總結是對某一特定時間段內的學習和工作生活等表現情況加以回顧和分析的一種書面材料，它能夠使頭腦更加清醒，目標更加明確，讓我們一起來學習寫總結吧。那關于總結格式是怎樣的呢？而個人總結又該怎么寫呢？下面是小編整理的個人今后的總結范文，歡迎閱讀分享，希望對大家有所幫助。

企業個人工作總結內容篇一

認真學習了x總在200x年第一次、第二次工作會議上的講話，深刻領會“抓住機遇，發揮市場優勢，誠信經營，以人為本，調整結構，每建必優，建筑做強，房產做精，優化機制，精細管理，加快發展，提前實現三年再造一個新xx的主要經濟指標”的工作思路和目標，正確認識自己的職責和角色，對自己的崗位負責，對自己的言行負責，樹立“誠信、務實、創新、領先”的理念，保持積極進取的精神風貌，以xx的“四心”、“六不”來指導、激勵和鞭策自己。 此外還學習了公司的各項規章制度和文件，了解了公司歷年所獲的各種榮譽以及各項目部情況和項目經理。同時對公司的新版cis進行了認真學習，對xx獨具特色的企業文化的形成、現狀和發展也有了一個較為深刻地了解。

辦公室的職能決定了工作的性質是為公司領導和各個部門服務的，涉及到企業的方方面面，總體而言是比較瑣碎而繁雜的。一年來，本人認真服從領導的工作安排，努力做好各項工作，主要是：

1、做好公司文件、函件、講話稿、總結、規劃等的起草和會議記錄工作

至12月15日止，今年公司共下文24個、函件78份。根據要求本人主要是認真及時做好其中部分公司文件、通知、函件的起草工作;對公司召開的項目經理例會、辦公例會、安全現場會等做好會議記錄、并做好攝影、有關圖片資料的收集、整理;認真做好工程開工儀式、宣誓儀式等各類講話稿、公司半年工作總結、前三季度工作總結、公司03年度創建文明單位規劃等文稿的撰寫工作。

2、做好公司簡報編排、有關宣傳工作

公司簡報是企業的新聞媒體，員工的精神天地，是一個重要的交流與宣傳窗口。認真做好每期簡報的編寫工作是一項重要內容。根據自己以往在企業報社的工作經驗，結合公司實際情況，認真編好每一期簡報，做好組稿、催稿、及寫稿工作。平時盡量利用報紙、雜志、因特網等渠道收集各方面信息、圖片，增加簡報內容，做到圖文并茂，增強其可讀性、知識性，并努力學習相關電腦軟件的應用，使編排簡潔、美觀。今年共編寫了10期簡報，在簡報上撰寫文章16篇。同時，及時將公司工作動態反饋給集團公司簡報、xx人雜志，以擴大宣傳范圍和力度。在“xx人”雜志上共刊登文章26篇(含簡訊)、圖片6幅，其中本人4篇;在“xx簡報”上共刊登文章35篇，其中本人11篇，起到了一定的宣傳作用。

3、檔案管理、文件收發工作

主要是配合同事xx做好檔案管理與文件收發工作。按照公司有關制度做到收文收函、發文發函及時登記，及時辦理，做到不積壓、不延誤文件;同時學習檔案的分類、歸檔、保存，并結合在實際中運用，對今年工程管理處每次提交的工程類檔案(工程施工技術資料和竣工圖)進行及時的整理。

