擁有優秀作文能力的學生能夠更好地解決問題、表達觀點和理解課堂內容。小編為大家整理了一批優秀作文,希望能夠給大家以啟示和借鑒。
搟餃子皮餃子(模板16篇)篇一
新年踏著歡快的腳步降臨了。在這除夕之夜,我和家人們一起體驗了一次過年時才有的樂趣——包。
包是我國春節的傳統,除夕夜家家戶戶都會包。我以前從來沒有包過,今天可要好好地學一學。
吃過年夜飯后休息一會兒,就要做了。首先,我們開始做準備工作。我先自告奮勇:“面粉就讓我和姐姐和吧!”經過媽媽同意后,便去拿了一個盆子,放了一些溫水,再把早就買好的面粉倒進去。我雖然沒有和過面,但見過媽媽和,因此做得得心應手。爸爸媽媽看我們這兩個小孩子都開始“工作”了,也不甘落后,去找別的事情做了。
準備工作做好,就正式做。別看吃容易,做可不簡單。媽媽先做了幾個當示范,我和姐姐也開始了。不知道為什么,我們做得總不盡人意。不是做成了“包子”,就是做成了“湯圓”,歪歪扭扭地擺在砧板上,活脫脫就是天鵝群里的丑小鴨。看著我們泄氣的樣子,爸爸安慰道:“別灰心,開始的幾個包成這樣已經很不錯了,要慢慢來。”媽媽也告訴了我們許多要注意的地方。包雖然只有短短的幾步,但是里面也大有學問:皮要做得恰到好處,不能薄也不能厚。薄了,餡剛放進去皮就會破;厚了,皮合都合不擾,也煮不熟。餡不能放多,肉會露出來;也不能放少,吃起來沒有味道。。經過一番努力,再加上媽媽的指導,我終于能夠和爸爸媽媽包得差不多了。
搟餃子皮餃子(模板16篇)篇二
今天我在家里實在閑的沒事干,突然腦里閃過一個事情——包,所以我請求媽媽教我包,媽媽開始不同意,可是在我的再三請求下她答應了。
開始包了,媽媽先包了個給我看,我學著媽媽包了一個,不一會兒又爆了,反反復復好幾次,我都沒成功,媽媽看到我包成這樣,便教我,她說:先把肉放進里面去,然后把它合起來,也就是捏在一起,然后再一折一折的折起來,就做好了。本來我做的實在還是我不好,但是我學著媽媽那樣,我成功了,我越做越多,真棒,做好了,要拿去蒸了,我和媽媽把白白的放進鍋里蒸,蒸了幾十分鐘,終于完成了,我拿一個嘗一口,真甜,那柔滑肉香噴噴的皮,真讓人難忘。
從此以后,媽媽一包的時候,我就湊上去,一起包,通過這次的包方法,我明白了不能光靠蠻力,要靠智力。
搟餃子皮餃子(模板16篇)篇三
春節前夕,家家都在包,我家當然不例外。今年春節,因為要虎虎生威迎新年,于是5點開工。因為是團圓,全家都要參加。
我自己親自動手了,雖然只是個跑堂的,但總嘗試了,味道其實還蠻不錯,畢竟是親手做的嘛!今年我祝我自己虎年大吉,虎虎生威,成績更上一層樓!
