計劃是指為了實現(xiàn)特定目標而制定的一系列有條理的行動步驟。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的計劃嗎?以下是小編為大家收集的計劃范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
新年美工工作計劃書 美工工作計劃篇一
一、 圍繞課程標準,深入教學研究
1.繼續(xù)學習新課程標準,重點是教學評價部分,計劃初步建立我校的音體美教學評價辦法及評價標準。
2.加強教研組的教學與科研活動,每次教研組活動時保證有一、二個研究主題。
3.計劃用一、兩個教研活動時間,以提高教學研究能力。
二、 體現(xiàn)教學改革,嚴格課堂常規(guī)
1.抓好備課組的教科研活動,各備課組要制定出具體的教學改革辦法,爭取本學期有一、兩項可行的辦法。
2.嚴格執(zhí)行聽課、評課制度,每人每學期聽課不少于20節(jié),每周聽課至少一節(jié)。提倡跨學科聽課,努力做到學習、借鑒、提高。
3.規(guī)范課堂教學常規(guī),嚴格執(zhí)行學生課堂考勤制度,對無故缺勤者,要及時通報教務(wù)處和班主任。
4.備課組重點研究新課程標準教師教法部分,這樣教才能更有利于學生更好地學。
三、 活躍文體氣氛,豐富課余生活
1.沒修好操場前借用小學場地堅持抓好各運動隊的訓練,保證訓練時間和學生運動水平。
2.協(xié)助學校工會、辦公室搞好教師健康系列活動。
3.爭取申請采購一批適合我?,F(xiàn)有場地能很好開展的運動器材,保證這學期體育課能正常開展。
四、開展多種文體活動 豐富師生課余生活
學生在校期間,除正常學習外,還有許多活動時間,如何搞好學生課余時間的文體活動,豐富校園活動氣氛,是我們音體美組工作的一個重要方面,我們是這樣做的。
五、各備課組每學期初根據(jù)具體情況拿出本學期具體活動計劃,教研組再進行統(tǒng)一安排,避免時間沖突。
新年美工工作計劃書 美工工作計劃篇二
1、本學期緊緊圍繞我校以基于學情的課堂教學研究為載體,提高教育質(zhì)量為核心的指導思想,立足我校學情,積極探索適合我校學生的教學方法與教學策略,充分發(fā)揮音、體、美的教育價值,提高課堂教學的有效性。
2、通過開展多種形式的課外興趣小組活動,組織形式多樣的校園比賽,豐富我校的校園文化生活;積極參加各類區(qū)、市、全國的各類比賽,為我校爭光添彩。
1、教研組自培方面:
以“兩綱“教育為指導思想,積極發(fā)揮音、體、美對學生的非學科德育教育價值,以“通過學科案例研究,開展有效教研”為主題教研形式,在教學中進一步拓展對學生學習態(tài)度與學法培養(yǎng)的內(nèi)涵,促進學生的全面發(fā)展,提高學生的學習效率與學習效果。
1)二月份針對自己任教學科進行學情的分析與研究,并學習相關(guān)的教學理論至少,思考如何進行各學科的自培方向與教學方法。
2)三月份各學科任課教師做好學生的分析工作,訂出適合自己任教學科的教學思路與教學計劃。
3)四月份每位教師結(jié)合自己學科及學生的實際學情進行組內(nèi)有效的教學實踐,并推選一名教師進行校內(nèi)公開課的展示。
4)五、六月份對課進行分析與總結(jié),并對本學期的教學進行總結(jié)。
2、教學方面:
1)認真執(zhí)行?!督虒W常規(guī)》的各類管理規(guī)定,積極提高每節(jié)課的效率,確保教學進度,提高教學質(zhì)量。
2)以四月份校“宛平杯”教學節(jié)為契機組織組內(nèi)集體備課,互相聽課、教學教法的探討及專題講座等教研活動形式選拔一名教師參加我校課的展示活動,并爭取有新的突破。
3)繼續(xù)抓好九年級學生的體育加試的體能與技能的提高工作,以去年加試內(nèi)容為抓手,積極探索有效的教學手段,提高學生的體能與技能,爭取好的成績。
