演講稿范文的寫作需要注重語(yǔ)言的質(zhì)量和邏輯的嚴(yán)謹(jǐn)，通過(guò)精準(zhǔn)的措辭和合理的結(jié)構(gòu)來(lái)提升演講的效果。尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事們，大家上午好！我是來(lái)自某某部門的某某，非常榮幸能夠在這個(gè)重要場(chǎng)合給大家進(jìn)行一次關(guān)于團(tuán)隊(duì)合作的演講。

副廚師長(zhǎng)競(jìng)職演講稿（熱門18篇）篇一

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，親愛的同事們：

大家好!

我叫陳強(qiáng)，來(lái)自四川成都。現(xiàn)在在桂三秋廚房崗位是爐頭，我現(xiàn)在要做的就是，協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)下日常任務(wù)衛(wèi)生出餐五常以及安全工作。完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù)。

我現(xiàn)在的級(jí)別是資深b級(jí)，今天我要競(jìng)聘的是廚師a。對(duì)于a級(jí)是有點(diǎn)過(guò)高，但是這是一次機(jī)會(huì)，有了機(jī)會(huì)就要把握。自己要有理想。今年應(yīng)該要升到什么職位，才算對(duì)自己工作的認(rèn)真付出。還要對(duì)自己要求高點(diǎn)。

我認(rèn)為廚師的工作職責(zé)有：

一認(rèn)真執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)章制度。

二協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作任務(wù)。

三每日負(fù)責(zé)完成衛(wèi)生工作及監(jiān)督所對(duì)應(yīng)的廚工衛(wèi)生工作。

四熟悉廚房運(yùn)作，保證食物使用，用水，用電，用油，用氣安全。

五開源節(jié)流，減少損耗。

六與同事部門之間關(guān)系良好，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即匯報(bào)上級(jí)。

七不斷鞏固和提高自身業(yè)務(wù)和技術(shù)水平，正確指導(dǎo)下屬業(yè)務(wù)知識(shí)。

八完成上級(jí)交辦的其它工作。

廚師還要提高個(gè)人素質(zhì)，約束自己。跟樓面同事語(yǔ)言交流，溝通更加不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自己，同時(shí)作為一個(gè)廚師還要提高自己的專業(yè)技能。處好足進(jìn)同事關(guān)系。

如果競(jìng)聘沒成功，只有協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)的任務(wù)。那就說(shuō)明我還有不足的。像一些錯(cuò)誤還是偶爾會(huì)犯的，不過(guò)人不犯錯(cuò)誤就不可愛了。我相信每個(gè)人都有過(guò)犯錯(cuò)，在這里一年多了，這生活很變色，很深刻，酸甜苦都嘗試了，只有挑戰(zhàn)才能瘋狂的冒出頭，才能成材。

如果競(jìng)聘成功，我就可以協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作，我把真實(shí)的一面展現(xiàn)在這個(gè)舞臺(tái)上。希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo)，嚴(yán)格的管理，其次，同仁們指導(dǎo)我會(huì)做的更好。

不管競(jìng)聘是否成功，接下來(lái)都會(huì)以很好的心態(tài)對(duì)待工作。

我的演講完畢。

謝謝。

副廚師長(zhǎng)競(jìng)職演講稿（熱門18篇）篇二

副廚師長(zhǎng)競(jìng)職演講稿（熱門18篇）篇三

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

你們好！

我叫小強(qiáng)，來(lái)自四川成都。現(xiàn)在在桂三秋廚房崗位是爐頭，我現(xiàn)在要做的就是，協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)下日常任務(wù)衛(wèi)生出餐五常以及安全工作。

完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù)。

我現(xiàn)在的級(jí)別是資深b級(jí)，今天我要競(jìng)聘的是廚師a。對(duì)于a級(jí)是有點(diǎn)過(guò)高，但是這是一次機(jī)會(huì)，有了機(jī)會(huì)就要把握。自己要有理想。今年應(yīng)該要升到什么職位，才算對(duì)自己工作的認(rèn)真付出。還要對(duì)自己要求高點(diǎn)。

我認(rèn)為廚師的工作職責(zé)有：

一、認(rèn)真執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)章制度。

二、協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作任務(wù)。

三、每日負(fù)責(zé)完成衛(wèi)生工作及監(jiān)督所對(duì)應(yīng)的廚工衛(wèi)生工作。

四、熟悉廚房運(yùn)作，保證食物使用，用水，用電，用油，用氣安全。

五、開源節(jié)流，減少損耗。

六、與同事部門之間關(guān)系良好，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即匯報(bào)上級(jí)。

