優(yōu)秀作文通過恰當運用比喻、象征等修辭手法，增強文章的藝術(shù)感。以下是一些優(yōu)秀作文的片段選取，它們體現(xiàn)了文學藝術(shù)的魅力和價值。

大年三十的年夜飯五年級（通用20篇）篇一

20xx年2月7日，是中國傳統(tǒng)的除夕夜。我們和姑媽兩家人在一起吃年夜飯，共同迎接新年。這天來的人可多了，有爺爺奶奶、爸爸媽媽、我和妹妹、姑媽姑夫、表哥和他的爺爺奶奶等。大家歡聚一堂，熱鬧極了。

大家剛一落座，爺爺建議小朋友們從大到小匯報一下各自在學校里的學習情況。聽爺爺這么一說，我頓時蔫了，真是“哪壺不開提哪壺”。輪到我了，我半天也沒張口。我這次期末考試語文和數(shù)學都有了一點點進步，可英語和科學卻考砸了，什么獎狀也沒得到。而妹妹卻被評上了“三好學生”。叫我怎么說呢？坐在一旁的妹妹等不及了，她見我半天不吭氣，迫不及待地把自己的情況向大家匯報。大家都為她鼓掌。最后在大家的鼓勵下，我紅著臉不好意思地說了出來。大家非但沒有嘲笑我，反而都鼓勵我說只要能認識到自己的問題并及時改正，肯定會有進步的。有了大家的鼓勵，我才一點點恢復了自信。

啊！好香呀！原來是服務員把熱氣騰騰的菜端了上來。有脆皮沙拉面餅、大螃蟹、糖醋排骨、五香牛肉，這么多菜里我最喜歡的是大龍蝦，這道菜造型優(yōu)美，讓人不忍去吃它。不僅我喜歡，你看！我媽媽也拿起手機“咔嚓”“咔嚓”一下子給它拍了好多照片呢！不過我們小孩最開心的應該是玩了。一吃完飯，我們就又聚集在了一起，說說這、說說那，可開心了。

這次除夕夜的歡聚，我最喜歡的環(huán)節(jié)還是做匯報。如果之前我的學習成績很好，就不會那么地不自信了。在新的一年里，我應該加倍努力，爭取在來年的聚會時，信心十足。

大年三十的年夜飯五年級（通用20篇）篇二

夜幕慢慢地降臨啦。一陣接著一陣炒豆般的爆竹聲提醒人們，新年除夕夜的重頭戲――大年三十的團圓飯就要開宴啦!餐桌上擺滿了雞鴨魚肉，香噴噴的一大桌菜啊!

每年的大年三十。媽媽都會忙碌一一整天去準備晚餐。餐桌上有又香又嫩的白切雞，有酸甜可口的糖醋排骨，有令人回味無窮的姜蔥鴨，有爆炒藕片，蒸餃子水煮肉丸……當然少不了我最愛吃的紅燒獅子頭。

每道菜都能讓我“黑洞”般的胃口得到滿足，可是我吃到最后一道菜時因為肚子太大了，只能草草“收兵”了。

年夜飯是家對游子一整年的期盼，年夜飯是游子對家一整年的報答，過年的時候，家就是年夜飯，年夜飯就是家，這就是我們中國人回家過年內(nèi)在的精神動力，這種精神動力已經(jīng)流傳了三千年，它將伴隨著中華民族的繁衍生息千秋萬代地傳承下去。

大年三十的年夜飯五年級（通用20篇）篇三

在中華民俗中的，除夕守歲吃餃子，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。餃子又名交子或者嬌耳，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，是必須要吃的一道大宴美食。

吃餃子取更歲交子之意，子為子時，交與餃諧音，有喜慶團圓和吉祥如意的意思。此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有招財進寶的吉祥含義。

2、雞：有計。

除夕一桌豐盛的團年飯桌上，自然少不了雞。除夕晚上吃年夜飯，在許多地方開席時首先要吃的菜就是雞，因為寓意吉利。年菜必須有一只雞在餐桌上，因為吃雞起家。廣州本地客家人拜神還要用雞鵝做頭生，都會選走地雞，喻求生生猛猛。

為了減少脂肪和卡路里的攝入，在烹飪前還是烹飪后去皮。其實，在雞皮和雞肉之間有一層薄膜，它在保持肉質(zhì)水分的同時也防止了脂肪的外溢。因此，如有必要，應該在烹飪后才將雞肉去皮，這樣不僅可減少脂肪攝入，還保證了雞肉味道的鮮美。

3、魚：年年有余。

因為中國傳統(tǒng)有年年有余(魚)的說法，所以魚是年夜飯必備的一道菜。除夕夜吃鯉魚，鯉同禮諧音，過年吃鯉魚大吉大利。除夕夜吃鯽魚，鯽同吉諧音，過年鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鰱魚，鰱同連諧音，過年吃鰱魚連年有余。為了吃出連年有余的好意頭，您可以除夕兩條魚，年夜飯吃一條，大年初一吃一條，就是連年有余。如果制作一條的話，年夜飯吃終端，大年初一吃頭尾，這樣就是連年有余，有頭魚尾。

