隨著個人素質(zhì)的提升，報告使用的頻率越來越高，我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。報告書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇報告呢？以下是我為大家搜集的報告范文，僅供參考，一起來看看吧

工匠年終工作總結(jié)報告 年終工作總結(jié)篇一

工匠年終工作總結(jié)報告 年終工作總結(jié)篇二

現(xiàn)把學(xué)習的心得總結(jié)如下：

通過學(xué)習，使我重新認識了自己的責任，樹立了科學(xué)的教育觀。幾曾一度從上中學(xué)到上大學(xué)，我們見到的老師都是極有威嚴的，教師的觀點是不容質(zhì)疑的，這就使得教師真正成為了頗有權(quán)威的“傳道、授業(yè)、解惑”之人。然而在傳授知識的同時，教師的社會道德品質(zhì)也在一并的傳授給學(xué)生，或者由學(xué)生間接體會。

教師不僅是知識的傳播者，他還要為培養(yǎng)下一代可塑型人才做出貢獻。由此可見，教師的職業(yè)特征具有未來性，管仲說：“百年樹人。”我國未來能否在世界上占有一席之地，就要靠我們這一代教師培養(yǎng)的祖國的下一代。因此，我們要認清我們肩負的歷史使命，樹立崇高的職業(yè)信念，為祖國的未來打下良好的基石。

因此，我們應(yīng)為祖國培養(yǎng)出全面素質(zhì)的創(chuàng)新人材。對于我們的學(xué)生我們要用平等的眼光去看待，不能用成績把他們分為三六九等，也不能由于好惡而疏遠或親近誰，我們應(yīng)給予他們同等的發(fā)揮創(chuàng)造的機會，讓他們在我們創(chuàng)造的氣氛中健康成長。

通過業(yè)務(wù)學(xué)習，使我的教學(xué)水平和科研水平有了很大的提高。教師要確立現(xiàn)代學(xué)生觀，將“教師說學(xué)生聽”，“教師灌學(xué)生記”，“教師管學(xué)生服從”的教育方法重新審視，轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生是教育的主體，重視弘揚學(xué)生的主體精神，促進學(xué)生的主體發(fā)展。所以在課堂上，我注重采取靈活多變的教學(xué)方式讓學(xué)生更多地參與教學(xué)活動，讓學(xué)生實際去觀察去體會，增加學(xué)生自主學(xué)習、自主活動的機會，鼓勵學(xué)生多思善問，敢于質(zhì)疑爭論，促使學(xué)生動腦、動口，提高學(xué)生的思維能力和培養(yǎng)表達能力。使學(xué)生逐漸掌握科學(xué)的學(xué)習方法。

教師不僅要使學(xué)生會學(xué)，還要使學(xué)生樂學(xué)，要培養(yǎng)學(xué)生積極的學(xué)習態(tài)度。要貫徹啟發(fā)式教學(xué)，最大限度到調(diào)動學(xué)生學(xué)習的積極性，把學(xué)生從“一言堂”、“滿堂灌”中解放出來。教師要以飽滿的熱情上好每一節(jié)課，還要增強教學(xué)藝術(shù)的感染力，使學(xué)生接受教師情感與情緒的表達，接受教師人格魅力的影響。

培訓(xùn)還使我豐富專業(yè)知識，加強業(yè)務(wù)學(xué)習。如：

1、專業(yè)能力的培養(yǎng)，促進知識結(jié)構(gòu)發(fā)展，具備新的教育思想，教育理念、教育方法和手段。我利用課余時間加強專業(yè)知識的學(xué)習，開展同伴互助活動，多聽課，學(xué)習經(jīng)驗豐富的教師先進之處，運用于教學(xué)。

2、參加各部門、各層次的學(xué)習，提高思想覺悟和業(yè)務(wù)素質(zhì)，每周堅持政治學(xué)習，認真筆記。學(xué)習《教育法》《教師法》《教師職業(yè)道德》及各項教育法規(guī)。

3、觀摩、討論、學(xué)習，提高思想認識和教學(xué)水平。認真學(xué)習教育教學(xué)理論，研究教育教學(xué)方法，開展聽課評課活動，以此提高教研能力。

