時間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,該為自己下階段的學習制定一個計劃了。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是我給大家整理的計劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。
男裝店長的工作計劃篇一
1、參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標,并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標。
2、根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。
3、制定員工崗位職責和服務(wù)標準程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標準對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
4、抓好員工隊伍建設(shè),掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。
5、安排專人負責制定員工培訓(xùn)計劃,并組織員工參與各項培訓(xùn)活動,不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
6、至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的`意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
7、與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時反饋客人意見,改進菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
8、建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負責食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉(zhuǎn)進、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。
9、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負責檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
1、利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標客戶群,加大對目標客戶群的宣傳力度。
2、建立常客聯(lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。
3、牢牢抓住x的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的展現(xiàn)這種x的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點,將使餐廳具有無限的生命力。
本餐廳位于x繁華地段,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,正因如此,周邊相對成熟的快餐廳,豆?jié){店,咖啡館,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,因此我們在經(jīng)營上應(yīng)該從一下幾方面著手:
1、經(jīng)營項目:我們要在避其鋒芒的同時,發(fā)揚自己的特點,產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝,要集中力量,把“x”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。
2、產(chǎn)品在保持以湯包為主,弘揚x特色飲食的基礎(chǔ)上,輔之精致涼菜、家常熱菜、特制蒸碗,注重科學飲食、合理搭配,真正做到踏踏實實為百姓服務(wù)。
3、從長遠來看,繼續(xù)開分店,實行多店經(jīng)營,是我們努力的目標。
今后的工作中,我將始終堅持“品質(zhì)優(yōu)良、價格低廉、環(huán)境舒適、服務(wù)周到”的經(jīng)營理念精益求精,并以此計劃為基礎(chǔ),很據(jù)餐廳的具體運營狀況和產(chǎn)生的問題,不斷改進。
男裝店長的工作計劃篇二
作為x餐飲行業(yè)的知名企業(yè),x餐飲店在xxxx年取得了令人矚目的成績,xxxx年已經(jīng)到來,餐飲行業(yè)的競爭將更加激烈,如何保持下x的競爭力成為今年的工作重點,我覺得應(yīng)該從以下方面著手提高我們餐廳的知名度和美譽度。我作為店長作以下計劃:
1、參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標,并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標。
2、根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。
3、制定員工崗位職責和服務(wù)標準程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標準對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
4、抓好員工隊伍建設(shè),掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。
5、安排專人負責制定員工培訓(xùn)計劃,并組織員工參與各項培訓(xùn)活動,不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
6、至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的`意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
7、與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時反饋客人意見,改進菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
8、建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負責食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉(zhuǎn)進、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。
9、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負責檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
1、利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標客戶群,加大對目標客戶群的宣傳力度。
2、建立常客聯(lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。
3、牢牢抓住x的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的展現(xiàn)這種x的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點,將使餐廳具有無限的生命力。
本餐廳位于x繁華地段,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,正因如此,周邊相對成熟的快餐廳,豆?jié){店,咖啡館,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,因此我們在經(jīng)營上應(yīng)該從一下幾方面著手:
