做任何工作都應改有個計劃，以明確目的，避免盲目性，使工作循序漸進，有條不紊。那么我們該如何寫一篇較為完美的計劃呢？下面是小編帶來的優秀計劃范文，希望大家能夠喜歡!

創新創業工作計劃書 創新創業部學期工作總結篇一

性質：創業就業部，是一個為廣大同學提供就業創業和職業發展服務，為同學們提供社會實踐鍛煉的平臺。

宗旨：關注就業、認識職業、成就事業。

目的：通過組織并舉行全校性的就業指導、創業輔導、職業生涯規劃宣講和校內招聘會、就業調研以及組織開展社會實踐等活動，幫助同學們樹立正確的職業價值觀，提高就業競爭力。

具體措施：

一.做好納新階段新成員的系統培訓，讓其在部門中以學習帶動工作。注重培養和鍛煉部門會成員就業創業方面的能力，以期能夠自主獨立地完成部門相關工作。

二. 與勤工部、外聯部等部門合作，積極主動的去銀座等一些校外企業(銀座華信店等)與他們建立聯系，為廣大同學提供更多更好的勤工助學和實習的好機會，更好的鍛煉同學們的社會實踐能力。

三. 在校團委的領導下，定期召開就業創業報告會、經驗交流會等，以“就業創業超市”為依托，深入開展各種宣傳活動，了解學生想法，深入調研開展工作。

四. 定于每周二、四下午在“就業創業超市”進行咨詢宣傳，每周搜集許多就業創業類信息和大學生在求職過程中的困難解答，建立創業就業宣傳展板，定期向學校領導匯報工作成績。

五. 收集企事業單位招聘信息，從中獲取其各個部門在招聘時最為看重學生哪方面知識和技能，并與同學們分享此成果。多關注各類人才招聘見面會，組織同學們去學習。多做些市場調查，了解市場欠缺哪方面的人才，了解市場的需求。

六. 組織社團人員到企業聯系，為以后部門開展就業創業工作打下基礎，讓同學們有更多的實習機會，真正實現藝術設計學院學習實踐相結合的完美理念。

一.基本工作職能：

1、在畢業就業指導中心指導下收集、發布就業信息。

2、開展就業指導、職業生涯規劃活動的策劃和實施。

3. 及時更新就業消息 ,準確的反應就業率,收集畢業生就業后反饋的情況。

4、宣傳、推廣證書認證工作。

5、建立貧困家庭、就業困難等特殊學生就業檔案。

6、完成團委、招生就業處交辦的其他工作。

二.下面是我們部門在20__年冬季的工作計劃：

1 在全系范圍內展開一次創業就業意向調查，希望能夠通過調查發現同學們想要了解的就業創業信息，為以后部門活動的形式及內容提供依據。

2 至少開創一個屬于機材學院學生會創業就業部自己的傳統活動。(初步擬定以下幾點想法)

(1)模擬招聘會。

模擬招聘會即立體式的社會實踐活動，旨在讓同學們通過“實戰演習”，鍛煉自我推銷的能力，積累應聘經驗，作好雙向選擇的知識與能力兩方面的準備，并讓新生提高就業意識、增強就業危機感、意識到提前職業規劃的重要性;并通過活動增強自信心和全面認識自我。

(2)演講比賽。

大學生就業難成為社會關注的一個話題，為提高我系學生面對當前嚴峻就業形式的能力，展示當代大學生的個性。 以大學生就業與創業演講比賽的形式，抒發當代大學生心中的夢想，展示當代大學生的個性。演講范圍只要與就業和創業有關即可，但需內容健康向上。

(3)女生創業就業專向指導。

建院女生就業是個“老大難問題”，對此我部門想聯合女生部一同對我系女生進行專向培訓，讓女生能夠更好的掌握就業形式，把握就業創業方向，更準確的為自己的人生找到出路。

(4)講座

請大三的師兄師姐為大二即將面臨“雙選會”的同學講解面試技巧。讓同學們能夠應付自如，能夠更好的推銷自己。

三、部門建設

創新創業工作計劃書 創新創業部學期工作總結篇二

一、創業項目緣由

在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

本企劃就是根據這一點，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。

二、創業機構設置

大學飲食聯盟為總部，在高校通過考核招收大學畢業生并且簽訂一年工作合同培訓后在所在高校設立高校飲食分部。

大學飲食聯盟在各地適當選址建立蔬菜種植基地，水果種植基地以及牲畜養殖場，建立配送車隊，為各高校分部統一生產配送蔬菜水果等食品原料。并且和農業研究機構合作通過高科技不斷提高所生產原料的質量，降低成本。

大學飲食聯盟總部設立管理培訓部門，各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學生為管理人員，并送培訓部門培訓。

大學飲食聯盟從廚師培訓學校招收廚師進行適當培訓后送各高校飲食分部擔任廚師，同時各高校飲食分部自行招收學生或者社會下崗人員作為窗口服務員。

大學飲食聯盟總部不定時到各高校進行質量抽查，保證大學飲食聯盟提供服務保質保量。

三、創業細節

1、大學飲食聯盟的經因范圍是特色食品，如魯菜，川菜，粵菜等以及地方名吃，并且進行學生生源地調查，根據高校地理位置適當調整各菜系以及地方名吃的搭配，使來自不同地方的學生都能吃到適合自己口味的飯菜。

2、大學飲食聯盟的經營理念是一切為了大學生吃的更好。

3、大學飲食聯盟以提供助學崗位，交納一定食堂租金為條件同各高校進行洽談，為大學飲食聯盟的發展壯大鋪平道路。食品原料由大學飲食聯盟負責統一生產配送，在降低食品原料成本的同時保證食品原料的高質安全。

4、大學飲食聯盟招收的管理人員為本校大四非考研學生，讓深受大學飲食質量低下之苦的大學生監督員工的工作，切實保證大學飲食聯盟所提供食品的安全與質量。

創新創業工作計劃書 創新創業部學期工作總結篇三

自我們入學以來就發現校區內的商業店鋪很少，緊有一家小賣部，學生平時可以在學校喝到得飲料只有小賣部里買的成品飲料，且品種單一，大大滿足不了學生們對于飲料口味方面的需要。奶茶作為一種時尚飲品，以其口味好，方便快捷的飲用方式深受廣大年輕人的喜愛，據我們調查，在長汽高專中德大部分學生想喝奶茶時都得到很遠的地方購買，極不方便，所以開奶茶店就能滿足學生購買奶茶的方便性，市場前景非常好。下學期，我們長汽高專即將喬遷新校區，根據消息，我們學校在下學期將會擴大招生，在校學生人數保守估計可達八千人左右，這是一個很大的目標消費市場，綜上所述奶茶店奶茶店的消費市場非常好！

