在制定活動方案時，我們需要考慮到目標、時間、資源、預算等方面的因素。以下是小編為大家收集的活動方案范文，希望對你有所幫助和啟發(fā)。

餐飲店開業(yè)活動營銷方案（優(yōu)秀19篇）篇一

主題：xx西餐廳開業(yè)暨“xx浪漫時光“啟動儀式。

用餐形式：冷餐會（廚房制定冷餐會菜單）。

推廣方向：走開業(yè)特惠路線，用促銷視覺表達，借以聚集人氣。消減消費者心中的距離感，產(chǎn)生親切的效果。

推廣力度：以“開業(yè)”為切入點，進行打折，代金券等促銷方式來達成目標。

活動力度：充分體現(xiàn)俄式及西方特色，以得到市場客戶的認可，價格包裝手段是關鍵。

客源搶奪：用優(yōu)質(zhì)的服務以及促銷活動對市場客源進行有效攔截。

整合渠道資源，精準目標客戶營銷：一是搶奪市場消費群；二是加強中心區(qū)宣傳推廣。

1、開業(yè)前三天，每桌顧客點餐前均有一次抽獎機會，獎品分別為：兩張面值100元的代金券、某甜點一份、某酒水一份、或者某道菜等等。

2、開業(yè)特價：消費滿300元減50元，消費越多，折扣越多（待定），同時還可使用代金券1張。

3、套餐組合更優(yōu)惠（廚房制作套餐菜單）。

1、禮品袋：內(nèi)含本餐廳20xx年臺歷一份，本餐廳宣傳手冊一份，兩張面值為100元的代金券等（待定）。

備注：

a、餐廳臺歷、宣傳冊以xx的時尚、浪漫為基調(diào)，圖文并茂介紹餐廳的基本設施、特色餐飲、服務范圍及餐廳文化。

b、代金券2張，單次消費只可以使用一張，且只可在開業(yè)期間使用（12月10日-1月20日）。這樣，便于吸引消費者回頭再次消費，進一步感受餐廳的美食和服務。

2、邀請嘉賓：為塑造xx品牌，應邀請省市區(qū)領導，當?shù)厣藤Z名紳等。

3、啟動儀式：冰雕+紅酒，冰雕鏤刻“餐廳logo+xx浪漫時光”字樣，預留多個紅酒注入口，啟動時嘉賓以紅酒注滿字體。融入xx的紅酒文化，浪漫而喜慶。

4、統(tǒng)一主題物料準備：臺歷、宣傳冊、宣傳單、代金券等各類印刷品；戶外pop旗幅、氣球、活動主題背板；嘉賓簽到儀式準備、禮品袋分裝、禮儀接待安排、餐廳員工系統(tǒng)培訓、開業(yè)鮮花預訂布置、紅地毯、開業(yè)橫幅、致慶豎幅、舞獅演藝安排等（禮儀公司配合）。

1、周邊小區(qū)、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達精準消費群。如：電梯led視頻、傳單等。

2、報紙（廣告）或夾報：篇幅較大，成本相對較低，隨報夾帶，選擇當?shù)匕l(fā)行量較大的報紙做隨報附送廣告，區(qū)域為當?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶，時間為開業(yè)前第二天、開業(yè)當天和開業(yè)第二天。

3、傳單的投放：選擇當?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域，如：大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間門口。

發(fā)放要求：

（3）注意事項：微笑宣傳，若對方不接傳單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的傳單撿拾起來，以免造成不好印象。

4、其他宣傳渠道：電視、電臺、網(wǎng)絡、雜志、手機短信、出租車等。發(fā)布開業(yè)及優(yōu)惠信息（待定）。

禮儀接待，嘉賓簽到，禮品派送開場表演：俄羅斯舞蹈董事長致辭，嘉賓領導致辭紅酒冰雕啟動儀式，宣布正式開業(yè)，并啟動“克里斯浪漫時光”主題活動禮畢，就餐酒會開始。（流程禮儀公司配合）。

禮儀小姐—簽到臺（簽到本、筆）—佩戴胸花—引領到正門—主持人公布剪彩嘉賓名單—剪彩——引領回餐廳—董事長致詞—破冰儀式—冷餐會開始—演出開始（節(jié)目待定）。

餐飲店開業(yè)活動營銷方案（優(yōu)秀19篇）篇二

1、由公司外籌備指導人員組成開業(yè)籌委會，迥然不同人員的招聘與培訓工作，物品設施與設備的采購、調(diào)試、安裝等，并協(xié)調(diào)好與當?shù)芈毮懿块T的關系，了解當?shù)貜V告業(yè)的情況等一系列涉及后期開業(yè)的相關事宜，要求在執(zhí)行本方案前三天完成。

2、與加盟商共同研究并熟悉本方案，確保本方案能順利實施與執(zhí)行。

3、將正式開業(yè)的前三天做為試營業(yè)期，且此三天不做任何廣告與宣傳，主要用于檢驗內(nèi)部營運情況。

4、正式確定開業(yè)日期應盡量避免在周末開業(yè)。

(二)開業(yè)前期店內(nèi)氣氛營造與烘托。

1、vi形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、dm單、pop吊旗、___專用氣球、專用燈籠、老照片、相關寫真圖片等由公司為各加盟店設計制作并督導落實到位。

2、店堂布置：視各店實際場地情況在屋頂?shù)牧荷蠎覓靝op吊旗、___專用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、木雕、專用中國結，注意整齊與數(shù)量。

3、背景音樂：餐廳播放一些喜慶的音樂(民樂、古典音樂、民歌等)，忌放現(xiàn)代流行快節(jié)奏歌、舞曲(如disco音樂等)。

4、店堂內(nèi)員工整齊站臺、統(tǒng)一著裝，開業(yè)期內(nèi)員工按營運要求(早9:00，晚16:00)在店外整齊列隊(例行檢查、企業(yè)口號、掌聲、練舞、班前營業(yè)安排等)。

(三)店外氣氛營造。

1、如達到公司有關加盟店的分級要求，店外應有___雕像。

2、門頭上懸掛兩面___pop旗。

3、門頭下方懸掛___專用燈籠，每個燈籠上印有“___”專用字體。

4、前放置一氣拱門，拱門直徑根據(jù)當?shù)貙嶋H情況而定，拱門上內(nèi)容：“中國名火鍋”“重慶___火鍋”全國連鎖__店隆重開業(yè)，拱門的旁邊各放一氣柱，每個氣球上貼兩條豎幅，內(nèi)容：熱烈慶祝___火鍋全國連鎖__。

元消費券(一正一反)。

(1)外墻懸掛豎幅、盡量布設餐廳所在的那幢大樓(大樓的展示面)。

2、__單位，恭祝____。

火鍋__。

店生意興隆。

4、__單位，恭祝____。

火鍋__。

店財源滾滾。

注：豎幅統(tǒng)一用紅底，黃字或白色字體。

6、找一個顯要位置做一幅布幅，內(nèi)容：全國_家店同慶_店隆重開業(yè)!開業(yè)大酬賓：吃100元(菜品)，送_元(消費券)、吃___火鍋，好禮送不斷。活動時間：_年10月1日--_年10月10日。

注：另可采用打折方式、贈送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費酒水的方式等。不另制作促銷細則。活動解釋權歸店方。

7、開業(yè)花藍至少不少于20個，且要求為真花。

8、大門口鋪紅地毯。

9、在當?shù)刂饕房谥饕寝D盤，進出城口放置空飄，一般一處四個，空飄下豎幅內(nèi)容為：吃重慶名火鍋--___火鍋，好禮送不斷;開業(yè)酬賓吃100(菜品)，送_元(消費券)，可重復放置。

10、店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“___火鍋”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“重慶名火鍋”、“中國優(yōu)秀企業(yè)”。

(四)廣告宣傳。

1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時并舉。如：電視字幕、報紙等形式。

2、隨報夾帶，選擇當?shù)匕l(fā)行量較大的報紙做隨報附送廣告，區(qū)域為當?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶，時間為開業(yè)前第二天和開業(yè)當天、開業(yè)第二天。

3、dm單的發(fā)放，選擇當?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域，如：大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發(fā)放要求：

(3)發(fā)放的姿勢及語言，左手托dm單，腰微屈，且面帶微笑，并配以禮貌用語“歡迎光臨___火鍋店”，用右手將dm單送到目標對象的手中。

(4)統(tǒng)一著裝，披授帶，可選用店內(nèi)員工，也可以臨時聘用附近的大中學生。

(5)注意事項：若對方不接dm單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的dm單撿拾起來，以免造成不好印象，數(shù)量每天10000-20000份，三天共計30000-60000份左右。

(6)廣告氣球的發(fā)放(贈送)：選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳，數(shù)量視店周圍情形定。

(7)廣告餐巾紙的.發(fā)放：廣告餐巾紙的發(fā)放選擇踵就餐時段，即11:30到12:30之間，發(fā)放的地點為政府、行政機關部門旁的一些高檔次的快餐店，因為里面的人多為實行朝九晚五改革后的政府機關人員，現(xiàn)代企業(yè)的高級打工人員。同時將廣告餐巾紙向臨街的門面發(fā)放，但應注意不要其它飯館、面攤上。

注：隨報附送的dm單做大度16k的規(guī)格，而街散發(fā)的dm單適當配合廣告餐巾紙一起發(fā)放。

(8)腰鼓隊(或其它有當?shù)孛癖婏L格的節(jié)目)：60人的一個方隊，另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面，撐一橫幅內(nèi)容為：“重慶___火鍋店開業(yè)酬賓，吃100元(菜品)，送_元(消費券)”。另一橫幅內(nèi)容：“開業(yè)期間好禮不斷+地址+訂座電話”(可走在隊尾)，腰鼓隊暫定為三支，開業(yè)三天各一支，路線選擇人口密集區(qū)或主街道;時間為早上10:30-13:00(沿途配合發(fā)放dm單)。

(9)短信發(fā)送內(nèi)容：“吃___火鍋，給您雙重驚喜：熱烈慶祝重慶___火鍋_店開業(yè)，吃100元(菜品)，送_元(消費券);好禮不斷，訂座電話____。