1、經(jīng)營項目:我們要在避其鋒芒的同時,發(fā)揚自己的特點,產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝,要集中力量,把“x”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。
2、產(chǎn)品在保持以湯包為主,弘揚x特色飲食的基礎(chǔ)上,輔之精致涼菜、家常熱菜、特制蒸碗,注重科學飲食、合理搭配,真正做到踏踏實實為百姓服務(wù)。
3、從長遠來看,繼續(xù)開分店,實行多店經(jīng)營,是我們努力的目標。
今后的工作中,我將始終堅持“品質(zhì)優(yōu)良、價格低廉、環(huán)境舒適、服務(wù)周到”的經(jīng)營理念精益求精,并以此計劃為基礎(chǔ),很據(jù)餐廳的具體運營狀況和產(chǎn)生的問題,不斷改進。
男裝店長的工作計劃篇三
作為一名店長,要搞好店內(nèi)團結(jié),指導(dǎo)并參與店內(nèi)的各項工作,及時準確的完成各項報表,帶領(lǐng)店員完成上級下達的銷售任務(wù)并激勵員工,建立和維護顧客檔案,協(xié)助開展顧客關(guān)系營銷,堅持店內(nèi)的良性庫存,及時處理顧客投訴及其他售后工作。
一、早會——儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務(wù)技巧,昨日業(yè)績分析并制定今日目標,公司文件通知傳達。
二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細資料,資料中應(yīng)詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。能夠以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內(nèi)到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當?shù)臅r間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也到達促銷的目的,在做好老顧客維護的基礎(chǔ)上發(fā)展新顧客。
三、和導(dǎo)購一齊熟知店內(nèi)貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內(nèi)貨品(有些導(dǎo)購因為不熟悉庫存情景從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。及時與領(lǐng)導(dǎo)溝通不沖及調(diào)配貨源。
四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調(diào)場,保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。指導(dǎo)導(dǎo)購做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時推薦,并與領(lǐng)導(dǎo)溝通滯銷貨品的具體情景以便公司及時的采取相應(yīng)的`促銷方案。
五、調(diào)節(jié)賣場氣氛,適當?shù)墓膭顔T工,讓每位員工充滿自信,進取愉快的投入到工作中。銷售過程中,店長和其他店員要協(xié)助銷售。團結(jié)才是做好銷售工作的基礎(chǔ)。
六、導(dǎo)購是品牌與消費者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長和導(dǎo)購自身形象抓起,統(tǒng)一工作服裝,時刻堅持良好的工作狀態(tài),深入了解公司的經(jīng)營理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識,了解必須的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導(dǎo)購的銷售技巧,同事之間互教互學,取長補短。
七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫忙和關(guān)心,使其更專心的投入工作。做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。
八、工作之余帶領(lǐng)大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品(如:手表、手包、皮鞋、男士香水、)甚至男士奢侈品品牌(如:lv、zejna、armani、hugoboss等)的相關(guān)知識,這樣與顧客交流時會有更多的切入點,更大程度的贏得顧客的信賴。
男裝店長的工作計劃篇四
為加強對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的履行,避免出現(xiàn)無章可循的狀況,特制定20xx年下半工作計劃。
一、早班:按店規(guī)規(guī)定穿工作裝上班,早八點半開門后,安排一人打掃衛(wèi)生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),后輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據(jù)店內(nèi)圈圈賬制定配貨清單,交給業(yè)務(wù)經(jīng)理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。
為防止因樣面空缺或地面不清潔導(dǎo)致扣分發(fā)生店員和負責人之間出現(xiàn)扯皮、推諉狀況,二人應(yīng)分清所負責片區(qū)。
注意要點:因早班相對客流較少(除節(jié)假日外),將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導(dǎo)購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環(huán)境及一些后勤工作。
二、午間交接:下午班店員xx點進店后,店長和副店長進行現(xiàn)金、賬目的交接,店員進行貨品的`交接,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢,應(yīng)協(xié)助店員點貨。常規(guī)班中午交接應(yīng)清點上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。
三、下午班:下午接班后,主要注意四個問題,應(yīng)于店堂無人時逐次檢查。
銷售燈光衛(wèi)生樣面:至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續(xù),必須注意調(diào)節(jié)好本人和店員的精神狀態(tài)。臨下班時,同中午交接班一樣,必須要四十五分鐘內(nèi)獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
四、月末盤存:每月底后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內(nèi)完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。
五、整店銷售:不要把視野局限于個人利益或只思考為老板創(chuàng)造多少利潤上。
男裝店長的工作計劃篇五
餐飲部是整個會所營業(yè)面積最大,顧客停留時間最長,投訴高發(fā)區(qū)域。為了更方便部門管理,激發(fā)員工熱情,增強客戶歸屬感,樹立部門發(fā)展的方向,特作工作計劃,請領(lǐng)導(dǎo)給予幫助和指點。
眾所周知,所有服務(wù)業(yè)中衛(wèi)生是決定客流量多少的重要條件之一,清潔干凈整齊有品位的環(huán)境會讓我們的顧客有更好的消費體驗。所以,為了給顧客和自己創(chuàng)造更好的消費和工作環(huán)境,我們必須有一個切實可行的辦法,并且絕不徇私,公正嚴謹?shù)娜?zhí)行。那就是《餐飲部衛(wèi)生標準》,我們會分區(qū)域及崗位細化的寫出每一塊衛(wèi)生區(qū)域的標準,每班交接,每周清掃,每天檢查,隨時監(jiān)督。
