演講稿首先必須開頭要開門見山,既要一下子抓住聽眾又要提出你的觀點,中間要用各種方法和所準備的材料說明、支持你的論點,感染聽眾,然后在結(jié)尾加強說明論點或得出結(jié)論,結(jié)束演講。演講稿對于我們是非常有幫助的,可是應(yīng)該怎么寫演講稿呢?下面小編給大家?guī)黻P(guān)于學習演講稿模板范文,希望會對大家的工作與學習有所幫助。
食堂服務(wù)演講稿篇一
一、協(xié)助食堂主任切實搞好食堂飲食衛(wèi)生,健全制度,加強檢查。嚴格防止食物中毒事故發(fā)生。
二、 協(xié)助食堂主任督促檢查食堂的伙食質(zhì)量、飲食衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等工作,并有書面考核記錄。
三、協(xié)助食堂主任掌握本食堂的糧食用量,節(jié)約用糧,妥善安全保管,杜絕浪費現(xiàn)象。
四、督促各班組長進行成本核算,并掌握盈虧情況,了解主副食品、調(diào)味品等供應(yīng)情況。
五、協(xié)助食堂主任合理安排食堂的勞動力,做到按需設(shè)崗、按勞分配、公正合理,建立食堂工作秩序。開足窗口,減少排隊現(xiàn)象。
六、參加學生伙管會活動。經(jīng)常聽取教職工、學生對食堂工作的意見建議,并采取措施加以改迸。
七、完成食堂主任交付的其他工作。
工作思路:
在此,我只能簡要地介紹了一下我的初步想法和打算,當然,我還不能提出一個完整的食堂主任助理的工作方略,但已經(jīng)明確了今后努力的方向,希望能以工作實績相報,盡早的從一名學生轉(zhuǎn)化為一名工作人員,不辜負各位的厚望。
第一、擺正位置,當好助手。我會尊重食堂主任的領(lǐng)導,尊重飲食中心及后勤集團的各位領(lǐng)導,不越權(quán),不越位;積極思考,結(jié)合自己做學生時的想法及工作后的實際經(jīng)歷,向主任及中心領(lǐng)導建言獻策;團結(jié)食堂的所有員工,協(xié)助主任做好管理工作,在原則制度和人性化管理找到一個良好的結(jié)合點,努力營造一個融洽的工作氛圍,構(gòu)建一個和諧的工作環(huán)境,共同做好食堂工作。
第二、加強學習,提高素質(zhì)。 學習主要分以下幾個方面:
1、學習業(yè)務(wù)知識,提升業(yè)務(wù)能力。作為一名食堂主任助理,必須熟悉食堂各項工作的流程, 包括原材料引進,安全衛(wèi)生的檢查,紅白案食品的制作過程等等。雖然不能樣樣精通, 但對各項的基本流程一定要清楚,從大局上能夠整體把握。從基層做起,從最基本的做 起。
2、學習主任及各位領(lǐng)導的管理經(jīng)驗。盡管做學生時曾學習過管理理論,盡管做學生干部時 也積累了些經(jīng)驗,但這些相對于食堂主任助理實際工作的需要是遠遠不夠的。各位領(lǐng)導特別是主任們長期從事飲食管理積累的豐富經(jīng)驗是我學習的最好教材,可以讓我少走彎路。
3、學習食堂師傅們的優(yōu)秀品質(zhì),特別是他們吃苦耐勞、樂于奉獻的精神。雖然做為從農(nóng)村出來的孩子,自幼就具備了吃苦的精神,雖然在此之前也了解到做食堂工作很苦很累,也做好了思想準備,但是實踐才是檢驗真理的唯一標準,唯有通過實際工作,才能把自己鍛煉成為一名合格的主任助理。
第三、與時俱進,開拓創(chuàng)新。 一個民族沒有創(chuàng)新,她就不能進步;一個單位沒有創(chuàng)新,她就不能前進。具體到我們食堂來說,首先要加大宣傳力度,通過網(wǎng)絡(luò)、學生組織等渠道增加同學們對我們的了解,以進一步取得他們的理解;其次要想辦法滿足不同同學的不同需求,如不同地區(qū)不同民族的學生有不同的口味及習慣,不同的時間段同學們對飲食的內(nèi)容和環(huán)境也有不同的需求,尤其是周末或節(jié)假日的時候,校門口的大排擋和歌廳都人滿為患,而我們食堂里面卻常常冷冷清清,這一點我記得雷總在一次座談會上曾提出來過。我想這些都是我們需要認真思考并亟待解決的問題。
各位領(lǐng)導,各位評委,今天,站在這里的我,恰如在站臺等候上車的旅客,手中的車票已經(jīng)攢出了汗?jié)n,但我相信沿著在座各位開辟的'綠色通道,自己一定能夠搭上今天的幸運快車。 謝謝!