4)積極參與區(qū)及校的科研課題的工作,積極參與并校本教材的編寫工作, 做好校的自培各類工作,并爭取形成本組的特色,并取得良好的效果。
3、校園文化建設(shè)方面:
1)、積極配合學校政教工作,通過抓早操及課間操的動作質(zhì)量,促進學生的行為規(guī)范養(yǎng)成教育及精神面貌的提高。做好校園的安全教育與預防工作。
2)、3月14日---4月1日通過體鍛課及校會課開展春季季體育運動會,促進學校體育活動的開展,提高學生的體育興趣,增強學生的體質(zhì)。
3)、做好5月份的藝術(shù)節(jié)活動,結(jié)合教學積極開展學科競賽活動,努力挖掘?qū)W生的潛力。
4)、積極開設(shè)音、美、體各種興趣小組,挖掘?qū)W生的各方面的專長與潛能,爭取在各類比賽中取得好的成績。
新年美工工作計劃書 美工工作計劃篇三
提高超市店面形象的方法有很多,掌握提高超市店面形象的方法技巧,就可以指導操作提高超市店面形象。
有了計劃,工作就有了明確的目標和具體的步驟,就可以協(xié)調(diào)大家的行動,增強工作的主動性,減少盲目性。使工作有條不紊的進行。同時計劃的本身也是對工作進度和質(zhì)量的考核標準,對大家有較強的督促和約束作用。
加強自身工作技能;加強同事之間的團結(jié)合作;加強自身整體綜合素質(zhì);加強日常學習主動性;提高工作積極性;增強靈活性,積極性,竭盡全力改變自身不良的工作習慣,多思考,勤動手,杜絕一切懶得思想!
認真務(wù)必完成以下日常工作:
1、每天早上7:30——9:00書寫賣場申請的pop
2、日常形象裝飾設(shè)計、維護。
3、到賣場進行形象檢查,及時發(fā)現(xiàn)舊形象,破損形象
4、促銷活動dm商品拍照活動中商品陳列及促銷場面攝影拍照。
5、每個促銷活動檔期開始前一天中百集團外網(wǎng)上傳dm促銷信息。
6、每月預算整理25日前提報佳樂家企劃處形象主管
7、每個檔期都要把保存本檔期的dm
8、做好預算的資金明細
9、做到在每個檔期活動開始前兩天將裝飾布置到位
10、每周一進行形象大檢查,有不妥當?shù)牡牡胤?,在第一時間進行處理
11、全力配合其促銷活動工作,做好形象裝飾
12、活動前期,提前準備好裝飾物。
13、每周日將下周會員商品保質(zhì)保量的完成書寫工作
14、每周二下午將周三大集商品的pop內(nèi)容書寫完畢
經(jīng)觀察,前期整改的破損pop仍存在不少,思考后,覺得是確實是自己的標準太低,有些事沒徹底的解決好,有些時候就得過且過,差不多,我覺得這些思想對我產(chǎn)生了很不好的負面影響,做事應(yīng)付,拖泥帶水,經(jīng)過前期的學習和反思,對自身一些缺點的更正,以更好地心態(tài)做好工作!
1、配合店慶第二波、第三波、元旦這幾期營銷活動,營造賣場氛圍,豐富賣場的色彩感和層次感,促進商品促銷統(tǒng)一門店的裝飾形象!賣場氣氛本著氛圍熱烈、節(jié)儉易行、統(tǒng)分結(jié)合的原則進行裝飾。
2、統(tǒng)計一下賣場那些長期使用,固定的(現(xiàn)在用
pop書寫的、陳舊的、卷邊的)一律改為廣告牌。
3、賣場(2樓)調(diào)整,將不符的形象更換完畢。
1、領(lǐng)導安排的工作,要盡可能的在第一時間完成,不能拖。
2、要有時間觀念
3、調(diào)整好心態(tài),努力工作,
5、不斷學習ps等相關(guān)設(shè)計軟件,提升自己的工作技能,重點學習商超設(shè)計的理論知識,在用色、字體、畫面協(xié)調(diào)性以及重點性上做得更好。
在自己的職責范圍之內(nèi),積極思考,不斷提升自己的工作技能,提高自己的綜合能力!