(10)電視字幕：可以參照短信的廣告內(nèi)容，另加入地址信息，歡迎光臨等字樣。

(11)當?shù)亟煌ㄅ_。

此此類推，如顧客有撲克數(shù)量的要求，可適量加贈，其它類推。注：代餐券的使用說明應明確、不包括酒水消費。

注：1、凡來就餐每桌均贈送___手提袋1個，___中國結1個。

2、持代餐券前來消費請見代餐券使用細則。

3、活動解釋權歸店方。

另有以下促銷細則可供參閱：

1、贈送現(xiàn)金券相關于就餐人員來回的交通費。

2、活動期間的就餐人員免費喝___各種滋補酒。

3、凡在活動期間內(nèi)就餐的人員享受_折優(yōu)惠。

(六)開業(yè)慶典。

若能請到當?shù)孛嘶蚬賳T可摘一個隆重的開業(yè)典禮，找一家禮儀公司負責。

餐飲店開業(yè)活動營銷方案（優(yōu)秀19篇）篇三

1.1考察店鋪。

1.2確定店鋪。

1.3支付定金。

2、執(zhí)照審批。

注意事項：先咨詢辦證部門，后支付全部租金，餐廳里最終要的職位---廚師長，必須在支付全部租金后，立即招聘，并在以后的工作中須與之充分溝通。后續(xù)工作同辦證一同進行。

2.1先咨詢工商部門。

2.2申辦污染物排放許可證。

2.3申辦衛(wèi)生許可證。

2.4申辦營業(yè)執(zhí)照。

2.5咨詢后如果容許在該店鋪開設餐飲店，則支付全部租金。

2.6制定廚師長崗位說明書。（上級、下屬、權利、職責）。

2.7制定廚師長招聘說明書。（崗位說明、工作時間、待遇問題、書面考題）。

2.8介紹所登記，并接待面試廚師長。

2.9審議確定廚師長人選。

3、確定90%的菜單。

注意事項：菜單是，人員配備、流程設置、裝修風格、設備安置的總綱。這一步必須完成菜單的90%。

3.1確定類別。

3.2確定菜品。

3.3制定標準菜譜。

3.4根據(jù)菜譜初步確定所需的`設備器材，并在以后的工作中多留意器材經(jīng)銷商的產(chǎn)品。

4、確定工作時間、作業(yè)流程。

注意事項：流程是大廳廚房布局依據(jù)，一經(jīng)制定就將付諸于裝修，以后很難改變，必須一次準確確定。

4.1制定工作時間。

4.2制定廚房作業(yè)流程和產(chǎn)品銷售流程。

5、確定裝潢風格和布局。

注意事項：裝修必須考慮再三，一旦完工，就很難改變，所以必須在自己制定計劃和方案，后請裝修公司一同研究制定。裝修時必須認真參考作業(yè)流程、設備器材的體積面積和工作方式特性。后續(xù)工作同裝修同步進行。廚房必須首先裝修。

5.1制定裝修原則。

5.1.1方便顧客原則。

5.1.2方便作業(yè)原則。

5.1.3方便設備運行原則。

5.1.4凸現(xiàn)經(jīng)營理念、符合企業(yè)視覺識別系統(tǒng)原則。

5.2初步制定餐廳布局。

5.3選定裝修公司。

5.4圖紙審閱，確定布局。

5.5確定裝修風格。

5.6確定餐廳基本色。

5.7開始裝修。

6、定員定崗。

注意事項：必須多與廚師長溝通，并和其協(xié)同進行后續(xù)各項工作。

6.1確定各崗位。

6.2確定各崗位的人員配置。

6.3確定班次和作息時間。

6.4確定員工宿舍。

7、編制各種標準化文件（手冊、說明書、表單、作業(yè)標準）注意事項：因為是小規(guī)模的店，所以盡量使各種文件簡單化，講究實用、正規(guī)、無漏洞即可。無須過于繁多和復雜，但必須做到最終單據(jù)，有余力可以制定過程單據(jù)。

7.1手冊。

7.1.1總員工手冊。

7.1.2廚房員工手冊。

7.1.3樓面員工手冊。

7.2說明書。

7.2.1崗位說明書。

7.2.2招聘說明書。

7.2.3餐單說明書。（菜肴標準菜譜、制作標準、質(zhì)量標準）。

7.2.4表單。

7.2.4.1面試員工資料表。

7.2.4.2所有員工資料表。

7.2.4.3庫存總表。

7.2.4.4日營業(yè)報表。（收銀機自動形成）。

7.2.4.5月營業(yè)報表。（收銀機自動形成）。

7.2.4.6物料請購單。

7.2.4.7物料驗收單。（一張驗收單必須對應一張收據(jù)或發(fā)票）。

7.2.4.8盤點統(tǒng)計單。

7.2.4.9日支出單。

7.2.4.10月支出單。

7.2.4.11員工辭職申請單。

7.2.4.12員工申訴建議表。

7.2.4.13外賣記錄表。

7.2.4.14交班換班記錄表。

7.2.4.15每日提貨表。

7.2.4.16設備記錄表。

7.2.4.器具登記表。

8、員工招聘。

注意事項：嚴格按照定崗定員的標準、招聘說明書、崗位說明書實施。

8.1制定招聘目標。

8.2制定招聘計劃。

8.3實施招聘計劃。

8.3.1確定招聘途徑。

8.3.2面試、考試、試菜，記錄過程。

8.3.3確定員工進入試用期。

9、員工培訓。

9.1企業(yè)文化、職業(yè)道德、規(guī)章制度培訓。

9.2儀態(tài)儀表、工作流程、各崗位技能培訓。

10、購買設備和器材。

注意事項：采購設備前必須制定詳細的采購清單，并且考察市場，確定一個穩(wěn)定服務好的供貨商。購買時要認真查看產(chǎn)品性能和質(zhì)量，確保物盡其用。

10.1考察廚房用品設備市場，確定供貨商。

餐飲店開業(yè)活動營銷方案（優(yōu)秀19篇）篇四

計劃開室內(nèi)兒童游樂園之前我們認為需要前期做四個方面的分析工作。

1、經(jīng)營調(diào)查：

兒童游樂園在經(jīng)營過程中面臨的問題需要解決和需要了解的要點。首先需要知道我們經(jīng)營過程中產(chǎn)生的費用，也就是成本。我們認為經(jīng)營成本的主要構成為：固定費用+浮動費用。

固定費用包括：店租、水電物業(yè)費、人員工資、分攤設備成本、營業(yè)證件的辦理費用。稅務費用。

浮動費用包括：廣告費、禮品、pop讓利、配件損耗、管理費用。

只要清楚的知道了新開店鋪成本詳細構成就能很清楚我們的盈虧平衡點，這也方便我們預期和決策。

2、產(chǎn)品分析：

我們這類新型室內(nèi)兒童游樂產(chǎn)品，從本質(zhì)上來講我們的產(chǎn)品是前一期產(chǎn)品的升級替代，也就是從原來淘氣堡逐漸過渡到愛樂園。我們的產(chǎn)品同其他同類設備的區(qū)別和特點是什么？動感、綜合、色彩、安全！新穎性、先進性！主要表現(xiàn)在：我們結合兒童喜歡跳、爬、鉆、滑、滾、蕩、搖的天性。針對性的設計出：旋轉的、搖擺的、視覺的、觸覺的、聽覺的、自然的、動物、流水、雪花、森林等產(chǎn)品。讓孩子愛玩，百玩不厭而且在玩的同時爭強體魄，開發(fā)智力，鍛煉毅力，身心得到全面發(fā)展。產(chǎn)品上市以來受到孩子和家長的廣泛喜愛。項目在商場，超市，游樂場，社區(qū)等兒童密集的地方安裝比較適宜。不受場地大小和形狀的限制。投資少，管理簡單，損耗低，利潤高。就目前來說不失為一個投資的好項目。以上就是我們產(chǎn)品的一些特點。

3、市場調(diào)查：

現(xiàn)在都是獨生子女家庭。在為下一代提供一個良好的成長環(huán)境已經(jīng)成為，現(xiàn)代家庭必不可少的義務。比如說一個年輕的父母在為自己小孩挑選奶粉時，去到商場問售貨員的第一個問題可能就會是哪個奶粉最好。猶太人的經(jīng)營法則是，賺小孩的錢、賺女人的錢。所以我們認為暫時不必去考慮父母會不會讓小朋友來我們這里玩，而要考慮如何讓父母帶小朋友來我們這里玩。還有一個方面就是店鋪周邊是否擁有足夠的潛在客戶供我們開發(fā)，這也是我們前期需要清楚的。根據(jù)我們了解的經(jīng)驗周邊500m半徑內(nèi)擁有300個以上家庭就能提供一個游樂面積低于100o的形象店足夠的人流量。最后一個方面，就目前為止如果我們的產(chǎn)品進駐小區(qū)附近，在市場面來說還是獨有的，因為像我們這樣專業(yè)室內(nèi)游樂園還沒有成型的競爭對手。由于我們的游樂園是室內(nèi)的所以天氣對于我們經(jīng)營的影響大大降低于現(xiàn)有的其他游樂項目。

4、客戶調(diào)查：

兒童樂園的目標客戶是誰：顧客，誰是我們的顧客，有的人會說孩子，不錯，我們的顧客的確是那些玩耍的孩子。而當我們重新定義顧客時，孩子的媽媽――親子活動，孩子的祖父母――享受含飴逗孫之樂，孩子的老師――讓兒童樂園成為您的業(yè)余教練，社區(qū)居委會――兒童樂園是社會的重要和諧因素，這樣看，顧客就立體化了，最通俗的說法是，那些有可能埋單的人都是您的潛在顧客。

二、經(jīng)營規(guī)劃。

1、資金投入。

（1）、場地租金，以及場地裝修費用。

（2）、設備采購所需費用，開業(yè)前廣告投入，門票，辦理月卡、年卡。

（3）、營業(yè)證件的辦理費用（兒童樂園需讓工商局和消防局，稅務局審核）。

2、注意要點：

（1）、店鋪內(nèi)空需要在2.8米以上，店鋪使用面積內(nèi)柱子盡量要少。

（2）、店鋪選址地段建議選在大型購物中心（、商場、超市、大型社區(qū)等。人氣決定一切！好的場地是樂園持續(xù)經(jīng)營的硬件指標之一，樂園選址時要對場地周邊的人流量以及周邊的商業(yè)前景進行一個評估。同時也要考慮到是否需要辦理相關的工商、稅務、消防、保險等手續(xù)。

