方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密，并有很強可操作性的計劃。那么我們該如何寫一篇較為完美的方案呢？以下就是小編給大家講解介紹的相關方案了，希望能夠幫助到大家。

周年店慶活動方案篇一

在平日的顧客消費，如果只來一次的顧客這種數據是沒有意義，如有剪發以上的消費，第二次登入的數據就是有效數據，整體而言，顧客的消費在半年中有異動是算正常，如能在售后服務著手（詢問滿意度）及專業美感做目標，能延長到一年以上就是贏家。做好完備的顧客檔案，分析顧客群體和顧客消費習慣對我們做發廊活動有很大的幫組。

1、提高客單價

折數降低，第一個要做的事是提高客單價，不然客人數量增加，業績反跌，所以一定要整理提高客單價的話術。

抓出重點才能知道成敗的關鍵：

a、價格話術整理

b、新流程（工具）話術整理

2、縮短美發消費周期

縮短消費周期，顧客數據的統計；應該燙的（穩定顧客）、可以燙的（縮短周期）、才剛燙的。

抓出重點才能知道成敗的關鍵：

1、有效顧客資料的整理

2、應該燙的，換季了，換發型話術整理

3、可以燙的，提早美麗、又省錢話術整理

4、才剛燙的，好東西和好朋友分享的話術整理

3、老客帶新客人

成敗的關鍵在于客帶客人（親友同享）如何讓親友同享？由內到外由從夫妻一直到子女到父母然后才到朋友再到同事。

抓出重點才能知道成敗的關鍵： a、感情聯絡話術整理 b、好東西和好朋友分享話術整理

4、增加附加價值

附加價值是一種無中生有的消費理念，有現場的理念，有開發項目價值的理念，這里提供現場理念。抓出主軸才能知道成敗的關鍵：

a、燙發沒染發話術整理

b、染發沒補色話術整理

c、燙發、染發、前后護發的開發話術整理

發廊里面的員工大部分年齡比較小，思考邏輯比較不縝密，如果沒有明確的話術讓她了解及背熟，她們是無法朗朗上口的。話術的表達以不超出一分鐘為限，但可以列舉多項主題及正面、負面、各種話術的角色扮演，做沙盤推演，由主管來驗收，讓毎一位工作伙伴都有同樣的語言，同樣的共識是常重要的。

1、流行的賣點發型：

任何的營銷 設計，假如沒有主力項目來做銷售，你會抓不出主題，就無法創造賣點，如果只為燙頭發而燙頭發，沒有當季的發型流行趨勢，這樣的燙發是沒有意義的，再強調一次，促銷的本質是在回饋顧客及教育顧客，賣點發型的設計，是在告訴顧客 ，我們技術的專業及流行的敏銳度，讓顧客知道我們是觀念先進，求新求變，創造當地唯一性。

2、助理技術的純熟度：

生意很好，但漏卷、補燙、燙毛了、燙個頭發花了3~4個鐘頭，這些都是活動中的致命傷。能有修補的機會那還好，不能修補，失去了一位顧客，還會延伸負面宣傳30個人以上，所以在活動過程當中，技術演練是非常重要的，假如發生了失誤的情況，盡量不要責怪助理，那會讓助理對做事更沒有把握更沒自信。假如能在活動前，一起研究為什么要做技術的演練，好處在哪里，設計師準備新發型發表，助理對燙、染技術的演練加強，讓失誤減至最低，并能互相約定，只要有漏卷、橡皮筋壓線，頭發張力不足而變毛燥，助理這筆業績就不入賬，成為公基金，設計師陪同處罰50元，那是因為現場監督不周。

一切以顧客滿意度為前提，相互的約束，減少失敗率，會比責罵助理來的好玩多，現場氣分也會更融洽。

周年店慶活動方案篇二

鞏固公眾對本組織的良好印象并不斷強化這種印象，從而為事業的持續發展營造一個和諧的內外環境。俗云：“打江山難，坐江山更難”。我國經濟市場化進程的加快，維系型公共關系對企業的重要性愈益突出。黃金海景大酒店在過去十年取得輝煌的成績，如今已成為海口高檔酒店中的一面旗幟。在其十周年到來之時，通過十周年慶典對其所取成績的總結和張揚就顯得十分必要。

