在當(dāng)下社會,接觸并使用報告的人越來越多,不同的報告內(nèi)容同樣也是不同的。通過報告,人們可以獲取最新的信息,深入分析問題,并采取相應(yīng)的行動。下面是小編帶來的優(yōu)秀報告范文,希望大家能夠喜歡!
庫房月總結(jié)報告篇一
1、每個廚房都有其相應(yīng)的干貨庫,庫內(nèi)要保持溫度在16~21攝氏度,濕度在50-60%。該庫存放廚房用烹飪原料,調(diào)料及其盛器,以及一定量的廚房周轉(zhuǎn)用具,不得存放其他雜物。
2、根據(jù)原料,調(diào)料的不同種類、性質(zhì),固定位置,分類存放。
3、大件物品單獨(dú)存放,小件物品及零散物品在盤、筐內(nèi)集中存放;所有物品必須放在或架上,并至少離地面25cm,離墻壁5cm。
4、塑料桶或罐裝原料要帶蓋密封,玻璃器皿包裝的原料要避免陽光直接照射。
5、庫存物品的存取要堅持“先存放,先取用”的原則,交替存貨和取用。
6、每天指定人員對干貨進(jìn)行清潔整理,每周一檢查原料的保質(zhì)期限,每周對干貨庫進(jìn)行清理,保持其清潔衛(wèi)生。
7、控制有權(quán)進(jìn)入干貨庫的人員數(shù)量,專人每月底盤店庫存情況,并填寫“年月盤存匯總表”,報告廚師長。
1、廚房冷藏庫的溫度保持在0-10攝氏度,存放威望用烹調(diào)原料,調(diào)料及其盛器,不得存放其他雜物。
2、根據(jù)原料、調(diào)料的不同種類、性質(zhì),固定位置,分存放嚴(yán)格遵守下列保藏時間。
新鮮魚蝦、肉、禽、蔬菜存放期限為2天,貯藏溫度為0-10度之間;
新鮮雞蛋存放期為14天,貯藏溫度為0-10度之間;
水發(fā)類半成品存放期為7天,貯藏溫度為0-10度之間;
生料類半成品存放期為7天,貯藏溫度0-5度之間。
3、大件物品單獨(dú)存放,小件物品及零散物品在盤、筐內(nèi)集中存放;所有物品必須放在或架上,并至少離地面25cm,離墻壁5cm。
4、半成品及剩余食品冷藏均須裝入保鮮盒或保鮮膜包好后,寫上日期放入食品盤,再分類放置貨架上,冷藏庫底部和靠近冷卻管道的地方,以及冷藏庫的門口溫度較低宜放奶類、肉類、禽類水產(chǎn)類物品。
5、庫存物品的存取要堅持“先存放,先取用”的原則,交替存貨和取用。
6、每天定期由指定人員對冷藏庫進(jìn)行清潔整理,每周一檢查原料的質(zhì)量,每周對冷藏庫進(jìn)行清理,保持其清潔衛(wèi)生。
7、控制有權(quán)進(jìn)入冷藏庫人員數(shù)量,有計劃,集中領(lǐng)貨,養(yǎng)活庫門開啟次數(shù),專人每月底盤點(diǎn)庫存情況,報告廚師長。
8、由墩頭廚師每天上班之前檢查冰箱溫度,并做好記錄,如發(fā)現(xiàn)有溫度偏差,應(yīng)及時報告廚師長與設(shè)備部聯(lián)系解決。
1、廚房冷凍庫的溫度要保持在18攝氏度以下,只存放庫房備用食品、原料及其盛器,不得存放其它雜物。
2、堅持凍藏食品及原料必須處在冰凍狀態(tài)進(jìn)入冰庫的原則,避免將已經(jīng)解凍的食品及原料送放凍庫。
3、所有的凍藏儀器及原料必須注明入庫日期,根據(jù)庫寸食品原料的不同種類、性質(zhì),固定位置,分類存放。
4、凍藏大件物品單獨(dú)存放,小件物品及零散物品在盤、筐內(nèi)集中存放;所有物品必須放在或架上,并至少離地面25cm,離墻壁5cm。
5、冷藏品的存取要堅持“先存放,先取用”的原則,交替存貨和取用。
6、每天定期由指定人員對冷凍庫進(jìn)行清潔整理,每周一檢查原料的質(zhì)量,每周對冷庫進(jìn)行清理,保持其清潔衛(wèi)生。
7、控制有權(quán)進(jìn)入冷凍庫人員數(shù)量,有計劃食品領(lǐng)貨,減少庫門開啟次數(shù),專人每月底盤點(diǎn)庫存情況,報告廚師長。
8、經(jīng)常檢查,保持冷凍庫達(dá)到規(guī)定的溫度,如發(fā)現(xiàn)有溫度偏差,應(yīng)及時報告廚師長與設(shè)備部聯(lián)系解決。
1、遵守賓館規(guī)章制度及有關(guān)協(xié)議。
2、熟悉了解各種原料、宰殺過程,做到對原料要綜合利用,做到物盡其用,避免浪費(fèi),提高各種原料的凈料率。
3、根據(jù)廚師的要求對食品原料要合理處理保證畜禽類、海鮮的宰殺量、清洗加工的質(zhì)量和數(shù)量。
4、了解當(dāng)日各種食品原料數(shù)量,與單核對,準(zhǔn)確無誤。
