總結的選材不能求全貪多、主次不分，要根據實際情況和總結的目的，把那些既能顯示本單位、本地區特點，又有一定普遍性的材料作為重點選用，寫得詳細、具體。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的總結嗎？那么下面我就給大家講一講總結怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。

膳食部年終總結 部門工作總結篇一

一年的時光轉瞬即逝，眨眼間我團支部已忙忙碌碌地工作了一學期，是要進入總結階段了。回首這一學期，我團支部所經歷的林林總總，不僅使團支書與團委得到了充分的鍛煉、積累了經驗，同時，我團支部在校團委和系團總支的領導下，在結合本部特點和特色的基礎下，帶領全部團員勤奮學習，勇于實踐，不斷進取，各方面工作都獲得了較好的成績。下面是對我團支部本學期工作的具體總結，以及對各項工作的反思、對未來的展望。

一、 具體工作總結

（一） 思想建設方面

1． 加強團員的政治思想教育。本學期，我團支部積極提倡本班團員學習中國共產黨的先進思想，提高自己的政治思想覺悟；鼓勵同學們主動了解國家大事。做一名有社會責任感的、心系民生的大學生。

我班的黨員隊伍也在不斷壯大。

3． 注重同學的心理健康教育。本學期，我支部多次舉辦有關心理

健康教育的活動；認真做了心理健康學習記錄；詳細地建立了本班的心理檔案。同時，也鼓勵大家積極參加院里、校里舉行的心理健康方面的講座。。

（二） 學習方面

大學里，學習仍然是重中之重。加之本學期情況特殊，9門重要課程都需要同學們掌握。為了讓大家重視學習、認真學習，我支部與班委共同努力，做了一系列的學風建設工作。

1. 潛移默化。由班級干部每天定時為同學們發“財經信息”和“滴

水英語”。這樣不僅擴展了同學們的知識面，而且提高了同學

們學 習專業課的興趣，引導同學們主動學習。

2. 營造氛圍。由班級干部帶頭，在班里營造良好的學習氛圍；鼓

動各寢室長和大一獲獎學金的同學，積極營造寢室的學習氛

圍；寢室之間互相監督，男女生之間互相比拼。有合作、有競

爭，學習氛圍十分濃厚。

3. 交流溝通。我支部與班委積極組織，舉辦了與學長學姐的聯誼

活動，為同學們提供了主動向學長學姐取經，學習經驗教訓的

機會。

（三） 活動方面

在緊張的學習工作之余，我支部還在班里舉辦了豐富多彩的活動。

1． 素質拓展訓練。為了提高班級凝聚力，讓同學們體會團結的重

要意義，我團支部在11月下旬舉辦了一次素質拓展訓練活動，活動中大家積極踴躍，活動效果非常顯著。

2． 團日活動。12月份，我支部應團總支號召，舉辦了以“拓荒財

大亦苦亦甜”為主題的團日活動。在活動中，大家爭先恐后地表達自己對新環境、新生活的看法和感受，氣氛活躍熱烈。通過此活動，大家表示收獲很多、感觸很多。

3． 圣誕聯歡。12月下旬，我支部與班委共同舉辦了班級圣誕聯歡

會。晚會中，有精彩紛呈的節目，有緊張有趣的游戲，有充滿誘惑的禮品，還有可愛幽默的圣誕老人??整個晚會上，大家都是懷著輕松愉悅的心情，盡情地笑、盡情地唱、盡情地享受班級的溫暖。同學們都對這次晚會給予了非常高的評價。

二、 工作反思

總體來說，本學期我團支部工作完成得十分順利。雖然在工作中也遇到了不少難題，我們也都一一克服了。但是，同時，在工作中，我們也暴露了一些不足，需要我們在下學期的工作中進一步改進。

首先，團委分工不夠明確。本學期團總支各部門都將任務分派給團支書，而團支部沒有各部門對應的委員，導致團支書的工作量加大。當然，這也與團委內部的分工沒有做好。下學期，我支部會進一步明確分工，分攤工作量，共同完成團總支分派的任務。