新年美工工作計劃書 美工工作計劃篇四
二、日常形象裝飾設(shè)計、維護。
三、到賣場進行形象檢查,及時發(fā)現(xiàn)舊形象,破損形象
四、促銷活動dm商品拍照活動中商品陳列及促銷場面攝影拍照。
五、每個促銷活動檔期開始前一天中百集團外網(wǎng)上傳dm促銷信息。
六、每月預算整理25日前提報佳樂家企劃處形象主管
七、每個檔期都要把保存本檔期的dm
八、做好預算的資金明細
九、做到在每個檔期活動開始前兩天將裝飾布置到位
一十、每周一進行形象大檢查,有不妥當?shù)牡牡胤?,在進行處理
十一、全力配合其促銷活動工作,做好形象裝飾
十二、活動前期,提前準備好裝飾物。
十三、每周日將下周會員商品保質(zhì)保量的完成書寫工作
十四、每周二下午將周三大集商品的pop內(nèi)容書寫完畢
新年美工工作計劃書 美工工作計劃篇五
1、水牌書寫(特價、招聘、快訊、促銷、活動、海報等)。
2、堆頭、端架特價牌書寫。
3、營業(yè)前生鮮價格的書寫。
4、海報期的特價書寫及促銷活動水牌書寫(需在海報期開始前一天寫好)。
5、統(tǒng)一按公司的色調(diào)、格調(diào)規(guī)范地進行
1、海報的懸掛有無破損、脫落、有沒有臟亂和過期的pop廣告、過期的海報、宣傳單是否拆下。
2、排面裝飾是否有空白處。是否有脫落。是否有需要重新裝飾的排面沒有及時裝飾。是否有新增的排面需要裝飾。
3、柱子、裝飾板。特價框圍布。特價牌規(guī)范。是否破損、墨水是否退色、字跡是否規(guī)范和清晰可辯。
4、各類吊頂裝飾是否脫落、是否破損。
5、收銀區(qū)裝飾。生鮮區(qū)裝飾。食品區(qū)裝飾。非食品區(qū)裝飾。
6、各類指示牌或警示牌是否明顯易見。
7、pop價格與牌面的電腦價格是否一致。pop牌的字體、顏色、規(guī)格是否統(tǒng)一。pop牌的懸掛、擺放是否整齊。pop牌是否干凈整潔。
8、營業(yè)過程中出現(xiàn)的裝飾、海報、布置進行及時的維護和修補。
1、促銷活動、節(jié)日晚會、海報活動及公司企業(yè)品牌形象宣傳。
2、活動前宣傳背景制作、節(jié)目安排、晚會道具準備、活動中禮品派發(fā)、節(jié)目人員安排、活動后分析總結(jié)及宣傳。
3、非活動期間的活動節(jié)目準備及組織節(jié)目人員。
1、節(jié)日裝飾(裝飾區(qū)域:大門口、主通道、收銀區(qū)、服務(wù)臺、特價區(qū)、專賣區(qū))。
2、主題裝飾(促銷堆頭、端架。特價堆頭、端架。折價堆頭、端架等)。
3、節(jié)日性裝飾時間需提前一星期以上,主題裝飾需擺好商品后一天內(nèi)完成。
4、裝飾材料的控制方面,材料使用前需預先提出申批。(裝飾要求:以最快的速度、最短的時間、最省的材料、做出最好的。
新年美工工作計劃書 美工工作計劃篇六
1、開始閱讀現(xiàn)金管理規(guī)定、銀行結(jié)算制度,嚴格執(zhí)行銀行結(jié)算制度和醫(yī)院費用報銷規(guī)定等。,負責貸款和各種費用的報銷,應(yīng)付款的支付。希望醫(yī)院領(lǐng)導給我按輕重緩急支付各種費用的權(quán)利。
2、管理好手頭的現(xiàn)金,不要付款,不要帶著借條到倉庫,不要挪用手頭的現(xiàn)金,不要將現(xiàn)金從賬戶中取出。
3、根據(jù)會計憑證,會計憑證應(yīng)在收付后逐筆簽字蓋章,做到合法準確、手續(xù)齊全、憑證齊全。
4、依次登記現(xiàn)金簿和存款日記賬,做好日報表和月報表,核對手頭現(xiàn)金,發(fā)現(xiàn)錯誤及時查找原因,并及時向領(lǐng)導匯報。
