每個人都有自己獨(dú)特的心得體會,它們可以是對成功的總結(jié),也可以是對失敗的反思,更可以是對人生的思考和感悟。心得體會可以幫助我們更好地認(rèn)識自己,了解自己的優(yōu)點(diǎn)和不足,從而不斷提升自己。下面是小編幫大家整理的優(yōu)秀心得體會范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
飲料服務(wù)心得體會篇一
在飲料服務(wù)行業(yè)工作已有三年的時(shí)間,我深刻地認(rèn)識到,良好的溝通、真誠的微笑和高效的服務(wù)能夠讓消費(fèi)者感受到更好的服務(wù)質(zhì)量。今天,我將分享我的心得體會,希望對于飲料服務(wù)行業(yè)的同行們有所幫助。
第二段:關(guān)于服務(wù)態(tài)度的重要性
作為一名飲料服務(wù)行業(yè)從業(yè)者,我清楚地知道服務(wù)態(tài)度的重要性。在飲品制作過程中,我們要學(xué)會與顧客進(jìn)行良好的溝通,了解顧客需要的口味、甜度、溫度等,并根據(jù)客人的反饋進(jìn)行調(diào)整,確保每一杯飲品的口感都能符合顧客的要求。同時(shí),我們更要學(xué)會用微笑和真誠的態(tài)度去服務(wù)。
第三段:關(guān)于飲品的制作技巧
飲品的制作是飲料服務(wù)的核心,為了提供高質(zhì)量的飲品,我們需要具備一定的制作技巧。首先,我們需要了解各種飲品原料的特點(diǎn),掌握它們的配比以及沖泡的技巧,以確保每一杯飲品都具有獨(dú)特的口感和質(zhì)地。其次,我們還需要注意衛(wèi)生與安全,加強(qiáng)清潔衛(wèi)生工作,確保每一杯飲品都符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。只有在制作技巧上嚴(yán)格要求自己,才能提供優(yōu)質(zhì)的飲品服務(wù)。
第四段:關(guān)于珍惜客人的每一次到訪
客人是飲料服務(wù)的根本,珍惜客人的到訪是我們每個服務(wù)員的責(zé)任。當(dāng)每一位客人光臨店內(nèi)時(shí),服務(wù)員需要用熱情和真誠來服務(wù),提供滿意的服務(wù)體驗(yàn)。對于店內(nèi)的忠實(shí)客戶,我們應(yīng)該定期舉辦一些優(yōu)惠活動,讓他們感受到我們對他們的重視。同時(shí),我們還需要做好售后服務(wù),加強(qiáng)客戶反饋和投訴處理,以便及時(shí)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。
第五段:總結(jié)
總而言之,飲料服務(wù)行業(yè)需要我們有良好的服務(wù)態(tài)度、專業(yè)的制作技能和珍惜客人等方面的素養(yǎng)。每一次的服務(wù)都是服務(wù)員們提升自身品質(zhì)的機(jī)會,需要我們用真誠、負(fù)責(zé)和專業(yè)的態(tài)度去為每一位客人提供溫暖和舒適的服務(wù)體驗(yàn)。只有這樣,才能給客人帶來滿意的感受,提升整個飲料服務(wù)行業(yè)的品牌價(jià)值。
飲料服務(wù)心得體會篇二
1、按時(shí)到崗,接受領(lǐng)班分配的任務(wù)。
2、做好所轄區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作。
3、做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,及時(shí)按要求補(bǔ)充各種物品。
4、按照標(biāo)準(zhǔn)和要求,規(guī)范擺臺,布置餐廳,了解預(yù)定及菜品酒水信息。
5、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序細(xì)心周到地做好各個環(huán)節(jié)(如迎客、點(diǎn)菜、巡臺、起菜、買單、送客等)的對客服務(wù)工作。
6、主動征詢客人對菜肴和服務(wù)的意見,接受和處理客人的投訴并及時(shí)向餐廳領(lǐng)班匯報(bào)。