三、經(jīng)營建議：

1、在店鋪開張伊始可讓客戶免費進店鋪游玩，并贈送帶有樂園logo的小禮物。增加店鋪在區(qū)域內(nèi)的知名度。

2、加大力度推銷會員卡力度，增加會員優(yōu)惠程度。這樣可培養(yǎng)客戶的忠誠度。

3、城區(qū)根據(jù)我們的經(jīng)驗，現(xiàn)代3口之家一般父母都為雙職工，0―7歲的小孩基本上是入托，再小點就是父母過來幫帶。幼兒園放學一般都比較早，4：30~5：00左右，我們可考慮同周邊幼兒園或家長宣傳，將店鋪周邊小區(qū)內(nèi)的朋友，在幼兒園放學后，父母還沒有下班前可在樂園內(nèi)嬉戲，待父母下班后將其接走。這一條可作為pop內(nèi)容之一，有兩個好處：第一是可增加樂園人氣，第二是可為樂園前期帶來穩(wěn)定的收入。

4、增強樂園內(nèi)部管理，如服務員禮儀，父母陪同入園游玩時穿著一次性襪子，店鋪整潔度。這些工作都內(nèi)在客戶內(nèi)心中提升我們的服務素質(zhì)。

5、招聘合適的樂園工作人員，對樂園的工作人員的進行培訓，加強責任心的培養(yǎng)，建議可以招聘有幼教經(jīng)驗的老師，這樣有足以正確的引導小朋友游玩，并且可以在樂園中搞活動來增加樂園的可玩性等等。

6、可以通過定期更換小的設備來提高樂園的新穎度吸引小朋友。樂園長期持續(xù)經(jīng)營必須得有自己的特色，樂園經(jīng)營者需要有創(chuàng)新。差異化同行業(yè)的競爭對手才是長期取勝的關鍵。

經(jīng)營結果預期：

模擬一家150平米左右標準店的盈利能力：

1、標準店：適合社區(qū)商場投資類型，面積100――150平方米；

2、形象店：適合社區(qū)商場投資類型，面積150――300平方米；

3、旗艦店：適合商貿(mào)中心投資類型，面積300――600平方米；

參考價目表：

1、體驗卡：25元/小時（僅限周一至周五使用節(jié)假日除外）。

2、單次卡：50元/天（不限時間當天不限制進出）。

套餐卡：

1、其樂融融卡：200元/6天（不限時間當天不限制進出）。

2、樂在其中卡：300元/13天（不限時間當天不限制進出）。

3、樂不思蜀卡：180元/10天（僅限周一至周五使用節(jié)假日除外當天不限制進出）。

4、月卡：300元/30天（僅供照片本人當月不限時間次數(shù)進出有效期30天）。

5、季卡：700元/90天（僅供照片本人當月不限時間次數(shù)進出有效期90天）。

6、平時（周一至周五）：平均營業(yè)額1300元/天；

7、節(jié)假日（雙休日和其他假日）：平均營業(yè)額6500元/天。

8、套餐卡（30日算）：平均營業(yè)額6000元/天。

月營業(yè)額：0.13x22+0.65x8=8.06（萬元）。

直營店月固定成本：

租金1.5萬，管理費0.2萬，人工0.3萬，水電雜支0.1萬，合計2.1萬。

則單店月利潤約5.96萬元。

如果您對此項目感興趣，建議您可以先在您當?shù)刈鲆幌率袌稣{(diào)查，然后抽空來我們公司做一個實地的考察，我們公司擁有成熟的項目運營組為你講解，覺得項目可行可以回去盡快落實。因為冬季到了，孩子游玩的地方最好是室內(nèi)以避免感冒和凍傷，另外，圣誕節(jié)、元旦節(jié)、春節(jié)是室內(nèi)兒童樂園的旺季，經(jīng)營的好的話兩個月能收回前期投資的部分成本。

餐飲店開業(yè)活動營銷方案（優(yōu)秀19篇）篇五

1、確保所有工作人員已經(jīng)到位，熟悉自己的工作崗位。

2、對所有服務生特別是前臺咨詢?nèi)藛T進行對開業(yè)活動的強化培訓，要求必須要明白活動的所有內(nèi)容。

3、確保25日之前所有宣傳單的印制都已經(jīng)完畢，并開始進入派發(fā)階段。（建議開業(yè)三天內(nèi)需最少派發(fā)傳單5000—6000份）。

4、確保開業(yè)期內(nèi)廚房的材料供應充足，對供求量特別大的材料需做好標注，聯(lián)系好買家，隨時能供貨。

5、檢查店內(nèi)衛(wèi)生情況，并對在試業(yè)期內(nèi)的進店消費的顧客采取咨詢建議，爭取得到每一位在試業(yè)期內(nèi)消費的顧客好評。

6、31日晚，需檢查所有開業(yè)所需的物資，人員等是否都已經(jīng)安排妥當，第二日開業(yè)所需的花籃是否已經(jīng)訂購，花鼓隊是否已經(jīng)聯(lián)系完畢等等。

1、開業(yè)首日：

（1）確認所有邀請參與開業(yè)慶典的人員到場，包括邀請在內(nèi)的行政人員以及前來祝賀的親朋好友們，務必在開業(yè)前能聚集更多的人氣。

（2）當日至少有兩位工作人員不斷派發(fā)宣傳單給過往客人。

（3）吉時一到，先由花鼓隊表演賀喜，然后將事先準備好的一面大鑼抬起放在門口中央，總經(jīng)理或者代表人馬上敲響大鑼，宣布：火鍋店，現(xiàn)在正式開業(yè)。鑼聲一響，禮炮應馬上響起。大家鼓掌祝賀，并相互迎接入店。此時花鼓隊繼續(xù)開始演奏賀喜。

（4）之后專業(yè)的服務人員按照事先培訓好的工作流程開始接待開業(yè)的第一批客人，大堂經(jīng)理（或指定負責人）須時刻在現(xiàn)場以解決各類突發(fā)事件。

（5）開業(yè)需確保行政人員入座，并由火鍋城領導親自陪同吃飯敬酒，感謝他們的大駕光臨。

（6）指定人員專門負責“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭，并做好詳細的記錄。因為這將是本火鍋城以后口碑相傳的開始。我們的服務遠比你送這一餐飯要重要許多。

（7）認真做好各桌享受優(yōu)惠的名額，在現(xiàn)場做到控制好成本，并做好禮品需贈送記錄。

（8）晚上打烊后，總經(jīng)理需召集各環(huán)節(jié)負責人進行今日情況總結，指出今日營業(yè)情況的問題所在，并鼓勵大家明日做得更好，安排妥當明日工作。

2、開業(yè)第二日（2日）。

（1）開門之時即可馬上進入營業(yè)狀態(tài)，按照預測，在今日將會有更多的客人沖著宣傳單的活動而來，那么在前三日必須要做好充足的準備，而且不可讓人氣往下掉，朋友的聚集還是很重要，但是為了成本考慮已經(jīng)不需要像首日一樣需要靠朋友來沖人氣了。

（2）本日的“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭亦須如昨日一樣，須有良好的服務以及可口的飯菜。

（3）其它的按照正常營業(yè)流程進行，還需要大堂經(jīng)理（或指定負責人）在現(xiàn)場做好隨時解決突發(fā)事故的準備。

3、開業(yè)第三日（3日）。

開業(yè)第三日，繼續(xù)派發(fā)宣傳單。但今日派發(fā)宣傳單的人員與之前有所不同，應該在派發(fā)的同時告訴過路的潛在顧客：今日是幸運抽獎最后一日了，歡迎您光臨本特色火鍋城進行幸運家庭抽獎。以吸引更多的顧客，進行參與活動。

本日需將第二日的禮品贈送出去，并一定做好贈送簽字和良好的消費后回饋。

今日的“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭，總經(jīng)理需出來與幸運家庭合影留念，并征求客人同意，將照片放在火鍋城的文化廊或者員工文化附近。

在今日內(nèi)，必須把前三日的宣傳單全部派發(fā)完畢。

晚上打烊后，進行三日總結，分析成敗之處，加強改進。

1、開業(yè)第四日。

（1）從本日開始，所有宣傳單全部換成第二種促銷方案，并繼續(xù)派人繼續(xù)派發(fā)。（此刻有一點需要注意：印制宣傳單的時候，兩種宣傳單的顏色必須不能一樣，因為一樣的宣傳單很多前兩天得到過的顧客會直接把傳單扔掉了，不再具備吸引力）。

（2）從今日開始，“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動已經(jīng)結束。

2、開業(yè)第五、六、七日。

（1）第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程進行。

（2）第六日，傳單派發(fā)可以視實際情況減少了，但還需時不時有人在門口進行傳單派發(fā)。

（1）利用天氣轉暖的機會，可以進行扎啤大派送，凡是進來吃火鍋就送扎啤，而且不限量。（目前這個效果更好）。

（2）晚上搞大排檔。

（3）代金券。

（4）吃多少返還多少。

（5）可以發(fā)dm單頁，憑單頁可以送飲料或現(xiàn)金優(yōu)惠等形式進行。

（6）在團購網(wǎng)站（成本允許）做廣告，以提高知名度。這個途徑能達到很好的效果——口碑宣傳。

（7）與漢庭酒店合作，在他們的客房擺放宣傳單，憑單消費打折。

餐飲店開業(yè)活動營銷方案（優(yōu)秀19篇）篇六

三、開業(yè)活動具體工作實施流程方案。

活動主題：感動舌尖味蕾盡在巴蜀風情。

巴蜀風情樣板店盛裝開幕。

一、公關和營銷：

1、邀請餐飲協(xié)會、酒店(餐廳)協(xié)會等領導參加剪彩開業(yè)儀式;。

2、發(fā)放邀請函，落實顧客;。

3、邀請親朋好友參加開業(yè)典禮，聚集人氣;。

4、同時營銷部人員可以在當天推卡。

5、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業(yè)期間的優(yōu)惠活動項目，特價菜和豪華配套設施及優(yōu)質(zhì)服務。

6、可租用2個行走氣模，身披綬帶，在門口迎接賓朋(備用)。

7、由營銷策劃部組織，到各個路口，向過往行人散發(fā)傳單，并在開業(yè)期間推出優(yōu)惠券。

8、凡在巴蜀風情開業(yè)期間：(5日以內(nèi))。

(1)凡在巴蜀風情開業(yè)期間,來店消費前100名的顧客,均可品嘗到巴蜀風情指定的`打折特色菜一款，贈完為止。

讓參加巴蜀風情開業(yè)慶典的每一位顧客,都能感受到我們特色的菜品幽雅的環(huán)境優(yōu)質(zhì)的服務,從而讓消費者更深入了解我們餐廳，提升其印象和認知度.

a)鼓號隊一支、主持人1人、舞獅1-2匹、變臉1-2人、禮儀小姐6人。

餐廳大門口搭建舞臺，舞臺尺寸為__米與__米,紅色地毯鋪地，舞臺上面，提前擺放好貴賓席的桌椅板凳，舞臺主背景為“巴蜀風情店盛裝開業(yè)”可用噴繪制作，大門口橫跨__米的充氣彩虹門一座，音響功放設備一套(400w),廣場禮炮_門(含彩彈_發(fā))，廣場行走氣模租用兩個，身披綬帶，人員可以用我們自己的員工。

b)物品配置。

a貴賓胸花若干。

b簽到臺_個簽到筆5支(黑色)簽到本4個。

c托盤_個。

d紅繡球_個綢布_米。

e剪刀_把。

以上屬慶典公司自備物品。

三、開業(yè)活動具體工作實施流程方案。

所有布展設備于開業(yè)活動慶典,前天晚上10:00之前全部安裝到位,并調(diào)試完畢,由籌備負責人檢驗.

