通過編寫工作計劃書,可以明確工作目標、任務分工和時間安排,以確保工作的順利進行。以下是小編為大家收集的工作計劃書范文,僅供參考,希望能夠給大家提供一些啟發和靈感。
外賣站長工作計劃(優秀23篇)篇一
商業分析師(外賣代理業務)美團點評北京三快在線科技有限公司,三快在線,大眾點評,美團,美團點評,三快在線職位描述:。
2.通過一線調研及數據挖掘,制定不同區域業務的中短期發展與運營策略。
3.主動協調一線部門與運營、產品部門的協同工作,保證分析效果落地并及時復盤。
任職要求:。
1、統招全日制本科及以上學歷。
2、3年以上相關工作經驗或數據分析、商業分析經驗。
3、具備獨立項目管理和匯報能力,良好的商業洞察力。
4、適應不定期出差生活(每次約1-3天),理解和溝通能力強。
5、有渠道工作經歷,對外賣業務有深入了解,ppt及excel技能杰出者優先考慮。
外賣站長工作計劃(優秀23篇)篇二
一、提高員工消防安全認識,確保加油站的消防安全。
由于我們的商品——石油產品所具有的特殊性易燃、易爆等、決定了加油站的管理重點——安全管理。換句話說,消防安全是加油站管理當中永恒的主題,是加油站正常營運的根本保證。所以,在日常工作當中就必須堅持“安全第一”的原則。
應該說,我們加油站的大部分員工都經過了崗前消防業務培訓,在思想認識上有著消防安全的概念,但是還需要從制度管理上加以完善,在組織加油站安全活動時,可以結合不同時期或不同季節的特點,及時傳達和貫徹上級領導和政府有關部門關于不同時期的安全指標、精神、內容,利用安全活動加強對職工撲滅訓練和處理突發事件預察演練,以提高員工撲滅初起火災和處理突發事件的能力等。只有全體員工從思想意識上認識到做好加油站安全工作的重要性,才能使制度,措施落實到實處。要知道,加油站的安全并非是一個點、一個面,并非是某一段時間的安全及某一個人所能擔負的,而是要靠全員、全天候、全方位、全過程的安全,要讓每一位員工都知道“安全百日功,火燒一場空,安全保效益”的道理,總之,只有從根本上確保了加油站安全無事故,才能促進加油站各項工作的順利進行。
二、發揮“窗口”作用,完善企業形象。
加油站作為一個企業的終端環節服務性窗口,它是直接面向社會,創造精神文明、物質文明的重要前沿陣地。如何發揮“窗口”的形象作用,做到安全第一,服務規范,管理有序,經營有方,是站長,也是每一位員工義不容辭的責任,因為在社會主義市場經濟條件下,企業的生存和發展,不僅有賴于先進的科學技術,現代化管理手段,而且,還在于企業全體員工勞動潛能和創造技能的充分發揮,以及與之相適應的思想觀念、精神狀態、文化素質和社會心理的不斷更新。未來的市場競爭,絕不是單純的產品質量、價格的競爭,更是企業品牌,企業形象等無形資產的競爭。由此可見,員工的綜合素質就顯得更為重要了,如何提高員工的綜合素質以及迎接各種挑戰,是站長應考慮的重要問題。
三、加強規范化管理,提供優質服務,提高經濟效益。
作為一個銷售企業,其最終目標是提高經濟效益,追求最大利潤,增強市場競爭力。在確保安全的前提下,作為銷售企業的終端機構——加油站來說,站長,肩負著油品的營銷和站內管理的雙重任務,是營銷和管理的第一責任人,它的成敗不僅直接影響到公司的整體形象和公司銷售既定目標的實現,同時,也影響著員工的切身利益。
提高經濟效益不僅依賴于銷售量的增加,還有賴于各項管理工作的到位程度。作為站長首先要進行科學的、規范化的管理,只有通過規范化的管理創造優良環境,塑優良形象,提供優質服務,為顧客營造一個安全、舒適、整潔、溫馨的購油環境。其次,因為加油站是服務于顧客的終端環節,也就是說,誰最終贏得顧客,誰就占有了市場;誰占有了市場,誰就有了經濟效益。那么,如何去鎖定老顧客,迎來新顧客?我想,只要工作以身作則,以誠相待每一位顧客包括員工、……換句話說,我會帶領下轉第21頁、上接第24頁、員工們學會用最短的時間給顧客最滿意的服務。再次,在加油站的醒目位置,向社會做一些必要的承諾及一些便民的服務設施等,這也是贏得顧客的有效途徑之一。
四、加強計量管理,努力降低油品消耗。
鑒于我公司幾個站的盤實情況來看,油品的虧空,是一個不容忽視的問題。作為一個商品經銷單位,只要從它的商品——油品的收發源頭上加強管理,那么,虧空將會減少到最低限度。要堅持對油罐車進行卸油前的計量,油品的核對,做到每天的計量、核算,同時結合實際情況,定期校對加油機的準確度特別是我公司南門站,因它的主要用戶是摩托車,殘疾車,小三輪等、。在學校對加油機的準確度時,必須要考慮到發油方法、數量、頻率等因素。總之,加強計量管理,明確計量員責職,建立計量分析臺帳,為公司確保油品的不虧空提供可靠的科學依據。
外賣站長工作計劃(優秀23篇)篇三
現在在城市尤其是像上海這樣的大城市,以餐飲業為**的服務業發展尤為迅速,“民以食為天”,吃的健康,營養,環保越來越成為人們的追求。一方面隨著生活水*的提高人們越吃越胖,減肥苗條成為一種時尚;另一方面,飲食安全越來越成為人們的擔憂,各種各樣的假冒有毒食品使人們處于擔憂之中;第三,越來越多的年輕人,學生,上班族,沒有時間準備早飯中飯甚至周末聚會都要出來吃,在家休息也懶得出門,夏天出門怕曬,冬天出門怕冷。如何吃得快捷方便也成了一個大問題。如何吃的快捷方便,健康,營養,環保越來越成為人們的追求。另一方面,外賣行業并沒有有效整合資源,競爭混亂,沒有有效的實現資源整合,雖然有肯德基,必勝客等一些商家開展外送業務,但依然在價格服務上有很多不足之處,形成有影響力的品牌,根據行業發展的集中化規律,可見做好外賣現在是做好外賣品牌的大好時機。
為了實現最低風險,穩步前進在店面的設計上分為三步:
創業初期,以安全和低成本為目標,以學生集中居住的公寓樓進行“試點創業”。
第三階段,城際擴散經營,由大學城開始想小區商業區擴展,采用總分部的**模式,分散功能,****,連鎖經營。
在針對學生群體中的飲食問題,主要是選擇的問題,大家常常最困惑的問題是“吃什么呢”,“好吃嗎”等。學校里的飯菜天天都一樣,就算種類再多,味道再好,天天吃就不覺得好吃了。學生的主時間是主要是學習和娛樂,一年又九個月在學校每天都要吃這是剛性需求。因為學習或者娛樂常常不愿意出門,外賣大爺都是叼一根煙半小時才能到的。有時候送來的飯都是涼的,有的吃了還拉肚子。經常吃的幾家外賣永遠就那么幾個套餐,遠一點兒的有不愿意送等等,這些都是大學城外賣市場的問題,同時也是商機。雖然學生群體的消費層次不高,但是數量龐大,“推薦效應”很強。適時在大學城內做出健康營養美味快捷的外賣品牌,大有利可圖。消費者最看重的是外賣的性價比,如何在質量服務上取得優勢要在以下幾個方面做好:
第一:優質的廚師是核心,首先是通過高新獵聘,廚師學校擇優選拔獲得不同類型的廚師,為其提供良好的工作待遇環境。要求其具有自主開發的能力,按照其制作套餐的訂單數量為績效,不達到一定標準即淘汰。
第二:科學飲食的概念宣傳,利用熱量消耗的概念,以不同的時間段為周期為學生推薦不同的熱耗套餐,營養套餐,減肥套餐,控油護膚套餐,養顏補血套餐等等。
外賣站長工作計劃(優秀23篇)篇四
發布時間:2011-01-1901:49:23外賣不同于簡單的送餐,其中包括復雜的環節,并不是一般的餐飲供應商所能夠提供的。作為公司活動買家,會展公司的組織者,如何選擇好的外賣服務對于一場會議活動來說顯得尤為重要。在本專題中,我們將探討外賣如何為會議活動想配合,并提升效果。
何為外賣?
外賣看似非常漂亮、易懂、簡單,就是做一些食物并提供一下服務,其實這是對外賣最基本的認識。真正的外賣有很多內容,是一項復雜的系統工程。對于一個大型活動,外賣包括計劃、準備、團隊合作、創意、設備等一系列內容。
一方面,食物毫無疑問是外賣的開始,但這只是這個工作的開始。通常酒店外賣參與了活動的設計,因為提供外賣的酒店有很多也是包括了全程會議服務,食物已經不再是焦點,而只是整個活動的一部分,要擔當滿足視覺、聽覺、觸覺、嗅覺、味覺的多重需要的角色。在恰當的氛圍中,當客人可以感受到這些感官體驗時,就說明這個活動是非常特別和值得記憶的。當然,精心準備的食物可以喚起客人的味覺、嗅覺和視覺,甚至觸覺,但是它不能超越活動本身,酒店外賣希望從裝飾到酒杯,都可以給客人帶來相同的感受。
另一方面,無論是50人的雞尾酒會,還是500人的大型活動,其目的都是相同的,即最大程度地讓客人滿意,如何達到這個貌似簡單的任務,正是從一個個簡單的問題開始。從餐具到鮮花,從燈光到桌布,從餐桌到音樂,每一項事物都要和食物互相協調來達到一個無與倫比的體驗,一致性是其中的關鍵,要求每一個方面都達到同步。
如何做好一次成功的外賣?烹飪。
從最基礎的水平開始,外賣是關于食物的一切活動。無論場地是如何裝飾得漂亮,或者如何仔細地安排,客人都不希望食物是糟糕的。所以會議活動選擇外賣,需要看烹飪經驗是否充足,還要看菜單的設計,安全地準備,加熱和大量食物的運輸情況。
食品安全。
一個好的外賣服務要確保食品安全,提供外賣服務的酒店要給員工充分的這方面的培訓和考察。
客人服務。
外賣還要與客戶一起設計菜單。禮貌、得體、講究策略性是必要的,因為要說服客戶去同意更換原料或者改變菜品。好的交流是保證客人做好會議活動的前提。
靈活性和創造性。
食譜需要調整以應付食物過敏,烹飪方法也要適度改變來適應宗教飲食規定或者個人喜好。外賣服務應該勝任這樣情況并且在這個過程中充滿信心。
領導力。
外賣要管理廚師、服務人員、清潔人員和洗碗人員,同時要確保團隊了解全部時間表,管理好餐位、服務顧客,食品安全法規。最必要的是為客人提供方向和建議。
如何選擇一個適合的外賣服務?
