當(dāng)工作或?qū)W習(xí)進(jìn)行到一定階段或告一段落時(shí)，需要回過(guò)頭來(lái)對(duì)所做的工作認(rèn)真地分析研究一下，肯定成績(jī)，找出問(wèn)題，歸納出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提高認(rèn)識(shí)，明確方向，以便進(jìn)一步做好工作，并把這些用文字表述出來(lái)，就叫做總結(jié)。什么樣的總結(jié)才是有效的呢？下面是小編整理的個(gè)人今后的總結(jié)范文，歡迎閱讀分享，希望對(duì)大家有所幫助。

畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)3000字篇一

現(xiàn)在都知道，百度不會(huì)對(duì)網(wǎng)站推廣關(guān)鍵詞有任何技術(shù)分，在20xx年前，做網(wǎng)站排名，就是靠關(guān)鍵詞欄目堆積，但是現(xiàn)在百度的技術(shù)越來(lái)越完善，所以基本上這個(gè)是不記入排名的

分?jǐn)?shù)內(nèi)，那么這個(gè)是不是就可以不用管了？

答案是錯(cuò)的，這個(gè)也是有一定的戰(zhàn)略意義的，如果你已經(jīng)做到極致了，有規(guī)模的時(shí)候，完全不用去理解你的關(guān)鍵詞，可以把關(guān)鍵詞這個(gè)欄目放空，這個(gè)也減少競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手去查看你的主要網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷關(guān)鍵詞是什么？

網(wǎng)站描述

還是老話，如果你是做百度排名的，你就要懂得百度講究的一個(gè)戰(zhàn)略營(yíng)銷方式，如果前面大家能理解網(wǎng)站推廣標(biāo)題的話，那么描述就是如果一篇文章的引子一樣。

總結(jié)：在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中，網(wǎng)站推廣關(guān)鍵詞對(duì)于這些草根站長(zhǎng)或者新手站長(zhǎng)，還是非常有價(jià)值的，因?yàn)樘砑恿岁P(guān)鍵詞之后，用站長(zhǎng)工具查，就可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)的排名情況。

畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)3000字篇二

1、實(shí)習(xí)目的和意義：實(shí)習(xí)是個(gè)人綜合能力的檢驗(yàn)，除了有一定的課本知識(shí)外，還需有一定的實(shí)踐動(dòng)手能力，操作能力。為了將大學(xué)所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)運(yùn)用與實(shí)踐,在實(shí)踐中結(jié)合理論加深對(duì)其認(rèn)識(shí)和總結(jié).將專業(yè)與實(shí)際接軌,逐步認(rèn)識(shí),體會(huì),從而更好地將所學(xué)的運(yùn)用到工作中去.接觸社會(huì),認(rèn)識(shí)社會(huì),學(xué)會(huì)做事,學(xué)會(huì)與人相處,學(xué)會(huì)團(tuán)結(jié)協(xié)作。使一個(gè)計(jì)算機(jī)專業(yè)的學(xué)生應(yīng)在畢業(yè)實(shí)習(xí)與設(shè)計(jì)中用所學(xué)知識(shí)解決現(xiàn)實(shí)中的一些問(wèn)題，對(duì)所學(xué)專業(yè)理論和實(shí)踐知識(shí)進(jìn)行鞏固，同時(shí)提高自學(xué)、獨(dú)立開(kāi)發(fā)和協(xié)作能力，為走向工作崗位奠定良好的基礎(chǔ)。

2、實(shí)習(xí)單位的發(fā)展情況及實(shí)習(xí)要求：

實(shí)習(xí)單位的發(fā)展情況：

我實(shí)習(xí)是在河南城建學(xué)院校內(nèi)進(jìn)行的,除了提高計(jì)算機(jī)的專業(yè)技能外，還要學(xué)習(xí)有關(guān)工作的知識(shí)和參觀學(xué)習(xí)其他工廠等。

實(shí)習(xí)要求：

1．科學(xué)性：

畢業(yè)設(shè)計(jì)是對(duì)即將步入社會(huì)的畢業(yè)班同學(xué)設(shè)計(jì)能力的一次全面考核，畢業(yè)設(shè)計(jì)不是“作秀”，亦不是“走過(guò)場(chǎng)”，畢業(yè)設(shè)計(jì)的過(guò)程必須嚴(yán)格遵照科學(xué)性原則。這里的科學(xué)性是指在設(shè)計(jì)活動(dòng)中將感性與理性思維高度和諧統(tǒng)一，充分考慮人、社會(huì)與環(huán)境等各種因素，融藝術(shù)與技術(shù)、文化與經(jīng)濟(jì)、生產(chǎn)與實(shí)踐于一體，用正確的設(shè)計(jì)理論指導(dǎo)設(shè)計(jì)實(shí)踐，以科學(xué)合理的方法來(lái)控制設(shè)計(jì)過(guò)程，重視設(shè)計(jì)方法的應(yīng)用，科學(xué)合理的設(shè)計(jì)方法不僅能有效地協(xié)調(diào)、組織設(shè)計(jì)過(guò)程的各個(gè)階段和環(huán)節(jié)，而且可以大大縮短設(shè)計(jì)周期，提高設(shè)計(jì)效率。因此，進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)持以科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和遵循科學(xué)合理的操作規(guī)范來(lái)進(jìn)行，不論是實(shí)際性課題還是虛擬性課題，都要做到完整而規(guī)范，確保在生產(chǎn)、施工應(yīng)用等各個(gè)環(huán)節(jié)的操作性和可靠性。

2.應(yīng)用性：

除了學(xué)習(xí)有關(guān)專業(yè)的知識(shí)外，還學(xué)習(xí)對(duì)以后工作有關(guān)的能力，作為一個(gè)公司的員工要注意的問(wèn)題，解決困能的方法，以及作為員工必須具備的意識(shí)和素質(zhì)等的知識(shí)。

3．專業(yè)性：

專業(yè)設(shè)計(jì)能力是計(jì)算機(jī)專業(yè)畢業(yè)生必須具備的首要條件，而這種能力的獲得是經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的系統(tǒng)學(xué)習(xí)逐漸積累的，作為一個(gè)專業(yè)設(shè)計(jì)人員應(yīng)該接受某個(gè)設(shè)計(jì)專業(yè)系統(tǒng)的教育培養(yǎng)，具有較為完整的設(shè)計(jì)能力和專業(yè)素養(yǎng)，對(duì)所從事的設(shè)計(jì)領(lǐng)域從技術(shù)到理論均有很好的把握，不僅在設(shè)計(jì)技術(shù)表現(xiàn)上有很強(qiáng)的基本功，而且在專業(yè)理論方面具有較全面的素養(yǎng)。具有較高的專業(yè)理論素養(yǎng)的重要意義還在于能用理論指導(dǎo)設(shè)計(jì)者的設(shè)計(jì)實(shí)踐，熟練地把握設(shè)計(jì)的固有規(guī)律，把自發(fā)的設(shè)計(jì)行為轉(zhuǎn)化為自覺(jué)的創(chuàng)造性活動(dòng)，在設(shè)計(jì)行為能力和專業(yè)理論素養(yǎng)上都能體現(xiàn)出“專業(yè)”的專屬性和權(quán)威性。基于此，畢業(yè)設(shè)計(jì)作品應(yīng)力求突出各專業(yè)的專業(yè)特性。

4．創(chuàng)新性：

在一定意義上，設(shè)計(jì)即創(chuàng)新，創(chuàng)新是設(shè)計(jì)的本質(zhì)特征，創(chuàng)造力是藝術(shù)設(shè)計(jì)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，只有體現(xiàn)出創(chuàng)新性的設(shè)計(jì)成果才會(huì)被付諸市場(chǎng)，才富有生命力。 所謂設(shè)計(jì)的創(chuàng)新，包含著不同的層次和內(nèi)容，它可以是在原有基礎(chǔ)上改良，即推陳出新；也可以是完全的創(chuàng)新，如獨(dú)辟蹊徑；既指新觀念、新思維和新思潮，亦指新材料、新技術(shù)、新樣式；它既要能滿足人們不斷變化的需求，更要能夠引領(lǐng)人類的生活方式。

1.熟悉計(jì)算機(jī)基本知識(shí)以及基本操作。

2.熟悉c語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)等專業(yè)知識(shí)的基本操作。

3.校外參觀和學(xué)習(xí)等，以及工作上注意的知識(shí)等。

4.完成畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告（畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)，畢業(yè)設(shè)計(jì)開(kāi)題報(bào)告，畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告報(bào)告，畢業(yè)實(shí)習(xí)周記。）

將所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)得到了運(yùn)用與實(shí)踐,在實(shí)踐中結(jié)合理論加深了對(duì)計(jì)算機(jī)知識(shí)的認(rèn)識(shí),以及加深對(duì)工作知識(shí)的學(xué)習(xí)，逐步認(rèn)識(shí)到了學(xué)習(xí)實(shí)踐和工作上的意義和目的所在,從而更好地將所學(xué)的運(yùn)用到工作中去，認(rèn)識(shí)社會(huì),體驗(yàn)到工作和學(xué)習(xí)的區(qū)別,學(xué)會(huì)了團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力。

通過(guò)這三個(gè)星期的實(shí)習(xí)，讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習(xí)的意義，時(shí)間的寶貴，人生的真諦。這讓我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也讓我認(rèn)識(shí)到了文秘工作應(yīng)支持仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度，要有一種吃苦耐心的精神，不管遇到什么事都要總代表地去思考，多聽(tīng)別人的建議，不要太過(guò)急燥，要對(duì)自己所做事去負(fù)責(zé)。在此培養(yǎng)了我的實(shí)際動(dòng)手能力，增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)實(shí)際的工作的有了一個(gè)新的開(kāi)始，更好地為今后的工作積累經(jīng)驗(yàn)。

