13. 乙方必須做好全部收入的統(tǒng)計(jì)以便甲方隨時(shí)核查。并在每個(gè)月5號(hào)之前支付管理費(fèi)用給甲方，(具體費(fèi)用第六條管理費(fèi)執(zhí)行)

14. 乙方必須保證數(shù)據(jù)的真實(shí)性，提供收費(fèi)系統(tǒng),以保證收費(fèi)的真實(shí)性，并接收甲方的監(jiān)督，如有違反，甲方可視情況對(duì)乙方進(jìn)行處罰或終止此合約。

15.乙方應(yīng)接收甲方就乙方的食品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、食品品種及數(shù)量進(jìn)行監(jiān)督。

(二) 甲方

1. 甲方需保障能源設(shè)施(水，電)的正常供應(yīng)，并每月需做好相應(yīng)地?cái)?shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)以便乙方能及時(shí)核對(duì)并支付費(fèi)用。

2. 甲方將提供7樓餐廳的衛(wèi)生許可證給乙方，以便乙方正常經(jīng)營(yíng)。雙方可以后協(xié)商解決是否需要由乙方單獨(dú)申請(qǐng)。乙方在借用甲方的衛(wèi)生許可證期內(nèi)，凡出現(xiàn)的一切事故均有乙方負(fù)責(zé)。

3. 在移交前，甲方應(yīng)保障7樓的設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)營(yíng)，如有任何問(wèn)題，甲方必須在移交前對(duì)損壞設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維修。

4. 甲方必須每日需在酒店管理系統(tǒng)中打印出用餐人數(shù)表給乙方以便乙方核對(duì)。

5. 甲方財(cái)務(wù)人員必須在每個(gè)月30日前對(duì)乙方運(yùn)營(yíng)所產(chǎn)生的所有營(yíng)業(yè)收入進(jìn)行核對(duì)核查并雙發(fā)簽字確認(rèn)以便乙方能及時(shí)支付管理費(fèi)用給甲方。

6. 甲方需設(shè)立專(zhuān)人協(xié)助和監(jiān)督乙方工作，定期將客戶(hù)意見(jiàn)反饋給乙方以便方提供服務(wù)及食品質(zhì)量。

三、違約責(zé)任

1. 本合同執(zhí)行期自乙方進(jìn)場(chǎng)之日起計(jì)算。甲，乙雙方預(yù)訂從2017年8月1日前進(jìn)場(chǎng)，2017年8月1日正式對(duì)外營(yíng)業(yè)。如需更改進(jìn)場(chǎng)日期，任何一方必須提前三天通知雙方。否則所造成的損失由違約方負(fù)責(zé)。

2. 在合同有效期內(nèi)，甲乙雙方必須嚴(yán)格執(zhí)行合同，無(wú)正當(dāng)理由不能單方面終止合同，否則違約方需向守約方支付違約發(fā)生前月的銷(xiāo)售額的20%作為違約金。

3. 任何一方因本合同第四條導(dǎo)致合同解除，應(yīng)承擔(dān)當(dāng)月銷(xiāo)售額20%違約金。

四、合同解除

1. 如由乙方責(zé)任所造成的食品衛(wèi)生或人員安全事故給甲方造成不必要的損失時(shí)，或乙方被食品衛(wèi)生部門(mén)處以警告以上處罰的，甲方有權(quán)單方解除本合同并有權(quán)追究乙方違約責(zé)任。

2. 如由甲方經(jīng)營(yíng)或主體發(fā)生改變而需要解除本合同時(shí)，本合同終止，雙方互不付違約責(zé)任。

3. 在合同執(zhí)行期間，因不可抗力(如：嚴(yán)重自然災(zāi)害或結(jié)業(yè)等)，造成無(wú)法履約時(shí)，甲乙雙方中任何一方可提前30日通知雙方解除合同，并不需要支付違約金。

4. 在合同執(zhí)行期間，甲乙雙方不得以任何不正當(dāng)?shù)睦碛商岢鼋獬贤駝t違約方需向守約方支付違約發(fā)生前月的管理費(fèi)營(yíng)業(yè)額的20%作為違約金。

5. 在合同期限內(nèi)，乙方被甲方檢查人員要求整改及客戶(hù)投訴一個(gè)月內(nèi)超過(guò)5次或一年內(nèi)超過(guò)15次，甲方有權(quán)單方解除合同兵有權(quán)追究乙方違約責(zé)任。

五、合同期限

本合同有效期為三十七個(gè)月，即自2017年7 月31日至2017年 8 月31日。

六、管理費(fèi)

