總結是對某種工作實施結果的總鑒定和總結論,是對以往工作實踐的一種理性認識。相信許多人會覺得總結很難寫?下面是小編為大家帶來的總結書優秀范文,希望大家可以喜歡。
酒店銷售部月工作總結篇一
市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對經營決策起重要性作用,制訂營銷方案起到參謀和助手的`作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。
針對營銷部的工作職能,我制訂了酒店市場營銷部20xx年工作計劃:
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系。為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
開拓市場,爭取客源。今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。
經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。
加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
20xx年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。
酒店銷售部月工作總結篇二
按照總公司20__年某月份工作會議精神及指示,我店結合實際情況,在下半年將圍繞以下幾個方面作具體工作。
一、保安全促經營
在當前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進行,經營不受任何政策性的影響,酒店將嚴格按照要求,要求前臺接待處做好登記關、上傳關,按照市公安局及轄區派出所的規定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,認真執行公安局下發的其他各項通知。其次,再對全員強化各項安全應急知識的培訓,做到外松內緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺了一系列的安全衛生要求和規定以及有關食品衛生安全的應急程序,有力的保證奧運期間不發生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數,對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度。
二、抓培訓,提素質
業務知識與服務技巧是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平松懈,特別是對一個經營六年的企業會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業各項改革的自信心。培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,穩固企業在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步升華。也為此,酒店將計劃每月進行必要的一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬方法。
三、開源節流,降低成本,提高人均消費
節能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節約,下半年按照付總講話精神,管理將更細化,在“節能降耗”的基礎上企業提出了“挖潛降耗”的口號,既是如何在現有做了六年的“節能降耗”基礎上再努力,尋找、挖掘各環節各程序,使各類能源在保證經營的基礎上再“降”一點。酒店下一步將在各區域點位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水表、各區域安裝電表以及與郵政分清各自費用區域。同時對空調的開關控制、辦公室用電都將再次進行合理的調整與規劃;其次,酒店將根據物價上漲指數和對同行業調查、了解,及時、隨時的對產品(房、餐)進行價格浮動,使企業更能靈活的掌握市場動態和提高業績,不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區域所使用的設備要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負責。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中,應隨時注意檢查設備使用情況,配合工程部對設備保養、維修,更好的正確的操作設備。還要求管理人員要定期匯報設備情況。客房方面,各種供客人使用的物品在保證服務質量和數量的前提下,要求盡量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領用,建立發放和消耗記錄,實行節約有獎,浪費受罰的獎懲制度。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行,北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節約上做文章。這些都是細小的潛在的節約意識,是對市場情況的掌握體現。
四、堅持創新,培養創新意識
五、嚴格成本控制,加強細化核算
控制各項成本支出,就是增收創收。因此,今年下半年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行細分管理,由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次,對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。
六、加強設備設施維修,穩定星級服務
