心得體會是對所經(jīng)歷的事物的理解和領(lǐng)悟的一種表達(dá)方式，是對自身成長和發(fā)展的一種反思和總結(jié)。我們?nèi)绾尾拍軐懙靡黄獌?yōu)質(zhì)的心得體會呢？那么下面我就給大家講一講心得體會怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。

分組調(diào)研的心得體會篇一

浚縣屯子鎮(zhèn)第二初級中學(xué) 蔣希亮

一、我們的學(xué)生并不笨。

二、和分組教學(xué)法相見恨晚 。

以前總以為作為老師一定要把知識傳授給學(xué)生，因此總是對知識點(diǎn)大講特講，不厭其煩，生怕學(xué)生學(xué)不會，殊不知這樣做反而扼殺了學(xué)生的多向思維，學(xué)生被禁錮在老師的知識范圍之內(nèi)，不敢越雷池一步。經(jīng)過一段時間的分組教學(xué)實(shí)驗(yàn)及與其他老師的交流，我們發(fā)現(xiàn)有的學(xué)生不但思維敏捷、思路清晰，而且講得頭頭是道。只是我們沒有給學(xué)生們一個展示自我的平臺，只把學(xué)生看成了觀眾，成了“一言堂”，從而導(dǎo)致了學(xué)生的才美不能外現(xiàn)。分組教學(xué)使學(xué)生真正成了課堂的主人。每個小組在小組長的帶領(lǐng)下，兩兩結(jié)對，合作探究學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)了“兵教兵”的“百家鳴”課堂，看著學(xué)生為一個問題爭得面紅耳赤時，我感覺到知識的火花在相互碰撞中逐步烙印在學(xué)生的腦海里。

在此，我針對自己在教學(xué)實(shí)踐中的一些做法，談幾點(diǎn)心得體會。

一、小組的組建：

1、16、17、32、33、48、49、64號），每組8人（各班組數(shù)、人數(shù)、編號可靈活掌握），按各科成績（每科的學(xué)生編號不一定相同）把8人分為1——8號，1——4號為本組內(nèi)的師傅，5——8號為徒弟，學(xué)生可自由拜師，也可老師指定。

（2）、座位：原則上師傅應(yīng)該挨著徒弟，便于幫助徒弟，如遇到各科的師傅徒弟身份不同，已每科每課時為單位學(xué)生在本組內(nèi)隨機(jī)變換座位（可能一課一換，只限本組內(nèi)，便于師徒互動）

二、組長的選拔： （1）、組長要有較強(qiáng)的責(zé)任心。（2）、組長的成績要比較優(yōu)秀。（3）、組長要有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力和號召力。（4）、每組要選出正副兩個組長。

三、組長的職責(zé)： （1）、組織、督促、幫助檢查本組成員共同完成學(xué)習(xí)任務(wù)及老師布臵的作業(yè)。（2）、負(fù)責(zé)本組課上、課下的紀(jì)律。（3）、調(diào)動本組學(xué)員的學(xué)習(xí)積極性。

當(dāng)多加分，做完后全班同學(xué)給他挑毛病。（2）、教師考評學(xué)生成績（課堂小測、單元測試、期中、期末考試成績）以師徒二人的平均分為依據(jù)，全班排名。（3）、小組間有合作（如遇到本組成員全都不會的題，組長應(yīng)積極向外組求助，之后再及時回本組講解），也有對抗（做練習(xí)、習(xí)題、小測試比平均分，互相檢查老師布臵的作業(yè)和任務(wù)，pk獲勝者適當(dāng)加分）（4）、每個小組的副組長負(fù)責(zé)記錄（專用本）本組每個成員在課堂上的得分和扣分情況。（5）、各科教師定期（每周一）總結(jié)各組得分，各組定期（每周一）總結(jié)本組個人得分。（6）、對于得分最多或最少的小組和個人給予一定的獎勵（獎學(xué)校統(tǒng)一制作的未來之星圖標(biāo)）或懲罰（小組長寫出失敗原因，講臺上檢討，每個人寫出情況說明和保證書，還可增加一些體力勞動）

五、其他注意事項(xiàng)：

在實(shí)際教學(xué)過程中，可能會出現(xiàn)以下問題：

（1）某個小組總是第一名和某個小組總是第八名，這時，教師可以考慮讓第一名的小組派出1——2人去支援第八小組，為期一周或兩周，并為去支援的小組適當(dāng)加分和發(fā)放《未來之星》圖標(biāo)。（其他小組也可以申請支援）（2）、某個小組可能會出現(xiàn)不聽組長指揮的同學(xué)，組長有權(quán)利把其逐出小組1——5天，可讓其坐在講臺的小桌上。（給組長權(quán)利，樹立其威信，便于以后的管理）（3）、課堂上出現(xiàn)隨機(jī)性加分環(huán)節(jié)，當(dāng)多組舉手，教師不知道叫誰是好時，可用提前準(zhǔn)備好的八張撲克牌（1——8）隨機(jī)找學(xué)生抽取小組回答。（從而化解難題，提高課堂效率）（4）、各科教師應(yīng)該定期（至少每周一次）給組長開會，了解各個組長遇到的困難，并指導(dǎo)組長怎么解決，對于問題較大的小組，教師可以對該小組召開專門會議（所有會議都應(yīng)該在課余時間進(jìn)行），幫助他們解決困難。（5）、在一定時期內(nèi)，教師要注重在班內(nèi)樹立榜樣，每月評出模范小組、模范組長、模范師傅、模范徒弟等，對表現(xiàn)突出的學(xué)生及時表揚(yáng)，對學(xué)困生多鼓勵，讓榜樣的力量發(fā)揮作用。（6）、教師要充分備課，設(shè)計好每節(jié)課的程序，要具備較強(qiáng)的駕馭課堂的能力，并能輕松愉快的和學(xué)生交流互動，不時的帶給學(xué)生一些快樂。

