報(bào)告是指向上級(jí)機(jī)關(guān)匯報(bào)本單位、本部門、本地區(qū)工作情況、做法、經(jīng)驗(yàn)以及問(wèn)題的報(bào)告,報(bào)告的格式和要求是什么樣的呢?以下是我為大家搜集的報(bào)告范文,僅供參考,一起來(lái)看看吧
酒店寒假打工實(shí)踐報(bào)告篇一
我家里有親戚在酒店工作,是她介紹我到那家酒店打工的。而且在煙臺(tái)開發(fā)區(qū)有很多是同鄉(xiāng),就連大廚也是一個(gè)鎮(zhèn)上的,他們對(duì)我都很照顧。
在第一天我首先被帶到男員工宿舍,我以為在外面打工的一般年紀(jì)都很大了,而且一進(jìn)宿舍個(gè)個(gè)都面帶成熟,所以我見一個(gè)就叫大哥……與此相同,在酒店里面一見到女服務(wù)員都叫姐,等到熟悉了以后才知道里面有許多比我小的,原以為這么一個(gè)連星級(jí)都評(píng)不上的酒店每天的客人會(huì)很少,卻與我想象的完全相反,19個(gè)雅間天天爆滿,從早上9點(diǎn)開工到晚上9點(diǎn)半,除了下午兩個(gè)半小時(shí)的休息時(shí)間,整個(gè)酒店沸沸揚(yáng)揚(yáng)的。
早晨的時(shí)候除了星期天開會(huì)8:30到,其余一般都是9:00點(diǎn)名。點(diǎn)完名后有半個(gè)小時(shí)的吃飯時(shí)間,這就是一上午的能量來(lái)源,中午的那頓要等到下午兩點(diǎn)多,餓了也要硬挺著。
小酒店大品牌,肉末海參,扒豬臉,黃金大餅榮獲金獎(jiǎng);五香小公雞,肴鹵大蹄,風(fēng)味羊腿,發(fā)面包子一直是酒店特色。
我所在的酒店并為有星級(jí)酒店的機(jī)械化,從前廳到后廚再到面案幾乎都為人工化。因此一名傳菜生,在酒店是必不可少的。傳菜生不僅要記住全部菜名,房間號(hào),更要要區(qū)別不同菜的樣子。來(lái)客后,傳菜生將菜從出菜口拿菜,到吧臺(tái)在相應(yīng)的菜單上劃單(在相應(yīng)的菜名后用圓珠筆劃對(duì)號(hào))記住房間號(hào),再將菜送到房間,等到客人走后還要將送去的盤子搬到刷碗那,酒水搬到相應(yīng)的倉(cāng)庫(kù)。由于人手相對(duì)太少,所以也要傳菜兼打雜,打掃衛(wèi)生,倒垃圾,有時(shí)刷碗大姨休班時(shí),還要輪流刷碗,想象一下一個(gè)人在一個(gè)幾乎沒有人來(lái)往的小角落,身旁整個(gè)酒店的碗、盤子、魚池……
第一天時(shí)我被一個(gè)比我小兩歲的哥們帶著,由于適應(yīng)了學(xué)校那種腦力勞動(dòng)一天下來(lái)腰酸背痛的,但是吃得苦中苦,方為人上人,堅(jiān)持、堅(jiān)持……
其實(shí)并不是每天都很順利,剛幾天,另一個(gè)跑菜的就連掛彩了(砸盤子),到吧臺(tái)簽字吧。
酒店往往都是以錢為評(píng)價(jià),哪不好就要扣錢,罰值班。
在酒店里當(dāng)傳菜生其實(shí)也很無(wú)聊,整天跑呀跑呀的在干完活后我也會(huì)去拜師學(xué)藝,去讓那些女服務(wù)員叫我如何看臺(tái)(在房間內(nèi)為顧客服務(wù)),收拾房間、刷餐具……她們看似很輕松如果你不去親身體驗(yàn)一把看臺(tái)的滋味,你是體會(huì)不到那份工作的辛苦的。遇到客氣的客人還好說(shuō),假如是一位難纏的客人怎么難為你的都有,但你還要面帶笑容。賣丟了東西還要簽字,她們還要記住酒、煙、某些菜的價(jià)錢,不過(guò)她們也會(huì)有酒水提成的,這是我們傳菜生最羨慕的。
無(wú)規(guī)矩不成方圓,酒店里也有太多的規(guī)矩,遲到5分鐘以內(nèi)扣5元,超過(guò)20分算礦工一天,礦工一天扣4天工資……
在酒店里打工,每個(gè)月的15號(hào)發(fā)工資。第一次發(fā)工資的時(shí)候酒店里的員工一個(gè)接一個(gè)的被叫到一個(gè)空房間里,出來(lái)后個(gè)個(gè)都面帶笑容,終于輪到我了,大姐說(shuō)我干得不錯(cuò)所以給我漲工資,由原來(lái)的一天20元(短期工一般都是一天20元)漲到一天30元(長(zhǎng)期工)。別人都說(shuō)第一次發(fā)工資時(shí)會(huì)感到緊張,全身冒冷汗,我在發(fā)工資的那一瞬間什么都沒感受到,手里捧著一千二百多塊錢像是一張張?jiān)嚲硪粯?,?dāng)天晚上自己卻在燈光下默默地?cái)?shù)著自己的血汗錢,那種心情或許僅有自己能體會(huì)到。
