總結(jié)的選材不能求全貪多、主次不分,要根據(jù)實際情況和總結(jié)的目的,把那些既能顯示本單位、本地區(qū)特點,又有一定普遍性的材料作為重點選用,寫得詳細(xì)、具體。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的總結(jié)嗎?那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。
膳食部年終總結(jié) 部門工作總結(jié)篇一
一年的時光轉(zhuǎn)瞬即逝,眨眼間我團(tuán)支部已忙忙碌碌地工作了一學(xué)期,是要進(jìn)入總結(jié)階段了。回首這一學(xué)期,我團(tuán)支部所經(jīng)歷的林林總總,不僅使團(tuán)支書與團(tuán)委得到了充分的鍛煉、積累了經(jīng)驗,同時,我團(tuán)支部在校團(tuán)委和系團(tuán)總支的領(lǐng)導(dǎo)下,在結(jié)合本部特點和特色的基礎(chǔ)下,帶領(lǐng)全部團(tuán)員勤奮學(xué)習(xí),勇于實踐,不斷進(jìn)取,各方面工作都獲得了較好的成績。下面是對我團(tuán)支部本學(xué)期工作的具體總結(jié),以及對各項工作的反思、對未來的展望。
一、 具體工作總結(jié)
(一) 思想建設(shè)方面
1. 加強團(tuán)員的政治思想教育。本學(xué)期,我團(tuán)支部積極提倡本班團(tuán)員學(xué)習(xí)中國共產(chǎn)黨的先進(jìn)思想,提高自己的政治思想覺悟;鼓勵同學(xué)們主動了解國家大事。做一名有社會責(zé)任感的、心系民生的大學(xué)生。
我班的黨員隊伍也在不斷壯大。
3. 注重同學(xué)的心理健康教育。本學(xué)期,我支部多次舉辦有關(guān)心理
健康教育的活動;認(rèn)真做了心理健康學(xué)習(xí)記錄;詳細(xì)地建立了本班的心理檔案。同時,也鼓勵大家積極參加院里、校里舉行的心理健康方面的講座。。
(二) 學(xué)習(xí)方面
大學(xué)里,學(xué)習(xí)仍然是重中之重。加之本學(xué)期情況特殊,9門重要課程都需要同學(xué)們掌握。為了讓大家重視學(xué)習(xí)、認(rèn)真學(xué)習(xí),我支部與班委共同努力,做了一系列的學(xué)風(fēng)建設(shè)工作。
1. 潛移默化。由班級干部每天定時為同學(xué)們發(fā)“財經(jīng)信息”和“滴
水英語”。這樣不僅擴(kuò)展了同學(xué)們的知識面,而且提高了同學(xué)
們學(xué) 習(xí)專業(yè)課的興趣,引導(dǎo)同學(xué)們主動學(xué)習(xí)。
2. 營造氛圍。由班級干部帶頭,在班里營造良好的學(xué)習(xí)氛圍;鼓
動各寢室長和大一獲獎學(xué)金的同學(xué),積極營造寢室的學(xué)習(xí)氛
圍;寢室之間互相監(jiān)督,男女生之間互相比拼。有合作、有競
爭,學(xué)習(xí)氛圍十分濃厚。
3. 交流溝通。我支部與班委積極組織,舉辦了與學(xué)長學(xué)姐的聯(lián)誼
活動,為同學(xué)們提供了主動向?qū)W長學(xué)姐取經(jīng),學(xué)習(xí)經(jīng)驗教訓(xùn)的
機會。
(三) 活動方面
在緊張的學(xué)習(xí)工作之余,我支部還在班里舉辦了豐富多彩的活動。
1. 素質(zhì)拓展訓(xùn)練。為了提高班級凝聚力,讓同學(xué)們體會團(tuán)結(jié)的重