分組調(diào)研的心得體會篇二

在世界經(jīng)濟(jì)全球化大趨勢下，企業(yè)環(huán)境發(fā)生了巨大的變化，市場的復(fù)雜性和不確定性因素增加，用戶需求層次升級和需求結(jié)構(gòu)多樣化，產(chǎn)品生命周期越來越短，競爭日趨激烈。如何在市場中取得競爭優(yōu)勢，對市場環(huán)境的變化作出快速反應(yīng)，有效地提供顧客滿意的產(chǎn)品和服務(wù)，已成為企業(yè)生存與發(fā)展面臨的重要問題。這一問題客觀上要求企業(yè)必須從傳統(tǒng)的產(chǎn)品驅(qū)動向新型的顧客驅(qū)動管理模式轉(zhuǎn)變。而供應(yīng)鏈管理則是實(shí)現(xiàn)這種轉(zhuǎn)變的最有效模式，它體現(xiàn)了一種規(guī)劃的傳遞最大效率和最優(yōu)化過程，是目前備受企業(yè)關(guān)注的管理理論與方法。

汽車工業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，是當(dāng)今世界衡量一個國家發(fā)展水平的重要標(biāo)志。有統(tǒng)計資料表明，汽車的國際貿(mào)易額已占世界國際貿(mào)易總額的12%—15%，僅次于旅游、石油，居第3位。隨著后wto時代的到來，又給我國汽車產(chǎn)業(yè)走向世界提出了更為緊迫的時間表和更高的要求。當(dāng)前，我國民族汽車工業(yè)面臨著十分嚴(yán)峻的形勢，若不把各企業(yè)的核心資源有機(jī)地結(jié)合起來，建立適合于我國國情的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)、資源和新技術(shù)(知識)共享、降低成本，以便更有效地積極參與國際競爭，就有被淘汰的危險。

一、我國汽車業(yè)供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀

首先，由于需求環(huán)境的變化，原來被排斥在供應(yīng)鏈之外的最終用戶消費(fèi)者的地位得到了前所未有的重視，從而被納入了供應(yīng)鏈的范圍。這樣供應(yīng)鏈就不再只是一條生產(chǎn)鏈，而是一個涵蓋了整個產(chǎn)品運(yùn)動過程的增值鏈。在此基礎(chǔ)之上，美國的史迪文斯1999年認(rèn)為通過增值過程和分銷渠道控制從供應(yīng)商的供應(yīng)商到用戶的流就是供應(yīng)鏈。它開始于供應(yīng)的源點(diǎn)，結(jié)束于消費(fèi)的終點(diǎn)。

其次，隨著信息技術(shù)的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)不確定性的增加，今天的企業(yè)間關(guān)系正在呈現(xiàn)日益明顯的網(wǎng)絡(luò)化趨勢。與此相應(yīng)，人們對供應(yīng)鏈的認(rèn)識也正在從線性的單鏈轉(zhuǎn)向非線性的網(wǎng)鏈。實(shí)際上這種網(wǎng)鏈正是眾多條單鏈縱橫交叉的結(jié)果。正是在這一意義上，哈理森1999年才將供應(yīng)鏈定義為供應(yīng)鏈?zhǔn)菆?zhí)行采購原材料將它們轉(zhuǎn)換為中間產(chǎn)品和成品，并且將成品銷售到用戶的功能網(wǎng)鏈。在這種條件下供應(yīng)鏈運(yùn)作的核心問題甚至已經(jīng)不再是產(chǎn)品的制造或分銷，而是合適的供應(yīng)鏈成員的選擇和整個供應(yīng)鏈相對于需求環(huán)境變化的快速反應(yīng)能力。

我國汽車供應(yīng)鏈管理經(jīng)過多年來的努力已經(jīng)取得了一定進(jìn)展，其中也不乏供應(yīng)鏈管理優(yōu)秀企業(yè)。如一汽—大眾在學(xué)習(xí)德國大眾先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合國內(nèi)市場的特點(diǎn)和售后服務(wù)的多年經(jīng)驗(yàn)，建立了第三方物流運(yùn)作方式進(jìn)行備件供應(yīng)模式。其中由7個備件中心庫組成的全國網(wǎng)絡(luò)已全面運(yùn)營，向一汽—大眾麾下的數(shù)百家服務(wù)站提供原裝備件。備件中心庫分別建立在北京、廣州、濟(jì)南、無錫、成都、西安和長春共7個中心城市，各庫雖為相對獨(dú)立的第三方物流中心，但所有庫存資源均可共享，由長春總部通過sap-r3微機(jī)系統(tǒng)統(tǒng)一調(diào)度，各庫均采用長春總部制定的統(tǒng)一的、標(biāo)準(zhǔn)的工作流程和作業(yè)規(guī)范進(jìn)行倉儲管理。又如東風(fēng)汽車股份有限公司根據(jù)汽車行業(yè)物流管理的特點(diǎn)，以條碼為信息載體實(shí)現(xiàn)整車倉儲的自動化管理。以整車倉儲自動化管理、運(yùn)輸管理為中心，涵蓋汽車的生產(chǎn)管理、庫存管理、銷售管理和財務(wù)管理，形成汽車行業(yè)的供應(yīng)鏈scm整體解決方案。通過全方位的條碼掃描替代人工錄入來管理所有倉庫庫存，實(shí)現(xiàn)根據(jù)規(guī)則自動建議入庫位置、自動建議出庫位置，達(dá)到最大化利用倉儲空間和避免庫區(qū)內(nèi)倒車的管理效果，并通過庫間倒車跟蹤和長途運(yùn)輸跟蹤來控制車輛運(yùn)輸時間和避免車輛損失，從而大大提高汽車行業(yè)整車物流的管理水平，減少龐大的管理費(fèi)用，有助于儲運(yùn)、銷售、生產(chǎn)三方面的有效管理。另外，上汽集團(tuán)上海汽車工業(yè)銷售總公司與天地物流控股公司合資組建了安吉天地汽車物流有限公司，定位為第三方汽車物流公司，由原來只為上海大眾提供服務(wù)轉(zhuǎn)變?yōu)槎嗫蛻舴?wù)(如核心客戶：上海通用汽車、上海大眾汽車有限公司、金杯、柳汽等)，是目前全國最大的第三方汽車物流企業(yè)，集現(xiàn)代運(yùn)輸、信息網(wǎng)絡(luò)、倉儲管理、營銷策劃等多項(xiàng)職能的現(xiàn)代化物流服務(wù)于一體。上海寶鋼集團(tuán)也在20xx年11月完成了與我國汽車業(yè)內(nèi)的一汽、上汽和東風(fēng)三大巨頭的戰(zhàn)略合作，初步形成了鋼鐵與汽車兩大上下游產(chǎn)業(yè)之間的戰(zhàn)略關(guān)系。其內(nèi)容涉及到：彼此之間建立有競爭力的供應(yīng)鏈，如寶鋼集團(tuán)將在上汽集團(tuán)改善原材料庫存結(jié)構(gòu)等方面給予支持，使得鋼材配送服務(wù)延伸至汽車生產(chǎn)的第一道工序;雙方將聯(lián)合完成更多的汽車用鋼實(shí)驗(yàn)攻關(guān)項(xiàng)目，在未來新車型的研發(fā)上加強(qiáng)前期的設(shè)計合作。