7、積極參與餐廳組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動和文娛活動,不斷提高服務(wù)技能、技巧,提高自身綜合素質(zhì)。
8、遵守酒店的各種規(guī)章制度。
9、完成上級布置的其他各項(xiàng)任務(wù)。
飲料服務(wù)心得體會篇三
每個人都會喜歡一杯好喝的飲料,而在如今的社會中,飲料服務(wù)已經(jīng)成為日常生活中必不可少的一部分。無論是在餐廳、咖啡館還是超市中,對于消費(fèi)者體驗(yàn)而言,好的飲料服務(wù)都是非常重要的。在這篇文章中,我們將分享飲料服務(wù)方面的心得體會,以幫助讀者更好地理解飲料服務(wù)的重要性。
第二段:了解消費(fèi)者需求是關(guān)鍵
服務(wù)員應(yīng)該時(shí)刻關(guān)注著消費(fèi)者的需求,這樣在提供飲料服務(wù)的時(shí)候才能高效而準(zhǔn)確地滿足他們的需求。消費(fèi)者可能會對不同品牌、種類、味道有不同的要求,因此在接待顧客時(shí),服務(wù)員應(yīng)該多問一些細(xì)節(jié)問題,以確保他們購買到符合他們口味的產(chǎn)品。
第三段:服務(wù)原則
服務(wù)員在提供好的飲料服務(wù)時(shí),應(yīng)該秉著以下的原則:
1. 樂于服務(wù),始終保持微笑;
2. 牢記顧客喜好,細(xì)節(jié)到位;
3. 務(wù)實(shí)守時(shí),保證最好的品質(zhì);
4. 提供多樣化的商品選擇;
5. 主動解決問題,良好的溝通交流。
只有把以上事項(xiàng)都做好了,才能讓消費(fèi)者在享受飲品的同時(shí)感受到良好的服務(wù)質(zhì)量。
第四段:增強(qiáng)消費(fèi)體驗(yàn)的方法
除了提供可口的飲品之外,服務(wù)員還可以通過采用一些特別的做法來增強(qiáng)消費(fèi)體驗(yàn)。例如,在接待顧客時(shí),服務(wù)員可以先向他們介紹店里最受歡迎的飲品,以及本季節(jié)限定的特別飲品和其他的商品促銷信息。這樣可以讓消費(fèi)者更加了解產(chǎn)品,并且會更有興趣去嘗試店里提供的特別飲品。
第五段:總結(jié)
在總體上講,提供卓越的飲料服務(wù),更多地關(guān)注消費(fèi)者的需求,以及利用提高消費(fèi)體驗(yàn)的技巧--這些都是飲料服務(wù)領(lǐng)域的重要組成部分。不論是在商業(yè)領(lǐng)域還是在個人領(lǐng)域中,我們都應(yīng)該注重提高飲品服務(wù)體驗(yàn)。希望本文所述的一些關(guān)鍵問題和建議,對大家提供幫助。讓我們在提高飲料服務(wù)方面,都能做得更好!
飲料服務(wù)心得體會篇四
殯葬,這樣一個相對特殊的行業(yè),亦歸屬于服務(wù)類。殯葬行業(yè)與其它服務(wù)行業(yè)雖有所區(qū)別,但側(cè)重點(diǎn)是一樣的,都注重于服務(wù)——人本服務(wù)——以人為本,客戶至上。做到好的服務(wù),令人滿意的服務(wù),作為服務(wù)人員首先應(yīng)具備的,就是服務(wù)意識。
服務(wù)意識是發(fā)自服務(wù)人員內(nèi)心的;它是服務(wù)人員的一種本能和習(xí)慣;也是可以通過培養(yǎng)、教育訓(xùn)練形成的。具有服務(wù)意識的人,能夠把自己利益的實(shí)現(xiàn)建立在服務(wù)別人的基礎(chǔ)之上,能夠把利己和利他行為有機(jī)協(xié)調(diào)起來,表現(xiàn)出 “以別人為中心”的傾向。因?yàn)椋挥惺紫纫詣e人為中心,服務(wù)別人,才能體現(xiàn)出自己存在的價(jià)值,才能得到別人對自己的服務(wù)。 服務(wù)意識也是以他人為中心的意識。擁有服務(wù)意識的人,常常會站在別人的立場上,急別人之所急,想別人之所想;為了別人滿意,不惜自我謙讓、妥協(xié)甚至奉獻(xiàn)、犧牲。多為別人付出的人,往往得到的也會更多。缺乏服務(wù)意識的人,則會表現(xiàn)出“以自我為中心”和自私自利的價(jià)值傾向,把利己和利他矛盾對立起來。從本質(zhì)上說,這違背了人與人之間服務(wù)與被服務(wù)關(guān)系的規(guī)律。