要意義,我團(tuán)支部在11月下旬舉辦了一次素質(zhì)拓展訓(xùn)練活動,活動中大家積極踴躍,活動效果非常顯著。
2. 團(tuán)日活動。12月份,我支部應(yīng)團(tuán)總支號召,舉辦了以“拓荒財
大亦苦亦甜”為主題的團(tuán)日活動。在活動中,大家爭先恐后地表達(dá)自己對新環(huán)境、新生活的看法和感受,氣氛活躍熱烈。通過此活動,大家表示收獲很多、感觸很多。
3. 圣誕聯(lián)歡。12月下旬,我支部與班委共同舉辦了班級圣誕聯(lián)歡
會。晚會中,有精彩紛呈的節(jié)目,有緊張有趣的游戲,有充滿誘惑的禮品,還有可愛幽默的圣誕老人??整個晚會上,大家都是懷著輕松愉悅的心情,盡情地笑、盡情地唱、盡情地享受班級的溫暖。同學(xué)們都對這次晚會給予了非常高的評價。
二、 工作反思
總體來說,本學(xué)期我團(tuán)支部工作完成得十分順利。雖然在工作中也遇到了不少難題,我們也都一一克服了。但是,同時,在工作中,我們也暴露了一些不足,需要我們在下學(xué)期的工作中進(jìn)一步改進(jìn)。
首先,團(tuán)委分工不夠明確。本學(xué)期團(tuán)總支各部門都將任務(wù)分派給團(tuán)支書,而團(tuán)支部沒有各部門對應(yīng)的委員,導(dǎo)致團(tuán)支書的工作量加大。當(dāng)然,這也與團(tuán)委內(nèi)部的分工沒有做好。下學(xué)期,我支部會進(jìn)一步明確分工,分?jǐn)偣ぷ髁浚餐瓿蓤F(tuán)總支分派的任務(wù)。
變。以后,應(yīng)加以改進(jìn)。
最后,我班在本學(xué)期的陽光體育節(jié)中表現(xiàn)較差,在各項比賽中都沒能取得名次。這也有我團(tuán)支部很大的責(zé)任。我們沒能做好鼓動工作,沒能調(diào)動大家的積極性。我們會吸取教訓(xùn),爭取在下學(xué)期的運動會上取得好成績。
三、 展望未來
下學(xué)期,我團(tuán)支部將吸取本學(xué)期的經(jīng)驗教訓(xùn),優(yōu)勢繼續(xù)發(fā)揚,短處不斷改進(jìn),盡早做好新學(xué)期的工作計劃,我團(tuán)委們會共同努力,爭取我團(tuán)支部在下學(xué)期有更出色的表現(xiàn)。
膳食部年終總結(jié) 部門工作總結(jié)篇二
時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間,一學(xué)期又過去了。在這一學(xué)期里孩子們要有90天在幼兒園用餐,而幼兒期是身體發(fā)育成長的關(guān)鍵時期,孩子能否在幼兒園里健康成長,關(guān)鍵在于幼兒園是不是能夠每天為孩子提供合理的膳食。幼兒園的食堂衛(wèi)生工作關(guān)系每一位幼兒,關(guān)系到每一戶家庭,食品衛(wèi)生工作又關(guān)系到社會的穩(wěn)定,更關(guān)系到幼兒的生命安全。因為幼兒園食堂的安全工作重于泰山。因此,膳食管理是幼兒園衛(wèi)生保健中重要的一項工作,也是家長最為關(guān)注的一件事情。幼兒園只有做好膳食管理工作,才能保證幼兒獲得足夠的營養(yǎng),促進(jìn)幼兒身體健康成長。
一、制定完善的膳食制度
我園成立了由領(lǐng)導(dǎo)小組、教師代表、保育員代表、家長代表組成的膳管委員,每月進(jìn)行膳管會會議,對本月膳食情況進(jìn)行總結(jié)與反饋。
定期開展每月一次的膳食委員會,共同探討膳食管理問題。在膳膳食委員會上,由保健老師向大家介紹食譜制定的依據(jù)以及營養(yǎng)搭配合理性,并認(rèn)真聽取了家長的建議和意見。由教師填寫每天的膳食反饋表,根據(jù)反饋意見及時更改食譜。