盡管我國汽車供應(yīng)鏈管理已經(jīng)取得了很大的進(jìn)展，但是與世界汽車制造巨頭們千方百計提高供應(yīng)鏈效率、拓展利潤空間相比，與高速增長的中國汽車工業(yè)相比，卻只能說剛剛開始觸及供應(yīng)鏈管理的邊緣。

1.高額利潤之下提升供應(yīng)鏈管理的積極性較低

汽車(中國)公司副總裁許國楨曾經(jīng)透露，汽車業(yè)是個高收入、低利潤的行業(yè)，從全球的平均數(shù)據(jù)來看，國際行業(yè)平均利潤率水平僅為3%-5%。而我國的汽車業(yè)卻是個低收入，高利潤的行業(yè)。有關(guān)部門公布的數(shù)據(jù)顯示，20xx年汽車行業(yè)銷售收入為1515億元，實(shí)現(xiàn)利潤431億元，整個行業(yè)的平均利潤率為28.45%。20xx年全國共銷售汽車439.08萬輛，全行業(yè)銷售收入9256.24億元，利潤總額754.56億元，行業(yè)平均利潤率為8.15%。20xx年，包括上汽、北汽、東風(fēng)和長安汽車集團(tuán)在內(nèi)的13戶汽車行業(yè)國有企業(yè)全年完成工業(yè)總產(chǎn)值4225.8億元，實(shí)現(xiàn)利潤253.6億元，利潤率仍達(dá)到6%。而通用、福特等制造商雖然平均每年有一千七八百億美元的銷售額，但他們的利潤率卻只有3%。中國汽車業(yè)這種高利潤，使其不用去加強(qiáng)管理，就能得到豐厚回報，所以·導(dǎo)致了國內(nèi)汽車廠商和供應(yīng)商對erp、供應(yīng)鏈等優(yōu)化管理的措施并不十分重視。對此，大部分的企業(yè)只愿意投資少的可憐的錢用于erp或供應(yīng)鏈的建設(shè)，而大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的二三級零配件供應(yīng)商根本不愿意為此掏出一分錢。

2.供應(yīng)鏈內(nèi)部競爭過多

我國汽車業(yè)有一個慣例，由于每款新車的價格每年都呈遞減趨勢，整車商為把降價帶來的壓力轉(zhuǎn)嫁給零配件廠商，每年都會要求零配件廠商降價3%-5%，以保證自己的利潤。這對零配件廠商無疑是一次嚴(yán)峻的成本考驗(yàn)。但是，過于激進(jìn)地對供應(yīng)商發(fā)號施令，對整車商來說也未必是件好事。如神龍汽車在20世紀(jì)90年代開始就推廣“多渠道供貨制”，即同一零部件由2家或者2家以上供應(yīng)商供貨。然而，神龍每款型號的零部件采購量本來就少，供應(yīng)商很難被“喂飽”，缺乏規(guī)模效益，反而容易產(chǎn)生惡性競爭，神龍的成本客觀上反倒增加了。一段時間以來，國內(nèi)各大整車商都有意扶植本地供應(yīng)商，各自形成相對獨(dú)立的供應(yīng)商體系。由于整車廠規(guī)模有限且采用多家供貨的策略，零配件廠的產(chǎn)能利用率十分有限。20xx年，6000家零配件生產(chǎn)廠中只有6家的銷售收入在10億元以上。這樣，“打壓”供應(yīng)商導(dǎo)致整個供應(yīng)鏈惡性循環(huán)，整車商的效益也因此受損。相反，國際上成熟的整車商一般采取的供應(yīng)商管理方法是“一種產(chǎn)品，一個供貨商;一個系列，多個供貨商”。既扶持了零配件廠商的發(fā)展，又讓零配件廠商之間保持一定的競爭關(guān)系。

3.供應(yīng)鏈物流成本過高

汽車業(yè)的競爭已涉及產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)，供應(yīng)鏈的競爭也日趨激烈。隨著汽車市場競爭越來越激烈，很多汽車廠商必然要采取價格競爭的方式來應(yīng)戰(zhàn)。在這個背景下，汽車制造廠商不得不降低成本。而要降低成本，很多廠家都是從物流來入手，提取物流這個被視作“第三大利潤”的源泉。有資料顯示，我國汽車工業(yè)企業(yè)，一般物流的成本起碼占整個生產(chǎn)成本的20%以上，差的公司基本在30%-40%。國際上物流做得比較好的公司，物流的成本都是控制在15%以內(nèi)。國內(nèi)汽車業(yè)的競爭其實(shí)基本上是國外汽車巨頭在國內(nèi)的競爭。

然而，系統(tǒng)的供應(yīng)鏈管理遲早要成為中國汽車行業(yè)必須面對的問題，等到必須面對的那一天才來感慨就只有挨打的份兒了。事實(shí)上，國內(nèi)汽車業(yè)開始步入穩(wěn)定的高速成長期，將在較長時間內(nèi)保持20%-30%的增速，也將吸引更多的資本進(jìn)入，進(jìn)入沖動難以限制。wto過渡期結(jié)束后將形成全方位開放格局，競爭態(tài)勢必然發(fā)生重大轉(zhuǎn)變，新進(jìn)入者將增加，集中度出現(xiàn)波動，價格競爭更為頻繁，國企面臨新的挑戰(zhàn)，整個行業(yè)面臨重新洗牌。

二、汽車業(yè)供應(yīng)鏈管理的發(fā)展思路

1.分析市場環(huán)境

競爭環(huán)境分析是為了識別企業(yè)所面對的市場特征和市場機(jī)會。要完成這一過程，我們可以根據(jù)波特模型提供的原理和方法，通過調(diào)查、訪問、分析等手段，對供應(yīng)商、用戶、現(xiàn)有競爭者及潛在競爭者進(jìn)行深入研究，掌握第一手準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)、資料。這項(xiàng)工作一方面，取決于企業(yè)經(jīng)營管理人員的素質(zhì)和對市場的敏感性;另一方面，企業(yè)應(yīng)該建立一種市場信息采集監(jiān)控系統(tǒng)，并開發(fā)對復(fù)雜信息的分析和決策技術(shù)。如一些企業(yè)建立的顧客服務(wù)管理系統(tǒng)，就是掌握顧客需要，進(jìn)一步開拓市場的有力武器。