殯葬服務(wù)是為人服務(wù),不僅是為逝者服務(wù),更是為生者服務(wù)。殯葬服務(wù)的最高目的在于讓逝者安息、生者慰藉,這些都是做人的工作,因而,以人為本、尊重人、尊重生命的人道主義原則就成了殯葬服務(wù)的第一原則。
視亡者如同類,視喪戶如親屬,承認(rèn)死者的尊嚴(yán),以虔誠的態(tài)度為死者服務(wù),這便達(dá)到了人道主義的高度。在這一意義上,殯葬服務(wù)相比其它的服務(wù)行業(yè)更能能直指人的生命深處,對人具有更強(qiáng)烈的震撼力。因此,服務(wù)人員,必須具備更高的服務(wù)意識,用‘心’服務(wù)。
服務(wù)是一種讓客戶感到滿意的行為。如果一個人內(nèi)心中,感覺被強(qiáng)迫著做某一件你很反感很排斥的事,你認(rèn)為自己能把這件事做好么?做不好,你會想方設(shè)法逃避做這件事,監(jiān)督者一有不慎你就做走樣了,為什么,這就是意識的問題。任何的規(guī)章制度和規(guī)范,只能控制人的行為,但控制不了人的思想和意識。我們的很多行為,不是受外在的壓力約束,而是被意識所影響。因此,有著良好的服務(wù)意識,對工作本著敬畏之心,是作為服務(wù)人員應(yīng)著重具備的。
除了良好的服務(wù)意識,積極的服務(wù)理念和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)操作,也是不可或缺的。
優(yōu)質(zhì)的殯葬服務(wù)是指高質(zhì)量的、具有人性品味的、現(xiàn)代社會所應(yīng)有的殯葬服務(wù)。它具體的可分為四個方面:
1.全方位服務(wù)。全方位服務(wù)指殯葬單位給喪戶提供法律許可范圍內(nèi)的全面服務(wù)。全方位服務(wù)可以從時(shí)間和空間兩個方面來理解:從時(shí)間上,指從收斂、整容化妝、防腐冷藏、殯儀悼念、火化、公墓或骨灰寄存乃至喪宴等一系列的服務(wù)項(xiàng)目。空間上,則指盡可能的拓寬殯葬服務(wù)的范圍,增設(shè)服務(wù)項(xiàng)目,以方便喪戶治喪。從人性化服務(wù)的高度,殯葬服務(wù)應(yīng)向前、向后作一定的延伸,即臨終關(guān)懷,安慰臨終者安撫家屬,協(xié)助家屬做好治喪的準(zhǔn)備,對家屬進(jìn)行必要的心理輔導(dǎo),以及喪事的善后服務(wù)等。全方位的服務(wù)就是一切為了喪戶,只要能方便喪戶治喪,減少他們的悲痛心理使他們感到滿意。真正體現(xiàn)“以人為本”、“人性化服務(wù)”的人道主義的殯葬服務(wù)精神。
2.溫情服務(wù)。溫情服務(wù)即對喪戶態(tài)度溫和、表現(xiàn)出同情心。殯葬服務(wù)不能像其他服務(wù)行業(yè)那樣搞“微笑服務(wù)”,故而提倡溫情服務(wù)。 要善待逝者。對逝者要表現(xiàn)出應(yīng)有的尊敬,這樣才能體現(xiàn)對人性的尊重、對生命的尊重。同時(shí)要善待喪戶。對喪戶要態(tài)度親切、語言溫和、解說耐心、服務(wù)周到,對喪戶的要求盡力予以滿足。尤其是對喪戶的提問,不能說“不知道”。自己不知道時(shí),應(yīng)表示抱歉,并告訴喪戶應(yīng)當(dāng)問誰。
喪戶的社會地位、金錢多寡、文化層次、性格脾氣以及助喪人群的情況各不相同。對此,我們都要本著人道主義的精神,一視同仁,為喪戶提供溫情的殯葬服務(wù),而不能根據(jù)對方的社會身份、殯葬消費(fèi)額的多少來決定對他們的態(tài)度。溫情服務(wù),是心貼心的服務(wù),使喪戶感到我們是他們治喪時(shí)的依靠、最可信任的人。
3. 規(guī)范服務(wù)。殯葬服務(wù)規(guī)范化的意義在于防止服務(wù)行為隨意性而導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量的下降和事故的發(fā)生。規(guī)范服務(wù)就是殯葬服務(wù)的一言一行都有規(guī)可依,得體入時(shí)。讓喪戶產(chǎn)生親切感,信賴感和尊敬感。 殯葬服務(wù)的規(guī)范化大體可分為以下三個方面:1. 儀態(tài)規(guī)范化。 2. 行為規(guī)范化。 3.語言規(guī)范化。