服務(wù)的概念是相對的,好與不好最終由受眾群體來衡量,那么,我們該怎么確定如何對待我們尊貴的客戶呢?其實有一句話說得好“剛開始時面對面,最重要是心貼心”,我們相信機械式的.,千篇一律的服務(wù)已經(jīng)沒有了競爭力,應(yīng)用企業(yè)的文化做出自己特色的服務(wù)手段才是我們的出路,本年度在服務(wù)培訓(xùn)中我們要落實《服務(wù)流程》,《服務(wù)標準》,《細節(jié)服務(wù)》,《顧客分類需求》。以循序漸進的辦法堅持培訓(xùn),理論實操相結(jié)合,從員工中選出合適的管理員接班人。逐漸強大團隊,為下一年的旺季打好基礎(chǔ),讓顧客滿意打造公司良好的口碑。
我們是餐飲行業(yè),顧客進店時沖著我們提供的服務(wù)來的。如果連最基本的安全都有問題,那么,后果絕對是不容樂觀的。人身安全,財物安全,食品安全,隱私安全,環(huán)境安全等都是日常管理中不能忽視的存在,如何保障及發(fā)現(xiàn)安全問題尤為重要。一切潛在的安全問題都是我們需要去探查和解決,我們會結(jié)合店內(nèi)實際情況,完善預(yù)案,制作成冊,逐一排查。并根據(jù)風險的高低同餐飲部所有人員一同學習落實。也希望公司在這項給予大力支持。
員工是企業(yè)的根本,所以對員工的培養(yǎng),幫助就顯得尤為重要。在本年度,我們將以公司制度為前提,獎罰分明,一視同仁。以人情化管理為輔,關(guān)注員工在工作和生活中遇到的難題,并給與最貼心的鼓勵和幫助,讓員工覺得受重視,有價值。滿意的員工帶來滿意的顧客,滿意的顧客帶來滿意的企業(yè),滿意的企業(yè)成就優(yōu)秀的員工。讓我們一起關(guān)愛員工,關(guān)愛顧客,關(guān)心和關(guān)愛所有幫助我們成長的人。
酒香也怕巷子深,我們不能坐等顧客上門,所以,整合部門資源,主動銷售時很有必要的,這也是我們工作中主動服務(wù)的內(nèi)容,好的東西要讓大家來分享,我們會把公司除凈桑外的服務(wù)項目添加到服務(wù)流程里,在二次服務(wù)時捆綁二次銷售。其次,申請銷售人員對我們進行銷售技能和話術(shù)的培訓(xùn)。
不管賺多少,如果開支比收入大,那么我們永遠都在虧本。我們會查清楚固定資產(chǎn)數(shù)量及狀態(tài),每月清點易耗品的使用狀況,水果按照在場人數(shù)按量申購,確保不浪費,不積壓。水電合理調(diào)配,按需開關(guān),盡量留住公司培訓(xùn)出來的員工,不增加人事成本。在不影響對客服務(wù)的前提下,根據(jù)財務(wù)數(shù)據(jù)及要求,做好配合工作。
男裝店長的工作計劃篇六
餐飲部是整個會所營業(yè)面積最大,顧客停留時間最長,投訴高發(fā)區(qū)域。為了更方便部門管理,激發(fā)員工熱情,增強客戶歸屬感,樹立部門發(fā)展的方向,特作工作計劃,請領(lǐng)導(dǎo)給予幫助和指點。
眾所周知,所有服務(wù)業(yè)中衛(wèi)生是決定客流量多少的重要條件之一,清潔干凈整齊有品位的環(huán)境會讓我們的顧客有更好的消費體驗。所以,為了給顧客和自己創(chuàng)造更好的消費和工作環(huán)境,我們必須有一個切實可行的辦法,并且絕不徇私,公正嚴謹?shù)娜?zhí)行。那就是《餐飲部衛(wèi)生標準》,我們會分區(qū)域及崗位細化的寫出每一塊衛(wèi)生區(qū)域的標準,每班交接,每周清掃,每天檢查,隨時監(jiān)督。
服務(wù)的概念是相對的,好與不好最終由受眾群體來衡量,那么,我們該怎么確定如何對待我們尊貴的客戶呢?其實有一句話說得好“剛開始時面對面,最重要是心貼心”,我們相信機械式的.,千篇一律的服務(wù)已經(jīng)沒有了競爭力,應(yīng)用企業(yè)的文化做出自己特色的服務(wù)手段才是我們的出路,本年度在服務(wù)培訓(xùn)中我們要落實《服務(wù)流程》,《服務(wù)標準》,《細節(jié)服務(wù)》,《顧客分類需求》。以循序漸進的辦法堅持培訓(xùn),理論實操相結(jié)合,從員工中選出合適的管理員接班人。逐漸強大團隊,為下一年的旺季打好基礎(chǔ),讓顧客滿意打造公司良好的口碑。
我們是餐飲行業(yè),顧客進店時沖著我們提供的服務(wù)來的。如果連最基本的安全都有問題,那么,后果絕對是不容樂觀的。人身安全,財物安全,食品安全,隱私安全,環(huán)境安全等都是日常管理中不能忽視的存在,如何保障及發(fā)現(xiàn)安全問題尤為重要。一切潛在的安全問題都是我們需要去探查和解決,我們會結(jié)合店內(nèi)實際情況,完善預(yù)案,制作成冊,逐一排查。并根據(jù)風險的高低同餐飲部所有人員一同學習落實。也希望公司在這項給予大力支持。
員工是企業(yè)的根本,所以對員工的培養(yǎng),幫助就顯得尤為重要。在本年度,我們將以公司制度為前提,獎罰分明,一視同仁。以人情化管理為輔,關(guān)注員工在工作和生活中遇到的難題,并給與最貼心的鼓勵和幫助,讓員工覺得受重視,有價值。滿意的員工帶來滿意的顧客,滿意的顧客帶來滿意的企業(yè),滿意的企業(yè)成就優(yōu)秀的員工。讓我們一起關(guān)愛員工,關(guān)愛顧客,關(guān)心和關(guān)愛所有幫助我們成長的人。
酒香也怕巷子深,我們不能坐等顧客上門,所以,整合部門資源,主動銷售時很有必要的,這也是我們工作中主動服務(wù)的內(nèi)容,好的東西要讓大家來分享,我們會把公司除凈桑外的服務(wù)項目添加到服務(wù)流程里,在二次服務(wù)時捆綁二次銷售。其次,申請銷售人員對我們進行銷售技能和話術(shù)的培訓(xùn)。
不管賺多少,如果開支比收入大,那么我們永遠都在虧本。我們會查清楚固定資產(chǎn)數(shù)量及狀態(tài),每月清點易耗品的使用狀況,水果按照在場人數(shù)按量申購,確保不浪費,不積壓。水電合理調(diào)配,按需開關(guān),盡量留住公司培訓(xùn)出來的員工,不增加人事成本。在不影響對客服務(wù)的前提下,根據(jù)財務(wù)數(shù)據(jù)及要求,做好配合工作。
男裝店長的工作計劃篇七
了解公司年度市場開發(fā)計劃,主要應(yīng)了解以下方面的內(nèi)容:增加店鋪的數(shù)量;擴大單店面積的多少;提升單店增長率的計劃;折扣促銷、贈送禮品、vip客戶管理計劃;地域傾向計劃;價格調(diào)整計劃;廣告及媒體宣傳計劃;上一年度本季資料等。
服裝設(shè)計師在入行新一季產(chǎn)品設(shè)計時,陳列師淘寶開店能賺錢嗎要做的并不是等待,而應(yīng)該隨時了解服裝設(shè)計師的思路及進展,與此同時,啟動新一季終端陳列策劃案。
品牌每一季的面料訂貨種類通常比較繁多,有時數(shù)量會超過百種,此外面料的成分、訂貨量的多少、到貨日期、針對面料的設(shè)計方向等都是陳列師必須掌握的信息。僅憑頭腦是不可能全部記住這些信息的,也無法完全用色彩、圖案等來分辨,陳列師應(yīng)該按照公司統(tǒng)一的編號與其他部門溝通,提高工作效率,同時避免不必要的麻煩。有了這些信息,該產(chǎn)品系列的上市時間,賣場由哪些面料、服裝組成,店鋪的大概布局和構(gòu)思就應(yīng)運而生。
在進行陳列策劃的過程中,有一個很重要的程序,即面對上百種面料進行色系整合。服裝設(shè)計師在進行服裝設(shè)計的時候不怎樣進行網(wǎng)上開店是已經(jīng)有色彩搭配方案了嗎?沒錯,服裝設(shè)計師在計服裝的時候一定會有一套色彩搭配方案,但僅有一套而已。作為陳列師,只有一種搭配方案遠遠不夠,因為服裝設(shè)計師的搭配方案不一定能夠應(yīng)對所有店鋪的實際情況,不一定能被市場認可,這時第一反應(yīng)就是通過更改陳列促進銷售,這便是陳列師所準備的第二方案、第三案大顯身手的時候。
成衣庫存分為兩種,一種是銷售較好的暢銷庫存,一種是銷售不好的滯銷庫存。暢銷庫存自然不必擔心,關(guān)鍵在于滯銷庫存。如何將這些賣得不好的款式與新一季的貨品重新組合,帶動滯銷庫存的銷售,這是陳列設(shè)計師必須考慮的。陳列師有責任通過自己的二次陳列搭配、組合設(shè)計為公司清減成衣庫存。比如增加上衣與配飾的組合搭配方dnf怎么開店,增加褲裝的搭配、配飾的作用等。
