時間流逝得如此之快，前方等待著我們的是新的機遇和挑戰，是時候開始寫計劃了。寫計劃的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是我給大家整理的計劃范文，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家能夠有所幫助。

紅酒商業策劃書 紅酒的創業計劃書篇一

本策劃書主要側重在圣珠酒的包裝功能的訴求，強調其“保鮮”特點，以迎合顧客每日喝一點的需求。 消費者分析

（1）目標消費群體以中年為主，其具有中等以上收入，有保健養顏的需要，平常有喝紅酒的習慣。

（2）在消費者：以中老年女性為主，有中等以上收入，這些人還沒有喝紅酒的習慣，但是卻有保健養顏的需求，我們需要做的就是對她們宣傳每日喝點紅酒的好處，以及我們圣珠酒包裝上的“保鮮”功能，以引導他們成為我們的目標消費群體。

（3）現有紅酒消費群體的消費行為：主要在超市、酒店、酒吧購買，具有比較高的指明購買率，品牌忠誠度比較低。

（4）現有紅酒消費者的態度：對紅酒一旦打開不能長久保鮮存在明顯的不滿，這就成為我們圣珠紅酒機打開市場的契機。

產品分析

（1）優勢：

圣珠紅酒的最大優勢在于其包裝的獨特性，不同于市場上任何一款產品，其具有長久保鮮的功能，開啟后保鮮期長達6個月！適合每日喝紅酒消費者的需要。

口感較好，能滿足一般消費者的需求。

（2）劣勢：

產品形象模糊

產品包裝沒有現代感，不夠美觀大方。其包裝明顯顯得檔次不夠，不符合產品的價格定位。建議改進產品的包裝檔次。以符合其價格形象。

價格較高，不能滿足很多較低收入的消費者每日喝一點的需求。建議降低售價，以爭取更多的潛在消費者。 競爭環境分析: 隨著國內紅酒消費浪潮的興起，紅酒以一種獨特的品位吸引了廣大的消費群。眾多企業紛紛看中了葡萄酒市場這塊蛋糕，使得紅酒市場的競爭空前激烈，目前在國內市場，長城、張裕、王朝等國內紅酒企業控制著全國超過80%的市場份額。在重要的紅酒消費市場華南地區，長城、張裕和王朝三個品牌市場綜合占有率之和超過60%。長城紅酒在華北、華南、西南、西北4個地區市場綜合占有率均名列第一。其中在西南地區，長城紅酒市場綜合占有率達到66.13%。張裕和通化紅酒則分別在華東、東北地區占據榜首。

競爭對手的廣告表現策略多為情感訴求，渲染一種喝紅酒的情調，圣珠紅酒在廣告表現方面應該另辟新徑，采用以功能訴求為主的廣告表現策略,重點宣傳圣珠紅酒的保鮮功能。

產品定位策略 價格定位: 圣珠紅酒的價格定位不宜過高,因為我們的目的是讓圣珠紅酒機成為人們每日都能方便飲用紅酒的一種工具,但是由于圣珠紅酒在包裝功能等方面有其附加值，它的價格定位在中高價位比較合適。

功能訴求： 圣珠紅酒機與其它市場上的同類產品與眾不同點在于其包裝上的保鮮功能，開啟后易于保存。 綜上所訴，我們把圣珠紅酒定位為中高檔易保鮮紅酒

廣告訴求策略

a、廣告訴求對象 目標消費群體以中年為主，其具有中等以上收入，有保健養顏的需要，平常有喝紅酒的習慣。

b、訴求重點 廣告訴求從消費者喜歡喝紅酒，但是紅酒卻不容易保鮮，一旦開啟就很容易變質入手，來突出圣珠紅酒機不同于一般的紅酒，其有長期保鮮的功能，適合于存于家庭飲用。

c、訴求方法 感性訴求策略是同類產品常用不衰的訴求方法，它能夠包含豐富的生活和情感內容，對訴求對象起到比較好的效果，因此建議“圣珠紅酒機”廣告也以感性訴求為主要的訴求方法。具體可以通過生活場景、處于日常生活中的人物形象和生活場景來表現。 電視廣告文字腳本