(一) 管理費(fèi)計(jì)算方式

乙方支付給甲方的月管理費(fèi)應(yīng)為：

1.最低管理費(fèi)為每月人民幣6，000元,當(dāng)月總收入達(dá)到人民幣100，000元以?xún)?nèi)的,按當(dāng)月銷(xiāo)售額8%或6000元就高收取管理費(fèi); 當(dāng)月總收入達(dá)到人民幣10---15萬(wàn)元的按當(dāng)月銷(xiāo)售額10%收取;當(dāng)月收入在15萬(wàn)元以上的，按當(dāng)月銷(xiāo)售額12%收取。

2、雙方同意, 甲方需保障月平均每天用早餐人數(shù)達(dá)到60人以上(保底人數(shù))，否則低于平均每天60人的按60人的早餐費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)結(jié)算給乙方。( 以2017年8月1日至2017年9月30日的二個(gè)月內(nèi)作為試行:如當(dāng)月平均實(shí)際用早餐人數(shù)低于60人,則按100元/人減少管理費(fèi);試行結(jié)束后，雙方同意可根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)調(diào)整保底人數(shù)，若統(tǒng)計(jì)人數(shù)高于60人/日則不予調(diào)整，若統(tǒng)計(jì)人數(shù)低于54人(含本數(shù))則保底人數(shù)調(diào)整為57人)。

(二)管理費(fèi)支付方式

2. 乙方提供服務(wù)費(fèi)發(fā)票收，甲方需在每月的7日前將乙方上月收入總額(扣除食材、人員工資等)匯入乙方指定賬戶(hù)，乙方收到上述費(fèi)用3日內(nèi)向甲方支付上月管理費(fèi)。

3. 食材、部分人員工資由甲方承擔(dān)。

4. 甲方做出贈(zèng)送早餐促銷(xiāo)行為所發(fā)生早餐費(fèi)用，應(yīng)由甲方以書(shū)面形式通知乙方，乙方無(wú)條件同意該促銷(xiāo)就餐人數(shù)不計(jì)入當(dāng)期管理費(fèi)用，具體結(jié)算費(fèi)用以雙方協(xié)商為準(zhǔn)。

七、其他條款

1. 在本合同執(zhí)行過(guò)程中，如發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)盡量協(xié)商解決。如協(xié)商不成可向無(wú)錫市崇安區(qū)法院提請(qǐng)?jiān)V訟。

餐因食物中存在異物、動(dòng)物(含昆蟲(chóng))尸體或部分尸體而不適;服務(wù)人員與客戶(hù)發(fā)生爭(zhēng)執(zhí);客戶(hù)因在餐廳就餐不滿(mǎn)意而在公共網(wǎng)絡(luò)及對(duì)甲方有較大影響的區(qū)域發(fā)布不滿(mǎn)言論(經(jīng)甲方核查屬實(shí));因食品衛(wèi)生問(wèn)題對(duì)甲方及甲方客戶(hù)造成人身或財(cái)產(chǎn)損害使得甲方遭受訴訟、行政處罰、索賠等;餐廳衛(wèi)生環(huán)境不達(dá)標(biāo)內(nèi)甲方檢查人員指出但乙方拒不整改或整改不到位等。但客戶(hù)對(duì)食品口味不滿(mǎn)意、無(wú)明確理由的網(wǎng)絡(luò)異議不在此列。

3. 合同有效期內(nèi)，如一方提出對(duì)合同內(nèi)容進(jìn)行修改或補(bǔ)充，需以書(shū)面形式提出，經(jīng)另一方同意，加蓋公章確認(rèn)后方為有效。

4. 合同到期前一個(gè)月，雙方商討是否續(xù)約，在同等條件下有優(yōu)先續(xù)約權(quán)。

5. 本合同的附件及雙方確認(rèn)的文本與該合同具有同等法律效力。

6. 本合同一式肆份，甲乙雙方各執(zhí)兩份，雙方簽字蓋章后即生效。

7. 乙方應(yīng)提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照，稅務(wù)登記證，組織代碼證等有效證件作為本合同附件。

甲方：

乙方：

簽約代表：

簽約時(shí)間：

簽約代表： 簽約時(shí)間：

餐館是現(xiàn)在很火熱的行業(yè)，那么餐館勞動(dòng)用工合同怎么寫(xiě)呢?以下是在本站小編為大家整理的餐館勞動(dòng)用工合同范文，感謝您的閱讀。

甲方(用人單位)名稱(chēng):

法定代表人:

地 址:

聯(lián)系電話(huà):

乙方(勞動(dòng)者)姓名:

家庭住址:

居民身份證號(hào)碼:

聯(lián)系電話(huà):

一,勞動(dòng)合同期限

(一)甲,乙雙方選擇以下第 種形式確定勞動(dòng)合同期限:

1. 有固定期限:自 年 月 日起至 年 月 日止.

2. 無(wú)固定期限:自 年 月 日起至 止.

