人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，一起對今后的學習做個計劃吧。什么樣的計劃才是有效的呢？以下是小編收集整理的工作計劃書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

前廳部工作總結與計劃 前廳部工作總結與計劃月度篇一

（一）管理方面

（1）加強業務培訓，提高員工素質

前廳部作為酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的重要環節，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此在酒店改造期間對員工的培訓是我們日常工作中的重點。今年上半年以來，部門針對前臺大多數員工以前未從事過酒店工作和從未參加過系統的酒店知識培訓，根據現狀從基礎知識入手，為員工制定了詳細的培訓計劃，并根據部門特點在上半年適時的開展了多輪有針對性的培訓，主要采取了集中授課、模擬情景、案例分析等方式進行培訓，通過較系統的培

訓，提高了前臺整體業務水平，雖然仍存在一些問題，但較以往有了一定的提高。

（2）在工作、生活中注意了解、關心員工的思想動態 市場經濟學里面有句話：“關心員工就等于關心我們的顧客”。這是一句名言，更是一句久經提煉的經驗。任何一個企業要想獲得發展，就必須關心自己的員工，因為員工是推動企業發展的中流砥柱。前廳部員工平均年齡較小，大部分都是“80、90后”，他們有著鮮明的時代特征和非常強烈的個性。在日常的管理工作中，如果只是簡單的用制度去約束他們肯定適得其反，甚至會激化矛盾。作為部門經理不僅要在日常生活中為員工排憂解難，在工作上更要為員工提供明確的工作目標和準則；在制定制度框架的同時，更要進行有效的輔助和指導，盡力創造良好的工作環境；關心員工疾苦，體察員工實情，幫助員工解決實際難題，引導員工成長、發展，實現自我價值，并最終達成與企業的雙贏。

（3）注意各部門之間的協調、配合，共創佳績

前廳部每位員工能積極參加酒店、部門組織的各項活動，如在酒店改造期間，部門多次參加酒店組織的衛生清掃及新老物品搬放、歸位工作，這不僅促進了部門之間互相了解，同時也增加了團隊的向心力及凝聚力。強調前廳部是整個酒店的中樞部門，它同各部門都有著緊密的工作聯系，如出現

問題，我們都應主動地進行協調解決，避免事情的惡化，要養成“顧客首問制”的服務意識。

（二）、切實做好工作環境衛生的清理工作

酒店改造收尾階段，垃圾多、灰塵多，部門員工每天都要在艱苦的環境中，完成酒店分配的衛生任務，堅持做好每一天的衛生清理和自查工作，從思想上將環境衛生問題重視起來，部門員工發揚不怕苦、不怕累的工作作風，為酒店創造良好的工作環境盡了自己最大的努力，也為酒店日后環境衛生的清理打下了一個良好的基礎。 （三）、消防安全方面

前廳部要求員工必須掌握防火、防盜的基本知識和工作中的自我保護方法，加強自防、自救的能力，熟知“四個能力”和突發事件的處理措施。除此之外，我們要求員工必須保證賓客的人身安全和財產安全及其個人私密空間不受侵犯，確保酒店財產安全不受侵犯。此外，我們還積極安排新入職員工參加酒店保安部組織的消防安全培訓活動，并在平日的消防安全工作中，虛心的向保安部同事學習相關知識。作為部門經理，部門也將消防安全作為日常工作中的一項大事來抓，以杜絕酒店賓客和在崗員工的人身和財產的安全問題的發生。

半年的工作，經過部門全體員工的共同努力，雖然取得了一點成績，但用四星級酒店甚至今后朝五星級發展的標準來衡量的話，仍存在著差距和問題需要在今后的工作過程中予以改進，主要問題如下：

1、培訓內容充分，業務水平需進一步提高

我們對員工進行系統培訓后，員工也對培訓的內容有了更深層次的了解，但是由于缺乏實際操作和工作經驗，雖然大家都明白、理解，但在實際的工作中，還做得不夠到位，無形中也影響了服務質量。部門培訓工作任重道遠。

2、員工流動頻繁

前廳員工流動頻繁，很大程度上影響了服務質量，一個新員工從入職后，要經過兩個月的試用，才能基本掌握本崗位的各項工作，但有些員工在剛熟練本職工作之后便提出離職，造成人員的流失。

3、員工的敬業心、上進心還有待進一步提高：部門新員工較多，業務水平、工作經驗等方面均存在不足，這就要求部門在員工的敬業心、上進心方面進行意識、認識方面的培養和促進，使員工在酒店、部門有一種責任感、使命感，從而在業務水平的提高上能夠不斷取得進步。

