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管理人員心得報告 管理人員心得體會300字篇一
一、不斷提高思想素質(zhì)和業(yè)務水平
俗話說:“活到老,學到老”,我一直在各方面嚴格要求自己,努力學習業(yè)務知識,不斷地提高自己的工作能力,以便使自己把路政管理工作做到更好。平時,我認真地學習路政管理相關(guān)的法律法規(guī)和上級領(lǐng)導的文件精神,堅持依法辦事,依據(jù)路政管理中的各項規(guī)定和程序開展工作。
二、身先士卒提高團隊凝聚力
在我值班期間,所轄路段若有重大交通事故發(fā)生,我會第一時間趕赴事故現(xiàn)場,配合交警維持秩序,指導清障人員做好事故車輛的拯救工作,與路政員一起認真勘察現(xiàn)場,確保能以最快的速度處理完畢事故,盡快恢復道路的暢通。事故處理完畢后,及時與相關(guān)人員總結(jié)事故處置經(jīng)驗。日常工作中,我勤于上路面巡查,及時了解路面情況,同時也對路政員巡查質(zhì)量進行檢查,指出其存在的不足。
在打擊非法粘貼小廣告期間,我?guī)ьI(lǐng)路政員徒步清理沿線小廣告十余里,通過加強監(jiān)督管理,督促各班組及時清理各班組轄區(qū)內(nèi)小廣告,在大家的不斷努力下,如今沿線粘貼違法小廣告的現(xiàn)象已基本得到抑制。
三、以身作則遵守公司各項規(guī)章制度
無規(guī)矩不成方圓,無制度則無國家。從開始從事路政管理工作,我就認真學習了分公司和路政的相關(guān)管理制度,并在工作中嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度,不遲到、不早退、有事主動請假。在工作中,尊敬領(lǐng)導、團結(jié)同事和下屬。平時,勤儉節(jié)約、任勞任怨、對人真誠、人際關(guān)系和諧融洽,從不鬧無原則的糾紛,處處以一名管理者的要求來規(guī)范自己的言行。
四、加強與相關(guān)單位的溝通協(xié)調(diào)
溝通,是建立人際關(guān)系的橋梁,是開展工作的基礎(chǔ)。要做好路政工作,就得處理好與拯救、養(yǎng)護施工單位的關(guān)系。因此,在日常工作中,我定期組織養(yǎng)護施工單位開座談會,交流養(yǎng)護工作中的不足之處,并提出改進建議;每個月定期到龍歸拯救中心檢查拯救工作開展情況,并與拯救管理人員交流車輛救援服務經(jīng)驗。通過不斷的溝通協(xié)調(diào),拯救在處理事故時與我們路政人員配合默契,拯救效率有了很大的提高。施工單位在日常施工時,能嚴格按要求施工,減少了因不規(guī)范施工帶來的安全事故。
在今后的工作中,我要戒驕戒躁,繼續(xù)加強學習,進一步提升自己的思想素質(zhì)和業(yè)務水平,努力工作,為x公司的發(fā)展作貢獻。
管理人員心得報告 管理人員心得體會300字篇二
在高一當了一年的寢室長,這一年的工作讓我感觸最深的是兩個字:“責任”。在這份沉甸甸的責任的磨練下,我也收獲了許多:責任心更強了,管理能力提高了,自制力更好了。這其中有辛苦,但更多的是一種自我充實的喜悅,這也是我的一種成長。
當好一個寢室長也不是一件輕松地事,作為寢室長,管好寢室的紀律,衛(wèi)生,這都是身為寢室長的責任。當寢室里有公務損壞時,要及時向宿管反映,當寢室誰有麻煩時,要幫助解決,這都是寢室長的責任,所以說當好一個寢室長也不比當好一個班長容易。要管好寢室,作為寢室長,那就要多付出一份耐心,一份關(guān)心,一份堅持。這一年的鍛煉下來,對于寢室管理,我有自己的一些方式。
首先,內(nèi)務整理。每天的內(nèi)務整理,一不小心就被扣了分,所以我每天晚早都會提醒第二天打掃的室友,記得明天值日,然后第二天早上離開寢室時,我還會提醒:記得擦窗戶,離開時要管好水和燈,床上別留衣物。中午我每天盡量第一個回寢室開門,因為有的同學沒有配鑰匙;然后離開時再提醒一遍:“最后離開的人要記得關(guān)水、燈和鎖門。”有時寢室會突然停水,我會提醒最后一個離開的人要把水的兩個總閘關(guān)掉。
因為四棟寢室時最新建的,設(shè)施、環(huán)境也是四棟寢室中最好的,自然要求達到的標準也是最高的,要求必須是牙杯統(tǒng)一放櫥柜下層,牙刷、牙膏頭朝右;上層放洗發(fā)露;上鋪的鞋子放右,下鋪的放左,統(tǒng)一鞋跟壓藍線;棉被呈方狀,放超向陽臺的這一頭;桶子統(tǒng)一放在陽臺等等。這些要求沒達到的都要扣分,所以當寢室長都必須對這些特別的留心。
第二,抓得最緊的是熄燈后的紀律。每天熄燈后,我都會喊室友們快點睡覺,熄燈。有人講話時,我總是會喊著:“不要說了。”總是不厭其煩地喊,喊到?jīng)]人講話為止。身為寢室長,必須肩負起這個責任。
管理方式方面,我是選擇民主的方式。先聽取寢室里成員的意見,讓室友們各自發(fā)表自己的意見,和認為合適的方式,然后把它們進行歸納,再通過室友的同意,執(zhí)行。因為這樣的做法有有利于每個人,是公平的,并且無論是我們中誰犯了錯,這個措施都是適用的。比如說:打掃衛(wèi)生的結(jié)果如果是“達標”,那么當天的這個值日生第二天要一起和第二天打掃的值日生一起打掃;是“扣分”,則第二天再打掃一天;如果還是無法達到“優(yōu)”,則一直如此,直到打到優(yōu)為止。但是,如果是因為紀律方面被扣分,那么對當事人則跟進跟嚴厲的措施。
還有星期六和星期天的輪值。因為這兩天是兩個禮拜才有。所以我們寢室內(nèi)部民主討論之后,決定,每天都不按星期幾誰打掃,只是按表上排列的人的順序輪值下去。這樣雖然和值日表上當天打掃的人對不上,但有利于每天的內(nèi)務整理,有利于寢室內(nèi)部成員和諧,不會為此時鬧矛盾,甚至是扣分。
如果想要得到“溫馨寢室”,那寢室長更要負責。得期末的溫馨寢室的基礎(chǔ)是必須每個月寢室不扣分,每天打“優(yōu)”,“達標”都不能出現(xiàn)太多,得到每個月的文明寢室,這樣年終才能被評為“溫馨寢室”,被評為溫馨寢室有,學校會有一定的獎勵,所以,只要每個寢室成員,團結(jié)一心,共同努力,那一定是會有回報的。
其實回頭想想,當個寢室長也是的是件很幸福的事情,因為你可以為別人提供你力所能及的幫助,在幫助別人是,自己也得到了許多平時學不到的東西,尤其是被評為文明寢室甚至是“溫馨寢室”時,你那時的成就感和喜悅感世無法用言語能夠概括的。辛苦與快樂并存,值!