當年非常受歡迎的面料,企業(yè)可能會進行大量采購,這種做法很可能導(dǎo)致第二年面料有剩余,企業(yè)會將剩余的面料繼續(xù)設(shè)計、生產(chǎn)成好賣的.款式。陳列師此時要做的是掌握這些剩余面料的數(shù),通過剩余面料量的多少判斷該款服裝的生產(chǎn)情況,制定相應(yīng)的陳列方案。另外,一些曾經(jīng)不好賣的剩余面料也需要陳列師關(guān)注,企業(yè)可能將它們重新設(shè)計成新的款式、重新加工染色或作為服裝的輔料。總之,陳列師要了解它們的動向,因為總有一天,它們會變成成品,成為季服裝系列中的組成部分,而提前規(guī)劃它們的陳列方式,將決定這些庫存能否與新一季服裝系列完美融合。
配飾的開發(fā)通常由服裝設(shè)計師完成,但國內(nèi)很多服裝設(shè)計淘寶開店成功經(jīng)驗師還不具備這樣的能力和精力。如果公司沒有專門負責配飾開發(fā)的部門,那么這項作應(yīng)該由陳列部門承擔。至于原因,一句話就可以概括:"巧婦難為無米之炊"。沒有配飾的陪襯,想將陳列做得出色很難。試想一套深色的職業(yè)裝,如果連胸針、絲巾、包袋這樣的小配件都沒有,要如何出彩?
配飾開發(fā)訂貨計劃表是根據(jù)新一季的面料訂貨、生產(chǎn)安和新品上市計劃制定的。配飾開發(fā)最見實力的兩點在于:
一是配飾的色彩與本季的服裝主色完全吻合或十分搭調(diào)。陳列師提前找到面料的色卡,在開發(fā)配飾的時候,把與某一塊或某幾塊面料相匹配的標準色準確地提供給制造商,以免開發(fā)出來的配飾無法搭配服裝的色彩。
二是要開發(fā)專屬配飾。chanel一直流傳下來的經(jīng)典配飾之--與服裝面料
相同質(zhì)地的山茶花,就是上面所說的專屬配飾,這種配如何在阿里巴巴開店飾與服裝的搭配完美無缺,并且獨一無二。顧客除了選擇它以外,再也找不到更加匹配的配飾,這便是服飾搭配的最高境界。
男裝店長的工作計劃篇八
作為一名銷售店長,要搞好店內(nèi)團結(jié),指導(dǎo)并參與店內(nèi)的各項工作,及時準確的完成各項報表,帶領(lǐng)店員完成上級下達的銷售任務(wù)并激勵員工,建立和維護顧客檔案,協(xié)助開展顧客關(guān)系營銷,保持店內(nèi)的良性庫存,及時處理顧客投訴及其他售后工作。
一、早會———儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務(wù)技巧,昨日業(yè)績分析并制定今日目標,公司文件通知傳達。
二、和導(dǎo)購一起熟知店內(nèi)貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內(nèi)貨品(有些導(dǎo)購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。及時與領(lǐng)導(dǎo)溝通不沖及調(diào)配貨源。的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內(nèi)到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當?shù)臅r間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的,在做好老顧客維護的基礎(chǔ)上發(fā)展新顧客。
三、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調(diào)場,保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。指導(dǎo)導(dǎo)購做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時推薦,并與領(lǐng)導(dǎo)溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應(yīng)的促銷方案。
四、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細資料,資料中應(yīng)詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。可以以辦理貴賓卡
五、調(diào)節(jié)賣場氣氛,適當?shù)墓膭顔T工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。銷售過程中,店長和其他店員要協(xié)助銷售。團結(jié)才是做好銷售工作的基礎(chǔ)。
六、導(dǎo)購是品牌與消費者溝通的`橋梁,也是品牌的形象大使,從店長和導(dǎo)購自身形象抓起,統(tǒng)一工作服裝,時刻保持良好的工作狀態(tài),深入了解公司的經(jīng)營理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識,了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導(dǎo)購的銷售技巧,同事之間互教互學,取長補短。
七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫助和關(guān)心,使其更專心的投入工作。做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。
八、工作之余帶領(lǐng)大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品(如:手表、手包、皮鞋、男士香水、)甚至男士奢侈品品牌的相關(guān)知識,這樣與顧客交流時會有更多的切入點,更大程度的贏得顧客的信賴。
男裝店長的工作計劃篇九
根據(jù)不同的服裝品類、款式消費特征,有不同的導(dǎo)購銷售技能,服裝產(chǎn)品有其特殊性,不同的產(chǎn)品品類、不同的組合、不同的款式風格等都有不同的需求功能重點,服裝零售管理軟件項目也因此需要有不同的銷售管理模式。比如:商務(wù)男裝的衣櫥銷售法、和身份銷售法,成熟女裝的體型銷售法、時尚女裝的風格搭配銷售法等等。
服裝零售管理軟件這些銷售方式機密貼合顧客購買需求,讓導(dǎo)購員的銷售互動成交過程有了更高的成交率和連帶銷售率。目前,一個服裝店長這方面工作,通常是一個服裝店長的前身是一個優(yōu)秀的導(dǎo)購,后來被提拔為店長,而店長對導(dǎo)購的銷售輔導(dǎo)培訓(xùn),也通常是自己的經(jīng)驗。所以會出現(xiàn)每一個導(dǎo)購都有自己的銷售風格的現(xiàn)象。嚴重的品牌門店還會出現(xiàn)一旦導(dǎo)購員工有變動,產(chǎn)品就會滯銷,面臨庫存虧損的現(xiàn)象因此服裝店長需要具備的第一個核心商品運營能力就是銷售模式管理能力。
一個門店的商品組合可以分為:主銷品類、輔銷品類、配銷品類,每個品類中又分形象款、暢銷款、平銷款、輔助款等,考慮陳列展示角度通常會以風格系列、核心風格組合、不同時間波段展示為單位。而每個組合中還包括價格帶構(gòu)成:主銷價格帶、輔銷價格帶、形象價格帶、競爭價格帶等。
新一季度的商品關(guān)系著新一季度的銷售業(yè)績,要把新季度的商業(yè)目標確定,比如新季度的商業(yè)難點主要來自什么?應(yīng)對辦法是擴大競爭客群進店成交量、還是增加某部分類型客群、還是加強老客戶的回購頻率等。這些工作都做完以后,就是接下來清晰的羅列產(chǎn)品品類、款式審美消費系數(shù)、款式風格數(shù)、款式數(shù)量、各配比數(shù)量等各詳細的產(chǎn)品組合了。有了明確規(guī)劃的訂貨就會變得很輕松,只要把握好科學的`款式過濾法,把適合要求的貨品確定下來就可以了。
很多銷售品牌推出了盡量縮短上貨周期的做法,這種做法可以更快的應(yīng)對市場變化,但不管怎樣快速的上貨周期,你每天呈獻給消費者的都是一整店的貨品,消費者是否購買取決與你的產(chǎn)品組合機構(gòu)。而上貨波段的頻率決定著消費者來店的頻率。但這并能代替全盤貨品的環(huán)節(jié)。尤其對于哪些訂貨周期比較長的商務(wù)男裝品牌、一部分女裝品牌來說,這種產(chǎn)品能力的修煉是在所難免的。
