當我們決定離開當前崗位時，辭職報告讓我們能夠在離職前做好充足的準備和交接工作。如果你還在為如何寫一份高質量的辭職報告而犯愁，不妨看看以下范文和技巧。

餐飲行業辭職報告短篇（精選19篇）篇一

尊敬的領導：

您好！

我來到飯店工作也有一段時間了，非常感謝；領導一直以來對我工作上的關心與支持，在此期間也讓我學到了許多的知識。

現因本人個人原因，不能繼續參加工作，特次申請辭職。

感謝諸位在我在公司期間給予我的信任和支持，并祝所有同事和朋友們在工作和生活中取得更大的成績。

希望公司領導批準！

此致

敬禮！

辭職人：xxx。

20xx年x月x日。

餐飲行業辭職報告短篇（精選19篇）篇二

親愛的管理員：

你好！

首先，因為是辭職信，所以很抱歉。謝謝您在百忙之中抽出時間來讀我的辭職信。

我懷著非常復雜的心情寫了這封辭職信。自從我進入餐廳以來，你對我的指導和信任使我受到了很多機會和挑戰。這段時間在食堂工作，我從中學到了很多知識，積累了一定的經驗，對此深表感謝。因為我自己的工作能力不足，最近的事情使我無能為力，為此我想了很久，我決定提交辭呈。

由于個人能力不足，為了不影響餐廳的正常運營，更迫切的原因是，今年6月以后要參加電腦等級證培訓，而且很長時間不能上班。所以經過深思熟慮，我決定今年6月前辭職，我決定在食堂工作。我知道在這個過程中會給你帶來一定的不便，對此感到非常抱歉。

感謝您和餐廳同事長期以來的教育和照顧，在餐廳的經歷對我來說非常珍貴。以后的任何時候，我都會榮幸地成為餐廳的一員。我確信在餐廳的工作旅程將成為我整個職業發展中相當重要的一部分。

祝餐廳領導和同事們身體健康，工作順利。

再次對我離職給餐廳帶來的不便表示抱歉。同事希望食堂能理解我的個人現實，考慮并批準我的申請。

此致

敬禮！

辭職人：xxx。

20xx年x月x日。

餐飲行業辭職報告短篇（精選19篇）篇三

尊敬的餐廳領導：

在遞交這份辭呈時，我的心情十分沉重。

現在餐廳的發展需要大家全力以赴，由于我狀態不佳，和一些個人緣由的影響，沒法為公司做出相應的貢獻，自已心里也不能承受現在這樣做在餐廳卻碌碌無為，因此請求答應離開。

具體緣由是：一，我天天上班都是給人一種很沒有精神的感覺，并且經常逃班，換班上課，或是逃課上班，這樣不但嚴重影響了餐廳的職員正常安排，而且還表現出對餐廳領導和學校授課老師的不尊敬。同時也影響了自己的學習。二，我本來在餐廳做服務員我父親是同意的，由于他也知道這類工作也合適學生做。

可是后來被調到這兒做了騎手，我沒有告知父親騎手是做甚么的，可是這次我弟弟從貴陽回家經過昆明知道了騎手的具體工作內容并告知了父親。所以父親特別反對，還要我回往。三，我個人也是在餐廳甚么都學得“半桶水”，有時看伙伴們都忙的那末瘋狂，而自己卻甚么也幫不上，自己也感到很內疚。

我知道，當前餐廳正處于快速發展的階段，伙伴們都是意氣風發，壯志滿懷，而我在這時候候卻因個人緣由沒法為餐廳分憂，實在是深感歉意。

我希看餐廳領導能在百忙當中抽出時間斟酌一下我的個人題目。希看能得到公司領導的準予!

感謝諸位在我在餐廳期間給予我的信任和支持，并祝所有伙伴們在工作和活動中獲得更大的成績和收益!

此致

敬禮!

辭職人：xxx。

20xx年x月x日。

尊敬的主管、經理：

你好!

