在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

學(xué)校食堂工作會(huì)議講話材料 學(xué)校食堂工作人員會(huì)議講話稿篇一

大家下午好!今天我們?cè)谶@里召開市管學(xué)校食堂食品安全座談會(huì)，主要任務(wù)是貫徹落實(shí)國(guó)家食藥局、教育部關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治等相關(guān)會(huì)議及文件要求，認(rèn)真分析當(dāng)前我市市級(jí)學(xué)校食堂食品安全形勢(shì)，進(jìn)一步提高學(xué)校食堂食品安全管理水平，維護(hù)廣大師生身體健康和生命安全。同時(shí)因職能調(diào)整，我局從今年初接管餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管職能，大部分校領(lǐng)導(dǎo)及安全監(jiān)督員是第一次相識(shí)，通過(guò)此次會(huì)議達(dá)到了解認(rèn)識(shí)，共同管理好學(xué)校食堂食品安全。下面我講三點(diǎn)意見：

一、切實(shí)增強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)。 民以食為天，食品安全關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全，是一件涉及千家萬(wàn)戶、關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事。學(xué)校食堂食品安全是食品安全工作的重要組成部分，與廣大師生的切身利益密切相關(guān)，同時(shí)學(xué)校食堂就餐人員多、身份特殊(大部分是獨(dú)生子女)，已經(jīng)成為公眾高度關(guān)注的公共安全問(wèn)題之一。今年上半年玉溪?jiǎng)?chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市，可以說(shuō)餐飲服務(wù)食品安全是創(chuàng)衛(wèi)的重中之重，通過(guò)監(jiān)管人員和所有餐飲服務(wù)企業(yè)的共同努力，中心城區(qū)的餐飲服務(wù)食品安全形勢(shì)明顯好轉(zhuǎn)，廚房基礎(chǔ)設(shè)施得到明顯改善，從業(yè)人員的教育培訓(xùn)和各項(xiàng)記錄臺(tái)帳有效得到規(guī)范。餐飲食品安全創(chuàng)衛(wèi)順利通過(guò)枝術(shù)評(píng)估，這些成績(jī)的取得與在座的各位工作努力分不開的，在此我代表食品藥品監(jiān)督管理局黨組及全體工作人員，表示感謝!

但因餐飲服務(wù)食品安全每天從零開始的實(shí)際，加之部分管理人員和從業(yè)人員要求不嚴(yán)，餐飲服務(wù)食品安全工作仍然存在一些薄弱環(huán)節(jié)和不容忽視的問(wèn)題，食堂食品安全隱患依然存在。如食品安全意識(shí)不高、衛(wèi)生設(shè)施投入不到位、相關(guān)管理制度執(zhí)行不嚴(yán)、監(jiān)督管理工作不細(xì)，少數(shù)從業(yè)人員素質(zhì)不高，法律法規(guī)意識(shí)不強(qiáng)，加工食品不按規(guī)程操作等等。為此，倡議大家要對(duì)學(xué)校食堂的食品安全監(jiān)管一時(shí)一刻都不能放松，必須進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，以更加扎實(shí)的工作和更加有效的措施不斷強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全管理工作，來(lái)保障在校師生的餐飲食品安全。

二、切實(shí)有效規(guī)范學(xué)校食堂食品安全工作。

要堅(jiān)持預(yù)防為主的方針，形成各司其職、嚴(yán)格把關(guān)的工作機(jī)制。一是根據(jù)國(guó)家、省市相關(guān)要求，監(jiān)管部門要繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，對(duì)照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，全面細(xì)致地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查和具體指導(dǎo)，督促各學(xué)校建立和完善科學(xué)、合法、可行的食品衛(wèi)生管理制度，并對(duì)各項(xiàng)制度落實(shí)情況定期進(jìn)行監(jiān)督檢查。對(duì)隱患較多的學(xué)校進(jìn)行重點(diǎn)檢查和整改，推進(jìn)學(xué)校食堂食品安全整治工作上臺(tái)階。二是各學(xué)校要不斷強(qiáng)化內(nèi)部管理，大力推進(jìn)放心食堂建設(shè)。各學(xué)校要在繼續(xù)完善并嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校食堂各項(xiàng)管理制度的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)把好以下七關(guān)：食品采購(gòu)進(jìn)貨關(guān)。不折不扣地實(shí)施大宗糧油集中定點(diǎn)采購(gòu)和索證索票制度，做到專人采購(gòu)、專人登記、專人保管，防止假冒偽劣食品流入學(xué)校(特別是地溝油、變質(zhì)肉和陳化糧);食品驗(yàn)收貯存關(guān)。食品入庫(kù)前必須嚴(yán)格驗(yàn)收，并做好臺(tái)帳記錄，食品貯存場(chǎng)所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品;食品加工關(guān)。嚴(yán)格按程序、按規(guī)范加工制作食品;食品留樣關(guān)。嚴(yán)格按規(guī)定留樣，按要求盛放，并做好留樣登記;食堂衛(wèi)生保潔關(guān)，隨時(shí)保持干凈、整潔、衛(wèi)生的用餐環(huán)境;;食品添加劑使用關(guān)。不超范圍和過(guò)量使用食品添加劑;;從業(yè)人員健康衛(wèi)生關(guān)。食堂從業(yè)人員必須憑有效的健康證和培訓(xùn)合格證方可上崗。三是嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制，根據(jù)上級(jí)規(guī)定;“在學(xué)校食堂食品安全工作中，教育部門負(fù)主管責(zé)任，食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)監(jiān)管責(zé)任，各學(xué)校校長(zhǎng)是本校食品安全工作的第一責(zé)任人”。為此，各學(xué)校要健全由一把手負(fù)總責(zé)的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，并嚴(yán)格落實(shí)一名分管副校長(zhǎng)和一名具體負(fù)責(zé)食堂食品安全的監(jiān)督管理人員。同時(shí)，各學(xué)校要結(jié)合實(shí)際修訂完善食物中毒或者其他食源性疾患等食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置工作預(yù)案，建立食物中毒事件的報(bào)告制度，一旦發(fā)生食物中毒事件，要迅速采取措施，在第一時(shí)間報(bào)送有關(guān)情況，配合監(jiān)管部門把事態(tài)控制在最小范圍。