產(chǎn)品應(yīng)對變化的能力,指的是當市場行情改變時的應(yīng)對能力。商場行情的改變通常是主要來自三大方面的應(yīng)對。
一是季節(jié)氣候帶來的穿衣購買需求的改變,這種應(yīng)變能力主要來自快速的貨品調(diào)整、如何挖掘老顧客、或者引導(dǎo)新客人的時令穿衣方式來獲得提升營業(yè)額。沒有條件調(diào)整貨品的品牌只能從后兩者里獲得答案。
二是競爭品牌的產(chǎn)品特點、趨勢等競爭力,應(yīng)對這種現(xiàn)象的方法有很多,比如如何強化放大自己的優(yōu)點等。
三是訂貨的判斷失誤導(dǎo)致產(chǎn)品品類比例傾斜,服裝零售管理軟件解決方案可以考慮細分產(chǎn)品銷售應(yīng)對方式來解決。
男裝店長的工作計劃篇十
1)每周一次對xx堂大藥房、xx藥店的競爭敏感品種進行調(diào)研,向企業(yè)提出商品和價格調(diào)整建議,保證商品的競爭優(yōu)勢。
2)每月關(guān)注附近新開店情況,總結(jié)顧客群體變化,掌握顧客用藥習慣和消費動向,組織店內(nèi)人員進行分析,為藥店經(jīng)營提供可參考的依據(jù)。
3)20xx年對周邊新藥店進行跟蹤調(diào)研,通過擴大宣傳,差異化經(jīng)營,調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。
1)要求店員每天對每位進店顧客宣傳會員卡的優(yōu)勢,鼓勵顧客辦理會員卡。
2)每周利用周例會時間對店員強調(diào)會員卡辦理的重要性,同時制定辦卡任務(wù),對積極辦理會員卡的店員進行表揚。
3)對會員分類管理,定期銷售的顧客發(fā)短信,不定期的游離顧客打電話,打電話的內(nèi)容不局限于活動通知,還要有健康咨詢。爭當顧客的健康顧問。
4)對忠實顧客檔案中的個人信息實時更新,從而保證忠實顧客的穩(wěn)定性。
1)每日總結(jié)每個營業(yè)員的毛利率,分析每日毛利率最低的店員的銷售商品的不合理之處,結(jié)合店里的品類分析對其進行單獨培訓(xùn),提高毛利率;、
2)每旬對全員的品類銷售占比進行總結(jié),分析銷售薄弱店員的銷售品類,店長幫助其學習高毛利的品類進行銷售,以提高毛利率。
1)店長利用每日早會帶領(lǐng)店員共同學習一品新的品類分析,下班前對當班店員進行考核,對內(nèi)容掌握沒有達到標準者店長陪同一起學習指導(dǎo)此店員掌握為止。
2)店長利用每日店內(nèi)無顧客時間,讓店員扮演顧客角色,店長扮演店員角色進行現(xiàn)場聯(lián)合用藥服務(wù)模擬演練,然后大家共同分析總結(jié)成功的經(jīng)驗,以提高客單價。
1)對門店銷售數(shù)據(jù)中各類別商品的銷售占比情況進行分析,查找顧客關(guān)注品種,針對此列商品的病癥進行日常海報宣傳,同時借助公司的檢測設(shè)備進行相關(guān)測試,使顧客對于用藥療效或疾病程度有所掌握,提升此類病癥的聯(lián)合用藥銷售;
2)調(diào)研周邊藥店器械品種種類,結(jié)合顧客需求開展健康體驗活動,設(shè)立健康體驗專區(qū),加強如遠紅外醫(yī)療器械、血糖儀、血壓計、浴足盆、吸氧機、輪椅等產(chǎn)品的引進,設(shè)立專門的體驗儀器供顧客選擇,增加對此類健康品的宣傳,促進器械產(chǎn)品的銷售;
3)加強對于保健品的宣傳,利用海報和臺卡等形式將促銷商品進行包裝展示,促進中低價位保健品的銷售,使門店創(chuàng)利能力進一步提高;
4)帶動全員銷售積極性,每月評選創(chuàng)利之星,用15%效益工資一部分作為獎勵,形成良好的競爭氛圍,為門店創(chuàng)造更大的效益。
1)店長和藥師針對店內(nèi)人員分別進行公司制度、行業(yè)法規(guī)、企業(yè)制度和營銷等方面知識的培訓(xùn),在日常工作中進行考核,每月店長按時完成工作檢查與考核,考核結(jié)果與薪酬掛鉤,同時獎優(yōu)罰劣。
2)利用每日早會由夜班組長組織店內(nèi)人員對公司服務(wù)手冊內(nèi)容進行學習,交流銷售技巧,提高人員服務(wù)水平。
3)門店藥師根據(jù)不同季節(jié)變化對季節(jié)性常見病癥及商品知識進行培訓(xùn),并在每次培訓(xùn)利用實際考核及筆試的形式進行考核,并作為店長每月人員考核的依據(jù);
4)臨節(jié)假日期間,由四防安全組長組織員工對四防安全知識進行培訓(xùn),提高員工的防范意識。
5)組織技術(shù)過硬、銷售經(jīng)驗豐富的員工對新員工進行產(chǎn)品知識、聯(lián)合用藥、銷售技巧、企業(yè)文化理念等方面知識的重點培訓(xùn)。并通過日常的實際表現(xiàn)進行綜合考核。
6)根據(jù)季節(jié)變化,店長組織藥師對應(yīng)季品種的商品知識、銷售技巧、聯(lián)合用藥及養(yǎng)護知識進行培訓(xùn),并在每次培訓(xùn)后利用。
1)培養(yǎng)店員全面推薦藥品習慣,加強店員對商品知識的學習,使庫存商品不滯銷。
2)重視每周兩次的要貨計劃提報工作,保證門店商品供應(yīng)。
3)做好每月的商品盤點工作,每周堅持抽點30品常動藥品庫存,保證商品的帳貨相符。
4)每天店長組織人員進行一個品種的品類分析,研究該品類的毛利及商品結(jié)構(gòu)情況,提升品類管理的水平。
5)店長每周匯總,對未經(jīng)營的新品、處方品種積極向公司產(chǎn)品管理部反饋,對倉庫到貨品種及時提報門店要貨計劃。針對低毛利醫(yī)院跑方品種跟蹤及時,積極補充,充分利用替代品種,保證銷售不流失顧客。
1)加強特惠日、會員日的口頭宣傳力度,做到對每名店員活動用語跟蹤督促,對于未按要求宣傳的店員計入月末考核扣分項,活動品種牢記按療程銷售宣傳。
2)20xx年,xx路連鎖店將會員卡升級工作作為日常工作的重點項,要求收銀員對每位持卡顧客及時升級換卡并進行電子券宣傳,充分利用8月份的會員積分清零活動,大力發(fā)展新會員,增加會員銷售,宣傳雙倍積分,定期對會員進行用藥回訪,穩(wěn)固會員群體。
3)豐富會員日、特惠日店堂內(nèi)外的美化宣傳工作,在活動日當天早8:00點前將室內(nèi)外懸掛的氣球、pop海報,掛條等進行宣傳。
4)對會員日、特惠日等活動后銷售情況總結(jié)分析工作,銷售指標量化到個人,銷售份額分析到個人;通過分析結(jié)果有效指導(dǎo)店員后期活動日的銷售提升;依據(jù)會員日、特惠日顧客消費記錄,在活動前1天進行電話回訪或短信回訪,回訪實行個人負責制,每位店員負責回訪與自己管理柜臺相對應(yīng)的忠實顧客,詢問患者病情并告知其服用品種折扣情況,鞏固忠實顧客群體。
1)結(jié)合門店日常經(jīng)營活動,定期的對大客戶進行回訪。
2)日常生活中要常溝通,以親情化的服務(wù)認真的對待大客戶,并對客戶資料及時的進行維護。
1)結(jié)合醫(yī)保目錄品種與公司經(jīng)營品種,定期進行維護,保證醫(yī)保目錄品種及時滿足劃卡需求。
2)針對公司不定期下發(fā)的調(diào)價通知,每次安排收銀員查找調(diào)價品種是否為醫(yī)保目錄品種,若為劃卡品種,收銀員保證在其下班前完成價格修改工作,如完成不了交接給專人負責,店長負責監(jiān)督、指導(dǎo),保證此項工作完成落實。
1)加強四防安全管理,每日進行四防安全檢查,每月月底對四防安全工作進行總結(jié),防止不安全隱患存在,發(fā)現(xiàn)問題立即整改,對不能解決的問題立即上報綜合管理部,保證經(jīng)營工作正常進行。
2)加強夜售期間的管理,店長每月檢查夜售二次,對存在的問題及時指出并予以糾正,保證夜售工作的安全順利進行,值班人員對每天的夜班工作要有記錄,隨時檢查,保證無事故發(fā)生。
3)臨近節(jié)假日期間,加強對員工的四防安全知識培訓(xùn),提高員工的安全防范意識。
4)店長加強對店內(nèi)資金及每日存銷售款的管理,保證全年無重大安全事故發(fā)生。
1)每月對gsp知識進行學習,并及時對店員進行培訓(xùn)、考核,嚴格遵循gsp管理,并定期進行自檢,糾正不足,不斷提高企業(yè)程序化管理水平。
