時間就如同白駒過隙般的流逝，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，讓我們一起來學習寫計劃吧。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的計劃嗎？下面是小編整理的個人今后的計劃范文，歡迎閱讀分享，希望對大家有所幫助。

客房主管工作總結及計劃 客房主管年終總結篇一

客房的設備和衛生質量好比一個人的基本骨架，而優質服務好比人的靈魂和血液，能給人注入靈氣。客人入住我們酒店以后，直接感受的就是客房設施和衛生怎么樣，不滿意的結果就是不再光顧。因此我一直告誡員工，衛生是我們的生命線。我們每個人做完一個房間就好比畫家畫完一幅畫，必須要有對其負責，要有成就感。因此，在每日的早會上我都會強調哪些方面的衛生我們需要改進，計劃衛生必須按部就班完成。同時，我加大了檢查的力度，對查房中發現衛生不

合格的方面一律讓員工返工。后來我又把三個樓層60間房分給員工。讓每個員工都對自己保管的房間定期大清潔一次。通過不斷的反復的檢查與督導，8f到10f的衛生質量有了明顯的提高。6月份以后，我改上中班領班。我繼續強調客房的衛生質量，我要求員工在開夜床的同時，必須打掃客房內的衛生，清除毛發和垃圾，為客創造一個舒適的，干凈的休息環境。我想我們做客房管理工作的，衛生工作是我們一個永久的話題，必須長期不懈的長抓不放。

服務水平相對于開業之初，在這一年里我們有了明顯的提高。在金經理的領導下，各個服務的程序在工作中得到了完善和發展，員工在實踐中也得到了鍛煉，增長了不少對客服務的經驗。有很多的員工也是因為對客服務做的比較好，而受到了賓客的表揚。特別是今年內的幾個大型團隊的成功接待，更是證明了這一點。但我們也必須清醒地看我們接待服務過程中的明顯不足，導致客人的投訴，歸納起來主要有以下幾個方面：

（1）收洗客衣方面;這方面的事情再三的發生，主要是因為服務員填寫出錯，收衣未檢查出錯，算帳出錯，送衣不及時，送衣送錯房號，未向客人說明相關事項，衣服洗壞等。我們必須加大對全體員工的培訓，教會她們細心，提醒她們容易出錯的地方。

（2）對客服務及時性方面;我做過早班領班，現在做中班領班，我就發現員工在自己較忙的情況下，接到服務指令時并不是立即就去，而是忙完手頭活才去。還有一個就是我們樓層上準備的東西不全，為一個客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時信號不好，影響信息傳達。

（3）交接方面容易出錯;往往是代班時發生事項未做交接，或是員工在忙時將發生事項忘記交接，或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚，還有就是未對交接事項核實。

（4）員工的業務知識和能力有待提高;員工對相關業務知識特別應知應會的內容掌握不好。對外賓的服務能力較差，從接待最近m3劇組外賓就能看出來這點。做好以上四點，也只是做好了一般性的服務工作，而距離真正的個性化服務，優質化服務我們要走的路依然很長，還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實現。

我先后制定了中班公區計劃衛生表，讓員工每天做完公區基本衛生后，重點做好一到兩個方面的衛生保養，并以周為循環單位;制定了中班夜床考核規范表，明確夜床要求和規范。同時要求員工加大力度巡視樓層，保管好鑰匙，嚴格開門程序開門，以杜絕安全事件的發生。各種燈光嚴格按照規定開啟，各種消耗用品做好回收，杜絕流失和浪費。

員工是對客服務和工作的主體，員工的工作能力和敬業程度直接決定了飯店的服務水平。本年度主要做了相關設備保潔和中班服務的培訓，同時加大與員工的溝通工作，及時了解員工的思想動態，動員員工通過自己的努力實現在酒店行業的理想。

總之，本年度是獲得極大豐收的一年，酒店順利評上了五星，生意也是蒸蒸日上，相信20xx年能做的更好！

客房主管工作總結及計劃 客房主管年終總結篇二

客房主管工作指南

一、每天的工作

1、提前到崗，領取房態表、在店客人表、對講機和鑰匙，分派工作以及當天的計劃衛生項目與大清潔房間的安排

2、仔細檢查每一間客房并做好記錄

3、下班前填寫《客房主管工作日報表》上交店長

4、在《員工考勤表》上做好每個員工的考勤

5、統計客用品實際耗用量和棉織品的當日送洗數量

6、填寫例會記錄并讓員工簽字

7、定時二次交《房態表》到值班經理,控制房態差異

8、實行房間計件的酒店統計好每個員工的做房數量

9、考核每一位員工的工作表現，并做好記錄

10、做好次日的工作計劃及人員的安排

11、交還對講機和鑰匙

二、每周的工作

1、完成本周的工作周報與下周的工作計劃

2、根據所制定的培訓計劃完成至少一次的培訓（要有考核成績）,并做好記錄

三、每月的工作

1、完成客用品、棉織品以及其他物品的盤點

2、將當月的員工考核表交店長簽字

3、將當月的員工考勤表交店長簽字

4、分析當月客用品的耗用是否符合公司的要求，做好記錄

5、申購下一月的客用品

6、將報損及污染的棉織品做好記錄并及時申購

7、根據所制定的培訓計劃完成當月的培訓并做好記錄

8、制定下一月的培訓計劃

9、每月小結

四、每季度的工作

1、制定該季度員工的培訓需求表

2、完成飲水機的消毒工作

3、第一個月的前兩周完成每個房間的翻床墊工作

五、每年的工作

1、年底總結一年來的工作經驗和不足以及制定明年的工作計劃

客房主管工作總結及計劃 客房主管年終總結篇三

緊張與忙碌的20xx即將過去，回顧這一年的工作，有許多收獲與體會，客房部作為酒店的一個重要部門，其工作質量的優劣，將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝領導的信任，讓我有幸擔任客房部主管一職，在感覺壓力的同時而動力十足。為了明年更好的開展部門的相關工作，很有必要將本年的工作進行總結，下一年的工作進行籌劃。首先先做一下本年的工作總結：

在今年的工作中本人嚴格按照部門經理下達的各項指令進行工作，在實際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度及檢查標準。首先：

1、在衛生方面：嚴格執行查房制度，詳細記錄檢查結果，做好衛生補差工作。規范各部位物品擺放標準及數量，并隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責任制，提升員工工作熱情和工作實效。規范各項操作規程，穩步提升工作效率。

2、物品管理與成本控制方面：控制物資、開源節流，做好物品回收，強化員工節約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物資管理責任制，設立易耗品臺帳，控制成本費用。

3、設備設施方面：由于設施設備使用時間較長，已顯老化，所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養，提升客房設施設備的使用壽命，加強家具維護，地毯的去漬，合理安排地毯洗滌。

4、培訓方面：制定月培訓計劃，落實到個人。對不同的人員進行有針對性的培訓。在各種標準上也制定了明文規定，如查房時間、工作量，衛生標準、清潔時間、清潔標準等等，讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。

5、人員管理方面：秉公辦事，堅持原則，堅信“服務無小事”，對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經理，按部門制度處理，決不手軟；關愛員工，把員工當成自已的親人，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用；以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表率作用。

明年的工作計劃分為以下幾大點：

一、 配合部門經理完成部門各項經營指標，做好管理工作。

二、 大力提升人員的素質。從服務技能到各崗位的基礎流程到簡單的英語對話等，結合實際工作給員工進行培訓并考核。

三、 通過培訓工作提升在崗員工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提升工作效率。

四、 加大部門內部的質檢力度，確保衛生、服務工作不出問題。

五、 利用休息時間努力學習相關業務知識，把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。

通過日常的工作，發現部門存在的一些不足：

1、 房間衛生有待進一步提升

2、 崗位的服務用語有待進一步加強。

3、 服務人員和管理人員的綜合素質、服務技能、業務水平參差不齊，需進一步加強。

4、 樓層布草管理比較混亂。

5、 樓層局部地毯經常出現整體、局部較臟且無人處理

1、繼續加強對各崗位的培訓工作，強化員工的服務技能與服務意識。

2、加強管理人員的隊伍建設工作，對管理人員進行季度考核、年中評比、歲末評估制度，優勝劣汰。

3、加強布草監管力度，實行實名保管制度，每月進行盤點，對出現的問題追究相關責任人。

5、加強與pa的溝通協調，加大客房地毯、地板的維護保養工作，另由于pa機器過大，對地毯局部較臟進行處理時會造成資源浪費，所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關培訓。

以上是本人對部門工作的總結與計劃，部門的不足與改進。綜上所述，我堅信在酒店領導以及部門金經理的帶領下，我部全體員工會共同努力，聯手齊心，共同為酒店的20xx年的經營管理方針和政策盡全力。總之，作為客房部的主管，我將會在今后的工作中努力配合部門經理做好本部門的各項工作，為提升房務部的服務水平、管理水平、培訓水平，質檢工作、增強員工的凝聚力，提升員工的基本素質，配合酒店實施品牌建設工作而奉獻自己的力量！