搟餃子皮餃子(模板16篇)篇四
是過年時必不可少的美味。
這不,離除夕還有好幾天,勤勞的媽媽便忙開了:先是出門“征集”包的必備原料,再是切餡、和面。望著媽媽忙碌的身影,我突然感覺著一切是多么的祥和。媽媽熟練的包著,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有樣學樣的包起來,一勺餃餡放在皮中間,把餃皮對折。咦!同樣大的餃皮,同樣多的餡兒,在媽媽手里成了可愛的小胖子,在我手里卻是個干癟的小瘦子,我暗自納悶:怎么回事,媽媽也就放一勺餡兒啊?仔細觀察,哦,原來媽媽包時,總是把邊折幾下,這應該就是原因了吧?果然,我再試一次,雖然還沒有媽媽包的好,但也有些相似了,信心大增,于是我包了一個又一個,越包越好看,耶!我會包了。
晚上,在路邊散步,大客車一輛輛飛馳而過,我雖然不明白為什么那些人為了過個年,都從四面八方來湊春運的熱鬧。但還是祝愿他們一路平安,快快到家,吃到家人包的美味。
“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕,大家圍成一桌,年夜大餐就這樣開始了。飯桌上觥籌交錯,其樂融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的笑容,突然發現,爺爺奶奶原來那滿口整齊的牙齒,居然都少了幾顆,我的心一震:他們老了。是啊,爸爸媽媽忙著工作,很少有時間陪他們,我也忙著上學,幾個月都沒有回來看望他們了。“喔”好香的味道,一股濃濃的餃香味兒把我的思緒拉回現實,我趕緊站起來,盛上滿滿兩碗,恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前,大家都夸我長大了,有孝心。可是我卻想:這兩碗根本表達不了我此時的心情。
年夜飯過后,我們大家坐在沙發上,與“春晚”共同送走龍年。“5、4、3、2、1。”蛇年的鐘聲敲響,我又長大了一歲。
在這一刻,我望著爺爺奶奶蒼老的'容顏,突然明白了那些歸心似箭的游子的心情,更明白了團圓的真正含義。
爺爺奶奶,我們一定常回家看看。
搟餃子皮餃子(模板16篇)篇五
大年三十的上午,我還在睡夢中,就聽見家里發出盆盆罐罐的聲響,心想一定是媽媽準備包了,我就趕緊起來,發現媽媽正在包。我洗了臉就去給媽媽幫忙,其實以前我們家包的時候,我就是負責搟皮的,媽媽就是不讓我包。心想這次我不僅要搟皮還要學會怎么包。
說干就干,我就學著媽媽的樣子,先拿一張皮,再用勺子往里面加點肉餡,然后把皮中間對折,并用右手拇指和食指捏緊中間,最后兩只手用點力把兩邊也捏緊,就這樣“小元寶”似的就做好了,可是我發現我包的像一個沒有吃飽飯的小孩,媽媽包的鼓鼓的,很漂亮。我有點泄氣了,媽媽鼓勵我說,做事情不能輕言放棄,雖然你包的不好看,但是只要用心去做,慢慢的就會包的比我的還好。聽了媽媽的話,我就用心包了起來,在媽媽的指導下,我們還包了雞蛋餡的,非常成功。
要下鍋了,我興奮的叫著,不一會了出鍋了,我第一個吃到了雞蛋餡的,媽媽說我今年的運氣好,希望我好好學習,健健康康的。我吃到了自己包的,真是香在嘴里,甜在心里啊!
搟餃子皮餃子(模板16篇)篇六
今天中午,爸爸媽媽都不在家,只有我和奶奶在家,我對奶奶說:奶奶,我想吃水餃。于是奶奶去菜場買了皮和餡就包起了,我看奶奶包的像一只只小船一樣,我覺得很好玩,心里就癢癢了,便說:奶奶,我也想包。好奶奶爽快的答應了。
開始包了,我先洗了手。拿了一張面皮開始了。我用勺子舀了一點點餡,往面皮里放,可是太少了,像個扁扁的餅。而奶奶包的`卻像小船站在那兒。奶奶對我說:你放的餡太少了。于是我又拿了一張皮,再用勺子舀了一大勺餡,放在面皮里,這次皮就合不上嘴了,我的手里也占滿了餡。奶奶又說:也不能放太多啊。這時,我開始打退堂鼓了,奶奶似乎看出了我的心思,便說:男子漢大丈夫,從那里跌倒就從那里站起來。于是我打起精神又開始包了起來,一個、兩個......我也包的像小船了。下咯奶奶說。就像一只只小船一樣在水里游動,我的心也跟著一起游了起來。終于開吃了,我吃了我親手包的,心里開心極了。
從這件事中,我知道了做事不能半途而廢,要堅持不懈,這樣才能品嘗到成功的喜悅!
