報告是指向上級機關匯報本單位、本部門、本地區工作情況、做法、經驗以及問題的報告,那么什么樣的報告才是有效的呢?下面我給大家整理了一些優秀的報告范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。
店長年度總結報告個人篇一
略略估算下來我做餐飲這行也已經很多年了,從最初到現在,也經歷了很多,自己也在不斷的總結積累廚房的經驗和知識,但是仍然做的還不夠好。20xx年也是我們令狐沖發展最快的一年,我們有做的很好的地方也有不足之處,廚房一直是我們餐飲行業的重中之重,抓住顧客味蕾的最重要一環,想要把這塊做好則需要我們整個餐廳的協助和幫忙。菜品出餐速度也是我們今年一直在強調的問題,但是取得的結果卻還不是很好,特別到了高峰期,比如說我們金山店,有的時候出菜就會變得很慢,特別是炒盤菜。
1,站貨數不足。也就是鍋不足,我們餐廳只有三口鍋,高峰期時又要撈菜又過水,顯得不夠用。
2,后廚人員配合度不夠。人員沒有達到一個很好的契合度,我們后廚的團隊默契力不夠,導致高峰期時大家手忙腳亂不知道該如何下手,也不知道該怎樣做才能具體的提高上菜速度。
3,熱菜炒盤數量有點多。在同樣的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一開始我們金山店既有魚鍋也有炒盤也有烤魚,人手是一定的這就導致了我們人手分配不足,高峰期容易導致一人三職甚至四職,同樣的影響著我們的上菜速度。如果把我們的熱菜炒盤數量減半,把不好賣的去掉,留下精品,那么會不會更好呢?我覺得他可能會更好,上菜速度也會相應提高,菜品浪費耗損也會相應減少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回頭看!
踏入新的工作崗位后,經過一年的鍛煉,使自己對這份工作有了更多更深的認識。對于工作或者說事業,每個人都有不同的認識和感受,我也一樣。對我而言,我通常會從兩個角度去把握自己的思想脈絡。
首先是心態,套用米盧的一句話“態度決定一切”。有了正確的態度,才能運用正確的方法,找到正確的方向,進而取得正確的結果。具體而言,我對工作的態度就是選擇自己喜愛的,然后為自己的所愛盡自己最大的努力。我一直認為工作不該是一個任務或者負擔,應該是一種樂趣,是一種享受,而只有你對它產生興趣,徹底的愛上它,你才能充分的體會到其中的快樂。我相信我會在對這一業務的努力探索和發現中找到我工作的樂趣,也才能毫無保留的為它盡我最大的力量??梢哉f,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期間來不得半點勉強。
其次,是能力問題,又可以分成專業能力和基本能力。對這一問題的認識我可以用一個簡單的例子說明:以一只駱駝來講,專業能力決定了它能夠在沙漠的環境里生存,而基本能力,包括適應度、堅忍度、天性的警覺等,決定了它能在沙漠的環境里生存多久。具體到人,專業能力決定了你適合于某種工作,基本能力,包括自信力,協作能力,承擔責任的能力,冒險精神,以及發展潛力等,將直接決定工作的生命力。一個在事業上成功的人,必是兩種能力能夠很好地協調發展和運作的人。
在作風上,能遵章守紀、團結同事、務真求實、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態度和一絲不茍的工作作風,勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優良傳統,始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時刻牢記自己的責任和義務,嚴格 要求自己,在任何時候都要努力完成領導交給的任務。
隨著我們餐飲店發展越來越快,可以預料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識更高更廣。為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學習,努力提高文化素質和各種工作技能,做出應有的貢獻。
店長年度總結報告個人篇二