在酒店工作一段時間中，學到了很多知識，酒店的營業狀態也是一直表現良好態勢。非常感激公司給予了我這樣的機會在良好的環境工作和學習。雖然在酒店里基礎的業務知識及專業知識已經基本掌握，但俗話說“學無止境‘，有很多方面還是需不斷學習。提出辭職我想了很久。酒店的環境對于服務員很照顧很保護(至少對于我們的個人利益來說)。鑒于我的個性要在酒店自我提升及成長為獨擋一面的能手，處于保護的環境下可能很難。我自己也意識到了自己個性傾于內向，其實，這不管是對于酒店培育人才或是我自身完善都是突破的難點。雖然我的觀念是：人需要不斷的發展、進步、完善。我也一直在努力改變，變得適應環境，以便更好的發揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破，考慮了很久，確定了需要變換環境來磨礪。

酒店近期人員變動較大，因此交接工作可能需要一個時期。我希望在7/15左右完成工作交接。這個時間也許比較緊，如果實施上有太多困難，我同意適當延遲一段時間。但是我還是希望經理理解。

我希望在我提交這份辭程的時候，在未離開崗位之前，是我的工作請主管盡管分配，我一定會盡自己的職，做好應該做的事。另外，希望主管不要挽留我，其實，離開是很舍不得，原因自不用說明。但是既已決定，挽留會讓我最終離開的時候更為難。謝謝!最后，希望公司的業績一如既往一路飆升!主管及各位同仁工作順利!

申請人：

xx年xx月xx日。

尊敬的主管、經理：

你好!

在餐廳工作的這段時間里，我學到了很多知識，餐廳的營業狀態也是一直表現良好態勢。我非常感激公司給予了我這樣的機會，讓我可以在這樣良好的環境下工作和學習。雖然在酒店里基礎的業務知識及專業知識已經基本掌握，但俗話說“學無止境”，有很多方面還是需不斷學習。這次提出辭職，我也想了很久。餐廳的環境對于服務員很照顧很保護(至少對于我們的個人利益來說)。鑒于我的個性要在餐廳自我提升及成長為獨擋一面的能手，處于保護的環境下可能很難。我自己也意識到了自己個性傾于內向，其實，這不管是對于餐廳培育人才或是我自身完善都是突破的難點。雖然我的觀念是：人需要不斷的發展、進步、完善。我也一直在努力改變，變得適應環境，以便更好的發揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破，考慮了很久，確定了需要變換環境來磨礪。

餐廳近期人員變動較大，因此交接工作可能需要一個時期。我希望在7/15左右完成工作交接。這個時間也許比較緊，如果實施上有太多困難，我同意適當延遲一段時間。但是我還是希望經理理解。

我希望在我提交這份辭程的時候，在未離開崗位之前，是我的工作請主管盡管分配，我一定會盡自己的職，做好應該做的事。另外，希望主管不要挽留我，其實，離開是很舍不得，原因自不用說明。但是既已決定，挽留會讓我最終離開的時候更為難。

謝謝!

最后，希望公司的業績一如既往一路飆升!主管及各位同仁工作順利!

申請人：

xx年xx月xx日。

餐飲行業辭職報告短篇（精選19篇）篇四

敬愛的各位領導：

自入職以來，我一直都很享受這份工作，感謝各位領導的信任、栽培及包容，也感謝各位同事給予的友善、幫助和關心。在過去的近兩年的時間里，利用公司給予良好學習時間，學習了一些新的東西來充實了自己，并增加自己的一些知識和實踐經驗。我對于公司兩年多的照顧表示真心的感謝！！

當然，我也自認為自己在這兩年的工作中做出了自己的最大努力。但因為某些個人的理由，我最終選擇了向公司提出辭職申請，并希望能于今年xx月xx日正式離職。希望領導能早日找到合適的人手接替我的工作，我會盡力配合做好交接工作，保證業務的正常運作，對公司，對客戶盡好最后的責任。