酒店經過了六年的風風雨雨,硬件設施也跟著陳舊、老化,面對競爭很激烈的市場,也可說是任重道遠。時常出現工程問題影響對客的正常服務,加上客租率頻高,維保不能及時,造成設施設備維修量增大。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開兩家,一家定位三星級,一家商務酒店)為此,酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區域地毯,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益。
七、用人性化管理提高企業凝聚力
提高企業凝聚力首先就要提高員工滿意度,讓員工滿意更是人性化管理最終的工作體現。
如何提高員工滿意度?員工對企業在哪方面不夠滿意?這是今后工作的重點,每一位員工都希望自身的價值在企業能有公正的評價。這就需要企業本著“公平、公正”的原則。即績效考核要公平,選拔機會要公平,處理問題要公平、公開。其次,還要為重要的突出的員工制定其職業發展規劃,特別是那些可能影響企業今后發展的關鍵人員,引導他正確的樹立職業觀和人生價值觀。還要制定有利于調動和保護大多數員工積極性的政策,重獎為企業做出突出貢獻的員工,使員工真正體會到付出與回報的公平和人性化管理及企業的文化氛圍。另外,要建立一個開放、和諧的溝通渠道,這是落實人性管理的必要采取方法,讓大家積極參與,踴躍發表參與意見,工作的,生活的,進一步促進領導與各級人員之間的意見交流。目前采取的溝通形式有:員工大會、收集意見、情況通報,民主生活會等這些方式,把企業的政策、問題、發展計劃向員工公開,讓員工參與。對員工提出的建議意見適時地給員工以認可、夸獎和贊揚。員工的思想和生活有困難時,企業千方百計地為他們排憂解難;在員工作出成績時,要公開及時地表揚。這些都是人性化管理的展現,都是員工能感受到的。
企業給員工一份關懷,員工便會以十分的干勁報效企業。只要重視員工,員工就會報效企業,就會增強企業凝聚力,做百年老店,勢在必行。
酒店銷售部月工作總結篇三
本年重點工作之一建立美滿的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,集會歡迎客戶,有成長潛力的客戶等進行分類建檔,細致記錄客戶的地點單位,關聯人姓名,地點,全年消耗金額及給該單位的扣甲等,建立與保存同當局構造集體,各企奇跡單位,販子馳名流士,企業家等緊張客戶的交易關聯,為了鞏固老客戶和成長新客戶,除了平常按期和不按期對客戶進行銷售會見外,在年末籌劃在得當期間召開次大型客戶報答關聯會,以加強與客戶的感情交換,聽取客戶定見。
本年營銷部將互助旅店集體新的銷售系統體例,從頭訂定美滿20xx年市場營銷部銷售任務籌劃及事跡考核辦理履行細則,銷售代表履行工作日記志,每工作日必須結束拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個關聯德律風的2、3、四工作程序,以月度銷售任務結束環境及工作日記志綜合考核銷售代表。鞭策銷售代表,經過議定各種方法篡奪集體和散客客戶,鞏固老客戶,成長新客戶,并在拜訪中及時明白匯集賓客定見及發起,反饋給有關部分及總經理室。
強調團隊精神,,強調彼此互助,彼此救助,營建一個和諧、自動的工作集體。
歡迎集體、集會、客戶,要做到全程跟蹤辦事,“全天侯”辦事,注意辦事形象和儀表,熱忱殷勤,針對各種賓客進行特別和有針對性辦事,最大限度滿足賓客的精神和精神需求。建造會務活動查看表,向客戶收羅定見,明白客戶的需求,及時調整營銷方案。
凡是構造部分有關人員匯集,明白旅游業,賓館,旅店及其響應行業的信息,把握其策劃辦理和歡迎辦事動向,為旅店總經理室供給周全,真正,及時的信息,以便訂定營銷決議計劃和伶俐的推銷方案。
與旅店其他部分密切互助,根據賓客的需求,富裕闡揚旅店集體營銷活力,創設最好效益。
加強與有關宣揚動靜媒介等單位的干系,富裕利多種告白式樣保舉旅店,宣揚旅店,竭力進步旅店馳名度,篡奪這些大家單位對旅店工作的贊成和互助。
20xx年,銷售部將在旅店帶領的精確帶領下,竭力結束全年銷售任務,開辟立異,聯合拼搏,創設營銷部的新形象、新地步。
酒店銷售部月工作總結篇四
光陰似劍,在過去的一年里,在全體同事的共同努力下;在公司領導的全面支持、關心下,本著一切以客戶服務為宗旨;以提高企業的知名度和利益化為宗旨。通過扎扎實實的努力,圓滿地完成了xx年的工作。回顧,在工作期間取得成績的同時,也發現工作之中的不足之處和問題。
一、成本管理:
(1)根據店內實際情況營業額結合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節約人員成本,實現一人多崗;一崗多責。
(2)根據歷史營業額進行分析,合理預估采購定單,保證菜肴的新鮮,當天采購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮,努力爭取做到零庫存,節約成本。
(3)加強和培養全體員工節約水、電、煤等安全意的意識;
二、菜肴管理:
(1)每天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。
(2)菜肴的驗收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷,成為一個連接線嚴格控制每一個環節落實到位。
(3)加強菜肴的培訓,菜肴創新,菜肴的促銷,菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。
(4)上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;根據店內的實際客流量及時跟蹤,在不同時間段出相應的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機會,便于增加營業額。
三、培訓計劃:
(1)每天早晨履行晨會;晨會時間培訓禮貌用語及促銷技巧。
(2)每周開管理組會議;總結門店經營情況,及培訓結果和培訓的進展程度,及時地調整培訓計劃;便于更好的門店經營管理。
(5)每月主持一次員工大會;傳達公司的會議精神,及時效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。
