前臺的工作內容包括接待客戶、轉接電話、處理來訪事務等多項任務。以下是小編為大家收集的前臺工作范例,供大家參考借鑒。
酒店前臺主管工作集(專業15篇)篇一
在工作中做好督導,協助,榜樣。
1.單據報表存檔。
2.s帳,漏結,呆賬,信用卡等賬務的處理。
4.每月考勤及排班等。
1.主動處理突發情況,解決同事工作中的各種困難。
2.以身作則,帶領員工落實完成上級安排的各項工作任務。
3.不斷尋找方式調動員工的積極性,激勵其發揮自身的熱情和潛力并提高服務質量。
4.多觀察。對不足的,錯誤的立即提醒糾正。
5.營造良好的工作氛圍。使員工之間互相協助,團結一致。
6.主動做員工的思想工作,應善溝通,會協調。給予其關心和幫助。
1.學習面談,電話,書面等各種溝通技巧。
3.培養強烈的工作責任心,不推卸不找借口。
4.學習如何進行有效的管理。
酒店前臺主管工作集(專業15篇)篇二
一直在北京x有限公司做前廳總經理一職。我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點:
(6)督導迎送服務。貫徹執行服務程序,滿足客人的合理要求;
(10)對客人投訴的處理。客投主要分為:“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時間通知上級領導,并與領導做出相應的解決方案,在第一時間給客人解決。如果出現指定人員投訴的話,首先要和當事人進行了解情況,如果在自己的權限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領導,如實匯報情況,與領導商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時間內給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,然后給客人進行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態處理。
酒店前臺主管工作集(專業15篇)篇三
時光飛逝,一年的工作轉眼又將成為。回顧這一年的工作,有成功也有失敗。工作總結如下:
一年來前臺的主要工作有:接聽客戶電話,接待來訪客戶,收發傳真,錄入數據庫,每月考勤記錄,核對發票信息等。
1、接聽客戶電話。
盡可能地回答客戶的問題。準確轉接電話。如果某個部門沒人,提醒打電話的人,并簡要說明什么時候可能有人,或者準確記錄打電話人的電話號碼、地區、,稍后轉發給相關負責人。接到騷擾電話可以委婉拒絕,提高工作效率。平均每天接到客戶電話85個,轉接電話60個左右。
2、熱情接待來訪的顧客。
當顧客來的時候,他們會起身微笑著和對方打招呼。對于客戶來說,前臺是他們接觸公司的第一步,也是他們對公司的第一印象,第一印象很重要,所以前臺在一定程度上了公司的形象。應防止不熟悉的人擅自進入辦公區域,并禮貌謝絕銷售人員。平均每天接待15人左右,客戶數量達到每天25人。
3、發送和接收傳真快遞。
普通信件和報紙:每天按時到一樓收集信件和報紙,整理后發給相關人員。傳真、掛號信、快遞:請在登記表中登記,并發送給相關人員簽字確認。今年,共收到1652封外國信件、2848份傳真和2365封ems郵件。
4、小心地把它輸入數據庫。
是公司銷售人員接觸客戶的方式。一旦出現錯誤,客戶信息就會丟失,給公司造成一定程度的損失。因此,在錄入時必須將客戶信息盡可能詳細地錄入數據庫。另外,有時候需要錄入網站信息,網站信息的.錄入一定要認真,避免出現漏錄或錯錄的現象。平均每天有30個網站被輸入數據庫。
5、匯總月度考勤要謹慎。
日常管理要嚴格。供員工外出工作和請假等。,他們應該及時注冊。為新員工辦理門禁卡,設置系統權限。
6、檢查發票信息。
一定要仔細核對,避免出錯,給公司造成不必要的損失。平均每天開具15張左右的增值稅發票和普通發票。
7、同時也協助其他部門,比如市場部貼材料,錄入發票,系統開發部復印材料和文件。