希望公司對我的申請予以考慮并批準為盼。

此致

敬禮！

辭職人：xxx。

20xx年xx月xx日。

餐飲行業辭職報告短篇（精選19篇）篇五

尊敬的xx領導：

您好！首先感謝您在百忙之中抽出時間開閱讀我的辭職信。我是懷著十分復雜的心情寫這封的。自從我進入了餐廳之后，由于你對我的指導和信任，使我獲得了許多機遇和挑戰。經過這段時間在餐廳的工作，我從中學到了許多知識，積累了一定的經驗，對此我深表感激。由于我自身工作能力不足，近期的工作讓我覺得力不從心，為此我作了很長時間的思考，我決定遞上辭呈。

為了不因為我個人能力不足的原因影響了餐廳的正常運作，更迫切的原因是我必須在20xx年7月后參加計算機等級證的培訓，較長時間內都不能上班，所以經過深思熟慮之后，我決定在**年8月前辭去而我在餐廳的工作。我知道這個過程中會給你帶來一定程度上的不便，對此我深表歉意。感謝你和餐廳各位同事對我的教導和照顧，在餐廳這段經歷對我二言異常的珍貴。將來無論什么時候，我都會以自己曾經是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的工作歷程將是我整個職業生涯發展中相當重要的部分。

祝餐廳領導和個各位同事身體健康'工作順利！再次對我離職給餐廳所帶來的不便表示抱歉。同事希望餐廳能夠體諒我的個人實際，對我的申請予以考慮和批準。

xxx。

xx年xx月xx日。

餐飲行業辭職報告短篇（精選19篇）篇六

尊敬的餐廳領導：

在遞交這份辭呈時，我的心情十分沉重。

現在餐廳的發展需要大家全力以赴，由于我狀態不佳，和一些個人緣由的影響，沒法為公司做出相應的貢獻，自已心里也不能承受現在這樣做在餐廳卻碌碌無為，因此請求答應離開。

具體緣由是：一，我天天上班都是給人一種很沒有精神的感覺，并且經常逃班，換班上課，或是逃課上班，這樣不但嚴重影響了餐廳的職員正常安排，而且還表現出對餐廳領導和學校授課老師的不尊敬。同時也影響了自己的學習。二，我本來在餐廳做服務員我父親是同意的，由于他也知道這類工作也合適學生做。

可是后來被調到這兒做了騎手，我沒有告知父親騎手是做甚么的，可是這次我弟弟從貴陽回家經過昆明知道了騎手的具體工作內容并告知了父親。所以父親特別反對，還要我回往。三，我個人也是在餐廳甚么都學得“半桶水”，有時看伙伴們都忙的那末瘋狂，而自己卻甚么也幫不上，自己也感到很內疚。

我知道，當前餐廳正處于快速發展的階段，伙伴們都是意氣風發，壯志滿懷，而我在這時候候卻因個人緣由沒法為餐廳分憂，實在是深感歉意。

我希看餐廳領導能在百忙當中抽出時間斟酌一下我的個人題目。希看能得到公司領導的準予!

感謝諸位在我在餐廳期間給予我的信任和支持，并祝所有伙伴們在工作和活動中獲得更大的成績和收益!

此致

敬禮!

辭職人：xxx。

20xx年x月x日。

餐飲行業辭職報告短篇（精選19篇）篇七

尊重的經理：

你好！

在酒店工作一段時間中，學到了很多知識，酒店的營業狀態也是一直表現良好態勢。非常感激公司給予了我這樣的機會在良好的環境工作和學習。雖然在酒店里基礎的業務知識及專業知識已經基本掌握，但俗話說"學無止境"，有很多方面還是需不斷學習。提出辭職我想了很久。

酒店的環境對于服務員很照顧很保護（至少對于我們的個人利益來說）。鑒于我的個性要在酒店自我提升及成長為獨擋一面的能手，處于保護的環境下可能很難。我自己也意識到了自己個性傾于內向，其實，這不管是對于酒店培育人才或是我自身完善都是突破的難點。

雖然我的觀念是：人需要不斷的發展、進步、完善。我也一直在努力改變，變得適應環境，以便更好的發揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破，考慮了很久，確定了需要變換環境來磨礪。

酒店近期人員變動較大，因此交接工作可能需要一個時期。我希望在7/15左右完成工作交接。這個時間也許比較緊，如果實施上有太多困難，我同意適當延遲一段時間。但是我還是希望經理理解。