場景一：

（1）一男子在經過精心布置的家中苦苦等待自己的女朋友

（2）快到約會時間的時候男子打開了一瓶紅酒

（3）這時候男子接到女朋友的電話說今天有事來不了了

（4）因為酒已經開了，怕變質，男子只能獨自把紅酒喝了（表情沮喪）

場景二：

（1）與一同樣一個場景，另一名男子也在家中等待自己女朋友

（2）快到約會時間的時候男子打開了一瓶紅酒，只是男子打開的是圣珠紅酒機

（3）這時候男子接到女朋友的電話說今天有事來不了

（4）掛了電話，男子微笑的自言自語到，下次等你來的時候，我們一起來喝這瓶圣珠紅酒。 （畫外音） “圣珠紅酒機”——常飲常“鮮”

電視廣告文字腳本

（2）——美容保健篇 思路：采用蒙太奇得手法，虛擬的來表現圣珠紅酒機得美容功效。

場景：

(1)在一個布置得溫馨浪漫得環境下,一女孩與一男孩正在約會

(2)女孩子得臉色顯得不好，但是男孩子透過盛紅酒得杯子，女孩子得臉色就顯得很好，如此反復幾次

(3)等女孩子喝了一點圣珠紅酒以后，即使不透過盛紅酒得杯子，女孩子得臉色也變得出奇得好了。 (畫外音) “圣珠紅酒機”——常飲常“鮮” 拍攝重點：

（1）場景得布置，要帶點夢幻情調

（2）女孩子臉色得變化要處理得當。

公益活動 思路：要與眾不同,用支持國防作為企業長期的公益活動。

主題：心系國防 圣珠有責 活動方式：消費者每購買一瓶“圣珠紅酒機”，圣珠企業就拿出一元錢來支持國防事業。圣珠企業還將不定期組織一些愛國主義教育，比如組織貧困地區兒童參觀軍事基地，為退伍軍人提供就業機會等等。

現場品酒活動 思路：采用在杭城舉行露天酒會的形式，讓圣珠紅酒在較短時間內為人們所熟識。并利用特殊形式，向消費者展示圣珠紅酒的長久保鮮功能。

主題：常飲常“鮮”

——“圣珠紅酒現場品酒會” 活動方式：在杭城較繁華地帶（可以選擇武林廣場、吳山廣場、家友華商店等地）舉行現場品酒會，將圣珠紅酒機做成較大的模型（質地與商品一樣，大小相當于普通飲水機）放置于現場，供消費者任意享用，并在現場派發一些圣珠紅酒的宣傳資料。為了吸引人群，我們還可以在現場搭臺，與消費者進行一些互動活動。 特別活動：為了證明圣珠紅酒的保鮮功能，并制造新聞亮點，我們還可以現場打開一瓶圣珠紅酒機模型，先請消費者品嘗里面倒出的紅酒。接著我們將這瓶紅酒機放置于現場，一個月后，在新聞媒體的監督下，我們再次從這瓶紅酒機里倒出紅酒請消費者進行品嘗。如果紅酒依然新鮮，那么圣珠紅酒

的保鮮功能也將被杭城消費者牢牢記住。可以利用這個亮點，邀請一些新聞單位進行現場報道，以達到很好的宣傳效果。

廣告媒介策略 1、媒介策略 由于本次廣告活動是“圣珠紅酒機”首次在杭城開展廣告活動，而且企業準備投入較多的費用，所以我們建議采取全方位的媒介策略。

（1）以電視廣告為主導，向目標消費者做重點訴求爭取以電視廣告達到最廣泛的覆蓋面。

（2）以報紙、電臺廣告為補充，向目標消費者傳達關于產品的更豐富的信息，同時將各種促銷活動的內容及時告知消費者

（3）以張貼廣告（吊旗等）、郵報等形式在各大超市、商場進行品牌宣傳。

（4）用公交車體廣告進行宣傳。

（5）在家友超市各大門店（建議選擇家友慶春店、華商店、義烏店）進行大型戶外廣告宣傳。

2、媒介選擇的標準

（1）選擇杭州地區對消費者生活最有影響力的媒介

（2）選擇杭州地區消費者接觸最多的媒介

（3）選擇最家庭化的媒介

（4）選擇杭州地區最有親和力的超市、商場

3、所選媒介

（1）電視媒介選擇杭州地區最深入家庭的杭州3套錢江頻道以及杭州6套影視頻道。這兩個頻道是杭州地區收視率最高的電視臺，一般家庭都收看。并且收視人群比較接近于我們的目標消費者。