店員除了要腳踏實地,認真做事,還要注意人際關系的把握。在按規定辦事的前提下,他還要注意方式方法,態度要堅定,說話要婉轉,做事要周到細致。此外,工作進展和工作過程中遇到的問題應及時反饋給上級。并努力營造良好的前臺。維護公司的外觀形象,不僅要注意自己的形象,還要保持良好的環境衛生,讓顧客有愉快的感覺。這些正是我們工作中所欠缺的。
同時,個人也在不同方面取得了一些成績,主要表現在以下幾個方面:
第一、提高認識。
作為一項服務性工作,酒店業的本質是為客人提供優質舒適的用餐和休息環境。前臺的接待工作是工作的第一個環節,也代表著酒店的第一印象。前臺工作人員必須高度認識到工作的重要性,時刻牢記“賓客至上,服務第一”和“讓客人完全滿意”的服務宗旨,時刻面帶微笑,認真虛心地接待來自各方的客人。只有不斷提高對前臺工作重要性的認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每一個服務環節,才能保證各項工作有序發展。
第二、扎實工作。
一年來,我工作勤奮踏實,嚴格按照前臺工作的規定和要求,認真履行前臺服務職責,積極開展各項工作。工作期間,我準時值班,從不遲到早退。
確保接待中心的正常營業秩序。對待客人禮貌熱情,友好微笑,耐心解答并虛心接受問題和建議,積極及時與相關單位協調解決,妥善處理各種規模客人的投訴,得到了我們客人的一致好評。在與同事的交往中,能夠團結互助,友好和諧,妥善處理個人生活中的各種問題。
第三、加強學習。
在努力工作的同時,我堅持學習各種文化知識,主要是酒店管理、法律、等方面。一個人的學習能力可以決定他會走多遠。只有不斷向各方面學習,才能提高工作主動性和創新性,適應日新月異的酒店行業。
酒店前臺主管工作集(專業15篇)篇四
時間過去一年,在酒店前臺主管的職位上又做了一年,可真是過的`快呢。這一年,管理著前臺的工作,與各位前臺員工一起堅守在酒店的前沿,為酒店的好的發展做著自己的職責。下面是我做的工作總結:
以微笑服務為基點,培訓大家服務的技巧。做前臺的員工,就必須要擁有優質的服務,要讓來酒店的顧客滿意,才能為酒店把成績做上去。前臺是整個酒店的門楣,服務是第一要做好的。因而本年度,每個月都會對員工進行一到兩次的業務培訓,培訓全體員工的服務技巧,讓各員工在工作上有更好的展示。按照培訓計劃進行,在培訓后,還會對其進行考核,激勵做的好的員工,鼓勵工作成績差的人,盡可能的把大家的業務技能給培養上來了,接近年底,我們一年來的培訓都有了很好的效果,在前臺的員工都能夠給顧客滿意的服務。
一年來,我努力的把前臺的接待和訂房工作做好,通過對員工的合理安排,讓員工各司其職。每周一兩次會議,一個月內召開三次集體會議,把大家集中起來對自己的工作進行總結和反思。通過在會議上大家對自己工作的一個反省和提出問題,讓這個團隊逐漸的壯大起來,團結眾人把前臺這方面的工作全部都做好。在這一年中,因為酒店客流量比較高,所以我們的前臺員工是經常在加班的。這一年經過前臺全部員工的勤奮工作和認真的態度,我們完成了酒店的接待和預訂房間的工作。
1、接待服務不夠好
這源于在培訓的時候沒有注重大家這方面的禮儀,所以員工在接待顧客的時候,有很多的禮儀都沒有做好,因而接待服務的質量是不好的。
2、紀律管理不嚴
由于自己忙于其他工作,所以對員工上班紀律這塊的管理不是很嚴,導致了其中有些人上班是不認真的,有三天打魚和三天曬網的情況,進而就沒有及時的接待好顧客,影響到了對顧客服務的效果。
在新的一年,我必定會加強對大家的管理,努力的關注前臺各方面的工作,做到統一管理,為酒店接待更多的顧客,提高酒店的客流量。來年,我對自己的工作也會提出更高的要求來的,讓自己為酒店更精彩的發展做出貢獻。
酒店前臺主管工作集(專業15篇)篇五
在工作中做好督導,協助,榜樣。
1。單據報表存檔。
2。算帳,漏結,呆賬,信用卡等賬務的處理。
4。每月考勤及排班等。
1。主動處理突發情況,解決同事工作中的各種困難。
2。以身作則,帶領員工落實完成上級安排的各項工作任務。
3。不斷尋找方式調動員工的積極性,激勵其發揮自身的熱情和潛力并提高服務質量。
4。多觀察。對不足的,錯誤的立即提醒糾正。