我希望在我提交這份辭程的時候，在未離開崗位之前，是我的工作請主管盡管分配，我一定會盡自己的職，做好應該做的事。另外，希望主管不要挽留我，其實，離開是很舍不得，原因自不用說明。但是既已決定，挽留會讓我最終離開的時候更為難。謝謝！

最后，希望公司的業績一如既往一路飆升！主管及各位同仁工作順利！

此致

敬禮！

辭職人：xxx。

20xx年x月x日。

餐飲行業辭職報告短篇（精選19篇）篇八

尊敬的公司領導：

您好!

首先感謝公司對我的培養，長期以來對我的關心和照顧，使我得到了家庭般的溫暖。和大家在一起的'日子里，讓我學到了很多知識，學會了很多為人處事的原則。

現由于個人原因(家庭原因/身體原因等等)不能在公司繼續工作了，決定在x年x月x日辭職，特向公司提交辭職報告。希望你能及時找到合適的人選接任我的工作!

申請人：****。

餐飲行業辭職報告短篇（精選19篇）篇九

尊敬的領導：

您好！

我是懷著非常復雜的心境寫這封的。自從我進到了餐廳之后，由于你對我的指點和信任，使我取得了許多機遇和應戰。經歷這段時刻在餐廳的任務，我從中學到了許多知識，積聚了一定的.經歷，對此我深表感謝。由于我本身任務才能不夠，近期的任務讓我覺得力所能及，為此我作了很長時刻的思考，我確定遞上辭呈。

為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了餐廳的正常運作，更迫切的緣由是我必需在xx年x月后參與計算機等級證的培訓，較長時刻內都不能下班，因此經歷沉思熟慮之后，我確定在xx年x月前辭去而我在餐廳的任務。我曉得這個進程中會給你帶來一定水平上的方便，對此我深表歉意。

感激你和餐廳各位同事對我的教誨和照顧，在餐廳這段閱歷對我而言異常的寶貴。未來不論什么時分，我都會以本身已經是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的任務歷程將是我全部職業生涯開展中十分緊要的局部。

祝餐廳指導和個各位同事身體安康任務順利！

此致

敬禮！

辭職人：xxx。

20xx年x月x日。

餐飲行業辭職報告短篇（精選19篇）篇十

尊敬餐廳領導：

你們好！感謝你們這么多年來在餐廳工作和生活上對我的指導和幫助，更感謝你們對我無微不至的照顧和給予我的信任。在餐廳工作了20xx年，20xx年里有我所有的青春和所有的美好時光，現在要離開她，說心理話十分不情愿，但是我卻不得不對她說“再見”，這是為了我的身體、我的家人、為了餐廳的的明天更美好！

雖然我在餐廳工作了20xx年，所有的業務也都很熟悉，但是我只是一只“井底之蛙”，只懂得做賬和餐廳的會計核算，對于餐廳的管理、市場信息、原料行情、宏觀的、微觀的等一系列作為一個管理者應該具備的知識和技能我都沒有；雖然我在做報表，可是我卻常常記不住餐廳的經營指標；我想象以前一樣做好自己的本職工作，可是常常覺得時間不夠、力不從心。結果是因為身體不好，工作沒有做好，做細，管理也沒有到位。現在餐廳財務部的同事們都能勝任她們自己的工作，作為一個財務人員，我盡到我的職責。我也可以捫心無愧地離開了。

各位領導，雖然我不是一個優秀的財務人員，可你們可以找很多很多比我優秀的財務人員，但是我的媽媽只有我一個女兒，我的女兒只有我一個媽媽，我的丈夫只有我一個妻子。為他們，也為了我自己，同時更為了餐廳的發展進步，特第四次向餐廳申請辭職，希望領導批準為謝！

此致

敬禮！

辭職人：xxx。

20xx年x月x日。

餐飲行業辭職報告短篇（精選19篇）篇十一

尊敬的領導人：

你好！

首先，我想感謝領導一個多月來對我的培養和同事們給予的無私幫助。大家對我的信任和幫助讓我繼續成長。特別令人感動和難忘的是，領導給了我成為一名合格的餐飲服務員的機會。