（2）報紙方面選擇都市快報以及錢江晚報。

（3）公交車體廣告，選擇繞杭城各繁華地段的21路車等。

紅酒商業策劃書 紅酒的創業計劃書篇二

xx名稱：

主要產品：奶茶

業務范圍：銷售奶茶，果汁，飲料等

經營地點：

戰略目標：

公司戰略目標：建立自己的校園奶茶品牌，收回初期投資，積累無形資產，。盡管在許昌學院奶茶店很多，但是我們會提高我們奶茶店的知名度，使校園市場占有率最大化。

核心競爭力分析：

我們推出的奶茶飲品除了結合了香飄飄，優樂美，相約等奶茶的各種優點，不僅僅注重于產品的質量，口感，包裝，我們的產品更加注重對身體的調養，然后真正做到健康，好喝的茶飲料。這是我們的優勢，也是我們戰勝其他品牌，戰勝周圍其他店面，然后成為“奶茶之王”的一個重要法寶。我們的包裝有我們自己設計，包裝獨特，這也是我們的特色之一。

消費者特征與習慣

1.消費者特征在校學生是主力軍，且調查顯示，女性最常喝奶茶的比例高于男性，這與女性消費者看重奶茶飲品的健康、時尚特性不無關系，因為奶茶對皮膚有滋潤美白功效，其中的椰果是粗纖維食品，既能夠填飽肚子，又絕對不含脂肪，所以美容瘦身是女性多于男性選取奶茶的主要原因之一。

2.消費者需求既然是奶茶店，就必須要在保證店面的清潔與舒適，然后光這還遠遠不夠，還要把店布置的富有特色，不落俗套，所以店面布置很重要，讓消費者在外面就有種想進來逛逛的欲望。然后當然這只是表面的包裝，奶茶的質量跟包裝才是顧客最看中的，所以制作奶茶的每一道制造工序都會經過安檢局的嚴格檢驗，絕不會出現摻假，缺斤少兩的現象。能夠開展一些有特色的促銷活動：比如，買兩杯可贈送一對勺子;買三杯以上獲贈可愛的飾品;小店要有自己的特色，比如有卡通形象。

以創新靈活的經營模式來吸引廣大消費群體

以無可挑剔的優質服務來滿足廣大消費群體

以安全舒適的環境來方便廣大消費群體

以創新獨特的企業文化來回報廣大消費群體

奶茶店的企業文化：

全心全意的服務于廣大的學生消費群體，然后讓他們在安全舒適的環境中體驗簡單與美味。讓奶茶的涼爽驅走你夏日的酷暑!讓奶茶的溫暖驅走冬日的嚴寒!

營銷策略：

(1)促銷計劃和廣告策略①宣銷并進，在終端店促進是課踩用優惠銷售和贈送禮品等方式，在保證銷量的同時，帶動品牌的成長。②對于不適合逛街的冬夏季，然后我們能夠推出購買5杯以上就送貨上門，很適合宅寢室的學生。③為提高奶茶的知名度，進行廣告宣傳，邀請消費者免費試嘗等策略。

(2)價格策略我們的奶茶定價為1.5元一杯~3元不等。根據不同的口味及配料。根據我們的批發配料等計算。我們的成本是在0.5一杯。所以我們會有足夠的利潤。然后這個價格也對學生一族具有大的吸引力。營銷隊伍和管理

提高前后臺的有效協同的響應潛力，科學規范的管理流程，提高店員的素質和職業習慣。

公司戰略目標：建立自己的校園奶茶品牌，收回初期投資，積累無形資產，然后盡管在許昌學院奶茶店很多，但是我們會提高我們奶茶店的知名度，使校園市場占有率最大化。

奶茶店的獨創性：

經過對廣大消費群體的調研，對奶茶市場的獨立分析，然后采取和廣大消費群體間相互協作的方式，已浪漫的氣氛，溫馨的環境，選取的多樣，營造具有思維和經營上的創新之處。

產品分析：

產品投資小，利潤大，能夠新增新品種奶茶，能夠兼售咖啡果汁等飲料，然后生產工藝簡單，利于投資和創業，我們是以奶茶制作工藝的精湛，然后制作種類的多樣為基礎帶給給顧客最美味的奶茶產品和最滿意的服務。