4、芹菜：勤快。

年夜飯不止是一家的團聚和對來年的美好期待，也是教育孩子的一次機會，長年菜中的芹菜，芹與勤諧音，教育小孩子要勤勞，只有勤勞才能獲得美好的生活。

5、蠔豉：好市。

華南的年夜飯則多有雞、燒肉、發(fā)菜、蠔豉等，因為發(fā)菜蠔豉與發(fā)財好市諧音。蠔豉，也稱蠣干，牡蠣(也稱蠔)肉的干制品，是廣東人民春節(jié)必食的菜肴。蠔豉是補鈣的最好食品，它含磷很豐富，由于鈣被體內(nèi)吸收時需要磷的幫助，所以有利于鈣的吸收。

6、腐竹：富足。

腐竹寓意富足，也是除夕不可少的一道菜。我們都知道腐竹是黃豆的衍生物。專家指出，腐竹與黃豆相比，更容易被人體吸收，營養(yǎng)價值也更豐富，因此經(jīng)常吃一些腐竹，是很好的飲食習慣。

1、貼春聯(lián)。

在大年三十到來之前，對于每家每戶來說，別的門飾可以忽略不計，但一定要貼上一副紅彤彤、喜洋洋的春聯(lián)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上，以增加節(jié)日的喜慶氣氛，也預示著來年的好兆頭。

2、包餃子。

大年三十包餃子是中國的傳統(tǒng)，大年三十這天一定要吃餃子，所以家家戶戶都會早起包餃子，在眾多的餃子中只包上幾只帶有花生或其他果仁的，誰吃到了這樣的餃子就預示著在新的一年里會交好運，有吉祥之意。

3、點燈籠。

大年三十都要在家門前掛上紅彤彤的燈籠，春節(jié)期間都要徹夜通明。從大年三十一直到正月十五元宵節(jié)，期間不能關(guān)燈，這意味著益壽延年，香火不斷。

4、吃年夜飯。

大年三十是一年中最重要的一天，也是合家團圓的一天。除夕之夜，全家團聚在一起，吃過年夜飯，等著辭舊迎新的時刻。每家每戶的年夜飯都置辦得非常豐盛，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑。

5、看春晚。

全家團圓最少不了的就是收看每年一次的春節(jié)晚會，春節(jié)晚會已經(jīng)逐漸成為大年三十晚不可缺少的一部分了，全家老小聚集在電視前收看春節(jié)晚會，這種喜樂融融的氛圍可是任何節(jié)日都難以比擬的。

6、放爆竹。

當午夜交正子時，新年鐘聲敲響，整個中華大地上空，爆竹聲震響天宇。在這“歲之元、月之元、時之元”的“三元”時刻，有的地方還在庭院里壘“旺火”，以示旺氣通天，興隆繁盛。在熊熊燃燒的旺火周圍，孩子們放爆竹，歡樂地活蹦亂跳，這時，屋內(nèi)是通明的燈火，庭前是燦爛的火花，屋外是震天的響聲，把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。歷代的詩人墨客總是以最美好的詩句，贊頌新年的來臨。王安石的《元日》詩：“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。”描繪了中國人民歡度春節(jié)盛大的喜慶情景。

爆竹聲響是辭舊迎新的標志、喜慶心情的流露。

7、吃帶硬幣餃子交好運。

過年吃餃子是北方人的習俗。東北民間在除夕有守歲的習慣。大年三十晚上辭舊迎新，一定要吃餃子，在眾多的餃子中只包上幾只帶有硬幣的(現(xiàn)在人們講究衛(wèi)生，就用花生或其他果仁來代替。)，誰吃到了這樣的餃子就預示著在新的一年里會交好運，有吉祥之意。

8、守歲。

年三十守歲的習俗也是很久就留下來的，一是晚上全家都要說一些吉利的話，不要說一些晦氣的話，二是要在凌晨12點后睡覺，一家人團團圓圓，和和睦睦。

9、放煙花。

以前的時候，在年三十，很多地方都會燃放煙花爆竹，有些是固定地點，有些是個別家戶自己放的煙花，但是，近年來，隨著國家禁止燃放煙花爆竹的規(guī)定，很多地方已經(jīng)取消了此習俗(不過在一些地方還是有燃放的)。

10、壓歲錢。

到了晚上吃完年夜飯，晚輩的要給長輩的拜年，然后長輩的會給晚輩的發(fā)壓歲錢，一般都是爸爸媽媽、爺爺奶奶，以前是有磕頭的習俗，但現(xiàn)在已慢慢消失了，不過也有磕的(你們那現(xiàn)在還磕頭嗎)。

月11日，星期四，臘月三十。

歲除，是歲末除舊布新的日子。除夕，即歲除之夜，它與歲首(新年)首尾相連。舊歲至此夕而除，第二天就換新歲了，故俗以為除夕。除夕作為年尾的節(jié)日，源自上古時代歲末除舊布新、祭祀祖先風俗，歲除之日是傳統(tǒng)的祭祖節(jié)。古籍中有講到：“天地者，生之本也;先祖者，類之本也。”意思就是說天地是生命的根本，祖先是我們?nèi)祟惖母荆雷婢褪且环N傳承孝道的習俗。

現(xiàn)存文獻中最早提及“除夕”這一名稱的，是西晉周處撰著的地方風物志《風土記》。后又稱除夕的前一天為小除，即小年夜;除夕為大除，即大年夜。另據(jù)《呂氏春秋·季冬記》中說，古人在新年的前一天用擊鼓的方法來驅(qū)逐“疫疬之鬼”，每年將盡的時候要舉行“大儺”的儀式，擊鼓驅(qū)逐疫癘之鬼據(jù)說這也是當時“除夕”節(jié)令的習俗之一。除夕通常會被稱為大年三十，但是其實由于陰歷歷法的原因，除夕的日期可能是十二月三十，也可能是十二月廿九，但不論如何，它都是陰歷年的末尾。