二、嚴(yán)格要求確保膳食質(zhì)量
幼兒園膳食質(zhì)量的好壞與食堂人員的工作有著密切的關(guān)系,抓好膳食質(zhì)量我園主要做好“三把關(guān)”工作。一是把好衛(wèi)生消毒關(guān):食堂人員每天嚴(yán)格根據(jù)食堂衛(wèi)生消毒操作要求做好各種消毒和記錄,重視消毒實效,防止再次污染。二是把好驗菜關(guān):保證每天的食品新鮮又保質(zhì)。三是把好加工烹飪關(guān):在烹調(diào)菜肴時要求燒出的食物色香味俱全,能引起幼兒的食欲。由于幼兒咀嚼能力、吞咽功能差、我們要求在加工食物時應(yīng)對原料進(jìn)行精加工,如果切絲要切成最細(xì)的、切塊的要切成最小的,便于幼兒進(jìn)食。要保證幼兒健康成長,合理的營養(yǎng)是重要的條件,每天從膳食中供給幼兒必須的營養(yǎng)物質(zhì),才能滿足幼兒的生長發(fā)育。我園保健老師在安排食譜的時候根據(jù)幼兒消化能力差、吸收能力強、對營養(yǎng)要求高的特點,力求營養(yǎng)搭配合理均衡、品種多樣化。
三、注重調(diào)查了解幼兒用餐情況
園領(lǐng)導(dǎo)和保健人員還經(jīng)常深入班級,實地觀察幼兒的進(jìn)餐情況,直接感受幼兒是否喜歡吃自己制作的食物。以及檢查幼兒的生活常規(guī)和飲食情況,老師也經(jīng)常教育幼兒要有良好的用餐習(xí)慣。下學(xué)期我們將準(zhǔn)備讓食堂工作人員除了按照食譜精心制作幼兒膳食外,還要不定時的在午餐時間進(jìn)班觀察幼兒的進(jìn)食情況,觀察飯菜的數(shù)量是否恰當(dāng)、質(zhì)量是否保證、幼兒是否喜歡。確保進(jìn)食量與供給量基本上持平、不存在浪費食物的現(xiàn)象。
四、展示菜譜家園相互溝通
我們將每周的菜譜公布在公示欄,讓家長清楚孩子在園的膳食結(jié)構(gòu)。并通過家園的有效溝通,更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量,使幼兒健康成長。
五、班級進(jìn)餐環(huán)節(jié)的管理
伙食管理不僅做到從源頭上把關(guān),更注重伙食過程的管理。因此,從餐前準(zhǔn)備、餐前幼兒活動,進(jìn)餐管理等各環(huán)節(jié)對班級三位老師提出了具體的職責(zé)、環(huán)節(jié)要求,做到管理的細(xì)化、到位。總而言之,幼兒的食堂衛(wèi)生安全牽連著千家萬戶,系著無數(shù)父母的心,不可掉以輕心,幼兒園繼續(xù)本著依法辦園的理念嚴(yán)格執(zhí)行,確保食堂工作衛(wèi)生安全。
第七幼兒園 2013年11月26日
膳食部年終總結(jié) 部門工作總結(jié)篇三
(20xx――20xx年第一學(xué)期)自開展學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工程以來,學(xué)校高度重視學(xué)生營養(yǎng)改善計劃管理工作。積極落實《xxx辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》及相關(guān)省、市、縣會議和教育管理中心文件精神,大力宣傳,勤懇工作,精心組織,真正把學(xué)校的營養(yǎng)餐做成了“愛心餐”、“教育餐”。