xx年就要過去了,在居安逸的六個月時間里,感悟到了太多,也學到了太多。從開始的保潔到現在的店長,其中也經歷了許許多多,有歡聲笑語,也有彷徨迷茫。我們懷疑過,畏縮過,但慶幸的是現在的我們堅持了下來。在此我就這段時間的工作心得和一些問題進行一下總結。
一個店就像是一個家,店長就是這個家的一家之長。家長要管理這個家的所有問題,人員、貨品、衛生、陳列、設備、安全……各個方面都要照顧周到,任何一個小的細節考慮不到,就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個店的領導者,是企業文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執行者和具體操作者;是企業產品的代言人,是店鋪的核心。
因此,店長需要站在經營者的立場上,綜合的、科學的分析店鋪運營情況,全力貫徹執行公司做為一名店長不只是需要理解上級下達任務和目標。還要為了達到這一目標需要做什么,怎么做才能達到最佳的效果。每一位顧客的資料都不應該一成不變,而是要不斷豐富,要注意對每一個顧客細節資料點點滴滴地積累,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關懷。此外,通過對同一名顧客消費資料的連續分析,將為對該顧客制訂有針對性的服務與銷售策略提供最直接的依據。外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,特別是應該在客流不夠充足時,將此作為一項日常工作,一方面可以將人力資源利用得更加充分,同時也可以通過這一工作更加的了解客戶。電話跟進客戶則是向外延伸服務的有效手段,對服務情況進行售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關系的鞏固??傊?,要做一名合格的店長,必須要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動店面發展的命脈,只有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時,服務質量和對客戶的了解也是不容忽視的,否則之前的一切將會白費,將是毫無意義的。
另外,店面的經營管理也要常抓不放,這是店面運營的基礎。第一要建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象的出現。
第二要注重店內人員的培訓工作,培養員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到﹑懂業務、會管理的高素質人才。
第三要建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立于不敗之地。
第四要創造良好的外圍環境,協調好與政府部門的合作關系,以減少不必要的麻煩。
一句話,市場是良好的,形勢是嚴峻的。假如在短期內沒有把市場做好,沒有抓住這個機遇,我們很可能失去這個機會,永遠沒有機會在做這個市場。
我會認真執行公司的品牌策略,全力發揮店長的職能。 在以后的工作中要努力改進,在新的一年里我會更好的做好自己的本職工作,用責任心做事,用感恩的心做人,讓盛世的生意做的更大。
店長年度總結報告個人篇三
俗話說:“萬事開頭難”, 千里之行始于足下,良好的開端是成功的一半,對于目前內衣市場的竟爭格局來說,通過開業前后有效的營銷策略擴大店鋪及品牌的知名度,對于該店后期的生存、發展無疑起到舉足輕重的作用。本人通過長期的市場實踐,認為以下幾種策略、方法對于開業前期店鋪的宣傳具有相當的借鑒意義。
一、以制造強大人流量為剛開業內衣店擴大宣傳策略
即使不迷信什么黃道吉日,但盡可能科學的選擇開業時間是很重要,要盡可能通過目標群體細分及市場調查,知悉什么時段較休閑,從而網羅較多的顧客,造成轟動的效果;一般是選在周六與周日開業是最好的,因為一周當中這兩天是人最有購物感覺的兩天,也是人流量最多的時候;顧客是有從眾心理,喜歡熱鬧的,喜歡人多的。就像有的終端商說得那樣,甭管今天做了銷售業績有多高,看著人多就舒服,有了人氣,將來必會帶來興隆的生意。
以濃郁的購物氛圍為剛開業的內衣店擴大宣傳