大年三十的年夜飯五年級（通用20篇）篇四

今天是大年初一，晚上我們大家聚在一起，吃“年夜飯”，但這并非是飯，而是火鍋，為什么要吃火鍋呢？那是因為一般的火鍋是圓圓的，代表著團團圓圓，而火鍋中的火字代表著紅紅火火。這是多好的象征意義啊！

大家一刻不停地忙著準備……“準備好了！”外公點燃炭火，外婆小心翼翼的吧一個又大又圓的裝著香噴噴的湯的鍋放在炭火上，上菜，“哇！可真是豐富啊！大白菜，羊肉，金針菇……”都快口水直流了。漸漸地，湯開始沸騰起來，大家爭先恐后得把自己喜愛的食物，一大把一大把的放進鍋里，稍等片刻，就立即在茫茫的“大海”中東張西望的.尋找各自食物，一但找著，就開始狼吞虎咽，毫不猶豫，吃得津津有味，來我也不例外，夾起一大把的金針菇，往鍋里一塞，過不了多久，我就迫不及待的從鍋里找食物，大家擠得不可開交，我費了九牛二虎之力，從人山人海中找回我的食物，我便開始不顧一切的“啃”了起來，“嚒嚒嚒嚒”我吃的可香了！大家有的一心一意地吃，有的邊聊天邊吃。真熱鬧！經(jīng)過一番一個多小時的“爭奪”，餐桌上那滿滿的菜，轉(zhuǎn)眼間變得片甲不留，鍋里也所剩無幾，接下來，大家坐在沙發(fā)上，開始盡情的聊天和玩耍。

接下來是最重要的事——放鞭炮，可是因為鞭炮的煙會嚴重污染空氣，所以我們沒有放鞭炮，而是點燃一根香，站在家門口，向老天許愿，我許的愿望是：“希望我在馬年能夠好好學習天天向上，考試都優(yōu)秀。

今天可真開心，我們不但沒有放煙花爆竹，保護了我們的環(huán)境而且吃的大飽口福！

大年三十的年夜飯五年級（通用20篇）篇五

烹飪時間：30分鐘。

原料：紅湯火鍋：黃牛背柳肉200克水牛肝200克水牛肚250克、鱔魚片250克水牛腰300克活鯽魚10尾(約500克)、魚茸丸150克鴨血500克鹵汁2500克(制法見毛肚火鍋)。

清湯火鍋：豬脊肉(片子)200克鴨胗花200克鯰魚片200克、水發(fā)魷魚片200克雞片150克魚茸丸150克、水發(fā)刺參片250克水發(fā)牛筋段250克豬腰片250克、清湯鹵汁2500克(制法見清湯火鍋)。