4、認真參加區(qū)級、校級教研活動，多聽課，多學(xué)習。本年度參加了我校的教學(xué)技能培訓(xùn)，苦練基本功，參加了我校的教學(xué)研討活動并貢獻了一節(jié)優(yōu)質(zhì)課。

5、在遠教活動中實踐和探索信息技術(shù)的使用之道，絡(luò)的使用與管理。

6、了解我校及專家的新課改培訓(xùn)，樹立了課改意識，貫徹到了教學(xué)實踐中。

總之，通過繼續(xù)教育的學(xué)習，使我感到自己的教師修為有了深一層次的提高，使我更加如饑似渴的追求新知的攝入，為我今后的教學(xué)生涯奠定堅實的基礎(chǔ)。

工匠年終工作總結(jié)報告 年終工作總結(jié)篇三

第八年我們進一步加快產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，在保證普通p2訂單產(chǎn)品的供應(yīng)外，通過抓p3產(chǎn)品開發(fā)這個重要環(huán)節(jié)，并且p3產(chǎn)品的銷售比例不斷增加。

創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的動力和源泉，面對市場的新動態(tài)、新要求，要增強創(chuàng)新意識，勇于實踐，在實踐中去探索、去創(chuàng)造。我公司十分重視對市場經(jīng)營規(guī)則的研究，以技術(shù)創(chuàng)新為核心的科技興業(yè)的企業(yè)戰(zhàn)略，建立以市場為導(dǎo)向的應(yīng)用創(chuàng)新技術(shù)激勵機制，加大科技開發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新的投入。依靠科技進步，實施科技攻關(guān)，大力提高企業(yè)的技術(shù)裝備水平和科學(xué)管理水平，以優(yōu)良的產(chǎn)品質(zhì)量，穩(wěn)定的供貨期，在行業(yè)贏得了較高的社會信譽。第八年公司通過技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新，設(shè)計開發(fā)了等系列的新產(chǎn)品，全年實現(xiàn)新產(chǎn)品產(chǎn)值是去年的兩倍。大量的新產(chǎn)品成功的投入市場，不僅表現(xiàn)了企業(yè)日益雄厚的技術(shù)力量，同時也開創(chuàng)了我們在各個行業(yè)發(fā)展的新局面，為企業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。通過倉儲管理系統(tǒng)的實施和應(yīng)用，使得營銷部門在和客戶溝通時做到了心中有數(shù)，及時的掌握和了解公司倉儲情況，對生產(chǎn)周期和供貨時間有了初步的預(yù)算和定位。市場競爭歸根到底是技術(shù)的較量和人才的競爭。要提升企業(yè)的市場競爭力，關(guān)鍵是要靠人才隊伍的建設(shè)。多年來，我公司注重對后備人才隊伍的培養(yǎng)和管理，不斷拓寬納才的途徑，積極引進大中專畢業(yè)生。本著“效率優(yōu)先，兼顧公平”的原則，健全分配體系，完善人才激勵機制，建立人盡其才，才盡其用的用人機制，堵住人才流失的漏洞，注重對人力資源的開發(fā)和利用。

為適應(yīng)市場競爭的需要，公司堅持以人為本，科技興企、強企，向科技要效益的方針，強化企業(yè)技術(shù)人才隊伍的建設(shè)。通過企業(yè)內(nèi)部的技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新，大大提高了企業(yè)的經(jīng)營管理水平，成為企業(yè)發(fā)展的源動力。今年公司集中為員工辦理了職稱申報工作，并規(guī)定職稱申報為今后的正常工作，鼓勵大家參加各種形式的學(xué)習。

（一）把安全生產(chǎn)作為促進企業(yè)和諧發(fā)展的基礎(chǔ)