內衣店鋪開業一定要有開業的氣氛,要讓顧客知道你是新開業的店鋪,說不定有便宜可占哦!我雖不勉強一定要放什么煙花,但一定要想辦法搞些花藍,而且越多越好,太少了不行,沒有氣氛;當然如果條件允許,也可以配備彩虹拱門,加之搞些樂隊之類,但這都不重要,重要的是要有開業的氣氛;開業氣氛的營造可以增加進店率,有了進店率才可以有成交率。
二、以適合的背景音樂為內衣店擴大宣傳
此外店鋪播放音樂也是非常重要的,而且是有動感的音樂,沒有音樂的店面是沉寂、可怕的,開業時當你試著把音樂停下來,人們說話的嘈雜聲一下子就凸顯出來,大家會一下子顯得不知所措;音樂聲掩蓋了人們的嘈雜聲,同時也增加顧客的安會感。靜悄悄的內衣店讓女性顧客缺乏安全感,不敢去試身,也不利于放松心情購物,最終導致不能成交。
以奇異的促銷策略為剛開業的內衣店擴大宣傳
三、以促銷手段為內衣店擴大宣傳
由于近些年來消費者長期養成的習慣,如果開業沒有一些促銷之類,顧客會不適應,其實并不是要求賣贈商品有多大價值,也并不是要求一定要讓利;但是采取的促銷方式或選擇的促銷贈品一定是“新、奇、特”。不能標新立異、獨具匠心,面對當今社會浩瀚如大海之商品,就一定不能抓住消費者的眼球,吸引消費者注意,當然就更不能讓消費者接受了。因此我在走訪終端市場時,一般都會要求終端商促銷贈品很精致,市場上一般是見不到的,女孩子一見就喜歡;也或者促銷手段、方式很特別,令人在嘗試后終生難忘,由于本人精心準備了西游記中很多人物的服裝道具以致于走秀現場及最后拍大頭照都具有創新意味,最終那次活動場面火爆,參加活動的絡繹不絕。為此,本人認為我們終端內衣店鋪在策劃促銷活動時,一定要不落俗套,結合自己身邊的人和事,加以獨創方可取得預期效果。
四、以促進第一次成交為剛開業的內衣店擴大宣傳
新店開業,顧客進店,顧客圖的是新鮮,而我們則要讓顧客有購物的體驗;當顧客有了一次在店中購物的體驗后,下次來,就有熟客的感覺,下次來,心情就會放松,下次來,就有機會建立友情逐步成為忠實顧客。這就是為什么我們常說有了第一次就有第二次;另外當顧客選購了第一件商品時,會大大增加購買其它商品的購買欲望;這就是為什么本來我們到超市只是為了買一瓶洗發水,最后搞了一大堆東西回來。所以準備一些價廉物美、物超所值,人人都可以購買,多一個不多,少一個不少的商品,是非常有必要的;例如超市常常會把雞蛋、洗衣粉、食用油做為此類商品;我們37度內衣品牌內衣旗艦店開業時總是會多準備一些小耳環,小飾品之類,也是這種通過層層遞進、逐步滲透的方式來發展一批又一批的忠實會員、使得我們在全國市場節節攀升。
五、以周到、細致的開業前期預備工作為剛開業的內衣店擴大宣傳
很多店在裝修期間的促銷是一片空白,十多天的裝修期,店門口人來人往,白白浪費了,其實這時可以做一個顯眼的大噴繪,一個臨時性的廣告,花費不是很多,百余元就可以,廣告內容可以是即將開業的品牌形象宣傳,也可以是開店促銷的一點透露或讓人驚訝、感嘆的資訊,還有一種省錢的方法就是拉一個條幅,上寫“距某某店開業還有多少天”,也是不錯的,造成顧客的期待與好奇感,為即將開業造勢。此外制作精美的內衣營銷人員招聘廣告也是新店開業很好的宣傳策略,很多店只是簡單的寫個招聘二字或幾句招聘要求;因為開店必然要涉及招聘導購人員,精美的招聘廣告有時意義大大超過招聘本身,起到很好的宣傳作用。其實我們以前也經??吹揭恍┕驹趫蠹埳贤ㄟ^整版的招聘廣告以及巨資招聘某一職位來顯示公司的實力,其目的和道理都是同樣的。
店長年度總結報告個人篇四
光陰似箭,日月如俊,一晃20xx年就過去了。首先感謝公司給予我這么好的平臺、這么好的機會,讓我鍛煉、學習,同時也感謝各位同事對我工作上的支持和幫助,能學到以前沒有學到的知識,使我受益匪淺。
我于20xx年8月來到居安逸,四個月的時間,從做保潔到現在的店長助理。其中有苦也有樂。對于沒有專業技能的我,為了能更好的勝任我的工作,我要邊學邊干,同時還要比別人花更多的時間來努力工作,來回報公司、回報雇主。所以,只有拼命工作才是我最好的選擇。
在這樣一個大家庭里,以前沒有管理經驗,除了給員工灌輸公司下達的任務外,最重要的是和員工一起學習,溝通心態等方面的問題。讓大家了解我們上班的目的和公司對我們的要求,所以要大家除了能學到一些技能外,更重要的是學習做人的道理。要鼓勵員工人人做優秀員工,個個都是最棒的。