通過(guò)實(shí)習(xí)，讓我了解到需要認(rèn)真聽(tīng)取老師的指導(dǎo)，對(duì)于別人提出的工作建議虛心聽(tīng)取。并要夠仔細(xì)觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析，并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實(shí)際工作中，盡力做到理論和實(shí)際相結(jié)合的最佳狀態(tài)。在此培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮，與同事友好相處，尊重領(lǐng)導(dǎo)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的能力。

最后,我在這里感謝老師們幾年來(lái)對(duì)我的教導(dǎo),為我打開(kāi)另一個(gè)世界,讓我學(xué)會(huì)很多,看到很多,懂得很多,不單是計(jì)算機(jī)的專業(yè)理論,也有做人的道理。在此也衷心感謝實(shí)習(xí)期間指導(dǎo)老師給予我許多的幫助。相信在以后的工作中我會(huì)做得更好！

畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)3000字篇三

尊敬的主任：

您好！

在與公司正式簽訂合同之前，我向公司提出辭職申請(qǐng)。今我之請(qǐng)辭，既不為薪水待遇，亦不為制度約束，更不為人情世故，實(shí)為自身原因，個(gè)人問(wèn)題為要。

如水的時(shí)光匆匆流走，一去不回。來(lái)煙草的日子三月有余。這段時(shí)間，我經(jīng)歷了幾次系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的實(shí)踐學(xué)習(xí)，經(jīng)過(guò)一個(gè)月的單獨(dú)工作。幾個(gè)月下來(lái)，無(wú)論是從工作上還是為人上我都受益匪淺。煙草給了我們一柱光，照亮了我們前進(jìn)的路。但是朝向光走去的時(shí)候，身后總會(huì)有影子。我稍一回頭，瞥見(jiàn)了自己的影子。

固然，客戶經(jīng)理的工作給了我很大的鍛煉和提高。但于我來(lái)說(shuō)，選擇一份工作并不是單方面因?yàn)橐憻捵约海怯X(jué)得公司是一個(gè)平臺(tái)，可以發(fā)揮我的特長(zhǎng)，可以釋放我的能量，可以實(shí)現(xiàn)我自身的價(jià)值，從而讓我可以為公司謀取效益，增加利潤(rùn)。而時(shí)隔三月，我并未為公司謀取效益，增加利潤(rùn)，并未找到自身價(jià)值的所在，也并未感覺(jué)自己有多大的空間可以開(kāi)發(fā)。

三個(gè)月中，我一直履行自己定下的諾言：煙草營(yíng)銷的基石是服務(wù)，服務(wù)的本質(zhì)要用心。在推銷產(chǎn)品之前，首先把自己推銷出去。工作之中，不管遇到多么刁蠻的客戶，不管客戶面對(duì)自己發(fā)了多少牢騷，訴說(shuō)了多少抱怨，數(shù)落了多少冷嘲熱諷，也不管自己的心情

有多么不好，在面對(duì)商戶工作的時(shí)候，都要始終保持快樂(lè)訪銷，始終樹(shù)立起自己的微笑服務(wù)。不去逃避客戶或刁鉆或辛辣或棘手或難纏的問(wèn)題，不去敷衍客戶的任何要求。我曾經(jīng)把客戶比做一塊堅(jiān)冰，堅(jiān)信只要我有熱情，只要我釋放自己的熱量，即使這塊堅(jiān)冰再大再硬，我都有能力把它融化掉。于是，我拿出百分之百的熱情，一改大學(xué)里學(xué)生干部的嚴(yán)肅表情，換上微笑，盡力滿足客戶的每一條要求，用心幫助客戶解決每一個(gè)困難。每一朵花，為了果實(shí)，都會(huì)選擇凋謝。今天，在我凋落成泥的時(shí)候，我也收獲了快樂(lè)的果實(shí)。我體會(huì)到了商戶的認(rèn)可和信任，聽(tīng)到了許多商戶贊揚(yáng)的聲音，也和商戶們都成為了好朋友。

但我在得到這些快樂(lè)和幸福的同時(shí)，并未感覺(jué)業(yè)績(jī)上所帶來(lái)的絲毫鼓舞。我深知，客戶經(jīng)理作為公司和商戶雙向溝通的代言人，我們要在雙向溝通中既為實(shí)現(xiàn)公司的價(jià)值創(chuàng)造條件，也為商戶擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)提供方便。這是我們工作的真正重點(diǎn)，是工作的意義所在，是價(jià)值取向的喉結(jié)。但是我并沒(méi)有為公司創(chuàng)造多大的價(jià)值。在經(jīng)過(guò)認(rèn)真剖析以后，我發(fā)現(xiàn)，三個(gè)月的時(shí)間，已經(jīng)把我和工作的不適合表現(xiàn)得淋漓盡致。我的性格、特長(zhǎng)、愛(ài)好、專業(yè)并不能迎合這份工作的性質(zhì)和需求，我也并不能勝任這份工作。

做過(guò)四年學(xué)習(xí)委員、五年語(yǔ)文科代表、兩年學(xué)生會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、一年學(xué)生會(huì)主席、兩年學(xué)生教學(xué)助理員、紅十字會(huì)會(huì)員、身為****黨員的我，一向是可以很快進(jìn)入角色，不需要太長(zhǎng)適應(yīng)過(guò)程。可現(xiàn)在，歷經(jīng)三個(gè)月之久，我還無(wú)法給自己找到很好的定位，這于我，從未發(fā)生，也讓自己感到意外。我知道，自身存在問(wèn)題較多，即使再給自己一段時(shí)間，也并沒(méi)有多大潛力可供開(kāi)發(fā)，沒(méi)有多大能量可供釋放，沒(méi)有多高的臺(tái)階可以去走。或許，我在努力奔跑，卻可能猶如原地打轉(zhuǎn)，我跑出的可能只是一個(gè)又一個(gè)圓之又圓的圈，卻不是更加筆直寬闊的大道。這樣繼續(xù)下去，無(wú)非是在浪費(fèi)公司的培養(yǎng)。人生啊，很難有機(jī)會(huì)可以策馬揚(yáng)鞭一路走過(guò)坦途走過(guò)風(fēng)和日麗走進(jìn)理想的殿堂，我們需要勇氣勇敢的作出抉擇。

我曾坦言，作為新加入煙草隊(duì)伍的新生力量，我們就會(huì)融入煙草企業(yè)潮流，認(rèn)同煙草企業(yè)文化，遵循煙草企業(yè)規(guī)范，樹(shù)立煙草企業(yè)理念，培養(yǎng)自己具備煙草人獨(dú)特的氣質(zhì)和內(nèi)涵。至今，我仍有這樣的信念，仍然相信煙草是一本千年的書(shū)籍，****著東方的思維。仍然覺(jué)得這面風(fēng)帆可以載著它的員工通向更好的彼岸。我深知煙草是個(gè)人人羨慕的行業(yè)，也知道自己通過(guò)層層考試應(yīng)聘成功的不易。但是，再好的機(jī)會(huì)，如果不適合，于雙方來(lái)說(shuō)，都不是最好的選擇。

我衷心感謝公司三個(gè)多月以來(lái)對(duì)我們的培養(yǎng)，感謝主任和市場(chǎng)經(jīng)理以及其他客戶經(jīng)理對(duì)我的幫助和照顧。即使是乍現(xiàn)的曇花也曾肆意的綻放過(guò)，即使是瞬息的流星也曾盡情的燃燒過(guò)。沒(méi)有遺憾，沒(méi)有怨言，便是一場(chǎng)圓滿的出演。雖然我并未成功，但是我努力過(guò)。我接受了煙草的培養(yǎng)，這在我的一生之中都沒(méi)齒難忘。煙草是個(gè)華麗而精美的舞臺(tái)，在這個(gè)舞臺(tái)上都該是最為精湛的表演，最為曠世的奇觀。我深感自身能力不足，缺陷之深，不能在此跳出唯美的舞蹈。我會(huì)牢記煙草理念，枕著煙草對(duì)我的厚愛(ài)，帶著我對(duì)煙草的深厚愛(ài)戴之情和無(wú)限感激離開(kāi)這個(gè)舞臺(tái)，永遠(yuǎn)會(huì)用一顆感恩的心，回味煙草教給我的一切。

真心希望領(lǐng)導(dǎo)可以批準(zhǔn)我請(qǐng)辭的要求！

此致

敬禮！

畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)3000字篇四

通過(guò)接觸和參加實(shí)際工作，充實(shí)和擴(kuò)大自己的知識(shí)面，培養(yǎng)綜合應(yīng)用的能力，為以后走上工作崗位打下基礎(chǔ)。

參加測(cè)量工程、鋼筋工程、模板工程、混凝土工程、砌筑工程施工全過(guò)程的操作實(shí)習(xí)，學(xué)習(xí)每個(gè)工種的施工技術(shù)和施工組織管理方法，學(xué)習(xí)和應(yīng)用有關(guān)工程施工規(guī)范及質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)習(xí)施工過(guò)程中對(duì)技術(shù)的處理方法。

