演講稿首先必須開頭要開門見山,既要一下子抓住聽眾又要提出你的觀點,中間要用各種方法和所準備的材料說明、支持你的論點,感染聽眾,然后在結尾加強說明論點或得出結論,結束演講。演講稿對于我們是非常有幫助的,可是應該怎么寫演講稿呢?下面小編給大家帶來關于學習演講稿模板范文,希望會對大家的工作與學習有所幫助。
食堂服務演講稿篇一
一、協助食堂主任切實搞好食堂飲食衛生,健全制度,加強檢查。嚴格防止食物中毒事故發生。
二、 協助食堂主任督促檢查食堂的伙食質量、飲食衛生、服務態度等工作,并有書面考核記錄。
三、協助食堂主任掌握本食堂的糧食用量,節約用糧,妥善安全保管,杜絕浪費現象。
四、督促各班組長進行成本核算,并掌握盈虧情況,了解主副食品、調味品等供應情況。
五、協助食堂主任合理安排食堂的勞動力,做到按需設崗、按勞分配、公正合理,建立食堂工作秩序。開足窗口,減少排隊現象。
六、參加學生伙管會活動。經常聽取教職工、學生對食堂工作的意見建議,并采取措施加以改迸。
七、完成食堂主任交付的其他工作。
工作思路:
在此,我只能簡要地介紹了一下我的初步想法和打算,當然,我還不能提出一個完整的食堂主任助理的工作方略,但已經明確了今后努力的方向,希望能以工作實績相報,盡早的從一名學生轉化為一名工作人員,不辜負各位的厚望。
第一、擺正位置,當好助手。我會尊重食堂主任的領導,尊重飲食中心及后勤集團的各位領導,不越權,不越位;積極思考,結合自己做學生時的想法及工作后的實際經歷,向主任及中心領導建言獻策;團結食堂的所有員工,協助主任做好管理工作,在原則制度和人性化管理找到一個良好的結合點,努力營造一個融洽的工作氛圍,構建一個和諧的工作環境,共同做好食堂工作。
第二、加強學習,提高素質。 學習主要分以下幾個方面:
1、學習業務知識,提升業務能力。作為一名食堂主任助理,必須熟悉食堂各項工作的流程, 包括原材料引進,安全衛生的檢查,紅白案食品的制作過程等等。雖然不能樣樣精通, 但對各項的基本流程一定要清楚,從大局上能夠整體把握。從基層做起,從最基本的做 起。
2、學習主任及各位領導的管理經驗。盡管做學生時曾學習過管理理論,盡管做學生干部時 也積累了些經驗,但這些相對于食堂主任助理實際工作的需要是遠遠不夠的。各位領導特別是主任們長期從事飲食管理積累的豐富經驗是我學習的最好教材,可以讓我少走彎路。
3、學習食堂師傅們的優秀品質,特別是他們吃苦耐勞、樂于奉獻的精神。雖然做為從農村出來的孩子,自幼就具備了吃苦的精神,雖然在此之前也了解到做食堂工作很苦很累,也做好了思想準備,但是實踐才是檢驗真理的唯一標準,唯有通過實際工作,才能把自己鍛煉成為一名合格的主任助理。
第三、與時俱進,開拓創新。 一個民族沒有創新,她就不能進步;一個單位沒有創新,她就不能前進。具體到我們食堂來說,首先要加大宣傳力度,通過網絡、學生組織等渠道增加同學們對我們的了解,以進一步取得他們的理解;其次要想辦法滿足不同同學的不同需求,如不同地區不同民族的學生有不同的口味及習慣,不同的時間段同學們對飲食的內容和環境也有不同的需求,尤其是周末或節假日的時候,校門口的大排擋和歌廳都人滿為患,而我們食堂里面卻常常冷冷清清,這一點我記得雷總在一次座談會上曾提出來過。我想這些都是我們需要認真思考并亟待解決的問題。
各位領導,各位評委,今天,站在這里的我,恰如在站臺等候上車的旅客,手中的車票已經攢出了汗漬,但我相信沿著在座各位開辟的'綠色通道,自己一定能夠搭上今天的幸運快車。 謝謝!
食堂服務演講稿篇二
時間匆匆,飛快流逝,我已經在“快樂迪”愉快的度過了一個春秋。工作著并快樂著--是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
在這里我學到并且提倡如何搞好優質服務,必須掌握七大要素:
1、微笑在ktv日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創造為客人創造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環境布置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
每個職業都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優秀的服務工作人員。讓顧客在“快樂迪”感受到不一般的快樂!
食堂服務演講稿篇三
1、按時到崗,接受領班分配的任務。
2、做好所轄區域環境、物品設備、餐具用具的衛生清潔工作。
3、做好開餐前的`各項準備工作,及時按要求補充各種物品。
4、按照標準和要求,規范擺臺,布置餐廳,了解預定及菜品酒水信息。
5、按照餐廳規定的服務標準和程序細心周到地做好各個環節。
6、完成上級布置的其他各項任務。
7、可以接受夜班。
8、提供食宿.
