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追溯管理制度的內容(匯總21篇)

時間:2025-07-17 作者:紫衣夢

規章制度的存在能夠減少人們對決策的依賴,使得管理更加規范和科學化。以下是小編為大家收集的規章制度范文,僅供參考,希望對大家有所幫助。

追溯管理制度的內容(匯總21篇)篇一

為進一步強化獸藥質量安全監管,1月21日農業部發布第2210號公告,決定全面實施以獸藥“二維碼”標識為核心的獸藥追溯監管工作。目前此項工作進展情況如何?在實施過程中存在哪些問題?下一步需要加強和完善的工作還有哪些?帶著這些問題,《獸醫導刊》記者近日采訪了農業部獸醫局相關負責人。

答:有效解決動物源性食品安全的重點和難點在于有效控制以藥物殘留為代表的化學性風險,而有效控制獸藥殘留風險的重點和難點在于確保獸藥質量安全和獸藥使用安全。

受“三對矛盾”的影響,目前假劣獸藥坑農害農、養殖環節濫用獸藥、動物產品獸藥殘留超標等現象屢有發生。

第一,由于缺少公共性和權威性的獸藥數據信息平臺,導致獸藥企業生產的獸藥產品質量信息,與監管部門掌握的和獸藥使用者知曉的信息不相對稱,形成獸藥信息對稱性矛盾。

第二,由于缺乏信息化、智能化監管手段,導致本就力量薄弱的監管隊伍,與獸藥經營使用方高標準監管要求不相對應,形成監管要求對應性矛盾。

第三,由于缺乏簡便、快捷的交流溝通渠道,造成獸藥監管執行操作,與獸藥生產者、經營者、使用者反映的實際需求不相對接,形成服務需求對接性矛盾。在“二維碼”普及使用的大背景下,由政府構建功能完善、實時在線、信息準確,具有公益性、開放性、共享性的獸藥產品查詢和追溯管理系統,將有利于加強獸藥質量安全和獸藥安全使用監管,有利于提升動物源性食品安全水平。

答:自2月試點實施以來,目前獸藥電子追溯碼(二維碼)管理制度實施情況良好,追溯信息系統建設工作正在穩步推進。

一是建設完成“國家獸藥基礎信息查詢平臺”。形成了獸藥生產企業、生產許可證、批準文號、監督抽檢、注冊審批、質量標準等12個基礎數據庫,存儲30余萬條數據信息,成為我國獸藥行業中規模最大、數據最全、權威性最高的基礎信息統計、查詢、共享系統。

二是建設完成國家獸藥產品追溯系統。截止月,追溯系統已接入企業1897家(含33個境外生產企業用戶),占全國獸藥生產企業的90.4%,基本實現了獸藥生產環節申請入網全覆蓋。

三是穩步推進獸藥經營環節追溯系統建設。組織完成“國家獸藥產品經營進銷存系統”研發工作。并在廣東、廣西、內蒙三地推進試點,測試“國家獸藥產品經營進銷存系統”,該系統為獸藥經營企業提供方便實用的進銷存管理系統,同時對接獸藥生產環節信息,形成獸藥生產經營對接通道。

四是穩步推進獸藥移動信息查詢工作。開發上線安卓版和蘋果版“國家獸藥查詢”手機客戶端(app),獸藥使用者、消費者以及社會各界可以隨時查詢獸藥產品“二維碼”追溯信息和國家獸藥基礎信息,并可就現場發現的違法行為,及時拍照取證、投訴舉報,為形成全社會共同監管工作格局創造條件。

答:目前,各企業在按照規定有序上傳獸藥產品追溯信息,國家獸藥產品追溯系統的容量和運行能夠滿足要求,但隨著207月1日的臨近,所有企業的所有產品信息都將上傳和激活,按照現有的系統運行能力會有一定的延緩,目前正在組織加裝設備、擴大數據庫容量等工作,相信能如期完成既定任務和工作目標。

對于逾期未按規定執行的獸藥生產企業或代理機構,根據農業部公告第2210號規定,年7月1日起,未使用統一的獸藥二維碼標識和未上傳產品信息的'獸藥不得上市銷售。待農業部完成《獸藥標簽和說明書管理辦法》修訂,明確未賦二維碼或者未上傳產品信息的獸藥產品處罰規定后,各級獸醫行政管理部門可依據《獸藥管理條例》、《獸藥標簽和說明書管理辦法》對相關違法行為實施處罰。

問:如何甄別仿冒“二維碼”的假獸藥?

答:我國獸藥“二維碼”標識采取“一品一碼”,實現了“二維碼”編碼的唯一性和一次性,確保每個獸藥“二維碼”不重復。獸藥生產企業或進口獸藥代理機構等用戶,通過用戶名、密碼和ukey登錄追溯系統平臺注冊,即可申請已取得獸藥產品批準文號的獸藥“二維碼”。企業根據實際情況自行尋找印刷商或者自行購買打印設備,印制帶有“二維碼”的標簽。獸藥生產過程中,企業通過手持或固定掃描識讀設備,識讀“二維碼”,上傳采集到的獸藥“二維碼”生產出庫數據至國家獸藥產品追溯系統,由系統自動比對上傳的數據信息并進行審核,審核通過的數據信息為激活的信息。

雖然“二維碼”是可以仿制的,但因為每一個“二維碼”都是唯一的,如果仿制同一個碼極易被識破。如果逐個產品仿制并考慮產品碼、盒碼、箱碼的關聯,則成本極高。同時,造假企業的數據因為沒有合法的用戶資格,所以數據是進不了追溯系統的。合法企業如果有重復的“二維碼”上傳到系統,系統只能識別一次,重復的“二維碼”不會被系統接受。監管人員在使用專門設備掃描識讀“二維碼”時,一旦發現重碼會自動報警。在經營和使用環節,經營戶和養殖戶用手機掃描,可以通過下載“國家獸藥查詢”app直接判斷真假,也可以通過通用“二維碼”掃描獲取“獸藥產品追溯碼”后登錄追溯系統查詢詳細信息,判斷真假。

但是,為保證“二維碼”正確識讀率,合法企業印制的“二維碼”要確保清晰、無脫墨、污點、斷線、發毛、虛暈和彎曲等現象。印制在標簽的位置要明顯,保證掃描效果。

答:應該說實施獸藥“二維碼”管理制度,創新了獸藥質量安全監管手段,將有效破解獸藥假冒、獸藥濫用等難題,有效提升獸藥質量、獸藥殘留問題的治理能力和動物源性食品安全的保障能力。

一是提高了獸藥質量信息對稱性,倒逼獸藥企業更加注重產品質量和服務質量。以獸藥“二維碼”標識為核心,組織構建了國家獸藥基礎信息平臺和國家獸藥產品追溯系統,要求并監督獸藥企業客觀、真實錄入產品信息,幫助獸藥使用者準確查詢信息、明白使用獸藥,使獸藥企業依靠神秘宣傳和各種噱頭擴大市場的問題得到徹底解決,倒逼企業走保證產品質量、提供優質服務的發展道路。

二是創新獸藥監管手段,倒逼獸藥執法人員更加注重責任落實和素質提升。通過使用“二維碼”快速識讀設備、智能手機,執法人員可迅速了解獸藥產品“從哪兒來、誰生產、誰銷售、誰使用”,標注的產品信息是否符合法律規定,解決了以往面對海量數據無所適從、執法成本過高和基層獸藥執法力量薄弱等問題,也可以有效化解基層獸藥執法人員埋怨監管責任大、監管要求高、監管手段差的問題,開始更加關注如何提高監督效率和自身素質。

三是創新社會監督方式,倒逼獸藥監管部門更加注重政策的科學性和落實的可行性。在移動互聯時代,推進實施獸藥“二維碼”管理制度,將獸藥管理工作狀況全面公開,并通過“舉報專欄”和“曝光欄”定期回復社會公眾舉報投訴和問題咨詢。此外,社會公眾還可以通過掃描“二維碼”和拍照取證,對獸藥合法性進行實時查詢、對違法行為進行實時報告。信息化功能的運用,既倒逼獸藥監管部門及時發布權威信息,及時回應各界訴求,又幫助政府部門獲得更為全面的信息,進一步促進了科學施政。

問:下一步將如何進一步加強獸藥“二維碼”追溯監管工作?

答:在全面總結年獸藥“二維碼”追溯系統建設經驗的基礎上,2016年重點推進以下幾項工作:

一是完成全國范圍的經營環節追溯系統建設,對接國家獸藥生產追溯管理信息系統。

二是明確獸藥“二維碼”追溯管理在經營環節、監管環節的任務要求,推進省級獸醫行政管理部門修訂《獸藥經營質量管理規范實施細則》,形成覆蓋獸藥生產、經營、使用等環節的全鏈條監管體系。

三是修訂《獸藥標簽和說明書管理辦法》,明確“二維碼”標識在獸藥標簽和說明書中的法律定位,提供依法處罰依據,精準打擊獸藥違法行為。

四是加快獸藥標簽和說明書范本入網步伐,完善手機app查詢和使用功能,滿足養殖者安全、合理用藥的信息需求。

五是加強宣傳培訓,擴大受眾群體,逐步形成獸藥安全使用和動物源性食品安全問題社會共治的新局面。

追溯管理制度的內容(匯總21篇)篇二

為更好地貫徹落實“安全第一、預防為主、綜合治理”的安全生產方針,保障員工的健康和安全,規范公司安全生產管理機構設置及安全生產管理人員配備,以便推動公司安全生產工作的正常開展,根據國家、地方有關安全生產、職業健康和消防等法律法規、標準、規范,制定本制度。

(二)適用范圍。

本制度適用于公司內部安全管理人員的日常管理。

(三)規范性引用文件。

1.《中華人民共和國安全生產法》。

(四)管理要求。

1.公司安全管理人員管理規定。

1.2參與制定并督促安全生產規章制度和安全操作規程的執行;

1.3開展安全生產檢查,制止和查處違章指揮、違章操作、違反勞動紀律的行為;

1.4發現事故隱患,督促有關業務部門和人員及時整改,并告知本單位負責人;

1.5開展安全生產宣傳、教育和培訓,推廣安全生產先進技術和經驗;

1.6參與本單位生產工藝、技術、設備的安全性能檢測及事故預防措施的制定;

1.8參與組織本單位應急預案的制定及演練;

1.9協助生產安全事故的調查和處理,對事故進行統計、分析;

1.10法律、法規、規章規定的其他安全生產工作。

追溯管理制度的內容(匯總21篇)篇三

一、供應部做好送羊戶調查管理工作,對養殖戶進行登記編號,并根據養殖戶的飼養規模、飼養條件、出欄情況制定收購計劃。

二、供應部負責安排專人做好送羊戶的登記編號管理工作,檢疫員按編號順序進行宰前檢驗,并填寫宰前檢驗記錄。

三、生產部屠宰車間根據養送羊戶編號對準宰的活羊進行編號,便于屠宰時實施同步檢驗,屠宰完畢,質檢員根據活羊編號填寫宰后檢驗記錄。

四、生產部負責對生產加工的產品編寫批次號,質檢部按批次號順序進行檢驗,并填寫成品檢驗記錄。

五、成品庫負責對銷售的產品按生產批次號填寫成品出貨記錄,銷售部負責填寫銷售記錄,注明:客戶名稱、地址、產品名稱、數量、生產日期、銷往的國家或地區、聯系方式等。

六、質檢部根據宰前檢驗記錄、宰后檢驗記錄、成品出貨記錄、銷售記錄填寫產品銷售追蹤記錄表,便于進行產品質量追溯。

七、本制度由質檢部負責實施,自公布之日起執行。

追溯管理制度的內容(匯總21篇)篇四

以適宜的方法標識產品,確定產品的類別及檢驗狀態,有需要時實現追溯。

產品接收、生產、交付使用的全過程,若顧客另有規定時,按顧客的規定處理。

3.1生產部門負責產品標識與追溯的歸口管理;

3.2綜合管理部負責檢驗狀態的標識;

3.3倉管人員負責對物資進貨與貯存的標識;

3.4各生產環節人員負責實施生產過程轄區內產品的標識與追溯;

3.5出廠包裝人員負責對成品的標識與追溯;

3.6銷售人員負責對客戶所有信息進行記錄。

4.1標識:利用標簽、顏色等方式讓操作人員清楚了解產品的規格以及檢驗狀態。

4.2產品標識:是識別產品特定特性或狀態的標志或標記,包括生產產品和運作過程中的采購產品、中間產品、最終產品和到交付客戶使用的產品。

4.3產品的狀態標識:在產品實現以及生產和服務運作過程中,為了區別不同狀態的產品,對產品的測量狀態(待檢、合格、不合格、待判定)及加工狀態(已加工、待加工)所作的標識。

5.1產品標識及產品的狀態標識。

5.1.1內容:

產品屬性:品名、規格、批號、編號、生產日期、數量等;

檢驗和測試狀態:待驗、合格、不合格等,檢驗測試人員、檢驗測試日期、批次等;

加工狀態:原材料、外購品、在制品、半成品、成品等。

5.1.2標識的方式:可采用掛牌、貼簽、分區域等方式,并配合表格記錄。

5.1.3公司可追溯的標識分為三個環節進行,原材料的標識統一稱為“原材料批號”;過程加工的標識統一稱為“生產批號”;成品標識統一稱為“出廠批次號”。

5.2采購品的標識。

5.2.3倉管人員根據檢驗結果對產品進行入庫處理。

5.3生產過程中的標識。

5.3.1生產過程半成品標識:按《生產作業指導書》和《產品檢驗指導書》要求進行生產人員代號標識及相關生產質量控制表格的填寫;生產中相關配件上均表明生產人員編號(用黑色記號筆寫在相應位置),嚴格遵守生產規程要求,如果下道工序人員發現產品沒有編號及時返回。

5.3.2產品生產時填寫的相關表格輸入電腦,做成產品出廠原始記錄,便于查詢。

5.3.3各個工序的檢驗和測試狀態及加工狀態,可通過放置于不同區域反映出來,必要時配合進行產品標識。對于經檢驗為返工/返修的產品,直接返回上道工序,或放入返工/返修區表明情況。對于經檢驗為不合格的廢品,放置于不合格區。