5。營造良好的工作氛圍。使員工之間互相協助,團結一致。
6。主動做員工的思想工作,應善溝通,會協調。給予其關心和幫助。
1。學習面談,電話,書面等各種溝通技巧。
2。改變心態。學習控制情緒少抱怨并坦然大方,沉著冷靜,朝氣蓬勃。遇事細心分析,勤于思考,果斷地做出處理。
3。培養強烈的工作責任心,不推卸不找借口。
4。學習如何進行有效的管理。
5。建立良好的`人際關系。
酒店前臺主管工作集(專業15篇)篇六
在工作中做好督導,協助,榜樣。
1、單據報表存檔。
2、帳,漏結,呆賬,信用卡等賬務的處理。
4、每月考勤及排班等。
1、主動處理突發情況,解決同事工作中的各種困難。
2、以身作則,帶領員工落實完成上級安排的各項工作任務。
3、不斷尋找方式調動員工的積極性,激勵其發揮自身的熱情和潛力并提高服務質量。
4、多觀察。對不足的,錯誤的立即提醒糾正。
5、營造良好的工作氛圍。使員工之間互相協助,團結一致。
6、主動做員工的思想工作,應善溝通,會協調。給予其關心和幫助。
1、學習面談,電話,書面等各種溝通技巧。
3、培養強烈的工作責任心,不推卸不找借口。
4、學習如何進行有效的管理。
5、建立良好的人際關系。
酒店前臺主管工作集(專業15篇)篇七
新的一年即將開始,我將在飯店領導的帶領下,踏踏實實,認認真真做事。積極主動配合領班,主管以及各位領導完成各項工作,努力提高自身的綜合素質,這是一篇年度前臺主管個人總結,具體內容請查看全文。
即將過去的xxxx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時間站臺,回首過去,展望未來,不禁思緒萬千。過去的一年里,在集團的指引下,在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習得到了長足的發展。
在前臺主管,領班以及同事的熱心幫助下,我的業務技能有了明顯的提高。前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態度和服務質量就反映出一個酒店的服務水平和管理水平。而前臺又是這個門面最核心的部分,我深知自己的責任重大,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經濟上的虧損。所以在工作中,我認真負責的做好每一項工作,積極主動的向其他同事學習更多的專業知識,以加強自己的業務水平。只有這樣才能讓自己在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務,讓客人喜出望外。
開源節流,增收節支是每個企業不矢的追求。在部門領導的帶領下,我們積極響應酒店的號召,開展節約節支活動,控制好成本。為節約費用,我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內部人員使用,當hse房入住,當sales要帶客人參觀房間,我們都利用這些廢舊的歡迎卡來裝鑰匙以減少歡迎卡的使用量,給酒店節約費用。打印過的報表紙我們就用來打草稿,各種報表在盡可能的情況下都采用雙面打印。通過這些控制,為酒店創收做出前臺應有的貢獻,也盡自己的一點微薄之力。
積極地為推進散客房銷售做出我自己的一份努力。只要到前臺的客人,我都想盡辦法讓客人住下來,哪怕是ug。以此爭取更高的入住率。
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生些不愉快的小事。前臺作為整個酒店的樞紐,它同餐飲,銷售,客房等部門都有著密切的工作關系。所以在日常的工作生活中,我時刻注意自己的一言一行,主動和各部門同事處理好關系,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣,我們的酒店,我們的集團才能取得長足的發展。
在這一年里,我成長了不少,學到了很多,但不足之處我也深刻地意識和體會到。
1、在服務上缺乏靈活性和主動性,因為害怕做錯而不敢大膽去做。