4、員工的促銷意識還有待進一步加強：酒店前臺是酒店對外的重要窗口，上門的散客需要前臺人員的積極促銷、

耐心說服才能盡力挽留客人，所以要培養員工的散客促銷意識，盡量使上門的散客都能夠留下來。

1、關注顧客需求，準確的向上級領導反映顧客需求，為領導調整酒店發展思路提供第一手數據；

2、進一步加強培訓，不斷提高員工綜合素質，不斷提高員工服務質量；

3、切實關心員工，穩定員工隊伍，減少員工的流動性；

4、注意員工的服務細節，服務從細處著手。對客提供滿意周到的服務；

5、完善各崗位的工作流程及工作標準，推行優質服務活動達到質量標準化、規范化、精細化服務；

6、提高前臺員工的售房技巧，確保一定的散客入住率。 上半年的工作雖然取得一定成績，但與行業的發展和領導的要求還有一定差距。下半年的工作將更加艱巨，在今后的工作中，我部門會虛心向其他部門同事學習，借鑒好的工作方法，努力提高業務知識，使部門員工整體素質有一個新的提高，為徽州皖韻假日酒店華麗轉身后的再上臺階，再創輝煌貢獻出前廳部的一份力量！

前廳部工作總結與計劃 前廳部工作總結與計劃月度篇二

20xx年是酒店不平凡的一年，從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規模的會議，最為顯著的如荊河街道的會議接待，會議的成功接待得到了荊河街道領導的一致認可，付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結果，然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經驗，但是還存有一定的不足，服務的被動性，一切的工作沒有想在客人之前去完成，也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結過去豐富的經驗，取長補短，將今后的接待工作做的更好更規范，并打造出自己的品牌。

一年之季在于春，一日之計在于晨，根據酒店行業發展的變化，在住房的淡季配合房務部，推出了一些優惠活動。除了在價格上的優惠外，還給客人免費贈送水果，其前提是在價格150元以上的住客，其次滿100元房價住8次以上的客人，在下次入住時將免費贈送一天，前提是同一個的證件，目的是拉更多的回頭客，讓客人再次光臨，這些優惠活動，得到了客人的一致認可，同時也使酒店得到了一定的經濟效益，做到了人氣的有增無減。

前廳部即是酒店的銷售窗口，在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧，怎么才能把我們的服務出品銷售出去，這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧，在價位上按照從高到低的順序進行，但往往我們在此方面還很欠缺，意識淡薄，沒有意識到工作的重要性，客人來了只是機械性的去介紹，出售，這是遠遠不夠的，甚至在軟件服務上也不是很靈活很主動，為此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重，讓他們把酒店最好的出品推銷給客人，而又讓客人樂于接受，這是一個技巧，在今后的工作中作為重點進行執行。

從一年來的工作觀察來看，從行李生到前臺接待崗位，服務均缺乏一種酒店從業人員具有的主動性與熱情程度，客來沒有迎聲，客問沒有答聲，客走沒有送聲，這是最基本的。而是最不應該犯的錯誤，當然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心，來贏得更多的回頭客。

酒店從業人員更換頻繁，總不時有新鮮的血液補充進來，今年前臺接待員新增人員較多，培訓后的新員工業務知識和自身素質標準不一，在此情況下根據工作需要對前臺接待，行李生等進行一次面的業務知識與技能操作的培訓與大比武。其目的是牢固樹立員工工作，深化業務知識，更好的開展工作。

酒店大堂副理是收集客人意見、處理客人投訴的中樞環節，是問題的協調者，為更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定時的對住客房進行拜訪，形式以電話拜訪和登門拜訪為主，對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決，為酒店以后的良好發展奠定了基礎。

金鑰匙服務學習歸來后，由于自己對金鑰匙專業知識的缺乏，在工作中沒能充分的發揮金鑰匙的個性化服務，在本酒店也沒能很好的發展金鑰匙隊伍。在來年的工作中作為重點將其發揮到最大化。

前廳部工作總結與計劃 前廳部工作總結與計劃月度篇三

20xx年接待部在賓館黨委的正確領導下，在各部門的大力配合下，在部門員工共同努力下，圍繞賓館提出的以“服務保障”為主，“經營創收”為基點，從深抓內部管理，降低成本，加強崗位練兵業務培訓的落實，關心員工思想教育等方面著手展開了工作，較好地完成了年經營目標，各項工作也取得了顯著成績，現就全年主要工作分以下幾方面做以匯報:

一年來，我們圍繞賓館黨委組織崗位練兵活動的開展，嚴格按照培訓計劃開展培訓工作，并分階段對員工進行了演練考核。

1、加強業務工作標準培訓，認真對待每一批接待任務，根據不同階段、不同團隊會議的接待制定了詳細的培訓計劃并加以培訓總結。

2、加強每個業務流程熟練度的演練，使員工能夠學以致用。

3、加強了禮儀禮貌、無形服務等優質服務理念標準的培訓。

這一年中，我們始終把認真做好預定、保障、接待創收等工作作為重點，通過合理排房，提高入住率，熱情滿意的服務，留住到店的每一位客人。在繁忙的9月份中，總臺由于老員工2名離職，其他人員經常加班加點，有時連班24小時。遇上，接待重要保障任務時，總臺需在人手缺少的情況下抽調人員迎賓，平時會議入住手續辦理2人的工作，此時只能1人挺著，大家沒有一絲抱怨、一句怨言，仍然滿腔熱情地投入到工作中，10月份，總臺增加了2名新人，總臺員工由于長期加班，此時需要倒班休息，所以2名新人進行強化培訓5天后就各自值班盯崗，由于業務不熟練，再遇上大型會議保障時，大堂副理必須親臨總臺幫助并指導工作，發現問題，反饋信息，再加以培訓總結，以達到最佳的工作服務標準。11月份初，加班加點，此時大堂副理其中一人本著“分工不分家”的工作態度，及時配合吳軍維修酒店管理門鎖系統和門鎖。大堂副理孫淑玉也參加了管理局崗位練兵的禮儀培訓比賽，此階段大堂接待工作出現了空缺現象，在領導及部門領導的督促領導下，我們加強了對大堂接待工作的更深一步的管理，在人員極缺下，克服困難，加強接待保障意識，保證在首長領導踏入賓館的第一時間做好高服務、高標準的迎接。