七、不斷鞏固和提高自身業(yè)務(wù)和技術(shù)水平，正確指導(dǎo)下屬業(yè)務(wù)知識(shí)。

八、完成上級(jí)交辦的其它工作。

廚師還要提高個(gè)人素質(zhì)，約束自己。跟樓面同事語(yǔ)言交流，溝通更加不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自己，同時(shí)作為一個(gè)廚師還要提高自己的專業(yè)技能。處好足進(jìn)同事關(guān)系。

如果競(jìng)聘沒成功，只有協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)的任務(wù)。那就說(shuō)明我還有不足的`。像一些錯(cuò)誤還是偶爾會(huì)犯的，不過(guò)人不犯錯(cuò)誤就不可愛了。我相信每個(gè)人都有過(guò)犯錯(cuò)，在這里一年多了，這生活很變色，很深刻，酸甜苦都嘗試了，只有挑戰(zhàn)才能瘋狂的冒出頭，才能成材。

如果競(jìng)聘成功，我就可以協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作，我把真實(shí)的一面展現(xiàn)在這個(gè)舞臺(tái)上。希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo)，嚴(yán)格的管理，其次，同仁們指導(dǎo)我會(huì)做的更好。

不管競(jìng)聘是否成功，接下來(lái)都會(huì)以很好的心態(tài)對(duì)待工作。

我的演講完畢謝謝！

副廚師長(zhǎng)競(jìng)職演講稿（熱門18篇）篇四

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，親愛的同事們：

大家好!

我叫xxx，來(lái)自四川成都。現(xiàn)在在桂三秋廚房崗位是爐頭，我現(xiàn)在要做的就是，協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)下日常任務(wù)衛(wèi)生出餐五常以及安全工作。完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù)。我現(xiàn)在的級(jí)別是資深b級(jí)，今天我要競(jìng)聘的是廚師a。對(duì)于a級(jí)是有點(diǎn)過(guò)高，但是這是一次機(jī)會(huì)，有了機(jī)會(huì)就要把握。自己要有理想。今年應(yīng)該要升到什么職位，才算對(duì)自己工作的認(rèn)真付出。還要對(duì)自己要求高點(diǎn)。

我認(rèn)為廚師的工作職責(zé)有：

一認(rèn)真執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)章制度。

二協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作任務(wù)。

三每日負(fù)責(zé)完成衛(wèi)生工作及監(jiān)督所對(duì)應(yīng)的廚工衛(wèi)生工作。

四熟悉廚房運(yùn)作，保證食物使用，用水，用電，用油，用氣安全。

五開源節(jié)流，減少損耗。

六與同事部門之間關(guān)系良好，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即匯報(bào)上級(jí)。

七不斷鞏固和提高自身業(yè)務(wù)和技術(shù)水平，正確指導(dǎo)下屬業(yè)務(wù)知識(shí)。

八完成上級(jí)交辦的其它工作。

廚師還要提高個(gè)人素質(zhì)，約束自己。跟樓面同事語(yǔ)言交流，溝通更加不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自己，同時(shí)作為一個(gè)廚師還要提高自己的專業(yè)技能。處好足進(jìn)同事關(guān)系。

如果競(jìng)聘沒成功，只有協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)的任務(wù)。那就說(shuō)明我還有不足的。像一些錯(cuò)誤還是偶爾會(huì)犯的，不過(guò)人不犯錯(cuò)誤就不可愛了。我相信每個(gè)人都有過(guò)犯錯(cuò)，在這里一年多了，這生活很變色，很深刻，酸甜苦都嘗試了，只有挑戰(zhàn)才能瘋狂的冒出頭，才能成材。

如果競(jìng)聘成功，我就可以協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作，我把真實(shí)的一面展現(xiàn)在這個(gè)舞臺(tái)上。希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo)，嚴(yán)格的管理，其次，同仁們指導(dǎo)我會(huì)做的更好。

不管競(jìng)聘是否成功，接下來(lái)都會(huì)以很好的心態(tài)對(duì)待工作。

我的演講完畢。

副廚師長(zhǎng)競(jìng)職演講稿（熱門18篇）篇五

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，親愛的同事們：

大家好!