2、遇到突發事件,缺乏良好的心理素質,不能冷靜處理問題。
3、在大型會議團隊的接待中不能很好的控制好房間。
新的一年即將開始,我將在飯店領導的帶領下,踏踏實實,認認真真做事。積極主動配合領班,主管以及各位領導完成各項工作,努力提高自身的綜合素質,提高服務質量,改正那些不足之處,做一位優秀的前臺接待。爭取在集團這個優秀的平臺上取得更好的發展,為集團的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。
酒店前臺主管工作集(專業15篇)篇八
酒店前臺主管工作最新總結報告(上)時間過得真快,新的一年馬上就要到了。在接下來的20xx年里,在公司領導和同事的關心和熱情幫助下,我順利完成了前臺的接待工作。現在做一個20xx年的工作總結。
前臺工作是一個需要耐心和責任心的崗位。熱情積極的工作態度非常重要。20xx年1月,開始做前臺,知道前臺是展示公司形象的第一人。在工作中,嚴格按照公司的要求,工作服,五官。熱情對待每一位來訪的客戶,熱情地引導他們到相關的辦公室。為公司和客戶提供了便利。接電話時,耐心傾聽客戶的詢問,盡可能做出相應的回答。
在xx酒店工作之前,雖然做過前臺,但還是需要學習和努力。比如綜合素質方面,責任心和事業心有待進一步提高,服務理念有待進一步深化。在工作期間,我學會了如何更好地溝通,如何務實和積極進取。
1、個性化服務。客人辦理手續時,可以多問客人。如果你是外國客人,你可以向他們解釋當地的風俗。為了介紹車站、商場、景點的位置,問他們累不累。當客人退房時,他們需要等待幾分鐘進行房間巡視。這時候不要讓客人站著,請他們坐下來等,問問他們住得怎么樣或者對酒店有什么意見,不要讓他們有被冷落的感覺。溝通可以讓客人更加熱情,也可以消除客人在酒店遇到的各種不愉快。
2、微笑服務。和客人一起參觀時要注意禮儀和禮貌。與客人交談時,如果低頭盯著客人看是不禮貌的,應每隔一段時間與客人交換眼神。傾聽客人的意見,不要打斷客人的發言,點頭表示對客人的尊重。面對客人微笑,客人批評時微笑。客人再怎么生氣,他們的笑容也會“滅火”,問題就迎刃而解了。
3、使用禮貌的語言,當客人來的時候問候他們,當他們離開的時候送他們,當你麻煩他們的時候道歉。當你和客人談論這個問題時,不要和他爭論。即使客人錯了,也要耐心向他解釋。只要你微笑,你就會得到你想要的。我,注重細節,從小事做起,從一點一滴做起,會讓我的工作做得更好。
基于對接待工作的熱愛,我會嚴格要求自己不僅要遵守公司的相關工作制度,更要積極踏實的對待工作。努力提高工作質量,增強責任感和事業心。我會進一步更好的展示自己的優點,克服自己的缺點,揚長避短。團結公司和同事,為公司創造更好的工作業績!
前臺之所以叫“前臺”,是因為在做好這個工作之前,我覺得首先要對這個崗位有一個正確的認識,這樣才能充分發揮自己的潛力去做好,去提高。我覺得前臺不能照字面理解。只是公司的門面。只要外觀裝飾精美就夠了,而忽略了它的內飾。這恰恰是最重要的。前臺員工作為前臺公司整體形象的'最直觀體現,他們對來電、訪客所說的每一句話、每一個動作都會給對方留下深刻的印象。他們的印象不僅僅是對前臺人員的印象,更是對公司整體的印象,所以前臺人員在他們的工作中起著非常重要的作用。
它是前臺公司幾乎所有信息的集中地,也是信息流通的主要窗口。前臺實習可以幫助新員工快速了解公司內部組織架構,也有助于加強對公司新老客戶的了解。作為一名接待員,我認為在處理這些信息的過程中,接待員應該注意多聽多看,因為只有這樣,她才能在收到一些信息時迅速做出反應。比如在多聽中,要注意同事是否在辦公室打電話。當有電話進來找這個同事時,你可以迅速把這個信息傳達給對方,根據事情的緊急程度做出合理的處理;在多思考中,你要關注自己觀察到的、聽到的信息,多思考如何用規范的方式處理來電者的信息。;另一方面,要時刻關注公司內咳嗽、鋇、鏑的情況。
不同的服務來解決各種問題。有時候工作真的很累,但是感覺很充實,很開心。我很高興能在前臺,我為我的工作感到無比自豪。我真誠地熱愛我的工作。在以后的工作中,我會制定自己的工作計劃,努力做到精彩!