通過(guò)假期酒店打工,使我們對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作有了一定的了解。我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。
我學(xué)到了學(xué)校無(wú)法給予的。如今,在社會(huì)上大學(xué)生已不是“搶手貨”,在每個(gè)公司的招聘條件中,一般工作經(jīng)驗(yàn)要占首位,學(xué)歷相同的人才去應(yīng)聘同一份工作,當(dāng)然公司更看重的是這個(gè)人的工作經(jīng)驗(yàn)。競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,面對(duì)未來(lái)尋找工作的憂慮和壓力,就有了像我一樣的大學(xué)生選擇寒期打工,掙的并不是小小的幾百塊錢,要的是經(jīng)驗(yàn)。所以,作為一名大學(xué)生不僅要思維敏捷,社會(huì)實(shí)踐也是必要的。寒假雖僅有短短的1個(gè)月,我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦,鍛煉一下自己的意志,同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。
我們大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識(shí),還需要參加有意義的社會(huì)實(shí)踐。我們要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、工作和解決問(wèn)題的能力。通過(guò)實(shí)踐來(lái)鞏固自己的理論知識(shí),增長(zhǎng)學(xué)校里學(xué)不到的知識(shí)和技能。面對(duì)嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì)環(huán)境,我認(rèn)為大學(xué)生不要簡(jiǎn)單地把假期打工作為掙錢或積累經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。作為一名大學(xué)生,應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì),正確衡量自己,揚(yáng)長(zhǎng)避短,以便進(jìn)入社會(huì)后能盡快適應(yīng)新環(huán)境。在這次寒期的工作中,我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性,受益匪淺,對(duì)我今后的生活和學(xué)習(xí)將會(huì)有很大的幫助。這次的打工是一個(gè)開始,我相信它將會(huì)促使我逐步走向社會(huì),慢慢走向成熟。
其實(shí)無(wú)論是在酒店打工還是以后走人社會(huì),踏入工作崗位,我個(gè)人認(rèn)為
1 善于與別人溝通是那么的重要,如何與別人溝通在別人面前樹立良好形象,這不僅需要技術(shù),而且需要長(zhǎng)期的練習(xí)。在與別人談話時(shí)要靈活應(yīng)變。
2 要有一個(gè)童心,像孩子那樣,善于去發(fā)現(xiàn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn)。
3 為人要和善,善于助人為樂(lè),在酒店里工作,員工之間難免會(huì)發(fā)生摩擦,但往往都會(huì)影響到別人對(duì)自己的印象,處理好同事之間的關(guān)系因而尤為重要。
本次社會(huì)實(shí)踐的問(wèn)題和建議:
一 長(zhǎng)時(shí)間從事相同的工作會(huì)使人感到厭倦,應(yīng)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下崗位;
二 當(dāng)今社會(huì)對(duì)于一個(gè)人從事某種工作能力的評(píng)價(jià)并不應(yīng)是工作后所得報(bào)酬而應(yīng)是一個(gè)人社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的強(qiáng)弱;
