為有力保證事情或工作開展的水平質量,預先制定方案是必不可少的,方案是有很強可操作性的書面計劃。那么我們該如何寫一篇較為完美的方案呢?以下是我給大家收集整理的方案策劃范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
創業策劃方案 創業策劃書500字以上篇一
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的" 吃飯"問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 "自古有之"。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫于經濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。于是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。
本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
1.本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。
6.市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展,于是可根據pdca循環(即戴明環),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。
店長兼收銀 1名 ,廚師1名,服務生2名。
經營模式
經營理念
本公司特色營銷將側重于以下一些重點:
主要的文化特色:健康關懷、人文關懷
主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務特色:會員制的跟蹤服務
主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境
在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。
本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
weakness(劣勢)分析:由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
opportunity(機會)分析:據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
threat(威脅)分析:餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本折舊費,雜項開支等。
3.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
創業策劃方案 創業策劃書500字以上篇二
當前,大學生就業壓力大,競爭激烈,如何使大學生更好的就業成為社會持續關注的問題。經過多年的實踐探索,并借鑒國外的成功經驗,各方逐漸形成“以創業帶動就業”的教育思想和就業觀念,與此同時,各高校也紛紛推進創業教育的開展實施。這樣一方面可以增強大學生實際操作能力、組織協調能力、心理承受能力、團隊合作精神和社會適應能力,另一方面也是解決大學生就業問題的現實選擇,最終從某種意義上說,創業會成為我國經濟發展的直接驅動力之一。
創業設計大賽是大學生踐行創業理念的實踐活動之一,自1998 年清華大學舉辦的首屆創業計劃競賽以及后來舉行的“挑戰杯”中國大學生創業計劃競賽,全國高校掀起了創新、創業的熱潮,創業設計大賽也已引起全國大學生、新聞媒介、企業界、風險資本的密切關注,并產生積極而深遠的社會影響。
創業設計大賽不是單純的、個人的,集中在某個專業的學生競賽,而是以實際技術為背景,跨學科的優勢互補的團隊之間的較量。同時,比賽的意義也不僅限于校園,某種程度上,它是高校與現實社會和大學生與企業之間的互動與溝通。創業設計大賽對于引導大學生了解創業知識、培養創業意識、樹立創業精神、提高創業能力、積極參與創業實踐,具有重要意義。
第一屆安徽大學青春創業設計大賽是共青團安徽大學委員會舉辦的第七屆學術科技節項目之一,由管理學院承辦,得到了中國移動合肥分公司的贊助和支持。大賽推動了我校大學生創新創業活動,營造了校園創新創業文化氛圍,并很好的鍛煉了學生創業團隊。
第二屆安徽校園青春創業設計大賽是在第一屆圓滿成功的基礎上舉行的,我們這次大賽的目標是爭取100 支項目團隊參加比賽,同時,鼓勵理工類學生積極參與這次大賽,從而培養大學生的創業意識和創業素養,鍛煉其創業能力,并從中選拔出優秀項目與企業接洽,爭取將成果孵化。
為了讓更多的同學了解創業、參與創業、實現創業,我們本著培養創新意識、增強創業能力、提升我校學生的創業競爭力,準備舉辦第二屆安徽大學校園青春創業設計大賽。力求通過這一平臺,使同學們學習到更多的創業知識和技能,提高創業技能,激發創業熱情,同時,豐富我校校園文化,展現我校和諧校園、魅力校園。另外,安徽大學特訓營將對參加比賽的優秀項目加以扶持和孵化,創造良好創業條件,讓更多的同學實現夢想。
旨在培養大學生創業意識、提高創業技能、激發創業熱情、弘揚創業精神;啟發大學生從傳統的就業觀念相創業觀轉變,走創業與成才相結合的成長之路。
夢想點燃激情,創業拓展未來
主辦單位:共青團安徽大學委員會
承辦方:管理學院創業特訓營
贊助單位:安徽狀元郎科技有限公司
安徽大學全體學生
** 年3 月20 日——**年6 月20 日
具有較強實踐性的創業創意、產品開發、服務開發、生產經營計劃等(包括工業、商業、加工業、服務業、農業、手工業等領域)。
九、競賽方式
1、參與:以團隊形式參與,人數為5 人以下,歡迎跨專業、跨院系組成;報名以網上報名為主,同時參賽隊伍須在指定時間之前將書面材料提交到承辦方指定的負責人,并將電子檔發到指定郵箱。
2、成果:在市場調查論證的基礎上,提出具有市場前景的產品、技術或服務,完成一份商業計劃書,特別歡迎和鼓勵有社會公益價值的項目;成果要以完整的文字版和電子版創業設計計劃書呈現。
3、賽制:以學生團隊志愿報名和院系推薦相結合,分書面初審和答辯決賽確定名次。初賽相關專家和老師將根據創業計劃書的質量選出30% 團隊參加決賽,決賽時,參賽選手須現場對自己的創業項目進行答辯。
4、獎項設置:根據參賽項目數量設一二三等獎若干,對所有參賽隊均給與紀念獎。
5、獎勵方式:對獲獎團隊頒發獲獎證書,對所有參賽團隊頒發榮譽證書;獲獎作品優先推薦參加學校“挑戰杯”大學生創業計劃競賽。
6、項目推廣:對確實具有市場前景、可行性強的項目,經專家評審認定,提供創業導師指導,向有關企業聯系推薦,幫助爭取有關創業基金支持。
1、參賽團隊應根據市場需求和前景,設計創業方案,歡迎和鼓勵已在從事的創業活動項目,總結完善創業方案。
2、參賽方案核心內容應包括產品或服務的獨特詳盡的市場分析和競爭分析,現實可行的財務預算,明確的投資方式,管理隊伍和公司介紹。
3、參賽方案項目應符合我國現行法律法規,具有新穎性、科學性、可操作性,具有可預期的良好的社會效益和經濟效益。
4、創業方案文本不少于6000 字,內容應包括項目簡介、市場調查分析、運營與管理、投資回報與財務、風險分析和控制等基本要素。特別強調商業模式、運營管理和市場供求分析等。
5、參賽方案應保證不侵犯他人的知識產權。主辦、協辦單位有義務為參賽作品保守所涉及的技術秘密和商業秘密。
宣傳計劃(3 月20 —4 月10 日)
(1 )目的:增強同學們對此次比賽的了解和認識,激發同學們的參賽熱情和創業意識,提高大賽的知名度和擴大大賽的影響力。
(2 )對象:全體安徽大學在校本科學生
(3 )地點:安徽大學磬苑校區
(4 )形式:橫幅、傳單、海報、宣傳欄、廣播臺
(5 )內容:大賽的主題、大賽相關知識介紹、活動流程和參賽團隊介紹等。
方案收集(4 月11 —5 月1 日)
各團隊在規定時間內將計劃書的電子檔和紙質版提交到比賽負責人手中。
初賽(5 月2 —5 月20 )
承辦方組織專家評審;公布初賽結果;決賽培訓
具體包括:各參賽團隊向大賽籌備委員會遞交創業計劃大賽作品,由專家評審團選出進入決賽的作品,并向各參賽團隊反饋評審意見和建議,并進行決賽的賽前培訓。
決賽(5 月21 日—6 月20 日)
決賽隊伍完善計劃文本;承辦方組織專家老師參加決賽;組織相關媒體報道宣傳
具體包括:對入圍決賽的作品,組委會將組織有關專家進行指導和培訓,參賽團隊可以完善自己的決賽入圍作品規定時間遞交給大賽籌備委員會。同時,組委會組織校內外專家老師以及企業代表參加決賽,另外,利用各種途徑此次比賽的效果進行宣傳報道。
獎項 人數獎品
特等獎 1 證書;專家組推薦與企業接洽;禮品
一等獎 3 證書;禮品
二等獎 6 證書;禮品
三等獎 8 證書;禮品
優勝獎 12 證書;禮品
傳單:3000 份×0。1=300 元
證書:30 份×4=120 元
展板:5 張×4=20 元
橫幅:2 條×40=80 元
茶水:50 元
海報:5 張×10=50 元
紅紙:10 張×1=10 元
獎金:
1、評委將本著 “ 公平、公正、公開 ” 的原則進行評判;
2、評委對進入決賽作品預先進行書面評分書面作品50 分占總分的50% ;
① 市場機會(20% ):包括市場規模、快速發展潛力、產業生命周期。
② 產品商業夠想(15% ):包括獨創性、技術含量、技術優勢及持續性、市場價值、進入壁壘。
③ 管理能力(30% ):包括管理團隊人員構成及素質、創業信念、實施計劃的能力。
④ 財務方面(10% ):資金需求、收益預測、退出策略。
3、評委根據選手在作品展示(占總分的20% )和答辯(占總分的30% )進行評分;
4、總分(100)= 書面分(50)+ 作品展示(20)+ 答辯(30 )。
1、請在規定時間內( 見大賽通知) 將初賽作品(電子檔和紙質版)交至大賽委員會指定負責人。
2、報名表請填寫清晰聯系方式應有效常用 ( 手機和寢室電話等常用聯系方式變更請及時通知大賽組委會) ,日后有關文件( 如獲獎證書等) 以報名表登記的人員及其姓名為準。
3、如參賽團隊出現違規( 如抄襲等) 行為將被視為作弊,大賽籌備委員會將取消其繼續參加比賽和評獎的資格。
4 此次大賽的一切解釋權歸安徽大學所有,有任何疑問可向安徽大學特訓營負責人咨詢。
創業策劃方案 創業策劃書500字以上篇三
本店是一個資金加入低、花費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目,普通除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營治理不用太多周轉資金,非常適合小本自主創業。我們店名為“茶物語”,易記順口,能夠讓人很快記住。我們的目標是以普通奶茶店不擁有獨有的特色招引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過調查試點后,把經營擴張到其他市場,獲取更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革,逐漸完善,釀成口碑,擴大市場占有額,釀成連鎖“茶物語”奶茶店。
奶茶、咖啡屬于大眾花費,花費者甚多,首要以青少年學生為主,不管是如今的市場需求還是將來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如添加新的口味、使用奇特風趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要重視奶茶店的衛生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,普通在3。5元左右,和市場均勻價格一致。我們采取產品競爭優勢,以產品的質量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多,進入該行業比較困難,而且大多顧客有慣性花費心思,取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業早期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。
本店首要經營各種咖啡、奶茶,另外,為了自足顧客的花費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為招引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會變成本周的引薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會變成本店特色產品。為了不被因仿照而被逾越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而招引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地釀成口碑,變成企業的無形的品牌資產。
另外能夠通過把調味技術結合調酒工藝要求來操縱,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享用。奶茶的首要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包含珍珠)。不同的水做的奶茶滋味相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品德。所以,為了企業長遠的進展,功課人員有真正的學會奶茶技術。基本要明白:1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的使用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包含樣變與質變,例如:拉花。
奶茶是一種快速花費的悠閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因而,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自身的投資才華和競爭才華進行找選址,要看見現時的鋪位狀況,也要對今后進展狀況作估算。要對鋪位花費水平進行評價,低花費的地方不宜大投資;同樣的,高花費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪如今沒有競爭,今后有無也許浮現競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧均衡測算里會根據數據“對面的鋪租不要超出均勻最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,花費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
裝修是按照投資額度及花費水平和產品搭配狀況來進行裝修策劃并裝修的。裝修的風格要做到大概符合花費才華,又顯得舒適、衛生、簡明、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要策劃較有特點,讓年輕人喜歡。特別留意吧臺的流水策劃,要根據產品需求和設備裝備狀況進行程序策劃,操縱流暢的同時盡也許考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的規劃和水力電力要求。
設備是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品德的產品,而且能進步速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的裝備協調。奶茶的制作普通要用到如下設備:
1、封口機
帶有計數器,普通賣炊具機械、封口設備的店里有賣,每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,這是一種機械計數。封口機選購時要留意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再略微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要留意看封口膜切得能否劃一,有沒有沒切斷,也便是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
普通賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要留意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的普通都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、冰柜
普通采購雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機的店里也會附帶銷售,普通是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。又有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心境,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。
而對于在店里花費用的杯子,能夠盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,能夠有多種款式,每種款式量不要采購太多,才會讓人有好奇的心思。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,能夠買幾小包,不過會貴一點。選購的時候首要要留意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因而丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自身手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那便是太軟了。吸管的外形要有特色,能夠用別人不常用,不敢用的品種。
6、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運轉時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個最好到大商場里買,售后服務比較好。
7、飲水機
為了節約成本,我們能夠選購臺式的。由于飲水機的首要部件便是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只須留意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需求的熱水多,能夠動手做一個另外的設備來處理。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需求合適的容器來盛,這些東西能夠按自身的愛好來采購,不過要留意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