2)藥品銷售管理:店長每月組織店員學習一次關(guān)于藥品質(zhì)量方面的培訓(xùn),讓店員知道質(zhì)量的重要性,在門店售出的每一盒藥品必須當面檢查,保證顧客用藥安全。
3)門店由當班組長對每次到貨的品種進行最小包裝驗收;在銷售付藥時,對顧客購買的商品營業(yè)人員要進行復(fù)核查看;每個月月末盤點時對在店商品進行一次綜合性的養(yǎng)護,同時按照公司的要求落實不良反應(yīng)監(jiān)測管理工作。
1)xx路店一月份將每日利用早會時間與每周例會將個人的銷售和毛利情況進行統(tǒng)計,并對個人銷售完成不好的進行分析,使其在每日銷售的過程中能夠彌補當日的不足,提高銷售與毛利率。
2)xx路店一月份重點分析指標日跟蹤、旬分析、月總結(jié)的分析工作及相應(yīng)調(diào)整措施是否到位,根據(jù)指標的完成情況做好每天銷售分析。
3)正確提報要貨計劃,保證經(jīng)營的持續(xù)增長。
4)做好不同價位商品提報,滿足顧客需求;建立顧客需求及本店斷檔品種登記,并及時調(diào)撥,培養(yǎng)更多的忠實顧客群。
1)店長堅持每天用同樣衛(wèi)生標準檢查門店,及時整改,實行劃分責任制,每個人設(shè)立責任區(qū),對衛(wèi)生不合格者,現(xiàn)場對比差距,馬上整改,并以此項工作作為月末效益分配的.部分依據(jù),保證為顧客營造一個干凈、整潔的購藥環(huán)境。
2)各項記錄性工作分組負責、帶班長做好督導(dǎo)工作,每周店長對記錄性表格進行培訓(xùn)及檢查,保證各項記錄的時效性。
本月通過早例會和旬例會的形式,由店長負責,組織全體店員學習公司新的規(guī)章制度和最近下發(fā)的網(wǎng)上通知,讓所有店員熟知公司的制度和最近的要求規(guī)范,將增加制度培訓(xùn)的頻次,通過多次灌輸強化記憶,同時店長將重視對制度執(zhí)行、通知落實情況的檢查,凡有執(zhí)行不到位的必須將責任落實到每人,并且在旬例會中分析原因,杜絕再次發(fā)生。
1)店長派人分管店內(nèi)的設(shè)備設(shè)施,每天進行對店內(nèi)的設(shè)備設(shè)施進行檢查和維護,發(fā)生損壞情況及時反應(yīng)給店長及綜合綜合管理部,及時進行維修,降低固定資產(chǎn)的損耗。
2)建立門店固定資產(chǎn)、低值易耗品臺帳,對門店增減損耗的項目及時記錄,保證公司財產(chǎn)的合理利用。
3)對固定資產(chǎn)的使用都有明確要求,保證資產(chǎn)的有效利用,愛護集體財產(chǎn),保證固定資產(chǎn)不流失。
本店全員重視節(jié)約,反對浪費,加強對店內(nèi)電話接打情況進行監(jiān)督,節(jié)約用水用電,正確提報要貨計劃,降低調(diào)撥費用產(chǎn)生,加強對電話使用的檢查,禁止打私人電話,降低門店費用。
1)店長嚴格按照企業(yè)備用金管理制度每周不定時檢查門店備用金使用情況,無截留、挪用、借貸、私藏銷貨款現(xiàn)象;店長每天上、下午對門店收銀員的備用金使用情況及零錢準備情況進行檢查。
2)銷售款必須當日存到指定銀行帳戶,保證銷貨款無坐支挪用現(xiàn)象,對不能及時存入的要上報相關(guān)部門,并監(jiān)督收銀員將銷售款放到保險柜,確保資金的安全。
3)要求門店夜售閉店時,必須將銷售款存入保險柜或藏于其它地方,個人貴重物品嚴禁放置店內(nèi)明顯處,加強防盜搶意識,確保資金安全。
男裝店長的工作計劃篇十一
20xx年過去了,20xx年,作為藥店店長,我的工作重點除了完成日常的管理工作、銷售任務(wù)等公司指標,自己的重點是夯實基礎(chǔ)。雖然有很多是自己的日常工作,但是自己做得不夠細致,重點從以下幾方面抓起:
此外,樓宇的玻璃幕墻擬每月或每季擦拭一次;花崗石、磨石子外墻擬每年安排清洗一次;一般水泥外墻擬每年安排粉刷一次等。
經(jīng)過一個寒假的放松,大家的學習態(tài)度比較松懈,為使同學盡快適應(yīng)學習生活,及早正確的為自己本學期制定目標,避免走彎路,舉行學習經(jīng)驗交流會,由成績優(yōu)秀的學生向大家介紹經(jīng)驗。這也是學習部每個學期工作的重點,具體方案初定如下:
每到一個超市大家都會看到購物車、購物籃,推一個購物車,你會不自覺地多買很多東西,但是僅僅靠雙手來拿,你會發(fā)現(xiàn)購買的東西很有限。因此我要求我的員工首先要保證購物籃的干凈整潔,促銷期間手上必須有一個購物籃,方便顧客購買藥品,非促銷期間,當顧客購買物品超過2件時必須主動遞購物籃,說著簡單,這是一個長期而且必須堅持的工作。
每一個藥店的請貨計劃一般都是店長自己做的,比如我,有時候顧及到藥品的有效期問題就會單方面的認為該商品是否暢銷來決定是否請貨,殊不知,缺貨不單單影響潛在的銷售,也會造成現(xiàn)有商品的滯銷和效期,進而影響顧客的滿意度,從而嚴重營銷以后的銷售工作。健康的商品品類,是精彩銷售的開始。
藥品就是我們的武器,對武器的`不熟悉,直接造成戰(zhàn)爭的失敗。只有對產(chǎn)品的絕對熟悉才會真正的聯(lián)合用藥,才不會出現(xiàn)薦錯藥、賣錯藥的情況,最大限度地避免了因銷售而帶來的顧客投訴,從而提高顧客滿意度。過硬的專業(yè)知識是一場成功銷售的開始。
一直在強調(diào)顧客是上帝,做銷售就是在做服務(wù)等等,但是有沒有真正的把顧客利益放在第一位只有我們自己心中最清楚,顧客是一切精彩的開始,無論我們的其他工作做的再好,沒有顧客消費,一切都是零。因此,必須要重視顧客服務(wù),重視顧客投訴,科學有效的管理好我們的顧客,把更多的顧客轉(zhuǎn)化為我們的重視顧客。守護好我們一切精彩的開始。
總之,20xx年過去了,無論成功還是失敗,20xx都要從頭來過。零售藥店迅猛發(fā)展的今天,重要的是做好基礎(chǔ),基礎(chǔ)好了,才能走的更遠。
男裝店長的工作計劃篇十二
(注:以下數(shù)據(jù)中“同比比例”從20xx年同月份開始填寫)
1、總營業(yè)額元,總量完成任務(wù)比例,環(huán)比比例%,同比比例。
2、a類營業(yè)額s類營業(yè)額元,y類營業(yè)額元,,環(huán)比比例%,同比比例%;
3、客流量:人/每天,較上月增長人;
4、客單價:元/每天,較上月增長元;
5、全年度完成銷售占比%。
(注:統(tǒng)計的數(shù)字以本月數(shù)字為準)
會員銷售元,占總營業(yè)額比例%。根據(jù)上述會員信息匯總數(shù)據(jù)分析數(shù)據(jù),作出分析結(jié)論及改進措施:
結(jié)論分析:四、店長月工作總結(jié):
1、本月工作總結(jié):(包括本月的主要業(yè)績闡述、門店團隊建設(shè)、人員異動、基礎(chǔ)管理、商品管理)(銷售、人事、管理、創(chuàng)新、培訓(xùn))
根據(jù)上述銷售情況和品種分析從以上數(shù)據(jù)可得出,跟上個月對比,本月銷售和毛利有所下降,需要大幅度的整改一下店內(nèi)的各項工作存在的不足之處,本月客單價增長一點但是客流量下降不少,說明專業(yè)不扎實不能主抓客流量。這月主抓專業(yè)的培訓(xùn)考核來加強團隊的.銷售能力!總之,作為老店我們更要再接再厲,創(chuàng)造更多的奇跡,更多的豐收.我們要加強產(chǎn)品的培訓(xùn)與學習,增強我們的專業(yè)水平,我們要時刻要做到藥品跟保健聯(lián)合銷售。以增加我們的銷量,我們一定要跟著公司的步伐,一步一步不斷改進,爭取獲得更好的提升。
2、門店存在的問題:(包含門店存在的不足及怎樣改進、給公司的建議、需要公司解決的問題)a.衛(wèi)生臟,標簽很多沒有,b.gsp工作的未完善
3、下月工作計劃:
(1)從本月的銷售數(shù)據(jù)分析,我們店的銷售下降幅度一般但是還需加強關(guān)聯(lián)用藥的學習,合理搭配,要做到藥與保健聯(lián)合等各個方面的工作,只有這樣才會加大提升我們的銷售。
(2)認真做好會員開卡這一塊,開卡率還好,還要繼續(xù)加強這項工作的不足。
(3)gsp的各項工作我們還沒做完善,要加快步伐在本月內(nèi)做完做好。
(4)加大庫存量,把衛(wèi)生,標簽的工作做好。
(5)開展一場大型店內(nèi)促銷活動,增長點氣氛,提高銷售,穩(wěn)住客源。
男裝店長的工作計劃篇十三
作為一個主管者至少應(yīng)具備以下三種條件:
1、能否給予店員信賴感?
2、能否激發(fā)店員的工作激情?