搟餃子皮餃子(模板16篇)篇七
俗話說:民以食為天。幾乎每個地方都有自己的美食吧!而我的家鄉,每逢春節每家每戶都要包呢!所以成了我們的特色美食。
白嫩鮮美,瞧!那雪白的面皮里面住著五花八門的餡兒,有肉餡兒的、有豆腐餡兒的、有香菇餡兒的香氣撲鼻,它軟軟的,滑滑的,嫩嫩的,真是美味可口!
做的方法很簡單。想要吃,首先和餡兒,餡有許多種,就拿肉餡兒說吧,要先選一塊鮮美的豬肉剁成肉泥,再加入鹽、姜末、香菇丁、蘿卜丁等,和好攪勻,放置一邊。再倒上足夠的面粉,加清水和面,慢慢揉好,放入盆中,等它醒發一會兒后,搓成長條,切成小段兒,就開始搟面了。搟面可是有技巧的,拿出搟面杖慢慢的搟成圓片型,既不薄又不厚。現在就開始包了,用勺弄出一點肉餡,再放入面皮中間,蘸點清水,兩邊粘起來,捏成元寶形,就包好了。
我們把包的放入裝滿水的大口鍋里,蓋上蓋子煮上十幾分鐘,一鍋香噴噴的出鍋了。你吃前先蘸蘸調料,細細咬上那么一小口,哼,味道可真鮮美!
搟餃子皮餃子(模板16篇)篇八
今天,教室里處處喜氣洋洋。為什么呢?我們要包啦!好不容易挨到第四節課,大家都拿出了早已準備好的東西,迫不及待地要開始啦!瞧瞧,柴米油鹽醬醋樣樣都有,看看,蘑菇、香腸、青椒、小蔥,配料更是五花八門。
在一片嘈雜的議論聲中,馬老師拎著面皮與肉餡閃亮登場。他給每個組一些肉餡與面皮,下令:“開始!”這時大家便開足馬力包了!拿上一張面皮攤在手中,拿起勺子舀些肉餡與配料,再依自己的口味加上鹽與味精,灑上水,輕輕一捏,一個便做成啦!
當然,大家的方法各有差異。有的把當成了工藝品,折成一個規整的半圓,一點一點捏那些又小又密的褶皺,做出來的自然是整整齊齊;有的做成的樣子是圓潤的半圓,光滑如玉,沒有一絲皺紋;有的則很隨意,似三角,像貝殼,千奇百怪。馬老師看著越做越多,就發了裝的盒子,讓同學們每人都帶幾個回家與家人一道分享。看來馬老師讓我們包的不僅僅是,還要培養我們的一份孝心呢!
最激動人心的時刻到了,要開始煮了。大家拿出電飯煲,一組一組地做。聞著電飯煲里飄出的陣陣香氣,同學們都垂涎欲滴。等到開鍋的那一刻,望著熱氣騰騰的水餃,大家都迫不及待地舀了幾個放進自己的碗里,津津有味地喝著湯,狼吞虎咽地嚼著餡。你吃著我包的,我吃著你包的,大家的臉上洋溢著幸福。
包,不但讓我們感受到了快樂與滿足,更重要的是讓我們懂得了好東西要與人分享才更有意義!