5、按規(guī)定填寫支票、授權(quán)支付憑證等各種銀行結(jié)算憑證,數(shù)字準確。
6、妥善保管相關(guān)印章和票據(jù),整理歸檔相關(guān)文件、賬簿、報表等會計資料。
7、定期和不定期向醫(yī)院領(lǐng)導匯報。
8、協(xié)助各部門完成一些額外的工作。
9、完成醫(yī)院領(lǐng)導臨時交辦的其他任務(wù)。
1、培訓前應(yīng)熟悉模擬培訓資料,了解被審計單位的基本情況和會計報表審計的要求,并準備好培訓工具。
2、培訓正式開始后,必須認真閱讀和討論模擬材料,認真判斷模擬材料中提供的信息,按照中國注冊會計師指南的要求,完成初步審計活動、審計計劃、風險評估、控制測試和實質(zhì)性測試,評估證據(jù),出具審計意見。
3、通過學習,我們可以應(yīng)用現(xiàn)代風險導向理論,選擇審計程序,掌握各種審計方法的應(yīng)用,掌握貨幣資金審計的銷售與收款周期、采購與支付周期、生產(chǎn)周期、籌資與投資周期,以及工作底稿和審計報告的編制,從而提高我們理論聯(lián)系實際、分析和解決實際問題的能力,具備審計實務(wù)的初步操作能力。
領(lǐng)導把我放在這個位置上,那么我就應(yīng)該也必須在這個位置上有所作為。我將繼續(xù)以穩(wěn)定是前提、創(chuàng)新是動力、發(fā)展是目標的總體思路前進。
新年美工工作計劃書 美工工作計劃篇七
有了計劃,工作就有了明確的目標和具體的步驟,就可以協(xié)調(diào)大家的行動,增強工作的主動性,減少盲目性。使工作有條不紊的`進行。同時計劃的本身也是對工作進度和質(zhì)量的考核標準,對大家有較強的督促和約束作用。
加強自身工作技能;加強同事之間的團結(jié)合作;加強自身整體綜合素質(zhì);加強日常學習主動性;提高工作積極性;增強靈活性,積極性,竭盡全力改變自身不良的工作習慣,多思考,勤動手,杜絕一切懶得思想!
1、每天早上7:30——9:00書寫賣場申請的pop;
2、日常形象裝飾設(shè)計、維護;
3、到賣場進行形象檢查,及時發(fā)現(xiàn)舊形象,破損形象;
4、促銷活動dm商品拍照攝影拍照;
6、每月預算整理25日前提報佳樂家企劃處形象主管;
7、每個檔期都要把保存本檔期的dm;
8、做好預算的資金明細;
9、做到在每個檔期活動開始前兩天將裝飾布置到位;
10、每周一進行形象大檢查,有不妥當?shù)牡牡胤?,在第一時間進行處理;
11、全力配合其促銷活動工作,做好形象裝飾;
12、活動前期,提前準備好裝飾物;
13、每周日將下周會員商品保質(zhì)保量的完成書寫工作;
14、每周二下午將周三大集商品的pop內(nèi)容書寫完畢。
1.配合店慶第二波、第三波、元旦這幾期營銷活動,營造賣場氛圍,豐富賣場的色彩感和層次感,促進商品促銷統(tǒng)一門店的裝飾形象!賣場氣氛本著氛圍熱烈、節(jié)儉易行、統(tǒng)分結(jié)合的原則進行裝飾。
2.統(tǒng)計一下賣場那些長期使用,固定的(現(xiàn)在用pop書寫的、陳舊的、卷邊的)一律改為廣告牌。
3.賣場(2樓)調(diào)整,將不符的形象更換完畢。
1、領(lǐng)導安排的工作,要盡可能的在第一時間完成,不能拖,
2、要有時間觀念,
3、調(diào)整好心態(tài),努力工作,
6、提高自己的服務(wù)質(zhì)量,不能動不動就發(fā)脾氣,永遠記住我是為他們服務(wù)的,凡事心平氣和。
在自己的職責范圍之內(nèi),積極思考,不斷提升自己的工作技能,提高自己的綜合能力!
