寫一篇優秀的作文不僅是為了得分,更是為了提升自己的思維能力和表達能力。接下來是一些優秀作文的賞析,希望能夠給大家帶來一些啟發。
第一次做蛋炒飯小學(實用14篇)篇一
今天我學會了蛋炒飯。
早上,我決定和媽媽學做蛋炒飯,第一步我拿出了兩個大小相同的雞蛋,有拿出了一個碗,我不會打雞蛋,我問:媽媽如何打雞蛋,媽媽說:把雞蛋打一條縫,手一撥雞蛋黃就出來了,媽媽做個示范,我才會撥雞蛋,把雞蛋攪好后,我又拔了兩根蔥,才把蔥截成塊塊,然后我開始炒米飯,米飯炒好后,把雞蛋一塊炒,炒好后,該放鹽了,放多少好呢?媽媽說:放一勺,再拌一遍,蛋炒飯就出爐了。
今天,我們一家人吃了我炒的飯,我心里美滋滋的,以為我學會里蛋炒飯。
第一次做蛋炒飯小學(實用14篇)篇二
今天中午外婆在做蛋炒飯,我一下子突發奇想,也想嘗試做一次蛋炒飯,于是就讓外婆教我如何做。
開始做了,我先拿來油、米飯、香腸、雞蛋、蔥、鹽、味精、醬油,然后我把雞蛋敲碎殼,放到碗里,攪拌均勻,再把香腸剝皮和蔥都切成丁,準備工作都弄得我手忙腳亂。接下來,我點上火,加上油,過了一會兒,鍋里飄起了一縷青煙,隨后我倒入了蛋花和飯,炒了二下,然后又放了香腸和鹽,剛放好,我聽到了“滋滋”的聲音。不好!由于火太大鍋太熱把飯給炒焦了,我連忙關了火并把半生不熟的蛋炒飯盛入了碗中。好險啊!我終于松了一口氣。
我親手做的蛋炒飯終于上桌了,雖然失敗了,但也算是我的功勞得來的,所以吃起來還是感覺挺香的。
第一次做蛋炒飯小學(實用14篇)篇三
今天一大早,老媽就把我叫起來了。老媽說:“今天我要交給你,你一直想做的蛋炒飯。”聽到這話,我高興的蹦了起來。
老媽和我一起進入了廚房,把要用的東西都拿了出來,比如:雞蛋、黃瓜、香菇、火腿、米飯和鹽。開始做了,老媽先把雞蛋打入了已放入油的鍋里,迅速翻炒,炒的金黃之后,關火,把黃瓜、香菇、火腿都切成了丁,然后把米飯、黃瓜丁、香菇丁、火腿丁一起放入鍋里,炒了起來。炒到散發出香味后,老媽在上面撒了一點點鹽,然后,關火,把蛋炒飯盛了出來。
看到老媽做的這么容易,我馬上就動了起來。先把油倒到鍋里,再放入雞蛋,迅速翻炒,把黃瓜、香菇、火腿切成丁。然后,把黃瓜丁、香菇丁、火腿丁和米飯全都放到了鍋里。炒好了,再在上面撒上了少許鹽,盛了出來。
我和老媽把兩盤蛋炒飯端到了餐桌上,分別嘗了嘗。發現口感都差不多,味道也差不多,就是顏色上,我炒的顏色要更深一些,而老媽炒的看起來很新鮮。
我下決心,下次炒一定要比老媽炒的好。
第一次做蛋炒飯小學(實用14篇)篇四
人的一生中有許許多多的第一次,第一次游泳,第一次洗衣服,第一次開車但是令我最難忘的第一次是做蛋炒飯。