(1)附近主要的競爭品牌有七杯茶，麥克風。

(2)對于新開奶茶店會對學生產生些新鮮感。

(3)經調查，雖然學校也有幾家奶茶店，但都只是傳統好處上的珍珠奶茶，因此要擴大市

場，我們也將變革創新，做市場的領軍人，多元化產品結構，學習先進經營管理經驗，能夠融入果粒等發展新品種奶茶，從此提升競爭力。

透過租用學校餐廳經營奶茶店

人員及組織結構

老板一名收銀員一名調配師兩名采購員一名

在該奶茶店店的創立階段及經營過程中，該店可能會存在下列的市場風險：

①消費者對該店產品認知程度低，達不到該店營銷目標所要求的知名度。

②學校附近步行街奶茶店數量較多，市場競爭激烈，使市場增長率下降。

③據調查大多數學生喜歡去步行街上的星飲及七杯茶購買，因此新的奶茶店不能吸引預期數量的顧客，低于營銷目標要求。

①針對達不到營銷目標所存在的風險，該店將主要把廣告等促銷活動做到位，在學校大力宣傳到達理想的宣傳效果，縮短消費者對該店及其產品的認知周期。

②發展特色服務，構成奶茶店的核心競爭力。采取各種營銷手段，樹立良好的品牌形象，迅速占領市場，在學生市場中構成良好的口碑效應。

③在奶茶的設計和店面管理上，著重突出創新的作用，把設計創新作為公司的生命之源，力量之源。④建立和完善市場信息反饋體系，定期在學校進行市場調查，及時把握市場變動的趨勢，把握好消費者傾向。

紅酒商業策劃書 紅酒的創業計劃書篇三

隨著人民生活水平日益提高，人們更加注重飲食的營養和保健，餐飲文化越來越普及。中國成為了世界上葡萄酒消費增長最快的市場。10年來，世界葡萄酒傳統消費國的消費量基本維持原有水平，唯獨中國市場異軍突起，葡萄酒銷量不斷攀升。這讓全球葡萄酒廠商趨之若鶩。曾有法國報刊用“令人瞠目結舌”來形容中國葡萄酒市場近年來的需求增長速度。英國iswr/dgr研究機構的最新調研數據顯示，20xx年，全球葡萄酒的消費總量為2.38825億hl（百升）。

其中，中國葡萄酒的消費量將達558萬hl。20xx年，中國是全球最活躍的葡萄酒市場，葡萄酒消費量將增長近36%；同期，全球葡萄酒消費總量的增長幅度僅為9.15%。同時，最近三年，高檔葡萄酒的銷量年均增長50%，酒莊酒的銷量年均增長則超過了100%。世界葡萄酒行業最負盛名的《葡萄酒報告》預測：20xx年中國葡萄酒消費結構中：高、中、低檔酒的比例分別為50%、40%、10%。高端市場的利潤率往往高達30%－50%。

行業分析

我國是一個以白酒消費為主的國家，葡萄酒的生產和消費一直處在很低的水平。1995年以前我國葡萄酒的產品大都是甜型葡萄酒，產品葡萄汁含量低，通過近幾年調整產品結構，已形成以全汁葡萄酒為主的產品結構，其中干型、半干型葡萄酒已占總量50一60％。在干型酒中，干紅葡萄酒約占80％，干白葡萄酒約占20％，高檔次產品品種日益豐富，除已有國際公認的高檔單品種葡萄酒外，高檔起泡葡萄酒、年份酒、產地命名酒也相繼出現。葡萄酒消費市場在中國的培養經歷了很長的時間，1995年以后的葡萄酒熱可以是一個真正的開始。目前的消費群體主要是高收入階層和年輕人，消費區域集中在廣東、上海、北京等沿海地區和大中城市。與白酒、啤酒等其它酒種比較，葡萄酒的市場占有率有一定提高，在消費者中的普及率還不是很高。

