每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來(lái)看一看吧。
端午節(jié)篇一
白蛇傳中的許仙,聽(tīng)了法海和尚的“忠言”,在端午節(jié)這一天,勸妻子白娘娘喝下了雄黃酒,使之露出了白蛇的真身……。白蛇傳的故事,出于明朝馮夢(mèng)龍的“警世通言”之“白娘子永鎮(zhèn)雷峰塔”。從中使我們了解到;端午節(jié)喝雄黃酒的習(xí)俗,古之有之!
除了喝雄黃酒的飲俗外,在我們江南的端午還有吃“五黃”與“五白”的的食俗。“五黃”者,為黃瓜、黃鱔、黃魚(yú)、咸蛋黃、雄黃酒(說(shuō)法不一,有人將黃梅、黃泥螺也作五黃之一。因雄黃有毒,現(xiàn)今將雄黃入白酒內(nèi)飲者已少見(jiàn),今多見(jiàn)以黃酒替代雄黃酒)。“五白”者,為白切肉、白蒜頭、白斬雞、白豆腐、茭白。端午食“五黃”與“五白”的菜,可清熱降火,健脾和胃。當(dāng)然,為了文化意義上的紀(jì)念,為了投汨羅江的屈原,吃粽子與賽龍舟也是端午節(jié)的重要習(xí)俗!
為什么在端午節(jié)吃五黃?這是因?yàn)樾埸S是一味中藥,用雄黃末與菖蒲根屑入酒的雄黃酒有解毒殺菌之功效。江南有諺語(yǔ):“五月五,雄黃燒酒過(guò)端午”。民間也有:“飲了雄黃酒,百病都遠(yuǎn)走”的說(shuō)法。而黃魚(yú)、黃鱔、咸蛋黃、黃瓜則是端午時(shí)節(jié)的當(dāng)令食品。
五六月份的黃鱔,有“賽人參”之說(shuō)。此時(shí)的黃鱔肥嫩鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富!
而“五黃”中的黃瓜有“第一瓜果”之稱。農(nóng)歷5月。能吃到新上市黃瓜,時(shí)間上正好與端午對(duì)上,也就自然成了端午的必吃之物。另外,黃瓜有清熱解毒、解渴生津之功效!
吃咸蛋是端午的習(xí)俗。咸蛋黃因有個(gè)“黃”字,故也入于“五黃”之內(nèi),端午吃咸蛋黃,寓意著健康平安!
至于黃魚(yú),則端午時(shí)節(jié)的大、小黃魚(yú),量多質(zhì)優(yōu),為這一時(shí)節(jié)的主打海鮮,營(yíng)養(yǎng)豐富且當(dāng)令的大、小黃魚(yú),理所當(dāng)然地列入端午必食的“五黃”。
而當(dāng)今之前的很長(zhǎng)一段時(shí)期,大、小黃魚(yú),則叫人有點(diǎn)“響勿落”!
記得上世紀(jì)七十年代初,我在上海最老的本幫飯店“老人和”當(dāng)廚。那時(shí)的大黃魚(yú)真的叫大,一斤左右的是大路貨、二斤左右的也不少,甚至于有大到三斤出頭的。那時(shí)采購(gòu)進(jìn)來(lái)的'大黃魚(yú),條條金黃锃亮,價(jià)錢是官價(jià),每斤只要四角錢。因?yàn)楫?dāng)令,所以飯店的菜譜上不泛:“大湯黃魚(yú)、小湯黃魚(yú)、紅燒黃魚(yú)、糖醋黃魚(yú)、松鼠黃魚(yú)、脆皮黃魚(yú)、豆板黃魚(yú)、白汁黃魚(yú)……”等以黃魚(yú)作主料的佳肴,且價(jià)錢不貴,記憶中小湯黃魚(yú):四角。雪菜大湯黃魚(yú):五角。松鼠黃魚(yú):一元六角。紅燒黃魚(yú):每斤一元二角……。而沒(méi)幾年后,市場(chǎng)上的大黃魚(yú),不見(jiàn)了蹤影。當(dāng)然,有錢人去的大飯店,大黃魚(yú)還是有供應(yīng)的。記得九十年代,我在著名的“夜上海”餐廳當(dāng)廚,那時(shí)的冰凍大黃魚(yú)每斤進(jìn)價(jià)為一百八十元左右,而售價(jià)每斤則達(dá)四百元,一條大黃魚(yú),上桌就是一千數(shù)百元……!