酒店前臺主管工作集(專業15篇)篇九
時光飛逝,新的一年即將到來。在接下來的20xx年里,在公司領導和同事的關心和熱情幫助下,我順利完成了前臺的接待工作。現在做一個20xx年的工作總結。
前臺工作是一個需要耐心和責任心的崗位。熱情積極的工作態度非常重要。20xx年1月,開始做前臺,知道前臺是展示公司形象的第一人。在工作中,嚴格按照公司的要求,工作服,五官。熱情對待每一位來訪的客戶,熱情地引導他們到相關的辦公室。為公司和客戶提供了便利。接電話時,耐心傾聽客戶的詢問,盡可能做出相應的回答。
在xx酒店工作之前,雖然做過前臺,但還是需要學習和努力。比如綜合素質方面,責任心和事業心有待進一步提高,服務理念有待進一步深化。在工作期間,我學會了如何更好地溝通,如何務實和積極進取。
1.個性化服務。客人辦理手續時,可以多問客人。如果你是外國客人,你可以向他們解釋當地的風俗。為了介紹車站、商場、景點的位置,問他們累不累。當客人退房時,他們需要等待幾分鐘進行房間巡視。這時,不要讓客人站著,請他們坐下來等,問問他們住得怎么樣或者對酒店有什么意見,不要讓他們有被冷落的感覺。溝通可以讓客人更加熱情,也可以消除客人在酒店遇到的各種不愉快。
2.微笑服務。和客人一起參觀時要注意禮儀和禮貌。與客人交談時,如果低頭盯著客人看是不禮貌的,應每隔一段時間與客人交換眼神。傾聽客人的意見,不要打斷客人的發言,點頭表示對客人的尊重。面對客人微笑,客人批評時微笑。客人再怎么生氣,他們的笑容也會“滅火”,問題就迎刃而解了。
3.使用禮貌的語言,當客人來的時候問候他們,當他們離開的時候送他們,當你麻煩他們的時候道歉。當你和客人談論這個問題時,不要和他爭論。即使客人錯了,也要耐心向他解釋。只要你微笑,你就會得到你想要的。我,注重細節,從小事做起,從一點一滴做起,會讓我的工作做得更好。
基于對接待工作的熱愛,我會嚴格要求自己不僅要遵守公司的相關工作制度,更要積極踏實的對待工作。努力提高工作質量,增強責任感和事業心。我會進一步更好的展示自己的優點,克服自己的缺點,揚長避短。團結公司和同事,為公司創造更好的工作業績!
前臺之所以叫“前臺”,是因為在做好這個工作之前,我覺得首先要對這個崗位有一個正確的認識,這樣才能充分發揮自己的潛力去做好,去提高。我覺得前臺不能照字面理解。只是公司的門面。只要外觀裝飾精美就夠了,而忽略了它的`內飾。這恰恰是最重要的。前臺員工作為前臺公司整體形象的最直觀體現,他們對來電、訪客所說的每一句話、每一個動作都會給對方留下深刻的印象。他們的印象不僅僅是對前臺人員的印象,更是對公司整體的印象,所以前臺人員在他們的工作中起著非常重要的作用。
它是前臺公司幾乎所有信息的集中地,也是信息流通的主要窗口。前臺實習可以幫助新員工快速了解公司內部組織架構,也有助于加強對公司新老客戶的了解。作為一名接待員,我認為在處理這些信息的過程中,接待員應該注意多聽多看,因為只有這樣,她才能在收到一些信息時迅速做出反應。比如在多聽中,要注意同事是否在辦公室打電話。一個電話打進來找這個同事,你可以迅速把這個信息傳達給對方,根據事情的緊急程度做出合理的處理;在多思考中,你要關注自己觀察到的、聽到的信息,多思考如何用規范的方式處理來電者的信息。;另一方面,要時刻關注公司內咳嗽、鋇、鏑的情況。
不同的服務來解決各種問題。有時候工作真的很累,但是感覺很充實,很開心。我很高興能在前臺,我為我的工作感到無比自豪。我真誠地熱愛我的工作。在以后的工作中,我會制定自己的工作計劃,努力做到精彩!