在這金秋送爽，碩果累累的季節(jié)，我懷著無(wú)比激動(dòng)和感恩的心情以及對(duì)我們公司餐飲事業(yè)發(fā)展的美好憧憬站在競(jìng)職的演講臺(tái)，我激動(dòng)是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)給了我這次展示自我的機(jī)會(huì)，感恩是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)這么多年對(duì)我的栽培，今天在這里我感謝領(lǐng)導(dǎo)，感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)公司經(jīng)營(yíng)的英明決策，使我們公司各家店的生意都紅紅火火，而且，即將開設(shè)新店，使我有機(jī)會(huì)參加競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)的競(jìng)聘競(jìng)職演講。

我之所以競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)這個(gè)職位，是考慮到新店的工作環(huán)境和我自身優(yōu)勢(shì)，目的是使我們的新店工作更快更好的發(fā)展，為我們公司發(fā)展盡一份責(zé)任和力量，因?yàn)樾碌觊_業(yè)，要面臨很多問(wèn)題，一;沒有固定客源，二;大部分員工都是新招進(jìn)來(lái)的技術(shù)水平低，不熟悉公司的規(guī)定，在管理上會(huì)存在很多困難，要讓后廚為新店開業(yè)打好漂亮的第一仗，樹立起我們公司的良好形象，廚師長(zhǎng)這一職務(wù)顯得至關(guān)重要，競(jìng)聘廚師長(zhǎng)我的優(yōu)勢(shì)是在于：

第一：我為人誠(chéng)懇，對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)來(lái)說(shuō)，雇傭一個(gè)誠(chéng)實(shí)可靠的管理人員是尤其重要的，我來(lái)“食間”也有8年左右，8年抗戰(zhàn)況且取得了勝利，我對(duì)“食間”又如何能不了解?!應(yīng)該說(shuō)不是了解?!那是熟悉，那是親切，那是溫馨，那就像是家一樣的地方，我一直都把這里的事當(dāng)做自己家里的事來(lái)做。付出常人百倍以至于千倍的努力來(lái)完成我的工作。

第二：我非常了解后廚的工作環(huán)境，在“食間”7年，我從一個(gè)切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經(jīng)歷使我對(duì)后廚的所有工作都有了深入的了解，從細(xì)微的工作——衛(wèi)生保持，到復(fù)雜的后廚管理，對(duì)我來(lái)說(shuō)都是再熟練不過(guò)了。在座的各位領(lǐng)導(dǎo)都是看著廣東成長(zhǎng)起來(lái)的，最初的桂林店工作，然后調(diào)到重慶路店，之后又到湖西路店。我一路走來(lái)做的都是廚房工作，經(jīng)過(guò)這三個(gè)店使我學(xué)到了很多種菜品制作，同時(shí)也接觸了形形色色的后廚員工和同行業(yè)人，對(duì)于后廚發(fā)生了什么事，將發(fā)生什么事我都能第一時(shí)間洞察到。7年多的“食間”日常工作，讓我具備了一定組織協(xié)調(diào)能力和綜合分析能力，領(lǐng)導(dǎo)和同事給我提出了很多寶貴意見和建議，使我積累了如何管理好后廚，如何做到上通下達(dá)，如何與同事、與前臺(tái)溝通協(xié)調(diào)的工作技巧。

第三;在廚藝方面;7年來(lái)，我一直在后廚工作，每天都參與食品的制作，分階段的到各地學(xué)習(xí)，在這里我再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo)，不斷給我出去學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，總的來(lái)說(shuō);，無(wú)論做食間的老牌菜，還是新的食品制作我都可以讓顧客滿意。

第四：吃苦耐勞，樂于奉獻(xiàn)是我工作的理念，高中畢業(yè)我選擇了餐飲工作，因?yàn)槲蚁矚g這一行業(yè)，立志把餐飲工作做為我唯一的事業(yè)來(lái)發(fā)展，所以再苦再累我無(wú)怨言，我的工作原則就是勇于承擔(dān)責(zé)任，勇于挑戰(zhàn)自我，敬業(yè)愛店，愿與公司共同發(fā)展。