食堂服務(wù)演講稿篇二
時間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在“快樂迪”愉快的度過了一個春秋。工作著并快樂著--是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素:
1、微笑在ktv日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領(lǐng)導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“快樂迪”感受到不一般的快樂!
食堂服務(wù)演講稿篇三
1、按時到崗,接受領(lǐng)班分配的任務(wù)。
2、做好所轄區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作。
3、做好開餐前的`各項準備工作,及時按要求補充各種物品。
4、按照標準和要求,規(guī)范擺臺,布置餐廳,了解預定及菜品酒水信息。
5、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標準和程序細心周到地做好各個環(huán)節(jié)。
6、完成上級布置的其他各項任務(wù)。
7、可以接受夜班。
8、提供食宿.
食堂服務(wù)演講稿篇四
1. 參加食堂就餐配餐服務(wù)工作。
2. 負責工作區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔,和餐具擺放。
3. 做好食堂包廂的接待服務(wù)工作。
4. 對食堂的所有臺賬,登記成冊.
任職資格:
1. 有相關(guān)餐廳酒店工作經(jīng)驗,酒店管理餐飲專業(yè)者優(yōu)先。
2. 普通話標準,形象好氣質(zhì)佳性格開朗工作積極主動,有較強的溝通能力。
3. 工作時間上午10:00—19:00 年齡40歲左右
食堂服務(wù)演講稿篇五
大家好!我叫***,來自***的一名服務(wù)員,今天我為大家演講的題目是《服務(wù)**是我無悔的選擇》。
光陰似箭,日月如梭。一轉(zhuǎn)眼,我在服務(wù)崗位上已渡過了四個春秋。在這四年里,我和同志們一道,用心感受著四年的艱辛和收獲,用心思索著四年的奮斗與追求,用心承載著四年的責任與使命。在這四年里,身為服務(wù)員,我們雖然沒有經(jīng)歷金戈鐵馬的崢嶸歲月,但我們卻有看山一般的壯志豪氣,火一般的熱陷激情;我們雖然沒有馳聘疆場的豐功偉績,但我們卻始終默默奉獻在服務(wù)行業(yè)的主戰(zhàn)場.記得我剛剛成為酒店一名員工的時候,朋友的不解,家人的埋怨,使我有些懷疑自己當初的選擇.我也曾因此退縮過、彷徨過,但當我看到身邊的同事在如次困難的情況下依然滿腔熱情的努力工作,他們對服務(wù)事業(yè)的衷心與執(zhí)著,深深吸引了我。也正是在他們的感染下,我開始努力學習業(yè)務(wù)知識,苦練業(yè)務(wù)技能。
從文明服務(wù)語言的應(yīng)用到程序化的衛(wèi)生清潔,與我而言,都是全新的課題,一點一滴都需要從頭學起。對業(yè)務(wù)從陌生到了解,在到熟悉,一絲一毫的搞好都凝聚著多少辛勤的汗水,平凡的生活因此變的充實,平凡的生活因此而絢麗多姿。工作的體驗讓我感受到了奮斗的艱辛和成長的快樂,領(lǐng)悟到了頑強拼搏和堅忍不拔的真正含義,更深深地理解到了服務(wù)人員身上所特有的敢于吃苦的品質(zhì)。