社會進展到今日,人已經變成最寶貴的資源,這是由人的積極性和制造性決定的,企業要治理好這種資源,更是依照科學的準則和方法。
由各人的不同優點和長處,我們對本店的人員部署如下:段天森,店長,并負責原料采購工作,確保原料的采購質量,并操控好庫存,及要確保店面的正常經營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負責新類奶茶的嘗試和研發工作,確保每周有一種新產品的推出。謝偉,謹慎、細心、負責財務工作,統計收入并操控支出。馬元,勤快、手巧、膽大細心,負責產品的功課治理,即奶茶的調制,確保功課的速度,以及服務顧客的工作。
在一年期后,店面生意欣榮或店面擴張的時候,會招聘一些有經驗的人才,留意一點,寧愿要笨點的,不要太精明的,由于太精明的容易反骨,招聘方面為了今后不會產生太多的財產糾紛,要盡量防止招用親戚、好友。
需求在現階段處以較大階段,在將來有增長的趨勢。現階段競爭者大多都不具特色,有數擁有特色的企業又沒有推廣。所以本企業要在進入市場后占有一定的市場位置就要努力創立特色,以獨特方式招引人群。在經營過程中要留意同行的產品、服務等狀況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。
1、廣告
企業的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶物語”,在店門口我們會設有海報之等,告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還能夠在報紙、廣播、電視、網絡等加入廣告。另外,工作人員一概著本店工作服。
2、促銷計劃
a。辦理會員,25元/人,一次性花費滿20元是可收費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
b。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。
c。采納情侶杯具和吸管,情侶來時,能夠引薦情侶套餐,并送情侶禮物。
d。在各種節日時,推出節日特別產品及活動,以此招引顧客。
e。在一次性花費到15元時送出小禮物。有時能夠送本店特別定做的有本店店名的t—shirt,不僅歡愉了顧客,同時能夠進步本店的知名度。
3、價格
在每次推出新產品的前兩天會有特價,其他的按市場均勻價格來售出,在后期有了自身的品牌的時候適當提價。
4、隊伍治理
各人員做好自身的工作,在重要事務中有店長召集人員進行討論并作出決策。
5、服務
店里人員合并做好服務工作,維持良好的心境,要對顧客用心禮貌,不能對顧客發脾氣。
1、準則
把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值。
2、初期投資
這一時期,資金首要用于設備采購,產品原料采購,店面租金,早期宣傳等方面上。預計需求人民幣3萬元左右。
a、封口機 400元,冰柜 450元,攪拌機 250元,飲水機 250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元
b、裝修:包含招牌、門墻等1000元
c、營業設備:包含會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調與收銀機等其他設備,共計1萬元
d、開業費用:包含注冊、開業營銷、員工培訓等共15000元
e、月經營治理成本:約3920元(1)房租費:2500元(2)水電費:120元(3)電話及上網費:300元(4)進貨費:包含交通設備使用費,計1000元。
開店第一年店主將按月制作現金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。
3、第二期投資
這一階段我們的“茶物語”要擁有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的進步。其資金來源首要是公司早期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
為防止人為的破壞與偷竊,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里部署兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營業時間(上午10:00)。本店隨著將來店面的擴張或營業額的添加會保險加入。
假如實際狀況不如如今的預期規劃這么理想,我店會及時調整營銷戰略,兩年內仍然虧損就處理全部設備設施后關張歇業。一年后,如果按預期計劃盈利的話,計劃在將來一至兩年內擴大營業面積,安放幾套沙發建立愈加愜意的文娛方式,同時在店內配有音樂,如果條件允許,能夠參加吉他彈唱與點歌模式,給顧客提供更舒暢的環境。在三年后,如果奶茶店營業額仍然鞏固的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。
創業策劃方案 創業策劃書500字以上篇四
體驗農家樂趣,凝聚班級力量
:20xx.6.10
12級財管全體同學
農家樂
進一步加深同學間的了解,為增強班級凝聚力,體現團結友愛的班級精神
(一)前期策劃準備工作
1、為保障同學們的利益與安全,由組織委員劉璐等人了解農家樂的詳細情況。
2、與確定下來的農家樂做好充分的溝通工作,了解活動行程、價格,就相關的各類事項達成共識,并明確雙方的責任,保障同學們的利益。
3、召開班會。為同學講解農家樂活動當天的行程,讓同學們對行程有大致的了解。同時提醒同學們出行時應該注意的問題,例如不要私自離隊獨立行動,注意人身財產安全等。
4、完成活動當天工作人員的安排,維持活動當天的秩序。
5、與農家樂商定價格后,活動經費來源為由班費支出大部分然后每位同學自費小部分應征得同學認可同意,由生活委員蘭佳等人統一收取。
6、生活委員蘭佳應當提前了解有暈車癥的同學,并做好相應的措施準備。
7、由文娛委員魏賽勤等人協調準備出游過程的攝影工具,盡量準備多幾臺相機,并由文娛委員進行或者安排流動攝影的同學。
8、注意各項工作負責人需及時跟本活動負責人匯報各項工作的進程。
9、將活動成員分成八個小組每小組為十一人并選出兩名負責人負責當天活動聯系和準備工作
(二)活動當天事宜
1、活動時間:6、107:30到指定地點學校廣場集合,人員到位后即有秩序的集體乘車前往農家樂,注意確保各人員安全。
2、活動內容:
1)在前往景點的途中,可以讓同學們在車上交流分享曾經出游的經歷,趣事;玩小游戲。同時再次提醒同學們游玩時應該注意的事項。
2)8點20左右抵達后,下車集合進行事項宣布和具體節目活動時間安排。
3)九點相關比賽同學進行乒乓球臺球比賽其他同學可觀戰或者進行其他活動。
4)十點半左右各小組在組長帶領下全組組員進行午餐食物準備。
5)十二點半左右結束午餐同學可以自由活動可以進行k歌打麻將打乒乓球臺球垂釣。
6)一點半準時開始進行k歌比賽。
7)三點半左右k歌結束比賽公布三場比賽結果頒發獎品和述說獲獎感言由班主任致結束詞宣布活動結束。
8)四點左右集體拍照留念上車返回學校。
3、后期工作
(1)清點各自帶的物品,確定人數;
(2)了解同學們對本次活動的滿意程度;
(3)用本次活動的照片和同學們的感想制作成紀念冊。
4、注意事項
(1)出發前由宣傳委員祈海富同學做好有關出游安全方面的宣傳,提醒同學們不要私自離隊,要集體行動。
(2)行為舉止大方得體,不在農家樂里亂扔垃圾,破壞財物,破壞環境。
(3)在活動過程中,注意看護好自己所攜帶的物品,避免丟失或者損壞。
(4)提醒同學們出發前手機充足電,出游全程保持手機處于開機狀態,方便聯系。
(5)期間出現任何突發情況時,要及時上報組長或者班長等相關負責人,由負責人及時處理好應變工作。
(6)
(三)后期反饋工作
1、召開總結會議,同學們交流感受;
2、負責人聽取同學們的意見和建議,并對工作進行總結。
七、應急預案
1、如果6、10出現惡劣天氣,不能如期正常出行,則活動時間改期,再議。
2、如果出發前出現有同學因身體不適不能參加,對該同學進行合理安排,讓其留校休息。若發生在活動過程中,則應當就近聯系班委,及時進行處理。
創業策劃方案 創業策劃書500字以上篇五
是創業者計劃創立的業務的書面摘要。
它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。
通常創業策劃是市場營銷,財務,生產,人力資源等職能計劃的綜合。
寫好創業策劃書要思考的問題:
(一)關注產品
(二)敢于競爭
(三)了解市場
(四)表明行動的方針
(五)展示你的管理隊伍
(六)出色的計劃摘要
一般來說,在創業策劃書中應該包括創業的種類,資金規劃及基金來源,資金總額的分配比例,階段目標,財務預估,行銷策略,可能風險評估,創業的動機,股東名冊,預定員工人數,具體內容一般包括以下十一個方面:
(一)封面
封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)計劃摘要
它是濃縮了的創業策劃書的精華。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷。
計劃摘要一般包括以下內容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產品和業務范圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售計劃;
生產管理計劃;
財務計劃;
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明,生動。特別要說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。
(三)企業介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。
(四)行業分析
在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點,競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。
關于行業分析的典型問題:
(1)該行業發展程度如何 現在的發展動態如何
(2)創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色
(3)該行業的總銷售額有多少 總收入為多少 發展趨勢怎樣
(4)價格趨向如何
(5)經濟發展對該行業的影響程度如何 政府是如何影響該行業的
(6)是什么因素決定著它的發展
(7)競爭的本質是什么 你將采取什么樣的戰略
(8)進入該行業的障礙是什么 你將如何克服 該行業典型的回報率有多少
(五)產品(服務)介紹
產品介紹應包括以下內容:產品的概念,性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等。
在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白。一般地,產品介紹都要附上產品原型,照片或其他介紹。
(六)人員及組織結構
在企業的生產活動中,存在著人力資源管理,技術管理,財務管理,作業管理,產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環節。
因為社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的。企業要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法。
在創業策劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這部分創業策劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權,比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
經驗和過去的成功比學位更有說服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人,你一定要給出充分的理由。
(七)市場預測
應包括以下內容:
1,需求進行預測;
2,市場預測市場現狀綜述;
3,競爭廠商概覽;
4,目標顧客和目標市場;
5,本企業產品的市場地位等。
(八)營銷策略
對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一。
在創業策劃書中,營銷策略應包括以下內容:
(1)市場機構和營銷渠道的選擇;
(2)營銷隊伍和管理;
(3)促銷計劃和廣告策略;
(4)價格決策。
(九)制造計劃
創業策劃書中的生產制造計劃應包括以下內容:
1,產品制造和技術設備現狀;
2,新產品投產計劃;
3,技術提升和設備更新的要求;
4,質量控制和質量改進計劃。
(十)財務規劃
其中重點是現金流量表,資產負債表以及損益表的制備。
流動資金是企業的生命線,因此企業在初創或擴張時,對流動資金需要預先有周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制;
損益表反映的是企業的盈利狀況,它是企業在一段時間運作后的經營結果; 資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況,投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率。
(十一)風險與風險管理
(1)你的公司在市場,競爭和技術方面都有哪些基本的風險
(2)你準備怎樣應付這些風險
(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會
(4)在你的資本基礎上如何進行擴展
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現如何
如果你的估計不那么準確,應該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對你的關鍵性參數做最好和最壞的設定。
準備創業方案是一個展望項目的未來前景,細致探索其中的合理思路,確認實施項目所需的各種必要資源,再尋求所需支持的過程。
需要注意的是,并非任何創業方案都要完全包括上述大綱中的全部內容。創業內容不同,相互之間差異也就很大。第一階段:經驗學習
第二階段:創業構思
第三階段:市場調研
第四階段:方案起草
寫好全文,加上封面,將整個創業要點抽出來寫成提要,然后要按下面的順序將全套創業方案排列起來:
(1)市場機遇與謀略;
(2)經營管理;
(3)經營團隊;
(4)財務預算;
(5)其他與聽眾有直接關系的;信息和材料,如企業創始人,潛在投資人,甚至家庭成員和配偶。
第五階段:最后修飾階段
首先,根據你的報告,把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要,放在前面。其次,檢查一下,千萬不要有錯別字之類的錯誤,否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的。最后,設計一個漂亮的封面,編寫目錄與頁碼,然后打印,裝訂成冊。
第六階段:檢查
可以從以下幾個方面加以檢查:
(1)你的創業策劃書是否顯示出你具有管理公司的經驗。
(2)你的創業策劃書是否顯示了你有能力償還借款。
(3)你的創業策劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。
(4)你的創業策劃書是否容易被投資者所領會。創業策劃書應該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個章節。還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實的。
(5)你的創業策劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面,計劃摘要相當于公司創業策劃書的封面,投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣,計劃摘要應寫得引人人勝。
(6)你的創業策劃書是否在文法上全部正確。
(7)你的創業策劃書能否打消投資者對產品(服務)的疑慮。
如果需要,你可以準備一件產品模型。
創業策劃方案 創業策劃書500字以上篇六
項目名稱:北部灣足療公司
創業團隊(個人):體育學院日期:20xx.5.25
參賽學校名稱:體育學院
參賽者組長:
聯系電話:
參賽者電子郵件:
保密承諾
本創業策劃書內容涉及本參賽項目的商業秘密,僅對評審專家和有投資意向的投資者公開,創業策劃書范文。本企業請求評審專家和投資企業項目經理收到本創業策劃書時做出一下承諾:
妥善保管本創業策劃書,未經本參賽者同意,不得向第三方公開本創業策劃書涉及的商業秘密。
目錄
第一部分 前言
第二部分 創業背景
第三部分 創業目的
第四部分 經營項目及內容
第五部分 服務群體
第六部分 市場分析
第七部分 經費來源及分配
第八部分 收費標準
第九部分 預想問題及解決辦法
第十部分 其他
備查資料清單
是廣西欽州學院10級的學生,確切的說我們是一群富有熱情,敢于創新,勇于挑戰的有志創業青年。我們想在讀書期間成就一番屬于自己的事業,我們準備在欽南區去開一家足療公司,這是一家立足于廣西服務與欽州市的足療公司,現已籌集起步資近二十萬元,由于資金的困難我們迫切需要成功人士及相關部門給與支持與幫助。
創業是一次難得鍛煉機會,當然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實習,也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用,但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創新,獨樹一幟,不說是做第一個吃螃蟹的人,也要有自己的一套風格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發展,才能更好的為欽州作貢獻和為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。
當今社會,在校大學生自主創業也成為大學生發展自我,增加經驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經驗,同時還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負擔。所以,我們應順著這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰經驗去迎接未來的挑戰!
