通過總結(jié)心得體會(huì)，我們可以更好地總結(jié)和分享自己的經(jīng)驗(yàn)，為他人提供幫助和指導(dǎo)。這些心得體會(huì)或許不盡相同，但它們都是對生活中某個(gè)方面的深入思考和總結(jié)。

酒店實(shí)訓(xùn)課心得體會(huì)（通用18篇）篇一

作為一名酒店管理專業(yè)的大學(xué)生，我們每學(xué)期都要進(jìn)行校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課程，這是我們進(jìn)行實(shí)踐操作的重要機(jī)會(huì)。本文將介紹我的酒店校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課經(jīng)歷以及所得到的體會(huì)與反思。

第一段：實(shí)訓(xùn)課前的準(zhǔn)備。

在實(shí)訓(xùn)課前，老師會(huì)給我們講解具體的操作流程及注意事項(xiàng)。在此期間，我們要仔細(xì)學(xué)習(xí)課本上的理論知識，了解每一個(gè)環(huán)節(jié)的流程，同時(shí)要做好思想準(zhǔn)備，因?yàn)閷?shí)習(xí)廚師是一個(gè)需要極大耐心和恒心的工作。此外，在實(shí)訓(xùn)前要對課程內(nèi)容進(jìn)行研究，使自己更好的適應(yīng)實(shí)踐操作。

在實(shí)訓(xùn)課中，我深刻體會(huì)到了酒店管理的具體操作和流程，比如對廚師服飾及廚具等的認(rèn)識和使用方法。我們還學(xué)習(xí)了如何接待客人，如何處理突發(fā)事件等。這些知識在我們畢業(yè)后成為從事酒店行業(yè)的重要基礎(chǔ)。

第三段：掌握酒店行業(yè)的核心技能。

在實(shí)訓(xùn)課程中，我們掌握了酒店行業(yè)的核心技能，從如何進(jìn)行食材采購，到如何處理生鮮食材等問題，每一個(gè)環(huán)節(jié)都讓我受益匪淺。這些技能和經(jīng)驗(yàn)不僅有助于我們順利完成實(shí)習(xí)，更可以為我們未來的職業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

第四段：積極的態(tài)度帶來更多回報(bào)。

通過實(shí)習(xí)的過程中我意識到，積極主動(dòng)的態(tài)度會(huì)帶來更多的收益和回報(bào)。在實(shí)習(xí)期間，我不斷主動(dòng)向老師請教，與同學(xué)交流學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，為自己合適的職位制定明確的目標(biāo)并不斷努力學(xué)習(xí)。正是這些積極的行為，讓我在實(shí)習(xí)過程中更快地提高了自己的能力和技能。

第五段：實(shí)訓(xùn)課的反思與感悟。

實(shí)訓(xùn)課中，我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處。我發(fā)現(xiàn)自己在面對意外事件時(shí)，往往缺乏應(yīng)對的能力，臨場發(fā)揮也需要更多的鍛煉。此外，我還發(fā)現(xiàn)自己在團(tuán)隊(duì)合作和溝通上也存在問題。但理解自己的不足，我也更加意識到應(yīng)該加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)和鍛煉，提高自己的素質(zhì)和技能，并運(yùn)用所學(xué)，不斷提高自己的綜合素質(zhì)。

總之，通過這次酒店校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課的學(xué)習(xí)，我不僅掌握了酒店行業(yè)的核心技能，還鍛煉了自己在壓力下的應(yīng)變和臨場發(fā)揮能力。同時(shí)，我也更意識到自己的不足和缺陷，并希望以此為動(dòng)力不斷加強(qiáng)自身能力和素質(zhì)，更好地為將來的職業(yè)發(fā)展做準(zhǔn)備。

酒店實(shí)訓(xùn)課心得體會(huì)（通用18篇）篇二

隨著時(shí)代的發(fā)展，酒店服務(wù)行業(yè)越來越受到人們的關(guān)注。作為酒店管理專業(yè)的學(xué)生，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課程是我們學(xué)習(xí)管理理論知識和實(shí)踐技能的好機(jī)會(huì)。在近期完成的酒店校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課程中，我學(xué)到了很多東西。通過這篇文章，我想和大家分享一下我的實(shí)踐和體驗(yàn)。

第二段：背景介紹。

在這門課程中，我們分成了不同的團(tuán)隊(duì)，每個(gè)團(tuán)隊(duì)分別扮演不同的角色，如賓客服務(wù)、接待、廚房和餐飲部門等。我們充分體驗(yàn)了每個(gè)角色的工作流程，并且學(xué)到了許多關(guān)于酒店管理和服務(wù)的知識。我們的老師幫助我們制定了一個(gè)完整的計(jì)劃，包括賓客接待、客房打掃、餐飲服務(wù)、活動(dòng)策劃等。我們需要按照計(jì)劃完成不同的任務(wù)，并反思整個(gè)過程。

第三段：實(shí)踐體驗(yàn)。

在實(shí)踐過程中，我學(xué)到了許多實(shí)用的管理和技術(shù)技巧。首先，我意識到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在我們的工作中，每個(gè)人都有自己的職責(zé)和任務(wù)。這需要我們相互協(xié)作，確保所有事項(xiàng)都得到妥善處理。此外，我還學(xué)會(huì)了如何處理危機(jī)和突發(fā)事件。在服務(wù)行業(yè)中，隨時(shí)都可能出現(xiàn)問題。在這種情況下，我們需要迅速采取正確的措施，與客人溝通，并保持冷靜。

第四段：團(tuán)隊(duì)反思。

完成實(shí)踐任務(wù)后，我們進(jìn)行了一次團(tuán)隊(duì)反思。我們討論了任務(wù)完成的優(yōu)點(diǎn)和不足之處，并提出了改進(jìn)意見。我發(fā)現(xiàn)這種反思對于團(tuán)隊(duì)合作和個(gè)人自我提高都非常有益。通過反思，我們可以發(fā)現(xiàn)自己的不足之處，并尋找改進(jìn)的方法。

第五段：結(jié)論。

在酒店校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課程中，我學(xué)到了許多關(guān)于服務(wù)行業(yè)和管理的知識。通過實(shí)踐，我更好地了解了酒店服務(wù)的流程，掌握了新的管理技巧和工作技能。在團(tuán)隊(duì)合作和自我提高方面，我也得到了很大的鍛煉和提高。我相信，這些對我的未來職業(yè)生涯會(huì)產(chǎn)生積極影響。希望在未來的學(xué)習(xí)和工作中，我可以繼續(xù)運(yùn)用這些知識和技能，并不斷提高自己的專業(yè)素養(yǎng)。

酒店實(shí)訓(xùn)課心得體會(huì)（通用18篇）篇三

酒店洗衣房實(shí)訓(xùn)課是屬于酒店管理專業(yè)的一門實(shí)踐課程。課程主要培養(yǎng)學(xué)生對于酒店業(yè)洗滌流程、環(huán)保洗滌技術(shù)的掌握和實(shí)際應(yīng)用能力的提高。通過參與實(shí)訓(xùn)課程，學(xué)生們能夠更好地理解酒店業(yè)的特殊性和工作流程，加強(qiáng)自身實(shí)際動(dòng)手能力和技術(shù)水平的提升。

第二段：介紹實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。

本次酒店洗衣房實(shí)訓(xùn)課主要分為兩個(gè)部分：第一部分是對洗滌流程的理論學(xué)習(xí)，第二部分是實(shí)際操作體驗(yàn)。在理論學(xué)習(xí)部分，老師詳細(xì)介紹酒店洗滌流程，包括衣物分類、房間衣物與布草的取送和安排、洗滌步驟等。在實(shí)際操作體驗(yàn)部分，學(xué)生們親身體驗(yàn)了整個(gè)洗滌流程的操作環(huán)節(jié)，包括了被罩折疊、床單平疊、毛巾疊整、洗滌操作規(guī)定等等。

在參與酒店洗衣房實(shí)訓(xùn)課過程中，我收獲頗豐。首先，在理論學(xué)習(xí)方面，我對于洗滌流程的理解更加清晰，學(xué)習(xí)到了如何正確選擇洗滌劑、保證安全衛(wèi)生和環(huán)保等知識。其次，在實(shí)際操作中，我們以小組合作的形式進(jìn)行實(shí)踐操作，更好地體現(xiàn)了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的意義。最后，通過實(shí)踐操作，我不僅加強(qiáng)了自身動(dòng)手實(shí)踐的能力，更意識到了細(xì)節(jié)問題對于洗滌效果的影響，進(jìn)一步提升了我的工作細(xì)致度和責(zé)任心。

第四段：實(shí)訓(xùn)收獲。

在本次實(shí)訓(xùn)中，我對于酒店洗滌流程的理解更加清晰，實(shí)際操作中加強(qiáng)了自身動(dòng)手實(shí)踐能力，更意識到了細(xì)節(jié)問題對于洗滌效果的影響。同時(shí)，通過實(shí)踐操作，我也更好地體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的意義，并且對于環(huán)保洗滌技術(shù)有了更深刻的認(rèn)識。這些將對我未來從事相關(guān)職業(yè)發(fā)揮積極作用，提升自身優(yōu)良職業(yè)素養(yǎng)。

第五段：總結(jié)。

總的來說，本次酒店洗衣房實(shí)訓(xùn)課程讓我們在課堂上所學(xué)到的理論知識轉(zhuǎn)化為實(shí)踐技能，深化了對酒店洗滌流程和環(huán)保洗滌技術(shù)的認(rèn)識，也更好地提升了自身的職業(yè)素養(yǎng)和實(shí)踐能力。在未來的學(xué)習(xí)和工作中，我將繼續(xù)加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，不斷提升自身職業(yè)素養(yǎng)，以更好地為酒店業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

酒店實(shí)訓(xùn)課心得體會(huì)（通用18篇）篇四

本人是一名酒店管理專業(yè)的學(xué)生，最近在學(xué)習(xí)酒店實(shí)訓(xùn)課程中，有幸參加了酒店洗衣房的實(shí)訓(xùn)課程。通過這次實(shí)踐，我深刻地感受到了洗衣房管理的重要性，也收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。