管理人員心得報告 管理人員心得體會300字篇三
終身學習和系統(tǒng)思考,是每一個管理人員的必修課。人生的過程就像煉獄,需要經(jīng)歷困難,需要在苦與難中不斷的成長,不斷的發(fā)展壯大。管理是一個復雜而又具體的過程,管理工作需要我們理順好、打點好問題的方方面面。需要我們把復雜的問題簡單化,把僵硬的問題柔性化,把抽象的問題具體化。想問題、辦事情,就如同人生,需要勇敢的去承受,需要勇敢的去擔當,甘于受責,善于攻堅。
第一、管理必須是全面的。
對于中高層管理人員來說,管理是全面的。管理工作很復雜,涉及到方方面面,要考慮好、處理好、理順好、打點好很不容易。業(yè)務管理方面涉及的資金鏈管理、業(yè)務拓展、風險控制、大客戶維系等。人力資源管理方面,涉及新員工引導與培訓,必須要安排專人引導,員工的職業(yè)發(fā)展,員工的薪酬待遇,員工的情感,員工的生活都需要有所考慮。制度管理上,人管人說明是人治,制度管人才是法治。凡事必須要有一個明確的章法,有一個強有力的規(guī)章制度,才能有效的支撐企業(yè)的運營發(fā)展,政策的執(zhí)行必須要有制度約束,必須要有法可依,有法必依。日常管理上,上下級之間、部門與部門之間,需要有一個正常的溝通、互動機制和平臺,沒有協(xié)調(diào),沒有溝通,干工作,不能散兵游勇,需要協(xié)同作戰(zhàn)。其他方面,不同年齡、不同層次的員工,有不同的工作方法,有不同的生活方式,我們需要區(qū)別考慮和對待。對待不同的崗位、不同的人,需要采取不同的方式方法。
第二、管理必須是具體的。
對于基層管理人員來說,管理是具體的。假大空不是管理的最終目的。管理必須要有執(zhí)行力,目的是把各項工作都落到實處。具體問題還需要具體分析,我們不能被一些表象所迷惑,得出一些膚淺的結(jié)論。只有深入實際,進一步探究產(chǎn)生問題的根本原因,采取有效措施。,才能達到解決問題的目的。我們有好的初衷,卻得不到別人的積極響應,好心當了驢肝肺。我們需要具體分析矛盾雙方的原因,魚骨圖是一個好的分析方法。從政策的制定到政策落實需要進行可行性分析,政策的執(zhí)行不力,需要用魚骨圖分析:政策本身明確性、福利待遇、潛在風險、職業(yè)前景、工作難度、制度支撐、生活與感情、交通與吃住行、社交網(wǎng)絡等等。還要尋找原因中的原因,更深一個層次的去分析。調(diào)研和溝通是必不可少的,不分析矛盾雙方的情況,不分析客觀現(xiàn)實情況,沒有經(jīng)過細致調(diào)研就做出結(jié)論,往往不容易收到很好的效果。管理工作不是簡單的重復,管理工作也不是機械的照搬,天下之事必做于細。需要考慮的東西很多,時刻都要拷問自己,問題的方方面面是不是都考慮到了,潛在的危機和可能遇到問題是否已經(jīng)考慮到了,方法是否得當,措施是否得力。
第三、管理又必須是歷史的。
對于所有的管理工作來說,管理都是歷史的,不是一成不變的。為什么說管理是歷史的,因為管理本身是延續(xù)性與動態(tài)性的統(tǒng)一。復合客觀規(guī)律和實際的好方法、好制度,好經(jīng)驗,是值得繼承和延續(xù)。不符合現(xiàn)實需要的,必須是動態(tài)的,要堅決革它的命。有些東西,以前沒有,現(xiàn)在可以有,將來必須有,比如經(jīng)常性輪崗。一個人長期在一個地方、一個單位、一個崗位上工作,往往會生職業(yè)病,他的思維往往會受到禁錮、往往會一葉障目不見泰山,往往會不識廬山真面目,原因是“身在此山中”。雖然這個人數(shù)十年如一日的工作,積累了豐富的工作經(jīng)驗,但有時候經(jīng)驗未必是好事情,有經(jīng)驗反而會成為一個人創(chuàng)新、擁有奇思妙想的障礙,因為他的思維方式可能受到了束縛。所以,有經(jīng)驗也未必是好事,沒有經(jīng)驗也未必是壞事情。這或許是很多國有企業(yè)親睞應屆生的原因吧,初生牛犢不怕虎,初學者可塑性很強,不懂可以學,學起來也快。舉此一小例,主要是說我們有時候需要輪崗,最好異地輪崗,去接受一些新鮮事物,從一個嶄新的視角看問題。企業(yè)要需要改革創(chuàng)新、需要變革,比如有些制度,有些機構(gòu),有些崗位,已經(jīng)不適應現(xiàn)實發(fā)展需要,存在也沒有什么價值,反而影響整體效率,就要開他的刀,堅決革除。所以我們進行了機構(gòu)調(diào)整、崗位調(diào)整。
點點心得,不足以描述管理的過程和全貌。能力有限,不足以深刻闡釋管理的核心和精髓。功力尚淺,需要繼續(xù)修煉,繼續(xù)成長。
管理人員心得報告 管理人員心得體會300字篇四
10月11日至27日,我有幸參加了 中共江西省委教育工委組織、清華大學公共管理學院舉辦的清華大學江西省教育系統(tǒng)領(lǐng)導干部公共管理高級研修班,我由衷地感謝省委教育工委及學校領(lǐng)導給我這次難得的學習機會。研修期間,我們按照由公共管理、教育管理及人文素養(yǎng)三大知識模塊組成的課程體系,進行了強化學習。可以說,這期研修班起點高、模式新穎、效果良好。整個課程體系設(shè)計科學合理,既關(guān)注了當今公共管理和理論前沿,又關(guān)注了教育管理的工作實際,既有前瞻的視野,又有豐富的案例分析。雖然本期研修班只有短短的17天時間,但我覺得感觸很多,收獲也很大。下面我主要從以下幾個方面匯報一下個人的感受:
一、拓寬了視野,開闊了眼界
