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過年包餃子(實用22篇)篇一
過年了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過去,問:“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說:“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時你沒有可別哭哦!”我生氣地說:“包個餃子有什么難,看我的!”于是,一場“包餃子”大賽開始了。
我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來,可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經包了兩個餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,媽媽笑著說:“傻孩子,餡兒別放太多了?!苯又鴭寢層肿鍪痉督o我看。我想,不急,還是先學學吧。媽媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒想到看起來容易,要做好還真難。此時,爸爸已經包了十幾個了,而且個個都直直的立在案板上,而我……爸爸已經開口了:“瞧你,怎么每個餃子都是奇形怪狀的?下鍋準成菜湯,能吃嗎?”仔細看看,也是,有的像小魚,有的像小船,有的像包子……媽媽說:“不要灰心,熟能生巧嘛?!蔽尹c了點頭,又有了信心,繼續認真地包起來,真的是一個比一個更好,我心里非常的高興。
終于,餃子可以下鍋了,當我包的餃子下鍋時,它們就像一條條白色的小魚游來游去,也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰說我包的餃子會成菜湯啊?”爸爸臉紅了,抱歉地說:“對不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”
今年的年夜飯,雖然沒有我想象的那么豐富,,可是它卻給我帶來了無窮的樂趣。
過年包餃子(實用22篇)篇二
春節是我國的傳統節日,中國人歡度春節,已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節是父母對團圓的期盼,更是兒女對故鄉的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠流長的習俗。但這些習俗也有不同的意義,古時候據說有一種名為“年”的獸,因它特別害怕雷聲,人們便制作出了鞭炮,每當“年”來襲,人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子,做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年,媽媽一定會表揚我的。誰知媽媽看了我的杰作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個梨,還都露了餡。而媽媽包的卻漂漂亮亮的。
我開始觀察媽媽的動作,只見媽媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的'樣子,認真的包了起來,果然比前面的幾個好多了。我信心大增,又繼續包。媽媽看了我包的餃子,親切地說:“寶貝,你長大了,會幫媽媽做事了。”
媽媽把餃子煮熟了,盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的餃子就是香。我明白了一個道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。
過年包餃子(實用22篇)篇三
轉眼間,又到了過年,家家戶戶張燈結彩,人人臉上喜氣洋洋。大年三十,全家人吃完團圓飯,坐在沙發上看春晚。當主持人宣布倒計時的時候,我屏住呼吸,等待2012的到來。當秒針指向12時,我高興地大喊:“過年了!過年了!龍年來了!”爸爸急急忙忙點燃煙花,煙花五彩斑斕,各種各樣的都有,有“降落傘”,有“金噴泉”,有“垂柳”,有“牡丹”.......
二天下午,媽媽說:“我們今天晚上吃餃子好不好?”我高興的回答:“好啊好啊,今天可以吃餃子了!”我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準備餃子的原料:新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子,還有鹽、味精等調料。這些原料經過了爺爺的烹炒、加工,終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。我吃過餃子,看過別人學習包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才?。≌谖业靡夥欠驳臅r候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。這時,媽媽走過來說:“要不要我教你?。俊蔽尹c點頭,媽媽說:“看著我怎么做你就怎么做,我只教一遍哦。”我向媽媽“拜師學藝”后,就輕松的包起了餃子:我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮子中央;然后再將皮子的'邊兒緊緊捏攏,使肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮子里;為了美觀,還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩,但畢竟是我親手報的第一個餃子啊。接著,我捋了捋袖子,又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久,滿滿一桌小餃子便陸續跳下了鋁鍋,在熱水里歡快地上下翻騰。
不多時,一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來:這餃子皮薄餡嫩,飽滿多汁,簡直就是“山珍海味”啊!