前廳工作內容繁雜，涉及面廣，員工工作壓力大，針對這一特點，前廳部始終強調要關心員工的生活，無論從部門經理還是到主管，都能切實的為員工解決困難。為了緩解工作帶來的壓力，曾強凝聚力，部門經常找他們談心，鼓勵他們，使他們能夠以更好的工作狀態迎接新工作。同時我們要求管理人員無論在業務能力及為人處世必須起到表率作用，遇到困難必須與服務人員沖在第一線激勵員工。

前廳部工作總結與計劃 前廳部工作總結與計劃月度篇四

房型統計:

房價統計:

收入統計:

(1) 結合辦公室對春節走訪用酒的數量進行統計,入庫. (2) 結合銷售和客房對長租房進行調房.

(3) 節后陸續對整個大廳/行李房/商務中心的衛生進行徹底清理. (4) 元月份餐卡和考勤的上交.

(5) 在做好日常工作的同時,做好vip客人及vip會議的正常接待. (6) 對酒店裝修期間實際可以出租的房間進行了統計,上交銷售部和房務部.

(7) 制定元宵節和情人節客房促銷方案. (8) 對近期寄存前臺的物品進行了電話跟進.

本周共4起投訴:1起是網絡問題造成的客人投訴;另外3其均是投訴房間空調和水溫不足的問題.第一時間在給客人解釋致歉的同時,聯系值班經理加送被子,加開空調,退房時,贈送小禮品,客人均滿意離開.

(1)年后,員工工作積極性比較懶散和被動,服務意識不足. (2) 前臺員工缺少售房技巧,導致近期散客訂房的數量下降. (3) 前臺主管及領班人員缺少責任心，質檢力度不夠。 五:下周工作計劃

(1) 做好元宵節及情人節客房方案的實施工作.

(2) 按計劃陸續對前廳人員進行節后培訓,主要目的是收心及服務意識的培訓.

(3) 對近期上崗的員工進行有計劃的詳細的細致的培訓.

(4) 召開部門管理人員碰頭會,針對20xx年酒店的整體規劃合理制定本部門20xx年目標任務.

前廳部工作總結與計劃 前廳部工作總結與計劃月度篇五

過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際，回首來時的路，在來到我們x酒店的差不多5個月里，作為一名剛入職的員工，在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下，我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流！在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們，謝謝！現在我對前面5個月來的工作做一個總結。

前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對于客人來說，前臺是他們接觸我們酒店的第一步，是對酒店的第一印象，是酒店的門面，是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時，酒店對客人的服務，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識，所以我們一定要認真做好本職工作。所以，我在過去的5個月我一直都嚴格依照酒店的規定。總結起來可以用以下的五個方面來說：

一，像所有其他的服務行業一樣，禮貌，禮儀：怎樣保持微笑，怎樣問候客人，如何為客人提供服務，在服務中對客所要用的語言等。

二，注意形象，前臺是酒店的第一印象，是酒店的門面。所以，我們前臺的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對客，從而維護酒店的形象，讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象！并且，也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而，影響我們以后的人生。

三，前臺業務知識的培訓。主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對，排房，交接班時的交接工作等。所以，我們隨時都要保持認真，細致工作作風和責任心！以免給客人和自己的同事帶來很多的不便！

四，前臺英語，一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求，這樣才能好為來自外國的客人服務。對于英語的接待方面，我本以為對于像我一個英語專業的人來說不是問題，可是，后來在接待外國客人的時候，好多問題出來了，對于我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。

還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓，使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞，比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習，給自己不斷充電！唯有不斷的學習才能使自己有更好進步，才讓自己各個方面的能力不斷增強！

五，以大局為重，不計較個人得失。不管是工作時間還是休假時間，如果酒店有臨時任務分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脫。作為億邦的一員，我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動，加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。

在過去的五個月里我好多方面的不足，比如和領導和同事的交流有些不足，還工作上也有些不足，同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張，在新的一年到來之際，在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事！因為你們我認識到自己的不足，才有機會去改正。對我也有很大的幫助！雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎，但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會，在以后的日子里我將加強學習，努力工作！

前廳部工作總結與計劃 前廳部工作總結與計劃月度篇六

1、xx月份營業收入

房費總收入xxxx元

平均房價xx元

總開房數xx間

出租率xx%

旅行社團隊收入xx＊元

會議團隊收入xx元

①、在員工的實踐操作中，對其出錯、易錯的問題，進行針對性的在崗培訓，本月對前廳部來說，是具有挑戰性的，但在酒店領導及部門的努力之下，圓滿完成了對各會議、團隊的接待任務。