5.3.4生產完工的產品送至待檢測區,檢測后須返工的產品放入指定區域寫明情況,返工之后的產品,重新檢驗。

5.3.5當計量檢測設備失準導致不合格品流入下道工序或流出廠時,發現部門必須立即通知生產部相關人員,轉回上道工序或按發貨批次進行追回、檢驗和返工/返修。

5.3.6生產部門生產過程中,各種標識資料必須隨產品一起交接,確保追溯時的準確性。

5.4成品標識。

5.4.1成品的產品標識是規格型號、編號、加工日期、數量等。

5.4.1最終檢驗、測試不合格的成品,應放置于有不合格標識的區域;

5.4.2包裝人員在裝箱以后在箱外進行標識(含顧客名、品名、規格、數量等),顧客要求的特定產品要照定單要求執行。

5.4.3產品出廠時封裝好相關資料,并將產品出廠時間填寫到原始記錄表中。

5.5標識的保護。

5.5.1產品標識應清晰牢固,不因產品流轉中諸因素(如搬運、移置、管理不善或雨淋等)的影響而損壞或消失,保持其可追溯性。

5.5.2在產品實現和生產運作過程中,產品在未出廠前,各有關部門必須對所用的各種標識認真保護,嚴禁涂抹、撒毀,保證標識整潔、醒目、完好地保持原有狀態,防止誤用產品或不合格品流入下道工序。

6.1公司產品的追溯要求可以追溯到生產歷史,根據產品名稱、批號、規格、、生產日期以及各工序的相關作業人員和工序質量、檢驗記錄、入庫有關記錄等。

6.2當顧客要求或公司產品出現批量不合格時,銷售部應當會同質量部、生產部部等有關人員查閱產品各種記錄進行分析和處理。

6.3對讓步接收、緊急放行、特別處理產品,流轉部門進行書面記錄、標識中注明如“讓步接收”等字樣,以便進行追溯性驗證。

6.4對采購產品的質量追溯,按產品件上的標識及原料驗收記錄內容對供應商進行追溯,實施質量責任落實。

追溯管理制度的內容(匯總21篇)篇五

我們所稱的規范化管理,是指根據本公司的章程的業務發展需要,合理地制定公司的組織規程和基本制度以及各類管理事務的作業流程(包括各類報表、圖表、公司的ci規范等等),以形成統一、規范和相對穩定的.管理體系,通過對該體系的實施和不斷完善,達成公司管理動作的井然有序、協調高效之目的。

第二條規范化管理意義。

(二)明確界定各管理層上下之間、橫向之間的責權關系,減少摩擦,提高工作效率;?

第三條規范化管理內容。

(一)制定各類規范管理文件,包括:

1.基本制度;

2.作業程序;

3.圖表報表;

規范。

(二)對上述規范管理文件付諸實施并定期修改完善。?

第四條規范化管理組織?

(一)由公司主要高層領導組成規范化管理委員會,其職責如下:?

2.定期聽取規范化工作小組的工作進展匯報,提出指導意見;?

3.討論通過各類規范管理文件,并簽發實施;?[你閱讀的文章來自:126本站]。

4.負責解釋和仲裁在執行規范管理文件時出現的糾紛沖突;?

規范化管理委員會由下述人員構成:

a主任:由公司董事長兼任。

委員:由總裁、財務總監、執委主任、副總裁構成。

b主任:由公司總經理兼任。

委員:由副總經理、辦公室主任、各部門經理兼任。

c主任:由廠長兼任。

委員:由副廠長各部門負責人兼任。

(二)規范化管理委員會下設工作小組,具體完成規范管理文件的擬定、修改和監督執行,該小組以執委會人員為主,吸收職能部門經理和有關業務骨干參加人員構成如下:

組長由執委主任兼任。

組員由執委各室骨干、各職能部門經理和有關業務骨干構成。

第五條規范化管理文件的實施循環。

所有的規范管理文件討論通過并付諸實施后并非一成不變,它必須根據實施效果以及公司的業務發展進行pdca的循環。

追溯管理制度的內容(匯總21篇)篇六

1.1提高外協人員安全意識與技能,保護其生命健康安全。

1.2加強公司對外協人員的管理,維護公司的整體利益和形象。

2.范圍。

適用與聰明公司簽訂長期或短期分包工程合同的各種外協人員。包括但不限于土建、裝飾、設備安裝維修保養。

3.定義。

外協人員:跟公司簽訂長期或短期分包工程合同的施工人員。

分包商:跟公司簽訂長期或短期分包工程合同的施工人員單位的法定負責人。

4.職責。

4.1外協人員單位(分包商)的安全資質審查。

4.1.1加工中心在錄用分包商時,一般先由安全管理專屬部門項目部(人事行政部)審查其安全資質,未經安全資質審查或審查不合格的分包商,嚴禁錄用。

4.1.2分包商填寫《分包商安全資質審查表》,跟相關證書復印件交項目部(人事行政部)審查。資質審查一般在二個工作日內結束。

4.1.3項目部(人事行政部)在審查中,應嚴格把關,不得擅自降低標準、簡化手續,也不得逾期不辦。

4.1.4在外工程的分包商由項目部審查其安全資質,未經安全資質審查或審查不合格的分包商,嚴禁錄用。

4.1.5加工中心的分包商由人事行政部審查其安全資質,未經安全資質審查或審查不合格的分包商,嚴禁錄用。

4.1.6分包商安全資質審查內容:。

4.1.4.1合法有效的營業執照和施工資質證書、法人代表資格證書。

4.1.4.2由勞動部門頒發的《安全施工合格證》。

4.1.4.3施工簡歷和近三年安全施工記錄。

4.1.4.4單位安全施工的技術實力(包括負責人、工程技術人員和工人的技術素質及數量)及特種作業人員取證情況。

4.1.4.5安全管理機構及其人員配備(必須有專職的安全管理人員)。

4.1.4.6施工機械、工器具及安全防護設施、用具的配備。

4.1.4.7單位自身安全管理制度。

4.2分包工程進場管理。

4.2.1分包商安全資質審查通過后,由項目部(人事行政部)通知分包商提供進場人員花名冊及相應體驗表,凡體檢不合格以及老、弱、病、殘、童工嚴禁錄用。凡已注冊的人員不得隨意更換,不得冒名頂替。體驗通過后,項目部先組織需進場人員安全培訓和考試,考試合格后由項目部(人事行政部)給體驗合格進場人員辦理《臨時工作證》。

4.2.2外協人員進入施工現場時均應佩戴《臨時工作證》,必須遵守聰明公司的安全生產管理規章制度,按照本公司的各工種安全操作規程和設備安全作業指導書的要求規范作業行為。

4.2.3外協人員負責人應到項目部(人事行政部)簽到,并填寫《分包商進出場登記表》。對于無證人員及違反公司安全管理規定者,安全管理人員有權拒絕其進場。

4.2.4分包商進場時,根據施工工程火災危險性大小,自行準備2具到8具abc干粉滅火器,以為防火應急使用。

4.2.5分包商對所承擔的施工項目必須編制安全施工措施,大型獨立項目還應編制施工組織設計,經項目施工、技術、安全等部門審查合格后執行,并作為外包合同的附件。

4.2.6分包商必須自覺認真遵守項目部(人事行政部)有關安全施工、文明施工的管理規定,服從項目部(人事行政部)在安全、文明施工方面的管理、監督和指導,并定期向安全管理部匯報工作。

4.2.7分包商負責人是安全施工第一責任人,對本單位的安全施工負責。分包商的專職安全員應佩戴明顯標志。

4.2.8安全員根據有關制度組織分包商負責人參加安全檢查和安全工作例會,并及時向分包商傳達上級有關安全工作的文件及通報,并監督學習與貫徹執行。

4.2.9安全員有權對分包商是否按國家規定為施工人員配備必要的勞動防護用品、用具的情況進行監督。

4.2.10對不服從安全管理或嚴重違章作業、野蠻施工、事故不斷的分包商,項目部(人事行政部)應立即終止合同,限期出場,永不錄用。

4.2.11項目部(人事行政部)與分包商簽訂合同時,必須明確各自的安全施工責任。凡由分包商責任造成的傷亡事故,應由分包商承擔全部經濟損失。

4.3外協人員施工作業安全管理。

4.3.1分包工程開工前,外協人員必須填寫《外協單位安全協議書》,經過相關人員批準后方可進入現場施工作業。

4.3.2項目部(人事行政部)預扣分包商施工費用的百分之三十作為安全施工押金。如發生死亡事故全額扣留施工押金,發生重傷事故扣除保證金的百分之五十。

4.3.3分包工程開工時,安全員必須檢查落實施工安全防護措施。監督管理所屬人員正確佩戴和使用勞動防護用品。

4.3.4分包工程施工過程中,安全員要不定期進行巡查,發現安全隱患或有違章行為時,安全員必須即刻制止,阻止其繼續作業,責令外協人員停工整改,分包商必須按安全員的要求立即整改,否則立即中止與其進行繼續合作。

4.3.5分包工程施工過程中,一旦發生安全事故,分包商負責人應在當班報告安全員,同時積極組織搶救并按規定調查處理。

4.3.6對于管理混亂或上年度發生過人身死亡事故的已錄用的分包商,公司將中止與其進行繼續合作。

4.3.7分包工程內有危險作業的必須按照危險作業管理規定在辦理相應的危險作業許可證后,方可施工作業。需要延長工期者,應該在項目部(人事行政部)從新辦理危險作業許可證。

4.4分包商出場管理。

4.4.1分包工程竣工時,應自覺清理徹底工程遺留垃圾,恢復好現場水電設施正常后,然后通知安全員到現場驗收,方可退出現場。

4.4.2分包商在分包工程施工中保持安全,無安全事故,在出場時,先退出所有《臨時工作證》,項目部(人事行政部)退還全部押金。如有遺失,每證扣出10元工本費。

5.附件。

追溯管理制度的內容(匯總21篇)篇七

疫苗冷鏈,是指為保證疫苗從疫苗生產企業到接種單位運轉過程中的質量而裝備的儲存、運輸冷藏設施、設備。

由于疫苗對溫度敏感,從疫苗制造的部門到疫苗使用的現場之間的每一個環節,都可能因溫度過高而失效。為了保證計劃免疫所應用的疫苗從生產、貯存、運輸、分發到使用的整個過程有妥善的冷藏設備,使疫苗始終置于規定的保冷狀態之下,保證疫苗的合理效價不受損害,我國與聯合國兒童基金會建立了冷鏈合作項目。目前全國30個省、市、自治區所有的縣(區)已基本完成了冷鏈裝備。冷鏈的配套設備包括貯存疫苗的低溫冷庫、冰徘速凍器、普通冷庫、運送疫苗專用冷藏車、疫苗運輸車、冰箱、冷藏箱、冷藏背包以及計算機和零配件等。

一、疫苗實行一個窗口專人管理,供應渠道嚴格執行:省—市—縣—鎮—接種門診(接種點)。健全疫苗領發保管制度,建立疫苗領發臺帳,疫苗的'出入賬物相符,登記必須有疫苗的名稱、數量、生產廠名、批號、失效期、進出數量、結余數量、領取人、備注等。

二、根據現行的免疫程序,本轄區的總人口數,出生率,各年齡組人口數及疫苗的損耗系數等制訂疫苗計劃,每年三月前將下一年度的計劃免疫用苗數量報上級疾病預防控制機構。

三、疫苗的運輸、貯存和使用要嚴格按照有關的溫度要求進行。按照疫苗的品種、批號分類整齊碼放,疫苗紙箱(盒)之間、與冰箱冰柜壁之間均應留有冷氣循環通道。分發使用疫苗按照“先短效期、后長效期”和同批疫苗按“先入庫,先出庫”的原則,存放要整齊,包裝標志明顯,疫苗之間留出冷氣循環通道。

四、健全冷鏈設備管理制度,建立冷鏈設備臺帳,記錄各種設備的品名、型號、到貨時間、數量;建立設備運轉與維修記錄簿,記錄發生故障與維修情況。疫苗過期應及時做好報損手續。

五、冷鏈設備做到專人管理,定期保養,建立維修、溫度記錄。冷鏈設備要有專人保養,經常擦拭保潔,每日2次(上午上班后與下午下班前)觀察記錄冰箱冰柜內運轉溫度;保冷背包每次用后及時擦凈晾干備用,冰排用后及時送回冷凍室凍存。

六、冷鏈冰箱和冰柜應安放在干燥、通風、避免陽光直射、遠離熱源的地方,后部要留有空間,底部要墊擱架,電源線路與插座應專線專用。

七、所有計劃免疫冷鏈設備僅專用于貯存疫苗,任何單位和個人不得挪用,存放疫苗的冰箱和冷庫嚴禁存放其他物品、過期疫苗。

文檔為doc格式。

追溯管理制度的內容(匯總21篇)篇八

為了規范公司運作的次序,保證公司業務、信息的安全性。

2.范圍。

公司生產現場、倉庫及各職能辦公室。

3.定義。

指公司內正式員工以外的所有人員。

4.職責。

4.1行政部:依規定實施并監督各職能部門人員違反規定的事件;

4.2各部門:接待外來人員及特殊情況下的申請;

4.3生產總監:監督規定的實施情況,總經理不在時代批特殊申請;

4.3總經理:確認并批準職能部門的特殊申請。

5.內容。

5.1外來人員在門衛室登記后方可進入廠區。

5.2嚴禁兒童進入廠區,包括客戶、供應商、本廠員工嚴禁帶領兒童進入廠區。

5.3外來人員在處理業務的過程,原則上接待人員不得自行走開,全程陪同并直至送出公司。

5.4外來人員提出到其它場所查看與其業務相關事項時,接待人員須請示上級同意后,方可帶其前往。

5.5外來人員在處理業務過程中,接待人員拒絕回答與該業務非直接相關的`一切公司其它信息。

5.6特定外來人員:。

5.6.1執行公務的政府人員,依公務內容由相關責任人接待。

5.6.2參觀生產工廠的客戶人員,由相關負責人接待。

5.6.3客戶驗貨及跟單人員的接待也只限定在規定的地方,如需跟進生產過程,也由品管部根據生產進度通知客方人員,客方人員也只能在生產或檢驗其產品的生產環節跟進,原則上fqc或其它的品管負責人陪同。