搟餃子皮餃子(模板16篇)篇九
走進記憶迷離的童年,搜索著長輩的愛,突然,畫面停在了一個上。啊,那是奶奶包的,這個引出了我千頭萬緒的記憶。
從我呱呱落地那一刻起,每到奶奶家,奶奶總要給我包,看著那一個個薄面皮在奶奶手中巧妙地捏來捏去,變成一個個香噴噴的,我會變得十分驚奇,連看帶玩地吃下。那時,奶奶家的家庭條件并不富裕,但我每次吃到的總是那價格昂貴的肉餡的。有一次,我偷偷地拿了奶奶盤里的,一吃,便吐了,好難吃,原來,奶奶吃的是素餡的,油也非常少。奶奶為了讓我吃好,總要給我變著花樣捏,而里面的餡仍是葷的。現在條件好了,我們回家總要拿著大魚大肉。但我們仍愿意吃奶奶的。奶奶的年紀大了,可包起來,依然那樣利索,變著模樣給我包。那香噴噴的總能把我帶進兒時的記憶,去回味那小小里包含的愛。
現在我長大了,我可以分擔家務啦。當奶奶看到我幫助她是,總能露出一絲欣慰的笑容,我也感到十分的滿足。其實,愛是無形的,它需要用心靈去感受。讓心靈去體會你身邊那無處不在的愛吧!
搟餃子皮餃子(模板16篇)篇十
門鈴響了好多遍還是沒有人開門,蔡春花拍了拍門:“開門哪,兒子,娘來看你了”!
“今天你過生日,我特意趕過來想給你包頓餃子。我還帶了好多東西呢,都快拎不動了。少輝快開門啊。”蔡春花提高嗓門兒,生怕屋子里的人聽不見。五分鐘過去了沒什么動靜,蔡春花掏出了手機。
“你撥打的電話已關機,請稍后再撥thenumberyoudialedisoff,pleaserediallater.嘟嘟嘟……”
怎么關機了呢?平時都是一打就通。應該是沒電了。蔡春花心想還是再敲敲門,剛剛里邊的人可能睡著了沒聽見,這次用點力。
金屬的防盜門把蔡春花的手弄得生疼,門鈴也快被蔡春花按得快失靈了。可是還是沒有人給開門。這到底怎么回事兒啊?蔡春花正在納悶兒,有人上樓了正好是對門的鄰居回家。
“阿姨,您是找302住著的這個人吧?”
“是啊,他是我兒子。我給他包餃子來了”!
“要不您先來我們家坐會兒吧,樓道里冷”鄰居客氣地說。
“好幾天沒看見他了,可能出差去了吧”鄰居說道。
原來少輝是出差去了,蔡春花只好把這些東西都帶回去。在公交車站,碰到了一個熟人。
“阿姨,怎么拎了這么一大堆東西啊”?
賈雪強從來沒有像今天這么尷尬過,有些實話他不知道怎么開口,“我啊,老樣子。還在亞旭公司”。
“雪強,大冬天的你怎么一腦門子汗啊?”蔡春花遞過兩張紙巾。
“阿姨,我跟您說個事。您千萬別上火”。
“放心吧雪強,阿姨什么事兒沒遇過”。
“李少輝沒有去出差,而是去,去…”
“去哪了?你快說啊,車快來了”。
“進去了”。
“進去了?進哪去了”!
“公安局”。賈雪強一著急冒出來三個字。
“公安局!他怎么進公安局了呢?雪強你跟阿姨開玩笑的吧?”蔡春花不敢相信賈雪強說的話。
“沒有開玩笑,是我把他送進去的”。
“什么!”蔡春花手里的東西掉了下來,“你把老同學送公安局了”?
“我也不想這樣,可是少輝他犯錯了”賈雪強解釋道。
“你說少輝他犯錯了,犯什么錯了?進去多長時間了,怎么也沒有人告訴我一聲啊”蔡春花開始語無倫次。
“要不我帶您去看看他吧,正好我的車就在附近”賈雪強故意岔開了話題。
在宗順市第二監獄,李少輝接到了母親要過來的消息。他告訴獄警自己沒有顏面見母親,讓她老人家回家去吧。可是蔡春花執意要見一見兒子。
“快,吃餃子。剛撈的”!