本店位于大學聚集中心地段，緊挨著學生超市，旁邊是學生食堂，離三棟學生公寓也不遠，每天人流量非常大，屬于黃金地段。我們的目標消費群體主要針對的是大學生、教師、以及學校工作人員。經營面積約為10平米左右。主要提供的各式的奶茶以及冷飲如：招牌奶茶、橙c、芒c、卡布奇諾、綠豆源、還有各式的水果沙拉、果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本店采用的是現做現賣的銷售方式外帶可以送外賣，使顧客能更方便更健康的飲用我們的飲品。本店裝飾自然，時尚，符合我們青年人朝氣蓬勃的個性，我們還會在店設一個許愿墻，用便利貼的方式讓顧客在我們的許愿墻上貼上他們最美好的愿望，以增加我們店浪漫的風格。

1.本店開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單、個人關系宣傳或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。

2開業之初，我們會面對全校開展一次促銷活動，促銷內容主要是降價銷售一天，還舉辦喝奶茶贏獎品等活動，活動目的在于對本店的宣傳，讓學生知道有我們奶茶店的存在。3為了方便學生以及增大我們的銷售量，本店還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

4 本店還會在特殊的日子推出特別的奶茶飲品，如：情人節我們會推出情侶奶茶，冬至日會推出溫暖冬日奶茶等等。

5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、學校工作人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。

6.市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲品行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。

店長兼收銀員1名 ，飲品師1名，送貨員1名。

經營理念側重于以下幾點：

主要的文化特色：健康關懷、人文關懷

主要的產品特色：港式奶茶及水果沙拉

主要的服務特色：會員制的跟蹤服務

主要的環境特色：具有時尚氣息的綠色飲用環境

在大學中喝飲料是日常生活的一部分，而學校中所提供的飲品選擇卻遠遠沒有達到學生們的要求。飲品市場前景良好，特別是具有青年人喜愛的時尚飲品，我們開奶茶店一定會得到廣大學生們的支持。還有我們會對食品安全問題嚴格把關，做到無污染無食品添加劑的綠色飲品并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。優勢與劣勢：

優勢分析：本店經營解決學生飲品單一等問題，并且與超市里的成品飲料同樣方便快捷，節約時間。同時，我們還會提供送貨服務讓學生購買更方便。簡潔舒適時尚的裝修將是本店的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的飲用飲料，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂就在我們飲品店旁邊，多數學生在吃晚飯后想喝飲料，這部分的優勢很明顯。劣勢分析：由于剛起步，飲品店規模較小，如服務的人力資源、服務項目等都比較有限。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。

機會分析：據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該飲品市場的。

威脅分析： 餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產生了另一個問題，即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。

促銷策略：

前期宣傳：大規模，高強度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日，開展有針對性的促銷策略如發傳單等。

1．據計算可初步得出店面開業啟動資金約需8000元（場地租賃費用600元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用1000元，飲品制作用具購置費用5000元，基本設施及其他費用等800元）。

2．運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。

3．每日經營財務預算及分析

據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業額約300元，收益率40%，由此可計算出投資回收期約為2個多月。

有形化營銷策略：

由于本餐廳的經濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的承諾營銷進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導天之素的經營宗旨與理念。

技巧化營銷策略：

做出持續性、計劃性將決定本店在避免普通飲料店的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢，為了使本店能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本店將會建立一套完整的會員信息反饋系統，實現營銷承諾：

1、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。

2、將顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。

3、建立飲用顧客服務調查表，定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。

根據飲品企業競爭激烈、模仿性強的特點，實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合，加強企業的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色、時尚”為核心的品牌特征，本店通過樹立綠色形象、開發綠色產品，實行綠色包裝，采用綠色標志，加強綠色溝通，推動健康消費、打造時尚氣息來實現營銷目標。作為一個飲品店開展綠色、時尚營銷，我們有著天然的優勢，本店將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無論從原料采購、食品加工還是衛生環境，都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境，通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等，體現健康綠色時尚的理念。

本店將通過一系列的公關活動，處理各方面的關系，為奶茶店的發展提供寬松有利的經營環境。

1、與員工建立團結、信任一致的合作關系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發行內部刊物、免費會員提供獎勵，集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

2、學生群眾關系。為保證充足的人力資源，獲得穩定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應積極參與學校開展的活動以及各個社團的活動。尊重顧客的合法權利，提供優質餐品和服務，正確處理顧客的要求和建議。

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：

（1）在本項目開發階段的風險，市場上可能會同時出現類似飲品店的開業。

（2）項目生產經營階段的風險，項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源于市場上飲品業的競爭風險，如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。 內部管理風險：

飲品行業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數中國自辦的飲品店來說大部分存在著內部管理松散，服務人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存，成與敗。

l、汲取先進的生產技術與經驗，開發出自己的特色飲品。

2、嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。

3、進入市場后，認識飲品市場周期，不故步自封，積極開發更新飲品·。

4、與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系，保證原料資源的供給。

初期（1-3月）

視覺識別

店名：一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關，另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名應有格調，意味悠長。顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調為主，輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚，潮流，雅致，品位。

店面布局

恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。分區布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。燈飾和燈光：燈飾是飲品店裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

墻面裝飾和窗簾：按照季節及時調整，各種織物材質，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示飲品的格調，貼近消費者感官享受。

桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。 工藝品擺放：工藝品的選擇應該貼近飲品店氣氛和消費者偏好，烘托出本奶茶店的品位。 飲品制作工具：干凈，整潔，應該體現奶茶店特色或者形象。

背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節變化和咖啡廳格調。

創新創業工作計劃書 創新創業部學期工作總結篇四

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本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外， 奶茶店經營管理不用太多周轉資金，非常適合小本自主創業。我們店名為“茶物語”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“茶物語”名聲，建立品牌效應并積累資金后，通過調查試點后，把運營擴張到其他市場，獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴大市場占有額，形成連鎖“茶物語”奶茶店。

奶茶、咖啡屬于大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生，讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