在實(shí)習(xí)期間遵守實(shí)習(xí)單位和學(xué)校的安全規(guī)章制度，出勤率高，積極向工人師傅請(qǐng)教善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并運(yùn)用所學(xué)的理論知識(shí)，在工地技術(shù)員的幫助下解決問(wèn)題。對(duì)鋼筋工程、模板工程、混凝土工程等有了很具體的了解，同時(shí)對(duì)部分工程進(jìn)行實(shí)踐操作。

1.鋼筋工程鋼筋使用必須堅(jiān)持先檢查后使用的原則;鋼筋必須有出廠合格證和檢驗(yàn)報(bào)告，按國(guó)家規(guī)范進(jìn)行復(fù)檢合格后方可用于工程中，鋼筋在現(xiàn)場(chǎng)加工，制作加工工序?yàn)椋轰摻顧C(jī)械安裝→鋼筋對(duì)焊→錐螺紋加工→彎曲成型→鋼筋綁扎。

2.模板工程模板及其支架應(yīng)根據(jù)工程結(jié)構(gòu)形式、荷載大小、地基土類別、施工設(shè)備和材料供應(yīng)等條件進(jìn)行設(shè)計(jì)。模板及其支架應(yīng)具有足夠的承載能力、剛度和穩(wěn)定性，能可靠地承受澆筑混凝土的重量、側(cè)壓力以及施工荷載。澆筑混凝土?xí)r模板及支架在混凝土重力、側(cè)壓力及施工荷載等作用下脹模(變形)、跑模(位移)甚至坍塌的情況時(shí)有發(fā)生。為避免事故，保證工程質(zhì)量和施工安全，提出了對(duì)模板及其支架進(jìn)行觀察、維護(hù)和發(fā)生異常情況時(shí)進(jìn)行處理的要求。

3.混凝土工程結(jié)構(gòu)混凝土的強(qiáng)度等級(jí)必須符合設(shè)計(jì)要求。用于檢查結(jié)構(gòu)構(gòu)件混凝土強(qiáng)度的試件，應(yīng)在混凝土的澆筑地點(diǎn)隨機(jī)抽取。取樣與試件留置應(yīng)符合下列規(guī)定：1、每拌制100盤(pán)且不超過(guò)100m3的同配合比的混凝土，取樣不得少于一次;2、每工作班拌制的同一配合比的混凝土不足100盤(pán)時(shí)，取樣不得少于一次;3、當(dāng)一次連續(xù)澆筑超過(guò)100m3時(shí)，同一配合比的混凝土每200m3取樣不得少于一次;

4、每一樓層、同一配合比的混凝土，取樣不得少于一次;

5、每次取樣應(yīng)至少留置一組標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)護(hù)試件，同條件養(yǎng)護(hù)試件的留置組數(shù)應(yīng)根據(jù)實(shí)際需要確定。

我們這次實(shí)習(xí)的主要任務(wù)就是看懂實(shí)習(xí)工地的建筑類型，了解工程的性質(zhì)，規(guī)模，建筑結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與施工條件等內(nèi)容，了解不同機(jī)械設(shè)備的操作范圍和規(guī)程，多多請(qǐng)教了解看到的不知道的知識(shí)。盡量爭(zhēng)取參與并了解工程開(kāi)工前和施工中的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，參與進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)的材料，收集有關(guān)技術(shù)資料，整理施工實(shí)習(xí)日記，做好實(shí)習(xí)收尾工作。 我們應(yīng)該去了解或者熟悉工地上常用的機(jī)械設(shè)備的性能。帶著各種各樣的疑問(wèn)，我們一邊參觀一邊詢問(wèn)著，嘗試了解常用的機(jī)械設(shè)備。為了了解不同機(jī)械設(shè)備的操作范圍和規(guī)程，針對(duì)在施工現(xiàn)場(chǎng)看到的“雙錐反轉(zhuǎn)出料攪拌機(jī)”，操作的師傅細(xì)心的告訴我們它是目前在建筑工程中應(yīng)用較廣的一種自落式攪拌機(jī)，主要按重力機(jī)理進(jìn)行攪拌作業(yè)。觀察我們可以看到攪拌筒內(nèi)壁焊有弧形葉片，當(dāng)攪拌筒繞水平軸旋轉(zhuǎn)時(shí)，葉片不斷將物料提升到一定高度，然后自由落下，互相摻合。主要用于一般骨料塑性混凝土的攪拌。為了進(jìn)行有效的成本控制，工長(zhǎng)告訴我們正確的放料順序?yàn)椋菏樱啊Ｒ驗(yàn)榉帕享樞虿粚?duì)會(huì)造成浪費(fèi)。我們?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)看到有師傅在砌筑空心磚，據(jù)他介紹空心磚具有良好絕熱性能，主要用于非承重墻或框架結(jié)構(gòu)的填充墻等部位，比如陽(yáng)臺(tái)后砌墻。使用砌筑砂漿，孔對(duì)孔(空心磚)1/2處，孔向下(將少數(shù)分布筋埋入)交錯(cuò)搭接。若空心磚旁要開(kāi)門(mén)窗洞，應(yīng)將3塊實(shí)心磚填入其中再施工。我們又詢問(wèn)了為了節(jié)約用水，可不可以使用生活用的污水來(lái)拌和混凝土。師傅笑了笑說(shuō)，混凝土用水也需要干凈的水，因?yàn)槲鬯畷?huì)影響混凝土的質(zhì)量。不單是水，對(duì)砂、石的細(xì)度模數(shù)也有要求;對(duì)水泥標(biāo)號(hào)也有要求。

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不實(shí)踐很多問(wèn)題都考慮不到，實(shí)踐后才知道什么情況都可能遇到，這就要求我們必須有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，像剛剛走出校門(mén)的實(shí)習(xí)生實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)還很不豐富，但理論中的東西要是也什么都不會(huì)，那在實(shí)習(xí)過(guò)程中就吃不開(kāi)了。到了施工現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)習(xí)，才體會(huì)到并不是課本中學(xué)的東西用不上，而是要看你會(huì)不會(huì)用，懂不懂得變通和舉一反三的道理。本次實(shí)習(xí)中比較嚴(yán)重的問(wèn)題有以下幾個(gè)：

問(wèn)題一：對(duì)理論知識(shí)掌握不夠扎實(shí)，例如：混凝土、砂漿試塊的養(yǎng)護(hù)時(shí)間，做試塊時(shí)應(yīng)該振搗到什么程度，混凝土澆筑完畢后的養(yǎng)護(hù)溫度、養(yǎng)護(hù)時(shí)間，另外對(duì)混凝土出現(xiàn)裂縫分析不出原因等等 問(wèn)題二：熟悉圖紙的能力差，對(duì)平面的圖形想象不出立體的樣子。致使不能明確的判斷出施工的對(duì)錯(cuò)。

問(wèn)題三：對(duì)于最新的施工規(guī)范不知道，致使不能很快的判斷出施工的對(duì)錯(cuò)。

問(wèn)題四：對(duì)于一些施工順序還不太明了，對(duì)每一個(gè)施工過(guò)程的操作不了解。

問(wèn)題五：理論聯(lián)系實(shí)際的能力差。對(duì)于建筑方面的一些出新了解太少。

畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)3000字篇五

為期六周的實(shí)習(xí)結(jié)束了，再這段時(shí)間里我接觸到了許多沒(méi)有接觸過(guò)的東西，所以有必要把自己所見(jiàn)到的、所學(xué)到的以報(bào)告的形式表達(dá)出來(lái)，既是對(duì)這六周的工作的反思，同時(shí)也為以后的實(shí)習(xí)和工作提供一些參考。

這次實(shí)習(xí)的目的不只是簡(jiǎn)單的到工廠里面學(xué)技術(shù)，在學(xué)技術(shù)的同時(shí)也要了解并遵守工廠的規(guī)章制度以及車輛維修從進(jìn)廠到出廠所必須經(jīng)過(guò)的一些程序，同時(shí)也要學(xué)會(huì)適應(yīng)工廠的工作時(shí)間和工作環(huán)境。

我實(shí)習(xí)的地點(diǎn)是北京現(xiàn)代邢臺(tái)京鵬4 s店，與我同組的還有三人，我被分到了鈑金組，所以六周時(shí)間里我一直在實(shí)習(xí)鈑金。

車間內(nèi)有一臺(tái)整形機(jī)、一套氣焊設(shè)備，兩套用于整形的臺(tái)架，兩套整形工具、一臺(tái)吸塵器，鈑金共分兩組，各種工作都有專人負(fù)責(zé)，各套工具也有專人保管、負(fù)責(zé)。

工廠的正式工作時(shí)間是上午8時(shí)，但需在7點(diǎn)45之前報(bào)到，遲到應(yīng)報(bào)告管理人員，否責(zé)按曠工處理。

北京現(xiàn)代汽車有伊蘭特、索納塔、雅紳特、途勝等主要車型，還有一種不常見(jiàn)的跑車和最近推出的一款i30。其中最常見(jiàn)的車型是伊蘭特，最早的車型是索納塔，最昂貴的是途勝，最便宜的是i30。

在事故車的拆檢中，主要涉及的部位有車燈，前后保險(xiǎn)杠(橫梁)，散熱器支架，左右翼子板，發(fā)動(dòng)機(jī)艙蓋，前后風(fēng)擋，車門(mén)，后備箱等。

保險(xiǎn)杠是碰撞中經(jīng)常受損的部位，拆卸保險(xiǎn)杠時(shí)應(yīng)注意保護(hù)左右翼子板，因?yàn)楸ｋU(xiǎn)杠兩端呈尖錐狀，拆卸保險(xiǎn)杠前應(yīng)先拆掉車燈，然后從下至上，從中間到兩邊依次拆卸，由于其與擋泥板相連，所以在之前應(yīng)拆掉擋泥板。將保險(xiǎn)杠從固定凹槽中拔出時(shí)應(yīng)注意拔掉霧燈插頭，否則容易造成損壞。