四、店面管理;
(2)設備的維護:對使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用后及時歸位,機器的及時清洗與保養,保證正常運營。
(3)衛生管理:
1》店面衛生:桌椅、玻璃、門窗、死角衛生及時清理保證干凈清潔。
2》餐具整潔:用過的餐具及時清洗不能出現有污垢油漬的現象,定期對餐具進行消毒處理。
3》個人衛生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝整潔,不能出現有異味現象。
(4)服務:加強培訓員工禮貌用語、促銷用語、服務用語。
(5)人員管理:執行公司制度、遵守上下班時間,不得串崗,私自離崗。
“革命尚未成功,同志還需努力,”我相信只有不斷的學習,不斷的發現,不斷的改進,通過堅持不懈地努力,在未來的xx年,一定能在工作中取得更好的成績。
第一、餐廳內部管理方面:
1.參與制定合理的餐廳年度營業目標,并帶領餐廳全體員工積極完成經營指標。
2.根據市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。
3.制定員工崗位職責和服務標準程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務標準對客服務,不斷提高服務質量和工作效率。
4.抓好員工隊伍建設,掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優秀員工提供晉升和加薪機會。
5.安排專人負責制定員工培訓計劃,并組織員工參與各項培訓活動,不斷提高員工服務技能、技巧以及服務質量,提高工作效率。
6.至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
7.與廚房密切配合,檢查菜品出菜質量,并及時反饋客人意見,改進菜品質量,滿足客人需要。
8.建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品安全,執行五專原則,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉進、轉出得到體現,合理利用水、電、煤等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。
9.抓好餐廳衛生工作和安全工作,執行五專原則,為客人提供舒適、優雅的用餐環境。
第二、營銷方面:
1.利用外賣渠道廣為宣傳,增加餐廳在本區的知明度,并鎖定目標客戶群,加大對目標客戶群的宣傳力度。
2.建立常客聯系檔案,與客人建立良好的關系,以“抓住老顧客,留住新顧客”為宗旨,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產品。
3.牢牢抓住企業餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風格和高質量餐品出品,以及熱情溫馨的服務,程度的展現中式快餐的文化主題和內涵,抓住了這一賣點,將使餐廳具有無限的生命力。
第三、經營戰略:
本餐廳位于周浦鎮小上海步行街繁華地段,周圍主要以服裝店鋪為主,已經有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,除特殊天氣外,周邊相對成熟的餐飲沒有多大的競爭力,我們要發揚自己的特點,要集中力量,把中式快餐品牌做精做好。
以上是我xx周浦店xx年度工作總結及xx年工作計劃,有不足之處,望領導指正!新的一年意味著新的開始,新的起點、新的機遇、新的挑戰,新的自我,我們決心再接再勵,更上一層樓。
酒店銷售部月工作總結篇五
一、提升軟件服務
針對萬國名園酒店特有的環境和現有條件,硬件服務在投資完成后便很難改變,因此我們應當將酒店軟件服務盡可能提升一個層次。包括酒店員工普遍素質的提高,酒店處理業務的.辦事效率等。對酒店來說,經營是前提,管理是關鍵,服務是支柱。酒店是服務性行業,主要靠接待顧客,為顧客提供多功能的服務,“顧客至上”是酒店必須遵循的宗旨。
二、建設多方渠道
當今社會,網絡和新的信息技術已成為人們必不可少的工作生活“伙伴”,電子科技已經滲入到社會各個層次和領域,在網絡信息化的時代,發展網絡平臺,以網絡為媒介,傳輸銷售信息,發展新的客源將成為企業間競爭必不可少的渠道。
因此,我們在傳統酒店銷售之外,提高網絡信息化應用力度,建設良好的網絡銷售平臺,讓更多的散客和外地客源通過網絡了解萬國名園,提高酒店知名度,從而達到品牌效應。通過20__年攜程網絡客房訂單統計,網絡銷售在總訂單中占比例較往年有很大增長,并呈逐步上漲趨勢。
三、團隊建設
建立一支熟悉業務,并且相對穩定的銷售團隊。人才,是企業最重要最寶貴的資源,一切銷售業績都來源于銷售團隊的每一個成員,一支具有凝聚力和合作精神的優秀銷售團隊,是企業的根本,在20__年銷售部將把建立一支和諧具有殺傷力和競爭力的銷售團隊和銷售人員的培養作為一項主要的工作來完成。
四、員工培養
針對20__年員工在工作中暴漏出的不足,部門將重點對員工進行培養,提高員工業務水平和個人綜合素質,將新員工的培訓程序化規范化,提高員工對部門相關各項業務操作流程的熟練程度,提高業務水平,增強服務意識。銷售人員實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話等二、三、四工作步驟,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給部門經理。
五、完善銷售制度
健全銷售制度,在最短時間內建立一套明確系統的業務管理辦法。銷售管理一向是企業的老大難問題,銷售員見客戶處于放任自流的狀態,完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發揮主觀能動性,對工作有高度的責任心,提高銷售人員的主人翁意識。
六、建立酒店通訊聯絡網