在食堂的這段工作經歷是我人生中非常充實的時期。在這里我明白了“低調的人，高調的事”的道理。這些會讓我受益終身。我在領導的耐心指導下學到了很多知識，培養了很多見識，不管是工作還是做人，這些寶貴的財富都會讓我一輩子受用。感謝領導給我的`工作崗位和對我的培養，感謝您讓我對自己的潛在能力有了更深的了解！

這段時間，我把餐廳當成家，竭盡全力做每一件事，我已經對餐飲業產生了感情，感激之心總是激勵著我。在這里我學到了很多知識，在這里我對服務業有了新的認識。平凡有趣的工作和生活中的一幕都是我難忘的回憶。既是同事又是朋友，是領導又是親戚。這是我真心的話。

作為外地人，我也想過在食堂工作，但由于我個人的身體原因，我不得不離開這個群體。我希望我的離開不會給餐廳帶來任何損失和不快。因為最終我在餐廳的作用也不太大。我對我的離去有些遺憾，因為最終這里的每個人都讓我變得更加親切。但是我有理由不得不離開。剩下的時間里我會盡力做好我的工作，領導放心吧！

“世界上沒有不散的宴席”，請領導諒解！最后，祝大家工作愉快。同時，祝餐廳興旺，再次輝煌。

此致

敬禮！

辭職人：xxx。

20xx年x月x日。

餐飲行業辭職報告短篇（精選19篇）篇十二

餐飲行業辭職報告短篇（精選19篇）篇十三

尊敬的領導：

您好！

在餐廳工作的這段時間里，我學到了很多知識，餐廳的營業狀態也是一直表現良好態勢。我非常感激公司給予了我這樣的機會，讓我可以在這樣良好的環境下工作和學習。雖然在酒店里基礎的業務知識及專業知識已經基本掌握，但俗話說“學無止境”，有很多方面還是需不斷學習。這次提出辭職，我也想了很久。餐廳的環境對于服務員很照顧很保護（至少對于我們的個人利益來說）。鑒于我的個性要在餐廳自我提升及成長為獨擋一面的能手，處于保護的環境下可能很難。

我自己也意識到了自己個性傾于內向，其實，這不管是對于餐廳培育人才或是我自身完善都是突破的難點。雖然我的觀念是：人需要不斷的發展、進步、完善。我也一直在努力改變，變得適應環境，以便更好的發揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破，考慮了很久，確定了需要變換環境來磨礪。

餐廳近期人員變動較大，因此交接工作可能需要一個時期。我希望在x左右完成工作交接。這個時間也許比較緊，如果實施上有太多困難，我同意適當延遲一段時間。但是我還是希望經理理解。

我希望在我提交這份辭程的時候，在未離開崗位之前，是我的.工作請主管盡管分配，我一定會盡自己的職，做好應該做的事。另外，希望主管不要挽留我，其實，離開是很舍不得，原因自不用說明。但是既已決定，挽留會讓我最終離開的時候更為難。謝謝！