酒店前臺主管工作集(專業15篇)篇十
在工作中做好督導,協助,榜樣。
二、日常工作的流程和計劃。
單據報表存檔。
2.s帳,漏結,呆賬,信用卡等賬務的處理。
3.每周工作計劃及總結。
4.每月考勤及排班等。
三、學習積極主動管理。
主動處理突發情況,解決同事工作中的各種困難。
2.以身作則,帶領員工落實完成上級安排的各項工作任務。
3.不斷尋找方式調動員工的積極性,激勵其發揮自身的熱情和潛力并提高服務質量。
4.多觀察。對不足的,錯誤的立即提醒糾正。
5.營造良好的工作氛圍。使員工之間互相協助,團結一致。
6.主動做員工的思想工作,應善溝通,會協調。給予其關心和幫助。
四、自身的改進及提高。
學習面談,電話,書面等各種溝通技巧。
2.改變心態。
3.培養強烈的工作責任心,不推卸不找借口。
4.學習如何進行有效的管理。
5.建立良好的人際關系。
一、廳面現場管。
1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求..合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合.的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管.從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛生管.公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放.齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較.中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務.體實操方案》,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收.制度,減少顧客投訴幾率,收.餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管.及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收.的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調.好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,請保留此標記員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心.上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管.更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和.解,在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足。
1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合.,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在。
3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力。
1、做好內部人員管理.,在管理上做到制度嚴明,分工明確。
3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。
4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
五、對餐廳.體管.經營的策劃。
1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。
2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣,合.用水用電等,發現浪費現象,及時制止并嚴格執行相關處罰制度。
3、加強部門之間協調關系。
4、重食品安全衛生,抓好各項安全管.。
5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。
一、加強員工的業務培訓,提高員工的綜合素質。
前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業務知識與服務技巧更是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平松懈,因此,本職計劃每月根據員工接受業務的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進行監督。
二、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率。
酒店經過了十九年的風風雨雨,隨著時間的逝去酒店的硬件設施也跟著陳舊、老化,面對江門的酒店行業市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠。因酒店的硬件設施的陳舊、老化,時常出現工程問題影響對客的正常服務,對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經濟創收的重要部門之一,也是利潤的一個部門,因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰技巧,同時灌輸酒店當局領導的指示,強調員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益。
三、加強各類報表及報關數據的管理。