學(xué)校成立了學(xué)生營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組,校長高慶梅任組長,副校長張易才、張緒昂任副組長(負(fù)責(zé)食堂采購與管理),成員劉開旭、蔡磊、文瑤、羅良友及各班班主任(負(fù)責(zé)監(jiān)督),切實地做好學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作,確保學(xué)生按時、足額吃到安全放心的營養(yǎng)餐。為確保學(xué)生營養(yǎng)餐工作開展順利,學(xué)校每天安排一位行政領(lǐng)導(dǎo)和三名教師輪流對學(xué)生就餐進(jìn)行監(jiān)督。
我校嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)餐管理人員做好《營養(yǎng)餐現(xiàn)金日記賬》、《食品庫存明細(xì)賬》、《明細(xì)分類賬》,做到賬賬相符。營養(yǎng)餐保管人員做好《入庫明細(xì)賬》、《庫存明細(xì)賬》、《領(lǐng)用明細(xì)賬》,做到賬物相符。同時制定管理人員崗位職責(zé),層層簽訂工作責(zé)任書。按營養(yǎng)辦及上級要求按時認(rèn)真填寫下發(fā)的一系列表冊,盡量保證完成。
本學(xué)期我校共享受營養(yǎng)餐學(xué)生共723人,每周星期五由校委會成員共同擬定下周食譜,盡量做到葷素搭配,每餐接近4元標(biāo)準(zhǔn)。每天實行單價核算公布,讓學(xué)生知道每天的食譜原料總價和生均單價,我校每天由行政人員、食堂責(zé)任人、學(xué)校管理人員做好留樣工作,確保安全。
1、做好營養(yǎng)餐資金保管工作,做到日清月結(jié),嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)管理制度。
2、嚴(yán)把采購關(guān),由三人以上專人負(fù)責(zé)采購,實施定點采購和統(tǒng)一采購的方式,確保食品新鮮、衛(wèi)生、不過期、不變質(zhì),堅持索證、索票,做到款、物相符。
3、做好食品驗收、保管、領(lǐng)用工作;食品由專人負(fù)責(zé)保管、登記,食品擺放規(guī)范、整齊、清潔、安全,做到日查月結(jié),賬、物相符。
4、建立健全各種營養(yǎng)餐賬務(wù)。
回顧本期的學(xué)生營養(yǎng)餐工作,雖然取得一定成績,但是也還存在不足,比如說我校規(guī)模大,學(xué)生多,工作量大給班主任工作帶來了一定的管理麻煩。在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),力爭做得更好。
膳食部年終總結(jié) 部門工作總結(jié)篇四
1、科學(xué)安排膳食、保證營養(yǎng)平衡
要保證幼兒健康成長,合理的營養(yǎng)是重要的條件,每天從膳食中供給幼兒必須的營養(yǎng)物質(zhì),才能滿足幼兒的生長發(fā)育。我園食堂管理員在安排食譜的時候根據(jù)幼兒消化能力差、吸收能力強、對營養(yǎng)要求高的特點,力求營養(yǎng)搭配合理均衡、品種多樣化。每周的食譜由保健老師和食堂工作人員共同參與制定,保證食譜便于操作,易于烹制。一講究科學(xué)合理:主副食相互搭配、葷素之間科學(xué)組合,甜咸、干稀、粗細(xì)有機結(jié)合,每周大米、面食交叉互補、花色多樣,如揚州炒飯、餛飩、餃子、面條、營養(yǎng)粥等,孩子們非常喜歡。二講究營養(yǎng)平衡:。三按季節(jié)制定食譜。特別是冬季和夏季這兩個天氣特征區(qū)別明顯的季節(jié),根據(jù)幼兒機體對氣溫的要求來選擇食物。如夏季多安排一些消暑解熱的冬瓜、黃瓜、綠豆等,飯菜做得清淡一些、顏色柔和一點;冬季多安排一些高熱量、御寒的食物,如雞肉、蘿卜、鵪鶉、大白菜等。在安排食譜上盡量做到科學(xué)合理,保證幼兒能夠從每日的膳食中得到符合標(biāo)準(zhǔn)的各種營養(yǎng)素。