大多數專業的外賣服務商都希望帶給客戶一個印象深刻、充滿創意的、成功的活動體驗,讓參加活動的來賓對餐飲感到滿意。但是,作為一場活動的一個環節,外賣的角色不僅僅是準備食物,更重要的人物是要幫助客戶實現想法,讓會議活動顯得氣派或者簡單溫情。
1.考慮預算。
活動組織方在選擇外賣服務酒店之前,必須要仔細考慮預算。他可以告訴酒店一個預估的預算,這樣酒店可以幫助選擇一個最佳的服務、菜單以及其它細節,來迎合客人的需求或者能夠影響會議活動的風格。這樣,外賣不但不會超出預算,同時還可以讓參會者滿意。
2.提前考察。
一次好的外賣服務將是讓組織方和嘉賓感覺特別的,所以在選擇外賣服務之前,要考慮好本次活動想達到什么樣的效果以及哪些是可以實現的,這樣可幫助找到一個好的外賣酒店。越早尋找外賣酒店,就越有時間去比較、品嘗食品的差別,感受服務的不同,甚至可以更正活動中的細節問題,比如調整菜單。另外,還要與外賣酒店確認是否可以滿足特殊要求,比如節食、素食或者其它的飲食禁忌。如果這種特殊服務報價太高,則需要調整菜單,增加菜品的豐富性,并達到平衡,以滿足每個人都能夠吃到可以吃的東西。
3.餐飲以外的服務。
外賣服務不僅僅是提供餐飲,而是提供從開始到結束的無縫隙服務。這包括提供值得信賴的專業的、有禮貌的服務人員,一定程度上擔當會議組織者的角色,管理從餐具到餐桌的一切事情,能夠執行會議組織者的要求,此外,還要考察是否在預算內提出合理化建議,是否有過度承諾的行為。在選擇外賣酒店之前,還要通過各種途徑了解酒店的口碑以及成功案例,來做出正確的判斷。
酒店談外賣。
北京燕莎中心凱賓斯基飯店。
北京燕莎中心凱賓斯基飯店會議及宴會銷售總監薇薇安?羅倫茲告訴《中國旅業參考》,餐飲外賣服務拉長了酒店餐飲業的后備戰場,市場前景非常廣闊。外賣服務一直是北京凱賓斯基的強項之一,它對于酒店的收入拉動具有相當大的意義,是宴會銷售部門的一個亮點。
薇薇安?羅倫茲表示,參加不同的宴會活動,人群特點都會不一樣。食物口味、宴會風格、酒水搭配等都會存在差異。北京凱賓斯基飯店本身就有中餐、德餐、意餐、日餐等風格不同的餐廳,這一點能確保酒店能非常靈活的提供外賣餐品給不同的人群。
在提供餐飲外賣服務時,場地勘察非常重要,要考慮到現場環境,條件限制、客戶希望呈現的氛圍等問題,可謂事無巨細。薇薇安?羅倫茲表示,這一切都需要與客戶充分的溝通,預測到可能潛在的問題,并充分了解客戶的期待值,力爭在這個期待的基礎上給他們帶來驚喜。
薇薇安?羅倫茲介紹到,凱賓斯基在給客戶提供解決方案時,最基本的是滿足他們對于食物和酒水的要求,酒店在中餐和西餐上都具有優勢。其次,從臺布、餐具到移動廚房設備,現場廚師烹飪、調酒到富有經驗的服務團隊,凱賓斯基在品質上保證客戶真的“放心”。基于18年來的專業經驗,無論是幾十人的酒會,還是幾千人的大型宴會,酒店都有足夠的人力資源和硬件保障應對自如。
北京燕莎中心凱賓斯基飯店在2010年10月份為奔馳戴姆勒公司戴姆勒大廈梅賽德斯-奔馳星徽亮燈儀式提供了高級別外賣,地點是在其北京望京總部;還在朝陽公園為該公司的“家庭日”活動提供了1500人的外賣。
武漢新華諾富特大飯店。
武漢新華諾富特大飯店行政助理經理李罡認為,外賣業務是使得餐飲收益增長的來源。現如今酒店行業競爭激烈,在餐飲方面,酒店既面臨著跟其他五星級酒店競爭,還要與大型社會餐廳進行激烈競爭,而提供餐飲外賣服務則是酒店服務質量和服務能力的體現標志。
在提供餐飲外賣服務時,就是根據不同客人的口味,可以提供中式、日式、歐式、東南亞等不同地域風味的美食,宴會服務人員還可以根據客人的要求,加之以專業的建議為客人量身定制令其滿意的菜單,無論客人喜愛什么美食,酒店都能在其合理的預算中精心為其準備。
在提供餐飲外賣服務時,都有哪些注意事項?李罡告訴記者,根據客人的要求,酒店會提供衛生、產品品質、安全、裝飾設計等相同于其在酒店內得到的優質服務。這就意味著酒店需要有全面的考慮與良好的組織,在具體實施前要把所有可能發生的情況納入考慮范圍。比如,提前去外賣場地檢查,確保需要的設備、設施齊全,確保場地適用于宴會外賣,以便能夠處理任何突發情況。在餐品方面,酒店可以提供主題茶歇、下午茶、雞尾酒、西式自助餐和中國套餐等。
李罡介紹到,酒店曾經提供餐飲外賣的案例有:2007年法國國慶節1200人雞尾酒會和自助晚餐;2008年保時捷俱樂部主題茶歇;2009年阿海琺工廠開幕式自助午餐;2008年至2010年中國華潤置地薄若萊新釀品嘗會;2010年神龍汽車公司年會派對等。
武漢新華諾富特大飯店曾經為中國華潤置地薄若萊新釀品嘗會提供過餐飲外賣活動,該活動是在新建成的公寓花園中舉辦的,在活動舉辦前,酒店的相關工作人員至少5次到現場查看,以決定它最優的布局,譬如現場設備安裝、水、電力供應循環等,根據現場環境和活動需要,提供三種不同風格的裝飾設計以供客人選擇。在菜單設計方面,為了符合酒會的安排,酒店采用最適合的原材料準備了不同風味的美食給中外客人。同時,還提前對服務人員進行葡萄酒知識培訓,以便他們能隨時解答客人的疑問,使客人懂得如何品嘗葡萄酒的精髓,從而帶給所有客人一個美妙而難忘的夜晚。
上海外灘茂悅大酒店。
上海外灘茂悅大酒店行政總廚周宏斌認為,酒店收入取決于酒店的規模,為了擴大會議活動市場份額,而提供更多的產品和餐位不是簡單的事情。這促使酒店要大力拓展餐飲外賣服務。這對于不受場地的限制而開發新的酒店收入來源是非常明智的做法,同時也是在外宣傳酒店品牌的一個絕佳途徑。
在菜品方面,周宏斌表示,每一道菜都是根據客人的要求量身定做的,在質量上和酒店里的餐品同樣好。對于在提供餐飲外賣服務的注意事項,周宏斌表示,首先要注意外賣場地周圍環境是否達到衛生標準。其次,要看交通是否便利,大貨車能否到達。第三,要準備足夠的食品,特別是自助形式的晚宴。第四,要有所用準備的清單,包括設備、器皿、食品等。最后,要對所有各項工作分配具體化。周宏斌表示,酒店可以提供各種形式的餐飲服務,在酒店里能做的,在外面如果條件具備也都能做,最大的優勢是外賣提供的服務以及食品的質量能和在酒店中所提供的一樣好。
周宏斌介紹到,酒店曾經為lv、visa、斯柯達、雷達表、卡地亞、法拉利等公司活動提供過外賣服務。最近的一次是11月25-28日在上海國際賽車場舉辦的法拉利活動,上海外灘茂悅大酒店提供了全天的外賣送餐服務,包括早餐、午餐、茶歇。
深圳市福朋喜來登酒店。
深圳市福朋喜來登酒店高級銷售經理譚智表示,餐飲外賣在酒店餐飲收入中大概能占到10%;且能夠增加酒店餐飲整體收入點。酒店的外賣市場主要有對展會外賣、4s店外賣以及公司外賣,多為自助形式。
在提供餐飲外賣服務時,譚智告訴記者,需要提前與客戶溝通,了解客戶需求,還要到現場看場地,溝通細節與運輸情況等。深圳市福朋喜來登酒店長期與深圳會展中心合作,提供展會自助餐外賣,還與保稅區公司每年都有外賣合作業務,對客戶需求能夠提出專業的建議與安排,得到客戶的一致肯定。此外,酒店還與深圳市賽意法公司保持長期合作,每次提供餐飲外賣服務時,都會1.確定路線與時間,安排車輛與食品;2.提前辦理出入關手續;3.提前安排食品包裝(保溫設施);4.安排服務人員隨車到位,提前溝通服務細節;5.活動期間的負責人現場跟進;6.結束時間與撤場安排。
外賣服務注重現場感。
深圳威尼斯皇冠假日酒店皇冠會議經理表示,酒店外賣的市場需求在2007年以后逐年增長,在最近幾年,其市場需求增長顯著。
酒店外賣的市場需求主要表現在:1.隨著深圳房地產行業的發展,各種開盤活動也相應增加,現場往往會需要酒店的外賣服務;2.有一些房地產業主會舉辦一些音樂會、藝術展等,這時也需要酒店能夠提供高品質的外賣送餐服務;3.有的新公司會在公司內部舉辦開業慶祝活動,邀請嘉賓參加,所以會用到酒店的外賣服務。酒店表示,這樣的外賣送餐項目可以占到每月收益的5%。
在菜單方面,酒店皇冠會議經理表示并不會具體定性,而是會根據客人的需求、場地的條件來具體制定。因為外賣服務涉及到交通運輸、人工搬運等環節,整體費用會比在酒店用餐高出20—30%。
皇冠會議經理告訴記者,酒店會根據客人的需求,做自助餐、燒烤或者雞尾酒會。在提供外賣餐飲服務時,酒店首先會考慮食品安全,不能影響客人健康,還要根據天氣情況安排菜品。比如三文魚,由于對新鮮程度有嚴格的要求,不能久放,所以外賣菜單中不會有三文魚。另外對于在運輸過程中美觀要受到影響的菜品,比如顏色或形狀發生變化,也不會選擇。
在場地方面,皇冠會議經理表示,每次外賣的具體菜單都要在考察完場地后才會確定,每次考察場地都會有一個完整的小團隊,包括宴會、清潔、銷售、廚房、管事等多個部門,嚴格考察各個環節,比如水源、電源、備餐間,還要有天氣變化預案等。
酒店曾經為各大知名企業提供過外賣點心甜品,服務,為了突出和強化活動主題,餐飲部門特別在巧克力和蛋糕上加上公司logo,讓外賣服務與整個活動融為一體。
此外,酒店在提供外賣服務時,還會增加一些特別的元素來提升現場感覺。比如,將餐品放入有威尼斯品牌特征的貢多拉船上,為現場增加浪漫和神秘的感覺;服務生穿上帥氣的燕尾服穿梭現場提供服務,更加突出會議活動的豪華感。
會議組織者談酒店外賣外賣送餐服務讓活動更加圓滿。
桂林國旅會獎中心經理謝培告訴《中國旅業參考》,在桂林舉辦的高端活動中,幾乎都會用到酒店餐飲外賣服務。對于餐飲外賣活動的選擇,謝培表示,在為客戶提供活動方案時,會首先考慮活動的預算,因為通常一次外賣成本很高,包括設計、搬運、租用場地;還有戶外加熱工具、廚房、廚師等,比在酒店要求要高很多。
對于會獎活動場地的選擇,為了避免千篇1律,客戶通常會選擇有創意的地方,戶外是比較好的選擇,所以餐飲外賣是必不可少的。謝培表示通常會選擇在當地有特點的地方,而外賣要注意的事項有,食品安全性、天氣情況、注意季節變化,如果下雨要備雨棚。在餐品方面,謝培認為酒店的外賣服務基本沒什么問題,餐食多提供西餐、自助餐,大多酒店會配合適合外賣的餐單,除此以外,還要考慮服務軟件。值得一提的是,有的國外品牌的酒店的外賣服務人員會身著少數民族服裝,在開場有一個設計策劃,給客人帶來新奇的感覺。
謝培曾經帶領團隊在蘆笛巖內舉辦過300人的法國巴黎銀行年會,在木龍湖和蘆笛巖舉辦過400多人的西門子亞太地區技術和渠道會議,采用了桂林喜來登酒店的外賣送餐服務。在蘆笛巖舉辦活動,突出強調燈光的效果,燈光、音樂需要配合出場人物的變幻,在洞內更顯得變幻莫測,追光燈緊隨重要人物出場,給現場帶來震撼感覺,而酒店外賣送餐服務則讓這樣的戶外活動變得圓滿。
高星級酒店的餐飲外賣服務有品質保證。
國旅海南會展有限公司項目總監馮寶丹認為,2010年海南的會獎旅游市場整體呈上升趨勢,但由于大環境的變化,天災及世界經濟環境的影響對會獎旅游市場產生了刺激,市場開始出現洗盤現象,優勝劣汰的市場規則明顯顯現。強者更強,弱者退市。對于會獎活動在什么情況下會選擇酒店的外賣送餐服務,馮寶丹告訴記者,如果會場酒店無法滿足在會人數足夠的用餐量或者活動場地內無法提供用餐時,會選擇酒店的餐飲外賣服務。
對于酒店的餐飲外賣服務的市場需求,馮寶丹表示,當會展場地及大部分公共廣場建筑的大規模興建,為會獎活動可以提供大量的戶外活動場地時,酒店外賣送餐服務則會被大面積刺激,市場需求將顯著增長。
在如何為會獎團選擇提供外賣送餐服務的問題上,馮寶丹介紹到,酒店具有較為全面的服務和質量保證,出品精細,并可以提供相應的人員服務、設備服務等,會根據場地、會議主題、參會人員制定相應菜單,整體服務有保障,通常高星級酒店是被考慮的對象。在選擇餐飲外賣送餐的過程中,馮寶丹會考察出品樣品、聽取餐廳服務流程,并考察是否有過相關供貨經驗等。此外,她表示還會關注酒店的服務人員、設備、流程、速度效率等,為會獎客人把好餐飲關。
馮寶丹曾經選擇過海南新國賓館、寶華海景大酒店的餐飲外賣服務,印象深刻。她曾經在海口會展中心組織汽車展覽會時選擇過茶歇外賣服務,酒店提供了5種小點心,3種水果,咖啡、茶,其中點心造型美觀,制作精良,與汽車展覽會的主題和品質相一致,得到參會嘉賓的好評。