變。以后，應加以改進。

最后，我班在本學期的陽光體育節中表現較差，在各項比賽中都沒能取得名次。這也有我團支部很大的責任。我們沒能做好鼓動工作，沒能調動大家的積極性。我們會吸取教訓，爭取在下學期的運動會上取得好成績。

三、 展望未來

下學期，我團支部將吸取本學期的經驗教訓，優勢繼續發揚，短處不斷改進，盡早做好新學期的工作計劃，我團委們會共同努力，爭取我團支部在下學期有更出色的表現。

膳食部年終總結 部門工作總結篇二

時光飛逝，轉眼間，一學期又過去了。在這一學期里孩子們要有90天在幼兒園用餐，而幼兒期是身體發育成長的關鍵時期，孩子能否在幼兒園里健康成長，關鍵在于幼兒園是不是能夠每天為孩子提供合理的膳食。幼兒園的食堂衛生工作關系每一位幼兒，關系到每一戶家庭，食品衛生工作又關系到社會的穩定，更關系到幼兒的生命安全。因為幼兒園食堂的安全工作重于泰山。因此，膳食管理是幼兒園衛生保健中重要的一項工作，也是家長最為關注的一件事情。幼兒園只有做好膳食管理工作，才能保證幼兒獲得足夠的營養，促進幼兒身體健康成長。

一、制定完善的膳食制度

我園成立了由領導小組、教師代表、保育員代表、家長代表組成的膳管委員，每月進行膳管會會議，對本月膳食情況進行總結與反饋。

定期開展每月一次的膳食委員會，共同探討膳食管理問題。在膳膳食委員會上，由保健老師向大家介紹食譜制定的依據以及營養搭配合理性，并認真聽取了家長的建議和意見。由教師填寫每天的膳食反饋表，根據反饋意見及時更改食譜。

二、嚴格要求確保膳食質量

幼兒園膳食質量的好壞與食堂人員的工作有著密切的關系，抓好膳食質量我園主要做好“三把關”工作。一是把好衛生消毒關：食堂人員每天嚴格根據食堂衛生消毒操作要求做好各種消毒和記錄，重視消毒實效，防止再次污染。二是把好驗菜關：保證每天的食品新鮮又保質。三是把好加工烹飪關：在烹調菜肴時要求燒出的食物色香味俱全，能引起幼兒的食欲。由于幼兒咀嚼能力、吞咽功能差、我們要求在加工食物時應對原料進行精加工，如果切絲要切成最細的、切塊的要切成最小的，便于幼兒進食。要保證幼兒健康成長，合理的營養是重要的條件，每天從膳食中供給幼兒必須的營養物質，才能滿足幼兒的生長發育。我園保健老師在安排食譜的時候根據幼兒消化能力差、吸收能力強、對營養要求高的特點，力求營養搭配合理均衡、品種多樣化。

三、注重調查了解幼兒用餐情況

園領導和保健人員還經常深入班級，實地觀察幼兒的進餐情況，直接感受幼兒是否喜歡吃自己制作的食物。以及檢查幼兒的生活常規和飲食情況，老師也經常教育幼兒要有良好的用餐習慣。下學期我們將準備讓食堂工作人員除了按照食譜精心制作幼兒膳食外，還要不定時的在午餐時間進班觀察幼兒的進食情況，觀察飯菜的數量是否恰當、質量是否保證、幼兒是否喜歡。確保進食量與供給量基本上持平、不存在浪費食物的現象。

四、展示菜譜家園相互溝通

我們將每周的菜譜公布在公示欄，讓家長清楚孩子在園的膳食結構。并通過家園的有效溝通，更好的提升幼兒的膳食質量，使幼兒健康成長。

五、班級進餐環節的管理

伙食管理不僅做到從源頭上把關，更注重伙食過程的管理。因此，從餐前準備、餐前幼兒活動，進餐管理等各環節對班級三位老師提出了具體的職責、環節要求，做到管理的細化、到位。總而言之，幼兒的食堂衛生安全牽連著千家萬戶，系著無數父母的心，不可掉以輕心，幼兒園繼續本著依法辦園的理念嚴格執行，確保食堂工作衛生安全。