第五：開通思想，勇于創(chuàng)新是我工作的動(dòng)力;在“食間”7年的日常生活和工作中，我不斷加強(qiáng)個(gè)人的修養(yǎng)和專業(yè)知識(shí)的磨礪，做每一件事情都先思考，時(shí)刻準(zhǔn)備接受新生事物的挑戰(zhàn)，時(shí)刻為自己充電，因?yàn)槲疑钌畹闹溃业囊谎砸恍校业囊慌e一動(dòng)，哪怕一個(gè)眼神都賦予了我新的內(nèi)涵，我代表的不僅僅是我自己，我代表的是“食間”的形象，食間的蒸蒸日上是我唯一的愿望。

各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事，我深深知道我們公司匯聚了大量的精英。他們精通廚藝的同時(shí)還具備管理經(jīng)驗(yàn)的人才很多，今天走上這個(gè)演講臺(tái)我并沒有懷著“破釜沉舟”、“唯我是選”的思想，而是著眼新店開業(yè)能夠開門紅，我們公司能夠在上一個(gè)新臺(tái)階的大局，我想出一份力，我承認(rèn)我有很多缺點(diǎn)和不足，如：工作經(jīng)驗(yàn)不足，我會(huì)虛心向各位領(lǐng)導(dǎo)以及廚師界的同仁學(xué)習(xí)，我會(huì)做到在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)，同事相信我。如果我有幸當(dāng)選，我將再接再厲、繼續(xù)以飽滿的熱情投入到工作中，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的助手和參謀，做好職工的榜樣，現(xiàn)在同各位領(lǐng)導(dǎo)談一下如果我成為新店的廚師長(zhǎng)我的計(jì)劃和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的承諾。

首先：后廚人員合理配備。

企業(yè)的發(fā)展需要有優(yōu)才計(jì)劃同時(shí)還要合理分配優(yōu)才，這樣才能事半功倍，酒店業(yè)的發(fā)展，后廚是酒店生存的基礎(chǔ)，所以這里更需要人才，這樣才能做出更好的菜肴吸引更多的客人，為了我們的新店開業(yè)能夠開門紅，在人員配備一定要嚴(yán)格，每一個(gè)崗位都要有過(guò)硬的技術(shù)人員，下面就是我對(duì)后廚人員的配備量：

西廚主管1名;領(lǐng)班3人;汁爐3人;砧板3人;配菜間3人;沙律3人;打合4人;總計(jì)：20人。

中廚主管1人;爐頭2人;砧板3人;蒸箱1人;打合3人;。

煲擺爐1人;冷暉1人;共計(jì)：12人;。

洗碗6人廚師長(zhǎng)1人。

后廚總計(jì)：39人。

其次：強(qiáng)化管理制度。

現(xiàn)如今餐飲業(yè)人員流動(dòng)性非常大，每次招人都很難，這給企業(yè)更快的發(fā)展帶來(lái)諸多不利，我們一定要做到即要留住員工又要優(yōu)化員工。平日里想問(wèn)題要多站在員工立場(chǎng)去想，多為他們切身利益出發(fā)。充分調(diào)動(dòng)員工的積極性，后廚的崗位復(fù)雜，在調(diào)動(dòng)員工的熱情同時(shí)要強(qiáng)化管理制度，俗話說(shuō)的好國(guó)有國(guó)法，家有家規(guī)，那店就應(yīng)該有店的規(guī)章制度。崗位一定要分工明確，每個(gè)崗位都要有操作流程，尤其是后廚的衛(wèi)生，每天都要有晨檢，每天都要有衛(wèi)生監(jiān)督人和衛(wèi)生責(zé)任人。與此同時(shí)要借鑒酒店“六常管理”體制，來(lái)培訓(xùn)我們的員工，提高員工的整體素質(zhì)，再融合自己的企業(yè)文化，不斷的提高后廚的產(chǎn)品質(zhì)量，來(lái)滿足客人更好的需求。

再次：?jiǎn)T工的技術(shù)水平;。

當(dāng)新店餐牌確定后，首要的是對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，讓所有的員工都熟悉自己的崗位，都能熟練操作自己的工作，知道當(dāng)前自己要做什么，接下來(lái)還要干什么，在分工明確的同時(shí)還要讓所有參與食品操作的員工知道這種菜品的整體流程。這樣大家都能在技術(shù)上有很大提高，說(shuō)一句很實(shí)在的話，出來(lái)工作的人，都是為了學(xué)點(diǎn)東西，我們要在技術(shù)方面下功夫，讓員工都能掌握一技之長(zhǎng)，從而使這些員工都能長(zhǎng)久的在這工作。這樣才能克服員工經(jīng)常流動(dòng)給企業(yè)帶來(lái)的低效率低利潤(rùn)。我們還要對(duì)新老員工定期培訓(xùn)，定期考核，提高員工整體文化素質(zhì)。