對于產品的定價，我們會根據不同的口味定出不同的價格，一般在元左右，和市場平均價格相同。我們采取產品競爭優勢，以產品的質量和特色搶占市場份額。

由于類似的店眾多，進入該行業比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產品和服務中介紹。

本店主要經營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。如情人節：推出情侶奶茶，光棍節：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為奶茶店的無形的品牌資產。

另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作，這是一種質的飛躍，也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以，為了奶茶店長遠的發展，作業人員有真正的學會奶茶技術。基本要懂得：1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的應用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化，包括樣變與質變，比如：拉花。

奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址，要看到現時的鋪位情況，也要對以后發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資;同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪現在沒有競爭，以后有無可能出現競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算里會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低運營額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，消費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設計較有特點，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計，要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計，操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

設備是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品，而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區，要考慮另找廚房的配備協調。奶茶的制作一般要用到如下設備：

1、封口機

帶有計數器，一般賣炊具機械、封口設備的店里有賣，每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，這是一種機械計數。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

一般賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。

3、冰柜

一般購買雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。

4、杯子

賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，賣封口機的店里也會附帶銷售，一般是2000個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。

而對于在店里消費用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購買太多，才會讓人有好奇的心理。

5、吸管

賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類。

6、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個最好到大商場里買，售后服務比較好。

7、飲水機

為了節約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，可以動手做一個另外的設備來解決。

8、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

社會發展到今天，人已經成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創造性決定的，奶茶店要管理好這種資源，更是遵循科學的原則和方法。

由各人的不同優點和長處，我們對本店的人員安排如下：段天森，店長，并負責原料采購工作，保證原料的采購質量，并控制好庫存，及要保證店面的正常經營又不要積壓太多資金。吳燾，很有想法，腦子靈活，負責新類奶茶的嘗試和研發工作，保證每周有一種新產品的推出。謝偉，謹慎、細心、負責財務工作，統計收入并控制支出。馬元，勤快、手巧、膽大細心，負責產品的作業管理，即奶茶的調制，保證作業的速度，以及服務顧客的工作。

在一年期后，店面生意欣榮或店面擴張的時候，會招聘一些有經驗的人才，注意一點，寧愿要笨點的，不要太精明的，因為太精明的容易反骨，招聘方面為了以后不會發生太多的財產糾紛，要盡量避免招用親戚、朋友。

需求在現階段處以較大階段，在未來有增長的趨勢?，F階段競爭者大多都不具特色，少數具有特色的奶茶店又沒有推廣。所以本奶茶店要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創建特色，以獨特方式吸引人群。在經營過程中要注意同行的產品、服務等情況，如果有很好的收益，要及時地借鑒。

1、廣告

創新創業工作計劃書 創新創業部學期工作總結篇五

1.市場情況介紹

所有的高校的市場基本大同小異，奶茶店數目眾多，但是經營好的也就那么幾家。

2.目標市場分析

進入二十一世紀，復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化，人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領者的大學生們在這一領域扮演著越來越重要的角色，其市場份額占有率也逐年攀升；作為餐飲界邊緣化的一支分流，經營學生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。

作為學生消費群體，她們對口味的追求越來越高，對于事物的新鮮越加敏感，對于品質的要求越來越高，對于店內的環境等也越來越苛刻，而我們要做的就是品質與創意的結合，從而吸引學生，乃至周邊群體。

3.顧客需求分析

經調查，學生對于奶茶這一行業主要的要求有兩點。一是產品；二是服務。對于某些學生來說，他們熱衷于市場現有產品，而有些消費者比較喜歡嘗試新產品，但不管是怎樣的消費者，他們更看重的是服務質量。根據季節的差異，消費者對奶茶的需求也不盡相同，夏天，人們更喜歡冷飲，冬天更傾向于熱飲。

（一）競爭對手

目前，已有的奶茶店有口渴了、街客、避風塘等四五家奶茶店，這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似，且在產品開拓上沒有什么創新，最新的還有xx，xx等。還有的競爭對手就是各種廠商創造系列奶茶，如xx、xx等。

（二）商業分析

優勢分析：

⒈現有的奶茶店店面裝潢簡單，給人以不干凈的印象。

⒉奶茶品種有限，口感較一般，產品開拓上沒有創新。

⒊廠商創造的系列奶茶，價格偏高，品種單一，且口感不如現做的入口，受季節限制大，在炎熱酷暑之時，其消費量會有所減少。

⒋店內銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。

劣勢分析：

⒈奶茶營業面積有限，提供服務范圍有限。

⒉新店開業部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多，一定程度上影響銷售額。

⒊產品創新對于熱衷于傳統奶茶產品的消費者來說，不易接受。

⒋奶茶的季節性消費較為明顯，不能達到很好的消費額度。

機會分析：

⒈市場遠未飽和，存在著較大的利潤空間及數目較為龐大的奶茶消費群，市場前景廣泛，且目前競爭對手實力及數目均有限。

⒉良好的口味、認真的服務態度，專業的操作水平在同學中樹立了好較的口碑。

⒊雖然營業面積有限，但有著優美的室內環境，耳濡目染中能給同學留下良好的印象（特別是跟其他奶茶店店面相比），更顯競爭優勢。

⒋產品種類豐富，口味獨特，有一定的競爭優勢。

威脅分析：

⒈競爭對手有其固定范圍的消費群，且決對不會甘心奶茶市場份額的減少，一定會采取相應措施；

⒉隨著各類食品供應種類及數目的不斷增加，消費者可供選擇的領域越來越廣，選擇余地越來越大，產品差異化不夠，飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。

⒊奶茶系高脂肪、高熱量食品。當今社會的審美觀念（苗條為美尤指女生）及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者（尤指女性）忍痛割愛，對其說“no”。

（三）市場競爭策略

本店需要借助奶茶市場空間較廣，有利可圖的不錯良機，迅速擴大服務范圍，從而增強市場占有率，由小做大，最終牢牢占據學校奶茶市場，為了實現這一目標而設計的行動方案是：

1.注重服務態度的培養，盡最大努力提高服務質量。

2.不斷進行產品創新，完善并增加奶茶種類，適應不同消費者需求。

3.不斷加強產品的宣傳，增強學生對產品的忠誠度，并努力發掘潛在客戶群。

4.適時的進行產品促銷活動。

5.在店內增設意見簿，學生有意見或建議可直接提出或書寫。

1.產品發展規劃

本店產品品質有安全保證，產品研發技術精益求精，口味不斷創新，并根據消費群體不同，推出不同產品。隨著銷售不斷增加，在產品開拓上不斷增多，從而占據更多的市場份額。

2.研究與開發

本店采用“傻瓜調配法”，避免奶茶調配人員技術差異而影響奶茶口感。同時，采用果糖定量機添加果糖，可以精確到毫克，滿足了消費者對糖分的不同要求，口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖，低熱量，美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用，帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關注到茶水的溫度，以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時，根據消費群體的差異，推出不同產品，比如，對情侶我們推薦鴛鴦杯。