外賣站長工作計劃(優秀23篇)篇五
一:市場分析。
校園外賣是一個很大的商機因為課程多中午和下午就餐人多的原因,午餐和晚餐的問題成了不容易解決的事。所以我們的快捷訂餐系統(校園外賣整合營銷)由此而生,我們主要負責的是校園外賣代送、訂餐,讓每一位同學都能吃到自己想吃的快餐。
我們考慮到了學校外賣就只有一家、味道單一所以我們把學校里餐飲店的外賣整合在一起進行配送。讓餐飲店獲得更多利潤的同時同學們能訂到自己喜歡的快餐。
二:市場現狀和策略:
學校能送外賣的就只有五味軒,所以等外賣的時間會很長。雖然五味軒的菜品有很多但有的同學還是不喜歡那里的味道。我們把學校的外賣整合起來做這樣同學們就可以定不餐店的外賣而且等待外賣的時間也會大大的縮短。
應為中午下午放學時間剛好是就餐時間的高峰期,可能會出現沒有位置和有很長一段時間在等待上菜。所以我們還制定了一個提供訂餐的平臺。
三:競爭對手和優劣式。
我們的主要競爭對手是五味軒,他們的優勢是有很好和很固定的客戶而且有經濟實力有自己的餐館,劣勢是他們的味道不是答應能滿足所有同學的需求還有他們外賣所需的時間會很長有時候會等上1個小時。我們的優勢是我們可以為同學們提供學校里他們喜歡的外賣,而且時間會大大的縮短節約了他們等待外賣的時間。劣勢是我們沒有經濟實力缺少實踐經驗,沒有固定的客戶。
3、9月21—27號做網站的開發和把收集起來的資料發布到網上去。4、9月28號以后開始分配人數到相關的崗位實行我們的項目。
五:項目實施和安排。
這是一個商家和顧客都很關注的問題,我們采取和五味軒做法我們只是原價從商家那里拿到外賣,而且不會從商家獲取工資,我們的利益來源是送外賣時從學生那里每份多收0.5元。
六:項目人員:組長:王勤專員:鄭春秀技術專員:李忠波專員:陶相貴。
1/11。
信息中心數據顯示,截至2011年12月底,我國使用網上支付的用戶規模達到1.67億,使用率提升至32.5%。與2010年相比,用戶增長2957萬,增長率為21.6%。同年兩大c2c網站淘寶網和在網絡和傳統媒介都做了大量宣傳,特別是淘寶網的強勢宣傳,同時加上一拍網的推出,網上購物不斷沖擊著我們的視野,電子商務的春天就要到來。
二、競爭市場分析(一)市場環境。
互聯網的應用以普及千家萬戶,這為網絡訂餐提供了良好的發展空間。同時,網上訂餐服務的直觀、有效、便捷等優點是傳統的電話訂餐業務無法比擬的。網上訂餐將是白領一族捕獲餐店信息、進行訂餐的發展趨勢。
網絡訂餐隨著互聯網的成長會逐漸被人們所喜愛,正如幾年前手機移動的短信一樣,為企業帶來的幾百個億的業務收入。在互聯網世界里面,誰早一步在應用上創新,誰就掌握了未來的方向。
近年來,網上訂餐發展良好,有很大市場潛力。網上訂餐服務網站的運營成本成為了其發展的一大障礙。只要擴大規模,做好服務,網上訂餐服務的發展前景還是比較樂觀的。隨著網上訂餐市場的日益擴大和競爭的激烈,提供信息傳遞的網站和提供服務的餐館,其信譽度將成為經營成敗的關鍵。
(二)市場調查。
來自大眾點評網的數據更表明,目前已有半數以上的餐飲企業表現出網上營銷的意愿,而截至2007年12月,大眾點評網數據顯示其覆蓋北京地區16000多家餐廳,比去年同期增長39%。
根據美國調查公司的預測,全球生活消費類互聯網市場預計年復合增長率達到22.3%,將從2006年41億美元達到2011年的111億美元的高位。
而根據尚優技術的統計,通用搜索中50%~60%是與餐飲等生活信息相關的本地搜索,而這其中10%的搜索有商業意圖,遠超過通用搜索。
另外,有統計顯示,僅北京餐飲市場在2006年銷售額287.2億元,而2007年全國18個大城市,年夜飯席開近60萬桌,再加上各種外帶套餐等外圍項目,光是除夕夜的餐飲消費額就上看100億元人民幣,為互聯網營銷創造了廣闊的空間。
(三)市場定位。
由于企業的數量眾多,企業員工對于午餐的需求很大,而其附加值也在不斷地提高,本平臺就主要針對各個企業員工的工作餐,為員工的訂餐提供一個發布信息的平臺,讓餐飲經營者能及時獲取這些信息,同時,也為員工提供讓其滿意的服務。
從消費類型上細分,消費者可分為這樣幾種類型。
(1)個人,這種消費者能夠長期訂餐。并且占的比重較大。個人從消費取向上一般多注重便宜、實惠、好吃。
(2)中小公司員工,這屬于白領階層的一個需要,由于工作忙碌或者其他原因,選擇網絡叫餐,他們的消費取向一般是方便、實惠,口味獨特。
(3)家庭,生活節奏的加快,總會讓家庭選擇更快的就餐方式,特別是家里來客人,唯一的選擇就是足不出戶,選擇網絡叫餐。這種消費者的消費取向一般是大量、不同采品,不計較消費額,只追求滿意。
(4)中高檔消費者,這種消費者的消費取向一般都比較挑剔,不在乎價格,追求異眾口味。
(四)市場現狀與前景。
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目前訂餐網站主要分為兩類,一是自建廚房型的,紅火的如肯德基和麗華快餐;一是專門做中間商的,既有像1717訂餐網等只搭建第三方平臺提供信息服務等,也有包配送物流的。”前者被業內定義為“鼠標加水泥”模式,后者則是“鼠標加跑腿”。
目前國內網上訂餐依然多采用“線上了解和線下電話訂購”為主的訂網上訂餐流程餐方法,但這樣做,有很多好處。
了一個很好展示自己的推銷自己的機會,主動出擊,而非坐等顧客上門。故本信息平臺的發展潛力很大,市場大且長遠,利益也是長遠的,具有可行性。同時,在初期,除了提供客源信息給一些餐飲經營者外,本公司自己還可與一些小型快餐店達成長期合作協議,在剛開始階段可以作為其公司子公司或輔助業務來做,以后隨著經營規模的擴大來建立獨立的公司。
(五)市場風險分析及策略1.風險分析1.1行業風險。
網上訂餐平臺相對來說技術壁壘比較低,容易模仿和跟進,而且目前前景廣闊。網上訂餐受消費者的消費習慣和消費潮流的影響度很大。
1.2市場風險。
迅速進入市場,打響品牌,占領我們的目標市場無疑是我們成敗的關鍵因素。盡管目前消費者對快餐的需求保持著強勁的勢頭,但我們仍不能百分百肯定我們的網站建立后能夠達到預期的營業額。這是因為,一方面我們面對的顧客所提出的訂餐要求是不同的。消費者對食品的附加值要求越來越高。另一方面,已有的競爭者們都可能會采取各種措施遏止我們來奪取市場的份額。此外,較高的盈利機會和相對低的技術壁壘也會吸引一大批的競爭者的模仿跟進,跟我們一起爭奪市場份額。
1.3經營風險。
公司管理層結構偏向年輕化,在具體運作方面的實戰經驗相對不足,隨著公司的擴展也可能造成管理營銷人員相對缺乏。
1.5財務風險。
平臺構建初期營運資金有限,可能面臨流動資金不足的風險。同時為了開拓銷售渠道,公司初期要采用較為寬松的信用政策,可能會造成小部分應收賬款無法按時收回和發生呆帳、壞帳的風險。
1.6來自餐飲經營者的風險。
形中就會損害了平臺的形象,讓消費者對我們平臺失去信任。
同時,我們企業平臺的另一塊就是找小型快餐店合作,以銷售額來抽取提成,但若是有快餐店隱瞞或謊報銷售額,實際上會是企業的很多一塊資產流失。還有有的快餐店經營一段時間后,獲取了一些經營經驗,累積了一些客戶群,就選擇脫離,這也是一種隱性的流失。
2.風險策略。
3.1行業風險對策:
針對行業風險,公司將迅速注冊產品商標,同時加大廣告投放,提高產品知名度。創業初期樹立起品牌保護壁壘。兩年后,再追加廣告投放力度(如果經營業績好第三年可在擴張當地的省電視臺做廣告)。通過樹立新品牌,提高知名度在行業中贏得競爭優勢。
4.2市場風險對策:
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針對市場風險,首先,公司將建立起一支強有力的營銷隊伍,以加強服務營銷的運行和開展有效的促銷活動。第二,公司在創業初期就將導入(企業標志),通過策劃及公關活動在消費者心中樹立起良好的平臺形象,提高公司綜合競爭力。
5.3經營風險對策:
公司將通過全力提高產品質量和大規模生產的低成本效應來降低可能由于市價變化帶來的風險。在定價策略上注重成本,綜合考慮各種因素。
6.4管理風險對策:
針對管理層人員結構偏向年輕化,公司可以考慮請一批有實戰經驗的專家或教授作為企業顧問。同時公司還可吸引一些有經驗的管理、營銷人員共同加盟創業。
7.5財務風險對策。
針對財務風險,一方面,在經營過程加強存貨和應收賬款的管理,盡量縮短流動周期,提高資金周轉率,降低經營費用。另一方面,公司可以密切與銀行等金融機構的溝通,努力爭取相關銀行等金融機構的資金支持,開辟一個有效穩定的外部融資渠道。公司還可以通過自身的努力經營和創造良好的業績來吸引投資家增加資金投入。
三、網站建設目標。
民以食為天。餐飲業是一種個性化、多樣化的服務產業,電子商務則是最能凸顯個性化、多樣化服務的商務方式。隨著網絡技術的發展和普及,方便、快捷、個性化的網上訂餐正在進入人們的生活。目前,網上訂餐業務還處于形成期,成長空間還很大。趁勢而入,建立起特色鮮明的訂餐網站,必有“錢”途。
本訂餐網站是一個基于互聯網的模式的網上訂餐系統,能為客戶提供網絡瀏覽菜品介紹、點菜訂餐、餐品、服務評價等服務。客戶通過登陸網站進行訂餐事務,從而使餐館訂單增加而獲利。
四、網站內容策劃。
快餐外賣策劃方案書。
一、客戶類型所占比例客戶要因需求熱鏈配送1.散客散客。
2.4—6元團體(自由餐)—元團體(自由餐)3.8—12元團體(自由餐)—元團體(自由餐)。
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優點:現場分餐客戶滿意率高現場分餐客戶滿意率高。優點:
1.現場分餐客戶滿意率高。
3.適用于高餐標,同時有一定人員基數.適用于高餐標,的企業。的企業。
4.因為是現場分打,通過現場分打管控,因為是現場分打,通過現場分打管控,因為是現場分打抗人員波動能力強。抗人員波動能力強。
5.分打餐品的品相元優于盒飯模式。.。
分打餐品的品相元優于盒飯模式。缺點:分打損耗高于盒飯模式分打損耗高于盒飯模式。缺點:1.分打損耗高于盒飯模式。2.計劃量往往使用實際量安全量的模計劃量往往使用實際量+式,計劃損耗管控強度大。計劃損耗管控強度大。
投入設備:
1、固定電話油煙機煤氣灶冰箱餐盒,筷子人員:廚師一名送餐人員兩名宣傳投入:菜單價目表地方:公司二樓宣傳方式:市中心各個門頭各大小區住戶工廠工人企業單位寫字樓在校學生交通工具:前期電動車外環汽車(后期)實施方案1.制定一套物美價廉的菜單,一周七天,周天不做,六天只做中午,晚上的飯菜,六天中每天的飯菜搭配都不同。
3.三菜一飯,一湯,三葷一素,飯可以米飯可以饅頭,加量加錢,湯類可以做活動,團購或者一周內某一天免費送湯。
4.飯菜一點要以美味可口,干凈衛生為標準。
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現在在城市尤其是像上海這樣的大城市,以餐飲業為代表的服務業發展尤為迅速,“民以食為天”,吃的健康,營養,環保越來越成為人們的追求。一方面隨著生活水平的提高人們越吃越胖,減肥苗條成為一種時尚;另一方面,飲食安全越來越成為人們的擔憂,各種各樣的假冒有毒食品使人們處于擔憂之中;第三,越來越多的年輕人,學生,上班族,沒有時間準備早飯中飯甚至周末聚會都要出來吃,在家休息也懶得出門,夏天出門怕曬,冬天出門怕冷。如何吃得快捷方便也成了一個大問題。如何吃的快捷方便,健康,營養,環保越來越成為人們的追求。另一方面,外賣行業并沒有有效整合資源,競爭混亂,沒有有效的實現資源整合,雖然有肯德基,必勝客等一些商家開展外送業務,但依然在價格服務上有很多不足之處,形成有影響力的品牌,根據行業發展的集中化規律,可見做好外賣現在是做好外賣品牌的大好時機。
為了實現最低風險,穩步前進在店面的設計上分為三步:
創業初期,以安全和低成本為目標,以學生集中居住的公寓樓進行“試點創業”。
第二階段,在第一階段取得盈利的基礎上,以大學城文對象,采取“實體店+網絡銷售”的經營模式。
第三階段,城際擴散經營,由大學城開始想小區商業區擴展,采用總分部的組織模式,分散功能,統一領導,連鎖經營。
三產品與服務工作。
在針對學生群體中的飲食問題,主要是選擇的問題,大家常常最困惑的問題是“吃什么呢”,“好吃嗎”等。學校里的飯菜天天都一樣,就算種類再多,味道再好,天天吃就不覺得好吃了。學生的主時間是主要是學習和娛樂,一年又九個月在學校每天都要吃這是剛性需求。因為學習或者娛樂常常不愿意出門,外賣大爺都是叼一根煙半小時才能到的。有時候送來的飯都是涼的,有的吃了還拉肚子。經常吃的幾家外賣永遠就那么幾個套餐,遠一點兒的有不愿意送等等,這些都是大學城外賣市場的問題,同時也是商機。雖然學生群體的消費層次不高,但是數量龐大,“推薦效應”很強。適時在大學城內做出健康營養美味快捷的外賣品牌,大有利可圖。消費者最看重的是外賣的性價比,如何在質量服務上取得優勢要在以下幾個方面做好:
第一:優質的廚師是核心,首先是通過高新獵聘,廚師學校擇優選拔獲得不同類型的廚師,為其提供良好的工作待遇環境。要求其具有自主開發的能力,按照其制作套餐的訂單數量為績效,不達到一定標準即淘汰。
第二:科學飲食的概念宣傳,利用熱量消耗的概念,以不同的時間段為周期為學生推薦不同的熱耗套餐,營養套餐,減肥套餐,控油護膚套餐,養顏補血套餐等等。
第三:建立網站,將主頁設置成菜單形式,設置美味誘人的圖片,鏈接該菜的價格,配料,制作工序,功效,哪位廚師等等。并可以注冊會員,進行售后評價等。
第四:送餐人員形象代表公司形象,注意著裝禮貌,統一佩戴工作牌,著制定工作服,控制配送時間。
第一階段按照“餓了么”網上銷售的受歡迎程度制作響應的食譜套餐。
第二階段一要產品差異化,擴大經營種類和范圍,擇優經營;二要宣傳科學飲食的概念,制定有針對性的食譜,例如減肥食譜,控油護膚食譜,考試營養食譜等等。
第三階段穩中求變,不斷探索,打造飲食時尚品牌。四發展戰略。
餐飲外賣行業競爭激烈,針對不同階段的發展特點,制定不同的策略:
(一)初期是戰略“搶”:由于剛開始資金少,人力不足,是小規模的試點創業,以低成本為原則,以外賣業務為主要目標,以學生集體公寓(例如五期四期)為對象,是爭奪市場份額求生存的階段。
(二)第二階段戰略是“做”:把工作重點從宣傳到加強內功上來。在區域內(如大學城范圍內)打造專業的外賣為主的品牌,在第一階段取得盈利的基礎上,以大學城為經營對象,提升核心競爭力,摸索出一套可以復制的經營模式,和線上自由訂餐,先下實體門店的模式。
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(三)第三階段是“擴”:在第二階段取得成功的基礎上,擴大融資渠道,轉變管理職能,有針對性的擴大經營的范圍與營銷對象,采用加盟招商連鎖經營的方式,向國內外其他成功餐飲品牌看齊。
五市場分析。
初期階段相當于完全競爭市場,生產者之間產品,規模差異不大,競爭力相當,門檻低,低利潤。這一階段的目標就是學會在營銷宣傳和成本控制。消費者接觸的信息是通過傳單和“餓了么”在線訂餐,保證外賣品質不低于競爭對手的情況下,注重有效率的宣傳。以一個月為周期最大效力的宣傳可以摸清利潤多少,以此決定后續用人的質量和成本投入規模力度,這一時期的優勢是如何在保證品質的情況下宣傳上做的更好。
第二階段需要擁有自己的核心競爭力,這樣才能在業界立足,以此才能擴大經營,擁有自己的客戶群,是升級核心競爭力造就品牌關鍵過程。這就要解決一下幾個問題,如何讓大家都知道這個品牌,吸引其愿意來,愿意再來,愿意推薦的問題。這一時期的優勢是讓大家相信這個品牌美味,健康,方便快捷,價格公道。其次更重要的是核心團隊的管理與建設,一旦在這個階段取得成功核心領導團隊內部會發生公司走向的分歧,一開始就要做好核心團隊的建設管理工作以及下一階段的發展方向燈重大問題。
第一階段合伙制建立3人核心團隊,分工協作。聘請廚師2名。第二階段部門化職能管理,分廚房部,采購部,配送部,宣傳部。
第三階段公司制度化管理,為不同層級的加盟連鎖店,不同級別配置不同。在團隊建立的初期就設定不同時期的發展規劃以及退出機制。
七營銷宣傳。
無論出于公司發展的哪個階段,宣傳工作始終很重要。一下是各類針對不同階段可以采用的宣傳方式。
第一階段——多元化,個性化,收效最大化。
第一,發小卡片,付電話和網站信息發到每個宿舍。利用大家都采用的常規手段讓所有人都可以接觸到美食產品組合,這是常規手段,能使自己和別人的競爭力相同。
養搭配,廣加好友。飛信推出每周飲食推薦,在客戶愿意的情況下每周發一次。
第三,價值宣傳,為宣傳單添加附加值。例如公益宣傳。例如洗漱間的文明標語,樓層指示,個性門貼等低成本宣傳品。在角落處注明商標和網址。
第二階段——價值概念宣傳,在區域內打響品牌。
第一聯系各校學生會組織等,支持影響力較好的各類學術、辯論、體育運。
動等。在活動中宣傳“美食美客”科學飲食概念以及線上訂餐,產品配送等業務活動。讓主流學生群體了解到該公司的存在。
第二活動宣傳,結合廚師的競爭上崗評定,在大學城內推出熱量測試等推出“免費午餐”為主題的免費試吃活動等。第三階段——品牌宣傳。
要依據發展的實力和融資狀況而定,如地鐵海報宣傳,廣告媒體宣傳,創意短片宣傳,電視廣告宣傳以及在前期有針對性的宣傳方式等。
八財務預算(月):
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(一)投入預算。
第一階段每天中午晚上可以賣出外賣300份,以均價10元本6利4的行業標準來算,月盈利目標:35000元左右。扣除月成本凈利潤約12000元左右。
第二階段按照外賣業務倍數響應擴大,實體店與網絡銷售平均水平預算,月毛利約在50萬-150萬扣除月投入35萬凈利潤約在15萬以上。
第三階段視情況而定。九風險分析。
市場是不斷變化的,所以必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
學號:090343025班級:09級經濟2班。
摘要:隨著經濟的發展,人們生活節奏的不斷加快以及隨著城市化的發展,城市中青年人口不斷增加,使得外賣服務有了較大的發展空間。同時,由于近幾年各類食品安全問題的出現,使得人們對食品的質量要求不斷提高,而無公害,無污染,生態安全的綠色食品恰好迎合了人們的要求。
本項目就從社會需求出發,計劃開一家名為“貼心外賣”的以外賣服務為主的大眾餐廳,該餐廳位于渭南市金水路中段。該計劃書的內容主要包括:外賣店概況、市場分析、創業理念介紹、創業組織構建、市場競爭分析、分析、4p分析、人力資源管理以及財務及風險分析。通過市場需求分析以及4p分析等來確定了本項目的可行性,同時,通過財務分析確定了本項目的投資回報期大約是六個月,一年的毛利潤是大約是216000元,而且,通過風險分析可知,本項目的投資風險較小。
1、本店屬于外賣餐飲服務行業,名稱為“貼心外賣”,是一家個人獨資企業。主要提供中式早點、午餐、晚餐以及夜宵。
2、不同與一般的餐飲店,本店的特色是,集為難各縣區的特色小吃為一體,而且提供的是無公害、無污染、生態安全的食品,以滿足各類顧客的需求。
3、貼心外賣店位于渭南市金水路中段,本店的定位為中低檔外賣店,以滿足大部分顧客群體的消費需求。
二、市場分析。
(一)渭南市餐飲行業的現狀。
經調查發現,渭南市的餐飲業主要分為:高檔酒店、高檔專業飯店、專業快餐店、中低檔餐館以及街邊小吃。除了肯德基、麥當勞等大型快餐店提供外賣服務外,其他飯店幾乎不提供此項服務。
(二)市場需求情況分析。
商業店鋪等的工作人員,尤其是像渭南雙元商廈、華岳商場等商場里的工作人員。這些商場離得店鋪基本都是私人店鋪沒有人換班,在價值人流量大,他們基本沒有出去吃飯的時間,那么實惠可口的外賣當然是他們的最佳選擇了;最后是社會上的80后家庭,對于他們這群人來說,大部分人都不會或是不喜歡做飯,而且,還喜歡上網,看電視不愿出去吃飯。但是,他們的工資水平又不高,整天吃肯德基、麥當勞等快餐是不可能的,而我們的中低檔外賣剛好符合他們的消費需求。
2、學生人群需求情況:學生人群主要以大、中專生為主。首先,因為他們課業安排不多,時間比較自由,大部分人平時都喜歡呆在宿舍,要么睡覺,要么上網、看電視,尤其是男生,他們常常會玩游戲玩的廢寢忘食,錯過來人吃飯時間。再者就是好多人夏天嫌熱,冬天怕冷,不愿意出宿舍去買飯,而我們的貼心外賣剛好符合他們的需求,讓他們可以享受不出宿舍就能吃到可口飯菜的生活。其次,像渭南師范學院、陜西鐵路職業技術學院等院校,外地學生都比較多,在渭南呆了幾年了,他們肯定也希望能品嘗到渭南的特色小吃,現在是不出宿舍就能吃到,他們肯定也樂意了。
(三)競爭對手分析。
本店周圍主要是一些火鍋店等傳統餐飲店,雖然會對我們外賣店產生影響,但影響并不大。而主要的競爭對手是肯德基、麥當勞等大型的附有外賣服務的快餐店,他們的品牌老,成立時間長,快餐品質優,服務質量好,有許多忠實顧客,但是,他們店的食品價格都比較高。
三、創業理念介紹。
隨著科學技術的進步,經濟的發展,人們的生存危機感卻越來越嚴重了。經濟發展了,人們的生活水平是提高了,可人們的生活壓力,工作壓力去卻越來越大。科技進步了,各類轉基因食品,人工合成食品也先后即出現了。食品的種類是多了,可人們能吃的,敢吃的安全食品卻越來越少了。
為了消除人們的生存危機感,減輕人們的壓力,使人們能吃到安全可口的食品。本店創立的初衷就是要為人們提供無公害、無污染、純天然原料做成的飯菜,而且我們的外賣包裝采用的是鐵制的,可重復使用的無污染飯盒。同時,我們便捷優質的外賣服務可幫人們解決因工作壓力導致的就餐時間短問題。
我們的宗旨是“為顧客提供生態、安全、便捷、優質的外賣服務”。四、創業組織構建。
本店處于初創階段,組織結構主要采用直線制,具體結構如下:
由于本店剛成立,資本和規模都有限,店內部門設置不是很完善,同時由于人力資源問題,本店的營銷推廣活動及人力資源管理活動主要由總經理于店長共同完成。
五、市場競爭分析。
下面主要以分析法對市場競爭情況進行分析。
s:首先,本店的飯菜主要以無公害、無污染原料做成的,符合現代顧客對食品消費的需求,而且,與肯德基等快餐店的外賣產品相比,價格相對比較便宜;其次,與渭南其他傳統飯店相比,本店提供的外賣服務更符合現代顧客的需求;最后,不像西式快餐店,主要滿足的是青年人群的需求,本店提供的飯菜是中式口味,面向的是所有年齡段的人,覆蓋面比較廣。
w:本店提供的飯菜雖然物美價廉,但由于剛成立,與別的外賣服務相比知名度不高,沒有形成品牌效應,顧客對我們產品缺乏信任感。
o:隨著人們生活水平是提高以及各類食品安全問題的出現,使得人們對食品質量的要求越來越高,同時,人們更傾向于購買無公害、無污染的綠色食品,這對于我們店來說是一個很好的機遇。再者就是,人們就餐時間的縮短,加之大量商業工作人員的出現以及大批學生的涌入,為外賣服務的發展提供了機遇。
t:雖然現在看上去外賣服務的前景一片光明,可隨著經濟的發展,餐飲業的規模越來越大,普及率越來越高,人們的就餐會越來越方便,從而會沖擊外賣行業的發展。同時,隨著發現外賣商機人數的不斷增多,外賣服務點也會越來越多,進而使得本店的競爭對手也會越來越多。
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六、分析。
(一)1、地理因素細分:渭南屬于中小城市,且地處北方,消費群體中北方人居多,而且以渭南本地人口以及周邊城市的流動人口為主,飯菜口味相差不大,主食主要偏好與面食,菜品偏好于素菜,口味稍重,而我們貼心外賣提供的飯菜恰好符合這一需求。