為此,我們這些有志青年大學生準備開一家足療公司,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進社會的發展!既為我們的職業生涯增加經驗,也為寧夏的足療休閑事業做出貢獻。
這是個知識的`時代,但是這個時代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己——路是自己走出來的!
1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義,也給予了當代大學生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不斷的進步,生活水平的不斷提高,工作壓力的不斷增大,很需要像足療這樣的休閑場所。
2、一部分大學生為了鍛煉自己,增加實踐經驗。
1、眾所周知,在大學校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練和展現自我、從而增加能力。學校里面的社團和學生會對我們來說已經沒有多大誘惑了,所以我們需要自主創業來為自己鋪路。
2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情,一來可以減輕父母的負擔,二來也可以向他人證明自己的自立與成長,我們要靠自己的能力做出一番屬于自己的事業。自己賺自己花不再靠父母,做一個獨立自主成功大學生。
3、隨著人們生活水平的不斷提高,工作節奏的加快,亞健康的人真多,同時足療消費的主力———商務人士增多,足療行業目前還是一個比較熱門的行業,我們看到了這一商機。所以我們要利用這一商機做出一點成績,證明大學生的能力。
4.大學生創業有這樣三點優勢:a.學識優勢b.年齡優勢c.技術優勢這也是我們創業的目的之一。四、經營項目及內容:
開一家以足療為主的休閑場所,并附加一些娛樂性的東西。當然都是為顧客服務的項目。
2、主要項目:
a.做好足療工作讓每一位顧客滿意,并且具有創新的足療服務,用創新戰勝我們的對手。
b.在做足療服務的同時我們會向其他方面的服務,力爭做得更強更好。比如設立喝茶間、談話間等。
1、真實原則:對求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等。“顧客是上帝”在這里不再是空洞的說教,而是一種真實的感受;
2、互利原則:在真誠的基礎上,做到主顧雙方平等互惠;
3、科學性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學可靠,真正做到切實可用。
4、守法原則:遵守國家及寧夏回族自治區的相關法律和政策。在法律允許的范圍內做好每一件工作,給整個廣西人留下一個好口碑。
1、學習工作繁忙,無暇動腦的人群;
2、生活壓力大,工作繁忙的上班族;
3、需要休閑娛樂談生意的商人等。
足療保健作為服務業中的一個休閑行業出現,也只有二、三年的時間。之前街頭巷尾上的“洗腳房”“足療店”,一方面由于條件差,技術不規范,經營規模小,甚至經營管理不規范,所以難成氣候。另一方面,消費理念也不夠成熟,社會認知度和認可度較低,即使有少數正規的足療保健品牌一直在致力于市場培育,但由于缺乏品牌的群體效應,所以也難以擔負起作為行業發展的重任。
現代人快節奏的生活方式和激烈的競爭帶來的工作壓力無時不在威脅人們的健康,人們需要釋放壓力,解除身心的疲勞;另一方面,隨著物質生活的日益豐富,人們的現代休閑理念也更加成熟,對喧鬧的、無益于健康的庸俗休閑方式越來越排斥,足療保健作為健康的高品位的休閑方式正好迎合了現代人的這種休閑消費需要。近二、三年,各地大型的足療保健休閑場館如雨后春筍般出現,也進一步引導了現代人的休閑消費,使足療保健真正發展成一個全新的休閑行業。
由于發展的時間短,缺乏統一的行業標準,足療保健行業還不夠成熟,正處于行業上升階段,因此,從投資角度看,足療保健行業目前擁有大量的投資機會。俗話說,“女怕嫁錯郎,男怕入錯行”,做投資選擇時,首先要考慮的是選擇哪個行業。成熟行業由于有成熟的行業標準和行業規范,再加上其中原有企業根基深厚,因此投資門檻高,競爭更激烈,利潤更透明,很少有投資機會;剛出現的新奇特項目,由于缺乏成熟的市場認知,需要很長時間的市場培育,變數太多太大,投資風險難以預測和控制,更需謹慎進入。惟有處于快速上升階段的行業,既具備了巨大的市場潛力,又形成了廣泛的市場認知度,競爭也遠未達到成熟行業那么慘烈,而利潤空間也沒有成熟行業那么透明,同時由于市場又近在眼前,無需培育和等待,幾乎沒有不確定的可變因素,因此處于上升階段的行業才是最穩妥的投資選擇方向。
一、從細分市場和人群構成就會發現:大量的在職人員、離退休人員,以及白領、富裕階層,并包括為數眾多具有相應消費能力的女性(從正常的美容大軍就能發現),這是非常龐大、亟待我們去開發的顧客群。這里暫且不談大中城市、特大城市,就拿一般的縣城來說,機關事業單位人員、離退休人員就在5000人左右,其中5%的人每月只做一次,每年就是3000人次;個體私營業主及其具有消費能力的從業人員5000人,其中10%每月一次、5%每月2次,則每年9500人次;加上鄉鎮進城人員及其他零客3000人次,目標顧客將超過1.5萬人次。
二、從市場占有和消費狀況來看:即使按區域內30%市場占有率計算,則為4500人次以上;40%為6000人次。即使每次按正常的28元計,年主營收入為12.6——16.8萬元。一般加盟店投資在10萬元左右,不到一年全部收回投資。并從第二年起效益更為可觀:一基本沒有多少剛性的固定投入,二具良好聲譽和經營基礎。三有相對固定的顧客群體。再從具體的加盟店來測算,每天只要達到15人次,全年就達5400人次,第一年收益就可突破15萬元。
創業策劃方案 創業策劃書500字以上篇七
在這個“人才至上”的年代,為了迎接未來的挑戰,我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準備,給自己充電。
當然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實習,也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用,但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創新,獨樹一幟,不說是做第一個吃螃蟹的人,也要有自己的一套風格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發展,才能更好的為泰州作貢獻和為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。
當今社會,在校大學生自主創業也成為大學生發展自我,增加經驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經驗,同時還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負擔。所以,我們應順著這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰經驗去迎接未來的挑戰!
為此,我們打算建立一個“點子”便爾店,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進社會的發展!
這是個知識的時代,但是這個時代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己----路是自己走出來的!
1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義,也給予了當代大學生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不斷的進步,生活水平的不斷提高,人類惰性的潛能又被激發出來,使得一部分大學生寧愿花錢也不愿意自己動手做一些事情,有些時候急于需要一個“幫手”來幫他們完成所要完成的事情。
2、一部分大學生為了鍛煉自己,增加實踐經驗,不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參加學校里的活動。所以很多事情自己沒辦法也沒時間去完成,無奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術”。
1、眾所周知,在大學校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練和展現自我、從而增加能力。學校里面的社團和學生會對我們來說已經沒有多大誘惑了,所以我們需要自主創業來為自己鋪路。
2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情,一來可以減輕父母的負擔,二來也可以向他人證明自己的自立與成長,但是據我所知,校內能提供的勤工助學崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道,以真正做到自立自強!
1、經營內容:主要是幫助一些沒時間或不愿意自己出面去完成工作、任務、及人際交流的同學完成他們的所需,作為他們的一個“幫手”來認真努力完成他們所要求完成的事情。
2、主要項目:
代辦party策劃:根據所需者的個人需要(包括場地、時間、操辦等級、風格等方面),進行生日聚會,同學聚餐,男女約會等項目的策劃,并按時按要求完成任務;
代替寫文字方案:可以替那些有想法但無法用文字表達的需求者寫些文字方案,包括策劃書、通知、海報、申請書等一系列應用文體;
代取物品:代替一些不想把時間浪費在路上的同學取些所需物,并且代保管(保管另外收取費用);
代溝通交流:大學猶如小社會,同學、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快,但是由于自尊心作怪,始終無法先開口解開疙瘩,這時我們就可以代替需要者,作為中介人進行幫助溝通交流,使得原本不暢的關系得以調解;
代出點子:吸取各方優良經驗,為一些在生活,學習,感情上遇到困難的求助者提供有建設性的點子,從而為需求者排憂解難。
1、真實原則:對求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等。“顧客是上帝”在這里不再是空洞的說教,而是一種真實的感受;
2、互利原則:在真誠的基礎上,做到主顧雙方平等互惠;
3、科學性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學可靠,真正做到切實可用。
六、服務群體:
1、學習工作繁忙,無暇動腦的人群;
2、時間緊迫,求助無門的人群;
3、力主創新,個人能力單一的人群。
1、在大學的校園內外,至今還沒有這方面的經營店。所以在市場競爭上,我們處于一個相對的優勢位置。但是正因為如此,市場的打開又將面臨著一個大的問題。在一定程度上,很多同學會存在戒備的心理,所以一個創新的有說服力的廣告宣傳是必要的。
2、另外,大學本來就是個人才濟濟的地方,“點子”對大家來說都是隨手就來的事,所以我們面臨的另外一個問題就是同學不屑接受的一個問題,所以我們要拿出有威望、有質量、真正有效的“點子",先著手樹立一個良好的形象,以便更快打開市場。
1、人力上:集納高思維、有獨特創新思想的人才進入;同時,人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎上采取有秩序的管理模式;
2、宣傳上:開業期間可在資金允許的基礎上,發放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內部做宣傳;
3、經營上:為了彌補資金上的缺乏,可同時在店內附上打印復印業務,不僅可以增加收入,還可以在一定程度上增加知名度,讓前來打印復印的同學了解本店的業務范圍,擴大宣傳面;
4、策略上:開業期間可采取五折優惠、免費服務等業務;
5、店面上:店面需設在引人矚目的地方,店面設計上需新穎獨特,體現智慧形象;
6、設備上:需要兩臺電腦、打印機、復印機、電話、桌椅、及微小辦公用品。
九、經費來源及分配:
1、來源:起初,采取入股制,自備電腦等大件物品;打印機、復印機可以先購二手的以節省資金。
2、分配:
1)月基本工資分配標準:每月月底將凈剩收入的百分之八十按入股金額的比例發放給員工;
2) 每月提成分配標準:按個人接受項目、完成項目及顧客的滿意度分配,將員工的個人業績分為甲、乙、丙三個等級,從而分配提成。
代辦party策劃:按策劃的難易程度收費,基本費為5元,然后按難度稍作調整,其余按顧客滿意度自行付費;
代替寫文字方案:按字數要求付費,基本費為2元,然后按難度稍作調整;
代取物品:按路途遙遠程度及物品重量收取費用,基本費為2元,然后按難度稍作調整,且代保管,保管另外收取費用,平均1元/天;
代溝通交流:根據最終調節程度及顧客滿意度收取費用,基本費2元,且第一次調解失敗,可免費進行第二次調節,直至顧客滿意;
代出點子:基本費用2元,如對所需者無用,可免去收費;
在服務過程中,可能會出現顧客因不滿意而要求賠償的事宜,為此,我們必須堅持“顧客是上帝”的原則,盡量滿足顧客合理要求;
在服務過程中,也可能出現這樣的情況,因為本店的失職,導致延誤顧客需求項目的進行,這時,我們必須向顧客道歉,并免去收取費用,且承諾下次免費為該顧客服務一次;
創業策劃方案 創業策劃書500字以上篇八
為貫徹落實《國務院辦公廳關于深化高等學校創新創業教育改革的實施意見》,進一步激發我校學生的創業精神、創業意識和創業能力,鼓勵和支持廣大研究生創業,營造濃厚的創業氛圍,研究生院、學工部團委(創業學院)、校研究生科學技術協會和武漢理工孵化器有限公司將聯合舉辦武漢理工大學首屆“理工合伙人”創業挑戰賽。
理工合伙,眾創有我。
武漢理工大學全日制在校博士和碩士研究生、推薦免試攻讀我校碩士學位的本校應屆畢業生。
(1)“眾創有我”創業論壇。
活動包括:緣創合伙人、創業政策解讀、創業達人秀及參觀創業園等,為潛在創業對象提供支持平臺,增強創業挑戰賽的影響力和成功率,詳細的活動方案另行通知。
(2)“理工合伙人”創業挑戰賽。
各創業團隊將已實施的項目或籌備項目以創業項目計劃書的形式提交評審,通過專家評審委員會評審以及現場答辯環節評選出優秀創業項目,通過項目評選促進項目改進完善,并對項目提供給予資金政策等相關支持。
(1)組織報名。
20xx年10月23日至11月10日,參賽隊伍提交本屆創業挑戰賽的報名表(見附件一)及附件材料。
(2)初賽。
20xx年11月10日至11月25日,填寫信息采集表(見附件二)、完成創業策劃書(見附件三)的撰寫并提交。根據報名情況,由評審委員會遴選優秀的團隊(選手)作品參加決賽。
(3)決賽暨頒獎。
20xx年11月25日至12月10日,入圍決賽的參賽團隊(選手)完成初賽創業策劃書的修改并提交。決賽采取現場答辯、評審委員會評審的評選方式;由專家組委會進行評審,評審內容主要涉及陳述情況、回答問題以及團隊整體等相關方面。
(1)申報人為我校全日制在校博士和碩士研究生或推薦免試攻讀我校碩士學位的本校應屆畢業生,合伙經營的申報人所占企業項目占股比例不低于50%;
(2)項目符合國家產業發展導向,有較好的市場前景并能實施產業化;
(3)具有完備的創業實施計劃,健全的財務規章制度,良好的運作團隊;
(4)項目具有一定的技術水平,具有較成熟的商業運營模式;
(5)已實施的項目須是2年內(20xx年1月1日之后)注冊登記;籌備項目必須在20xx年12月1日之前完成工商登記注冊。
大賽成立組委會和評審委員會,組委會由學校相關職能部門以及校研究生科學技術協會和各學院研究生科學技術協會組成,負責賽事的報名以及創業論壇的各項活動;評審委員會由專家、企業負責人以及風險投資商等組成,負責創業挑戰賽的評審。
本屆“理工合伙人”創業挑戰賽最終將評選出若干支優勝團隊,給予總計100萬元的創業基金支持,并推薦入駐武漢理工大學大學生創業園進行孵化。
(1)廣泛宣傳:各個學院利用各種渠道進行宣傳,擴大活動的影響面和參與率。通過開展創新創業知識宣講、創業政策解讀等,幫助更多的創業者和有創業熱情的同學參與本屆“理工合伙人”創業挑戰賽。
(2)認真組織:本屆“理工合伙人”創業挑戰賽建議以團隊(團隊人數不超過10人)報名參加為主,鼓勵各學院之間聯合組隊。電子版報名表及其他材料均以pdf格式報送,并于截止日期當天20:00前發送至郵箱:;請各學院通知各參賽團隊(選手),注意比賽各階段提交的相關材料及提交時間,按時提交相關材料。創業挑戰大賽負責人:沈坤。
(3)嚴格把關:本屆“理工合伙人”創業挑戰賽以學院為單位進行組織報名,各學院須對各參賽團隊提交的策劃書等進行嚴格把關。如果存在跨學院組隊的情況,隊長所在學院為準進行把關。把關內容包括是否存在知識產權糾紛、學生參賽資格等。
學工部團委(創業學院)
校研究生科學技術協會
武漢理工孵化器有限公司
20xx年xx月xx日
創業策劃方案 創業策劃書500字以上篇九
xx年10月18日12:10(周四)
d#303
會員見面會
介紹創業協會、促進會員相互認識、收集和發放相關資料
1小時左右
序號 活動主要內容 活動目的 預計時長 1 簽到、收1寸照片 人員考核 10分鐘 2 介紹創協(簡介、過去的活動、榮譽、今后的活動安排、財務);前會長講話 使大家對協會有一個基本的了解,增強凝聚力,培養歸屬感 15分鐘 3 補收本院會費,退還外院會費,發放會費收據 維護協會、學院聲譽 15分鐘 4 自我介紹,競選部長 加強協會同學間的溝通交流,補充人員,培養繼任者;為會員提供鍛煉的平臺 20分鐘 5 集體小游戲 加強溝通,消除隔膜 15分鐘 6 會員信息統計 完善人才庫 5分鐘
大學生創業協會的全體會員、活動組織者
前任會長
做好活動總結及衛生工作,整理保存好相關資料(文字記錄、照片、視頻),做好宣傳活動(團宣網站、社團部負責人)
游戲時每個人都會全心全意一起去完成任務,可以增強大家的溝通和集體合作精神,當然最多的還是可以活躍現場氣氛,讓大家在歡聲笑語中加強彼此的了解。
創業策劃方案 創業策劃書500字以上篇十
咖啡屋也是必不可少的娛樂場所,在幽雅的氣氛之中,喝著香濃濃的咖啡,體會著浪漫的大學生活,和同學們交流感情。大學生們常說一杯咖啡可以和反目成仇的人交個最好的朋友,也可以追到一個自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各種書籍,組織成一間咖啡,相信效果更好。為了讓大家有這樣的一個地方。所以,咖啡孕育而生。
咖啡鎖定的顧客主要有兩類一是學校的學生,二是白領階層。在校的學生光臨原因主要有兩個,一是文化上的需要,二是環境。學校里的校園固然是好,但是它的硬件設施條件是有限的不能滿足大多數同學的需要。例如:到了冬天的話,在室外冰天雪地的怎么會受得了,室內的空間是有限的。是有限的。白領階層,他們的收入高,但是他們所面臨的競爭與壓力也相應的大一些,他們急切需要一個舒適的休閑環境來緩解工作上的壓力。有一項調查顯示,21%的在校大學十喜歡光臨,20~30歲之間的上班族有46%的人喜歡到休閑。
我們是一個休閑的場所,主要目的是放松 休閑 所以我們的咖啡除了書以外,在食品上的要求是蠻簡單的,像一些西式的甜點 奶茶 低酒精的飲品等。
我們的服務宗旨是:顧客是朋友,他是來休閑不是來消費的微笑式服務。
從競爭對手上看,我們的咖啡可是“危機四伏”。 據我現在了解到的情況看目前昭通市內還沒有一家專業的咖啡,所以這是我的一個巨大的潛力市場。但是類似的經營卻很多,我大體的分析了一下有這樣的幾個
一 、新知圖書城 里面有許多各式各類的書籍,這是它的一個優勢(這個我是比不了的,這是人家的主營業務),里面弄了個,顧客可以把喜歡的書拿到里面看,收費每人兩元。但是他的環境卻是很差的,人員雜環境喧囂。如果需要其他的消費則需要當令付費。一算下來花費還是蠻高的。而我們不僅環境優雅,還可以對顧客提供一些新鮮的食品在看書時一邊享受美食一邊獲取知識。在書籍方面也不會比他們專業的差,在書籍的方面我們有三個特點“新、特、奇”,部分的書籍將是市場難得一見的,爭取讓顧客一次就愛上我們的書籍和休閑環境。
二、 圖書館 圖書館在一定的程度上也是我們的競爭對手。圖書館的優勢在于書籍種類全數目多。但是圖書館側重的是知識性而側重的是休閑性,圖書館的開放時間有一定的限制而服務時間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動。圖書館的服務單一而我們的服務人性化。
三、,其實這些書籍很單一不是武俠就是言情,書籍的知識含量低。而我們的書籍都是和生活相關對我們自身修養、品行等有關的知識理論性的,而且我們還會根據顧客的需求購進,也可以幫他們代購一些他們想要的書籍。
四、在昭通市內有幾家咖啡吧是做的不錯的,像:同志咖啡。環境好,但是它們的消費都是很高的。里面沒有書籍只有雜志。而在我們的咖啡里,除了享受香濃的咖啡,閱讀自己喜歡的書籍外,您還可以免費上網。消費合理。絕對的休閑生活。
當然,除了以上這些還是存在一些潛在的競爭者,但是目前在昭通還沒有遇見。我相信我們能夠依靠優質周到的服務、優雅的休閑環境來保持我們的顧客數目,從而保證咖啡發展壯大。
市場定位:提供免費書籍,并提供普通工薪層可以消費得起的茶和咖啡等飲料
社會價值:為喜歡讀書的朋友提供一個安靜舒適的環境,也為休閑的人提供一個好去處。
店鋪選址:我把地址選在朱提步行街上,不僅因為這里人流量大、交通便利,而且周邊的學校和辦公單位也有許多,例如:昭通師專、衛校、電視臺、環衛局等。這些可以充分的保證客源。
店內設備:硬件設備,包括電話兩部(一部店內專用,另外一邊提供給顧客使用),電腦三臺(置于店內方便顧客查詢資料、休閑娛樂、辦公用),收銀機一臺 (用于結賬),書架桌椅茶幾沙發工藝品等(用于營造舒適的休閑環境),一批刷卡或者投幣的配置耳機的音樂播放器,書籍和音樂cd帶與書商聯系制定。制作食品的設備等。
短期目標:在以后經營的過程中發現不足處及時改正,把我們的經營方式更完善。讓周邊學校的學生知道有我這樣的一個店,可以提供優質服務的休閑場所。
長期目標:短期目標實現后,就要進一步的提高我們店鋪的整體形象,爭取能在更短的時間里結合各方面的外在條件,把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務更優質。
戰略優勢:咖啡是一個新興的產業,在許多方面還存在著這樣或那樣的問題。但是我們要有信心去做大做好它。目前在昭通還沒有這樣的店鋪,所以,這是我我的一大優勢,我有的別人沒有,別人沒有的東西我有。
營業時間:下午2:00到晚上12:00
招牌食品:根據本地人的喜好和口味,制作幾款特殊的飲品和食品。例如:卡布奇諾冰激凌奶茶新鮮果汁等。
產品定位:新鮮食品,健康。
定價策略:學生消費模式。因為我的客源主要是學生和白領階層的,其中學生還是主要客源,所以在價格方面會比較優惠。消費是按人計費,每杯咖啡15元。
經營策略:
1、凡第一次消費的客人+10元發放貴賓卡,貴賓卡享受最低消費10元,單點8折的優惠。
2、店內咖啡免費續杯。
3、生日到店內來的客人送神秘禮品一份。
4、節假日party享受5折。
增值項目:
1.親身體驗浪漫咖啡制作,品嘗親飲。
2.根據社會關注的熱點話題,定期邀請相關的學者和專家來店內舉辦沙龍。
3.消費20元上者,可免費提供上網。
4.為顧客代訂購雜志書籍。
廣告策略:剛開業的時候電臺和報紙宣傳是必不可少的,但店鋪以后的發展宣傳就要靠自己的實力。還可以以店名組織一些活動增強知名度。學校內的活動是主要部分。
投資預算:初期投資15萬。電腦1.2萬,收銀機2800元,裝修費2.5萬,食品設備費用1.5萬,店鋪內物品費用大概2萬,書籍費和音樂架的費用大概6萬,還有其他的零星費用等。
七、風險規避及策略
做任何的事都是有風險的,尤其是對于這樣的一個新興行業。風險更是不小。剛開始時,店鋪是不打算盈利的,起碼半年內是不會有多大的聲色的,在這半年的時間內目標是達到收支平衡,一年后開始取得真正的利潤。如果真的不行的話,在利用店鋪已有物資的基礎上開發一些新的產品出來。
八、遠景規劃
把我的咖啡做成昭通市里牌子響當當的休閑場所,建立起屬于自己店鋪的風格。
創業策劃方案 創業策劃書500字以上篇十一
在現在這個資源稀缺的世界上,生產者擁有發言權,但在供應過量的世界上,顧客才是真正的權力擁有者。這種具有劃時代意義的轉換,使得市場營銷理直氣壯地成為了企業的核心指導原則。
隨著我國經濟的日益發展,競爭越來越劇烈,面對日益激烈的競爭,企業的市場營銷變的越發重要。因為,它是經營的核心和靈魂!經濟危機的陰影還沒完全退去,我們在日后的工作或創業中必不可少的一項知識就是營銷的理論與實際操作。只有這樣才會有相對的優勢!