市場份額

在重要的葡萄酒消費市場華南地區，進口紅酒中法國紅酒市場綜合占有率之和超過34％。其中波爾多地區的紅酒市場綜合占有率均名列第一。法國高檔葡萄酒越來越占據了更多的進口份額。統計顯示，20xx年經廣東口岸進口葡萄酒仍以法國產的高檔葡萄酒為主，進口量達到633.1萬升，迅猛增長1.7倍，已占經廣東口岸進口葡萄酒數量的45.9%，比20xx提升了9.8個百分點

swot分析

品牌在市場上的優勢：a品牌知名度高 b拉高堡酒莊是法國八大酒莊之一，口碑很好。c是以著名葡萄產區—法國波爾多地區的精品葡萄為原料釀成的優質干紅葡萄酒。 d含有多種維生素、13種微量元素和28種氨基酸，其中有8種氨基酸是人體不能合成的 。

品牌在市場上的劣勢： 產品產量有限，價格較高。

品牌在市場上的機會：品牌知名度高，消費群不斷壯大，市場占有率持良性發展,前景廣闊。

品牌在市場上的威脅：行業內歐洲、北美、非洲及澳洲幾大知名品牌的競爭和中國本土品牌的崛起。

核心競爭能力

歷史悠久、世界知名度高、文化深厚、無污染、無公害、安全、衛生、健康、營養的綠色食品。

消費者分析

消費群主要是高收入階層和年輕人，消費區域集中在廣東、上海、北京等沿海地區和大中城市。據調查報告顯示，購買葡萄酒的動機，自己喜歡喝的占34。29%、為健康的占領22。86%、因社交需要的15。71%、收藏跟其它各占10%、只有因時尚購買是7。14%；

1、 購買動機：大部分消費者以“自己喜歡喝”為首位需求，其次就是“為健康”接下來就是收藏跟時尚購買。

2、 購買方式：消費者消費紅酒最多終端是餐廳、酒樓和夜場，這些地方以直接消費為主。其次大型商場、量販也是紅酒的一個重要銷售窗口，這些地方的消費行為主要是送禮和自己儲藏，銷售量相對較小，價格對其選擇的影響不大；

3、 飲用方式：消費者一般在宴會，派對，休閑時刻，家庭就餐時進行飲用。平時偶爾也會獨自品嘗。

4、 品酒觀念： 消費者對干白的消費還處于跟風階段，真正會“品”酒的人還不多，對干白的認識在于“調節氣氛，有情調”，對酒質不講究，對低劣品質的酒認識不多。

消費環境分析

l、中國經過改革開放30年的發展，給我們提供了良好的經營環境。消費者的人均收入不斷提高，消費能力越來越強。

2、中國人越來越注重餐飲文化，酒早已成為桌上之物。

3、進口紅酒在我國市場雖來勢洶洶，但市場仍有很大空缺。

4、消費者越來越注重生活品味，越來越多的了解知名紅酒的文化，培養了很多紅酒的忠實fans。

競爭對手分析

1、拉高堡葡萄酒的主要競爭對手是世界八大酒莊

a、 產品質量較好

b、 品牌知名度較高

c、 收藏價值高，在世界各國都有很多的忠實收藏家

2、八大酒莊酒存在的一些缺陷：

a、 產量少，基本都是在3萬箱左右。

b、價格高，每瓶價格都在數千元以上。

品牌競爭策略

拉高堡酒莊位于法國梅多克地區吉倫特河左岸生艾斯提夫北部，面積達55公頃，屬于法國中級酒莊，每年產量大達到300000瓶。20xx年集錦獎，20xx年中央農業部金獎。葡萄采摘時間通常略晚，經過精心分類篩選、輕微壓榨，置于24小時完全溫控的不銹鋼瓶中進行20-30天的初步發酵，使葡萄果皮上的各類物質充分釋放，滲入到酒體中。之后酒汁用橡木桶存儲于酒莊一個古老的半地下式酒窖中陳釀，經過21個月的時間待酒體成熟以后進行裝瓶。其深沉的酒體富含平衡的單寧酸度，給人帶來愉悅的感受。入口飽滿景致、香味馥郁，留有像