5、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,做到個人衛(wèi)生“四勤”,認(rèn)真搞好所屬區(qū)域衛(wèi)生工作。
6、在洗凈過程中要嚴(yán)格按規(guī)定操作,對于造成的損失由當(dāng)事人承擔(dān)。
7、嚴(yán)禁將下腳料拿回家 ,如發(fā)現(xiàn),按“員工手冊”中規(guī)定處罰外,還要嚴(yán)重處理。
8、原料洗滌不凈,引起顧客投訴,按原價賠償。
9、每天所進(jìn)蔬菜必須測試農(nóng)藥殘留量,合格后方能洗滌。
10、將蔬菜置干水池充分浸泡,消除存在殘余農(nóng)藥的可能性。
11、將蔬菜進(jìn)行分類,根據(jù)廚房要求進(jìn)行摘洗,分別裝入不同的盛器濾水,加工蔬菜要求無老葉,老根,才能皮及筋絡(luò)等不能食用部分。
12、按規(guī)格要求修削整齊,洗滌干凈,濾干水份,要求無泥沙,蟲等污物。
13、將各類蔬菜送到廚房冷庫中暫時待用(一般有各崗點(diǎn)廚師領(lǐng)取)。
1、對需要烹調(diào)加工的原料,應(yīng)及時、準(zhǔn)確、迅速的加工,不得有意推脫或置之不理。
2、對所用原料應(yīng)根據(jù)客情,做好充足的準(zhǔn)備,保證開餐后正常供應(yīng)。
3、對次日所購的原料,應(yīng)有專人上報,本崗位人員專人認(rèn)領(lǐng)和加工。
4、把握原料品質(zhì)和新鮮度,菜肴烹調(diào)燒熟煮透,嚴(yán)把成品菜肴的質(zhì)量關(guān)。
5、對庫存原料和半成品應(yīng)及時清點(diǎn),上報領(lǐng)班或廚師長,使之物盡其用,減少浪費(fèi)。
7、工作時間不得擅自離開崗位,如需離開應(yīng)向領(lǐng)班或同工作人員說明。
8、下班前后做好安全工作,關(guān)閉水、電、煤氣,杜絕不安全因素。
9、冰箱衛(wèi)生必須每天搞,每星期一清理大掃除,注意各自的衛(wèi)生習(xí)慣,不要將各種垃圾隨意丟棄,保證工作臺面及地面的清潔衛(wèi)生。
10、開餐、結(jié)束后必須用1:100的施康消毒液擦抹臺板及冰箱把手、封條。
11、工作人員在上班時注意個人形象,衣服、帽子要保持清潔,做到
“四勤”。
12、各崗點(diǎn)職責(zé)請工作人員認(rèn)真做到,具體事項(xiàng)聽從領(lǐng)班、廚師長具體分配。
1、工作前需先擦凈工作臺和工具,工作后將各種用具洗凈、消毒,注意通風(fēng)保存。
2、嚴(yán)格檢查所用原料、嚴(yán)格過篩,挑選,不用不合格標(biāo)準(zhǔn)原料。
3、蒸箱、烤箱、蒸鍋、和面要等用前潔凈,用后及時洗擦干凈,用布蓋好。
4、盛裝米飯、點(diǎn)心等食品的籠屜、筐蘿、食品病因由,使用后要用熱堿水洗凈,蓋布、紗布要標(biāo)明專用,定期拆洗設(shè)備。
5、面仗、餡挑、刀具、模具、容器等用后洗凈、定位存放,保持清潔。
6、面點(diǎn)、糕點(diǎn)、米飯等熟食品涼透后存入專柜保存,食用前必須加熱蒸煮透徹如有異味不在食用。
7、制作蛋類制品,需選清潔新鮮的雞蛋,散黃變質(zhì)的蛋不得使用。
8、使用食品添加劑,必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),不得超標(biāo)使用。
9、冰箱衛(wèi)生必須每天搞,每星期一清理大掃除,注意各自的衛(wèi)生習(xí)慣,不要將各種垃圾隨意丟棄,保證工作臺面及地面的清潔衛(wèi)生。
10、開餐、結(jié)束后必須用1:100的施康消毒液擦抹臺板及冰箱把手、封條。
11、工作人員在上班時注意個人形象,衣服、帽子要保持清潔,做到“四勤”。
12、各崗點(diǎn)職責(zé)請工作人員認(rèn)真做到,具體事項(xiàng)聽從領(lǐng)班、廚師長具體分配。
1、冷菜間、燒烤的生產(chǎn)、保藏必須做到專人、專室、專工具、專消毒、單獨(dú)冷藏。配有專用冷藏設(shè)施、洗滌消毒設(shè)施,室內(nèi)溫度不得高于25度。
2、冷菜間必須每天定時進(jìn)行空氣消毒。
3、操作人員必須穿戴潔凈的工作衣帽,并將手洗干凈、消毒。
4、冷菜應(yīng)當(dāng)由專人加工制作,非冷菜間工作人員不得擅自進(jìn)入冷菜間。
5、加工冷菜的工具、容器必須專用、用前必須消毒,用后必須洗凈并保持清潔。