第七幼兒園 2013年11月26日

膳食部年終總結 部門工作總結篇三

（20xx――20xx年第一學期）自開展學生營養改善計劃工程以來，學校高度重視學生營養改善計劃管理工作。積極落實《xxx辦公廳關于實施農村義務教育學生營養改善計劃的意見》及相關省、市、縣會議和教育管理中心文件精神，大力宣傳，勤懇工作，精心組織，真正把學校的營養餐做成了“愛心餐”、“教育餐”。

學校成立了學生營養餐工作領導小組，校長高慶梅任組長，副校長張易才、張緒昂任副組長（負責食堂采購與管理），成員劉開旭、蔡磊、文瑤、羅良友及各班班主任（負責監督），切實地做好學生營養餐管理工作，確保學生按時、足額吃到安全放心的營養餐。為確保學生營養餐工作開展順利，學校每天安排一位行政領導和三名教師輪流對學生就餐進行監督。

我校嚴格執行營養餐管理人員做好《營養餐現金日記賬》、《食品庫存明細賬》、《明細分類賬》，做到賬賬相符。營養餐保管人員做好《入庫明細賬》、《庫存明細賬》、《領用明細賬》，做到賬物相符。同時制定管理人員崗位職責，層層簽訂工作責任書。按營養辦及上級要求按時認真填寫下發的一系列表冊，盡量保證完成。

本學期我校共享受營養餐學生共723人，每周星期五由校委會成員共同擬定下周食譜，盡量做到葷素搭配，每餐接近4元標準。每天實行單價核算公布，讓學生知道每天的食譜原料總價和生均單價，我校每天由行政人員、食堂責任人、學校管理人員做好留樣工作，確保安全。

1、做好營養餐資金保管工作，做到日清月結，嚴格執行財務管理制度。

2、嚴把采購關，由三人以上專人負責采購，實施定點采購和統一采購的方式，確保食品新鮮、衛生、不過期、不變質，堅持索證、索票，做到款、物相符。

3、做好食品驗收、保管、領用工作；食品由專人負責保管、登記，食品擺放規范、整齊、清潔、安全，做到日查月結，賬、物相符。

4、建立健全各種營養餐賬務。

回顧本期的學生營養餐工作，雖然取得一定成績，但是也還存在不足，比如說我校規模大，學生多，工作量大給班主任工作帶來了一定的管理麻煩。在以后的工作中，我們要不斷總結經驗和教訓，力爭做得更好。

膳食部年終總結 部門工作總結篇四

1、科學安排膳食、保證營養平衡

要保證幼兒健康成長，合理的營養是重要的條件，每天從膳食中供給幼兒必須的營養物質，才能滿足幼兒的生長發育。我園食堂管理員在安排食譜的時候根據幼兒消化能力差、吸收能力強、對營養要求高的特點，力求營養搭配合理均衡、品種多樣化。每周的食譜由保健老師和食堂工作人員共同參與制定，保證食譜便于操作，易于烹制。一講究科學合理：主副食相互搭配、葷素之間科學組合，甜咸、干稀、粗細有機結合，每周大米、面食交叉互補、花色多樣，如揚州炒飯、餛飩、餃子、面條、營養粥等，孩子們非常喜歡。二講究營養平衡：。三按季節制定食譜。特別是冬季和夏季這兩個天氣特征區別明顯的季節，根據幼兒機體對氣溫的要求來選擇食物。如夏季多安排一些消暑解熱的冬瓜、黃瓜、綠豆等，飯菜做得清淡一些、顏色柔和一點；冬季多安排一些高熱量、御寒的食物，如雞肉、蘿卜、鵪鶉、大白菜等。在安排食譜上盡量做到科學合理，保證幼兒能夠從每日的膳食中得到符合標準的各種營養素。