這次研修,我們完成了120學時的課程計劃,22門課程基本涵蓋了公共管理專業(yè)應涉獵的主要領(lǐng)域,從宏觀經(jīng)濟學、危機管理、公共管理、公共財政、公共政策、教育管理到中國傳統(tǒng)文化藝術(shù)、人力資源管理、媒體新環(huán)境及應對策略、領(lǐng)導語言藝術(shù)、信息技術(shù)等等,內(nèi)容覆蓋面廣,信息量大。聆聽了教育部有關(guān)官員及清華大學、北京師范大學、中國人民大學、國際關(guān)系學院、人保部中國人事科學研究院、中國教育電視臺等知名專家教授的授課,領(lǐng)略了名師的智慧和風采,老師們學貫中西、博古通今,知識淵博、理念精深,在各自的研究領(lǐng)域都有獨到的分析和精辟的見解,他們精彩的講解不時閃爍出智慧的火花,使我的思維理念不斷地受到新的沖擊,從而進一步理清了思想認識上的誤區(qū),解開了許多工作、學習、生活中的迷茫和疑惑,大大地拓寬了視野,開闊了眼界。正所謂:聆聽的是智者的聲音,感悟的是知識的力量;學到的是管理的精華。
二、增長了知識,提升了能力
一是學習了很多科學的管理方法。如中國人民大學侯景新教授的傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代管理、中國人民大學周石教授的高績效團隊建設(shè)、中國人事科學研究院李克實教授的公共部門人力資源開發(fā)與管理、國際關(guān)系學院郭惠民教授的突發(fā)事件處置與危機管理等專題講座都給了我很大的啟發(fā)。可以說,通過這次研修,切實地增長了管理知識,增強了工作自信,在一定程度上提高了管理能力。管理的一半是科學,一半是藝術(shù), 管理的一半是科學指的是管理的制度要合理、科學,即既要符合當前的教育方針政策,又要適合本校的實際情況。管理的一半是藝術(shù)指的是學校的管理要講究技巧。即要善管巧理。 它告訴我們,只有把合理的制度和管理的技巧兩者合二為一,才能達到事半功倍的管理效果。可以預見,在培訓期間所學到的這些先進的管理方法,必將給我今后的工作起到積極的指導作用。
二是學習了很多新穎的思維方法。如清華大學韓廷春教授的宏觀經(jīng)濟形勢與政策分析、清華大學王孫禺教授的高等教育改革與發(fā)展、中國人民大學謝明教授的公共政策分析、教育部職業(yè)教育與成人教育司綜合處劉培俊處長的關(guān)于中國職業(yè)教育吸引力的若干思考、清華大學袁本濤教授的教育的公共性與教育公平、北京師范大學劉寶存教授的發(fā)達國家的教育改革與發(fā)展趨勢、清華大學李越教授的中學與大學教育銜接、教育部基礎(chǔ)教育二司喬玉全處長的中國基礎(chǔ)教育辦學現(xiàn)狀、熱點和發(fā)展趨勢、中國教育學會副會長談松華教授的中長期教育改革和發(fā)展:宏觀背景與戰(zhàn)略選擇、清華大學王有強教授的公共財政學等,從不同的研究領(lǐng)域出發(fā),以不同的研究視角,展現(xiàn)了許多新穎的思維方法,這些新的思維方法,是在既符合政策法規(guī)和教育規(guī)律,又充分結(jié)合自身實際的基礎(chǔ)上,直面現(xiàn)實困難,突破常規(guī)思路,創(chuàng)新解決問題的辦法,達到問題迎刃而解,效率不斷提高,成效事半功倍的效果。實際上,這些思維方式所閃現(xiàn)出的智慧,就是解決問題能力的具體體現(xiàn)。因此,我覺得這些新思路、新方法對實際工作有很強的現(xiàn)實指導意義。它使我們在今后的工作中能夠心態(tài)更加自信,思路更加開闊,方法更加靈活。
三是學習了很多有效的溝通方法。如中國教育電視臺聞閘教授的領(lǐng)導者語言表達藝術(shù)、 清華大學孫靜惟教授的媒體新環(huán)境與應帶策略、清華大學孟波講師的管理溝通等課程,都結(jié)合了生動的案例分析,為我們講述了溝通在現(xiàn)代管理中的重要性,簡言之,溝通,就是人與人之間的相互了解,相互理解,就是消除誤會,化解矛盾,摒棄隔閡,就是密切關(guān)系,求得諒解,增進感情,達成共識。但凡成功的管理者,無一不是善于溝通的好手。作為管理者,一方面加強團隊內(nèi)部管理,需要與成員溝通,良好的溝通,能夠使團隊成員理解管理者的管理意圖,能夠激大家的參與感和熱情,能夠引導團隊成員朝著共同的目標團結(jié)一致,發(fā)奮努力。另一方面創(chuàng)設(shè)團隊發(fā)展的良好環(huán)境,要與外界溝通。無論是要爭取領(lǐng)導的政策支持,部門之間的協(xié)調(diào)配合,還是要贏得外界的大力幫助,這都需要重視溝通,一方面要保持自信、充滿誠意,另一方面要善于尋找雙方的關(guān)注點、興奮點和共同點,促進工作的有效推進。
四是提升了個人修養(yǎng)。如清華大學劉書林教授的科學發(fā)展觀與干部素質(zhì)提升、清華大學李燕教授中國傳統(tǒng)文化藝術(shù)漫談、清華大學朱漢城教授的走進音樂世界音樂賞析等課程,對提高個人的素養(yǎng)有莫大的幫助。
三、提高了認識,完善了自身
在學習中提高,在實踐中成長,這是我這次研修的重要心得體會之一。通過學習,不僅逐步地提高和完善了自己,而且,通過學習,還促進了反思。
一是要注重提高理論修養(yǎng)。通過這次學習,我深刻地感覺到得自己的教育理論水平和管理理論水平離工作實踐對自身提出的要求差距大。這不僅體現(xiàn)在自己學習的習慣上,沒有養(yǎng)成有計劃、有規(guī)律地學習理論知識的習慣,而且體現(xiàn)在自己的學習成效上,既沒有對各種理論做到大量涉獵,擴充知識面,又沒有精讀某種理論,融會貫通,更沒有形成自己獨特的觀點。因此,以后要在學習上更進一步加強,不斷提高自身理論水平,在學習中提高、在學習中成長。