客房主管工作總結及計劃 客房主管年終總結篇四

緊張與忙碌的開荒期已經過去，酒店也從試營業到正式營業逐漸慢慢步入正軌，回顧這兩個個多月的工作，有許多收獲與體會，客房部作為酒店的一個重要部門，其工作質量的優劣，將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝領導的信任，讓我有幸擔任客房部主管一職，在感覺壓力的同時而動力十足。過去的兩個月在酒店領導的細心指導和客房全體員工的共同努力下，同時也通過自身的不懈努力，客房部克服了客房衣柜整改、衛生間積水、房間有噪音、眾多工程維修項目等等因素。致使各項工作都能夠計劃性的順利開展，確保了客房部的穩定進步。在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足。回顧過去的兩個月，現將工作總結如下：

首先客房部分：

做好物品回收，強化員工節約意識，做好消耗品的再利用。比如沐浴露洗發露以及房卡帶等

嚴格執行查房制度，保證所有房間已打掃干凈，環境等符合酒店標準。規范各部位物品擺放標準及數量，并隨查房檢查物品擺放位置。其次根據酒店的標準檢查走道、樓梯、電梯及服務場所，保持環境符合酒店標準。

試營業剛開始，對客服務投訴率較高，出現此原因的主要因素是住房率在那段時間最高，在試營業期間有很多新員工以前沒有從事過服務行業，導致不能盡快的與其他有經驗的員工融為一體，缺乏團體意識。對此，開展了一系列的內務整頓，首先是從老員工的心態進手，多做思想教育工作，讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部分所起的作用、擔當的角色，讓老員工體會到酒店及部分對于他們的重視程度，達到手把手的以老帶新，在近期避免了此現象的惡化，得到了好轉，同時得到客人的好評，這都是我們客房全體員工共同努力的結果。

秉公辦事，堅持原則；關愛員工，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用；以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表率作用。

工程維修項目是客房的工作重點之一，客房出租率較高，使得工程維修進展緩慢，時常出現舊的工程項目沒能夠及時處理。期中中存在一些問題，衛生間積水，電視柜玻璃經常破損，閉門器的更換，室內壁畫的裝飾等等。對此，客房與工程開展了幾次協調，確保了工程維修項目計劃性和及時性，問題得到及時解決。

其次前廳部分：

前廳是酒店的門面崗位，是客人咨詢問題，提出建議，投訴不滿較為集中的地方，每個員工都要直接面對客人，員工的工作態度和服務質量能夠直接反映出一個酒店的服務水平和管理水平。

身為主管的我，妥善處理好大大小小的投訴，及時解決客人的各種疑難問題。處理完之后在部門經理的領導下找出不足加以改正，而我也就是在每次總結改進后逐漸變得成熟起來。

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、娛樂等部門都有著緊密的工作關系。出現問題，我能夠及時和該部門主管進行協調，避免事情的惡化，同時事情得到解決。例如：和餐飲部協調早餐卷的使用規范以及娛樂部協調果盤的贈送等等，以及客人索要發票的`領用，pos機的使用。娛樂和餐飲部當日營業額的保管。這里要感謝各個部門主管對我工作上的支持，才能使我工作順利進行。

要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內容及工作程序，并運用于工作中，真正地起到監督、把關的職能作用，為財務核算奠定良好的基礎。做到班前準備工作、正常操作工作程序、結帳工作流程、pos機的使用、發票管理、晚班結當天總賬、下班時現金及帳單交接程序等等工作內容的規范。

明年的工作計劃分為以下幾大點：

一、配合部門經理完成部門各項經營指標，做好管理工作。

二、加大部門內部的質檢力度，確保衛生、服務工作不出問題

三、通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。

以上是本人對部門工作的總結與計劃。我堅信在酒店領導的帶領下，我部門全體員工會共同努力，共同為云海酒店盡全力。作為客房部的主管，我將會在今后的工作中努力配合部門經理做好本部門的各項工作，提高員工的基本素質，奉獻自己的力量！

客房主管工作總結及計劃 客房主管年終總結篇五

客房主管的職責

1.客房主管的職責

（1）負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進行，直接對客房部經理負責。

（2）掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發揮班組長的作用。善于說服動員，作耐心細致的思想工作。（3）根據具體的接待任務，組織、調配人力。對vlp接待，協助班組掌握布置規格和要求。（4）每天巡視客房布置、清潔衛生、服務質量保持正常穩定水平。（5）匯總核實客房狀況，及時向前臺提供準確的客房狀況報表。

（6）對客房設施設備進行定期保養，保證房內設施完好，物資齊全完備。發現損壞或故障及時保修。提出設備更新、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。（7）主動接觸客人及陪同人員，了解客人特點和要求。

（8）對班組處理不了的客人要求或疑難問題，主動幫助解決或幫助聯絡。（9）對所屬員工的操作方法、工作規范進行培訓。（10）經常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。

(11)負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態度、勞動紀律和工作質量進行統計考評。（12）執行客房部經理交給的其它任務。2.公共區域主管職責：

（1）負責對所轄區域的清潔衛生情況達到酒店的標準，保證服務質量符合酒店要求，直接對客房部經理負責。

（2）掌握所屬員工的思想和工作情況。

（3）負責安排公共區域服務班次、工作時間和假日輪休。（4）做好各項清潔工作的計劃。

（5）檢查當班員工的儀容儀表。檢查所轄區域是否整潔、美觀，發現問題及時糾正、處理。

（6）檢查所轄區域的裝飾品、公用設施設備是否完善，保證能達到酒店的淘氣。（7）制定合理的清潔用品消耗限額，控制清潔用品的發放。（8）負責對與員工進行業務培訓。

（9）指導和檢查地毯保養、蟲害控制、外窗清潔等專業工作。（10）完成客房部經理交給的各項臨時任務。3布草房主管職責

（1）根據酒店客房（床位）數量，核定各種布草的需要量和各種布草的替補率。保證布草能滿足周轉需要。（2）檢查實物擺放、庫容、賬目登記是否符合要求。監督按手續辦理布草進行。（3）不斷完善庫房管理制度及崗位責任。

（4）督促做好防火安全工作。保證布草符合衛生質量要求。（5）培訓員工掌握庫房管理的基本功（6）做好報廢布草的回收再利用工作（7）負責員工工作情況的記錄、考評工作。4洗衣房主管職責

（1）根據上級計劃分配的任務，組織洗衣房努力完成各項洗滌任務。（2）要保證按時保質完成各部門需要洗滌的布草及客衣，工衣。（3）做好各部門布草及客衣、工衣收發工作。（4）負責洗滌計劃的制定，洗滌方法的編制。（5）對各部門，各類布草服裝的洗滌時間，作出統一安排。（6）組織員工技術培訓。

（7）負責洗衣房的各種機器、設備的管理，并對這些機器。設備進行定期維修保養。（8）建立完善的洗滌、收發、計價、登記制度。（9）必要時能代替工人洗滌事務。

（10）負責安排洗滌班次，合理調配人力及其它行政管理工作。訂房主管的職責

1按時向有關部門提供客房預訂情況及有關預測資料，直接對前臺部經理負責。2檢查各項預訂工作，完善訂房核對制度，發現差錯及時改正，確保預訂的正確性。3審核所有對預訂房的要求，并親自處理需要特別安排的訂房事宜。4在職權范圍內批準對預訂賓客的承諾，并由訂房員及時通知賓客。

5檢查屬下日常工作中是否熱情耐心、細致負責，對有關賓客的信息數據，是否按規定程序處理。6負責下屬員工的業務培訓。7負責訂房處的日常管理事務。

客房主管工作總結及計劃 客房主管年終總結篇六

客房主管工作程序

a班：

07：45打卡簽到

07：45----07：55參加營業部班前會聽取會議精神，接受部門經理布置工作

07：55----08：00組織召開班組會議，宣講本班事宜。08：00----08：10與上一班次領班進行交接

08：10----10：00 樓內巡視、檢查、督導員工工作紀律、作房情況、布草備量、二級庫備量、迅檢設施、設備，遇到問題及時處理，審核物品申領單，布置計劃衛生。

10：00---11：00安排員工客房區域吸塵工作，匯總工程問題，填寫工程維修單，交往大堂副理臺，隨時檢查待查房。

11：00---12：00安排員工用餐，組織協調客房員工對客服務工作，保證服務不斷檔。

12：00---12：30用餐時間。

12：30---14：00巡視樓層，檢查待查房，確保在14：00所有客房恢復可買狀態。

14：00---14：20向部門經理匯報工作及為解決事宜。

14：20---16：30安排布置客房員工工作，作好接待客人服務工作，安排好常客和貴賓的接待工作，與大堂副理及時溝通，傳達房態情況、對套房、vip客房進行服務工作。