具有無私奉獻的敬業(yè)精神。隨著社會的快速發(fā)展,對服務(wù)的質(zhì)量要求不斷提高。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)賴于生存的法寶,標準是質(zhì)量基礎(chǔ)。作為標準的具體執(zhí)行者和操作者,我們有著義不容辭的責任。切實維護企業(yè)利益做好服務(wù)工作是對我們的要求,優(yōu)質(zhì)、高效是我們的服務(wù)準則,樹立一流的服務(wù)企業(yè)的形象,是構(gòu)建和諧企業(yè)作出的不變的承諾。用自己辛勤的勞作得到領(lǐng)導信任與贊許的目光,我的心里充滿了豐收的甜蜜,充滿了驕傲與自豪。這就是我們的工作性質(zhì),從這一點上,我深深體會到了工作的艱辛,體會到在工作崗位上認真、負責、盡心盡責的奉獻精神。太陽燃燒,因為它選擇輝煌;高山偉岸,因為它選擇堅毅。選擇服務(wù)事業(yè),因為它寄托著我的期望和夢想。正是有了無數(shù)默默無聞的奉獻,才有了安全生產(chǎn)的良性發(fā)展;正是有了無數(shù)無怨無悔的工作,才使得我們的住宿、生活環(huán)境更加美好。站在這里,我可以自豪的說:服務(wù)事業(yè),我無悔的選擇!眺望蒼穹,21世紀的朝霞如此燦爛;放眼世界,21世紀的畫卷壯美神奇。
為了汾河多經(jīng)的形象,我們,平凡的服務(wù)員,將會向更高的目標邁進!盡管前進的道路上還會有許多的坎坷和難以預料的困難,但只要我們?nèi)w員工團結(jié)一致,攜手共進,就一定會筑起一座服務(wù)的堅強堡壘。我的理想就在你這里!我的理想就從你這里開始!我愛你!你就是我無悔的選擇!!!
食堂服務(wù)演講稿篇六
說實話,家政這份職業(yè)就是個良心活,如果你想糊弄客戶,客戶也不是傻瓜,肯定是能感覺得到的,這份工作就會干不長久。反之,如果是真心實意、把客戶當成自己的親人對待,客戶也會拿你當自己人看待。在工作中,我始終把雇主的信任作為自己做好家政工作的標準。有時和同行們一起交流起來,我也是不斷地提醒著剛從事家政工作的姐妹們:“該是我們的,一分不少地領(lǐng)取,不是我們的,絕不貪圖小便宜。做人誠實是我們做好家政的基礎(chǔ)”。
在工作中我始終堅持“客戶至上,服務(wù)第一”的工作理念,本著干一行、愛一行、專一行的原則,用一顆誠心、一顆愛心、一顆耐心、一顆恒心干好這份工作。正如xxxx家政倡導的那樣“一人來工作,溫暖兩個家”、“熱心奉獻、情暖萬家”。我工作的對象基本上是新生兒或嬰兒,照看十分辛苦。但我始終是勤勤懇懇,任勞任怨,把客戶家當成是自己的家,真心誠意地服務(wù)客戶,用自己的誠心和愛心,贏得了客戶的信賴和支持。用自己的努力與認真做好每一個細節(jié)。
現(xiàn)在的年輕人和婆婆處的關(guān)系一般都很微妙,作為月嫂經(jīng)常會遇到這方面的問題。產(chǎn)婦和婆婆之間有矛盾,往往就一些瑣事達不成一致意見,月嫂夾在中間很為難。我就遇到過這樣一家雇主,我處理這類問題的原則是大事化小,小事化了,盡量兩邊做工作,以有利于自己工作開展為準則。我在干24小時住家月嫂時服務(wù)過一戶家庭,孩子叫甜甜。這家婆婆很能干,就是干活的時候嘴也跟著說個沒完。第一天進家甜甜媽媽就說:“李姐,以后早飯你做。”以前都是這家婆婆做,孩子媽媽這樣一說,我就猜想婆媳之間應(yīng)該不是很和諧。我很爽快地答應(yīng)了,但是婆婆卻不高興了,偷偷地抹眼淚。我跟婆婆說:“您兒媳婦是心疼您,怕累著您,既然您家花錢雇我來了,我就得好好干啊,您看您多有福氣啊!”這樣說著,婆婆心里好受多了。后來,找了個適當?shù)臋C會,我又和孩子媽媽說:“你看你婆婆多好啊,七十多了,還忙里忙外的,你婆婆也不容易,相互理解才能家和萬事興啊!”這樣大家都沒有氣了,我的工作也好干多了。當我的付出能給一個個家庭帶來溫馨和平安時,我心里總是感到很滿足。