4. 文明操作。所謂文明,是指社會發(fā)展的程度,人們的教養(yǎng)程度。殯葬服務(wù)的文明操作就是要按照人性的要求、科學(xué)的要求、社會發(fā)展的要求進(jìn)行操作,不造成對社會的危害。
我們生活在社會中,每個人,都相互依存,相互服務(wù)。從廣義的“服務(wù)”來說,我們每天的生活所需,不都是別人給我們提供的服務(wù)嗎?服務(wù)意識必須存在于我們每個人的思想認(rèn)識中,只有大家提高了對服務(wù)的認(rèn)識,增強(qiáng)了服務(wù)的意識,激發(fā)起我們在服務(wù)過程中的主觀能動性,才能做好真正的“人本服務(wù)”。
飲料服務(wù)心得體會篇五
飲料部
部門職能:飲料部 上級部門:餐飲部
下屬部門:巴臺、夜總會、戀歌房、商旅酒吧、大堂巴 部門本職:為飯店各餐廳,酒吧提供優(yōu)質(zhì)高效的飲品服務(wù)。主要職能:
1、為顧客提供各種飲品服務(wù)以及酒吧的其他服務(wù)。 2、調(diào)制各種酒水。
3、掌握庫存,及時(shí)從倉庫中提取酒水。 4、負(fù)責(zé)飲料部各種設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作。5、填寫報(bào)損單。
管轄范圍:
1、飲料部所屬員工。 2、飲料部負(fù)責(zé)的場所。3、飲料部設(shè)施、設(shè)備。4、飲料部的餐具、酒餐。
兼管職能:
飲料服務(wù)心得體會篇六
我是來自xx學(xué)院的一名大學(xué)志愿者,我從事的是觀眾引導(dǎo)的工作,我所負(fù)責(zé)的區(qū)域是一層?xùn)|三區(qū)。我能夠成為十一屆全國運(yùn)動會的一名志愿者是我一生中的榮耀,能夠?yàn)橛^眾服務(wù)也是我的一種榮譽(yù),能夠?yàn)閤x全運(yùn)會出一份力我感到很榮幸,能夠?yàn)閤x出一份力,我感到很榮幸。
志愿服務(wù)有些人說累,但我不那么認(rèn)為,因?yàn)椋悴灰蛇@次服務(wù)當(dāng)成一種任務(wù),你要把它當(dāng)作一件充滿樂趣的是去做。
我們職業(yè)學(xué)院負(fù)責(zé)的東區(qū)是進(jìn)出觀眾最多的地方,觀眾很多,因此詢問問題的人也很多,大部分人都是很和善的,但也有一些蠻橫得人,這些都是難免的,每當(dāng)我聽到觀眾們的謝謝聲時(shí),我的心里都是無比的高興,因?yàn)槲医鉀Q了觀眾心里的疑惑,觀眾能夠更好的看球賽了;每當(dāng)我聽到觀眾們的謝謝聲時(shí),那些蠻橫人的行為就消失了,就遠(yuǎn)遠(yuǎn)的離開我了;每當(dāng)我聽到觀眾們的謝謝聲時(shí),我有點(diǎn)累的雙腿就不再勞累,而自己的信心也更強(qiáng)了。
通過這次服務(wù)我學(xué)到了很多,認(rèn)識到了很多人,不管是志愿者之家的老師,還是其他學(xué)校的志愿者,我們都在用自己的行動為全運(yùn)會服務(wù)這,能夠得到這些不僅是我,我想是所有志愿者共同的體會。
在這次志愿服務(wù)中,我們不僅要為觀眾答疑解惑,還要跟崗位上的公安人員協(xié)調(diào)好工作,因此這就需要們能夠做好很多事情,能夠?qū)W到很多道理。
我們志愿者的活動也并不單調(diào),每次上崗之前我們要召開例會,表揚(yáng)優(yōu)秀志愿者,我們還有拓展訓(xùn)練這些都豐富了我們志愿者的生活,增進(jìn)了我們之間的團(tuán)結(jié)協(xié)作,能夠使我們更好的為全運(yùn)會服務(wù)。
總之這次全運(yùn)會志愿服務(wù)的經(jīng)歷將會在我的一生中起到很重要的作用,這是我一生中作美好的一件事。再者就是全運(yùn)會能夠在進(jìn)行,而我作為一名xx人,感到榮耀,為xx能夠承辦這樣的大型賽事而敢到驕傲。
飲料服務(wù)心得體會篇七
云霞開錦繡,萬物啟芳華!時(shí)值初夏,正是充滿生機(jī)和期望的時(shí)節(jié),為了用心響應(yīng)醫(yī)院開展深入貫徹衛(wèi)生部“優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)示范工程”的活動要求,在“5.12”護(hù)士節(jié)紀(jì)念日那天,我院召開了“優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)示范工程”動員大會,伴隨示范病區(qū)的三位護(hù)士長簽署的職責(zé)狀,我院的建立工作正式拉開序幕。