第一：要維護(hù)高層的權(quán)威，要同店里的各部門相處融洽。

要與店的員工以及相關(guān)部門經(jīng)常溝通，什么事情都要從源頭抓起，不放過(guò)一絲工作存在的漏洞，要?jiǎng)?wù)實(shí)肯干，從小事踏踏實(shí)實(shí)做起，要合理分配工作，提高管理水平。

第二：要善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)未曾做好的事情吸取教訓(xùn)，已成功的事情尋找實(shí)施的不足，把已有的經(jīng)驗(yàn)投入到以后的工作中去。

第三：要勤于員工溝通，隨時(shí)掌握員工心里動(dòng)態(tài)，解決難題不斷改進(jìn)后廚的管理機(jī)制，時(shí)刻保持與外界接觸，開展一系列文化學(xué)習(xí)，提高員工的綜合素質(zhì)。從而使公司的整體精神面貌得以提升。

如果我落選，我會(huì)一如既往的在湖西路店努力工作，繼續(xù)我的事業(yè)。“可已成功，可以失敗，但我永遠(yuǎn)不會(huì)放棄”。我不確定競(jìng)選成功與否，但我可以肯定的是，我會(huì)更加努力的在這里工作，因?yàn)檫@里是廣東的家，廣東要為家里的日子過(guò)好盡到全部的責(zé)任。

非常感謝大家這么多年來(lái)給予我的幫助和支持，歡迎大家給我提出寶貴意見幫助我進(jìn)步，再一次謝謝大家!

副廚師長(zhǎng)競(jìng)職演講稿（熱門18篇）篇六

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

你們好！

我叫xx，xx。現(xiàn)在在xx廚房。在這個(gè)平臺(tái)我學(xué)了很多。學(xué)的很好的就是堅(jiān)持。這次又是展現(xiàn)自我，也付出了，我現(xiàn)在級(jí)別是資深a級(jí)，資深主要協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)下來(lái)的日常任務(wù)、衛(wèi)生、出餐、五常、以及平安其他的工作。

今天要我競(jìng)聘的是廚師長(zhǎng)，作為一名廚師根本就是廚房的崗位要通崗，這些我根本符合，還有缺乏的.接下來(lái)會(huì)更進(jìn)。

我認(rèn)為廚師的工作職責(zé)有：

一、認(rèn)真執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)章制度。

二、協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作任務(wù)。

三、每日負(fù)責(zé)完成衛(wèi)生工作及監(jiān)視所對(duì)應(yīng)的廚工衛(wèi)生工作。四、熟悉廚房運(yùn)作，保證食物使用，用水，用電，用油，用氣平安。

五、開源節(jié)流，減少損耗。

六、與同事部門之間關(guān)系良好，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即匯報(bào)上級(jí)。

七、不斷穩(wěn)固和提高自身業(yè)務(wù)和技術(shù)水平，正確指導(dǎo)下屬業(yè)務(wù)知識(shí)。

八、完成上級(jí)交辦的其它工作。

作為廚師首先主要、語(yǔ)言交流、技術(shù)水平、個(gè)人素質(zhì)、都要不斷提高，才能把整個(gè)團(tuán)隊(duì)帶動(dòng)。對(duì)新來(lái)的同事做個(gè)學(xué)習(xí)的典范。

如果競(jìng)聘沒成功，那這說(shuō)明我有缺乏的，像有些錯(cuò)誤偶爾會(huì)犯，不過(guò)人不犯錯(cuò)誤就不可愛了，我說(shuō)了是因?yàn)橛凶灾鳌Ｔ诠ぷ髦忻看螕Q崗位剛，開始第一二天都是很亂沒頭緒，可能是因?yàn)闆]熟悉不懂。只是缺陷沒有人能完美，從沒放棄前進(jìn)，我經(jīng)得起這些磨礪，所以每一天我都是精彩的，才能一天比一天好。

如果競(jìng)聘成功我會(huì)再接再厲，迎接下個(gè)競(jìng)聘。同時(shí)我把最真實(shí)的一面展現(xiàn)在這個(gè)平臺(tái)。希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教誨，嚴(yán)格的管理，其次同仁的指導(dǎo)，我會(huì)做的更好。

我的演講完畢，謝謝！

副廚師長(zhǎng)競(jìng)職演講稿（熱門18篇）篇七

副廚師長(zhǎng)競(jìng)職演講稿（熱門18篇）篇八

演講稿具有宣傳、鼓動(dòng)、教育和欣賞等作用，它可以把演講者的觀點(diǎn)、主張與思想感情傳達(dá)給聽眾以及讀者，使他們信服并在思想感情上產(chǎn)生共鳴。下面是小編為大家收集關(guān)于廚師長(zhǎng)。

歡迎借鑒參考。

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

你們好!