兩鍋共用原料：大蔥500克蒜苗500克蓮花白500克、豌豆苗尖500克菠菜500克黃秧白500克、粉絲250克冬筍200克冬菇100克。

2、味碟用麻油、蠔油加鹽和味精制成，每碟中放入一個雞蛋的蛋清即可。

二、口蘑西蘭花(錦上添花)。

食材明細：

輔料：香油適量水淀粉適量鹽適量。

制作步驟：

2.將口蘑洗凈斜刀切開，切梳子刀，剩余切片。

3.西蘭花洗凈撕小朵;香菇洗凈切片;紅彩椒洗凈去蒂切小塊;胡蘿卜去皮切片;火腿腸切菱形片;木耳菜取嫩尖洗凈備用。

4.鍋中水沸后，放入口蘑、香菇、金針菇焯燙一下，撈出備用。

5.鍋中水沸后，在鍋中加少許油和鹽，放入胡蘿卜、西蘭花、紅彩椒焯燙撈出備用。

6.鍋置火上倒少許油，燒熱后爆香蔥姜片，依次倒入金針菇、口蘑、香菇翻炒。

7.調(diào)入適量鹽、用水淀粉勾芡，淋入香油，出鍋即可。

板栗燜雞塊(大吉大利)。

原料：土雞1/2邊、板栗10多顆(已去外殼)。

配料：蒜頭、老姜、香蔥、香菜。

調(diào)料：生抽、老抽、白糖、油。

做法：

1、土雞把內(nèi)臟清理并沖洗干凈后切塊備用。

2、板栗冷水下鍋煮1分鐘，溫水中快速去皮備用。

3、蒜頭去皮，老姜去皮切片，香菜、香蔥去頭清洗干凈切小段。

5、板栗雞塊出鍋裝盤。

生板栗巧去皮：用刀將板栗切成兩瓣，去掉外殼后放入盆里，加上開水浸泡一會兒后用筷子攪拌，板栗皮就會脫去，但應注意浸泡時間不宜過長，以免營養(yǎng)丟失。

四、炒蝦仁(金玉滿堂)。

原料：大蝦約200克、菠蘿約四分之一。

配料：蛋白一個、蕃茄一個、洋蔥半個、黃椒一個。

調(diào)料：蕃茄醬、糖、醋、鹽、生粉、料酒、味精各少許。

做法：

1、金玉滿堂甜酸醬制法：蕃茄醬三匙，醋兩匙，加少許水，再放白糖調(diào)至溶解。上述材料可根據(jù)自己口味增減。再加一點鹽和味精拌勻即可。

2、大蝦去殼，從腹背雙側(cè)劃刀去沙線。洗凈，加蛋白，生粉拌勻至黏手為止，下油鍋炸以大火炸成金黃備用。

3、另起油鍋，爆香大蒜。

4、加洋蔥，黃椒片翻炒片刻。

5、加菠蘿，蕃茄大火快炒，溜鍋邊下料酒。

6、下蕃茄甜酸醬煮沸，收汁，將炸好的大蝦回鍋中大火炒勻，再淋一匙明油即可出鍋。

8、金玉滿堂出鍋裝盤。

提示：1.金玉滿堂這道菜，甜酸醬的甜酸度是這菜式的重要部分，在家庭制作此菜時也可用袋裝的酸甜汁醬。

2.應選用已熟的糖心菠蘿來入菜，因其果肉柔滑多汁，味甜如蜜，不宜用生菠蘿或太酸的菠蘿。

3.要讓蝦殼炸得酥脆，要先吸干蝦身上的水分，拍上一層香炸粉，再下鍋用熱油炸酥即成。

五、鹵味拼盤(六六大順)。

六六大順鹵味拼盤的食材明細：

六六大順鹵味拼盤的做法：

1、準備好所有的材料，并清洗干凈處理好。

2、將金錢肚、豬耳朵、筍放入鍋里。

3、再放入易碎的豆腐、鵪鶉蛋、干豆腐。

4、所有干性調(diào)料放入調(diào)料包里。

5、鍋里放入調(diào)料包。

6、鍋里加入生抽。

7、再加入老抽。

8、加入香油。

9、加入料酒。

10、再加入冰糖。

11、加入適量的水。

12、最后加入鹵水汁。

13、水量沒過材料就可以。

14、再加入蔥姜蒜。

15、大火煮開，小火40分鐘左右后關(guān)火燜幾小時。

16、撈出所有鹵好的材料。

17、各種材料晾涼后切片或絲，擺盤。

18、拼成六組，并用彩椒裝飾。

提示：鹵好的湯汁可以留一份冷凍保存，下次再鹵時可以加入這個老湯，味道更醇厚。

更多。

大年三十的年夜飯五年級（通用20篇）篇六

馬上迎來中國人一年一度的節(jié)日，“春節(jié)”，家家戶戶為春節(jié)的到來貼春聯(lián)，放鞭炮，當然少不了除夕的年夜飯得準備了，小編也為各位同學們準備了春節(jié)前的禮物，那就是大年夜的作文450字：年夜飯的欣賞，好好品讀吧！

過年還要放鞭炮，按民間的傳說，”年”是蠻荒時代的猛獸，常滋擾人類圈養(yǎng)的六畜。為了將年逐走，人們用火燒竹子，這就是最早的“爆竹”，后來逐漸演化為放“鞭炮”。吃完年夜飯，人們都在門前放煙花，煙花五光十色，像一朵朵七彩花頓時綻開，美麗極了。爸爸也拿著一串鞭炮在門前放，”噼里啪啦”，把我嚇了一大跳。接著，外面到處響起一片鞭炮聲，此起彼伏，經(jīng)久不息。。。。。

過年，家家戶戶都貼春聯(lián)，春聯(lián)也稱“對聯(lián)”、“對子”，以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪生活，抒發(fā)美好的感情和愿望。如：”花鬧春富貴，竹報歲平安”。也讓我想起鄭板橋的一個妙聯(lián)：”禍不單行昨日行，福無雙至今朝至。”

除夕夜，我們一家人圍著電視看”春晚”，搞笑的小品、相聲，把大家逗得哈哈大笑，動聽的歌聲和活潑的舞蹈讓大家沉浸在歡樂中。我敢肯定，大家在除夕這天一定像我們一樣開心。

大年三十的年夜飯五年級（通用20篇）篇七

這天是大年初一晚上，我到哥哥家吃飯。

不知不覺此刻已經(jīng)是傍晚五點半了，客人都已經(jīng)到齊了，該吃飯了。

我和哥哥坐在一齊。小孩子嘛，總是要喝飲料的。我原以為只是一邊喝飲料一邊吃菜，沒想到哥哥說：“把它干了！一口解決！”我可沒那么正經(jīng)，在哥哥喝飲料時，我便捧腹大笑，害得哥哥把飲料都吐出來了！此刻，我正在等待辣雞翅，這是我最愛吃的一種菜。已經(jīng)上了這么多菜，怎樣還沒有這辣雞翅呢？我越想越焦急。最后，在最后一道菜的時候，我盼望已久的辣雞翅來了！

時光過得太快了，我已經(jīng)一口喝了五口了，哥哥不比我少，但我們都收到了同樣的懲罰——肚子十分冷！冷得發(fā)抖，我立馬去盛了一碗飯，哥哥像喝醉了似的！

有一次比賽了，這回比誰吃得快。我專挑簡單而又喜歡的菜吃，飯則吃得“嘩啦”、“嘩啦”。哥哥呀，他吃得滿臉都是飯粒。

半個小時過去了，也就是說此刻已經(jīng)六點了，我和哥哥吃得肚子都撐破了！

這天這餐飯是我吃得最飽而又最高興的一餐！

大年三十的年夜飯五年級（通用20篇）篇八

大年三十晚上的年夜飯幾乎是每家每戶的重頭戲，對于一年當中的最后一餐，一年當中的第一餐，家家戶戶都拿出了最高的重視。

今天是大年三十，我們家上午在紅紅火火的準備年夜飯的飯菜，年夜飯又叫歡樂飯、團圓飯和辭舊迎新飯。團員飯就是在大年三十晚上大家歡聚一堂，非常快樂而且團圓了，所以叫歡樂飯和團員飯。辭舊迎新飯就是在這一天大家要迎接新的一年。