木桶陳釀的香味給人以無限遐想。拉高堡紅酒是波爾多梅多克地區能夠將現代釀酒科技與傳統陳釀方法有益結合的典型代表。

廣告策略

銷售渠道策略

1、在—線的大型商場超市，量販特設產品展示與終端服務禮儀小姐，實行產品優點解說和品牌說服，注重產品文化的培養。

2、促銷活動，在系列產品推廣期間，我們將產品和消費者接觸的地點首先鎖定在酒樓、餐廳、夜場，展開試飲活動，讓消費者直接感受到產品的口感和品質。同時，由導購人員對消費者進行紅酒知識的普及和灌輸。

公共關系促銷策略

舉辦產品品嘗會暨高收入階層和年輕人會員晚會，廣泛邀請一些政府部門、主管部門領導，商業銷售的負責人，品酒專家、社會名流、消費者代表，新聞媒介單位參加。

內容：邀請上述人員參加產品的品嘗，廣泛地征求社會各界的意見和建議，包括產品口感、酒度、價格、包裝、宣傳、銷售等環節。在品嘗會之后輔以聯歡晚會，以避免單調。

地點：可選擇有一定檔次的賓館酒店或各地知名酒窖

作用：花少量的錢財既可廣泛征求社會各界對產品的看法，避免產品與市場發生較大程度的偏差，同時又廣泛宣傳產品，塑造良好的公關形象。

廣告促銷策略

1、廣告定位

a、市場定位

以廣東地區為華南地區第一站，廣州作為主要推廣城市，深圳、汕頭、惠州、湛江為輔，向整個珠三角地區輻射，產品推廣活動的開展以廣東為重點。

b、商品定位

具有較高收藏價值、性價比最高的高檔紅酒，真正無污染、無公害、安全、衛生、健康、營養的綠色食品。

c、品牌定位

新一代健康、營養的法國名莊紅酒

2、廣告目標

廣告目標是突出該紅酒的優點和產品形象，使之根植于消費者心中，從而達到擴大影響，實現促銷目的與營銷的目的

3、廣告對象

a、目標市場細分

通過調查和綜合分析認定，該系列產品目標市場定在廣州市場，再占領深圳、汕頭、惠州、湛江市場并輻射珠三角地區。同時尋求國內市場。主要是華南地區、華東地區，華北地區。

b、產品目標消費群確定為：高收入階層和年輕人，年齡在22—50歲之間。

4、廣告媒體策略

該紅酒處于銷售額穩步增長階段，產品潛在市場大，購買欲強，應注意運用各種組合媒介造成較大的廣告聲勢，給人強烈的印象，在較短時間內向消費者傳遞較為密集的信息量。同時，應采取集中性的廣告宣傳策略，側重宣傳產品性能、優點、特點；廣告宣傳對象重點在啟發那些最先購買的用戶，廣告媒介也應選擇

與這些消費者關系最大的媒介方式，有重點地、組合協調地使用以下媒介和方法：

1、 報紙廣告

a、 投放地域：先在主要推廣城市廣州開始，網絡主要報紙媒體，待產品有更大盈利再向全國各大報紙媒體鋪開。

b、 投放位置：日報的經濟版、市場信息版；商業報刊的市場行情版

c、 創作簡述：表現出無污染、無公害、安全、衛生、健康、營養的綠色食品，采用綠色環境和體魄健康的人為視覺元素，描述產品的優點和好處。

2、 雜志廣告（同上）

3、 電視廣告

a、時間：黃金時間的前后十分鐘內及經濟新聞、經濟專欄的前后刊播。 b、創意簡述：從產品的消費者定位出發，在電視鏡頭中突出制造商業活動、競爭的氣氛和忙碌的生活，并利用現代人對健康和養顏的執著及對綠色食品的喜好心理，表達健康生活，營養人生的意境。

4、 產品說明書廣告

（1）使用場合與對象： a.附在產品包裝內給消費者； b.郵寄給一些大的商業專業公司和超級商場、量販。即針對批發、零售商。 （2）要求印刷設計精美，內容包括產品優點、性能、征訂單。 （3）pop廣告：使用在終端銷售現場，使消費者易發現，重視該產品。場部 a、使用方式：免費贈送給大型超市、量販、酒樓及食市 b、要求：印制精美，圖案、色彩鮮明醒目。