記得那那是在2000年的一天,爸爸媽媽出去工作了,留我好弟弟二人在家。“中午都到了,爸爸媽媽怎么還不回來啊,我肚子都餓扁了。”弟弟一臉著急地問,我躍躍欲試地說:“我來,我來做飯,我會做飯,我一定做的很好吃。”弟弟懷疑地說:“你真的會做,我不相信?”我又怒又急的說:“我做給你看,哼。”
我帶著怒、心虛和激動(心虛是因為我只看過媽媽做一遍,我激動是因為我終于能做蛋炒飯了,媽媽和爸爸總不讓我做)來做蛋炒飯,我先把食用油、剩飯、雞蛋準備好,便開始想媽媽是怎么做的,想好了,便把蛋磕破,讓蛋黃蛋清流進碗里,再用筷子攪拌。
攪拌好了,便倒入食用油,開開關,“轟”的一聲,火燒著了,這時嚇了我一跳,心想:呼!嚇了我個半死,沒想到做蛋炒飯是怎么危險的。”過了會子,油燒開了,油花四濺,有幾個油寶寶對我的手來了個“親密接觸”,嚇得我趕快把火關掉,把鍋蓋蓋上。蓋上了,我馬上用水沖手,減輕了一些痛苦。我不想做了,便偷偷地跑到弟弟后面,輕悄悄地拿了個凳子,看電視(我怕被弟弟說我不會做),過了半個小時,弟弟發現了我,弟弟得意說:“說了吧,你就是不會做,看來要等爸爸媽媽來啊。”我生氣的說:“什么啊,我只不過來休息休息,你認為做蛋炒飯不需要休息嗎?我現在就去做,哼。”我奔到廚房,把火打開,開始重做蛋炒飯了,我把攪拌好的蛋放進鍋里,等到凝固了一些,就翻一面,不一會兒荷包蛋的香味徐徐飄到我的鼻子中,我立刻把火關小,并把在等蛋好的時間里,就把搞好的飯,放進鍋子里,開始炒飯,炒了一會兒想起了還要倒醬油,找了一會兒,就找到了,這時弟弟讓我多倒點醬油,我就又倒了一大勺,淋過之處,全變成褐色,我趕快炒了會,不一會就炒好了。
炒好了,我們便開吃了,吃了會,弟弟埋怨得對我說:“你干嘛加那么多的醬油啊。”弟弟見我不說話,便皺著眉頭吃光了,而我這時正在慢慢品嘗自己的作品,對于弟弟的埋怨我根本不管他,因為這是他自己要求的,而且我并不認為這個不好吃啊(后來經我調查,是心理作用,其實飯好苦)。
第一次做蛋炒飯小學(實用14篇)篇五
在我的童年里,有許多事都是第一次做。
今天,我一個人在家里,中午飯我自己做,我打算做蛋炒飯。
我先準備好食材,有:雞蛋。蔥。小青豆。火腿腸。玉米。冷飯。
我先把雞蛋刮好,往鍋里倒,等到雞蛋熟了,把拿出來,把蔥。小青豆。火腿腸。玉米放進鍋里,加上鹽。料酒,把鍋蓋蓋上悶一會兒,等到快要熟了,就把冷飯倒進去,等個5~6分鐘就可以出鍋了,出鍋以后再把雞蛋放在上面。
第一次做蛋炒飯小學(實用14篇)篇六
今年夏天,我學會了做蛋炒飯。
那天,我放學回家,看見爸爸還沒飯。我對爸爸說:“爸爸,我們做蛋炒飯吃吧。”“行!”爸爸爽快地答應了。我高興地一蹦三尺高。爸爸說:“我來教你。”我說:“好啊!”我先拿起雞蛋,在碗邊輕輕地敲打了兩下,蛋殼裂開了小嘴,我小心翼翼地掰開蛋殼,黃澄澄的蛋黃和明亮亮的蛋清不約而同地從蛋殼的縫隙中溜了出來。接著,我拿來一雙筷子,攪拌了幾下,我讓爸爸檢驗。爸爸搖搖頭說:“不行。