加快發(fā)展，構(gòu)建和諧企業(yè)，安全是基礎(chǔ)。因此，必須樹立科學(xué)全面的安全觀，將安全工作作為各項工作的基礎(chǔ)和前提，嚴格管理，狠抓落實，確保安全生產(chǎn)，確保人身和設(shè)備安全。為體現(xiàn)安全工作的重要性和權(quán)威性，今年我們成立了安全管理辦公室，直屬總經(jīng)理管理，專門負責企業(yè)安全工作，并與各部門負責人簽定了安全生產(chǎn)責任書，明確了責任，制定了獎罰規(guī)定。又對以各部門領(lǐng)導(dǎo)為首的安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組進行調(diào)整充實，切實落實安全生產(chǎn)責任，做到了分級負責，各負其責，保證了安全生產(chǎn)可控、在控、能控。在健全各崗位安全操作規(guī)程的同時，構(gòu)建了安全生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)圖，突出嚴格管理的核心，提高了安全工作水平。在加強安全教育和培訓(xùn)，增強職工動手能力和自我保護意識的同時，不斷提高設(shè)備健康水平，確保生產(chǎn)安全高效。

（二）把增強管理執(zhí)行力作為促進企業(yè)和諧發(fā)展的保障

層次清晰、責權(quán)明確的管理機制是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動能否有序進行的保障。一個企業(yè)有了完善的現(xiàn)代化管理制度，更要嚴格執(zhí)行，才能發(fā)揮制度的約束、激勵功能。因此，我們必須增強全體職工的執(zhí)行力，做到行為有規(guī)范、做事有標準、處罰有尺度。今年我們在原來的考核制度基礎(chǔ)上，根據(jù)實踐經(jīng)驗詳細完善了職工獎懲考核管理制度，形成了有效的責任追究機制和激勵機制，通過發(fā)揮制度的約束、激勵、導(dǎo)向功能來提高職工在工作行為、責任心等方面的自覺性，激發(fā)工作熱情，從而提高工作效率，促進企業(yè)發(fā)展。

（三）把擦亮品牌樹立形象作為促進企業(yè)和諧發(fā)展的有效載體良好的企業(yè)形象為企業(yè)和諧發(fā)展提供優(yōu)良的外部環(huán)境，在市場經(jīng)濟條件下，企業(yè)形象就是效益，就是生產(chǎn)力。公司把發(fā)揮“精匯”品牌效應(yīng)作為外塑形象的一次難得的機遇，使全體干部職工都清醒地認識到，品牌對于企業(yè)發(fā)展的重要性，從而自覺地體現(xiàn)在工作中、行動中，自覺地珍惜和呵護企業(yè)品牌。

（四）把以人為本作為促進企業(yè)和諧發(fā)展的落腳點

人是生產(chǎn)力要素中最活躍、最具決定性的因素。企業(yè)和諧發(fā)展必須堅持以人為本，實現(xiàn)職工和企業(yè)共同發(fā)展。

一、上下級之間、各部門之間交流不夠，出現(xiàn)信息不對稱。

二、工作進度稍微滯后，導(dǎo)致與統(tǒng)一安排有所偏差。

三、成本進一步加大，導(dǎo)致公司運營有壓力。

四、成員經(jīng)常請假，工作無法正常進行。

五、各部門提交工作有所缺漏，成績沒有第八年好。

工匠年終工作總結(jié)報告 年終工作總結(jié)篇四

20xx年上半年，在縣委、縣政府和市供銷社的領(lǐng)導(dǎo)下，我社始終堅持為三農(nóng)服務(wù)的辦社思想，以科學(xué)發(fā)展統(tǒng)攬全局，積極創(chuàng)新工作思路，突出抓好專合組織發(fā)展、“新網(wǎng)工程”實施、招商引資、信訪維穩(wěn)、機關(guān)思想作風建設(shè)等工作，圓滿實現(xiàn)了時間過半任務(wù)過半的目標任務(wù)。 1-6月，全系統(tǒng)匯總銷售實現(xiàn)1.3億元，完成年計劃的54.16%，比去年同期上升44.44%；工業(yè)產(chǎn)值實現(xiàn)1.37億元，完成年計劃的62.3%，比去年同期上升18.1%；利潤實現(xiàn)112萬元，完成年計劃的58.95%，比去年同期上升64.7%。