最后，希望公司的業績一如既往一路飆升！主管及各位同仁工作順利！

此致

敬禮！

辭職人：xxx。

20xx年x月x日。

餐飲行業辭職報告短篇（精選19篇）篇十四

1、好景在天堂，美味小廚娘。

2、好生活，好食尚，來廚娘。

3、幸福動動手，美味動動嘴。

4、登陸健康，品味食尚。

5、美味小廚娘，太想吃一次。

6、好生活，好品味——小廚娘。

7、認知廚娘，美味共享。

8、有“品，味”的廚娘——小廚娘。

9、盡情享受，包君滿意。

10、美食達人好去處——小廚娘。

11、因為愛，所以記得深刻——小廚娘。

12、一股清香，喚起你心中的味道。

13、精選中國菜，地道中國味。

14、美食小廚娘，中國世界風。

15、品味食尚，回味無窮。

16、戀“尚”一種味道——小廚娘。

17、小廚娘，巨神廚。

18、食在中國，食在廚娘。

19、中國人的'餐廳，所有人的盛宴。

20、想吃得時尚，去廚娘吧！

21、美食美刻，共品共享。

22、好生活是品出來的——小廚娘。

23、置身廚娘，勇立潮頭。

24、食尚廚娘，美味新品。

25、廚娘，就是醬紫好吃。

26、食尚、經典、回味無窮——小廚娘。

27、登陸廚娘，下載食尚。

28、想要吃得更時尚，請登陸廚娘。

29、做你的海螺姑娘——小廚娘。

30、廚娘非廚房，美味憑想象。

31、精菜（彩）紛呈——小廚娘。

32、美味連鎖，食尚生活。

33、千嬌百味——小廚娘。

34、小廚娘，讓口水多流一會兒。

35、品的是美味，賞的是秀色。

36、靠近小廚娘，靠近家的感覺。

37、廚娘相伴，味美無窮。

38、食尚廚娘，新品味來。

39、時尚廚娘，秀中國品味。

40、中國人自己的廚娘——小廚娘。

41、美味生活，廚娘選擇。

42、浪漫時光，美胃風情。

43、品位決定你的選擇——小廚娘。

44、快餐也小資，盡在小廚娘。

45、生活有情調，常伴小廚娘。

46、專注每道菜，服務每個客。

47、酷玩時尚，美味廚娘。

48、小廚娘，——美味隨便點。

49、上好滋味，時時回味。

50、點擊食尚，下載健康。

51、經典私房菜，饕餮廚娘客。

52、快餐也時尚，盡在小廚娘。

53、食全食美，美食美客。

54、萬千美味，盡在小廚娘。

55、因為緣分我們相聚在一起——小廚娘。

56、體驗時尚，暢享美味。

57、小廚娘，中國小資的口福。

58、小廚娘，家的感覺。

59、懷念一起做飯的日子——小廚娘。

60、快上廚娘，給力繽紛生活。

61、品自由，享禮遇——小廚娘。

62、美味誘惑，盡在廚娘。

63、盛滿愛的味道——小廚娘。

餐飲行業辭職報告短篇（精選19篇）篇十五

尊敬的副店：

您好!

首先，十分感謝您這一個月來對我的關心照顧和信任，我很遺憾自己在這個時候向酒店正式提出辭職。

我認真回顧并總結了這一個月來的工作狀況，來到xxx大酒店是我的幸運，我一向十分珍惜這份來之不易的的工作，這一個月多來酒店領導對我的關心和教導，同事對我工作上的支持與幫忙，在酒店工作的.一月多時刻里，結識了很多工作伙伴，學到很多東西，與同事們分享了很多東西，無論是專業技能方面還是做人方面都有很大的提高，感謝領導對我的栽培，也十分感謝酒店給予了我在這樣的良好環境中成長和鍛煉的機會。但是我正因個人以及家庭原因需要辭職，因此，我不得不忍痛離開熱愛的崗位，我期望于20xx年8月10日之前完成工作交接，請領導安排工作交接人選，在未離開酒店之前，我會站好最后一班崗，我所在的崗位的工作請領導盡管分配，我必須會盡自己的職，做好該做的事。

望領導批準我的申請，并請協助辦理相關離職手續。

祝您：身體健康，事業順心，并祝酒店的事業蓬勃發展，蒸蒸日上。

此致

敬禮！

餐飲行業辭職報告短篇（精選19篇）篇十六

尊敬的領導：

你們好!

我是廚部荷臺員工xx。我入職已將近三個月，非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導，使我在這里學到了一些關于烹飪的常識和實用的工作技能!也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告，因為我有了比在此處更好的發展。

老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的`人生規律莫不是如此!所以我經過慎重考慮權衡利敝向公司提出辭職!由于事發傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月28號之前批準我的離職!再次深表感謝!

此致

敬禮!