②、前廳部通過理論培訓及實際操作，并根據對員工日常的業務能力及工作職責、態度，制定了“部門獎懲制度”，對日常工作失誤進行處理，嚴重者進行現金處罰，而每月對部門優秀員工進行評選，用處罰得來的現金獎勵給員工，實乃為“取之于員工，用之于員工”。對部門的凝聚力也起到了一定的作用。

2、四月份存在的問題：

①、員工遵守酒店規章制度性不強，時有違反店規店紀現象發生

②、部分房間的工程遺留及維修問題仍未得到徹底解決，造成部分客房產品不合格，遭到客人投訴。如房間有異味、經常上不了網等。

③、基本物品配置未到位，造成客房產品不完善，地毯舊、臟，房間顯得單調、無新意。客人普遍反映無入住高星級房間所體現的溫馨、豪華感。

④、員工操作過程中熟練性不夠，服務技巧性欠缺。與其他同星級酒店相比，存在經驗上的差距，服務規范化還能應付，但靈活性、個性化的服務相對缺乏，而我們酒店正是需要這種服務

⑤、部門間的配合還不夠默契，缺乏溝通。

⑥、入住常住客戶量少，客源市場不穩定。

1、工作計劃

①、與銷售部一起努力，開拓市場份額，建立銷售渠道，努力提高酒店市場占有率。

②、做好客史資料統計，特別是常住客及商務客，擬以“常住客卡片”的形式建立接待處的第一手資料。

③、繼續實行售房銷售提成獎勵制度，激勵前臺的推銷意識，促進其積極性。接待員應在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日入住情況靈活掌握房價，強調“只要到前臺的客人，我們都要想辦法讓客人住下來的宗旨，爭取更多的入住率。

④、每月對客房出租率、出租額進行報表式分性，共同探討其中的原因，讓員工看到酒店實際情況，“參與”管理，清楚的了解酒店客房出租的實際態度。

⑤、注重各部門之間的協調工作。部門與部門在工作中難免會發生摩擦，協調的好壞在工作將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同客房、銷售、餐飲等部門都有著緊密的工作聯系，如出現問題，要主動和相關部門進行協調解決，避免事情的惡化。

2、管理計劃

①、根據酒店及前廳部管理規章制度，崗位標準操作程序，嚴格要求員工，對違反制度的員工進行相應的處罰。

②、服務質量是酒店品牌的本質特征，樹立良好的品牌形象，首要的就是抓員工的素質，員工的服務質量，為更好的加強部門的服務，每天為更好的另強由大堂副理對前廳各部進行衛生、服務質量的督促、檢查。

③、一如既往的做好部門衛生質量、儀容儀表、禮貌禮節的檢查工作，營造酒店高星級氛圍，為客人提供更優質的服務。

④、建立“優秀員工”評定細則，并由部門崗位推薦候選人，由部門所有員工投票，對最佳員工進行獎勵。

⑤、要貫穿折總“少用人，用好人”的觀念，做到一人多責，一崗多能。總機與前臺進行工作串換，前臺在人員充足的情況下在大門值班。使前廳的每個人都對本部工作熟悉。更好的服務于客人。

⑥、我酒店所處的地理位置存在著一定制約性，為了不斷加強酒店的知名度，要求前廳部員工對每一位進入酒店的賓客提供熱情詳細的問訊服務，爭取吸收更多的散客。

⑦、通過對員工服務質量、衛衛生質量的控制，并及時指正，在規范化的基礎上為客人提供個性化、特色化服務，力爭使每位來過好來登的客人都能留下深刻美好的印象。而最重要的還是利用客人的宣傳作用、口碑效應，增加酒店的美譽度。

⑧、開展標準化、程序化培訓。對前臺員工進行“前臺服務用語”、“技巧銷售客房”、“問訊服務”、“常見問題處理”和“失誤補救技巧”等的專題培訓。

⑨、定期召開客房部、前廳部每月協調例會，每月由部門負責人輪流主持，歡迎員工踴躍參加，不同部門員工之間提出問題，相關部門做好協調，協調會后，主持部門把協調內容以備忘錄的形式下發至相關部門，日后以制度執行。

前廳部深知，沒有培訓就不可能有長足的進步，為員工組織各種形式的培訓：現場培訓、實踐考核等等。4月份因崗位人員流動較大，老員工的辭職等多種因素對崗位正常工作帶來了較大的影響，及時針對剛入職的新員工重點進行禮儀、形體、程序、應知應會、消防等方面的培訓，適時灌輸一些服務細節、理念，讓新員工盡早進入服務工作中。并結合酒店相關培訓的工作，前廳部崗位進行鞏固加強，以更好的提升服務水平。在5月份里前廳部將繼續加強培訓，提高員工的綜合素質，提高服務質量；穩定員工隊伍，減少員工的流動性；