要多攪拌一會兒,將蛋黃和蛋清攪勻才可以,再試試吧。”我又按爸爸說的去做,一會兒,蛋黃和蛋清被我攪拌得融為一體了,分不清哪些是蛋清,哪些是蛋黃了,變成了一碗蛋糊。準備工作做好了。我打開火,往鍋里放進少許菜油,等油熟了,我把蛋糊輕輕地倒進鍋里。生怕油濺到了自己身上。爸爸讓我將蛋糊往鍋的周圍趕,慢慢的蛋糊變成了蛋餅。蛋餅…變黃了,爸爸又叫我把飯倒進去。我用鏟子不停地翻炒,等飯炒熱了,我再放進一些鹽和味精,蛋炒飯就做好了。我正準備鏟起來,爸爸說:“不要著急,還有這個。”我一看,是香蔥。沒想到爸爸還幫我準備了蔥。我不好意思地說:“唉,我怎么忘了呢?還是爸爸你想得周到。”我趕緊讓爸爸把蔥放進去,鏟了兩下,蛋炒飯出鍋了。
我鏟起蛋炒飯,遞給爸爸。爸爸笑著說:“這才是色香味俱全的蛋炒飯。”我也端起蛋炒飯自言自語地說:“好香啊!”我看看爸爸,爸爸也看看我,我們都高興地笑了。
第一次做蛋炒飯小學(實用14篇)篇七
今天早上還沒等媽媽做飯,我的肚子就唱起了“空城計”,“媽媽怎么還沒醒呢?”我心想,那我只能自力更生了。
做什么好呢,就做我最愛吃的蛋炒飯吧。首先準備材料,我拿來了一根蔥,把它剝皮洗凈,切成小段,切的'時候,那蔥末就像一顆顆催淚彈,害得我不住地流淚;下面該切火腿腸了,我把它一劈兩半,再把它們切成粒兒,和蔥末放在一起;然后我又拿出兩個雞蛋在碗邊磕裂,讓蛋清蛋黃慢慢地流入碗中,用筷子不停地攪拌,打成蛋液。現在材料準備全了,就要開炒了。
我學著媽媽的做法,先炒雞蛋。我把炒鍋擦干,放多少油好呢?我心里嘀咕著,這時媽媽醒了,我趕緊去請教一下吧,媽媽說油放得跟小醋碟大小就可以,我按照她說的去做,然后緊張地擰開了燃氣灶的開關,打著火,媽媽教我怎樣來試油溫,她說著拿出一根筷子插到油中間,只見筷子周圍冒出許多小泡,就知道油已經熱了。接著我倒入蛋液,用筷子不停地在鍋中來回攪拌,等蛋液成形后盛出來。雞蛋炒好了,開始炒米了,在鍋中再加一點油,準備放蔥末和火腿粒,油熱了,我猛地把它們倒進油鍋了,炒鍋里噼啪亂響,油點迸到手上,疼得我手一軟,蔥末和火腿粒撒了一地都是,此時我顧不了這么多了,忙著把米飯放進去,用鏟子壓碎,炒散,最后放入炒好的雞蛋,加鹽,翻炒,出鍋。
一盤香噴噴的蛋炒飯做成了,這個過程,讓我既緊張又興奮,但我也付出了不少“代價”,灶臺被我弄得一片狼藉,眼睛被蔥辣得生疼,手被油點迸得通紅……因為這是我呀。
第一次做蛋炒飯小學(實用14篇)篇八
七月下旬的一天,我心血來潮,決定學炒飯。要知道,我以前和廚房實在沒有“緣分”。
蛋炒飯是一道色香味俱全的佳肴。一粒粒雪白的米飯鑲嵌在金黃色蛋液里,米飯的軒昂天宇想才散落在其間,碗底蕩漾著特香的花生油,這樣的搭配,正好應驗了一句話:“男才配女貌。”看著碗里的蛋炒飯,真是令人“口水直流三千尺呀!”