本次“十周年店慶嘉年華大型酒會”與“圣誕狂歡晚會”、“31樓圣誕大餐”、“三樓早茶19.8元每位”、“***休閑會館圣誕名流沙龍” 元旦促銷等連成一體,以“**十周年店慶” 為宣傳主神貫穿12月份全部促銷之中。

時間：自20xx年月12月1日---至元月3日止。

第一、系列促銷方案

*十周年店慶，早茶特惠酬賓,來酒店三樓中餐廳,享用50多款正宗粵式早茶、任點任吃,最高限價為19.80元/位（ 消除酒店消費可能太貴而不敢前來的心里）。

地點：中餐廳（酒店三樓）

時間： 20xx年12月1日~20xx年元月3日

菜單:待定(粵式早茶,不能與*樓早茶重復)

用餐形式：任意點吃

價格：19.8元/位(最高限價)

目標計劃: 120人/天,平均20xx元/天 收入:6萬元/月

為慶祝**酒店開業十周年暨圣誕節與新年的到來，酒店特別推出特惠房價，并有諸多優惠等待著您。

時間:20xx年12月1日-20xx年元月3日

抽獎資格:所有已入住酒店的自來散客憑房卡抽獎

獎品:1)獲獎者只需付人民幣258元即可入住海景豪華套(每天限4間)，

2)價值100元的 31樓自助晚餐券1張(每天限4張)。

抽獎方法:辦理完入住手續后, 憑房卡到前廳大堂副理處現場摸獎。

抽獎器具：撲克牌

一張房卡只能抽一次。

當天獎項（共8位）全部得出后即當天抽獎結束，若從早8.00到晚8.00時止還有獎項未出，余下獎項自動作廢。

抽出a的獲獎者獎品為：只需付人民幣258元即可入住優惠海景豪華套房一間；抽出k的獲獎者獎品為：價值100元的 31樓自助晚餐券1張。

所有已抽出獲獎牌（a、k）不再放入抽獎箱。

十周年圣誕節促銷活動整體構想:

為了增加收入和節日的促銷效果,將31樓/中餐廳/32樓三個地點為營業促銷場地,*樓**廳為憑票狂歡的場地,這樣來避免因場地限制而有客人被拒之于門外,同時增加節日狂歡的氣氛。

組合場地的功能劃分:

1)西式自助餐31樓 2)名流沙龍32樓

3)中式自助三樓中餐廳 4)狂歡抽獎二樓黃金廳

1、十周年平安夜浪漫迷人燭光圣誕晚餐

酒店**樓旋轉餐廳將為您精心準備西式圣誕節日大餐，在這浪漫迷人的圣誕之夜，當然還為您準備了圣誕頌歌、精美禮物及無限歡樂！

地點：**餐廳（酒店**樓）

時間: 20xx年12月24日晚上17.30~22.00

用餐形式：自助餐

圣誕菜單：西式（待定,主菜不能與*樓重復）

自助餐價格：人民幣:698(兩大一小)；598元（兩大）;一位328元;兒童168元（包括啤酒、軟飲料無限量，奉送一杯葡萄酒）

抽獎及節目：憑自助餐票可參加**廳狂歡并抽取獎品

獎品設置：

獎品：憑自助餐票在二樓黃金廳抽取。

紀念品：價值 30 元十周年圣誕紀念品每人1份。

計劃售票:150人（用餐）; 收入:4.5萬元(按平均300元/人未包括32樓56位)

2、十周年圣誕平安夜“**名流沙龍”

消費對象:工商界成功人士(與企業家協會合作)，限男士28位、女士28位（免費）；共：56人。

地點：**休閑會館（酒店**樓）

時間：20xx年12月24日晚上6：30-凌晨2：00(麻將房可至次日早晨8.00)

形式:請爵士樂隊為現場伴奏(麻將比賽/啤酒比賽/茶藝文化比賽)

抽獎：二樓**廳

價格：每兩位人民幣1198元凈價；含：啤酒、可樂、雪碧等（無限量）；并奉送一杯葡萄酒、100元雪茄一支、酒店套房一間或麻將房一間、兩人12月24日晚31樓自助餐，規劃方案《飯店周年慶活動方案》。

抽獎及節目：憑票可參加**廳狂歡并抽取獎品。

獎品設置：

獎品：憑票在二樓黃金廳抽取。

紀念品：價值 50 元圣誕紀念品每人1份(不再享受31樓紀念品)