2、人口因素細分:隨著城市化的發展,城市人口越來越多,而且,主要以青年人群為主,他們主要分布在各個商業崗位、學校等地。而就是這群人,他們的生活方式、消費方式和以前人大不相同,他們崇尚時尚,喜歡自由,追求個性,同時他們也是從小嬌生慣養比較懶散,我們貼心外賣的推出剛好就滿足了他們的需求。
3、心理因素細分:隨著生活水平的提高,人們對生活質量的要求也在不斷的提高,同時,人們的生活方式也在不斷的變化。以前人們的追求是吃飽,吃好,從不考慮是否健康,而現在隨著各類腦血管病、高血壓、糖尿病等病的發病率的不斷增高,人們的追求發生了轉變,在吃飽的同時更注重的是健康。再加之各類食品安全問題的出現,使得人們更偏向于生態,安全的綠色食品,而我們貼心外賣剛好抓住這一點,填補了這一空白。
4、行為因素分析:由于人們工作壓力增大,就餐時間縮短,人們普遍愿意購買實惠便捷的外賣,而且,隨著大量80后家庭的出現,越來越多的家庭傾向于外賣服務,這部分人主要集中為青年人群。
(二)目標市場選擇。
通過對我們貼心外賣的生產能力,人力資源,財務能了等的分析以及對消費市場的分析,我們的目標市場主要定位為青年一代,他們主要以商業崗位工作人員、80后家庭以及學生為主。由于我們店初創,人力資源、財務能力相對來說還不是很強大,不能滿足全部細分市場的消費需求,而在所有的消費群體中一青年一代為主,因而,我們的目標市場定位為青年群體。
(三)市場定位。
貼心外賣在市場定位時,主要采用的是選擇定位。
(一)產品。
1、產品特色:就產品本身來說,本店的飯菜主要采用的是無公害、無污染、生態安全的原料制成。同時,本店店提供外賣的包裝采用的是經過消毒的可循環使用的鐵制飯盒,沒有白色污染,也不會對人體造成危害。就產品訂購方式來說,主要有電話訂購、短信訂購和網絡訂購,方便快捷,符合現代人的消費需求。
2、產品種類:本店的特色飯菜主要有:合陽黑池羊肉糊卜、韓城羊肉臊子饸饹、大荔月牙餅、蒲城水盆羊肉、渭南時辰包子、臨渭區下吉饸饹、各地特色菜品、特色面食、特色稀飯、米飯以及鍋巴米飯。
(二)價格。
為實現定價目標并考慮產品特點,我們采用的是會計部門提供成本估算,銷售團隊提供顧客的相關信息,廚房部門提供生產能力信息的方式來核算。經核算,本店的飯菜主要定為中低價位,面食一般為六元左右,肉類主食一般為十元左右,二特色菜則根據所選的菜品而定,稀飯一般為1.5元,月牙餅一元一個,夾菜1.5元,夾肉4元。
(三)促銷。
1、廣告:由于本店剛起步,資金不是很充裕,進行電視廣告、雜志宣傳成本有點高,我們可以選擇華商報、網絡以及傳單宣傳。我們進行傳單宣傳時,主要針對的是學校,大型商場等年輕人較多的地點。
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外賣站長工作計劃(優秀23篇)篇六
美團外賣-業務推廣bd美團點評北京三快在線科技有限公司,三快在線,大眾點評,美團,美團點評,三快在線崗位職責:。
1、負責商圈區域內商戶的洽談工作,達成合作關系;。
4、通過數據運營分析,從中發現提升點并制定合理可行的優化方案;。
5、能夠具備很強的跨部門協同能力,與城市團隊、運營部門、配送部門等推動合作中遇見的問題。
6、管理并維護商戶與平臺的合作關系,促進雙方合作共贏;。
任職要求:。
1、全日制大專及以上學歷,1年以上銷售和運營經驗者優先考慮;。
2、學習能力和執行力強,有較強的進取心,注重長遠職業發展;。
外賣站長工作計劃(優秀23篇)篇七
勞動合同,是指勞動者與用人單位之間確立勞動關系,明確雙方權利和義務的協議。接下來本人為你帶來美團騎手勞動合同樣本,希望對你有幫助。
甲方名稱:___________________。
法定代表人:__________________________。
乙方姓名:___________________。
性別:________________________________。
出生年月日:__________________________。
民族:________________________________。
文化程度:____________________________。
居民身份證號碼:______________________。
家庭住址:____________________________。
郵政編碼:____________________________。
電話:________________________________。
根據國家法律和有關政策,經甲、乙雙方平等協商,自愿簽訂本合同:
一、聘用合同期限。
按下列第________款確定:
本合同為有固定期限的聘用合同。合同期從________年________月________日至________年________月________日止。其中試用期從________年________月________日至________年________月________日止。
本合同為無固定期限的聘用合同。合同期從________年________月________日起至法定或約定的解除合同的條件出現為止。其中試用期從________年________月________日起至________年________月________日止。
二、工作性質和考核指標。
三、勞動保護和勞動條件。
四、勞動報酬。
乙方在聘用期間的基本工資為月________________元,獎金見甲方的獎金發放制度。
五、甲方的權利和義務。
甲方的權利。
1.依照國家的有關規定和甲方的規章制度對乙方行使管理權、考核權和獎懲權。
2.合同期間因工作需要,甲方有權調整乙方的工作崗位。
3.具有下列情形之一的,甲方可以隨時通知乙方解除勞動合同,不受提前三十天通知的限制:
在試用期內發現乙方不符合聘用條件的;
乙方嚴重違反甲方工作責任制或甲方規章制度的;
乙方嚴重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;
乙方被依法追究刑事責任的;
乙方連續________個月考核被確定為不稱職的;
不勝任現職工作,又不接受其它安排的。
4.具有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同,但應當提前三十天以書面形式通知乙方:
乙方不能勝任工作,經過培訓或者調整工作崗位,仍不能勝任工作的;
甲方瀕臨破產處于法定整頓期間或者生產經營狀況發生嚴重困難,確需裁減人員的。
5.乙方受聘期間,因違法、違紀或其它不當行為,給甲方造成損失的,甲方有權要求乙方承擔相應的賠償責任。
甲方的義務。
1.遵守國家的法律、法規、政策,尊重職工的主人翁地位,創造有利于職工發揮積極性和創造性的企業環境。
2.負責對乙方進行政治思想、職業道德、專業技術、企業管理知識、遵紀守法和規章制度的教育與培訓。
3.乙方具有下列情形之一,又不符合本合同第五條第款第項的,甲方不得解除勞動合同:
乙方患職業病或因工負傷并被確認喪失勞動能力的;
患病或者負傷,在規定的醫療期內的;
乙方為女職工,在孕期、產期、哺乳期內的;
法律、法規規定的其他情形。
六、乙方的權利和義務。
乙方的權利。
1.在合同期間乙方享有參與企業民主管理,獲得政治榮譽和物質鼓勵的權利。
2.有權享受國家和本企業規定的勞動保護、勞動保險、福利待遇。
3.因疾病治療需要,有申請延長醫療期的權利。
4.有下列情形之一的,乙方可以隨時通知甲方解除聘用合同:
在試用期內;
甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫乙方工作的;
甲方未按聘用合同約定支付勞動報酬或者提供工作條件的。
乙方的義務。
1.必須按時、按質、按量地完成約定的工作任務或工作指標,并接受甲方的考核。
2.自覺保護甲方的形象和利益,不得實施有損甲方形象和利益的言行。
3.必須以甲方工作人員名義開展業務,并服從甲方統一管理。
4.乙方因其它事由單方提前解除勞動合同,應提前三十日以書面形式通知甲方,并承擔相應法律責任。
七、勞動保險和福利待遇。
甲、乙雙方依法參加社會保險,按月繳納社會保險費,乙方個人繳納部分,由甲方在其工資中代辦扣繳。
八、違約責任。
1.本合同一經簽訂,雙方必須嚴格執行,如遇違約時,違約方應承擔違約責任,支付給對方違約金________元;給對方造成損失的,應根據后果及責任大小予以賠償。
2.乙方在職期間,由甲方出資進行職業技術培訓或乙方屬甲方有償引進的人才,當乙方未滿約定服務年限解除本合同時,甲方可以按照實際支付的培訓費或有償引進費計收賠償金,其標準為每服務一年遞減支付的培訓費或引進費總額的20%.3.違反和解除聘用合同的經濟賠償金和經濟補償金,按國家現行有關規定執行。在雙方終止勞動合同時,由甲方一次性付給乙方。
4.因不可抗力造成本合同不能履行的,可以不承擔違約責任。
九、解除勞動合同的程序。
雙方協商一致,認為下述程序是公正而合理的。
1.提出書面通知;
2.填寫《員工離職通知書》。
歸還乙方持有的甲方的各種文件、資料、通信設備、勞動工具、住房、交通工具等甲方財產。如有遺失、損壞應予賠償。
3.交接工作;
4.支付違約金和賠償金;
5.甲方出具終止或解除勞動合同證明;
6.辦理戶口、檔案和社會保險轉移。
自乙方提出書面通知之日起的第三十一日,雙方勞動合同關系解除。但由于乙方的原因未能及時按程序辦妥手續的,則辦理時間可以順延,由此造成的損失乙方自負。
但如這種延誤系甲方原因,則甲方應為乙方辦理手續并賠償乙方損失。
十、本合同未盡事宜,按法律、法規、規章、政策執行。
________年________月________日。
外賣站長工作計劃(優秀23篇)篇八
利用_免費送的活動,能賺足買家眼球。利用買家購物占便宜的心理能短時間內,吸引流量進店,順勢關聯店內精選的其他產品展示從而帶動銷售。
2.客戶積累。
1000天_的贈送意味著1000個買家的數據信息的積累,同時活動期間的流量導入和精選產品特賣的力度也會有帶來轉化一批新買家的產生。
3.潛在客戶積累。
活動的一個重點在于推收藏,結合收藏店鋪作為條件,最大限度的積累潛在顧客。
4.提升客戶粘度。
活動為期不定時循環開展,限時限量免費送_活動模仿饑餓營銷,重點不在于提升產品的價值,而是積累顧客粘度,培養顧客習慣于不定期的入店瀏覽,參加店內的活動,從而積累忠實顧客。
1.收藏送大禮:收藏店鋪三個寶貝截圖客服,拍下贈送款_,成交后100%返款支付寶并送抵金券紅包,購買店內關聯的其他產品,好評后再返10元。
2.淘寶資深會員大回饋:v3黃鉆等級以上會員直接拍贈送款_,好評曬圖,直接100%返全款。購買店內關聯的其他產品,好評后再返10元。
3.微博轉發送_:關注某品牌官方微博,轉發活動微博@三位好友,抽獎贏取_。
4.微信轉發送_:關注品牌官方,轉發活動內容到朋友圈,抽獎贏取_。
5.新品買就送:購買制定新品即享受買就贈送_,每日限前100名顧客。
外賣站長工作計劃(優秀23篇)篇九
外賣配送運營助理深圳市紅荔村餐飲有限公司深圳市紅荔村餐飲有限公司,紅荔村,紅荔村崗位職責:。
3、負責特定配送綜合項目的協助和支持工作,推進項目落地;。
4、負責外賣平臺配送業務數據分析相關工作支持和協助;。
5、協助數據分析師進行市場調研,數據分析等工作。
任職要求:。
1、男女不限,大專及以上,專業不限,工商管理、財務會計學專業背景優先;。
2、能熟練操作數據表格,有相關實習經驗者優先;。
3、溝通能力強,邏輯思維能力強;。
4、認真負責、勤奮好學,工作責任心強、執行力強;。
外賣站長工作計劃(優秀23篇)篇十
網上訂餐服務的直觀、有效、便捷等優點是傳統的電話訂餐業務無法比擬的。網上訂餐將是白領一族捕獲餐店信息、進行訂餐的發展趨勢。以下是j.l分享的網絡外賣計劃書,更多熱門創業項目請您繼續訪問(.oh100./chuangye)。