其中,試用期自 年 月 日至 年 月 日.

二,工作內(nèi)容和工作時(shí)間

三,勞動(dòng)報(bào)酬和社會(huì)保險(xiǎn)

(五)甲方按月以貨幣形式支付乙方工資,每月__日前支付工資.

(六)試用期期間的工資為 元/月.

四,勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件

(九)甲方必須按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定對(duì)女職工和未成年工實(shí)行特殊勞動(dòng)保護(hù).

(十)甲方為乙方提供的食宿等基本生活條件必須達(dá)到安全,衛(wèi)生要求.

五,勞動(dòng)紀(jì)律

六,勞動(dòng)合同的解除和終止

七,經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償與賠償

八,勞動(dòng)爭(zhēng)議處理

九,其他約定

(二十四)甲,乙雙方約定的其他內(nèi)容如下:

本勞動(dòng)合同一式2份,甲乙雙方各執(zhí)1份.

本勞動(dòng)合同自甲乙雙方簽字,蓋章之日起生效.

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

甲方：

乙方：

根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》以及相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)甲、乙雙方本著平等自愿的原則，協(xié)商一致，共同簽訂本合同。

一、勞動(dòng)合同期限

本合同期限為一年，自______年____月____日起至______年____月____日止。

二、勞動(dòng)報(bào)酬

甲方每月支付乙方工資，月工資為_(kāi)_____元，于次月_____日前發(fā)放(預(yù)留第1月半月工資，在合同解除時(shí)結(jié)算)。

三、管理制度

1、自覺(jué)遵守店規(guī)店紀(jì)，要講文明、講禮貌，要積極進(jìn)取，愛(ài)崗敬業(yè)，善于學(xué)習(xí)，掌握技能。

2、要著店裝上崗，要儀表端莊，舉止大方，規(guī)范用語(yǔ)，文明服務(wù)，禮貌待客。

3、工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗，有事必須請(qǐng)假。

4、在工作之余發(fā)生意外傷害后果自負(fù)，夜不歸宿或發(fā)生違法行為本店概不負(fù)責(zé)。

四、衛(wèi)生制度

1、公用餐具應(yīng)每日清洗，餐具表面必須光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味。

2、服務(wù)員每天要按程序、按規(guī)定和要求清理餐廳衛(wèi)生，要認(rèn)真細(xì)致，管理好餐廳的物品。

五、考勤制度

1、員工必須嚴(yán)格遵守上下班時(shí)間，不得遲到、早退。

2、請(qǐng)假1天扣除當(dāng)日全額工資，曠工1天扣除3日全額工資。

六、獎(jiǎng)罰條例

1、上班遲到、早退，每次扣除10元。

2、對(duì)份內(nèi)的工作出現(xiàn)拖延、不予理睬、粗心大意，造成損失者，每次扣除20元。

3、員工之間發(fā)生打架斗毆事件，每人扣除200元，后果自負(fù)。

4、對(duì)于工作突出的員工，年底給予獎(jiǎng)勵(lì)。

七、勞動(dòng)合同的變更、解除和終止。

1、乙方若要求解除勞動(dòng)合同，應(yīng)提前30日通知甲方，得到甲方同意后批準(zhǔn)方可解除。

2、如合同期未滿(mǎn)，乙方自行解除合同，甲方將不予發(fā)放當(dāng)月工資及預(yù)留的15天工資。

本合同自甲乙雙方簽字之日起生效，本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

甲方：

乙方：

為保障甲乙雙方的合法權(quán)益，根據(jù)甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議書(shū)。

一、甲方的權(quán)利和義務(wù)

(一)、甲方按月給乙方支付勞動(dòng)報(bào)酬 元。必須在每月30日之前付清工資。

(二)、甲方為乙方提供工作服等必備品。

(三)、甲方免費(fèi)為乙方提供每日三餐。

(四)、乙方若不服從甲方管理，甲方有權(quán)解除勞動(dòng)合同。

二、乙方的權(quán)利和義務(wù)

(一)、乙方必須身體健康，無(wú)傳染病和家族病。

(二)、乙方必須嚴(yán)格服從甲方正常的工作管理。

(三)、乙方必須講究個(gè)人衛(wèi)生，嚴(yán)禁使用霉?fàn)€食品。

(四)、如甲方不按照合同規(guī)定的勞動(dòng)報(bào)酬按時(shí)支付工資，乙方有權(quán)向相關(guān)部門(mén)提出仲裁請(qǐng)求，有權(quán)要求甲方補(bǔ)發(fā)工資并解除勞動(dòng)合同。

三、甲乙雙方應(yīng)共同遵守本協(xié)議的有關(guān)規(guī)定，未盡事宜雙方協(xié)商解決。

四、本協(xié)議自簽字之日起生效。

五、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各持一份。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________