我科作為第一批示范病房,為建立“優(yōu)質(zhì)護(hù)理示范病房”進(jìn)一步落實(shí)有效規(guī)范的護(hù)理措施,讓護(hù)理服務(wù)更貼近患者、病房、社會,從而提升護(hù)理形象。根據(jù)本科室的特點(diǎn),在護(hù)士長的帶領(lǐng)下針對如何開展優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù),護(hù)士長組織全體護(hù)士利用休息時(shí)間進(jìn)行了多次討論,大家統(tǒng)一思想,我們改變了傳統(tǒng)的排班模式,制訂了切實(shí)可行的基礎(chǔ)護(hù)理工作時(shí)間表,實(shí)行了以患者為中心的成組護(hù)理模式。重新調(diào)整崗位職責(zé),實(shí)行整體護(hù)理分管床位,保證床位分配到人、各項(xiàng)護(hù)理職責(zé)到人。職責(zé)護(hù)士主要完成基礎(chǔ)護(hù)理工作,如生命體征測量、病情觀察、晨晚間護(hù)理、功能鍛煉、出入院接診等,并協(xié)助患者生活及飲食,如喂水喂飯、擦身抹洗、大小便等生活護(hù)理;治療護(hù)士全面評估患者病情變化,按照護(hù)理程序完成患者的臨床護(hù)理工作。同時(shí),護(hù)士長對基礎(chǔ)護(hù)理資料進(jìn)一步細(xì)化,對分級護(hù)理的基礎(chǔ)護(hù)理措施作出了明確規(guī)定,并制訂了每日和每班的工作重點(diǎn)。在分工明確的基礎(chǔ)上,強(qiáng)調(diào)護(hù)理小組之間的協(xié)作精神。
在進(jìn)餐前,各位護(hù)士共同協(xié)助患者就餐,了解患者進(jìn)餐狀況;在臨睡前,了解患者的心理狀況,對睡眠質(zhì)量較差的患者,提前做好睡眠指導(dǎo)護(hù)理,保證患者的睡眠質(zhì)量;對于生活自理潛力差的患者要給予重點(diǎn)護(hù)理,協(xié)助一切生活料理,如入廁、脫衣、蓋被等……。透過明確職責(zé)、細(xì)化工作流程,保證了患者得到高效、全方位的護(hù)理。最讓患者深有體會的是基礎(chǔ)護(hù)理明顯到位。3a床的李爹爹因心衰住進(jìn)了我科,同時(shí)因患有痛風(fēng),在飲食上務(wù)必十分注意,入院接待他的護(hù)士特意打電話到餐廳說明此事,要求餐廳師傅配餐時(shí)個性注意,患者家屬看在眼里,十分感動,連聲向護(hù)士道謝;還有16床的付某也是患有心律失常、短陣室速的患者,同時(shí)心臟衰竭,長期血壓偏低,在家不舒服也一向沒敢洗頭,護(hù)士長親自解釋做工作,在經(jīng)同意后要求幫患者洗頭,結(jié)果就為了這事,患者十分感動……如此這般的例子數(shù)不勝數(shù)。我們用行動實(shí)踐著“優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)”的貼心工程。
護(hù)士們透過自己掌握的專業(yè)知識,在照顧患者的飲食起居的過程中,不但能及時(shí)發(fā)現(xiàn)病情變化,同時(shí)可起到心理安慰的效果。許多患者反映“花錢請護(hù)工家屬還不放心,此刻好了,有護(hù)士幫忙,只需打個電話就行。”兩個多月的工作下來,病房大部分的患者都說:“你們上班挺辛苦的,工作量大,可你們不但沒有怨言,而且服務(wù)質(zhì)量也是一流的。”這段時(shí)間以來,科室好人好事層出不窮,精彩亮點(diǎn)比比皆是,護(hù)理滿意度提高了,一張張康復(fù)的笑臉,一聲聲真心的感謝,包含著護(hù)理工作無數(shù)艱辛的付出。多少護(hù)士加班加點(diǎn),迎晨曦而來,披星月而歸,多少護(hù)士把委屈和責(zé)難埋在心底,把滿意和微笑留給患者,她們正用一言一行譜寫護(hù)理優(yōu)質(zhì)服務(wù)的新形象!