5.6.4客方審廠人員,由相關負責人接待。

5.6.5其它外來人員(如應聘員工),提出了解生產現場,負責人人員也必須經請示同意后,帶去相關的地點。

追溯管理制度的內容(匯總21篇)篇九

對產品和服務進行有效識別,并在規定有可追溯性要求的場合,確定每個(或每次)產品和服務有唯一的標識,實現可追溯性,以便及時跟蹤和處理質量問題。

適用于公司物業管理服務全過程和各階段的標識及可追溯性。

3.1管理部負責公司各類標識的統一設計,公司總經理負責各種標識設計稿的審批。

3.2管理部或各個服務中心經理負責標識的審核。

3.3管理部負責公司各類員工服裝的訂制、發放與管理,各個服務中心員工服裝由各個服務中心發放和管理;其它各類標識由各個服務中心負責安排訂購或制作。

3.4管理部負責公司員工胸卡的發放與管理,各個服務中心員工胸卡由各個服務中心發放和管理。

3.5各服務中心負責轄區內各種標識的安裝和管理。

4.1標識的范圍。

a.樓宇和區域標識;。

b.轄區內設備設施、安全消防、道路指示標識,以及其他各類指示、警示、狀態、宣傳標識。

c.各類物品及物品狀態、服務狀態的標識。

d.各層次服務人員著裝、胸卡、工作標識牌、服務部門的標識。

e.宣傳廣告。

4.2標識的設計與審批。

4.2.1標識的設計要求。

4.2.2各類物品/服務的標識,應清晰、明確、美觀、易于識別,且在規定有可追溯性要求的場所對每個(次)物品/服務的標識是唯一的。

4.2.3根據公司及服務中心對標識的需求和要求,管理部負責對各類標識進行統一設計,如屬公司統一制作的標識,管理部經理審核,如屬服務中心制作的標識由管理部經理審核后,統一報總經理審批。

4.2.4審批后,管理部負責各類員工工作服的訂購,其它標識由各服務中心負責安排訂購、制作。

4.3標識的發放。

4.3.1公司員工服裝由管理部統一發放與管理,各服務中心員工服裝由各服務中心自行統一發放和管理,并做好發放記錄。

4.3.2其他標識,如屬公司統一訂購或制作的,由管理部統一進行發放;如屬服務中心個別訂購或制作的,則由訂購供方送至使用部門或服務中心,使用部門或服務中心按《采購控制程序》進行驗收。

4.4標識的安裝與管理。

4.4.1公司各類服務人員的著裝與員工胸卡的佩戴及管理,具體按《工裝管理規定》和《標識管理規定》執行。

4.4.2各服務中心負責轄區內樓宇和區域、設施設備、安全消防等各類指示、警示、狀態、宣傳標識的配合安裝(訂購時包安裝的除外)和管理。

4.4.3管理部負責公司總部辦公區域內標識的`管理,服務中心負責轄區內各類標識的管理,保持標識的完好、清晰、整潔,并填寫《標牌一覽表》,對標識的啟用時間、安裝位置、廢止時間進行登記,以便追溯。

4.4.4服務中心每日對小區的標識進行檢查,并填寫在相應的記錄表中,對于缺少或不符合要求的標識應及時整改。

4.4.5對服務狀態的標識應由各服務中心及時進行標識;對物品狀態的標識,應通過檢測后方可進行標識:合格、不合格、待檢、待處理。服務的不合格,在各有關檢查記錄表中記載。

4.5可追溯性要求的實現。

4.5.1物品和各種服務標識應是唯一的,便于追溯。如每位服務人員的員工胸卡號應為唯一的,當涉及到服務工作或投訴時,可通過工作牌號追查到相應服務人員的責任。

4.5.2離職或調崗人員,由部門負責人負責落實收回相應的標識,并登記收回日期和原因。

4.5.3各部門應按要求清楚、完整地填寫《標牌一覽表》和各類服務的檢查記錄,以便日后追溯和查詢。

5.1《工裝管理規定》、《標識管理規定》。

6.1《服裝發放登記表》jw/jl-7.5.3-001。

6.2《胸卡發放登記表》jw/jl-7.5.3-002。

6.3《標牌一覽表》jw/jl-7.5.3-003。

追溯管理制度的內容(匯總21篇)篇十

為規范公司員工薪酬評定及其預算、支付等管理工作,建立公司與員工合理分享公司發展帶來的利益的機制,促進公司實現發展目標。

第二條:原則

公司堅持以下原則制定薪酬制度。

一、按勞分配為主的原則

二、效率優先兼顧公平的原則

三、員工工資增長與公司經營發展和效益提高相適應的原則

四、優化勞動配置的原則

五、公司員工的薪酬水平高于當地同行業平均水平。

第三條:職責

一、集團公司人力資源部是集團員工薪酬管理主管部門,主要職責有:

(一)、擬訂集團公司薪酬管理制度和薪酬預算;

(二)、督促并指導?子公司實施集團公司下發的薪酬管理制度;

(三)、檢查評估子公司執行集團公司薪酬管理制度情況;

(四)、事后審核子公司的《工資發放表》(附件一)和《工資發放匯總表》(附件二);

(六)、核算并發放集團公司員工工資;

(七)、受理員工薪酬投訴。

二、子公司辦以室是子公司員工薪酬管理的主管部門,主要職責有:

(一)、擬訂本公司薪酬管理制度實施細則和薪酬預算;

(二)、督促并指導?本公司各部門實施薪酬管理制度;

(三)、核算并發放員工工資;

(五)、辦理集團公司人力資源部布置的薪酬管理工作。

第二章薪酬結構

第四條:薪酬構成

公司員工的薪酬主要包括工資、獎金、福利三個方面,分類與構成如下圖:

第五條:工資

本公司員工工資按考核周期和計發方法不同分為年薪制工資和月薪制工資兩大種類,按構成內容和計發依據不同又分為基準工資、提成工資、加班工資和津貼等若干部分。

第六條:基準工資釋義與分類

一、本制度所稱基準工資是指公司為每個職位設置的若干個職等中分設的每個薪級,在某一考核周期內不包括提成工資、加班工資和津貼的工資計發基數標準。

二、基準工資按考核周期和計發方法的不同分為年薪制工資中的基準年薪和月薪制工資中的基準月薪兩類,按構成內容和計發依據不同又分為相對固定應發的基礎工資(基礎年薪或基礎月薪)和依個人績效考核情況上下浮動的績效工資(績效年薪、基礎績效工資)兩部分。

第七條:基準提成工資釋義與構成:

二、基準提成工資分成應發基礎提成工資和依個人績效考核情況上下浮動的提成績?效工資兩部分。

第八條:津貼

本制度中的津貼是指特殊崗位的津貼和路救服務補貼等。

第九條:獎金

公司設置的獎金主要包括年終績效工資、超額利潤提成獎和突出貢獻獎三類。

第十條:福利

公司設置的福利包括法定福利和其他福利兩部分。

第三章年薪制

第十一條:年薪制的釋義

年薪制是以年度為考核周期,把經營管理者工資收入與經營業績掛鉤的一種工資分配方式。

第十二條:年薪制員工范圍

第十三條:年薪制員工工資的構成

本公司年薪制員工工資構成的內容只包括基準年薪、法定節假日加班工資和津帖,[蓮~山?課件?]不參與提成工資分配。其中,基準年薪分為基礎年薪和績效年薪兩部分。

第十四條:基礎年薪的釋義

本制度所稱基礎年薪是按基準年薪的一定比例折算出的、按月平均支付的工資,是年薪的預支部分。

第十五條:績效年薪的釋義

本制度所稱績效年薪是基準年薪減去基礎年薪后的剩余部分。績效年薪的實際支付金額,要根據年薪制員工個人年度績效得分來計算,具體計發辦法,按集團公司《個人績效考核辦法》規定。

第一條為使員工薪酬管理規范化,特制定本制度。公司有關薪酬核定、薪酬計算、薪酬發放,除另有規定外,一律按本制度執行。

第二條原則:

1.建立明確的分配制度。根據不同部門的工作性質與特點,建立合理的分配方式與制度,以適應不同部門的需要。同時利于各級管理者有效管-理-員工,以實現關鍵目標。

2.建立合理的工資構成體系并與企業效益、個人業績掛鉤。員工收入不僅體現工作能力與所承擔責任,而且更強調對績效的傾斜。

3.建立積極的激勵機制。鼓勵員工提高自身能力,承擔更大責任,從機制上激發員工的上進心。同時建立完善合理的考核機制,做到多勞多得按能取酬。在準確傳達公司管理要求的基礎上,表彰績效突出的優秀員工。

第三條公司采用月薪制度,即每月發放工資及相應的福利。

第四條嚴格遵照國家有關法律法規,由企業與個人分別繳納各自所應承擔的稅費(如個調稅、社保等)。

第五條本規定適用于與公司簽訂正式勞動合同的員工。兼職員工可參考本規定參照執行。

第二章薪酬的構成

第六條員工薪酬由月薪資、福利、獎金組成。月薪資由基本工資、崗位工資、績效工資、司齡工資、區域津貼、特殊津貼與其他津貼組成。

第七條薪資各部分組成及定義:

1.基本工資:根據員工所獲得的國家承認的最高職稱或學歷、結合任職資格體系的有關規定來確定。

基本工資金額對應表

公司任職資格評定的薪等國家承認的職稱國家承認的學歷基本工資(元)

1、2薪等xx

高級職稱博士xx

中級職稱碩士1800

初級職稱本科1500

技術員大專1300

技工中專1100

高中(含以下)1000 2.司齡工資:司齡工資體現公司對長期服務員工的獎勵,初始額為50元,每增加一個年度,增加50元,滿xx年后不再增長。

司齡工資從轉正后第二年開始核發。

3.區域津貼與其他津貼組成:

1)區域津貼體現公司對駐外員工的生活補貼;區域津貼為每月300元(其中北京、廣州地區為每月500元);在本地招聘的員工不享受區域津貼。

2)其他津貼根據經營需要另文規定。

4.崗位工資:由員工在企業中承擔的崗位責任大小來確定,并以崗位的責任、貢獻、市場價值以及企業對崗位的需求作為評測依據。

不扣發崗位、績效工資。

崗位工資依照崗位劃分為8薪等35薪級:詳見附件一《各薪級崗位工資與績效工資對應表》,其中研發類第三薪等以下(含第三薪等)人員的崗位工資基準是同薪級的130%。

5.績效工資:績效工資體現員工的工作績效;績效工資根據考核周期及考核結果公布次月予以核發。

1)員工的績效工資標準與薪級相對應,詳見附件一。

3)第三薪等以下(含第三薪等)人員的績效考評以季度為單位,在考核結束后予以核發;

4)根據公司不同發展時期的管理需要,績效考評周期與辦法將做適當調整,具體以當時發文通知為準。

6.特殊津貼:在特定時期為公司帶來特殊收益或有價值的人員和業務,公司給與的特殊獎勵,特殊津貼在當月予以發放。

第八條員工福利:包含國家法定福利及公司內部福利。

1.法定福利:包含五險一金:社會養老保險、失業保險、工傷保險、生育保險、醫療保險以及住房公積金。法定福利的繳交標準依據國家相關規定按月予以辦理。

2.公司福利:包含午餐補貼、差旅保險、附加醫療保險等。其中午餐補貼在月工資中體現。

第九條獎金:獎金分為年度獎金與專項獎金。

1.年度獎金在公司完成年度經營目標的情況下,對工作質量完成出色的部門和工作績效突出的員工進行特別獎勵。

1)公司年度獎金總額由董事會根據公司經營業績予以核定;

2)年度獎金發放對象為對公司經營業績實現有重大貢獻的相關人員,具體獎金分配方案由經營管理委員會統一審定發放。

2.專項獎金為不定期不定額獎金,是根據經營管理需要,為實現階段性重大特定的目標而設定的特別激勵措施。專項獎金方案由公司經營管理委員會制定,報董事會批準后執行。

第三章新進員工試用期薪酬方案

第十條應屆新進員工試用期工資:

序號學歷崗位金額(元)備注

1博士研發4000

其他4000 2碩士研發3000

其他xx 3本科

研發xx

其他1500 4大專1000 5中專(含以下)800

試用期工資由總經理核定。

第十二條試用人員不享受司齡補貼、績效工資等,但享受午餐補貼。

第十三條員工轉正時間:員工轉正時間為每月1日。

第四章薪酬計算方法

第十四條日平均薪酬=月薪酬/月平均上班天數(按國家相關規定)。

第十五條計薪期間中途任職、離職及解雇員工固定薪酬計算:

1.新進員工第一個月薪酬按工作實際天數發給,實際薪酬為:日平均薪酬×實際工作天數。

2.離職的員工當月薪酬按日計算,并依實際出勤日的薪酬總額支付。

3.停職前的薪酬,依下列方式計算:停職前的薪酬×實際出勤日期/月平均上班天數(按國家有關規定)。

第十六條在公司內有兼職的人員,崗位工資就高不就低,兼職不兼薪。

第十七條由于公司的績效考評是以工作績效作為考評依據,而不是工作時間。因此,原則上對于加班不予發放加班費。如確系需發放加班費的,以基本工資+崗位工資作為加班費的計算基數。

第五章員工工資的調整

第十八條員工調薪:公司視業績的成長情況及員工的績效成績及能力進展情況,由分管領導提名,經公司經營管理委員會討論通過予以調整。

第十九條調薪的內容:

1.基本工資的調整:員工在取得公司認定的新的職稱或學歷后,資歷工資在當月予以調整。

2.崗位工資及績效工資的調整:

1)員工因工作需要調動、工作能力進行薪級調整時,崗位工資及績效工資標準依據薪級變動當月調整。

2)半年績效考核及年終績效考核后,依據評估結果對崗位進行調整,崗位工資及績效工資標準依據薪級變動當月調整。

3.司齡津貼每年1月1日統一調整。

第六章薪酬發放

第二十條薪酬的發放:為當月發放上個月的薪酬。

第二十一條薪酬計算期間及發放時間:

1.薪酬計算期間為本月1日起至本月結束。

2.每月最后一天制作本月在冊員工薪酬報表。

3.每月薪酬發放時間為每月10日,如遇節假日則順延。

第二十二條薪酬支付方法及扣除:

1、薪酬的支付,通常以現金或匯入存折的形式發放。

2、薪酬個人所得稅、法定保險和公積金項目,在發放前直接從薪酬中扣除。

第二十三條人事行政部每月最后1日匯總整理本月在冊人員名單、考勤記錄提交給財務部,財務部結合本月的調薪變動申請表,填制"月薪酬報表"等,財務部簽署后轉呈總經理核定,再轉財務部門核發薪酬。