1、具體培訓計劃如下：

①、加強預訂技巧的培訓，不斷提高房間的入住率。

②、強化對住店客人進行拜訪，爭取更多的回頭客。

③、開展各崗位的標準化、程序化培訓。

④、部門內部進行業務知識的交叉培訓。

⑤、每月對各崗位的案例進行總結、分析、討論。

⑥、對員工進行“怎樣留住客人”的專題培訓。

⑦、做好新員工的入職培訓工作。

⑧、每月5號和20號為經理給全體員工的培訓；

⑨、員工的服務意識、禮節禮貌、熱情及主動服務的培訓；

繼續跟進好總機特色服務的標準，已制定出前廳部應知應會，內容包括湖南各著名景點、長沙的來歷、酒店周邊的小吃、各類商場等等，要求每位話務員都非常了解并能回答自如；針對話務員接電話語速、音質、音色會做一些現場指導，能讓每一位接聽電話的人能從話務員的口中聽得出“微笑”。

前廳部工作總結與計劃 前廳部工作總結與計劃月度篇七

20xx年是酒店不平凡的一年，從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規模的會議，最為顯著的如荊河街道的會議接待，會議的成功接待得到了荊河街道領導的一致認可，付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結果，然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經驗，但是還存有一定的不足，服務的被動性，一切的工作沒有想在顧客人之前去完成，也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結過去豐富的經驗，取長補短，將今后的接待工作做的更好更規范，并打造出自己的品牌。

根據酒店行業發展的變化，在住房的淡季配合房務部，推出了一些優惠活動。除了在價格上的優惠外，還給顧客人免費贈送水果，其前提是在價格150元以上的住顧客，其次滿100元房價住8次以上的顧客人，在下次入住時將免費贈送一天，前提是同一個的證件，目的是拉更多的回頭顧客，讓顧客人再次光臨，這些優惠活動，得到了顧客人的一致認可，同時也使酒店得到了一定的經濟效益，做到了人氣的有增無減。

前廳部即是酒店的銷售窗口，在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧，怎么才能把我們的服務出品銷售出去，這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的'技巧，在價位上按照從高到低的順序進行，但往往我們在此方面還很欠缺，意識淡薄，沒有意識到工作的重要性，顧客人來了只是機械性的去介紹，出售，這是遠遠不夠的，甚至在軟件服務上也不是很靈活很主動，為此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重，讓他們把酒店最好的出品推銷給顧客人，而又讓顧客人樂于接受，這是一個技巧，在今后的工作中作為重點進行執行。

從一年來的工作觀察來看，從行李生到前臺接待崗位，服務均缺乏一種酒店從業人員具有的主動性與熱情程度，顧客來沒有迎聲，顧客問沒有答聲，顧客走沒有送聲，這是最基本的。而是最不應該犯的錯誤，當然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心，來贏得更多的回頭顧客。

酒店從業人員更換頻繁，總不時有新鮮的血液補充進來，今年前臺接待員新增人員較多，培訓后的新員工業務知識和自身素質標準不一，在此情況下根據工作需要對前臺接待，行李生等進行一次面的業務知識與技能操作的培訓與大比武。其目的是牢固樹立員工工作，深化業務知識，更好的開展工作。

酒店大堂副理是收集顧客人意見、處理顧客人投訴的中樞環節，是問題的協調者，為更好的了解和收集顧客人的有利信息。大堂副理每天不定時的對住顧客房進行拜訪，形式以電話拜訪和登門拜訪為主，對顧客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決，為酒店以后的良好發展奠定了基礎。

金鑰匙服務學習歸來后，由于自己對金鑰匙專業知識的缺乏，在工作中沒能充分的發揮金鑰匙的個性化服務，在本酒店也沒能很好的發展金鑰匙隊伍。在來年的工作中作為重點將其發揮到最大化。

前廳部工作總結與計劃 前廳部工作總結與計劃月度篇八

18年是酒店不平凡的一年，從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規模的會議，最為顯著的如荊河街道的會議接待，會議的成功接待得到了荊河街道領導的一致認可，付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結果，然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經驗，但是還存有一定的不足，服務的被動性，一切的工作沒有想在客人之前去完成，也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結過去豐富的經驗，取長補短，將今后的接待工作做的更好更規，并打造出自己的品牌。

一年之季在于春，一日之計在于晨，根據酒店行業發展的變化，在住房的淡季配合房務部，推出了一些優惠活動。除了在價格上的優惠外，還給客人免費贈送水果，其前提是在價格150元以上的住客，其次滿100元房價住8次以上的客人，在下次入住時將免費贈送一天，前提是同一個的證件，目的是拉更多的回頭客，讓客人再次光臨，這些優惠活動，得到了客人的一致認可，同時也使酒店得到了一定的經濟效益，做到了人氣的有增無減。

前廳部即是酒店的銷售窗口，在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧，怎么才能把我們的服務出品銷售出去，這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧，在價位上按照從高到低的順序進行，但往往我們在此方面還很欠缺，意識淡薄，沒有意識到工作的重要性，客人來了只是機械性的去介紹，出售，這是遠遠不夠的，甚至在軟件服務上也不是很靈活很主動，為此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重，讓他們把酒店最好的出品推銷給客人，而又讓客人樂于接受，這是一個技巧，在今后的工作中作為重點進行執行。