我叫,來(lái)自。現(xiàn)在在廚房。在這個(gè)平臺(tái)我學(xué)了很多。學(xué)的很好的就是堅(jiān)持。這次又是展現(xiàn)自我，也付出了，我現(xiàn)在級(jí)別是資深a級(jí)，資深主要協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)下來(lái)的日常任務(wù)衛(wèi)生出餐五常以及安全其他的工作。

今天要我競(jìng)聘的是廚師，作為一名廚師基本就是廚房的崗位要通崗，這些我基本符合，還有不足的接下來(lái)會(huì)更進(jìn)。

我認(rèn)為廚師的工作職責(zé)有：

一認(rèn)真執(zhí)行公司有關(guān)。

規(guī)章制度。

二協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作任務(wù)。

三每日負(fù)責(zé)完成衛(wèi)生工作及監(jiān)督所對(duì)應(yīng)的廚工衛(wèi)生工作。

四熟悉廚房運(yùn)作，保證食物使用，用水，用電，用油，用氣安全。

五開源節(jié)流，減少損耗。

六與同事部門之間關(guān)系良好，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即匯報(bào)上級(jí)。

七不斷鞏固和提高自身業(yè)務(wù)和技術(shù)水平，正確指導(dǎo)下屬業(yè)務(wù)知識(shí)。

八完成上級(jí)交辦的其它工作。

作為廚師首先主要語(yǔ)言交流技術(shù)水平個(gè)人素質(zhì)都要不斷提高，才能把整個(gè)團(tuán)隊(duì)帶動(dòng)。對(duì)新來(lái)的同事做個(gè)學(xué)習(xí)的榜樣。

如果競(jìng)聘沒成功，那這說(shuō)明我有不足的，像有些錯(cuò)誤偶爾會(huì)犯，不過(guò)人不犯錯(cuò)誤就不可愛了，我說(shuō)了是因?yàn)橛凶灾鳌Ｔ诠ぷ髦忻看螕Q崗位剛，開始第一二天都是很亂沒頭緒，可能是因?yàn)闆]熟悉不懂。只是缺陷沒有人能完美，從沒放棄前進(jìn)，我經(jīng)得起這些磨礪，所以每一天我都是精彩的，才能一天比一天好。

如果競(jìng)聘成功我會(huì)再接再厲，迎接下個(gè)競(jìng)聘。同時(shí)我把最真實(shí)的一面展現(xiàn)在這個(gè)平臺(tái)。希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo)，嚴(yán)格的管理，其次同仁的指導(dǎo)，我會(huì)做的更好。

我的演講完畢。

謝謝!

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事：

大家好!

在這金秋送爽，碩果累累的季節(jié)，我懷著無(wú)比激動(dòng)和感恩的心情以及對(duì)我們公司餐飲事業(yè)發(fā)展的美好憧憬站在競(jìng)職的演講臺(tái)，我激動(dòng)是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)給了我這次展示自我的機(jī)會(huì)，感恩是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)這么多年對(duì)我的栽培，今天在這里我感謝領(lǐng)導(dǎo)，感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)公司經(jīng)營(yíng)的英明決策，使我們公司各家店的生意都紅紅火火，而且，即將開設(shè)新店，使我有機(jī)會(huì)參加競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)的競(jìng)聘競(jìng)職演講。

我之所以競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)這個(gè)職位，是考慮到新店的工作環(huán)境和我自身優(yōu)勢(shì)，目的是使我們的新店工作更快更好的發(fā)展，為我們公司發(fā)展盡一份責(zé)任和力量，因?yàn)樾碌觊_業(yè)，要面臨很多問(wèn)題，一;沒有固定客源，二;大部分員工都是新招進(jìn)來(lái)的技術(shù)水平低，不熟悉公司的規(guī)定，在管理上會(huì)存在很多困難，要讓后廚為新店開業(yè)打好漂亮的第一仗，樹立起我們公司的良好形象，廚師長(zhǎng)這一職務(wù)顯得至關(guān)重要，競(jìng)聘廚師長(zhǎng)我的優(yōu)勢(shì)是在于：