過年包餃子(實用22篇)篇四
餃子,又叫嬌耳,有吉祥如意的寓意。春節的時候,吃上一頓餃子,美味中有溫暖,讓人回味。今年春節,有許多客人來我家,美味的餃子是必不可少的。
媽媽包餃子的姿勢真優美!先把餃子皮攤平放在手心,再用小勺子把準備好的`肉餡挖一點放到餃子皮中間,然后在餃子旁邊蘸上水,手指輕輕地捏,把餃子皮合并起來,輕輕捏起一個個小疙瘩,一個精致的餃子就完成啦。放在盤子里,看起來像高貴的夫人!我學著媽媽的樣子做起來。包餃子看起來容易,做起來難。前幾次因為餡放得少,餃子包得像餛飩,我試著多放點餡料,結果餃子變得像小籠包。我不灰心,相信自己一定可以,就一遍一遍地嘗試,終于放對了餡料,包出了像模像樣的餃子。我并不滿足,又多做了幾次嘗試,還開始有了創新,包的餃子肚子飽滿,邊框圓潤,就像皇后戴著皇冠。我興奮得手舞足蹈,向媽媽邀功。媽媽說:“還行,還需要練……”
忙碌了一陣子,餃子們紛紛入鍋,我興奮地等待著美味新鮮出爐??腿藗兊烬R了,圍坐餐桌品嘗餃子,都贊不絕口。我心里好高興。
過年包餃子(實用22篇)篇五
大家好,我是一個活潑開朗的小女孩,我很調皮,經常弄出笑話,不過我很愛勞動,今天我就給大家講一件事情。
今天是大年初五,我六點半就起了床,請求媽媽說:“我們今天吃餃子吧。”
“好呀。”媽媽笑瞇瞇地看著我。
“那我就可以學搟餃子皮了,又可以學一種新本領啦!”
我拿起一個餃皮搟呀搟,搟的大,媽媽說:“太大了。”于是我又重新揉成面團碾平,搟起來,這下又太小了,就這樣,我又一次一次地反復嘗試,終于搟出了一個個自己比較滿意的餃皮子,哈哈,媽媽夸我聰明,我終于學會搟餃子皮啦。
吃著香噴噴、熱乎乎的餃子,我心里美滋滋的,我覺得勞動是一件很快樂的事情,在過年這樣一個其樂融融的節日里,能夠幫助家里干一些力所能及的活兒,絕多是一件很有意義的事兒。
過年包餃子(實用22篇)篇六
我們中國有很多歷史悠久的傳統節日,比如紀念屈原的端午節、張掛彩燈的元宵節、吃餅賞月的中秋節……可是我最向往的傳統節日還是全家團圓的春節。
春節在農歷的第一天,是節日之首,一直是中國人民最向往、最隆重的傳統節日,它象征著這一年的團結和興旺,寄托著對未來新的希望!我之所以那么喜愛春節,是因為感受到春節那濃濃的年味,享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語地貼春聯、“?!弊?,和眾多親戚一起吃那可口的年夜飯,和我的玩伴們一起放著美麗的煙花、鞭炮,和家人一起坐在電視旁看精彩的春節聯歡晚會,等著辭舊迎新的時刻,我更期待過年時,長輩給的壓歲錢……能在春節做的樂事太多,真令人向往呀!我最難忘的是全家合作包餃子的情景。
大年三十全家人一起吃午飯,就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子啰,奶奶己經為我們早早準備好了餃子餡和面團。你看那肉餡,有紅有綠,香噴噴的。還有那面團,白白胖胖的像個小胖墩。我是第一次搟餃皮,得好好學兩手啊!媽媽把面團搓成一長條,然后切成一個個小塊,教我搟皮子。只見她一只手捏著餃皮轉,一只手推搟面杖,兩手開工,餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來簡單,真正做起來可不容易哦,你看,我搟的皮子一會是扁扁的,一會厚得像雞胸脯似的,一會又像營養不良的小瘦子,著實是在考驗媽媽包餃子的功夫呢!