從一年來的工作觀察來看，從行李生到前臺接待崗位，服務均缺乏一種酒店從業人員具有的主動性與熱情程度，客來沒有聲，客沒有答聲，客走沒有送聲，這是最基本的。而是最不應該犯的錯誤，當然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心，來贏得更多的回頭客。

酒店從業人員更換頻繁，總不時有新鮮的血液補充進來，今年前臺接待員新增人員較多，培訓后的新員工業務知識和自身素質標準不一，在此情況下根據工作需要對前臺接待，行李生等進行一次面的業務知識與技能操作的培訓與大比武。其目的是牢固樹立員工工作，深化業務知識，更好的開展工作。

酒店大堂副理是收集客人意見、處理客人投訴的中樞環節，是題的協調者，為更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定時的對住客房進行拜，形式以電話拜和登門拜為主，對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決，為酒店以后的良好發展奠定了基礎。

金鑰匙服務學習歸來后，由于自己對金鑰匙專業知識的缺乏，在工作中沒能充分的發揮金鑰匙的個性化服務，在本酒店也沒能很好的發展金鑰匙隊伍。在來年的工作中作為重點將其發揮到最大化。

前廳部工作總結與計劃 前廳部工作總結與計劃月度篇九

1、5月1日至5月31日前廳部營業額：623598元，上月總營業額524182元同比增加99416元；

本月總售房數為1655間，上月總售房數為1336間，同比增加319間；

本月平均房價376元，上月平均房價392元，同比減少16元

2、本月簽訂商務合約0份，掛賬合約1份

工上月工作計劃作內容

1.15/5前臺裝了公安系統只能讀二代身份證，掃描器未裝好

2.中西日餐有32把備用鑰匙存放在前臺（前廳和廚房有人確認簽名）

3.本月辦了7張健身年卡，9張月卡

4.本月辦了28張vip會員卡也已做好登記

5.本月開午夜房共156間

6.本月棋牌室共開31間，營業額8090元

7.前廳接待臺處增加了四盆植物

8.客房中心從前前臺領了30張房卡上去做取電卡

9.成功接待了7/5省領導入住本酒店的團隊64間，林業局11間，8/5政協14間

10、大堂的燈光重新制定了份開關燈時間表計劃完成情況需上級跟進事宜掃描系統未裝，前臺系統不穩定，網速慢

1、計劃前臺人員也要懂商務中心系統及操作，方便商務中心沒人上班時頂崗

1、1/62/6已安排好員工做好美食節售票（健身卡，vip卡）

2、做好代金券的統計及登記

3、做好vip客戶登記及生日登記

4、做好遺留物品的登記及保管

5、前臺不忙時安排員工到商務中心學習系統

1、進行禮節禮貌儀容儀表的培訓

2、接聽電話的標準

3、加強員工快捷辦理入住手續

4、加強員工對個人和公司特殊房價的熟記

5、加強遺留物品的保管及認領一切正常，前廳少了四把雨傘，房卡30張部門物品報損情況

前廳部工作總結與計劃 前廳部工作總結與計劃月度篇十

當寒山寺的新年鐘聲再次被敲響的時候，20xx年過去了。蘇州--一個蘊涵著吳越風韻的古城以海納百川的姿態吸引著世界各國的公司接踵而至。蘇新工業園、蘇州新區以及蘇州各所轄縣市紛紛成為各大公司來華投資的首選。同時，在全世界廣為流傳的一句中國俗語“上有天堂，下有蘇杭”就像一塊

磁石般吸引著成千上萬的國內、外游客紛至沓來。坐落在蘇州市中心觀前地區的xx飯店是一家建造于1939年的老字號，是蘇州最早的星級飯店。20xx年全年飯店共接待了境內、外賓客41270人次。其中境內賓客22474人次，境外賓客18796人次，平均日接待量達113人次。這樣的一份答卷對于一家有著195間各類型房間的飯店來說，并不是非常滿意的，而此時我們能做的就是總結20xx年的不足之處，在20xx年里一步一個臺階、穩步發展，爭取在20xx年年底能夠達到預期的目標。眾所周知，前廳部歷來都是賓客第一印象和最后印象的發生地，賓客致電飯店時聽到的第一句問候是從總機小姐那里傳來的；賓客抵達飯店時第一個來迎接的是禮賓班組行李員；而無論是登記房間還是退房結帳，客人得到的都是來自于總臺員工的服務。所以前廳部員工服務質量的好壞對整個飯店的口碑是有著很大影響的。而只有員工綜合素質達到一定水準才能夠為賓客提供優質的服務。那就要求我們要從禮節禮貌、儀容儀表、溝通技巧、外語水平等等許多方面整體提高。下面我就對前廳各班組20xx年的工作做總結并就20xx年的工作做大概的展望。總臺班組

總臺是整個飯店最為重要的崗位，整個總臺的工作按內容大概可以劃分成四個s：安全（safe）、服務（service）、帳務處理（settleaccount）和銷售（sale）。