2.識別顧客價值

供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)在于提高顧客價值和降低總的交易成本，因此必須從顧客價值的角度來定義產(chǎn)品或服務(wù)，并在不斷提高顧客價值的情況下，尋求最低的交易成本。

按照營銷大師科特勒的定義，顧客價值是指顧客從給定產(chǎn)品或服務(wù)中所期望得到的所有利益，包括產(chǎn)品價值、服務(wù)價值、人員價值和形象價值。一般說來，發(fā)現(xiàn)了市場機(jī)會并不意味著真正了解某種產(chǎn)品或服務(wù)在顧客心目中價值，因此，必須真正從顧客價值的角度出發(fā)來定義產(chǎn)品或服務(wù)的具體特征，只有不斷地為顧客提供超值的產(chǎn)品，才能滿足顧客的需求，而顧客的需求拉動是驅(qū)動整個供應(yīng)鏈運(yùn)作的源頭。

3.制定競爭戰(zhàn)略

從顧客價值出發(fā)找到企業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)的定位之后，管理人員要確定相應(yīng)的競爭戰(zhàn)略。競爭戰(zhàn)略形式的確定可使企業(yè)清楚認(rèn)識到要選擇什么樣的合作伙伴以及合作伙伴的聯(lián)盟方式。

根據(jù)波特的競爭理論，企業(yè)獲得競爭優(yōu)勢有三種基本戰(zhàn)略形式：成本領(lǐng)先戰(zhàn)略、差別化戰(zhàn)略以及目標(biāo)管理集中戰(zhàn)略。譬如，當(dāng)企業(yè)確定應(yīng)用成本領(lǐng)先戰(zhàn)略時，往往會與具有相似資源的企業(yè)聯(lián)盟，以形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)，當(dāng)企業(yè)確定應(yīng)用差別化戰(zhàn)略時，它選擇的合作伙伴往往具有很強(qiáng)的創(chuàng)新能力和應(yīng)變能力。

4.確定本企業(yè)的核心競爭力

核心競爭力是指企業(yè)在研發(fā)、設(shè)計、制造、營銷、服務(wù)等某一兩個環(huán)節(jié)上明顯優(yōu)于并且不易被競爭對手模仿的、能夠滿足客戶價值需要的獨(dú)特能力。供應(yīng)鏈管理注重的就是企業(yè)核心競爭力，企業(yè)把內(nèi)部的智能和資源集中在有核心競爭優(yōu)勢的活動上，將剩余的其他業(yè)務(wù)活動移交給在該業(yè)務(wù)上有優(yōu)勢的專業(yè)公司來彌補(bǔ)自身的不足，從而使整個供應(yīng)鏈具有競爭優(yōu)勢。

在這一過程中，企業(yè)要回答這樣幾個問題：企業(yè)的資源或能力是否有價值;資源和能力是否稀有，擁有較多的稀有資源的才可以獲得暫時競爭優(yōu)勢;這些稀有資源或能力是否易于模仿，使競爭對手難以模仿的資源和能力，才是企業(yè)獲得持續(xù)競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵所在;這些資源或能力是否被企業(yè)有效地加以利用。在此基礎(chǔ)上，重建企業(yè)的業(yè)務(wù)流程和組織結(jié)構(gòu)。企業(yè)應(yīng)對自己的業(yè)務(wù)認(rèn)真清點(diǎn)，并挑選出與企業(yè)的生存和發(fā)展有重大關(guān)系、能夠發(fā)揮企業(yè)優(yōu)勢的核心業(yè)務(wù)，而將那些非核心業(yè)務(wù)剝離出來交由供應(yīng)鏈中的其他企業(yè)去完成。在挑選出核心業(yè)務(wù)之后，企業(yè)還應(yīng)重建業(yè)務(wù)流程。

5、評估、選擇合作伙伴

供應(yīng)鏈的建立過程實(shí)際上是一個供貨商的評估、選擇過程，選擇適當(dāng)?shù)暮献骰锇檫x擇合適的對象企業(yè)作為供應(yīng)鏈中的合作伙伴，是加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理中最重要的一個基礎(chǔ)，企業(yè)需要從產(chǎn)品的交貨時間、供貨質(zhì)量、售后服務(wù)、產(chǎn)品價格等方面全面考核合作伙伴。如果企業(yè)選擇合作伙伴不當(dāng)，不僅會腐蝕企業(yè)的利潤，還會使企業(yè)失去與其他企業(yè)合作的機(jī)會，從而無形中抑制企業(yè)間競爭力的提高。

對于供應(yīng)鏈中合作伙伴的選擇，可以遵循以下原則：1、合作伙伴必須擁有各自的可利用的核心競爭力。惟有合作企業(yè)擁有各自的核心競爭力，并使各自的核心競爭力相結(jié)合，才能提高整條供應(yīng)鏈的運(yùn)作效率，從而為企業(yè)帶來可觀的貢獻(xiàn)。這些貢獻(xiàn)包括及時、準(zhǔn)確的市場信息，快速高效的物流，快速的新產(chǎn)品研制，高質(zhì)量的消費(fèi)者服務(wù)，成本的降低等。2、具有可以融合的企業(yè)價值觀及戰(zhàn)略思想。企業(yè)價值觀的差異表現(xiàn)在，是否存在官僚作風(fēng)，是否強(qiáng)調(diào)投資的快速回收，是否采取長期的觀點(diǎn)等。戰(zhàn)略思想的差異表現(xiàn)在，市場策略是否一致，注重質(zhì)量還是注重價格等。3、合作伙伴必須少而精。若選擇合作伙伴的目的性和針對性不強(qiáng)，過于泛濫的合作可能導(dǎo)致過多的資源、機(jī)會與成本的浪費(fèi)。4、在具體的選擇過程中，管理人員一定要慎重考察如下內(nèi)容：協(xié)作態(tài)度，包括良好的業(yè)務(wù)聯(lián)系，提供信息的態(tài)度、對意外事件的處理態(tài)度和措施。質(zhì)量保證，包括事故的發(fā)生情況，質(zhì)量問題。一旦選定后，則應(yīng)建立戰(zhàn)略合作關(guān)系。