在比賽過程中普及營銷知識,增強大學生的營銷意識,豐富大學生課余生活的同時也為社會積累有實踐經驗的營銷人才;通過與企業合作,既加強大學生與經濟社會的聯系,又實現了與事業企業單位的雙贏。
棗莊學院在校全體師生
1.前期宣傳(10月20日至10月31日)
(1)20日啟動儀式活動內容
①在學校小廣場懸掛彩虹門和氫氣球
②擺放花籃和其他裝飾品
③專業司儀主持,使用音響設備
④擺放展板,懸掛條幅,發放傳單,現場報名
⑤搭建簡易舞臺,背景為大型寫真,小型文藝表演
(2)21日至31日(除周末)
①21日開始設立報名點
②24日下午舉行專業講座并公布比賽題目
③27日中午針對24日的講座在小廣場舉行趣味小活動(啟用音響)
④ 與棗莊通訊公司合作,對校內用戶發送宣傳短信
注:期間持續在小廣場懸掛條幅,擺放展板,在校園各宣傳欄張貼海報與提示貼,在主干道、餐廳門口等人流量大的地點發放宣傳單并在校廣播站持續報導。
2、參賽形式:個人參賽或組隊才賽均可
3、初賽:
時間:11月1日—7日,由選手提交參賽作品。
7日審核并公布16位進入復賽選手名單。
交稿地點:體育樓401
注:3日下午4點,于多媒體401進行專業講座。
4、復賽:
時間:11月8日—14日。
13日晚6點,現場舉行復賽,由專業老師評審。
14日公布進入決賽名單
地點:校文科樓學術報告廳
形式:ppt,參賽選手現場闡述作品。八件作品進入決賽
5、決賽既頒獎儀式:
時間:11月21日晚六點,有專業評委及嘉賓現場評比
地點:綜合樓報告廳
形式:選手用ppt形式現場演說和專家評委進行答辯環節
1.棗莊學院是棗莊市唯一的一所高等學府,在校師生14000人,具有巨大的現實消費能力、潛在消費能力與良好的宣傳效果,生源輻射覆蓋全國大部分地區。
2.營銷協會是棗莊學院最具影響力的學生團體之一,舉辦過多次院級和系級的大型活動,如:xx年承辦中國大學生第七屆“挑戰杯”創業大賽棗莊賽區的比賽,第二屆“可口可樂杯”營銷策劃大賽,第一屆“惠普杯”營銷策劃大賽等。
3.本次大賽將邀請棗莊日報、魯南在線網、棗莊電視臺、參加本次活動,對本次比賽進行報道,宣傳力度大。
4.本次比賽贊助商有命題權,并有權查看本次比賽所有作品。
5.宣傳力度大、內容形式豐富多彩,持續時間
創業策劃方案 創業策劃書500字以上篇十二
回聲酒吧位屬杭州市下沙商業區,本酒吧是下沙最好的慢搖廣場,以電音的風格贏得顧客的口碑,我們以高檔裝修,工薪消費,本著娛樂大眾化的經營理念,為廣大泡吧愛好者提供休閑,娛樂的俱樂部。
回聲酒吧位屬下沙高校區,右邊和對面都有酒吧,因而有了一定的市場競爭,不過酒吧這一行業居多為好,但是在同行業競爭中,就必須要拿出我們的特色,才可以占領市場。現在只要是商業酒吧(除主題酒吧之外)講究的是檔次與時尚。目前酒吧裝修,講究新朝 追求完美,其主要是在軟件上面搞特色,軟件大體可分為兩大部分:一是要有一個超強的管理服務團隊,二是要有一套專業,青春靚麗的舞臺人員包括:(dj/ms/ds)等,服務行業的產品其實說白了就是服務,好的服務就是我們的產品,但是我們的目的就是要把產品做好,推銷出去,在社會上樹立我們的知名度,才可以在競爭非常激烈的酒吧行業中利于不敗。
1、 優勢:
a、價格低廉,在同等酒吧中從服務與裝修都屬前列。
b、地理位置優越。
c、具有特色風格酒吧和休閑酒吧的共同特點。
2、 劣勢:
3、 機會:
a、該路段酒吧少學校多消費群體大
b、在此路段消費的人群大多為高雅時尚的白領一族和單身男女時尚的學生。
c、該路段是繁華街道餐飲多對酒吧很有好處。
4、 威脅:
a、該路段上有兩個酒吧,就象是一快肉3個人吃就看誰的實力大了。
總體可以分為:樓面管理與服務/舞臺策劃及制作/營銷策劃及配制/廣告宣傳及知名度的定位/成本核算及財務管理/活動策劃。
樓面管理與服務
員工是一個企業的基石,員工個人素質的好與壞直接影響到公司的成與敗。所以,一個場所經營成功與否,軟件的服務是其中最重要的,也是最基本的,那怎樣才能把服務員培訓合格上崗呢?我認為最關鍵的是管理層怎么做。俗話說強將底下無弱兵。管理講究的程序化、制度化、再加上激勵化,只有層層管理,責任到人,分工明確,一切照正規化路線走,再加上平時的指導、檢查。公司的管理與服務自然會提升,只要能讓客人一提到某某場所服務真好,那這家的酒吧的管理與服務就成功了。
舞臺策劃及制作
舞臺制作人員(演職人員)分為dj、mc、調音師(燈光)、歌手、樂隊、ds(領舞)外加活動策劃的嘉賓。
a:dj、mc
dj代表著音樂,也是做為一個慢搖吧的靈魂,所以dj的形象、個人能力、歌曲的風格定位、及現場的氣氛、排歌的能力,都相當關鍵。
mc現在慢搖吧普遍用的是女mc,其主要是增加亮點,錦上添花。
b、調音師
音響定位設計,聲場的分布,及音質的調測,和燈光的現場發揮,都起到了重要地位。
要滿足客人視聽觀,dj、也造就了舞臺職員中的地位。
按照酒吧舞臺策劃定位大體是:dj、女mc、調音師、ds、外加嘉賓貫穿整個營業當中,具體節目安排根據嘉賓演員來定。
營銷策劃及配制
作為現在大城市任何企業部,離不開市場營銷。因為現在的企業、集團、公司、網絡公司(消費在線)等都有各種應酬,他們也在尋找消費場所,提供給它方便優惠、優質的服務。那具體怎么做,現如今有兩種市場營銷模式和方案:
與酒商協商制作大量x展架和易拉寶在附近的飯店/美容美發/超市等展出我們的活動和一些酒水優惠政策,條件潤許可以進行商家聯盟,與商家簽定協議雙方的貴賓卡可以互相打折。定期在超市門口和校園門口發放酒吧活動的優惠券,
在學生中或社會發展一部分兼職營銷業務員,兼職人員不用上班,只要提前定位就有提成,可周結或月結,兼職人員沒有固定工資只有提成,人越多越好。
網絡營銷:在網上建立網站與酒吧協會中國酒吧網合作,不定期的更新酒吧的促銷活動,qq聊天加上杭州所有的娛樂群/泡吧群/附近學校的學生群,在上面進行宣傳及組織聚會活動。
公關營銷
營銷部酒吧生命力的重要部門,所以現在酒吧營銷部已成為重中之重了,具體配制分為:
①吧仔 ②吧女 ③客戶經理
④公關小姐 ⑤貴接部公主 ⑥貴接部少爺
公關營銷可面向社會招聘,要有超強的娛樂心態,為客人調節氣氛,制定合理的定桌任務,專職兼職都可以。
銷售促進
第一、 促銷工具:折價券、贈券 貴賓卡 。
第二、注意事項:首先要確定合理期限。銷售促進活動不可能經常舉行,最好是周末節假日最為適宜。這種活動也不宜過大、過長,否則會讓消費者感到疑慮,從而造成負面影響。其次要警惕弄虛作假。在舉辦銷售促進活動的時候,在給顧客讓利的時候,一定要考慮到真實可信。
酒吧內部營銷
酒吧內部營銷主要包括內部標記和印刷的重要通告、酒單、推銷品種介紹;員工的個人推銷、口頭宣傳;裝飾和照明;服務人員的情緒和酒吧的氣氛;酒水和食物的色、香、味等。內部營銷工作是以客人一進門便開始的,客人進來了,能否讓他留下并主動消費,這是非常重要的。服務人員秀麗的外表、可愛的笑容、親切的問候主動熱情的服務對留住客人是至關重要的。同時,酒吧的環境和氣氛也左右著客人的去留。客人坐下來后,行之有效的營銷手段及富有導向性的語言宣傳是客人消費多少的關鍵。當客人離座時,服務員贈給客人一份縮樣酒單或一塊小手帕、一個打火機、一盒火柴,當然這上面都印有本酒吧的地址和電話,請客人作個紀念,歡迎其下次光顧或轉送給他的朋友。
列也是內部營銷的手段。陳列品可以擺在吧臺的展覽柜里,也可以放在朝向大街的玻璃櫥窗里,也可以放在酒吧、入口的桌子上及房內的各個可裝飾的角落。陳列品藝術的存在對客人無疑是一種無聲的誘惑,同樣起到很好的促銷作用。
內部營銷還有一個不可忽略的,那就是酒吧的設計與裝飾,即該酒吧從外表上看是否能令人駐足?里面的環境和氣氛是否讓人感到舒適和親切?就是所有員工的形象,儀容儀表,個人素質等方面才可以留住客人。
酒吧一行業目前競爭非常激烈,而且每天都有一些新鮮的東西出來,在市場的競爭中想占領市場就要不段的搞一些新鮮的花樣,來吸引客人,所以要不段的搞一些促銷活動和派隊等節目,給客人一種新鮮感。
各種國內外的節日都要提前準備,策劃,宣傳如:愈人節,萬盛節,光棍節,情人節,圣誕節等等國內的幾個大的節日如:五一,十一根據情況與條件請一些三線歌手來抄作人氣。周末的時候可以搞一些派隊,如:單身派隊/交友派隊/今晚就是嗨/還可以和酒商協商搞酒的派隊。
平時每天可以搞搖色子比賽,客人買啤酒和我們的吧員搖一次一瓶啤酒、不準退,可以存,主要是以娛樂為主,目前很多酒吧都在搞這種游戲參與人也很多的。
定期請一些搖滾樂隊來酒吧搞搖滾之夜,如比較有名的北京冥界地下搖滾樂隊和二手玫瑰樂隊杭州的熱血紅娘樂隊等,這些地下搖滾樂隊費用也很低,一般是以合作的關系,冥界樂隊的鼓手是美國人,很多大學生都很喜歡。
定期搞一些抽獎活動,獎品如:戒指,手機,筆記本等東西,其活動主要是做人氣,目前社會愛占小便宜的人多,而且游戲的主動權是屬于我們的。
用獎勵的辦法來促進酒吧銷售。客人一方面可寄、希望
于幸運所至,另一方面即使不得獎也算是一種娛樂的方式。
可以每天去買一些彩票,只要在酒吧消費超過100元就
送一張彩票發放傳單的時候廣告上面就打上喝酒喝出500萬的廣告語。來吸引客人。
其實我們最宗的目的就是把生意做好,人氣做旺,一個企業的要有一支過硬的團隊,而且團隊就是企業的核心,一個好的團隊要有一個好的領隊人,有了過硬的團隊企業就有了靈魂,這樣才可以在市場競爭中獨領風騷。
創業策劃方案 創業策劃書500字以上篇十三
自強不息 自主創業
通過舉辦大學生創業一條街,努力拓展大學生就業、創業的視野,增強大學生創業意識和風險意識,為我校大學生打造一個創業實踐成長平臺,提升大學生就業、創業綜合素質及能力,營造校園創業氛圍。
廣西師范大學學生會
贊助單位:
(1)育才校區:xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)
(2)雁山校區:xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)
(1)育才校區:圖書館—大學書店校園主干道
(2)雁山校區:校園主干道
1、大學生創業街:
(1)分別于育才、雁山校區設立50—60個學生攤位,鼓勵廣大學生創業,學生在活動中擁有自主攤位,自主經營商品(在學校允許范圍之內),自負盈虧。
(2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
雁山 xx年3月16日——xx年4月20日
(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協議書。
(4)經審核通過的學生,由校學生頒發經營許可證,執證營業。
(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。
(6)學生攤位的攤位費統一價位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時間為4月15日下午5:00—8:00于校學生會辦公室。
2、商家展賣:
(1)分別于育才、雁山校區設立10—20個商家攤位,由校學生會實踐部及各學院實踐部(外聯部)組織商家進駐校園進行展賣。
(2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月15日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協議書。