2、注重調(diào)查了解、優(yōu)化食物結(jié)構(gòu)
時調(diào)整與改進(jìn)。
3、窗口展示菜譜、家園相互溝通
我們將每周的菜譜公布在櫥窗內(nèi),讓家長清楚孩子在園的膳食結(jié)構(gòu)。并通過“膳管會”這座幼兒園與家長溝通互動的橋梁,努力作好幼兒園的膳食管理工作。通過家園的有效溝通,更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量,使幼兒健康成長。
膳食部年終總結(jié) 部門工作總結(jié)篇五
十月,一個飽含豐收如此成熟的季節(jié),同時,也是一個落葉飄零如此悲壯的季節(jié)。當(dāng)然,我們學(xué)生會取得的成績也是碩果累累,熱情也是越發(fā)高漲。抱著這一種積極的心態(tài),我們也順利的完成了這個月的任務(wù)。我部成員的團(tuán)結(jié)努力,是活動得以順利進(jìn)行的有利保證。在活動得過程中我們得到了很多的經(jīng)驗,同時也察覺到了自己的優(yōu)點與不足。
10月x日:為了能夠更好的展現(xiàn)我們女大學(xué)生的個人魅力與才藝,體現(xiàn)巾幗不讓須眉的精神,我部舉辦了女大學(xué)生標(biāo)兵評評選活動。
本次活動,選手們各個自信非凡,才藝出眾,有舞蹈,有唱歌,各個都是實力超群。本次活動也不僅僅只是為了展現(xiàn)選手們的才藝,猜詞和答題環(huán)節(jié)體現(xiàn)了選手們的知識水平和反應(yīng)能力。互動環(huán)節(jié)觀眾們都積極參與,選手們表演才藝時也很熱情。活動過程中,場面很活躍,整體氣氛很好。只是后期稍微有些混亂,以后的工作中我們會努力避免這種情況的再次發(fā)生。
在籌備過程中,我們分工明確,把每一項工作都落實到個人身上,這樣不僅可以提高工作效率,同時也使得我部成員更加團(tuán)結(jié),因為如果其中有人沒有認(rèn)真細(xì)心的完成自己的工作,那整個活動都會因此而出現(xiàn)紕漏。 同時,本月也如期舉辦了兩個小活動,包括溫馨提示之天氣預(yù)報,和為男生女生不同準(zhǔn)備的知識小貼士。每個活動都很成功,并達(dá)到了預(yù)期的效果,為同學(xué)的日常生活和學(xué)習(xí)提供了一定的幫助。
本學(xué)期,為了加強學(xué)生會日常工作正常運作、管理,我部重新制定了例會制度,要求保證每次例會出席的人數(shù)及例會質(zhì)量,確保全員參加,積極探討,集思廣益,以求更好的為以后的工作奠定一定的基礎(chǔ)。10級的成員即將加入我們學(xué)生會的大家庭,我們09級干事,要以身作則,做好榜樣。
在以后的工作中,我們女生部的.所有成員將保持樂觀的心態(tài),不辭辛苦的完成所有工作任務(wù),熱切配合校學(xué)生會的各項工作,以飽滿的精神和熱情的態(tài)度,全身心的投入到每項工作中去。我們會在工作中不斷完善自我,為學(xué)生會的建設(shè)增光添彩,爭取再創(chuàng)佳績。
建筑工程學(xué)院學(xué)生會女生部
20xx年x月x日
膳食部年終總結(jié) 部門工作總結(jié)篇六
本學(xué)年,將繼續(xù)貫徹學(xué)校“以人為本“的管理理念,本著“高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求”的原則,從養(yǎng)成教育入手,努力探索民主、科學(xué)的管理辦法,培養(yǎng)學(xué)生的管理能力。