試點(diǎn)病房的建立,挑戰(zhàn)是前所未有的,沒有固定的模式去遵循,我們只有在工作中不斷總結(jié)、不斷完善、共同探索、不斷實(shí)踐,共求進(jìn)步,全心全意為患者帶給全程、全面、優(yōu)質(zhì)、貼心的護(hù)理服務(wù),營造一個舒適、溫馨、和諧的就醫(yī)氛圍。
飲料服務(wù)心得體會篇八
殯葬服務(wù)能幫忙家庭或社會處理遺體,從社會學(xué)、哲學(xué)、心理學(xué)觀點(diǎn)看,遺體有著十分重要的價(jià)值。我覺得殯葬服務(wù)是十分神圣的,人固有一死,或重于泰山、或輕于鴻毛。但不管怎樣樣,人死后就應(yīng)有一個好的歸宿,讓靈魂得到安息,如今社會的發(fā)展越來越好,殯葬服務(wù),是很科學(xué),很尊重人的生命和尊嚴(yán)的形式。死,是人生的一件大事。佛教認(rèn)為:生、老、病、死,人之常情,而死并非生命的結(jié)束,只是另一場輪回的開始,因此說"生死一如",要我們看淡生死,進(jìn)而勘破無常。但是在大限將至之際,如何讓病者身心安樂,無苦而終,才是最實(shí)際的一種做法,這也就是所謂"臨終關(guān)懷"。處理一體的原則是自然條件的要求和社會文化條件的要求。(好無聊哦)
我們在服務(wù)的過程中要堅(jiān)信科學(xué),擯棄迷信的部分,取其精華去其糟粕,讓殯葬行業(yè)往更加好的方向發(fā)展。
喪葬禮儀是整個殯葬活動中參與人數(shù)最多的活動,親朋好友等很多人都會參加,十分的引人注目。因此,喪葬禮儀的工作是十分重要的。
喪葬禮儀,簡稱喪禮,指在喪葬活動中人們所共同遵守的一系列行為規(guī)范,它是人類向禮貌社會進(jìn)化的產(chǎn)物,是在喪葬活動中為執(zhí)行必須的功能以滿足人們必須的需要而產(chǎn)生的。他又是不清晰的,非系統(tǒng)的社會意識。原始人對待死者,與動物沒什么區(qū)別,并未對死者尸體有意識地加以處置,而是隨意棄置,沒有構(gòu)成人們共同遵守的行為規(guī)范,因此談不上什么喪葬禮儀。但是隨著人類向禮貌社會邁進(jìn),人的自我意識逐漸覺醒,明確認(rèn)識到生與死的對立,重生惜死的情感日益強(qiáng)烈,并且對靈魂與軀體的關(guān)聯(lián)有了某種明白,于是便開始有意識地處置死者尸體,并進(jìn)而逐漸構(gòu)成一系列共同遵守的行為規(guī)范,這樣喪葬禮儀便產(chǎn)生了。喪葬禮儀,開始比較簡單,但隨著人類社會的發(fā)展和人與人之間的等級分化日益明顯,便日益變得復(fù)雜、繁縟。進(jìn)入現(xiàn)代社會后,由于人人平等日漸成為人際關(guān)聯(lián)的準(zhǔn)則,則又有向簡單回歸的趨勢。
喪葬禮儀具有明身份的功能,因其都是根據(jù)死者的身份來操辦的。我國自商、周以來就將人劃分為不一樣的等級,社會等級的存在,不僅僅影響到人的社會生活,而且影響到了喪葬文化,什么身份的人享受什么樣的喪葬待遇,不是有明文規(guī)定,就是有約定俗成的規(guī)矩。透過喪葬禮儀,死者的地位高低、貧富貴賤等狀況便清楚地顯現(xiàn)出來。
喪葬禮儀也具有定榮辱的功能。死者一生是光榮,還是恥辱,可借此而得到評判。此種功能,在封建社會最為明顯,那些有功于社稷的達(dá)官貴人,死后,皇帝、官府往往給予明文褒獎,贈以文正、文忠、文襄、忠武等美謚,隆禮厚葬,有的還專門立廟建祠加以祭祀,充分一表現(xiàn)出其一生的榮耀;而那些作奸犯科、聲名狼籍的人死后,往往降等埋葬,授以煬、謬丑等惡謚,剝奪生前的一切榮譽(yù),充分表現(xiàn)出其一生的恥辱。在現(xiàn)代,此種功能雖不如古代那么顯著,但仍然存在。如,有卓越貢獻(xiàn)的人去世后,國家領(lǐng)導(dǎo)人要參加葬禮,報(bào)刊上要發(fā)表紀(jì)念文章,追述其一生的光榮。現(xiàn)代人死后,在遺體告別儀式、追掉會上,往往要由領(lǐng)導(dǎo)或家庭中有德望者講話或致悼詞,以對死者的一生作出評價(jià),此顯然是對死者進(jìn)行榮辱定位。