第二段：課堂學(xué)習(xí)。

在課堂學(xué)習(xí)中，我們首先了解了洗衣房的基本操作流程、設(shè)備使用、洗滌方法、操作規(guī)程等基礎(chǔ)知識。我們通過觀看視頻、認(rèn)真聽講、親自操作，全面了解了洗衣房的工作流程，使我們對如何使用設(shè)備、如何調(diào)配洗滌劑、如何分類衣物等操作流程有了深入的理解。

此外，我們還了解了洗衣房管理的重要性，學(xué)會(huì)了從管理角度出發(fā)進(jìn)行工作。我們應(yīng)懂得如何準(zhǔn)確安排工作時(shí)間、協(xié)調(diào)協(xié)作、高效完成任務(wù)等，同時(shí)，我們也應(yīng)該注意員工安全、環(huán)境衛(wèi)生以及消防等方面的管理工作。

第三段：實(shí)踐運(yùn)用。

在實(shí)踐中，我們更深刻地認(rèn)識了洗衣房管理。在實(shí)踐過程中，我們需要遵守操作規(guī)程，認(rèn)真對待每一個(gè)衣物、每一個(gè)工具，注重細(xì)節(jié)，推陳出新。我們還需要時(shí)刻關(guān)注洗衣房設(shè)備的使用情況，及時(shí)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備能夠長時(shí)間穩(wěn)定工作。

在實(shí)踐過程中，我們也深刻體會(huì)到了與團(tuán)隊(duì)成員的合作和溝通的重要性。互相配合、互相協(xié)作，可以高效完成任務(wù)。例如，在進(jìn)行衣物分類時(shí)，我們需要相互間靈活配合，及時(shí)分辨不同分類標(biāo)準(zhǔn)，確保每一個(gè)衣物都被準(zhǔn)確地歸類。同時(shí)，也需要加強(qiáng)溝通交流，共同協(xié)商解決問題，確保工作質(zhì)量。

第四段：反思與總結(jié)。

在實(shí)踐過程中，我們也遇到了一些問題，例如衣物分類不準(zhǔn)確、設(shè)備操作不熟練等。但是通過反思、總結(jié)，我們及時(shí)發(fā)現(xiàn)并加以改正，避免了類似問題的再次發(fā)生。

總體而言，參加酒店洗衣房的實(shí)訓(xùn)課程，讓我深刻地認(rèn)識到了洗衣房管理的重要性。同時(shí)，在實(shí)踐中，我也能夠進(jìn)一步提高自己的技能和能力，為將來工作做好充分準(zhǔn)備。

第五段：經(jīng)驗(yàn)與收獲。

通過此次實(shí)踐，我不僅學(xué)到了專業(yè)技能，更收獲了寶貴的團(tuán)隊(duì)合作精神、學(xué)會(huì)發(fā)掘問題并解決問題的能力和不斷總結(jié)反思得到提升的能力。這是我在酒店管理方面的一次重要體驗(yàn)，也為我未來的職業(yè)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

酒店實(shí)訓(xùn)課心得體會(huì)（通用18篇）篇五

在實(shí)訓(xùn)的過程中，我深深感覺到自身所學(xué)知識的有限。有些題目書本上沒有提及，所以我就沒有去研究過，做的時(shí)候突然間覺得自己真的有點(diǎn)無知，雖所現(xiàn)在去看依然可以解決問題，但還是浪費(fèi)了許多時(shí)間，這一點(diǎn)是我必須在以后的學(xué)習(xí)中加以改進(jìn)的地方，同時(shí)也要督促自己在學(xué)習(xí)的過程中不斷的完善自我。

同時(shí)，在實(shí)訓(xùn)過程中，和同學(xué)一起解決出現(xiàn)的問題，這也構(gòu)成每次實(shí)訓(xùn)中必不可少的部分，通過相互之間提出的問題，使我們可以學(xué)到更多的知識。譬如：有些東西感覺自己做的是時(shí)候明明沒什么錯(cuò)誤，偏偏對賬的時(shí)候就是有錯(cuò)誤，讓其同學(xué)幫忙看了一下，發(fā)現(xiàn)其實(shí)是個(gè)很小的錯(cuò)誤。所以說，相互幫助是很重要的一點(diǎn)。這在以后的工作或生活中也很關(guān)/fanwen/1566/鍵的。俗話說：

通過這次實(shí)習(xí),我不僅熟悉了會(huì)計(jì)電算化制度及運(yùn)用的整個(gè)流程,也能夠更加了解用友財(cái)務(wù)軟件,更好地進(jìn)行實(shí)際操作，對整個(gè)企業(yè)的預(yù)算制度及預(yù)算過程也有了更加理性的認(rèn)識。

酒店實(shí)訓(xùn)課心得體會(huì)（通用18篇）篇六

這次的實(shí)訓(xùn)課上了八節(jié)課就結(jié)束了，這次是我有生以來碰到的第一次這樣的課。讓同學(xué)上講臺講課，這種新穎的教學(xué)模式，出自教我們《思想政治教育學(xué)原理》的何其鑫老師。他和藹可親，教學(xué)質(zhì)量好，深受廣大師生的喜愛。這次的實(shí)訓(xùn)課讓我受益匪淺，我非常喜歡這種教學(xué)模式。

我們這次實(shí)訓(xùn)課的內(nèi)容是關(guān)于我校不文明現(xiàn)象的調(diào)查，以寢室為單位，并且撰寫調(diào)查報(bào)告，最后由每個(gè)寢室派出一個(gè)代表，上臺向同學(xué)們講解自己寢室的調(diào)查報(bào)告，調(diào)查并寫報(bào)告的時(shí)間為半個(gè)月，之后就開始講解。這是一次內(nèi)容豐富、形式多樣、講解生動(dòng)的實(shí)訓(xùn)課，取得了很大的成功。

對于這次課，我有很多很多感觸，也有很多很多想說的。下面我就說說其中最深的感觸吧。

首先，這次實(shí)訓(xùn)課鍛煉了我們的膽量。在這次實(shí)訓(xùn)課上，我看到了許多新面孔。平時(shí)在班上活躍的也就那么幾個(gè)人，上講臺發(fā)表言論或者表演節(jié)目也就是比較活躍的那些同學(xué)，很多同學(xué)都不曾上過講臺，即使說話也是非常的小聲，總是表現(xiàn)的很膽怯?？墒沁@一次，我看到了不一樣的景象，講臺上增加了許多新面孔。她們在臺上落落大方，從容不迫，用自己優(yōu)美生動(dòng)的語言向同學(xué)們講解她們的調(diào)查報(bào)告，更有甚者還與同學(xué)互動(dòng)、采訪老師等，一改平日的羞澀形象。

對于好幾個(gè)同學(xué)來說，這次的講課是她們第一次走上大學(xué)的講臺，她們用自己的行動(dòng)證明了自己的勇氣，讓所有人都對她們刮目相看。正是因?yàn)檫@次的實(shí)訓(xùn)課為她們提供了一個(gè)平臺，所以她們才有機(jī)會(huì)鍛煉自己的膽量。效果很明顯，那些膽小的同學(xué)克服了平時(shí)的膽怯，走上了講臺與同學(xué)們侃侃而談。

其次，我學(xué)會(huì)了如何更好地分析問題。關(guān)于我校不文明現(xiàn)象的調(diào)查，我班同學(xué)從多個(gè)方面進(jìn)行，如插隊(duì)現(xiàn)象、食堂浪費(fèi)現(xiàn)象、早餐垃圾遺留課桌問題、在公共場合穿拖鞋以及逃課等不文明現(xiàn)象。不同的方面，不同的分析方法，不同的思維角度是我們這次調(diào)查報(bào)告呈現(xiàn)出來的最大的特點(diǎn)。通過解說員對調(diào)查報(bào)告的講解，我了解到了問題產(chǎn)生的原因，帶來的不良影響以及解決措施等，也學(xué)到了應(yīng)該怎樣更好地去分析問題、解決問題，最后又通過何老師的點(diǎn)評，我更加能夠知道我們的好處與不足，從而也知道了應(yīng)該如何改進(jìn)?？傊ㄟ^對調(diào)查報(bào)告的分析與講解，我學(xué)會(huì)了如何更好地全面地分析問題，在以后的學(xué)習(xí)和工作中，更加提升自己的分析能力。

再次，我們的思維能力得到了鍛煉。實(shí)訓(xùn)課上有一個(gè)環(huán)節(jié)是同學(xué)提問，這個(gè)環(huán)節(jié)讓整堂課變得更加生動(dòng)富有樂趣，也讓我們的思維能力的到了鍛煉。在課堂上，等解說員講解完畢，同學(xué)們就可以向他(她)提問。有的同學(xué)提出了講解員在講解時(shí)出現(xiàn)的問題，或是該份調(diào)查報(bào)告的不足之處，有的就說出了自己對某個(gè)問題的不同看法，并給出相應(yīng)的建議，最有趣的是當(dāng)說道我們都很關(guān)心或是很敏感的話題時(shí)，教室就不再安靜了，無數(shù)個(gè)同學(xué)紛紛站起來發(fā)表自己的看法，有的互相爭論、反駁，最后不得不因?yàn)闀r(shí)間的關(guān)系而終止這場唇槍舌戰(zhàn)。

我也積極參與其中，發(fā)表了很多觀點(diǎn)，也提出了很多意見和建議。我發(fā)現(xiàn)在這堂實(shí)訓(xùn)課上，我的思維特別活躍，總是有很多問題出現(xiàn)在腦海中。究其原因還是這堂實(shí)訓(xùn)課的實(shí)際效果，它具有帶動(dòng)作用，很能帶動(dòng)同學(xué)們的熱情，激發(fā)同學(xué)們的思維，讓我們不斷地思考問題。特別是對解說員來說，這種作用更大。一個(gè)解說員要解答那么多同學(xué)提出來的問題，有的問題還比較刁鉆，這就需要有很強(qiáng)的應(yīng)變能力了，條件是要有活躍的思維，反應(yīng)要敏捷，這樣才有可能在這場口水仗上功成身退。從講解開始到提問環(huán)節(jié)結(jié)束者一過程當(dāng)中，無論是講解的同學(xué)還是觀看的同學(xué)，都必須有一個(gè)良好的思維過程，這樣才能順利完成調(diào)查報(bào)告的講解。通過這次實(shí)訓(xùn)課，我的思維能力得到了鍛煉，也讓我更加喜歡思考問題發(fā)表觀點(diǎn)了，這樣會(huì)讓我很快樂。