校團(tuán)委班子自身建設(shè)。團(tuán)委成員要加強學(xué)習(xí)及與兄弟學(xué)校的交流,不斷提高自己的管理水平。每個月定期召開團(tuán)委班子會會議,通報當(dāng)月出現(xiàn)的主要問題,研究整改措施,布置下月主要工作。
員入口關(guān),對于團(tuán)校團(tuán)前班學(xué)員,需經(jīng)個人自薦、班級團(tuán)支部、班主任、年級組層層推薦,經(jīng)團(tuán)委審核后主動向團(tuán)委提出入團(tuán)申請,并向全校公示,合格者填寫入團(tuán)志愿書光榮加入共青團(tuán)。通過堅持不懈的理論教育,富有教育意義的實踐活動,使廣大團(tuán)員青年的思想道德素質(zhì)進(jìn)一步得到了加強。
首先通過中學(xué)生團(tuán)校和平時的宣傳,指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)團(tuán)的有關(guān)知識,明確團(tuán)員青年的先進(jìn)性和擁有的權(quán)利、應(yīng)盡的義務(wù),讓團(tuán)員在學(xué)校生活中起到帶頭作用,在學(xué)校各項活動中,身先士卒,給全體同學(xué)樹立榜樣,使廣大學(xué)生認(rèn)識到了共青團(tuán)組織的先進(jìn)性,增強了團(tuán)組織的凝聚力。
團(tuán)員宣誓儀式,并舉行紀(jì)念“五四”運動90周年系列活動活動、母親節(jié)、“做一個有道德人”網(wǎng)上簽名、慶祝中華人民共和國成立60周年等活動進(jìn)行愛國主義教育活動。
2、加強民主法制,組織用愛融化罪惡觀看法制教育片活動
在廣大團(tuán)員青年中積極開展法律知識宣傳教育活動,增強學(xué)生的自我保護(hù)意識,自覺抵制各種不良誘惑,提高明辨是非的判斷力。
3、提升校園宣傳陣地建設(shè)水平。本學(xué)期由于學(xué)校基建的客觀條件限制,團(tuán)委不能充分利用好校內(nèi)櫥窗、板報、宣傳欄、廣播室等宣傳陣地,但團(tuán)委利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)宣傳平臺,創(chuàng)建了我校團(tuán)委博客,開闊了更加廣闊的交流空間,體現(xiàn)出了信息傳遞快速,能直接反映學(xué)生意愿和抒發(fā)感情,節(jié)約資源的特點,通過網(wǎng)絡(luò)世界廣泛宣傳團(tuán)的各項活動。
4、開展了一些列豐富多彩的的主題教育活動
(1)開展“我們的節(jié)日·清明節(jié)”主題活動
(2)團(tuán)員進(jìn)行“弘揚五四精神 共創(chuàng)和諧之美”主題意識教育活動。
(3)開展紀(jì)念“五四”運動90周年征文評選活動
(4)組織開展“向國旗敬禮、做一個有道德的人”網(wǎng)上簽名寄語活動報道
(5)舉行“邁入青春門,走好成人路”十八歲成人儀式
(6)“我與祖國共奮進(jìn),我與教育同發(fā)展”征文評選活動
