在當下社會,接觸并使用報告的人越來越多,不同的報告內容同樣也是不同的。報告的格式和要求是什么樣的呢?下面我就給大家講一講優秀的報告文章怎么寫,我們一起來了解一下吧。
旅游專業實踐報告篇一
星期一(xx-6-7)—星期五(xx-6-11)
通過老師的指導和同學們自身的不斷實踐,使同學們對中國旅行社業的現狀和基本學問在宏觀層面上予以把握、對如何經營和管理旅行社在基礎層面有所了解,培育同學們利用簡明案例和操作實務把理論與實踐緊密結合,使學有所獲,并能學以致用。成為新時期勇于和擅長實踐,擅長發覺和解決問題,擅長學習和思索,有創新精神的旅行社經營管理的中、高素養特地人才。
周一上午,周老師集合了全班全部同學們到教室集合,召開實習動員大會。羅主任和劉磊老師就這次實習賜予指導和鼓舞,特殊強調了平安問題。周老師對這次實習的人員作了詳細的安排以及布置了詳細任務。下午我們的任務邊是上網查閱有關旅游網站和旅行社網站,搜尋到了許多以前自己對旅游業從未關注的話題,獲益匪淺!周二上午我們先是了解旅行社市場調查問卷表的制作,下午我們便在網上嘗試自己動手設計旅行社市場調查問卷表,由于以前沒有這方面的詳細嘗試,真正動起手來,難度的確不少。凡事好事需要身體力行地去完成。
周三我們主要的課題是旅行產品的開發,上午我們先是小組爭論了各自的觀點,以及動手設計旅行社產品開發
方案的宣揚手冊,下午便是練習寫做可行性討論報告。周四上午我們的主要任務是編制旅行社接待
方案表和接團報價表,先熟識了下編制旅行社接待方案表和接團報價表的.大體概念,然后便自己動手開頭制作。然后我們了解了開辦旅行社的條件的程序,熟識了開辦旅行社的條件和程序。下午主要的任務是練習寫作申請開辦旅行社的申請書,我們先是從書本上了解申請書主要有那些特征及留意事項,變自己動手寫旅行社開辦申請書。周五上午的主要任務是調查旅行社國內旅游服務質量及怎么確認旅行社組團的旅行日程,以及當中該留意的事項,在摸索中前進,開頭一點熟識當中的訣竅。下午我們主要練習編排旅行社組團的旅行日程表,有了上午的了解,我們熟識了編排旅行社組團的旅行日程表,編排旅行社組團的旅行日程表我們做起來也輕松了很多!
通過學習《旅行社經營管理》這門課程使我們對國內外旅行社概況,旅行社的分類與設立,旅行社產品與營銷接待業務、后勤選購、人力資源、財務危機管理及旅行社的進展趨勢等內容有了深化的了解,課程中同學也把握了學習旅行社管理的普遍規律,把握旅行社的管理模式、工作程序和經營方法,了解我國進展中的旅行社的可持續進展道路。通過本課程的學習,使同學獲得旅行社經營管理方面的基本概念、基本原理,正確理解和把握旅行社管理理論,并能運用所學的學問解決旅游工作中的實際問題,為今后的旅游工作打下堅實的基礎。
這次實習,我們以實踐為主,理論為輔;以事實為基礎,個人的創新為理念順當的完成了老師布置的任務。心中醒,口中說,紙上作,不從身上習過,皆無用也。這次實習讓我真正感悟到了這句話的奧妙。不因外界的困難而怨天尤人,完善自己,努力去實現自己的目標才是最重要的,我堅信,我能夠勝利!