計劃售票:28張（兩人套票） 收入:2.8萬元(按平均1000元/人)

3、十周年圣誕平安夜合家歡自助晚餐

來酒店*樓中餐廳參加我們的“十周年圣誕平安夜合家歡自助晚餐”，您將品嘗到豐盛美味的圣誕菜肴，圣誕老人也會帶給您圣誕禮物。

地點：中餐廳（酒店*樓）

時間： 20xx年12月24日晚上6：30-10：30

菜單: 待定(中式自助餐和特色小吃;主菜不能與31樓重復)

用餐形式：自助餐

價格：三位:368(兩大一小); 兩位:大人民幣298元;

兩位:268(一大一小); 一位:198元;兒童98元

（除自助餐食品外還包括啤酒、多種軟飲料(果汁)無限量，大人奉送一杯葡萄酒）

抽獎：憑自助餐票可參加二樓黃金廳狂歡并抽取獎品。

獎品設置：

獎品：憑票在*樓**廳抽取

紀念品：價值 10 元圣誕紀念品每人1份

計劃售票:120人; 收入:1.56萬元(按平均130元/人)

4、十周年圣誕大型狂歡暨抽獎晚會

海景大酒店邀您加入“十周年圣誕平安夜大型狂歡暨抽獎晚會”，精彩紛呈的娛樂節目：時裝表演、魔術表演、歌舞表演。

孩子們期待已久的節日終于來了！圣誕老人、滑稽小丑、五彩氣球、雜技表演、魔術表演、米老鼠、游戲...等著您和您的孩子參預，趕快帶您的孩子加入這個童趣世界吧，給他們以嬉戲的自由空間，帶您重溫兒時歡愉。

平安的鐘聲響起，讓我們用歌聲與舞蹈迎接它的來臨。現場dj帶領您進入狂歡熱潮；圣誕之夜，狂歡無限！

還有激動人心的幸運抽獎！(數碼相機、手機等等！)等著您贏取。

時 間：20xx年12月24日晚 8：30~10：30

地 點：**廳（酒店二樓）

場地布置：

1)各類飲料、酒水、杯具擺放

2)背景板“**海景大酒店開業十周年圣誕大型狂歡暨抽獎晚會”1塊（只需自行制作文字）

3)音響1套、有線無線麥克風各2支

4)選擇一面墻體展示黃金海景發展歷程（展示店領導與明星合影牌8塊）

5)選擇一面墻體展示黃金海景現有業務（廣告形象牌和相關酒店產品照8塊）

6)其它：廳棚布置、花草布置等。

預計現場布置費用：20xx元（可與店慶酒會共用）

節目內容: (外請演員和店員節目結合) 費用:20xx元

時裝表演、魔術表演、雜技表演、歌舞表演，還有激動人心的幸運抽獎！

圣誕老人、滑稽小丑、五彩氣球、米老鼠、游戲...

抽獎資格：憑酒店32樓/31樓/三樓票具可參加二樓黃金廳狂歡并抽取獎品（住店客人憑房卡可免費參加狂歡）。

節目單: 待定

形式：抽獎、狂歡、節目表演。

免費提供啤酒、多種軟飲料(果汁)無限量

獎品設置為：

一等獎:一名,數碼相機1部(價值 20xx元 )

二等獎:二名,三星手機各1部(價值1000元/部)

三等獎:三名,酒店套房各1間(價值 350元/間)

四等獎:四名,31樓自助晚餐券各2張(價值 200元/人)

五等獎:五名,31樓自助早餐券各2張(價值 80元/人) 費用: 6250 元

銷售獎勵:10% 計:8860元

費用總計:15110元

第二、十周年店慶嘉年華大型酒會方案

（1）公司負責：政府部門、公司上級領導、董事、酒店老領導(100人)

（2）酒店負責：旅游機構負責人、商務合作單位、酒店同行、酒店供應商、酒店優秀員工和在酒店工作十年的員工代表等(200人)。

（1）制作酒店十周年酒店圖片三角臺歷20xx本(其中酒店會用500本費用:4000元)；費用：1.6萬元

（2）公文包300只 費用:3000元

（3）鎖匙扣或真皮名片夾500只 費用:2500元(未計重要嘉賓禮品費用)

計:1.75萬元( 其中酒會用紀念品費用:9500元)