中國的禮貌源遠(yuǎn)流長、博大精深,其中殯葬文化更加具有豐富的內(nèi)涵,并在人們的政治、經(jīng)濟(jì)、文化生活中占據(jù)重要位置。但是近現(xiàn)代以來,隨著對傳統(tǒng)文化的批判和反思、社會生活方式的變遷,殯葬文化在當(dāng)代已逐漸式微,殯葬行業(yè)逐漸淪為社會上不被了解、明白和諒解的行業(yè),逝者的喪葬活動也逐漸蛻變?yōu)槭チ宋幕瘍?nèi)核的物質(zhì)處理過程,不能不說這是一件令人遺憾的事。“生,人之始也;死,人之終也。始終俱善,人道畢矣。故君子敬始善終。”重新梳理殯葬文化的源流,透過對殯葬文化的揚(yáng)棄與傳承,結(jié)合現(xiàn)代科技技術(shù)與人們的生活方式,構(gòu)建一個科學(xué)的殯葬文化體系,既能促進(jìn)殯葬事業(yè)的健康發(fā)展,同時(shí)也能滿足廣大人民群眾在喪葬活動中的心理需求與文化需求。
人類社會的發(fā)展以禮貌進(jìn)步為標(biāo)志,人類禮貌的進(jìn)展是以人對自身不斷深入的認(rèn)識來實(shí)現(xiàn)的,而人類對自身的認(rèn)識來源于對人的生死認(rèn)識理念的不斷領(lǐng)悟和明白作為進(jìn)程的。重視人的價(jià)值,體現(xiàn)人生的好處,既是貫徹人類社會禮貌發(fā)展進(jìn)步之追求的落腳點(diǎn),也是人類智慧哲思的升華。現(xiàn)代和諧的殯葬文化觀,應(yīng)以更能體現(xiàn)人生命的價(jià)值,體現(xiàn)對生命的敬畏,對生命的敬重來實(shí)現(xiàn),是對逝者與生者的雙重尊重與雙向撫慰,逝者更有尊嚴(yán),生者更受感染,透過高尚的生命意識和圣潔的喪葬理念感受到生命的可貴,從而更加珍愛生命,更加熱愛生活。
透過學(xué)習(xí)殯葬文化學(xué)這門課程,讓我了解到這門職業(yè)是十分光榮而神圣的,重視逝者的人文關(guān)懷,重視對生命逝去的尊重和敬畏,是十分必要,也是十分重要的。對死亡的重視,某種程度上來說,也是從理念、情感、道德、倫理等諸多方面體現(xiàn)人類禮貌進(jìn)步的標(biāo)尺。從這個好處出發(fā),現(xiàn)代好處的殯葬文化,宜提倡厚養(yǎng)厚葬,或者稱為厚養(yǎng)重葬,葬的“厚”或者“重”就應(yīng)體此刻精神層面的重視,并不是體此刻物質(zhì)上的揮霍或者儀式上的繁冗,而是體現(xiàn)社會各界及逝者親屬對逝者生命自身的敬畏和尊重,體現(xiàn)對生命價(jià)值本身的敬重,更加彰顯生命的價(jià)值。我個人對于殯葬這個專業(yè)十分的感興趣,這個專業(yè)很多人聽了后的表現(xiàn)是敬而遠(yuǎn)之,覺得這是一個很晦氣的工作,怕給自己帶來霉運(yùn)。但是我覺得,其實(shí)每個行業(yè)都是差不多的,生老病死乃人之常情。自己、家人總會有那么一天的,既然能選取這個行業(yè)的人他們就有著無私的博愛。他們能夠一視同仁,他們能夠做到不管是什么樣的人,他們都能夠?yàn)槠浞?wù),能夠一樣認(rèn)真負(fù)責(zé)的去完成自己的工作。這是十分值得我們敬佩的,我們不必要戴這種有色眼鏡去看人,每項(xiàng)工作都需要有人去做的。
其實(shí)死亡并不可怕,可怕的是你怎樣看?怎樣去明白。萬物都是在周而復(fù)始的,也許一個生命的離去,而是另一個生命的即將開始呢?在現(xiàn)有的時(shí)刻里,我們就應(yīng)珍惜生命。充實(shí)每一天!好好愛自己,懂得愛自己才能夠更好地愛別人。
飲料服務(wù)心得體會篇九
大家好!