一、網店簡介。
導言。
傳統的叫外賣渠道,也就是“打電話叫外賣”。打電話叫外賣是大學生們習慣的一種方式,這種方式快速、準確,雙方都可以非常確定訂單,相對來說是比較受歡迎的。
本店以誠信為本,以友情為橋梁,愿天下食客朋友便利、快捷、快樂、安全用餐。本店的經營宗旨是:付出一片真情,獲得更多信任。服務宗旨:精誠團結,客戶至上,讓顧客完全滿意。
二、網絡營銷戰略計劃(一)市場分析及目標規劃1.市場分析。
(1)消費者需求分析----“叫外賣”,高校宿舍的流行病。
“叫外賣”簡而言之就是宿舍學生用電話訂餐的行為,目前已經成為高校宿舍的一種流行病。根據網絡調查顯示,有過叫外賣經歷的大學生比例約占88.32%,經常叫外賣的大學生比例高達46%,也就意味著大學生群體有一般的學生會經常叫外賣。特別是在周末、天氣嚴寒、酷熱的時候居多。
(2)消費者消費能力分析----中大外賣網店,月盈利2萬多元。
以廣州大學城為例。20xx年05月23日,南方日報報道:廣州大學城一家由中山大學在校學生創辦的外賣店,一個月贏利達2萬多元,他們已經成功開拓了廣外和廣工兩個市場,每天能賣出600多份快餐。另外,大學生普遍能接受的每份外賣價錢為6-7元(正餐),3-5元(宵夜)。同時,一般來講,學校餐廳男生的消費5-6元,女生的消費3-5元每頓,因此,為了方便,大部分的大學生還是愿意親睞比學校餐廳貴2-3元的外賣。
一、背景。
“網上購物”現在對于網民來說不再是陌生的事務,20xx年中國互聯網絡信息中心(cnnic)公布的《中國互聯網絡發展狀況統計報告》數據顯示,截至20xx年12月底,中國網民規模突破5億人,全年新增網民5580萬。互聯網普及率較20xx年提升4個百分點,達到38.3%。網站數在20xx年下半年實現止跌,并快速回升。中國網民規模依然保持快速增長之勢。中國網民在最近一年內通過購物網站,20xx年我國網購用戶規模達到1.94億,其中,團購用戶規模達到6465萬。網絡購物使用率提升至37.8%。與20xx年相比,網購用戶增長率為20.8%。除了網購用戶增長外,使用網上支付的用戶也大幅攀升。中國互聯網絡信息中心數據顯示,截至20xx年12月底,我國使用網上支付的用戶規模達到1.67億,使用率提升至32.5%。與20xx年相比,用戶增長2957萬,增長率為21.6%。同年兩大c2c網站淘寶網和ebay在網絡和傳統媒介都做了大量宣傳,特別是淘寶網的強勢宣傳,同時加上一拍網的推出,網上購物不斷沖擊著我們的視野,電子商務的春天就要到來。
二、競爭市場分析(一)市場環境互聯網的應用以普及千家萬戶,這為網絡訂餐提供了良好的發展空間。同時,網上訂餐服務的直觀、有效、便捷等優點是傳統的電話訂餐業務無法比擬的。網上訂餐將是白領一族捕獲餐店信息、進行訂餐的發展趨勢。
網絡訂餐隨著互聯網的成長會逐漸被人們所喜愛,正如幾年前手機移動的短信一樣,為企業帶來的幾百個億的業務收入。在互聯網世界里面,誰早一步在應用上創新,誰就掌握了未來的方向。
來自大眾點評網的數據更表明,目前已有半數以上的餐飲企業表現出網上營銷的意愿,而截至20xx年12月,大眾點評網數據顯示其覆蓋北京地區16000多家餐廳,比去年同期增長39%。根據美國調查公司thekelseygroup的預測,全球生活消費類互聯網市場預計年復合增長率達到22.3%,將從20xx年41億美元達到20xx年的111億美元的高位。
由于企業的數量眾多,企業員工對于午餐的需求很大,而其附加值也在不斷地提高,本平臺就主要針對各個企業員工的工作餐,為員工的訂餐提供一個發布信息的平臺,讓餐飲經營者能及時獲取這些信息,同時,也為員工提供讓其滿意的服務。
從消費類型上細分,消費者可分為這樣幾種類型。
(1)個人,這種消費者能夠長期訂餐。并且占的比重較大。個人從消費取向上一般多注重便宜、實惠、好吃。
(2)中小公司員工,這屬于白領階層的一個需要,由于工作忙碌或者其他原因,選擇網絡叫餐,他們的消費取向一般是方便、實惠,口味獨特。
(3)家庭,生活節奏的加快,總會讓家庭選擇更快的就餐方式,特別是家里來客人,唯一的選擇就是足不出戶,選擇網絡叫餐。這種消費者的消費取向一般是大量、不同采品,不計較消費額,只追求滿意。
目前訂餐網站主要分為兩類,一是自建廚房型的,紅火的如肯德基和麗華快餐;一是專門做中間商的,既有像1717訂餐網等只搭建第三方平臺提供信息服務等,也有包配送物流的。”前者被業內定義為“鼠標加水泥”模式,后者則是“鼠標加跑腿”。
目前國內網上訂餐依然多采用“線上了解和線下電話訂購”為主的訂網上訂餐流程餐方法,但這樣做,有很多好處。
了一個很好展示自己的推銷自己的機會,主動出擊,而非坐等顧客上門。故本信息平臺的發展潛力很大,市場大且長遠,利益也是長遠的,具有可行性。同時,在初期,除了提供客源信息給一些餐飲經營者外,本公司自己還可與一些小型快餐店達成長期合作協議,在剛開始階段可以作為其公司子公司或輔助業務來做,以后隨著經營規模的擴大來建立獨立的公司。(五)市場風險分析及策略1.風險分析1.1行業風險網上訂餐平臺相對來說技術壁壘比較低,容易模仿和跟進,而且目前前景廣闊。網上訂餐受消費者的消費習慣和消費潮流的影響度很大。
1.2市場風險。
形中就會損害了平臺的形象,讓消費者對我們平臺失去信任。
同時,我們企業平臺的另一塊就是找小型快餐店合作,以銷售額來抽取提成,但若是有快餐店隱瞞或謊報銷售額,實際上會是企業的很多一塊資產流失。還有有的快餐店經營一段時間后,獲取了一些經營經驗,累積了一些客戶群,就選擇脫離,這也是一種隱性的流失。2.風險策略2.1行業風險對策:
針對行業風險,公司將迅速注冊產品商標,同時加大廣告投放,提高產品知名度。創業初期樹立起品牌保護壁壘。兩年后,再追加廣告投放力度(如果經營業績好第三年可在擴張當地的省電視臺做廣告)。通過樹立新品牌,提高知名度在行業中贏得競爭優勢。2.2市場風險對策:
外賣站長工作計劃(優秀23篇)篇十一
(一)抓員工消防安定認識,確保加油站的消防安定。
因為我們的商品——煤油產品所具有的特別性(易燃、易爆等)決議了加油站的辦理重點——安定辦理。換句話說,消防安定是加油站辦理中永久的主題,是加油站平常營運的根本包管。所以,在平常工作中就必須堅定“安定第一”的原則。
應當說,我們加油站的大部分員工都經過議定了崗前消防交易培訓,在思維認識上有著消防安定的見解,但還必要從軌制辦理上加以美滿,在構造加油站安定活動時,可以聯合差別期間或差別季候的特點,及時傳達和貫徹上級帶領和當局有關部分關于差別期間的安定指標、精神、內容,利用安定活動加強對職工毀滅練習和處理突發變亂預察練習練習,以進步員工毀滅初起火警和處理突發變亂的本領等。只有全部員工從思維意識上認識到做好加油站安定工作的緊張性,才華使軌制,辦法落實到實處。要知道,加油站的安定并不是是一個點、一個面,并不是是某一段時候的安定及某一個人所能擔當的,而是要靠全員、全天候、全方位、全進程的安定,要讓每一名員工都知道“安定百日功,火燒一場空,安定保效益”的道理,總之,只有從根本上確保了加油站安定無變亂,才華增進加油站各項工作的順利進行。
(二)闡揚“窗口”效用,美滿企業形象。
加油站作為一個企業的終端關鍵辦事性窗口,它是直接面向社會,創設精神文明、精神文明的緊張前沿陣地。如何闡揚“窗口”的形象效用,做到安定第一,辦事典范,辦理有序,策劃有方,是站長,也是每一名員工義不容辭的責任,因為在社會主義市場經濟前提下,企業的糊口生涯和成長,不但有賴于進步的科學技巧,當代化辦理伎倆,并且,還在于企業全部員工工作潛能和創設技巧的富裕闡揚,以及與之相適應的思維見解、精神狀況、文化本質和社會心理的連續更新。將來的市場競爭,毫不是純真的產品格量、代價的競爭,更是企業品牌,企業形象等無形資產的競爭。因而可知,員工的綜合本質就顯得更加緊張了,如何進步員工的綜合本質以及歡迎各種挑釁,是站長應思慮的緊張題目。
(三)加強典范化辦理,供給優良辦事,進步經濟效益。
作為一個銷售企業,其最終目標是進步經濟效益,追求最大利潤,加強市場競爭力。在確保安定的前提下,作為銷售企業的終端機構——加油站來講,站長,負擔著油品的營銷和站內辦理的兩重擔務,是營銷和辦理的第一責任人,它的成敗不但直接感化到公司的集體形象和公司銷售既定目標的兌現,同時,也感化著員工的切身長處。
外賣站長工作計劃(優秀23篇)篇十二
第一段:介紹外賣站長角色的重要性和影響力(200字)。
外賣站長是指在外賣平臺上負責管理和運營某一地區外賣業務的人員。隨著外賣行業的迅速發展,外賣站長的角色變得越來越重要,尤其在現在疫情期間,外賣已經成為許多人生活中不可或缺的一部分。外賣站長作為外賣平臺的重要一環,承擔著引領市場、拓展業務、提升服務品質等重要任務,對外賣行業的發展起到了至關重要的作用。
外賣站長角色的認知至關重要。首先,外賣站長需要對當地市場和消費者需求有深刻的認知,了解市場潛力、競爭對手、消費習慣等信息,才能制定準確的營銷策略。其次,外賣站長還需要了解平臺的規則和要求,熟悉操作流程和技巧,才能高效地管理外賣業務。此外,外賣站長還要面對諸多挑戰,如人員管理、配送效率、用戶投訴等問題,需要具備溝通、管理、解決問題的能力。
作為一名外賣站長,我深刻體會到角色認知的重要性。首先,我認識到了對市場的了解是成功的基礎。通過市場調研和數據分析,我能夠準確把握市場需求,推出符合消費者口味的菜品,并準確預估銷售額,做出合理的進貨計劃。其次,我思考了如何提升客戶滿意度。開展客戶滿意度調查,了解顧客的喜好和意見,根據反饋不斷改進服務品質,盡力滿足顧客需求,提高重復消費率。此外,我還注重團隊管理,充分發揮員工的優勢,鼓勵大家共同進步,提升整個團隊的執行力。
第四段:面對外賣行業未來的思考(250字)。
隨著外賣行業的快速發展,外賣站長的角色也在不斷變化。未來,我認為外賣站長需要不斷學習和適應,以跟上行業的發展步伐。首先,隨著技術的飛速發展,外賣站長需要熟練掌握新技術,如人工智能、大數據分析等,以提高運營效率和數據分析能力。其次,隨著環保意識的增強,外賣站長還需要關注環境保護和可持續發展,如推廣使用可降解餐具、優化物流配送路線等,以減少對環境的影響。此外,外賣站長還需要密切關注消費者需求的變化,調整經營策略,根據市場變化進行有針對性的創新,以保持競爭優勢。
第五段:總結外賣站長角色對我的影響和意義(200字)。
作為一名外賣站長,角色認知給我帶來了很多的收獲和啟發。通過認真學習和實踐,我不僅得到了對市場和消費者的深入認知,也培養了溝通、管理和解決問題的能力,提升了自己的綜合素質。此外,外賣站長的角色也讓我更加關注行業的發展動態,思考環境保護和可持續發展等問題,以期為行業的健康發展和社會的可持續發展貢獻一份力量。
通過對外賣站長角色認知的體會和思考,我相信在未來的工作中我將能更好地適應外賣行業的發展,為用戶提供更好的服務,同時也積極關注環保和可持續發展,為行業的健康發展作出貢獻。
外賣站長工作計劃(優秀23篇)篇十三
廣西籍外出騎手幾乎全部在廣東;的安徽籍外出騎手都在長三角;近8成的河北籍外出騎手流向了京津地區;超過一半的江蘇籍外出騎手去了上海市。
“到時候記得照顧我生意啊,我賣的東西,質量你們放心,畢竟你們能找我真人pk。”電話那頭的聲音帶著點笑意,我幾乎能想象出他瞇著眼睛的樣子。
在美團研究院的調研中,近40%的離職騎手認為目前工作與騎手工作有聯系。他們認為,騎手從業經歷增加了對服務業的了解、磨煉了性格以及積累了職業技能。
但光明之下,也有陰影。
我們應該清醒地意識到,
的騎手希望聚焦職業本身,學習更多外賣配送技能;的騎手仍懷有一顆創業的心,希望工作之余可以學習“創業、開店技能”;的騎手希望“能有機構認定騎手專業度”;的騎手期望能進一步“明確成為站長的方式和要求”。
企業應該如何滿足這種需求?