1、門口特制花籃20個(費用:1600元)。

2、大堂、黃金廳門前歡迎牌各1個(自制)。

3、副樓大門正上方條幅一條; 費用:150元

4、副樓大門正面兩側條幅2~8幅（其中祝賀單位6條）費用:20xx元

6、副樓車場氫氣球4個（可做祝賀單位廣告）費用: 20xx元

計: 5750元

1、嘉賓簽到臺、各類飲料、食品、餐具擺放

2、大型背景板“**海景大酒店開業十周年慶祝酒會”1塊 規格：6m×3m（只需噴繪圖） 費用: 1000元

3、音響1套、有線無線麥克風各2支

4、選擇一面墻體展示**海景發展歷程（展示店領導與明星合影牌8塊）

5、選擇一面墻體展示**海景現有業務（廣告形象牌和相關酒店產品照8塊）

6、其它：廳棚布置、花草布置等。

預計現場布置費用：1000元

1、 領導致詞

2、 來賓賀詞

周年店慶活動方案篇三

炎炎夏日，讓華意泰富帶給你更多清涼;忙碌生活，讓華意泰富帶給你更多精彩;夏秋換季，讓華意泰富帶給你更多實惠;輕輕駐足，讓華意泰富帶給你更多驚喜!在這特殊的時刻，讓我們跟隨時間的流逝一起去見證華意泰富的成長，一起去感受其醉人的喜慶!

慶祝華意泰富購物廣場成立一周年暨促銷活動

1. 市場分析：

華意泰富廣場地處東山步行街后，及世紀聯華超市旁邊，在土山路邊，并且是在十字路口與公交站牌邊，可說是處于人流量較大的鬧市區，本應該可以帶動大量的消費群。但是在一年的經營過程中，我們發現，廣場的消費者越來越少，許多經營戶也都關門放棄營業，這些與預期的收益效果相差甚遠，也使得本可熱鬧非凡的廣場越來越冷清。究其原因，我們可以分為一下幾個方面：

1) 昂貴的租金。

該廣場地理位置有著很好的優勢，必然相應的租金也會很高。而商戶為了支付高額的租金，相應的就會將租金轉嫁到商品的價格中，導致商品價格高，而面對步行街強大的銷售對手，其便失去了價格優勢，必然導致消費者的減少。

2) 宣傳力度不夠大。

在該廣場成立以后，雖有過一定幅度的宣傳，但力度還不夠。對于該廣場及周邊地區，大多數消費者為大學城的學生和周邊小區的居民。這個消費群體的特點是整體消費水平不高，并且旁邊的世紀聯華超市為他們的出行提供了很大的便利性，很多人都是乘坐免費班車出來，算好時間，辦完事再坐班車回去，這就使他們的消費時間大大受限，加上該廣場的宣傳力度不到位，導致雖然很多人雖知旁邊有該廣場，但受時間限制或了解不深而不能或不愿進去消費。

2. 活動方案：

針對上述分析，我們認為可采取搭建舞臺，開展一系列演出和全民參與的活動，同時，各商戶出門展銷的方式，雙管齊下。舞臺效應是為了讓更多的人在駐足觀賞節目的同時了解該廣場，而展銷毫無疑問是為了解決各商戶的庫存積壓問題，商戶可適當降低價格或進行各項促銷。

3. 具體實施

地點安排：

舞臺的搭建安排在廣場的南門口，即面對土山路的門口，舞臺可搭建在機王手機連鎖手機的樓下，這邊是塊空地，也不會擋住左邊的蛋糕店，而右邊是廣場的一個入口，中間是電梯，商戶們可將商品或攤位沿舞臺右邊位置開始擺放或放在自家的門口進行展銷。這樣舞臺可帶動右邊商品的展銷。人們駐足觀賞節目，必然也會關注旁邊的展銷商品，如果物美價廉，必然也會對此產生興趣，增加了商戶的銷售額。

時間安排：店慶時間安排為18號，而整個活動時間可安排為16號~19號四天。16號和17號兩天為宣傳，18號為正式店慶，19號為后續宣傳。前兩天的宣傳直接采取宣傳單、橫幅和廣告展牌的方式宣傳，不需要舞臺。18號的店慶和19號可借助舞臺效應。