在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿,爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮,另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒,隨即用虎口一按,一個漂亮的餃子就成形了,又快又好看。不知不覺幾個小時過去了,面團和餡兒變成了滿滿一大盆餃子??粗@些“戰利品”,我們每個人的臉上都露出了勝利的微笑。
吃完了年夜飯,一家人圍坐在一起看春晚,歡笑聲中等待新年的鐘聲,忙碌又快樂的除夕之夜,拉開了喜慶的節日——春節的序幕!
過年包餃子(實用22篇)篇七
今天是2016年一月一日,是新的一年的開始,媽媽跟我講新年的習俗。
媽媽說一月一日是西方國家的新年,我們中國傳統新年是指的陰歷十二月三十,俗稱年三十。新年是中國最重要的節日,是一家人團圓的日子。我問媽媽過年時要干些什么事情呢?媽媽說,過年要先打掃衛生,買新衣服,貼對聯和福字,最重要的是要吃餃子。吃餃子代表著團結,表示吉祥和辭舊迎新的意思?,F在的人為增加節日氣氛,會在里面包上錢和糖塊。吃到包有錢的餃子的人會發大財,吃到包有糖塊的`餃子的人會來年生活甜蜜。我跟媽媽說那今年我們多包些帶錢和糖塊的餃子,每個人都吃到錢和糖塊,每個人都發財都有福氣,媽媽說好啊,我們一起笑。
聽媽媽的話,我知道什么是新年,知道過年要干什么,以后還要多解些節日的習俗。
過年包餃子(實用22篇)篇八
春節期間,讓我最難忘的事有許多,我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上,老媽拿出事先準備好的肉餡,與皮,準備包餃子。看完春節聯歡姥姥老媽就離開,去廚房包餃子。
看著他們包的哪一個個胖呼呼的餃子,我覺得挺好玩,不由自主的拿起一張餃子皮,手里的筷子夾著肉餡,把那張皮放在我手心中央,使勁一捏,不料,肉餡像個小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出來我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊張著大嘴弄了半天,皮就是何不攏嘴,我一生氣,把餃子摔進了垃圾桶麗。姥姥走來,說過來,姥姥教你。
過年包餃子(實用22篇)篇九
今年的大年三十,我不僅嘗到了美味的餃子,還親自過了一會包餃子的樂趣。
大年三十晚上,爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子,我溜進廚房,看見爸爸正在和面,媽媽正在準備餃子餡,我說:“媽,讓我也試試吧。”媽媽看見我點點頭,表示同意了。我高興極了,因為我就要學包餃子了!媽媽拿起搟面杖給我做示范,只見媽媽左一下右一下,一個個又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來這么簡單??次业陌桑∥倚赜谐芍竦慕舆^搟面杖,學著媽媽的樣子一手拿著面團一手推動搟面杖開始了,不料面卻粘在搟面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人!媽媽看著我焦急的樣子笑著說:“要撒點面粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了。”媽媽又給我講了許多要領,并耐心的指導。我盡量按著媽媽說的去做,可剛開始搟出來的還是四不像,看著媽媽那么不厭其煩的教我,我想:我絕不能氣餒!經過反復操練,我越搟越熟練了??粗鴪A圓的餃子皮在我搟好了面皮,該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來,可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的,一個勁兒往外跑。我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的,卻看見媽媽把硬幣放在餡里包進餃子里,感到好奇怪。就問媽媽是干什么的,媽媽告訴我,誰要是這就是包餃子的樂趣,我體會到了:只要我們堅持不懈,克服了所有困難后,我們才能成功。吃到餃子熟了!媽媽端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著自己的勞動成果,心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學會了包餃子,也值得的。這個餃子,他就會在新的一年里有好運。為了能吃到這個餃子,我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨著,思索著。終于,“功夫不負有心人”,經過了一番努力的學習,我終于學會了包餃子,我用手不經意的擦了擦頭上的汗,卻弄得一臉面粉,變成了一只小花貓。的搟面杖下快速飛舞,心里充滿了成就感,我心里別提多高興了!