三 在學(xué)校學(xué)會(huì)的更多的是書面專業(yè)知識(shí),而在社會(huì)上將鍛煉我們?nèi)绾稳レ`活應(yīng)用。
酒店寒假打工實(shí)踐報(bào)告篇二
時(shí)光是不容得一絲一毫的等待的,的確,長(zhǎng)達(dá)1個(gè)多月的寒假,也即將宣告結(jié)束了。這是我上大學(xué)以來(lái)的第一個(gè)寒假,也就有了一項(xiàng)特殊的大學(xué)生任務(wù)——大學(xué)生寒假實(shí)踐。根據(jù)學(xué)校的要求,充分利用假期時(shí)間,帶著擴(kuò)長(zhǎng)知識(shí)面,積累工作經(jīng)驗(yàn),增強(qiáng)個(gè)人競(jìng)爭(zhēng)力的目標(biāo),我以飽滿的熱情、認(rèn)真的態(tài)度到一個(gè)紙品廠里進(jìn)行調(diào)查實(shí)踐,可以說(shuō)受益良多。真真正正的讓我嘗到了民工生活的艱辛,體會(huì)到生活的來(lái)之不易。
為期一個(gè)星期的實(shí)踐,我完成了以下的幾個(gè)事項(xiàng)。
作為外國(guó)語(yǔ)學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生,當(dāng)然,我必須發(fā)揮自己在專業(yè)上的長(zhǎng)處。雖然,才剛進(jìn)入大一,沒有對(duì)專業(yè)的商務(wù)英語(yǔ)進(jìn)行學(xué)習(xí),但是也嘗試著鍛煉自己的口語(yǔ)能力,用英語(yǔ)與廠長(zhǎng)交流了幾句,了解了廠里的基本情況,比如工廠人數(shù),工廠職能。在比較簡(jiǎn)單的方面進(jìn)行探討。該紙品廠是較為小型的工廠,大概有100多名員工,但是規(guī)模已經(jīng)在不斷的擴(kuò)大,新的廠房也正在構(gòu)建。工廠主要是為青島啤酒生產(chǎn)包裝紙箱。
了解了工廠的基本構(gòu)建后,我想,只有親自進(jìn)行嘗試,在能更好的體會(huì)廠里工人的生產(chǎn)生活。于是,我拜托廠長(zhǎng)分配了一樣較為適合自己的工作進(jìn)行體驗(yàn)。因?yàn)閺S里主要是紙箱生產(chǎn),所以廠房里的確是灰塵充斥,大多數(shù)工人都是戴著口罩進(jìn)行工作,避免呼吸道的不適。而且,據(jù)我的調(diào)查,廠里還配備了一些抽煙除塵的設(shè)備,促進(jìn)廠中的空氣循環(huán)。一天下來(lái),我不得不說(shuō),紙箱的各個(gè)制作流程確實(shí)沒有想象中的那么簡(jiǎn)單,很多都是純粹的體力勞動(dòng),所以會(huì)覺得挺累的。不過(guò),這樣的體驗(yàn),我大概永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記,那種辛苦與艱辛。我想,也只有這樣,才能讓我了解民工打工的不易,也讓我聯(lián)想到國(guó)家的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀所要面臨的社會(huì)就業(yè)問(wèn)題。
雖然,我所學(xué)的專業(yè)是英語(yǔ),但是它是商務(wù)英語(yǔ),所以我也必須在商務(wù)上加強(qiáng)了解,促進(jìn)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。社會(huì)實(shí)踐著實(shí)加深了我與社會(huì)各階層人民的感情,拉近我與社會(huì)的距離,也讓自己在實(shí)踐中開拓了視野,增長(zhǎng)了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在這片廣闊的天地里,我們的人生價(jià)值才能得到體現(xiàn)。我們這一代的大學(xué)生,在將來(lái)的就業(yè)中將面臨著激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),社會(huì)的經(jīng)濟(jì)、政治、文化的迅速發(fā)展,更增加了我們的壓力,我們必須時(shí)刻提高警惕,而且也要積極地投身于實(shí)踐之中,這樣才有利于個(gè)人的全面發(fā)展,更好地跟上時(shí)代發(fā)展的腳步,為未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),使自己在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