姓名。

20xx年xx月xx日。

餐飲行業辭職報告短篇（精選19篇）篇十七

尊敬的領導：

您好！

時光飛逝，轉眼來到xxx餐飲已經有x年了，作為xx部門的xx員工，在工作的這些日子里，我真的十分感謝您和同事們對我的照顧和幫助！謝謝你們！

但是，人生哪有永恒，在xxx餐飲經歷了較為漫長的一段時間后，我的生活也漸漸發生了改變。因此，考慮到自身今后的發展方向，我決定在此向您申請辭去在xxx餐飲的工作職責，并按照規定將在x月x日正式的離xxx餐飲，望您能盡早安排準備。

這些年來，在xxx的經歷真的是我很幸福的一段日子，您是以為非常親切的領導，身邊的同事們也都非常的熱情開朗。就團隊的氛圍來說，這真的是一個非常出色的餐飲企業團隊。自從加入到了這里，我在工作中也越發的充滿了熱情，產生了生活和奮斗的動力！

這些年在工作中的經歷，我經常也會受到大家的幫助和照顧。您作為領導，卻總是關心我的工作和生活，給我的工作和生活都帶來了幫助，真的十分感謝您的照顧！

但是，隨著社會的發展，生活中的消費也越發的昂貴，尤其是在今年里，我家庭的支出隨著各種問題又有了提升，但以我目前在工作中的情況和收入，實在難以堅持家庭的收支平衡。這不僅僅影響到我個人工作的熱情，也讓我一直擔憂生活的發展。

當然，對于自己的工作，我也感到有很大的問題。我仔細反省過自己近年來的工作情況，其實自己在工作方面，也一直處于非常不理想的情況中。這不僅僅讓我在工作的'表現有些不佳，甚至自身也沒有多少成長。我也漸漸意識到，自己作為一名工作者，應該更加去考慮自己的適合，且能給自己帶來一定壓力的挑戰。這才能促進工作的發展和進步，也能更加帶動的自身的成長。如今，雖然這是一個出色的崗位和團隊，但我卻并不適合這里。再三反思后，我決定推出。

我和遺憾，自己沒能在工作中有出色的表現，沒有給xxx餐飲帶來更有意義的貢獻和成長。但對我而言，這段工作真的是非常有意義的日子，和大家一起工作和的拼搏的經歷，也一直在不斷鼓舞著我，這才讓我有勇氣踏出這一步。

生活總在變化，但我相信我們一定能向著更好的方向發展。最后我也祝愿xxx餐飲越做越紅火，祝愿各位工作順利，健康幸福！

此致

敬禮！

辭職申請人：xxx。

20xx年x月x日。

文檔為doc格式。

餐飲行業辭職報告短篇（精選19篇）篇十八

為保證餐廳營業的正常延續，使二班次在人員，物品方面做好交替，保管，對各級服務和酒店財產物品的妥善交接，各班組人員應遵循并執行此制度。

1、人員交接：接班人員按規定時間上崗，不遲到；上崗前到主管或領班處報到，儀容儀表達標，隨身三帶齊全。距交班人員下班前10分鐘，交接班雙方進行工作交接，交班人員要向接班人員交待清楚工作情況和有關注意事項。特別是客人用餐情況及客人的需求，雙方人員在《工作交接與值班表》上簽字認可后，交班人員離崗。

2、物品交接：交接人員將工作區域內的擺臺用品，服務用品等當面向接班人盤點交接，并在《工作交接與值班表》上做好書面記錄。

3、交接班記錄：交接雙方必須將工作交接情況認真，真實地填入《工作交接與值班表》中。體現出當時的客人情況，餐廳設施，器具狀況等，接班人員下班前應將本工作情況在《工作交接與值班表》中予以體現。

5、午餐臨近結束時，值班經理應到大堂副理處與相關人員做好工作交接，進入值班狀態期間應注意對后期服務做好監督，有客人不滿或投訴時及時處理，如遇不能解決的問題應立即向上級匯報，做好電話訂餐的記錄工作和員工小時加班的記錄工作，客人離店后檢查水電關閉情況，設施設備運行狀況。值班結束后填寫值班記錄并與接班人員做好交接。