4、總務工作

后勤工作是辦公室工作的一項分散而又重要的內容，事細又多而雜，主要是及時做好辦公樓、觀音塘宿舍、倉庫的設施如門鎖、燈具、水龍頭、閥門、衛生用具的購買和更換等工作。

5、會議資料、會務等準備工作及其它工作

今年公司召開的大小會議特別是新辦公樓的啟用以后，會議室使用頻繁，如對行業主管部門、集團公司和其他單位的各種接待、考察，公司項目經理例會、辦公例會等會議很多，還有在xx、xx召開的安全生產現場會以及夏季慰問工作、安全生產日活動等會議，認真做好各項會務準備、接待、會議記錄、攝影等是日常工作的一項重要內容。同時，認真做好報紙、雜志、信件的收發工作;嚴格按照公司證書借閱制度，配合同事何婷做好證書、文件借閱工作;做好辦公用品、印刷品等的購置領用發放、名片制作工作;公司組織的節日、旅游、爬山比賽等活動的后勤服務;認真做好防治非典時期的如預防藥品、消毒藥水、口罩、宣傳用品的發放，每日匯報主管部門等有關工作;做到在下班時間隨叫隨到，及時完成領導交辦的其它各項工作。此外，工作之余，本人也注重加強自身業務學習，努力提升自己的知識面，并參加了今年的經濟師系列中級職稱考試。 人無完人，金無足赤。

在工作中本人也存在著一些缺點和不足，如對建筑行業缺乏足夠的了解、沒有系統學習過建筑專業知識和文秘專業知識;檔案管理方面尚不夠熟練;與領導缺少足夠地溝通、了解，有時不能完全透徹地領悟領導的意圖等等。我將在今后的工作中努力改進以上的缺點和不足，力求做得更好。

以上是我今年的工作總結。在今后的工作中，我將努力堅持“求真務實、誠信為本，腳踏實地、業精于勤，與人為善、真誠相待”的人生宗旨，以“學海無涯苦作舟”為勉，立志xx，虛心學習，不斷提高自己的專業水平和綜合素質，勤奮工作，與時俱進，為公司的發展盡心盡力!

企業個人工作總結內容篇二

一年來，在各級領導的支持和培養下，使我不論在思想上還是工作方法上都有了很大的進步，在對待和處理問題上也逐步趨向全面化。針對一年來的情況，現將我本年度的思想、工作總結如下：

時代是在不斷發展變化的，我們所做的工作也在隨時代的不斷變化而變化，要適應工作需要，唯一的方式就是加強學習。一年來，我努力提高自己的理論，用正確的理論來指導自己的工作實踐，指導自己不斷改造自己的世界觀、人生觀和價值觀。弄清工作的方向、目標和任務，緊跟時代潮流；努力學習與工作相關的各種知識，使自己在工作中不掉隊、不落伍，能夠更好地勝任本職工作。通過學習，自己的思想素質、道德品質和工作能力都得到了一定的提高。

辦公室是一個工作非常繁雜、任務比較重的部門。作為辦公室一員肩負著領導助手的重任，同時又要兼顧機關正常運轉的多能手，不論在工作安排還是在處理問題時，都得慎重考慮，做到能獨擋一面，所有這些都是辦公室人員不可推卸的職責。

一年來，我牢固樹立了“辦公室無小事”的思想，盡職盡責，努力工作。熟悉本職業務，進入角色。我工作的時間不太長，對xx鎮的方方面面還缺乏應有的了解，而辦公室工作又涉及xx鎮整個工作的方方面面，所以我有針對性地加強了對鎮情的了解認識，通過自己能夠找到的一切資料，逐漸增進自己對xx鎮的了解，使自己能夠做好工作。

認真對待本職工作和領導交辦的每一件事。辦公室是上情下達、下情上報的橋梁，做好辦公室工作，對全鎮工作的正常運轉起著重要的作用，為此，無論是文書檔案工作還是后勤管理工作，自己都盡力做到給領導滿意。

對領導交辦的事項，認真對待，及時辦理，不拖延、不誤事、不敷衍；對職工要自己辦的事，只要是原則范圍內的，不做樣子、不耍滑頭、不出難題。注意形象。辦公室是鎮機關的窗口，所以無論是接個電話還是迎來送往，我時刻注意自己的言談舉止，不因為自己的過失而影響到整個機關的形象。

一年來，在各位領導的關心幫助下，在全體干部職工的理解支持下，通過辦公室全體工作人員的共同努力，整個辦公室工作井然有序地開展，促進了整個機關工作的正常開展。

在工作中，我始終堅持勤奮、務實、高效的工作作風，認真做好工作。服從領導分工，不計得失、不挑輕重。對工作上的事，只注輕重大小，不分彼此厚薄，任何工作都力求用最少的時間，做到自己的最好，自工作以來，沒有耽誤過任何領導職工交辦的任何事情。