在實(shí)踐中,我也深刻地了解到,自己還有許多不足之處,在許多方面還不能做到全面、細(xì)致,以致于在實(shí)踐中出現(xiàn)了許多錯(cuò)誤,經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐以后,我將認(rèn)真做好總結(jié),在以后的學(xué)習(xí)和生活中,時(shí)刻提醒自己,不再出現(xiàn)類似的問(wèn)題。這次暑期社會(huì)實(shí)踐,使我的綜合素質(zhì)得到了提高,思想更加成熟,希望以后還有這樣的機(jī)會(huì),讓我得到更好、更全面的鍛煉。
酒店寒假打工實(shí)踐報(bào)告篇三
大一寒假生活的第一天就一覺睡到十點(diǎn)鐘,媽媽早就去上班了,吃不吃早飯也沒所謂,然后想著今年一定要好好復(fù)習(xí),上半年還落蠻多東西的,有些東西學(xué)的不是很好,要加強(qiáng)加強(qiáng)。還有大一下半學(xué)期要來(lái)的計(jì)算機(jī)一級(jí)考試、還有轉(zhuǎn)專業(yè)考試,英語(yǔ)四級(jí)今年下學(xué)期也要考,該好好準(zhǔn)備啦。在家乖乖看了半天書,然后就上網(wǎng)看看電影啊什么的,在家真的比較舒服,網(wǎng)速那不是一般的快,刷網(wǎng)頁(yè)刷的那叫爽嘞。
第四天幾個(gè)老同學(xué)約著去城里玩玩,快回來(lái)時(shí)媽媽突然一個(gè)電話,你還想不想去社會(huì)實(shí)踐啦,有一個(gè)超市要零時(shí)工,我喜愛那個(gè)反正在家也沒什么正經(jīng)事,去打工也蠻好的,于是就滿口答應(yīng)。
那家超市是我們經(jīng)常去的,是那種很原始的,應(yīng)該可以說(shuō)是以前小店的升級(jí)版,只是地方比較大,東西多了點(diǎn)。但是營(yíng)業(yè)模式還是很傳統(tǒng)的,牌價(jià)卡并不是很全,雖然有的東西可以用超市里那種收銀的電腦刷,有很多還是要請(qǐng)教老板娘才能知道價(jià)格的。這里還有一個(gè)最本質(zhì)的特點(diǎn),它可以還價(jià),老板娘為人也很友善,幾毛錢不收你的,但是我并沒有過(guò)多的接觸過(guò)她,因?yàn)樗_始開這家店時(shí),我已經(jīng)開始上高中,離家蠻遠(yuǎn)的了。
第一天到那兒有點(diǎn)擔(dān)心,老板在那兒和人聊天,說(shuō)前幾天找了一個(gè)女孩,干了幾天就被很委婉的回絕了。說(shuō)實(shí)在的聽了這話我心里有點(diǎn)涼,老板說(shuō)這幾天是培訓(xùn),因?yàn)檫^(guò)了廿四這里就會(huì)很忙。本來(lái)是要我?guī)兔κ浙y的,但是我明顯沒有什么經(jīng)歷,所以就讓我負(fù)責(zé)貨架上和有時(shí)客人有什么事要解決,幫忙解答一下。
超市里還有一個(gè)姐姐,對(duì)人很友好,她跟我講:不能一沒事就把手往袋子里塞,老板最討厭這樣的人,架子上的東西沒了要知道補(bǔ),要適時(shí)進(jìn)行整理,隔段時(shí)間東西有點(diǎn)生灰就要擦,兩天后我也開始漸漸熟悉,然后開始接受考驗(yàn)嘍。
在超市里的生活顯然比不上當(dāng)時(shí)在飯店里那么自在,每天要七點(diǎn)左右到那兒,冬天早起對(duì)我來(lái)講真是一件灰常痛苦的事,但是媽媽不喜歡遲到,所以每天早上她哪怕掀我的被子也要讓我準(zhǔn)時(shí),并且每天早上都要像錄音機(jī)一樣在我耳邊說(shuō):“在超市認(rèn)認(rèn)真真的上班,手腳放靈活一點(diǎn),不要死板,要讓別人說(shuō)你好,在這個(gè)世界上呀,讓別人說(shuō)你好真的不容易呀,爭(zhēng)取明年他們還要你在那兒打工?!蔽铱焖俚乃⒀老茨槪⒉煌5恼f(shuō),知道了知道了。然后半瞇著雙眼踏上上班之路,到那兒后我也是努力的按照媽媽說(shuō)的那樣做,到除夕夜那天,五點(diǎn)下班時(shí),老板給了我八百塊錢,還和正式員工一樣拿到了福利,最后折合成人名幣大概有一千元呢,這真的大大超乎我的意料,老板說(shuō):“丫頭辛苦啦?!蹦莾晌唤憬阋苍谡f(shuō),這個(gè)小姑娘蠻好的,肯吃苦,還蠻能說(shuō)的,我突然覺得我那么多天的早起真的好值得,我應(yīng)該為自己感到驕傲不是嗎?