新年美工工作計劃書 美工工作計劃篇八
1、重點加強對新入院護士、聘用護士、低年資護士的考核,強化她們的學習意識,護理部計劃上半年以強化基礎(chǔ)護理知識為主,增加考核次數(shù),直至達標,范文之個人工作計劃:個人工作計劃書。
2、加強專科技能的培訓:各科制定出周期內(nèi)??评碚撆c技能的培訓與考核計劃,每年組織考試、考核2—3次,理論考試要有試卷并由護士長組織進行閉卷考試,要求講究實效,不流于形式,為培養(yǎng)??谱o士打下扎實的基礎(chǔ)。
3、基本技能考核:屬于規(guī)范化培訓對象的護士,在年內(nèi)16項基本技能必須全部達標,考核要求在實際工作中抽考。其他層次的護士計劃安排操作考試一次,理論考試二次。
4、強化相關(guān)知識的學習掌握,組織進行一次規(guī)章制度的實際考核,理論考試與臨床應(yīng)用相結(jié)合,檢查遵章守規(guī)的執(zhí)行情況。
(二)、加強人文知識的學習,提高護士的整體素養(yǎng)
1、組織學習醫(yī)院服務(wù)禮儀文化,強化護士的現(xiàn)代護理文化意識,在護士長層次內(nèi)進行討論,達成共識后在全院范圍內(nèi)開展提升素養(yǎng)活動,制定訓練方案及具體的實施計劃。
安排全院性的講座和爭取派出去、請進來的方式學習護士社交禮儀及職業(yè)服務(wù)禮儀。開展護士禮儀競賽活動,利用“5。12”護士節(jié)期間掀起學禮儀、講素養(yǎng)的活動月,組織寓教寓樂的節(jié)日晚會。
(三)、更新專業(yè)理論知識,提高??谱o理技術(shù)水平。隨著護理水平與醫(yī)療技術(shù)發(fā)展不平衡的現(xiàn)狀,各科室護士長組織學習??浦R,如遇開展新技術(shù)項目及特殊疑難病種,可通過請醫(yī)生授課、檢索文獻資料、護理部組織護理查房及護理會診討論等形式更新知識和技能。同時,有計劃的選送部分護士外出進修、學習,提高學術(shù)水平。
(一)、年初舉辦一期院內(nèi)護士長管理學習班,主要是更新管理理念、管理技巧及護理服務(wù)中人文精神的培養(yǎng),當今社會人群對護理的服務(wù)需求,新的一年護理工作展望以及護士長感情溝通交流等。
(二)、加強護士長目標管理考核,月考評與年終考評相結(jié)合,科室護理質(zhì)量與護士長考評掛鉤等管理指標,個人工作計劃《個人工作計劃書》。
(三)、促進護士長間及科室間的學習交流,每季組織護理質(zhì)量交叉大檢查,并召開護士長工作經(jīng)驗交流會,借鑒提高護理管理水平。
(一)、繼續(xù)實行護理質(zhì)量二級管理體系,尤其是需開發(fā)提高護士長發(fā)現(xiàn)問題,解決問題的能力,同時又要發(fā)揮科室質(zhì)控小組的質(zhì)管作用,明確各自的質(zhì)控點,增強全員參與質(zhì)量管理的意識,提高護理質(zhì)量。
(二)、建立檢查、考評、反饋制度,設(shè)立可追溯機制,護理部人員經(jīng)常深入各科室檢查、督促、考評??荚u方式以現(xiàn)場考評護士及查看病人、查看記錄、聽取醫(yī)生意見,發(fā)現(xiàn)護理工作中的問題,提出整改措施。
(三)、進一步規(guī)范護理文書寫,從細節(jié)上抓起,加強對每份護理文書采取質(zhì)控員—護士長—護理部的三級考評制度,定期進行護理記錄缺陷分析與改進,增加出院病歷的缺陷扣分權(quán)重,強調(diào)不合格的護理文書不歸檔。年終護理文書評比評出集體第一、二、三名。
(四)加強護理過程中的安全管理:
1、繼續(xù)加強護理安全三級監(jiān)控管理,科室和護理部每月進行護理安全隱患查擺及做好護理差錯缺陷、護理投訴的歸因分析,多從自身及科室的角度進行分析,分析發(fā)生的原因,應(yīng)吸取的教訓,提出防范與改進措施。對同樣問題反復出現(xiàn)的科室及個人,追究護士長管理及個人的有關(guān)責任。
2、嚴格執(zhí)行查對制度,強調(diào)二次核對的執(zhí)行到位,加強對護生的管理,明確帶教老師的安全管理責任,杜絕嚴重差錯及事故的發(fā)生。
3、強化護士長對科室硬件設(shè)施的常規(guī)檢查意識,平時加強對性能及安全性的檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題及時維修,保持設(shè)備的完好。
(一)、在培養(yǎng)護士日常禮儀的基礎(chǔ)上,進一步規(guī)范護理操作用語,護患溝通技能。培養(yǎng)護士樹立良好的職業(yè)形象。
(二)、注重收集護理服務(wù)需求信息,護理部通過了解回訪卡意見、與門診和住院病人的交談,發(fā)放滿意度調(diào)查表等,獲取病人的需求及反饋信息,及時的提出改進措施,同時對護士工作給予激勵,調(diào)動她們的工作積極性。
(一)、指定具有護師以上職稱的護士負責實習生的帶教工作,定期召開評學評教會,聽取帶教教師及實習生的意見。
(二)、各科護士長為總帶教老師,重視帶教工作,經(jīng)常檢查帶教老師的帶教態(tài)度、責任心及業(yè)務(wù)水平,安排小講課,了解實習計劃的完成情況,做好出科理論及操作考試。
(三)、護理部做好實習生的崗前培訓工作,不定期下科室檢查帶教質(zhì)量,每屆實習生實習結(jié)束前,組織進行一次優(yōu)秀帶教老師評選活動。
(四)、增強科研意識,力爭年內(nèi)引進或開展新技術(shù)項目1—2項。