旅游專業實踐報告篇二
(要求:結合所學專業和本人職業進展要求,按學校有關規定,對畢業實習進行合理定位,做出符合實際的整體規劃,以達到實踐教學和實習就業的目標,400~500字)
懷著對校內的不舍和對工作崗位的期盼,我來到了綠野旅行社實習。本人是學習的旅館管理專業,經過四年本科的專業化學習,我已經對于旅游專業有了初步的了解。懷著對于旅游的喜愛,我盼望自己將來也能在旅游行業的相關崗位找到一份屬于自己的工作。盼望能在畢業之處的一兩年內在旅行社熟識各個崗位的工作,先進行摸底學習。我最終的抱負是能在畢業之后的三五年之內,熟識旅行社的整體運作模式和各個工作崗位的工作安排后,結合自己的人脈資源建立一個屬于自己的旅行社。并以誠信負責為基本保障,以游客人身平安為根本動身點,以精彩的旅游方案為依托,為客戶帶來一個全新的旅游體驗。在宣揚策略上,結合以往的廣告營銷推出口碑宣揚,以旅游服務質量贏得客戶的滿足,通過客戶的口耳相傳來推動旅行社的進展,通過客戶轉介紹來贏得更多的客戶,從而保證旅行社的正常運作。
當然,幻想總是照亮前方路途的一盞明燈,而我如今需要做的就是先靜心學習,先了旅行社的各個崗位工作及其運作方式。于是我在告辭學校后,懷著自己的人生抱負來到旅行社開頭了最初基礎的旅行社前臺實習工作。我知道雖然這是最基礎的工作,然而只有把最初基礎的工作完成后,我才有可能完成其他更為艱難的任務。凡事開頭難,我信任自己有十足的信念能夠精彩的完成旅行社的前臺工作。
(要求:結合畢業實習目標,對實習單位的選擇、方法與途徑、材料預備、面試技巧、專業學問和力量等做客觀分析,突出存在的優點和不足,400~500字)
每個人都會走出學校這片純潔的文化樂途,步入.開頭熟悉的工作階段,這期間每個人都會經受實習。那是人生對于.工作的最初探究,懷著懵懂、帶著幾分新穎,我就這樣開頭了我的高校實習。
從最一開頭的自網絡上搜集相關聘請崗位,到確定來綠野旅行社實習,這期間我經受了太多的選擇。最早的時候我只是確定自己想在旅游相關行業進展,并未確定肯定要來旅行社。我由于綠野旅行社以其獨特的魅力吸引了我,我知道在這里工作我不僅可以掙到養活自己的一份工資,還可以在工作崗位上學習到很多校內課堂之外的內容來提升自己,于是我就這樣下定了決心來綠野旅行社參與面試。在我預備面試的初級階段,除了復習自己的專業課學問,我也曾補習了各種社交禮儀方面的內容,比如種種面試技巧等,我都在心中做到了預想。雖然綠野的面試官都很和善,然而作為我的第一次面試自己還是有些過于緊急,沒有發揮自己的真實水平。雖然有種種不完善,然而我終究還是被綠野旅行社錄用成為一名實習員工,這對于我來說是個在工作崗位上提升自己的好機會。于是,我懷著欣喜開頭了全新的實習工作。
時間匆忙而逝,通過這三個月的實習,令我對.工作有了肯定的熟悉,也對職場有了初步、真實、貼切的熟悉,明確了努力和改善自己的行為,通過與同事們的交往和接觸,我學到了寶貴的人際交往技巧和處世閱歷,也交到了幾位可以虛心請教的長輩伴侶,感謝他們對我的指導、訓練和思想啟迪。在綠野旅行社這段難忘的實習經受,在我以后的人生中肯定會令我受益終生的。
旅游專業實踐報告篇三
xxx職業技術學院
xx級旅游管理專業
劉xx
xx年3月1日—xx年5月25日
通過實踐聯系理論,鍛煉自己擁有良好的口才,了解服務行業知識和導游講解技巧,了解主題公園的運營模式和管理方式,在實習中學有所得。同時使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質得到提升。
鷹潭春秋旅行社有限公司是經江西省旅游局批準成立,足額繳納了質量保證金的股份只旅游企業,在鷹潭市中心擁有現代化得辦公場所及一流的辦公設備,同時擁有數名具有十幾年旅游經驗的管理人員和一批愛崗敬業,任勞任怨的導游隊伍。自xx年公司成立以來通過廣大員工的共同努力本著“合理的價格,優質的服務”的經營理念迅速發展壯大并被旅游局評為“優秀旅行社”。在三清山,龍虎山,婺源等地的地接市場及鷹潭的組團市場占有較大的份額。旅行社社秉承“顧客至上,質量第一,立足工會,服務社會”的宗旨,以優質樹聲譽,以優質求發展,堅持從客戶需要的立場出發,以多元化的旅游服務項目和特色旅游內容滿足廣大客戶的要求。