過年包餃子(實用22篇)篇十
過年是肯定要吃餃子的,朋友,您們會包餃子嗎?也許大部分人都會說:“不會!”嘿嘿,其實我也不太會。昨天是狗年的最后一天,我正在高興地點炮(雖然我是一個女孩子,但是國家沒有規定女孩子不準點炮呀?。?,媽媽說:“妮兒,我們一起包餃子吧!”“好??!”我爽快地答應了。我本以為包餃子實在是太簡單了,沒想到動起手來包餃子還真不好包。可不能小瞧這小小的餃子呀!
我洗好了手,興沖沖地坐到桌子前,說:“開始包吧!”媽媽笑瞇瞇地說:“這并不好包呀!”我說:“我有信心!”我抓起一張餃子皮用手拖著,又用筷子弄了一點餃子餡,包!我邊包還邊為自己加油:“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”慘了!漏餡了!算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包。沒事,再包!我就不信包不好!我捏,我還捏!捏!捏!捏!您猜,又怎么了?我少放了一點餡,雖然沒有漏餡,但是我竟然包了一個“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進步,再包第三個。我再捏!這一回可沒包成枕頭,卻包成了小包子!媽媽看了直發笑,我也傻笑了起來。
先看看媽媽怎么包的,(因為我汲取教訓了)??戳艘槐楹?,我終于明白了。再包!我包!包!包!包!這個包的還不錯,但還沒法與媽媽包的餃子相提并論。繼續努力!一連包了好幾個,進步了不少。我的臉好白呀!媽媽不是說我的手黑嗎?我就抓一些面抹了抹,變白了!
在包餃子時,媽媽放了一個硬幣,如果誰吃到了,就說明那個人有福。我真希望我吃到它,誰不希望自己有福呀!
終于包完了,累死了!我終于知道媽媽很辛苦了!
“啪啪啪”飯前的鞭炮點完了,可以吃餃子了!品嘗自己的勞動成果真是一件幸福的事。我知道,這個餃子是我包的',不足的是餡太少了!
包餃子真是一件快樂的事!
嘿嘿,這個年我過得很快樂,您們呢?沒事包包餃子吧!
過年包餃子(實用22篇)篇十一
每年的臘月二十以后,奶奶就開始包餃子啦!她把包的餃子放在冰箱里儲存著,作為過年的餃子。不過每年包餃子都少不了妹妹和我的參與。
從去年開始我就會搟皮子了,今年最大的'進步就是我學會了包餃子。不過學包餃子還真的不容易。
一開始包餃子,我不知道放多少餡。要么就是放多了,餃子里外都是餡,要么就是放少了,包完了像個半圓形的量角器。奶奶包的餃子就像是耳朵里包著一個寶石,非常漂亮,放在蓋頂上穩穩當當。而我包的餃子就沒有個正形,更站不住。奶奶包的餃子叫“一把捂”,而我包的餃子叫“十把散”。也就是說奶奶包的餃子用手捂一下子就包好了。而我包餃子十幾下還粘不到一塊去。我總結了一下:包餃子要衡量一下放多少餡,包的時候將餃子皮兒包著餡兒對折,把對折后的邊緣用力地捏緊,然后用兩個手握緊捏一下,就會出現一個很好的造型。經過反復的訓練,我終于能包出漂亮的餃子了。今年妹妹的進步不是很大。去年他會把兩個皮子一起搟,說是給餃子皮找朋友。而今年他會用面做蝴蝶結,還會用餃子皮兒包面團做餃子。奶奶看著他做這些無用的東西,并不反對,還一直夸他很聰明。我真的不理解奶奶是什么意思。
現在想起來包餃子還真是一個很有意義的事。
過年包餃子(實用22篇)篇十二
有些地方在過年的時候,有吃餃子的習慣,那么,你會包餃子嗎?以下是本站小編為大家整理的過年包餃子。
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春節,都要吃年糕——年年高;湯圓——團團圓圓;魚——年年有余……但是我最喜歡吃餃子!