在生活中，堅持正直、謙虛、樸實的生活作風，擺正自己的位置，尊重領導，團結同志，平等相處，以誠待人，不趨炎附勢，也不欺上壓下，正確處理好與領導、同事相處的尺與度的關系，大事講原則，小事講風格，自覺抵制腐朽思想的侵蝕。

通過一年來的工作，我也清醒地看到自己還存在許多不足，主要是：了解還不夠多，還不能完全適應工作需要；由于能力有限，對一些事情的處理還不太妥當；由于學習不夠，工作中有時會感覺力不從心；工作方法上還有待改進。這些不足，我將在今后的工作中努力加以改進提高，爭取把自己的工作做得更好。

總之，一年來，通過努力學習和不斷摸索，收獲很大，我堅信工作只要盡心努力去做，就一定能夠做好。

企業個人工作總結內容篇三

時間一晃而過，轉眼間到公司快三個月了。這是我人生中彌足珍貴的一段經歷。在這段時間里各級領導在工作上給予了我極大的幫助，在生活上給予了我極大的關心，讓我充分感受到了領導們“海納百川”的胸襟，感受到了xx人“不經歷風雨，怎能見彩虹”的豪氣。在對xx肅然起敬的同時，也為我有機會成為xx的一份子而自豪。在這三個月的時間里，在領導和同事們的悉心關懷和指導下，通過自身的努力，各方面均取得了一定的進步，現將我的工作情況作如下總結。

在xx人才交流會上認識了領導，我拿到的第一份資料就是介紹新廠畫冊，當時只是覺得企業規模很大，和領導交談后，感覺老板很平易近人。對其它方面就不太知道了，特別是對化纖行業幾乎一無所知。通過三個月的親身體會，對化纖行業和公司有了一定了解。公司的理念被領導通俗的解釋為xxx，確實是很恰當，本人對這一理念非常認同。

公司發展不忘回報社會的壯舉，令人敬佩。公司以人為本、尊重人才的思想在實際工作中貫徹，這是xx能發展壯大的重要原因。在xx年時間實現跨越發展的確很不容易，爭做xx是xx的雄心壯志，也是凝聚人才的核心動力。現在xx在滌綸短纖行業起到了舉足輕重的地位，今后還將更加輝煌。

愛崗敬業的職業道德素質是每一項工作順利開展并最終取得成功的保障。在這三個月的時間里，我能遵守公司的各項規章制度，兢兢業業做好本職業工作，三個月從未遲到早退，用滿腔熱情積極、認真地完成好每一項任務，認真履行崗位職責，平時生活中團結同事、不斷提升自己的團隊合作精神。

一種積極豁達的心態、一種良好的習慣、一份計劃并按時完成竟是如此重要，并最終決定一個的人成敗。讓我對自己的人生有了進一步的認識，渴望有所突破的我，將會在以后的工作和生活中時時提醒自己，以便自己以后的人生道路越走越精彩。

根據目前工作分工，我的主要工作任務是負責公司培訓工作；負責工傷保險工作；辦公室部分寫作和臨時工作。通過完成上述工作，使我認識到一個稱職的管理人員應當具有良好的語言表達能力、流暢的文字寫作能力、較強的組織領導能力、靈活的處理問題能力、有效的對外聯系能力、大型活動的策劃及籌備能力。在原來的公司里，很多工作我只是管，大部分工作是手下人在做，現在親手做，發現很多看似簡單的工作，其實里面還有很多技巧。