到了下午，各地的家人的陸續(xù)趕來。我和爸爸、媽媽、姑爺、姑媽坐在沙發(fā)上，等候客人的到來，突然，爸爸、媽媽說：“爺爺、奶奶來了。”我趕緊跳下沙發(fā)，叫了一聲：“爺爺奶奶好。”爺爺笑瞇瞇的摸摸我的頭：“走，吃飯去。”就走進了客廳。

我的肚子早就餓了，馬上到飯桌前準備吃飯。飯桌上擺滿了山珍海味，有辣椒炒肉、蘿卜燉排骨……，爸爸說：“東東來祝酒。”我答應了，于是站起來，扯破喉嚨喊：“祝爺爺、奶奶福如東海，壽比南山。”又祝爸爸、媽媽：“祝你們在新的一年里工作愉快。”說完，就開飯了，我拿起筷子，首先就看中了不放任何調(diào)料的油炸魚，我剛剛舉起筷子，媽媽馬上把我的手往后一拉，我覺得很奇怪，媽媽說：“這到菜叫做年年有余。”是不能吃的。

每年的年夜飯我都吃的很開心，因為過年的氣氛，也因為桌子上都是美味佳肴。希望每個人都能和家人一起吃一頓快樂幸福的年夜飯，接下來的一年都幸福和樂!

大年三十的年夜飯五年級（通用20篇）篇九

因為中國傳統(tǒng)有年年有余(魚)的說法，所以魚是年夜飯必備的一道菜。除夕夜吃鯉魚，鯉同“禮”諧音，過年吃鯉魚大吉大利。除夕夜吃鯽魚，鯽同“吉”諧音，過年鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鰱魚，鰱同“連”諧音，過年吃鰱魚連年有余。

雞：有計。

夕一桌豐盛的團年飯桌上，自然少不了雞。除夕晚上吃年夜飯，在許多地方開席時首先要吃的菜就是雞，因為寓意吉利。年菜必須有一只雞在餐桌上，因為“吃雞起家”。廣州本地客家人拜神還要用雞鵝做“頭生”，都會選“走地雞”，喻求生生猛猛。

蠔豉：好市。

華南的年夜飯則多有雞、燒肉、發(fā)菜、蠔豉等，因為“發(fā)菜蠔豉”與“發(fā)財好市”諧音。蠔豉，也稱“蠣干”，牡蠣(也稱蠔)肉的干制品，是廣東人民春節(jié)必食的菜肴。蠔豉是補鈣的最好食品，它含磷很豐富，由于鈣被體內(nèi)吸收時需要磷的幫助，所以有利于鈣的吸收。

長年菜：長壽。

我國臺灣春節(jié)第一餐吃“長年菜”，是一種長莖葉，有苦味的芥萊。有的還在菜里加細長粉絲，意即“綿綿不斷，長生不老”。在除夕當天，人們切菜時，將蔬菜切得比平時長，因而得名，寓意長長久久，來年收益更多。而在除夕夜吃長年菜表示有剩余留到第二年，代表了勞動人民對美好生活的向往，和對新年生活的期待。

餃子：招財進寶。

在中華民俗中的，除夕守歲吃“餃子”，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，是必須要吃的一道大宴美食。吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有“招財進寶”的吉祥含義。

農(nóng)歷十二月二十九或三十日是除夕。

除夕，又稱大年夜、除夕夜、除夜、歲除等。是時逢每年農(nóng)歷臘月(十二月)的最后一個晚上。除，即去除的之意;夕，指夜晚。除夕也就是辭舊迎新、一元復始、萬象更新的節(jié)日。

1、福字不能倒貼，大門是迎福納福的地方,福字應該正貼。福字倒貼的地方-般是水缸,垃圾箱。

2、如果是自家大門]對準鄰居家大門，那么，務在自家大門口外面的門框上掛兩個紅色中國結(jié)，以趨利避害。

3、忌倒污水、倒垃圾、丟棄雜物、掃地、灑水、隨地便溺。據(jù)說這樣不小心就會濺灑到神身上，如果神靈惱怒就會降禍于人。

4、不論是否守歲，屋里的燈都不要關(guān)，要一整晚都開著，寓意來年前途光明。

5、記得要在年前還清債務,如果已欠過年，初-到初五也不能上門討債。

6、忌說不吉利的字眼。

7、過年期間魚是必備菜，日"有余”。吃魚時，應將頭尾留下不吃，這樣就表示來年不僅有吃穿,還有剩余。

大年三十的年夜飯五年級（通用20篇）篇十

今天是農(nóng)歷大年三十，又是新春佳節(jié)，到處張燈結(jié)彩，喜氣洋洋。我們準去婆婆家團年。今年的年夜飯?zhí)貏e，也是我們家的廚藝大比拼。