主要通過實習跟團聽師傅講解,自身觀察和師傅講解來達到實習效果。通過此次實習,讓我進一步鞏固和理解課堂所學知識,培養和提高我的能力,我認為旅游旅游管理專業中實踐環節重要的理論聯系實際,提高了我調查研究,觀察問題,分析問題和解決問題的能力和方法實習間所學習到的社會經驗和團隊精神將使我終身受益。
龍虎山,位于江西省鷹潭市西南20公里的龍虎山風景名勝區境內,為中國道教發祥地,道教正一派“祖庭”。在中國道教史上有著承先啟后、繼往開來的地位和作用以及重大影響。
龍虎山原名云錦山,乃獨秀江南的秀水靈山。此地群峰綿延數十里,為象山(應天山)一支脈西行所致。傳喻九十九條龍在此集結,山狀若龍盤,似虎踞,龍虎爭雄,勢不相讓;上清溪自東遠途飄入,依山緩行,繞山轉峰,似小憩,似戀景,過灘呈白,遇潭現綠,或輕聲雅語,或靜心沉思。九十九峰二十四巖,盡取水之至柔,繞山轉峰之溪水,遍納九十九龍之陽剛,山丹水綠,靈性十足。不久,靈山秀水被神靈相中,即差兩仙鶴導引張道陵攜弟子出入于山,煉丹修道。山神知覺,龍虎現身,取代云錦。自后,龍虎山碧水丹山秀其外,道教文化美其中,位居道教名山之首,被譽為道教第一仙境。
張道陵于龍虎山修道煉丹大成后,從漢末第四代天師張盛始,歷代天師華居此地,守龍虎山尋仙覓術,坐上清宮演教布化,居天師府修身養性,世襲道統63代,奕世沿守1800余年,他們均得到歷代封建王朝的崇奉和冊封,官至一品,位極人臣,形成中國文化史上傳承世襲“南張北孔(夫子)”兩大世家。上清宮和嗣漢天師府得到歷代王朝無數次的賜銀,進行了無數次的擴建和維修,宮府的建筑面積、規模、布局、數量、規格創道教建筑史之最。龍虎山在鼎盛時期,建有道觀80余座,道院36座,道宮數個,是名副其實的“道都”,是道士的世界王國。
此外,龍虎山景區應天山象山書院是中國古代哲學中“頓悟心學”派的發源地;金龍峰馬祖巖是禪宗史上貢獻最大的禪師之一馬祖道早期參禪悟道的場所;仙水巖的崖墓群是中國葬俗史上的奇觀;“仙女現花”為道教第一絕景、世界第一絕景,等等。《龍虎山志·藝文》載:“龍虎山歷魏、晉、唐、宋,代有褒崇,若山川之勝,宮宇之麗,人物之繁,仙跡之異,道行之神,爵望之顯。代之慕擬歆艷者,或美之于詩文,垂之金石,傳遞一千余載。”龍虎山幾千年來積淀而成的豐厚的道教文化遺產,和它在中國道教史上顯赫的祖庭地位,以及對中國道教發展所作的貢獻,被人公認為“道教第一山”在世界宗教史上也有十分重要的地位。
旅游專業實踐報告篇四
xx。
20xx年7月14日至20xx年月14日。
長樂豪生長山湖國際酒店。
將專業與3接軌,逐步熟悉、體會,學會生存,學會感恩,學會做人,學會與人團結協作。更重要的是熬煉自己獨立生活的力量,從一個實實在在的同學向一個.人的過渡。逐步的了解.,熟悉.,從而邁入.。
長樂豪生長山湖國際酒店是福建省縣級市里第一家五星級酒店,將致力于打造長樂市酒店業第一品牌。長山湖國際酒店是一家按五星級標準建筑的旅游飯店,位于長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務會議、休閑消遣等功能為一體。酒店地處城區黃金地段,交通便利,商貿繁華,東側是風景秀麗的長山湖。酒店營業部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發、健體中心、室內游泳館、露天網球場、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網絡咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見廳及各種規格會議室及多功能廳,是長樂市第一家五星級飯店,距離福州市區三十公里,距福州長樂機場二非常鐘車程。酒店特邀.知名酒店設計公司專業設計,注意人文、生態和環境有機結合的設計理念,引進建筑風貌和休閑方式,以期為廣闊消費者打造一個高檔的商務接待場所。