工作之一建立完善得客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力得客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶得所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位得折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶得業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶得生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們得祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶得感情交流,聽取客戶意見。
七、銷售目標
根據酒店管理下達的銷售任務,把任務根據具體情況分解到每月,每周,每日。繼而每月,每周,每日的銷售目標分配到各個銷售人員身上,各自完成各個時間段內的銷售任務,并在完成銷售任務的基礎上,提高銷售業績。我認為酒店明年的發展是與整個公司員工綜合素質、酒店上層的管理方針、團隊建設密不可分的。提高執行力的標準,建立良好的銷售團隊和有一個良性循環的工作模式是做好銷售工作的關鍵。
八、密切合作,主動協調
與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客得需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體銷售活力,創造最佳效益。
20__年,銷售部將在酒店領導得正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造銷售部得新形象、新境界。與其他部門共同努力,把酒店的營業額和知名度提上一個新的臺階。
酒店銷售部月工作總結篇六
l、酒店各部門之間充分溝通,盡可能滿足客人需求而解決問題
2、正規的培訓,激勵員工用正確的服務方式,大膽有效授權,并通過全面檢查控制服務出錯率。與客人廣泛接觸,聽取意見,將客人需求及時傳遞,快捷響應,努力使客人滿意。
3、全員銷售酒店是一種顧客與員工高度接觸的企業,對客人的服務質量在很大程度上取決于員工的服務表現。酒店業真正的產品差異是來自提供服務個人。每個員工都在不知不覺的服務和過程中進行著營銷活動,他們在扮演著營銷員的角色。
1、根據周邊機關、部委制定針對性較強的銷售策略,在國內刺激內需的大環境下,各省市地區得到了充足的資金,很多地方的土建、能源、冶金、等項目正在進行或者在審查中,酒店可根據國家發改委,建設部,核二院等設計審批部門在周邊的特點著重開發,可也以聯絡盡可能多的駐京辦,酒店周邊還分布大量的科研院校及大學。
2、由于酒店距離北京展覽館不遠,提前與舉辦方聯系借機發展外地客源。
3、對原有協議散客深度開發,這部分客源是酒店經營的基礎,在日常工作中應對其進行較詳細的分類進行科學的管理。需要將這部分的客源細分成多個階段,進行深度開發根據入住情況將他們分成高、中、低,幾個檔次。通過銷售人員進行細致的維護,來達到穩定增長的目標,這類客人要酒店定期的提供一些特殊的優惠或激勵政策來進行獎勵,以不斷刺激其成為最忠誠的客源。例如根據協議公司在酒店當年的入住間夜數量,利用酒店集團的連鎖性質,向客人提供贈送本地或異地連鎖店的間夜,達到激勵維護的目的。
在現在的大經濟背景下,現有房間數量下,將訂房中心散客達到或控制在25%左右,訂房中心散客很重要,其散客主要以外地客人為主,由于酒店不可能抽出大量的物力和財力開拓外地市場,所以酒店還要依賴訂房中心來做對外的宣傳,由于現在星級酒店多于訂房中心合作,大家的傭金比例又相差不多,這樣就需要酒店制定出有別于其他酒店的的優惠政策,提高與其他酒店競爭性,以達到高性價比來擴大酒店異地客人中的知名度。
通過對訂房中心的促銷,統計訂房中心在酒店的常客來達到將這部分客人變為自己的商務散客的目的。
例如酒店贈送歡迎果盤歡迎飲料等。
1、董事會會議,一個社團一般一年舉辦三、四次,而且都經過精心策劃和安排,人均花費比其他社團會議要高,人數在15人左右。
2、委員會會議,社團是通過委員會進行運作的,而這些委員會每年都需要舉行幾次會議,人數在15人左右。
3、管理層會議,企業的管理人員經常要到一個安安靜靜的環境,遠離電話和其他瑣事,以便于安心地去探討一些重要的事情。根據公司規模及管理層級別選擇適合酒店的會議接待,一般在20人左右。
4、技術會議,專家們需要經常討論一些互相關心的事情,這類會議不像其他的企業會議那樣復雜,精細。
5、從20xx年北京科協和國家計劃司了解了今年展會情況。
旅行社市場分為旅行社散客和旅行團隊。旅行社散客數量較少,忠誠度很低,所以該市場還是主要以團隊為主,用量控制在7%左右,通過散客的不斷增加逐步減少團隊用房數量,因為團隊對于酒店來說利潤是最低的,對于酒店來說只能起到補充出租率的作用。
在與旅行社合作中放棄與小社合作,與國、中、青等大社合作。原因是小社存在跑帳的風險,且團隊流量不穩定,往往是出租率低時沒有團,出租率高時搶房間,這樣容易導致酒店的利益受到損失,與大社合作可有效避免上述風險,能建立起長期的系列團合作關系,能有效保證用房量,結賬也有一定的保障。所以著重開發大社的團隊市場。
長包房在酒店的正常經營中所占比例很小,通常情況下在3%左右,但他的房費收益是最穩定的,酒店從五院內部及其下屬公司還有周邊一些科技含量較高的公司入手,這些公司大都有請來國內外專家參與長期的科技項目,在京停留時間較長,這些公司作為重點的拜訪對象。
酒店銷售部月工作總結篇七
市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經理室進行經營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用。它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系。為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。