6、供加工冷菜的蔬菜、水果等食品原料,必須洗凈消毒,未經(jīng)清洗處理的,不得帶入冷菜間。
7、制作肉類、水產(chǎn)品類冷菜拼盤的原料,應(yīng)盡量當(dāng)餐用完,剩余尚需使用的必須存放于專用冰箱內(nèi)冷藏或冷凍。
8、冷葷熟肉在低溫處存放超過24小時要回鍋加熱。
9、從業(yè)人員在出入工作區(qū)前、使用衛(wèi)生間后、用餐后、休息后必須對手進(jìn)行清洗和消毒,消毒可采用1:100的施康消毒液浸泡消毒。
10、從事直接入口食品供應(yīng)工作的從業(yè)人員工作時要穿戴清潔的工作服、帽子、口罩、手套,工作服、帽子、口罩、手套每個班次使用后,要立即進(jìn)行更換、清洗和消毒。
11、冷葷制作、管藏都要嚴(yán)格做到生熟食品分開,生熟工具(刀、墩、盆、稱、冰箱等)嚴(yán)禁混用,避免交叉污染。
12、冷葷專用刀、砧、抹布每日用后要洗凈,次日用前消毒,砧板定期消毒。
13、冷菜間紫外線消毒燈要定時開關(guān),進(jìn)行消毒殺菌。
14、保持冰箱內(nèi)整潔,并定期進(jìn)行洗刷、消毒。
1、冰箱內(nèi)原料必須充足有余,但不能過多,保證當(dāng)天有足夠的用量,冰箱內(nèi)原料備料不足,下班后必須備齊。
2、開餐前要做好開餐的一切準(zhǔn)備工作,開餐后都必須接單送菜,不得拒絕,要快速、準(zhǔn)確,并及時快速出菜。
3、上班時間不得無故離崗,離崗必須向領(lǐng)班說明,有事要休息應(yīng)事先向領(lǐng)班請假。
4、休息前必須把各種原料備足,保證第二天的正常營業(yè)。
5、各班次上班人員應(yīng)對放置在外面的各種原料認(rèn)真清查,該進(jìn)冰箱的一律進(jìn)冰箱,不得用各種借口推卸責(zé)任。在工作結(jié)束前將各種原料全部放入冰箱或風(fēng)房,并使冰箱、風(fēng)房內(nèi)整潔干凈。
6、冰箱衛(wèi)生必須每天搞,每星期一次清理大掃除,注意各自的衛(wèi)生習(xí)慣,不要將各種垃圾隨意丟棄,保證工作臺面及地面的清潔衛(wèi)生。
7、開餐結(jié)束后,必須把各種原料及時放進(jìn)冰箱,需要換水的.及時換水,收檔時各種原料應(yīng)分類存放,不得隨意堆放,所有進(jìn)冰箱原料生與熟分開,成品與半成品分開,須加蓋或用保鮮膜包好。
9、開餐、結(jié)束后必須用1:100的施康消毒液擦抹臺板及冰箱把手、封條。
10、工作人員在上班時應(yīng)注意個人形象,衣服、帽子要保持清潔,做到“四勤”。
11、下班前后做好安全工作,關(guān)閉水、電、煤氣,杜絕不安全因素。
12、以上各條各位從業(yè)人員認(rèn)真履行各自職責(zé),配合領(lǐng)班做好各項(xiàng)工作,具體情況聽從廚師長及領(lǐng)班的具體分配。
1、對隔頓、隔夜的熟食必須放入冰箱,并加蓋保鮮膜,放入專門放熟食的冰箱,不可暴露在室外。
2、對隔頓、隔夜熟肉在低溫處存放,取用時要回鍋加熱。
3、對放隔頓、隔夜熟食的冰箱內(nèi)保持整潔,并定期進(jìn)行洗刷、消毒。
針對一些重要團(tuán)隊(duì)及賓客在店內(nèi)用餐,必須實(shí)行留樣管理,以作最后的追溯。
1、反要求留樣的菜單必須全部保存留樣,留樣時間為2天。
2、反要求農(nóng)藥監(jiān)測的蔬菜,必須放冰箱保存2天。
3、部門必須有專門留樣的冰箱,冰箱內(nèi)保持整潔,并定期進(jìn)行洗刷、消毒。
4、任何食品都不得與留樣食品混放。
1、新進(jìn)人員(包括臨時工)必須經(jīng)過培訓(xùn)合格后方可上崗。
2、已經(jīng)培訓(xùn)過的生產(chǎn)經(jīng)營人員定期進(jìn)行復(fù)訓(xùn),以強(qiáng)化和更新知識,復(fù)訓(xùn)的時間為每年一次,飯店邀請區(qū)防疫部門專家進(jìn)行授課。
3、每年一次的食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)采用課堂 教育的方式進(jìn)行。授課后進(jìn)行統(tǒng)一考試,合格后,發(fā)給食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格證。
4、餐飲從業(yè)人員由部門定期組織食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