(五)、計劃制作護理園地網(wǎng),上傳我院護理動態(tài),及時傳遞護理學習資料,發(fā)揮局域網(wǎng)的空間優(yōu)勢,豐富護士的學習生活。
新年美工工作計劃書 美工工作計劃篇九
xx年的日歷已翻過,現(xiàn)在已迎來嶄新的xx年,回顧過去一年的工作經(jīng)歷,餐廳從營業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運營,這一切都源于餐飲部領(lǐng)導的支持和信任,新的一年到來之際,透視過去的一年,工作中的風風雨雨歷歷在目,用最直白的語言陳述一年中的工作經(jīng)驗。
1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量
宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓,主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識,提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識,服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓,提高貴賓房服務(wù)水平
4、調(diào)整學員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團隊
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓,其目的是調(diào)整學員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設(shè)置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結(jié)合工作實際,開發(fā)實用課程
培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。
xx年是一個機會年,要夯實管理基礎(chǔ),為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務(wù)亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)
將對xx年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質(zhì)量,建立良好的溝通平臺
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進一步深化專題會的內(nèi)容,擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機制,公布各部門每月質(zhì)量狀況
xx年將根據(jù)xxx質(zhì)量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標識規(guī)范等內(nèi)容進行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對不合格的部門和崗位進行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評”的良好運作機制,把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺,制造服務(wù)亮點,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口
將在現(xiàn)有服務(wù)水準的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù),并對貴賓房的服務(wù)人員進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進出品質(zhì)量
出品是餐飲管理的核心,xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓方向,創(chuàng)建學習型團隊
xx年將對培訓方向進行調(diào)整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業(yè)學習相關(guān)信息,引導員工學習專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優(yōu)化培訓課程,提升管理水平
xx年的部門培訓主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把xx年的部分課程進行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的`各項培訓工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。xx年度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導的悉心指導和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學??偨Y(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團隊而努力!