思想品德教育與實踐能力培養(yǎng)是學(xué)校團(tuán)隊組織不變的工作內(nèi)容。在活動設(shè)計上,更應(yīng)堅持用正確的思想啟迪學(xué)生,用科學(xué)的知識充實學(xué)生,用生動的實踐鍛煉學(xué)生,用先進(jìn)的典型激勵學(xué)生,可以根據(jù)學(xué)校發(fā)展的實際情況,聯(lián)合政教處等職能部門將思想政治工作做足、做細(xì),在每一個活動過程中留下團(tuán)組織烙在學(xué)校的每個角落留下團(tuán)組織的身影,在每一個活動過程中留下團(tuán)組織烙印,讓學(xué)生在成長過程中充分感受到團(tuán)隊組織的溫暖。如我校開展的建設(shè)校園文化活動,在教室、校園團(tuán)組織如何更好發(fā)揮應(yīng)有作用值得探索。
下學(xué)期我們將進(jìn)一步加大團(tuán)員工作深度,細(xì)化工作的各個環(huán)節(jié),全面參與團(tuán)員常規(guī)管理,使團(tuán)委的工作能做的更細(xì)、更實,真正發(fā)揮團(tuán)委的檢查督促作用,同時還需加強學(xué)生干部的思想教育和方式方法的指導(dǎo),促使團(tuán)組織真正為學(xué)校服務(wù)。
下學(xué)期將進(jìn)一步轉(zhuǎn)變思想,動腦筋,想辦法,創(chuàng)造性的開展活動,進(jìn)一步加強學(xué)生品德教育、常規(guī)教育。
社團(tuán)組織是文化活動的有效載體和陣地,我校社團(tuán)組織機構(gòu)不健全未能反映廣大學(xué)生多方面興趣愛好和多層次的文化需求。為創(chuàng)建和諧校園,促進(jìn)學(xué)校、教師、學(xué)生三位一體和諧發(fā)展,下學(xué)期,團(tuán)委將聯(lián)合政教處以培養(yǎng)學(xué)生實踐能力和創(chuàng)新意識為原則,不斷豐富校園文化建設(shè),壯大社團(tuán)隊伍,創(chuàng)建一批高層次、高品位的精品社團(tuán),使社團(tuán)成為校園精神文明建設(shè)和精品校園文化塑造中的生力軍。
總之,一學(xué)年來,團(tuán)隊雖然做了一些事,取得了一些成績,但距離學(xué)校的要求還有一定的距離,許多工作還不夠?qū)嵲凇T诮窈蟮墓ぷ髦校覀儗⑦M(jìn)一步圍繞學(xué)校中心工作,努力改進(jìn)工作中的不足,把團(tuán)隊工作做細(xì)做實,實實在在為學(xué)校教育管理服務(wù),努力使團(tuán)隊的工作再上一個臺階,為學(xué)校工作大局做出自己應(yīng)有的努力。
荊頭山學(xué)校團(tuán)支部
膳食部年終總結(jié) 部門工作總結(jié)篇七
一、制定膳食科各項規(guī)章制度,加強食堂規(guī)范化管理。
今年以來,制定了各崗位職責(zé),九個管理規(guī)定,三項操作標(biāo)準(zhǔn)。通過制定這些規(guī)定,明確了每個員工的具體職責(zé),增強了員工的責(zé)任心,調(diào)動了員工的工作積極性。管理做到了有章可循,有法可依,走上了規(guī)范化、制度化。特別對食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生作了具體的規(guī)定,在采購、切配、烹飪?nèi)h(huán)節(jié)上杜絕了不合格原材料流入,預(yù)防食物中毒,強化食品衛(wèi)生安全,并對食品進(jìn)行留樣。對員工儀容、儀表、言談、舉止等到行為進(jìn)行了規(guī)范,服務(wù)水平、服務(wù)態(tài)度顯著的提升。
二、一年來,員工在工作中勤勤懇懇、任勞任怨,愛崗敬業(yè)。
正,工作熱情不減。
三、合理制定菜譜,讓廣大職工吃上新鮮衛(wèi)生、營養(yǎng)均衡的菜肴。