5、對無故不參加飯店及部門組織培訓(xùn)的員工按部門或部門的考核規(guī)定進(jìn)行處理。
6、對無故不參加考試或考試不合格的人員不準(zhǔn)上崗。
1、廚房員工必須保持個人衛(wèi)生,衣著整潔;上班首先必須自我檢查,領(lǐng)班對所屬員工進(jìn)行復(fù)查,凡不符合衛(wèi)生要求者,應(yīng)及時予以糾正。
2、工作崗位、食品、用具、包干區(qū)及其他日常衛(wèi)生,每天上級對下級進(jìn)行逐級檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。
3、廚房死角及計劃衛(wèi)生,按計劃日程廚師長組織進(jìn)行檢查,衛(wèi)生未達(dá)標(biāo)的項(xiàng)目,限期整改,并進(jìn)行復(fù)查。
4、每次檢查都應(yīng)有記錄,結(jié)果予以公布,成績與員工獎懲掛鉤。
5、廚房員工應(yīng)積極配合,認(rèn)真接受定期健康檢查,被檢查認(rèn)為不適合從事廚房工作者,應(yīng)自覺服從組織決定,支持廚房工作。
1、餐具在使用之前須清洗干凈、嚴(yán)格消毒。落實(shí)專人負(fù)責(zé)餐具的清洗消毒工作,建立餐具清洗消毒臺帳,每次消毒必須有記錄。
2、成立部門檢查小組,檢查餐具清洗消毒的執(zhí)行情況,對未清洗干凈或未消毒的餐具直接使用的情況按考核規(guī)定對當(dāng)事人進(jìn)行處罰。
3、餐具清洗消毒按照一刮二洗三沖四消毒五保潔的程序進(jìn)行。
4、餐具清洗須設(shè)專用水池,水池須明確標(biāo)示;使用的洗滌劑須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。
5、餐具的消毒采用熱力或蒸汽等進(jìn)行消毒,有記錄。
6、消毒后的餐具須放入保潔柜待用。
1、建立食品從業(yè)人員的花名冊,所有從業(yè)人員經(jīng)健康體檢合格后方可上崗。
2、新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
3、已取得健康證明的食品從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,健康合格的有效期限為一年。
4、建立健康申報制度,工作期間凡患有“痢疾”、“傷寒”、“病毒性肝炎”、“活動性肺結(jié)核”、“化膿性或滲出性皮膚病”以及其它有礙食品衛(wèi)生的患病人員應(yīng)及時向部門負(fù)責(zé)人申報,立即停止直接接觸食品工作。
5、對不參加健康體檢的人員按部門或部門的考核規(guī)定進(jìn)行處罰,并立即停止直接接觸食品工作。
1、目的
妥善地處理顧客的投訴,以及時糾正服務(wù)的不符合性,滿足顧客的需求,確保服務(wù)質(zhì)量的持續(xù)改進(jìn)。
2、范圍
適用于賓館各部門對顧客各類投訴的處理。
3、職責(zé)
3、1任何投訴的第一接待人都必須認(rèn)真傾聽顧客的投訴,同時安撫顧客,若第一接待人無投訴處理權(quán),則應(yīng)及時向上一級領(lǐng)導(dǎo)報考。
3、2有投訴處理權(quán)(主管以上管理人員)的第一接待人負(fù)責(zé)接待,記錄投訴,并在權(quán)限內(nèi)作出處理,超出權(quán)限時,應(yīng)向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報。
3、3值班經(jīng)理、高層領(lǐng)導(dǎo)可以直接接待處理或授權(quán)大堂副理處理各項(xiàng)投訴。
3、4部門經(jīng)理必須掌握本部門每天的投訴情況,并提出整改措施。大堂副理負(fù)責(zé)匯總每天投訴情況,并報告總經(jīng)理。
3、5大堂副理是賓館投訴處理的操作機(jī)構(gòu),對賓館各區(qū)域的投訴進(jìn)行先行處理和鑒定。
4、程序要求
4、1顧客投訴處理流程圖(見附圖)
4、2接受投訴:
4、2、1任何員工都可能成為投訴第一接待人,接待投訴者無權(quán)處理投訴則必須立即向上級匯報。
4、2、2接受投訴者必須認(rèn)真接待投訴,并作好記錄。
4、3對本部門投訴的處理
4、3、1本部門負(fù)責(zé)人接到投訴后立即調(diào)查投訴內(nèi)容。
4、3、2事實(shí)查清后,判斷投訴性質(zhì)。