野生的大黃魚(yú),在普通的餐桌上,絕對(duì)的成了絕響!
現(xiàn)今的端午,冰凍的小黃魚(yú)市場(chǎng)上還是有供應(yīng)的;原是盛產(chǎn)大、小黃魚(yú)的時(shí)節(jié)卻不得不因人類的濫捕被迫“封漁”!
……根據(jù)國(guó)醫(yī)陰陽(yáng)五行的理論;五月五的端午,正當(dāng)二十四節(jié)氣之夏至前后,是一年中陽(yáng)氣最盛的時(shí)候。而端午節(jié)的中午,則是端午節(jié)這一天中陽(yáng)氣最旺的時(shí)辰,故端午節(jié)之中午,按陰陽(yáng)五行的理論推論;應(yīng)為“陽(yáng)中之陽(yáng)、陽(yáng)”。若在這一時(shí)辰食“五黃”,與“五白”菜,不但可祛五毒,還可借用端午節(jié)的“陽(yáng)、陽(yáng)、陽(yáng)”之力,以達(dá)到抑制、祛除諸多霉運(yùn),增強(qiáng)自身的“精、氣、神、血”及交“旺運(yùn)”的目的!
端午節(jié)篇二
“五月五,粽飄香,插艾葉,掛荷包”。在無(wú)數(shù)孩子盼望中扳著指頭數(shù)了無(wú)數(shù)次后,端午節(jié)終于來(lái)了。
端午節(jié),是紀(jì)念屈原的日子。提起屈原,相必大家都不陌生,我們都知道,戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó)詩(shī)人、政治家,“楚辭”的創(chuàng)立者和代表作者。雖然屈原已經(jīng)去世了很久,但是,我們應(yīng)該學(xué)習(xí)他那愛(ài)國(guó)精神,這樣,才是真正讓他永遠(yuǎn)活著!
有一種精神,是屈原精神,它可以讓我們的國(guó)家更為強(qiáng)大,讓每個(gè)人都可能成為偉人。放眼全中國(guó),雖有人不具備愛(ài)國(guó)情懷,但越來(lái)越多的人已經(jīng)將屈原當(dāng)作學(xué)習(xí)的榜樣,越來(lái)越多的人已經(jīng)習(xí)慣了對(duì)祖國(guó)懷有深深的愛(ài)。從精神意義上來(lái)講,有沒(méi)有屈原這個(gè)人并不重要,重要的是他留給我們這種屈原精神,這種愛(ài)國(guó)情懷!屈原留給我們的不僅僅只有無(wú)數(shù)詩(shī)詞,還有他那寶貴的精神文化遺產(chǎn)!
而在端午節(jié)與姐姐的嬉戲更是引發(fā)了我的思考。
在吃過(guò)了粽子以后,我和姐姐便壓不住孩子好玩的天性,吵著要出去玩。而出去了,卻又感到?jīng)]什么可玩的了。姐姐提出了唱歌,我們便一起唱起來(lái)。
一唱歌,我便有些害羞。就我這五音不全長(zhǎng)時(shí)間只聽(tīng)《斯卡博羅集市》的人怎么跟得上姐姐們那潮流的步伐呢?在默默聽(tīng)姐姐唱很久后,姐姐終于體諒我,問(wèn):“萌萌你會(huì)唱啥?一起唱。”于是,我就害羞的起了個(gè)頭: “起來(lái),不愿做奴隸的人們。”雖然姐姐們都很驚訝的盯著我,但是她們還是跟我一起唱了起來(lái)。接下來(lái),便是少先隊(duì)員隊(duì)歌。與姐姐一起無(wú)憂無(wú)慮的唱歌,我真的感覺(jué)無(wú)比快樂(lè),仿佛整個(gè)人都被洗刷了一遍,什么都不想的唱著,仿佛我從出生以來(lái)只做過(guò)唱歌這一件事情似的,這種專注的感覺(jué)真的很美好。
如果屈原知道今天的人們是如此幸福,他一定會(huì)很高興的吧!