雖然到來了近三個月，對生產工藝還不太了解，到生產現場時間不多，人員熟悉程度也不夠，對分工的工作還沒有形成系統的計劃和長遠規劃。隨著對公司和工作的進一步熟悉，我也希望領導今后多分配一些工作，我覺得多做一些工作更能體現自己的人生價值。“業精于勤而荒于嬉”，在以后的工作中我要不斷學習業務知識，通過多看、多問、多學、多練來不斷的提高自己的各項業務技能。學無止境，時代的發展瞬息萬變，各種學科知識日新月異。我將堅持不懈地努力學習各種知識，并用于指導實踐。在今后工作中，要努力當好領導的參謀助手，把自己的工作創造性做好做扎實，為的發展貢獻自己的力量。

公司正處于企業轉型期，是一個非常關鍵的時期，這一時期應該從管理上下工夫，企業管理的好壞，會決定企業轉型的成敗。要加強思想觀念的轉變，加大培訓力度，特別是管理干部要改變老觀念，要從實干型向管理型轉變。領導干部定期參加外培，這樣可以開闊視野、學習管理理論。公司要健全管理制度、明確崗位職權、建立激勵機制、完善考核方式。好的制度可以改變人的行為，好的制度可以激勵員工，好的制度可以強化管理。

要做好后繼人才的培養工作。成立xx年了，當年創業的壯年人已經逐漸變成了老年人，這也是客觀規律，從現在起，要做好老同志的傳幫帶工作，把他們的好做法傳下來，永遠留在。既要引進人才，還要用好人才，特別是要挖掘公司內部現有人才，最大限度發揮各類人才的作用。

企業個人工作總結內容篇四

今年我通過集團公司內部招聘走上秘書崗位，主要從事文秘方面的工作。作為在一名在基層搞維修工作的技術員，面對辦公室秘書這樣一個對個人綜合素質及工作能力要求較高的崗位，我一時感到力不從心，難以勝任。好在有辦公室領導的關心和秘書科同事的悉心指導和熱情幫助，使我很快融入進辦公室這個團結緊張、嚴肅活潑的大家庭，熟悉了業務，進入了工作角色，圓滿完成領導交辦的各項工作任務，現將我的工作情況總結如下。

面對新的工作崗位和新的工作環境，我認為只有具備良好的政治素質和業務水平才是做好本職工作的前提。一年來，我一方面堅持正直、謙虛、樸實的工作作風，努力提高政治覺悟；另一方面利用工作和業余時間虛心向周圍的領導、同事學習工作經驗、工作方法和相關業務知識，從而對辦公室整體業務和自己所從事的文秘工作，都有了一個從感性到理性的認識，還通過深入的學習交流，使自身不斷開闊了視野，豐富了知識，提高了修養，加深了與各位同事之間的感情，堅定了做好本職工作的信心和決心。

秘書工作要求有較強的文字表達能力，較強的邏輯思維能力。為了保證起草和經辦的文字材料的質量，我抓住機會，認真對待科長分配的每一項任務，每接到一項工作，我都認真分析，仔細斟酌，不明白的地方多請教科長，對科長指出的問題不斷修改，再反復琢磨，總結經驗。樹立信心，積極主動，遇到自己感覺力所能及的工作主動請纓，通過多寫，多練，多思考來提高自己的寫作能力。

辦公室作為整個集團公司上情下達，下情上報、對內協調、對外溝通的橋梁和紐帶，起著重要的窗口示范作用。我作為其中的一員，努力做到“五勤”，即眼勤、耳勤、腦勤、手勤、腿勤。通過加強自身修養，樹立辦公室工作人員的良好形象，發揮好服務職能作用。在自我約束方面，我努力做到不遲到、不早退，沒什么特別重要的事情，不輕易請假。周末到崗，盡量做一些力所能及的事情。

在自身形象方面，我時刻注重自己的言談舉止，外表形象和服務態度。再就是經常打掃衛生，保持桌面清潔、整齊有序。個人認為，一個良好的環境，是一種工作效率的體現。用心向領導學習。身處領導周圍，有著得天獨厚的優勢，這是一本很受用的無形的教科書，領導的處事能力、協調能力我們耳濡目染，潛移默化，時日一久便會有所提高。