8:30-8:50餐廳負責對活動現(xiàn)場全面清潔，儀式范圍內(nèi)不得任何雜物。(負責人：__)。

8:50-9:00安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。(負責人：__)9:00-9:20舞臺、音響等設備最后一次調(diào)試。(負責人：__)。

9:20-9:30參加慶典儀式工作人員全部到位，放會場背景音樂。(負責人：__)。

10:00-10:10音樂停止,主持人宣布慶典開始,_門禮炮同響,鼓樂隊奏迎賓曲與喜慶開門紅.(備用：后臺音響播放)(負責人：__)10:10-10:30兩匹喜獅進行表演。(負責人：__)。

在嘉賓講話過程中，負責剪彩的禮儀小姐持剪彩花致預定位置，準備剪彩;剪彩儀式進行中，鼓樂隊演奏(后臺音樂播放)歡快激越的樂曲，同時施放禮炮、、彩彈、冷焰火等。(負責人：__)。

備注：獲得勝利的選手可以獲得巴蜀風情店在開業(yè)期間_元的代金券_張;。

11:25-11:35社區(qū)舞蹈文藝表演(可與西昌本地老年學校聯(lián)系)11:35-11:45主持人宣布_門禮炮齊響,打出_發(fā)彩彈,鼓樂隊(后臺音樂)、兩匹喜獅同時奏曲和舞動至慶典結束。

現(xiàn)場活動攝像全程跟蹤，記錄整個活動的精彩片段，并刻光盤;開業(yè)慶典儀式圓滿結束。

(一)、設備類：

a)彩虹門一座費用：

b)音響一套、話筒4個、支架_個費用：c)舞臺_米與_米含地毯費用:。

d)后背景噴繪一塊尺寸：_米與_米費用：e)禮炮_門(含彩彈_發(fā))費用：

f)氣球彩色數(shù)量：_包費用：

g)紅繡球綢布一塊剪刀_把。

h)花籃_個費用：

(二)、人員演義類：

1、鼓樂隊_人_元/人。

2、舞蹈隊_人_元/人。

3、主持人1人。

4、舞獅_匹_元/人。

5、變臉人_人_元/人。

(三)、宣傳費用：

1、宣傳單_張。

2、人偶宣傳_人_元/人費用：

餐飲店開業(yè)活動營銷方案（優(yōu)秀19篇）篇七

“風輕日暖人團聚健康國貿(mào)五月節(jié)”——感恩回饋！

xx年6月10日到6月12日。

飯店各餐飲用餐地點、客房；

1、讓顧客了解國貿(mào)飯店，打消顧客對消費價格的各種顧慮；

2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情聯(lián)動消費；

3、利用現(xiàn)有生態(tài)基地，互動山莊打造綠色餐飲新理念；

4、凝聚酒店銷售合力，調(diào)動全員積極性，實現(xiàn)全員營銷；

用餐品嘗+自選購買+客房、餐飲、山莊聯(lián)動；

周邊散客市場、外地游客市場、團隊市場、機會市場，在盤錦餐飲業(yè)整體下滑低迷的前提下，打造國貿(mào)獨具的綠色、生態(tài)、養(yǎng)生餐飲新理念，廣告攻勢上獨樹一幟，活動標新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。

餐飲店開業(yè)活動營銷方案（優(yōu)秀19篇）篇八

1、確立專賣店的公眾形象，贏得各大媒體的關注。

2、通過開業(yè)活動聚集人氣，展現(xiàn)貝亞克的全新形象，提高知名度。

3、通過開業(yè)活動，加強貝亞克專賣店在當?shù)氐挠绊懀苿愉N售工作。

4、通過獨特的活動形式、吸引公眾與媒體視線，提高傳播效果。

開業(yè)活動的成功由前期宣傳是否到位來決定。只有前期宣傳做好了，才能保證開業(yè)活動的成功舉行。我們在思想上一定要有這個意識，寧可推遲開業(yè)，也不要在前期宣傳上馬虎。

前期宣傳的方式和具體操作：

1、小區(qū)入戶宣傳：

這是最直接也是最有效的操作手段，但也是最復雜的方法。具體操作：

（1）分兩個宣傳組進行宣傳，每個組在兩人或者兩人以上，如果條件限制一個人一組也可以。宣傳組的目的只是在開業(yè)之前兩周內(nèi)，通過和顧客的一對一宣傳，不斷尋找和跟蹤顧客，了解準顧客的詳細情況和需求，最終將顧客引導進入開業(yè)現(xiàn)場即可。

（2）將所在縣市樓盤進行劃分，分配上基本做到平衡。每個組負責一個區(qū)域，開展工作。兩組之間展開競爭，競爭的指標為引導進入專賣店顧客的數(shù)量和簽單顧客的數(shù)量。表現(xiàn)優(yōu)異的給予表彰，譬如現(xiàn)金獎勵、業(yè)務人員考察留用等。根據(jù)每組銷量進行提成等措施來調(diào)動業(yè)務員的積極性。

（3）入戶宣傳的內(nèi)容：公司的概況、產(chǎn)品介紹、開業(yè)活動內(nèi)容詳細介紹、顧客的基本情況和意愿、邀約入店。值得注意的是，了解到準顧客的情況后要收集整理、跟蹤，并和店面導購員保持溝通，找到合適的切入點，為開業(yè)時迅速簽單做好準備。在開業(yè)前一天，業(yè)務員要和準顧客電話溝通，確認來店參加開業(yè)活動。

2、報紙夾帶宣傳單頁：宣傳單頁設計要一幕了然，活動主題明顯。制作要體現(xiàn)出品牌的檔次來。切忌使用紅、黃單色印刷的傳單形式，沒有檔次。

發(fā)布內(nèi)容：

a、開業(yè)信息：時間、地點、標題、預約電話（可提供提前預約）。

b、優(yōu)惠活動內(nèi)容。

c、企業(yè)相關信息，文化內(nèi)涵為主。

d、有關參與開業(yè)抽獎參與方法及禮品發(fā)放的信息。

作用：夾報發(fā)行的宣傳效果最直接，宣傳覆蓋面也廣，信息也全面，目標客戶群明確，有噱頭必然會引起公眾的注意，并很樂意參加新店開張舉行的活動，由此達到宣傳的效果。

夾帶媒體：《xx報》。

發(fā)布數(shù)量：x萬份。

發(fā)布日期：

3、報紙。

電視媒體的臨時預告：在活動開始前一個星期內(nèi)進行宣傳，一般都是臨時性集中宣傳。造勢很關鍵。

4、手機短信平臺的開業(yè)預告：不需要滿天亂發(fā)，可以采取衛(wèi)星定位形式，集中針對所有開發(fā)樓盤、建材市場來發(fā)送。也就是定位發(fā)送。

5、當然結合當?shù)氐膶嶋H情況，也可以采取其他行之有效的方法來進行宣傳。

首先需要一個相對超低價位產(chǎn)品來吸引顧客并引爆市場，這個價格需要特別的強調(diào)出來，醒目。同時設計促銷內(nèi)容要相對比較熱鬧的感覺，譬如價格折扣、促銷禮品等，甚至可以采取轉獎，抽獎等。

拱門、彩旗、地毯、吊旗、氣球、易拉寶、花籃等傳統(tǒng)方式都可以采用。氣勢一定要大，譬如拱門做十個，一字排開等，才能夠真正做出氣氛來。同時禮品的擺放也要有氣勢，堆頭要大，給人感覺禮品很多，很值錢等。路演的目的一個是吸引前來參觀的顧客的注意，能夠準確找到位置；另外也能夠吸引所有市民的關注，甚至媒體的注意。對現(xiàn)場氛圍的營造也是一個補充。

餐飲店開業(yè)活動營銷方案（優(yōu)秀19篇）篇九

xx年3月8日。

xx美食城、xx海鮮城、xx美食海鮮廣場、xx法爾春天。

美麗女人節(jié)，xx喜相約。

活動一：各店根據(jù)自己的實際情況，活動期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款，列展臺展示。

活動二：3月8日當天，前xx名到本店消費的女顧客，各店可根據(jù)自店條件免費贈送小禮品、養(yǎng)顏湯等，各店做好登記，財務備存。

活動三：利用短信平臺發(fā)xx餐飲三八婦女節(jié)活動信息，穩(wěn)定維護老客戶，短信內(nèi)容：“美麗女人節(jié)，xx喜相約！在這溫馨的節(jié)日里，xx餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)！各種養(yǎng)生美容套餐，精彩呈現(xiàn)。”

活動四：各店門口懸掛橫幅，內(nèi)容：“美麗女人節(jié)，xx喜相約”

1、各店對員工進行相關知識的培訓，當日客人用餐時主動提示，并送上節(jié)日祝福。

2、活動當天贈券活動、積分卡活動正常進行。

1、企劃部負責制作橫幅于3月7日前送至各店。

2、各店要將新客戶名單于3月9日上報公司企劃部，以便于企劃部及時回訪客戶，了解各店活動開展情況！

餐飲店開業(yè)活動營銷方案（優(yōu)秀19篇）篇十

20xx年3月1日--20xx年3月10日，共計10天。

吃中國名火鍋“xxx火鍋”，給您雙重驚喜(一重：開業(yè)優(yōu)惠酬賓；二重：好禮送不斷)。

方案的主要內(nèi)容：

(一)開業(yè)前的籌劃準備工作。

1、由公司外籌備指導人員組成開業(yè)籌委會，迥然不同人員的招聘與培訓工作，物品設施與設備的采購、調(diào)試、安裝等，并協(xié)調(diào)好與當?shù)芈毮懿块T的`關系，了解當?shù)貜V告業(yè)的情況等一系列涉及后期開業(yè)的相關事宜，要求在執(zhí)行本方案前三天完成。