招商引資實現(xiàn)831萬元，完成年計劃的69.2%。向中、省上報項目7個。爭取中、省、市、縣各類扶持資金已到位16萬元，比去年增加了10萬元。

我社堅持把專合組織建設(shè)作為第一社務(wù)來抓，取得了好的成效，受到了市供銷社的充分肯定。20xx年5月26日，全市供銷社專合組織和新網(wǎng)工程現(xiàn)場會在大英隆重召開。市、縣（區(qū)）供銷社主任、分管專合組織和新網(wǎng)工程建設(shè)工作的副主任、業(yè)務(wù)股長等共計40人參加了會議。副縣長岳強到會致辭。參會人員參觀了大英縣金絲油桐、林立兔業(yè)兩個生產(chǎn)基地和便民店、放心店建設(shè)。市供銷社主任鄧昌武充分肯定了大英在專合組織發(fā)展和新網(wǎng)工程建設(shè)取得的成績，認為大英的“工作經(jīng)驗和做法可看、可學(xué)、可推廣”。

主要做法：一是認真履行職責，將專合組織建設(shè)再次納入了今年鄉(xiāng)鎮(zhèn)惠民工程目標考核，層層落實了責任。二是加強制度建設(shè)，規(guī)范專合組織運作。及時制定和印發(fā)了《發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社考核辦法》、《農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟組織的組建方法》、《專業(yè)合作社建設(shè)標準》。三是加大《農(nóng)民專業(yè)合作社法》宣傳和培訓(xùn)力度，開辦各類講座5次，舉辦培訓(xùn)班1期，辦專欄3期次，張貼標語120幅，印發(fā)資料2600余份。四是新發(fā)展農(nóng)村專合組織8個，完成年計劃的72.7%。重點打造了油桐、生豬、油桃、蘆筍、兔業(yè)、核桃、花椒、蔬菜、花卉等九類專業(yè)合作社。五是大力規(guī)范、完善、培植、壯大示范性專合組織。上半年，經(jīng)中共四川省委農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組審查考評，大英縣回馬鎮(zhèn)金泉兔業(yè)專業(yè)合作社該和大英縣通仙鄉(xiāng)盛通花椒專業(yè)合作社被評定為“省級示范農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織”，分別獲得省財政扶持資金10萬元。使我縣省級示范專合組織達到4個。六是以專業(yè)合作社產(chǎn)業(yè)為載體，積極向上爭取產(chǎn)業(yè)項目立項。現(xiàn)已通過發(fā)改委完成金絲油桐基地立項申報工作。

上半年，已完成6個加盟店，完成年計劃的60%。全縣已有各類加盟店96個。加強對農(nóng)資加盟網(wǎng)點的監(jiān)管和指導(dǎo)工作，主動配合工商、技監(jiān)、物價、農(nóng)業(yè)、安監(jiān)等部門開展農(nóng)資商品質(zhì)量和安全專項大檢查。積極指導(dǎo)、督促農(nóng)資成員企業(yè)做好化肥淡儲旺供工作，組織各農(nóng)資加盟網(wǎng)點大力開展送貨下鄉(xiāng)活動。今年1-6月，已開展送貨下鄉(xiāng)1400多人次，接受咨詢3200多人次。完成向省、市供銷社申報新網(wǎng)工程四川匯強油脂有限公司200萬元財政貼息項目。

今年是全市項目推進年。我社繼續(xù)把招商引資工作納入了重要議事日程，扎實開展工作，取得了突破。 1-6月招商引資實現(xiàn)831萬元，完成年計劃的69.3%，比去年同期上升52%。不僅為全年招商引資任務(wù)圓滿完成打下了基礎(chǔ)，而且推動了全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