我的實習崗位是房務部樓層服務員。班次分為早班、中班、夜班,這三個班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點開頭(后改到九點),每天早晨都要開早會,由主管交代一些留意事項和支配工作,然后領取所在樓層的房卡、對講機,其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區域的衛生工作;最終,假如有臟房的話就把工作車推出來開頭清潔房間。住客房一般要在十點以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重,假如有客人來開門,我們就會微笑著說;
先生(小姐),您好!請問現在便利為您清潔房間嗎?
經客人同意后方能進去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會以標準的站姿站好,面對客人說道:
先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停開心!再見!
然后出來輕輕地為客人把門關上。每天早晨的十一點,是每個樓層開頭收取客衣的時間,當天下午六點前衣服會被中班服務員送進客人房間去。安排的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖潔凈,把工作表找領班簽字,到房務中心交表,還房卡、對講機,簽退。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣,五點半左右去各個樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜床,開夜床夜即是為客人的房間進行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,把浴巾綻開平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,調好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環保卡、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三非常就可以去關各個樓層的廊燈了,然后寫交班,主要是一些留意事項和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。
作為一名同學,我們都沒有真正的踏入.,也沒有真正的親身去體驗.生活,所以關于.的好與壞都是道聽途說。其實.也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒有遇見吧。那么,我很慶幸我遇到了一個好的
小型.
,上至總監,下至一般服務員,同事之間的關系都很好。老員工并沒有由于我們是同學,單純,就對我們惡語相向、到處犯難。相反,看到我們不會的地方總是很耐煩的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,假如他們做完了還會來關心我們。與上司之間的關系,在工作上我們是上級下屬的關系,我們敬重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是伴侶,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是公平的,如獎金、過節費等。
經過這為期半年的實習,我們學會的不僅僅是技能,更多的是對人生的思索。之間的心理改變也經受了幾次成長,懂得了許多。酒店之所以可以稱
小型的.
