計劃是一種為了實現特定目標而制定的有條理的行動方案。我們該怎么擬定計劃呢?以下我給大家整理了一些優(yōu)質的計劃書范文,希望對大家能夠有所幫助。
食堂年度培訓工作計劃篇一
根據20xx年酒店整體的經營管理狀況結合20xx年即將到來的國家旅游局對酒店的復評工作,我部特制定20xx年培訓部年度工作計劃,不足之處還望指正,愿與諸君共勉——迎接國檢,再創(chuàng)輝煌!
1。1入職培訓
改變原有的入職培訓以理論講解為主的培訓模式,將酒店應知應會(應知應會添加酒店發(fā)展歷程及**主要領導介紹等)作為第一天上午的內容,第一天下午及第二天全天的服務意識及禮儀禮節(jié)規(guī)范要求該更為實操訓練,通過形體練習更能有效的掌握規(guī)范要求,增加第三天培訓課程為安全及其他內容,考試內容增加形體考核。
1。2以師帶徒的“儀式”加入
計劃在新員工入職培訓的最后一天,邀請該名新員工所在部門的負責人及負責“以師帶徒”的師傅前來,告知酒店的新員工引導制度并確立“師徒關系”,從而加深新員工對于酒店歸屬感和認知。
1。3基礎服務流程及標準的圖文化
在“向學習”的過程中,給本職感觸最深的就是他們服務標準與服務流程的圖片化,通過簡單且直觀的圖片更能讓人一目了然的明白服務的各項標準是怎樣的,20xx年我部將計劃于年初先在某一部門進行試點,將現有的操作規(guī)范進行圖片化展示與培訓,將根據效果情況再做進一步實施。
1。4服務技能與業(yè)務技能考核
引入類似服務技能比賽的要求結合酒店自身的適用標準,規(guī)范服務用語、服務姿態(tài)、技能標準,20xx年將從某一部門開始試點,舉行各項技能考核工作并根據情況頒發(fā)技能等級證書,與人力資源部等研究考核情況與人員工資體系的掛鉤政策,為行程酒店良好氛圍及引導培養(yǎng)骨干服務人員做好鋪墊。
酒店的服務講究的是一種氛圍,客人在酒店任何一個區(qū)域所感受到的服務應該是一致親切、周到與熱誠,而我酒店目前各部門各崗位的服務參差不一,在20xx年11到12月份酒店為迎接省市局的星級復核采用了“神秘客人”暗訪的形式,從成效上看,還是非常不錯的,各部都能較重視,對于發(fā)現的問題也能及時的整改,20xx年我部將計劃每月都邀請一批“神秘客人”真正全方位的測評酒店的真實的服務狀態(tài),從而幫助我們有效整改。
3。1與培訓機構的進一步合作
20xx年酒店與**教育培訓機構合作良好,我部也與20xx年的12月份收到該機構的20xx年培訓課程大綱,明年將會根據酒店實際情況和需求,有計劃的安排相應人員進行培訓,并策劃出培訓后回到酒店再培訓的工作安排計劃,目前我部正與**教育商討購買“培訓卡”的相關細節(jié)工作,選取一套性價比適用的方案。
3。2團隊凝聚力執(zhí)行力打造——拓展培訓安排
根據目前在酒店實際的管理工作過程中仍然有執(zhí)行不到位,凝聚力缺乏等影響服務和工作質量的情況,20xx年我部將計劃與幾家規(guī)模較好的拓展培訓機構聯(lián)系,為我酒店的中基層管理人員規(guī)劃合適的拓展課程上報酒店高層,并安排計劃實施。
3。3“名家大講堂”——部門經理公開課
20xx年我們實施了一段時間的部門負責人親自給予部門的授課,20xx年我們將持續(xù)把該項活動深入下去,計劃每月開展一堂部門經理級以上的公開課。
根據酒店目前存在問題較多的服務崗位實行重點培訓計劃,為能夠在一定期限內有效的提高服務質量和服務水品從而彰顯出重點培訓的實際效果,我部計劃對這些崗位進行全面培訓協(xié)助,深入到具體崗位工作中去,與崗位人員一起逐步提升,將每天的交接班會議上的培訓工作和培訓課程貫徹到底,真正做到有培訓就有提升的效果跟進,從而實現培訓重點突破的良性循環(huán)。