最后，這次實(shí)訓(xùn)課激勵(lì)了我更加努力的決心。實(shí)訓(xùn)課堂上講解調(diào)查報(bào)告的同學(xué)，不是作為一個(gè)同學(xué)念稿，而是以老師的身份按照講課的方式向同學(xué)們講解。這樣一來，每位“老師”講課的方式就是把握這堂課的關(guān)鍵了。有的同學(xué)講的娓娓動(dòng)聽，同學(xué)們聽的聚精會(huì)神;有的同學(xué)講的激情四溢，同學(xué)們也跟著容光煥發(fā);但也有同學(xué)講的平淡無奇，這時(shí)同學(xué)們就目光渙散了。從這里可以看出，上好一節(jié)課是不容易的，上好每一節(jié)課更是難上加難。在這個(gè)模擬課堂上，我看到了現(xiàn)實(shí)與理想的差距。我的理想就是當(dāng)一名優(yōu)秀的人民教師，可是以我現(xiàn)在的水平要實(shí)現(xiàn)這個(gè)理想是不可能的，所以我必須努力學(xué)習(xí)，不斷加強(qiáng)自身能力素質(zhì)，朝著自己的理想奮斗。這次課像一個(gè)警鐘敲醒了我，我不能再泰然處之、坐以待斃了，我應(yīng)該要奮斗了。大學(xué)時(shí)光一年已快過去，剩下的時(shí)間還有多少呢?“百川東到海，何時(shí)復(fù)西歸?少壯不努力，老大徒傷悲?！边@幾句話時(shí)刻在我耳邊響起。

本次的實(shí)訓(xùn)課給了我太多感受，三言兩語不能盡其意。我希望以后還能上到這樣的課，讓我們在學(xué)習(xí)中感受到無窮的樂趣和啟迪，并且得到鍛煉。謝謝何老師給我上了一堂如此生動(dòng)難忘的課，也謝謝同學(xué)們和我一起經(jīng)歷了這次的實(shí)訓(xùn)課。在以后的學(xué)習(xí)生活當(dāng)中，我們要更加勤奮努力，為了美好的明天而奮斗。因?yàn)椋覀兌际撬颊?

酒店實(shí)訓(xùn)課心得體會(huì)（通用18篇）篇七

到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,受益非淺。現(xiàn)在我就對這兩個(gè)星期的實(shí)訓(xùn)做一個(gè)工作小結(jié)。但接到企業(yè)實(shí)訓(xùn)的消息時(shí)候，第一感覺是讓人興奮的，因?yàn)閷τ谝粋€(gè)在校學(xué)生來說，第一次以班級為單位進(jìn)入的企業(yè)參加真真正正的工作實(shí)訓(xùn)，真正接觸社會(huì)上的工作，真正與客戶打交道，實(shí)屬不容易，機(jī)會(huì)難得。

為了能夠更好地適應(yīng)外面、社會(huì)上的工作，在出去實(shí)訓(xùn)的時(shí)候，在學(xué)校參加了一個(gè)簡短的培訓(xùn)，雖然這個(gè)簡短的培訓(xùn)沒有涉及多少工作技巧，工作要求，但是卻培養(yǎng)了我們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，這次的培訓(xùn)讓我們迅速組建成一個(gè)個(gè)小組，體現(xiàn)出了我們小組里的空前團(tuán)結(jié)、班級同學(xué)們的反應(yīng)能力和應(yīng)急能力。

僅用一個(gè)晚上和一個(gè)上午的時(shí)間，我們在老師和企業(yè)的負(fù)責(zé)人的指導(dǎo)和安排下，我們就迅速做好了分組、各個(gè)賣場的人員安排和進(jìn)入賣場工作的前期工作。接下來的就是正式進(jìn)入到工作崗位，開始為期兩個(gè)星期的實(shí)訓(xùn)主要部分工作。

經(jīng)安排，我被分配到廣西大學(xué)附近的國美電器賣點(diǎn)。在這里我們將進(jìn)行為期七天的工作，我們的工作是為了保證tcl公司這次的購機(jī)簽售活動(dòng)能夠圓滿成功，我們負(fù)責(zé)協(xié)助西大賣場幫助西大附近的居民了解這次的活動(dòng)，并且引領(lǐng)他們到西大國美專賣店購機(jī)，參加這次活動(dòng)。

在這次工作中，我們的具體工作就是到西大國美專賣店附近發(fā)傳單、貼海報(bào)、設(shè)咨詢臺為客戶講解和攔截客戶。

在這幾天的工作中，讓我知道了實(shí)際的工作中和在學(xué)校學(xué)習(xí)的理論知識有如此大的差距，很多理論知識只是一個(gè)基礎(chǔ)，現(xiàn)實(shí)的行動(dòng)中需要的理論知識卻很少。在現(xiàn)實(shí)的工作中，除了理論知識，更多的是需要實(shí)踐能力和技巧，如：如何講解，用怎么樣的詞語、語氣和顧客講解、溝通;怎么樣去一邊發(fā)傳單一邊講解，如何對待路人的眼神和語言等。

在這個(gè)實(shí)訓(xùn)過程中我學(xué)會(huì)了如何和顧客接觸、如何去了解顧客的需求，如何把這次活動(dòng)的目的傳達(dá)給消費(fèi)者以及適應(yīng)社會(huì)的一些能力，對這次的活動(dòng)流程有了一個(gè)比較詳細(xì)的了解，對現(xiàn)實(shí)的社會(huì)有更近一步的了解。當(dāng)然，這次實(shí)訓(xùn)也讓自己對學(xué)到的理論知識有了一個(gè)時(shí)間認(rèn)證，不再是以前盲目的以為跟著理論走，死記硬背，懂得如何運(yùn)用理論結(jié)合實(shí)際，理論和實(shí)際相結(jié)合。

這次的實(shí)訓(xùn)，讓我對自己本專業(yè)有更進(jìn)一步的了解，為自己以后真正參加工作做好準(zhǔn)備，能夠指導(dǎo)自己接下來的學(xué)習(xí)和生活，讓自己不再盲目地學(xué)習(xí)和探索。

酒店實(shí)訓(xùn)課心得體會(huì)（通用18篇）篇八

在現(xiàn)代社會(huì)中，酒店行業(yè)越來越受到人們的關(guān)注，而酒店洗衣房作為酒店行業(yè)中不可或缺的一部分，其的專業(yè)性和重要性也逐漸凸顯。為了更好地培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力和流程管理能力，我們開展了酒店洗衣房實(shí)訓(xùn)課程。本文將會(huì)著重從自己實(shí)際操作入手，闡述自己在學(xué)習(xí)過程中的體會(huì)。

第二段：洗衣原理及前置準(zhǔn)備。

在開展實(shí)際操作之前，我們首先需要了解洗衣的基本原理，為學(xué)習(xí)后續(xù)操作打下基礎(chǔ)。在從簡單到復(fù)雜的操作流程中，我們還需了解各種衣物的清洗方式和注意事項(xiàng)等前置準(zhǔn)備工作。雖然基礎(chǔ)知識好像有點(diǎn)枯燥，但正是對于它的重視，讓我們在進(jìn)行后續(xù)操作時(shí)更得心應(yīng)手，避免操作不當(dāng)或造成浪費(fèi)的情況。

第三段：實(shí)際操作。

實(shí)際操作是本次實(shí)訓(xùn)課的重點(diǎn)，也是學(xué)習(xí)洗滌管理流程的重要環(huán)節(jié)。從分揀衣物、上繡標(biāo)、洗滌、熨燙、至后整理，身處實(shí)際場景中的操作讓我更好地認(rèn)識到了每一個(gè)細(xì)節(jié)和條理，使我更好地理解了流程管理。在實(shí)際操作中，需要我們思維敏捷，眼觀六路，耳聽八方。只有深入實(shí)際操作，才能讓我們真正掌握洗滌流程技巧和流程管理要領(lǐng)。

第四段：流程管理。

流程管理作為本次實(shí)訓(xùn)的另一個(gè)亮點(diǎn)，使我更好地認(rèn)識到了流程管理的重要性，同時(shí)也提高了我對于流程管理的認(rèn)識。從分揀、洗滌、到后整理，每一個(gè)環(huán)節(jié)都有它的流程管理要領(lǐng)，讓我在應(yīng)對復(fù)雜的操作場景時(shí)更加從容。同時(shí)，在實(shí)際操作中不斷地摸索和總結(jié)，讓我意識到了流程管理作為一種工作方式，需要我們不斷研究、不斷提升。

第五段：收獲與體會(huì)。

通過本次實(shí)訓(xùn)課的學(xué)習(xí)，我不僅學(xué)習(xí)到了實(shí)際操作知識和流程管理要領(lǐng)，還學(xué)會(huì)了如何團(tuán)結(jié)協(xié)作，學(xué)會(huì)了如何承擔(dān)責(zé)任和如何靈活應(yīng)對各類問題。這些都將是我未來進(jìn)入職場后所需具備的基本素養(yǎng)。同時(shí)，我還體會(huì)到了科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、創(chuàng)新的精神與理念，對學(xué)習(xí)和事業(yè)進(jìn)一步樹立了信仰和決心。

總之，本次酒店洗衣房實(shí)訓(xùn)課學(xué)習(xí)讓我獲益匪淺，受益終生。通過實(shí)際操作和流程管理的學(xué)習(xí)，我已經(jīng)具備一定的實(shí)際操作和管理能力，更加堅(jiān)定了我未來從事職業(yè)的決心。我相信，隨著未來的不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我一定會(huì)更好地將所學(xué)知識和經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用到實(shí)際工作中，做出更大的成績。

酒店實(shí)訓(xùn)課心得體會(huì)（通用18篇）篇九

老師您好，雖然和您相處的時(shí)間不是很長，但是我們大家真的都很喜歡你，上了兩周的實(shí)訓(xùn)課，我覺得很充實(shí)，很有意思，從中我也學(xué)到了許多以前沒有說過的知識，真的很有意思，和老師相處了兩個(gè)星期，還真的有點(diǎn)舍不得老師呢，不知道下學(xué)期我們還有沒有這樣的實(shí)訓(xùn)。