2、注重調查了解、優化食物結構

時調整與改進。

3、窗口展示菜譜、家園相互溝通

我們將每周的菜譜公布在櫥窗內，讓家長清楚孩子在園的膳食結構。并通過“膳管會”這座幼兒園與家長溝通互動的橋梁，努力作好幼兒園的膳食管理工作。通過家園的有效溝通，更好的提升幼兒的膳食質量，使幼兒健康成長。

膳食部年終總結 部門工作總結篇五

十月，一個飽含豐收如此成熟的季節，同時，也是一個落葉飄零如此悲壯的季節。當然，我們學生會取得的成績也是碩果累累，熱情也是越發高漲。抱著這一種積極的心態，我們也順利的完成了這個月的任務。我部成員的團結努力，是活動得以順利進行的有利保證。在活動得過程中我們得到了很多的經驗，同時也察覺到了自己的優點與不足。

10月x日：為了能夠更好的展現我們女大學生的個人魅力與才藝，體現巾幗不讓須眉的精神，我部舉辦了女大學生標兵評評選活動。

本次活動，選手們各個自信非凡，才藝出眾，有舞蹈，有唱歌，各個都是實力超群。本次活動也不僅僅只是為了展現選手們的才藝，猜詞和答題環節體現了選手們的知識水平和反應能力。互動環節觀眾們都積極參與，選手們表演才藝時也很熱情。活動過程中，場面很活躍，整體氣氛很好。只是后期稍微有些混亂，以后的工作中我們會努力避免這種情況的再次發生。

在籌備過程中，我們分工明確，把每一項工作都落實到個人身上，這樣不僅可以提高工作效率，同時也使得我部成員更加團結，因為如果其中有人沒有認真細心的完成自己的工作，那整個活動都會因此而出現紕漏。 同時，本月也如期舉辦了兩個小活動，包括溫馨提示之天氣預報，和為男生女生不同準備的知識小貼士。每個活動都很成功，并達到了預期的效果，為同學的日常生活和學習提供了一定的幫助。

本學期，為了加強學生會日常工作正常運作、管理，我部重新制定了例會制度，要求保證每次例會出席的人數及例會質量，確保全員參加，積極探討，集思廣益，以求更好的為以后的工作奠定一定的基礎。10級的成員即將加入我們學生會的大家庭，我們09級干事，要以身作則，做好榜樣。

在以后的工作中，我們女生部的.所有成員將保持樂觀的心態，不辭辛苦的完成所有工作任務，熱切配合校學生會的各項工作，以飽滿的精神和熱情的態度，全身心的投入到每項工作中去。我們會在工作中不斷完善自我，為學生會的建設增光添彩，爭取再創佳績。

建筑工程學院學生會女生部

20xx年x月x日

膳食部年終總結 部門工作總結篇六

本學年，將繼續貫徹學校“以人為本“的管理理念，本著“高標準、嚴要求”的原則，從養成教育入手，努力探索民主、科學的管理辦法，培養學生的管理能力。

校團委班子自身建設。團委成員要加強學習及與兄弟學校的交流，不斷提高自己的管理水平。每個月定期召開團委班子會會議，通報當月出現的主要問題，研究整改措施，布置下月主要工作。

員入口關，對于團校團前班學員，需經個人自薦、班級團支部、班主任、年級組層層推薦，經團委審核后主動向團委提出入團申請，并向全校公示，合格者填寫入團志愿書光榮加入共青團。通過堅持不懈的理論教育，富有教育意義的實踐活動，使廣大團員青年的思想道德素質進一步得到了加強。

首先通過中學生團校和平時的宣傳，指導學生學習團的有關知識，明確團員青年的先進性和擁有的權利、應盡的義務，讓團員在學校生活中起到帶頭作用，在學校各項活動中，身先士卒，給全體同學樹立榜樣，使廣大學生認識到了共青團組織的先進性，增強了團組織的凝聚力。