安全（safe）的重要性是不言而喻的，就算你的經營業績如何好，服務質量如何上乘，而在安全上出了點差錯那后果都是難以想象的，安全事故無小事。對于總臺員工來講填寫賓客住宿登記單，查驗證件以及將住店賓客的信息及時向上級主管部門傳輸，他們的這些工作都肩負著飯店的安全使命，就好比家里有個聚會，總臺員工就像門衛識別來賓的身份，一旦由于工作疏忽放進了壞人，那這個聚會肯定是不歡而散的。前廳部在平時的培訓課上也將“如何識別身份證件的真假和護照常識”作為了重點培訓內容，更為重要的要求總臺的員工們在工作中一定要警鐘長鳴，千萬不可掉以輕心。正是由于他們的努力20xx年全年飯店沒有發生一起刑事案件，還因為登記準確、傳輸及時協助公安部門抓獲了一名經濟詐騙。然而這項工作還存在著不足之處，一是登記單的格式還不符合出入境管理處的要求；二是登記單的填寫還不能全部符合要求；三是傳網不夠及時。在20xx年，針對這些不足和大廳改造的契機，我計劃首先是按要求設計新的臨時住宿登記單，然后將戶管工作交給總機也希望通過改造可以將總機房移至靠近總臺的地方以方便登記單的及時傳遞，最后還要在登記單的填寫規格上嚴格把關，以達到上級領導部門對我們在戶籍管理方面的要求。

服務（service）是服務行業的根本，因為總臺員工大多是剛剛進飯店工作沒多久的新手，而且多數也沒有從事總臺工作的經歷，所以無論是從服務技巧還是服務意識都與合格的總臺員工相去甚遠。針對這種情況部門每月組織一次案例分析會，目的在于通過大家的討論以及分析讓所有員工都能在以后的工作中避免類似的錯誤。然而服務技巧和意識的提高不是幾個月的幾次案例分析會就能夠達到的，還要員工在平時的服務工作中不斷積累經驗。在新的一年里，前廳部將繼續堅持舉行定期的案例分析會，以期待部門所有員工為每一位客人的服務都是周到和個性化的。

帳務處理（settleaccount）的重要性在于，無論你是提供了安全的住宿場所還是優質的服務，最終都是以經營為目的的。如果帳務處理無法順利進行，就算之前的一切都做的很出色也等于做了無用功。在下半年，部門針對帳務調整混亂的狀況，設計制作了“費用沖減一覽表”并要求員工在工作中按照沖帳程序嚴格執行。而且加強了對前臺員工的素質教育，要求全體員工在思想上要正確對待收款工作和工作中出現的金錢誘惑。總結20xx年帳務問題，主要可以概括為以下幾點：一、員工品質問題，刻意造成前臺帳務混亂而從中取利；二、因前臺pos信用卡收款系統只有一家銀行，故因pos機故障無法使用的情況下，出現的手工壓卡差錯；三、因新近員工技能不過關，概念不清晰，造成帳務出錯或帳款不平衡。在20xx年，在帳務處理的工作上部門會加強監督同時不懈地進行思想素質教育，對于帳務上發生問題的員工決不姑息；同時在前臺pos機無法改變現狀的情況下加強對手工壓卡的培訓和對新員工在工作中以實際操作的方式培訓并考核。

銷售（sale）雖然不是總臺工作的主體內容，但作為飯店的每一份子都無法推脫銷售的責任。總臺自七月份起下半年總共walk-in銷售房間xx間，銷售額xx元；前臺二次推銷房間共xx間，差價總額xx元。平均每月總臺員工為飯店增收達xx元。并且無論是在飯店的月餅銷售還是圣誕晚宴銷售工作中，前廳部都超額完成了飯店給部門的指標。盡管從數據上看來這已經是一份不錯的答卷，但在來年前廳部總臺班組還會繼續發揮前臺銷售的優勢；培訓銷售工作中的技巧；

憑借日益豐富的銷售經驗，爭取再創新高。

禮賓班組

禮賓班組的員工肩負著住店賓客迎來送往的工作，除了幫助客人運送行李之外禮賓班組的服務項目還有郵件遞送；物品轉交和寄存；雨傘、輪椅車、自行車等物品租用；車輛、游船代訂和其它一切綜合委托代辦業務。20xx年以來，因為飯店自身條件的限制，無法擁有自己的禮賓車隊。為了能夠達到四星級飯店的服務標準，我們先后聯絡了xx車隊、xx巴士兩家汽車租賃公司并在后來的合作中逐漸形成了一整套訂車體系，既保證了客人租賃汽車的需要又避免飯店在租賃過程中的責任承擔。此外，由于飯店從下半年開始接待團隊，這對于從來沒有接待大型團隊，運送行李經驗的禮賓班組員工是一個新的課題，部門及時發現了問題并及時整理出了一套團隊行李遞送的程序，在一次次理論與時間結合的操作中也基本上能夠順利完成遞送任務。但這一切也不能掩蓋禮賓班組存在的一些問題，首先人員流動速度過快就對穩定的服務產生了不利的影響；其次因各方面客觀因素的存在而使的人員素質無法達到應有的要求，譬如在與外賓的交流過程中，因大多數禮賓員基本沒有外語基礎所以造成了交流上很大的困難。在者因為貴重物品保險室里無法安裝監控設備，也給我們的物品寄存保管造成了不必要的困難。在即將到來的20xx年里，我們希望通過大廳的改造能夠解決我們硬件上的缺陷，同時部門也要在招徠、留住符合素質要求的員工上創新思維、大膽變革，要逐步提高禮賓班組員工對飯店的認同感以便組成一個人員相對穩定的，面貌一新的班組。