與其他車型相比索納塔的保險(xiǎn)杠拆卸較為不便，其前大燈嵌入散熱器支架，拆卸時(shí)需從下至上將其拔出，擋泥板與車輪間隙較小，拆卸時(shí)可轉(zhuǎn)動(dòng)方向盤(pán)來(lái)改變方向，抑或?qū)④嚿碇饋?lái)擴(kuò)大間隙，更換內(nèi)襯時(shí)如有必要可將車輪卸掉。

散熱器支架由塑料制成，在正面碰撞中易發(fā)生斷裂，由于其固定著散熱器等諸多部件，所以更換時(shí)工作量較大，在拆卸其固定螺釘之前應(yīng)先將發(fā)動(dòng)機(jī)艙蓋鎖拉線松開(kāi)。然后拆卸在其外側(cè)的保險(xiǎn)杠橫梁，在拆卸時(shí)應(yīng)防止其掉落砸傷腳面。

發(fā)動(dòng)機(jī)艙蓋在碰撞事故中受損一般較重，內(nèi)側(cè)骨架多有彎折，維修難度較大，所以在修理廠中發(fā)動(dòng)機(jī)艙蓋的修復(fù)不多，多為更換，更換時(shí)應(yīng)防止其劃傷前風(fēng)擋玻璃。

翼子板內(nèi)側(cè)沒(méi)有骨架，事故中前方易彎折，更換翼子板時(shí)應(yīng)調(diào)整其與發(fā)動(dòng)機(jī)艙蓋，保險(xiǎn)杠之間的間隙。拆卸時(shí)應(yīng)把其較隱蔽的螺釘找出，勿盲目拉扯。

風(fēng)擋玻璃通過(guò)玻璃膠與車身相連接，更換時(shí)需用刀將膠割開(kāi)，然后清理碎片割掉殘余的橡膠，最后安上新的風(fēng)擋。更換時(shí)應(yīng)戴手套防止玻璃碎片扎傷。用刀片劃玻璃時(shí)應(yīng)保護(hù)a柱的漆面。同時(shí)也要保護(hù)舊玻璃上的年檢標(biāo)識(shí)和其內(nèi)部的后視鏡。

車門(mén)在側(cè)面碰撞和剮傷中容易受損，損壞程度輕重不一，相比而言直接修復(fù)的較多，修復(fù)時(shí)一般將車門(mén)關(guān)好，用修復(fù)機(jī)將受損處整平，在長(zhǎng)時(shí)間使用整形機(jī)時(shí)應(yīng)注意對(duì)車門(mén)的降溫，防止其內(nèi)部起火，當(dāng)車門(mén)受損較重時(shí)，修復(fù)難度較大，則應(yīng)對(duì)其進(jìn)行更換，在更換后需對(duì)其進(jìn)行調(diào)整，使之與翼子板的間隙合適，然后將原車門(mén)的升降器，內(nèi)襯，玻璃等安裝上去。拆卸下來(lái)的玻璃應(yīng)防止其劃傷。

后翼子板在碰撞中也易受損，通常是由于追尾或剮蹭造成，后翼子板的更換較為不便，因?yàn)槠渑cc柱相連，欲要更換必先將其切割下來(lái)，工作量大，所以盡量在原車上修復(fù)。左后翼子板上有油箱蓋板，工作時(shí)應(yīng)特別注意。

后備箱蓋一般在追尾事故中易受損，受損情況一般較重，因修復(fù)難度大而進(jìn)行更換的情況較多，更換時(shí)也應(yīng)注意保護(hù)后風(fēng)擋。

車頂?shù)膿p傷多是由于高空重物墜落造成，此次實(shí)習(xí)恰逢大雪天氣，邢臺(tái)地區(qū)多處房屋倒塌，因此有一定數(shù)量的車被砸傷，因車頂內(nèi)部的加強(qiáng)筋較少，所以受損之后較難修復(fù)，一般情況下都是進(jìn)行更換。高處物體墜落同時(shí)也可造成前后風(fēng)擋，發(fā)動(dòng)機(jī)艙蓋，以及后備箱蓋的損傷。

上述幾種情況是一些較易修復(fù)的損傷，在車輛受到嚴(yán)重碰撞時(shí)，常使a柱、c柱、前橫梁、前縱梁等較堅(jiān)硬的部件受損，這些情況下車輛的某些部位需要進(jìn)行拉伸，需在固定臺(tái)架上進(jìn)行，現(xiàn)代汽車的車身多是由電鍍點(diǎn)焊或塞焊連接，因此破拆時(shí)需用電鉆鉆孔，然后用砂輪機(jī)切割。安裝新件時(shí)常需反復(fù)調(diào)整，反復(fù)對(duì)受損部位進(jìn)行拉伸，因?yàn)楣S中沒(méi)有對(duì)車身進(jìn)行測(cè)量的設(shè)備，所以這方面比較費(fèi)時(shí)，修復(fù)的車身也不太精確。所以有很大的改進(jìn)空間。在進(jìn)行更換a柱等操作時(shí)須將車內(nèi)的儀表臺(tái)、座椅、內(nèi)飾等部件拆掉。在進(jìn)行焊接時(shí)應(yīng)將玻璃等保護(hù)起來(lái)，防止其被燒壞。

除了碰撞事故外，鈑金工作也包含對(duì)一些由于正常磨損而產(chǎn)生的故障的修理，如玻璃升降器，門(mén)把手，雨刮器，密封條等。在拆卸車身內(nèi)部安裝件時(shí)應(yīng)格外小心，注意方法，很多裝飾件多由塑料制成，用力過(guò)大易使其斷裂。一般情況下螺絲刀，彎頭鉗等工具能很好地解決問(wèn)題，在汽車內(nèi)部工作時(shí)應(yīng)保持其內(nèi)部的整潔。車門(mén)玻璃升降器是比較容易損壞的部件，分手動(dòng)和自動(dòng)兩種，更換電動(dòng)玻璃升降器時(shí)，固定電機(jī)的內(nèi)六花螺釘極易被擰壞，因此應(yīng)注意。

以上就是這六周里我的工作經(jīng)歷，某些方面由于工作原因并沒(méi)有涉及到，希望能在日后加以補(bǔ)充總結(jié)。

畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)3000字篇六

現(xiàn)在回想起實(shí)習(xí)期間，往事還歷歷在目，有酸的，有甜的，有苦的，有辣的， 自心中滋味也只有自己最清楚，機(jī)電系畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告。 但是不可否認(rèn)的卻是這些經(jīng)歷將會(huì)是我人生當(dāng)中 不可多得的財(cái)富和經(jīng)驗(yàn)的累積。

畢業(yè)實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它 使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),也 打開(kāi)了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

近兩個(gè) 月的工作，通過(guò)了解工廠的生產(chǎn)情況，與本專業(yè)有關(guān)的各種知識(shí)， 第一次親身 感受了所學(xué)知識(shí)與實(shí)際的應(yīng)用，讓我們大開(kāi)眼界,也是對(duì)以前所學(xué)知識(shí)的一個(gè)初 審。通過(guò)這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)，進(jìn)一步鞏固和深化所學(xué)的理論知識(shí)，彌補(bǔ)以前單一理論 教學(xué)的不足,為后續(xù)專業(yè)課學(xué)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)打好基礎(chǔ)。

其目的在于通過(guò)實(shí)習(xí)使學(xué)生獲得基本生產(chǎn)的感性知識(shí)，理論聯(lián)系實(shí)際，擴(kuò)大 知識(shí)面；同時(shí)專業(yè)實(shí)習(xí)又是鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生業(yè)務(wù)能力及素質(zhì)的重要渠道，培養(yǎng)當(dāng) 代大學(xué)生具有吃苦耐勞的精神，也是學(xué)生接觸社會(huì)、了解產(chǎn)業(yè)狀況、了解國(guó)情的 一個(gè)重要途徑，逐步實(shí)現(xiàn)由學(xué)生到社會(huì)的轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)我們初步擔(dān)任技術(shù)工作的能 力、初步了解企業(yè)管理的基本方法和技能；體驗(yàn)企業(yè)工作的內(nèi)容和方法。這些實(shí) 際知識(shí)，對(duì)我們學(xué)習(xí)乃至以后的工作，都是十分必要的基礎(chǔ) 。

3 月 1 日,我們來(lái)到廣州雙濤篩網(wǎng)制造有限公司實(shí)習(xí)。 該公司成立于 1990 年，前身源之于著名的絲網(wǎng)之鄉(xiāng)河北省安平縣絲網(wǎng)集團(tuán)，產(chǎn)品已形成了系列化。 專業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品有：不同材質(zhì)的陶瓷、食品用輸送帶網(wǎng)系列；不同類型的金屬擴(kuò)張 網(wǎng)系列；還有各種壓花網(wǎng)、勾網(wǎng)、電焊網(wǎng)等。

在實(shí)習(xí)中我們首先聽(tīng)取了一系列關(guān) 于實(shí)習(xí)過(guò)程中的安全事項(xiàng)和需注意的項(xiàng)目,在機(jī)械工程類實(shí)習(xí)中,安全問(wèn)題始終 是擺在第一位的，然后通過(guò)該廠總設(shè)計(jì)師的總體介紹，粗略了解了該廠的產(chǎn)品類 型和工廠概況，也使我們明白了在該廠的實(shí)習(xí)目的和實(shí)習(xí)重點(diǎn)。 <