16：30---17：30安排員工用餐，組織協調客房員工對客服務工作，保證服務不斷檔。

17：00---17：30用餐時間。

17：30---19：45作好高峰期客人的接待工作，安排常客及貴賓的接待工作，同時監督管理員工的服務紀律。19：45---20：00工作同時寫交接班日記。

20：00---20：10與c班主管交接，同時檢查員工交接情況。20；10---20；15組織班后會。20：15 打卡簽退

19：45打卡簽到

19：45----19：55參加營業部班前會，聽取會議精神，接受部門經理布置工作

19：55----20：00組織召開班組會議，安排布置本班次當日工作 20：00----20：10與上一班進行交接

20：10----20：30主管進行交接，包括：交接本、工程問題、重要事項、辦公用品及上一班次未盡事宜

20：30---00：00客人入住高峰，重點工作為督導員工對客服務，商品推銷，工作紀律等，對套房、vip客房進行服務工作。

00：00---01：00安排員工用餐，組織協調客房員工對客服務工作，保證服務不斷檔。

00：30---01：00用餐時間。

01：00---02：00樓層內巡視硬件設施，消防設施，照明燈具開關使用是否正確，發現問題及時處理解決。02；00---03：00安排員工進行周清掃衛生。

03：00---04：30檢查巡視本區域，發現問題及時處理。04：30---05：00對員工進行業務培訓。

05：00---07：30客人退房高峰期，督導員工作房，清理衛生。07：30---80：08：00---08：08：10---08：08：15

00工作同時寫交接班日記。

10與a班主管交接，同時檢查員工交接情況。15組織班后會。打卡簽退。

客房主管工作總結及計劃 客房主管年終總結篇七

20xx年已經成為歷史，我們又將迎來嶄新的一年，為了在20xx年開創一個好的局面，更為了比20xx年工作做的有進步，我們就應未雨綢繆，總結20xx年的工作經驗，吸取教訓，推動下一年的工作開展。20xx年我客房部做了一下工作：

首先是抓好了日常服務管理，勤到現場，發現問題及時指出并進行培訓，以確保對客服務質量，對客房清潔衛生進行全面檢查，公共區域的清潔衛生及時檢查，合理安排計劃衛生，做好設施設備的維護保養工作。

其次是20xx年里對客房部區域的工程維修隨時統計隨時維修，有一部分維修問題維修進度緩慢，有遺留問題，故在20xx年里，計劃將各個區域的工程維修詳細記錄在部門的工程歷史檔案里，便于跟進，跟蹤房間維修狀況并備案。

為了體現從事酒店服務人員的專業素質，在上半年，對我部門員工做了禮節禮貌，儀容儀表等相應的要求，一段時刻后，由于種。種原因，很多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴，沒有堅持下去，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持，我們將對此加大培訓，督導力度。

總體效果較好，在經過現場指導后都有了明顯提高，在20xx年還需要加大實操技能的培訓力度。

客房部是我酒店的主要創收部門，同時也是酒店成本費用的的一個部門，本著節約就是創利潤的思想，從我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象，主要表此刻：

部門一向要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品。要求服務員在做房時刻把所有電源關掉，檢查退房后拔掉取電牌等等節電措施3。做衛生間時不使用長流水。像這樣日復一日的執行下來，為酒店節約一筆不少的水電費。

每月評出優秀員工一名，以激發與員工的工作熱情，充分調動他們的主動性，自覺性，用心性，從而構成鼓勵先進，鞭策后進的良性競爭局面，避免干好干壞的一個樣。

部門人員的流失導致我們部門的你給的增加，我們要提高服務質量首先要從新員工抓起，要使新員工具有較高的服務意識和服務技能，就需要我們對新員工進行系統的培訓，這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血，這項工作將成為我們部門明年工作的一個重點。

不斷充實自己，提高自身綜合潛質，加大部門員工的培訓力度，確保客房服務質量和衛生質量，讓客房整體水平提高一個臺階，加強輪崗培訓，培養部門多面手，避免人員流失影響部門正常運轉。

基于酒店在20xx年期間多次停電現象，將進行對相關應急方案的建立和員工培訓，避免突發事件當中的事故出現。

1、同事與同事之間，部門與部門之間的溝通不夠。

2、對各種大小事務抓的精細程度還不夠。

3、對培訓，布置，安排過的事檢查力度不夠。

我們堅信在總公司和酒店領導的精明決策下，在酒店各部門管理人員的精誠團結一向的精神下和全體員工團結一致，齊心協力，共同發奮下，我們堅信明年必須能夠做的更好。讓我們團結一致，開拓進取，銳意創新，為建設推進xx酒店的.明天而發奮奮斗！

客房主管工作總結及計劃 客房主管年終總結篇八

客房崗上半年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求，在鐘總和賴經理的指導幫助下完成了各項工作，在取得了一定的進步同時也存在著一些不足：

1.每月完成兩個sop流程的學習和考核，崗位統一組織員工進行培訓，各班組分管領班對班組員工進行強化考核，增強的員工的業務技能，提升了員工的素質和專業度。

2.集團明查應知應會知識的培訓和考核，根據部門的要求制定了培訓計劃表，安排員工根據計劃表的進度進行學習，班組再進行考核。

3.每天早會進行案例的培訓，提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發生的鮮活的案例對員工進行分析，避免該案例的再次發生，提高了服務質量。

4.針對工作中發現的不足，安排專題培訓。暗訪中發現的物品擺放不規范的情況，由領班組織員工進行現場培訓和指導；針對一段時間以來遺留物品較多的現狀，安排員工進行查房的培訓，指導員工發現查房中容易忽略的盲點。

5.房務和總機人員的交叉培訓，從四月份開始以進行了多批次，通過兩個崗位員工之間的交叉學習，提高了各自的業務水平和綜合素質，同時也熟悉了各個崗位的工作流程和操作技能，便于下階段兩個崗位的順利合并。

1.上半年以來住客率高，特別是在三、四月份，崗位克服人員的嚴重不足，全員加班加點，互幫互助，完成衛生的清掃和各項對客服務工作。崗位領班缺編，導致分管區域過大，影響管控的質量，從四月份開始，將7—9三個樓層劃分給柯林公司協助檢查和把控，減少了領班的工作量，配合以來衛生質量和個性化服務均較穩定。

3.專項計劃衛生的開展，對房間的衛生的死角起補臺的作用。針對上半年以來的衛生質量下降及由于人員不足導致各項計劃衛生無法開展的情況，崗位制定了專項計劃衛生計劃，要求每位員工在完成本身的工作量的同時還要完成一間的專項計劃，雖然一開始遇到了一定的阻力，但是通過不斷的宣導，最終還是得到了各位員工的理解。

4.崗位的銷售意識不斷增強，1—5月份崗位工完成了房餐貢獻xx元，超額完成了部門的考核指標。崗位基層員工的銷售意識有較大進步，

5.常態化個性案例的梳理、創新和執行，對個性化服務不斷的創新和跟進，獲得了賓客的一致好評，對長住客和vip客人配用專用的洗發沐浴，增加專門的鼠標墊，為各個樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個性服務，節假日為客人提供特殊的小禮物（旺仔小饅頭）等，通過我們的不斷努力，使之個性化服務成為了客房部工作的最大亮點和優勢。

1.順利完成各個黃金周的接待工作，各個崗位密切配合，根據預案做好跟進進，均完成了各項考核指標，基本實現了服務質量“0”投訴，安全事故“0”發生，同時也積累了一定的黃金周接待經驗；

月份以來福廈動車的開通，給我們帶來了較大的客流，通過一段時間的接待工作，崗位針對動車客戶梳理并制定了一份動車客戶接待小結和思路，為下階段的工作提供了指導；

3.政府管家服務的有效跟進，上半年以來崗位派出了多批次的管家對vip客人及團組進行跟進，取得了良好的口碑，各位管家在做好接待工作的同時積極推銷酒店的房餐和其他賣品，增加了收入；同時積極協助酒店會議管家做好會議助手管家的工作，完成各批次的會議接待工作。