(4)經審核通過的商家,由校學生頒發經營許可證,執證營業。
(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。
(6)商家攤位劃分好具體區域并標志攤位號,攤位費按攤位號的不同具體商談價格。
3、跳蚤市場:
(1)分別于育才、雁山兩個校區劃設二手市場專門區域,通過二手交易,達到資源的循環再利用,倡導同學們節約意識,樹立正確的發展觀、價值觀。
(2)雁山校區由青年志愿者協會具體承辦。
(3)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
(4)二手市場區域內的攤位不收取攤位費,但建議每個攤位捐出10元錢作為廣西師范大學學生會“美麗音符”公益活動的公益基金
(5)每個攤位須交納100元保證金并簽訂協議書,保證在二手市場區內攤位所擺設及售出商品須全部是二手貨,嚴禁擺設及銷售全新商品。如發現違反規定,將沒收其保證金。
(6)活動期間安排人員負責監督及秩序維護。
(7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時間待定,抽簽地點為校學生會辦公室。
4、趣味抽獎
(1)活動時間:4月16日晚19:00——22:00
(2)活動地點:育才校區圖書館前
雁山校區孔子廣場
(3)活動形式:
1)設置服務宣傳點:
a.利用展板收集同學們對本次活動的看法,同時起到宣傳的目的,增加人氣。b.作為本次活動的咨詢點,為同學們提供相應的服務。
創業策劃方案 創業策劃書500字以上篇十四
在市城郊(遠郊)與集體組織合作,利用當地自然環境與現有設施開辦“農家樂”生態休閑旅游項目,組織城里人利用閑暇去享受農村生活,開展品農家飯、做農家活、摘農家菜等活動,為城里人創造了一個接觸大自然、領略田園風光、體驗鄉土氣息、購買土特產品的機會。
市場需求分析:
工作競爭、生活壓力的日益加劇,享受生活、熱愛自然意識的不斷提升,越來越多的具有一定經濟消費能力的都市人利用閑暇時間奔向農村、郊外去放松、休閑正在成為一種時尚,主要對象商住樓內的白領一族人士、機關事業單位工作人員、大中小型的企業員工、校園學生、外地來寧的游客及商務人士等。
競爭對手分析:
目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江寧、高淳開發的一些農家樂項目,多以鮮果種植、采摘為配套,均有一定的季節性要求。它們雖說各有特色,但大多并沒有開發形成規模,面對整個南京龐大的市場需求總量,供應顯得明顯不足。
組織下崗失業人員合伙創業或雇傭下崗失業人員及當地人員經營設總負責1人、業務開發4—5人、農家樂項目運營5—6人
1、投資總額:10萬元
2、資金使用:
開辦費用:0。5元(前期協調、開業籌備、辦理證照等)
固定投入:6萬元(改造景觀、房屋修整、游樂器材等)
流動資金:3。5萬元
3、資金來源:自籌或個人合伙入股,不足部分可申請小額創業貸款
4、投資回報周期:8—14個月
銷售收入預測:以每月接待300人,日均消費額70元,人均停留時間2天計算:300人x70元/天x2天=42000元
成本分析:以每月接待300人,日均成本30元,人均停留時間2天計算:300人x30元/天x2天=18000元(含餐費、住宿、水電、游玩等)
工作人員人均工資:800x10人=8000元
通信、交通、公關、宣傳廣告費用5000元
利潤分析:毛利潤:42000元—18000元—8000元—5000元=11000元
具有創新意識、團隊合作與創業精神,身體健康、能吃苦、熱愛大自然。同時,具有一定的經濟基礎條件和經營管理能力。
項目設計方會提供一整套完整的經營思路與策劃方案,提供技術支持與服務。創業方可以申請領取<再就業優惠證>,享受國家有關減免稅費政策;聘用員工中部分人員可獲得政府給予的崗位與社保補貼;免費享受社會中介機構提供的創業培訓與跟蹤輔導服務;優先獲得小額創業貸款擔保支持。
該項目市場潛力和生存空間巨大,到農村去休閑正在成為一種時尚的旅游項目。目前在中國南方和北方很是流行,在全國有些城市做的非常成功。
農家樂項目是一個相對投入不是很大,風險比較小的服務型創業項目,其成敗的關鍵在于抓住現有的市場機會,迅速整合各方資源來加以實施。能有多大成功則主要看操作人員運作項目及后續服務的能力。
1、市場風險:同類產品的市場價格競爭(惡性競爭)、品牌競爭等等因素會影響和制約項目的預期經營目標。創業者應不斷加強創新,持續保持競爭優勢。
2、管理風險:項目的品質控制、管理質量、服務態度、經營方式也是主要風險因素。創業者要不斷加強學習,提升自身的生存管理能力。
3、環境風險:客流量、消費習慣、消費需求以及技術發展的變數等周圍環境的變化也是影響項目經營的因素。創業者要學會不斷的觀察、調整、適應。
如果尚未做好獨立承擔創業風險的心理和物質準備,建議大家先參加相關創業培訓,從而提高創業經營與管理風險的能力。
創業策劃方案 創業策劃書500字以上篇十五
國內最大的二手服務商“易趣、淘寶”其注冊用戶有61%為在校大學生,其它占25%為社會人士注冊,他們每年與學生的交易量占總交易量的85%以上。
“易淘”均不向交易雙方任何用戶提供商品質保和售后服務,所有89%的商品一經售出,一概不理,他們最大的弊端在于交易期的漫長等待,互相信任度低,不提供對而售商品的技術鑒定和評估,讓買方始終不放心,優點:規模大,先入市場,利用完善的電子商務網絡交易,成本低廉,對商品的詳細信息把握到位有一定的透明度。
鑒于“同一周期內,大學里學生需求有相似性與差異性,對而售商品需求日益旺盛,一些商品耐用性強,一部分大學生為減輕家庭負擔,寧愿購買二手,校內交易可信性高,方便廉價無欺。“大四畢業生大多在忙于找工作,離家遠東西托運不方便,不愿意浪費時間親自處理自己帶不走的東西,目前高校內部交易混亂各自位為政,甚至互相壓榨坑害自己同學,另一面針對大學生提供專門的服務的市場在中國還是一片空白,潛力巨大在校學生生活單調,精神心理空虛不振等日益暴露,大四出去找工作,要面臨好多困難,往往四處碰壁心灰意冷甚至自尋短見,即使找到一般的工作也會有住房對當地不熟安全等一系列社會問題發生而無助,迫切需要一個全國性的大學生組織幫他們一把!
在對以上的情況數據進行分析推理基礎上,我們決定在中國所有的大學采用“電子商務網+固定電話+固定店址”經營方法,利用全國統一數據庫技術,針對大學生群體提供完美的二手商品售前售中售后服務及其它相關力所能及的服務等,在對各個高校內部交提供堅強售后服務后盾的基礎上,采用“多方調貨+快速物流”等措施加快交易速度,保證交易雙方成功,保護我們學生自己的利益,我們的宗旨:以二手商品為先導,一流服務為堅強的后盾!同時利用我們全國的網絡和平臺,實施針對全國流動著的那部分大四畢業生提供全面人性服務,針對全國在校大學生推出定期校園活動,力選新人挖掘學生內在潛力,活躍大學生業余生活.
我們針對本校2000多人進行抽樣調查,其中大一600人,大二400人,大三500人,大四500人,西亞斯市場調研:
1.你在過去的兩個月內是否曾經買過二手商品?
2.你在何時何地以何種方式多少錢購買?
3.在交易中有何滿意的和不滿意的地方?
4.如果有一個“二手交易平臺”你是否愿意去交易?
5.你還希望能提供什么服務?
沒有二手交易的情況下:
1.你不喜歡二手商品,還是其它什么原因呢?問卷調查告訴我們:53%的人在過去的兩個月內購買國二手商品類型為電子類書籍類電器類和小商品類等一半以上人抱怨二手質量太差沒有相關售后服務,27%稱自己想購買二手但是沒有找到合適商品或者想賣東西只是長時間賣不出去或者不能以滿意的價格賣出去,10%的人稱自己暫時沒有購買的欲望,如果學校有家專門的提供二手商品信息量大的商店,表示愿意去試試,甚至可能買其它自己沒有打算買的東西.10%的人完全對二手不感興趣,或者根本不放心去嘗試,有錢就買新的,同時表示要出售自己手頭一些不要的商品,苦于找不到買家只能長期的閑置.
“目前,所有高校校內的二手交易僅限于電子類,圖書類等有銷售先例的商品,其實他們不知道有些東西一樣存在潛在買家,不過只是賣家單方認為沒有渠道和市場而已”!
對本校畢業出外找工作的同學50人進行了詳細談話發覺:44人表示找工作的確遇到麻煩,不得不跟認識的同學一起找工作這樣安全可靠,可是又限制了活動自由,人生地不熟,信息不明確,很是失落,當問及要是能有一家大學生自己的組織能隨時隨地幫忙怎么樣?大多驚訝說太好了.6人表示一切無所謂,餓死也不求人!
我們免去賣家銷售中的麻煩,矛盾和誤區,向所有的買方提供完善體系售后服務,保障交易公平,誠信度,我們負完全法律責任.讓賣家最短時間合理價格出售自己的商品,也讓買家最短時間最合適價格買到最滿意商品,“電子商務網絡+固定服務電話+固定店址”:“三重服務讓你放心,保你滿意”!
我們的文化理念:“關注大學生,關注未來,幫助大學生,造福社會”!
由大學二手市場入手逐步包圍社會等偏遠市場!
**年底要建成一個遍及全國幾乎所有大學的連鎖經營網絡,向大學生提供各種完美服務,助其成才,推出“全國vip卡”享受會員黃金服務,無論何時何地,服務就在你的身邊!
第一步:在西亞斯建立第一個平臺,測試小規模經營的優缺點,在11月17日全校發起大規模廣告宣傳攻勢:大海報,展板,網絡發帖等手段,11月18向學校部門申請固定地址來展銷“大四離校前最大一次二手商品現場交易會”,(突破以往交易缺陷,凡合理合法商品均可在此交易),先自己組織一部分物品,以此帶動賣家前來出售,銷售價格為稍加手續費的市場行價,提供字據:“相關單據質保售后服務書等說明”,觀察出售商品的類型,數量,成色和成交價等,充實自己的經驗,招募人才,擴大影響!()逐步形成自己的經營理念和規則!
第二步:當在此市場達到一定規模,組織有經驗的市場開拓團隊一起去鄭州聯絡30所高校,尋找合伙人和商業機會,探尋其它高校市場情況,開始發掘最佳合伙人,經營規則上即要約束合伙人的經營行為,又要靈活經營,隨機應變,讓利潤90%給新合伙人.商量在**年年初同一天,在鄭州30所重點的高校發起大規模的廣告宣傳,并隨后即天大規模組織各類商品展銷買賣!
選擇合伙人,公開校園招聘面試:“大2是最好的人選,思想基本成熟,不會太世故,課程不是太忙,做事投入,忠誠度高,容易接受我們的經營理念文化,而且找那種也比較喜歡創業和有志功圖大業的人!
根據不同的大學要采取不同策略,短時間內建立起一定規模的連鎖,保證小規模內市場內運轉正常,讓利潤的90%給合伙人,我們不計較那些利潤,我們真正的目的是:讓別人發大財為我們服務,建設我們最終平臺,我們需要的是個大平臺,不是那似乎很誘人的利潤!
任何人不能準確預測我們將會遇到的問題,我們只能保證:遇到問題要冷靜分析,尋找根源沖突,盡快解決問題!
不斷完善經營,當鄭州地區的市場成熟后,同樣以鄭州為圓心去覆蓋其它大學和職業院校(這些人更愿意合作),每搞一個小網絡就讓它不但能自我運轉而且能不斷的融入整個大市場,刺激它需求消費.
第三步:當河南省高校全在服務之中,開始開拓其它的省份,這時候我們已經有大批的“業務精英”(專門成立:市場開拓部),可以交給他們去拿這個總的經營模式去開拓新市場,同時可以鍛煉一部分人的挑戰能力,如果遇到意想不到的問題必須馬上通知總部,立即解決!
總部負責鞏固已有的市場,開發新商機,同時協調全國其它市場開拓員繼續擴張市場,建立規模網。
大概時間估計至少要5年時間來構筑這個網絡!