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工作環(huán)境有些艱苦，每個(gè)工位的大小只能夠容納一張椅子，一旦工作起來(lái)就 沒(méi)有休息的時(shí)間，坐在椅子上一動(dòng)不動(dòng)，久了感覺(jué)全身腰酸背痛很難受，而且車 間內(nèi)噪音很大，環(huán)境嘈雜，空氣污濁（車間為全封閉式的），那會(huì)兒能休息一下 的就是上廁所，但是上廁所也要打報(bào)告，批準(zhǔn)以后才能去在接下來(lái)的一端時(shí)間, 我分別在通機(jī)車間,專機(jī)車間和加工車間進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)。 在通機(jī)車間,該車間負(fù)責(zé) 人帶我們參觀了他們的生產(chǎn)裝配流水線,并為我們?cè)敿?xì)講解了平面磨床個(gè)主要零 部件的加工裝配工藝和整機(jī)的動(dòng)力驅(qū)動(dòng)問(wèn)題以及內(nèi)部液壓系統(tǒng)的一系列構(gòu)造。

我 最感興趣的應(yīng)該是該平面磨床的液壓系統(tǒng),共分為供油機(jī)構(gòu),執(zhí)行機(jī)構(gòu),輔助機(jī)構(gòu) 和控制機(jī)構(gòu)。從不同的角度出發(fā)，可以把液壓系統(tǒng)分成不同的形式。按油液的循 環(huán)方式， 液壓系統(tǒng)可分為開(kāi)式系統(tǒng)和閉式系統(tǒng)。 開(kāi)式系統(tǒng)是指液壓泵從油箱吸油， 油經(jīng)各種控制閥后， 驅(qū)動(dòng)液壓執(zhí)行元件， 回油再經(jīng)過(guò)換向閥回油箱。 閉式系統(tǒng)中， 液壓泵的進(jìn)油管直接與執(zhí)行元件的回油管相連， 工作液體在系統(tǒng)的管路中進(jìn)行封 閉循環(huán)。其結(jié)構(gòu)緊湊，與空氣接觸機(jī)會(huì)少，空氣不易滲入系統(tǒng)，故傳動(dòng)較平穩(wěn), 但閉式系統(tǒng)較開(kāi)式系統(tǒng)復(fù)雜，因無(wú)油箱，油液的散熱和過(guò)濾條件較差。考慮到經(jīng) 濟(jì)性的問(wèn)題,所以該平面磨床采取開(kāi)始系統(tǒng),外加一個(gè)吸震器來(lái)平衡系統(tǒng)。 現(xiàn)代工 程機(jī)械幾乎都采用了液壓系統(tǒng)，并且與電子系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)控制技術(shù)結(jié)合，成為現(xiàn) 代工程機(jī)械的重要組成部分,怎樣設(shè)計(jì)好液壓系統(tǒng),是提高我國(guó)機(jī)械制造業(yè)水平 的一項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)。 <

在專機(jī)車間,對(duì)專用磨床的三組導(dǎo)軌,兩個(gè)拖板等特殊結(jié)構(gòu)和送 料機(jī)構(gòu)及其加工范圍有了進(jìn)一步的加深學(xué)習(xí),比向老師傅討教了動(dòng)力驅(qū)動(dòng)的原理 問(wèn)題,獲益非淺。在加工車間,對(duì)龍門(mén)刨床,牛頭刨床等有了更多的確切的感性認(rèn) 知,聽(tīng)老師傅們把機(jī)床的五大部件:床身,立柱,磨頭,拖板,工作臺(tái)細(xì)細(xì)道來(lái)。 在聽(tīng)了工人師傅的講解后,明白了一般零件的加工過(guò)程如下:胚料---劃線 ---刨床(工藝上留加工余量)--粗車--熱處理,調(diào)質(zhì)--車床半精加工--磨--齒輪 加工--淬火(齒面)--磨面。 齒輪零件加工工藝:粗車--熱處理--精車--磨內(nèi)孔--磨芯,軸端面--磨另一 端面--滾齒--鉗齒--剃齒--鍘鍵槽--鉗工--完工。 此外勞動(dòng)強(qiáng)度不是很大，但勞動(dòng)時(shí)間性很長(zhǎng)，只要沒(méi)有完成預(yù)訂數(shù)量，不管 有多累多苦，加班是再所難免的，且是帶有強(qiáng)制性的。

這種加班的頻率幾乎每天 都有，加班下來(lái)一天共在十二小時(shí)以上的工作量，當(dāng)初真的很難適應(yīng)這種壓迫式 環(huán)境。而身邊的工友同事，大都是中專和技校的學(xué)生，而且很大一部分都沒(méi)有畢 業(yè)就來(lái)上班，照樣忍受著煎熬，有點(diǎn)類似現(xiàn)代般的包身工，赤裸裸的剝削，學(xué)校 給這樣的企業(yè)提供學(xué)生，由這些資本家來(lái)壓榨這些十七、八歲甚至十五、六歲的 孩子血汗，感到心有而力不足。 再者在這樣時(shí)間性很長(zhǎng)的工作下，員工的飲食卻很差，飯難吃到難以下咽， 由于飯菜是沒(méi)有油脂的，就算吃下去很快就會(huì)感覺(jué)到肚子空蕩蕩的餓，這點(diǎn)我感 處頗深，因?yàn)槠綍r(shí)在校都從來(lái)沒(méi)有像這么餓過(guò)，也沒(méi)餓得這么快。估計(jì)飯?zhí)檬菑S 里包的，每頓每個(gè)人的所謂三菜一湯的伙食標(biāo)準(zhǔn)很低，所以不可能自己損失，只 能降低飯菜的質(zhì)量來(lái)求得利潤(rùn)。

工人即使不想吃食堂的飯也沒(méi)有時(shí)間出去吃飯， 因?yàn)槠綍r(shí)根本就沒(méi)有時(shí)間，一星期只放行三次，所以只能每天吃著一個(gè)味道的難 吃的飯菜 總的來(lái)說(shuō)實(shí)習(xí)收獲很大，在此期間,極大地豐富了自己關(guān)于零件加工工藝的 知識(shí),拓展了自己的知識(shí)面。 在這次實(shí)習(xí)中,感觸最深的是了解了數(shù)控機(jī)床在機(jī)械 制造業(yè)中的重要性,它是電子信息技術(shù)和傳統(tǒng)機(jī)械加工技術(shù)結(jié)合的產(chǎn)物，它集現(xiàn) 代精密機(jī)械、計(jì)算機(jī)、通信、液壓氣動(dòng)、光電等多學(xué)科技術(shù)為一體，具有高效率、 高精度、高自動(dòng)化和高柔性等特點(diǎn)，是尖端工業(yè)所不可缺少的生產(chǎn)設(shè)備。

目前我 國(guó)絕大部分?jǐn)?shù)控機(jī)床都是出自國(guó)外先進(jìn)制造商,無(wú)論在數(shù)量上,精度,性能指標(biāo)上, 中國(guó)制造業(yè)都遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國(guó)家,需要我們奮起直追。

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在實(shí)習(xí)過(guò)程中，我從技術(shù)，團(tuán)隊(duì)合作，專業(yè)素質(zhì)等方面都有了極大的收獲。 從技術(shù)方面來(lái)說(shuō)， 這次實(shí)習(xí)給了一次我將所學(xué)知識(shí)進(jìn)行運(yùn)用來(lái)解決實(shí)際問(wèn)題的機(jī) 會(huì)，在實(shí)習(xí)過(guò)程中，許多原來(lái)并不熟練的知識(shí)逐漸被清晰的理解，許多原來(lái)沒(méi)有 重視的方面也得到了鞏固，更在發(fā)現(xiàn)及解決問(wèn)題的過(guò)程中學(xué)習(xí)到了不少新東西， 在課本中所提到的技術(shù)要求之外，我在以下幾個(gè)方面我有了比較深的體會(huì)：

1 、由于是同組合作，所以在實(shí)習(xí)程中團(tuán)隊(duì)精神就尤為重要，首先要擬訂準(zhǔn) 確的計(jì)劃，分工明確，在測(cè)量過(guò)程中我們不但要做好自己的工作，還要考慮同組 人的工作，盡量要為別人帶來(lái)便利。小組成員的合作很重要，實(shí)習(xí)小組的氣氛很 大程度上影響實(shí)驗(yàn)的進(jìn)度。

2 、在實(shí)習(xí)前一定要及時(shí)預(yù)習(xí)測(cè)量方法以及相關(guān)的計(jì)算公式，在實(shí)習(xí)過(guò)程中 要聽(tīng)指導(dǎo)教師的安排，避免由于測(cè)量方法錯(cuò)誤而造成的錯(cuò)誤和誤差。熟悉了儀器 的使用和明白了誤差的來(lái)源和減少措施，還應(yīng)掌握一套科學(xué)的測(cè)量方法，在測(cè)量 中要遵循一定的測(cè)量原則，如： “從整體到局部”“先控制后碎部“、 、 ”由高級(jí)到 低級(jí)“的工作原則，并做到步步有檢核”這樣做不但可以防止誤差的積累，及時(shí) 發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤，更可以提高測(cè)量的效率。

3、業(yè)內(nèi)計(jì)算必須要非常仔細(xì)，因?yàn)闆](méi)一個(gè)小錯(cuò)誤都可能導(dǎo)致整體的錯(cuò)誤， 誤差的檢驗(yàn)也是很重要的，一切數(shù)據(jù)都必須控制在可允許的范圍內(nèi)。