5、20xx年酒店年度培訓計劃及20xx年培訓需求調查問卷匯總 因20xx年培訓需求調查問卷截止為20xx年12月30日,故尚未收齊,待一月份收齊后進行匯總另行呈報,20xx年酒店年度培訓計劃的制定需與調查匯總之情況相結合,因故也將于20xx年1月另行上報。
服務職業(yè)化程度還需加強;服務理念不夠細化(列舉開元的“六個一”服務理念);應急預案還需細化(例:誰來干什么,該如何做)
食堂年度培訓工作計劃篇二
為了及時有效地對所有從業(yè)人員進行安全知識的學習,落實國家安全生產法律法規(guī)及公司安全規(guī)章制度的要求,提高廣大員工安全知識水平和安全操作技能,以減少和避免各類安全事故的發(fā)生,特制定xx公司20xx年度安全教育培訓計劃,以此來規(guī)范公司安全培訓的管理,保證安全培訓教育工作井然有序地開展和落實,確保培訓效果及質量。
二、安全教育培訓的對象1、xx公司領導;
6、除上述以外的其他從業(yè)人員。三、培訓目標
1、提高企業(yè)各級管理人員的安全生產法律意識和安全管理水平;2、提高職工的安全生產意識和安全操作技能,增強崗位責任心;3、減少“三違”作業(yè)行為,預防和減少事故的發(fā)生。
4、主要負責人、生產負責人、安全管理人員持證上崗率為100%。5、特種作業(yè)人員持證上崗率為100%。
6、新員工參加三級安全培訓、轉崗換崗員工培訓合格上崗率為
100%。
7、員工每年安全再培訓參訓率為100%。四、培訓內容
為限度保證培訓的實效性和渲染力,在進行培訓時要以激發(fā)員工的學習興趣為導向,以提升員工的安全素養(yǎng)為目標,靈活創(chuàng)新培訓形式,盡量采取職工喜聞樂見、公眾易于參加的形式,讓員工在無形中受到啟發(fā),受到教育,進而達到培訓目的。
可采取的培訓形式有:
1、外派培訓;
2、邀請有關專業(yè)老師來公司講課;3、公司內部教育培訓。
(1)會議形式。主要有:安全知識講座、班組安全學習會、作業(yè)班前會、事故現場會等。
(2)宣傳教育形式。主要有:安全宣傳橫幅、標語、標志、圖片、安全宣傳欄等。
(3)觀看音像形式。主要有:事故案例光碟、安全講座錄象等。(4)集中上課形式。主要有:新員工崗前“三級”教育培訓。(5)召開座談會討論。(6)現場操作演示、展示。(7)事故應急處置模擬演練。(8)事故案例分析討論。
食堂年度培訓工作計劃篇三
貫徹落實?!蛾P于加強學校食堂管理的意見》、《海安縣食堂用工暫行規(guī)定》、《海安縣教育系統(tǒng)食堂會計核算辦法》以及學校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理,減輕學生家長負擔,消除學校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學生餐費的違紀行為。
1、規(guī)范學校食堂賬務管理,確保記賬合規(guī)合法、票據真實、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學校食堂財務管理,確保收支合規(guī)合法,把緊支出關,嚴禁非伙食支出在學生伙食費中列支,嚴禁占用學生伙食費。
3、加強學校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設施和管理制度,嚴防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強學校食堂人員思想作風管理,確保食堂人員服務態(tài)度好、工作質量好,遵守紀律,服從安排,努力服務于學校教學和師生生活,力爭食堂滿意度達95%以上。