宣傳方式：

⑴16、17號的宣傳可借助工作人員派發傳單，派發地點可放在

①大學城和附近各小區通往經過該廣場的公交車上，這樣做的目的，

一是人們在乘坐公交車的時候大多沒事做，在公交車上發傳單，人們為打發閑暇時間，必然會瀏覽宣傳單頁;

二是因為，即使人們看過宣傳單頁之后，把它扔在車上，下批坐車的乘客看到也會瀏覽的，這樣就起到了流動宣傳的效果，節省了傳單的成本。

②步行街通往世紀聯華超市的這條路，以及廣場門口的這條路，因為這兩條路是人流量很大的地方。

⑵橫幅宣傳，畢竟不是所有人都能看到宣傳單頁，在廣場門口可掛幾條橫幅宣傳，在廣場門口的那條路掛幾條跨街橫幅，這樣經過的人一眼就能看到，并吸引路人駐足。

⑶18號和19號的宣傳，可在前兩天宣傳的基礎上，在舞臺旁邊，展銷區前擺放一到兩塊指引牌，指引人們進入展銷區，同時在廣場的北門口也擺放兩張指引牌，一張指引人們前往舞臺活動區，一張指引人們往展銷區。

⑷18號慶典和19號的后續可在廣場門口放置拱形門，制造現場活潑和喜慶的氣氛，同時在路口可舞獅，獅子為活動單位，可吸引人群往廣場去走，就是一個引導作用(成本計算可省略)。

舞臺設計：舞臺的設計不需太過華麗，只需一張臺子，兩張幕布宣傳廣告，一張主題為"華意泰富廣場周年店慶之奧運篇"另一張主題為"華意泰富廣場之創建文明城市篇" 節目安排：18號安排為"奧運篇"，時間為下午14：00~16：00.下午14：00慶典活動正式開始，首先由廣場領導發表講話，之后開始一系列慶典活動，包擴有獎問答(可就廣場的一些情況對現場觀眾進行提問答對者獎勵一份一份小禮品)，因為為"奧運篇"，同時可進行奧運知識小問答。

還可開展全民參與的"參與運動，健康你我"的互動游戲，請現場的觀眾上臺表演。期間還可穿插歌曲舞蹈等節目。19號的"創建文明城市篇"與18號大致相同，只是將問答的題目性質變換一下，同時還可請當場的交警或城管人員現場說教，教會大家如何從自身出發，為創建文明城市做貢獻。同時可開展一些小游戲，如轉轉盤，獲大獎等。 獎品設置：獎品可設置為優惠卷，現金兌換卷，實物獎品等，可由各商戶出獎品，或廣場統一安排。

⑴因為活動現場安排在廣場的南門口，而這邊的廣場場地并不是很大，所以有可能導致這一區的人流量太大，導致向世紀聯華和路邊延伸。針對這一點，可安排廣場的保安和管理員維持現場的秩序。

⑵因為舞臺設計在廣場的南門，因此這邊的人流量可能會大一些，而忽略了從廣場北門經過的人。針對這一點，一方面可在北門處放置宣傳廣告牌和指引牌，同時，還可安排人員在北門分發傳單，指引人們向舞臺和展銷區去。

⑶考慮到時間原因，18號為周一，大多數人都要上班，因而外出的人不會太多，從而影響到活動的聲勢與影響力。要解決這一問題，我想我們可以先安排一些工作人員，或自己有空閑時間的親朋好友來助陣，俗稱撐場面，當路人看到這邊有不少人圍著看熱鬧，利用大多數人的從眾心理，吸引路人駐足觀看和購物。

宣傳單頁 2萬份 1600 元

橫幅 4條 1200 元

舞臺及禮儀 8800元

人工費用 1000 元

1.將地點放到世紀聯華馬路隔壁的廣場上，舞臺商鋪一體，布置更加方便，更加成規模，現場好控制，影響足夠大，更容易吸引顧客，效果為最佳，唯一就是成本提高(廣場的租借費用)，還有就是需要管理人員現場維護秩序，因為這邊為十字路口，交通要塞，現在南京正在創建文明城市，所以這應該是可以使用廣場的唯一阻礙。

2因為18號為星期一，如果活動重點放開業那天的話，可能效果并不好，所以我們建議放到17號，也就是星期天，也就是15,16兩天宣傳，17號重點活動，18號為附屬活動，活動時間就為15,16,17,18四天。