企業個人工作總結內容篇五

目前，我司經理室就針對xx地區保險市場變化及去年全年保費收入情況進行綜合分析，將上級公司下達我司的各項指標進行層層分解，把計劃分解成月計劃，月月盤點、月月落實，有效的保證了對計劃落實情況及時的進行監控和調整。

在制定全年任務時充分考慮險種結構優化和業務承保質量，進一步明確了考核辦法，把綜合賠付率作為年終測評的重要數據。

今年來，我們把穩固車險和企業財產保險，拓展新車市場和新工程新項目作為業務工作的重中之重，在抓業務數量的基礎上，堅決的丟棄屢保屢虧的“垃圾”業務。

一是確保續保業務及時回籠，我們要求各業務部門按月上報續保業務臺帳，由經理室督促考核，并要求提前介入公關。一旦出現脫報，馬上在全司公布，其他人員可以參與競爭，從而鞏固了原有業務，大大減少了業務的流失，保證了主要險種的市場份額占有率。

二是與地方政府有關部門建立聯系網絡，提前獲悉新上項目、新上工程名錄，并和交警部門、汽車銷售商建立友好合作關系，請他們幫助我們收集、提供新車信息，對潛在的新業務、新市場做到心中有數，充分把握市場主動，填補了因競爭等客觀原因帶來的業務不穩定因素。

三是已失業務不放棄。我們不僅對20___年業務臺賬做到筆筆清晰，并要求業務內勤把xx年展業過程中流失的業務列出明細，并分解到相關部門，要求加大公關力度，找出脫保原因，確屬停產企業、轉賣報廢車輛的，由經辦人提供確切證明；屬競爭流失的，我們決不消極退出，而是主動進攻，上門聽取意見和建議，改善服務手段，逐個突破，全面爭取回流。

四是大小齊抓，能保則保。因為企業改制、轉產、資金等因素對企業財產保險形成了較大的沖擊，加之競爭等因素，使的展業難度和展業成本大大增加。針對這些情況，我們充分動員，統一思想，上下形成合力，迎難而上。做到責任到人，對保費在5萬元以上的實行分管經理介入，共同公關。

xx地區現有x家經營財產保險業務和短期健康險業務的保險公司、營銷部、代理公司，另已發現1家公司在我縣爭奪業務，而xx地區人口少，企業規模小，我司面對外部競爭所帶來的業務壓力，保持沉著冷靜，客觀面對現實情況尋求對策，與競爭對手們展開了一場品牌戰、服務戰：

一是做好地方政府主要領導工作。公司經理室多次向縣委、縣政府主要領導匯報工作，突出匯報我司是如何加大對xx地方經濟建設支持力度，是如何圍繞地方政府中心開展工作的，我司積極參與了全民創業調研活動，與縣領導一道走訪個體、私營經濟企業，不僅使縣委、縣政府對我司熱心參與地方政府工作表示滿意，還對我司正確調整業務發展方向，向中小企業提供保險保障，主動服務于他們，給予肯定。真實的讓縣委、縣政府感到xx公司是真心為地方政府服務的，是值得扶持、信賴和幫助的，從而對我司工作給予了很大地傾斜。

二是深入老客戶企業，在客戶企業中聘請信息員、聯絡員，并從其他保險企業搶挖業務尖子加盟我司，贏得“回流”業務，使其他保險公司的工作處于被動狀態。

三是服務更加人性化、親密化，公司經理室成員年初就對縣屬各大系統骨干企業實行劃塊包干，進行了多次回訪，請他們對我司工作提出意見和建議，這一舉措得到了企業的充分肯定，他們認為公司領導主動登門是人保財險的優質服務的充分體現，使客戶對我司更加信任。

四是要求所有中層管理干部走出辦公室，對所有中小企業必須親自上門拜訪，對所有新保客戶必須當面解釋條款并承諾服務項目，與企業進行不斷的聯絡，實行零距離接觸，只要客戶需要必須隨叫隨到，提供各方面服務。