2、與加盟商共同研究并熟悉本方案，確保本方案能順利實施與執(zhí)行。

3、將正式開業(yè)的前三天做為試營業(yè)期，且此三天不做任何廣告與宣傳，主要用于檢驗內(nèi)部營運情況。

4、正式確定開業(yè)日期應盡量避免在周末開業(yè)。

(二)開業(yè)前期店內(nèi)氣氛營造與烘托。

1、vi形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、dm單、pop吊旗、xxx專用氣球、專用燈籠、老照片、相關寫真圖片等由公司為各加盟店設計制作并督導落實到位。

2、店堂布置：視各店實際場地情況在屋頂?shù)牧荷蠎覓靝op吊旗、xxx專用燈籠、彩帶；墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、木雕、專用中國結，注意整齊與數(shù)量。

3、背景音樂：餐廳播放一些喜慶的音樂(民樂、古典音樂、民歌等)，忌放現(xiàn)代流行快節(jié)奏歌、舞曲(如disco音樂等)。

4、店堂內(nèi)員工整齊站臺、統(tǒng)一著裝，開業(yè)期內(nèi)員工按營運要求(早9:00，晚16:00)在店外整齊列隊(例行檢查、企業(yè)口號、掌聲、練舞、班前營業(yè)安排等)。

(三)店外氣氛營造。

1、如達到公司有關加盟店的分級要求，店外應有xxx雕像。

2、門頭上懸掛兩面xxxpop旗。

3、門頭下方懸掛xxx專用燈籠，每個燈籠上印有“xxx”專用字體。

4、前放置一氣拱門，拱門直徑根據(jù)當?shù)貙嶋H情況而定，拱門上內(nèi)容：“中國名火鍋”“重慶xxx火鍋”全國連鎖xx店隆重開業(yè)，拱門的旁邊各放一氣柱，每個氣球上貼兩條豎幅，內(nèi)容：熱烈慶祝xxx火鍋全國連鎖xx店開業(yè)；消費滿100元，送xx元消費券(一正一反)。

(1)外墻懸掛豎幅、盡量布設餐廳所在的那幢大樓(大樓的展示面)。

如：xx單位，恭祝xx火鍋xx店隆重開業(yè)。

注：豎幅統(tǒng)一用紅底，黃字或白色字體。

6、找一個顯要位置做一幅布幅，內(nèi)容：全國x家店同慶x店隆重開業(yè)！開業(yè)大酬賓：吃100元(菜品)，送x元(消費券)、吃xxx火鍋，好禮送不斷。

活動時間：20xx年10月1日--20xx年10月10日。

注：另可采用打折方式、贈送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費酒水的方式等。不另制作促銷細則。活動解釋權歸店方。

7、開業(yè)花藍至少不少于20個，且要求為真花。

8、大門口鋪紅地毯。

9、在當?shù)刂饕房谥饕寝D盤，進出城口放置空飄，一般一處四個，空飄下豎幅內(nèi)容為：吃重慶名火鍋--xxx火鍋，好禮送不斷；開業(yè)酬賓吃100(菜品)，送x元(消費券)，可重復放置。

10、店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“xxx火鍋”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“重慶名火鍋”、“中國優(yōu)秀企業(yè)”。

(四)廣告宣傳。

1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時并舉。如和地方微信的公眾號合作發(fā)軟文。

2、隨報夾帶，選擇當?shù)匕l(fā)行量較大的報紙做隨報附送廣告，區(qū)域為當?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶，時間為開業(yè)前第二天和開業(yè)當天、開業(yè)第二天。

3、dm單的發(fā)放，選擇當?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域，如：大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發(fā)放要求：

(3)發(fā)放的姿勢及語言，左手托dm單，腰微屈，且面帶微笑，并配以禮貌用語“歡迎光臨xxx火鍋店”，用右手將dm單送到目標對象的手中。

(4)統(tǒng)一著裝，披授帶，可選用店內(nèi)員工，也可以臨時聘用附近的大中學生。

(5)注意事項：若對方不接dm單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的dm單撿拾起來，以免造成不好印象，數(shù)量每天10000-20000份，三天共計30000-60000份左右。

(6)廣告氣球的發(fā)放(贈送)：選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳，數(shù)量視店周圍情形定。

(7)廣告餐巾紙的發(fā)放：廣告餐巾紙的發(fā)放選擇踵就餐時段，即11:30到12:30之間，發(fā)放的地點為政府、行政機關部門旁的一些高檔次的快餐店，因為里面的人多為實行朝九晚五改革后的政府機關人員，現(xiàn)代企業(yè)的高級打工人員。同時將廣告餐巾紙向臨街的門面發(fā)放，但應注意不要其它飯館、面攤上。

注：隨報附送的dm單做大度16k的規(guī)格，而街散發(fā)的dm單適當配合廣告餐巾紙一起發(fā)放。

(8)腰鼓隊(或其它有當?shù)孛癖婏L格的節(jié)目)：60人的一個方隊，另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面，撐一橫幅內(nèi)容為：“重慶xxx火鍋店開業(yè)酬賓，吃100元(菜品)，送x元(消費券)”。另一橫幅內(nèi)容：“開業(yè)期間好禮不斷+地址+訂座電話”(可走在隊尾)，腰鼓隊暫定為三支，開業(yè)三天各一支，路線選擇人口密集區(qū)或主街道；時間為早上10:30-13:00(沿途配合發(fā)放dm單)。

(9)短信發(fā)送內(nèi)容：“吃xxx火鍋，給您雙重驚喜：熱烈慶祝重慶xxx火鍋x店開業(yè)，吃100元(菜品)，送x元(消費券)；好禮不斷，訂座電話xx。

(10)電視字幕：可以參照短信廣告內(nèi)容，另加入地址信息，歡迎光臨等字樣。

(11)當?shù)亟煌ㄅ_。

此此類推，如顧客有撲克數(shù)量的要求，可適量加贈，其它類推。注：代餐券的使用說明應明確、不包括酒水消費。

注：

1、凡來就餐每桌均贈送xxx手提袋1個，xxx中國結1個。

2、持代餐券前來消費請見代餐券使用細則。

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餐飲店開業(yè)活動營銷方案（優(yōu)秀19篇）篇十一

營造開業(yè)氣氛，為開業(yè)聚集人潮，宣傳xx超市的'“一站式”購物的新理念。

美好生活從xx開始天天平價真誠服務家庭購物一站式家庭購物一站式天天平價好生活。

x月x日—x月x日。

（一）廠商活動：供應商促銷安排。

1、xx場外免費試飲。

活動時間：x月x—x日。

具體安排：廠家負責，采購部、市場部協(xié)助。

活動場地：xxx。

2、xx場外大型促銷。

活動時間：x月x——x日。

活動內(nèi)容：場外抽獎。

具體安排：廠家負責，采購部、市場部協(xié)助。

活動場地：xxx。

3、xx場外促銷。

活動時間：x月x日—x日。

相關支持：廠家負責，采購部、市場部協(xié)助。

活動場地：xxx。

（二）xx自身促銷安排。

（1）dm特價促銷——16300元（收入7500元）。

1、推出一系列的知名品牌、敏感商品、超低價的限量搶購活動。

推出120個左右sku的特價活動。——采購部負責。

瘋狂搶購商品：每天4個，4x5=20（sku）。——負毛利（帖10000元）。

特價商品：50（sku）。——零毛利（收費用50元/個=2500元）。

品牌商品：50（sku）。—收費商品（收費用100元/個=5000元）。

（2）宣傳方案——xxx跟進——7180元（收入3000元）。

1、電臺媒體：xx臺一次。

發(fā)布日期：x月x-x日

內(nèi)容：開業(yè)促銷廣告，超低價限購商品（20sku）。

軟性廣告與xx超市廣告1000元。

《xx日報》記者200元。

2、條幅。

沿街條幅：50條60x50=3000元（含工商登記費用）。

內(nèi)容如：

供應商：中國xx化妝品有限公司賀xx超市開業(yè)！

供應商40條，100元每條，40x100=4000元。

相關單位：xx縣工商局賀xx超市開業(yè)！

3、氣球10000個――開業(yè)前3天（營運派兩個員工負責充氣）。

0.15x10000=1500元。

4、車內(nèi)不干膠廣告。

規(guī)格：0.4x0.2=0.08平方米/條。

內(nèi)容：請保持車廂內(nèi)的衛(wèi)生，家庭購物一站式天天平價好生活。

數(shù)量：100個0.08平方米x50元每平方=400元。

餐飲店開業(yè)活動營銷方案（優(yōu)秀19篇）篇十二

一、活動目標：

1、新店鋪開張?zhí)岣弑镜赇伻藲庥绊懥σ约爸取?/p>

2、提高現(xiàn)場銷售業(yè)績。

3、做好現(xiàn)場推廣與宣傳做到最大程度的讓現(xiàn)場人員知道并產(chǎn)生深刻印象。

4、長遠利益角度，盡量做到讓顧客形成一種口碑以便日后盡可能多的成為本店忠誠顧客。

二、活動主題：

“激情演繹，美麗從此刻開始”。

三、活動受眾：

細分三組：

1、本街道顧客；

2、縣里來本街道購物顧客；

3、旅游和經(jīng)過的顧客。

四、活動目標產(chǎn)品：

化妝品系列產(chǎn)品有：

營資生堂的za、泊美、相宜本草、植美村等。

產(chǎn)品特點：

以中高檔化妝品為主。

五、活動推廣時間：

六、活動形式分析及安排：

1、產(chǎn)品方面分析。

剛開業(yè)其實最好做到物美價廉，

第一、一定保障化妝品的質(zhì)量，

第二、保留部分利潤其他的就實惠消費者，

第三、保證有很多試用品，因為剛開業(yè)，做到最大數(shù)量人員參與。

2、活動形式分析。

這就需要一些手段：

我要說的是舞臺兩種方案，

方案二（費錢）租用專業(yè)的舞臺，這個可能連配套音響都有，也比較好。其他布置根據(jù)活動要自行解決，我做太細了也幫不了你什么。

2）開業(yè)首先要造勢，鞭炮、敲鑼打鼓必不可少。

雖然要求避免俗套，但是這個一方面圖個吉利一方面能把顧客先吸引過來。

這是開場比較搶眼的在聽覺和視覺上把人先吸引過來，然后再開始活動。（這個不需要很多人員及投資，操作簡單可控制在500元以內(nèi)）。

3）演出，在精不在多，配上專業(yè)主持人效果好。可以邀請當?shù)匾恍└咝５膶W校音樂舞蹈隊，也可以請社會上的但不能太專業(yè)的（因為要控制經(jīng)費），演出要切合主題。可以這樣安排，開場以街舞帶動氣氛讓現(xiàn)場氣氛高漲，主持人要聘請專業(yè)的（因為專業(yè)的很重要出場費也不是很高），因為主持人能夠控制活動節(jié)奏，而且中間可以像插播廣告一樣介紹你們的店鋪和商品。