我們貼完春聯(lián)后，每人都去準備食材了，爺爺嫻熟地包起了韭菜餃子，一個個餃子就像一個個金元寶一樣，婆婆用了上好的五花肉，小心翼翼地把紅豆沙包在兩塊肉之間，姨爹為他的紅燒肉和泡菜魚忙碌著。“好吃嘴”小姨也為她的脾酒鴨和麻辣燙做充分的準備。爸爸一邊弄魷魚一邊風趣的說：“今年吃了炒魷魚來年就不會被炒魷魚。”我們聽了都哈哈大笑，媽媽有條不紊的往鹵水里放著牛肉，兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱準備弄個番茄炒蛋。廚房里大家忙得不亦樂乎。鍋碗瓢盆在廚房里演奏著“除夕交響曲”

放過鞭炮后，美味菜肴上桌了，油亮亮的夾沙肉讓人贊不絕口，皮薄肉多的餃子香味四溢，香噴噴的紅燒肉百吃不厭，風味獨具的麻辣燙妙不可言……這一桌豐盛的年夜飯讓人垂涎欲滴，這時我們一大家人圍著桌子邊，爺爺高興的宣布：“今天我們都是特級廚師。”我們高興的舉起杯子慶祝。

我們津津不味的吃著這一桌豐盛的年夜飯，在歡樂的氣氛中迎接雞年的到來。

大年三十的年夜飯五年級（通用20篇）篇十一

爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇.千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符.

一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。

那個晚上的到來，給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯場面是團圓飯，預示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來母親的責罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯場面已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸垐雒娴牧晳T。

我家的年夜飯場面講究分工合作，各司其責。母親是總設計師，負責人員調(diào)度。父親幫母親打小工，負責買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；奶奶是總設計師的得力助手；爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜；我嘛，就負責“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜。

大年三十的年夜飯五年級（通用20篇）篇十二

今年我們一家四口到我第五個奶奶家過新年。

今天就是大年三十了，我換好了新衣裳準備去五奶奶家一起吃年夜飯啦！來到五奶奶家順著飯香味走進廚房，五奶奶正在準備年夜飯呢？我看著五奶奶正忙碌著布置配菜有螃蟹、魚、雞肉、牛肉等都井然有序地在一旁排著長隊等著下鍋呢。

看五奶奶這么忙，我連忙去幫著看火，我見火不旺了就連忙添加竹片、木材，不一會兒就燒起了熊熊大火。我還不斷的往里塞木材進去。結(jié)果，可想而知火被我給燒滅了，五奶奶只好再重新起火。像農(nóng)村里的這種大灶臺燒起來的飯菜可香可好吃了。

我趁飯沒好的空檔去鄰居—學辰家玩。他們姐弟正在貼春聯(lián)呢。可是看他們愁眉苦臉的怎么回事？一問才知道原來膠水粘不住對聯(lián)，我靈機一動拿來透明膠剪成一截然后卷成吸管狀的樣子，“嗖—啪”粘上了，看上也很美觀哦！

哦，吃年夜飯了。我趕緊跑回家，看著豐盛的飲菜，真是口水流下三千尺呀！有青菜、蘿卜、魚、蝦、雞肉？這雞可是我五爺爺養(yǎng)了三年的可香了可美味了。

啪、啪、啪，鞭炮響了，響完最后一絲聲音我們不約而同的舉起酒杯歡慶新年的到來。我迫不及待的拿起筷子夾我最愛的燒肉，一不小心燙到嘴了，害的我嗷嗷直叫，大家都被我逗笑了。

年夜飯是我最喜愛的了。因為我可以吃到很多家鄉(xiāng)的美食，最主要還是一家人團團圓圓地聚在一起。20xx年是我過的最熱鬧最快樂的一個年。

大年三十的年夜飯五年級（通用20篇）篇十三

今天是大年三十，早上我洗漱好之后便出門跟隨爸爸媽媽去奶奶家。

一進門奶奶爺爺就雙雙遞給我壓歲錢，我笑嘻嘻地說：“祝奶奶爺爺壽比南山!”不過一會兒，叔叔姑姑都來了，大人們都在客廳聊起天來，我躲進房間里看起了電視。

過了一會兒，奶奶和媽媽在廚房里就忙了起來，我閑的沒事，就跑到廚房里去幫忙，我負責搟皮，看著奶奶在那里包，我的主意就出來了，我對奶奶說：“奶奶您應該在餃子里放個花生，誰吃到了那個有花生的餃子，誰今年就很幸運。”奶奶很無奈地說：“你這個主意不錯，可家里現(xiàn)在沒有花生啊。”媽媽提出建議，說：“家里還有開心果，把開心果放在餃子里也可以啊。”我趕緊去拿開心果，剝了一個放在餃子里。

“吃飯啦，快出來吧!”大家坐下來一邊吃一邊看電視。突然，嬸媽“哎呦”一聲，我們都去看他，我心想：“不會是吃到開心果了吧?”“怎么了”大家問他。“沒怎么，這餃子里怎么有個硬硬的東西啊?”“哦，”媽媽高興地說：這是開心果啊。誰遲到了開心果，今年就會很幸運，恭喜你了!”