三、汽車業(yè)供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略實(shí)施

1.樹立供應(yīng)鏈管理經(jīng)營理念

而要在競爭中占有一席之地，特別是在不遠(yuǎn)的未來與世界汽車企業(yè)競爭中立于不敗之地，中國汽車業(yè)必須提升供應(yīng)鏈管理水平。然而，提升供應(yīng)鏈管理不應(yīng)該僅僅成為企業(yè)用來顯示其管理符合現(xiàn)代的節(jié)拍一個口號，而必須深入到企業(yè)的理念，貫穿于生產(chǎn)經(jīng)營中，反映在企業(yè)處理各種事務(wù)的各種行為當(dāng)中。應(yīng)該說，提升整個供應(yīng)鏈的價值絕非一件容易的事，尤其對于汽車業(yè)這么一個復(fù)雜的產(chǎn)業(yè)而言。實(shí)施的艱難性更加需要強(qiáng)大的信念支撐，否則可能的結(jié)果只能是或流于形式或流于失敗，最后真的感慨供應(yīng)鏈的形式主義和無能了。

2.發(fā)展以物流為中心的組織結(jié)構(gòu)模式

哈佛大學(xué)的哈默博士1990年提出的企業(yè)流程中就已經(jīng)指出：企業(yè)的使命是為顧客創(chuàng)造價值，能夠?yàn)轭櫩蛶韮r值的是企業(yè)流程。我國汽車企業(yè)的組織流程基本上都是采用勞動分工、專業(yè)協(xié)作為基礎(chǔ)的基于職能部門專業(yè)化的“金字塔”結(jié)構(gòu)，這種組織模式將企業(yè)業(yè)務(wù)流程割裂成相互獨(dú)立的環(huán)節(jié)，關(guān)注的焦點(diǎn)是單個任務(wù)或工作，但單個任務(wù)并沒有給顧客創(chuàng)造價值，只有整個過程，即當(dāng)所有活動有序地集合在一起時，才能給顧客創(chuàng)造價值。企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)必須以供應(yīng)鏈為中心，才能最大程度滿足用戶需求日益多樣化、個性化要求。

3.確立供應(yīng)鏈戰(zhàn)略聯(lián)盟伙伴關(guān)系

汽車行業(yè)的整車廠、發(fā)動機(jī)廠和零部件廠構(gòu)成了典型的汽車供應(yīng)鏈體系。其中整車廠是該體系中的盟主企業(yè)。但現(xiàn)實(shí)情況是一些整車廠壓了上游發(fā)動機(jī)廠一大批發(fā)動機(jī)，同時發(fā)動機(jī)廠又壓了上游零部件廠的一大批零部件，價值都分別在幾千萬元上下，且都是用于生產(chǎn)裝配以后再付款。這種情況說明即便他們是一個供應(yīng)鏈關(guān)系，但也僅是一個物理上和邏輯上的關(guān)系，并沒有從物流與價值鏈的角度去研究供應(yīng)鏈體系中上下游合作伙伴間的協(xié)同模式和利益機(jī)制，真正實(shí)行協(xié)同商務(wù)與雙贏原則。與此相對應(yīng)的供應(yīng)鏈管理認(rèn)為上流企業(yè)簡單將成本轉(zhuǎn)嫁給下游企業(yè)的做法并不能增強(qiáng)自己競爭力。因?yàn)樗羞@些成本都要轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者。因此，真正的競爭不是企業(yè)與企業(yè)之間的競爭，而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭。這需要改變過去上下游企業(yè)之間敵對的關(guān)系，取而代之為緊密合作的供應(yīng)鏈伙伴關(guān)系。這種新型關(guān)系主要體現(xiàn)在共同解決問題與信息共享等方面。強(qiáng)調(diào)直接、長期的合作;強(qiáng)調(diào)共同努力實(shí)現(xiàn)共有的計劃和解決共同的問題;強(qiáng)調(diào)相互之間的信任與合作，形成在一定時期內(nèi)共享信息、共擔(dān)風(fēng)險、共同獲利的雙贏關(guān)系。

4.建立有效的信息系統(tǒng)

信息及時與信息共享是實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)。供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)運(yùn)作建立在各節(jié)點(diǎn)企業(yè)高質(zhì)量信息傳遞與共享的基礎(chǔ)之上。因此供應(yīng)鏈管理離不開迅速、及時的信息技術(shù)的支持，企業(yè)需要建立有效的信息系統(tǒng)。汽車生產(chǎn)有它的特殊性，一輛車由數(shù)千個零部件組成且全球采購，從全國乃至世界各地同時到達(dá)工廠又不能有太大的庫存，沒有信息系統(tǒng)是不可想象的。在產(chǎn)、供、銷關(guān)系的協(xié)調(diào)與控制上，由于經(jīng)濟(jì)全球化使得供應(yīng)鏈管理的范圍擴(kuò)大，以信息的形態(tài)及時反映物流活動和相應(yīng)的資金狀況，實(shí)現(xiàn)物流、資金流、信息流的及時、集成、同步的控制和信息的安全交流與共享成為管理的重點(diǎn)及難點(diǎn)。盡管汽車的供應(yīng)鏈系統(tǒng)是最為復(fù)雜的，建立基于第三方物流的物流管理信息系統(tǒng)，在整車生產(chǎn)廠商和零配件生產(chǎn)、供應(yīng)企業(yè)之間建立信息直通道，為整車生產(chǎn)廠商提供有效的零庫存配送，以保障整車生產(chǎn)廠商生產(chǎn)的高效性和連續(xù)性，是提高我國汽車產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈競爭能力，乃至整體競爭力的一條有效途徑。

分組調(diào)研的心得體會篇三

7月11日的考試一結(jié)束，老師就為我們準(zhǔn)備為四天的培訓(xùn)。

在培訓(xùn)的幾天里，認(rèn)識了每位準(zhǔn)備一起三下鄉(xiāng)的同學(xué)們，當(dāng)然在老師開展的一系列拓展中，我們的友誼也彼此的增進(jìn)。這不僅促進(jìn)了我們在三下鄉(xiāng)的交流也加強(qiáng)了我們在一起工作的默契。

在出發(fā)的第一天，車上的各種歡笑聲盡收在大家的回憶里，當(dāng)然彼此的各種奇葩睡姿也盡在手機(jī)里。

車子快到興寧時，下起了大暴雨，同學(xué)們都是人心惶惶的，待到下車時，雨漸漸小了。我們快速的把行李搬下車后，拖著行李向四聯(lián)小學(xué)前進(jìn)。雖然雨在下，但是并沒有影響我們的熱情。