首先，我們把招商引資工作納入各股室和成員企業(yè)今年目標考核，層層落實責任。

其次，切實做到招商引資工作與供銷社實際相結(jié)合，充分發(fā)揮全縣供銷社人才和網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，重點在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化上做文章。和中科院武漢植物院、中石化撫順研究院、市供銷社、大英縣政府、大英縣廣茂金絲油桐專業(yè)合作社共同簽訂油桐生產(chǎn)柴油的意向性合作協(xié)議。計劃投資30億元在大英縣建立金絲油桐生產(chǎn)加工基地。現(xiàn)已投資2316萬元，發(fā)展金絲油桐4.5萬畝。 其三，擴權(quán)強縣對接工作取得實效。20xx年4月27日，縣供銷社黨組書記、主任魏學(xué)江，黨組成員、副主任任懷清率領(lǐng)辦公室、財會股、業(yè)務(wù)股負責人一行5人到省供銷社。和省供銷社領(lǐng)導(dǎo)郭云及辦公室主任、財會處、業(yè)務(wù)處、農(nóng)產(chǎn)處、專合組織發(fā)展處等處6位處級領(lǐng)導(dǎo)開展了對接工作，取得了好的實效。一是省供銷社各位領(lǐng)導(dǎo)在聽了魏學(xué)江主任的縣情、社情和今后工作打算匯報后，對大英縣的快速發(fā)展表示敬佩，對縣供銷社在縣委、縣政府和市供銷社的領(lǐng)導(dǎo)下取得的成績表示祝賀，紛紛表態(tài)將在政策、資金、項目和信息等方面大力支持大英縣供銷社工作。二是對申報的新網(wǎng)工程項目和專合組織發(fā)展項目進行了梳理，同意上報7個，計劃投資30.5億元。三是希望縣供銷社要繼續(xù)加強和市供銷社的聯(lián)系，上下齊心，團結(jié)一致，有好的經(jīng)驗、好的點子及時上報省、市供銷社，共同推動全省供銷事業(yè)又好又快發(fā)展。

在維穩(wěn)信訪工作中，我社積極創(chuàng)新工作思路，整合資源，增加投入，加大排查、調(diào)處、穩(wěn)控力度，及時有效化解了一大批遺留信訪問題。上半年，共接待來人來訪78人次，受理信訪案件3件，調(diào)處3件，調(diào)處率100%。確保了零進京上訪和零到省集訪目標的實現(xiàn)。

一是大力開展作風建設(shè)月活動。召開班子會3次，職工學(xué)習會9次，撰寫心得體會15篇，調(diào)研文章2篇，規(guī)范完善了《首問責任制》、《限時辦結(jié)制》、《責任追究制》、《績效考核制》、《規(guī)范服務(wù)細則》等5個制度，經(jīng)縣考核評比位居全縣前18位。二是認真做好宣傳教育、黨建和黨風廉政建設(shè)工作，層層簽訂目標責任書，干部職工覺悟穩(wěn)步提高，至今未發(fā)生一件違反黨紀政紀和作風效能事件，沒有被縣委、縣政府和市供銷社通報批評、扣減一次目標分。三是及時制定普法、精神文明、城市管理、老干部、計生、關(guān)工委、財務(wù)、會計、審計、統(tǒng)計、統(tǒng)戰(zhàn)、文秘、檔案、縣志等基礎(chǔ)工作意見，做到目標明確，思想統(tǒng)一，領(lǐng)導(dǎo)有力，措施落實。 上半年，雖然取得了一定的成績，但也存在一些問題需要改進。一是資金緊缺口大較為突出，為了工作開展，嚴重影響到干部職工的待遇。需要加大向上爭資力度，緩解資金壓力。二是專合組織發(fā)展不平衡，有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)行動緩慢。我社要進一步加大指導(dǎo)力度，促進專合組織全面發(fā)展。三是維穩(wěn)形勢嚴峻，壓力大。全縣供銷社通過退休（移交社保）、辭職等辦法，分流了3100人，這些人員已與供銷社沒有聯(lián)系，增大了維穩(wěn)的難度。

工匠年終工作總結(jié)報告 年終工作總結(jié)篇五

時光飛逝，歲月如梭，轉(zhuǎn)眼間忙碌的20xx年已過去，充滿期待的20xx年向我們走來。新的一年，孕育新的目標和希望。北京國藥龍立科技有限公司20xx年度十佳員工頒獎典禮暨20xx年春節(jié)聯(lián)歡會于在綠源藝景都市農(nóng)業(yè)休閑公園隆重舉行，北京公司全體員工，各子公司同仁、各區(qū)域銷售代表及銷售經(jīng)理，與公司領(lǐng)導(dǎo)歡聚一堂，共度聯(lián)歡。公司董事長張同祥和總裁孫曉軍女士到會祝賀并發(fā)言，同時到會的還有中國制藥裝備行業(yè)協(xié)會副秘書長趙琳、大興生物醫(yī)藥基地管委會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，公司董事李風岐、代元忠，廊坊北旺鄉(xiāng)中學(xué)的老師等參加了聯(lián)歡活動。