1、強化學校食堂校(園)長負責制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質量關,嚴禁購買使用腐爛變質、有害有毒食物,嚴格執(zhí)行索證制度,做到無證不購、嚴格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強食堂用工管理,規(guī)范用工行為。各??刂剖褂煤贤?,適當使用鐘點工,簽訂好合同,報教辦核批。同時加強食堂員工的業(yè)務培訓和政治學習,提高業(yè)務水平和服務質量。
3、加強食堂物品采購管理。執(zhí)行縣局對大宗物品統(tǒng)一采購制度,簽訂好合同,招標定點采購,對于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊伍,選點采購,對產品價格、質量等內容逐一驗收和記錄。實行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質量關。嚴堵違紀漏洞。
4、加強食堂收費管理。嚴格執(zhí)行收費制度,規(guī)范收費行為,合理收取學生伙食費,及時開出票據并繳入財政專戶。
5、加強食堂財務手續(xù)管理。較大數量的食品、物品的采購要由采購組操作,購進食品、物資的驗收、領用、證明及審批手續(xù)必須齊全,做到透明公開。
6、加強食堂會計核算管理。嚴格執(zhí)行《海安縣教育系統(tǒng)食堂會計核算辦法》,統(tǒng)一成本開支范圍,統(tǒng)一按縣局規(guī)定標準進行各項提留,杜絕非食堂費用的支出。按日進行核算,按周平衡,按月結算,確保學生伙食費專款專用和伙食收支平衡。
7、加強食堂財務人員的業(yè)務培訓。各學校食堂會計人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊、編制好財務報表,保管員要驗收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細帳。
8、加強食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會負責人和其他中層干部組成監(jiān)督小組,對學生伙食成本核算和飯菜質量、價格進行監(jiān)督,對食堂帳目進行審查。
9、實行學生伙食賬的公示制、報告制和民主理財制。每月十日前,向全校師生公示上月的伙食收支狀況,并將帳冊、單據、公示表和財務報表送財務中心審核。學期結束,組織民主理財,結算好學生伙食費,向教師、學生和社會公示、若有結余,立即退給學生。
10、加強食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評估考核項目之中,教辦將定期不定期組織檢查、抽查,對檢查、抽查發(fā)現的問題,將嚴格實行責任追究制。
食堂年度培訓工作計劃篇四
1.參與到項目運作中去,深入了解,參與其中發(fā)現問題;
3.通過這樣的培訓實踐方式,使各分公司、開發(fā)商能夠感受到這種專家型學習實踐方式的作用以及積極的意義。
1.培訓實踐時間:4月下旬或者5月上旬
2.培訓實踐周期:1-3天(計劃周一到周三)
長沙分公司xxxxx項目
1.培訓實踐組織小組成員:
1)總部:副總經理(組長)、總經理助理(副組長)、培訓經理(組員)
2)長沙分公司:綜管經理(組員)等