菜譜的制定既要新鮮衛(wèi)生,膳食平衡,又要滿足不同職工對各種口味的需求。大家齊心協(xié)力,精心安排每天的菜譜。每天有肉類、魚類、豆制品、雞蛋、菌類、瓜果類、時蔬等品種,既有炒菜、蒸菜,也有燒菜,既有辣的,也有不辣的。每天中餐至少八個品種,每星期的菜品不重復(fù),并推出三個新菜。早餐每天有十三個品種,此外還增加了西紅柿、蔬菜和粗糧等品種。這樣既豐富了菜肴品種,又做營養(yǎng)衛(wèi)生。做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓群眾滿意。
四、努力提高烹飪水平,滿足廣大職工不斷需求的口味需求。
今年以來,膳食科組織廚師進(jìn)行了培訓(xùn),對每天的菜肴進(jìn)行點評。對職工反應(yīng)色、香、味、形俱佳的菜肴進(jìn)行總結(jié),對大家有意見的菜肴分析原因,即時改進(jìn)。通過一年多來的總結(jié),烹調(diào)水平有了很大的提高,能滿足大家的口味需求,得到了大家的廣泛認(rèn)可。
五、勵行節(jié)約,減少浪費。
食堂采購原材料有三家供應(yīng)商,根據(jù)三家供應(yīng)商提供的價格,合理分配原材料采購,讓采購的原材料物美價廉,節(jié)約采購成本。今年來,膳食科展開了以“節(jié)約為榮,浪費為恥”的活動。做到節(jié)約一度電,一粒米,一滴水從我做起。制定了剩菜、剩飯進(jìn)冰箱專人管理制度。對餐廳的空調(diào)、照明用電定時專人開關(guān)。防止了水、電、食品的浪費。今年以來沒有發(fā)生食品浪費的現(xiàn)象發(fā)生。
六、積極做好分行各處客人的伙食供應(yīng)工作。
牛牛文庫 海量資料分享
今年以來,分行各處室因工作、會議等原因,需要到機關(guān)食堂進(jìn)餐的客人較多,膳食科以積極的熱情,良好的服務(wù)為七百多人次提供早、中餐供應(yīng)。充分展示了分行機關(guān)的良好的形象,得到了各處室以及客人的贊譽,七、配合維修辦做好食堂的改造工程的前期準(zhǔn)備工作。
食堂改造以來,膳食科配合維修辦做了在食堂的設(shè)計、廚房設(shè)備的采購招標(biāo)等工作。較好地完成了廚房改造的前期工作。為食堂的改造工作打了良好的基礎(chǔ)。
八、關(guān)心員工生活,穩(wěn)定員工思想,員工工作積極性得到提高。
今年以來,科室每月組織員工進(jìn)行一次座談會,傾聽員工的想法,解決大家在工作存在的困難,打消員工思想上其它的顧慮,讓大家更安心的工作。今年有一位員工因病住院,羅主任及科長及時到醫(yī)院看望,員工父母非常感動,員工病好后,工作積極性有了很大的提高。廣大員工也感受到了科室領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和愛護(hù),大家工作干勁也更足了,凝聚力進(jìn)一步提升。
膳食科雖然在2009年的工作取得了一點成績,但也存在不少缺點和不足,希望在新的一年里,在大家的共同努力下,發(fā)揚成績,克服缺點和不足,為分行機關(guān)的后勤保障工作更上一層樓.。
膳食科2010工作計劃
一、做好新廚房的搬遷工作。組織員工對廚房設(shè)備的進(jìn)行操作培訓(xùn)。
二、進(jìn)一步規(guī)范和完善膳食科的各項規(guī)章制定。落實崗位責(zé)任制。
牛牛文庫 海量資料分享
三、合理制定菜譜。做到花色品種繁多,原材料更加豐富,搭配更合理,烹調(diào)方法多樣的菜品。
四、進(jìn)行一次技術(shù)比賽,提高員工的技術(shù)水平、服務(wù)水平。
五、做好膳食科的安全、衛(wèi)生工作,防止食物中毒的等事故的發(fā)生。
六、進(jìn)一步提升對廣大干部職工的服務(wù)范圍,解決大家的后顧之憂。
牛牛文庫 海量資料分享