二是要注重積累實踐經(jīng)驗。理論是在實踐的基礎(chǔ)上,通過概括提煉而成。專家們的工作經(jīng)驗和理論成果,都是因為他們不僅勇于實踐、不斷探索,而且是因為他們善于總結(jié),注重積累。因此,我們在平時的工作中,要注意收集、總結(jié)、提煉成功的經(jīng)驗,使之具有普遍指導意義的方法,并逐步成為自身工作特色,不斷提高工作水平。
三是要注重提高業(yè)務水平。通過這次研修,我深刻地認識到,要做好工作,還需要進一步提高自身業(yè)務水平,以適應現(xiàn)代社會對一名管理者的要求。一方面要進一步提高教育教學能力和水平;另一方面要不斷提高管理能力,掌握管理方法,提高管理效益,使學校發(fā)展在競爭激烈的社會中能夠勇立潮頭,立于不敗之地。
管理人員心得報告 管理人員心得體會300字篇五
20__以來,在領(lǐng)導支持下,在各位同事的密切配合下,我們愛崗敬業(yè),恪盡職守,作風務實,思想堅定,較好地完成了自己的本職工作和領(lǐng)導交辦的其它工作。在酒店高層領(lǐng)導的精心安排下,我們__酒店順利地通過了國家旅游局五星級酒店的終評,并通過了世界一流酒店“l(fā)eading”組織的年審。這一年是我們__酒店不平凡的一年,更是__酒店發(fā)展歷程中的一個里程碑。
在這段時間里,除進行正常的接待工作外,餐飲部還制定適合自己的各項管理制度并狠抓落實,積極開展必要的培訓工作循序漸進的提高員工素質(zhì),無論是接待能力還是員工的精神面貌都有顯著提高,現(xiàn)將這階段的工作總結(jié)如下:
一、加強內(nèi)部管理工作
1、制定了新的《員工守則》,并得到山莊的認可稍做修改后首先在餐飲部施行,規(guī)范員工工作準則,并以員工守則為綱結(jié)合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項崗位職責、具體操作規(guī)范,長達70余頁,還在不斷修改調(diào)整中。并依據(jù)各項規(guī)章制度開展日常管理工作。
2、積極開展各項規(guī)章制度、服務技能、衛(wèi)生知識和消防知識的培訓工作,規(guī)范每周例會(在武漢協(xié)助營銷工作時中斷),每月一次員工生活會,制定每周清潔重點工作,加強了管理工作,提高了員工素質(zhì)改變了原來比較因長期半歇業(yè)養(yǎng)成的懶惰工作習慣,改變了精神面貌。改變原來遇超過70人會議就向酒店管理公司借人幫忙服務的局面,130人的飽和量接待工作僅靠現(xiàn)有員工的團結(jié)協(xié)作就可輕松作好包括用餐、會議、娛樂的正常接待。同時好的精神風貌不斷體現(xiàn),如:城投房產(chǎn)集團會議黃華榮拾到客人遺留裝有2萬元現(xiàn)金、一張空白支票、大量銀行卡和證件的包立即上交前臺;紅安詹店財政招待省財政廳接待活動結(jié)束后謝玉玲拾到客人丟棄的裝有100元錢的信封,立即上交餐飲部;廚師長在12月殘聯(lián)會議服務員全部要充當禮儀小姐,而會議一結(jié)束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理時主動一個人收餐并兼顧值守前臺。
3、制定了零點菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單,并根據(jù)幾次大型會議的接待客人反應情況適時做了調(diào)整和修訂。
4、制定了餐飲以農(nóng)家菜和野味為主導的經(jīng)營方針并依此更換了廚師隊伍使其達到現(xiàn)階段的工作要求和發(fā)展需要。
5、落實了衛(wèi)生責任制,責任分區(qū)到人,改變原來臟亂的局面,特別是廚房衛(wèi)生狀況有顯著的提高。同時將餐飲部劃分為餐廳、會議室網(wǎng)球嘗前臺魚池商店、中廳、廚房等五個區(qū)域并責任到人;安排專人分管部門內(nèi)的男女寢室。
二、加強員工福利方面的改善
1、改善員工餐,制定了每周食譜,認真制作,并認真聽取員工反饋意見積極改進。
2、在工作之余組織登山探險活動、開展篝火燒烤活動,一方面增加客人來時的娛樂項目,一方面豐富員工業(yè)余生活。
3、在投影儀買回來以后,不定期在會議室播放剛上映的大片,并經(jīng)常組織員工唱卡拉ok,通過開展系列活動,努力營造團結(jié)、合作的和諧的氛圍,增強員工的歸屬感與集體感。
4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動經(jīng)費,作為一項福利,給他們購買一些解暑水果及購買襪子等小商品。
三、合理改造硬件設(shè)施、設(shè)備
1、廚房布局的調(diào)整及裝修。嚴格按照衛(wèi)監(jiān)部門的要求合理規(guī)劃廚房布局,數(shù)年黑廚房一朝換新顏,改善了工作環(huán)境,提高了衛(wèi)生質(zhì)量,為后面的更高要求的接待提供了先決條件。
2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺布,改善小廳房的用餐環(huán)境和大廳整體喜慶氣氛,同時調(diào)換了不適應小廳的沙發(fā),使廳房整體協(xié)調(diào)。
3、增加屏風,隔離開大廳和廚房。
4、安裝投影儀和自動伸縮幕布。使會議室硬件符合市場競爭需要,滿足客戶需求。
5、添置布菲爐,增加飲食形式。
四、密切配合相關(guān)各部門做好各項接待和日常工作。加強團隊協(xié)作,深化全局觀念