3.生產與運輸

為了保證產品的口感，現做現銷，根據客戶需求確定奶茶每天制作量。消費者可以選擇外帶、在店內喝完、外送三種方式。坐在店內還可以享用其他產品，外送沒有數量限制，極大可能的滿足消費者的要求。由于奶茶的制作需要的材料較多，需要進行多方原料采購，對于材料供應商距離遠的我們會選擇直接由供應商送貨上門，并與之達成長期合作關系；而對于距離近的我們則會考慮親自采購，保證材料質量、價格等各方面的要求。

1.產品策略

（1）產品復合式經營，不僅推出奶茶這一單一的產品，還有受消費者喜愛的休閑食品的供應。

（2）較之于其他奶茶店，推出養生茶飲。

（3）根據消費者的不同，推出不同產品。

（4）更注重服務這一隱形產品的質量。對于有消費欲望，但不愿意自己上門購買的消費者提供上門服務。

（5）產品注重包裝，給消費者美好的享受。

2.價格策略

（1）針對消費者消費能力及產品類型，制定合理價格。

（2）較之于競爭者，制定相對低廉的價格。

3.廣告策略

廣告宣傳是必須的，我認為可以進行以下幾種宣傳方式：

（1）開業典禮，讓學校附近的人知道我們的店面開業了。

（2）利用在學校的人際關系，多做宣傳。

創新創業工作計劃書 創新創業部學期工作總結篇六

（一）項目背景

xx茶飲20xx年誕生于臺北市大安區，秉持用心做好每一杯茶，讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法，xx茶飲在短短五年內，由臺大商圈內的小小一間珍珠奶茶店發展成為在臺灣擁有近兩百家門店的精品時尚茶飲連鎖公司。

仰慕大陸源遠流長的茶飲文化，深感大陸飲料市場雖百家爭鳴，xx茶飲在20xx年入駐大陸市場，旨在通過提供精品茶飲連鎖加盟服務，讓更多的國人籍由加盟店體驗優質臺灣茶飲文化。

（二）項目介紹

“品牌是質量的保證”。

雖然有的人說不迷信品牌，但他們內心還是認同這一說法的。開一個品牌奶茶店會讓消費者喝得更放心。xx茶飲堅持始終堅持品質與健康！成就健康飲品第一品牌！的產品開發原則，為消費者帶來最為健康的產品是xx一直以來的追求。

（三）市場前景

目前，奶茶現做現賣，是年輕勢力、都市白領最喜歡的飲品之一，喝奶茶已經變成了一種時尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心，他們對奶茶的需求量會更大，奶茶市場將更加廣闊。而且奶茶沒有淡旺季之分，一年四季都可以做，市場的起伏不會太大，收益有保證。

xx茶飲的目標消費者是年輕勢力和都市白領，契合奶茶的主流消費群。其細分市場是中端市場，凸顯品質。隨著人們生活水平的提高，他們對品質的要求也越來越高，質量低劣的奶茶必然會被淘汰，奶茶趨向于品質化是必然趨勢。

（一）行業現狀

奶茶所屬的飲品行業不停地發展，各式各樣的產品層出不窮，而奶茶因為種類繁多，口味多變，發展得更是迅猛。隨著臺灣珍珠奶茶的出現，奶茶迅速風靡全國，各種奶茶店也如雨后春筍般出現在城市的大街小巷。奶茶經過十幾年的演變發展，消費者對于奶茶的消費更加趨于理性，也更注重奶茶的品質。這使得奶茶店的發展有所放緩，投資者對于奶茶的品質也有了更多的考究。奶茶店發展迅速也意味著奶茶競爭的激烈。奶茶也朝著兩個相反的方向發展：一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客，售價低，打價格戰；另一個就是高檔奶茶店拼品質，質量優、環境好、價格高。兩者各有其消費群，但是奶茶的消費者更多的是中等階層的人。因此一個價格適中，品質有保證的奶茶店會更受消費者的青睞。

（二）swot分析

1、優勢分析

（1）奶茶現做現賣，即時消費。

而且奶茶店的大部分產品既可以做冷飲又可以做熱飲，一年四季都有市場。

（2）奶茶一般分為主料、輔料和加料三個方面。

加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時又有“吃”的樂趣，其他飲品提供的添加物單一，無法與奶茶媲美。

（3）門面可大可小，一次性投入小，風險低，投資回報周期短，回報率高。

（4）開奶茶店的技術門檻低，操作簡單，培訓幾天就可以進行操作，而且需要操作人員少，一般三個左右就可以了。

（5）xx奶茶有10幾個系列100多種特色產品，產品種類繁多，可選擇性強。xx奶茶有奶茶類、果汁類、茶飲類、沙冰類，還有咖啡系列。

（6）xx奶茶有品牌與質量的保證，堅持“零奶精、零果粉”的產品開發原則。

2、weaknesses：劣勢分析

（1）奶茶店資金技術門檻低，既是一個優勢，也是一個劣勢。因為資金技術門檻低，能夠開奶茶店的人也多，奶茶市場很容易達到飽和狀態，競爭的重點集中在價格競爭上。

（2）奶茶的附加價值低，不能挖掘出讓人記憶深刻的內涵。

（3）奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買奶茶的消費者一般都符合就近原則，他們不會為喝一杯奶茶而跑很遠。

（4）店鋪產品的好壞，直接取決于他采用的原料品質的好壞。而且原料來源透明，成功的店很容易被別人復制，店鋪經營難以長久。

（5）由于媒體的宣揚，消費者對奶茶的認知存在誤差，認為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。

（6）沒有研發原料的能力，只能被動接受廠家提供的原料，使自家的產品沒有獨特性。

3、opportunities：機會分析

隨著xx奶茶的不斷宣傳推廣，xx奶茶強調的“零奶精、零果粉”已經在部分消費者心目中形成比較深刻的印象，并以此為質量標準來衡量奶茶。

因而，xx奶茶加盟者只要在開店過程中不遺余力地宣傳強調這一概念，使它深入人心，消費者就會把它當做評價奶茶的質量標準，當其他品牌做不到這一點的時候，他們自然而然就會選擇xx奶茶。