第七章附則

第二十五條員工薪酬采取密薪制,員工應對自己的薪酬保密,并不打聽及傳播他人薪酬信息,如有違反,公司將視情節嚴重程度予以扣發崗位與績效工資、降職降薪、解除勞動合同等處罰。

第二十六條本制度的修訂權屬公司經營管理委員會,授權人事行政部進行解釋。

第二十七條本制度自頒布之日起施行。

追溯管理制度的內容(匯總21篇)篇十一

通過建立追溯制度,確定從采購到加工、到銷售整個過程中產品的流向和信息,即生產的產品人上往下能夠跟蹤,從下往上能夠追溯,有助于查找不符合的原因,提高召回能力和組織的生產效率。

適用于要公司產品。

組長:xx。

組員:xx。

質檢部、生產部、倉庫采購部。

4.1可追溯性:通過。

登記的日期、批號、對產品的生產歷史和使用或位置予以追蹤的能力。

4.2實施。

4.2.1公司通對原輔料和產成品實施批號管理,建立進貨驗收記錄,生產記錄,入庫記錄,出貨記錄,根據號管理實現追溯。

4.2.2生產原料,需由采購部按產品要求采購符合產品質量的原料。

4.2.3原料進廠由倉庫通知質檢部,對原料進行進廠檢查。質檢部接到通知后對原料進行驗收,并按時做好記錄,檢驗合格后通倉庫部。

4.2.4倉庫接到質檢部通知后,將原料入庫,并做好原料入庫記錄。

4.2.5車間領用,庫房應做好原料出庫記錄,車間應做好原料領用記錄。

4.2.6車間生產,應做好生產記錄。

4.2.7成品在質檢部檢驗合格后,由生產部和倉庫做好成品交付記錄。

4.2.8成品出庫由質檢部檢驗后出具出廠檢驗報告后,產品予以出庫。

5.1對已出現質量問的成品都要進行質量追溯;

5.2質量追溯由采購部、質檢、生產部、倉庫聯合完成。

5.3溯源。

5.3.1根據客戶的質量投訴報告,確定成品的生產批號;

5.3.2由質檢部根據生產部提供的該批號的生產時的生產記錄,查明使用的原料批次;

5.3.3通過原料進廠驗收記錄,判定出該批次原料的供貨方信息,加工過程信息。

5.4追蹤。

5.4.2庫房根據原料入庫記錄,出庫記錄,檢查庫存,并封存該批次剩余原料;

5.4.5由質檢部評估危害性,是否實施召回。

《進廠原料檢驗記錄》。

《原料領用記錄》。

《生產記錄》。

《原料入庫記錄》。

《成品入庫記錄》。

《成品檢驗記錄》。

《成品出庫記錄》。

追溯管理制度的內容(匯總21篇)篇十二

為了規范集團公司員工薪酬管理,根據工作內容、工作能力、工作表現和對集團公司所做出的貢獻。切實做到外部具有競爭性,內部具有公平性,切實有效發揮分配的激勵機制與約束作用,提高員工的積極性,特制訂本管理規定。

本管理規定適用于本集團公司全體員工。

各部門必須嚴格按照此管理規定執行,未經總經理同意,任何個人和部門不得本規定執行。

1、一線員工工資。

月工資=計件工資+加班工資+工齡工資+獎金實習生工資暫定1500元,超出部分計入技術工資。

2、技術工工資。

月工資=基本工資+技術津貼+加班工資+工齡工資+獎金(提成)技術津貼:技術津貼分為7級,每提高一級即加薪200元。技術津貼標準具體如下表:

3、樣品工資。

月工資=基本工資+技術工資+加班工資+工齡工資+獎金(提成)技術津貼:技術津貼分4級,每提高一級即加薪300元。技術津貼標準具體標準如下:

4、班組長工資。

月工資=基本工資+管理津貼+加班工資+工齡工資+獎金(提成)。

管理津貼:管理津貼分3級,每提高一級即加薪200元管理補貼具體標準如下:

5、主管工資。

月工資=基本工資+管理幾貼+加班工資+工齡工資+獎金(提成)管理津貼:管理津貼分3級,每提高一級即加薪300元。管理津貼具體標準服下:

6、部門經理工資。

月工資=基本工資+管理津貼+加班工資+工齡工資+獎金(提成)管理津貼:管理津貼分3級,每提高一級即加薪500元。管理津貼具體標準如下:

7、總監工資。

月工資=基本工資+管理津貼+加班工資+工齡工資+獎金(提成)管理津貼:管理津貼分3級,每提高一級即加薪800元。管理津貼具體標準如下:

1、新員工入職滿一年后,至第一個月開始計發工齡,正式員工每人每年加薪200元。

2、工齡工資計算以勞動合同期限為準,滿一年后在第一個月工資內同時發放。

3、中途離職,按最近一次入職計算。離職前工作不計算工齡工資。

4、在發放前離職(包括辭職、辭退)人員,已提出辭職申請或已經審批同意的員工,不享受工齡工資。當月事假超過7天不享受工齡工資。

1、加班工資。

(1)因工作需要,進行加班必須有部門主管(經理)同意,并填寫《加班申請單》,無加班申請單按《員工手冊》考勤制度4.1條處理。

(2)公司綜合計算工時制和不定時工時制不計算加班工資。

(3)加班工資的計算:加班工資=(基本工資+津貼)8x加班時數。

2、事假和非工傷假期間不計發工資,期間基本工資、津貼、加班工資、工齡工資、獎金(提成)為0。

3、在發工資前請假10天或請假超過30天,且在發工資時仍未上崗。工資暫停發放,到崗后一并發放,社會保險在當月或上個月工資中連續扣除。

4、試用期員工工資按該員工實際出勤天數計算。

5、正常離職員工工資在公司發工資時一并發放。沒有特批不得立即結算工資。

1、公司薪酬調整根據職等職級和《崗位異動管理辦法》,結合考核結果確定。

2、根據職等職級進行調薪時每個崗位最多可調整2級。一年之內最多調薪不得超過4次。

3、同一職等調到最高職級時,薪酬無法再調。

4、崗位異動,薪酬同時調整,薪酬調整幅度不得超過職等和職級規定的薪資。

5、原則上薪酬每年只調整1次,根據員工個人能力和工作業績進行確定。

6、試用期員工轉正:經部門、經理考核合格后,有員工本人填寫《轉正審批表》,逐級報批后,由行政部通知財務部開始調整薪資的時間,調整后的薪資標準。

1、本薪酬調整管理規定解釋權屬行政部。

2、本薪酬管理規定有董事長(總經理)批準后執行。

3、根據法律本管理規定公示7天,7天內員工無異議后只第8條執行。

績效考核流于形式的七大問題。

如果問一問企業的各級管理者,什么是企業中管理的難點,相信大家都會說,企業最難的就是如何做好績效考核。事實上,現在很多的企業,尤其是一些民營企業,績效考核都流于形式,或者成為擺設,或者成為雞肋,難以達到自己所設想的績效考核的效果。那么,績效考核流于形式的問題到底有哪些?下面我談點自己的體會。

第一,混淆績效考核與績效管理。

績效考核和績效管理,是完全不同的兩個概念。有很多的企業,搞不清楚何為績效考核,何為績效管理,把二者混為一談??冃Э己耸瞧髽I的一個考核手段,目的是對主要經濟技術指標完成情況進行評價,進而與獎懲掛鉤??冃Ч芾硎瞧髽I生產經營各項活動的指導思想,各項管理活動都必須堅持這一原則。對這兩個概念的認識上的偏差,導致執行上的混亂。

第二,把考核結果用于員工評價。

不少的企業,把績效考核的結果,用于對員工個人的評價,這是績效考核走進死胡同的主要問題。對績效的考核評價,主要是對“事”的考核評價,而不是對“人”的考核評價。企業中的很多“事”,有的可以用財務數據來衡量,有的不能用財務數據來衡量。譬如新拓展的業務領域,譬如推進管理的規范,這些工作就不能簡單地用績效進行評價,更不能用績效來評價個人。如果用績效來評價個人,績效指標也僅僅是員工評價一個方面。績效考核是對“組織”行為的考核,而不是對“員工”行為的考核。

第三,把責任推給人力資源部門。

企業的績效考核,不是哪一個部門的事情,而是企業相關部門共同負責完成的一項工作,一般應成立企業績效考核委員會,或者成立績效考核領導小組,由相關部門的人員共同組成。如果僅僅把績效考核推給人力資源部門,這項工作肯定做不好。對績效考核的各項內容,應該按照專業管理的分工,由各相關專業部門提出考核意見。

第四,過分擴大績效考核的`作用。

績效考核的主要目的是什么?有兩點:一是調動大家的積極性,一是合理進行薪酬分配。很多的企業,把績效考核的作用進行了無限的放大,把績效考核上升到企業的戰略高度去對待,把績效考核當做企業提高績效的關鍵要素,更把這個績效看成不僅僅是個人績效,還看成部門績效、企業績效。其實,如果企業的績效能靠考核來實現,那做企業也就太簡單了。

第五,設置過高的績效考核指標。

設置考核指標不能拍腦袋,過低的指標不合適,過高的指標同樣也是不合適的。指標的設定,必須遵循一定的原則。一般情況下,企業可以參照本企業歷史最好水平、同行業平均水平,以及綜合考核企業內外部的其他因素,進行系統考慮、科學設置。設置指標過高,不但起不到激勵作用,還會打擊大家的積極性,因為一個無法實現的指標,就如同水中月、鏡中花一樣。

第六,設置的績效考核周期過長。

有的企業把績效考核的周期確定為一個季度,有的確定為半年,有的甚至一年。如果這樣的話,這樣的績效考核肯定不能到位。考核周期過長,就沒法和月度的工資獎金掛鉤,就起不到及時激勵約束的作用。年度的整體績效是由每個月的績效為基礎的,如果不能關注每個月的績效狀況,年度的績效考核還有什么意義?績效考核最好以月度為單位進行,可以及時地發現生產經營中的問題,根據考核結果予以及時整改。

第七,設立的績效考核指標過濫。

有的企業認為,績效考核是個筐,什么考核都可以往里裝,這是對績效考核認識上的誤區??冃Э己?,一定是只對主要經濟技術指標的考核,也是對關鍵績效指標的考核,絕對不是對企業方方面面的考核,尤其是不能把員工行為方面的表現,也列入績效考核的內容。考核指標過多過濫,就會讓員工看不清楚哪些東西是最應該關注的,哪些東西是自己最應該做的。

追溯管理制度的內容(匯總21篇)篇十三

為了貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》及相關食品法規等,以食品質量安全可追溯性確定食品的類別及安全狀態制定必要的食品安全追溯管理制度。

2、范圍。

生產食品所需原輔材料、食品添加劑、食品相關食品的索證質量合格證明文件的有效性及查驗或驗收記錄情況;生產全程記錄及衛生切情況、銷售、使用、服務質量的全過程,若顧客另有規定時,按顧客的規定處理。

3、職責。

3.1供銷科門負責原輔材料、食品添加劑、食品相關食品供方評價及購銷計劃;。

3.3生產科負責對物資進貨與貯存的標識;。

3.4各生產環節人員負責實施生產過程轄區內產品的標識與追溯;。

3.5出廠包裝人員負責對成品的標識與追溯;。

3.6供銷科銷售人員負責對客戶所有信息進行記錄,做好不合格產品召回工作。

4、定義。

4.1標識:利用標簽、顏色等方式讓操作人員清楚了解產品的規格以及檢驗狀態。

4.2產品標識:是識別產品特定特性或狀態的標志或標記,包括生產產品和運作過程中的采購產品、中間產品、最終產品和到交付客戶使用的產品。

4.3產品的狀態標識:在產品實現以及生產和服務運作過程中,為了區別不同狀態的產品,對產品的測量狀態(待檢、合格、不合格、待判定)及加工狀態(已加工、待加工)所作的標識。

4.4不合格產品,只要產品質量不符合安全、衛生標準,存在著不合理的危險性,或者產品不具備基本使用性能。

4.5召回,對不合格產品,按照召回的'相關法律程序進行召回、處理,進一步消除安全隱患。

5、工作程序。

5.1產品標識及產品的狀態標識。

5.1.1內容:產品屬性(原輔材料、食品添加劑、食品相關食品):品名、規格型號、編號、生產日期、保質期、數量、出庫保管員等;檢驗和測試狀態:待驗、合格、不合格等,檢驗測試人員、檢驗測試日期、批次等;食品加工過程狀態:原材料、外購品、在制品、半成品、成品等。

5.1.2標識的方式:可采用掛牌、貼簽、分區域等方式,并配合表格記錄。

5.1.3公司可追溯的標識分為三個環節進行,原材料的標識統一稱為“原材料批號”;過程加工的標識統一稱為“生產批號”;成品標識統一稱為“出廠批次號”。

5.2采購品的標識。

5.2.3倉管人員根據檢驗結果對產品進行入庫處理。

5.3生產過程中的標識。

5.3.1生產過程半成品標識:按《生產作業指導書》和《產品檢驗指導書》要求進行生產人員代號標識及相關生產質量控制表格的填寫;生產中相關配件上均表明生產人員編號(用黑色記號筆寫在相應位臵),嚴格遵守生產規程要求,如果下道工序人員發現產品沒有編號及時返回。

5.3.2產品生產時填寫的相關表格必要時輸入電腦,做成產品出廠原始記錄,便于查詢。

5.3.3各個工序的檢驗和測試狀態及加工狀態,可通過放臵于不同區域反映出來,必要時配合進行產品標識。對于經檢驗為返工/返修的產品,直接返回上道工序,或放入返工/返修區表明情況。對于經檢驗為不合格的廢品,放臵于不合格區。