餐飲部全體成員時刻牢記山莊是一家的全局觀念,堅決服從山莊安排,特別是前臺人員,發(fā)揮山莊神經(jīng)中樞作用,配合和協(xié)助客房部、辦公室進行搬運家俱、清掃主樓范圍的垃圾等活動,以人人為我,我為人人的服務信念,服務山莊,服務員工。如前一段時間瓢蟲肆虐別墅,前廳的兩個文員立即服從客房部洪經(jīng)理的調(diào)度和指揮,積極投入到滅蟲工作中去。
雖然今年的工作取得了一些成績但是也存在很多困難和問題:
1、餐飲部人員比較少管理范圍比較廣,人員比較短缺,雖然能夠比較圓滿的完成接待任務,但是質(zhì)量很差,體現(xiàn)不了特色服務。
2、規(guī)章制度還不夠完善,落實不夠徹底,存在隨意性,特別是管理機制亟待完善。
3、菜式方面還要不斷因應市場變化而革新。
4、員工素質(zhì)整體水平不平衡,缺乏具有專業(yè)管理人才,對現(xiàn)有員工技能培訓還有待加強。
5、餐廳設(shè)施設(shè)備都有不同程度老化和損壞,有些空調(diào)設(shè)備已經(jīng)無法使用了。同時整個裝飾裝潢已經(jīng)完全與時代脫軌,天花更有嚴重脫落現(xiàn)象,急需修復或者更新。一些硬件設(shè)施需要更新改造,特別是會議室桌椅及中廳布置。
6、餐飲部范圍內(nèi)的娛樂部設(shè)施不全,很多客人有需求都不能滿足。
7、山莊沒有很吸引人的項目的大環(huán)境影響餐飲部經(jīng)營狀況比較蕭條。增加娛樂設(shè)施,桑拿等。
在明年的工作中,我們將要做好以下工作:
1、將餐飲部每日值勤制度作為個人績效考核的重要表現(xiàn)方式。
2、根據(jù)季節(jié)變化制定并落實不同時期的菜單。
3、規(guī)范建制補充人員。平時忙的時候餐廳人員吃緊,如果開展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),可以解決閑時的工作飽和量。完成服務質(zhì)量向質(zhì)轉(zhuǎn)變。
4、合理改造增加設(shè)施,增加包房。原計劃增加幾間ktv包房的,其實完全可以同時增加桌子,用餐完后可以唱歌休閑。同時將中廳稍作改造,增加成四到六人的方桌散臺,有客用餐就可以是餐廳,有客唱歌就是歌廳。同時利用好鳥語林,把竹樓稍做改造,使其具備用餐和飲茶的功能,餐是農(nóng)家菜,茶是中國茶(或者其他飲料)。
5、增加土灶,形成真正的農(nóng)家風味,運用山上眾多的材木,從而節(jié)約燃油,降低成本。
6、增加酒水品種,真正實現(xiàn)餐飲的實質(zhì)。菜式上增加松針熏制的食品,酒水上增加在藥房開方自己釀造的藥酒。
20__年工作雖然取得了一定的成績,但是我們不會驕傲、松懈、怠慢,20__年的工作將更加艱巨。我們會發(fā)揚成績,并以更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年各項工作任務。我們有信心在領(lǐng)導的正確帶領(lǐng)下,在全體員工的共同努力下,__酒店的明天將更加輝煌。
管理人員心得報告 管理人員心得體會300字篇六
4月1日公司組織了一次管理人員培訓課程,使我不僅從理論上更深層次的學習了什么是管理,同時在思想上也受到了啟發(fā),從中更認識到作為管理人員,怎樣站好自己的崗位,怎樣協(xié)調(diào)好、培訓好員工,讓每個人都認清工作目標,知道該做什么,讓每個人都高效地工作,讓每個人都相互協(xié)作;讓大家都有繼續(xù)獲得培養(yǎng)成長的機會,讓大家都有為達成目標與實現(xiàn)自我的動力。作為主管能積極向上的帶領(lǐng)團隊一起朝著公司制定的目標努力奮斗,把各項工作做到最好是我們的職責。
管理人員要善于培養(yǎng)他人,包括自己,在培養(yǎng)下屬的同時也是在培養(yǎng)自己,管理人員要做到承上啟下的作用,不要整天做跟保姆一樣的工作。
偉策企業(yè)管理咨詢公司的韋老師講到了在管理工作中,事前控制的重要性,以扁鵲論醫(yī)術(shù)來舉例:
魏文王問名醫(yī)扁鵲說:你們家兄弟三人,都精于醫(yī)術(shù),到底哪一位最好呢? 扁鵲答:長兄最好,中兄次之,我最差。文王再問:那么為什么你最出名呢?扁鵲答:長兄治病,是治病于病情發(fā)作之前。由于一般人不知道他事先能鏟除病因,所以他的名氣無法傳出去;中兄治病,是治病于病情初起時。一般人以為他只能治輕微的小病,所以他的名氣只及本鄉(xiāng)里。而我是治病于病情嚴重之時。一般人都看到我在經(jīng)脈上穿針管放血、在皮膚上敷藥等大手術(shù),所以以為我的醫(yī)術(shù)高明,名氣因此響遍全國。
管理心得:事后控制不如事中控制,事中控制不如事前控制,可惜大多數(shù)的管理人員均未能體會到這一點,等到錯誤的決策造成了重大的損失才尋求彌補。而往往是即使請來了名氣很大的空降兵,結(jié)果于事無補。所以日常工作中,重要不緊急的事情是我們最應關(guān)注的;我們應該把主要精力放在重要不緊急的事情上,盡量避免緊急重要的事情。正所謂日日行,不怕千萬里,常常做,不怕千萬事!尤其在財務上是非常適用的。
團結(jié)、務實、創(chuàng)新、超越是公司倡導的企業(yè)精神,我想這也是一個企業(yè)的靈魂和推動其不斷發(fā)展的不竭動力所在。xx年是公司創(chuàng)造品牌的年,公司是每一位加盟公司的員工組成的利益共體,大家坐在同一條船上奮力駛向這同一個理想的目標。創(chuàng)造出一流的品牌,工作出一流的品質(zhì)!