食堂服務演講稿篇四
1. 參加食堂就餐配餐服務工作。
2. 負責工作區域內的衛生清潔,和餐具擺放。
3. 做好食堂包廂的接待服務工作。
4. 對食堂的所有臺賬,登記成冊.
任職資格:
1. 有相關餐廳酒店工作經驗,酒店管理餐飲專業者優先。
2. 普通話標準,形象好氣質佳性格開朗工作積極主動,有較強的溝通能力。
3. 工作時間上午10:00—19:00 年齡40歲左右
食堂服務演講稿篇五
大家好!我叫***,來自***的一名服務員,今天我為大家演講的題目是《服務**是我無悔的選擇》。
光陰似箭,日月如梭。一轉眼,我在服務崗位上已渡過了四個春秋。在這四年里,我和同志們一道,用心感受著四年的艱辛和收獲,用心思索著四年的奮斗與追求,用心承載著四年的責任與使命。在這四年里,身為服務員,我們雖然沒有經歷金戈鐵馬的崢嶸歲月,但我們卻有看山一般的壯志豪氣,火一般的熱陷激情;我們雖然沒有馳聘疆場的豐功偉績,但我們卻始終默默奉獻在服務行業的主戰場.記得我剛剛成為酒店一名員工的時候,朋友的不解,家人的埋怨,使我有些懷疑自己當初的選擇.我也曾因此退縮過、彷徨過,但當我看到身邊的同事在如次困難的情況下依然滿腔熱情的努力工作,他們對服務事業的衷心與執著,深深吸引了我。也正是在他們的感染下,我開始努力學習業務知識,苦練業務技能。
從文明服務語言的應用到程序化的衛生清潔,與我而言,都是全新的課題,一點一滴都需要從頭學起。對業務從陌生到了解,在到熟悉,一絲一毫的搞好都凝聚著多少辛勤的汗水,平凡的生活因此變的充實,平凡的生活因此而絢麗多姿。工作的體驗讓我感受到了奮斗的艱辛和成長的快樂,領悟到了頑強拼搏和堅忍不拔的真正含義,更深深地理解到了服務人員身上所特有的敢于吃苦的品質。
具有無私奉獻的敬業精神。隨著社會的快速發展,對服務的質量要求不斷提高。優質的服務質量是企業賴于生存的法寶,標準是質量基礎。作為標準的具體執行者和操作者,我們有著義不容辭的責任。切實維護企業利益做好服務工作是對我們的要求,優質、高效是我們的服務準則,樹立一流的服務企業的形象,是構建和諧企業作出的不變的承諾。用自己辛勤的勞作得到領導信任與贊許的目光,我的心里充滿了豐收的甜蜜,充滿了驕傲與自豪。這就是我們的工作性質,從這一點上,我深深體會到了工作的艱辛,體會到在工作崗位上認真、負責、盡心盡責的奉獻精神。太陽燃燒,因為它選擇輝煌;高山偉岸,因為它選擇堅毅。選擇服務事業,因為它寄托著我的期望和夢想。正是有了無數默默無聞的奉獻,才有了安全生產的良性發展;正是有了無數無怨無悔的工作,才使得我們的住宿、生活環境更加美好。站在這里,我可以自豪的說:服務事業,我無悔的選擇!眺望蒼穹,21世紀的朝霞如此燦爛;放眼世界,21世紀的畫卷壯美神奇。
為了汾河多經的形象,我們,平凡的服務員,將會向更高的目標邁進!盡管前進的道路上還會有許多的坎坷和難以預料的困難,但只要我們全體員工團結一致,攜手共進,就一定會筑起一座服務的堅強堡壘。我的理想就在你這里!我的理想就從你這里開始!我愛你!你就是我無悔的選擇?。。?/p>
食堂服務演講稿篇六
說實話,家政這份職業就是個良心活,如果你想糊弄客戶,客戶也不是傻瓜,肯定是能感覺得到的,這份工作就會干不長久。反之,如果是真心實意、把客戶當成自己的親人對待,客戶也會拿你當自己人看待。在工作中,我始終把雇主的信任作為自己做好家政工作的標準。有時和同行們一起交流起來,我也是不斷地提醒著剛從事家政工作的姐妹們:“該是我們的,一分不少地領取,不是我們的,絕不貪圖小便宜。做人誠實是我們做好家政的基礎”。
在工作中我始終堅持“客戶至上,服務第一”的工作理念,本著干一行、愛一行、專一行的原則,用一顆誠心、一顆愛心、一顆耐心、一顆恒心干好這份工作。正如xxxx家政倡導的那樣“一人來工作,溫暖兩個家”、“熱心奉獻、情暖萬家”。我工作的對象基本上是新生兒或嬰兒,照看十分辛苦。但我始終是勤勤懇懇,任勞任怨,把客戶家當成是自己的家,真心誠意地服務客戶,用自己的誠心和愛心,贏得了客戶的信賴和支持。用自己的努力與認真做好每一個細節。