走進(jìn)四聯(lián)小學(xué)，發(fā)現(xiàn)這的環(huán)境沒有想象那般惡劣，因?yàn)樵趤碇袄蠋熞呀o我們說了要把環(huán)境想的惡劣些才不會造成現(xiàn)實(shí)的差距。雖然我們?nèi)锣l(xiāng)的同學(xué)們在這些天睡的是自己鋪的報紙加上草席，我們每天都是很快進(jìn)入香甜的夢中，這樣惡劣的環(huán)境并沒有對我們造成很大的困擾。完成了房間的收拾之后，已是下午。所以我們只好把工作放到第二天進(jìn)行，當(dāng)然，在活動開展之前，老師把所有的事情，事無巨細(xì)跟我們交代清楚。

7月16日早上，我們分批的出發(fā)走向田間，走向農(nóng)家，去做調(diào)研，我們所調(diào)研主要圍繞著農(nóng)村的生活水平支出、醫(yī)療、教育等幾大模塊進(jìn)行。

在我們進(jìn)行調(diào)研時，當(dāng)?shù)氐拇迕穸际值臒崆椋谒麄冊谑崭顣r也很愿意過來與我們聊天。當(dāng)然我們在調(diào)研時，也遇到一些阻礙，還有少數(shù)的村民以為我們是計劃生育的或者是政府官員便衣暗訪的，對我們抱有很大的防備之心，為了造成不必要的影響，我們每次都是在調(diào)查之前把我們的工作證拿出來并且闡述我們此行的目的。

在刁潭村的幾天里，天氣都不怎么好，一般都是早上晴空萬里，下午就烏云密布。所以我們調(diào)研組的同學(xué)都十分早起然后出門，為的是爭取多點(diǎn)時間去了解更多的民情，以便更好的完成任務(wù)。

在調(diào)研時，我們遇到了一位叫做刁漢平的老人，他生活很拮據(jù)，老年喪子的他顯得特別的可憐，為了能夠幫助到他，調(diào)研組的所有成員決定對他個人展開了一次專訪，希望能夠幫助到他盡快的過上好的生活，并且完成他只要一間不漏水屋子的夢想。在為刁漢平老人做完專訪后，恰好遇上了當(dāng)?shù)氐拇迕裨跁竦竟龋蠹叶己軣崆榈挠蠋兔Α?/p>

從幾天的調(diào)研下來看，同學(xué)們都是積極熱情的而且是十分有愛的。我們調(diào)研組不僅了解了當(dāng)?shù)氐恼鎸?shí)情況，也很好的宣傳了我們此次三下鄉(xiāng)的精神。

我們也在調(diào)研時了解了當(dāng)?shù)卮迕竦母鞣N生活上的、醫(yī)療上的還有教育上的架構(gòu)。因?yàn)檎{(diào)研我們走訪了幾條村子，也欣賞一遍存的大好風(fēng)光，因?yàn)檎{(diào)研，我們感受到了村民的熱情，健談。當(dāng)然也因?yàn)檎{(diào)研我們成員們都曬得很“健康”。

在三下鄉(xiāng)中除了調(diào)研，我們還開展了第二課堂。在我們來到四聯(lián)小學(xué)的第二天早上一開起學(xué)校的大門就看到了外面站著一群小朋友。他們對知識的渴望驅(qū)使他們早早的站在學(xué)校外面等待著我們的開課，課堂組的同學(xué)手忙腳亂地布置教室，然后就開始了給小朋友們上課。因?yàn)闀r間還早，所以自己也留下來幫課堂組的忙，感受課堂的氣氛，在維持秩序的時候，看到了每個小朋友都很積極，我們的老師交給他們的小知識個個都記得很牢，而且在一起讀書的時候那聲音可大聲了，那樣才算是瑯瑯讀書聲呢!當(dāng)然課堂組還開展了戶外小活動，每天的早晨都會看見老師帶著小朋友們一起跳早操舞，我們的阿冰哥帶著小朋友們耍擒敵拳。看著小朋友們一個個都那么起勁，都讓自己熱血沸騰，感受到自己好像也回到了那個童真的時代。

為了能夠更好地宣傳我們此行的精神，我們還準(zhǔn)備了一場晚會，我們的主題圍繞著“愛心起航興寧行，攜手共筑中國夢”開展晚會，其中我參與了模特秀和舞蹈表演，說到舞蹈表演可真是要豁出去的勇氣才行，那樣的舞姿還是我人生當(dāng)中的第一次呢!當(dāng)然為了一場好的晚會我們都很認(rèn)真的去排練，爭取能夠把晚會完美的展現(xiàn)在村民的眼前。

在我們晚會的當(dāng)天晚上，天公不作美，下起了大暴雨，我們原訂的廣場表演相繼延遲，但是人定勝天，同學(xué)們在廣場的旁邊找到了一個很適合表演的場地，雖說是可以勉強(qiáng)的遮風(fēng)擋雨，但是在一些地方還是會漏水，因?yàn)檫@是一間破舊的祖屋，但是是為了爭取時間，我們并沒有想太多，所有的成員都迅速地行動起來布置會場。

說到布置會場，雖說是我們很努力，很認(rèn)真，也沒有埋怨，但對于我們生活在大城市的孩子來說，這些困難時我么聞所未聞也不曾見過的。各種的給力，表演的小朋友也沒有因?yàn)橄掠甓艞夁@次的表演。

在晚會開始時，場下的氣氛十分的熱鬧，場上的同學(xué)們也是很認(rèn)真表演。把我們最美的展現(xiàn)在每個人的眼前。

會后，我們安排一批同學(xué)送小朋友回家，剩下在收拾現(xiàn)場，我們分工明確，各司其職，對于這次的晚會也要很感謝各位同學(xué)的積極配合，一場好的晚會因?yàn)槟銈儾啪省?/p>

晚會的結(jié)束，也說明了我們?nèi)锣l(xiāng)暫告一段落。在隔天，我騎著單車游了一遍所走過的路，我感覺到了時間匆匆，流水湍急，縱有千般不舍，日后只能用來回憶。我的唯一希望就是，當(dāng)?shù)氐拇迕駛兡軌蜻^得越來越好，對于他們自己的夢想能夠早日實(shí)現(xiàn)。