五是按照向社會服務承諾和行業禁令，嚴格內部管控，以理賠和承保兩大服務部門為切入口，全面提高公司整體服務水平。

企業個人工作總結內容篇六

彭經理：

你好，上此你給我打電話的時候，聽見你一直在電話咳嗽，不知道這幾天怎么樣了。一定要注意身體健康！勞役結合，別只顧工作了哦！上次你問我怎么知道你的電話，其實在第一次見你的時候我就記下了你的電話，我認為你能在很短的時間里升為主管，一定有很多經驗，因此我就記下了你的電話，想著日后向你學習。在龍崗營業部一個星期了，現將自己這一周的心得和收獲總結了以下，希望彭經理能提出寶貴的建議。

在這一周里，我主要有以下收獲：

1 建立了較好的心態。我剛來這邊的前幾天很不適應，經常滿頭大汗的搬貨，感覺自己想半個搬運工。但在接下來的幾天里，我很快適應了這樣的工作環境，主要是通過調整自己的工作心態，我想自己如果連這么簡單的事情都做不好，怎么勝任以后的工作。搬貨對我來說是辛苦的但卻是很簡單的，我不但要做而且要做的比別人好。同時搬貨可以磨練我的意志，身體也得到了鍛煉，上大學的時候天天想著健身，現在天天免費健身，因此在這幾天里，我能以一個積極、坦然的心態來面對搬貨。遇到困難的時候我總是盡可能的朝積極的方向!不斷的調整自己。

2 掌握了到達配送這個環節。在最近幾天里，我一直負責到達配送，在每天晚上，我都會對自己的工作進行總結，把收獲和工作中出現的不足記錄下來，因此我很快便掌握了達到配送的流程以及在這個過程中要重點注意的問題。今天在開周會的時候，龔經理已經讓其他人負責到達配送，讓我開始學習保險理賠以及辦公用品的管理，并要求我在一周內掌握這些環節。我會盡快掌握這些要領并且能運用到工作當中。

3 對營業廳的工作有了自己的認識。從顧客的角度來講，要安全和時效，這些主要體現在公司整體上的布局和規劃，因此我們目前能做好的主要是提高對顧客的服務質量，論語上講：人而不仁，如禮何？大意是如果自己沒有仁慈之心，要禮儀做什么。所以我認為公司在要求我們做到在接電話時，先講：你好，新邦某某為您服務。以及四個一目的是讓我們有善待顧客的觀念，一切為顧客著想。而在這工作的時候，雖然看到了個別員工雖然做到了上面兩點，但在接下來言行當中完全有背離于公司的文化。我認為公司文化的建設還需要加強。

這幾天里，有的顧客帶了大量現金來，也有的現金不夠找提款機的。因此如果部門能增加刷卡機的話，不但能提高對顧客的服務質量，同時也能提高公司在顧客心目中的形象。

這周大體上有以上收獲，目前我對未來雖然有自己的規劃，希望自己能在這批管理培訓生中能脫穎而出，然而自己能做的就是做好當下的事情。希望彭經理能予以指導，我在工作當中出現的問題以及還應該注意什么問題，謝謝！

企業個人工作總結內容篇七

今年在餐廳的發展進程中是比較重要的一年，而餐廳營運工作更關乎能否順利將現有模式理清脈絡，調整到位，能否為下一步的發展提供堅實的基礎，進而為餐廳的.拓展提供保障。

1、管理好兩店廚房、穩定控制餐品質量及速度、優化運作模式：

悠仙美地運作近大半年以來，廚房出現最多的問題無外乎是餐品質量投訴和出餐太慢等問題，在一次又一次的總結之后，問題仍然沒有得到徹底解決，其實根據業績及客勤量的增長，我們是到了需要考慮優化運作模式的時候了，建立完善的管理和運作模式的好處是：不僅能提高工作效率、顧客滿意度，還能幫助企業培養人才，為今年三店開業服務。