團員宣誓儀式，并舉行紀念“五四”運動90周年系列活動活動、母親節、“做一個有道德人”網上簽名、慶祝中華人民共和國成立60周年等活動進行愛國主義教育活動。

2、加強民主法制，組織用愛融化罪惡觀看法制教育片活動

在廣大團員青年中積極開展法律知識宣傳教育活動，增強學生的自我保護意識，自覺抵制各種不良誘惑，提高明辨是非的判斷力。

3、提升校園宣傳陣地建設水平。本學期由于學校基建的客觀條件限制，團委不能充分利用好校內櫥窗、板報、宣傳欄、廣播室等宣傳陣地，但團委利用現代網絡宣傳平臺，創建了我校團委博客，開闊了更加廣闊的交流空間，體現出了信息傳遞快速，能直接反映學生意愿和抒發感情，節約資源的特點，通過網絡世界廣泛宣傳團的各項活動。

4、開展了一些列豐富多彩的的主題教育活動

（1）開展“我們的節日·清明節”主題活動

（2）團員進行“弘揚五四精神 共創和諧之美”主題意識教育活動。

（3）開展紀念“五四”運動90周年征文評選活動

（4）組織開展“向國旗敬禮、做一個有道德的人”網上簽名寄語活動報道

（5）舉行“邁入青春門，走好成人路”十八歲成人儀式

（6）“我與祖國共奮進，我與教育同發展”征文評選活動

思想品德教育與實踐能力培養是學校團隊組織不變的工作內容。在活動設計上，更應堅持用正確的思想啟迪學生，用科學的知識充實學生，用生動的實踐鍛煉學生，用先進的典型激勵學生，可以根據學校發展的實際情況，聯合政教處等職能部門將思想政治工作做足、做細，在每一個活動過程中留下團組織烙在學校的每個角落留下團組織的身影，在每一個活動過程中留下團組織烙印，讓學生在成長過程中充分感受到團隊組織的溫暖。如我校開展的建設校園文化活動，在教室、校園團組織如何更好發揮應有作用值得探索。

下學期我們將進一步加大團員工作深度，細化工作的各個環節，全面參與團員常規管理，使團委的工作能做的更細、更實，真正發揮團委的檢查督促作用，同時還需加強學生干部的思想教育和方式方法的指導，促使團組織真正為學校服務。

下學期將進一步轉變思想，動腦筋，想辦法，創造性的開展活動，進一步加強學生品德教育、常規教育。

社團組織是文化活動的有效載體和陣地，我校社團組織機構不健全未能反映廣大學生多方面興趣愛好和多層次的文化需求。為創建和諧校園，促進學校、教師、學生三位一體和諧發展，下學期，團委將聯合政教處以培養學生實踐能力和創新意識為原則，不斷豐富校園文化建設，壯大社團隊伍，創建一批高層次、高品位的精品社團，使社團成為校園精神文明建設和精品校園文化塑造中的生力軍。

總之，一學年來，團隊雖然做了一些事，取得了一些成績，但距離學校的要求還有一定的距離，許多工作還不夠實在。在今后的工作中，我們將進一步圍繞學校中心工作，努力改進工作中的不足，把團隊工作做細做實，實實在在為學校教育管理服務，努力使團隊的工作再上一個臺階，為學校工作大局做出自己應有的努力。

荊頭山學校團支部

膳食部年終總結 部門工作總結篇七

一、制定膳食科各項規章制度，加強食堂規范化管理。

今年以來，制定了各崗位職責，九個管理規定，三項操作標準。通過制定這些規定,明確了每個員工的具體職責，增強了員工的責任心，調動了員工的工作積極性。管理做到了有章可循，有法可依，走上了規范化、制度化。特別對食品衛生、環境衛生、個人衛生作了具體的規定，在采購、切配、烹飪三環節上杜絕了不合格原材料流入，預防食物中毒，強化食品衛生安全，并對食品進行留樣。對員工儀容、儀表、言談、舉止等到行為進行了規范，服務水平、服務態度顯著的提升。