端午節(jié)篇三
看著那東升的太陽(yáng),又迎來(lái)了一個(gè)端午節(jié)的早晨。
從睡夢(mèng)中醒來(lái),呼吸著新鮮的空氣。從人們的笑聲中美好的遐想中感受到了端午節(jié)的美好和神圣。端午節(jié)的早晨既讓人鍛煉了身體,又讓人們知道了先民們對(duì)美好生活的盼望。
吃完了兩個(gè)雞蛋,我們便背著包袱來(lái)到了三角山的腳下,我們順著山間那蜿蜒盤旋的小路,懷著無(wú)比激動(dòng)的心情,看到了龐大的巖石、強(qiáng)壯的綠樹(shù)、香氣撲鼻的鮮花、活潑的昆蟲(chóng)、清澈的小溪,綠油油的小草......走著走著,終于走到了三角山的山頂。站在山頂眺望遠(yuǎn)方,俯視下方,人們常說(shuō):“功夫不負(fù)有心人”,站得高,望得遠(yuǎn)。看到了那幢幢高大的樓房,條條川流不息的街道.......,站在山頂上,有一種高高在上的感覺(jué),令人流連往返。走了一段路,我們都筋疲力盡了,就坐在大巖石上,欣賞著美麗的風(fēng)景,吃著香噴噴的的飯菜,讓人更加貼近大自然,體會(huì)出大自然的神秘和絢麗。伴隨著人們的吶喊聲,天空中的無(wú)數(shù)“小水兵”羨慕極了,也來(lái)到了人們的身邊,天空中雖然下著蒙蒙小雨,但大家一點(diǎn)都不遺憾,而且更加喜歡三角山了。
等回到了家,已經(jīng)七點(diǎn)多了,吃著媽媽包著美好愿望的粽子,心里也是美滋滋的,在那美好的端午節(jié)的早晨,我們又盼望著明天,我們每個(gè)小朋友的節(jié)日“六一”兒童節(jié)。
我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日比較多,有清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、春節(jié)等。其中端午節(jié)我最喜歡。
端午節(jié)的一大特點(diǎn)就是吃粽子。每到端午節(jié),人們都會(huì)吃粽子,有的自己包,有的上街買。我非常喜歡吃粽子。我還聽(tīng)過(guò)一個(gè)關(guān)于粽子來(lái)歷的故事:在古代,有一個(gè)人叫屈原,他在戰(zhàn)場(chǎng)上戰(zhàn)死了。人們?yōu)榱思o(jì)念他,做了一個(gè)透明棺材,放進(jìn)了水池里。為了給屈原敬一些貢品,就把用糯米做的糖棒一一扔進(jìn)水池里。過(guò)了幾天,人們才發(fā)現(xiàn)水池里有魚(yú),那些糖棒都被魚(yú)吃掉了。人們很生氣。這時(shí),有一個(gè)人叫道:“大家伙們,魚(yú)最怕菱角,可以用干凈的草葉去包糯米糖棒,做成菱角形的!”以后,人們將包好的糖棒扔進(jìn)水池,魚(yú)看到糯米糖棒以為是菱角,就不敢吃了。所以人們把糯米糖棒叫成“粽子”。煮熟的粽子又香又好吃。有綠豆味的,有蜜棗味的,有香腸味的等等,我們家通常包的就是這三種。這三種我都喜歡吃。
粽子和端午節(jié)是親密朋友。因?yàn)槲蚁矚g吃粽子,所以我也喜歡端午節(jié)。
端午節(jié)篇四
每年農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),你們知道它的來(lái)歷嗎?讓我給你們講一講。 從前,有一個(gè)愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,有一次,他進(jìn)京去辦事,看到國(guó)家變的非常衰敗,就投汩羅江自殺了。臨死前,他還寫了一首詩(shī)。人們?yōu)榱思o(jì)念這個(gè)愛(ài)國(guó)詩(shī)人,就把每年的農(nóng)歷五月初設(shè)成端午節(jié)。
端午節(jié)主要內(nèi)容就是劃龍舟、包粽子。
賽龍舟的場(chǎng)面很熱鬧,河岸邊被擠的水泄不通。只聽(tīng)槍聲一響,船上的人拼命的向前劃,而河岸邊滿是加油聲。
包粽子,就是用竹葉包,用糯米作餡。包的時(shí)候很粘手,不是專業(yè)人員可是包不好的哦!
在端午節(jié),人們還要把房子打掃干凈,在廚房里灑上雄黃水,用來(lái)殺死毒蟲(chóng)孳生。