周年店慶活動方案篇四

自1992年12月18日，xxx魚館崛起于濟南餐飲市場以來，十一年的風風雨雨，十一年的時光見證著xxx魚館自艱難起步到現在省內外擁有20多家連鎖加盟店，1000多名員工、多種業態、資產過億的集團公司。

如今，公司即將迎來自己十一周年的店慶，面對競爭激烈變幻不定的餐飲市場，作為新派魯菜的.代表如何來籌劃十一周年店慶呢？

一、前言

中國辛勤的勞動人民，在數千年的飲食文化的探索和發展中，逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風味的特色小吃。魯菜是中國北方第一大菜系，歷史悠久，影響廣泛，是中國飲食文化的重要組成部分，傳統魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風味獨特、制作精細享譽國內外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關時，魯菜式微，鋒芒內斂。值當此時，xxx魚館在市場搏殺中脫穎而出，成為新派魯菜的代表之一。

當今的餐飲行業，發展趨勢可概括為：發展十分迅速，規模不斷擴大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時意味著競爭的加劇，每天總有一些餐飲店鋪倒下去，又有更多的餐飲店鋪站起來，但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟并不斷發展壯大。近年來，作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭，“xxx全魚宴”成為響當當的招牌。

二、市場

企業分析

濟南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭，自生自產的賓館、酒店林林總總，外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分布，爭奪著濟南有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。

一個酒店要獲得成功，必須具備以下基本條件：一、擁有自己的特色；二、全面的（質量）管理；三、足夠的市場運營資金；四、創新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就如曇花一現。這也是許多酒店、餐館風光開業又迅速消失的原因所在。

近五、六年來，公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手，同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術、資本。而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統魯菜的精當和細膩，又有孔府菜的豪華與高貴，更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。

三、營銷策劃

餐飲服務的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤；要做好優質的服務，離不開企業內部員工的努力；內部員工營銷的成功又以全面的（質量）管理、有效的激勵機制和良好的企業文化氛圍為基礎。

在這恰逢十一周年店慶和圣誕節到來，借此時機，我們以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者相結合，作為本次店慶活動的重點進行。以濟南市五個店為例：

一、本次店慶活動目的：增加公司的品牌影響力，提升公司的知名度和美譽度；提升公司形象，增加企業競爭力；加強公司員工的企業忠誠度和向心力；提高全員服務意識、工作積極性；展現公司文化底蘊，進一步提升集團公司的企業文化；提升公司銷售額，增加利潤；為20xx年更好的發展打下良好的基礎。

二、本次店慶活動時間：20xx年12月13日至22日，共計10天。（圣誕節策劃可和店慶一起搞，消除日期空檔。）

三、地點：濟南市五個店

四、參與人員：公司所有員工、前來就餐的顧客等

五、營銷主題：顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創新

四、具體方案策劃

一、sp方案

1、“微笑服務”。在店慶期間，所有員工一律微笑服務，細致耐心，讓顧客乘興而來，滿意而歸，提高顧客的感覺消費價值。

策劃如下：

12月12前各店召開動員大會；13日至22日服務員之間開展“服務大比武”競賽，在大廳設立一個專門版面，每日評出“當日服務最優之星”，并給予物質獎；

2、特價。①每日推出一款特價菜，每日不重樣。

②隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如當次消費滿100元，加贈2碟涼菜；滿200元加贈4碟涼菜等；

③打折，這是一個迅速提高銷售額的法寶，建議適當打折刺激消費。

3、禮品、抽獎。有計劃發放公司店慶紀念品、小禮物，增強與客人親近感，擴大宣傳面。公司統一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方，如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等，按桌發放。

抽獎方案：

主題——“品全魚宴、中大獎、游微山湖”

凡是于13日至22日店慶期間，當日當次消費滿150元以上的

顧客均可以參加。每店設立一等獎2名，獎勵“微山湖一日游”，公司統一組織，中獎顧客食宿住行完全免費；二等獎11名，獎店慶紅包1個，現金100元；三等獎100名，獎店慶紅包1個，現金5元。

二、內部營銷方案

內部營銷是一項管理戰略，核心是發展員工的顧客意識，在把產品和服務推向外部市場前，先對內部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵手段。

1、在全體員工內部加強溫情管理，要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進行服務。并在以后的工作中，將內部員工營銷固定下來。

2、征文比賽。

內部員工征文：“我的選擇——xxx魚館”