4、四等水準(zhǔn)測(cè)量和縱斷面水準(zhǔn)測(cè)量以及場(chǎng)地抄平均需檢查限差，超過(guò)差限 一定要重新測(cè)量 。

5、團(tuán)隊(duì)合作的精神，在我們工作的每條生產(chǎn)線上，其實(shí)都是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，不 分你我個(gè)體，只有團(tuán)結(jié)互幫才能做好其中每個(gè)細(xì)節(jié)。例如，我所在的流水線是加 工讀卡器的，一天加工的數(shù)量三千以上，從每件最初的零碎品配件，能夠從頭到 尾拼裝與安插其它配制， 每一步驟到每一細(xì)節(jié)甚至一個(gè)小小的螺絲都離不開(kāi)團(tuán)隊(duì) 的協(xié)作，可以說(shuō)明每一件測(cè)試成功的已成品流向市場(chǎng)，都凝聚著團(tuán)隊(duì)合作精神。

6、為人處事方面，其實(shí)我認(rèn)為畢業(yè)實(shí)習(xí)另一個(gè)目的是在實(shí)踐中初識(shí)社會(huì)， 了解社會(huì)，即將走出校門(mén)的我們，往往對(duì)社會(huì)缺乏足夠的認(rèn)識(shí)，甚至感到迷茫， 需要時(shí)間去積累。在實(shí)習(xí)中，我體會(huì)到為人處事的重要，學(xué)會(huì)了與人真誠(chéng)溝通， 平時(shí)與工友和領(lǐng)班交流互換工作上的意見(jiàn)，來(lái)彼此產(chǎn)生同事間的信任，對(duì)我來(lái)說(shuō) 是一筆財(cái)富，讓我在進(jìn)入社會(huì)后就學(xué)到了重要的一課，也經(jīng)歷了社會(huì)的殘酷。 <

7、吃苦耐勞的精神，在沒(méi)有去實(shí)習(xí)之前就充分地想象吃苦到底是啥回事， 概括性地在腦海中琢磨，而總是以一種輕率的心態(tài)去面對(duì)，總以為在企業(yè)中再苦 再累也壓不倒可以說(shuō)是在農(nóng)村長(zhǎng)大的我。可事實(shí)上，臺(tái)資企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)都比較飽 和，每天均要加 3-4 小時(shí)的班，而且工作中紀(jì)律要求嚴(yán)格。這些一下子打亂了我 十幾年的生活習(xí)慣和原有的期望值，感到適應(yīng)不了而陷入不切實(shí)際的空想，心里 失去平衡。每天下班后感覺(jué)，身體吃不消，又累又困又餓，這都是我從來(lái)都沒(méi)體 會(huì)到過(guò)的。但看到身邊的工友，這些只有十多歲的中專生，我又有另一番感悟， 同樣是在一種環(huán)境下工作， 同樣是受苦受累， 為何他們就能堅(jiān)持， 而我就不能呢？ 他們都能坦誠(chéng)面對(duì)， 為什么我不可以？問(wèn)題出在于自身態(tài)度， 沒(méi)有端正態(tài)度面對(duì)， 只是空想空談吃苦耐勞精神，是不實(shí)際的，容易在挫折面前低頭泄氣，所以讓我 學(xué)會(huì)不管做什么事，首先自己的態(tài)度要明確要端正，才能承受客觀存在和戰(zhàn)勝自 我的勇氣。 實(shí)踐是大學(xué)生活的第二課堂,是知識(shí)常新和發(fā)展的源泉,是檢驗(yàn)真理的試金 石,也是大學(xué)生鍛煉成長(zhǎng)的有效途徑。一個(gè)人的知識(shí)和能力只有在實(shí)踐中才能發(fā) 揮作用,才能得到豐富、完善和發(fā)展。大學(xué)生成長(zhǎng),就要勤于實(shí)踐,將所學(xué)的理論 知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合一起,在實(shí)踐中繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷總結(jié),逐步完善,有所創(chuàng)新, 并 在實(shí)踐中提高自己由知識(shí)、能力、智慧等因素融合成的綜合素質(zhì)和能力,為自己 事業(yè)的成功打下良好的基礎(chǔ)自己本身還是存在著很大的欠缺， 我不能僅僅將自己 定位為一名剛畢業(yè)的大學(xué)生，更應(yīng)該定位為一名基層的工人階級(jí)，這樣才能不斷 地提升自身的素質(zhì)、素養(yǎng)，不斷地改進(jìn)自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)水平。

畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)3000字篇七

在即將畢業(yè)的這幾個(gè)月里，我主要負(fù)責(zé)的工作內(nèi)容是辦公室文秘。在這一過(guò)程中，我采用了看、問(wèn)、學(xué)等方式，初步了解了公司文秘工作中的具體業(yè)務(wù)知識(shí)，拓展了所學(xué)的專業(yè)知識(shí)。為以后正常工作的展開(kāi)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，從個(gè)人發(fā)展方面說(shuō)，對(duì)我影響最大的應(yīng)該是作為一個(gè)社會(huì)人工作作風(fēng)以及在工作過(guò)程中專業(yè)知識(shí)對(duì)工作的重要作用，因?yàn)檫@些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過(guò)的方面，所以我將在報(bào)告中首先講述我在實(shí)習(xí)期間積累的這方面的認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。

畢業(yè)實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，受益匪淺，也打開(kāi)了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。由于我所在的公司是北京駐烏的一個(gè)辦事處，是一家私企，所以我剛開(kāi)始的工作并不忙，沒(méi)有感覺(jué)到很累。只是每天都要守在電話和傳真機(jī)旁。很耗時(shí)間，第一天就因?yàn)樽艘惶煅岜惩吹摹５沁^(guò)了幾天就稍有點(diǎn)習(xí)慣了，每天向我同一個(gè)辦公室的女孩學(xué)習(xí)一些辦公知識(shí)。剛步入工作崗位，才發(fā)現(xiàn)自己有很多都不懂的。現(xiàn)在在辦公室，有閑的時(shí)候就會(huì)看一些會(huì)計(jì)方面的書(shū)，雖然自己所學(xué)的專業(yè)在此時(shí)沒(méi)有派上什么用場(chǎng)，但我覺(jué)得應(yīng)該多學(xué)點(diǎn)，有幾個(gè)技能在以后找工作也可以給自己我?guī)讉€(gè)選擇。我現(xiàn)在上班近兩個(gè)月了，在這短短一個(gè)多朋中，曾有幾次想過(guò)干完一個(gè)月不干了。也許我是剛開(kāi)始工作，有時(shí)受不了經(jīng)理給的 “氣”， 自己心里很不舒服，就想辭職再重新?lián)Q個(gè)工作得了。但靜下心來(lái)仔細(xì)想想，再換個(gè)工作也是的，在別人手底下工作不都是這樣么?剛開(kāi)始。就應(yīng)該踏踏實(shí)實(shí)的干好自己的工作，畢竟又沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在有機(jī)會(huì)了就要從各方面鍛煉自己。不然，想念以后干什么都會(huì)干不好的。我現(xiàn)在的工作，相比其他人來(lái)說(shuō)待遇挺不錯(cuò)的了，也不是和其他人比，工作也不是很難，很容易進(jìn)入工作，關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對(duì)人怎么說(shuō)話、態(tài)度及其處事。由于經(jīng)驗(yàn)少，我現(xiàn)在這方面還有欠缺。現(xiàn)在才明白，在校做一名學(xué)生，是多么的好啊!早晚要工作，早晚要步入社會(huì)，早晚要面對(duì)這些避免不了的事。所以，現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，多學(xué)一點(diǎn)總比沒(méi)有學(xué)的好，花同樣的時(shí)間，還不如多學(xué)，對(duì)以后擇業(yè)會(huì)有很大的幫助。

再說(shuō)回來(lái)，在工作中，互相諒解使我很感激他們。有時(shí)同事有事要晚來(lái)一點(diǎn)，就要我一個(gè)人在辦公室辦公，偶爾我也會(huì)的，大家相處的很好，沒(méi)有什么隔合。有幾次要回學(xué)校辦點(diǎn)事，去向經(jīng)理請(qǐng)幾小時(shí)的假，經(jīng)理也都很體諒，直接就給批假了。這個(gè)時(shí)候心里很開(kāi)心;遇到一個(gè)如此好說(shuō)話的經(jīng)理。所以，感覺(jué)現(xiàn)在的工作還是挺不錯(cuò)的，最重要的事就是周圍的同事都很不錯(cuò)的。心里上沒(méi)有什么額外的，不必要的壓力，可以好好工作，學(xué)習(xí)。先就業(yè)，后擇業(yè)。我現(xiàn)在要好好鍛煉自己。再好好學(xué)習(xí)，之后相信自己通過(guò)努力一定會(huì)找個(gè)好工作來(lái)回報(bào)父母及其所有的老師的。別的沒(méi)有什么奢求的，現(xiàn)在當(dāng)然是把磨練自己放在第一位，更何況現(xiàn)在的待遇還不錯(cuò)。在這一個(gè)多月中，我學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西，即使都明白的事，可是剛開(kāi)始有時(shí)還做不好。現(xiàn)在做事，不僅要持有需心求教的態(tài)度，還要懂得取長(zhǎng)補(bǔ)短，最重要的一點(diǎn)就是“忍”了也就是堅(jiān)持不懈。現(xiàn)在，我工作的時(shí)間雖然不久，可是我發(fā)現(xiàn)自己真的變了點(diǎn)，會(huì)比以前為人處事了。