我打開煤氣灶,開至大火,“呲”的一聲,火就竄上來了。我往鍋里加入一點油,轉身從冰箱里拿出一個雞蛋,往碗里一磕,里面的蛋白和蛋黃流出,落入碗中,我從身旁拿起一雙筷子攪拌起來。過了不多久,油熱了,我連忙把攪拌好的蛋放入鍋中。油“滋”的一聲就濺了起來,嚇得我連忙躲到一旁,手一抖,手里的碗掉入了鍋里,我手忙腳亂地去拿毛巾,想把碗拿出來,可我剛一伸手,油又濺了起來,我丟下毛巾,去找夾子。等我找到夾子,蛋已經糊了。好了,這下蛋炒飯變成“蛋炒碗”。我這時想,我已經按外婆說的做了呀,為什么還不行。我決定重新再做一次。
先在干凈的鍋里倒一點油,再打一個生雞蛋打爛,倒進鍋里又馬上撈起來。再在鍋里放一些切好的蔥,飯也倒下去,然后把之前的雞蛋一起放進去。
翻滾吧,蛋炒飯!我又加了一點鹽,接著按照自己的喜好,醬油放一點點……酒也來點,會使蛋炒飯更香!至于味精,也放那么一小點,我不太喜歡。
可能是由于第一次下廚吧,我顯得很慌,手臂也酸痛的,馬上就出事了:一滴油濺到了我的額頭上,疼了一小陣。放棄,還是繼續?我又吵了起來,蛋炒飯被緊張的我炒著,馬上出爐了。蛋炒飯讓我明白了只要有心,就能做好事。
第一次做蛋炒飯小學(實用14篇)篇九
人生茫茫,說長不長,說短不短,可就在這個過程中,卻總是隱藏著許許多多的第一次。
在一個星期六,家里只有我孤身一人。中午,飯已經吃完了,只剩下一些昨日的剩飯。于是,我心里萌發了一個想法:自己做蛋炒飯。我準備好材料,便開始洗了。我打開水龍頭,“嘩嘩嘩”一股冰涼的冷水,一下子“占領”了我的雙手。洗好后,我的雙手已經凍得和胡蘿卜一樣了。接下來,便開始切了。我拿出洗好的胡蘿卜,手起刀落,“咔嚓”一聲,胡蘿卜被分成了兩半。“噠噠噠”……終于,我把胡蘿卜切好了。然后再切大蔥和芹菜,這對于我來說,簡直就是“張飛吃豆芽——小菜一碟”“唰唰唰”三下五除二,轉眼間就切好了。最后便是我的“壓軸好戲”——打雞蛋了,我可是我家的打蛋“高手”,我心中一陣暗喜。我打開煤氣,只見火苗“噗”地一聲,從煤氣灶上竄了出來,親吻著鍋底,我急急忙忙地倒入準備好的材料,再放入剩飯。喜滋滋的翻炒這蛋炒飯,一想到馬上就有香噴噴的蛋炒飯吃了,我的口水就“飛流直下三千尺”。在我焦急的等待中,蛋炒飯終于做好了,可是,眼前的景象卻讓我大吃一驚,無論是色、香、味,都和母親做的大不一樣。晚上,“福爾摩斯”母親幫我解開了謎題——在做蛋炒飯時,我忘記放油了。
雖然這一次做蛋炒飯失敗了,但這畢竟是第一次,我會吸取第一次的教訓,從哪跌倒,就從哪爬起來,我相信我一定會成功的!
第一次做蛋炒飯小學(實用14篇)篇十
于是我把干飯拿出來,又拿了兩個雞蛋,放到廚房。然后我轉那個點火的東西。可是我轉了半天也沒點起火,后來我一摁,再轉一下,唉!終于點起火來了,點起火來,我就在想下一步該怎么辦?后來我想起我媽說鍋熱了以后再倒油。后來我就跟著我媽說的做。可是到完了以后我就不知道先放飯還是先放蛋。我猶豫了一下之后,心里就在想:管他呢,反正都一樣。后來我就決定先放飯。過了半分鐘以后我拿起鍋鏟炒了幾下,然后我就感覺應該可以放雞蛋了。后來我拿起了雞蛋,可是我不知道怎么讓雞蛋打入鍋中,后來我想起了我媽平時做蛋炒飯是先把雞蛋打出一條裂口,然后一掰,雞蛋就掉入了鍋里可是我一不小心把雞蛋殼打進去了。然后我又慌忙的撿了出來。然后我又炒了幾下。可是炒著炒著我感覺有什么不對勁,后來我一想:哦,原來是忘記了添加調料,后來我拿起了鹽和味精,可是剛拿到手,我就開始慌了,因為我不知道應該放多少?后來我放了一勺鹽和一勺味精,然后又開始了抄起來,后來我抄著抄著我就覺得可以出鍋了,然后我就慌忙的拿起了碟子,把蛋炒飯盛了出來。
經過這第一次的蛋炒飯的過程,我想下次我炒的蛋炒飯一定很好吃。
第一次做蛋炒飯小學(實用14篇)篇十一
晚上,累了一天的我們開始準備晚飯的`材料。這可是我第一次幫忙做飯呢!