實(shí)訓(xùn)課有的人覺得枯燥乏味，但同時(shí)也有的人覺得很有趣味，在以前我每次寫數(shù)字的時(shí)候都寫的很隨便，覺得只要寫上了就行了，可是自從上了實(shí)訓(xùn)課我知道了一切都不是那么的簡單和隨便，我也明白了，我們做什么事情不能敷衍了事，我們做什么事都要去認(rèn)真對待，雖然一上課我們就是練習(xí)寫數(shù)字，有些人覺得很好笑，但是我卻不以為然，我覺得很有意義，因?yàn)榫瓦@么小小的一件事，我明白了很多道理，我們總是覺得自己寫的很好，覺得不就是寫一個(gè)數(shù)字嘛，至于那么難嗎?可是當(dāng)老師從我們寫的數(shù)字里挑出毛病的時(shí)候，我們一個(gè)個(gè)卻都啞口無言，因?yàn)槲覀兌荚隍湴粒鍪裁词虑槎挤浅５母≡辏蠋熛逻_(dá)的命令我們只管去完成，我們之去在乎結(jié)果，然而卻忘記了體會(huì)中間的過程。

在實(shí)訓(xùn)課上我熟記了阿拉伯?dāng)?shù)字的大小寫法，而且在后面的幾節(jié)課里我們學(xué)會(huì)了打算盤，雖然現(xiàn)在科技非常的發(fā)達(dá)，試問現(xiàn)在我們有多少人還在用算盤去算賬，有多少人都改用了計(jì)算機(jī)，現(xiàn)在大家過分去依賴高科技，使自己變的懶惰，算盤變成了計(jì)算機(jī)，人們開始不再用古老方法去算賬，而為了跟上時(shí)代的腳步改用了算盤，我們可以不用動(dòng)腦，只要拿手一按答案就出來了，這樣準(zhǔn)確率和速度都提高了，但是人們的腦子卻變的遲鈍，這一切都是為什么呢？我們應(yīng)該反思，不是嗎？在實(shí)訓(xùn)課上我們學(xué)會(huì)了用算盤算加減法和乘除法，我覺得好神奇，突然發(fā)現(xiàn)其實(shí)算盤真的好神奇，也開始佩服研究出這些口訣的人們，他們真的太聰明了，讓我慢慢的對他們產(chǎn)生了敬佩。但是唯一讓我最遺憾的就是我們還沒有學(xué)習(xí)用算盤算除法的時(shí)候，我們的實(shí)訓(xùn)課就結(jié)束了，真的有一點(diǎn)點(diǎn)小小的遺憾，不過雖然沒有學(xué)習(xí)除法，但是我也覺得很充實(shí)。現(xiàn)在社會(huì)我們每個(gè)人都會(huì)數(shù)錢，而且有很多人數(shù)錢數(shù)的特別快，但是我們是否能夠保證我們的手法是夠都正確呢？我想每個(gè)人都不敢去保證吧！因?yàn)槲覀冎辉诤踅Y(jié)果，往往卻忽視了那些過程和細(xì)節(jié)帶給我們的快樂。

這次的實(shí)訓(xùn)課我覺得上的真的很充實(shí)，一晃眼兩周就這么過去了，真的好快?。∥疫€來不及享受的時(shí)候，課程就這么過去了，在這次的實(shí)訓(xùn)課上我學(xué)到了很多從來沒有學(xué)到過的東西，而且我也明白了自己身上的不足，在今后的生活里我要改掉這些不足，使自己變的更好，細(xì)節(jié)決定成敗，所以我要從今后的笑細(xì)節(jié)一點(diǎn)一滴的去積累，我想就這樣一復(fù)一日，年復(fù)一年，我一定會(huì)使自己變的更好，上了實(shí)訓(xùn)課，我堅(jiān)信，細(xì)節(jié)決定成敗，老師，謝謝您，希望在下學(xué)期的學(xué)習(xí)中我們還能有見面！

這次實(shí)訓(xùn)課我受益匪淺，學(xué)到了很多，同時(shí)也懂得了很多，希望在今后的生活中我還能懂得的更多！加油。

酒店實(shí)訓(xùn)課心得體會(huì)（通用18篇）篇十

選擇這個(gè)行業(yè)有些悲情。填報(bào)高考自愿時(shí)只想著畢業(yè)后不讓家里人再為我的工作負(fù)責(zé)。和很多酒店同仁在很早就了解酒店相比有些慚愧，可以說我是“動(dòng)機(jī)不良”。不知道酒店行業(yè)中有哪些品牌，不知道酒店人會(huì)做什么，只知道找個(gè)酒店行業(yè)工作好找，大學(xué)畢業(yè)了去洗碗總有人會(huì)要。帶著對縣城那些大酒樓的印象，我走進(jìn)了這個(gè)專業(yè)。

剛?cè)氪髮W(xué)，不是自己想象的那么美好，心理的落差基本差點(diǎn)讓自己丟掉了對酒店的僅有依戀。機(jī)械的游走在教室和食堂間。不知道從哪一天起，我能說出幾個(gè)酒店品牌;不知道從哪一天起，我知道了酒店人需要具備相應(yīng)的酒店人素養(yǎng);也不知道從哪一天起，我渴望撩開酒店這個(gè)神秘面紗。對于這個(gè)行業(yè)路上的坎坷和辛酸我毫無準(zhǔn)備。

時(shí)間飛逝，轉(zhuǎn)眼在同學(xué)的淚水中大家都奔向自己的理想。一個(gè)看似簡單，其間錯(cuò)綜的酒店聳立在我的面前。進(jìn)入單位后首先經(jīng)歷了企業(yè)理論培訓(xùn)，通過培訓(xùn)層層剝開來企業(yè)的文化，讓我了解這個(gè)企業(yè)認(rèn)同這個(gè)企業(yè)的文化。讓我對酒店行業(yè)有了全新的認(rèn)識。培訓(xùn)的幾天，感覺自己像個(gè)熱血少年，大有為酒店行業(yè)獻(xiàn)身的豪氣。那個(gè)時(shí)候我最羨慕的就是“金鑰匙”，當(dāng)企業(yè)讓我們寫一篇入職感想的時(shí)候，我寫了一篇關(guān)于“金鑰匙”感想的文章。在分配崗位的時(shí)候，培訓(xùn)老師說我由于性格有些內(nèi)向，不能分配到前臺實(shí)習(xí)，給我推薦的實(shí)習(xí)崗位是：財(cái)務(wù)收銀員。

記得第一次穿上工作服的時(shí)候，雖然沒有到自己心儀的崗位上，但是內(nèi)心異常興奮和緊張。到達(dá)崗位的時(shí)候心里只有“怕”，怕自己服務(wù)的不好，客人不滿意給酒店抹黑;怕收到假錢自己要賠。。。。。。就這樣在“怕”我邁開了酒店工作的第一步。

培訓(xùn)老師很怕我們調(diào)整不了心態(tài)，轉(zhuǎn)變不了角色，于是經(jīng)常對我們進(jìn)行開導(dǎo)。自己覺得這些方面的調(diào)整主要還是靠自己去努力調(diào)整。離開學(xué)校踏上火車那一刻我告訴自己‘你已經(jīng)沒有了回頭路’。很多同學(xué)還在想，實(shí)習(xí)結(jié)束后還有機(jī)會(huì)去選擇其他的酒店工作。沒有了后路我沒有了抱怨，每件事情都是百分之百的投入去做去學(xué)。接觸到很多氣憤和傷心的事情，但是強(qiáng)迫自己用笑臉相迎。能有什么抱怨?抱怨客人?——他們是來消費(fèi)的!抱怨酒店?——它是一個(gè)工作的平臺!能抱怨的只能是自己，因?yàn)檫x擇這個(gè)專業(yè)進(jìn)入到這個(gè)行業(yè)沒有人逼，完全是自己自愿。

抱怨，大多時(shí)候是感覺“不公平”。這個(gè)世界上也許只有相對的公平、法律上的公平，但是絕對沒有絕對上的公平?？腿嘶ㄥX來消費(fèi)的，在某種意義上來說他們的地位是要高點(diǎn)，如果客人消費(fèi)到一半的時(shí)候停下來為服務(wù)員服務(wù)，這樣看看是很公平，但肯定會(huì)有很多人會(huì)說這樣的客人是“神經(jīng)病”。還有說管理上的不公平，只要有管理的關(guān)系存在，那么公平就會(huì)隨之消失。難道你做錯(cuò)事情了，管理人員還有征得你的同意才對你進(jìn)行相應(yīng)處理?說某管理人員不好，為什么還要很多員工說他好?帶著這些問題、這樣的心態(tài)我圓滿完成了我的見習(xí)。我的工作得到本部門、其他部門同事、管理人員的認(rèn)可，臨近結(jié)束的時(shí)候部門總監(jiān)向我拋出來橄欖枝。當(dāng)時(shí)很興奮，因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候酒店少人員充足且穩(wěn)定，實(shí)習(xí)生結(jié)束后單位留用的很少。實(shí)習(xí)過程中我開創(chuàng)了幾項(xiàng)實(shí)習(xí)生的先河，我的歷程成為了單位后來幾年中實(shí)習(xí)生們口頭上傳誦的話題。

結(jié)束短暫的實(shí)習(xí)生活后，我真正成為了一名企業(yè)的在冊員工，開始了自己在社會(huì)的人生旅程。因?yàn)榘褜?shí)習(xí)就當(dāng)成了真正的工作，所以接下來并沒有什么過渡期。好像準(zhǔn)備好之后許多事情都會(huì)“水到渠成”，以前的同事、領(lǐng)導(dǎo)逐漸變成了自己的下屬，一年的時(shí)間里形成了跨越跳。許多同事開玩笑說我老祖宗是開飛機(jī)的，我搭上了他們的航班，所以才升的這么快。但是當(dāng)一切歸于平靜的時(shí)候，只有自己知道這條路上的坎坷，這個(gè)光環(huán)中掩藏的辛酸與付出。

感受酒店迷茫。

很多同仁覺得在對酒店的追求上，我的目標(biāo)是明確而堅(jiān)定，幾年均是一步一個(gè)腳印踏至而來。一路走過來，在許多同仁“不可能”的眼光中，把不可能變成了可能。其實(shí)我沒有他們想象的那么堅(jiān)強(qiáng)，因?yàn)槲颐悦＿^，而且這種迷茫在我這一路走來的時(shí)候會(huì)偶爾出現(xiàn)。

酒店工作的終點(diǎn)在哪里?很多時(shí)候別人會(huì)覺得前途一片光明的時(shí)候，自己卻覺得眼前是一片黑暗。因?yàn)橛X得自己在做著一個(gè)永遠(yuǎn)都沒有終點(diǎn)的工作。被客人陳贊了會(huì)有片刻的快意，一種收獲的感覺。很快這種感覺就慢慢的消失了，心里突然又空洞起來。找不到終點(diǎn)的方向目標(biāo)也隨之消失了。

更為諷刺的是在和別人談職業(yè)生涯規(guī)劃，為其分析職業(yè)生涯切入口的時(shí)候，自己卻是漫無目的的行走在酒店這個(gè)大舞臺，像一只迷途在茫茫草原上的羔羊。迷茫，沒有緣由的迷茫!