公司總裁孫曉軍女士致賀詞并介紹了現(xiàn)場嘉賓，公司董事長張同祥先生致新春賀詞，張董事長說：緊張忙碌的20xx年已經(jīng)過去，公司在董事會領(lǐng)導(dǎo)下，公司領(lǐng)導(dǎo)班子的帶領(lǐng)下，在全體員工的努力下，取得了前所未有的銷售成績。希望借助20xx年gmp認證的最后時機，全體員工共同努力，圓滿完成公司的20xx年各項公司目標，預(yù)祝大家合家歡樂，身體健康，萬事如意。

隨后，總裁孫曉軍宣讀了“國藥龍立20xx年度十佳員工表彰決定”，號召全體員工向他們學(xué)習，學(xué)習他們在各自崗位上盡職盡責、任勞任怨，特別是舍小我顧大局的團隊精神！公司董事長張同祥和總裁孫曉軍為優(yōu)秀員工頒發(fā)了證書和獎品，鼓勵他們戒驕戒躁，在新的一年起到模范帶頭作用，做出新的貢獻。

此次聯(lián)歡會各部門員工帶來了形式各異、讓人目不暇接的表演，舞蹈、唱歌、舞臺劇、三句半等節(jié)目，五彩繽紛，精彩紛呈，中間還穿插了抽獎環(huán)節(jié)，隨著桌炸彈獎、幸運獎、三等獎、二等獎、一等獎、特等獎的抽取，不斷掀起年會的高潮。聯(lián)歡會不僅給大家?guī)砹藲g聲笑語，同時也讓同事之間彼此的心更加貼近。公司領(lǐng)導(dǎo)與員工親情互動、激動人心的抽獎活動，讓歌聲、掌聲、歡呼聲一直在會場上蕩漾。整場聯(lián)歡會高潮迭起，呈現(xiàn)出國藥龍立這個大家庭的歡樂和諧。

光輝燦爛的20xx年過去了，充滿希望和挑戰(zhàn)的20xx悄然來臨。在過去的一年里我們微笑過、艱難過、也收獲過，面對20xx，我們滿懷憧憬，激情澎湃，讓我們一起用信心和勇氣，昂首闊步，去書寫一個更加燦爛的未來。

工匠年終工作總結(jié)報告 年終工作總結(jié)篇六

食品安全是廚房工作的頭等大事，為把好食品加工的各個環(huán)節(jié)，保證安全生產(chǎn)。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責任區(qū)，要求他們對各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負責，并由我和食品檢驗員進行不定期檢查。

其次，加強食品原料的分類管理督導(dǎo)工作。對食品原材料的進出使用；將廚房用具在固定位置分類管理，并粘貼膠條加以定位；對廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測量。

第三，在細菌滋生活躍季節(jié)，邀請后勤部食品檢驗員定期給廚房員工進行培訓(xùn)，從試紙的使用到和各種消毒的標準方法，從標準化洗手到食品安全知識的普及等，使大家對食品安全有了更深刻的認識，提高了食品安全全員參與的意識。

我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下、制定較合理的經(jīng)營計劃。如：根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點，推出春、夏、秋、冬季節(jié)菜，，例如針對市場所有原料價格都在上漲，但是菜品的銷售價格還要保持原來的價格，所以我們精心研發(fā)，利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價位菜品，如：石鍋木耳白菜月銷量屢居榜首。還有員工餐是為員工提供服務(wù)，在市場原材料都上漲的情況下也推出很多葷素搭配的健康美食。

我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育，每月再忙也要抽出時間有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們在日常工作中多看多學(xué)多記，以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家最大的潛力。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等，現(xiàn)在我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。曾經(jīng)有些員工不理解我們嚴格的管理，記得曾經(jīng)有位員工餐廚工來找我，說我們也就是給員工做餐，土豆絲有必要切那么好嗎，當時我很明確的告訴他很有必要，并且給他講其中的道理，首先從自身來說你嚴格要求自己打好刀工的基本功，史自己將來在廚藝上有更大的發(fā)展，還有每天能讓員工吃到美味可可的飯菜，員工就會有種家的感覺，才會更的為園區(qū)服務(wù)。現(xiàn)在回想這嚴格要求沒有白費，讓我們到現(xiàn)在看到的的是一支良好的廚師團隊。