4.崗位針對不同的接待工作均提前做好預案工作，以基本形成慣例，取得了良好效果；

5.對蜜月房的布置進行創新，增加酒店產品的賣點。

1.關愛員工計劃的推行，短信祝福、為生日員工唱生日歌并贈送禮品等多項員工關愛活動，獲得了員工的一致認可，提高了員工的滿意度；

2.組織多批次的戶外團隊活動，為各位員工增加了溝通交流的機會，在工作的同時讓身心得到了放松，增強了團隊了凝聚力；

3.每月召開月度質檢分析會，分析崗位上個月存在的問題并對各班組的工作進行考核獎勵，起到了一定的激勵作用；

4.在班組集團問卷考核的基礎上，逐步推行領班kpi考核獎罰制度，使之各項考核指標分解到班組，獎罰分明，以利于高效達成各項考核指標；

5.人才培養機制的建立，根據職業定向計劃表，上半年已培養了四位員工，兩位領班后備人才和兩位接待后備人才。

1.崗位人員不足，員工工作量大，使之各位員工存在一定的怨言和誤解，在工作量安排上存在一定壓力，同時也影響了衛生質量和對客服務質量以及其他各項工作的開展，是上半年以來主要面對的一個嚴峻考驗；

2.培訓效果不盡人意，二級sop流程考核成績不穩定，員工接受度不高，同時也存在班組跟進不到位，培訓過后就忘記了。其他各項常規培訓還存在員工積極性不高，覺得是多余的不樂意參加的情況。同時崗位的培訓工作創新不足，形式仍然比較單一；

3.衛生質量下降，存在ok房不ok，住客房衛生也不能保證的情況。員工操作馬虎，同時領班檢查控制不到位，導致了整體衛生質量的下降，在部門的二級質檢和崗位的三級質檢中低于95分的房間出現頻率較高；

3.專業度不高，規范操作屢次被部門質檢，班組執行力有待加強，管理者現場督導不夠，員工不按流程操作時常發生，總是存在自以為是的思想，導致了多起的客人投訴；

客房主管工作總結及計劃 客房主管年終總結篇九

：

二零零五年客房完成的營業總額為xxx元(其中住房總收入為元、客房雜項金額為元)，月平均營業額為元(其中月平均住房收入為元，月客房雜項金額為元)，累計住房總數達到了 45750間，年度平均房價為元，住房率為。

根據以上數據，再結合年度分析，客房各項指標較二零零四年有所上升，但離酒店下達的營業指標(月均一百二十萬)還有一定的差距，主要是受第一季度和九月份的影響，但是基本保持著上升的趨勢，客房住房收入在酒店領導的指示下，以“能高則高”、“不留空房”、“留住每一位賓客”為原則，除個別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩定，然而客房雜項收入不太穩定，主要因素表現在會議接待和酒水方面。

酒水方面問題：個別酒水相對深圳同檔次酒店費用偏高，還沒有完全抓住客人的消費心理和嗜好進行采購酒水并配入客房。在零五年第三季度期間，調查了深圳個別酒店客房的酒水情況，作了相應調整，將開心果取消，把蘇打水更換為王老吉，此舉略有成效，使得客房雜項收入在后兩個季度期間保持在月平均三萬左右。

服務質量在零五年里保持比較穩定，對客服務投訴率較高的時間段在七、八月份，出現此原因的主要因素是住房率在那段時間最高，人員流失比較嚴重，新員工進入部門之后不能盡快的與其他(她)員工融為一體，缺乏團體意識，以及欠缺基層管理人員的正確引導，基于這些因素，部門開展了一系列的內務整頓，首先是從老員工的心態入手，多做思想教育工作，讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部門所起的作用、擔當的角色，讓老員工體會到酒店及部門對于他們的重視程度，達到手把手的以老帶新，另外，在不斷的梳理投訴中，發現了問題的另一因素，在于部門員工服務過度和缺乏親情服務，不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無法體會到酒店對客人的重視，走了兩個極端，沒有讓賓客體會到賓至如歸的感覺，部門就開展了一系列的趣味性的部門及班組培訓，再加上管理人員的親歷親為，在后期避免了此現象的惡化，得到了好轉。

衛生質量是客房的生命線，部門的任何一個環節都不可以出現辦點馬虎，客房一如既往的堅持“員工自查、部長檢查、經理抽查”的宗旨，在酒店領導的不斷指導下，得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續住率整體來說是比較高的，在此情況下，每日續住房的請急打掃相對比較早，再加上客人每日的入住時間也很早，為了及時的供應前臺可出租房，所以客房幾乎保持在一種“趕房”的狀態之下，而且期間有一段時間內，客房一直保持在缺員的狀況下，即使這些客觀因素的出現，部門還是在酒店領導的寬容和信任下，及時進行了相應的調整，將原有的衛生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層、專人頂替樓層、三名機動延時上班和下班以補缺特殊時間段的空崗、其余機動靈活安排的情況，更加提高了團結協作精神，做到了隨叫隨到、互相幫忙，保住了客房的生命線。

為了提高客房的出租率，酒店在零四年年尾時下達了零五年的相關工作安排，其中有一項是將零五年作為客房設施設備完善年，在這一年里酒店及部門圍繞此項工作重點加大了對賓客意見的收集，并且加強了與同行的溝通交流，對于員工的建議也加大了重視，在酒店條件許可的情況下，進行了相應的整改，整改項目大致如下：

1、7樓至15樓前期投入使用的客房改造吧房淋浴間，取消浴簾，取而帶之的是活動玻璃門，便于客人沖涼，防止水花四濺及吧房水淹;

2、五樓餐飲包廂改造為新型客房，主要特點在于吧房淋浴間的玻璃門為雙開活動式、房間取電快捷、地毯新，另外改造的三人房和三人套房可滿足個別散客的特殊需求，投入使用后屢次受到客人的好評;

3、增加了布草籃，雖然沒有完全配備齊全，但是已很大程度的延長了布草的壽命，減少了洗滌費用，和加強了環保;

4、淋浴間采用了防霉玻璃膠和白水泥，減少了以前的玻璃膠發黑、發黃的現象，提高了客房的美觀程度;

5、結合xx市電視收看情況，優先在客房安裝數字電視，并達到數字電視和 vod的一體操作，從而使客人可以在房間里收看到更多自己喜好的節目;

6、為入住本酒店滿十天的客人贈送不少于三種的時令鮮果一份(成本在于元內)，并且打印感謝函，以答謝客人對本酒店的信任和支持，確保客房的續住率穩步提升，收集更多的賓客意見，便于酒店及部門進行有效的整改;7、從新世界酒店借用抽洗機將客房的地毯進行周期性的抽洗，加大了客房地毯的維護力度。

在零五年里，部門陸續出臺及更新了相關規章制度、管理手冊、培訓手冊、消防檔案、衛生檔案、應急方案、節能方案等，針對員工工作效率和工作質量，在標準上制定了相關硬型明文規定，如：查房時間、對客服務時間、工作量、衛生標準、清潔時間、清潔標準等等，還針對賓客歷史投訴，整理出了許多案例，不斷的給員工進行理論培訓，并且通過部門每月自發出錢組織的部門活動剩余的資金來組織了相應的技能大賽，以獎勵在技能大賽中基本功扎實的員工，以留住更多的優秀員工，鼓勵全員爭當部門骨干，但是為了不影響員工的休息，部門培訓又制定了相應的措施，在培訓周期，每周培訓不得超過兩天，每次培訓不得超過兩個小時，以確保員工的正常休息，不影響員工的情緒。

零五年里，部門的物料管理工作和成本控制工作存在著許多不足之處，值得一提的是期間三次出現了部門缺少物品的情況，影響了客房的銷售。

根據酒店、部門的現實情況，部門沒有固定的、便于管理的、有足夠儲存空間的倉庫，造成了部門許多追構的物料時常沒有地方存放，加上負責部門倉庫人員的更換，新員工的責任心不強，對物料的掌控能力不好，多次出現了物料短缺，針對此情況，部門實行了部長兼管責任制，把倉庫劃分為一個部長管理，經理不斷的抽查，從而在此后的工作中避免了類似情況的出現。

部門員工來自五湖四海，其中2/3的員工都是實習生留店的，年齡普遍偏小，為了增強部門員工的凝聚力，避免員工因想家等影響工作，部門基本上堅持每個月或每個季度組織活動一次，讓員工體會到家的溫暖。

工程維修項目是客房的工作重點之一，客房出租率的持高，使得工程維修進展緩慢，時常出現舊的工程項目還沒有處理過半，新的工程項目又層出不窮，在酒店領導的重視下，客房與工程開展了多次協調會議，以確保工程維修項目計劃性、合理性、及時性的處理，部門內部也制定了關于工程維修方面的相關制度，做到每日部長和員工日常檢查工程維修項目，每半月計劃統計工程維修項目呈報總經理及傳至工程部，由經理計劃性安排工程維修重點項目，員工可自報自查，部長及時檢查督促到位。

客房主管工作總結及計劃 客房主管年終總結篇十

一、非常感謝領導的信任和同事們的大力支持，我擔任客房主管深知主管的責任和義務，我一定不辜負大家的期望，努力工作，和員工打成一片和諧共處，共同為酒店的發展盡心盡責，克服時限。