5.3.4生產完工的產品送至測試區,測試后須返工的產品放入指定區域寫明情況,返工之后的產品,重新檢驗。

5.3.5當計量檢測設備失準導致不合格品流入下道工序或流出廠時,發現部門必須立即通知生產部相關人員,轉回上道工序或按發貨批次進行追回、檢驗和返工/返修。

5.3.6生產部門生產過程中,各種標識資料必須隨產品一起交接,確保追溯時的準確性。

5.4成品標識。

5.4.1成品的產品標識是規格型號、編號、加工日期、數量等。

5.4.2最終檢驗、測試不合格的成品,應放臵于有不合格標識的區域;。

5.4.3包裝人員在裝箱以后在箱外進行標識(含顧客名、品名、規格、數量等),顧客要求的特定產品要照定單要求執行。

5.4.4產品出廠時封裝好相關資料,并將產品出廠時間填寫到原始記錄表中。

5.5標識的保護。

5.5.1產品標識應清晰牢固,不因產品流轉中諸因素(如搬運、移臵、管理不善或雨淋等)的影響而損壞或消失,保持其可追溯性。

5.5.2在產品實現和生產運作過程中,產品在未出廠前,各有關部門必須對所用的各種標識認真保護,嚴禁涂抹、撒毀,保證標識整潔、醒目、完好地保持原有狀態,防止誤用產品或不合格品流入下道工序。

5.5.3各有關部門按規定做好標識,無狀態標識的產品不得使用、轉序或出廠;發現標識不清或無狀態標識的產品立即向標識的責任部門報告,產品暫停流轉,直到重新正確標識后方能流轉。

6、產品的可追溯。

6.1公司產品(服務)的追溯要求可以追溯到生產歷史,根據產品名稱、型號/規格、客戶名稱、生產日期以及各工序的相關作業人員和工序質量、檢驗記錄、入庫有關記錄等。

6.2當顧客要求或公司產品出現批量不合格時,銷售部應當會同技術部、生產部等有關人員查閱產品各種記錄進行分析和處理。

6.3對讓步接收、緊急放行、特別處理產品,流轉部門進行書面記錄、標識中注明如“讓步接收”等字樣,以便進行追溯性驗證。

6.4用戶使用產品時,根據用戶安裝位臵,填寫指導安裝記錄(本公司人員參與情況下),產品安裝時間。

追溯管理制度的內容(匯總21篇)篇十四

1、食品冷藏、冷凍貯藏應做到原料、半成品、成品嚴格分開,不得在同一冰室內存放。冷藏、冷凍柜(庫)應有明顯區分標志,宜設外顯式溫度(指示)計,并定期校驗,以便于對冷藏、冷凍柜(庫)內部溫度的監測。

2、食品在冷藏、冷凍柜(庫)內貯藏時,應做到植物性食品、動物性食品和水產品分類擺放。

3、食品在冷藏、冷凍柜(庫)內貯藏時,為確保食品中心溫度到達冷藏或冷凍的溫度要求,不得將食品堆積、擠壓存放。

4、用于貯藏食品的冷藏、冷凍柜(庫),應定期除霜、清潔和維修,以確保冷藏、冷凍溫度到達要求并持續衛生。

六、要經常清掃,持續庫內、外環境整潔衛生。

七、要做好出入庫房物品的檢查驗收登記工作。

追溯管理制度的內容(匯總21篇)篇十五

1、各科在節假日務必安排人員值班。節假日前三天,應落實值班人員,做好節前排班,并通知本人。法定節日值班人員表報院辦公室,以便全院統一排班。

2、各科負責人,負責落實并檢查各種搶救藥品及設備,保證節假日中使用。

3、節假日前,院部組織有關科室對全院各科室的值班安排及急癥搶救準備進行一次檢查。

4、各級值班人員均應精力集中,不能分心,不干私活。嚴守工作崗位,不得擅自離開。

5、各級值班人員不得私自與他人換班,如因特殊狀況務必換班者,經院長同意批準,另行安排值班人員。

6、進修人員節假日期間,未經科主任批準,不得安排單獨值班。

7、各級值班人員,應患于職守、盡職盡責,做好節。

假日期間的各項工作。尤其要做好急癥搶救工作,并做好交接班。各級值班人員應服從院總值班的工作調度。

1、當天晚上18點至次日8:00點,值班經理不定時查崗,各部夜班期間有需要解決的事項,及時報當日值班經理。

2、忠于職守,在值班時對酒店的各營業場所進行巡視檢查,積極認真、迅速準確地處理各種問題,在遇到重大或緊急情況時及時報告總經理。

4、值班經理在值班期間,不得無故離店外出,如有特殊情況確需離店外出時,需經上級批準;否則扣50分。

5、值班經理必須按值班順序值班,不得隨意調換,如有特殊情況需與他人調班的須在值班前落實并告知總經理;否則雙方扣20分。

6、值班經理在巡視各個區域時,帶上值班日記本讓各崗位員工在該本上簽字,以示巡視過這些區域。(凌晨0-2點間至少巡視記錄1次,按指紋1次,否則按考勤制度處理)。

7、巡視檢查。對酒店各要害部位以及設施設備情況,如各樓層、廚房、鍋爐房、空調機房、總服務臺、前門外、院內及餐廳包房等加強巡視檢查,會同保安人員切實做好營業場所的安全保衛工作,注意防火防盜工作。

8、值班經理在值班期間,必須按要求巡視酒店各區域,督導各部門按酒店的規章制度、工作程序工作及節能降耗情況(按時開關燈及其它設備),對不規范的服務或服務質量問題,應及時要求有關部門當班管理人員予以糾正、改進,并將這些問題或現象記錄在值班本上。

9、值班經理須協助各部門當班管理人員處理重大投訴事件,對涉及權限金額以內的免賠,罰款可根據情況作出處理。并把事情經過和處理結果記錄在值班本上。

10、值班期間酒店出現的問題值班經理負主要責任。

11、值班經理房指定為維修房,當房間入住75間以上時,當日不再開經理房,經理在當晚22:00以后方可領取鑰匙,次日9時前必須退房。

12、不按要求或未盡職責的處罰20分以上。

第一條:值班人員在上班時間必須著工作服,且穿戴整齊。

第二條:保證監控設備的正常運行,值班室內物品不得隨意搬動,如有遺失、損壞,須照價賠償。

第三條:不得私自改裝值班室內電路、開關、插孔,嚴禁在室內使用煤氣爐、電爐、電飯鍋、電磁爐等。

第四條:當有外來人員或車輛進入時,須禮貌接待,同時做好登記手續,拒絕登記的嚴禁放入。

第五條:須時刻關注負責區域情況,保證公共財產安全,并及時處理各類突發事件。如遇重大事件,不能處理的,應及時上報請求協助處理。因未及時上報而造成的損失,由當事人負責。

第六條:堅守工作崗位,不得擅離職守,不得做與值班無關的事,不得讓其他人員進入值班室。值班人員在值班時間內,擅離職守的,按行政管理規定處理。

第七條?保證負責區域的整潔、衛生,大門口嚴禁任何人擺放和放置物品,嚴禁亂涂亂畫。禁止在工作時間大聲喧嘩。

第八條:值班人員在收到信件、包裹時,須妥善保管,并及時通知當事人。

第九條:廠區內嚴禁兒童進入。家人探視時,嚴禁兒童進入車間內。

第十條:嚴禁任何人攜帶廠內物品出廠,公司員工或務工人員攜帶物品出廠時,必須開包檢查;離職人員出廠時,必須持有辦公室開立的《放行條》才能放行;外來貨車離廠時,須持有《車輛出廠單》才能放行。因私自放行所造成財物的損失,由值班人員承擔。

第十一條:上班期間,大門必須關閉,員工不得出入,嚴禁員工深夜私自外出,晚上22:00關閉公司大門,值班員有權不給放行。

第十二條:本制度自簽發之日起正式實施。

為了加強對機關值班工作的管理,確保機關的安全和正常公務以及突發事件的處理,特制定本制度。

一、值班工作的組織領導。

1、鎮機關值班工作由黨政主要領導分管,由鎮黨政辦公室負責具體組織實施。

2、黨政辦公室具體負責值班人員的編組,編制值班人員輪流表,并對值班情況進行督促檢查。

3、機關全體工作人員實行全員分組輪流值班,每個值班組設一名組長,值班組組長由一名黨政領導或大辦公室、中心主任擔任。

二、值班組值班時間:

星期一至星期五下午18:00點至晚上21:00點和星期六、星期天(包括國家規定的節假日)早上8:00點至晚上21:00點必須在辦公室值班。

其余時間由位同志輪流負責(含工作日的中午休息時間12:00——15:00,有情況發生立即通知值班組負責及時處理)。

重大節假日和重要的大型活動的值班由鎮政府研究后臨時安排。

三、值班組人員的主要任務。

1、處理公務來電,答復公務電話的查詢。

2、接待來訪群眾,處理一般的來訪事件。

3、處理突發事件和緊急公務。

4、向主管領導報告重要事件和重要情況,承辦領導交辦的關事項。

5、做好機關的安全防護,作好值班記錄。

四、對值班工作的具體要求。

1、記錄處理各類公務來電,值班人員應在《值班記錄》中記錄清楚如下內容:來電話人的單位、姓名、聯系電話、電話內容,并將電話內容及時報送值班負責人,由值班負責人作出相應的處理。

2、對突發事件的處理,值班組接到突發事件的報告后,除少數人留守電話外,其余人員應在值班黨政領導的帶領下,迅速趕到事件現場并進行相應的處理,若遇重大的突發事件,應及時呈報鎮黨政主要領導,然后通知相關人員。

3、對區委區府及各部局的會議通知和電話通知,要記錄清楚會議名稱、會議時間、地點、參會人員及會議要求;如遇緊急會議通知,應設法立即通知參會人員參加會議,一般通知則交由黨政辦公室辦理。

4、值班期間如遇上級來鎮檢查工作,值班組應負責接待;如遇群眾來訪,應認真聽取來訪者的'意見,作好記錄,做好思想工作,不得推諉不辦。

5、值班期間如收到上級寄發給黨政主要領導的緊急公文或緊急信函,值班組要設法完成公文或信函的發送任務。

五、值班人員的職責和紀律。

1、值班組人員必須按時到崗,按照交接班,值班人員到崗情況由值班組專人記入《值班記錄》內,以確保機關任何時候都有人值班。值班人員有事須按規定向組長請假。

2、值班人員不準在值班期間和值班室里打牌、賭博、酗酒或做與值班無關的事。

3、值班人員不按時到位或工作失職造成機關被盜或財產被破壞的,將視其情節的輕重和財產損失的情況,追究值班人員的相關責任,并處以適當的經濟賠償。

4、值班人員不準在值班室里亂翻亂拿,保持值班室的清潔衛生和整潔。

5、值班無故缺席者,給予50元的經濟處罰,值班遲到或早退者給予30元處罰。如無人值班,視為該值班組全體人員缺席,每人各處罰50元,并在次日公布。一年內有三次無故缺席值班或遲到早退六次,扣發年終獎金的10%。

六、其他:

1、鎮機關的駕駛員必須參與值班,駕駛員每個月一輪換,值班駕駛員如有事,須向黨政辦公室請假。

2、值班室鑰匙按值班時間在黨政辦領取,值班結束后歸還原處。

3、黨政領導和黨政辦公室人員將隨時進行檢查,如發現違反規定者將嚴格處理,給予經濟處罰的由黨政辦出具手續,交財政辦在下月工資中扣出;給予行政處分的由黨委、政府行文進行處分,并報區組織部、區紀委、區人事局,違法者送交司法機關處理。

為進一步加強對值班工作的領導和管理,進一步規范值班人員行為,確保值班工作的有效進行,特制定本制度。

一、值班人員的主要職責。

負責解答投訴、咨詢的一般性問題;。

負責接聽、記錄電話,接待來訪人員;。

負責其他臨時交辦的工作;。

負責處理突發事件。

二、值班人員應提前做好值班準備工作,不得遲到、早退;當日不能值班者經值班負責人批準可提前調換,并由值班負責人報帶班領導。

三、對來電、來訪人員提出的問題,要及時解答;不能當時解答的問題,要及時查詢或與相關人員溝通后再做答復;對反映的疑難問題要詳細做好記錄,經整理后轉交有關科室或辦公室。

四、值班人員要認真受理和解答來電、來訪所反映的問題,不得敷衍推諉。在受理來電、來訪過程中要熱情、周到、耐心、細致,使用規范用語,克服急躁情緒,杜絕過激言語。

五、值班工作由辦公室負責監督檢查。

六、值班人員務必嚴格遵守各項規章制度,不得擅離職守,不得占用值班電話撥打私人電話,不做與值班工作無關的事項。

七、值班人員要持續值班室環境整潔,物品擺放整齊。

八、值班負責人負責組織值班人員做好值班工作。帶班領導負責檢查本班次值班人員的到崗狀況。

九、對值班脫崗、無故不到崗人員,進行通報批評。對其他違規行為按有關規定處理。

十、遇有突發事件和重要事項時,須詳細記錄事件發生的時間、地點、事件概況,報告單位和人員的聯系方式,在第一時間按程序報告帶班領導并及時處理,不得延誤和疏漏。

一、值班分值中班和值夜班。

1、值中班時間:每日上午下班時起至次日上午上班時止;。

2、值夜班時間:每日下午下班時起至次日上午上班時止;。

4、值班視同正常上班,值班人員須堅守工作崗位,不得擅離;。

5、值班時發生的一切問題要及時解決,疑難、重大問題應及時匯報請示領導妥善解決;。

7、值班時,應將值班期間處理的問題及未能處理的問題,詳細記錄在《值班記錄本》上。

二、交接班。

(一)、接班:接班人應提前5分鐘到達客服中心進行崗位交接工作;。

1、接班人員清點值班用品,如:值班記錄本、筆、手電筒、被褥等;。

2、認真查閱上班值班記錄,詢問上班工作完成狀況;。

3、發現異常及不明白的地方,及時要求交班人員做出解釋,并做好記錄;。

4、交接雙方在確認無誤后,在上一班值班記錄上簽名,并開始值班。

(二)、交班:交班人員應在交班前10分鐘將公物擺放整齊有序(桌面、椅子、被褥等)。

1、檢查當班值班記錄,收集整理相關資料,認真如實填寫當班狀況;。

2、將未完成的工作如實向接班人員交待說明狀況;。

3、互相簽名后,方可離崗;。

4、一般狀況下,交班人員應將本班所發生的未能解決的問題,向接班人員交待清楚后,才能簽字。

1、辦公室財產保管。如有借出物品,一定要登記并及時催還。

2、將工作內容及時登記在日志上。收到請柬、文件時,必須及時通知相關人員并及時登記備忘。做好交接工作:做了什么事,那些事已經處理,那些事情還需要處理,請記在值班日志中。

3、按時到崗,觀察辦公室的整潔和衛生狀況,根據情況打掃衛生,不得在辦公室喧嘩、吵鬧,營造良好的工作環境。

4、有領導前來會議,要主動打招呼、倒茶,熱情接待。

5、要熟悉院辦老師及相關領導,見到老師要尊敬稱呼。

6、接聽電話時,主動客氣應接相關工作,面向不同部門、單位、人、事。聯系相關具體老師,急事馬上匯報,并作好記錄。

7、值班必須簽到,代班的同學需寫清楚幫誰代班。有特殊情況必須提前請假。

8、下班時要整理好辦公桌。關閉所有電器。

9、如辦公室沒開門則及時與__聯系。

10、熟悉本部門工作情況,嚴禁在辦公室做與值班無關的事。

11、培養后備干部:相關工作建檔和部門工作運行情況、開展情況,負責人加強業務指導。

12、本制度自__年_月__日正式執行,請各值班人員認真貫徹,嚴格執行!