要求：1、題材圍繞微山湖魚館所發生的事情，可以是工作經歷、感想、看法、寄語等。

2、體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文 詩歌皆可。

3、截止時間為12月20日。

希望全體員工積極投稿。本次征文活動將評出一等獎1名，獎金200元；二等獎2名，獎金100元；三等獎5名，獎金50元。并進行集中展出。

3、成本節約比賽。

通過系列活動，對內部員工再教育，提高其的積極性。

三、產品營銷方案

1、在推行傳統餐飲的同時，推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃

“健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結合現代人的消費時尚，使菜肴風味化、營養化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。

3、秋冬季節是滋補的好時候，建議引進高檔營養滋補菜品。

四、文化營銷方案

1、借店慶11周年之機，向消費者宣傳公司的企業文化，增強公司在目標消費者中的影響力。

策劃如下：

13日至22日店慶期間，設立大型宣傳板，上面張貼公司的精神口號，微山湖風光圖片，魚宴的制作流程，各分支公司的圖片資料，公司員工的寄語等，讓顧客把“吃”當作一種享受，使顧客樂而忘返。

2、店堂現場氣氛，包括燈光、音響、海報、pop等。

五、廣告營銷方案

在信息發達的現代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據不同媒體有不同媒體受眾的特點，合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。

作為公司本次店慶來說，一般選擇媒體有《齊魯晚報》一欄1500元左右，《濟南時報》一欄600元左右，電視可以上5秒、15秒廣告，其次還可以在互聯網上宣傳（費用優惠）。

硬廣告和軟廣告相結合，軟硬兼施，以取得更好的效果。具體發布可為：店慶前兩天發布一次，13日發布一次，18日發布一次。利用媒體整合，實現小投入，大產出。

五、店慶現場布置

一、所用媒介：

氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、pop（各種張貼畫）、禮儀小姐、紀念品等

二、店慶時酒店外觀：

氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛；吉祥物熱情向你招手；樓體外打出“11周年店慶”醒目標和優惠項目的大條幅，以及供應商的祝賀單位的條幅；進門處設置一個高精度噴繪的店慶告示牌；禮儀小姐發放公司店慶紀念品；整體呈現出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節日氛圍，消費者從門前一過，就會被這種氣氛所吸引。

三、店內景觀：

服務員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢；總臺服務細致耐心；地面光可鑒人；桌椅一塵不染；公司各種宣傳資料隨手覽閱；燈光明亮柔和；音樂如高山流水；綠色盆景賞心悅目；顧客從進店時刻起，即能享受到一流的服務和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢，還可以參與抽獎，并贈送紀念品。

讓顧客自始至終享受到xxx魚館一流的服務，留下美好的記憶。

六、費用預算

氫氣球 1500元

紀念品 1000元

條幅 200元

宣傳資料海報 500元

微山湖一日游 2200元

內部競賽 1650元

廣告費用 10000元

合計 17050元

七、效果分析

一、宣傳造勢，五店聯合店慶，氣勢宏大，讓消費者產生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高公司的知名度和美譽度。

二、店內外造型富有人情味，服務周到，能提升目標消費者的本企業忠誠度。

三、通過服務比賽、征文比賽、成本節約比賽，能極大的增強本公司員工的企業歸屬感和向心力，提高工作積極性。

四、通過促銷，提升公司營業額。

五、本次活動規模大、而費用相對低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轟動效應。

周年店慶活動方案篇五

以美容院5周年慶為契機回饋老顧客，吸引新顧客，增加老顧客轉介紹，提高新顧客轉介積極性，營造出節日喜慶氣氛，并在抽獎當天引起轟動，提高店面宣傳質量。

獎品設置：

特等獎：29800元xx駐顏卡年卡。

一等獎：19800元xx駐顏年卡

二等獎：速派奇電動車5個

三等獎：現金消費卡500元。(可做技術項目定金抵現金1000元，需當場全款付清)。10名

宣傳途徑：

1、電話營銷通知老顧客

2、電視臺廣告吸引新顧客

3、車體廣告加配音進行街面宣傳

4、在店門口懸掛豎幅，在主街道懸掛橫幅。

5、門口放置彩虹門。

xx美容5周年慶典，三店同慶，回饋老顧客誠交新朋友，驚喜大抽獎，電動車，電暖風扇，獎上加獎，xx麗質，超值驚喜等著您。xx美容，用靈智的手繪制天使的美麗，用感恩的心譜寫幸福的樂章!xx美容院，傳遞信心傳播美!