菜肴質(zhì)量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單，做菜時嚴格按照標準執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味、意、型穩(wěn)定；我們還認真聽取員工、前廳服務(wù)員及賓客反饋意見，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會中及時改進不足；同時我們還把自助餐、桌餐標準菜單有針對性的進行修改，好讓經(jīng)常來用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后，我在餐飲部指導(dǎo)下對明年和園餐廳帶照片的新菜單進行再次整理和研發(fā)，確保體現(xiàn)不斷吸納當今餐飲業(yè)的諸多新元素的經(jīng)營特色，以此形成我們中關(guān)新園獨特的餐飲品牌，確保回頭客每次都可以嘗到新口味的美食。

在保證出品質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個重要目標。身為廚師長，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：經(jīng)常去市場詢價，已便更精確的制定原料價格表、每次詢價都要帶很多原料回來降低成本、時刻掌握庫存狀況，堅決執(zhí)行先進先出原則，把存貨時間較長的原料盡快銷售出去；研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成套餐小菜，以降低成本；還讓每個廚師都知道自己所用原料的單價，每日估算所用原料的價值，這樣就把成本控制落實到每廚師身上，每月成本率一出就會在第一時間告知他們每個月高了還是低了，使所有廚房廚師都關(guān)心成本，從而達到效益最大化。

在這近一年里，我同時管理著三個廚房的廚師、廚工，在5至10月份用餐較多情況下，由于我們?nèi)齻€廚房人員都配備不足，在這段期間我們大家加班加點，用自己的辛勤和汗水圓滿完成了一次又一次重大接待任務(wù)，在大家堅持不懈的努力和園餐廳的這個品牌得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)和顧客的認可，還有我們廚房在今年有兩名員工很榮幸地得到外出學(xué)習高級營養(yǎng)配餐員的機會，并獲得了勞動社會保障部頒發(fā)的證書，這給我們以后營養(yǎng)配餐打下了扎實的基礎(chǔ)。

我個人方面雖然失去了很多很多的休息甚至家人來北京2、3個月也沒有好好陪過她們，但是我的付出換來了我在中關(guān)新園的諸多進步和領(lǐng)導(dǎo)對我工作的認可，我覺得是超值。由于我們現(xiàn)在和園餐廳經(jīng)營的特性沒有太多高檔的菜品，但對酷愛烹飪，酷愛新廚藝的我來說我從來也沒有放棄學(xué)習新廚藝，在當今餐飲發(fā)展迅速的時代，從最早的八大菜系到當今的融合菜及國外先進的分子廚藝和今年最受消費者喜愛的中國意境菜，說到意境菜大家可能不太熟悉，簡單給大家介紹一下，意境菜就是以菜品為媒介，運用中國繪畫的寫意技法和中國盆景的拼裝技法反映了中國古典文學(xué)的意境之美。今年九月份我也得到了學(xué)習中國意境菜的機會，短暫的學(xué)習期使我受益匪淺，學(xué)完后在我們遇到重要接待時，也運用了一些，給前來就餐的賓客全新的視覺、嗅覺、觸覺、味覺的享受。

在客人享受的同時我想我要把我學(xué)到的這些傳受給我的廚師團隊，讓大家在這里有更大的發(fā)展。綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效；在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得較好的成績。當然，我們也還存在不足，比如我們最關(guān)心的營業(yè)收入，我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客，最大程度的增加年收入，從而達到為園區(qū)增收效果。從這個角度來說，我深感肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我一定會帶領(lǐng)我的團隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。