3、是否具備領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)御的能力。
作為店長不僅對店面風格有著深刻理解,發(fā)展前景要有明確的認識,還要對經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)了如指掌。商場一般以月、季、年的單位來統(tǒng)計各店的銷售業(yè)績和排列名次,店內(nèi)的管理必須從店長抓起;店長是一個專賣店的靈魂,是團隊的“掌舵手”。店長應(yīng)做的職責;管理好團隊,帶領(lǐng)團隊做好業(yè)績,店鋪只有你是不夠的,身為一個服裝店的領(lǐng)導(dǎo)者,即使有好的想法和計劃,也要靠大家一起努力才能完成,在這里沒有“你”和“我”,只有團隊;因為我們是一個大家庭,要讓每個人都積極的融入這個大家庭,使團隊的每個人都保持最好的狀態(tài)工作。
同時也要豐富自身的知識,對于品牌的面料、做工、款式、編號、價位等,要有一定的了解,只有自身了解了,才能向顧客介紹,懂得怎樣去推銷。
關(guān)于品牌的理念,適合的人群,區(qū)域生活觀念,消費習慣和購買方式、色彩與顧客的搭配等,我們都得進行分析、判斷。
想要提高店內(nèi)的業(yè)績,店內(nèi)服裝的擺放、設(shè)計也是相當重要的。店內(nèi)商品擺放必須獨特;比如:不同的色彩、款式、及不同價位的服裝都有不同的擺放;哪些在打折、哪些在熱賣;在什么燈光下有什么不同的效果,都是店長應(yīng)具備的能力。想要吸引顧客最好經(jīng)常更換商品的擺放;給人一種耳目一新的感覺,這樣也可以提高店內(nèi)商品的`周轉(zhuǎn)率。還有怎樣給商品一個合理的價格,價格是顧客購買產(chǎn)品最敏感的話題,人們都希望花最少的錢辦更多的事,很多商品因為價格的不合理損失了大批的顧客,利用人們購物心理進行定價,參透策略;作為商家無論以什么定位最終都是為了賺錢,這就要求定制的價格必須以成本為基礎(chǔ),商家是不可能低于成本去銷售的。所以我們必須千方百計去降低成本;實行薄利多銷。
怎樣分配員工,監(jiān)督員工以及統(tǒng)計員工的銷售量、業(yè)績量等。對于店員我們應(yīng)該與其多溝通,多鼓勵,因為你的認同和贊美體現(xiàn)了他們的價值;員工出現(xiàn)問題的時候,我們應(yīng)及時的找出問題的根源,耐心教導(dǎo)、鼓勵其做得更好。
店員要學會整理店鋪。清點庫存,必須保持貨源充足,可否有缺碼、斷貨的現(xiàn)象。賣場必須保持干凈、舒適的環(huán)境。使整個店鋪以最好的狀態(tài)迎接我們的顧客。
此外。一個人的行為特征,無論是缺點,還是優(yōu)點,都是從過去至現(xiàn)在人生經(jīng)驗的積累,也就是說在每個特征的背后,存在著許多成功與失敗的體驗,而對于成功的體驗,我們應(yīng)加以肯定,則衍生出“自信”,同時帶動“挑戰(zhàn)力”的提升,想做一名成功的店長,要提升自我的“挑戰(zhàn)力”,以下幾個方面也不容忽視;積極向上的性格,無論遇到什么困難都應(yīng)積極去處理;主動面對困難,不躲避,不推卸;凡事都要秉公處理,不偏袒;不徇私,讓店員正確地認識自己所存在的問題。店長要有開朗的性格,才能將他的笑容帶到工作中,從而感染到其它員工,創(chuàng)造一個良好的氛圍。
每天面對滿目琳瑯的商品、川流不息的顧客以及忙忙碌碌的工作人員,如何抓住重點,保證商場有序的運作,實現(xiàn)經(jīng)營目標,最大限度的提高店內(nèi)業(yè)績,這就需要我們要有“狼”一樣的精神,打造更好的明天。
1、收入目標:制訂年收入、月收入
2、晉升目標:年度晉升目標、三個月晉升目標
3、業(yè)績目標:年度、月度、公司獎勵計劃目標
4、客戶目標:根據(jù)收入、業(yè)績目標制訂成交客戶目標和準客戶目標
5、約見目標:每次研討會邀約目標、約見拜訪目標及電話數(shù)
6、名單目標:保持足夠的名單數(shù):跟蹤的準客戶量60-80人,拜訪到的客戶數(shù)30人以上,每成交一個客戶至少要補充5個新名單;并且每月對客戶名單進行更新整理。
1、收集名單的計劃:每月月初抽出一定時間專門用來收集名單,每次拜訪收集名單
2、拜訪客戶的計劃:每天安排至少二次拜訪客戶
3、轉(zhuǎn)介紹計劃:向每一位見到的客戶和朋友尋求轉(zhuǎn)介紹和收集名單
4、老客戶再銷售計劃:每月安排五次老客戶拜訪,進行再次銷售
5、編寫行事歷:月初根據(jù)公司研修會、研討會、復(fù)習會、輔導(dǎo)會等安排訂立月度行事歷
6、每日填寫工作日志:規(guī)劃每天的工作安排和填寫記錄。
a、重點客戶:關(guān)系好又有潛力的客戶(使用客戶“圈養(yǎng)”系統(tǒng),直到成交)
b、可能客戶:關(guān)系一般但潛力很大的客戶(跟蹤、成交)
c、普通客戶:關(guān)系好但潛力不大的客戶(維系關(guān)系、讓其轉(zhuǎn)介紹)
d、忽略客戶:關(guān)系一般且潛力不大的客戶(善待走過身邊的每一個人)
男裝店長的工作計劃篇十四
作為一個主管者至少應(yīng)具備以下三種條件:
1、能否給予店員信賴感?
2、能否激發(fā)店員的工作激情?
3、是否具備領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)御的能力。
作為店長不僅對店面風格有著深刻理解,發(fā)展前景要有明確的認識,還要對經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)了如指掌。商場一般以月、季、年的單位來統(tǒng)計各店的銷售業(yè)績和排列名次,店內(nèi)的管理必須從店長抓起;店長是一個專賣店的靈魂,是團隊的“掌舵手”。店長應(yīng)做的職責;管理好團隊,帶領(lǐng)團隊做好業(yè)績,店鋪只有你是不夠的,身為一個服裝店的領(lǐng)導(dǎo)者,即使有好的想法和計劃,也要靠大家一起努力才能完成,在這里沒有“你”和“我”,只有團隊;因為我們是一個大家庭,要讓每個人都積極的融入這個大家庭,使團隊的每個人都保持最好的狀態(tài)工作。
同時也要豐富自身的知識,對于品牌的面料、做工、款式、編號、價位等,要有一定的了解,只有自身了解了,才能向顧客介紹,懂得怎樣去推銷。
關(guān)于品牌的理念,適合的人群,區(qū)域生活觀念,消費習慣和購買方式、色彩與顧客的搭配等,我們都得進行分析、判斷。
想要提高店內(nèi)的業(yè)績,店內(nèi)服裝的擺放、設(shè)計也是相當重要的。店內(nèi)商品擺放必須獨特;比如:不同的色彩、款式、及不同價位的服裝都有不同的擺放;哪些在打折、哪些在熱賣;在什么燈光下有什么不同的效果,都是店長應(yīng)具備的能力。想要吸引顧客最好經(jīng)常更換商品的擺放;給人一種耳目一新的感覺,這樣也可以提高店內(nèi)商品的`周轉(zhuǎn)率。還有怎樣給商品一個合理的價格,價格是顧客購買產(chǎn)品最敏感的話題,人們都希望花最少的錢辦更多的事,很多商品因為價格的不合理損失了大批的顧客,利用人們購物心理進行定價,參透策略;作為商家無論以什么定位最終都是為了賺錢,這就要求定制的價格必須以成本為基礎(chǔ),商家是不可能低于成本去銷售的。所以我們必須千方百計去降低成本;實行薄利多銷。
怎樣分配員工,監(jiān)督員工以及統(tǒng)計員工的銷售量、業(yè)績量等。對于店員我們應(yīng)該與其多溝通,多鼓勵,因為你的認同和贊美體現(xiàn)了他們的價值;員工出現(xiàn)問題的時候,我們應(yīng)及時的找出問題的根源,耐心教導(dǎo)、鼓勵其做得更好。
店員要學會整理店鋪。清點庫存,必須保持貨源充足,可否有缺碼、斷貨的現(xiàn)象。賣場必須保持干凈、舒適的環(huán)境。使整個店鋪以最好的狀態(tài)迎接我們的顧客。
此外。一個人的行為特征,無論是缺點,還是優(yōu)點,都是從過去至現(xiàn)在人生經(jīng)驗的積累,也就是說在每個特征的背后,存在著許多成功與失敗的體驗,而對于成功的體驗,我們應(yīng)加以肯定,則衍生出“自信”,同時帶動“挑戰(zhàn)力”的提升,想做一名成功的店長,要提升自我的“挑戰(zhàn)力”,以下幾個方面也不容忽視;積極向上的性格,無論遇到什么困難都應(yīng)積極去處理;主動面對困難,不躲避,不推卸;凡事都要秉公處理,不偏袒;不徇私,讓店員正確地認識自己所存在的問題。店長要有開朗的性格,才能將他的笑容帶到工作中,從而感染到其它員工,創(chuàng)造一個良好的氛圍。
每天面對滿目琳瑯的商品、川流不息的顧客以及忙忙碌碌的工作人員,如何抓住重點,保證商場有序的運作,實現(xiàn)經(jīng)營目標,最大限度的提高店內(nèi)業(yè)績,這就需要我們要有“狼”一樣的精神,打造更好的明天。
1、收入目標:制訂年收入、月收入