幾年來在與迷茫斗爭的過程中也鍛煉了我的酒店意志，不拋棄不放棄。雖然有朋友、家人、自己的困擾，始終還是沒有離開這個(gè)大舞臺。與其說是一種執(zhí)著的追求倒不如說是一種信仰。這種信仰支持著自己無悔的走下去，即使沒有終點(diǎn)也要把過程中的每步走好!在將來的回憶中能清楚找到自己的足跡。

酒店實(shí)訓(xùn)課心得體會(huì)（通用18篇）篇十一

時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間，我們已經(jīng)步入了第三學(xué)年，所學(xué)的內(nèi)容都是x課，其中會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)是非常重要的課程，經(jīng)過前幾學(xué)期對基礎(chǔ)會(huì)計(jì)和企業(yè)會(huì)計(jì)的學(xué)習(xí)，會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)是由理論到實(shí)際x作的重要轉(zhuǎn)變。

會(huì)計(jì)這種職業(yè)，在理論研究方面，并不需要多少人，需要的是實(shí)際x作好、x技能強(qiáng)的人才。尤其作為職業(yè)院校學(xué)生，技能是我們的立足之本，所以上好會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)課尤為重要。

從一開始的做會(huì)計(jì)分錄，到填寫記賬憑，然后登記賬簿，再是結(jié)帳，對賬，編制報(bào)表，裝訂等一系列繁瑣的工作，由幾個(gè)人來完成，其中的x甜苦辣，只有經(jīng)歷過了，才正真的了解到什么是會(huì)計(jì)。原來會(huì)計(jì)工作并沒有想象中的那么簡單，那么輕閑。

會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)的上課方式，讓我覺得很有趣，是三個(gè)人一組分崗位進(jìn)行，有出納崗位，有綜合會(huì)計(jì)崗位和主管崗位。我做的.是主管崗位，在小組內(nèi)全面負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作，會(huì)計(jì)稽核，負(fù)責(zé)科目匯總表的編制，總賬的登記，會(huì)計(jì)報(bào)表的編制，以及幫助組員進(jìn)行工作。上會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)課，要有“上學(xué)如上班，上課如上崗”的意識?！熬谟?jì)算，善于管理，勤于理財(cái)”是我們的崗訓(xùn)。“我說行一定行，說我行我就行，我自信我成功”是我們不變的信念。在課前要準(zhǔn)備好物品，作為會(huì)計(jì)，丟三落四可不行！上可過程中一定要集中經(jīng)歷，緊跟老師的思路，稍不留神，就不知道接下來要做什么了，要趕上，就更不容易了。當(dāng)然還要有團(tuán)隊(duì)合作精神，一定要吧自己的工作做正確做好，才能讓后面同學(xué)的工作順利進(jìn)行。

登記賬簿是最考驗(yàn)人細(xì)心和耐心的。我做主管崗位，要根據(jù)前面出納做的記賬憑x，登記丁字賬，匯總，在登記總賬，稍有疏忽，就要返工，一大堆數(shù)字加加減減，真是算的頭都大了。在賬頁上的文字?jǐn)?shù)字一定要準(zhǔn)確清晰，如果寫錯(cuò)要用劃線更正，再加蓋人命章。再后來，編制會(huì)計(jì)報(bào)表時(shí)，一定要把公式弄清楚。最后將憑x裝訂，整理賬簿，工作就算基本完成了。而像上面說的這些x作流程一樣，我們這個(gè)學(xué)期就做了三遍。第一遍是老師帶著做，第二遍是主管帶著，第三遍就要考自己了。一套題有38項(xiàng)業(yè)務(wù)，工作量可想而知。“只有經(jīng)歷過，才知道其中的滋味”，對我而言，可以說通過上會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)課，真真切切的讓我了解了什么是會(huì)計(jì)，讓我對會(huì)計(jì)的觀點(diǎn)也有了本質(zhì)的改變，會(huì)計(jì)不僅僅是一份職業(yè)，更是一份細(xì)心+一份耐心+一份責(zé)任心=人生價(jià)值的詮釋。

希望在接下來為期不多的在校學(xué)習(xí)中，多上會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)，以便讓我們能不斷的查漏補(bǔ)缺，這樣更能幫助我們會(huì)計(jì)x的學(xué)生學(xué)好會(huì)計(jì)這門課，為走上社會(huì)奠定良好的基礎(chǔ)。

酒店實(shí)訓(xùn)課心得體會(huì)（通用18篇）篇十二

大家好！

我是來自保安部的xx，非常榮幸地能代表酒店的優(yōu)秀員工發(fā)言，這是對我和我們保安部的褒獎(jiǎng)和鼓勵(lì)。

我和在坐的許多同事一樣，能夠成為一名優(yōu)秀員工，這不但得益于酒店領(lǐng)導(dǎo)的栽培，更得益于各位同事的默契配合。在這里，我代表所有的優(yōu)秀員工對酒店的各位領(lǐng)導(dǎo)及全體同事表示衷心地感謝，感謝您們的關(guān)心、支持和幫助，您們辛苦了?。ň炊Y）

自從我和大家一起相聚在xx酒店這個(gè)溫馨大家庭中的那天起，“虛心學(xué)習(xí)、認(rèn)真工作、更好的服務(wù)于酒店”便是我的工作職責(zé)。所以，我始終努力在各方面完善自我，提高自我，以和大家一樣為實(shí)現(xiàn)酒店的共同目標(biāo)添磚加瓦。

在過去的這幾個(gè)月里，我們伴隨酒店一路精彩紛程的走了過來。其間，有目共睹的是，在彭董的親切關(guān)懷下，在以徐總為核心的管理團(tuán)隊(duì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，酒店繼往開來，與時(shí)俱進(jìn)。對內(nèi)，緊抓團(tuán)隊(duì)建設(shè)；對外，積極開拓市場，使酒店進(jìn)一步走上了制度化、規(guī)范化的管理軌道；市場營銷和酒店服務(wù)水平不斷上水平、上檔次，并獲得了豐厚的`回報(bào)，取得了社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收，而我們員工的待遇也得到了一定的提高。所以我們不能忘記，沒有企業(yè)的發(fā)展，哪有小家的幸福，沒有企業(yè)的輝煌，哪有事業(yè)的成就。酒店與我們緊密相連，我們匯聚與此，不能僅限于把它當(dāng)作謀生的手段，而更多的是以感恩的態(tài)度去面對它。服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，刻盡職守，無私奉獻(xiàn)，把企業(yè)的利益放在最前線。

雖然這次我和在座的許多同事一樣，我們的工作得到了大家的認(rèn)可，榮幸地被評為這次“優(yōu)秀員工”的榮譽(yù)稱號，面對榮譽(yù)我們不能沾沾自喜，固步自封。逆水行舟，不進(jìn)則退。成績與輝煌，屬于即將逝去的xx，光榮與夢想，則屬于悄然臨近的xx。所以，在以后的日子里，作為xx酒店的我們要飲水思源，善待工作。做感恩的事來回饋酒店，懷著感恩的心去服務(wù)賓客，服務(wù)社會(huì)。這樣才更能體會(huì)出自身的價(jià)值。今后的目標(biāo)等待著我們大家齊心協(xié)力的去完成。我們要凝心聚力，再接再厲，登高望遠(yuǎn)，再攀高峰，為酒店的全面發(fā)展和攀升目標(biāo)而奮斗！

我們相信，在接下來辭舊迎新的這兩個(gè)月里，在酒店領(lǐng)導(dǎo)和管理團(tuán)隊(duì)的正確引領(lǐng)下，我們本著踐行“微笑、快捷、準(zhǔn)確、周到”的服務(wù)準(zhǔn)則和“協(xié)作、奉獻(xiàn)、真誠、高效”的企業(yè)精神，團(tuán)結(jié)一致，同心同德，定能發(fā)揚(yáng)和鞏固已取得的成績和進(jìn)步，克服和改進(jìn)存在的問題與不足，為xx酒店再續(xù)輝煌而做出我們的貢獻(xiàn)。

我堅(jiān)信，xx酒店的明天會(huì)更加美好！

最后，我衷心的祝愿在坐的各位工作順利，身體健康，和家幸福！謝謝大家！

酒店實(shí)訓(xùn)課心得體會(huì)（通用18篇）篇十三

五月份曾在青島xx水城，實(shí)習(xí)了一段時(shí)間，從一個(gè)什么也不懂的笨小丫頭，到最后能一個(gè)人看桌了。中間負(fù)出了無數(shù)的艱辛，雖然工作苦點(diǎn)累點(diǎn)，沒有正常的時(shí)間點(diǎn)下班，可每當(dāng)看見客人對自己說：“小姑娘今天服務(wù)不錯(cuò)的時(shí)候”，覺得一切都值了。客人的一句話或者是領(lǐng)導(dǎo)的一句表揚(yáng)，都會(huì)成為工作的動(dòng)力，也是我們緩解疲勞的最好方式。