現在的年輕人和婆婆處的關系一般都很微妙,作為月嫂經常會遇到這方面的問題。產婦和婆婆之間有矛盾,往往就一些瑣事達不成一致意見,月嫂夾在中間很為難。我就遇到過這樣一家雇主,我處理這類問題的原則是大事化小,小事化了,盡量兩邊做工作,以有利于自己工作開展為準則。我在干24小時住家月嫂時服務過一戶家庭,孩子叫甜甜。這家婆婆很能干,就是干活的時候嘴也跟著說個沒完。第一天進家甜甜媽媽就說:“李姐,以后早飯你做。”以前都是這家婆婆做,孩子媽媽這樣一說,我就猜想婆媳之間應該不是很和諧。我很爽快地答應了,但是婆婆卻不高興了,偷偷地抹眼淚。我跟婆婆說:“您兒媳婦是心疼您,怕累著您,既然您家花錢雇我來了,我就得好好干啊,您看您多有福氣啊!”這樣說著,婆婆心里好受多了。后來,找了個適當的機會,我又和孩子媽媽說:“你看你婆婆多好啊,七十多了,還忙里忙外的,你婆婆也不容易,相互理解才能家和萬事興啊!”這樣大家都沒有氣了,我的工作也好干多了。當我的付出能給一個個家庭帶來溫馨和平安時,我心里總是感到很滿足。
從事月嫂工作以來,客戶對我的反饋意見都是優秀,這不但肯定了我的工作能力更給了我追求更高水平、更好發展的動力。前不久,xxxx家政公司安排我到澳大利亞去照看兩個小孩,一個兩歲,一個四歲半。當時我心里有些發怵,去國外?人生地不熟,我又不懂英語,遇到事咋辦啊?可是一想到客戶對我的評價,想到自己可以在更高層次上追求更好的發展,我義無反顧的接了這一單?,F在,護照已經辦下來了,簽證正在辦理之中。如果簽證辦下來之后,我就可以到國外去當育兒嫂了。當時談好的是先簽三個月的合同,一年可以拿到10萬元的報酬,這是我在國內好幾年都掙不到的錢?,F在我的收入比我在紡織廠時的工資高多了。老公也很支持我干這份工作,女兒還鼓勵我早日當上金牌月嫂呢。我服務過的家庭也經常保持電話聯系,我和產婦成了很好的朋友,她們有什么問題喜歡打電話咨詢我,還說想念我的廚藝,很想吃我做的飯。通過干這份工作,我越來越自信,穿衣打扮越來越有品味,精神面貌也越來越好?,F在我在學習簡單的英語對話,為以后出國做準備。如果不是干家政服務員這份工作,我想出國對我來說就是一個遙不可及的夢想,感謝縣婦聯能給我們下崗失業女工提供這么好的機會。在這里,我也呼吁更多的下崗失業姐妹們,邁出家門,來參加婦聯的家政服務培訓吧。我相信,“三百六十行,行行出狀元”。讓我們用勤勞的雙手和愛心默默的為客戶打造美好的生活空間,在家政這個朝陽產業中,我們一定能夠闖出一片屬于自己的天空。
謝謝大家!
食堂服務演講稿篇七
1、加強學習,樹立真心實意為全體師生服務的.思想,真誠對待每一位師生,服務熱情周到。
2、遵守各項規章制度,愛崗敬業,團結協作, 尊敬領導,聽從指揮,按時完成領導交給的各項工作任務。
3、揀菜時先檢查原料質量,變質原料不加工,肉類、水產品等不落地擺放。
4、葷菜、素菜分池清洗。肉類清洗后無血、毛、污,魚類洗后無鱗、鰓、內臟,蔬菜按“一揀、二洗、三切”的順序操作,洗后無泥沙雜草。
5、揀菜、洗菜結束后將地面、水池、加工臺、工具、器皿清掃、洗刷干凈。
6、認真做好分餐工作。服裝要整潔(穿工作服、戴帽子、戴口罩),飯菜量要均勻,做到生人與熟人一樣。學生用餐中隨時注意給學生增添飯菜。
7、師生用餐后,立即收齊餐具,然后清洗消毒。消毒后的餐具放于保潔櫥里。
8、餐具洗消完畢后將洗碗消毒池及其他清洗消毒設備沖洗干凈。
9、認真搞好包干區衛生。做到餐桌、餐凳上無食品殘渣、無油污。餐廳、更衣室、衛生間、曬臺等場所無異味,地面無灰塵、無積水、無雜物,墻壁無灰塵,各種用具干凈,擺放整齊。
10、搞好個人衛生。服裝整潔,不留長指甲,不涂指甲油,不佩戴首飾,勤洗手。如果生病,立即向領導報告,主動請假或調班。