“零奶精、零果粉”是xx奶茶的usp，即獨特的消費主張。

4、threats：威脅分析

（1）奶茶店質量參差不齊，中低檔奶茶店的價位比較低，對部分消費者有一定的吸引力。

（2）奶茶是可替代產品，消費者可以選擇其他飲品來代替奶茶。

因而開xx奶茶店不僅要和其他奶茶的競爭，還要與其他種類的飲品進行競爭。

xx奶茶開發了十多種系列，一百多種產品，分冷、溫、熱三種，一年四季都有市場。而且xx奶茶每季都會推出新品，作為本季主打，保證產品的更新換代。xx奶茶點餐牌可以根據當地的實際情況和銷售情況進行自由調整。

店面的選址除大學周邊外，還可以放眼于區域經濟、收入水平、規劃、人口質量等發展趨勢，著眼于商圈的客流、購買力的質量和數量以及商鋪本身的品質，從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。

具體參考如下：

區域店址選擇

商業區購物中心/大型超市/商業步行街

餐飲區風味美食街

娛樂區游樂場/大型娛樂廣場/旅游勝地

校園區高等院校/中、小學

商務區寫字樓

選擇店鋪有四大要素需要注意：

第一：客流的含金量選址一定要注意人流量、消費群以及購買力等，客流的大小直接影響到收入的多少。

第二：選址的前瞻性關注市政規劃、拆遷改造等政策性變動把冷僻之地變成黃金地段，開發中的地段的商機。

第三：商鋪的性價比不同的地段、周邊環境、交通條件等，店租的差距較大，要充分考慮店鋪的性價比，對進駐商業廣場的加盟商來說，除了考慮租金價格外，更要注意商場的管理和經營模式。

第四：聯盟化零為整與擁有好地段的商家聯營，分租空間，這樣既可以擁有好的位置又可以節省不少費用。

另外開店需要辦理工商營業執照、稅務登記證、衛生許可證分別在工商局、稅務局、衛生站辦。

辦證價錢各地各不相同，詳情請去辦證地點了解。

店面人員在三四個會比較好，分早、中、晚三班，交叉輪流。

一般店面操作人員要保證兩個以上，早上和晚上人流稀少，可以只安排一個人值班。

針對店面的業績情況還可以制定一個獎懲制度，根據店員的業績來給她們適當的獎勵和懲罰，這樣可以激發她們工作的積極性。

在開業和節假日的時候，做一些活動可以吸引消費者的注意，提高銷售額。

在生意平淡的時候也可以做些活動，利用各種手段刺激市場，增加銷量。

xx奶茶公司制定了一個促銷手冊，上面有全年的節假日活動案例，不知怎樣做活動的店面負責人可以進行適當的參考。

如圖：

投資分析項目名稱店面

前期投資品牌加盟費20000（地區首家及前5家加盟，免除加盟費并享受更多優惠）

質保金（可退還）5000元

設備費用9000元

裝修費（視門面大小而定）11000元

首次原材料購入（根據個人情況）8000元

合計50000元

月投入原料費（按毛利百分比計算）15000元/月

租金（以當地為準）2500元/月

人員薪金（實際聘請為準）1200元/人x2=2400元

設備損耗80元/月

水電等雜費1000元/月

合計20980元

月收入營業時間9：00am—22：

平均消費4元/人

日收入（視人流量而定）1200元

月收入36000元

利潤額月純利15020元

年純利180240元

（一）收到^v^：最好準備一個驗鈔機，不僅50元、100元的要驗，20元的也有^v^，驗一下比較好。

還要防止某些人在付錢的時候做手腳。

（二）漏單：人多的時候，客人催也不要慌，防止某些人拿了飲品不付錢。

（三）偷盜：做好防盜措施，有條件的可以裝一個監控攝像頭。

一家店成功以后，會選擇再多開幾家，如果幾家都成功之后，會進一步選擇做xx奶茶的代理，形成規模效應。

創新創業工作計劃書 創新創業部學期工作總結篇七

本學習領域課程是學生能力培養的核心內容，課程設置的依據是完成職業崗位工作任務所需的知識與能力。

1. 《學前兒童衛生與保健》

第一學期開設，2學分，32學時（其中理論與實踐課時22+10）

本課程主要研究學前兒童的機體與其生活和學習環境之間的相互關系，研究促進學前兒童健康成長的衛生要求和衛生措施的制定以及研究學前兒童身心健康的標準及健康促進措施，探討學前兒童健康行為的養成規律的學科。通過本課程的學習，幫助學生正確認識和理解幼兒衛生保育領域存在的問題，提高學從事幼兒衛生保育實際活動的專業素養和能力。

本課程要求學生在了解幼兒人體特點及生理特點的基礎上，學會對幼兒的健康與生長發育狀況進行檢測評價；學會對幼兒一日生活中的用餐、睡眠、盥洗、鍛煉等環節進行指導和管理；初步具備幼兒常見病的識別預防技能和幼兒意外傷害急救的基本技能；為幼兒園的保教工作奠定基礎。

本課程考核成績評定：由試卷成績+實訓成績+平時成績構成。其中試卷成績占30%（各種類型題目所占比例為記憶理解類占40%，綜合應用占60%。），實訓成績占30%，平時成績占40%（課堂討論、作業練習、教育調查和幼兒園實踐、出勤等），評分采用百分制。

2．《學前兒童發展心理學》

第一學期開設，2學分，32學時

本課程是學前教育專業專業必修課程。它在基礎學科和應用學科之間起著中介作用，也為進一步學習后繼課程打下基礎。通過本課程的學習，學生應對學前心理學基本理論有較為全面、系統的認識，并初步掌握兒童心理學原理和兒童心理學常用的研究方法，為設計和開展學前兒童教育活動提供理論依據，為解決教學中的實際問題提供理論指導。

本課程要求學生掌握幼兒發展心理學中的基本概念、基本原理及幼兒心理發生發展的基本規律，會觀察幼兒心理活動，并解決幼兒情緒問題。課程包括幼兒心理發展的基本理論問題、幼兒心理過程發展、個性的發展及社會性的發展四大方面。

本課程考核成績評定：由試卷成績+平時成績構成。其中試卷成績占50%（各種類型題目所占比例為記憶理解類占40%，綜合應用占60%。），平時成績占50%（課堂討論、作業練習、教育調查和幼兒園實踐、出勤等）。評分采用百分制。