4、3、3提出處理意見,如超過權(quán)限,立即報告上一級領(lǐng)導(dǎo)。
4、3、4回復(fù)顧客,如顧客不滿意,重復(fù)4、3、1至4、3、3到顧客滿意為止。
4、3、5每周將投訴情況匯總,書面報大堂副理。
4、4相關(guān)部門投訴的處理
4、4、1任何部門接到對相關(guān)部門的投訴時,首先應(yīng)認(rèn)真接待,作好記錄,進(jìn)行適當(dāng)解釋后,立即轉(zhuǎn)交大堂副理處理。在大堂直接接受的投訴,均由大堂副理負(fù)責(zé)處理。
4、4、2能當(dāng)即回復(fù)顧客的立即回復(fù)顧客,如不屬于賓館服務(wù)范疇或無法解決的投訴,應(yīng)向顧客解釋,爭取顧客諒解。
4、4、3如不能立即回復(fù)顧客時,大堂副理應(yīng)將回復(fù)時間告訴顧客,并立即將投訴信息通知責(zé)任部門。
4、4、4責(zé)任部門收到投訴信息,應(yīng)立即進(jìn)行調(diào)查,核實(shí)情況。
4、4、5責(zé)任部門將查實(shí)信息反饋大堂副理。
4、4、6責(zé)任部門與大堂副理商討,提出處理意見,如超過權(quán)限,立即向上級匯報。
4、4、7如顧客不滿意賓館的處理意見,則重復(fù)4、4、3至4、4、7至顧客滿意為止。
接待投訴——報告上級——接受投訴——記錄
1、因菜肴質(zhì)量不符合要求,發(fā)生用餐者腹瀉、食物中毒,查明原因按飯店研究按事情輕重處理,情節(jié)較嚴(yán)重應(yīng)負(fù)一定的法律責(zé)任。
3、對原料采購不合格或沒有向供應(yīng)商索取有關(guān)證件的造成客人投訴,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)采購人員及驗(yàn)收人員各扣半個月工資,上級領(lǐng)導(dǎo)負(fù)連帶責(zé)任。
4、對確認(rèn)烹飪口味失當(dāng),口味欠佳菜肴,交打荷安排爐灶調(diào)整口味,重新烹飪。
5、無法重新調(diào)整口味或破壞出品形象太大的菜肴,由廚師長領(lǐng)導(dǎo)完成上級主管部門下達(dá)的各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)。
庫房月總結(jié)報告篇二
各地在“依法行政,依法理財”的前提下,嚴(yán)格執(zhí)行國土資源管理部門的各項(xiàng)收費(fèi)政策,堅持收費(fèi)公示,“陽光收費(fèi)”,自覺接受社會和群眾的監(jiān)督。在確?!皯?yīng)征不漏,應(yīng)免不收”的同時,兼顧好政府、企業(yè)、農(nóng)民等各方面的利益關(guān)系,照顧弱勢群體。通過大家的共同努力,今年全市共代各級政府征收土地出讓金32.63億元,其中:市本級代征8.43億元(招拍掛7.37億元),契稅2.26億元、耕地占用稅3710萬元。這些資金的征收和使用,加大了對土地資源特別是耕地的保護(hù)力度,為實(shí)現(xiàn)全市耕地總量動態(tài)平衡提供了保障,有力地支持了全市的經(jīng)濟(jì)建設(shè),同時也為國土資源事業(yè)的健康發(fā)展提供了資金保障。
年初,省廳《關(guān)于開展新增建設(shè)用地土地有償使用費(fèi)征收管理情況專項(xiàng)檢查的通知》下發(fā)后,我處認(rèn)真貫徹中央和省通知精神,加強(qiáng)與財政、監(jiān)察、審計等部門的協(xié)調(diào)溝通,及時將檢查要求向各縣(市、區(qū))作了布置和傳達(dá),立即成立了檢查機(jī)構(gòu),對報表的填制,檢查要求、填列口徑等進(jìn)行了全市集中培訓(xùn)。對照省廳要求,對1999年以來到某年6月新增建設(shè)用地審批臺帳和土地有償使用費(fèi)征收使用情況全部統(tǒng)計核實(shí)到位,所有數(shù)據(jù)真實(shí)具體。同時,對近年來我市新增建設(shè)用地情況,土地有償使用費(fèi)應(yīng)征情況、已征情況、分級入庫情況及使用情況都進(jìn)行了檢查,圓滿完成了自查工作。
為認(rèn)真貫徹落實(shí)省廳《關(guān)于開展管理創(chuàng)新年活動的實(shí)施意見》,科學(xué)開展管理創(chuàng)新活動,我處圍繞某年度財務(wù)工作目標(biāo),制定了關(guān)于加強(qiáng)對基層國土資源所的預(yù)算管理及預(yù)算執(zhí)行情況的監(jiān)督的創(chuàng)新課題,并認(rèn)真組織實(shí)施。