在酒店里學(xué)的東西很多，比如說：餐桌上的禮儀，還有如何和客人打交道，還有就是作為一個(gè)酒店的服務(wù)員如何面對客人的不同要求，特別是我們干中餐的，接觸這方面的知識要比其它的部門相對而言要多，當(dāng)我們?nèi)タ醋赖臅r(shí)候看著客人一個(gè)個(gè)入座，說的一些客套話和敬酒方面的話時(shí)，都會(huì)讓我們學(xué)會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)比較重要的人與人之間的交往，就是所謂的為人處事。從初到酒店跟著師傅一步步的學(xué)習(xí)，剛開始覺得一切都是那么的簡單，可每當(dāng)自己實(shí)踐的時(shí)候，都是那么的難，給客人倒個(gè)茶水手都會(huì)抖。從剛開始只能用托盤拿三四瓶啤酒，到最后能拖著九瓶啤酒從一樓跑到二樓。每次下班腳都疼得不敢走，而身邊的同學(xué)又是那么的不堅(jiān)定，誰的心里都會(huì)動(dòng)搖，看的她們哭自己心里也不好受，還得安慰她們，又有誰知道自己內(nèi)心的酸楚呢，都是十七八的`孩子，都是第一次接觸這么現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)，都有個(gè)想家的時(shí)候。

記得經(jīng)理總會(huì)說這么一句話：“客人有權(quán)選擇我們，可我們沒權(quán)選擇客人?！敝挥邪逊?wù)做到最好，讓客人高興，讓客人能夠記得我們。

在酒店工作的這一段時(shí)間，也讓我知道了要想在酒店工作的好，我們必須做到的是：工作認(rèn)真，一絲不茍，還要有一定的工作經(jīng)驗(yàn)，然后素質(zhì)要好，要勤奮、有條理，頭腦清醒，然后要能干深受領(lǐng)導(dǎo)及客人的喜愛。如果能做到以上幾點(diǎn)，我想你就是一位優(yōu)秀的初級管理者了。人生存與社會(huì)上，也不能過于表現(xiàn)自己，只要自己問心無愧就行了。

酒店實(shí)訓(xùn)課心得體會(huì)（通用18篇）篇十四

酒店作為旅行時(shí)的最佳選擇之一，給人們帶來了舒適和便利，同時(shí)也成為了休閑度假的理想場所。作為經(jīng)常出差和旅行的我來說，我有幸入住過許多酒店，并從中獲得了一些寶貴的體驗(yàn)和心得。下面我將從酒店的服務(wù)、設(shè)施、環(huán)境、員工和感受方面，給大家分享我對酒店的感受和體會(huì)。

第一段：關(guān)于酒店的服務(wù)。

在我所住過的酒店中，好的服務(wù)是我最為重視的一點(diǎn)。一家好的酒店應(yīng)該提供周到而專業(yè)的服務(wù)，無論是前臺的接待員還是客房服務(wù)員，他們都應(yīng)該保持微笑和熱情，并盡力滿足住客的需求。一個(gè)友善高效的服務(wù)團(tuán)隊(duì)可以讓住客感到賓至如歸，給人一種家的溫暖。

第二段：關(guān)于酒店的設(shè)施。

一家好的酒店應(yīng)該提供齊全且現(xiàn)代的設(shè)施，以提供給客人一個(gè)舒適便利的環(huán)境。無論是高速互聯(lián)網(wǎng)還是健身房、游泳池，這些設(shè)施都應(yīng)該完善，并且方便客人使用。此外，房間內(nèi)的設(shè)施也是重要的考量因素。一張舒適的床和干凈整潔的浴室，都能給人帶來舒適和放松的感覺。

第三段：關(guān)于酒店的環(huán)境。

一個(gè)好的酒店應(yīng)該擁有優(yōu)美宜人的環(huán)境，既可以提供寧靜的休息，也可以讓客人欣賞到美麗的風(fēng)景。一家酒店的環(huán)境應(yīng)該優(yōu)雅而整潔，綠化植被應(yīng)該被精心布置和維護(hù)，創(chuàng)造出一個(gè)宜人的環(huán)境。在這樣的環(huán)境下，客人可以盡情享受大自然的美景，放松身心。

第四段：關(guān)于酒店的員工。

一家好的酒店的員工是至關(guān)重要的。他們應(yīng)該熱情友好、專業(yè)并有耐心的。他們需要傳遞出酒店的文化和價(jià)值觀，以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的團(tuán)結(jié)和協(xié)作，對于酒店的發(fā)展來說是非常重要的。員工們的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)態(tài)度，直接影響到客人對酒店的印象和體驗(yàn)。

第五段：關(guān)于酒店的感受。

每一家酒店都有其獨(dú)特的氛圍和特點(diǎn)，不同的酒店給我的感受也各有不同。但總的來說，我入住酒店的體驗(yàn)給了我很多美好回憶。在舒適的房間中，我可以盡情地放松自己，遠(yuǎn)離繁忙和壓力，讓心靈得到充實(shí)和凈化。與此同時(shí)，我也能夠享受到美味的飲食和便利的服務(wù)，使我的旅行更加愉快和輕松。

總結(jié)：

綜上所述，酒店作為旅行時(shí)的主要住宿選擇，為人們提供了許多的便利和享受。好的酒店應(yīng)該提供周到而專業(yè)的服務(wù)，現(xiàn)代和便利的設(shè)施，優(yōu)美和宜人的環(huán)境，親切而專業(yè)的員工。我相信，通過不斷的努力和提高，每一家酒店都可以給客人提供一個(gè)難忘且愉快的體驗(yàn)。無論是商務(wù)旅行還是休閑度假，一個(gè)舒適和溫馨的酒店都會(huì)成為旅途中的美好回憶。

酒店實(shí)訓(xùn)課心得體會(huì)（通用18篇）篇十五

非常感謝酒店管理層給予我們一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，于3月份參加了由酒店組織的《酒店管理案例》培訓(xùn)。學(xué)習(xí)時(shí)間雖然很短，但我感覺確實(shí)是受了很大的啟發(fā)，受益匪淺。在酒店管理上，我們常說客人永遠(yuǎn)是對的！但實(shí)事并非如此，當(dāng)有出入時(shí)，我們怎樣把對讓給客人，讓得即不得罪客人，又維護(hù)酒店的利益。所以必須認(rèn)定每個(gè)客人的要求、意見和抱怨都是對的，都是真實(shí)的，這樣我們才能做到不找籍口，真正把顧客的要求、意見和抱怨變成改進(jìn)服務(wù)產(chǎn)品的突破口，把問題解決掉。在管理案例多次提到怎樣培訓(xùn)教育督導(dǎo)檢查！無疑告訴我們培訓(xùn)教育不等于實(shí)踐訓(xùn)練、培訓(xùn)教育只能告訴怎樣做是對的、通過實(shí)踐訓(xùn)練督導(dǎo)檢查告訴我們怎樣把事情做對！也就是說培訓(xùn)教育只能改變觀念，通過實(shí)踐訓(xùn)練督導(dǎo)檢查規(guī)范才能提高員工的能力！才能改變知到不等于做到的問題！

我更堅(jiān)信效率應(yīng)體現(xiàn)在一點(diǎn)一滴的小事上，節(jié)約時(shí)間從一分一秒著眼，在做好基礎(chǔ)工作上才能講效率。每個(gè)人所做的工作都是有一件件小事構(gòu)成的，因此，對工作中的小事絕不能敷衍應(yīng)付，很多時(shí)候，一件看起來微不足道的小事，或者一個(gè)毫不起眼的`變化，卻能實(shí)現(xiàn)工作中的突破，所以在工作中，對每一個(gè)變化，每一件小事，我們都要全力以赴做好，工作中無小事，特別是明檔人員，即是廚師，也是產(chǎn)品，要時(shí)刻保持自己的臉上永遠(yuǎn)充滿微笑，這樣才會(huì)受到顧客的青睞，正是這小小的微笑和一句真誠的問候，贏得客人的口碑，贏得客人滿意加驚喜，不要小看小事，不要討厭小事，只要有益于自己的工作和事業(yè)，無論什么樣的小事，我們都應(yīng)該全力以赴，用小事堆積起業(yè)事業(yè)大廈，才是堅(jiān)固的的，用小事堆積起來的工作，才是真正有質(zhì)量的工作。勿以善小而不為，勿以惡小而為這，細(xì)微之處見精神，做小事的精神，才能產(chǎn)生做大事的氣魄。做為x的五星級酒店——x國信大酒店，20xx年也將是一場激烈的競爭戰(zhàn)。怎樣才能使我們酒店在環(huán)境、服務(wù)、菜品、特色等方面成為x地方區(qū)域的龍頭酒店呢?下面我?guī)讉€(gè)方面談幾點(diǎn)看法。

1、樹立酒店的知名度、提高信譽(yù)。在短時(shí)間內(nèi)，不管從言行宣傳、電視媒介上，都要有一定的影響。但要想做到你沒我有、你有我優(yōu)、你優(yōu)我變的程度，我們還需不斷努力、拼搏。所以，我想酒店應(yīng)定期地舉辦一些節(jié)目；組織一些活動(dòng)；贊助一些事業(yè)，來擴(kuò)大自己的知名度?？雌饋硎琴M(fèi)些人力財(cái)力，但只要組織得力，安排恰當(dāng)，一定能收到效益和影響的。

2、員工的整體形象與素質(zhì)；員工在紀(jì)律、條件、環(huán)境的約束下，盡心盡責(zé)地工作。經(jīng)過一段時(shí)間適應(yīng)后，會(huì)開始工作懶散、紀(jì)律松懈，對工作的開展有一定的阻力。所以，在員工的整體紀(jì)律與心理素質(zhì)上還要加強(qiáng)培訓(xùn)，培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和自豪感，使員工的精神面貌煥然一新。走出店門后能自豪地說我是x國信大酒店的員工。這樣我們酒店的形象會(huì)更好！

3、提高優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量：一少部分服務(wù)員是來上班做一翻事業(yè)，一大部分是來掙錢的。