今年春節,我為了吃更多的餃子花最少的錢,便向全家提議——包餃子吃!我還向全家說了好處呢!如:有“喜慶團圓”、“吉祥如意”和“招財進寶”的意思!經過我的提議,全票通過!“耶!包餃子了!當我聽到全票通過的消息時歡呼著開心著!
說干就干!我拿出面粉。搟面杖材料便和外公一起“工作”起來了!要知道我的外公可是廚師啊那水平可是一流的!瞧,外公那嫻熟的動作;可我卻……再看看外公的已經好了;而我才成形呢!唉,又要外公動手了!
“滴答滴答!”我們兩個人已經和好了面。要包餃子了!這可是我喜歡的一個過程啊!“餃子!我來了!”于是,我伸出了白白的手準備向菜和餃子皮進攻時,一聲“命令”把我定住了:“先看我的示范!”“切!”我滿不在乎“有什么了不起的額!”我拿起餡和皮,認真地包了起來。包好了,但是站不穩,變成了“小枕頭”!哼!我就不信了!再來一次!我這次勺了一大勺陷,可是包成了“大包子”!唉,不聽好人言吃虧在眼前啊!我看著“好心人”包一只餃子的全部過程,總算包了一只像樣的餃子了,可是臉上全是面粉了!
不一會兒,餃子成了鍋中餐;又成了盤中餐;又成了腹中食了!
我愛春節!我愛包餃子!
春節期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準備好的餡兒,準備包餃子??赐觌娨暵摎g晚會,爸爸媽媽就開始包餃子了??粗麄儼哪且粋€個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是泄氣了?”我點了點頭?!皝?,我教你!”說完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。我學著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時,媽媽說:“開始煮餃子啦!”說完,媽媽就把餃子放進鍋里。過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。
今天是正月初一,我們一家早早起床去奶奶家過年。到奶奶家后,我看見奶奶正在包餃子,左手邊放著一些硬幣,右手邊放著包餃子要用到的物品,正中間放著一盆白菜餡,看樣子味道一定不錯,我舔了舔舌頭。
開始吃餃子了,我想起了去年的情景。我跟爸爸比賽吃餃子,看誰吃到的硬幣多,就算誰贏,可是最后我輸了,還把我撐個半死。但今年不一樣,我早有防備武器,把硬幣揣在衣兜里,至少帶了20枚硬幣(注意:我只吃10個餃子),我吃一個得一個硬幣,最后我10枚爸爸的2枚,我贏了。可這該死的硬幣早不掉晚不掉,非這時候掉出來,我羞愧地低下了頭。但是我也實實在在地吃出了一枚硬幣,這一枚就能證明我歲歲平安。
這個年比以往年過的都開心,我喜歡過年!
過年包餃子(實用22篇)篇十三
今天,為了慶祝祖國的生日,我和爸爸、媽媽、哥哥一起包餃子。
哥哥包了一個雪白雪白的餃子給我看。我興奮的說:“啊!哥哥你包了一個雪白雪白的棉花餃子?!备绺缧χf:“你真是個淘氣的妹妹!”
這時,爸爸也包了一個圓圓的餃子。我說:“爸爸,你包了一個湯圓餃子?!卑职终f:“你真是個可愛的女兒!”
媽媽也包了一個餃子,這個餃子很奇怪。我問:“媽媽,這是什么餃子?”媽媽說:“這是北方餃子?!卑。鞘钦诘谋狈斤溩?,看來我得包一個南方餃子了!