一是加強(qiáng)基層國土資源所的預(yù)算管理。今年全市各國土資源所均根據(jù)實(shí)際情況,認(rèn)真編制了財務(wù)預(yù)算,各市(分)局財務(wù)科嚴(yán)把收支關(guān),做到有預(yù)算不超支、無預(yù)算不開支,認(rèn)真審核,保證國土資源所合理、節(jié)約、有效地安排使用資金。在預(yù)算安排上,堅持量入為出,量力而行。在確保人員工資、日常公用經(jīng)費(fèi)的正常開支基礎(chǔ)上,保證重點(diǎn)支出,壓縮一切消費(fèi)性支出,尤其是嚴(yán)格控制招待費(fèi)支出,真正使有限的資金用在土地管理事業(yè)的刀刃上,從而全面提高了資金的使用效率,確保了國土資源所的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
二是加強(qiáng)內(nèi)部審計工作。今年我處重點(diǎn)加大對分局及基層國土資源所的審計力度。五月份,在全系統(tǒng)組織開展了財務(wù)互查,以促進(jìn)全市財務(wù)管理工作日趨規(guī)范。上半年,按照市局黨委的要求,結(jié)合高港、開發(fā)區(qū)兩個分局局長離任審計,對分局及其國土資源所的財務(wù)進(jìn)行了全面審計。
我處按照財政部門預(yù)算、國庫集中支付、政府采購和收支兩條線的要求,嚴(yán)格執(zhí)行當(dāng)年部門預(yù)算,加強(qiáng)分析和預(yù)測,把握好本部門工作特點(diǎn),按月報送用款計劃,有理有據(jù)安排好各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作經(jīng)費(fèi),截至11月未,通過財政直接支付經(jīng)費(fèi)支出3700萬元,占總支出的95,既達(dá)到了財政規(guī)定的比例,又保證了業(yè)務(wù)費(fèi)的正常開支。
今年我市“政府收支分類”進(jìn)行了重大變革,這次改革是繼部門預(yù)算、收支兩條線,國庫集中收付制度等改革之后,財政部門推出的又一項(xiàng)影響最為深刻、涉及范圍最為廣泛的改革工作。為此,我處按照市財政的具體部署,逐月按時完成新舊科目的數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換,保證了新的科目體系與預(yù)算管理方式的銜接。
庫房月總結(jié)報告篇三
乙方――――――
1、經(jīng)甲方同意后,乙方可將租賃物的部分面積轉(zhuǎn)租,但轉(zhuǎn)租部分的管理工作由乙方負(fù)責(zé),包括向轉(zhuǎn)租戶收取租金、處理一切糾紛等。本合同規(guī)定的甲乙雙方的.責(zé)任和權(quán)利不因乙方轉(zhuǎn)租而改變,轉(zhuǎn)租內(nèi)容必須在原有甲、乙雙方租賃合同的基礎(chǔ)上約定執(zhí)行。
2、乙方須要求轉(zhuǎn)租戶簽署保證書,保證其同意履行原有合同中有關(guān)轉(zhuǎn)租行為的規(guī)定,并承諾與乙方就本合同的履行對甲方承擔(dān)連帶責(zé)任。在乙方終止本合同時,轉(zhuǎn)租租約同時終止,轉(zhuǎn)租戶無條件遷離租賃物。
一、倉庫租賃合同的解除
1、在租賃期內(nèi),若遇乙方欠交租金或其他費(fèi)用超過天,甲方有權(quán)提前解除本合同,在甲方以等書面方式通知乙方(包括受轉(zhuǎn)租人)之日起,本合同自動終止。
2、乙方確需提前解約,須提前2個月通知甲方,且向甲方交回租賃物、交清承租期的租金及其它因本合同所產(chǎn)生的費(fèi)用。
二、免責(zé)條款因發(fā)生嚴(yán)重自然災(zāi)害等不可抗因素致使任何一方不能履行本合同時,遇有上述不可抗力的一方,應(yīng)立即書面通知對方,并應(yīng)在30日內(nèi),提供不可抗因素的詳情及合同不能履行,或不能部分履行,或需延期履行理由的證明文件,遭受不可抗力的一方由此而免責(zé)。
三、合同終止本合同提前終止或有效期屆滿,甲、乙雙方未達(dá)成續(xù)租協(xié)議的,乙方應(yīng)于終止之日遷離租賃物,并將其返還甲方。乙方逾期不遷離或不返還租賃物的,應(yīng)向甲方原價支付租金,但甲方有權(quán)堅持收回租賃物。