二、根據自己所管轄的客房部職責范圍，我把客房部所做的努力和存在的問題做一些分析和總結。

三、其次為了在新的一年我們客房部的工作能夠有新的發展再上一個臺階，就應該在發揚優點的基礎上，查缺補漏，找出問題進行分析，并且探索求真務實的解決辦法，結合平時的工作實際，對存在的問題做出如下闡述。

1．本人作為客房部主管專業知識運用不夠，缺乏創新精神。為此我本人就必須加強創新理論學習，提高自身服務管理素質，熟悉本部門的各項管理制度，規范自己的接待語言和服務禮儀，與員工和諧相處。

2、在日常的待客服務過程中，員工的服務技能不夠到位。要到位就應該提高員工服務質量，強化員工服務意識。對新員工做好輔助工作，制定培訓計劃，做好員工的技能培訓工作，并且待客服務做到：熱情、主動、禮貌、耐心、周到。

3、在節約能耗上，員工節能意識有些欠缺。要把這些缺漏補上，就必須控制物資。加強員工節約意識，提倡控制水、電等能源浪費。控制成本費用。酒店有些設施設備有些老化，需要針對性的對客房進行維護和保養。提高客房設施設備的使用壽命，加強家具維護，地毯去漬，合理安排地毯洗滌。

4、客房衛生的檢查制度落實不夠

為了進一步落實這項制度，提高客房的衛生服務質量。務必保證每間客房保持最佳狀態。實行逐級負責制。員工對所清潔的房間負責，主管領班對所管轄樓層房間的衛生質量及物品配備情況逐一嚴格檢查。對當值每位員工清掃的房間全面的督查和檢查。堅決杜絕因衛生質量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽。

總之，在新的一年，我必將一如既往地在客房部經理的直接領導下，協同領班與員工和諧相處。幫助員工提高工作質量和服務質量。樹立團隊意識，全力以赴把工作做得更好。力爭在新的一年為酒店創造更好的社會效益和經濟效益。

最后，祝戴斯酒店在新的一年生意興隆，財源滾滾。祝大家新年愉快，合家歡樂，萬事如意！

客房主管工作總結及計劃 客房主管年終總結篇十一

3月馬上過去，這一月有很多地方要改進，現結合2月的工作狀況，按照職位及任務對3月公司行政部門做如下分析

通過xx年近3個月的績效考核及目標管理，公司各部門對績效考核的理解及行為轉變正在逐步改善，以工作目標結果為導向，用事實和數據說話，本部門在xx年的工作中將全力配合公司的績效改革，以提高員工滿意度為指導思想，加強與各部門各級員工之間的溝通，切實提高工作績效。

配合公司與營銷有關的職能部門，建立一套后勤服務保障體系，實行承諾制，對相關部門提出的協助做出承諾，并寫進績效考核指標，保障公司銷售目標的實現。

在明年的工作中，行政部必須與各部門充分溝通，出臺詳細制度，大力抓節約，天天抓，時時抓，日常工作中多進行監督、檢查、改進，從“節流”的層面確保公司利潤指標的達成。

以現有的安全標準化管理平臺為基礎，多進行安全檢查、多進行安全生產管理知識培訓，注意隱患排查，提高員工安全生產意識，保證安全生產零事故率。

針對這一行政部工作中的薄弱環節，我們計劃以日常企業文化建設為主，主題活動為輔的方式，通過吸收別人先進企業文化經驗，在明年內完成公司企業文化框架的搭建工作。

作為行政部負責人必須花時間進行思考、針對工作中的方方面面提出獨特的改良辦法及方式，主動出擊，將創新管理分解到明年各月的績效考核指標內，培養自己獨特的思維方式，用創新精神和意識為工作加上助推器。

在3月的工作中，自己仍然存在許多問題。管理水平仍舊不高，要隨時注意改正自己的性格缺陷，不斷進行自我否定，少說話多做事，多做實事，培養自己主動學習的意識和習慣，吸收先進的經驗，用知識來武裝自己、提高自己。

客房主管工作總結及計劃 客房主管年終總結篇十二

---客房的設備和衛生質量好比一個人的基本骨架，而優質服務好比人的靈魂和血液，能給人注入靈氣。

客人入住我們酒店以后，直接感受的就是客房設施和衛生怎么樣，不滿意的結果就是不再光顧。因此我一直告誡員工，衛生是我們的生命線。我們每個人做完一個房間就好比畫家畫完一幅畫，必須要有對其負責，要有成就感。因此，在每日的早會上我都會強調哪些方面的衛生我們需要改進，計劃衛生必須按部就班完成。

同時，我加大了檢查的力度，對查房中發現衛生不合格的方面一律讓員工返工。后來我又把三個樓層60間房分給員工。讓每個員工都對自己保管的房間定期大清潔一次。通過不斷的反復的檢查與督導，8f到10f的衛生質量有了明顯的提高。6月份以后，我改上中班領班。我繼續強調客房的衛生質量，我要求員工在開夜床的同時，必須打掃客房內的衛生，清除毛發和垃圾，為客創造一個

2---由前廳制訂一系列的“常住客卡片”，登記賓客相關信息，提高個性化、特色化服務，給客人留下深刻美好的印象，利用客人的宣傳作用、口碑效應，增加酒店的美譽度。

三、加大本部門與其它部門員工之間的面對面的溝通協調工作，多召開協調會，由部門負責人主持，部門全員參加，讓員工多交流，做到換位思考，以確保部門相關工作的正常運轉。

四、針對部門工作方針，不斷健全、更新部門的管理體系，能夠達到責任明確到人、獎罰到位，做到清晰、明了、合理、嚴謹、可操作性，使全員主動自覺遵守。

五、加強和工程部定期協調，將目前客房存在的工程問題“粉刷項目、兆凱公司方面的維修項目、木板發霉腐朽變型項目、滲水項目、鏡面玻璃破裂項目、總套裝修項目、玻璃膠發黑發黃項目、門框裂縫、熱水供應慢等”逐一處理完畢。

4---

十、對于員工的管理多采用剛柔并濟的手把手說教方式，提高自身親和力，拉近與員工之間的距離，多組織部門活動和相應的技能比賽，培養部門的骨干力量，提高員工對酒店的忠誠度。

十一、針對客房部分工具和對客服務設施出現的老化情況，多與供貨商進行溝通，加強維護力度，計劃性定期安排專人維護保養工作。

十二、重視對部門基層管理人員的培訓，多傳授工作經驗，以確保部門思想統一，勁往一處使。

十三、制定周期性、計劃性物品采購制度，杜絕物品管理中的浪費和積壓現象，確保采購物品的質量。實行班組負責管理制，遵循“誰當班，誰負責”、“誰管理，誰負責”的工作原則，規范和細化客房成本，防止各種方式的浪費，配合酒店真正實現五指“無紙”化辦公，培訓部門員工合理運用部門電腦進行各項操作。

十四、不斷充實自己，提高自身綜

6---努力工作，將客房工作更上一層樓。

客房主管工作總結2019（三）

在金經理的領導下，各個服務的程序在工作中得到了完善和發展，員工在實踐中也得到了鍛煉，增長了不少對客服務的經驗。

有很多的員工也是因為對客服務做的比較好，而受到了賓客的表揚。特別是今年內的幾個大型團隊的成功接待，更是證明了這一點。但我們也必須清醒地看我們接待服務過程中的明顯不足，導致客人的投訴，歸納起來主要有以下幾個方面：

一、收洗客衣方面

這方面的事情再三的發生，主要是因為服務員填寫出錯，收衣未檢查出錯，算帳出錯，送衣不及時，送衣送錯房號，未向客人說明相關事項，衣服洗壞等。我們必須加大對全體員工的培訓，教會她們細心，提醒她們容易出錯的地方。

二、對客服務及時性方面

我做過早班領班，現在做中班領班，8---力度

我先后制定了中班公區計劃衛生表，讓員工每天做完公區基本衛生后，重點做好一到兩個方面的衛生保養，并以周為循環單位；制定了中班夜床考核規范表，明確夜床要求和規范。同時要求員工加大力度巡視樓層，保管好鑰匙，嚴格開門程序開門，以杜絕安全事件的發生。各種燈光嚴格按照規定開啟，各種消耗用品做好回收，杜絕流失和浪費。

六、做好員工培訓和溝通工作

員工是對客服務和工作的主體，員工的工作能力和敬業程度直接決定了飯店的服務水平。本年度主要做了相關設備保潔和中班服務的培訓，同時加大與員工的溝通工作，及時了解員工的思想動態，動員員工通過自己的努力實現在酒店行業的理想。

總之，本年度是獲得極大豐收的一年，酒店順利評上了五星，生意也是蒸蒸日上，相信20**年能做的更好！

客房主管工作總結2019（四）

10---物資、開源節流，做好物品回收，強化員工節約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物資管理責任制，設立易耗品臺帳，控制成本費用。