怎樣才能提高服務(wù)員的工作積極性，這是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的首要前提。我想用意見卡這種方法比較好，它打破常規(guī)的格式，使服務(wù)員的檔次拉開，使每個(gè)人都有危機(jī)感，同時(shí)也有收獲的喜悅，這樣也便于管理。

4、創(chuàng)造良好環(huán)境：不要說從整體，就是每一個(gè)角落，都要使客人覺得賞心悅目。在就

我們大家的共同努力下，一定會(huì)創(chuàng)造新的輝煌！

酒店實(shí)訓(xùn)課心得體會(huì)（通用18篇）篇十六

4.21，是我和我的團(tuán)隊(duì)從隔離酒店“抗疫”歸來的第一天。單位領(lǐng)導(dǎo)在醫(yī)院門前歡迎我們的歸來并為我們送上鮮花。我懷著一顆謙卑感恩的心，感謝醫(yī)院的領(lǐng)導(dǎo)和同事們。短短80天的分別，好像度過了漫長的時(shí)光。我眼里含著淚，又見到了朝夕相處的同事們，我們平安地回來了。

作為惠陽區(qū)中醫(yī)院一名普通醫(yī)生，我愿腳踏實(shí)地做好醫(yī)生，盡我所能造福一方。疫情的發(fā)生，使平靜的日子泛起波瀾，心中那股醫(yī)者之心悠然而起。在自愿寫下“請戰(zhàn)書”的那一刻起，我便知道，無論面對怎樣的情況，我都將義無反顧，逆行者上。

2022年一月的最后一天，我接到了醫(yī)院防控領(lǐng)導(dǎo)小組的通知，確定讓我參加惠陽區(qū)一線“抗疫”行動(dòng)，在按照規(guī)范進(jìn)行了培訓(xùn)后，與醫(yī)院護(hù)士黃嘉靖一同入駐密切接觸者集中醫(yī)學(xué)觀察駐點(diǎn)。2月10日起，為更好地為隔離人員進(jìn)行醫(yī)療保障，確保疫情防控工作，醫(yī)院增派賀年醫(yī)生和黃幸濤護(hù)士共同承擔(dān)隔離人員醫(yī)療保障工作。

為讓遠(yuǎn)在4000公里外的黑龍江的父母安心，出發(fā)前我只在電話里簡單地交代自己出外勤。懷惴著忐忑，心擔(dān)著使命與責(zé)任。“國疫”當(dāng)前，當(dāng)為逆行者，不退縮。六十多個(gè)日日夜夜，我們每天24小時(shí)輪值，按照嚴(yán)格的醫(yī)務(wù)工作流程，測量體溫、必要的問診以及體格檢查、處理垃圾。醫(yī)學(xué)觀察者入住一段時(shí)間后，我們會(huì)為他們進(jìn)行相關(guān)的`心理測評,通過電話、微信等方式進(jìn)行心理疏導(dǎo)，采用耳穴壓豆、中藥方劑治療等各種中醫(yī)技術(shù)緩解隔離者的壓力，解決問題。在這里，生命是崇高的，職責(zé)是神圣的，我們感受到了作為醫(yī)生的天職。當(dāng)隔離者離開隔離集中點(diǎn)的時(shí)候，我們會(huì)拍一張健康照，希望可以記錄下他們?nèi)玑屩刎?fù)的笑臉。

一線抗疫，我們感到榮幸和自豪，也讓父母和親人們感到驕傲。作為醫(yī)者，我們將繼續(xù)以一顆謙遜的心，感恩的心，加倍地工作，為人民的健康盡職盡責(zé)，守護(hù)人民的生命健康。

醫(yī)者仁心，以身踐行“敬佑生命、救死扶傷，甘于奉獻(xiàn)、大愛無疆”的初心，在疫情面前齊心協(xié)力，眾志成城，勇?lián)姑?/p>

酒店實(shí)訓(xùn)課心得體會(huì)（通用18篇）篇十七

近年來，隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，酒店業(yè)成為國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。在我的多次旅行中，我也有幸入住了不少酒店，無論是高檔豪華的五星級酒店，還是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的三星級酒店，每一次的入住都給我留下了深刻的印象。通過這些經(jīng)歷，我深深體會(huì)到了酒店的重要性以及對于游客的服務(wù)至關(guān)重要。以下是我對于酒店的一些心得體會(huì)。

首先，一個(gè)好的酒店應(yīng)該注重細(xì)節(jié)。在我入住的多家酒店中，我發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)往往體現(xiàn)在細(xì)節(jié)上。比如，酒店前臺接待人員的禮貌和陽光笑容，總給人一種賓至如歸的感覺；房間里整潔干凈的床品和用品，能夠讓客人放松身心；酒店提供的各種設(shè)施設(shè)備的方便性和質(zhì)量也是客人非常看重的。一個(gè)好的酒店，不僅僅是提供舒適的環(huán)境，更要注重每個(gè)細(xì)節(jié)的完美，從而提高客人的入住體驗(yàn)。

其次，酒店的服務(wù)質(zhì)量非常重要。我曾入住過一家五星級酒店，從到達(dá)酒店一直到離開，無論是酒店服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度還是效率，都給了我很大的滿意度。例如，當(dāng)我找不到房間的時(shí)候，酒店服務(wù)員主動(dòng)帶領(lǐng)我去房間，并向我詳細(xì)介紹房間設(shè)備和周邊環(huán)境；每天清晨的叫醒服務(wù)，以及酒店提供的24小時(shí)客房服務(wù)等，都充分展現(xiàn)了酒店服務(wù)的質(zhì)量和周到細(xì)致。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量能夠讓客人感受到酒店的誠意和關(guān)懷，從而使客人對酒店留下深刻的印象，增加回頭率。

再次，酒店的安全與衛(wèi)生是保障客人舒適心情的基礎(chǔ)。作為一個(gè)住客，我最重要的要求之一就是酒店的安全與衛(wèi)生。一次我入住的酒店，房間內(nèi)發(fā)現(xiàn)有排水管堵塞的情況，立即向前臺報(bào)告，酒店方立刻派人維修，并給我更換了房間。這樣的及時(shí)處理讓我對酒店的衛(wèi)生管理有了更高的評價(jià)。此外，酒店也要注意保護(hù)客人的隱私權(quán)，保證客房的安全設(shè)施完善，如門鎖、防盜門等，讓客人在酒店住宿期間感到安心，才能真正做到“家外之家”。

最后，酒店的位置和周邊環(huán)境對客人的吸引也非常重要。一個(gè)好的酒店應(yīng)當(dāng)坐落在交通便利、環(huán)境優(yōu)美的地方，方便客人出行和觀光。我記得入住過一家位于海邊的酒店，每天早上推開窗戶就能看到無垠的大海和金色的沙灘，這種寧靜和美麗的環(huán)境給我?guī)砹藷o限的愉悅。此外，酒店周邊的設(shè)施和便利條件也是客人選擇酒店的重要因素，例如購物中心、景點(diǎn)以及交通樞紐等。只有將酒店與周邊環(huán)境相結(jié)合，才能打造一個(gè)完美的住宿體驗(yàn)。

總之，一個(gè)好的酒店應(yīng)該注重細(xì)節(jié)，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，保障客人的安全與衛(wèi)生，并與周邊環(huán)境相結(jié)合。這些方面的綜合考慮，才能真正讓客人滿意，并成為客人推薦的住宿選擇。希望未來的酒店業(yè)能夠在這些方面不斷努力，為更多的游客提供更好的服務(wù)與體驗(yàn)。

酒店實(shí)訓(xùn)課心得體會(huì)（通用18篇）篇十八

為了在暑假中爭取一次社會(huì)交際能力的鍛煉機(jī)會(huì)，培養(yǎng)自己獨(dú)立自主的辦事能力，并能為以后步入社會(huì)打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)。在20xx年暑假，我在粗茶淡飯酒店參加了實(shí)踐活動(dòng)。這期間，我不僅通過不同的實(shí)踐作業(yè)得到了充分的鍛煉，也在于指導(dǎo)員的交流與合作中學(xué)會(huì)了很多有關(guān)餐飲方面的知識。

————來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考。

————來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考。

————來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考。

暫時(shí)不用的半成品分類貯存。那里的負(fù)責(zé)人教我如何判斷事物的新鮮程度，我要及時(shí)清理出****的東西，還不能在貯存的時(shí)候引起串味。負(fù)責(zé)人說得考慮到多方面菜能把這項(xiàng)工作做好。8月3日，是我本暑期實(shí)踐的最后一天，我學(xué)會(huì)了一道魯菜系中的招牌菜——蔥爆海參。

————來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考。

忍耐，很多的事情是不能由著性子來的。只有低調(diào)做人，用全面的素質(zhì)來武裝自己的人，才是真正的強(qiáng)者。

（一）。

第一，初步的收獲。

記得我們在辦公室經(jīng)過三天的短期培訓(xùn)后，基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容，然后就把我們分配到各個(gè)崗位，我則被分到了獨(dú)一廚，待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學(xué)習(xí)了，曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過的書本上的一些理論知識就要真正運(yùn)用到實(shí)際中去了，不過我相信，只要認(rèn)真去對待，就會(huì)有意想不到的收獲!

————來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考。

到后來每次一有客人來吃飯，我都會(huì)主動(dòng)迎上去，熱情、周到地去服務(wù)，用最真誠的微笑去迎接客人，使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實(shí)習(xí)不免會(huì)遇到這樣那樣的麻煩，什么樣的客人都會(huì)遇到，關(guān)鍵是要看自己怎么去對待了，我想只要用一顆真誠、上進(jìn)的心，無論遇到什么樣的坎坷，我都會(huì)踏過去的!

還記得酒店組織了一次“自己在工作中的不足與如何改正”的主題演講，一直以來我都不敢去表達(dá)自己心中的感受，曾經(jīng)簡單的一次自我介紹都不敢表達(dá)，后來在大家的鼓勵(lì)下我進(jìn)行了演講，當(dāng)時(shí)演講時(shí)的我真的很緊張，但當(dāng)我看到同學(xué)們?yōu)槲液艉凹佑蜁r(shí)，我鼓足了勇氣將演講進(jìn)行到最后!那時(shí)的我已經(jīng)不在乎結(jié)果了，因?yàn)槟且豢涛腋杏X我戰(zhàn)勝了我自己，終于跨出了第一步，那是一個(gè)屬于我自己的舞臺，不管以后遇到什么樣的困難，我都不會(huì)害怕了，因?yàn)槲蚁嘈盼易约?