商務中心、總機班組

自從8月份，商務中心轉入前廳部管理。部門的壓力也增加了許多，因為商務中心平時的工作量并不大但又不能沒有員工提供服務，所以如何用人成為了一個新問題，首先在商務中心原由的打字、傳真、復印、上網、訂票等提供的服務基礎上我們又增加了手機充電、秘書等服務項目。并且將原先的并不完善的訂票手續加以完善，但仍然在服務工作中出現了差錯。在新的一年中，我們還要繼續增加針對商務客人的服務項目如：裝訂、提供旅游信息、代客訂房等等服務。同時也繼續將一些總臺的工作轉給商務中心的員工去做，如之前的代客人取消預授權工作等等。當然商務中心的員工也會繼續幫助部門做一些工作。總之要不斷合理的增加商務中心員工的工作內容，達到各班組之間勞動分配的平衡。至于總機班組，在經過了半年的努力之后，人員已經趨于穩定。部門也花了不少經歷培訓總機員工如何接聽電話和轉接電話的技巧，同時部門也將戶籍管理這項重要的工作分配給了總機，因為就總機的勞動強度和工作量來說也并非飽和。所以將總臺的部分工作轉交給總機也是部門出于勞動量合理分配的初衷，并且戶籍管理的工作一旦交給總機去做，我們有信心將會做的比以前更加出色。但是由于現在總機地理位置的關系，在平時的管理中難免會顧及不到，而且因為總機和安全的監控機房僅一門之隔，工作中還要兼顧安全工作內容，所以在人員流動狀況大的情況下，培訓就自然很難到位了。在此在20xx年的改造中，希望飯店領導能夠考慮到這些實際困難，在布局中能夠合理安排。

總的來說，前廳部在下半年的部門工作中通過不斷的調整現在的人員狀況基本穩定，作為四星級飯店應有的服務項目和服務標準也能夠基本達到。并且在和銷售部、財務部以及客房部等各部門之間的協作和溝通也是比較愉快的。在新的一年里，部門還將延續合理用人、合理用工的一貫思路，通過堅持不懈的培訓和公平開放的考核機制調動部門全體員工的主觀能動性，讓他們從以前的被動管理思維中解放出來，積極主動的將自己的工作不但做好而且出色。同時我也堅信樂鄉雖說是老店，但憑借已經或將要在硬件上不斷的改造和軟件上通過注入新鮮血液使得老店迸發出了活力和激情。在即將來臨的20xx年，樂鄉飯店一定會以嶄新的面貌迎接八方來賓。

前廳部工作總結與計劃 前廳部工作總結與計劃月度篇十一

我叫xxx，是前廳部總臺的一名員工。經過了忙碌而充實的20xx年我們迎來了嶄新而又充滿希望的20xx年。站在這里我感慨萬千，能夠參加優秀員工的演講，不僅代表了領導的器重和同事的認可也體現了大家對我在工作能力上的肯定，再次我要感謝領導和同事對我的信任，謝謝大家！

由剛來會館時的一名員工成長為一名領班，我能深刻的認識到提升的不僅僅是我的職位，同事也是領導對我的期望和自己肩上的責任。要當好領班就是要在工作中事事都做員工的榜樣，同事要能調動同事們的積極性，給于她們充分的信任。我正是這樣做著，慢慢地積累細節經驗，毫無保留地運用到我的工作當中，并提高自身的管理水平。

作為會館的一員，我用百分百的熱情和周到的服務換來客人滿意的微笑。雖然我的工作很普通，但我從不因為它普通而放棄追求。因為我每天都在幫助別人，賓客從我這里得到滿意的服務，我也從賓客滿意的眼神中得到了滿足，找到快樂。

作為總臺領班，我不僅僅要當好總臺的接待和收銀，還要負責前廳部的內勤工作，負責前廳部物品的領用及保管、考勤等。作為前廳部的小管家，物品管理方面我時刻遵循會館的宗旨——節約開支，控制好成本。為節約費用，控制好辦公用品，小到領用一根筆芯我都要求以舊換新。我經常提醒前廳部每一位同事用使用過一面的白紙來復

印內部用資料。我看到前臺的歡迎卡一次性使用非常的浪費，就主動向經理提出對回收的較新的歡迎卡可以循環使用，并得到了經理的同意。通過這些控制，為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。物品的保管我能做到帳物相符。考勤方面，我堅持每天實事求是劃考勤，每月及時將考勤上報，保證部門工作的正常運行。

給位領導：今天如果我競選上了優秀員工，我會很高興，但不會驕傲，它只會鞭策我不斷的進步，將工作做得更好。如果我沒有競選上我也不會氣餒，我會更加的努力，進一步完善自己。