大家看了我這摸樣都笑了。
過年包餃子(實用22篇)篇十四
過年了,媽媽說要教我包餃子,我說:“包餃子有什么難的,不會就學嘛!”媽媽說:“行,你先給我包一個?!薄鞍桶 蔽艺f。
于是,我就開始包餃子了。我先把餃子皮放到左手的中間,右手拿起起筷子把餃子餡放到面皮上,再用雙手把餃子皮的兩條邊對好,用力地捏一捏,我的餃子就算包好了??墒墙酉聛淼囊粋€餃子皮包不住餡兒,我就問媽媽:“媽媽,餃子皮包不住餡兒,怎么辦?”媽媽笑著說:“餃子餡兒要適中,把多余的餡兒挖出來一些看看?!蔽以嚵嗽?,。果然行了。
我把我包的餃子和媽媽包的餃子一同放到了鍋里,盛出來一看,我包的餃子,有的已經爛掉了,而媽媽包的餃子卻完好無塤!媽媽說:“你包的次數少,多了就好了?!?/p>
過年包餃子(實用22篇)篇十五
不知不覺又來到了一年最后一天。過年,我們家包餃子。
看著奶奶熟練動作,我也忍不住想一試伸手。于是,就開始學包餃子啦!我學著奶奶樣子,先拿起一張餃子皮用筷子撈一點肉放在餃子皮中間。再用手指沾點水,在皮邊緣上涂一下,對折了再捏幾下?!翱矗∥绎溩影美?!”我興奮喊了起來。奶奶看了看我手中東東,就呵呵笑了起,問:“這是餃子嗎?怎么像個面疙瘩呀!‘”這是我第一次包餃子,所以不太好。多包幾個一定會好?!拔易孕呕卮鸬?。接著,我又樂此不疲地包起來。但怎么包也包不好,有像饅頭,有像包子,還有像湯圓??粗砸寻溩游夜笮ζ饋怼?/p>
總算輪到我”杰作“下鍋時候了。不一會兒奶奶把煮好“作品”端了出來。于是我狼吞虎咽吃了起來,我覺得我餃子也很好吃,因為這是我辛勤勞動成果!
過年包餃子(實用22篇)篇十六
“鐺鐺鐺……”包餃子大賽正式開始了。只聽見一陣歡呼聲過后,大家都進入到緊張的比賽中。
“老師,心瀅那組用包餃器?!眽羯喊l現我們的秘密后立刻給兩位“裁判官”然后打小報告。在n次力爭之后,我方獲得最后的勝利。兩位“裁判官”達成一致,宣判能夠用包餃器。
我們開始切水果裝點餃子了。在切水果時,我本想把香蕉切成片,可那香蕉好像非要跟我做對似的,片沒切成,倒切成了半圓形。那蘋果更是猖狂,想切成五角星沒切成,卻把桌布切破了,仔細一看,切破的地方還真像五角星。
時光過的真快,第一節下課鈴響了,我們班的門口、窗口被別班同學擠得水泄不通。就在這個時候,我們組的餃子又要拿到三樓教導處去煮。可想而知,我們在路上受到許多同學的“圍攻”,他們像饑民一樣,向我們的餃子伸出那骯臟不堪的“爪子”。還好我們的救星——上課鈴響了,我們順利地把餃子拿到了“廚房”,開始煮餃子了??删驮陲溩右鲥伒臅r候,教音樂的李老師不問青紅皂白把我們從教導處轟了出來。于是,我們只好自認倒霉,端著盤半生不熟的餃子回班了。
雖然這次我們組包的餃子沒有得到“裁判”的好評,可是我還是很開心。
過年包餃子(實用22篇)篇十七
俞力13號。
今天是來軍營的第六天,本來今天應該回家的,由于受臺風影響,我們又在軍營里多呆了一天。教官安排我們今天下午包餃子。
到了下午開始包餃子了,我先拿了一張餃子皮,把它捏凹進去,在凹進的部分填滿肉。另外再拿了一塊皮,把它搞成小船一樣,用水把兩張皮粘住,再用刷子刷上玉米粉就象個金元寶了。
我們包了好多好多餃子,大家包的餃子都各式各樣五花八門。教官們把一盆盆生水餃端進廚房去煮。他們煮餃子的方法和家里媽媽煮的有點不同,先在水里煮熟餃子,再放進微波爐烤干,加入鹽拌一拌。然后加入水煮2分鐘,把水倒了再用微波爐烤一下。過了10~20分鐘餃子出爐了,香噴噴的'餃子一盆盆呈現在大家的眼前。我馬上吃了一個,哇!好好吃啊。
過年包餃子(實用22篇)篇十八
大年初一,有親自從遠方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經不住我的請求,答應了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才?。≌谖业靡夥欠驳臅r候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
“云起八方生祥瑞龍騰四海保平安?!饼垼俏覀冎腥A民族的象征,我們都是龍的傳人!大家盼星星,盼月亮,盼了12年,終于盼來了龍年。
過年包餃子(實用22篇)篇十九
大年初一,有親自從遠方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經不住我的請求,答應。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手。我隨手拿一張餃子皮,用勺子舀滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃出來。這可讓我為難,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透腦筋,還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候,姐姐看到我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人??!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃!