從事月嫂工作以來,客戶對我的反饋意見都是優(yōu)秀,這不但肯定了我的工作能力更給了我追求更高水平、更好發(fā)展的動力。前不久,xxxx家政公司安排我到澳大利亞去照看兩個小孩,一個兩歲,一個四歲半。當時我心里有些發(fā)怵,去國外?人生地不熟,我又不懂英語,遇到事咋辦啊?可是一想到客戶對我的評價,想到自己可以在更高層次上追求更好的發(fā)展,我義無反顧的接了這一單。現(xiàn)在,護照已經(jīng)辦下來了,簽證正在辦理之中。如果簽證辦下來之后,我就可以到國外去當育兒嫂了。當時談好的是先簽三個月的合同,一年可以拿到10萬元的報酬,這是我在國內(nèi)好幾年都掙不到的錢。現(xiàn)在我的收入比我在紡織廠時的工資高多了。老公也很支持我干這份工作,女兒還鼓勵我早日當上金牌月嫂呢。我服務(wù)過的家庭也經(jīng)常保持電話聯(lián)系,我和產(chǎn)婦成了很好的朋友,她們有什么問題喜歡打電話咨詢我,還說想念我的廚藝,很想吃我做的飯。通過干這份工作,我越來越自信,穿衣打扮越來越有品味,精神面貌也越來越好。現(xiàn)在我在學習簡單的英語對話,為以后出國做準備。如果不是干家政服務(wù)員這份工作,我想出國對我來說就是一個遙不可及的夢想,感謝縣婦聯(lián)能給我們下崗失業(yè)女工提供這么好的機會。在這里,我也呼吁更多的下崗失業(yè)姐妹們,邁出家門,來參加婦聯(lián)的家政服務(wù)培訓吧。我相信,“三百六十行,行行出狀元”。讓我們用勤勞的雙手和愛心默默的為客戶打造美好的生活空間,在家政這個朝陽產(chǎn)業(yè)中,我們一定能夠闖出一片屬于自己的天空。
謝謝大家!
食堂服務(wù)演講稿篇七
1、加強學習,樹立真心實意為全體師生服務(wù)的.思想,真誠對待每一位師生,服務(wù)熱情周到。
2、遵守各項規(guī)章制度,愛崗敬業(yè),團結(jié)協(xié)作, 尊敬領(lǐng)導,聽從指揮,按時完成領(lǐng)導交給的各項工作任務(wù)。
3、揀菜時先檢查原料質(zhì)量,變質(zhì)原料不加工,肉類、水產(chǎn)品等不落地擺放。
4、葷菜、素菜分池清洗。肉類清洗后無血、毛、污,魚類洗后無鱗、鰓、內(nèi)臟,蔬菜按“一揀、二洗、三切”的順序操作,洗后無泥沙雜草。
5、揀菜、洗菜結(jié)束后將地面、水池、加工臺、工具、器皿清掃、洗刷干凈。
6、認真做好分餐工作。服裝要整潔(穿工作服、戴帽子、戴口罩),飯菜量要均勻,做到生人與熟人一樣。學生用餐中隨時注意給學生增添飯菜。
7、師生用餐后,立即收齊餐具,然后清洗消毒。消毒后的餐具放于保潔櫥里。
8、餐具洗消完畢后將洗碗消毒池及其他清洗消毒設(shè)備沖洗干凈。
9、認真搞好包干區(qū)衛(wèi)生。做到餐桌、餐凳上無食品殘渣、無油污。餐廳、更衣室、衛(wèi)生間、曬臺等場所無異味,地面無灰塵、無積水、無雜物,墻壁無灰塵,各種用具干凈,擺放整齊。
10、搞好個人衛(wèi)生。服裝整潔,不留長指甲,不涂指甲油,不佩戴首飾,勤洗手。如果生病,立即向領(lǐng)導報告,主動請假或調(diào)班。