首先,我要感謝xx給了我這樣一個教授知識,不斷學(xué)習(xí)和不斷成長的平臺。在這兩個月時(shí)間是不同尋常的兩個月,在我以后的職業(yè)當(dāng)中起著舉足輕重的作用。從一個剛剛踏出社會的一員,你們給予我的東西太多太多,鍛煉的機(jī)會、學(xué)習(xí)的機(jī)會、知識的豐富、經(jīng)驗(yàn)的積累,人生的歷練……這些人生當(dāng)中最需要和最重要的東西,雖然整個培訓(xùn)的時(shí)間并不長,但在這短短的三天經(jīng)歷中,使我受益非淺、深有體會。
職業(yè)素養(yǎng)方面的提升。馬老師傳授了很多的知識,這大大提高了我們的職業(yè)素養(yǎng),比如禮儀知識、比如人際交往、比如為人處事等等。他幽默地那一次次深入淺出的講解無不凝聚著他多年的工作經(jīng)驗(yàn)、無不體現(xiàn)著一種嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、負(fù)責(zé)的精神。人們常說聽君一席話勝讀十年書,我相信,他傳授給我們的知識,將會是我受用一生的寶貴的財(cái)富!
“學(xué)服務(wù)禮儀、標(biāo)準(zhǔn)崗位流程”考核競賽在培訓(xùn)會場展開, 為了響應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)號召,樹立起優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念,各部門協(xié)調(diào)精心籌備近一個月,于上個星期舉行開展了“學(xué)服務(wù)禮儀,標(biāo)準(zhǔn)崗位流程”考核競賽。此次活動組織很成功,它大大提高了我們的禮貌意識、服務(wù)意識,在酒店內(nèi)產(chǎn)生了良好影響。
在星期二培訓(xùn)課上,劉主任問我們這樣的計(jì)算題:100-1=0,為什么等于0,而不是等于99呢?我們每個人都在算,發(fā)現(xiàn)100-1=99呀,怎么會等于0呢。在我們疑惑不解時(shí)候,劉主人跟我們解釋到,一百”與“一”的關(guān)系,實(shí)際上是一個個性與共性的關(guān)系問題。共性與個性這個“關(guān)于事物的矛盾問題的精髓”,可以說無時(shí)不在,無處不在。每個環(huán)節(jié)都要抓,決不能遺漏認(rèn)為不重要的地方,一個疏忽就有可能盤。只有堅(jiān)持不懈地把1%的工作做細(xì)、做實(shí),才能確保整體100%的完善。聽了他的精彩解答,我領(lǐng)悟了到服務(wù)中任何一點(diǎn)瑕疵都能夠使服務(wù)失敗。服務(wù)需要我協(xié)同合作,才能給客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
在這短短的時(shí)間里,我卻時(shí)刻感受著關(guān)懷與溫暖:這里有關(guān)注我們成長的上級,他們的諄諄教誨讓我獲益匪淺,使我們得以迅速擺正自己的位置、明確自己的目標(biāo);這里有手把手幫助我們熟悉業(yè)務(wù)的同事,他們的幫助使我們得以更快地步入工作的正軌;這里更有一個廣闊的事業(yè)舞臺,供我們施展自己的才華,創(chuàng)造人生的精彩!