3、設備設施方面：由于設施設備使用時間較長，已顯老化，所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養，提高客房設施設備的使用壽命，加強家具維護，地毯的去漬，合理安排地毯洗滌。

4、培訓方面：制定月培訓計劃，落實到個人。對不同的人員進行有針對性的培訓。在各種標準上也制定了明文規定，如查房時間、工作量，衛生標準、清潔時間、清潔標準等等，讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。

5、人員管理方面：秉公辦事，堅持原則，堅信“服務無小事”，對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經理，按部門制度處理，決不手軟；關愛員工，把員工當成自已的親人，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用；

12---

3、服務人員和管理人員的綜合素質、服務技能、業務水平參差不齊，需進一步加強。

4、樓層布草管理比較混亂。

5、樓層局部地毯經常出現整體、局部較臟且無人處理

針對以上的不足，本人的整改方案：

1、繼續加強對各崗位的培訓工作，強化員工的服務技能與服務意識。

2、加強管理人員的隊伍建設工作，對管理人員進行季度考核、年中評比、歲末評估制度，優勝劣汰。

3、加強布草監管力度，實行實名保管制度，每月進行盤點，對出現的問題追究相關責任人。

5、加強與pa的溝通協調，加大客房地毯、地板的維護保養工作，另由于pa機器過大，對地毯局部較臟進行處理時會造成資源浪費，所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關培訓。

以上是本人對部門工作的總結與計劃，部門的不足與改進。綜上所述，我14----

客房主管工作總結及計劃 客房主管年終總結篇十三

緊張與忙碌的20xx即將過去，回顧這一年的工作，有許多收獲與體會，客房部作為酒店的一個重要部門，其工作質量的優劣，將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝領導的信任，讓我有幸擔任客房部主管一職，在感覺壓力的同時而動力十足。為了明年更好的開展部門的相關工作，很有必要將本年的工作進行總結，下一年的工作進行籌劃。首先先做一下本年的工作總結：

在今年的工作中本人嚴格按照部門經理下達的各項指令進行工作，在實際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度及檢查標準。

1、在衛生方面：

嚴格執行查房制度，詳細記錄檢查結果，做好衛生補差工作。規范各部位物品擺放標準及數量，并隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責任制，提高員工工作熱情和工作實效。規范各項操作規程，穩步提高工作效率。

2、物品管理與成本控制方面：

控制物資、開源節流，做好物品回收，強化員工節約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物資管理責任制，設立易耗品臺帳，控制成本費用。

3、設備設施方面：

由于設施設備使用時間較長，已顯老化，所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養，提高客房設施設備的使用壽命，加強家具維護，地毯的去漬，合理安排地毯洗滌。

4、培訓方面：

制定月培訓計劃，落實到個人。對不同的人員進行有針對性的培訓。在各種標準上也制定了明文規定，如查房時間、工作量，衛生標準、清潔時間、清潔標準等等，讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。

5、人員管理方面：

秉公辦事，堅持原則，堅信服務無小事，對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經理，按部門制度處理，決不手軟；關愛員工，把員工當成自已的親人，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用；以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表率作用。

1、房間衛生有待進一步提高。

2、崗位的服務用語有待進一步加強。

3、服務人員和管理人員的綜合素質、服務技能、業務水平參差不齊，需進一步加強。

4、樓層布草管理比較混亂。

5、樓層局部地毯經常出現整體、局部較臟且無人處理。

1、配合部門經理完成部門各項經營指標，做好管理工作。

2、大力提高人員的素質。從服務技能到各崗位的基礎流程到簡單的英語對話等，結合實際工作給員工進行培訓并考核。

3、通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。

4、加大部門內部的質檢力度，確保衛生、服務工作不出問題。

5、利用休息時間努力學習相關業務知識，把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。

以上是本人對部門工作的總結與計劃，部門的不足與改進。綜上所述，我堅信在酒店領導以及部門金經理的帶領下，我部全體員工會共同努力，聯手齊心，共同為酒店的20xx年的經營管理方針和政策盡全力。

總之，作為客房部的主管，我將會在今后的工作中努力配合部門經理做好本部門的各項工作，為提高房務部的服務水平、管理水平、培訓水平，質檢工作、增強員工的凝聚力，提高員工的基本素質，配合酒店實施品牌建設工作而奉獻自己的力量！

客房主管工作總結及計劃 客房主管年終總結篇十四

客房主管工作計劃

客房主管工作計劃 客房主管工作計劃

綜合計劃客房主管工作計劃工作計劃主管客房

酒店客房東管工作計劃、一、落實層級管理，重視執行力，不斷推動部分的管理制度建設

經過幾代管理職員的不斷努力，現在客房部已構成一套管理制度和操縱流程。但面對客人愈來愈多的個性化需求，面對愈來愈多90后員工成為服務的新力量，僅僅靠原封不動的管理制度和操縱流程明顯是不夠的，最重要的還是管理職員加強工作責任心，優化管理模式，有效實行層次管理，落實貫徹執行力，以 控制質量為主線 按計劃，有步驟抓好各項管理工作。

1、深進學習貫徹執行力，培養扎實工作作風，重視管理工作實效。

執行力最關鍵在于管理者對各項工作的有效執行，他們對工作執行的好壞，直接影響到客人的滿意度，直接關系到決策目標的實現與否。為進步執行能力，部分將努力堅持做到 三多，三快 加創新。、管理職員堅持多到現場，多關注細節，多關心員工。、管理職員堅持快速傳遞信息，快速解決題目，快速培訓員工。、管理職員要創新性的展開工作，首先要意識創新，管理職員要不斷學習更新知識，用敬業精神勇于進行管理的探索與實踐，在實踐中完善，在完善中進步。

2、深化服務，完善設施，確保對客服務質量、深進熟悉服務的內涵，培養員工主動為客人著想的服務意識，養成 好客、仁慈、為他人著想 的行為習慣。、加強服務接待工作的計劃性，分清各層級職員所負責任，控制好動態管理質量。對較大型的或重要的服務接待工作預先做好具體的服務工作計劃，多斟酌細節要求，做好具體的分工和職責，明確服務工作要求和崗位職責。

在公司領導支持和工程部配合下要進一步做好客房服務裝備設施的維修保養工作，進步對客服務效力，提升整體的格調和競爭力。3、強化節流意識，加強物品管理，盡最大能力控制營業本錢。完善本錢管理控制制度，以規章制度嚴格管理全員平常所發生的用度;做實對物質裝備的維護，令人人都有物品折舊概念，加強對物品能耗的有效調控;杜盡各類能源的浪費，要求部分各班組責任到人勤儉分厘，勤儉開支下降能耗。

4、明確職責，層層把關，確保的衛生工作質量、09年上半年斟酌將客房的衛生清潔操縱標準以圖文情勢張貼在部分工作間，要求每一個員工能熟練把握，對房間衛生的檢查實行 三級制，首先是清潔者的自查，解決在操縱上的存在題目;其次是領班的細查，解決在標準上的存在題目，保證每間房是合格產品;最后是主管的抽查，解決在普遍上的存在題目，并有針對性進行培訓。5、進步警惕，枕戈待旦，確保部分的安全管理質量。我們要時刻牢記 預防為主，枕戈待旦 的保安工作方針和 預防為主，防消結合 的消防工作方針，堅持內緊外松，認清從化地區特別是公司周邊的社會治安情勢，而且在部分內培養個個都是保安員，安全管理人人有責的氛圍。

6、轉變觀念，循序漸進，確保部分的維修保養質量、客房部將根據開房高低的規律，有計劃進行周期衛生的清潔工作，并做好相應的檔案記錄。

二、重視員工需求，多關心員工，不斷加強員工隊伍建設

結合部分員工 同吃、同工作、朝夕相處 的主要工作特點，部分要始終把對員工的工作放在重要位置上。管理職員要提倡君子先正己，以身作則的工作作風，多作批評和自我批評，加強與員工的溝通，培養良好的工作氛圍。要定期展開了 員工談心活動，虛心征詢員工對部分管理的建議和看法，坦誠相對，知無不言，言無不盡，增強相互之間的信任，同時要教導員工相處之道，要學會相互尊重、相互包容、***共處、團結協作，從而構成良好的工作、生活氛圍。

三、強化 工資是給員工今天的報酬，培訓是給員工明天的飯碗 這一人力資源管理的金科玉律，規范員工培訓工作，抓好現場培訓督導，增進崗位成材。、強化新員工基本功練習。

部組的管理職員要求親身擔負培訓，不管是理論還是實際操縱，均由管理職員負責擬定具體的培訓計劃，并限期對培訓的效果進行檢查考核，對落后者進行有針對性的輔導，保證崗前培訓進程的標準化、系統化和實效性