近日,美團外賣公布“同舟計劃”新進展,持續關注騎手職業發展、體驗優化和相關生態建設。為了拓寬騎手職業發展空間,美團外賣持續建立健全騎手晉升和轉崗機制,進一步開放配送站站長、合作商管理崗、客服、培訓師等崗位。
外賣站長工作計劃(優秀23篇)篇十四
xx是新的開始。隨著*經濟的快速發展和公司規模的不斷擴大,提升公司在行業內的市場競爭力和影響力,最終實現公司的年度經濟指標(xx萬項目合同額),是今年業務部工作的主要指導思想。所以作為業務部門的主要領導,如何才能適應公司的發展趨勢?如何完成今年的任務?如何將業務部門的運營管理制度化?實現這些目標需要對工作的熱情和更詳細的個人工作計劃。
經過公司業務部門的種種變動,最終在xx確定了董事模式,加強了業務部門的業務能力,但開拓力度滯后。這一點應該在xx的業務工作中加以改進,及時掌握第一手信息是決定業務成敗的主要因素之一。再者,沒有敏銳的市場洞察力,容易迷失目標,迷失方向,市場地位無法提升。它從來都是跟隨市場的步伐,而不是用自己的力量去引導市場的走向。
“內外一體”就是一個改善這種現象的方案。所謂“內部”,就是增加信息搜索人員(2人),具有一定的營銷經驗,能夠為公司重點服務的行業掌握第一手信息。通過建立工程檔案等金融、*、外資企業等系統。讓業務部門的信息真正做到由點到面的控制。
項目信息可以分為重點項目和一般項目兩大類,技術部門的合作強度可以因級別而異,這樣就可以將工程項目分為主次,從而集中優勢,爭取重點項目的成功率。
一是這種分類可以避免因頻繁投標而影響技術部門士氣的低成功率,
利用業內人士提供的信息,xx有一些成功的例子。這種資源非常寶貴,需要維護。加強溝通和聯系,并使之成為一種制度和習慣。這類資源還有很深的拓展空間,必須在xx加強。合作公司和設備公司的銷售人員都是公司的潛在業務人員。這需要公司在這方面的政策有一個特殊的傾向。
為了成功完成今年的業務任務,需要挖掘客戶和人員的潛力。老客戶項目的延續和老客戶引進新客戶是公司目前最重要的經營手段。這種業務是公司實力的體現,是對公司服務的一種回報。然而,這種業務仍然有很大的潛力可以挖掘。換句話說,業務部門應該承擔延續關系和挖掘潛在業務的工作。定期回訪,及時反映,配合工程部做好售后工作。這里需要工程部的協調配合。其實業務部門承諾的事情基本都是工程部實現的,有時候步調不一致可能會造成極其嚴重的后果。在人員潛力挖掘方面,提高工作技能,加快工作效率,增強專業知識,定期在公司學習專業知識,及時參加社會上的一些專題會議和展覽,經常下到施工現場,深入到招標書中描述的每一個工作環節,是一個培訓學習的過程。
目前公司的業務部門由兩位董事經營管理,分工明確,職責分明,而目前只有5名基層員工。從公司的發展來看,需要一個相對完善的管理體系來管理各個部門,尤其是業務部門,這可能會直接影響公司的發展。在xx,業務部門要結合公司現有制度制定一套切實可行的操作制度,包括獎懲機制、考勤補貼、差旅費報銷、培訓計劃、項目分析、月度總結等。
目前公司的項目通常都是時間緊湊的。為了完成任務,部門之間或多或少會有不一致的工作步驟。如何避免這種現象,將不良后果降到最低,也是今年業務部門工作的重點。這包括與兄弟部門的合作和與客戶的聯系。
外賣站長工作計劃(優秀23篇)篇十五
xx壽司一店多項盈利,人氣壽司+特色飲品,復合經營。xx壽司經營靈活,店面可大可小,1*米開啟創業之路。xx壽司無需經驗,無需太多人力,1~2人即可開業盈利。xx壽司選址易,年輕人聚集地,靠近商場,靠近大學,靠近高端寫字樓,娛樂場所集中地,住宅(人流)密集等區域皆可。
隨著創業競爭壓力的增大,投資者對創業品牌的要求也是越越高,既要品牌知名度大,又要投資費用少,而壽司行業的xx壽司品牌就可以滿足大多投資者的需求。創建于20xx年的xx壽司品牌,致力于為廣大消費者提供鮮美的壽司等,在這些年中憑借自身的開發和拓展,以及消費者的關注和厚愛,品牌的知名度日益提升,受到了各個年齡層次消費者的喜愛和追捧。如今,xx壽司的門店遍布全國各地,實現了全國資共享,能夠為消費者提供更優質的服務和消費體驗,從而提高品牌的美譽度,讓消費者更加的信任并青睞xx壽司。有興趣開上一家xx壽司創業店的親們,弄清創業費用是關鍵喲!趕緊詳細的了解一下吧!
xx壽司是一家日式時尚飲食,壽司藝術的創業*臺。xx壽司以傳承地道的美食藝術為宗旨,堅持品質戰略,本著讓產品更具優勢,讓服務更具品質的經營理念。xx壽司要求材料新鮮,擺放藝術,注重色,香,味,器四者的和諧統一,不僅重視味覺,而且很重視視覺享受。
xx壽司致力于打造集各類美食、化產品、衍生產品開發為一體的全新經營模式,為創業商提供創業創業、輕松盈利的有效*臺。xx壽司以堂食、外帶、外賣的經營模式為吃貨們準備美食藝術盛宴,為情侶們提供浪漫氛圍,為忙碌生活帶輕松便利,為*淡生活注入新鮮活力。
xx壽司主打產品有招牌凱撒卷、鵝肝壽司、鰻魚壽司、三魚壽司、北極貝壽司、三魚腩壽司、吞拿魚沙拉xx壽司、蟹籽xx壽司、芝麻八爪魚xx、小龍蝦xx、芝士炸蝦卷、火炙榴卷、加州牛油果卷、三魚刺身、波子汽水、草莓口味、芒果口味、葡萄口味以及自主研發的特色飲品。
產品優勢:品牌需要不斷優化產品的資,研發新的產品,品牌的產品競爭實力強,商家投資市場前景廣闊。創業品牌,xx壽司本著“創卓越品牌”的理念,xx壽司基于中國化底蘊,吸納世界現代元素,東西融合,形成xx壽司獨特的設計風格,制作高貴典雅的;同時,xx壽司擁有一支強勢能力的設計團隊;并且,xx壽司還與知名的設計公司合作進行新品研發與創新。
專業特許經營管理優勢:品牌在發展的時候,要做好自身的管理,全面完善的管理,讓品牌持續發展。創業xx壽司,品牌總部為進一步提高連鎖管理水*,培養一支專業連鎖經營管理團隊,特邀請特許經營管理顧問公司進駐xx壽司,共同打造專業的連鎖管理體系,提升xx壽司品牌。因此,xx壽司連鎖體系具有很高的專業性、系統性、規范性。
營運管理優勢:品牌店面需要運營,有了運營,它的各個部門可以更好的發展。創業xx壽司,品牌連鎖總部所提供的《xx壽司運營手冊》等管理手冊,都是連鎖專家和xx壽司精心提煉和總結的智慧結晶。各管理手冊對xx壽司的經營秘訣、服務技巧、工作流程等方面都做了詳盡的說明,為連鎖店的規范經營和管理提供了良好的指導,使創業商一開始就能從規范經營管理入手,免走許多彎路。
競爭優勢:品牌要有自己的競爭優勢,品牌有了競爭優勢,它可以持續擴大產品市場,占領更多的空間。創業品牌,xx壽司以打造“用戶滿意,伙伴滿意,員工滿意”的產品品牌為目標,從產品原料到加工成型到后的組裝,每一道工藝都經過了嚴格的把關以保障產品的質量。
研發優勢:一個品牌,沒有研發的能力,沒有創新的鞥里,它在市場上很難發展。創業我們的品牌,大家不用擔心。xx壽司擁有一支強勢能力的設計團隊,保證了產品的新穎與獨特,形成強有力的競爭力。
區域優勢:在一個區域內經營創業店,大家要注意周圍的環境,商家們要穩定店面經營,提高店面競爭力。創業xx壽司,品牌的創業者享有總部授權的區域代理權,坐擁大市場、獨享高利潤。
服務優勢:實力品牌,它會不斷完善自身的`服務,品牌服務優質有保障,它深受客戶信賴。創業xx壽司,品牌的創業者可以用很小的成本享受總部提供的物流配送等綜合服務,并可通過總部科學、完善、系統的指導,使生產、營銷、管理、服務更加專業化、規范化;資整合。
外賣站長工作計劃(優秀23篇)篇十六
現在在城市尤其是像上海這樣的大城市,以餐飲業為代表的服務業發展尤為迅速,“民以食為天”,吃的健康,營養,環保越來越成為人們的追求。一方面隨著生活水平的提高人們越吃越胖,減肥苗條成為一種時尚;另一方面,飲食安全越來越成為人們的擔憂,各種各樣的假冒有毒食品使人們處于擔憂之中;第三,越來越多的年輕人,學生,上班族,沒有時間準備早飯中飯甚至周末聚會都要出來吃,在家休息也懶得出門,夏天出門怕曬,冬天出門怕冷。如何吃得快捷方便也成了一個大問題。如何吃的快捷方便,健康,營養,環保越來越成為人們的追求。另一方面,外賣行業并沒有有效整合資源,競爭混亂,沒有有效的實現資源整合,雖然有肯德基,必勝客等一些商家開展外送業務,但依然在價格服務上有很多不足之處,形成有影響力的品牌,根據行業發展的集中化規律,可見做好外賣現在是做好外賣品牌的大好時機。
二發展計劃。
為了實現最低風險,穩步前進在店面的設計上分為三步:
創業初期,以安全和低成本為目標,以學生集中居住的公寓樓進行“試點創業”。
第三階段,城際擴散經營,由大學城開始想小區商業區擴展,采用總分部的組織模式,分散功能,統一領導,連鎖經營。
三產品與服務工作。
在針對學生群體中的飲食問題,主要是選擇的問題,大家常常最困惑的問題是“吃什么呢”,“好吃嗎”等。學校里的飯菜天天都一樣,就算種類再多,味道再好,天天吃就不覺得好吃了。學生的主時間是主要是學習和娛樂,一年又九個月在學校每天都要吃這是剛性需求。因為學習或者娛樂常常不愿意出門,外賣大爺都是叼一根煙半小時才能到的。有時候送來的飯都是涼的,有的吃了還拉肚子。經常吃的幾家外賣永遠就那么幾個套餐,遠一點兒的有不愿意送等等,這些都是大學城外賣市場的問題,同時也是商機。雖然學生群體的消費層次不高,但是數量龐大,“推薦效應”很強。適時在大學城內做出健康營養美味快捷的外賣品牌,大有利可圖。消費者最看重的是外賣的性價比,如何在質量服務上取得優勢要在以下幾個方面做好:
第一:優質的廚師是核心,首先是通過高新獵聘,廚師學校擇優選拔獲得不同類型的廚師,為其提供良好的工作待遇環境。要求其具有自主開發的能力,按照其制作套餐的訂單數量為績效,不達到一定標準即淘汰。
第二:科學飲食的概念宣傳,利用熱量消耗的概念,以不同的時間段為周期為學生推薦不同的熱耗套餐,營養套餐,減肥套餐,控油護膚套餐,養顏補血套餐等等。
外賣站長工作計劃(優秀23篇)篇十七
第一段:外賣站長的定義和背景介紹(200字)。
外賣站長是指在外賣平臺上負責管理和運營一個或多個外賣站點的人員。隨著外賣行業的迅速發展,外賣站長成為了一個重要的角色。他們的主要職責包括接單、配送、客服等,同時也需要處理店鋪的日常管理和發展。外賣站長通常是年輕人,具有創業熱情和創新思維。
外賣站長需要具備多方面的能力。首先,他們需要熟悉外賣平臺的使用和操作,能夠高效地處理訂單和配送。其次,他們需要與外賣平臺保持良好的溝通,及時解決問題。此外,外賣站長還需要具備市場營銷和推廣的能力,能夠吸引更多的顧客。另外,外賣站長還需要承擔一定的風險,例如天氣、交通等因素都會對配送時間和客戶滿意度產生影響。