3．《學前教育學》

第二學期開設，2學分，32學時

本課程涵蓋了幼兒園保教工作的全部內容，偏重研究幼兒教育的宏觀指導理論及其一般教育活動規律等問題。在完成培養學前教育專業目標中起了核心作用。通過本課程的學習，幫助學生形成科學的兒童觀和教育觀，獲得幼兒園教育教學工作所必需的綜合應用能力，形成從事幼兒園教師職業所必備的綜合素質，更好地適應我國幼兒園教育改革對新時代幼兒教師的職業要求，形成職業能力。

本課程要求掌握學前教育學的基本概念和基本原理，具備從事幼兒園教育工作必備的教育理論基礎知識和將所學知識應用于幼兒園教育教學實際的實踐能力。課程內容主要包括學前教育的基本概念、原則和方法；各年齡段幼兒教育；幼兒園課程和教學；托幼機構、家庭與社區；幼兒教師等方面。

本課程考核成績評定：由試卷成績+平時成績構成。其中試卷成績占50%（各種類型題目所占比例為記憶理解類占40%，綜合應用占60%。），平時成績占50%（課堂討論、作業練習、教育調查和幼兒園實踐、出勤等）。評分采用百分制。

4．《幼兒園健康教育活動設計與指導》

第二學期開設， 2學分，32學時（其中理論與實踐課時16+16）

本課程主要研究幼兒園健康教育活動的一般理論及各種教育活動的目標、內容、手段、方法、設計以及指導方法等問題。

通過本課程的學習，提高學生對幼兒園健康教育活動的理論認識，幫助學生形成和掌握從事幼兒教育工作所必需的態度、基本知識及技能，為開展各種幼兒教育和科研活動打下良好的基礎。本課程要求學生掌握幼兒園健康教育活動設計的基本知識，并通過校內外實訓具備較強的設計、實施和評價幼兒健康教育活動的實踐和操作能力，具備進一步學習教育理論和開展幼兒園科學研究的基本能力。按照幼兒身心發展的客觀規律，本課程的教學內容主要是探索幼兒園健康教育活動的目標要求、教育內容、設計與實施要點和評價方法。

本課程為考試科目?？己顺煽冊u定：評分采用百分制。試卷成績占50%（主要考查該領域基礎知識及方案設計的基本原理），實訓成績占50%（其中包括各領域方案設計、觀摩課評析、試講或片段教學和幼兒園實踐等）。

5．《幼兒園語言教育活動設計與指導》

第三學期開設， 2學分，32學時（其中理論與實踐課時16+16）

本課程主要研究幼兒園語言教育活動的一般理論及各種教育活動的目標、內容、手段、方法、設計以及指導方法等問題。

通過本課程的學習，提高學生對幼兒園課程和教育活動的理論認識，幫助學生形成和掌握從事幼兒教育工作所必需的態度、基本知識及技能，為開展各種幼兒教育和科研活動打下良好的基礎。本課程要求學生掌握幼兒園語言教育活動設計的基本知識，并通過校內外實訓具備較強的設計、實施和評價幼兒語言教育活動的實踐和操作能力，具備進一步學習教育理論和開展幼兒園科學研究的基本能力。按照幼兒身心發展的客觀規律，本課程的教學內容主要是探索幼兒園語言教育活動的目標要求、教育內容、設計與實施要點和評價方法。

本課程為考試科目?？己顺煽冊u定：評分采用百分制。試卷成績占50%（主要考查該領域基礎知識及方案設計的基本原理）；實訓成績占50%（其中包括各領域方案設計、觀摩課評析、試講或片段教學和幼兒園實踐等）。

6．《幼兒園社會教育活動設計與指導》

第四學期開設， 2學分，32學時（其中理論與實踐課時16+16）

本課程主要研究幼兒園社會教育活動的一般理論及各種教育活動的目標、內容、手段、方法、設計以及指導方法等問題。

通過本課程的學習，提高學生對幼兒園社會教育活動的理論認識，幫助學生形成和掌握從事幼兒教育工作所必需的態度、基本知識及技能，為開展各種幼兒教育和科研活動打下良好的基礎。本課程要求學生掌握幼兒園社會教育活動設計的基本知識，并通過校內外實訓具備較強的設計、實施和評價幼兒社會教育活動的實踐和操作能力，具備進一步學習教育理論和開展幼兒園科學研究的基本能力。按照幼兒身心發展的客觀規律，本課程的教學內容主要是探索幼兒園社會教育活的目標要求、教育內容、設計與實施要點和評價方法。

本課程為考試科目?？己顺煽冊u定：評分采用百分制。試卷成績占50%（主要考查該領域基礎知識及方案設計的基本原理）；實訓成績占50%（其中包括各領域方案設計、觀摩課評析、試講或片段教學和幼兒園實踐等）。

7.《幼兒園科學教育活動設計與指導》

第四學期開設， 2學分，32學時（其中理論與實踐課時16+16）

本課程主要研究幼兒園科學教育活動的一般理論及各種教育活動的目標、內容、手段、方法、設計以及指導方法等問題。

通過本課程的學習，提高學生對幼兒園課程和教育活動的理論認識，幫助學生形成和掌握從事幼兒教育工作所必需的態度、基本知識及技能，為開展各種幼兒教育和科研活動打下良好的基礎。本課程要求學生掌握幼兒園科學教育活動設計的基本知識，并通過校內外實訓具備較強的設計、實施和評價幼兒科學教育活動的實踐和操作能力，具備進一步學習教育理論和開展幼兒園科學研究的基本能力。按照幼兒身心發展的客觀規律，本課程的教學內容主要是探索幼兒園在五大領域的各種教育活動類型的目標要求、教育內容、設計與實施要點和評價方法。

本課程為考試科目?？己顺煽冊u定：評分采用百分制。試卷成績占50%（主要考查該領域基礎知識及方案設計的基本原理）；實訓成績占50%（其中包括各領域方案設計、觀摩課評析、試講或片段教學和幼兒園實踐等）。