個別節(jié)目挑起氣氛開始互動，互動是比較吸引顧客的。具體的節(jié)目安排要看你們的演員配置。（這個花費比較多，學生及非專業(yè)演員出場費控制在1200元支持人1000—1500總共2200—2700左右）。

4）美容化妝師現(xiàn)場給人免費化妝并合影留念在爭取顧客同意下留在店里以后做紀念和宣傳。

首先，必須請兩名專業(yè)的美容美發(fā)師（出場費控制在800—1500元），

然后在節(jié)目進行一般時開始給現(xiàn)場的觀眾設計形象與設計師店主合影留念并總送照片和禮品（注意挑選漂亮帥氣的），這個可以是品牌活動，很有效果，盡量做多一些10—20人為佳。（這樣加上材料成本大概800—1500元）。

5）現(xiàn)場顧客自己化妝比賽，設置獎項（小活動互動一下）。

挑選5名現(xiàn)場觀眾讓他們自己設計化妝，然后讓現(xiàn)場觀眾舉手投票產(chǎn)生1、2、3等獎各一名，優(yōu)秀獎兩名。

獎品不是很重要設置點紀念品就ok，此過程中放點輕音樂。（此活動花費較少只需要點材料和獎品控制在100—300內(nèi)）。

6）現(xiàn)場觀眾購物抽獎，雖然俗套，但是能抓住顧客心理，根據(jù)你們的情況可進行現(xiàn)場免費或購物抽獎，設置不同獎級，這個是促進顧客對店鋪產(chǎn)生好感的一個有效手段。（大概花費500—1000元）。

7）現(xiàn)場促銷設置現(xiàn)場展臺，將主打產(chǎn)品低利潤現(xiàn)場促銷，這個一方面銷售，另一方面能像一個現(xiàn)場活廣告一樣介紹展示店鋪產(chǎn)品，效果明顯。

3、顧客心理分析。

1）心理方面。

首先收熱鬧等造勢的氣氛吸引，會對此次活動產(chǎn)生興趣。

對新穎的活動等都有濃厚興趣，這很大程度都促進他們參與互動。

餐飲店開業(yè)活動營銷方案（優(yōu)秀19篇）篇十三

中國石化xx石油分公司油庫站即將開業(yè)(為盡快贏得客戶的認可(進一步擴大中國石化在當?shù)氐闹群陀绊懥?以“開業(yè)有禮”為契機開展營銷活動(實現(xiàn)20xx年零售、非油經(jīng)營開門紅,經(jīng)研究(擬在油庫加油站開展“開業(yè)大酬賓”促銷活動。

油庫站開業(yè)大酬賓喜迎“雙節(jié)”歡樂購。

20xx年5月1日至20xx年5月31日。

中國石化油庫加油站。

所有進站加油站的客戶。

一，準備宣傳物料。

1.活動拱門一組含2-4個空飄。

2.活動宣傳橫幅2條(橫幅內(nèi)容；

3.熱烈祝賀中國石化油庫站開業(yè)懸掛在營業(yè)室門口。

4.油庫站開業(yè)大酬賓喜迎“雙節(jié)”真情大奉送懸掛在拱門上。

5.員工披綬帶9條(綬帶內(nèi)容；開業(yè)優(yōu)惠大酬賓。

6.宣傳海報(主要內(nèi)容；中國石化油庫加油站簡介及網(wǎng)點分布、中國石化開業(yè)優(yōu)惠活動宣傳、“迎雙節(jié)”促銷活動宣傳(詳見效果圖。

7.促銷品展示臺1組。

8.加油站開業(yè)優(yōu)惠活動及“迎雙節(jié)”宣傳彩頁數(shù)份。

9.彩旗、三角旗、代金券、抽獎箱、獎球、刻章、煙花爆竹等。

10、獎品及活動促銷禮品。

二，促銷政策。

1.開業(yè)大酬賓。

（1）加油送便利店代金券。

進站車輛加油金額每滿100元送便利店代金券1元(多加多送。

（2）加滿參與幸運大抽獎。

抽獎規(guī)則；凡是汽油滿300元(柴油滿1000元均有一次抽獎機會。

共設一個獎箱共有50顆獎球(其中特等獎1顆、一等獎3顆、二等獎6顆、三等獎40顆。

獎品如下；

特等獎；汽油燃油寶套裝或柴油燃油寶兩瓶價值120元，

一等獎；長城玻璃水1瓶價值10元，

二等獎；便利店代金券5元、開米100g全面清潔乳和洗漱袋任選一，

三等獎；便利店代金券2元、開米60g洗手液和香澤高級面紙巾任選一，

備注；特等獎每天只抽取一次，活動1，和活動2，可同時進行。

2.樂享三重好禮。

（1）加97#享好禮。

在活動期間(加油站97#汽油價格執(zhí)行低于到位價0.15元/升(且一次性加97#汽油200元及以上的客戶(贈送價值2元禮品一份，凡是一次性加97#汽油300元及以上的客戶(贈送價值3元禮品一份，凡是一次性加97#汽油400元及以上的客戶(贈送價值5元禮品一份。建議贈送禮品為；康師傅礦泉水、飲料等。先到先得(贈完為止。

（2）喜充值享優(yōu)惠。

活動期間(一次性充值500元以上(個人單用戶加油卡享受1%的優(yōu)惠。

（3）油中感謝加油享禮。

活動期間(按照汽油0.05元/升(柴油0.03元/升的'標準開展“油非互動”活動。活動贈品除保留常規(guī)的手套、鑰匙扣、紙巾、洗漱包外(新增康師傅礦泉水、飲料等富有節(jié)日特點的贈品為主(烘托節(jié)日氣氛。

三，員工現(xiàn)場宣傳。

要求各加油站員工對每位進站顧客主動進行口頭宣傳(統(tǒng)一宣傳用語為；

1.高標號汽油；“師傅您好(我們正在開展開業(yè)大酬賓及迎雙節(jié)97#汽油促銷活動(97#汽油每升優(yōu)惠0.15元(還有禮品相送(請問您97#需要加滿嗎：”

2.加油卡充值；“師傅您好(我們正在開展開業(yè)大酬賓及迎雙節(jié)促銷活動(加油卡充值最高可享1%返利(請問您需要充值嗎：”

3.油非互動；“師傅您好(我們正在開展開業(yè)大酬賓及迎雙節(jié)促銷活動(加油送春聯(lián)、福字等(多加多送(請問您需要加滿嗎：”

4.便利店商品特惠；“師傅您好(我們易捷便利店正在。

開展開業(yè)大酬賓及迎雙節(jié)促銷活動(多種商品正在優(yōu)惠促銷(歡迎您進店選購”。

五、組織機構及分工。

為確保此活動的順利進行(特成立開業(yè)促銷領導小組(小組成員如下；

組長；韓吉生。

副組長；朱兆云王偉謝德勝楊欣桐張茹。

成員；零管科、榆南縣公司、富康路站、銀沙路站全體員工。

具體分工如下；

活動總負責人；張茹。

經(jīng)營組；

成員；楊欣桐、任曉娜、薛亞琴。

1.負責對加油站進行市場調(diào)研(擬定開業(yè)促銷方案效果評估等。

2.負責促銷費用申請、結算工作，

主數(shù)據(jù)維護指導，

4.與省司協(xié)調(diào)加油卡上線等事宜。

非油組；

成員；謝德勝、艾春利、曹超、張瀟月、姬文崗、張瑤、加油站員工。

餐飲店開業(yè)活動營銷方案（優(yōu)秀19篇）篇十四

世界已經(jīng)進入知識經(jīng)濟時代，只有創(chuàng)新才是成為推動社會發(fā)展的主導力量，未來的競爭將是人才的競爭。“挖掘孩子的潛能始于零歲”的觀念已經(jīng)成為多數(shù)家長的共識，由于現(xiàn)在多是獨生子女，現(xiàn)代父母的文化層次越來越高，對孩子的成長也越來越趨于科學和理性，希望盡快尋找到簡捷有效的教育方式伴隨他們、教育指導自己的孩子成長。隨著家庭收入的不斷提高，社會就業(yè)壓力的不斷增大，人才競爭越來越激烈，父母的早教意識普遍強化，都在為孩子的將來著想。“不能讓孩子輸在起跑線上”是每一個父母的共同愿望。

（一）企劃的目的。

雖然現(xiàn)在競爭者很多，但隨著經(jīng)濟大環(huán)境的影響，人才競爭的不斷加劇，市場潛力會不斷被挖掘，需求不斷增加，家長對早教的認識必定是更趨于理性和專業(yè)的選擇，只有更加專業(yè)、規(guī)范、人性化的教育品牌才能最終得到市場認可。所以我們做了此次營銷策劃方案旨在幫助宜昌市的年輕父母認知早教的重要性，也是對宜昌市金寶貝早教中心的宣傳，讓更多的父母知道金寶貝，認可金寶貝，并讓他們的孩子體驗金寶貝。

（二）整體計劃概念。

該計劃概念是從我們所知道的，科學的早期教育不僅能為幼兒的終身發(fā)展創(chuàng)造一個良好的開端，而且是消除貧困、縮小社會貧富差距、提高國民素質(zhì)、提高國家經(jīng)濟實力的最具有前瞻性的戰(zhàn)略決策，也是政府投資最少、回報率最高的教育事業(yè)。為此，世界各國都采取積極措施，發(fā)展幼兒教育。此次針對宜昌市美國金寶貝早教中心進行的市場營銷推廣策略，其意義和目的是使美國金寶貝早教中心可以在宜昌市找到更加適合自己的一套體系，更好的壯大自己的品牌知名度，為該中心提高綜合競爭力，完善自己的服務系統(tǒng)。