原來(lái)不同的打工感覺真的不一樣,在飯店時(shí),看到的是那些老板在那兒揮霍著對(duì)他們來(lái)講象征著富有的金錢,攀比著自己的財(cái)富。但是在超市我看到了我身邊最多的普通人,他們?yōu)榱松疃疾?,斤斤?jì)較、討價(jià)還價(jià),他們是大眾,是世界上最多的人。我突然也覺悟到人生真的沒什么大不了的,沒有什么人能一成不變的守著自己的財(cái)富,貧與富總是在不停地交換,這就要看你是否在為之科學(xué)有效的奮斗,人只有走得踏實(shí),才能走得更遠(yuǎn),貧窮真的沒什么讓人自卑的,反而是你那種心態(tài)才真的值得自己去自卑
酒店寒假打工實(shí)踐報(bào)告篇四
時(shí)光是不容得一絲一毫的等待的,的確,長(zhǎng)達(dá)1個(gè)多月的寒假,也即將宣告結(jié)束了。這是我上大學(xué)以來(lái)的第一個(gè)寒假,也就有了一項(xiàng)特殊的大學(xué)生任務(wù)——大學(xué)生寒假實(shí)踐。根據(jù)學(xué)校的要求,充分利用假期時(shí)間,帶著擴(kuò)長(zhǎng)知識(shí)面,積累工作經(jīng)驗(yàn),增強(qiáng)個(gè)人競(jìng)爭(zhēng)力的目標(biāo),我以飽滿的熱情、認(rèn)真的態(tài)度到一個(gè)紙品廠里進(jìn)行調(diào)查實(shí)踐,可以說(shuō)受益良多。真真正正的讓我嘗到了民工生活的艱辛,體會(huì)到生活的來(lái)之不易。
為期一個(gè)星期的實(shí)踐,我完成了以下的幾個(gè)事項(xiàng)。
作為外國(guó)語(yǔ)學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生,當(dāng)然,我必須發(fā)揮自己在專業(yè)上的長(zhǎng)處。雖然,才剛進(jìn)入大一,沒有對(duì)專業(yè)的商務(wù)英語(yǔ)進(jìn)行學(xué)習(xí),但是也嘗試著鍛煉自己的口語(yǔ)能力,用英語(yǔ)與廠長(zhǎng)交流了幾句,了解了廠里的基本情況,比如工廠人數(shù),工廠職能。在比較簡(jiǎn)單的方面進(jìn)行探討。該紙品廠是較為小型的工廠,大概有100多名員工,但是規(guī)模已經(jīng)在不斷的擴(kuò)大,新的廠房也正在構(gòu)建。工廠主要是為青島啤酒生產(chǎn)包裝紙箱。
了解了工廠的基本構(gòu)建后,我想,只有親自進(jìn)行嘗試,在能更好的體會(huì)廠里工人的生產(chǎn)生活。于是,我拜托廠長(zhǎng)分配了一樣較為適合自己的工作進(jìn)行體驗(yàn)。因?yàn)閺S里主要是紙箱生產(chǎn),所以廠房里的確是灰塵充斥,大多數(shù)工人都是戴著口罩進(jìn)行工作,避免呼吸道的不適。而且,據(jù)我的調(diào)查,廠里還配備了一些抽煙除塵的設(shè)備,促進(jìn)廠中的空氣循環(huán)。一天下來(lái),我不得不說(shuō),紙箱的各個(gè)制作流程確實(shí)沒有想象中的那么簡(jiǎn)單,很多都是純粹的體力勞動(dòng),所以會(huì)覺得挺累的。不過(guò),這樣的體驗(yàn),我大概永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記,那種辛苦與艱辛。我想,也只有這樣,才能讓我了解民工打工的不易,也讓我聯(lián)想到國(guó)家的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀所要面臨的社會(huì)就業(yè)問(wèn)題。
雖然,我所學(xué)的專業(yè)是英語(yǔ),但是它是商務(wù)英語(yǔ),所以我也必須在商務(wù)上加強(qiáng)了解,促進(jìn)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。社會(huì)實(shí)踐著實(shí)加深了我與社會(huì)各階層人民的感情,拉近我與社會(huì)的距離,也讓自己在實(shí)踐中開拓了視野,增長(zhǎng)了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在這片廣闊的天地里,我們的人生價(jià)值才能得到體現(xiàn)。我們這一代的大學(xué)生,在將來(lái)的就業(yè)中將面臨著激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),社會(huì)的經(jīng)濟(jì)、政治、文化的迅速發(fā)展,更增加了我們的壓力,我們必須時(shí)刻提高警惕,而且也要積極地投身于實(shí)踐之中,這樣才有利于個(gè)人的全面發(fā)展,更好地跟上時(shí)代的發(fā)展的腳步,為未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),使自己在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