2.參加實踐人員:除北京公司外的各城市分公司高管人員,共計15人
第一階段:破冰與啟動(正式實踐前一晚進行)
1.任務布置:角色分配、組建團隊、選擇盟友、爭奪資源、制定備戰(zhàn)計劃(工作計劃)。
2.實現目標:
1)團隊組建與管理的過程(核心、目標、精神/氛圍、收獲);
3)暫時忘掉參訓人員各自的身份,投入到實踐中扮演的角色上,并承擔起各自的工作與目標,在配合實踐的過程中了解項目情況、發(fā)現問題(團隊自身的角度和外部環(huán)境因素等角度)、總結問題。
3.簡要描述:
7)備戰(zhàn)計劃(工作計劃):組建后的團隊根據已定的實踐目標,制定實踐的具體工作計劃,工作計劃需落實到天,項目經理與觀察員將全程了解團隊各自的實踐與工作情況。
第二階段:實踐與診斷
1.任務布置:信息搜集、任務墻、問題挖掘、問題分析與歸類。
2.實現目標:
3)對挖掘出的問題進行分析,并通過團隊的力量完成歸類,區(qū)分出問題的性質(可被解決的問題&暫時無法解決的問題),并歸納出問題預計被解決的周期長度。
3.簡要描述:
4)具體的實踐時間為2個工作日,實踐環(huán)節(jié)結束后,各團隊需整理各自的成果,對其完成的有效工作內容進行盤點,并對問題墻的成果進行整理,同時團隊內部討論給出相應的問題解決方案。
第三階段:復盤與解決方案
1.任務布置:任務結果(有效)、問題整理結果、問題解決方案。
2.實現目標:
3)通過最后的互動與交流,分享團隊成員遇到過的類似案例情況進行實踐結果加強。
3.簡要描述:
4)參訓的分公司高管每人進行3分鐘左右的心得總結和經驗分享;
5)培訓實踐組織小組組長、副組長進行總結性發(fā)言,并對兩個團隊在此次實踐中獲得的成果進行評價,獲勝的團隊將獲得獎勵(具體獎勵內容待定,建議與銷售經理序列培訓結合,獲勝的團隊或者優(yōu)秀學員所在的公司可以直接獲得現場巡講的名額獎勵)。
1.實踐的角色融合問題
2)另外,考慮到角色分配的公平性,同時借助此過程,讓實踐人員接受角色的分配并反思其自身團隊組建與管理中的問題,上述環(huán)節(jié)以游戲、自我展示和pk等形式進行。
2.實際的參與程度問題
分組后會有分公司高管組成的1個策劃團隊(內外場),2個獨立銷售團隊,和項目原有的2個銷售團隊,考慮到現有項目實際工作量和排班的情況,以及參訓人員的參與性,進行了新老捆綁的設計。一方面解決新團隊快速信息搜集與熟悉項目的問題,另一方面也能更加近距離的觀察和了解到現有團隊的工作狀態(tài),以便更好的發(fā)現問題,從而給出解決方案。
3.整體培訓實踐目標的考量
通過目標設定、工作計劃設定、結果復盤和總結的步驟,來檢驗此次參加培訓實踐的團隊成員每個環(huán)節(jié)的操作和把控能力,同時也通過整體目標實現情況的對比,來引導各團隊成員如何更合理的制定有效的團隊目標,從而實現團隊的盈利與發(fā)展。
4.作為實踐培訓意義的落地
以實踐為手段和途徑,讓參訓人員體驗全過程的管理,并通過這種體驗將每天總結出的成果進行落地實踐,并不斷總結落地實踐的效果,這種經驗總結式和專家式的方式既能促進被實踐項目本身的運作,同時通過這種實踐也誘發(fā)參訓人員由此及彼的反思。
5.培訓實踐效果評估問題
2)對后續(xù)落地的行動計劃同時進行微信群討論,一是及時交流問題的解決情況,在公司內部快速進行頭腦風暴;二是增加各參訓人員之間的互動交流與分享,實現課下的學習小組,激發(fā)各參訓人員的自我提升。
食堂年度培訓工作計劃篇五
二、工作思路:
1、樹形象:通過黨員教育活動和師德教育,提高每一位教職工特別是領導干部的職業(yè)道德水平,重樹領導形象,以此促進校風、教風和學風的根本轉變。