2、晉升目標:年度晉升目標、三個月晉升目標
3、業(yè)績目標:年度、月度、公司獎勵計劃目標
4、客戶目標:根據(jù)收入、業(yè)績目標制訂成交客戶目標和準客戶目標
5、約見目標:每次研討會邀約目標、約見拜訪目標及電話數(shù)
6、名單目標:保持足夠的名單數(shù):跟蹤的準客戶量60-80人,拜訪到的客戶數(shù)30人以上,每成交一個客戶至少要補充5個新名單;并且每月對客戶名單進行更新整理。
1、收集名單的計劃:每月月初抽出一定時間專門用來收集名單,每次拜訪收集名單
2、拜訪客戶的計劃:每天安排至少二次拜訪客戶
3、轉(zhuǎn)介紹計劃:向每一位見到的客戶和朋友尋求轉(zhuǎn)介紹和收集名單
4、老客戶再銷售計劃:每月安排五次老客戶拜訪,進行再次銷售
5、編寫行事歷:月初根據(jù)公司研修會、研討會、復(fù)習會、輔導(dǎo)會等安排訂立月度行事歷
6、每日填寫工作日志:規(guī)劃每天的工作安排和填寫記錄。
a、重點客戶:關(guān)系好又有潛力的客戶(使用客戶“圈養(yǎng)”系統(tǒng),直到成交)
b、可能客戶:關(guān)系一般但潛力很大的客戶(跟蹤、成交)
c、普通客戶:關(guān)系好但潛力不大的客戶(維系關(guān)系、讓其轉(zhuǎn)介紹)
d、忽略客戶:關(guān)系一般且潛力不大的客戶(善待走過身邊的每一個人)
男裝店長的工作計劃篇十五
時光荏苒,20xx年年即將結(jié)束,新的一年就要到來。回首過去的一年,感慨萬千,很感謝x餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機會,這對我來說是一個很好的工作平臺,能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個多月過去了,在這段時間內(nèi),我對菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營運部的支持下,完成了公司下達的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對20xx年度年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述:
1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在20xx年度年x月底做好x上市所有的準備工作,培訓(xùn)好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴格按公司規(guī)定的標準提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進行合理儲備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會聚隨心”,不時開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
4、每月對各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報檢查工作情況。
5、主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時相應(yīng)的調(diào)整。
6、x下市前準備好20xx年度年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據(jù)20xx年度年的流行趨勢增加相應(yīng)的新品種。
x店在暫停營業(yè)半年后于20xx年度年三月十八日將以全新的面貌重新開業(yè),鑒于x路的特殊情況,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定,這家店所經(jīng)營產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以三大塊為主,輔以其他門店銷量較好的.原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但x路由于地理位置特別,我們將配合營運部把午市做好,如:推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門,現(xiàn)將整個計劃做下安排:
1、通過對一些和x路店地理位置,周邊主要消費群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實際情況,在一月中旬將完成整個菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時候上報公司領(lǐng)導(dǎo)審核。
2、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標準化和規(guī)范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓(xùn)。
3、了解原材料,調(diào)料的市場價格,根據(jù)對菜品毛利的要求核算,做出單個菜品的市場售價。
4、針對x店,每月進行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標準化資料,并做好培訓(xùn)工作。
5、在x月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個工作新局面。
男裝店長的工作計劃篇十六
營業(yè)前的準備工作要充分
早晨出門之前請檢查是否遺忘了“更衣柜的鑰匙”和自己的身份證——“胸卡”。
當藥店店長跨出家門時,就意味著新的一天開始了,在保持心情愉快的同時,應(yīng)提前20分鐘到店。從職工進出口入店并向值勤人員出示“工作證或入店許可證”,然后親自打出勤卡,同事們見面應(yīng)互相問候“你好”。
換上工作服的同時,別忘了將胸卡配帶在左胸部,然后再一次檢查自身的儀容儀表。要知道“人是永遠沒有第二次機會創(chuàng)造第一次印象的”,給顧客良好的接觸印象也就意味著銷售成功了一半。
倒班制的藥店店長還應(yīng)注意:除早晨上班,在中午交接班時應(yīng)提前30分鐘到崗,因為你還擔任著清點藥品的重要工作。
藥店店長工作計劃營業(yè)前的各項準備工作好與否,是做好一天接待服務(wù)工作的基礎(chǔ)。
如果準備工作做得充分,就能保證營業(yè)期間忙而不亂,精力集中,提高工作效率。同時也能減少顧客等待的時間,避免發(fā)生差錯和事故。所以藥店店長們在上崗前應(yīng)做好以下準備工作:
1.參加工作例會
例會的基本內(nèi)容:
(1)早例會
①匯報前一天的銷售業(yè)績以及重要信息反饋;
②確定工作計劃和工作重點;
③清點、準備當日宣傳助銷用品;
④朗讀常用禮貌用語(根據(jù)各藥店的不同規(guī)定)。
(2)晚例會
①提交當日各項工作報表與臨時促銷活動報告,反饋消費需求信息與藥品信息,并對非易耗助銷品的損耗作出解釋;
②店員表現(xiàn)的`評估及分析,提出改進建議;
③接受企業(yè)上級主管的業(yè)務(wù)知識技能培訓(xùn);
④朗讀常用禮貌用語(根據(jù)各藥店的不同規(guī)定)。
(3)周、月例會
①提交各項工作報表與臨時促銷活動報告,反饋消費需求信息與藥品信息,并對非易耗助銷品的損耗作出解釋;
②清點、申領(lǐng)下周(月)宣傳助銷用品;
③導(dǎo)購表現(xiàn)的相互評估及分析,提出改進建議;
④接受企業(yè)上級主管的業(yè)務(wù)知識技能培訓(xùn);
⑤聯(lián)誼活動。
注:
①每日例會——在藥店當日值班的藥店店長必須參加;每周、每月例會——所有地區(qū)的藥店店長必須參加。
②上述每日早、晚和每周、月例會的內(nèi)容均屬獨立執(zhí)行。
2.檢查、準備好藥品
(1)復(fù)點過夜藥品。參加完工作例會后,藥店店長上崗的第一件事,就是要根據(jù)藥品平時的擺放規(guī)律對照藥品帳目,將過夜藥品進行過目清點和檢查。不論實行正常出勤還是兩班倒制,藥店店長對隔夜后的藥品都要進行復(fù)點,以明確責任;對實施“貨款合一”由藥店店長經(jīng)手貨款的,要復(fù)點隔夜帳及備用金,做到心中有數(shù)。在復(fù)點藥品和貨款時,如發(fā)現(xiàn)疑問或問題,應(yīng)及時處理。
(2)補充藥品。在復(fù)點藥品的過程中,根據(jù)銷售規(guī)律和市場變化,對款式品種缺少的或是貨架出現(xiàn)數(shù)量不足的藥品,要盡快補充,做到庫有柜有。續(xù)補的數(shù)量要在考慮貨架藥品容量的基礎(chǔ)上,盡量保證當天的銷量。對于百貨商場和超市的藥店店長來說,還要盡可能地將同一品種、不同價格、不同產(chǎn)地的藥品同時上柜,以利于顧客選購。