今年是奧運年,中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“進攻”,作為酒店行業的接待部門,為了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關、上傳關,前臺按照公安局的規定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統及時的向當地安全局進行報告,認真執行公安局下發的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關數據報表。
四、響應酒店領導提倡“節能降耗”的口號。
節能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,本部也將響應酒店領導的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用。同時對大堂燈光、空調的開關控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調整與規劃。
五、保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實施。
計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領導。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。
六、做好部門內部的質檢工作。
計劃每個月對部門員工進行一次質檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質檢人由部門的大堂副理、分部領班、經理組成。對在質檢出存在問題的給一定時間進行整改,在規定的時間若沒有整改完成將進行個人的經濟罰款處理。
酒店前臺主管工作集(專業15篇)篇十一
1、做好內部人員管,在管.上做到制度嚴明,分工明確。
2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經驗,激發思想。
3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。
4、在物品管.上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
6、嚴格管.制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。
8、加強部門之間協調關系。
9、重食品安全衛生,抓好各項安全管理。
酒店前臺主管工作集(專業15篇)篇十二
新的一年即將開始,我將在飯店領導的帶領下,踏踏實實,認認真真做事。積極主動配合領班,主管以及各位領導完成各項工作,努力提高自身的綜合素質,這是一篇年度前臺主管個人總結,具體內容請查看全文。
即將過去的xxxx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時間站臺,回首過去,展望未來,不禁思緒萬千。過去的一年里,在集團的指引下,在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習得到了長足的發展。
在前臺主管,領班以及同事的熱心幫助下,我的業務技能有了明顯的提高。前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態度和服務質量就反映出一個酒店的服務水平和管理水平。而前臺又是這個門面最核心的部分,我深知自己的責任重大,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經濟上的虧損。所以在工作中,我認真負責的做好每一項工作,積極主動的向其他同事學習更多的專業知識,以加強自己的業務水平。只有這樣才能讓自己在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的.服務,讓客人喜出望外。
開源節流,增收節支是每個企業不矢的追求。在部門領導的帶領下,我們積極響應酒店的號召,開展節約節支活動,控制好成本。為節約費用,我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內部人員使用,當hse房入住,當sales要帶客人參觀房間,我們都利用這些廢舊的歡迎卡來裝鑰匙以減少歡迎卡的使用量,給酒店節約費用。打印過的報表紙我們就用來打草稿,各種報表在盡可能的情況下都采用雙面打印。通過這些控制,為酒店創收做出前臺應有的貢獻,也盡自己的一點微薄之力。
積極地為推進散客房銷售做出我自己的一份努力。只要到前臺的客人,我都想盡辦法讓客人住下來,哪怕是ug。以此爭取更高的入住率。
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生些不愉快的小事。前臺作為整個酒店的樞紐,它同餐飲,銷售,客房等部門都有著密切的工作關系。所以在日常的工作生活中,我時刻注意自己的一言一行,主動和各部門同事處理好關系,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣,我們的酒店,我們的集團才能取得長足的發展。
在這一年里,我成長了不少,學到了很多,但不足之處我也深刻地意識和體會到。
1、在服務上缺乏靈活性和主動性,因為害怕做錯而不敢大膽去做。
2、遇到突發事件,缺乏良好的心理素質,不能冷靜處理問題。
3、在大型會議團隊的接待中不能很好的控制好房間。
新的一年即將開始,我將在飯店領導的帶領下,踏踏實實,認認真真做事。積極主動配合領班,主管以及各位領導完成各項工作,努力提高自身的綜合素質,提高服務質量,改正那些不足之處,做一位優秀的前臺接待。爭取在集團這個優秀的平臺上取得更好的發展,為集團的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。