三、切實(shí)加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，營(yíng)造良好社會(huì)氛圍。

學(xué)校要通過(guò)校內(nèi)廣播、黑板報(bào)等宣傳形式向廣大師生宣傳食品安全知識(shí)和健康衛(wèi)生知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生良好的個(gè)人飲食衛(wèi)生習(xí)慣,增強(qiáng)師生衛(wèi)生防疫意識(shí)和自我保護(hù)能力，共同營(yíng)造人人關(guān)心、人人參與食堂食品安全監(jiān)督的良好氛圍。同時(shí)要定期組織食堂監(jiān)督管理人員、從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)的培訓(xùn)，要堅(jiān)持“先培訓(xùn)后上崗，先體檢后上崗”的原則，使食堂從業(yè)人員培訓(xùn)達(dá)100%，考試合格達(dá)100%，規(guī)范體檢達(dá)100%，進(jìn)一步提高從業(yè)人員的食品安全意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)、法律意識(shí)和自律意識(shí)。

同志們，學(xué)校食堂食品安全工作直接關(guān)系到全體師生的身體健康和生命安全，下一步通過(guò)我們監(jiān)督管理部門和你們學(xué)校的共同努力，我相信學(xué)校食堂食品安全管理工作一定會(huì)做深、做細(xì)、做實(shí)，為政府分憂、讓家長(zhǎng)放心、使群眾滿意，營(yíng)造一個(gè)安全健康的育人環(huán)境!

謝謝大家!

學(xué)校食堂工作會(huì)議講話材料 學(xué)校食堂工作人員會(huì)議講話稿篇二

教育體制改革的目的是提高民族素質(zhì)，要培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的現(xiàn)代化建設(shè)人材，這是教育工作的方向，也是學(xué)校衛(wèi)生保健工作的方向，我校領(lǐng)導(dǎo)和教師清楚地認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，本學(xué)期認(rèn)真貫徹落實(shí)，在區(qū)中小學(xué)保健所的關(guān)懷指導(dǎo)下積極開展健康教育和常見病防治工作，取得了一定成效，年終考核受到了區(qū)保健所的好評(píng)。

我校利用各種形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育，尤其是趕上甲流疫情的暴發(fā)，學(xué)校通過(guò)各種積極手段進(jìn)行宣傳活動(dòng)。如：“預(yù)防甲流從我做起”的標(biāo)語(yǔ)；學(xué)生畫的預(yù)防甲流的畫展；學(xué)生預(yù)防甲流的手抄報(bào)；致家長(zhǎng)一封信；每月出一期健康教育板報(bào)；每月進(jìn)行四次健教知識(shí)講座等，不斷地向?qū)W生宣傳生理衛(wèi)生、心理衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、體育運(yùn)動(dòng)衛(wèi)生、教學(xué)環(huán)境衛(wèi)生、常見病防治知識(shí)和預(yù)防甲流等傳染病知識(shí)。通過(guò)健康教育，提高了學(xué)生的文明意識(shí)和自我保健意識(shí)，有利于學(xué)生良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成，促進(jìn)了學(xué)生身心的健康成長(zhǎng)。我校個(gè)體健康行為形成率達(dá)90%以上，群體健康行為達(dá)標(biāo)。