8.《幼兒園藝術教育活動設計與指導》

第四學期開設， 2學分，32學時（其中理論與實踐課時16+16）

本課程主要研究幼兒園藝術教育活動的一般理論及各種教育活動的目標、內容、手段、方法、設計以及指導方法等問題。

通過本課程的學習，提高學生對幼兒園藝術教育活動的理論認識，幫助學生形成和掌握從事幼兒教育工作所必需的態度、基本知識及技能，為開展各種幼兒教育和科研活動打下良好的基礎。本課程要求學生掌握幼兒園藝術教育活動設計的基本知識，并通過校內外實訓具備較強的設計、實施和評價幼兒藝術教育活動的實踐和操作能力，具備進一步學習教育理論和開展幼兒園科學研究的基本能力。按照幼兒身心發展的客觀規律，本課程的教學內容主要是探索幼兒園藝術教育活動的目標要求、教育內容、設計與實施要點和評價方法。

本課課程為考試科目?？己顺煽冊u定：評分采用百分制。試卷成績占50%（主要考查該領域基礎知識及方案設計的基本原理）；實訓成績占50%（其中包括各領域方案設計、觀摩課評析、試講或片段教學和幼兒園實踐等）。

（四）創新創業能力拓展課程

公共選修課；專業選修課包括《幼兒園游戲概論》、《幼兒園班級管理》、《學前兒童家庭與社區教育》、《幼兒心理健康指導》、《幼兒園一日生活與組織》、《幼兒游戲設計與指導》、《0-3歲嬰幼兒心理發展與課程設計》、《0-3歲嬰幼兒動作發展與游戲設計》、《0-3歲幼兒身心發展與教養》、《營養與食品衛生》、《合唱與指揮》等課程；職業技能競賽，第四學期保教機構教師能力技能考核；創新創業競賽包括幼兒舞蹈創編、幼兒歌曲彈唱、幼兒園玩教具制作；創新創業實踐、職業資格認定，獲普通話等級證書二甲得2學分，二乙1學分；獲教師資格證3學分；參加院內教學技能考核1學分；獲省市級教學技能大賽一等獎3學分，二等獎及以下2學分；參演院合唱隊、舞蹈隊、美術工作坊、創游工作坊、科探工作坊、戲劇表演等項目2學分；參加校級運動會1學分。

創新創業工作計劃書 創新創業部學期工作總結篇八

根據幼兒教師職業成長規律，結合課程教學進程，設置認知實習、課程實習、綜合實習、頂崗實習四個層次遞進的實踐教學過程，構建專業實踐教學體系。

1．認知實習

第二至四學期，每學期一周，共3周。

學生通過從第二學期開始，在相應的幼兒園和早教機構進行集中或分散的見習，接觸和了解嬰幼兒、保教機構教師，加深理解嬰幼兒教育工作特點，融合所學專業知識與一線實踐經驗，強化自身專業意識和專業精神，培養實際教育教學能力。具體內容安排如下：第二學期保教機構衛生保健與保育工作見習，第三學期幼兒行為觀察與分析及個案跟蹤見習，第四學期幼兒園一日生活活動和師幼互動技巧見習。

成績考核：學生見習期間需填寫《教育見習手冊》并作為成績考核依據。

2．課程實習

第一至第五學期隨課程相應進行。

依托校內實訓室，以突出培養學生的操作技能為重點，較好地解決理論教學與實習教學的脫節問題，減少理論課之間及理論課與實踐課之間的重復，增強教學的直觀性，充分體現學生的主體參與作用，提升教學質量。所涉及課程包括鋼琴演奏基本技法、幼兒歌曲即興伴奏、形體與舞蹈、美術與手工、幼兒園學習區域規劃與環境創設、學前兒童衛生保健、幼兒游戲、健康、語言、社會、科學、藝術等領域課程等。

成績考核：帶隊教師依據學生見習期間需填寫《教育見習手冊》和出勤等情況，作為成績考核依據。

3．綜合實習

第五學期9-18周進行，共8周。

采取集中實習與自主實習相結合的辦法，學生深入教育實踐基地或相應的學前機構進行綜合實習。學會組織教育活動、游戲活動、一日生活活動等，學會創設適宜的教育環境；學會與家長溝通；并能獨立帶班，培養其從事幼教工作的基本能力，縮短上崗后的過渡期。

成績考核：帶隊教師依據學生《教育實習手冊》和實習所在單位出具評定意見進行4:6比例的綜合評定。

4．頂崗實習

第六學期進行，共16周。

學生到幼兒園進行頂崗實習，在真實的環境中訓練學生的實用技能，鍛煉學生從事幼兒園保育教育等方面工作的綜合職業能力，增強學生的社會適應能力，提高學生的就業競爭力，培養適應社會主義市場經濟發展、能快速跟蹤學前教育發展新動向和新技術的高素質、高技能應用性專門人才。成績考核：最終由學生所在頂崗實習單位出具評定意見和評分。

創新創業工作計劃書 創新創業部學期工作總結篇九

社會的開放，經濟發展，是“洋節日”興起的必然結果，吃飽肚皮的中國人，已不滿足于物質文明給我們帶來的享受。精神文明在物質文明的基礎上追求品味人生，已成為這個時代的時尚節拍，跟上時代節拍讓你人生的夢想插上機會的翅膀，把握機會擁有明天。

通過介紹如何開個鮮花批零店，除了能讓你對鮮花行業的經營情況有一些了解之外，更重要的是讓你對這種投資形式理解得更深入一些。開鮮花批零店最初的接人進貨資金。開店的技巧主要包括熟悉行情，選擇地段，店面布置，經營策略，插花藝術掌握，投資風險等等。分述如下：

一、技術掌握沒有接觸過鮮花的人，早就聽說插花是門藝術，而作為生活禮儀用花，我們只要撐握一點包、插花技術就行了。首先要了解花語，什么花送什么人，什么場合適合用什么花，開業花籃，花車的制作，很簡單一本介紹插花用書便解決問題。熟能生巧，一個多用便什么都有行了。

二、店址這是開批零店的關鍵因為零售利潤在花卉業中可達50%—80%。大學生在校自主創業學校的領導是非常同意的，而且學校的租金，水費，電費等都是不用交的，我們的創業項目費用只用花價和包裝紙的費用，所以地址在學校的創業園。