2、強素質:以新課程培訓為切入點,以校本培訓為裁體,豐富教師基本功訓練內容,提高標準,盡快打造一支能適應新課程改革需要的教師隊伍。
3、抓管理:監(jiān)督、協(xié)調、管理、保護是鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學校的主要工作內容,而管理是重中之重。本期中心學校將進一步完善和加強對各校工作過程的監(jiān)管,進一步明確職責,強化責任意識,提高管理水平。以管理促進校長抓管理,以管理調動廣大教師積極性,以管理提高教育教學質量。
三、工作目標
1、加強校園文化建設,使學校周邊環(huán)境得到徹底改善,全期不發(fā)生責任事故,中小學校全部達到"平安校園"標準。
2、通過管理傾斜,重點扶持和學校自我加壓等措施,進一步縮小學校之間的質量差距,力爭使教育整體水平躍居全縣前列。
3、加強教師隊伍建設,不斷提高教師素質,狠抓教育教學質量的提升,爭取教育質量進入全縣中等偏上等次。
4、改善學校辦學條件,通過積極爭取上級資金,實現我鎮(zhèn)辦學條件的改觀,特別是十力中學、上巴河小學、宋家涼亭小學的突出問題,尤其是十力中學進校園的道路硬化問題。完成好十力中學和宋家涼亭小學的合格學校的創(chuàng)建工作和整改工作。
四、主要措施
1、加強思想道德教育。一是加強教職工思想道德建設,結合黨員教育活動和師德教育,通過觀看《師德啟示錄》和開展學年度師德標兵評選活動等措施,使每一位教職工都能自黨遵守《中小學教職工職業(yè)道德規(guī)范》,真正做到學為人師,行是人范。對黨員干部,更要高標準,嚴要求,不能讓他們只是交費填表時的黨員,作風上卻混同于一般老百姓,使之成為教育教學第一線的時代先鋒,師生員工的楷模。二是采取多種教育形式,加強和改進未成年人思想道德建設,一方面協(xié)助學校逐步建立未成人思想道德建設長效機制,把中小學生守則教育和社會公德教育結合起來,完善班級管理措施,充分發(fā)揮少先隊組織的作用,堅持開展學習最勤奮、進步最快和優(yōu)秀少先隊員、十佳少年評選活動,努力營造良好的德育氛圍。另一方面組織開展文明禮貌月和"我為母校添光彩"活動,培養(yǎng)學生從小事做起,以做好事以榮、做善事為樂的道德風尚,對于在此項活動中涌現出來的先進集體和個人進行大力表彰,并組織巡回報告團到各校進行事跡報告,充分發(fā)揮典型的示范帶頭作用,促進校風的根本好轉。
2、提高教師素質。新一輪課程改革對傳統(tǒng)教學是一種挑戰(zhàn),同時也為每一位教育工作者提出了一個全新的教研課題,因此提高教師素質不能僅僅停留在過去那種練好"三筆字"說好普通話能上一兩節(jié)示范課上,對校本培訓內容要豐富,標準要提高。本期中心學校將有計劃地開展新課程教學研討會,洋思教學觀摩課,組織教師觀看小學新課程改革優(yōu)秀課例vcd光盤,并要求教師寫出觀后感或學習心得。在完成教育教好一節(jié)教改課(以全新的教學理念組織教學),寫一篇高質量的教改嘗試論文或心得。過好五關,即普通話,簡筆畫和"三筆字"。為了檢驗各校校本培訓和新課程培訓情況,中心學校擬定于七月中旬對教師進行一次綜合素質測試,并將測試成績計入教職工量化考核結果。