人生難免會(huì)遇到挫折，沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)失敗的人生不是完整的人生。在秘書(shū)這個(gè)職位上，技術(shù)性的勞動(dòng)并不多，大多是些瑣碎重復(fù)的工作，因而秘書(shū)在工作中所會(huì)遇到的挫折主要可能發(fā)生在:[1]與上司溝通不好;[2]上司給的某份工作感覺(jué)吃力，難以勝任;[3]對(duì)瑣碎重復(fù)的工作感到怨煩;[4]與上司發(fā)生爭(zhēng)執(zhí);[5]情感方面。

針對(duì)文員這個(gè)職位的特點(diǎn)，具體到挫折時(shí)，不妨從調(diào)整心態(tài)來(lái)舒解壓力，面對(duì)挫折。古曰“天降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，增益其所不能。” 遇到挫折時(shí)應(yīng)進(jìn)行冷靜分析，從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面，找出受挫的原因，采取有效的補(bǔ)救措施。樹(shù)立一個(gè)辯證的挫折觀，經(jīng)常保持自信和樂(lè)觀的態(tài)度，要認(rèn)識(shí)到正是挫折和教訓(xùn)才使我們變得聰明和成熟，正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會(huì)自我寬慰，能容忍挫折，要心懷坦蕩，情緒樂(lè)觀，發(fā)奮圖強(qiáng)。善于化壓力為動(dòng)力，改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài)，以求身心的輕松，重新?tīng)?zhēng)取成功，從而讓目光面向未來(lái)。復(fù)印、傳真、公文處理等文秘工作我都基本熟練。文秘管理要制發(fā)文件，處理文件和管理文件。在各種文件中，大部分具有不同程度的保密性，而且各級(jí)秘書(shū)人員經(jīng)常接近領(lǐng)導(dǎo)，看一些重要文件，參加一些重要會(huì)議，所以，秘書(shū)人員在公共場(chǎng)合活動(dòng)時(shí)要注意內(nèi)外有別，把握分寸，對(duì)什么應(yīng)該說(shuō)什么不應(yīng)該說(shuō)要心中有數(shù)。準(zhǔn)確，是對(duì)工作質(zhì)量的要求。文秘管理的準(zhǔn)確性是指正確體現(xiàn)政策，正確表達(dá)領(lǐng)導(dǎo)意圖，正確地辦文辦事，言行有分寸，文字能達(dá)意。它在一定程度上保保證領(lǐng)導(dǎo)工作的準(zhǔn)備性。

文秘管理的準(zhǔn)確性，涉及的方面很多，簡(jiǎn)要地說(shuō)，就是:辦文要準(zhǔn)，辦事要穩(wěn)，情況要實(shí)，主意要慎。而要做到這些，必須態(tài)度認(rèn)真，作風(fēng)過(guò)細(xì)，不能疏忽大意，不能馬虎潦草。比如說(shuō)辦理公文，就要保證文件的質(zhì)量，用詞要準(zhǔn)確，材料要真實(shí)，抄寫(xiě)要認(rèn)真，校對(duì)要仔細(xì)，力求每一個(gè)環(huán)節(jié)都不發(fā)生差錯(cuò)。否則就會(huì)貽誤工作，甚至釀成難以彌補(bǔ)的損失。

畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)3000字篇八

1、通過(guò)對(duì)xxx食品廠的實(shí)地實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí)，對(duì)工廠的設(shè)計(jì)以及冷凍蔬菜等生產(chǎn)過(guò)程要有一定的感性認(rèn)識(shí)，學(xué)習(xí)掌握冷凍蔬菜的加工過(guò)程。

2、 通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，拓寬我們的知識(shí)面，增加感性認(rèn)識(shí)，把所學(xué)知識(shí)條理化系統(tǒng)化，熟悉生產(chǎn)車間的規(guī)章制度，了解和應(yīng)用生產(chǎn)裝備，以便加深我們對(duì)所學(xué)課程知識(shí)的理解，使學(xué)習(xí)和實(shí)踐相結(jié)合。

3、 學(xué)到從書(shū)本學(xué)不到的專業(yè)知識(shí)，并獲得本專業(yè)國(guó)內(nèi)、外科技發(fā)展現(xiàn)狀的最新信息，激發(fā)我們向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性，為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

江蘇xx食品有限公司是由通州市綠濤食品有限公司和伯利茲xx國(guó)際食品有限公司合資成立的食品生產(chǎn)企業(yè)。公司籌建于20xx年3月，占地面積18000平方米，建筑面積12000平方米。其中冷庫(kù)5000平方米，生產(chǎn)用房10000平方米。總投資320萬(wàn)美元，注冊(cè)資本115萬(wàn)美元，其中中方占40%，外方占60%。20xx年年產(chǎn)值5200.23萬(wàn)元，銷售收入5200.23萬(wàn)元，出口創(chuàng)匯561.49萬(wàn)美元，利稅296.52萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)出口退稅203.22萬(wàn)元。現(xiàn)有職工236人，其中各類專業(yè)技術(shù)人員28人。主要產(chǎn)品為速凍果菜，兩條生產(chǎn)流水線。目前生產(chǎn)的品種有：油菜花、綠蘆筍、荷仁豆、甜豆、小青豆、蠶豆、青刀豆、甜玉米、青毛豆、蘑菇、青花菜、西紅柿、銀杏和水生蔬菜。其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花等十個(gè)品種已被國(guó)家認(rèn)定為無(wú)公害蔬菜稱號(hào)。20xx年已通過(guò)了haccp體系的認(rèn)證并取得了中華人民共和國(guó)衛(wèi)生注冊(cè)證書(shū)，加工的所有產(chǎn)品均符合出口食品的衛(wèi)生要求。

20xx年被評(píng)為南通市星火龍頭企業(yè)，20xx年被評(píng)為南通市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，20xx年被江蘇省工商行政管理局評(píng)為農(nóng)村“雙培、雙帶、促雙增”先進(jìn)經(jīng)紀(jì)企業(yè)，20xx年度信用等級(jí)為aaa級(jí)。 20xx年承擔(dān)了江蘇省水生蔬菜鏈?zhǔn)介_(kāi)發(fā)項(xiàng)目的建設(shè)，并取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

公司現(xiàn)有兩條生產(chǎn)流水線，一期工程一條生產(chǎn)線，冷庫(kù)1000噸，已投入生產(chǎn)。年生產(chǎn)多種速凍果菜6000噸。目前，產(chǎn)品為荷仁豆、刀豆、青花菜、白花菜、青毛豆、蘑菇等10多個(gè)品種。公司在國(guó)際市場(chǎng)建有穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品95%以上銷往歐盟、日本、美國(guó)、加拿大等國(guó)外市場(chǎng)，年出口創(chuàng)匯650萬(wàn)美元。公司采取“公司+基地+農(nóng)戶”的形式，實(shí)行訂單

生產(chǎn)，保護(hù)價(jià)收購(gòu)。去年帶動(dòng)全鎮(zhèn)發(fā)展訂單蔬菜8000余畝，直接增加農(nóng)民收入1000～1200萬(wàn)元，帶動(dòng)了450～500人就業(yè)。今年，公司投資一條生產(chǎn)線，建成了出口蔬菜基地2萬(wàn)畝。公司在加大科技投入的同時(shí)，實(shí)行了“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，取得了一定的成效。

1、原料的衛(wèi)生

(1)投產(chǎn)前的原料必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)，不合格的原料不得投入生產(chǎn);

(2)各工序必須連續(xù)生產(chǎn)，防止原料和半成品積壓變質(zhì)而導(dǎo)致病菌、腐敗菌的繁殖;

2、操作過(guò)程的衛(wèi)生

(1)生產(chǎn)前必須對(duì)工器具、管道和設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒，沸水消毒要確保消毒時(shí)間、溫度，經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)合格方可進(jìn)行生產(chǎn);

(2)因設(shè)備或其他原因中斷生產(chǎn)時(shí)，必須嚴(yán)格檢查該批產(chǎn)品，如不符合標(biāo)準(zhǔn)，不得作為食用或間接食用產(chǎn)品;

(3)大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等微生物殺菌應(yīng)有法度記錄，注明產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和班次，本廠采用的是超高溫瞬時(shí)滅菌方式;

(4)對(duì)操作過(guò)程中外溢或飛濺的原料和半成品應(yīng)及時(shí)清洗干凈，以免滋生污染源;

(5)工作人員如調(diào)換工作崗位可能導(dǎo)致原料、半成品受污染時(shí)必須更換工作服、洗手、消毒;

3、操作車間衛(wèi)生的管理

(1)操作車間必須燈光明亮、通風(fēng)良好、有防蠅、防鼠設(shè)施、設(shè)備、墻面、地面便于清洗、消毒;

(2)工作完成后必須對(duì)工器具設(shè)備進(jìn)行徹底的清洗消毒，車間墻壁、地面、排水溝也必須清洗，消毒。

(3)設(shè)置廢棄物存放桶，廢棄物應(yīng)隨時(shí)清理，并及時(shí)清除出廠，每天及時(shí)對(duì)廢棄物存放桶清洗、消毒;

冷凍蔬菜是冷凍食品的一種，它是把辣椒、西紅柿、豆角、黃瓜等新鮮蔬菜經(jīng)過(guò)加工處理后，以盡可能低的溫度和盡快的速度凍結(jié)制成的小包裝食品。這種加工方法使蔬菜中的水分很快結(jié)成規(guī)則而細(xì)小的冰晶，均勻地散布在細(xì)胞內(nèi)，蔬菜組織不會(huì)被破壞，同時(shí)蔬菜內(nèi)部