工匠年終工作總結(jié)報告 年終工作總結(jié)篇七

工匠年終工作總結(jié)報告 年終工作總結(jié)篇八

1、完成各車間停車檢修任務(wù)。

2、共同完成聯(lián)合分子篩一期dcs切換工作，包括線路改造、現(xiàn)場表聯(lián)校、開車及保運工作。

3、完成聯(lián)合分子篩二期流程圖組態(tài)工作。

4、完成催二濾液旋液分離實驗儀表項目改造。

5、催二車間在線粒度儀新增液位計和閥門改造。

6、組織完成催一車間成膠尾氣系統(tǒng)儀表改造。對催一車間成膠尾氣治理項目進行施工、dcs組態(tài)，儀表接線、聯(lián)校，項目投用。

7、組織完成聯(lián)合裝置車間成膠尾氣系統(tǒng)儀表改造。對聯(lián)合裝置車間成膠尾氣治理項目進行施工、dcs組態(tài)，儀表接線、聯(lián)校，項目投用。

8、供排水車間高氨氮切渣回流管線動改及老沉降液堿、絮凝劑管線手動調(diào)節(jié)閥改為自控閥，新增兩臺流量計和兩個調(diào)節(jié)閥。

9、分一車間吸收塔補水閥改造。

10、組織實施污水液堿管線動改項目儀表部分。

11、分一焙燒爐l-503原有電動天然氣調(diào)節(jié)閥改造，改為氣動調(diào)節(jié)蝶閥，更換8臺dn40蝶閥，并組態(tài)、聯(lián)校。

12、分二sds絞籠和打漿罐移位、管線動改，對現(xiàn)場一次表和管線進行優(yōu)化，并對10臺負壓表進行校驗。

13、催二車間細粉罐新增液位一次表。

14、污水投加淀粉流量計動改。

15、共同實施催一車間dcs切換。

16、分二二焙l-421爐動改，拆除所有溫度一次表，包括氣氛溫度、爐膛溫度和燃燒室溫度；爐尾打漿罐等更新移位，拆除一次表，并拆除信號線，更新完成后恢復(fù)。

17、配合技術(shù)發(fā)展部完成晶化罐溫度試驗。

18、對分二sds絞籠溫度進行技術(shù)改造，由熱阻改為熱偶，長度由原來的15cm變?yōu)?0cm，改造后效果良好，聯(lián)合一車間也已經(jīng)根據(jù)分二經(jīng)驗改造完成。

19、組織實施催二完善硫銨管線動改的閥門及流量計的安裝、調(diào)試、聯(lián)校及投用。

20、完成職工教育和技術(shù)攻關(guān)的相關(guān)項目。

21、完成每月設(shè)備部設(shè)備檢查和車間自查整改項目。工作中的不足：

工作基本技能還需要繼續(xù)提高。工作中的經(jīng)驗需要繼續(xù)積累，邏輯能力和結(jié)構(gòu)性思維還有欠缺，為人處事方面還需要學(xué)習。

20xx年，繼續(xù)完成日常檢維修、備品備件管理、記錯技改等本職工作，對今年未完成的項目技措、工藝動改等項目加以實施，對重點設(shè)備加強學(xué)習和現(xiàn)場巡檢。

除此之外，加強政治學(xué)習和理論的積累，積極參加公司和車間組織的活動。

工匠年終工作總結(jié)報告 年終工作總結(jié)篇九

7做賬。根據(jù)領(lǐng)料單據(jù)、入庫單據(jù)填寫賬本做好每天出入庫賬目；

8核對庫存、盤賬。及時做好每月庫存表與財務(wù)核對，并對倉庫物品進行盤存，以確保賬物相符，已完成庫存表x份。

5提高自己的財務(wù)水平，計算機水平，豐富自己的知識，提高工作效率。

在接下來的工作中我要從以下幾方面做起，一是牢固樹立“服務(wù)為先”的觀念，二是繼續(xù)加強業(yè)務(wù)學(xué)習，積極爭取參加各類培訓(xùn)班，做業(yè)務(wù)上的行家能手，提高工作效率，使工作再上新臺階；三是賬目方面，工作之余努力學(xué)好計算機水平為明年的賬目聯(lián)網(wǎng)做好充分準備。

我滿懷信心，新的一年里，相信在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助下，在自己的努力下，我一定能把工作做得更好，名副其實地成為一名優(yōu)秀的倉庫保管員。