是由于它排列萬象,陳設事態百千,之所以有一般員工和上層管理者是由于存在問題和需要解決問題的人,存在一種激勵與督導的管理。半年的實習工作,初次體會到了生存的`不易,原來.現實是如此的復雜,生活可以如此百態,人與人之間還有這些相處之道。
1、打鐵還得自身本領硬。想在工作中表現優秀,得到上司的賞識和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學歷,學問的深度、廣度等各方面的綜合術能也是必不行少的。在我們樓層服務員中,有一個被升為領班的同事,或許他的鋪床技術沒有老員工嫻熟,但就是恰好有一次機會,他幫經理處理了一個電腦技術上的問題,他就成為了經理經常關注的對象,發覺他各方面的技能還可以,就把他升為了領班。別人不服氣也得服氣,由于別人有預備,且遇上了機會。所以想要以后有所建樹,就必需學好各方面的專業技能。雖然機遇也不行缺少,但機遇從來都是為有預備的人留的。
2、社交是一項不行缺少的活動。經過這半年的實習,讓我明確的熟悉到,以后的工作中,人脈關系是特別重要的。俗話說:
千里馬常有而伯樂不常有
就是這樣一個道理。有力量還得有人賞識、提攜。比如這次我們實習過程中,自己的工作表現得到了管理層人員的確定和認可,這樣我們畢業后又多了一條就業渠道。
3、要有警惕感和責任心。在日常工作中,我們做服務員的有義務愛護客人的人身財產平安,對不能確認身份的客人,我們不能任憑給他開門,以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。
4、每一位勝利人士都是經過千錘百煉的。酒店的管理層人員一參與工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮斗史,并且很珍惜在基層打拼的機會。我們經理常常對我們說的是,他很遺憾以前沒在洗衣房呆過,現在對那一塊布是很了解。
最終,特別感謝長樂豪生長山湖國際酒店給我的這次實習機會,信任在以后的學習工作中我會更加努力。
旅游專業實踐報告篇五
實習內容:熟悉旅行社業務,跟團學習導游技能。
實習目的與任務:了解旅行社經營管理過程,掌握導游業務。
實習到了,說什么都要找個地方,實踐一下,把自己三年來學習的東西拿出來,讓社會檢驗一下,真真正正的與社會來個肌膚之親。首先要做的是找個能發揮我們專業的地方,酒店或者旅行社。經過考慮,最終我選了旅行社。
以前總是向往做一名導游,覺得能游山玩水是一件很好的差事,當我做了導游以后,才發現原來要當一名好的導游真的不是一件容易的事情。雖然做導游的時間不長,但每次上團都能和不同階層的游客交流,每次都能有新的感受。導游要和各行各業的人交流,如果你的溝通技巧不強的話,交流則無從下手。一個好的導游,要有很強的溝通能力,成熟的個人親和力。講解生動引人,對自己的旅游線路,沿途風情民俗十分熟悉,還要和景區景點,酒店餐廳,甚至司機保持良好的關系。在前輩的幫助下我明確了要成為合格導游員應具備的條件:
一、強烈的責任感和服務熱情。導游工作是一項腦體高度結合的服務工作,態度決定行動,擁有強烈的責任心,才會在實際工作中投入滿腔的工作熱情,為客人提供高質量的服務。
二、應具備廣泛的基礎常識。作為一名導游,尤其一名外語導游,在帶團過程中不僅僅是一名講解員,還是一個"大保姆"。客人事無巨細可能都需要導游為其操心,對于客人,面對的是一個無從下手陌生的環境,因此導游如果缺乏日常生活中的基礎常識,就無法迅速為客人排憂解難。