三、進貨進貨渠道是批零店的關健，因為鮮花的質量和價位，是你贏得市場的法寶，找到自產自銷的貨源，可使你的利潤空間得到保證，作為我們情義花卉。

四、經營策略中國改革已經20個年頭，哪里都沒有空白市場等你開發，哪一行都有人做，關鍵看你怎么做，信譽是關健，一靠花卉質量價格，二靠服務質量，批零店如果花卉質量價格由供貨商把關的話，作為店主主要靠服務質量。不如先作一個免費送貨上門的承諾，無論對于批發商還是零售商，此項售前服務，會為你建立一個逐漸、擴大的信譽體系客戶群體。二是避免守株待兔，坐以待斃，無論哪個城市，飯店的鮮花布置，都是一個很好的業務，3—5天更換一期，費用少則幾百，多則幾千元，更何況酒店的婚宴，會議，生日宴又很多，無形帶來許多生意，影樓，酒吧，歌舞廳也是你開拓業務的市場，與電臺合作，累積返還銷售，都是你占領市場的法寶。

基于上述市場調查分析，我們暫開如下一花店：

一、項目名稱

二、項目背景

千姿百態的花朵述說著千言萬語，每一句都解說著^v^美好^v^，特別是現在.隨著人們的生活水平不斷進步，生活質量不斷提高.對生活的追求!鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位.這樣我們創辦花店以鮮花專遞為市場切入點，電話訂花的長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場，以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產品，最終能形成具有^v^心想花店^v^品牌優勢的市場.是十分可行的。

三、公司項目策化

1.提供鮮明，公司使命有效，暢通的銷售渠道，提供產品服務為根本，促進鮮花市場的大發展.我們的心想將成為一個可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬戶.為人類創造生活環境!

2.公司目標立足地大，服務新鄉，輻射豫北，創建一流的花店公司。本公司將用一年的時間在臺州科技職業學院的消費者中建立起一定的知名度，并努力實現收支平衡.在臺州科技職業學院作為試點市場，該區市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一年。當運營成功后，經過一年的時間如果花店生意可以準備在實習期間在家開花店。

四、經營環境與客戶分析

1.行業分析

^v^新院心想花店^v^是由在校大學生推出的面向2萬在校大學生店面，因此在前期目標消費者主要定位為在校大學生。該店面目前僅設立臺州科技職業學院創業園。因此，暫定的目標消費群以臺州科技職業學院大學生為重點，將來逐步擴大市場。以臺科院為例，各類在校生近2萬人，則投入1校共有近2萬的目標消費者，這樣的市場規模是相當龐大的，而且考慮到在本店消費國的群體將成為本店的忠誠客戶這一現實，目標市場的容量將是相當可觀的。

2.調查結果分析

本公司臺科院大學生為重點進行客戶分析，主要采取問卷調查的方式。由于時間有限，問卷數量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。⑴有明顯的好奇心理，在創新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產生購買行為。⑵購買行為基本上是感性的，但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。⑶在校大學生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲。⑷接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性。⑸影響產品購買的因素依次為：價格、品種、包裝、服務等。⑹購買行為節日性很強，一般集中在教師節，情人節，圣誕節及朋友生日前后。

3.目標客戶分析

在校大學生買東西關心的質量和檔次，一般消費在中等檔次。在定單數量上傾向于能表達心聲，如大多數訂購1支(你是我的)，3支(我愛你)，19支(愛情路上久久長久)，21支(最愛)等等，在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化，有向個性化方向發展的趨勢，對鮮花的質量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現象等.

五、經營策略

1.小組成員:

林法都(組長)主要負責店面的日常維護與運行

陳玉川主要負責項目開發計劃

黃敏婕主要負責經營策略與項目規劃

劉映恒主要負責市場調查和結果分析

林法都主要負責財務管理

2.營銷策略分析

品牌策略

花店建設初始，我們需非常重視創立一個誠信又服務好的深入大眾心里的品牌.在品牌包裝上，由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測，采取花冊的精美設計方案，從視覺形象和文字字體都經過精心規劃，力求具有獨特創新.

價格策略

心想花店在原料，包裝，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶限度的享受和心理滿足.既走價格路線，又走質量路線，滿足不同層次消費者的需求.

促銷策略

宣傳策略

創新創業工作計劃書 創新創業部學期工作總結篇十

由于本店不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于本店做的是小本生意，所以本店要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓本店因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。

1、不能離學校太近，五十米左右，也不能太遠，尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話，學生剛出校門，還沒想到要去買東西吃，或者想買，人太多，老師還在附近，老師都是教育小學生不要亂花錢的；而太遠的話，可能已經被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方，人最多，車子很難走，學生沒事坐在車上，就會想買好吃的，而家長感覺反正一時也走不出去，讓孩子先去買杯奶茶喝著，或者買點零食吃著也挺好。

2、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃（當然，口味也很重要），但一定要看著讓人放心，好好地在衛生上下點功夫，決不吃虧。比如墻壁，我花了不多的錢（具體價格會在以后集中羅列），把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯

3、奶茶的制作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多家長會問你有關色素、材料、保質期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生，尤其是幼兒園的小學生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀：“小明，我要買奶茶喝，你不買嗎？”。你說那個小明會怎樣反映！一開始我沒重視這個問題，每次學生快放學時，我就做上二三十杯放著，這樣放學的時候賣得很快。等后來我發現這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，小學生對小禮物等東西很喜歡，不在于錢多少，一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節前，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈！雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學會為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興。總之，在學校周圍賣東西，一定要讓學生感覺到很開心，東西不重要，關鍵是那種感覺。

補充一點：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

（1）珍珠奶茶

材料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶為佳）。

制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機

黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘（可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟），時間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘（燜得越外久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到后，撈出珍珠用涼水沖過、取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。

泡茶包：把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，（先把水燒開90度以上再放茶葉）。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁、

冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調勻后, 用攪拌棒調勻，進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次后、搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡、 最后加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中、插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。

留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

適量的奶粉對奶茶來說，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。

注：制作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺

（2）麥香奶茶

資料 : 西米1/2杯，統一麥香奶茶。

做法:

1、 西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。

2、 將麥香奶茶冰凍待用。

3、 將凍茶放入杯中，進入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。

（3）堅果奶茶

做法：

1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再進入占20%的牛奶。

2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合，能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之后，在撒上堅果切片。

3、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用、

（4）薄荷茶

--影響本店生活最深的花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

--而最常用于花茶的是胡椒薄荷、宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現代人壓力大的生活。

--薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用 。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。

做法：

將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進入統一麥香奶茶 。可按個人喜好酌量進入蜂蜜。

第一步：將清水倒入鍋內后點火。倒入鍋內的水理，以沖泡量的一半為基準。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。

第二步：在水燒開前，將預先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯數據加以調整。 此外，以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。

第三步：加熟后，茶葉若已綻開，則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶后，要在沸騰之前將火關掉， 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。