的生物化學(xué)過(guò)程又無(wú)法進(jìn)行，故而細(xì)菌、霉菌無(wú)法發(fā)育。速凍菜食用非常方便，拿到室內(nèi)無(wú)需洗、切，稍加解凍.因?yàn)榇蟛糠值睦鋬鍪卟说漠a(chǎn)品都是有蒸煮過(guò)的,有的可能也加入鹽之類的調(diào)味類,所以用急火烹飪，轉(zhuǎn)瞬即熟，其味道、色澤和維生素含量等，與鮮菜相差無(wú)幾。

真空冷凍蔬菜是冷凍蔬菜根據(jù)生產(chǎn)方式分類的一種，它是在高真空和極低溫度下進(jìn)行生產(chǎn)的，其加工過(guò)程處于基本無(wú)氧和完全避光的環(huán)境中。因此，不僅保持了新鮮蔬菜所具有的色澤、香氣、味道和形狀，而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各種維生素、碳水化合物和蛋白質(zhì)等絕大部分的營(yíng)養(yǎng)成分。冷凍食品的熱變性小，復(fù)水性強(qiáng)，食用時(shí)只需加適量的水，便可在幾分鐘內(nèi)還原為新鮮食品，食用十分方便。由于冷凍食品攜帶方便、保存期長(zhǎng)等諸多優(yōu)點(diǎn)，所以在歐美和日本等國(guó)已非常流行，在國(guó)際市場(chǎng)上也迅速興起。

冷凍蔬菜，主要采用深冷級(jí)聚乙烯塑料薄膜包裝。包裝在立式的成型-充填-封合機(jī)上進(jìn)行。包裝的形式呈枕狀的。為了減低水果冷凍后的酶活性，在包裝的充填工序中經(jīng)常加人一定量的糖，而綠葉蔬菜在冷凍之前先經(jīng)預(yù)煮。

包裝之前，冷凍水果和蔬菜的預(yù)先準(zhǔn)備和稱量工作是一道比較繁冗的工序。例如，在包裝之前，必須對(duì)水果、蔬菜進(jìn)行分級(jí)和檢查。這些工序經(jīng)常在冷凍后進(jìn)行。采取輸送帶的振動(dòng)方法可以輔助產(chǎn)品的分離和分級(jí)。檢查裝置可設(shè)在冷藏或冷凍機(jī)的與稱量站之間。必須控制輸送速度和流量，以保證稱量準(zhǔn)確和順利進(jìn)行。有些產(chǎn)品(如豌豆和干燥蔬菜等)可按體積大小進(jìn)行包裝。易受損傷的水果如楊毒、黑毒、蔗莓等在冷凍之前最好用聚乙烯袋子包裝。冷凍蔬菜與新鮮的不同。在冷凍之前，水果和蔬菜須經(jīng)過(guò)去梗、去皮、去核和去殼等加工，以減少能量的無(wú)謂浪費(fèi)。留下的實(shí)體可切成丁、片、絲，或絞碎成泥，然后進(jìn)行冷凍。

在加工過(guò)程中，必須注意一些事項(xiàng)，例如.蔬菜在收成后到預(yù)處理這段時(shí)間間隔長(zhǎng)短，往往會(huì)造成它香味的喪失;農(nóng)產(chǎn)品如果在30℃溫度下放置24小時(shí)，它的搪分將損失1/2;豌豆腌制后在25℃下放置6小時(shí)，其糖分約損失l/3。菠菜、菜豆、蘑菇和土豆，在較高環(huán)境溫度下放置，會(huì)喪失大量的谷氨酸鹽和香味。因此，這類食品的急速搬運(yùn)和及時(shí)冷凍。香蕉、桃、蘋(píng)果和梨等水果，去皮后暴露在空氣中，很快就會(huì)變成揭色的丹寧兒茶酚。如果采取充氮和冷凍，以氮?dú)馊〈鯕猓瑴p緩酶的作用，從而得以防止變色。加入抗壞血酸也能防止變色。草莓去皮后暴露在空氣中，也會(huì)很快地變色和脫水，而且味道很不新鮮。蔬菜經(jīng)過(guò)熱水或蒸汽預(yù)煮，目的是使一些酶滅活，例如，引起蔬菜變味的過(guò)氧化氫酶的滅活。預(yù)煮也能保存蔬菜的顏色。但是，預(yù)煮會(huì)造成蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分和維生素的損失，應(yīng)該盡量避免。蒸煮過(guò)的蔬菜更難以冷凍保鮮。蔬菜的冷凍要求速凍，否則，會(huì)造成組織細(xì)胞內(nèi)部的結(jié)冰，從而破壞了產(chǎn)品的內(nèi)在結(jié)構(gòu)，引起發(fā)軟和糜爛。

冷凍果蔬的包裝主要應(yīng)防止脫水，同時(shí)給搬運(yùn)提供方便，免受物理機(jī)械損傷。遮光和隔氧并非重要，除非個(gè)別對(duì)氧很敏感的產(chǎn)品。冷凍果蔬的包裝多數(shù)采用聚乙烯薄膜或其涂塑和復(fù)合材料，有的也采用聚丙烯和乙烯/醋酸乙烯薄膜。這類薄膜的成本低、透明度好、水蒸氣透過(guò)率低，低溫脆性也能滿足要求。這些特性都比涂蠟包裝紙優(yōu)越。國(guó)外采用聚乙烯涂塑的聚醋(滌綸)薄膜制成的袋子包裝配好佐料的混合蔬菜(例如蘑菇、豆類、胡蘿卜、辣椒等幾種蔬菜配制成的)可冷凍保藏，顧客買(mǎi)回家后，直接將塑料袋放人鍋里煮熟，打開(kāi)袋子即可取出菜肴食用，這種袋子也屬于蒸煮袋的一種類型。兩袋裝-紙盒，是零售冷凍蔬菜的一種包裝形式。 冷凍果蔬的其他包裝形式有涂塑防潮玻璃紙、防潮(涂塑或涂臘)的紙盒以及用泡沫聚苯乙烯作為外包裝盒(或箱)等。

實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，他使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),也打開(kāi)了視野，長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，實(shí)習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用在實(shí)踐中的一次嘗試。我想，作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生，建立自身的十年發(fā)展計(jì)劃已迫在眉睫，不是嗎? 信奉在哈佛廣為流傳的一句話：if you can dream it, you can make it! 我們做到了而且作的很好!實(shí)習(xí)是我們?cè)诋厴I(yè)前要完成的一項(xiàng)“任務(wù)”。通過(guò)這次短暫的兩個(gè)星期的實(shí)習(xí)，讓我對(duì)食品廠里的一些設(shè)施操作，注意事項(xiàng)等都有了一定程度的了解，還對(duì)廠房里的管道設(shè)計(jì)以及一體化的設(shè)備有了初步的了解。通過(guò)這樣的社會(huì)實(shí)踐加強(qiáng)了我們對(duì)課本知識(shí)的鞏固，完成了一個(gè)從理論到實(shí)踐，從實(shí)踐到理論的一個(gè)相互滲透相互升華的過(guò)程，實(shí)踐與平時(shí)的學(xué)習(xí)相得益彰!

這次實(shí)習(xí)教會(huì)我要與人為善，遇事不變。向他人虛心求教，遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度，與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實(shí)際生活中認(rèn)真的貫徹，好的習(xí)慣也要在實(shí)際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時(shí)間所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)大多來(lái)自領(lǐng)導(dǎo)和員工的教導(dǎo)，這是我一生中的一筆寶貴財(cái)富。這次實(shí)習(xí)也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。

做事首先要學(xué)做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現(xiàn)代社會(huì)的做人的一個(gè)最基本的問(wèn)題。對(duì)于自己這樣一個(gè)即將步入社會(huì)的人來(lái)說(shuō)，需要學(xué)習(xí)的東西很多，他們就是最好的老師，正所謂“三人行，必有我?guī)煛保覀兛梢韵蛩麄儗W(xué)習(xí)很多知識(shí)、道理。我們作的都是一些不起眼的小事，也許你會(huì)覺(jué)得這時(shí)對(duì)能力的一種浪費(fèi)，可是就是在這樣的小事當(dāng)中決定著你的成敗。

在這次實(shí)習(xí)期間達(dá)到了預(yù)定的目的，大量的食品專業(yè)知識(shí)與社會(huì)知識(shí)相結(jié)合，既鞏固了專業(yè)知識(shí)，又學(xué)會(huì)了社會(huì)知識(shí)，對(duì)我們不久的就業(yè)很有幫助。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，對(duì)食品崗位有了一個(gè)深層次的認(rèn)識(shí)。我找到了自己專業(yè)知識(shí)的漏洞，對(duì)好多基礎(chǔ)性的知識(shí)不是很肯定，需要重新回顧、學(xué)習(xí)。對(duì)食品崗位人員要求的耐心、細(xì)致有了切實(shí)的體會(huì)，對(duì)于自己浮躁的心里也需要調(diào)整，把心態(tài)整理好，對(duì)自己有正確的認(rèn)識(shí)與評(píng)價(jià)才能清楚自己適合什么樣的工作，明白自己需要努力的方向。學(xué)會(huì)了人與人溝通需要一定的技巧。這次實(shí)習(xí)為我們步入社會(huì)奠下了基礎(chǔ)，為我們就業(yè)找工作指明了方向。