三、語言清晰準確,講解生動活潑。語言表達能力是導游最重要的基本功之一,尤其是外語導游,語言正確清晰才能向游客傳播中華文明,讓客人了解自己的觀點,同時充分了解客人的需求,及時提供服務,另外,生動活潑的講解會使美麗風光錦上添花,會使沉睡的古跡死而復活,優雅的工藝品栩栩如生,從而給顧客留下難忘的深刻印象。
四、具備相應的旅行常識與專業知識.在帶團過程中,團隊隨時可能出現不可預料的問題,導游具有相應的知識,就可在第一時間將損失減少至最低,為游客為公司爭取到最大的利益。
五、廣博文化知識面.導游接觸的游客中,各種社會背景、文化層次不盡相同,合格的導游就應該做一個"雜家“,上知天文地理,下知雞毛蒜皮,這樣在進行講解中,就可運用所掌握的知識和智慧來應對。
六、具有組織協調應變能力。導游的服務對象是不斷變化的`復雜群體,同時導游工作還離不開旅游接待服務中氣體相關部門的配合和支持,任何一個環節出現偏差,都會令導游服務黯然失色,因此一個合格導游員要頭腦清晰,有交情組織協調應變能力,保證游客的旅游活動順利進行。
七、注意儀容儀表,自身修養。許多外國·旅游業是一個綜合性服務行業,許多外國游客到一個國家最先和最多接觸的是導游人員,因此導游經常被人譽為"企業形象,民間大使“,良好的儀容儀表會給人產生美好的第一印象,從而反映出一個企業乃至一個地區、國家的精神面貌和道德水準,因此良好的儀容儀表是提供良好服務的基礎。
接下來在導游講解方面,我也總結了幾個要點:
首先你得明白游客們想聽些什么,想聽怎樣的講解。像我們這樣的新導游一上崗總覺得最重要的是背好景區材料,把它們背得爛熟,張口就來,不會停頓,這就是表示自己已是一個合格的導游了,但是通過幾次帶團我發現其實完全不是這么回事!專業的導游就是不僅要成為“雜家”,還要成為某一領域或某些方面的專家。“工欲善其事,必先利其器”。要想成為專業的導游,還必須熟練掌握導游語言的基本技能。因為它是我們傳播知識、溝通思想、交流感情的強大工具。其中最重要的口頭語言表達,這是我們工作中最普遍、最常用的一種語言表達形式。
人們常說看景不如聽景。給游客講解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飛色舞地給講游客不知道的事情,才能抓住他們的注意力。另一半是講解技巧,它是一個很深奧很復雜的東西,其實有那么幾條挺簡單、易操作的規律。第一就是你講什么都要和客人家鄉或他熟悉的東西對比著講。你對一個人講一大堆他不熟悉的東西他會越聽越累,但你提到他家鄉的東西、他熟悉的東西,他必會來精神。另外,導游最好多記一些方方面面的笑話,隨時隨地在講解的過程中插入一個相關的笑話,那樣就會使講解生動有趣得多。最后,什么都掌握好了,但就是沒有掌握客人的生理情況,講解可能還是會慘敗。比如客人是乘長途火車而來,夜里都沒睡好,你卻在那里興致勃勃地給他們大講特講,即使你講得很不錯,但他們生理上的困盹還是可能打敗一切精彩的講解,而他們的鼾聲會如此地打擊你的自信。這時候你要知道,你不是失敗在講解上,而是失敗在關心人上。
多次經驗的積累我發現當好一個導游,不但要有對景點的熱情,還要有對游客的熱情。這個熱情不單單是指你為他們講解好的熱情,還包括對他們作為一個人的全部關懷。
旅游專業實踐報告篇六
時間:
地點:
過程:
走進xx大酒店,只見服務員熱情的笑容,一股暖意直面而來。
一開始我們來到了一樓的大廳和餐廳,一律的金黃色看起來很舒服很溫馨。餐廳里面放著輕緩愉快的音樂,桌子一般是10人一桌,餐具柜和消毒柜隔幾張桌子就會有一個,而且旁邊還會站一個服務員,準備為客人服務。當包箱滿了時,這種散客餐廳會用上隔斷屏,可根據客人的需要來隔斷桌子與桌子的空間,做一個臨時的小包廂。