2、完善采購和質檢、財務包括一線運作部門之間的配合流程，規范制度，做好成本核算工作，根據數據分析經營問題，從而能制定出合理有效的成本控制模式。

3、產品的研發和推陳出新工作：

①可充分利用企業資源，同步南京產品：可關鍵問題是如何保證“同步不走樣”，這是值得我們思考的問題。我個人以為可由每次南京來人過來指導，變為主動出擊，在同步出新品時，派人去南京學習，對菜肴的形、色、味、制作方式、注意事項逐一進行系統觀摩，并實際體驗操作過程，多問、多學，直至完全一致方可。

②吧臺和廚房負責人可根據本地地方特點，應時、應季推出一些新品上市，此項工作可落實為制度，如此除了對經營特色大有好處外，還能提高員工的創新能力和工作積極性。

③對每月、每季統計出的餐品和飲品銷售數據進行分析、結合到客人的意見反饋，可對適度產品進行淘汰和撤換安排。

4、軟實力品牌打造，加深悠仙美地特色服務和細節服務在消費者心目中的印象：

服務品牌的打造，無需做過多經濟方面的投入，卻能獲得豐厚的回報，是值得企業領導重視的一項重要的工作。今年若我們想要將服務做成令客人印象深刻的一項產品，需要從以下四個方面著手：

①服務技能

②服務效率

③服務細節

④服務用心程度

總部很多很好的資源我們并沒有真正利用起來，也有很多更好的操作方式并沒有為我們所了解，我們應該和他們建立更為緊密的聯系，系統學習、貫徹執行，直至無論從哪個方面看，我們都和總部完全一致，甚至在個別方面，我們優于他們，那么我們才能真正與他們并駕齊驅，并能在接下來堅持和不斷總結的過程中逐漸形成自己的管理模式、經營模式、商業模式，為誕生企業自己的品牌而努力。

其實所有經營管理中出現的大多數問題，歸結到最后都是“人”的問題，故今年人才的招聘、培養和穩定的工作，是今年營運工作的重中之重，是其他工作順利開展和執行的基礎：

1、營運工作的基礎是要擁有一個高度責任心對企業深度認同的核心團隊，這樣各項工作指令和規劃布署才能順利執行，此核心團隊應該具有采購、質檢、門店管理、人事、財務、培訓等功能，而營運總監在這其中起到的最大的作用是和諧地動作這個團隊，使各個版塊各司其職，高度自律，合作無間。

2、在每個店各崗位（如廚房、吧臺、前廳）進行人才儲備工作，主要培養三種人才：管理型、技術型、實用型，這部分人員將來以成為企業的儲備力量，將為運營和拓張起到重要的作用，并且也會增強現有員工的危機意識，提高其工作積極性。

3、重視培訓和訓練工作，切實提高員工的工作能力：此項工作各個崗位（前廳、廚房、吧臺）都要進行規劃和執行，在做培訓和訓練的同時，要讓員工有機會多多體驗南京總部直營店高標準、嚴要求的工作內容，有機會參觀海底撈、真功夫等行業皎皎者的運營實務，讓其比較后了解到差距，從而增強其上升意識，再經過訓練和督導：改變其工作習慣，真正提高其工作能力。

年我們的策劃工作僅局限于同步于企業的一些安排，之后進行細微的調整，可由于經驗不足，加上對本地市場的調研工作不充分和不了解，導致去年的幾項活動策劃無論是七夕、國慶元旦中秋、還是情人節都不太成功，只有六一兒童節能及企業部分門店。故今年我們的策劃工作可能要調整思維，從本地客人的角度出發，可能更加容易獲得比較好的影響，其次是更要重視營銷工作：

1、節日活動策劃、店堂布置裝飾、主題活動安排除了可以同步和參照總部的做法外，還可利用營運工作負責人自身的餐飲行業經驗、餐飲同行圈子的習慣做法以及自身對市場的把控度等方面進行綜合，組織具有創新、實用、又讓人印象深刻的活動。