嬸媽開心的吃著果仁，臉上洋溢著幸福的表情。

吃年夜飯，大人們在那里打麻將，我們在這里興致勃勃期待新年的春晚開始。

大年三十的年夜飯五年級（通用20篇）篇十四

一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。

那個晚上的到來，給我?guī)砹嗽S多的快樂與樂趣。為了今年的“年夜大餐”，母親與奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯，預示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來母親的責罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧晳T。

母親做年夜飯有講究，菜的數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評，但有幾個菜是母親的保留曲目，每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認為有了這些菜預示著來年生活富足，衣食無憂。

在母親的指揮與操持下，晚上七點整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。老媽把果汁與紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目—新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿老爸與老媽—身體健康，笑口常開，工作順利;祝愿爺爺奶奶福如東海，壽比南山。老爸老媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我，老爸老媽祝我身體健康，天天好心情;爺爺奶奶祝我學習進步。然后我們端起酒杯，“干杯”!我們的家真是一個溫馨與睦的家庭，我愛我家。

我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的的老媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

大年三十的年夜飯五年級（通用20篇）篇十五

盡管這樣，她們的臉上仍流露出開心的笑容，廚房里傳出了動聽的“鍋碗瓢盆交響曲”。

在一陣陣清脆的爆竹聲中迎來了大年三十，這意味著舊的一年快要離我們而去，新的一年即將來臨。自然，大年三十的年夜飯，不僅豐盛美味，還具有不同尋常的意義呢！

雖然天還沒黑，可我們家的年夜飯準備工作已經(jīng)在進行了。媽媽和奶奶忙得腳不沾地，在餐桌和廚房之間奔跑穿梭著。盡管這樣，她們的臉上仍流露出開心的笑容，廚房里傳出了動聽的“鍋碗瓢盆交響曲”。在外地工作的表姐趕回了家，一進門就送了我一份禮物，有旺旺大禮包和玩具汽車，“旺旺”預示著來年的日子更興旺！

當然，我也不能閑著，我正忙著布置餐桌呢！

終于，年夜飯的菜肴陸續(xù)端上了桌，人也都坐齊了。爺爺首先發(fā)言：“大家辛苦干了一年了，今天一起迎接雞年大吉，幸福的年夜飯開始了，好好吃吧！”于是所有人站起身，將杯中的美酒一飲而盡，我也裝模作樣地站起來，喝了一大口飲料。

桌上的菜可真豐富呀！除了八個冷盤之外，還有炸得金黃金黃的魚兒，象征著年年有余；有燒得色香味俱全的紅燒肉，象征著紅紅火火……爸爸媽媽拿起酒杯，倒?jié)M酒，站起身向爺爺敬酒：“祝爸爸身體健康，萬事如意。”爺爺也站起來，臉上露出開心的笑容：“祝你們工作進步，來年一切順利！”這時，奶奶夾了一個芋頭給我，“寶寶快吃，吃了芋頭，來年就能遇到好人啦！”聽了這話，我一下子吞了芋頭，爛爛的，香香的，很好吃。

終于，在一陣歡聲笑語中，結(jié)束了年夜飯，我們坐在沙發(fā)上，說說笑笑，看起了春晚……真希望今后的每一年，我們?nèi)胰硕枷窠裉爝@樣，和和美美、團團圓圓地享用年夜飯。

大年三十的年夜飯五年級（通用20篇）篇十六

除夕之夜的大街燈火通明，千姿百態(tài)的禮花在節(jié)目的夜空綻放，家家懸掛著火紅的對聯(lián)，戶戶都飄出年夜飯的香味。

餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴：那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋，紅得冒油的大閘蟹，紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的紅燒肉……那潤滑可口的燉鴨煲冒著熱氣，鴨肉是那么軟糯，香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇，聞起來使人饞涎欲滴。

開飯了！媽媽突然喊道，筷子在餐桌上飛舞，爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來，吃得滿嘴是油，大家見了哈哈大笑。

我舉起盛滿可樂的杯子，眉開眼笑地說：爸爸，媽媽，祝您在龍年辦事處處順，生活步步高，好運天天交，越長越健康。爸爸媽媽也舉起杯子，說：女兒，祝你在新的一年里好好學習，天天向上，學習更上一層樓。我又來到爺爺奶奶面前，笑著說：爺爺，奶奶，祝您福如東海，壽比南山！緊接著大家互相祝福，一句句祝福語在餐廳回蕩，一陣陣暖流流進心窩。

大年三十晚上，我真是吃得開心，玩得痛快啊！要是天天都是大年三十，那該多好啊！我知道這只是我一廂情愿的想法，過完年，馬上就要開學了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學習中去，爭取取得更好的成績！

大年三十的年夜飯五年級（通用20篇）篇十七

哦！過年嘍！吃年夜飯嘍！我高興得到處嚷嚷。除夕之夜是一家人團聚的時刻，俗話說的好：“有錢沒錢，回家過年。”這一天，是團聚的好日子——大年三十！

我和哥哥弟弟玩著玩著，聞到了一股濃濃的香味，啊！真香啊！我顧不上做游戲了，順著濃郁的香味走了過去，我走著走著就走到了飯廳，哦，原來是有一道菜做好了呀，我看著那香噴噴的菜，我兩眼發(fā)光，小心翼翼的拿起筷子。

剛想夾一點兒嘗嘗，就看到廚房里那兩個熟悉的背影，奶奶在切菜，媽媽在炒菜。奶奶熟練地拿起菜刀，左手輕車地拿過一把韭菜，左手合攏韭菜，右手一下一下的切起來，不一會兒，切好了，奶奶放下了刀，抬起胳膊擦拭著晶瑩的汗珠。只見媽媽飛快的翻炒著，一顆顆汗珠從額頭流到下巴，看到這一幕，我心想：大人們干了這么多事，我還是等他們一起吃吧。