1、九月份上報(bào)了全校學(xué)生的人數(shù)報(bào)表，進(jìn)行了全校學(xué)生的視力普查、統(tǒng)計(jì)，進(jìn)行了視力情況分析，撰寫了視力分析報(bào)告，張榜公布了全校視力情況，向家長(zhǎng)反饋了學(xué)生視力情況，對(duì)小學(xué)一年級(jí)新生進(jìn)行入學(xué)計(jì)劃免疫查驗(yàn)工作。

堅(jiān)持晨檢制度：為了預(yù)防甲流等呼吸道傳染疾病的暴發(fā)，為了更好的掌握全校師生的健康狀況，自九月份開始校醫(yī)每天對(duì)全校所有班級(jí)進(jìn)行晨檢，及時(shí)的監(jiān)控學(xué)生的出勤情況，掌握學(xué)生的患病情況，并開始根據(jù)教委要求堅(jiān)持每天零匯報(bào)制度，并從九月份開始堅(jiān)持每天通風(fēng)、消毒檢查。

2、十月份進(jìn)行以宣傳為主的近視、沙眼、齲齒的矯治，進(jìn)行了“愛牙日”的宣傳，并把總結(jié)上報(bào)了保健所。對(duì)1—5年學(xué)生進(jìn)行了乙肝預(yù)防接種的統(tǒng)計(jì)工作，及時(shí)上報(bào)防疫站，填寫了學(xué)生健康體質(zhì)手冊(cè)反饋學(xué)生體檢信息，加強(qiáng)了晨檢檢查工作，密切關(guān)注甲流傳染病的流行，進(jìn)行防治宣傳，整理裝訂材料迎接標(biāo)準(zhǔn)化檢查驗(yàn)收。

3、十一月份更換了衛(wèi)生揭示板的體檢統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，做到了數(shù)字準(zhǔn)確、圖表規(guī)范；對(duì)xx年學(xué)校學(xué)生體質(zhì)健康狀況進(jìn)行了文字分析；加強(qiáng)了晨檢檢查工作，密切關(guān)注甲流傳染病的流行，進(jìn)行防治宣傳，整理裝訂材料迎接標(biāo)準(zhǔn)化檢查驗(yàn)收。

4、十二月份加強(qiáng)了晨檢檢查工作，密切關(guān)注甲流傳染病的流行，參加了保健所的業(yè)務(wù)考試，整理裝訂材料迎接保健所對(duì)學(xué)校衛(wèi)生保健工作的年終考核。整理裝訂材料迎接省標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校檢查驗(yàn)收。

回顧一學(xué)期的工作，還存在很多不足，特別是常見病防治工作還不盡人意，工作還不到位。新的學(xué)期更需扎扎實(shí)實(shí)不懈努力，才能把衛(wèi)生保健工作做好。

學(xué)校食堂工作會(huì)議講話材料 學(xué)校食堂工作人員會(huì)議講話稿篇三

同志們：

今天我代表市局黨組來(lái)參加##縣20xx年學(xué)校食堂食品安全工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，感到十分榮幸。學(xué)校食品安全工作直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全，對(duì)于保持學(xué)校正常的教學(xué)秩序，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定具有十分重要的意義。去年我省發(fā)生了學(xué)校群體食物中毒的事故，反響很大，成為公眾高度關(guān)注的公共安全問(wèn)題之一。##縣的學(xué)校食堂食品安全工作在縣委、縣政府領(lǐng)導(dǎo)的高度關(guān)注下和縣食藥監(jiān)局、縣教育部門的共同努力下，學(xué)校食堂食品安全形勢(shì)顯著好轉(zhuǎn)，基礎(chǔ)設(shè)施明顯改善，食品安全管理水平明顯提高，保障了廣大師生的身體健康，維護(hù)了良好的教育教學(xué)秩序，為沁縣的社會(huì)穩(wěn)定做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。下面我講幾點(diǎn)意見：

一、戒驕戒躁，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，正視不足繼續(xù)抓好學(xué)校食堂食品安全管理工作

沁縣食藥監(jiān)局是我市率先接管餐?；踩O(jiān)管工作的縣級(jí)局，幾年來(lái)，該局以保障全縣人民群眾飲食用藥安全、促進(jìn)餐飲業(yè)和醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展為己任，克服監(jiān)管人員少，經(jīng)費(fèi)缺，監(jiān)管任務(wù)重的種種困難，認(rèn)真履職，積極開展工作，多項(xiàng)工作走在了全市乃至全省前列。特別是在學(xué)校食堂食品安全工作上，他們從沁縣實(shí)際出發(fā)，建章立制，狠抓日常監(jiān)督，聯(lián)合教育部門嚴(yán)格監(jiān)管，學(xué)校食堂食品安全工作初見成效。在肯定成績(jī)的同時(shí)，我們應(yīng)該清醒地看到，學(xué)校食堂食品安全工作仍然存在一些薄弱環(huán)節(jié)和不容忽視的問(wèn)題，全縣學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、各種設(shè)施設(shè)備、規(guī)范化流程等還很發(fā)展不平衡。因此，我們對(duì)學(xué)校食堂的食品安全監(jiān)管每時(shí)每刻都不能放松，要以更加扎實(shí)的工作和更加有效的措施不斷強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全管理工作，保障在校師生的餐飲食品安全。