重視崗位培訓，持之以行抓好班前班后會工作

業精于勤而荒于嬉，要保持良好的服務水準，離不開在職的崗位培訓。為此，要定期舉行班組會議，和天天班前班后會，并做到每周一次小結、每個月進行一次班組總結會，以加強員工與管理職員的溝通和了解，互通情況，同一思想、進步熟悉、明確做法、及時糾正和解決工作中出現的題目。有效的加強了班組的建設，加深理解，較大地進步了班組的合作意識，整體服務水平得到較好的發揮。、適應公司未來更新改造后的發展方向，做好后備氣力的培養。

四、管理工作方面、加強溝通互動，利用平常管理工作中出現的題目進行探討，進步學習的積極性，研究業務，培養過硬的操縱技術和扎實的工作作風，進一步鞏固和進步整體管理水平。、加強內部管理，抓好質量控制工作，強化 細節決定成敗 的服務工作意識，建立 顧客至上，服務第一 的宗旨，精化為賓客服務的每個細節，不斷完善管理操縱流程，把操縱程序化、服務標準化和管理規范化落實到實際服務管理工作上，扎實基礎管理工作。、繼續完善本錢控制制度，在不影響部分開房的情況下，以全面科學的數據分析來擬定節能措施，同時在員工隊伍大力提倡勤儉節能之風，謀求最大利潤。、加強團體建設，組織展開員工思想教育活動，增強相互間的信任，正確處理管理與被管理的關系，多做正面宣傳，建立良好的職業風尚，增強企業的凝聚力和員工的回屬感。、加強后備骨干氣力的發掘和培養工作，進一步強化崗位成材的競爭意識，抓好業務操縱培訓和考核，和人力本錢的控制，培養一職多能，練習有素的梯隊型員工隊伍，走可延續發展的道路。、加強維修保養工作。

五、其他方面、加強業務技能的學習才能發現題目的實質，并希看公司給予部分一些優秀先進員工給予外出培訓、學習、觀摩的機會。、加強質量意識，將以為不是題目的題目以為很正常的習慣看成題目，同時反應要快。對題目的敏感性要加強，不要養成被動整改題目的習慣。

3)、做好管理職員之間、員工之間的交換和調和，相互交換意見。以尋求相互理解，相互支持，相互幫助，到達共同進步的目的。、進一步夸大信息傳遞的高效、暢通性。工作指令和任務必須在規定時間內完成，工作要講效力。、加強重復題目的整改，越是難整改的題目越是要想辦法果斷整改。

客房部主管工作計劃：

一、硬件設施：

1、酒店整體綠化環境，根據不同季節、不同節日做不同的安排與調劑，做好整體綠化，創造優美環境，給客人以賞心悅目的感覺。 2、商務酒店要滿足普通賓客的商務需求：

⑴無商務中心，客人投訴較大，復印文件、收發傳真、代訂機票是目前可以滿足客人的;⑵建議可為賓客辦理代訂火車票事宜;⑶建議可為賓客辦理文件打印事宜。

3、商務房間要突出其商務特點，備品可與普通房間不同。

建議商務房間可一部份配電腦試用一個階段，滿足賓客個性化需求，提供全方位服務。

總之，目前客人對我們的設施裝備還是比較滿意和認可的，只有兩點客人投訴比較大：⑴房間的隔音效果太差;⑵空調的開放時間。

二、軟件服務： 1、個性化服務

隨著行業的發展，飯店業的經營理念和服務理念不斷更新，僅僅讓賓客滿意是不夠的，還需要讓客人難忘，這就要求在規范服務的基礎上，提供個性化服務。

⑴賓客在前臺登記完房間，2分鐘后前臺接待員可致電房間，直接稱呼詢問客人對此房間是不是滿意，并告知服務電話。

⑵賓客退房時的親情化服務，征詢賓客意見及客走祝愿語的使用。⑶賓客退房第2天可短信致電客人，感謝選擇我酒店，并歡迎下次光臨。

⑷節日時的問候及短信祝愿，住店賓客房間配送賀卡，祝愿客人節日快樂。

⑸回頭客，要直接稱呼，在最短時間里為客人辦理手續，進行連接服務，并可視情況贈予果盤或瓜子或代表酒店意義的禮品。

⑹樓層服務員應從房務中心獲得并把握住店賓客的信息資料，進行針對性的服務。

⑺若賓客住店時是其生日，應送上賀卡或禮品等生日祝愿。2、快捷式的服務

快捷服務也是酒店客房服務的重要部份，信息化的時代講求效力，服務職員接到賓客通知或電話需求，必須在第一時間為客人快速辦理，必須保證快捷的服務效力。3、下降賓客投訴

客投訴關系到一個酒店的生死存亡，其相當重要也是重中之重，我們將堅持 投訴無小事 的原則，接到任何一名賓客的任何一個投訴都要認真對待，每一個投訴事件都要寫調查報告，每個月做整理、分類、分析、探討、學習、總結，回納進檔。4、控制本錢，加強勤儉意識

全民動員，全民參于，每個月部分總結分析公布，部分做財務分析。

三、利用工資杠桿，調動員工積極性

建議酒店員工升級標準的執行，充分調動員工積極性，實行多勞多得 能者上、庸者下 的政策。

四、員工整體培訓工作

1、酒店基礎知識的培訓及考核。

2、禮節禮貌，服務用語及連接服務的培訓考核。 3、前臺所有裝備的操縱程序。

4、前臺處理客投訴及應急題目的培訓考核。 5、樓層及pa業務技能的培訓及考核。

五、關注員工生活，組織員工文娛活動，豐富業余生活，營建***的工作環境，生活好才能工作好。 酒店核心就是創造服務，有了服務，我們就能夠創造客人，2016年要踏實勤奮地工作。

客房主管工作總結及計劃 客房主管年終總結篇十五

工作總結

緊張與忙碌的開荒期已經過去，酒店也從試營業到正式營業逐漸慢慢步入正軌，回顧這兩個個多月的工作，有許多收獲與體會，客房部作為酒店的一個重要部門，其工作質量的優劣，將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝領導的信任，讓我有幸擔任客房部主管一職，在感覺壓力的同時而動力十足。過去的兩個月在酒店領導的細心指導和客房全體員工的共同努力下，同時也通過自身的不懈努力，客房部克服了客房衣柜整改、衛生間積水、房間有噪音、眾多工程維修項目等等因素。致使各項工作都能夠計劃性的順利開展，確保了客房部的穩定進步。在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足。回顧過去的兩個月，現將工作總結如下：

首先：

客房部分

1、物品管理與成本控制方面：做好物品回收，強化員工節約意識，做好消耗品的再利用。比如沐浴露洗發露以及房卡帶等

2、在衛生方面：嚴格執行查房制度，保證所有房間已打掃干凈，環境等符合酒店標準。規范各部位物品擺放標準及數量，并隨查房檢查物品擺放位置。其次根據酒店的標準檢查走道、樓梯、電梯及服務場所，保持環境符合酒店標準。

3、服務質量方面：試營業剛開始，對客服務投訴率較高，出現此原因的主要因素是住房率在那段時間最高，在試營業期間有很多新員工以前沒有從事過服務行業，導致不能盡快的與其他有經驗的員工融為一體，缺乏團體意識。對此，開展了一系列的內務整頓，首先是從老員工的心態進手，多做思想教育工作，讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部分所起的作用、擔當的角色，讓老員工體會到酒店及部分對于他們的重視程度，達到手把手的以老帶新，在近期避免了此現象的惡化，得到了好轉，同時得到客人的好評，這都是我們客房全體員工共同努力的結果。

4、人員管理方面：秉公辦事，堅持原則；關愛員工，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用；以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表率作用。

5、工程方面： 工程維修項目是客房的工作重點之一，客房出租率較高，使得工程維修進展緩慢，時常出現舊的工程項目沒能夠及時處理。期中中存在一些問題，衛生間積水，電視柜玻璃經常破損，閉門器的更換，室內壁畫的裝飾等等。對此，客房與工程開展了幾次協調，確保了工程維修項目計劃性和及時性，問題得到及時解決。

前廳部分

前廳是酒店的門面崗位，是客人咨詢問題，提出建議，投訴不滿較為集中的地方，每個員工都要直接面對客人，員工的工作態度和服務質量能夠直接反映出一個酒店的服務水平和管理水平。

1、處理好客人投訴

身為主管的我，妥善處理好大大小小的投訴，及時解決客人的各種疑難問題。處理完之后在部門經理的領導下找出不足加以改正，而我也就是在每次總結改進后逐漸變得成熟起來。

2、做好各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、娛樂等部門都有著緊密的工作關系。出現問題，我能夠及時和該部門主管進行協調，避免事情的惡化，同時事情得到解決。例如：