“媽,少輝對不起您”李少輝眼眶的淚水在打轉。
“唉!媽什么都知道了。你咋那么糊涂啊!”蔡春花恨鐵不成鋼地用食指擰了一下李少輝的額頭,“快吃餃子吧,茴香餡兒的。今天你過生日,應該高興”!
“媽,這餃子”李少輝露出了微笑。
“這餃子怎么了”?
“這餃子,真香!”
叮囑兒子一番后,蔡春花無奈地離去了。
搟餃子皮餃子(模板16篇)篇十一
今天是周末,媽媽打算給我和爸爸包吃。
媽媽先把肉用清水洗一遍,順著清水流下了暗紅的血水,接著,媽媽揮舞著菜刀,當當當,聲音很響亮,好像菜板和肉餡在唱著和諧的歌。一會的功夫,原本一整塊肉就變成了肉泥。接著把白菜和蔥姜等剁碎。一會的功夫,媽媽就攪拌好了餡。
面是媽媽早上就和好了的。我和爸爸一起上陣,大家分工明確。媽媽負責搟皮,我和爸爸來包。媽媽先把面分成一個個有雞蛋黃那么大的面球,搓圓。然后用搟面杖把壓扁的面球搟成圓片。媽媽的受很是靈巧。一會的功夫皮就攢成了一堆。我和爸爸也不甘示弱。我左手拿起一個皮,右手用勺子盛餡。然后用雙手的手指一按,把張開的皮捏在了一起。爸爸包也是一個麻利,一會的功夫,我包一個,爸爸差不多包了10多個。只是我覺得他包的樣子不咋樣。
媽媽搟完皮,就去收拾蒸鍋。把鍋里放上水,簾上鋪了一層布。媽媽把我們包好的一個一個的擺放整齊。
過了差不多30分鐘,媽媽喊我們吃了。吃著自己包的,味道和媽媽包的真是不一樣。
搟餃子皮餃子(模板16篇)篇十二
媽媽的生日快到了,我決定給媽媽做一頓吃。
這天中午,媽媽正準備做飯。我把媽媽攔住了,對媽媽說:“今天就讓我來做午飯吧!”
媽媽笑了笑說:“可以呀!”于是我就開始信誓旦旦地做起。
我先找來做用的皮、餡,這都是媽媽早已準備好的。我先把餡放在面皮上,再把皮的兩邊對折,可是用力過大餡被我擠出來了,弄得我滿手都是油。但我并沒有灰心,繼續包起來,終于我把一個包好了。我繼續包第二個,第三個,第四個…………終于,我包好了整整一盤。
接下來要煮了,我燒了一鍋開水,把包好的放進裝滿開水的鍋里煮。不一會,就熟了,我把一個個撈進碗里,就這樣香噴噴的就好了。
媽媽吃了,直夸香,我開心極了,做頓飯可真不容易啊!
搟餃子皮餃子(模板16篇)篇十三
今天我終于學會了包,包是我學了三年也不會,今天我終于學會包,我給你講講我是怎么學會的吧。是在今天我們要吃,所以我們來分工爸爸和面搟皮,媽媽來包,妹妹看電視,我在旁邊看著媽媽包。
我在旁邊看著媽媽包,并且記住每一個動作,我看了一會兒我感覺差不多學會了,我就給媽媽說:“媽媽,我差不多學會了,能讓我試試嗎?”媽媽說:“可以。”我想著媽媽的手飾邊想邊做,結果我真成功了,看一個月牙型的,媽媽給我說我會包了。你猜猜我下一個目標是什么?是包包子包包子可能對你來說太簡單了,但對我來說實在是太難了。
我希望我可以成功快點兒祝我成功。
搟餃子皮餃子(模板16篇)篇十四
春節是中國的傳統節日,在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯、包、看著春節聯歡晚會,外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見婆婆和母親忙個不停。一會切菜切肉調餡兒,一會和面,看見這么熱鬧我當然想加入,就對母親說:“母親,母親我也想包!”母親笑著對我說:“過年又長大一歲,也該學點本領了,歡迎你加入,先去洗洗手吧。”我聽完后高興極了。
婆婆搟皮兒,我坐在母親一旁認真地看著母親包的每一個步驟。我模仿母親的樣子一手拿著皮兒,一手再用筷子夾一點餡兒放在皮兒中間,一點一點地捏著,只見眼前出現了一個“小雪球”,婆婆和母親看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學,包的有的像元寶,有的像迷你小盤子。母親把下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說:“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣,我猜想“哈哈,看來虎年我是要有好運啦!”