二、認(rèn)清形勢(shì)，進(jìn)一步增強(qiáng)做好學(xué)校食堂食品

安全工作的責(zé)任感和緊迫感

當(dāng)前，我市的食品安全形勢(shì)總體穩(wěn)定并保持向好趨勢(shì)，但仍處于風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)期和矛盾凸顯期，影響食品安全的一些深層次問(wèn)題還沒有得到較好的解決。我們面臨的食品安全形勢(shì)依然十分嚴(yán)峻，監(jiān)管工作面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。上?！叭旧z頭”、宜昌“毒生姜”、沈陽(yáng)“獸藥豆芽”等等，如此密集的曝光，說(shuō)明全社會(huì)高度重視食品安全問(wèn)題，也印證了溫的判斷：“這些惡性的食品安全事件足以表明，誠(chéng)信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴(yán)重的地步”!廣大人民群眾對(duì)食品安全問(wèn)題更加擔(dān)心。這些雖然只是個(gè)案，但卻暴露了不少問(wèn)題，也再次說(shuō)明食品安全無(wú)小事，食品安全監(jiān)管只有起點(diǎn)沒有終點(diǎn)。學(xué)校食堂食品安全工作關(guān)系到廣大師生身體健康和生命安全，關(guān)系到祖國(guó)的未來(lái)和希望，關(guān)系到和諧校園、平安校園、和諧社會(huì)的構(gòu)建。學(xué)校食堂處于食品鏈的下游，上游產(chǎn)品發(fā)生的食品污染事件通常會(huì)波及到學(xué)校食堂，稍有不慎，就有發(fā)生師生群體性食物中毒的可能。這就要求我們監(jiān)管部門以及負(fù)有管理責(zé)任的學(xué)校要進(jìn)一步認(rèn)清當(dāng)前食品安全形勢(shì)，進(jìn)一步認(rèn)清黨和政府對(duì)食品安全工作的嚴(yán)格要求和殷切期望，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到學(xué)生及家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食堂食品安全的迫切渴望和更高需求，切實(shí)增強(qiáng)做好學(xué)校食堂食品安全工作的責(zé)任感、緊迫感和使命感。

三、持續(xù)推進(jìn)，不斷提高學(xué)校食堂食品安全保障水平 沁縣的學(xué)校食堂食品安全工作成績(jī)顯著，在今后工作中要繼續(xù)和教育部門加強(qiáng)合作，嚴(yán)格學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管，尤其各學(xué)校要對(duì)照今天觀摩的五家單位繼續(xù)進(jìn)行整改，建立長(zhǎng)效機(jī)制，不能有半點(diǎn)馬虎，或者存有僥幸心理。對(duì)于存在問(wèn)題較多的單位，要繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管，督促整改落實(shí)，對(duì)整改不積極，落實(shí)不到位的單位，要采取有力措施，該曝光的給予曝光，該通報(bào)的給予通報(bào)，該處罰的要給予嚴(yán)厲的處罰。沁縣食藥監(jiān)局要進(jìn)一步落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂切實(shí)履行監(jiān)管職責(zé)，一刻都不能放松。要把監(jiān)管任務(wù)落實(shí)到科室、落實(shí)到每個(gè)人，對(duì)因工作不得力、不認(rèn)真而造成食品安全事故的，堅(jiān)決追究相關(guān)人員責(zé)任。市局餐飲服務(wù)監(jiān)管科和稽查大隊(duì)近期要對(duì)各縣區(qū)工作開展情況，采取明察暗訪等形式督導(dǎo)檢查，幫助縣局切實(shí)提高學(xué)校食堂食品安全保障水平。

同志們，學(xué)生是國(guó)家未來(lái)的建設(shè)者，是中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)的接班人，學(xué)生的健康成長(zhǎng)，涉及千千萬(wàn)萬(wàn)家庭的幸福，確保學(xué)校食堂食品安全是我們義不容辭的責(zé)任、是構(gòu)建和諧社會(huì)的要求。希望大家在今后的工作中，本著對(duì)黨、對(duì)國(guó)家、對(duì)人民、對(duì)自己高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，真抓實(shí)干，把學(xué)校食堂食品安全工作抓緊抓好，抓出成效，為確保廣大學(xué)生的健康成長(zhǎng)做出應(yīng)有貢獻(xiàn)，以優(yōu)異的工作成績(jī)迎接黨的的勝利召開!