二：市場環(huán)境分析。

（一）、競爭環(huán)境分析。

1、宜昌市現(xiàn)在已經(jīng)有東方愛嬰、冠軍寶貝、蒙特梭利早教中心等五家早教機構，且相對價格差別較大，占有一定的市場份額。

2、隨著早教市場的不斷成熟，會有其他競爭者進入；

3、美國金寶貝早教中心落戶宜昌市采取策略搶占市場份額定會引發(fā)其他競爭者跟進，加大市場開發(fā)成本。

4、隨著消費者可選擇的品牌增多，議價實力提高；

（二）、內(nèi)部環(huán)境分析（美國金寶貝早教中心）。

1、品牌信譽好。好的品牌除了有響亮的名字之外，必定還有一些為人認可的閃光點。美國金寶貝屬于國際品牌。該品牌品牌創(chuàng)建的時間長、引入國內(nèi)后仍然保持其原有的特色，并且也適應中國育兒觀念的發(fā)展。

2、價格偏高。現(xiàn)在市場上的價格因素并不是說選最便宜或是越貴越好，而是根據(jù)教學結果要符合孩子的發(fā)展需要來判斷。家長不要盲目跟風或是隨意攀比，選擇和自己理念、目的相同或近似的早教機構通常是最合適的。金寶貝早教機構主要是雙語教學。

3、環(huán)境設施齊全。教室面積夠?qū)挸ǎ晒獬渥悖贾谜麧崱Ｓ布O施，如玩具和教具衛(wèi)生環(huán)保，沒有存在安全隱患，同時及時消毒防止交叉感染等。有專業(yè)的益智玩具、有娛樂、藝術或音樂游戲等各種功能性分區(qū)，提供多樣的環(huán)境。

4、教師素質(zhì)。我們認為老師素質(zhì)不是單指任課老師的學歷、專業(yè)。僅有學識淵博還不足以成為一名合格的早教老師。按照孩子的成長規(guī)律來說，早教最重要的是傳授孩子正確的為人處世和學習方法，提前培養(yǎng)起有利于未來學習的良好習慣，正確循序漸進的激發(fā)孩子的潛能，避免拔苗助長，這對老師的要求就變得非常高了，美國金寶貝早教中心的老師都是經(jīng)過專業(yè)體系的培養(yǎng)和對孩子的真摯愛心才能勝任的。

5、寶寶興趣。早教是一種順應寶寶天性的學習，目的是為了培養(yǎng)寶寶的潛能發(fā)展，讓寶寶在學習中找到樂趣，把學習變成一種樂趣，這樣對于孩子潛能的開發(fā)非常重要。所以家長在選擇早教課程的時候應該關注寶寶的興趣所在，而不是按照自己的.愿望為寶寶做主，把不適合寶寶的內(nèi)容強加給孩子。美國金寶貝早教中心提供了很多玩具和設備，讓寶寶從玩樂中學到東西。

6、中心地理位置。一般來說，有較多分中心的連鎖機構更加方便，父母可以選擇離家近的中心。我們機構的周圍環(huán)境也有利于寶寶的身心健康和氣質(zhì)培養(yǎng)。

7、課程設置和內(nèi)容是早教的根本。家長一般會關注那些具有全面立體教育課程體系的教育機構。注意早教是為了培養(yǎng)孩子的潛能而非技能。另外課程教案上的編寫是否專業(yè)、科學，那就需要親身試聽課程后才了解，也比較好使家長自身的教育和啟發(fā)意義得到很大的改善。

8、金寶貝機構的增值服務。我們經(jīng)常會有親子活動，有各種人性關懷等，這都會對日后的寶寶的學習感受產(chǎn)生不同的作用。所以有的親子活動、學習參訪等增值服務也能從一定程度上擴大早教的效果和促進宣傳。

（三）、外部環(huán)境分析。

全方位開發(fā)孩子的運動、語言、認知、情感、創(chuàng)造、社會交往等多方面的能力，幫助孩子初步完成自然人向社會人的過渡。在中國，早教市場這一產(chǎn)業(yè)所構成的，是一個巨大的、永不會衰敗的市場。中國每年有1700萬以上新生兒出生，0—6歲的兒童有一億多，僅我國城市0—6歲兒童就有近4000萬名。我國城市僅0—6歲兒童每年的教育性消費就有數(shù)百億人民幣的規(guī)模。因此，我們完全可以斷定嬰幼兒產(chǎn)業(yè)市場前景是非常廣闊的，她已經(jīng)成為我們這個時代最有活力和意義的朝陽產(chǎn)業(yè)。此外，由于中國的人口基數(shù)接近13億，以現(xiàn)在的1。3%人口自然增長率計算，50年之內(nèi)的市場規(guī)模根本不會有較大的變，即使100年內(nèi)，它也仍然是一個充滿無限誘惑力的市場。還有另外一個重要的因素，那就是中華民族五千年文化中積淀下來“望子成龍”的傳統(tǒng)觀念，也將是嬰幼兒市場形成的主要動力之一。

三：swot分析。

優(yōu)勢分析：

1、20xx年被entreprenear雜志評為“全美早教加盟第一品牌”；

2、信譽：1994成功在美國納斯達克州上市。

3、網(wǎng)絡：遍布33個國家600家中心機構。

4、專業(yè)：強大的專業(yè)師資顧問（7萬多名來自全球的專家顧問）。

5、領先：30多年早教經(jīng)驗，行業(yè)創(chuàng)始者。

劣勢分析：

早教理念及重要性仍未達到普及的程度，宜昌市家長對教育普遍重視不夠，或者是有重視無要求，作為高費用的專業(yè)早教品牌，被目標客戶所理解并接受將是一個難題。

機會分析：

宜昌市早教市場還不是很健全，仍有很大的發(fā)展空間；先進入宜昌市市場的早教機構對早教理念的宣傳，使年輕家長們對早教有了初步的認識：美國金寶貝可以以其規(guī)范化、人性化、科學化的教育理念和適當?shù)臓I銷手段樹立專業(yè)品牌形象。

威脅分析：

宜昌市早教市場中的其它品牌如：東方愛嬰、冠軍寶貝、蒙特梭利等等，各種讓人眼花繚亂名稱的早教理念讓不少望子成龍的家長們掏了腰包，占據(jù)了市場份額。他們的理念各不相同，也各有側重，但教育孩子的目的是一致的。

我們在對早教消費細分市場中了解到：

低收入家庭：要求學費低，對課程設置及師資要求不高中下收入家庭：要求學費適當，一般百元以下可接受，對課程設計及師資有一定程度要求，但品牌意識低。

中高收入家庭：對早教學費高低不敏感，對課程設置及師資設備要高，品牌意識強。

所以我們企業(yè)營銷目標的重點是在市場細分化的基礎上根據(jù)美國金寶貝的資源及目標我們把市場目標定在有0—6歲寶寶的中高收入家庭里。其定位為：高價格，高質(zhì)量。

戰(zhàn)略重點：

1、財務目標：以盈利為目的，努力保持財務數(shù)字的增長。

2、戰(zhàn)略地位目標：在美國金寶貝先進的教育理念的基礎上推出小班化，藝術化，人文化，多元化的特色早教；擁有專職外教、高資配備和“網(wǎng)上直播”更加科學先進的教育措施。實行美**語式英語教學，雙語教學，全過程蒙特梭利教育，與國際早教中心接軌的高標準，現(xiàn)代的早教機構。培養(yǎng)嬰幼兒張揚的個性，開朗的性格，寬闊的胸懷，做社會人，國際人，讓每個兒童成為世界小公民；從小跟著世界走；長大領著世界走。開心每一天，快樂每一天。并進一步過大教育，實現(xiàn)連鎖經(jīng)營，橫向一體化。

（一）、產(chǎn)品策略。

顧客的需要和欲望要得到滿足，要提供健康的學習環(huán)境，優(yōu)質(zhì)的教育讓顧客滿意。我們的課程嚴格按照寶寶的年齡段來劃分，孩子每個年齡段都有不同的敏感期，同時參考測評軟件的結果。目前我中心開設的課程主要有嬰兒之家（0—1歲）、幼兒之家（1—2歲）、兒童之家（2—4歲）、天籟之家（16—43個月）、彩虹之家（19—36個月）共計5個課程。期間，我著重培養(yǎng)孩子的語言表達，語言是人們進行交流和溝通的工具，嬰幼兒時期是語言發(fā)展的最佳時期，也是最迅速的時期。因此發(fā)展孩子的口頭語言是培養(yǎng)孩子接受一切教育的基礎。

（二）價格策略。

在市場環(huán)境下，我們的價格是在目標顧客可以接受的范圍內(nèi)。我們的早教課程定價一般是80元—100元每節(jié)課（每節(jié)課45分鐘），也還有分一年46節(jié)課，或者98節(jié)課。對目標消費群體的產(chǎn)品選擇有了多樣性，更好的促進銷售。

（三）渠道策略。

1、舉辦各種親子游戲，幫助家長建立主人翁意識。

激發(fā)家長積極合作的態(tài)度，讓家長走進早教中心，使他們了解早教中心的教育理念，促進親子關系的健康發(fā)展。

2、在嬰幼兒與家長、教師與家長、家長與家長之間搭起一座溝通的橋梁。

餐飲店開業(yè)活動營銷方案（優(yōu)秀19篇）篇十五

一、活動形式及主題：

活動在酒店美食坊采取分餐制的形式進行，突出浪漫、溫馨的情人節(jié)氛圍。

1、場地布置：

2、廣告宣傳：

由公關營銷部在五月一日在五月十日前制作10塊宣傳海報分別在比一比超市、圭齋路、花炮女神廣場、新文路、人民路、金沙路、瀏陽河路、酒店大門、前廳、臨步行街張貼。

3、情人節(jié)活動其它事項：

a、就餐從17：30開始。

b、由公關營銷部于五月十九日下午前定購200朵玫瑰。

4、營銷方式：

采取現(xiàn)場營銷的方式，來客可直接到吧臺購票就餐，每對情侶送玫瑰花一束。

(68元/每七人)。

羅宋湯或玉米奶油湯七份。

黃油餐包七份。

鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份。

水果拼盤1份。

蔬菜沙律1份。

紅酒/咖啡/紅茶各1份。

注：客人也可以點其他菜(包括中餐)，自己選擇。

餐飲店開業(yè)活動營銷方案（優(yōu)秀19篇）篇十六

優(yōu)勢：

2.周邊酒店少，競爭力強;。

3.本酒店屬于新裝修商務酒店，裝修風格突出，配套設施完善，經(jīng)營項目都屬于xx市消費的前沿，發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>