3、創(chuàng)建安全文明校園。按照教育局平安校園創(chuàng)建活動實施方案,結合我鎮(zhèn)實際,計劃把學校周邊環(huán)境整治、安全紀律和法制教育,消除危險房與平安校園創(chuàng)建活動有機地結合起來,分階段實施,逐步深化。開學初,首先對各校校園進行集中整治,并量力進行綠化美化,對現有的校園文化設施建設進行改造升級。為確保此項工作的完成,各校期初都要交納一定數量的責任押金,檢查評比結果后,中心學校依次對各校進行獎勵。各校要創(chuàng)造條件,消除危險房,加強師生安全紀律教育,層層簽訂責任書,落實安全目標責任制,繼續(xù)完善封閉式管理制度。并與公安、工商、衛(wèi)生、司法部門聯(lián)手,綜合治理學校周邊環(huán)境,規(guī)范以學生為主要消費群體的小食品經營。營造安全、文明、和諧的育人環(huán)境。
4、常抓質量不放松。本期的重點量抓校長--向管理安質量,其次是抓教師--向教學要質量。抓校長我們主要是通過工作分解、任務下達、過程督導和結果評比等環(huán)節(jié),調動校長管理的積極極性。本期中心校將協(xié)助學校制定階段性工作目標,對每項工作實行一事一議,一項一計,不"秋后算帳";工作完不成或完成質量差的學校讓其邊做邊改,隨改隨驗,不搞亡羊補牢。使每所學校的管理逐步走向規(guī)范化、制度化、經?;?。中心學校對各校常規(guī)管理檢查的方式、評比辦法要逐步改進,力爭科學、公正、有效。本期我們將改過去集中檢查評比為隨時抽查,改過去中心學校幾個人查為大家共同查(相關人員參與檢查),讓每一位管理者能夠及時了解他人的經驗,正視自己的不足,不斷改進工作,縮小與先進學校的差距。抓教師主要通過完善教職工量化考核方案,從常規(guī)教學管理入手,加強對常規(guī)教學各環(huán)節(jié)的督查,調動教師的教學積極性,繼續(xù)認真開展課堂教學評估活動,堅持業(yè)務學習、教學研究制度,堅持培優(yōu)與補差相結合,開展教學扶貧和向潛能生送"溫暖"活動。按照教職工量化考評細則,在各校自評的基礎上,逐步將以校為單位的評比過渡到以鎮(zhèn)為單位評比,適當拉大績效工資分配檔次,讓有限的資金發(fā)揮的激勵作用。
食堂年度培訓工作計劃篇六
根據20--年酒店整體的經營管理狀況結合20--年即將到來的國家旅游局對酒店的復評工作,我部特制定20--年培訓部年度工作計劃,不足之處還望指正,愿與諸君共勉——迎接國檢,再創(chuàng)輝煌!
一、培訓工作
1、“向培訓模式學習”改變入職培訓與基礎培訓
1.1入職培訓
改變原有的入職培訓以理論講解為主的培訓模式,將酒店應知應會(應知應會添加酒店發(fā)展歷程及--主要領導介紹等)作為第一天上午的內容,第一天下午及第二天全天的服務意識及禮儀禮節(jié)規(guī)范要求該更為實操訓練,通過形體練習更能有效的掌握規(guī)范要求,增加第三天培訓課程為安全及其他內容,考試內容增加形體考核。
1.2以師帶徒的“儀式”加入
計劃在新員工入職培訓的最后一天,邀請該名新員工所在部門的負責人及負責“以師帶徒”的師傅前來,告知酒店的新員工引導制度并確立“師徒關系”,從而加深新員工對于酒店歸屬感和認知。
1.3基礎服務流程及標準的圖文化
在“向學習”的過程中,給本職感觸最深的就是他們服務標準與服務流程的圖片化,通過簡單且直觀的圖片更能讓人一目了然的明白服務的各項標準是怎樣的,20--年我部將計劃于年初先在某一部門進行試點,將現有的操作規(guī)范進行圖片化展示與培訓,將根據效果情況再做進一步實施。
1.4服務技能與業(yè)務技能考核
引入類似服務技能比賽的要求結合酒店自身的適用標準,規(guī)范服務用語、服務姿態(tài)、技能標準,20--年將從某一部門開始試點,舉行各項技能考核工作并根據情況頒發(fā)技能等級證書,與人力資源部等研究考核情況與人員工資體系的掛鉤政策,為行程酒店良好氛圍及引導培養(yǎng)骨干服務人員做好鋪墊。