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過年包餃子(實用22篇)篇二十
春節到了,全家人一起熱熱鬧鬧地包餃子。還沒等奶奶把面和好,我就開始嚷嚷:“我也要包餃子!”奶奶笑瞇瞇地看著我說:“別著急,等會兒皮搟好了叫你?!?/p>
別看我一副躍躍欲試樣子,告訴你們吧,其實我還從來沒包過餃子呢!難怪奶奶要笑我。等啊等,爺爺終于把圓圓皮兒搟好了。我伸出右手飛快地拿起一張皮兒放在手心,接著又迫不及待地用左手拿筷子去夾餃子餡。我平時都是用右手拿筷子,現在用左手夾餡可真費勁,餃子餡一下子灑到處都是。媽媽看著我笨手笨腳樣子,連忙做示范:“拿反了,拿反了,像我這樣,左手拿皮兒,右手去夾餡,這樣不僅順手,而且待會兒包起來也方便。”唉,真是出師不利。我急忙把皮兒換到左手,輕輕地把餡放在餃子皮中間。
接下來該捏餃子了。我學著媽媽樣子,先把餃子皮對折,接著把兩面皮兒往一塊捏。沒想到這里面餡兒可真不聽話,它們爭先恐后地從我手指縫里往外跳。我剛把這邊捏好,那邊餡兒又露出來了。再把那邊捏好,我手又沾到餃子皮上了。我忙得手忙腳亂,只好又沾了點面粉,這才完工。
看著我包歪歪斜斜躺著餃子,我不好意思地笑了。唉,真是看著容易做起來難啊!平時看大人包餃子動作那么嫻熟,心想不是什么難事,沒想到我包起來還真挺難。
媽媽看出了我心思,鼓勵我說:“沒關系,已經很不錯了,再多練習練習,一定能包好?!本瓦@樣,在媽媽鼓勵下,我一鼓作氣,又包了好幾個,果然越包越好。這下我高興了,一邊包,一邊還讓大家猜謎語:一群胖胖小白鵝,撲通撲通跳下河。熱浪之中游幾圈,飛上桌子解饑餓。你們猜是什么?哈哈,當然是餃子啦!
這天,我包餃子雖然沒有大人們包漂亮,可餃子煮好后,我卻吃得格外香,因為這里面也有我自己勞動成果呀!
過年包餃子(實用22篇)篇二十一
過年的時候怎么可以沒有餃子呢?家家戶戶必備的就是餃子了,如果你還不會包餃子,那趕緊跟我一起學吧!包餃子要準備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的.呢!包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里,接著把多余的皮對折,捏成花瓣形,一個餃子做好了。就這樣,我一下子做了許多餃子。
過年包餃子(實用22篇)篇二十二
“嗯,真好吃”,我吃著媽媽包的餃子不禁贊嘆道,我多么希望自己自己能包一次餃子啊,媽媽告訴我要大年三十才肯教我。
過年包餃子可真好啊,當然我也體會到包餃子的不容易,也體會到媽媽的辛苦,同時還品嘗了自己的勞動果實,我期待著下次幫媽媽包餃子!