劣勢：

1.周邊高收入人群不多，人氣不足;。

2.知名度不高，目標群體對酒店了解不夠;。

3.酒店核心競爭力不明確，特色不突出。

樹立酒店知名度，提升人氣，建立相對穩(wěn)定的消費群體，穩(wěn)定增加收入。立足于本土，打造當?shù)匾涣鞯木频晷蜗蟆?/p>

鎖定目標群：

當?shù)馗呤杖肴巳海非笮迈r刺激的夜游人士，各企事業(yè)單位、機關團體，各大旅行社團體，外地來眉人士。

酒店作為一件特殊的商品，區(qū)別于其他商品的營銷。關鍵在于如何正確的制造消費者的需求。國內(nèi)當今，酒店業(yè)日趨繁榮，競爭激烈。但品種只有那幾類。經(jīng)濟型、豪華型和商務型。經(jīng)濟型打價格戰(zhàn)，豪華型注重服務和奢侈程度，商務型注重配套完善。很少注重品味。我們酒店則可在這時彌補品味的.空缺。注重品味將是本酒店的核心競爭力。

優(yōu)勢：注重環(huán)境氣氛，說白了就是為營造一個很好的氛圍。這是幾乎國內(nèi)空白的酒店理念。多種浪漫環(huán)境的選擇。

會員制的管理，很大程度的保護了消費者的隱私便捷交通環(huán)境，地理優(yōu)勢明顯靈活的房間挑選方式。

挑戰(zhàn)傳統(tǒng)，迎合追求新鮮的現(xiàn)代人心理需求。

劣勢：安全隱患較多。

政策上不占優(yōu)勢。

1.提前向目標消費群體發(fā)布開業(yè)活動信息及具體活動內(nèi)容;。

2.提倡會員制，增加會員辦理;。

3.營銷人員推銷，通過電話、上門等方式直接面對客戶。和專業(yè)公司合作共同銷售。針對重點單位簽定消費協(xié)議。隨時進行活動的跟蹤及售后回訪工作，各部門要建立健全客戶檔案制度，及時匯總工作。為配合此次營銷活動的順利進行，各部門領導及營銷部人員營銷需要同時進行電話營銷，簽約銷售等有關銷售方面的工作，做到全員營銷，團隊之間要互相配合，全力打好這一仗。

宣傳：

1、活動的前期預熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,dm、pop等的發(fā)放到位]。

2、報紙媒體的選擇。

3、電視媒體的選擇。

4、網(wǎng)絡媒體的選擇。

5、戶外媒體的選擇。

6、廣播電臺的選擇。

7、dm的發(fā)放[針對出租車司機及有車一族重點發(fā)放，并發(fā)放開業(yè)優(yōu)惠承諾書]。

8、店外的宣傳[開業(yè)用的氫氣球，燈籠，條幅，pop等。烘托開業(yè)氣氛]。

9、開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。

10、每天還舉辦幸運大抽獎活動。

促銷禮品：

1、打火機類。

2、雕塑{小型浮雕類，有收藏及觀賞價值}。

3、鮮花。

4、水晶制品{小型工藝品}。

5、打折卡或免費體驗卡。

1.提升酒店的知名度。

2.使本地的半數(shù)人士都知道。

3.司機師傅都知道本酒店。

4.及目標群體來此路線。在消費時會選擇本酒店。

5.發(fā)展和增加本酒店的固定會員。

6.使當?shù)氐钠髽I(yè)及企業(yè)領導都知道本酒店。在有需求時會選擇本酒店。

7.提高客戶滿意度、美譽度和忠誠度。使其最終成為酒店的老客戶及會員。

8.通過對主要產(chǎn)品(客房)的宣傳和銷售，同時帶動附屬產(chǎn)業(yè)的銷售和知名度。

此策劃主要針對開業(yè)營銷進行構思，營銷戰(zhàn)略只是一個小框架。在市場分析上相信投資公司胸有成竹。期待指教溝通。

餐飲店開業(yè)活動營銷方案（優(yōu)秀19篇）篇十七

一、活動目的.

元旦歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題：

“元旦同歡喜，好禮送不停”

三、活動對象：

針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的`照應不同的人群。

四、活動時間：

xx月xx日——xx月xx日。

五、活動形式：

打折；贈送；抽獎。

六、活動具體內(nèi)容。

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳。

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。

3、并進行傳單發(fā)放。

八、其它相關策略。

人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備。

餐飲店開業(yè)活動營銷方案（優(yōu)秀19篇）篇十八

5月16日~5月20日。

1、開業(yè)篇：開業(yè)有禮購物驚喜集小票送抵用券。

繽紛慶開業(yè)，好禮送大家，開業(yè)活動期間，購穿著類、百貨類商品累計集滿小票100元送30元抵用券，休閑運動類、名表集滿100送15元的抵用券。憑有效收銀小票到一樓總服務臺領取。

(明示商品不參加，贈券xx主力店通用，活動期間使用有效，過期作廢)。

2、超市篇：開業(yè)惠顧客，超值換購禮5月16日~30日。

xx人民商場店開業(yè)啦!開業(yè)活動期間，顧客在超市購物單票滿38元即送換購券一張，滿76元送2張，憑券換購以下超值商品，買的越多，送的越多!絕對是物超所值、讓你心動。

雞蛋2.49元/斤，每券限5斤。

大米0.99元/斤，每券限5斤。

味達美醬油0.99元/瓶，每券限1瓶。

每天超市還推出飄柔洗發(fā)水5.80元/瓶，槍手殺蟲劑8.80元/瓶等100余款超低價、震撼超低價搶購商品低價狂飆，火爆搶購!

3、家電交通快餐篇：家電開業(yè)抽大獎幸運好禮滾滾送。

五樓4000平方米的家電城、3000平米餐飲城、20xx平米的電玩城開業(yè)隆重推出，家電城匯聚世界名牌、國產(chǎn)名牌系列產(chǎn)品，美食城匯聚全國各地特色名吃，電玩城各種電玩，想玩就玩，讓你盡情享受都市生活。

活動期間，顧客在xx人民商場店購買家電類、交通類商品，憑有效收銀小票即可參加抽獎活動，累計購物滿500元抽一張，滿1000元抽兩張，依此類推，單票最多抽5張。

超市購物單票滿48元即可憑票抽獎一張，滿96元抽兩張，單票最多抽3張。

(抽獎活動和換購活動只限參加一項)。

獎品設置：

一等獎：32寸液晶彩電一臺，活動推出50臺;。

二等獎：洗衣機一臺，活動推出100臺;。

三等獎：電壓力鍋一臺，活動推出500臺;。

四等獎：夏涼被一床，活動推出1000臺;。

五等獎：可口可樂一瓶，活動推出50000臺;。

六等獎：雪糕一支，活動推出100000臺;。

4、文藝故事篇：繽紛慶開業(yè)，精彩不錯過。

開業(yè)期間，特邀全國著名軍樂團、舞獅團、鑼鼓團前來助陣，激情奉上精彩的'演藝，讓你感受精彩的文化盛宴，好機會不要錯過!

1.印制3萬張刮刮卡(家電用)或用現(xiàn)有的成品卡。

海報30000份(郵局發(fā)行10000份，齊魯金頁發(fā)行10000份，商場發(fā)行10000份)。

3.電視臺廣告(飛字廣告)。

4.氣象局廣告。

5.手機短信50000條。

6.賣場氣球氛圍裝飾。

7.賣場地貼、門貼、吊掛看板。

餐飲店開業(yè)活動營銷方案（優(yōu)秀19篇）篇十九

現(xiàn)在已經(jīng)不再是“酒香不怕巷子深”的年代，菜品味道再棒、服務態(tài)度再好，宣傳做的不到位，就無法開掘大量的消費者。對即將開業(yè)的新餐廳，宣傳尤其重要!

1、通過在報紙上發(fā)布內(nèi)容：

a、有關新店開張信息。

b、有關開業(yè)當天活動信息。

c、有關餐廳文化信息。

作用：發(fā)布喜慶祝賀廣告，營造開業(yè)慶典氣氛，對開業(yè)期間的客流量和公眾關注程度起著主導作用。

2、電視宣傳：

在遂寧電視臺美食節(jié)目上進行推廣宣傳。

3、開業(yè)之初，設計一冊便簽本，里面有一百張空白頁，可用于記事及寫便條，有一頁是對餐廳的宣傳，另有四頁是試吃餐券。發(fā)放便簽本的主要目的是派發(fā)餐券，而由于這個便簽本的實用功能，讓收到它的人都非常喜歡。

4、餐廳開業(yè)肯定少不了傳單，但是傳單發(fā)出去，路人有時候連看也不看就直接丟掉。為了防止他們一拿到傳單就丟掉，甚至不拿，我們在傳單上設計了一個比較醒目的小角，內(nèi)容有：憑單可以到餐廳領取小禮物或者飲料一瓶，用這種直觀的表達方式呈現(xiàn)在他們面前，吸引他們，以達到告之客戶的作用，為開業(yè)當天拉動人氣。，。

5、為了使宣傳更加有針對性，用紙巾代替?zhèn)鲉巍＿@樣行人一般都會。

接受，而且不容易丟，比傳單好用。設計比較精美的紙巾，把餐廳開業(yè)的消息印刷在上面，安排一部分人到大型超市、繁華店面附近散發(fā)，行人比較愿意接受，收到不錯的效果。

6、開業(yè)當天的橫幅、花籃需提早確定好，開業(yè)當天可請具有一定名氣的主持人或去大學請一些歌手或跳街舞的年輕人過來表演以營造喜慶的氣氛，吸引人流進店消費。

7、開業(yè)當天邀請腰鼓隊在全市繁華路段進行表演宣傳，并安排專人手舉大幅廣告牌，這主要是為了達到一個告知眾人的作用。

8、凡進店消費的客人，可以視其消費金額發(fā)放一定面值的折扣券，以促動其再次消費。折扣券需精美，且易于攜帶，尺寸最好和名片大小差不多，紙質(zhì)宜采用厚點的銅板，與餐廳的定位相配。

9、招聘廣告也是對餐廳宣傳的一大方式。

還可以配合進行線上宣傳，以達到最好的宣傳效果。

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