和餐飲部協調早餐卷的使用規范以及娛樂部協調果盤的贈送等等，以及客人索要發票的領用，pos機的使用。娛樂和餐飲部當日營業額的保管。這里要感謝各個部門主管對我工作上的支持，才能使我工作順利進行。

3、做好收銀員管理工作

要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內容及工作程序，并運用于工作中，真正地起到監督、把關的職能作用，為財務核算奠定良好的基礎。做到班前準備工作、正常操作工作程序、結帳工作流程、pos機的使用、發票管理、晚班結當天總賬、下班時現金及帳單交接程序等等工作內容的規范。

明年的工作計劃分為以下幾大點：

一、配合部門經理完成部門各項經營指標，做好管理工作。

二、加大部門內部的質檢力度，確保衛生、服務工作不出問題

三、通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。

以上是本人對部門工作的總結與計劃。我堅信在酒店領導的帶領下，我部門全體員工會共同努力，共同為云海酒店盡全力。作為客房部的主管，我將會在今后的工作中努力配合部門經理做好本部門的各項工作，提高員工的基本素質，奉獻自己的力量！

2011年，是全新的一年，也是自我挑戰的一年，我將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，為公司的發展盡一份力。

客房主管工作總結及計劃 客房主管年終總結篇十六

07年是我們上海松江開元名都大酒店正式營業的第一年，各個部門的領導和員工都付出辛勤的汗水，酒店逐步走向正常的運行軌道，年營收也突破了億元大關，通過了國家的五星評審。值此辭舊迎新之際，我們有必要總結過去一年里的工作成績，經驗與不足，這樣我們才能揚長避短，開拓進取，在20xx年里取得更大的進步。現將20xx年的主要工作總結如下：

嚴查衛生質量，確保出售優質客房。客房的設備和衛生質量好比一個人的基本骨架，而優質服務好比人的靈魂和血液，能給人注入靈氣。客人入住我們酒店以后，直接感受的就是客房設施和衛生怎么樣，不滿意的結果就是不再光顧。因此我一直告誡員工，衛生是我們的生命線。我們每個人做完一個房間就好比畫家畫完一幅畫，必須要有對其負責，要有成就感。因此，在每日的早會上我都會強調哪些方面的衛生我們需要改進，計劃衛生必須按部就班完成。同時，我加大了檢查的力度，對查房中發現衛生不合格的方面一律讓員工返工。后來我又把三個樓層60間房分給員工。讓每個員工都對自己保管的房間定期大清潔一次。通過不斷的反復的檢查與督導，8f到10f的衛生質量有了明顯的提升。6月份以后，我改上中班領班。我繼續強調客房的衛生質量，我要求員工在開夜床的同時，必須打掃客房內的衛生，清除毛發和垃圾，為客創造一個舒適的，干凈的休息環境。我想我們做客房管理工作的，衛生工作是我們一個永久的話題，必須長期不懈的長抓不放。

服務水平顯著提升，但還須從很大程度上改進和提升。服務水平相對于開業之初，在這一年里我們有了明顯的提升。在金經理的領導下，各個服務的程序在工作中得到了完善和發展，員工在實踐中也得到了鍛煉，增長了不少對客服務的經驗。有很多的員工也是因為對客服務做的比較好，而受到了賓客的表揚。特別是今年內的幾個大型團隊的成功接待，更是證明了這一點。但我們也必須清醒地看我們接待服務過程中的明顯不足，導致客人的投訴，歸納起來主要有以下幾個方面：

(1)收洗客衣方面;這方面的事情再三的發生，主要是因為服務員填寫出錯，收衣未檢查出錯，算帳出錯，送衣不及時，送衣送錯房號，未向客人說明相關事項，衣服洗壞等。我們必須加大對全體員工的培訓，教會她們細心，提醒她們容易出錯的地方。

(2)對客服務及時性方面;我做過早班領班，現在做中班領班，我就發現員工在自己較忙的情況下，接到服務指令時并不是立即就去，而是忙完手頭活才去。還有一個就是我們樓層上準備的東西不全，為一個客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時信號不好，影響信息傳達。

(3)交接方面容易出錯;往往是代班時發生事項未做交接，或是員工在忙時將發生事項忘記交接，或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚，還有就是未對交接事項核實。

(4)員工的業務知識和能力有待提升;員工對相關業務知識特別應知應會的內容掌握不好。對外賓的服務能力較差，從接待最近m3劇組外賓就能看出來這點。做好以上四點，也只是做好了一般性的服務工作，而距離真正的個性化服務，優質化服務我們要走的路依然很長，還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實現。

規范中班工作流程和加大檢查力度。

我先后制定了中班公區計劃衛生表，讓員工每天做完公區基本衛生后，重點做好一到兩個方面的衛生保養，并以周為循環單位;制定了中班夜床考核規范表，明確夜床要求和規范。同時要求員工加大力度巡視樓層，保管好鑰匙，嚴格開門程序開門，以杜絕安全事件的發生。各種燈光嚴格按照規定開啟，各種消耗用品做好回收，杜絕流失和浪費。

做好員工培訓和溝通工作。

員工是對客服務和工作的主體，員工的工作能力和敬業程度直接決定了飯店的服務水平。本年度主要做了相關設備保潔和中班服務的培訓，同時加大與員工的溝通工作，及時了解員工的思想動態，動員員工通過自己的努力實現在酒店行業的理想。

總之，本年度是獲得極大豐收的一年，酒店順利評上了五星，生意也是蒸蒸日上，相信20xx年能做的更好!

客房主管工作總結及計劃 客房主管年終總結篇十七

20xx年是酒店開業第一年，20xx年的工作是酒店也是部門扎基礎的重要階段，房務部根據酒店總體計劃，在酒店領導的關心和支持下在全體房務部員工的努力下，房務部緊緊圍繞以經營為中心并在員工培訓、服務、設施設備保養、產品質量控制等幾個方面開展工作，現將去年以上工作具體開展情況予以匯報：

酒店開業前，員工雖然經過軍訓、理論學習和酒店實習三個階段，但在酒店開業后，員工在業務技能、服務技巧、臨場應變方面離我們的標準還有很大的差距，房務部針對這種現象，同時也響應酒店號召，將培訓工作始終放在客房工作的首位。

根據員工的實際情況，部門制定了詳細的培訓計劃，并采取了多種培訓方式進行培訓。在業務技能培訓方面采取先掌握工作程序和標準，在根據理論學習內容現場演練給員工看，并讓員工親自操作，現場指導，讓員工掌握基本的操作技能。基本功練好了。只要多練習，提高工作效率的目標就會實現。通過這些培訓工作，員工的做房時間已經達到行業標準。前廳接待客人入住時間也保持在三分鐘左右，會議排房前臺員工已完全掌握其技巧。前段時間由于禮賓部人員缺編問題，禮賓部的服務質量明顯下降，通過近期的人員補充和培訓，禮賓部的服務質量明顯提升。經過近幾個月的工作質量起落，房務部深感部門培訓的重要，在明年的工作中，房務部將會根據各個崗位來開展有針對性對的培訓工作。

酒店是否能夠留住客人，關鍵在軟件也就是服務。房務部為了給客人提供一個良好的睡眠條件，每個房間的柜子里還配備了備用被子方便客人使用。另外房間還每天配送免費水果，在房間臥室和衛生間配備鮮花，房間配送鮮花和免費水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服務，但在我們酒店，客人只要是柜臺價、協議價入住，每天都會得到一份免費時令水果，所有客人入住都配送鮮花，享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇，這樣的舉措也得到廣大客戶的認可。雖然每天送免費水果和鮮花在經營上增加了成本，但其帶來的間接效益遠遠高出他的成本。在以后的工作中，房務部還會根據情況為客人提供更多的、方便客人生活的免費服務，為客人提供一種家外之家的生活氛圍。在明年，房務部將實施樓層管家服務計劃。管家式服務是現代高星級酒店推崇的服務，部門將根據自己的情況，來開展這項工作，房務部將打破現有的服務模式和管理模式來提升服務質量和管理。

另外房務部還將加大房間的溫馨布置，努力為客人提供一個溫馨舒適的居住氛圍。

酒店服務的極致是個性化服務，滿意加驚喜的服務，這也是房務部一直追求的服務目標，怎樣才能做到個性化服務，房務部為此召開部門會議，要求每位員工在工作當中都要留意客人的生活起居，只有這樣才能夠發現客人的習慣，有針對性的去服務。x客人是xx公司客人，在酒店長期入住。有一天房務部員工在清掃房間時發現客人的桌子上放了好多的感冒藥，并看到客人蓋了兩條被子，就將此事報告給早班領班。因為酒店有規定，不能為客人代購藥品，所以為了表示關心，樓層領班就準備了一份熱騰騰的姜湯，但是客人到下午也沒有回來，早班領班就把這件事交接給中班領班。晚上十一點左右客人回到房間，服務員立即將熬好的姜...