細節決定事業的成功,所以我們要注重細節,我們在這里上班,主要目的就是做好服務。怎樣去做好服務,是我們工作的重點,在服務的過程中,會出現各種各樣的問題,而等待我的就是怎樣去解決問題。所以我給自己的任務是不怕出現問題,出現了問題要學會怎樣去解決問題。
作為一名店長助理,我首先要明確自己的職責,具體歸納為以下幾點:
1、配合店長的工作,工作時及時與店長協調溝通,做好統計工作
2、認真貫徹公司的經營方針,同時將店里的的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
3、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體 。
4、通過各種渠道了解同業信息 ,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
5、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。
現在,門店的管理正在逐步的走向正規,對店助提出了新的工作要求,熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務配合店長治理好我們白金店。
店長年度總結報告個人篇五
自從到公司來的那天起,感覺每天都學習到很多以前不知道的東西,這段工作期間
雖然還存在很多問題,但還是總結了很多經驗,希望對自己工作上的不足能夠得以早日改正:
一:觀念的轉變
觀念可以說是一種較為固定性的東西,一個人要改變自己原有的觀念,必須要經過長時間的思想斗爭。我當初既然有勇氣選擇了離開三尺講臺,就要改變在學校時的一些觀念,由原來的被動學習轉變為現在的主動學習等很多觀念。
二:做好自己的本質工作
一個人要做好自己的本質工作,就必須全面的認識自己,了解自己的職責是什么。我對自己的工作職責作了幾方面的認識。
1 了解工作流程
初次面對這項工作,感覺非常復雜,我認為學習任何一樣東西都好像在閱讀一篇文章一樣,先要了解其大概,然后理清其層次,再是深入到字詞句的研究。因此,我對我所做的這項具體工作作了一個簡單的概括,我所面對的客體是什么,和誰有工作上的聯系,聯系的內容是什么,面對這一連串的疑問,我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出來。
2 注重細節
經過一段時間的工作后,基本流程已經熟悉,但是隨之而來的小問題也就多了,比如說在核對訂單時,有的經銷商不傳匯款底單,即使有的傳了也不寫明公司名稱,因為其中有很多匯款金額和訂單不一致,很難辨別出是誰家公司的款,遇到問題就要學會用自己的思維去解決問題,對此,我首先想到的是把此類問題出現的情況了解清楚,再是根據問題去找一個好的解決方法。于是,我就在qq群里連續發了幾天的通知.(連續幾天發的原因是考慮到不是每個經銷商都天天上網).通知的內容是根據數學選擇題的格式來書寫的,我認為這能有利于經銷商更能清楚,明了,簡單,易懂的看清楚我所要達到的目的.后來又考慮到不是所有的經銷商都上網,于是在出現同類問題時我都要特別的提醒他們要注意哪些問題.
任何東西的改進都是在原有基礎上進行的,在開始的時候,我按照她們的記錄方式來進行記錄每天的定單情況,可后來發現有很多不便之處,我根據自己對工作的了解,做了一些改變,這樣就減輕自己在工作中不必要的麻煩.
每當訂單太多時,我必須要保持清醒的頭腦,因為之前有由于訂單太多而出現過一次當天沒有及時簽單的情況,這應該要引起我的注意,就是要注重細節,找出原因,進行改正.
在這項工作中,有很多東西需要自己去發現,去不斷的發現與改變.
三:溝通技巧
溝通是一門技巧,善于溝通是一門藝術,從心理學的角度來講,站在對方的角度去思考問題,可能會收到意想不到的效果,但在與客戶溝通時,我忽視了自己的出發點,沒有注意到張弛有度,還有在開始時我沒有注意到說話時內容上要講求言簡意賅.經過一段時間我發現了自己這方面的不足,既然發現了自己不足,就要找到方法進行糾正.
語氣,在溝通時是一個很重要的環節.面帶著微笑去和別人溝通,別人也會感受到你的微笑與陽光.
四:善于傾聽
學會傾聽是一個人所必須具備的素質,在生活工作中,我們往往忽視了這個環節.但后來經過提醒與反思,我注意到了這些方面的不足.在魅族工作的這段時間,我學到了很多的東 西,可以說在思想觀念上也有一個小小的改變