2、深化“神秘客人”計劃,加強第三方評價質檢工作
酒店的服務講究的是一種氛圍,客人在酒店任何一個區(qū)域所感受到的服務應該是一致親切、周到與熱誠,而我酒店目前各部門各崗位的服務參差不一,在20--年11到12月份酒店為迎接省市局的星級復核采用了“神秘客人”暗訪的形式,從成效上看,還是非常不錯的,各部都能較重視,對于發(fā)現的問題也能及時的整改,20--年我部將計劃每月都邀請一批“神秘客人”真正全方位的測評酒店的真實的服務狀態(tài),從而幫助我們有效整改。
3、開展多樣化的培訓模式
3.1與培訓機構的進一步合作
20--年酒店與--教育培訓機構合作良好,我部也與20--年的12月份收到該機構的20--年培訓課程大綱,明年將會根據酒店實際情況和需求,有計劃的安排相應人員進行培訓,并策劃出培訓后回到酒店再培訓的工作安排計劃,目前我部正與--教育商討購買“培訓卡”的相關細節(jié)工作,選取一套性價比適用的方案。
3.2團隊凝聚力執(zhí)行力打造——拓展培訓安排
根據目前在酒店實際的管理工作過程中仍然有執(zhí)行不到位,凝聚力缺乏等影響服務和工作質量的情況,20--年我部將計劃與幾家規(guī)模較好的拓展培訓機構聯(lián)系,為我酒店的中基層管理人員規(guī)劃合適的拓展課程上報酒店高層,并安排計劃實施。
3.3“名家大講堂”——部門經理公開課
20--年我們實施了一段時間的部門負責人親自給予部門的授課,20--年我們將持續(xù)把該項活動深入下去,計劃每月開展一堂部門經理級以上的公開課。
4、培訓為彰顯培訓效果
根據酒店目前存在問題較多的服務崗位實行重點培訓計劃,為能夠在一定期限內有效的提高服務質量和服務水品從而彰顯出重點培訓的實際效果,我部計劃對這些崗位進行全面培訓協(xié)助,深入到具體崗位工作中去,與崗位人員一起逐步提升,將每天的交接班會議上的培訓工作和培訓課程貫徹到底,真正做到有培訓就有提升的效果跟進,從而實現培訓重點突破的良性循環(huán)。
5、20--年酒店年度培訓計劃及20--年培訓需求調查問卷匯總 因20--年培訓需求調查問卷截止為20--年12月30日,故尚未收齊,待一月份收齊后進行匯總另行呈報,20--年酒店年度培訓計劃的制定需與調查匯總之情況相結合,因故也將于20--年1月另行上報。
二、五星復評工作
事發(fā)后的媒體發(fā)布會誰來負責如何說,要有應急預案培訓并簽字確保每個崗位知曉相應的責任等);匯報資料的準備等。
根據市局星評老師專家提出的問題,我部20--年整改計劃如下:
1、加強服務職業(yè)化程度
將新的培訓模式引入到各部日常培訓當中去,通過不斷強化訓練的方式來督導部門日常培訓,加強服務崗位的職業(yè)化,尤其要加強服務儀態(tài)、舉止和服務語言的培訓和訓練,計劃在20--年年度培訓計劃中加入專項系列培訓課程并實施安排。
2、細化服務理念,創(chuàng)造服務口號
計劃開展一個全酒店的系列大型活動,通過有獎征集等方式,要求各部門各崗位想一個符合我們酒店自身的服務口號。大家集思廣益才能有更好更適合的,確定這個細化的'服務口號理念后,我部將開展一系列的大型培訓活動來充實自身的服務理念,通過宣傳等手段來細化服務理念。
3、應急預案相關
配合行政辦、安全部、餐飲部、工程部等部門做好對于酒店應急預案修改的工作,根據修改后的情況,安排相應的培訓工作,真實組織受訓,與縣廣電老師密切配合做好演練的拍攝工作,將20--年滯后的應急預案影像資料補齊。
4、匯報資料準備
配合酒店星評領導小組,完善匯報材料,按照計劃時間完成。