2、營銷工作的開展：

（1）內銷工作：

①對前廳員工進行業務培訓，先通過良好的運作模式讓其將服務工作做好，讓客人接受銷售者本身。

②策劃出能吸相顧客的銷售，如：10年我們的點一份正餐，享受一份特價飲料還是具有不錯的吸引力的。

③對銷售品本身及銷售技巧進行培訓，讓員工知道怎么去推銷。

④通過完善的激勵手法提高前廳員工推銷積極性，從而進一步提高客單價和銷售額。

⑤逐步完善vip客戶的客戶資料及特點，提倡姓氏服務、親和力服務，對客人的特殊消費需要和習慣進行關注，從而讓客人真正接受和認可我們這個品牌，把眾多vip客戶培養成我們的老客戶，通過他們開發讓來我們店消費成為他的習慣。

⑥焦點深耕：打造特色產品，并將產品的焦點（特色）進行深度發掘。

如：客人點皇家比利時咖啡時，為充分體現比利時皇家咖啡的尊貴的皇室氣派，可在上餐時由吧員親自為客人操作，并講解典故和原理，功效，配合專業的手法和得體的禮儀進行演示，品嘗前先提醒客人用檸檬水清口，之后再感受它不凡的口味。如此必能給客人留下深刻的印象和物有所值的概念。

又如：對臺塑牛排、莎朗牛排等價位較高餐品我們都可以策劃獨特的銷售方案進行焦點深耕。

（2）外銷工作

今年我們除了要做好內銷工作外，還要針對目標消費群體進行主動出擊，為其量身訂做，爭取取得更大的市場認同度，拓寬市場份額和品牌影響力。

企業文化對企業發展和壯大的作用勿需多言，它可以鼓舞士氣、統一價值觀、提升企業形象、穩固中堅力量、幫助企業成長，這些企業決策層想必已經意識到了，對于我們這樣的企業正在起步和走向成熟的過程中，當務之急是做好員工激勵，為企業培養大量穩定、堅實有戰斗力的后備力量、可用之材，并在不斷壯大的進程中逐步地形成自己的核心文化。

企業提供的激勵手法有：績效考核、員工福利（生日特惠、朋友用餐打折、工資日對折餐等）、團隊競賽、星級員工等。我個人認為激勵方法已經很全面，就目前來看，好多手法我們并沒有操作到位，最后形成的結果是和我們的期望有差距的，我們應該對癥下藥，針對現有激勵手法中出現的問題的癥結進行分析調整，之后貫徹執行堅持下去，使之真正成為有用管理利器。以下為具體操作方法：

1、團隊競賽文化中出現的問題，歸根結底是監督不力和競爭面太窄所至，我們可采用質檢參與的辦法，對競賽的內容進行延伸和拓展，由推銷增加到紀律、服務態度、衛生、禮貌禮儀方面，如此一則可有效分離管理與監督，又能使員工不再局限在惡意競爭多拿錢的怪圈里，同時也可使質檢監督內容進行延伸。

2、員工激勵：

①把目前的激勵方式由單純的經濟獎勵延伸為精神獎勵，如有員工工作表現突出，為企業作出較大貢獻者，可考慮在嘉飲飲食企業旗下所有品牌門店進行書面表彰。

②除精神獎勵外，也可獎勵外出培訓學習的機會，一方面拓寬了員工的視野，讓其更加努力工作；另一方面也為企業的長期發展提供了后備力量。

③在嘉和飲食企業集團內部組織舉行技能大賽，提高員工對本職工作的鉆研興趣：如可舉行廚房刀工比賽、吧臺削蘋果比賽、咖啡拉花比賽、前廳服務技能比賽等。

④為優秀員工的進一步發展提供途徑：如組織廚師考級、優秀吧員參加咖啡師比賽、前廳優秀服務人員參加服務師比賽等。此項工作一方面可盡一步提升員工工作積極性和對本職工作的熱情，另一方面也為企業形象潤色，為品牌影響力加分。

⑤合適的時間段企業可以考慮提供一定的舞臺供員工展示特長，如本店有些員工有舞蹈、美術、英語、文學、化妝方面的特長，企業可考慮做“嘉和飲食內部期刊”，讓會美術、文學、繪畫、排版的員工一展所長，也可起到宣傳企業、提高員工對企業自信心榮譽感。 工作總結