過了一會兒，媽媽大聲喊道：“開飯啦！開飯啦！”我們馬上做到的位置上，哥哥迫不及待的夾了一個咸丸，一咬下去，哥哥突然大叫一聲：“哎呀！里面怎么又一個硬硬的東西啊！”媽媽笑著說：“里面是一個開心果，如果年夜飯吃到了開心果，那整一年都會開心的。”我們一聽，哈哈大笑，哥哥也傻笑著，說：“那我今年有好運啦！”大家都笑成了一片，充滿了過年的氣氛。吃過飯后，我們一起看春晚，聊聊天，放煙花。

我們都沉浸在歡樂的.氣氛中，談論一年發(fā)生的趣事。

大年三十的年夜飯五年級（通用20篇）篇十八

除夕之夜的大街流光溢彩，千姿百態(tài)的禮花在節(jié)日的夜空綻放。家家懸掛著火紅的對聯(lián)，戶戶都飄出年夜飯的香味。

餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴：黃澄澄、熱騰騰的炒蛋，紅得冒油的大閘蟹，紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的紅燒肉……那潤滑可口的燉鴨煲冒著熱氣，鴨肉是那么軟糯，香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇，使人饞涎欲滴。

“開飯了！”媽媽喊道。筷子在餐桌上飛舞，爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來，吃得滿嘴是油，大家見了哈哈大笑。

我舉起盛滿可樂的杯子，眉開眼笑地說：“爸爸、媽媽，祝您們在羊年辦事處處順，生活步步高，好運天天交，越長越健康。”爸爸媽媽也舉起杯子，說：“女兒，祝你在新的一年里好好學習，天天向上，學習更上一層樓。”我又來到爺爺奶奶面前，笑著說：“爺爺、奶奶，祝您們福如東海，壽比南山！”大家互相祝福，一句句祝福語在餐廳回蕩，一陣陣暖流流進心窩。

大年三十晚上，我真是吃得開心，玩得痛快啊！要是天天都是大年三十，那該多好啊！我知道這只是我一廂情愿的想法，過完年，馬上就要開學了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學習中去，爭取取得更好的成績！

大年三十的年夜飯五年級（通用20篇）篇十九

我們每天都是三餐，但除了今天，因為今天是除夕，今天就成了一日四餐了。每過春節(jié)，姑姑舅舅他們都來了，這下我家可熱鬧了。

我們早晨就開始忙起來，媽媽開始掃地擦地，爸爸擦窗戶，奶奶開始做飯，爺爺打掃墻壁的灰塵，而我呢，嘻嘻，因為他們起得太早了，我還沒起來呢。

過了幾個小時就到了下午，因為晚上一定得精神，要守夜，所以我就提前睡了早覺，到了七八點鐘，我就起來了。此時，奶奶和媽媽準備包餃子，在里面可以放些硬幣和糖果，還有花生，媽媽就讓爸爸下樓買花生，而且還讓我把一直舍不得吃的糖果包進了餃子里了。一會兒，爸爸也回來了，媽媽和奶奶就開始包餃子了。

很快，餃子熟了，媽媽又把給我買的三只大螃蟹給煮了，這時，我們聽到了敲門聲。我去開門一看，原來是我二大爺帶著他的孩子和我的姐姐來了，我趕快讓他們進來，這時，媽媽說：“餃子熟了，快點進來吃。”我大口大口的吃，因為我的糖果在里面，要不然我白買了，哇，我咬到了一個硬東西，拿出來一看，是個硬幣！奶奶說：“看來你有財呀！”我們都笑了，爸爸又拿了啤酒和飲料，媽媽給我和妹妹拿出了鞭炮，讓我們放，噼噼啪啪的熱鬧之后，我們又收到了壓歲錢，我們都樂得合不擾嘴啦！

我真想每天都像今天這樣啊！

大年三十的年夜飯五年級（通用20篇）篇二十

終于，除夕夜來臨了。我們?nèi)揖墼谝黄穑d高采烈的吃著年夜飯，說說笑笑氣氛十分溫馨。

吃完年夜飯，坐在電視機前看春節(jié)聯(lián)歡晚會，我看夠了就去玩電腦，玩夠了就……總之就是不能讓自己在凌晨零點之前睡覺。

經(jīng)過漫長的等待，時間終于到了。我順手拿了早就準備好的煙花爆竹，爺爺拿了高升，鞭炮直奔下樓。

哇!外面在下大雪呢!我趕快站在樓道里，讓爺爺和爸爸來點。煙花射了出去，和鵝毛大雪相互交錯，仿佛成了一幅美麗的圖畫。更好玩的是，我們的鞭炮竟然點著了別人家的鞭炮!

回到了家，我迫不及待地給爺爺奶奶，爸爸媽媽拜年，拿到了四個紅包。由于太疲倦了，洗完臉刷完牙就躺在床上睡著了，外面震耳欲聾的爆竹聲竟然都沒有把我吵醒。

年初二，表弟來我家做客，而且沒來多久又來了幾位客人。其中有奶奶以前的學生帶著他的孩子，我們在一起玩。可是表弟一人讓我很不開心。原來，我向他借玩具，他不給，還用玩具打了我?guī)紫拢⑶覔屪吡宋业囊粋€紅包。

但過完了年，馬上就要開學了，我要在今天開始努力學習，不能再玩了。

過年真好，盼望下一個年快來，也希望表弟更懂事。

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