二、客人損壞餐具賠償制度。

為了更好的節約費用，控制餐具損耗，減少酒店損失，特制訂制度如下：

賠償：

1、客人在就餐中損壞餐具，應賠償。

2、服務員應及時為客人換上新的餐具，迅速清理現場。

3、委婉地告訴客人需要賠償，如是主賓或主人應顧及客人的面子，在適當時機再委婉告訴客人。

4、客人無異議時及時通知吧臺損壞餐具數量，品名，賠償價格，房間號或（桌號）客人姓名。

5、賠償金額按財務規定執行，一般按進價的120%進行賠償。

6、閉餐后及時上報領班進行登記并申領新餐具。

免賠：

1、當客人是老顧客時，不愿賠償可以免賠。

2、當客人拒不賠償時，可以免賠。

3、破損餐具在5元以下時，領班有權免賠；10元以下時，主管有權免賠；30元以下時，經理有權免賠；50元以上時應上報總經理。

4、免賠原則是堅持酒店利益，照顧客人面子，能賠償的更好；最后達到雙方滿意。

5、立即做好登記，填寫免賠單，在帳單上以未扣形式出現，當事人，管理人員雙方簽字生效。

6、寫在值班記錄上，例會時匯報上級。

三、餐具管理獎罰制度。

為了加強管理，提高員工技能，增強愛店意識，節約酒店費用，特制訂制度如下；

賠償：

1、員工在工作中不慎損壞餐具，應立即上報領班進行記錄并申領餐具，此時可不立即賠償，可先記錄月底，根據餐具損耗率進行一次性賠償。

2、員工如是故意（因工作態度不好）損壞餐具物品，領班有權當場開賠償單，賠償金額為進價的一倍。

3、所有賠償以罰款形式上報餐廳和財務，并做好記錄。

4、賠償金額10元以下主管簽批；50元以下餐廳經理簽批；50元以上部門經理簽批。

5、餐具損耗率按比例分配到各樓層班組，月底盤點在損耗之內的樓層班組，可以不對員工進行處罰。超過損耗率時，按餐具進價賠償。

6、樓層班組餐具損耗率超過部分按進價進行平攤處罰，管理人員負有連帶責任。

獎勵：

1、如樓層餐具損耗率在控制范圍內，日常處罰餐具所得用來獎勵餐具保管好的員工，并授予愛店天使稱號。

2、酒店按餐具損耗率節約部分的50%拿來對節約樓層班組進行獎勵。

3、每月評比愛店如家流動紅旗。

洗刷：

客人走后由服務生把除玻璃器皿外的全部餐具送至洗刷間，領取同樣數量的餐具，填寫領送表。或者第二天去洗刷間領取同樣數量餐具，洗刷間負責保管清理全部餐具。樓層領班負責協助發放。

文檔為doc格式。

餐飲行業辭職報告短篇（精選19篇）篇十九

尊敬的餐廳領導：

雖然十分的不舍，但我還是遞交了這份辭呈。

我知道，現在餐廳的發展需要大家竭盡全力，但由于我狀態不佳，和一些個人原因的影響，無法為公司做出相應的貢獻，自已心里也不能承受現在這樣做在餐廳卻無所作為，因此請求允許離開。

具體原因是：

我每天上班都是給人一種很沒有精神的感覺，并且時常逃班，換班上課，或是逃課上班，這樣不但嚴重影響了餐廳的人員正常安排，而且還表現出對餐廳領導和學校授課老師的不尊敬。同時也影響了自己的學習。

其次，我個人也是在餐廳什么都學得“半桶水”，有時看伙伴們都忙的那么瘋狂，而自己卻什么也幫不上，自己也感到很內疚。我知道，當前餐廳正處于快速發展的階段，伙伴們都是斗志昂揚，壯志滿懷，而我在這時候卻因個人原因無法為餐廳分憂，實在是深感歉意。

我希望餐廳領導能在百忙之中抽出時間考慮一下我的個人問題。希望能得到公司領導的準許!

感謝諸位在我在餐廳期間給予我的信任和支持，并祝所有伙伴們在工作和活動中取得更大的成績和收益!

此致

敬禮!

姓名。

20xx年xx月xx日。