乙方――――――
年 月 日
庫房月總結(jié)報告篇四
一,一月份上旬,倉庫實(shí)施備料制。倉庫按計劃部提前下發(fā)的領(lǐng)料清單對照生產(chǎn)上線時間提前三到五天備料。并在備料的過程中及時返饋物料的欠料情況,為計劃,采購,生產(chǎn)等部門解決生產(chǎn)欠料爭取前置時間,減少因欠料問題造成的`生產(chǎn)被動局面。這項(xiàng)工作目前正在有序地展開。
二,在一月份之內(nèi),解決倉庫庫存準(zhǔn)確率長期低下的問題。倉庫庫存準(zhǔn)確率得不到提升,庫存數(shù)據(jù)失真,對公司財務(wù),計劃,采購,生產(chǎn)等相關(guān)部門的工作開展造成很大的影響,同時也使倉庫管理處于極為被動的局面。在一月份之內(nèi),倉庫要導(dǎo)入每日循環(huán)盤點(diǎn)制度,興順和優(yōu)化管理流程,提高管理人員的數(shù)據(jù)觀念,按照工作日清日結(jié),數(shù)據(jù)異常及時分析處理的原則嚴(yán)抓庫存數(shù)據(jù)管理。要徹底打破以往倉庫在庫存數(shù)據(jù)管理中存在的單純依賴調(diào)賬來維持?jǐn)?shù)據(jù)準(zhǔn)確的局面,在可持續(xù)性的基礎(chǔ)上抓數(shù)據(jù)管理,同時也為erp系統(tǒng)的順利上線提供可靠的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)支持。
三,一月份之內(nèi),完善倉庫的單據(jù),報表管理。倉庫目前對單據(jù)管理很不到位,不能達(dá)到財務(wù)部的要求,無法對單據(jù)進(jìn)行有效的追溯。倉庫要從單據(jù)的填寫,傳遞,裝訂,保管,存檔等各環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)改進(jìn);加強(qiáng)對單據(jù)報表的審核,尤其是對進(jìn)倉單的審核及報檢記錄的審核。對單據(jù)體系進(jìn)行一次清理,規(guī)范各類型業(yè)務(wù),各類型單據(jù)的使用,簽批流程,目前公司的單據(jù)設(shè)置不全面,有相當(dāng)一部份業(yè)務(wù)無對應(yīng)的單據(jù)進(jìn)行登記,需要重新設(shè)計規(guī)范一批單據(jù)來處理。這項(xiàng)工作在二月份內(nèi)完成。
四,在一月份之內(nèi),完善三包件的管理。倉庫目前對三包件的管理處于真空狀態(tài)。倉庫需要從人員配備,業(yè)務(wù)流程,賬目操縱,物料操縱等方面對三包件管理進(jìn)行全面的加強(qiáng)管理。
五,春節(jié)后倉庫接管公司的鋼材的管理與除塵器倉庫的門禁管理。配備好鋼材倉庫的管理人員,制定鋼材倉庫的門禁管理物料收發(fā)管理相關(guān)單據(jù)的傳遞與使用等一系列方案。維修好除塵器倉庫的大門,將除塵器倉庫的門禁管理由行政轉(zhuǎn)交到倉庫。
六,在二月份起實(shí)施以庫存準(zhǔn)確率考核為核心的員工考核機(jī)制。為了配合庫存準(zhǔn)確率提升,倉庫在二月份實(shí)施庫存準(zhǔn)確率考核制度,對庫存準(zhǔn)確率持續(xù)二到三個月內(nèi)無實(shí)質(zhì)性的提升的倉庫相關(guān)管理人員(準(zhǔn)確率目前定在98%)進(jìn)行工資調(diào)整,對不能勝任工作的倉庫相關(guān)管理人員考慮調(diào)離工作崗位。
七,加強(qiáng)物料操縱工作,提升物料管理水平。完善不良品呆滯物料的管理,不良品要單獨(dú)建賬管理,對呆滯品在春節(jié)前對現(xiàn)場物料進(jìn)行一次清理。及時反饋物料信息,為計劃采購物控工作提供參考信息。與生產(chǎn)部溝通,倉庫所有緊固件每月集中發(fā)3次料,提升物料的收發(fā)效率,同生產(chǎn)一部確定管理方案,2月份開始執(zhí)行。