在春節這一天我吃到自己親手包的花,真的很開心!很開心!
搟餃子皮餃子(模板16篇)篇十五
今天是五一勞動節,我們家一大早就開始包,準備慶祝!
看著大人們忙來忙去,我也學著爸爸的樣子搟面皮兒。一邊搟一邊想:這還不容易嗎?可是由于我用力太大,面皮粘在了案板上,真氣人!費了好大的勁兒我才把它揭下來。爸爸說:“你要是不會搟餃皮,就去包吧!”我點點頭,心想:包一定很容易。誰知,這更是一件纏手的事情。我捏住餃皮的這頭,那邊的餡兒漏了出來;捏住那頭的,這邊的餡兒又漏出來了。于是,我干脆捏住餃皮的兩頭,可它的“肚子”卻破了,油乎乎的餡兒弄得我滿手都是,那狼狽的樣子就別提了,洗過手,我便拿來一張面皮把它的“肚子”補上,才算包好了一個。
我把包好的放在案板上和爸爸的進行了比較。爸爸包的昂首挺胸,一個個像是打了勝仗的“大將軍”,而我的呢?一個個沒精打采,“肚子”上還打著“補丁”,就像還沒上戰場就先趴下了的“士兵”。
爸爸看了只是淡淡一笑,繼續耐心地教我。“功夫不負有心人”,我終于學會了包。看著那些精神抖擻的“新兵”,我笑了,爸爸也笑了。
搟餃子皮餃子(模板16篇)篇十六
假設x=,代表吉利,則過年=x=吉利。
而我卻選擇c,理由如下:
自打小學三年以來,我便以為自己事事幸運,大概是由于每年我都能吃到那個幸運的。
可事情卻并非從一開始就這樣,從踏進小學校門那一刻起,我總覺得自己是一位失敗者,每天都得接受被我稱之為"父親"的人的批評報告,于是我開始變得憂郁、自卑,覺得周圍的空氣都在發霉,以至于平時是別人也聽不懂我再說什么,丟預祝活動也充耳不聞,漸漸的,我開始離群。
轉折點是在三年級。雖然是春節已至,可我仍們在盜運的死水中,一個人呆在房間"夢游天姥"。而母親已將家中那對小鍍金珠取出,并將一枚包在除夕夜的里,對我說:"誰能吃到這個幸運,來年就事事幸運。"。
"我吃到幸運了!"飯桌上我第一次這么高興過。在以后的幾天里,我竟能破天荒地問客人新年好初中,與伙伴們游戲。
此后每年除夕,我都能吃到幸運,于是開始變得樂觀向上,最終成了年終評選中每年都能領到獎狀的學生。我常常贊嘆:"幸運真靈。"去年除夕,我照常幫著母親包,并特意包了一個幸運,偷偷做上了記號。盛時,故意把幸運放在母親的碗里。奇怪的是,直到最后也沒有聽到她驚喜的喊聲。
我十分不解,母親笑著對我說:"我去把剩下的煮了,說不定幸運在那里呢。"。
我尾隨著來到廚房,看見母親將一枚小鍍金珠寶金之中……。
那晚,我依舊吃到了所謂的幸運。只不過,眼角比以往多添了幾滴淚珠。
重新回到選擇題,過年的確是吃幸運,但這份幸運并不全部屬于,而是屬于我那精心給我設置幸運的母親呀!
結論:過年吃幸運。