強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求,制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。
經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。
加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
×年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。
酒店銷售部月工作總結篇八
20xx年,營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數酒店不具備的優勢,那就是良好的區位優勢與便利的交通條件。我們會利用所有可能的工具(網絡、報刊、雜志及短消息的應用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。
20xx年營銷部擬定在旅游黃金周到來之前,利用周末的休息時間,到省內幾大的旅游城市進行走訪,與某市的各大旅行社之間建立起長期的合作關系,使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。
20xx年營銷部會根據不同的節日、不同的季節制定相應的營銷方案,綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,以限度的吸引顧客,從而保障酒店經營目標的完成。
1、會議計劃收入為13萬,理想目標是完成15萬。
2、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到45萬。
3、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬。
新的一年,我們必將繼續探索,繼續學習,我們希望又會有忙碌而充實的一年,但是明年再回過頭來總結的時候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望酒店營銷部在新的一年里,各項工作都有起色,有突破,有創新,最終當然要有不錯的業績。我始終堅信天道酬勤,有付出,就一定會有豐碩的成果等著大家!
酒店銷售部月工作總結篇九
時間的腳步是無聲的,它在不經意間流逝,我們的工作又進入新的階段,為了在工作中有更好的成長,寫一份計劃,為接下來的學習做準備吧!擬起計劃來就毫無頭緒?以下是小編整理的酒店銷售工作計劃,僅供參考,歡迎大家閱讀。
如果想提高酒店的營業額,那么酒店銷售工作就變的很重要了。一個優秀的銷售經理應該帶領著自己的銷售團隊做好銷售,將酒店的產品成功的推銷出去,為灑店增加業績,現就××酒店20xx年銷售工作制定如下計劃。
2、建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。
1、20xx年,酒店營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,制訂并完善20xx年市場營銷部銷售工作計劃完成任務及業績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。
2、營銷代表實行工作日記志,每個工作日必須完成拜訪兩位新客戶,三位老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。
3、督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。
4、強調團隊精神,將酒店部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
在接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。
經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
1、酒店各個部門要做好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。
2、加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
酒店銷售部月工作總結篇十
2、建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。
二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。
1、20__年,酒店營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,制訂并完善20__年市場營銷部銷售工作計劃完成任務及業績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。
2、營銷代表實行工作日記志,每個工作日必須完成拜訪兩位新客戶,三位老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。
3、督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。
4、強調團隊精神,將酒店部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務周到
在接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。
四、做好市場調查及促銷活動策劃
經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協調
1、酒店各個部門要做好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。
2、加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。