人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面我給大家整理了一些優秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。

媽媽教我包餃子的句子篇一

在2014的元旦節，我學會了包餃子。

上午，媽媽發了一盆面，說下午要包餃子。我一聽，這下我心里萌出一個想法：包餃子。

我盼呀盼呀，終于到下午了，媽媽把菜板放到了桌子上面，把準備好的餡放在一邊，從盆里把發好的面團拿出一點，揪長，用刀切成一小坨一小坨的，然后一個個摁癟《bie三聲》了，就開始搟皮兒了。

只見媽媽一手拿搟面棒，一手拿小面團，一來一去，我都還沒來得及看，這不，一個餃子皮就出來了。不一會兒菜板上面就全是又小又圓的面皮了。媽媽用筷子夾一點餡，放進皮中間，捏緊后，兩手插在中間，一捏，一個小巧的餃子的出來的。但是媽媽說，面太軟了，不好包，就叫我別包了，明天再包。我就這樣以失敗告別廚房了。

第二天，我從書店回來后，媽媽又發了一盆面，這次剛好，不硬也不軟。我自高奮勇的拿起最后3個餃皮，學著媽媽的樣子包，小心翼翼的操作著，包了一個出來，媽媽說，還真有個樣子。有了媽媽的鼓勵，我干勁更足了，拿起一個餃皮就往里邊塞餡，一捏再捏，包的真好看，又小又巧。忽然，一只“豬蹄”子拍到了我的臉上，是弟弟，（弟弟屬豬，所以叫豬蹄》我一照鏡子，一個白花花的小手印在我的臉上，弟弟笑了，媽媽笑了，我也笑了。笑聲充溢在整個房間，似乎不愿離去。

餃子煮出來后，我一眼就認出了我包的餃子，夾了一個給爸爸，夾了一個給媽媽，最后一個給我。“為什么我沒有啊？”弟弟委屈的說。我又夾了一個媽媽包的給他：“這下滿足了吧？”“恩恩~”弟弟甜甜的笑了。

望著爸爸媽媽吃著我包的餃子，心里不禁有一種自豪感，甜甜的……

媽媽教我包餃子的句子篇二

每次當我看到爸爸媽媽包餃子，就心想：包餃子看起來真好玩，我也學學。

終于有一次，媽媽說：“來，我教你包餃子！”我高興極了。

媽媽安慰我說：“沒事，包餃子呀，要慢慢來。”而我卻羞紅了臉，怪自己不該那么驕傲。媽媽和我又包了幾個，啊。餃子下鍋了！

等餃子煮好了，我看著自己包得千奇百怪的餃子，不好意思地笑了。

媽媽教我包餃子的句子篇三

除夕夜，小星星們在黑藍的天幕上調皮的眨著眼睛，窗外不時地亮起煙花和星星們玩耍。

我和媽媽在屋里包著餃子，媽媽拌得餃子餡散發著誘人的香味，里面除了豬肉，還有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到：如果餃子餡里只有豬肉是不是會更好吃呢？我正想著，隔壁的許阿姨來了，她想讓媽媽幫忙做年糕，媽媽叮囑我在家守夜，便和許阿姨走了。

我跑到門口，向四周瞧了瞧，確定媽媽已經走遠了，便高興的蹦了起來。抬頭看了看小星星，小星星們正好奇地看著我，我神秘的對他們眨了一下眼睛，心想：今天我要做出世界上最好吃的餃子！于是，我像一只快樂的小兔子，蹦蹦跳跳地跑進廚房，用出了吃奶的力氣從冰箱里找到一塊豬肉。我用一把小刀從豬肉上割下一塊瘦肉，然后切成三小塊，正好可以包三個最美味的餃子，我和爸爸、媽媽一人一個，讓爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。

不行，我得加快速度了。我必須在媽媽回來之前完成我偉大的作品——美味的全豬肉餃子。我拿著切好的豬肉，飛快地跑回房間，又飛快地挑了三張最圓的餃子皮，反別把三塊豬肉放在餃子皮中央，然后迅速用手把餃子皮捏合在一起，等媽媽回來的時候，我早就把他們包好了。

哦！原來如此！從此以后，我明白了一個道理：做任何事情都不能只看表面，而應該深入其中，才不會弄巧成拙。

媽媽教我包餃子的句子篇四

每個大周的星期天總是令人興奮、難忘。

下午第三節課，我們才剛洗完澡，就有同學急匆匆地跑回寢室，告訴我們：“你們快點，老宋讓我們去洗蔥，準備包餃子啦！”同學們聽完哪里還顧得上洗澡呀！急急忙忙穿上衣服便沖到洗碗池開始洗蔥了。

我們洗完蔥后，同學們也把肉沫抬來了，于是大家便抬進食堂里，讓食堂里的一個叔叔幫我們弄餃子餡兒了，一邊看著叔叔弄，我們一邊想象著晚上包餃子、吃餃子的樣子。不久我們全部弄好了，就只差動手包餃子啦！

抬上餃子餡，提上餃子皮兒，擺好桌子，鋪上保鮮膜，挽起袖子，這一連串的動作準備就緒后，便開始拿著皮兒，擺上餡兒，開始包啦！只見大家包的餃子五花八門、慘不忍睹，但是看著大家包得開心，我們也就不嫌棄包得有多么差，畢竟我自己包的也不怎么好。不一會兒的功夫，52個人的量也就夠了。

擺好盤兒，班長安排幾個力氣大的人一起抬向食堂去，讓食堂的叔叔阿姨們幫我們煮一下。

第二天一早，同學們回憶起昨天吃餃子的情景，突然有人說：“昨天曹胖吃了二十多個還覺得沒吃飽！”還沒說完，全班便哄堂大笑起來，一陣哈哈聲蕩漾在教學樓里。

馬上就要進入初二了，可是初一的生活令我們回味，初一的學習讓我們留念。初一的這一頓餃子可能是我們吃過最香的餃子。不是沒有吃過餃子，而是覺得這是自己包的，而且還是在和同學們的努力下包的，這包的不是餃子餡兒，而是同學們的努力成果。

媽媽教我包餃子的句子篇五

每到過節的時候，媽媽總是最愛包餃子給我吃，韭菜餡的，豬肉餡的，芹菜餡的，各種我都吃。有一天放假，媽媽拉住我說要教我包餃子，我正好閑著，就跟著媽媽學起包餃子了。

準備好豬肉，芹菜。將豬肉洗干凈用刀切成肉泥，芹菜另外切成適當大小放入豬肉餡中攪拌均勻，加上適當的鹽，香料和適當的香油，再切點蒜末放入其中，餃子餡就做好了。

最難的要數搟餃子皮了。和面可是個技術活，水和面的比例一定要控制好，不要太濕太干。用手揉好，放一段時間。

接著將揉好的面團，分成一小段一小段，用手摁扁。用搟面杖將小條搟平，厚薄適中，各部分都很均勻。

取適量的餡放入搟好的餃子皮中，然后將餃子皮對折，切記不要捏肚子，輕輕捏住半圓的餃子邊緣，用手從餃子的一端捏到餃子的另一端，可以擰成帶花的形狀。注意一定要捏緊以免露餡。

包好的餃子要在面粉上滾一下，媽媽說這樣放置的餃子可以不沾在一起，

我搟了好半天，也沒有成功一個，而媽媽已經包好十幾個了。想想以前我只知道吃，不知道怎么包，正是慚愧的很那。媽媽說還有好多種包法呢，我想等我先學會一種再說吧。從中我學會了一定要親自動手，而不能只是談論。