第二，中餐廳的全面學(xué)習(xí)。

————來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考。

店干得好，有幾點(diǎn)是必須要有的：一是素質(zhì)要好，有一定的文化基礎(chǔ)，也要有一定的工作經(jīng)驗(yàn)，工作認(rèn)真，一絲不茍。二是勤奮，有條理，頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干，深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點(diǎn)，我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級管理者了，還有人生存于社會(huì)上，也不能太過于表現(xiàn)自己。其實(shí)，只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個(gè)人或是每一件事，那就可以問心無愧了。

————來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考。

領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事，還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題，這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題，而且還主動(dòng)幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案，所以說，要想真正的在社會(huì)上立足就要懂得學(xué)會(huì)積極主動(dòng)。在實(shí)習(xí)的過程中，看著那些被動(dòng)的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起，就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動(dòng)的一些活動(dòng)，除了積極地響應(yīng)和號召之外，更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐，馬上實(shí)施起來，而有些人吩咐干什么就干什么，一點(diǎn)主見意識都沒有，這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視，而且也沒有多大的出息。當(dāng)出現(xiàn)一些問題時(shí)，你自己若要有很好的意見就可以主動(dòng)提出來，不要放在心里而不說，那樣就是不懂得好好把握機(jī)會(huì)，從而自己就會(huì)處于很渺小的地位。還有做事也要講究個(gè)度，就像在酒店里，在每個(gè)領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多，那樣也會(huì)貶低自己的身價(jià)，凡事裝個(gè)心眼，做人也許就是這樣吧，也算是磨練自己。

（二）。

一、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容。

（一）酒店餐飲服務(wù)。

1、迎賓、問候客人：當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后，要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時(shí)，要微笑地問候客人，知道客人名的要用姓名去稱呼客人。

————來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考。

2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后，要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的，要主動(dòng)詢問是否需要嬰兒椅。

3、派送香巾：將已折好的香巾放入香巾托，服務(wù)于客人的左手邊。并說：“對不起打擾一下。…請用香巾”。如知道客人姓名，要說：“王總，請用香巾！”

4、服務(wù)茶水：將口布折成正方形放于一骨碟中，將茶壺放到口布上，拇指扣于壺把上，其它四指接于骨碟盤底，站在客人右手邊一只手為客人倒茶，并說：“對不起打擾一下?！堄貌琛?。如知道客人的姓名，要說：“王總，請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意，否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。

5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水：詢問客人是否可以點(diǎn)菜，并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜：對于集團(tuán)內(nèi)部宴請或者是?？?，可能會(huì)早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單，所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜，如有vvvip，同時(shí)要問主人是否要求分餐；如要求，有果盤的話，要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個(gè)吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。

————來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考。

6、下點(diǎn)菜單及酒水單：將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開在點(diǎn)菜單上（酒水一份，菜品一份）。每份一式四聯(lián)，一聯(lián)交廚房或者吧臺（菜品交廚房，酒水交吧臺），一聯(lián)交前臺，一聯(lián)交傳菜，一聯(lián)自己留底備查。

7、服務(wù)酒水：如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求，則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。

8、上菜服務(wù)（分餐）：上菜時(shí)，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置；上湯時(shí)，將湯上到桌上后，要向主人詢問是否需要分湯；對于分餐的客人，每次要將菜品上桌后報(bào)菜名，給客人做一個(gè)展示，按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名，并請客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請慢用！”

9、餐間服務(wù)（更換煙缸、骨碟、倒酒）：煙缸里每兩個(gè)煙頭就更換一次；及時(shí)續(xù)倒茶水；客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟；上果盤之前更換一次；客人舉杯喝酒時(shí)，要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟；有vip客人且人數(shù)較多的時(shí)候，包間至少要有兩個(gè)服務(wù)員在服務(wù)；如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問主人是否要再加。

————來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考。

10、結(jié)帳：集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺簽單，但要注意提醒；正?？腿私Y(jié)帳，到前臺拿帳單到主人面前，不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)向客人詢問用餐滿意度，將客人意見及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。

11、拉椅送客：客人起身要離開時(shí)，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然后到包間門口送別客人，并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

12.餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生；收臺：先收口布、香巾等布草制品，再收酒杯等玻璃制品，最后收瓷器制品，將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間，將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔，收掉臟臺布。

三、

實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)。

工作是一種美麗，也是一種快樂。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑，聽到客人的道謝；當(dāng)我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣，客人露出滿意的微笑；當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對酒店的贊許和稱道......我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng)，溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè)，在工作中收獲快樂，在微笑中贏得尊重，在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。

（一）實(shí)習(xí)收獲。

1、服務(wù)意識的提高。

————來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考。

對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣；學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客；明白了學(xué)好外語的重要性。

2、服務(wù)水平的提高。

————來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考。

交由主管排車了。

（二）。

1、酒店服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口。

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊，但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看，酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好，其經(jīng)營效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高，同時(shí)，對這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來越高，因此，越是高檔次的酒店，越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。

2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心。

————來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考。

就越好；反之，則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量，就要提高服務(wù)的使用價(jià)值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高，質(zhì)量觀念是前提。

3、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂。

酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會(huì)對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。

————來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考。

悉，飯店只是一個(gè)單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊(yùn)，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。

短短一年時(shí)間眨眼間過去，很快就結(jié)束了我們的實(shí)習(xí)歷程，回首竟有些留戀，粱經(jīng)理的教誨指導(dǎo)，領(lǐng)班們溫和的微笑，那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員，都讓我牽掛難忘。實(shí)習(xí)為我以后步入社會(huì)奠定基礎(chǔ)，它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺，因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo)，才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí)，我學(xué)會(huì)了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)了如何待人接物，在生活的道路上，不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹，今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì)，勇敢地挑戰(zhàn)自我，完善自我，讓自己成熟起來。

（三）。

————來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考。

通過此次實(shí)習(xí)，讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習(xí)的意義，時(shí)間的寶貴，人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的，只要勇敢去面對人生中的每個(gè)驛站！這讓我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也讓我認(rèn)識到了文秘工作應(yīng)支持仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度，要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神，不管遇到什么事都要總代表地去思考，多聽別人的建議，不要太過急燥，要對自己所做事去負(fù)責(zé)，不要輕易的去承諾，承諾了就要努力去兌現(xiàn)。單位也培養(yǎng)了我的實(shí)際動(dòng)手能力，增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗(yàn)，對實(shí)際的文秘工作的有了一個(gè)新的開始，更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗(yàn)。

我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè)，并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺得重要的是在這段實(shí)習(xí)期間里，我第一次真正的融入了社會(huì)，在實(shí)踐中了解社會(huì)掌握了一些與人交往的技能，并且在次期間，我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往，怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會(huì)，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

————來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考。

觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析，并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實(shí)際工作中，盡力做到理論和實(shí)際相結(jié)合的最佳狀態(tài)，培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮，與同事友好相處，尊重領(lǐng)導(dǎo)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng)，能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅(jiān)持一條原則：要么不做，要做就要做最好。

為期一年的實(shí)習(xí)結(jié)束了，我在一年的實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，收益非淺．現(xiàn)在我對這一年的實(shí)習(xí)做一個(gè)工作小結(jié)。

回想自己在這期間的工作情況，不盡如意。對此我思考過，學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)自然是一個(gè)因素，然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒有做到位?，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個(gè)不足之處，應(yīng)該還算是及時(shí)吧，因?yàn)槲颐靼琢撕沃^工作。在接下來的日子里，我會(huì)朝這個(gè)方向努力，我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點(diǎn)”抹掉。感謝老師們在這段時(shí)間里對我的指導(dǎo)和教誨，我從中受益非淺。

————來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考。

個(gè)酒店能不能在激烈的市場競爭中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長時(shí)間的投入。隨著就餐觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務(wù)水平，要做到高水平的服務(wù)，平時(shí)必須要注意修養(yǎng)，不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠實(shí)不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進(jìn)入所接受的服務(wù)無可挑剔?，F(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。

1、服務(wù)員的儀態(tài)。

服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪，給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí)，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。

————來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考。

2、服務(wù)員的合作精神。

工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。

3、服務(wù)員的誠實(shí)與禮貌。

工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定，不貪財(cái)，不欺騙客人，禮貌周到。這樣在服務(wù)時(shí)，才會(huì)贏得客人的好感。只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng)，生意才能更好，才能達(dá)到餐廳營利的目的。

禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。

另外，酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí)，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。

————來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考。

(一)前言：

作為一名大一新生，對繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇。在大學(xué)的第一個(gè)寒假里，我希望能與以往有所不同。在這個(gè)時(shí)候團(tuán)支布提供了參加實(shí)踐活動(dòng)的建議。

這是一種磨練，對于學(xué)生來講，實(shí)踐的機(jī)會(huì)真的是很難得。在中國的教育里，我們學(xué)的都是理論知識，真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺。

本次到酒店參加社會(huì)實(shí)踐的總共有三位同學(xué)，所學(xué)專業(yè)為會(huì)計(jì)。

(二)基本情況以及工作體會(huì)：

————來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考。

懂，她就叫了一個(gè)老生來教我們。

平常在酒店吃的時(shí)候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。我們第一天是試工，大家都在努力的學(xué)習(xí)，雖然說有點(diǎn)累，但我們每個(gè)同學(xué)都很積極、很投入，都感到很樂意，因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會(huì)實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里，雖然說有一點(diǎn)點(diǎn)累，但我們卻都覺得挺充實(shí)的先說說我在那里的工作情況吧：我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時(shí)候，男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。

在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝，但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。

要么是過于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。

————來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考。

轉(zhuǎn)身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務(wù)生的工作看似簡單，但操作起來還是挺麻煩的。

因?yàn)檫@個(gè)原因，剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明，我還是很幸運(yùn)的，因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。

在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。

以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多，使我與別人對話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場，這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。

————來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考。

23————來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考。