在一樓參觀了一周,收碗筷的、鋪桌布的、算賬的……服務員都各忙著各自的事情,非常敬業!之后,我們就上了二樓,二樓主要是宴會包房,有大包廂、小包廂和聯通包廂,每種類型包廂的設計、布置都是不同的,但是餐具的擺放和餐桌的禮儀是差不多的。大包廂里有沙發、洗手間和服務員的操作間,而小包廂之間則是共用的。在參觀之余,我還學會了很多餐桌的禮儀:a·叢酒杯中的口布花來看,花最高的那個是主人位,也就是正對門的位置,是請客人;而面對主人位的是副主人位,即背對門的位置,是買單人。比如:局長坐主人位,辦公室主任坐副主人位。b·主人右手邊的第一組賓客是最重要的客人,左手邊則是第二組賓客。c·餐桌上餐具的擺放:碗、骨碟(垃圾碟)、勺子、小茶杯、筷架(放筷子的原則是三七開)、牙簽套、香巾、餐巾、紅酒杯、白酒杯、分酒壺(如果杯子較多,則按從高到矮的順序擺杯子)、看碟(一般大包廂才有,是用來壓住餐巾,也可用來放垃圾)餐具的擺放都要以桌子的形狀為準,這樣既美觀又干凈。d·每個包廂都有自動噴淋系統,當煙量超標時,會自動噴淋,使煙霧減小。除此系統之外,還配帶有滅火器,安全措施做得很到位。e·聯通包廂一般不放口布花。包廂大致參觀完了,又來到了酒水展示柜,一般是擺名煙名酒的,每一種酒的系列擺一欄(特殊地紅酒白酒擺一欄)而且根據酒的價位從低到高擺放煙酒。在包廂與包廂之間的`走廊壁上會掛有油畫,主要以花草為主,走廊的角落也會放些綠色盆景。這樣讓人更容易親近大自然,感受到酒店的溫暖。
接著從樓梯上去,到了三樓,這主要以會議室為主,有各種形式的會議室。首先進入的是會議中心兼茶藝中心。推開玻璃門,就是一個茶廳,供客人喝茶、打牌。再往里面走,便有一個大會議室,最多容200人。會場可根據需要來變換形狀,比如:長方形、回字形等。會場前方還有一個大舞臺,舞臺左邊是工作間,右邊是一個音響室,可調節音量大小和扥光效果。另一個則是貴賓休息室,供提前到達會場的貴賓休息。有時開一些少人會議用不到大會議室的空間,這時就需要一個小會議室,小會議室的布局也可根據需要邊調整:回字形的會議室,匯報者應站在門后匯報;而授課形式的會議室則需要小黑板的茶幾,而且每兩人之間必要放一個茶幾。會議室的布置格局關系到開會人的心情,所以布局對會議室來說十分重要。
最后,我們上到了六樓,這層以客房服務為主,有標準單人間、標準雙人間、商務套間、豪華單、雙人間等。每種類型的客房價格和布局擺設是截然不同的。標準間可以滿足客人最基本的需要,而商務、豪華間則能提供更多設施,比如:電腦(網線)、沙發、冰箱……客房了的衛生間是很講究的,配備了一次性的牙膏牙刷、梳子、香皂、護理包、浴帽等,還有經消毒殺菌的毛巾、小方巾、浴巾、地巾,淋浴處也鋪設了防滑墊。房間桌子的抽屜里有供房客裝東西的袋子,之客人感受到家的溫馨,也給客人帶來了便利。
結論:
酒店的建設既要氣派,又要給人以家的感覺。xx大酒店的布局條理非常清晰,每層樓都安排有固定的用途,感覺非常舒服。所謂“家有家規”,酒店也有酒店的規矩,大到餐廳、會議室、客房,小到每一位服務員工作的態度。進入xx大酒店,整體感覺還不錯:餐廳很干凈很整齊,顏色也搭配得很和諧;包廂很舒適,安排得很合理;會議室很氣派;客房很溫馨。對于三星級酒店,xx大酒店算是不錯的了,除了內部條件很好,外部條件也很優越:它處于xx的中心地帶,人流量較大,交通很便利。
這次對酒店的參觀,使我懂得了很多以前不清楚的知識,酒店禮儀真的是博大精深,每一處細節都非常講究,除了增長知識外,我還樹立了自己以后的目標和理想,希望可以做一名酒店的高級管理員。在以后的學習中,我也會更加自信、更加努力,向自己的目標前進……
這次酒店參觀讓我得到了很多精神上的啟發,對自己的專業非常有用,總之,這次參觀非常有價值。