二、一年來，員工在工作中勤勤懇懇、任勞任怨，愛崗敬業。

正，工作熱情不減。

三、合理制定菜譜，讓廣大職工吃上新鮮衛生、營養均衡的菜肴。

菜譜的制定既要新鮮衛生，膳食平衡，又要滿足不同職工對各種口味的需求。大家齊心協力，精心安排每天的菜譜。每天有肉類、魚類、豆制品、雞蛋、菌類、瓜果類、時蔬等品種，既有炒菜、蒸菜，也有燒菜，既有辣的，也有不辣的。每天中餐至少八個品種，每星期的菜品不重復，并推出三個新菜。早餐每天有十三個品種，此外還增加了西紅柿、蔬菜和粗糧等品種。這樣既豐富了菜肴品種，又做營養衛生。做到讓領導放心，讓群眾滿意。

四、努力提高烹飪水平，滿足廣大職工不斷需求的口味需求。

今年以來，膳食科組織廚師進行了培訓，對每天的菜肴進行點評。對職工反應色、香、味、形俱佳的菜肴進行總結，對大家有意見的菜肴分析原因，即時改進。通過一年多來的總結，烹調水平有了很大的提高，能滿足大家的口味需求，得到了大家的廣泛認可。

五、勵行節約，減少浪費。

食堂采購原材料有三家供應商，根據三家供應商提供的價格，合理分配原材料采購，讓采購的原材料物美價廉，節約采購成本。今年來，膳食科展開了以“節約為榮，浪費為恥”的活動。做到節約一度電，一粒米，一滴水從我做起。制定了剩菜、剩飯進冰箱專人管理制度。對餐廳的空調、照明用電定時專人開關。防止了水、電、食品的浪費。今年以來沒有發生食品浪費的現象發生。

六、積極做好分行各處客人的伙食供應工作。

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今年以來，分行各處室因工作、會議等原因，需要到機關食堂進餐的客人較多，膳食科以積極的熱情，良好的服務為七百多人次提供早、中餐供應。充分展示了分行機關的良好的形象，得到了各處室以及客人的贊譽，七、配合維修辦做好食堂的改造工程的前期準備工作。

食堂改造以來，膳食科配合維修辦做了在食堂的設計、廚房設備的采購招標等工作。較好地完成了廚房改造的前期工作。為食堂的改造工作打了良好的基礎。

八、關心員工生活，穩定員工思想，員工工作積極性得到提高。

今年以來，科室每月組織員工進行一次座談會，傾聽員工的想法，解決大家在工作存在的困難，打消員工思想上其它的顧慮，讓大家更安心的工作。今年有一位員工因病住院，羅主任及科長及時到醫院看望，員工父母非常感動，員工病好后，工作積極性有了很大的提高。廣大員工也感受到了科室領導的關心和愛護，大家工作干勁也更足了，凝聚力進一步提升。

膳食科雖然在２００９年的工作取得了一點成績，但也存在不少缺點和不足，希望在新的一年里，在大家的共同努力下，發揚成績，克服缺點和不足，為分行機關的后勤保障工作更上一層樓.。

膳食科２０１０工作計劃

一、做好新廚房的搬遷工作。組織員工對廚房設備的進行操作培訓。

二、進一步規范和完善膳食科的各項規章制定。落實崗位責任制。

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三、合理制定菜譜。做到花色品種繁多，原材料更加豐富，搭配更合理，烹調方法多樣的菜品。

四、進行一次技術比賽，提高員工的技術水平、服務水平。

五、做好膳食科的安全、衛生工作，防止食物中毒的等事故的發生。

六、進一步提升對廣大干部職工的服務范圍，解決大家的后顧之憂。

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