在實(shí)踐中,我也深刻地了解到,自己還有許多不足之處,在許多方面還不能做到全面、細(xì)致,以致于在實(shí)踐中出現(xiàn)了許多錯(cuò)誤,經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐以后,我將認(rèn)真做好總結(jié),在以后的學(xué)習(xí)和生活中,時(shí)刻提醒自己,不再出現(xiàn)類似的問(wèn)題。這次暑期社會(huì)實(shí)踐,使我的綜合素質(zhì)得到了提高,思想更加成熟,希望以后還有這樣的機(jī)會(huì),讓我得到更好、更全面的鍛煉。
二
主 題:關(guān)于寒假大學(xué)生酒店打工實(shí)踐報(bào)告
時(shí) 間:20xx年01月16日—20xx年02月14日
地 點(diǎn):鄭州市金水路草原興
現(xiàn)將此次實(shí)踐報(bào)告的有關(guān)情況報(bào)告如下:
題記:寒假的一個(gè)多月就這樣匆匆結(jié)束了,第一次的社會(huì)實(shí)踐,讓整日呆在象牙塔中的我,嘗到了社會(huì)生活的現(xiàn)實(shí)和不易。或許,這種真切的體會(huì),才是我最寶貴的收獲吧。
基本情況:
20xx年1月14日,從學(xué)校放假回家。和我爸談?wù)勗?、說(shuō)說(shuō)在校的生活……末了我說(shuō):“爸,我要去鄭州打工,鍛煉鍛煉自己?!卑珠_始不讓最后看我決心一定就沒說(shuō)什么,只是說(shuō)路上注意安全,在那說(shuō)話和氣……
1月16號(hào)就踏上去鄭州的征途了。
一個(gè)人坐在大巴車上。就這樣隱隱約約就睡著了,再醒來(lái)是人以在鄭州的南站天還下著大雪。那時(shí)才凌晨4點(diǎn)多,借著燈光我又想起了家人,不免后悔自己的選擇了,但既然到了這個(gè)份上那只有堅(jiān)持下去的,不能讓人笑話吧。
到了6、7左右我的同學(xué)坐車來(lái)接我。因?yàn)楫?dāng)時(shí)的路面已經(jīng)有很多的積雪,而且堵車也很厲害。怕我著急一個(gè)人竟跑著來(lái)了,見了之后我甚是感動(dòng)。
早飯吃過(guò)接著就是我工作的開始,經(jīng)理見了我之后:“說(shuō)小伙子過(guò)年不回家出來(lái)鍛煉鍛煉自己,好樣的?!蔽覜]說(shuō)什么。
第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,經(jīng)理讓我當(dāng)傳菜的兼?zhèn)鲉蔚牧?,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點(diǎn)菜,然后把菜單帶到后廚。想想是再簡(jiǎn)單不過(guò)的事情。
一天的工作基本是這樣的:早上9點(diǎn)半到營(yíng)業(yè)廳(吧臺(tái)點(diǎn)到),然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會(huì),10點(diǎn)吃飯,再傳菜到2點(diǎn)下班,下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以,5點(diǎn)開始點(diǎn)名、做事,再傳菜到10點(diǎn)下班。忙時(shí)幫幫其他的人,事情單調(diào)而乏味,我卻樂(lè)得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來(lái)的初衷的。似乎我在這個(gè)范圍的多是一些隨和的人,我們專門跑菜,雖然事情簡(jiǎn)單但人手少有時(shí)工作量大了也很緊張,與我在一起的是我同學(xué)的同學(xué),后來(lái)我們也就成了好朋友。我們夾在后廚與前餐之間,也是廚師與服務(wù)員的橋梁。
漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應(yīng)了我的本職工作,可時(shí)間過(guò)的很快,29天的實(shí)踐工作即將結(jié)束,經(jīng)理在我們走前告訴我們:“小伙子,社會(huì)是一個(gè)大舞臺(tái),我們這里只是他的一個(gè)角落,還有很多東西在你們大學(xué)里是學(xué)習(xí)不到的,有機(jī)會(huì)去其他的地方也鍛煉一下,會(huì)對(duì)你們有很多的幫助。一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本,增長(zhǎng)見識(shí),鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用假期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國(guó)各地跑,不為別的,就為了增長(zhǎng)見識(shí)。賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì)。也希望你們常到我們店里玩,當(dāng)然你們還得以學(xué)習(xí)為主,大學(xué)里你們學(xué)習(xí)的東西很多,不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)機(jī)會(huì)哦。祝你們學(xué)業(yè)有成?!?/p>
經(jīng)理讓我們留下了聯(lián)系方式,說(shuō)有機(jī)會(huì)我們可能要合作的。2月14號(hào)我的工作正式下崗了,因?yàn)槲覀円_學(xué)了。
我短暫的實(shí)踐生活就這樣結(jié)束了,除了收獲以外留下的是更多的思考……
主要體會(huì):
這次的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生,這時(shí)我才知道,不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜。這讓我學(xué)會(huì)不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),看書同樣如此,決不能走馬觀花,要對(duì)自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個(gè)人能做,另外一個(gè)人也能做,只是做出來(lái)的效果不一樣,往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
三點(diǎn)思考:
一、讓我明白了大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)谛4髮W(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。
二、社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長(zhǎng)了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。
三、社會(huì)是另一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn),更為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。陶淵明說(shuō)過(guò)“ 盛年不再來(lái),一日難再晨,及時(shí)宜自勉,歲月不待人。”希望以后還有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
以上就是我在寒假的一些經(jīng)歷和感受,沒有什么轟轟咧咧的驚險(xiǎn)萬(wàn)分,但也不是平淡無(wú)味,至少給我的身心帶來(lái)了深深的感受,對(duì)我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響。
酒店寒假打工實(shí)踐報(bào)告篇五
寒假的一個(gè)多月就這樣匆匆結(jié)束了,第一次的社會(huì)實(shí)踐,讓整日呆在象牙塔中的我,嘗到了社會(huì)生活的現(xiàn)實(shí)和不易。