開始,哥哥正在把雞蛋里面的液體倒到小碗里,并把它攪拌均勻;媽媽在切蔥和胡蘿卜,我則在把切好的胡蘿卜削去皮。接著,我把攪拌均勻的雞蛋倒入鍋里,在媽媽的協助下注入了一點油,我便開始炒雞蛋;媽媽和哥哥則在一旁切著培根和瘦肉。然后,媽媽倒油炒飯,并且加入了培根、瘦肉。最后加入胡蘿卜和蔥,大功告成!我吃了起來,便停不下來。可能是自己炒的緣故吧!
自己做蛋炒飯真有意思,以后再做!
第一次做蛋炒飯小學(實用14篇)篇十二
人生命的長河中有許許多多的第一次,在嘗試著“第一次”的過程中,我們會收獲著許多樂趣。比如說我。
那是一個周末,我在太陽高照時才起床。我一邊坐在床上一邊想著:今天媽媽怎么沒有叫我起來吃早飯呢?我覺得納悶,便急忙穿好衣服走出房門。原來爸爸他們都出去了,屋子里靜悄悄的,沒有一絲風息。“咦,爸爸他們出去了,那我的早飯怎么辦啊?總不能餓著吧!”說著,我便跑到廚房找吃的,我幾乎把廚房都翻了個底朝天,只瞧見了“生米”,沒看見“熟飯”啊!這一結果,使我迫不得已自己做飯!
我學著媽媽的樣子,戴上手套,系上圍裙,開始行動。雞蛋、調蛋器、蔥、味精、鹽,嗯——還有飯,都到齊了,我便開始動鍋啦!
我打開煤氣灶,藍色夾著紅色的火焰剎那間燃燒起來。等鍋熱了不一會兒以后,我便把先前調好的蛋清倒了進去。鍋里突然“啪吱”一聲,但是令我不得不懷疑的是,以前看著媽媽煎雞蛋的時候,鍋里一下子就要沸騰起來,可現在這蛋清卻糊狀的呈現在我面前。我猛地把煤氣關了,生怕有什么意外。我在那煤氣前徘徊,尋思著我少了那個步驟。突然,腦袋里閃過了一線,我“呀”的一聲,想起了我還沒有放油進去呢!“我是怎么了,油都沒放怎么能“沸騰”起來嘛!真笨。”我嘀咕著。
我把鍋再次洗干凈以后,又開始我的.“樂趣體驗”。我放在桌子上的雞蛋居然不樂意的打起滾來,像個調皮的小娃娃,非要你去逗它。煤氣又開了,那“可怕”的油擰成一股漿,從油瓶里緩緩地進入鍋里,那鍋里的油啊竟然“啪啪啪”的吹起了口哨。不久,鍋里冒起煙,我立刻將蛋清倒進鍋里,然后迅速地跑到離鍋老遠的地方。見鍋慢慢平歇了,我小心翼翼走到鍋旁,看見金黃色的蛋旁邊已經冒起一周像裙邊一樣的美麗的充氣小環。我用鏟子翻了一面,之后就把蛋搗成一小塊的蛋渣,把飯倒上,加上鹽、蔥、味精,鏟均勻以后就可以出鍋啦!哇哦,一碗香噴噴的蛋炒飯端在手里,還是我自己親手做的呢,心里不由得覺著美滋滋的!