管理人員心得報告 管理人員心得體會300字篇七
5月26日,星期六天氣格外的涼爽,**縣、三個聯(lián)社所有信貸員、主任、會計在**市五星級酒店---國際酒店組織中層干部管理人員培訓,為期二天半的中層干部管理人員培訓轉(zhuǎn)眼即逝,這里留下了我們靜靜聆聽前輩教導的身影,這里留下了我們最真最燦爛的笑容。暮然回首,這樣歡聚一堂的機會已然不多,我們即將浩浩蕩蕩的奔赴工作崗位,以全新的精神面貌迎接新的挑戰(zhàn),內(nèi)心誠惶誠恐,卻又滿心歡喜和期待。
如果有人問我,這次為期二天半的中層干部管理培訓期間給你留下印象最深刻的是什么?我想大聲的說,是知識的力量。每一位為我們授課的教授,他們對信用社全面風險、精細化管理、和如何營銷等講座都深深的感染著我們,他們博學多才,他們經(jīng)歷豐富,他們謙遜有禮,他們勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),甚至連培訓班每天與我們朝夕相處的老師,他們無微不至的關(guān)懷和服務精神,都令人為之動容。在此感謝培訓班的老師為我們真誠而溫馨的付出,感謝省農(nóng)村信用合作聯(lián)社給我們提供的培訓機會,帶給我們?nèi)碌慕?jīng)營理念、風險管理理念、營銷理念等。
如果有人問我,培訓期間你最大的收獲是什么?我想說,是讓我們每個信合員工學習到了更多的知識。在這里,我們了解了對風險防范、精細化管理、以及營銷手段。通過系統(tǒng)的學習,讓我進一步認清了崗位職責、凈化了思想、提高了營銷能力下面對這次培訓談點我的體會。
首先,增長了自身知識,改善了我的知識結(jié)構(gòu)。本次培訓主要安排了三個方面的講題,第一;銀行精細化管理培訓,如精細化管理工程、精細化管理可采用的方法,還包括有與我們?nèi)粘9ぷ骶o密相關(guān)的一些內(nèi)容,如精細化管理的實踐和經(jīng)驗,等等,第二;全面風險管理培訓,如如何控制風險、風險管理的七到位、八到措。第三;客戶營銷策略與技巧,如如何與客戶溝通、如何去營銷等等。擔任授課是全國有名的三位劉先明、周捷、洪進教授,他們深入淺出、形象生動的講解,從方方面面幫助我們增長了見識。毫無保留地合盤托出,如此近距離聆聽業(yè)界權(quán)威們的耐心細致講解,我覺得這樣的機會對于我來說真的是非常難得、非常寶貴。眾所周知,當前社會是一個學習型社會,我們自身工作中所面臨的知識更新頻度更快、任務要求更高,此種形勢下,此次培訓為我們提供的知識養(yǎng)分,對于豐富我們的知識積累、改善我們的知識結(jié)構(gòu),促使我們在現(xiàn)實挑戰(zhàn)面前游刃有余地做好本職工作,盡管說有些杯水車薪,但無疑是雪中送炭,益處多多。
其次,加強了同行交流,汲取了有益經(jīng)驗。本次培訓,還穿插了游戲、討論、交流環(huán)節(jié),這為我們學員相互之間溝通了解、取長補短創(chuàng)造了契機。此次參加培訓的200名學員,分別來自聯(lián)社、**縣聯(lián)社、聯(lián)社,雖然說我們大家都在不用的聯(lián)社網(wǎng)點工作,但畢竟,各地實際情況千差萬別,在工作認識上每個人會有自己獨特的見解、在工作開展上不同單位也會有自己獨到的經(jīng)驗。事實也確實證明了這一點,通過這次培訓班,使我對今后如何立足本職崗位高效做好工作有了進一步認識;通過三位知名教授培訓,使我對以后在信用社工作如何做好全面風險管理、精細化管理以及如何營銷等方面先進的工作經(jīng)驗,有了一定程度的了解。在此意義上可以說,此次培訓不僅為我們基層央行工作者搭建起了一個學習知識的平臺,同時也為我們打通了一個彼此交流實踐經(jīng)驗、共同促進信用社穩(wěn)步前進的有益通道。
再次,明晰了身份定位,把握了工作方向。老師講到對企業(yè)講忠誠。就是把內(nèi)心對信用社真摯的愛化作愿意把自己的一切貢獻給信用社未來與發(fā)展的力量。作為信合人,自己的一言一行都要從維護企業(yè)的形象與大局出發(fā),時刻樹立企業(yè)光榮我光榮,企業(yè)衰敗我可恥,我為企業(yè)爭光榮的意識;就是要把企業(yè)當作自己名副其實的家,真正成為家庭中負責任的一員,而不是旁觀者。想家庭之所想,急家庭之所急,就是要全力以赴做好本職工作。做好本職工作的前提是領(lǐng)導員工的基礎(chǔ)。榜樣的力量是無窮的,喊破嗓子不如干出樣子。所以中層管理干部必須嚴于律已,率先垂范。凡事想在前,做在先。吃苦在前,享受在后。使我們在今后的工作中有了明確的方向,提高了全面風險管理能力以及市場營銷能力,在今后工作中如何更好地把握自我、如何更好地發(fā)揮自身作為一名信合人員作用,在本職崗位上扎扎實實履行職責建功立業(yè)。
當然了,此次培訓,還使我有緣結(jié)識了來自三個地方的農(nóng)信社朋友,收獲了友誼。使我有緣領(lǐng)略領(lǐng)導、學者們的風采,不只是學識上的風采,更兼職業(yè)道德、人格方面的魅力。比如像三位知名授課,雖說他們身居一定地位,但他們非常平易近人,上課前后會非常恭敬地向在座學員鞠躬致敬、回答學員們的問題時非常耐心,而且循循善誘,三個小時一直站著給學員們授課,力圖給學員們講解更多關(guān)于風險管理、營銷等相關(guān)知識;而像這些教授們,他們講解中所透露出的對于學習、研究的孜孜以求精神,也極大地感染和激勵著我們。這些方面,雖然不是具體的理論知識,但它作為一種精神財富,會對我們今后為人處事、待人接物等方面產(chǎn)生潛移默化的良好作用。
難忘的兩天半中層干部管理人員培訓時間轉(zhuǎn)瞬即逝,在此,由衷地感謝農(nóng)村信用合作聯(lián)社給我們這次機會,為我們提升素質(zhì)提供了寶貴時機,感謝國際酒店相關(guān)工作人員認真周到的服務、無微不至的關(guān)心。也希望中層管理人員培訓班能長期舉辦下去,越辦越好。
管理人員心得報告 管理人員心得體會300字篇八
10月11日至27日,我有幸參加了 中共江西省委教育工委組織、清華大學公共管理學院舉辦的“清華大學—江西省教育系統(tǒng)領(lǐng)導干部公共管理高級研修班”,我由衷地感謝省委教育工委及學校領(lǐng)導給我這次難得的學習機會。研修期間,我們按照由公共管理、教育管理及人文素養(yǎng)三大知識模塊組成的課程體系,進行了強化學習。可以說,這期研修班起點高、模式新穎、效果良好。整個課程體系設(shè)計科學合理,既關(guān)注了當今公共管理和理論前沿,又關(guān)注了教育管理的工作實際,既有前瞻的視野,又有豐富的案例分析。雖然本期研修班只有短短的17天時間,但我覺得感觸很多,收獲也很大。下面我主要從以下幾個方面匯報一下個人的感受:
一、拓寬了視野,開闊了眼界
這次研修,我們完成了120學時的課程計劃,22門課程基本涵蓋了公共管理專業(yè)應涉獵的主要領(lǐng)域,從宏觀經(jīng)濟學、危機管理、公共管理、公共財政、公共政策、教育管理到中國傳統(tǒng)文化藝術(shù)、人力資源管理、媒體新環(huán)境及應對策略、領(lǐng)導語言藝術(shù)、信息技術(shù)等等,內(nèi)容覆蓋面廣,信息量大。聆聽了教育部有關(guān)官員及清華大學、北京師范大學、中國人民大學、國際關(guān)系學院、人保部中國人事科學研究院、中國教育電視臺等知名專家教授的授課,領(lǐng)略了名師的智慧和風采,老師們學貫中西、博古通今,知識淵博、理念精深,在各自的研究領(lǐng)域都有獨到的分析和精辟的見解,他們精彩的講解不時閃爍出智慧的火花,使我的思維理念不斷地受到新的沖擊,從而進一步理清了思想認識上的誤區(qū),解開了許多工作、學習、生活中的迷茫和疑惑,大大地拓寬了視野,開闊了眼界。正所謂:聆聽的是智者的聲音,感悟的是知識的力量;學到的是管理的精華。
二、增長了知識,提升了能力
一是學習了很多科學的管理方法。如中國人民大學侯景新教授的“傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代管理”、中國人民大學周石教授的“高績效團隊建設(shè)”、中國人事科學研究院李克實教授的“公共部門人力資源開發(fā)與管理”、國際關(guān)系學院郭惠民教授的“突發(fā)事件處置與危機管理”等專題講座都給了我很大的啟發(fā)。可以說,通過這次研修,切實地增長了管理知識,增強了工作自信,在一定程度上提高了管理能力。“管理的一半是科學,一半是藝術(shù)”, “管理的一半是科學”指的是管理的制度要合理、科學,即既要符合當前的教育方針政策,又要適合本校的實際情況。“管理的一半是藝術(shù)”指的是學校的管理要講究技巧。即要“善管巧理”。 它告訴我們,只有把合理的制度和管理的技巧兩者合二為一,才能達到事半功倍的管理效果。可以預見,在培訓期間所學到的這些先進的管理方法,必將給我今后的工作起到積極的指導作用。
二是學習了很多新穎的思維方法。如清華大學韓廷春教授的“宏觀經(jīng)濟形勢與政策分析”、清華大學王孫禺教授的“高等教育改革與發(fā)展”、中國人民大學謝明教授的“公共政策分析”、教育部職業(yè)教育與成人教育司綜合處劉培俊處長的“關(guān)于中國職業(yè)教育吸引力的若干思考”、清華大學袁本濤教授的“教育的公共性與教育公平”、北京師范大學劉寶存教授的“發(fā)達國家的教育改革與發(fā)展趨勢”、清華大學李越教授的“中學與大學教育銜接”、教育部基礎(chǔ)教育二司喬玉全處長的“中國基礎(chǔ)教育辦學現(xiàn)狀、熱點和發(fā)展趨勢”、中國教育學會副會長談松華教授的“中長期教育改革和發(fā)展:宏觀背景與戰(zhàn)略選擇”、清華大學王有強教授的“公共財政學”等,從不同的研究領(lǐng)域出發(fā),以不同的研究視角,展現(xiàn)了許多新穎的思維方法,這些新的思維方法,是在既符合政策法規(guī)和教育規(guī)律,又充分結(jié)合自身實際的基礎(chǔ)上,直面現(xiàn)實困難,突破常規(guī)思路,創(chuàng)新解決問題的辦法,達到問題迎刃而解,效率不斷提高,成效事半功倍的效果。實際上,這些思維方式所閃現(xiàn)出的智慧,就是解決問題能力的具體體現(xiàn)。因此,我覺得這些新思路、新方法對實際工作有很強的現(xiàn)實指導意義。它使我們在今后的工作中能夠心態(tài)更加自信,思路更加開闊,方法更加靈活。
三是學習了很多有效的溝通方法。如中國教育電視臺聞閘教授的“領(lǐng)導者語言表達藝術(shù)”、 清華大學孫靜惟教授的“媒體新環(huán)境與應帶策略”、清華大學孟波講師的“管理溝通”等課程,都結(jié)合了生動的案例分析,為我們講述了溝通在現(xiàn)代管理中的重要性,簡言之,溝通,就是人與人之間的相互了解,相互理解,就是消除誤會,化解矛盾,摒棄隔閡,就是密切關(guān)系,求得諒解,增進感情,達成共識。但凡成功的管理者,無一不是善于溝通的好手。作為管理者,一方面加強團隊內(nèi)部管理,需要與成員溝通,良好的溝通,能夠使團隊成員理解管理者的管理意圖,能夠激大家的參與感和熱情,能夠引導團隊成員朝著共同的目標團結(jié)一致,發(fā)奮努力。另一方面創(chuàng)設(shè)團隊發(fā)展的良好環(huán)境,要與外界溝通。無論是要爭取領(lǐng)導的政策支持,部門之間的協(xié)調(diào)配合,還是要贏得外界的大力幫助,這都需要重視溝通,一方面要保持自信、充滿誠意,另一方面要善于尋找雙方的關(guān)注點、興奮點和共同點,促進工作的有效推進。
四是提升了個人修養(yǎng)。如清華大學劉書林教授的“科學發(fā)展觀與干部素質(zhì)提升”、清華大學李燕教授“中國傳統(tǒng)文化藝術(shù)漫談”、清華大學朱漢城教授的“走進音樂世界——音樂賞析”等課程,對提高個人的素養(yǎng)有莫大的幫助。
三、提高了認識,完善了自身
在學習中提高,在實踐中成長,這是我這次研修的重要心得體會之一。通過學習,不僅逐步地提高和完善了自己,而且,通過學習,還促進了反思。
一是要注重提高理論修養(yǎng)。通過這次學習,我深刻地感覺到得自己的教育理論水平和管理理論水平離工作實踐對自身提出的要求差距大。這不僅體現(xiàn)在自己學習的習慣上,沒有養(yǎng)成有計劃、有規(guī)律地學習理論知識的習慣,而且體現(xiàn)在自己的學習成效上,既沒有對各種理論做到大量涉獵,擴充知識面,又沒有精讀某種理論,融會貫通,更沒有形成自己獨特的觀點。因此,以后要在學習上更進一步加強,不斷提高自身理論水平,在學習中提高、在學習中成長。
二是要注重積累實踐經(jīng)驗。理論是在實踐的基礎(chǔ)上,通過概括提煉而成。專家們的工作經(jīng)驗和理論成果,都是因為他們不僅勇于實踐、不斷探索,而且是因為他們善于總結(jié),注重積累。因此,我們在平時的工作中,要注意收集、總結(jié)、提煉成功的經(jīng)驗,使之具有普遍指導意義的方法,并逐步成為自身工作特色,不斷提高工作水平。