分組調(diào)研的心得體會篇四

按照區(qū)委、區(qū)政府“三解三促”領(lǐng)導(dǎo)干部下基層活動的統(tǒng)一部署，在近一個月的時間里，我積極深入基層聯(lián)系點(diǎn)上開展活動，察民情，解民意，力所能及地為基層干部群眾解決實(shí)際困難和問題。一個多月來，通過自己親身下基層、具體為群眾服務(wù)，讓我對我們的工作有了更深的感觸，對如何更好地服務(wù)基層、服務(wù)群眾有了更深刻的思考。

一、帶著使命感 真心下基層

干部下基層，是給村民帶來麻煩？還是帶來實(shí)惠？這是關(guān)系到干部下基層能否受到農(nóng)民朋友歡迎和贏得良好口碑的`問題，也關(guān)系到能否樹立良好干部形象的問題。我?guī)е姑闲欣睿怀藢＼嚒⒉粩[架子進(jìn)駐xx居委會。我與群眾一起干農(nóng)活，一起在樹陰下吃飯，一起在院子里納涼，一起坐在石凳上嘮嗑，與時大叔、李大嬸拉拉家常、談?wù)劕嵤拢赫l家娶媳婦了，誰家生孩子了，誰家小孩考上大學(xué)了，村情村事都在歡聲笑語中得到了解。與群眾的交談過程中，我細(xì)細(xì)地品味著群眾質(zhì)樸的話語，用心記錄著大家談到的問題。村里窮、路不好，盼望新農(nóng)村建設(shè)早日解決“晴天一身灰、雨天一身泥”的問題；這兩年農(nóng)藥化肥價格持續(xù)上漲，糧食價格不好，盼望出臺農(nóng)資價格補(bǔ)貼政策，提高農(nóng)民收入的問題；村小學(xué)校舍雖然修建了，但教師力量不夠，教學(xué)設(shè)備簡陋，盼望暑假后增添師資力量，解決孩子們的上學(xué)問題；還有青壯年就業(yè)再就業(yè)問題，老百姓就醫(yī)問題。

二、為民辦實(shí)事 真情惠百姓

通過開展解民情、解矛盾，解難題的活動，農(nóng)村不僅有許多事情需要我們?nèi)プ?，而且要用創(chuàng)新的辦法去做，真正為農(nóng)民朋友辦實(shí)事，做好事，解難事。農(nóng)村現(xiàn)在的生活條件好了，雖然累但快樂著，吃住沒有什么大的問題了，然而還有很多亟待解決問題。

1. 農(nóng)民最關(guān)心的莫過于自家的宅基地和土地問題。由于近幾年來土地政策的變化以及土地掛鉤、土地流轉(zhuǎn)等一系列涉地政策的執(zhí)行，有些村民對相關(guān)政策理解任有偏差，甚至不理解。57歲的老黨員xxx在20xx年土地掛鉤活動中率先搬遷，但因?yàn)楦鞣絽f(xié)調(diào)出現(xiàn)問題，讓老時的宅基地問題一直沒有得到解決。在了解到這一情況，我立即召開老時、村組干部、相關(guān)對象戶，開展面對面對話。經(jīng)過努力，終于讓老時拿到了久等的宅基地。

為蔬菜種植戶帶來的最新的種植技術(shù)和相關(guān)病蟲害防治技術(shù)。 通過這次“三解三促”活動真正讓干部受到鍛煉，群眾得實(shí)惠，幫農(nóng)民增收，促農(nóng)村發(fā)展。對農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等群眾生產(chǎn)生活中的突出問題和困難，我將積極搞好服務(wù)，為聯(lián)系村辦實(shí)事，促進(jìn)農(nóng)村社會和諧發(fā)展。我堅(jiān)信通過大家的齊心協(xié)力，在新農(nóng)村建設(shè)的道路上我們將搶抓機(jī)遇，奮力拼搏。

分組調(diào)研的心得體會篇五

一、加強(qiáng)內(nèi)部管理工作：

1、制定了新的《員工守則》，并得到山莊的認(rèn)可稍做修改后首先在餐飲部施行，規(guī)范員工工作準(zhǔn)則，并以員工守則為綱結(jié)合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項(xiàng)崗位職責(zé)、具體操作規(guī)范，長達(dá)70余頁，還在不斷修改調(diào)整中。并依據(jù)各項(xiàng)規(guī)章制度開展日常管理工作。

2、積極開展各項(xiàng)規(guī)章制度、服務(wù)技能、衛(wèi)生知識和消防知識的培訓(xùn)工作，規(guī)范每周例會(在武漢協(xié)助營銷工作時中斷)，每月一次員工生活會，制定每周清潔重點(diǎn)工作，加強(qiáng)了管理工作，提高了員工素質(zhì)改變了原來比較因長期半歇業(yè)養(yǎng)成的懶惰工作習(xí)慣，改變了精神面貌。改變原來遇超過70人會議就向酒店管理公司借人幫忙服務(wù)的局面，130人的飽和量接待工作僅靠現(xiàn)有員工的團(tuán)結(jié)協(xié)作就可輕松作好包括用餐、會議、娛樂的正常接待。同時好的精神風(fēng)貌不斷體現(xiàn)，如：城投房產(chǎn)集團(tuán)會議黃華榮拾到客人遺留裝有2萬元現(xiàn)金、一張空白支票、大量銀行卡和證件的包立即上交前臺;紅安詹店財政招待省財政廳接待活動結(jié)束后謝玉玲拾到客人丟棄的裝有100元錢的信封，立即上交餐飲部;廚師長在12月殘聯(lián)會議服務(wù)員全部要充當(dāng)禮儀小姐，而會議一結(jié)束就要用餐而早餐自助餐未收，桌子未清理時主動一個人收餐并兼顧值守前臺。

3、制定了零點(diǎn)菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單，并根據(jù)幾次大型會議的接待客人反應(yīng)情況適時做了調(diào)整和修訂。

4、制定了餐飲以農(nóng)家菜和野味為主導(dǎo)的經(jīng)營方針并依此更換了廚師隊(duì)伍使其達(dá)到現(xiàn)階段的工作要求和發(fā)展需要。

5、落實(shí)了衛(wèi)生責(zé)任制，責(zé)任分區(qū)到人，改變原來臟亂的局面，特別是廚房衛(wèi)生狀況有顯著的提高。同時將餐飲部劃分為餐廳、會議室網(wǎng)球場、前臺魚池商店、中廳、廚房等五個區(qū)域并責(zé)任到人;安排專人分管部門內(nèi)的男女寢室。