人生的“第一次”是有趣味的,是值得實踐的,你會發現那里面所蘊含的無窮寶藏呢!
第一次做蛋炒飯小學(實用14篇)篇十三
一天,天氣晴朗,媽媽突發奇想要教我學做蛋炒飯,我心不在焉地說:“媽媽,蛋炒飯那么好做,還用您教嗎?”媽媽順水推舟:“那你做給我看看!”我得意得手舞足蹈。
我飛快地從冰箱里拿出兩個雞蛋,并靈巧地在碗邊上敲了一下,接著用大拇指摳住裂縫用力向外扳,只見蛋黃和蛋白像瀑布一樣流了出來。之前,我發現奶奶就是這么做的,我只不過依樣畫葫蘆罷了。第二個雞蛋在轉瞬間也已被我搞定!
一切準備就緒后,我開心極了,因為接下來就是我個人表演的時間了。我先把油倒進鍋里,由于沒有很好地控制油溫,剛下鍋,這可惡的油就濺到我的'身上,疼得我哇哇大叫起來。或許這就叫眼高手低吧,我開始打退堂鼓:“媽媽,蛋炒飯這么難做,又很危險,還是您做得了。”但固執的老媽硬是不允:“瞧瞧你那副德行,剛才還自信滿滿,怎么一會兒就焉了。做事可不能虎頭蛇尾啊!”
聽了媽媽的話,我才意識到了自己的懦弱和無能。媽媽平時苦口婆心教導我,無微不至地關心我,難道我真的如此不中不用嗎?……想到這里,我一本正經地對媽媽說:“媽媽,是我錯了,兒子定不會辜負您對我的期望……”
在媽媽的現場指導下,一道噴香的蛋炒飯終于做成!此時,老爸恰巧回來,親口品嘗過我做的蛋炒飯后,連聲說:“好吃好吃,我兒子做的蛋炒飯真好吃!”聽了爸爸的話,我心里比吃了蜜還要甜。其實爸媽都深知我的脾氣:愛聽奉承話。
盡管離已有了好長一段時間,但其間發生的一切至今仍在眼簾,無論如何也不能忘懷。
第一次做蛋炒飯小學(實用14篇)篇十四
每一個人都有著許多的第一次,我也不例外。“第一次乘車,第一次溜冰,……”但給我留下深刻的印象是,至今都還難以忘懷!
記得那一次早上,我起了床,見餐桌上沒早餐,便嚷著要奶奶給我做蛋炒飯吃,奶奶親切地說道:“都10歲了,自己做蛋炒飯吃。”沒辦法,只好遵命了。我硬著頭皮走進了廚房,按照奶奶說的步驟去做,我準備好了材料:一個雞蛋,一碗冷飯。
第一次下廚房的我,心中自然也是緊張不已。我從冰箱里拿出了一個雞蛋,再從廚柜里拿出了一個碗。先打蛋,我右手拿著雞蛋往廚臺上一敲,雞蛋殼立即碎了,蛋清立刻流了出來,我趕緊用碗接著。好了,接下來就該攪拌蛋了,我拿了一雙筷子,左手拿著碗,右手拿著筷子不停地在碗中畫圓圈,不一會兒,蛋便攪拌均勻了,我又放了一小勺鹽在蛋中。
然后,就該做蛋炒飯了。我打開了火,等鍋中冒出一縷縷青煙,我見鍋已經燒熱了,就該倒油了,我心中“咚——咚——咚”地跳個不停,害怕不已,我站得老遠把油倒了下去,等油燒熱后,我邊攪拌蛋邊把蛋倒了下去,鍋中立刻冒出幾個金黃色的大泡泡,我趕緊把蛋翻了過來,在鍋中鏟來鏟去,并將冷飯倒了下去,先將冷飯壓平,再翻來覆去地鏟,我又放了一些鹽下去,炒了一會兒,蛋炒飯就做好了。
蛋炒飯發出陣陣香味,讓我饞涎欲滴。奶奶吃了一口,直夸我廚藝好,我聽了,心中比吃了蜜還甜。