前期,盡量避免重置成本浪費,投資金力量使用各種手段在廣告宣傳,加強服務多樣化。
后期,分散經營風險給所有的合伙人,避免一招失誤,全盤崩潰!
創業策劃方案 創業策劃書500字以上篇十六
發展以“和諧社會”為注冊商標的餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型綠色餐飲連鎖公司。
隨著經濟穩定快速增長,城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業今后發展的主題。可以預見運用環保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業的發展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內,我國餐飲業經營模式將多元化發展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。
1、綠色餐飲服務業的模型
以顧客為中心,周到服務,以顧客滿意為目的,笑臉迎賓,以誠待客,積極倡導綠色消費,通過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的推廣。
2、目標市場的定位。
中高收入者能接受的餐飲業。顧客群:個體私營業主+白領+其他。
3、市場策略。
產生工業化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。
(1)餐飲公司經營策略
員工的服裝,經營的理念,內部管理和總公司保持統一。
綠色餐飲是指食物種養、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環境整個產業鏈條中的每個環節以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中,首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經加工制作的半成品原料,更要善于識別、杜絕采購被污染或*變質的原料。
(2)餐飲公司形象策略
在位于商業區、旅游景點區的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛生、實惠、溫馨。請專業公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發,力求共性中個性。
"由點做起,輻而為面"。立足于一個地區特點的消費群,初期發展就應形成一定的規模經營,選擇好幾個經營網點地址后,同時"閃亮全登場"。以后再根據發展,輻射全國經營。
發展初期,積極引導顧客綠色消費,使成為穩定的顧客消費群體。我們要根據人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業區、購物區、旅游區和住宅區等地開餐經營。
"不僅是利潤,更是服務和問話。"作為這個行業的倡導者,希望公司成為優質服務和行業健康發展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經營思路下,不懈地堅持,其結果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進綠色餐飲的形成和發展。
隨著,中國政府構建社會主義和諧社會的提出。“和諧社會”已經成為一個醒目的新詞匯。全國上上下下專題研討、專家學者紛紛撰文、新聞媒體頻頻報道……這無形當中推動了“和諧社會”四個字潛在的商業價值。綠色餐飲的目的是使消費者能得到安全、健康的服務,創造出人類與自然環境和諧相處的新模式。而“和諧社會”四個字更加貼切灌注了對賴以生存和發展的環境與社會負責的理念。
創業策劃方案 創業策劃書500字以上篇十七
1、市場地理特點:地處西江與其支流——蓬江的會合處,主要包括新會區、蓬江區與江海區,其中以新會大新路、仁壽路步行街,江門長安路、五邑城步行街人流量最高。
2、市場氣候風土特點:屬南亞熱帶海洋性氣候,陽光充足,雨量充沛,主食一般以米飯為主,但近年來由于南北中外經濟文化融合,外出用餐以面食及其他為主食的比例逐漸增高。
目標市場主要經濟指標,產業環境,社會環境:
1.經濟水平:以市級為單位,xxx年全年gdp生產總值江門市在廣東省排名第6,1至5名分別為廣州、深圳、佛山、東莞、中山,在全國排名第68,1至5名分別為上海、北京、廣州、深圳、蘇州。
2.投資情況:江門市優越的投資環境,優質的政府服務,引得境外投資者紛至沓來。改革開放以來,全市累計實際利用外資超過100億美元。
3.旅游數據:江門是一個對外交往較多的城市,它和包括美國河濱市在內等多個國家的城市建立了友好城市關系,每年接待一大批來自美國、加拿大、日本、韓國、日本、印尼、澳大利亞、西班牙等世界各地的游客。
4.飲食消費:飲食消費比重高達40%以上,即日常生活消費100元,飲食占40元。
5.生活方式、飲食偏好習慣:江門人什么都愛吃,甜酸苦咸辣,樣樣好!江門人很會吃,對于外來菜色接受度相當高。
6.商業繁盛情況:江門商業發達,無論對外貿易,零售服務業近幾年都取得較大的發展,且未來發展空間巨大,飲食業每年都有較大的增長。
7.當地餐飲企業經營狀況:江門人愛吃,什么飲食文化都能得到融合,什么地方的飲食文化也能找到。而江門的食市也興旺,到達了三步一餐廳,五步一飯管的地步。
8.飲食業結構:經營類別以中式快餐、酒樓、飯館為主,洋式快餐、西餐廳等為輔;經營方式以店面銷售為主,外賣為輔;主食結構以米飯為主,面食為輔。
1.經營類別:中式快餐。由于資金限制以及餐飲業準入度等原因排除酒樓、洋式快餐、西餐廳。(這個大家應該沒什么分歧)
2.種類:以經營銷售粉面為主,米飯快餐為輔。面食作為主食在北方很常見,但我們南方廣東地區作為主食不多見,但據調查了解一般這樣外地傳進來得面食都比較受歡迎,而且都做得都很有特色。如云南過橋米線,重慶酸辣粉,而且也有幾家本地的面食餐廳做得非常出色。米飯快餐店不是這一年兩年才出現的,都不知道多少年了,市場已經很飽和了,哪個地方基本都存在這種快餐店,我們現在也進入這個行業有什么實際優勢,就憑我們的沖勁跟自己免費勞動力嗎?有什么自己優勢,菜色嗎還是成本。我們不是大廚,沒這種技術,不一定能請到合心意廚師,而且我們都不懂廚藝,到時很可能被廚師牽著鼻子走。至于成本,我們剛進入這行不比老行家,他們有穩定低廉的食材供應商,而且他們也有一套節約自身成本的經營管理方式。況且快餐做的人多了,市場不僅相對小了,利潤空間也減小了很多,要想進入并占領一定市場,必須以質量、服務、價格來吸引客人,但不好控制成本,可能導致虧本。就算讓你進入了也不能有好的發展空間,可能得轉型,快餐不像大酒樓有自己招牌菜,來來去去也就那幾鐘,沒什么新意。如果做米飯快餐店很難做大,可能選的點好生意會不錯,但好的地點不是到處都有,也不是經常能找到。可能你在深圳找到個好地方賺到了錢你想開間分店,但沒這么好的地點了,或者在珠海哪個區或者江門哪個區域才再有這么好的地點,但糟糕的是區域太廣太分散了,不好控制。而面食呢,以砂鍋土豆粉、燴面為例,在深圳、在珠海、在江門都遠遠沒有飽和,有的地方市場還是一片空白,與其跟別人瓜分一塊所剩無幾的蛋糕不如自己創造一塊蛋糕讓別人來搶。由于我們先開始的,初期做的好,以后市場份額也占得多。(這只是個人看法,需統一意見再確認)
3.經營方式:以店面銷售為主,外賣送餐為輔,涵蓋午晚兩飯市以及早餐、宵夜。由于店面銷售較容易控制,包括成本控制,人員管理調配,突發事件的處理。而送餐要實現高的銷售量比較難,叫外賣的顧客不一定到店面消費過,對餐廳的衛生、味道、質量等都不了解,要在賣客人心中建立良好衛生的形象不是一時半會可以做到的。
挑選步行街或人流量相對較大的路段小區開設門店,江門地區以大新路步行街為首選,在新會田心路有一家門面轉讓,面積約為100平方,靠近大新路步行街,附近有居民樓,平時人流量十分高,而且在其附近有3、4家有一定規模的快餐店,都是以米飯快餐為主且兼營外賣。這個位置潛在一定競爭,但利大于弊。弊在于有餐飲同行存在一定競爭,分流部分客人,其經營時間比較長,有良好口碑與相熟顧客,還有穩定低廉的食材供應商及相適應得管理機制;利在于店面周圍已形成范圍比較廣的餐飲商圈,有一定知名度,能吸引過往行人,相鄰的餐廳都以米飯快餐為主營,一定程度上能凸顯我們面食為主營的優勢,而且面食競爭較之米飯主食顯得較小,更能突出我們的與眾不同,我們要做到人沒我有,人有我精,當然不是別人有什么我們都照搬什么,別人走過的路是生路,我們再走的話可能變成死路一條。
店面面積在100平方為宜,太大租金過高是一個負擔,太小體現不出效果,不夠大氣規模,店面小空間不足會顯得狹窄,給顧客感覺到壓抑,就餐時感覺不自在舒適,我們賣的不單是美味的食物,還有舒適的環境,良好周到人性化的服務。100平方的店面,廚房空間占兩成約為20平方,包括食材的擺放區、冰箱設備爐具的擺放區、洗碗區以及工作區過道等。就餐區占8成空間,包括收銀臺,飲料區域冰箱等。
店面門頭門面風格樣式,直接影響門店的整體形象,所以這環節一定要處理好,不能馬虎。門面的裝修款式要以經營項目為中心,不能太簡陋、單調,也不能像大酒店那樣豪華,太豪華不但費用高,而且與整個店的形象也顯得格格不入。門面要以立式玻璃為主,離地50公分開始直至封頂,正門采用玻璃門。這樣店內采光度得以提高,長期來說可以減少電費,節約經營成本。同時也讓在店面就餐的顧客可以觀看到街景,提高格調。門面效果以下圖為例:
店面名稱可以叫美味蕾香鍋,再做個燈箱或者廣告牌,在其上面以及玻璃上面貼上我們店的特色菜以及一些基本說明
收銀臺設在正門口旁邊,但不能太靠近門口,以免影響客人進出,在收銀臺旁邊設立飲品區域,擺放冰柜。收銀臺、飲品銷售區要根據門店整體格局進行調整確定。至于廚房一般設在最里面,當然也需根據門店形狀格局,消防水電設備再確定。店內裝修也要以整潔、明亮,要以給客人干凈舒適環境為裝修目的。先看看下面一組圖片的對比:
兩間店面給人的感覺是完全不同的,圖1給人感覺是很一般,里面消費吃一個快餐大概是6元左右,圖2的裝修看上去是上了一個檔次,在里面消費6快錢吃一個快餐的話也會讓人感到物有所值甚至物超所值。事實上,以同樣面積,開始時同樣是毛坯房計算,圖1比圖2并不省錢多少,地面同樣鋪瓷磚,60*60的瓷磚用于店面鋪設的話有15到20元一塊的,效果已經相當不錯,具體費用下面會有較之詳細的列表。桌椅的話圖1的比圖2的要貴,墻面天花的話圖1的裝修比圖2的要省錢,價格相差不會很大,但效果差別我們可以看得出來,而且墻面油漆或者貼墻紙的話,我們可以嘗試自己做,省錢去泥水裝修工人的費用,現在裝修材料不是太貴,我們可以挑選適合的不一定要貴的,貴的不一定是最好最適合的,現在裝修貴的是貴在裝修工人工資以及整體設計上。
至于經營方式,我們初期還是以店面銷售為主,以自身特色吸引附近居民以及路過的顧客為主。而外賣生意也要兼顧,不過要劃定范圍,為店面輻射200米內的商鋪,居民區。主要在這附近我們自己可以親自去送,不用再去請人,而且新開張品質、味道別人都不了解,單憑一張宣傳單張就想讓別人相信你選擇你相對來說有一定難度,外賣范圍廣一點的話我們就得請人去送,而且不是請一個兩個就可行,最少得請5個或以上外送員工才行,但算外送員工工資加油費補助,一個月下來就得一萬塊錢,初期支出有點過大,所以在下認為不適宜將外賣份額定得太高、范圍太廣。以下是本地一些快餐外賣數據,本地外賣快餐店有冧茶e族、好味道桂林米粉、達記快餐、金田快餐、味源美食、金煌美食、花語快餐、新愛美食、靚面軒、鮮味閣、菇香雞燒味外賣、景云面館、御之品燒味連鎖、樹記快餐、財記快餐、港式外賣、金太陽快餐等等,而且這些只是在江門市新會區這邊的一些快餐店,只是新會區里頭的一部分快餐店,并不全面。我在上班公司這一片收集的快餐店資料就有17家之多,正式統計起來可能是原有數目上的幾倍或者更多,其中又以財記快餐、達記快餐生意最好,我公司同事包括我一般都是叫財記外賣的,這兩家快餐經營時間比較長,口味不錯,已擁有很大一部分熟客,而靚面軒以其特色面食為主推,也快速占領一部分市場。