三是要注重提高業(yè)務水平。通過這次研修,我深刻地認識到,要做好工作,還需要進一步提高自身業(yè)務水平,以適應現(xiàn)代社會對一名管理者的要求。一方面要進一步提高教育教學能力和水平;另一方面要不斷提高管理能力,掌握管理方法,提高管理效益,使學校發(fā)展在競爭激烈的社會中能夠勇立潮頭,立于不敗之地。
管理人員心得報告 管理人員心得體會300字篇九
過去的20__年是不平凡的一年,是我們__大酒店創(chuàng)建的第二年,是__大酒店創(chuàng)立品牌,豐富品牌內(nèi)涵,提升品牌形象的一年,是__大酒店提升市場占有率的一年。酒店全體員工同心同德、兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨、積極進娶奮力拼搏,克服各種困難,取得了豐碩的工作成績:
一、酒店經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步提升相比去年有明顯幅度的進步
20__年酒店全年營業(yè)收入完成了酒店年初下達的全年營業(yè)額指標,另外全年上繳各種稅金超30萬元。
二、酒店綜合管理日趨加強和完善,水平全面提升
1、繼續(xù)建立健全酒店各項規(guī)章制度。
(1)重新擬定并完善了酒店各項崗位職責。包括完善了上自總經(jīng)理下至普通服務員等所有崗位職責。
(2)根據(jù)工作需要不斷補充的完善酒店綜合管理制度。
酒店今年出臺了《員工勞動紀律綜合管理制度》、《酒店休假管理制度(更正版)》、《員工食堂就餐制度》、《員工工作餐供應制度》、《酒店物資采購管理制度》、《關(guān)于酒店財經(jīng)紀律的規(guī)定》、《酒店衛(wèi)生管理制度》等制度。特別是《酒店物資采購管理制度》的出臺,酒店大部分菜品原料實行了供應商上門供貨和采購分類價格市場調(diào)價制度,重點完善了酒店采購制度的深化改革,節(jié)約了酒店采購人力,節(jié)省了采購時間,提高了采購時效。
2、酒店質(zhì)量檢查、督察工作常抓不懈
眾所周知,質(zhì)量就是酒店的生命線,一年來我們酒店自上而下高度重視酒店出品質(zhì)量、服務質(zhì)量、管理質(zhì)量。
酒店上半年成立了以財務部李金平經(jīng)理為首的質(zhì)量檢查督察領(lǐng)導小組,下半年成立了以劉桔林總經(jīng)理為首的質(zhì)量檢查督察領(lǐng)導小組,每周定期不定期對酒店各部門全面工作(包括員工勞動紀律、員工儀容儀表、部門衛(wèi)生工作、部門服務質(zhì)量、部門消防工作等)進行質(zhì)量檢查,并責成有關(guān)責任部門和責任人整改,全面開展酒店綜合質(zhì)檢工作。酒店綜合質(zhì)檢工作堅持每周至少一次,有力的督促了酒店各項日常管理工作的開展。
3、著重加強了酒店六常管理、六實務管理工作
酒店全面落實“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規(guī)范、常教育”的“酒店六常管理法”,對各部門員工進行了相關(guān)培訓。下半年全面推廣酒店六實務管理模式,即“天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進”,重點做好餐飲部、出品部、客房部工作柜(抽屜)的格子間隔,做好小物件的定置管理,規(guī)范了酒店倉庫及廚房原料、物料的擺放,按左進右出的原則操作,杜絕了因操作不規(guī)范而導致出現(xiàn)過期食品、物品。
三、酒店服務水平日漸提高,員工服務意識不斷增強
1、酒店行政人事部負責對新招員工進行了全方位的入職培訓,包括酒店基本知識,酒店全員消防培訓等。
2、酒店3月份出錢派賀一先去株洲市五星級酒店華天大酒店學習洗衣房技術(shù),賀一先學成回來后還寫了學習心得在酒店進行宣講,促進了酒店員工學習。
3、酒店各部門全年每月都能積極開展員工崗位培訓
如餐飲部成立培訓小組,明確培訓的“目的性、實用性、時間性”,制定培訓方案,采取理論與實際相結(jié)合,經(jīng)老帶新的方式,分期分批進行員工培訓。每月積極開展了員工儀容儀表、禮貌用語等行為規(guī)范及托盤、斟酒、擺臺、上菜、餐巾折花等技能的培訓和比武競賽;每月一次酒店管理知識的培訓、一次安全衛(wèi)生知識培訓;每周二次餐飲促銷業(yè)務知識培訓等,并定期進行考核。
4、酒店各部門在實際工作中不斷總結(jié)出一些酒店服務經(jīng)驗,如客房部通過規(guī)范溫馨留言服務、叫醒服務、家外之家樓層管家服務等個性化服務,滿意加驚喜的服務,不斷提高對客服務質(zhì)量。餐飲部服務員自我營銷個性化服務,節(jié)假日向客戶電話問候或短信聯(lián)絡等等,不斷提高餐飲服務質(zhì)量,加強與顧客的情感溝通,促進餐飲經(jīng)營。
四、堅持不懈開展酒店營銷工作
酒店營銷工作主要由營銷部和行政人事部擔綱,在各部門全力配合下具體開展了以下工作:
1、酒店開展了店慶一周年營銷活動和虎年除夕年夜飯的營銷活動。
2、對酒店店慶兩周年以及虎年除夕年夜飯的營銷都進行了提前策劃。
3、組建的婚(壽)慶團隊以點帶面營銷促進了酒店整體經(jīng)營。
五、酒店開源節(jié)流工作卓有功效
酒店全年對各部門出臺了部門績效方案,強化各部門的成本核算,主要是針對客店部樓層、棋牌室、洗衣房,以及餐飲部、出品部進行細化成本控制,節(jié)約日常耗材,節(jié)約日常用水用電用氣等,取得了較好的成效。
1、酒店自五月份起對各部門管理區(qū)域?qū)嵭蟹盅b水電表,為部門水電費成本細化核算打下基矗
2、客房部是酒店主要創(chuàng)收部門,同昱也是酒店成本費用最高的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的宗旨,客房部號召全體員工從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象。
(1)客房部樓層要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可作為清潔劑使用,牙刷、剃須刀等回收后可賣給廢品收購站,梳子清洗消毒后可利用,所有一次性用品外殼回收再利用。
(2)客房部每個工作區(qū)域都制定了燈、空調(diào)等的開關(guān)時間表,及時開關(guān),科學使用,這樣日復一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約了不少的電費。
(3)客房部針對酒店下發(fā)的部門預算指標,對各管區(qū)的物品領(lǐng)用進行合理化劃分每月定額,盡量做到以舊換新,責任到人。