追溯管理制度的內容(匯總21篇)篇十六

為了貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》及相關食品法規等,以食品質量安全可追溯性確定食品的類別及安全狀態制定必要的食品安全追溯管理制度。

生產食品所需原輔材料、食品添加劑、食品相關食品的索證質量合格證明文件的有效性及查驗或驗收記錄情況;生產全程記錄及衛生切情況、銷售、使用、服務質量的全過程,若顧客另有規定時,按顧客的規定處理。

3.1供銷科門負責原輔材料、食品添加劑、食品相關食品供方評價及購銷計劃;。

3.4各生產環節人員負責實施生產過程轄區內產品的標識與追溯;。

3.5出廠包裝人員負責對成品的標識與追溯;。

3.6供銷科銷售人員負責對客戶所有信息進行記錄,做好不合格產品召回工作。

4.1標識:利用標簽、顏色等方式讓操作人員清楚了解產品的規格以及檢驗狀態。

4.2產品標識:是識別產品特定特性或狀態的標志或標記,包括生產產品和運作過程中的采購產品、中間產品、最終產品和到交付客戶使用的產品。

4.3產品的狀態標識:在產品實現以及生產和服務運作過程中,為了區別不同狀態的產品,對產品的測量狀態(待檢、合格、不合格、待判定)及加工狀態(已加工、待加工)所作的標識。

4.4不合格產品,只要產品質量不符合安全、衛生標準,存在著不合理的危險性,或者產品不具備基本使用性能。

4.5召回,對不合格產品,按照召回的相關法律程序進行召回、處理,進一步消除安全隱患。

5.1產品標識及產品的狀態標識。

5.1.1內容:產品屬性(原輔材料、食品添加劑、食品相關食品):品名、規格型號、編號、生產日期、保質期、數量、出庫保管員等;檢驗和測試狀態:待驗、合格、不合格等,檢驗測試人員、檢驗測試日期、批次等;食品加工過程狀態:原材料、外購品、在制品、半成品、成品等。

5.1.2標識的方式:可采用掛牌、貼簽、分區域等方式,并配合表格記錄。

5.1.3公司可追溯的.標識分為三個環節進行,原材料的標識統一稱為“原材料批號”;過程加工的標識統一稱為“生產批號”;成品標識統一稱為“出廠批次號”。

5.2采購品的標識。

5.2.3倉管人員根據檢驗結果對產品進行入庫處理。

5.3生產過程中的標識。

5.3.1生產過程半成品標識:按《生產作業指導書》和《產品檢驗指導書》要求進行生產人員代號標識及相關生產質量控制表格的填寫;生產中相關配件上均表明生產人員編號(用黑色記號筆寫在相應位置),嚴格遵守生產規程要求,如果下道工序人員發現產品沒有編號及時返回。

5.3.2產品生產時填寫的相關表格必要時輸入電腦,做成產品出廠原始記錄,便于查詢。

5.3.3各個工序的檢驗和測試狀態及加工狀態,可通過放臵于不同區域反映出來,必要時配合進行產品標識。對于經檢驗為返工/返修的產品,直接返回上道工序,或放入返工/返修區表明情況。對于經檢驗為不合格的廢品,放臵于不合格區。

5.3.4生產完工的產品送至測試區,測試后須返工的產品放入指定區域寫明情況,返工之后的產品,重新檢驗。

5.3.5當計量檢測設備失準導致不合格品流入下道工序或流出廠時,發現部門必須立即通知生產部相關人員,轉回上道工序或按發貨批次進行追回、檢驗和返工/返修。

5.3.6生產部門生產過程中,各種標識資料必須隨產品一起交接,確保追溯時的準確性。

5.4成品標識。

5.4.1成品的產品標識是規格型號、編號、加工日期、數量等。

5.4.2最終檢驗、測試不合格的成品,應放臵于有不合格標識的區域;。

5.4.3包裝人員在裝箱以后在箱外進行標識(含顧客名、品名、規格、數量等),顧客要求的特定產品要照定單要求執行。

5.4.4產品出廠時封裝好相關資料,并將產品出廠時間填寫到原始記錄表中。

5.5標識的保護。

5.5.1產品標識應清晰牢固,不因產品流轉中諸因素(如搬運、移臵、管理不善或雨淋等)的影響而損壞或消失,保持其可追溯性。

5.5.2在產品實現和生產運作過程中,產品在未出廠前,各有關部門必須對所用的各種標識認真保護,嚴禁涂抹、撒毀,保證標識整潔、醒目、完好地保持原有狀態,防止誤用產品或不合格品流入下道工序。

5.5.3各有關部門按規定做好標識,無狀態標識的產品不得使用、轉序或出廠;發現標識不清或無狀態標識的產品立即向標識的責任部門報告,產品暫停流轉,直到重新正確標識后方能流轉。

6.1公司產品(服務)的追溯要求可以追溯到生產歷史,根據產品名稱、型號/規格、客戶名稱、生產日期以及各工序的相關作業人員和工序質量、檢驗記錄、入庫有關記錄等。

6.2當顧客要求或公司產品出現批量不合格時,銷售部應當會同技術部、生產部等有關人員查閱產品各種記錄進行分析和處理。

6.3對讓步接收、緊急放行、特別處理產品,流轉部門進行書面記錄、標識中注明如“讓步接收”等字樣,以便進行追溯性驗證。

6.4用戶使用產品時,根據用戶安裝位置,填寫指導安裝記錄(本公司人員參與情況下),產品安裝時間。

追溯管理制度的內容(匯總21篇)篇十七

1、各科在節假日務必安排人員值班。節假日前三天,應落實值班人員,做好節前排班,并通知本人。法定節日值班人員表報院辦公室,以便全院統一排班。

2、各科負責人,負責落實并檢查各種搶救藥品及設備,保證節假日中使用。

3、節假日前,院部組織有關科室對全院各科室的值班安排及急癥搶救準備進行一次檢查。

4、各級值班人員均應精力集中,不能分心,不干私活。嚴守工作崗位,不得擅自離開。

5、各級值班人員不得私自與他人換班,如因特殊狀況務必換班者,經院長同意批準,另行安排值班人員。

6、進修人員節假日期間,未經科主任批準,不得安排單獨值班。

7、各級值班人員,應患于職守、盡職盡責,做好節。

假日期間的各項工作。尤其要做好急癥搶救工作,并做好交接班。各級值班人員應服從院總值班的工作調度。

1、當天晚上18點至次日8:00點,值班經理不定時查崗,各部夜班期間有需要解決的事項,及時報當日值班經理。

2、忠于職守,在值班時對酒店的各營業場所進行巡視檢查,積極認真、迅速準確地處理各種問題,在遇到重大或緊急情況時及時報告總經理。

4、值班經理在值班期間,不得無故離店外出,如有特殊情況確需離店外出時,需經上級批準;否則扣50分。

5、值班經理必須按值班順序值班,不得隨意調換,如有特殊情況需與他人調班的須在值班前落實并告知總經理;否則雙方扣20分。

6、值班經理在巡視各個區域時,帶上值班日記本讓各崗位員工在該本上簽字,以示巡視過這些區域。(凌晨0-2點間至少巡視記錄1次,按指紋1次,否則按考勤制度處理)。

7、巡視檢查。對酒店各要害部位以及設施設備情況,如各樓層、廚房、鍋爐房、空調機房、總服務臺、前門外、院內及餐廳包房等加強巡視檢查,會同保安人員切實做好營業場所的安全保衛工作,注意防火防盜工作。

8、值班經理在值班期間,必須按要求巡視酒店各區域,督導各部門按酒店的規章制度、工作程序工作及節能降耗情況(按時開關燈及其它設備),對不規范的服務或服務質量問題,應及時要求有關部門當班管理人員予以糾正、改進,并將這些問題或現象記錄在值班本上。

9、值班經理須協助各部門當班管理人員處理重大投訴事件,對涉及權限金額以內的免賠,罰款可根據情況作出處理。并把事情經過和處理結果記錄在值班本上。

10、值班期間酒店出現的問題值班經理負主要責任。

11、值班經理房指定為維修房,當房間入住75間以上時,當日不再開經理房,經理在當晚22:00以后方可領取鑰匙,次日9時前必須退房。

12、不按要求或未盡職責的處罰20分以上。

第一條:值班人員在上班時間必須著工作服,且穿戴整齊。

第二條:保證監控設備的正常運行,值班室內物品不得隨意搬動,如有遺失、損壞,須照價賠償。

第三條:不得私自改裝值班室內電路、開關、插孔,嚴禁在室內使用煤氣爐、電爐、電飯鍋、電磁爐等。

第四條:當有外來人員或車輛進入時,須禮貌接待,同時做好登記手續,拒絕登記的嚴禁放入。

第五條:須時刻關注負責區域情況,保證公共財產安全,并及時處理各類突發事件。如遇重大事件,不能處理的,應及時上報請求協助處理。因未及時上報而造成的損失,由當事人負責。

第六條:堅守工作崗位,不得擅離職守,不得做與值班無關的事,不得讓其他人員進入值班室。值班人員在值班時間內,擅離職守的,按行政管理規定處理。

第七條?保證負責區域的整潔、衛生,大門口嚴禁任何人擺放和放置物品,嚴禁亂涂亂畫。禁止在工作時間大聲喧嘩。

第八條:值班人員在收到信件、包裹時,須妥善保管,并及時通知當事人。

第九條:廠區內嚴禁兒童進入。家人探視時,嚴禁兒童進入車間內。

第十條:嚴禁任何人攜帶廠內物品出廠,公司員工或務工人員攜帶物品出廠時,必須開包檢查;離職人員出廠時,必須持有辦公室開立的《放行條》才能放行;外來貨車離廠時,須持有《車輛出廠單》才能放行。因私自放行所造成財物的損失,由值班人員承擔。

第十一條:上班期間,大門必須關閉,員工不得出入,嚴禁員工深夜私自外出,晚上22:00關閉公司大門,值班員有權不給放行。

第十二條:本制度自簽發之日起正式實施。

為了加強對機關值班工作的管理,確保機關的安全和正常公務以及突發事件的處理,特制定本制度。

一、值班工作的組織領導。

1、鎮機關值班工作由黨政主要領導分管,由鎮黨政辦公室負責具體組織實施。

2、黨政辦公室具體負責值班人員的編組,編制值班人員輪流表,并對值班情況進行督促檢查。

3、機關全體工作人員實行全員分組輪流值班,每個值班組設一名組長,值班組組長由一名黨政領導或大辦公室、中心主任擔任。

二、值班組值班時間:

星期一至星期五下午18:00點至晚上21:00點和星期六、星期天(包括國家規定的節假日)早上8:00點至晚上21:00點必須在辦公室值班。

其余時間由位同志輪流負責(含工作日的中午休息時間12:00——15:00,有情況發生立即通知值班組負責及時處理)。

重大節假日和重要的大型活動的值班由鎮政府研究后臨時安排。

三、值班組人員的主要任務。

1、處理公務來電,答復公務電話的查詢。

2、接待來訪群眾,處理一般的來訪事件。

3、處理突發事件和緊急公務。

4、向主管領導報告重要事件和重要情況,承辦領導交辦的關事項。

5、做好機關的安全防護,作好值班記錄。

四、對值班工作的具體要求。

1、記錄處理各類公務來電,值班人員應在《值班記錄》中記錄清楚如下內容:來電話人的單位、姓名、聯系電話、電話內容,并將電話內容及時報送值班負責人,由值班負責人作出相應的處理。

2、對突發事件的處理,值班組接到突發事件的報告后,除少數人留守電話外,其余人員應在值班黨政領導的帶領下,迅速趕到事件現場并進行相應的處理,若遇重大的突發事件,應及時呈報鎮黨政主要領導,然后通知相關人員。

3、對區委區府及各部局的會議通知和電話通知,要記錄清楚會議名稱、會議時間、地點、參會人員及會議要求;如遇緊急會議通知,應設法立即通知參會人員參加會議,一般通知則交由黨政辦公室辦理。

4、值班期間如遇上級來鎮檢查工作,值班組應負責接待;如遇群眾來訪,應認真聽取來訪者的'意見,作好記錄,做好思想工作,不得推諉不辦。

5、值班期間如收到上級寄發給黨政主要領導的緊急公文或緊急信函,值班組要設法完成公文或信函的發送任務。

五、值班人員的職責和紀律。

1、值班組人員必須按時到崗,按照交接班,值班人員到崗情況由值班組專人記入《值班記錄》內,以確保機關任何時候都有人值班。值班人員有事須按規定向組長請假。

2、值班人員不準在值班期間和值班室里打牌、賭博、酗酒或做與值班無關的事。

3、值班人員不按時到位或工作失職造成機關被盜或財產被破壞的,將視其情節的輕重和財產損失的情況,追究值班人員的相關責任,并處以適當的經濟賠償。

4、值班人員不準在值班室里亂翻亂拿,保持值班室的清潔衛生和整潔。

5、值班無故缺席者,給予50元的經濟處罰,值班遲到或早退者給予30元處罰。如無人值班,視為該值班組全體人員缺席,每人各處罰50元,并在次日公布。一年內有三次無故缺席值班或遲到早退六次,扣發年終獎金的10%。

六、其他:

1、鎮機關的駕駛員必須參與值班,駕駛員每個月一輪換,值班駕駛員如有事,須向黨政辦公室請假。

2、值班室鑰匙按值班時間在黨政辦領取,值班結束后歸還原處。

3、黨政領導和黨政辦公室人員將隨時進行檢查,如發現違反規定者將嚴格處理,給予經濟處罰的由黨政辦出具手續,交財政辦在下月工資中扣出;給予行政處分的由黨委、政府行文進行處分,并報區組織部、區紀委、區人事局,違法者送交司法機關處理。