經營時間段,為了提高知名度、占領市場、提高銷售額,我們主營午晚兩飯市、兼營早餐、宵夜。比例約為3:3:2:2,即午晚兩飯市占6成,早餐、宵夜各占2成。由于剛起步,可能兩飯市經營狀況不會太理想,需要時間推廣宣傳以吸引顧客,所以初期主要經營收入可能來源于早餐與宵夜的銷售。但我們必須兩手抓,都要過硬,既要抓好早餐宵夜的銷售管理,也要抓好飯市的銷售管理,不能因初期哪方面銷售不理想就放松那一方面。在經過實際銷售統計,我們再進行各方面的調整,包括投入的時間、資金、人力、物力。
經營銷售品種:以經營銷售粉面為主,米飯快餐為輔。粉面包括砂鍋土豆粉、砂鍋米線、燴面、刀削面、熱干面、炸醬面、涼皮、腸粉,其中以砂鍋土豆粉、砂鍋米線、燴面為主推產品;米飯快餐包括:蜜汁花叉飯、叉雞飯、燒鵝飯、揚州炒飯、火腿蛋炒飯、叉燒韭黃滑蛋飯、冬菇燜雞飯、面鼓五花肉飯,視實際情況選簡單易進的做;除了主食還推出其他食品,包括粥、炒粉、炒面、胡辣湯、油條、茶葉蛋、熱狗香腸、特色飲料,粥包括:魚片瘦肉粥、皮蛋咸蛋瘦肉粥、粟米瘦肉粥、雞粥、咸豬骨粥、陳皮魚柱白果粥、豬肝瘦肉粥,以廣東咸粥口味為主推;飲料系列包括:普通豆漿、即磨豆漿(廣東名為豆沙)、立頓奶茶、立頓紅茶、立頓綠茶、雀巢咖啡、雀巢奶茶、雀巢橙汁、普通可樂、雪碧、芬達、啤酒等,其中以即磨豆漿、立頓與雀巢系列奶茶咖啡為特色賣點,即磨豆漿(豆沙)問嬌龍就知道。
早餐賣粥、炒粉面、胡辣湯、油條、腸粉、豆漿、即磨豆漿、茶葉蛋,其中主推粥、腸粉、即磨豆漿及其他;
午晚兩飯市賣砂鍋土豆粉、砂鍋兩摻、砂鍋米線、燴面、刀削面、熱干面、炸醬面、涼皮、各類米飯快餐、各種粥、炒粉面、以及各種飲料,其中主推砂鍋系列粉面,這邊米飯以煲仔飯、竹筒飯為特色,所以我們也推出自己的特色,以砂鍋為賣點的一系列香鍋粉面,快人一步,打造自己的特色就是打造自己的品牌,發掘并占領潛在的市場。
宵夜賣粥、炒粉面、腸粉、砂鍋粉面、啤酒飲料等等,以后適當增加燒烤類食品,本人初期不建議宵夜做燒烤類食品,因為人力物力有限,且繁瑣需要時間去學習,其他種類菜色已經夠多,太多的話不容易被消化,多則亂。
無亂什么時段銷售什么食品都好,都要區分主次,選取某一種或幾種為特色推薦給顧客,要想發展新顧客,留住舊客人就必須得有自己的特色,有自己的賣點。媽的,游戲都沒玩幾天了,主推產品先以上面說的為準,到時我們再做詳細點的市場調查,還有經過實際銷售情況反饋再進行商量調整。
人員配置及形象:廚房工即廚師需要3人,店面服務員需要3人,收銀需要1人,洗碗工需要1人,我們現有人員4人,即還需請4人。由于語言關系,所以暫定我跟嬌龍負責店面服務,陳鵬跟煜喜負責廚房工作,我們4人協調好工作崗位,視現場情況可臨時調配其他崗位幫忙。但還需請4人,其中請一般廚師1名,但我們也要學習掌握一定的廚藝以便不時只需,不能讓廚師牽著我們的鼻子走,請洗碗阿姨1名,店面服務員1名,收銀員1名,店面服務員跟收銀員需為女性,不然陽盛陰衰太嚴重,店面形象也不太好。至于人員的招聘我會在門店裝修期間物色,并且招聘假期工或臨時工為首選,工資支出相對會有降低。至于形象問題一定要注意的,既然裝修要上點檔次,員工形象就不能馬虎,穿著整潔是必須的,尤其是店面服務員、收銀員的形象更要注意。我們不必像西餐廳那樣統一服裝,但我們可以定制購買統一的圍裙,圍裙上面標有我們門店的名字。店面服務員在上班時間必須穿著圍裙,以樹立咱們良好的形象,而廚房工在廚房工作期間可以不穿著,但出來店面幫忙時一定要提前穿上。這是服裝方面,當然是不允許穿拖鞋了,任何時候正常情況下都不允許,當然冬天誰傻到穿拖鞋呢。
開業時間:幾日起開始策劃方案,爭取在這個月將開店方案確定下來,包括初步費用、參與人員、店面選址(城市)等。然后在12月初抽時間出來面談,實地考察各個地方市場的實際情況,最終確定店面開設的城市區域,了解當地的食材物價、裝修價格、店鋪租金、辦證手續等,還要制定好相應的經營方式,學習掌握好相應各項食品的制作。在12月中旬,即12月15號之前處理好各自手頭上的事務,辦理健康證,準備好開業資金,以備全心全意投入創業開店。xx月xx號確定門店的選址并簽訂租憑合同,之后進行裝修及相應餐具設備的購置,辦理相應的營業執照、衛生執照。初定裝修這些花一個月時間,于20xx年x月xx號開張,要做好開張前的充分準備,不能按時開張的不要盲目開張以免損害形象寧愿晚1個星期也不早1天。盡量爭取在1月15號或更早開張,因為需要時間打響名氣,要通過一段時間的經營來發現問題并完善經營銷售管理,以更好的狀態迎接春節餐飲旺季。
因為從現在算起到20xx年x月xx號開張日也只有2個多月時間,時間不算短,但實際投入準備開張可能要到12月底,時間就顯得相當緊湊,所以要是想開店就盡快放下手頭上的東西,全身心投入才行,最起碼也要確定好方案,先讓其中2人現在就開始著手準備。唉,第一頁套用別人的什么地理環境分析,真不知所云,還是以自己口吻寫更適合,寫得太規范還覺得別扭,越寫越長。
早餐:7點至10點
午餐:11點至14點
晚餐:16點半至20點
宵夜:21點至23點
具體每個時段的營業時間以當時實際銷售情況調整,但正常情況下按以上時間執行。由于營業時間較長,所以員工分兩班制,當然我們4人要兩班制想都別想,以后生意好了再算,早班時間為7點至14點,晚班時間為16點至23點,媽的,這種策劃方案應該我們約個時間見面詳談,又花了我一個通宵時間來寫。人員分兩班制,每星期早晚班調班一次,員工每月有兩天休息,具體待遇暫定為包吃不包住,試用一個星期就足夠定奪是否錄取,工資在下面投資費用那里再寫。
銷售經營管理:
我們要想在競爭激烈的餐飲市場突圍而出,除了硬件果關,有自己的特色產品外,還要有軟件的配合,我們賣的不單是產品,我們賣的是服務,還有餐飲文化,當然后者餐飲文化要等到我們規模發展壯大了才有資本才有資格談論。對于進門顧客要熱情招待,不能冷落任何一位客人,不管其消費多少,顧客進門要說歡迎光臨,要以微笑待客,善于觀察客人人數以便為其指引合適餐桌,推薦合適的菜單,當顧客離開時要說歡迎下次光臨。
要善于觀察每位客人進餐情況,如顧客在進餐期間有其他需要或者詢問廁所的要第一時間為其提供服務。說到廁所差點忘記了,廁所連廚房區域可能占到店面25%的面積,而且廁所一定要干凈,不能有異味,廁所要勤洗刷,沒人洗我自己洗。顧客進餐完畢離開后,要馬上收拾餐桌,以上都有點廢話,但仍然是要說的。有的顧客在進餐完畢后沒有馬上離開,而是留下來詳談休息的,我們不能表現出不耐煩,主動為其提供引用水并收拾干凈桌面,讓其有干凈整潔的環境,這樣做既不是大體,有時還起到讓顧客早點離開的效果,我們是開餐廳的,盈利賺錢才是我們的最終目的。
至于廚房工更要做好,客人所點菜色要及時按順序做,不能讓先來的客人久等,后來的客人先吃,這點一定要注意做好,因為客人對這點是十分反感的,我們平時去吃飯也遇到過這種情況了。還有洗碗工,當然是要洗得快洗得干凈還有少犯錯,不要一天打爛的碗碟比工資還多。之前也說了,哪個環節人手不足,我們4個就要主動到其他崗位上幫忙,而其他員工崗位則要保持不變,不能亂了套。而外賣電話一律由收銀員接聽,收銀員要記錄清楚客人所點菜色以及送餐詳細地點。
這是店面員工的經營管理,除了要做好上面所說的,我們四個還要控制好經營成本,在電費水費方面能省則省,但店面燈光這些該花的必須花,具體操作也不用多說了,要說的是食材采購環節,要貨比三家,尋找穩定低廉的供貨商,要經常留意食材價格的變化,時菜要挑選該時期最便宜的。時菜知道不,就是一個米飯快餐,你點了個叉雞飯,當然叉雞飯除了雞肉跟飯之外還要有菜的,那菜就叫時菜,這個時期可能青菜便宜,所以就選青菜,但過段時間到黃瓜大批上市,黃瓜較之更便宜,那是我們時菜就要改用黃瓜了,這個不說也知道了,說說也沒壞,總之能省的則省,不論多少,一分錢也是錢,慢慢積累,長時間就能省下不少成本了,對于以后干其他事業或者什么的,養成這種習慣就是大財富了。在開店初期,我們可以推出優惠套餐,如吃砂鍋土豆粉加1元可得即磨豆漿一杯等等配搭,總之這些當時商定菜單時再定。
總的來說,沒有不賺錢的行業,只有不會賺錢的人,我們要想突圍而出就必須有自己的特色、凸顯自己的優勢,既然選擇了就必須認真做好。
創業策劃方案 創業策劃書500字以上篇十八
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區開一家蛋糕店應該是不錯的選擇,同時還經營生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛,本文為大家提供了一篇蛋糕店的創業計劃書希望能起到事半功倍的效果。
1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創業資金9.5萬元。
1、由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業, 想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%。客源數目充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。
啟動資產:大約需9.5萬元
設備投資:
1、房租5000元。
2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);
3、貨架和賣臺投進約1500元;
4、員工(2名)同一服裝需500元
5、機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
如今賣飾品很有市場,漂亮可愛的小飾品總能吸引女孩子們的注意,而飾品本身又是個本小利大的行業,很受小本投資者喜愛。
一般說來,飾品的利潤是保持在百分之五十到百分之二百之間。也就是說進貨價格在4元的東西定價大概在6---12 塊之間。如此巨大的利潤當然是決大多數小本投資者的首選。但是究竟怎樣做好一個飾品店,現在讓我們來看看其具體操作:
做專業:近年來市場需求越來越大,做飾品生意的人就越來越多了,市場競爭也就更激烈了。不過,飾品的市場空間還很大,因為潮流不斷在變,只是要求從業人員做得更專業而已。
選址:考慮到飾品店的顧客中有一大部分是學生,所以一般來說選擇大學城里面或者大學高中學校附近等年輕人多特別是時尚潮流人士多的地方,當然繁華的商業街也可以,但一般說來本人不推薦。
裝修:裝修不用像酒店一樣豪華但必須把握住一點盡量顯得時尚潮流,本身而言飾品就是一種流行潮流,在裝修時一定要注意格調,規范、顯眼,強化品牌的情感性、時代性,讓店面設計和招牌也成為自己的免費廣告。專修費用一般而言保持在3萬之內。3萬針對精品店而言。(1—2 萬大概在20—40平米左右。)當然也不可一概而論,具體裝修費用根據各地消費水平。需要的東西為:貨架售價在480元為全鋼架構,分四層高為2米,寬為1。6米,當然這個價格是最高的。柜臺,射燈等必須品。
進貨:進貨一定要根據當地的人文、風俗習慣來選擇;價位一定要根據你周圍的消費群體的年齡段,城市的消費水平,收入情況;服務一定要到位,這是現代經商的根本。
貨類要全:第一次進貨一般預算五萬比較好,當然進貨3萬才能把貨物鋪齊。包括彩妝系列、頭飾、手飾等飾品系列、鑰匙鏈、布偶、陶瓷娃娃等禮品系列。貨物要高、低檔次都要有,以滿足不同消費者的需求。貨物想要有特色最好去少數民族地區進貨,藏飾、傣飾都是很流行的。現在的人注重的是個性。