作為一名外賣站長,我深刻認識到了自己的責任和重要性。外賣站長不僅僅是一個配送員,更是一名服務者。我意識到每一份訂單都代表著一位顧客的需要和期望,因此我對每一份訂單都十分重視。我學會了細心和耐心,在配送過程中確保訂單的準確和配送的安全。同時,我也主動與顧客溝通,及時解決問題,確保顧客滿意。此外,我也積極參與店鋪的推廣和營銷活動,通過提供優質的服務吸引更多的顧客。
第四段:外賣站長的成長和收獲(200字)。
從我成為一名外賣站長以來,我經歷了很多挑戰,也取得了很多收獲。通過不斷學習和實踐,我提升了自己的溝通能力和服務意識。我也學會了管理時間和應對突發情況的能力。此外,我還建立了一些固定客戶,他們對我的服務非常滿意,并經常推薦給其他人。這讓我非常自豪和滿足。外賣站長的工作雖然辛苦,但帶給我的成長和收獲是巨大的。
第五段:外賣站長的未來展望(200字)。
未來,我希望能夠繼續擔任外賣站長這個角色,并不斷提升自己的能力和經驗。我希望通過創新和改進,將外賣服務推向更高的水平。我也期待能夠與其他外賣站長進行更多的交流和合作,共同進步。外賣行業發展迅猛,我相信外賣站長的角色將變得更加重要,我期待能夠在這個行業中發揮自己的作用,為顧客提供更好的服務。
總結:
作為一名外賣站長,我明白自己的責任和重要性。我不僅僅是一名配送員,更是一名服務者。通過不斷的學習和實踐,我不斷成長,積累了寶貴的經驗和技能。我將繼續努力提升自己,為顧客提供更好的服務,并期待著外賣行業的更進一步發展。
外賣站長工作計劃(優秀23篇)篇十八
首先就是得必須按時上下班,并且有晨會,與此同時要檢查自己的坐騎是否正常,在送餐的過程中要注意文明用語。
接著介紹待遇這一塊兒,請假來說是比較好的,可以按實際的需要申請病假、婚假等相關假期,但是每個月規定的假期是有限的,超過會相應的扣除部分工資,請假要提前請示,同意后方可請假。
員工服是免費提供使用的.,而且公司會購買相應的保險。一個月不請假的話也會有相應的全勤獎,作滿一年也會有相應的工齡獎。
看了上訴的相關介紹后,感覺還不錯的話,你就可以想辦法加入了。
首先得自己聯系當地的美團外賣商,讓他們幫你注冊美團騎手,相當于就是作為了他們的員工,由他們給你開工資。
注冊好后你就可以在美團騎手上接單賺錢了哦,希望對你有幫助。
外賣站長工作計劃(優秀23篇)篇十九
一、事業描述。描述所要進入的行業、提*品或服務、主要客戶、所屬產業的生命周期與公司形態。
二、個人經歷與專長。概述參賽者的個人經歷和取得的成果,個人能力和專業特長等。
三、技術與產品(服務)。展示企業專屬關鍵技術的特點和優點,展示主導產品相對于市場同類競爭產品在質量、性能、成本等方面的優勢。
四、市場與營銷。說明目標市場定位,上市、促銷、定價等策略。
五、資本結構與財務可行性。介紹投融資情況,預測未來3年的損益、資產負債和現金流量等數據,分析創辦企業目前的市場競爭力、可能存在的風險等。
六、團隊與管理。介紹現有團隊概況、人事需求、人事成本,介紹企業現狀和相關運營管理制度等。
七、發展目標與企業愿景。描述創業(創意)的短期目標、中期目標和長期目標,包括企業目前正在研發的.項目、未來產品和技術發展方向、企業目前的經濟效益和對未來發展的預測等。
外賣站長工作計劃(優秀23篇)篇二十
1.結合時代特點,符合青年人的心理特征。
2.落實學校黨委團委的指示方針結合學校的自身實際,遵循“厚德博學,經世濟民”的校訓,體現學校和國際貿易學院的特色。
1.加強團員的團員意識,密切團員和黨組織的聯系,激發團員向黨組織靠攏的熱情。
2.增強團員的思想政治素養,提高團員的理論水*,加強他們對時政和黨的政策的了解。
3.加深大一新生之間的了解,培養集體主義精神,并且通過集體生活讓同學們更好的適應大學生活。
4.鍛煉團支部成員的工作能力,培養一支過硬的團員干部隊伍。
2.進行愛國主義英雄事跡的教育,通過大量真實感人的英雄模范事跡,讓同學們的思想有一個升華。
3.極培養優秀的團員團干部,為黨培養后備人才,做好推優工作。
4.通過評先評優激發同學們的熱情,去追求榮譽,積極要求上進。
5.過好團組織生活,通過團組織生活讓大家對團組織有一個更深刻的了解.
6.組織好集體活動,通過集體活動,增強集體凝聚力,讓大家更加團結。并通過各種形式的文藝體育活動,豐富大家的課余生活。
具體工作安排:
月份的籃球足球比賽。
2.全校運動會。
3.一二九晚會。
4.元旦晚會。
5.三七女生節。
6.五四青年節。
7.每月的團組織生活。
8.為黨組織推優。
9.加強團員思想交流。
——物流項目計劃書。
外賣站長工作計劃(優秀23篇)篇二十一
將美團外賣市場推廣到整個西安及周邊市區,進而提高品牌影響力,使美團外賣在西安市民朋友心中有一個相當不錯的口碑。
西安美團外賣推廣活動。
美團外賣西安辦事處。
西安市市民。
【1】線上活動形式:
(1)手機移動端:由專門的微信團隊制作微信公眾*臺號以便西安市民廣泛關注,并且實現微信外賣預訂等實用功能;由專業app團隊制作針對美團外賣的手機app應用客戶端(ios系統,android系統),從而獲得更好的客戶體驗。
外賣站長工作計劃(優秀23篇)篇二十二
微信已經成為日常生活中的一部分,每個人都想在微信這個*臺分到一杯羹,但是,隨著微信廣點通的開通,微信的運營越來越激烈,很多人想盡一切辦法來提升公眾號的粉絲數量,很多人為了粉絲想盡了辦法,下面就和大家說說微信運營的方法,希望能夠對大家有所幫助:
1、通過點對面,一對多。
2、挖掘高端潛在客戶,加強與顧客之間的互動性,微信賬號收到的消息后實時互動,更加人性化。
3、做好微信推送內容,讓顧客真誠的感受到內容的實用,受惠。
4、提高品牌的知名度,增加品牌的營銷力。
訂閱號:每天都可以群發一條群發信息。群發的信息直接出現在訂閱號文件夾中。訂閱號群發信息時候,手機微信用戶將不會收到像短信那樣的消息提醒。
服務號:服務號,顧名思義,主要是給客戶提供服務的。一般銀行和企業做客戶服務用的比較多。服務號一個月只能群發一條信息。服務號群發信息的時候,用戶手機會像收到短信一樣接收到信息,顯示在用戶的聊天列表當中。
主要區別:
1、服務號可以申請自定義菜單,而訂閱號不能。
2、服務號每月只能群發一條信息,訂閱號可以每天群發一條消息。
3、服務好群發的消息有消息提醒,訂閱號群發的消息沒有,并直接放入訂閱號文件夾當中。
這個問題其實可以直觀的理解為——公眾號需不需要每天進行微信群發?
1、訂閱號的優缺點:大家必須接受的一點事實,就是微信對訂閱號消息的折疊的優點是降低了用戶的打擾,缺點是降低了訂閱號群發消息被閱讀的可能。不過,不需要發那么多信息或發出去的消息粉絲根本就沒有閱讀,又有什么意義?(注:這里所指賬號一般為企業類公眾賬號)。
2、服務號的用途:相對而言,一般餐飲行業、快銷行業、數碼電子企業、酒店、汽車等等行業的微信賬號需要群發的消息無非為促銷優惠活動、新品上市等信息,一月一次的頻率通常已經可以滿足需求了,真的需要每天群發一條的頻率嗎?你必須在信息發送頻率與用戶體驗之間做出*衡。
1、傳統營銷模式,往往由于客戶資料更新慢,損失了大把的優質客戶資源。微信營銷進行企業宣傳,真正做到不漏掉任何一個潛在客戶。
2、針對性強,以往的短信、電話轟炸往往目標分散或者不能概括所有潛在客戶群。微信營銷,定位搜索針對不同潛在客戶群運用不同的營銷宣傳模式,多管齊下,讓企業宣傳不再又冷又硬,達到更好地宣傳效果。
3、更直觀,更全面,微信營銷系統不僅可以發送文字、圖片更能即時傳送音頻視頻,多角度的對企業進行宣傳推廣,實現精準消息推送。
1、一對一的消息推送。
2、內容與互動。
專注于內容建設通過與微信粉絲內容互動,加深粉絲對該店微信賬號的記憶度,增加粉絲對我們的好感度,從而激發粉絲持續關注微信賬號。
3、做一個不被粉絲遺忘的服務號。
第一步要思考的是:服務號怎樣才不被粉絲遺忘?對于安卓用戶,要感謝微信給予將公眾號添加到桌面的功能,給了公眾號“育才家園”,用戶每天都可以再桌面看到你的圖標自然不易被遺忘。對于蘋果用戶,可以通過比“親子幼教營”還好玩的小東東讓粉絲記得你。這里,第三方*臺提供了一個不錯的解決辦法,例如微庫*臺上的小游戲。這些小游戲不僅提供一種娛樂,且游戲*臺給予了每一個使用微庫的賬號一套獨立的積分系統,每一局游戲都將獲得相應的積分并能累積,累積的積分可以用于在其積分商城兌換禮品,這才是吸引粉絲的關鍵所在。
同時,此類游戲中的一些規則、元素或道具可以調整,企業可以替換成自己的商品或商標。例如,微庫的游戲*臺已經開放了一款對對碰的游戲:游戲可以設置粉絲每天進來玩多少次、游戲的得分機制以及游戲得分與積分的兌換比例等。最重要的一個特點是游戲中的六種水果元素也可以自定義,比如上傳自己的六款產品圖片作為游戲元素,相信這樣玩起來變得更有自己的品牌特色,增加粉絲對自身的記憶度。
4、做一個一目了然的服務號。
第二步要做的是:時刻向粉絲展示自己的“最特色”才是正事,而且一定要在最顯眼的位置。這時候微信為服務號開放的自定義菜單給了我們最好的選擇。粉絲每次進入服務號都能在最顯眼的位置看到每個服務號的特色功能導航,我們再也不用擔心粉絲不知道如何獲取相應服務,soeasy!
自定義菜單的優勢不僅在于可以在最顯眼的地方最直接的展示特色功能,而且還可以讓粉絲無論過多久才回到服務號來仍然知道要如何與服務號進行有效互動。如果沒有自定義菜單,運營的公眾賬號不注重互動的邏輯引導,一旦關注了很久之后再與公眾號互動時,關注時自動回復的功能引導消息早已被其他消息覆蓋,粉絲也早已忘記了相應的規則,這時自定義菜單的重要性就顯現出來了。
外賣站長工作計劃(優秀23篇)篇二十三
至于這條線要怎么定?我的經驗是定到“到”的地方。這樣才能夠最大程度的同時保障最大的簽約率、運營期間和諧率以及最低的退款率。
當然,這條線還需要定的有理有據,我們要通過以下4個步驟來計算出來,我們就拿我vip學員在成都開的甜品店來舉例:
一、確定上限。
如果我們做的是個垂直品類,那么這個區域再多的9999+跟我們也毛關系都沒有,因為我們很難從其他品類里面搶到流量,只能和自己同品類的商家手里搶流量。
這個甜品店所處的區域里甜品店非常少,但是甜品和奶茶可以算作一類,所以把奶茶和甜品店都統計出來,就可以看到我們的單量上限了:
從圖中我們可以看出,我們是不大可能做到比茶百道這種品牌成熟,且在外賣投入資源巨大的商家要高的。心里有數就好,不要隨便跟客戶喊出上萬單、上5000單之類給自己挖坑的口號。
二、定位對手。
定位對手就考驗你對客戶店鋪的評估能力了。一般來說,如果客戶的產品競爭力比較差、產品定位不準,我們就可以定一個中等水平的競對店鋪作為對手。
如果客戶的產品非常出色、復購率高,整體品牌形象設計成熟,那么我們就可以大膽對標頭部品牌。
比如這個學員的甜品店,在其他熱門區域已然做出了9999+的旗艦店了,那么在這個非熱門區域就可以對標茶百道,來制定后續的一系列計劃。
三、計算坑產。