為進一步加強對值班工作的領導和管理,進一步規范值班人員行為,確保值班工作的有效進行,特制定本制度。

一、值班人員的主要職責。

負責解答投訴、咨詢的一般性問題;。

負責接聽、記錄電話,接待來訪人員;。

負責其他臨時交辦的工作;。

負責處理突發事件。

二、值班人員應提前做好值班準備工作,不得遲到、早退;當日不能值班者經值班負責人批準可提前調換,并由值班負責人報帶班領導。

三、對來電、來訪人員提出的問題,要及時解答;不能當時解答的問題,要及時查詢或與相關人員溝通后再做答復;對反映的疑難問題要詳細做好記錄,經整理后轉交有關科室或辦公室。

四、值班人員要認真受理和解答來電、來訪所反映的問題,不得敷衍推諉。在受理來電、來訪過程中要熱情、周到、耐心、細致,使用規范用語,克服急躁情緒,杜絕過激言語。

五、值班工作由辦公室負責監督檢查。

六、值班人員務必嚴格遵守各項規章制度,不得擅離職守,不得占用值班電話撥打私人電話,不做與值班工作無關的事項。

七、值班人員要持續值班室環境整潔,物品擺放整齊。

八、值班負責人負責組織值班人員做好值班工作。帶班領導負責檢查本班次值班人員的到崗狀況。

九、對值班脫崗、無故不到崗人員,進行通報批評。對其他違規行為按有關規定處理。

十、遇有突發事件和重要事項時,須詳細記錄事件發生的時間、地點、事件概況,報告單位和人員的聯系方式,在第一時間按程序報告帶班領導并及時處理,不得延誤和疏漏。

一、值班分值中班和值夜班。

1、值中班時間:每日上午下班時起至次日上午上班時止;。

2、值夜班時間:每日下午下班時起至次日上午上班時止;。

4、值班視同正常上班,值班人員須堅守工作崗位,不得擅離;。

5、值班時發生的一切問題要及時解決,疑難、重大問題應及時匯報請示領導妥善解決;。

7、值班時,應將值班期間處理的問題及未能處理的問題,詳細記錄在《值班記錄本》上。

二、交接班。

(一)、接班:接班人應提前5分鐘到達客服中心進行崗位交接工作;。

1、接班人員清點值班用品,如:值班記錄本、筆、手電筒、被褥等;。

2、認真查閱上班值班記錄,詢問上班工作完成狀況;。

3、發現異常及不明白的地方,及時要求交班人員做出解釋,并做好記錄;。

4、交接雙方在確認無誤后,在上一班值班記錄上簽名,并開始值班。

(二)、交班:交班人員應在交班前10分鐘將公物擺放整齊有序(桌面、椅子、被褥等)。

1、檢查當班值班記錄,收集整理相關資料,認真如實填寫當班狀況;。

2、將未完成的工作如實向接班人員交待說明狀況;。

3、互相簽名后,方可離崗;。

4、一般狀況下,交班人員應將本班所發生的未能解決的問題,向接班人員交待清楚后,才能簽字。

追溯管理制度的內容(匯總21篇)篇十八

各區、縣(市)人民政府,市政府各部門、各直屬單位:

為進一步提高全市農產品質量安全水平,推進“生活品質之城”建設,根據《中華人民共和國農產品質量安全法》、《商務部流通領域食品安全管理辦法》、《浙江省人民政府辦公廳轉發省食品安全委員會辦公室關于加強食用農產品入市管理工作的若干意見的通知》(浙政辦發〔2015〕35號)精神,結合我市實際,經市政府同意,現就開展農產品質量安全追溯管理工作提出如下實施意見。

一、指導思想

以黨的十七大精神為指導,深入貫徹落實科學發展觀,按照“創業富民、創新強省”總戰略和杭州共建共享“生活品質之城”的要求,樹立全程監管理念,堅持預防為主、源頭治理的工作思路。以貫徹執行《中華人民共和國農產品質量安全法》為主線,以農產品質量安全追溯管理制度建設為載體,以農產品流通環節的市場準入管理為重點,探索創建科學、高效、規范的農產品質量安全追溯管理機制,提高農產品質量安全水平,確保全市人民吃上放心農產品。

二、工作原則和工作目標

工作原則:堅持“政府引導、企業實施,重點突破、分步推進,強化監管、保障安全”的原則,建立以批發市場為重點的流通領域質量追溯管理機制和以農業企業、農民專業合作社、認證產品生產基地為重點的生產領域質量追溯管理機制。

工作目標:確定蔬菜和豬肉為首批追溯管理的鮮活農產品,批發市場和生產基地為重點追溯管理對象;加強綜合監管,逐步消除監管盲區。在建成蔬菜和豬肉兩大農產品追溯系統的基礎上,逐步向水產、茶葉、水果等多種鮮活農產品延伸,建立完善從田頭到餐桌的全程信息管理系統,實現信息共享。到2015年,基本建立全市農產品質量安全追溯管理的運行機制,實現產地農產品的準出管理和銷地農產品的準入管理。建立健全農產品質量安全評價體系,實行農產品質量安全監管責任追究制,進一步提升我市農產品質量安全整體水平。

三、工作重點

(一)加強流通企業農產品市場準入和質量追溯的規范化管理。本市轄區內的批發市場、農貿市場、超市和配送中心等經營主體,在農產品經營活動中,應當對進場交易者的銷售經營主體資格及其進場待交易的農產品質量合格情況進行確認。建立并嚴格執行分類查驗、質量檢測、不合格農產品報告和處理、包裝標識、檔案管理、質量安全專人負責等管理制度,確保交易的農產品質量合格,標識或票據規范。實行質量安全可追溯管理,嚴查不履行法定義務的行為。加強對交易市場外的擅自交易行為的監管,嚴厲查處無證經營行為。

(二)加強農產品生產過程的規范化管理。本地農產品生產企業、農民專業合作社、認證產品生產基地要按照農業生產的標準化、科技化和集約化要求,建立農產品生產檔案,完整記錄農業投入品使用、病蟲害防治等情況。推行農產品包裝和產地標識管理。建立健全生產基地農產品質量安全的自律檢測制度。

(三)加強餐飲消費環節的規范化管理。要進一步強化飯店、賓館和集體食堂、盒飯快餐集體配送單位等采購食用農產品的索票索證管理,完善進貨臺賬并執行進貨檢查驗收制度。飯店、賓館和集體食堂、盒飯快餐集體配送單位應從實行農產品質量安全追溯管理的場所采購質量合格的農產品,不得采購無質量檢測合格報告或來路不明的農產品。

(四)加強農產品質量安全的監督管理。農業、貿易、衛生、工商、質監等相關部門要逐步統一農產品銷售票證,全面推行農產品流通市場索證索票管理,將產地標識、生產檔案、包裝標識、認證標志和索證索票管理有機銜接,實現農產品質量安全從田頭到餐桌的全程可追溯。

四、組織領導和職責分工

(一)組織領導:成立由市政府分管農業的副為組長,分管貿易的副為副組長,宣傳部和市農辦、農業局、林水局、公安局、財政局、貿易局、衛生局、工商局、質監局、食品藥品監管局、城-管執法局等相關部門負責人為成員的杭州市農產品質量安全追溯管理工作領導小組,負責農產品質量安全追溯管理工作的組織實施、政策制定、工作協調、決策研究及檢查考核等工作。領導小組下設辦公室(設在市農業局),負責杭州市農產品質量安全追溯管理的日常工作。各區、縣(市)政府是本轄區農產品質量安全監管的責任主體,要成立相應機構,負責農產品質量安全追溯管理工作。

(二)職責分工:

1.農業部門負責對農產品生產主體使用農業投入品、產地標識、生產記錄檔案、農產品包裝等情況的監管與指導,突破傳統的農業生產操作觀念,努力探索質量可追溯模式,實施農產品的準出管理。

2.貿易部門負責對經營主辦方實行農產品市場準入、質量安全追溯管理的行業管理與業務指導,引導經營者與外埠產地逐步建立質量聯保的協作機制。

3.工商部門負責指導市場舉辦者建立經營戶信用評價體系,監督市場舉辦者開展索票索證工作,對不履行農產品準入義務、違反不合格農產品處置規定的行為進行監管。

4.衛生部門負責餐飲經營主體采購食用農產品的規范化、索票索證制度等的監管與指導。

5.質監部門負責對以農產品為原料的食品加工企業采購食用農產品的監督管理,以及農產品質量安全追溯管理中執行標準和操作規范的制訂、審核與發布工作。

6.城-管執法部門負責對無證經營等違法行為的查處。

7.財政、公安、食品藥品監管和新聞宣傳部門按照各自職責加強配合與支持。

五、工作措施

(一)落實舉措,完善制度。市政府與各區縣(市)、各區縣(市)與鄉鎮(街道)簽訂農產品質量安全追溯管理目標責任狀,相關職能部門要建立生產基地、超市、農貿市場、批發市場和餐飲業等執行農產品質量安全追溯管理工作的考評制度,切實落實農產品質量安全追溯管理措施,確保農產品的質量安全可追溯。

(二)加大投入,保障運行。各級政府在推進農產品質量安全追溯管理工作中,要安排必要的財政專項資金,增加對檢測設備、檢測試劑等的投入,對農產品生產與經營主體的質量安全控制所需檢測設備的投入,視同工業、農業技改投入,列入同級財政專項予以安排。要配齊配強管理人員,加強質量安全監管隊伍建設。

(三)強化檢測,加大監管。要充分運用檢測手段,提高農產品安全程度。要加強檢測體系建設,建立農業生產準出檢測、批發市場入市檢測和農貿市場(超市)售前檢測的三級檢測體系,增加檢測量和頻率,形成生產基地、農貿市場和超市自檢、批發市場批檢、農業部門抽檢、有關部門監測的檢測監控鏈。各相關職能部門要嚴格依法行政,加大行業內的監督檢查力度,加大對生產經營不合格農產品的查處力度,嚴格實行不合格農產品退市機制,提升監管效力。

(四)明確職責,形成合力。農產品質量安全追溯管理是一項系統工程,涉及多部門多環節。各相關部門要加強溝通協調,形成合力,進一步落實職責,強化責任追究機制,嚴把市場“憑證(卡)進場、憑票據出場、采購索取票證”準入關和采購進貨關。各成員單位要按照各自職責,根據各環節有效銜接的要求,制訂本部門農產品質量安全追溯管理實施方案,并在試點的基礎上穩步推進。

(五)集成信息,共享資源。按照追溯制度要求,建立農產品信息采集、分析、發布和網絡查詢體系、質量檢測體系、管理監督體系及工作平臺。建立農產品質量安全追溯數據庫,完善農產品質量追溯系統運行機制,逐步實現各體系的資源共享和業務協同。

(六)加強宣傳,營造氛圍。加強對農產品生產與經營主體的質量安全知識的培訓和教育,通過開展業主創建質量信用體系活動,樹立其農產品質量安全直接責任人意識。建立違法行為信息披露制度和有獎舉報機制,營造公眾參與的群眾性監督氛圍。開展優質農產品展示展銷活動,加大名牌農產品的宣傳力度,形成良好的營銷氛圍,引導消費者樹立正確的消費觀。

1 國外農產品追溯管理的理論研究

1.1 可追溯的含義

在追溯制度建設中,“可追溯性”是一個基礎性概念??勺匪菪允抢靡延涗浀臉俗R追溯產品的歷史、應用情況、所處場所或類似產品或活動的能力(brian buhr,2002)。國際食品法典委員會(cac)與國際標準化組織iso(8042:1994)把“可追溯性”定義為“通過登記的識別碼,對商品或行為的歷史和使用或位置予以追蹤的能力”。歐盟委員會(ec178/2002)將食品行業“可追溯性”定義為“在生產、加工及銷售的各個環節中對食品、飼料、食用性禽畜及有可能成為食品或飼料組成成分的所有物質的追溯或追蹤力”。日本農林水產省在《食品追蹤系統指導手冊》中,將“食品追蹤系統”定義為“能夠追蹤食品由生產、處理、加工、流通及販售的整個過程的相關信息”。食品標準委員會(codex)將“追溯能力”定義為“能夠追溯食品在生產、加工和流通過程中任何指定階段的能力”。關于這個定義歐洲主張使用traceability(追溯能力),美國主張使用product tracing(產品追循)。食品標準委員會采取了折中方案,將兩個詞并列在一起(趙明和劉秀萍,2015)。

上述這些定義從不同方面描述了“可追溯性”的基本性質和特點。實際上,實現農產品質量安全可追溯有兩條途徑:一是按食品鏈從前往后進行追蹤(tracking),即從農場(生產基地)、批發商、運輸商(加工商)到銷售商。這種方法主要用于查找質量安全問題的原因,確定產品的原產地和特征;另一種是按食品鏈從后往前進行追溯(tracing),也就是消費者在銷售點購買的農產品發現了質量安全問題,可以向前層層進行追溯,最終確定問題所在。這種方法主要用于問題農產品召回和責任的追溯。

1.2 對可追溯系統、制度的研究

國外對建立農產品可追溯制度的研究始于20世紀90年代,其中歐盟、加拿大、法國、澳大利亞等農產品生產、出口大國研究較早,也相繼取得了一些成果。歐盟明確規定,食品和飼料生產者必須建立包含其信息的相關制度和程序,并隨時提供信息,充分標識產品以進行追溯。加拿大2003年開始進行can-trace研究項目,開發加拿大所有農產品種養者和食品處理加工制造者、分銷商、零售商和進出口商都可遵守的追溯標準,目前已經完成食品安全追溯數據標準、決策支持系統開發和牛肉、豬肉、新鮮果蔬、水產品的先導研究。法國在畜產品追溯管理制度建設上,明確要求建立動物標識制度、生產信息動態錄入制度、認證標識制度、全程檢查糾正制度,從體制、機制和管理上加強對農產品可追溯制度的研究。