6、制定餐廳成本控制預(yù)案，在保證客人滿意的前提下有效控制成本。

7、加強(qiáng)餐飲部安全保障工作，每日輪流值勤，檢查包括衛(wèi)生、安全、工程問題、考勤、工作完成、開檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生。此項(xiàng)檢查工作將作為每個餐飲部員工的考核內(nèi)容之一。

二、加強(qiáng)員工福利方面的改善：

1、改善員工餐，制定了每周食譜，認(rèn)真制作，并認(rèn)真聽取員工反饋意見積極改進(jìn)。

2、在工作之余組織登山探險活動、開展篝火燒烤活動，一方面增加客人來時的娛樂項(xiàng)目，一方面豐富員工業(yè)余生活。

3、在投影儀買回來以后，不定期在會議室播放剛上映的大片，并經(jīng)常組織員工唱卡拉ok，通過開展系列活動，努力營造團(tuán)結(jié)、合作的和諧的氛圍，增強(qiáng)員工的歸屬感與集體感。

4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動經(jīng)費(fèi)，作為一項(xiàng)福利，給他們購買一些解暑水果及購買襪子等小商品。

三、合理改造硬件設(shè)施、設(shè)備。

1、廚房布局的調(diào)整及裝修。嚴(yán)格按照衛(wèi)監(jiān)部門的要求合理規(guī)劃廚房布局，數(shù)年黑廚房一朝換新顏，改善了工作環(huán)境，提高了衛(wèi)生質(zhì)量，為后面的更高要求的接待提供了先決條件。

2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺布，改善小廳房的用餐環(huán)境和大廳整體喜慶氣氛，同時調(diào)換了不適應(yīng)小廳的沙發(fā)，使廳房整體協(xié)調(diào)。

3、增加屏風(fēng)，隔離開大廳和廚房。

4、安裝投影儀和自動伸縮幕布。使會議室硬件符合市場競爭需要，滿足客戶需求。

5、添置布菲爐，增加飲食形式。

四、在保證餐飲部正常運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下，積極協(xié)助營銷部開展工作，安排經(jīng)理協(xié)助開拓營銷市場。

五、密切配合相關(guān)各部門做好各項(xiàng)接待和日常工作。加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作，深化全局觀念。

餐飲部全體成員時刻牢記山莊是一家的全局觀念，堅(jiān)決服從山莊安排，特別是前臺人員，發(fā)揮山莊神經(jīng)中樞作用，配合和協(xié)助客房部、辦公室進(jìn)行搬運(yùn)家俱、清掃主樓范圍的垃圾等活動，以人人為我，我為人人的服務(wù)信念，服務(wù)山莊，服務(wù)員工。如前一段時間瓢蟲肆虐別墅，前廳的兩個文員立即服從客房部洪經(jīng)理的調(diào)度和指揮，積極投入到滅蟲工作中去。

雖然今年的工作取得了一些成績但是也存在很多困難和問題：

1、餐飲部人員比較少管理范圍比較廣，人員比較短缺，雖然能夠比較圓滿的完成接待任務(wù)，但是質(zhì)量很差，體現(xiàn)不了特色服務(wù)。

2、規(guī)章制度還不夠完善，落實(shí)不夠徹底，存在隨意性，特別是管理機(jī)制亟待完善。

3、菜式方面還要不斷因應(yīng)市場變化而革新。

4、員工素質(zhì)整體水平不平衡，缺乏具有專業(yè)管理人才，對現(xiàn)有員工技能培訓(xùn)還有待加強(qiáng)。

5、餐廳設(shè)施設(shè)備都有不同程度老化和損壞，有些空調(diào)設(shè)備已經(jīng)無法使用了。同時整個裝飾裝潢已經(jīng)完全與時代脫軌，天花更有嚴(yán)重脫落現(xiàn)象，急需修復(fù)或者更新。一些硬件設(shè)施需要更新改造，特別是會議室桌椅及中廳布置。

6、餐飲部范圍內(nèi)的娛樂部設(shè)施不全，很多客人有需求都不能滿足。

7、山莊沒有很吸引人的項(xiàng)目的大環(huán)境影響餐飲部經(jīng)營狀況比較蕭條。增加娛樂設(shè)施，桑拿等。

在明年的工作中，我們將要做好以下工作：

1、將餐飲部每日值勤制度作為個人績效考核的重要表現(xiàn)方式。

2、根據(jù)季節(jié)變化制定并落實(shí)不同時期的菜單。

3、規(guī)范建制補(bǔ)充人員。平時忙的時候餐廳人員吃緊，如果開展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，可以解決閑時的工作飽和量。完成服務(wù)質(zhì)量向質(zhì)轉(zhuǎn)變。

4、合理改造增加設(shè)施，增加包房。原計劃增加幾間ktv包房的，其實(shí)完全可以同時增加桌子，用餐完后可以唱歌休閑。同時將中廳稍作改造，增加成四到六人的方桌散臺，有客用餐就可以是餐廳，有客唱歌就是歌廳。同時利用好鳥語林，把竹樓稍做改造，使其具備用餐和飲茶的功能，餐是農(nóng)家菜，茶是中國茶(或者其他飲料)。

5、增加土灶，形成真正的農(nóng)家風(fēng)味，運(yùn)用山上眾多的材木，從而節(jié)約燃油，降低成本。

6、增加酒水品種，真正實(shí)現(xiàn)餐飲的實(shí)質(zhì)。菜式上增加松針熏制的食品，酒水上增加在藥房開方自己釀造的藥酒。

7、繼續(xù)關(guān)心員工生活，改不定期開展放電影、唱歌等文娛活動為每周一次舉行，同時集中觀看《情定大飯店》和《五星大飯店》兩部電視劇，讓員工在觀看劇情時同時感受什么叫酒店和什么叫服務(wù)意識。同時開展科普知識的影片或講座，提高員工的養(yǎng)殖知識和法律意識，從而提高個人素質(zhì)。多演練篝火燒烤以備有客人需求可以引導(dǎo)。

8、繼續(xù)開展培訓(xùn)工作，依照餐飲部操作程序和標(biāo)準(zhǔn)完成服務(wù)規(guī)范的具體培訓(xùn)工作。

9、堅(jiān)持做好安全生產(chǎn)管理，保障人員和財產(chǎn)安全。