或許,這種真切的體會(huì),才是我最寶貴的收獲吧。
基本情況:20xx年1月14日,從學(xué)校放假回家。和我爸談?wù)勗?、說(shuō)說(shuō)在校的生活……末了我說(shuō):“爸,我要去鄭州打工,鍛煉鍛煉自己?!卑珠_始不讓最后看我決心一定就沒說(shuō)什么,只是說(shuō)路上注意安全,在那說(shuō)話和氣……
1月16號(hào)就踏上去鄭州的征途了。
一個(gè)人坐在大巴車上。
就這樣隱隱約約就睡著了,再醒來(lái)是人以在鄭州的南站天還下著大雪。
那時(shí)才凌晨4點(diǎn)多,借著燈光我又想起了家人,不免后悔自己的選擇了,但既然到了這個(gè)份上那只有堅(jiān)持下去的,不能讓人笑話吧。
到了6、7左右我的同學(xué)坐車來(lái)接我。
因?yàn)楫?dāng)時(shí)的路面已經(jīng)有很多的積雪,而且堵車也很厲害。怕我著急一個(gè)人竟跑著來(lái)了,見了之后我甚是感動(dòng)。
早飯吃過(guò)接著就是我工作的開始,經(jīng)理見了我之后:“說(shuō)小伙子過(guò)年不回家出來(lái)鍛煉鍛煉自己,好樣的?!蔽覜]說(shuō)什么。第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,經(jīng)理讓我當(dāng)傳菜的兼?zhèn)鲉蔚牧?,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點(diǎn)菜,然后把菜單帶到后廚。想想是再簡(jiǎn)單不過(guò)的事情。
一天的工作基本是這樣的:早上9點(diǎn)半到營(yíng)業(yè)廳,然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會(huì),10點(diǎn)吃飯,再傳菜到2點(diǎn)下班,下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以,5點(diǎn)開始點(diǎn)名、做事,再傳菜到10點(diǎn)下班。
忙時(shí)幫幫其他的人,事情單調(diào)而乏味,我卻樂(lè)得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來(lái)的初衷的。
似乎我在這個(gè)范圍的多是一些隨和的人,我們專門跑菜,雖然事情簡(jiǎn)單但人手少有時(shí)工作量大了也很緊張,與我在一起的是我同學(xué)的同學(xué),后來(lái)我們也就成了好朋友。我們夾在后廚與前餐之間,也是廚師與服務(wù)員的橋梁。
漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應(yīng)了我的本職工作,可時(shí)間過(guò)的很快,29天的實(shí)踐工作即將結(jié)束,經(jīng)理在我們走前告訴我們:“小伙子,社會(huì)是一個(gè)大舞臺(tái),我們這里只是他的一個(gè)角落,還有很多東西在你們大學(xué)里是學(xué)習(xí)不到的,有機(jī)會(huì)去其他的地方也鍛煉一下,會(huì)對(duì)你們有很多的幫助。
一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本,增長(zhǎng)見識(shí),鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用假期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國(guó)各地跑,不為別的,就為了增長(zhǎng)見識(shí)。
賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì)。也希望你們常到我們店里玩,當(dāng)然你們還得以學(xué)習(xí)為主,大學(xué)里你們學(xué)習(xí)的東西很多,不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)機(jī)會(huì)哦。祝你們學(xué)業(yè)有成。”
經(jīng)理讓我們留下了聯(lián)系方式,說(shuō)有機(jī)會(huì)我們可能要合作的。2月14號(hào)我的工作正式下崗了,因?yàn)槲覀円_學(xué)了。
我短暫的實(shí)踐生活就這樣結(jié)束了,除了收獲以外留下的是更多的思考……