好了,這篇年度前臺主管個人總結的精彩內容就給大家介紹到這里了。
酒店前臺主管工作集(專業15篇)篇十三
時光如梭,對于酒店而言,就更是如此了。在今年的工作中,我們xxx酒店在工作中及時計劃,在旅游和假期旺季前做好充分的準備,積極的開展活動,促進銷售和入住。而在淡季方面,我們也積極的促進就酒店運轉,維持酒店不斷的前進!總而言之,這一年來我們在工作方面規律且嚴謹的完成了酒店的營業任務,并在年終之際,順利的完成了銷售目標!
作為酒店前臺的主管,一年來,我也一直奮戰在前臺的第一線上!在這樣的情況下,我對于酒店的發展、進步、調整……都有著深切的體會。
回顧這一年來的工作,盡管酒店前臺部的人員并不算多,但作為酒店的門面,卻是最為重要的一份工作!在此,我針對自己在一年來的工作情況做如下總結:
作為一名前臺,更是一名前臺主管,我深知自身的工作對酒店和前臺部門的重要性!作為前臺、作為酒店的服務站,是專門為客戶提供服務和收銀工作的部門。為此,優良的服務,就成了我們在工作中最重要目標。
為此,在這一年的工作中,我以酒店的規定要求為基準,在思想上嚴格的要求并改進。思想方面,我重視客戶的服務體驗,服務時會以客戶的角度考慮,感受顧客在對服務上的不滿時的想法,并積極的在工作上改進。
此外,我也非常重視團隊的思想,盡管比起其他部門,前臺的人數并不多,但人越是少,就越容易看出其中的配合與默契。也正因為如此,在日常的工作中我都非常重視與其他前臺的交流、溝通,保證工作內外默契的培養,并塑造隊伍的`團隊思想。
在今年的工作上,我們重點加強了服務和紀律。在工作中,我每天堅持晨會和晚會,保證早晚兩個階段的前臺人員都能認證自己自己一天工作來的不足和收獲。此外,我還利用一些時間來強化了大家的服務能力和服務意識,加強大家的自我判斷能力,讓員工們能在工作中及時的分辨情況,并對工作進行處理。
其次,是對于團隊的管理上,在工作方面,我們主要以酒店的要求和規定作為基準,但在其后,我么也有自身的要求和目標。為此,我們在工作中才能不斷的進步,不斷的提升。
酒店前臺主管工作集(專業15篇)篇十四
以微笑為基點,大家服務的技巧。做前臺的,就必須要擁有的服務,要讓來酒店的顧客滿意,才能為酒店把成績做上去。前臺是整個酒店的門楣,服務是要做好的。因而本,每個月對員工進行一到兩次的業務培訓,培訓全體員工的服務技巧,讓各員工在工作上有更好的展示。按照培訓進行,在培訓后,還會對其進行,做的好的員工,鼓勵工作成績差的人,盡可能的把大家的業務技能給培養上來了,接近年底,我們一年來的培訓都有了很好的效果,在前臺的員工都能夠給顧客滿意的服務。
一年來,我努力的把前臺的接待和訂房工作做好,通過對員工的合理安排,讓員工各司其職。每周一兩次,一個月內召開三次集議,把大家集中起來對自己的工作進行總結和。通過在會議上大家對自己工作的一個反省和提出問題,讓這個逐漸的壯大起來,團結眾人把前臺這方面的工作全部都做好。在這一年中,因為酒店客流量比較高,所以我們的前臺員工是經常在加班的。這一年經過前臺全部員工的勤奮工作和認真的'態度,我們完成了酒店的接待和預訂房間的工作。
這源于在培訓的時候沒有注重大家這方面的禮儀,所以員工在接待顧客的時候,有很多的禮儀都沒有做好,因而接待服務的是不好的。
由于自己忙于其他工作,所以對員工上班紀律這塊的管理不是很嚴,導致了其中有些人上班是不認真的,有三天打魚和三天曬網的情況,進而就沒有及時的接待好顧客,影響到了對顧務的效果。
在新的一年,我必定會加強對大家的管理,努力的關注前臺各方面的工作,做到統一管理,為酒店接待更多的顧客,提高酒店的客流量。來年,我對自己的工作也會提出更高的要求來的,讓自己為酒店更精彩的發展做出貢獻。
酒店前臺主管工作集(專業15篇)篇十五
時光如梭,對于酒店而言,就更是如此了。在今年的工作中,我們xxx酒店在工作中及時計劃,在和假期旺季前做好充分的準備,積極的活動,促進銷售和入住。而在淡季方面,我們也積極的促進就酒店運轉,維持酒店不斷的前進!總而言之,這一年來我們在工作方面規律且嚴謹的完成了酒店的營業任務,并在之際,順利的完成了銷售目標!
作為酒店前臺的主管,一年來,我也一直奮戰在前臺的第一線上!在這樣的情況下,我對于酒店的發展、進步、調整……都有著深切的體會。
回顧這一年來的工作,盡管酒店前臺部的人員并不算多,但作為酒店的門面,卻是最為重要的一份工作!在此,我針對自己在一年來的工作情況做如下總結:
作為一名前臺,更是一名前臺主管,我深知自身的工作對酒店和前臺部門的重要性!作為前臺、作為酒店的服務站,是專門為提供服務和收銀工作的部門。為此,優良的服務,就成了我們在工作中最重要目標。
為此,在這一年的工作中,我以酒店的規定要求為基準,在思想上嚴格的要求并改進。思想方面,我重視客戶的服務體驗,服務時會以客戶的角度考慮,感受顧客在對服務上的不滿時的想法,并積極的在工作上改進。
此外,我也非常重視團隊的思想,盡管比起其他部門,前臺的人數并不多,但人越是少,就越容易看出其中的配合與默契。也正因為如此,在日常的工作中我都非常重視與其他前臺的交流、溝通,保證工作內外默契的培養,并塑造隊伍的團隊思想。
在今年的工作上,我們重點加強了服務和紀律。在工作中,我每天堅持晨會和,保證早晚兩個階段的前臺人員都能認證自己自己一天工作來的不足和。此外,我還利用一些時間來強化了大家的'服務能力和服務意識,加強大家的判斷能力,讓員工們能在工作中及時的分辨情況,并對工作進行處理。
其次,是對于團隊的管理上,在工作方面,我們主要以酒店的要求和規定作為基準,但在其后,我么也有自身的要求和目標。為此,我們在工作中才能不斷的進步,不斷的提升。
總而言之,在今年來的工作中我以嚴謹、仔細、熱情、積極的態度去認證的完成了自身的工作任務,并帶領前臺的團隊積極發展,順利的完成了這一年的工作。