國外對可追溯系統的研究包括對gis(地理信息系統)、gps(全球衛星定位系統)、gs1系統等的研究。從2001年開始,國際物品編碼協會(ean,現改稱gs1)開發采用全球統一標識系統跟蹤與追溯食品,并相繼出版了多種食品產品的追溯應用指南、技術文件和追溯標準。采用全球統一標識系統可以對食品原料的生產、加工、儲藏及零售等供應鏈環節的管理對象進行標識,并相互連接,然后將這些標識用條碼與人工可識的識讀方式表示出來。一旦食品出現安全問題,可以通過這些標識進行追溯,可追溯到食品的源頭,準確解決問題。其中英國政府針對家畜產品,研究和建立了gis系統對家畜從出生到死亡進行追蹤管理,以便查詢。

1.3 對追溯方法、技術的研究

對于追溯方法的研究,主要是研究了對iso 9000/22000、haccp、gap等標準和體系的應用。以企業為主體,強調企業的內部管理,從生產、加工、儲存、運輸等全過程有嚴格的文字記錄,通過企業實施認證從而達到產品可追溯的目的。

可追溯系統中的關鍵技術之一是信息鏈源頭信息的載體技術——標識技術。目前國外使用的個體技術主要有:條形碼(ean/ucc)、電子紐扣式標簽、ic卡識別技術、gps和gis技術、紅外線光譜法(rfid射頻技術)、動物耳標標識技術、塑料標簽、血型鑒定、視網膜圖像識別、基于蛋白質/脂類化合物的標識方法、dna指紋技術等。ean(國際物品編碼協會)技術,針對于農產品生產、銷售產業鏈的各個階段進行編碼,以便追溯管理。歐盟早在1997年就規定,對畜產品尤其是牛,要建立牛耳標簽制度,以方便對牛個體情況的查詢。加拿大2004年開始研究和使用dna追蹤技術,將畜產品的dna信息輸入數據庫,方便追溯管理。

國外對農產品追溯管理的研究已經日趨完善。包括對農產品可追溯性的研究、對農產品追溯系統、追溯制度以及農產品追溯的軟硬件、可追溯技術等都進行了深入分析,尤其是畜產品和水產品行業,已經有不少公司應用這些系統和軟件,這都對我國農產品追溯管理的發展具有借鑒作用。

2 我國農產品追溯管理的主要發展歷程

食品安全一直是人們關注的熱點,自從歐盟頒布178/2002條例強制要求建立進口食品的追溯制度以來,我國也掀起了食品安全追溯體系研究的浪潮。2002年“氯霉素”事件后,我國政府開始重視食品追溯體系的研究,農業部、科技部為食品追溯體系的研究提供經費,各科研院所和高校競相研發相關技術和產品。

2003年,我國開始了對商品條碼用于食品安全追溯的研究。中國物品編碼中心參照國際編碼協會出版的相關應用指南,相繼出版了《牛肉產品跟蹤與追溯指南》、《水果、蔬菜跟蹤與追溯指南》和《食品安全追溯應用案例集》,并在國內建立了多個應用示范系統。同年,我國863數字農業項目中首次列入了數字養殖研究課題,一套基于遠距離系統的rfid牛個體識別系統開始進入實用階段。

2004年,地方性追溯應用從山東壽光開始,山東壽光開展以條形碼為主的`“無公害蔬菜質量追溯系統”的研究。隨后,北京、南京、上海分別采用ic卡在蔬菜、畜禽產品的產地和批發、零售環節實施追溯(趙明和劉秀萍,2015)。農業部農墾局也在當年在農墾系統內開始實施農產品質量追溯工作。

2015年6月16日農業部頒布了《畜禽標識和養殖檔案管理辦法》(農業部令第67號),并在四川、重慶、北京和上海四省、市進行試點標識溯源工作。同年,農業部優質農產品開發服務中心也在全國8個省開始了以實施良好農業規范(gap)為核心的種植業產品質量追溯制度建設試點,推行了產地編碼、產品編碼和生產者編碼,試點單位規范了生產檔案。

2015年,北京奧運會期間,北京市政府建立了貫穿農產品種植、養殖、生產加工、物流配送直至奧運村的全過程原材料追溯和實時物流監控系統,對供奧農產品實行從原材料到成品的精確追溯,是追溯系統應用的成功范例。同年11月,國家質檢總局將商品條碼介入食品安全追溯,涵蓋肉類、蔬菜、禽蛋等食品。

2015年6月1日,《中華人民共和國食品安全法》開始實施,正式以法律的形式明確了產品質量追溯和責任追溯。

2004~2015年,針對蔬菜、水果、水產和畜禽等重點產品,北京、上海、江蘇、浙江、福建等地以不同方式,不同程度地建立了各自的追溯管理系統,取得可喜成績。部分地區如北京、南京、上海、山東、編碼、ic卡、rfid射頻識別電子標簽、gps等先進技術和設備,建立了蔬菜質量安全追溯查詢系統,但部分地區還集中在“標準化生產、產地準出、市場準入”等管理方面的探索,如河北、江蘇、浙江等地。由此可見,我國農產品追溯管理的歷程并不長,但已經越來越得到重視和關注并且發展十分迅速,必須加緊抓好此項工作,在更高層次更高水平上推進農產品質量安全水平的提升。

3 對我國建立農產品追溯制度的啟示

近幾年,國內各地針對不同領域研究了農產品可追溯管理的系統、制度、方法、技術等,國家也頒布了相關的農產品追溯管理標準和法規,取得了一些成果,但從總體上看,工作還不夠深入,與發達國家相比,我國農產品可追溯的工作還主要停留在解決表面問題的應急層面上,尤其對于農產品可追溯管理的模式和機制探討的比較少。有些做法和經驗并不具有借鑒意義。

3.1 在我國建立農產品質量可追溯制度應先行試點

我國地域廣闊、產品種類多、農業企業總體規模較小,農產品千家萬戶小生產與大市場的矛盾將在一段時期內長期存在,建立農產品質量可追溯制度要本著先易后難的原則,選擇條件成熟的企業、具有較強市場競爭能的產品如水果、茶葉、蔬菜等開展追溯試點,在企業、合作社、單個農戶3個層次多種模式試點取得一定經驗后再進行推廣,使之具有全面推廣應用的可能性和操作性,以更加符合我國實際。

3.2 選擇最簡單的物流模式探索信息鏈的傳遞

產品從農田到餐桌,供應鏈很復雜。由于我國農產品、食品質量安全監管是分段管理,雖然各部門都在積極推進產品追溯工作,但限于職責,每一個部門都無法單獨完成整個產品供應鏈的追蹤和追溯。建立農產品追溯制度試點可探索選擇生產基地—批發市場—消費者,甚至最短的生產基地—消費者鏈條,“點對點”研究物流信息的加載、傳遞和責任管理,才有可能最終完成復雜物流環境下的產品追溯。

3.3 急需建立一套農產品追溯信息采集和交換標準

目前,因為法律有規定,市場有需求,不同地區、不同部門、不同市場主體都在積極開展農產品追溯工作,建立并實施了不同的追溯查詢系統,在一定區域內實現了產品的追溯查詢管理,但同時也存在各系統之間互不兼容、追溯區域不能突破等問題,搭建一個全國性查詢平臺,通過鏈接實現各地產品查詢是很有必要的。當前最急迫的是建立一套農產品追溯信息采集和交換標準,各地按照標準采集和交換數據,從而可以在目前各自“系統”不淘汰,政府不承擔海量信息存儲、運轉的基礎上最終實現信息共享和全國性的追溯查詢。

可以說,我國農產品質量追溯管理的研究與實踐幾乎與世界同步,但法律法規等軟環境還比較薄弱。我國要在借鑒發達國家農產品質量追溯管理的模式和運行機制的基礎上,進一步完善可追溯體系配套技術和有關產地準出、市場準入等一系列制度,從而推進我國農產品追溯管理的健康快速發展。

追溯管理制度的內容(匯總21篇)篇十九

一、供應部做好送羊戶調查管理工作,對養殖戶進行登記編號,并根據養殖戶的飼養規模、飼養條件、出欄情況制定收購計劃。

二、供應部負責安排專人做好送羊戶的登記編號管理工作,檢疫員按編號順序進行宰前檢驗,并填寫宰前檢驗記錄。

三、生產部屠宰車間根據養送羊戶編號對準宰的活羊進行編號,便于屠宰時實施同步檢驗,屠宰完畢,質檢員根據活羊編號填寫宰后檢驗記錄。

四、生產部負責對生產加工的產品編寫批次號,質檢部按批次號順序進行檢驗,并填寫成品檢驗記錄。

五、成品庫負責對銷售的產品按生產批次號填寫成品出貨記錄,銷售部負責填寫銷售記錄,注明:客戶名稱、地址、產品名稱、數量、生產日期、銷往的國家或地區、聯系方式等。

六、質檢部根據宰前檢驗記錄、宰后檢驗記錄、成品出貨記錄、銷售記錄填寫產品銷售追蹤記錄表,便于進行產品質量追溯。

追溯管理制度的內容(匯總21篇)篇二十

(一)嚴格審驗供貨商(包括銷售商或者直接供貨的生產者)的許可證和食品合格的證明文件,包括營業執照、生產許可證或者流通許可證、標注通過有關質量認證食品的相關質量認證證書、進口食品的有效商檢證明、國家規定應當經過檢驗檢疫食品的檢驗檢疫合格證明等文件。

(二)實行統一配送經營方式的食品經營企業,可以由企業總部統一查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。

(三)索取和查驗的文件應當按供貨商名稱或者食品種類整理建檔備查,保管期限不少于2年。

(四)購入食品時,索取供貨商出具的正式銷售發票,或者索取有供貨商蓋章或者簽名的銷售憑證,銷售憑證應當記明食品名稱、規格、數量、生產批號、保質期、銷貨日期、供貨者名稱及聯系方式等內容。

(五)選擇賬簿登記、單據粘貼、電子文檔等其中一種方式建立進貨臺賬。食品進貨臺賬保存期限不少于2年。

(六)食品安全管理人員定期查閱進貨臺賬和檢查食品的保存與質量狀況,對即將到保質期的'食品,應當在進貨臺賬中作出醒目標注,并將食品集中陳列或者向消費者作出醒目提示;對超過保質期或者腐敗、變質、質量不合格等不符合食品安全標準的食品,應當立即停止銷售,撤下柜臺銷毀,并追回已經售出的食品。食品的處理情況應當在進貨臺賬中如實記錄。

(一)食品與非食品應分庫存放,或設專門區域,不與有毒有害同庫存放。

(二)食品倉庫實行專用并設有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風的設施及,并運轉正常。

(三)食品應分類、分架、隔墻隔地存放。各類食品有明顯標志,有異味或易吸潮的食品應密封保存或分庫存放,易腐食品要及時冷藏、冷凍保存。

(四)貯存散裝食品的,應在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。

(五)建立食品進出庫專人驗收登記制度,定期清倉檢查,防止食品過期、變質、霉變、生蟲,及時不符合食品安全要求的食品。

(六)食品倉庫應經常開窗通風,定期清掃,保持干燥和整潔。

(七)工作人員應保持個人衛生。

(一)食品與非食品、生食品與熟食品分開擺放,避免食品交叉感染。

(二)展示食品的貨架、用具必須在展示食品前進行清潔消毒,并定期進行保潔、消毒,用具不混用、不亂用。

(三)銷售直接入口的食品必須有完整的包裝或防塵容器盛放,使用無毒、清潔的售貨工具。

(四)展示柜的玻璃、架子、燈罩、價格牌不得直接接觸食品,展示的食品不得直接散放在貨架上。

(五)銷售人員必須持有有效證明上崗,穿戴整潔,并保持個人衛生。

(六)配備專職或兼職食品衛生管理人員,負責各項衛生制度的監督落實工作。

(七)進行定期或不定期衛生檢查,檢查內容應包括從業人員個人衛生狀況;陳列的各種防護設施設備,冷藏、冷凍設施衛生和運轉情況以及周圍環境衛生。

(八)發現問題,由衛生管理人員跟蹤改正。

(九)每次檢查,都必須有記錄。記錄必須完整、齊全,并存檔。

四、從業人員食品培訓和健康檢查制度。

(一)制定培訓計劃,定期組織管理人員、從業人員參加食品安全知識、職業道德和、法規的培訓以及操作技能培訓。

(二)新參加工作的人員包括工、實習生必須經過培訓后方可上崗。

(三)建立從業人員食品安全知識培訓檔案,將培訓時間、培訓內容、結果記錄歸檔,以備查驗。

(四)食品安全管理人員負責組織本單位從業人員的健康檢查工作,建立從業人員健康檢查檔案。

(五)食品經營人員必須每年進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作,不得超過期限使用健康證明。

(六)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等道病的人員,以及患有活動性、化膿性或者滲出性等有礙食品安全的的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

追溯管理制度的內容(匯總21篇)篇二十一

1、組織成立主管體衛的領導和教師、學生的衛生領導小組,做到衛生工作布置有檢查、有批評,使學院的衛生經?;?、制度化。

2、全院衛生實行責任區域管理,劃分包干區,各班級所管轄范圍要接受有關主管衛生的老師和值日學生的檢查和監督。

3、各班要建立每日有清掃,每周有大掃除制度,所負責的包干區、教室范圍區域要包清潔衛生,每天進行全面檢查,保持無果皮、無紙屑、無塵土、無雜物。

4、加強對廁所、垃圾桶、下水道管理,廁所天天實行清潔,防止蚊蠅孽生,及時清運校園垃圾。

5、各處、室要保持整潔、干凈,作業簿和教學用具要合理擺放,教室整潔衛生,門窗玻璃明凈,桌椅整齊,張貼美觀規范,嚴禁亂堆亂放雜物,桌、椅、墻上亂涂亂畫。

6、師生衣著裝束要整潔樸素大方,不留長頭發,不穿奇裝異服,不涂口紅、指甲油,不帶戒指、項鏈、耳環,個人衛生良好。

7、嚴禁在校園內亂砍、亂攀和采摘花木,嚴禁往花壇及綠茵的草坪上倒垃圾及污水,垃圾統一倒入學院指定地點。

8、熄燈鈴響后,學生必須自行返回宿舍休息,并保持肅靜,以免影響他人休息。

9、進入校園單車、摩托車、汽車、統一停放整齊,不準停放在宿舍、教學樓的走道或校道,以免影響校容美觀。不得在球場、綠化區亂曬被服、拖把,掃把不得放在陽臺墻面上。

10、堅持每周清潔衛生流動紅旗評比制度,并將其作為學院每學期先進班級評選的重要依據。

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