操作原則：老顧客轉介紹充值，新顧客收取預約金，及轉介紹散客活動訂單，及抽獎轉介紹。

轉介紹途徑：xx麗質卡

發放周期：自領卡時間起7個工作日。

儲值計劃：

儲值1000元送4分鉆戒或吊墜880元

儲值20xx元送8分鉆戒或吊墜1800元

儲值3000元送12分鉆戒或吊墜2800元

儲值5000元送14分鉆戒或吊墜4800元

儲值10000元送18分鉆戒或吊墜8800元

給老顧客發信息，打電話通知過來，填寫抽獎券，主推技術項目蝶變卡，老顧客自用或贈送朋友使用，消費一次可得價值880元鉆戒一枚(蝶變卡背面為項目介紹，后面空格，做一個項目蓋一個章)，二次消費(含朋友消費)，可參與鉆石成長計劃，依次類推，消費1次4分鉆戒，2次8分鉆戒，3次10分鉆戒，4次12分鉆戒，5次16分。

1、老顧客填寫一張(需消費層次較高)抽獎卷。老顧客約談魅力投資計劃;即儲值1000元，贈送價值880元4分鉆戒一枚。

2、新顧客消費滿1000填寫一張(若客人較多可適當提高消費額發放抽獎卷)，

3、新老顧客轉發xx麗質卡儲值1000元以上可再填寫一張，需全款付清取走。

4、xx傾城卡成功收回5張贈送發卡人抽獎卷一張和鉆戒一枚4分。

5、儲值越多，xx麗質卡發放越多(升級儲值1000以上者)，抽獎機會越多，中獎幾率越大。活動期間，中可美技術項目繳納500以上可以紫砂煲，并且500定金抵1000用。

6、店內小抽獎：1、小禮品。(消費能力一般的客戶)2、“xx傾城卡(消費能力強的顧客)。

7、xx傾城卡片持有人到店繳納300元預約后可領取價值198元;紫砂煲一個及360元12個月的自由消費卡一張，并參加店內抽獎一次。

備注：制作兩個同樣的抽獎箱，放在不同的房間，根據顧客的消費能力分別進行抽獎。高端消費顧客主抽xx傾城卡。

小抽獎：沒有消費能力的顧客抽到幾年獎現場發獎，有消費能力的顧客抽到xx傾城卡5張時，告訴顧客，只要xx傾城卡發給5個朋友，當五個朋友全部回店登記后即可贈送價值xxx的鉆戒或其他高檔禮品。

大抽獎：在賓館舉行大抽獎，抽獎結束后，現場溝通意向顧客。抽到大獎的客人第二天到店領取獎品。時間錯開，售后老師逐個進行接待。

xx傾城卡抽獎：

制作xx傾城卡：卡正面以美容院形象為主，分為正副卡，背面把卡所含的服務寫上，在正面制作友情鏈接(就是在正副卡上把推薦人的姓名和電話寫上)

xx傾城卡使用規則：

1、xx傾城卡價值：

持本卡可獲得紫砂煲一個(價值198元)持本卡可獲得首腦360元12月自由消費卡一張

持本卡可享受專家面部輪廓診斷一次(售后面談找需求)持本卡可參加首腦十周年店內抽獎一次

2、xx傾城卡簽到：

當顧客持xx麗質卡到來時把握兩點：

1、收取預約金1、繳納300元預約金，12個月后返還

2、xx傾城卡顧客參加抽獎(抽取xx傾城卡)

2、根據顧客個人情況將xx傾城卡轉換為儲值送鉆戒。

備注：所有xx麗質卡顧客單獨記錄，告訴顧客禮品馬上就發，繳納保證金12個月以后返還。

1、新老老顧客到店以禮品鉆石及抽獎機會為誘導，促使儲值

2、xx傾城卡客戶以紫砂煲和店內小抽獎為引導，告訴顧客有可能抽到鉆戒為誘惑促使繳納預約金。

3、散客到店主動介紹xx麗質卡的好處，賣卡儲值。

4、店內設2個抽獎箱，一個放xx傾城卡，另外一個放紀念品，到店這都可參加抽獎。

崗位設置：隊長副隊長戰斗尖兵小蜜蜂收銀員禮品發放員