八,從一月份到三月份,完成倉庫erp庫存模塊的上線工作。公司的發(fā)展必定要求公司內(nèi)部實(shí)行信息化管理。目前公司暫定先從倉庫管理模塊入手,累積經(jīng)驗(yàn)之后再在全公司實(shí)施erp系統(tǒng)。倉庫必須要打好信息化管理的第一炮,否則會影響到公司信息化的工作布局。目前已與企管部,erp系統(tǒng)供應(yīng)商就倉庫實(shí)施erp系統(tǒng)的步驟達(dá)成了初步的方案,暫定在二月份內(nèi)完成相關(guān)的基礎(chǔ)工作,在三月初實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)上線。倉庫要協(xié)助完成環(huán)境評估,人員培訓(xùn),業(yè)務(wù)流程的優(yōu)化固化,相關(guān)基礎(chǔ)庫存數(shù)據(jù)的提供等工作。
十,用一到六個月的時間,加強(qiáng)管理團(tuán)隊(duì)建設(shè)等工作,完成倉庫組織架構(gòu)調(diào)整。要完成上述工作,團(tuán)隊(duì)建設(shè)是要害。目前面臨著在倉庫管理方式,管理思路,管理理念進(jìn)行全方位轉(zhuǎn)變的情況,員工的思想觀念如何轉(zhuǎn)變,管理技能如何提升才干適應(yīng)公司的發(fā)展要求的問題。必須要預(yù)計到部份員工可能因?yàn)楦鞣矫娴脑蚋簧蟼}庫的管理變化而不得不調(diào)整工作崗位;要做好從外面引進(jìn)倉庫管理人才的相關(guān)打算,做好相關(guān)的招聘培訓(xùn)考核工作;完善倉管員的kpi考核指標(biāo)體系,對倉庫管理人員的工作技能工作績效工作態(tài)度做好全方位的評估;適當(dāng)?shù)靥岣邆}庫管理人員的工資待遇,期望倉庫組長的工資能達(dá)到1800元/月左右,倉管員的工資達(dá)到1700元左右,倉務(wù)員的工資能達(dá)到1500元/月左右;做到以環(huán)境留人,待遇留人,感情留人,創(chuàng)新良好的團(tuán)隊(duì)氛圍,打造高素養(yǎng)的倉庫管理團(tuán)隊(duì)。加強(qiáng)對員工的培訓(xùn)工作,針對員工技能上的不足之處,有針對性地開展業(yè)務(wù)培訓(xùn),計劃在一月份內(nèi)開展一次office培訓(xùn)。
十一,對個人的工作要求。三個月內(nèi)要基本掌握倉庫及倉庫相關(guān)的各類業(yè)務(wù)流程,并能對現(xiàn)有流程提出合理化改善建議。學(xué)習(xí)和熟悉好物料,完全掌握帳務(wù)報表的編制方法,可通過現(xiàn)場業(yè)務(wù)透視帳務(wù)的準(zhǔn)確性及時性和有效性。學(xué)習(xí)機(jī)械或陶機(jī)行業(yè)知識,了解我司生產(chǎn)流程及產(chǎn)品特點(diǎn)。
庫房月總結(jié)報告篇五
為提高倉庫管理的效率,對倉庫進(jìn)行規(guī)范管理。達(dá)到物盡其用、貨暢其流,為酸再生、酸洗工藝段機(jī)組的正常生產(chǎn)運(yùn)行提供保障,我公司領(lǐng)導(dǎo)協(xié)公司技術(shù)骨干對機(jī)組倉庫進(jìn)行核查。
一、 倉庫區(qū)域劃分不明確,所儲材料、備件堆放無序,不便于物料的收發(fā)。
二、 現(xiàn)物料存放于鐵粉間,正常生產(chǎn)之后,占地面積不夠且占用通道,影響鐵粉的存放以及運(yùn)輸。
三、 倉庫物料混合堆放,易造成損耗和資源的浪費(fèi)。
針對發(fā)現(xiàn)的問題,我公司提出以下酸再生機(jī)組倉庫整改措施:
1、 鐵粉倉除存放產(chǎn)品及產(chǎn)品搬運(yùn)工具外,一律不得存放其它物品。
2、 除大型事故件、專用備件如各備用泵、電機(jī)等大型備件存放冷軋公司倉庫外,凡存入機(jī)組的所有物料全部實(shí)行區(qū)域管理。
3、 在浸熔塔底間外與機(jī)組主建筑連接通道處搭建鐵皮房安置氧氣乙炔瓶等危化品工具。
4、 三樓配電室內(nèi)樓梯下空閑處制作儲物架存放一般常用
電氣用機(jī)旁周轉(zhuǎn)件。
5、 壓濾機(jī)樓下小間建隔離庫房存放柴油、煤油。
6、 以操作室屋頂做基礎(chǔ),修建鐵皮房存放機(jī)械、防腐類機(jī)旁周轉(zhuǎn)件。
7、 泵房靠近酸罐區(qū)卷簾門平臺處設(shè)立臨時儲物區(qū)以及廢料存放處。
8、 實(shí)行物料收發(fā)管理,嚴(yán)格遵循《設(shè)備備件驗(yàn)收、儲存、交付管理程序》。
我公司希望整改措施中提出的在機(jī)組主建筑內(nèi)存在的改造施工動作可以在()年()月()日開始進(jìn)行,特此向冷軋公司設(shè)備部提出申請報告,望盡快給予批復(fù)。
申請日期:
鞍鋼金結(jié)公司莆田項(xiàng)目部