第一：我為人誠(chéng)懇，對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)來(lái)說(shuō)，雇傭一個(gè)誠(chéng)實(shí)可靠的管理人員是尤其重要的，我來(lái)“食間”也有8年左右，8年抗戰(zhàn)況且取得了勝利，我對(duì)“食間”又如何能不了解?!應(yīng)該說(shuō)不是了解?!那是熟悉，那是親切，那是溫馨，那就像是家一樣的地方，我一直都把這里的事當(dāng)做自己家里的事來(lái)做。付出常人百倍以至于千倍的努力來(lái)完成我的工作。

第二：我非常了解后廚的工作環(huán)境，在“食間”7年，我從一個(gè)切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經(jīng)歷使我對(duì)后廚的所有工作都有了深入的了解，從細(xì)微的工作——衛(wèi)生保持，到復(fù)雜的后廚管理，對(duì)我來(lái)說(shuō)都是再熟練不過(guò)了。在座的各位領(lǐng)導(dǎo)都是看著廣東成長(zhǎng)起來(lái)的，最初的桂林店工作，然后調(diào)到重慶路店，之后又到湖西路店。我一路走來(lái)做的都是廚房工作，經(jīng)過(guò)這三個(gè)店使我學(xué)到了很多種菜品制作，同時(shí)也接觸了形形色色的后廚員工和同行業(yè)人，對(duì)于后廚發(fā)生了什么事，將發(fā)生什么事我都能第一時(shí)間洞察到。7年多的“食間”日常工作，讓我具備了一定組織協(xié)調(diào)能力和綜合分析能力，領(lǐng)導(dǎo)和同事給我提出了很多寶貴意見和建議，使我積累了如何管理好后廚，如何做到上通下達(dá)，如何與同事、與前臺(tái)溝通協(xié)調(diào)的工作技巧。

第三;在廚藝方面;7年來(lái)，我一直在后廚工作，每天都參與食品的制作，分階段的到各地學(xué)習(xí)，在這里我再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo)，不斷給我出去學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，總的來(lái)說(shuō);，無(wú)論做食間的老牌菜，還是新的食品制作我都可以讓顧客滿意。

第四：吃苦耐勞，樂于奉獻(xiàn)是我工作的理念，高中畢業(yè)我選擇了餐飲工作，因?yàn)槲蚁矚g這一行業(yè)，立志把餐飲工作做為我唯一的事業(yè)來(lái)發(fā)展，所以再苦再累我無(wú)怨言，我的工作原則就是勇于承擔(dān)責(zé)任，勇于挑戰(zhàn)自我，敬業(yè)愛店，愿與公司共同發(fā)展。

第五：開通思想，勇于創(chuàng)新是我工作的動(dòng)力;在“食間”7年的日常生活和工作中，我不斷加強(qiáng)個(gè)人的修養(yǎng)和專業(yè)知識(shí)的磨礪，做每一件事情都先思考，時(shí)刻準(zhǔn)備接受新生事物的挑戰(zhàn)，時(shí)刻為自己充電，因?yàn)槲疑钌畹闹溃业囊谎砸恍校业囊慌e一動(dòng)，哪怕一個(gè)眼神都賦予了我新的內(nèi)涵，我代表的不僅僅是我自己，我代表的是“食間”的形象，食間的蒸蒸日上是我唯一的愿望。

各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事，我深深知道我們公司匯聚了大量的精英。他們精通廚藝的同時(shí)還具備管理經(jīng)驗(yàn)的人才很多，今天走上這個(gè)演講臺(tái)我并沒有懷著“破釜沉舟”、“唯我是選”的思想，而是著眼新店開業(yè)能夠開門紅，我們公司能夠在上一個(gè)新臺(tái)階的大局，我想出一份力，我承認(rèn)我有很多缺點(diǎn)和不足，如：工作經(jīng)驗(yàn)不足，我會(huì)虛心向各位領(lǐng)導(dǎo)以及廚師界的同仁學(xué)習(xí)，我會(huì)做到在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)，同事相信我。如果我有幸當(dāng)選，我將再接再厲、繼續(xù)以飽滿的熱情投入到工作中，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的助手和參謀，做好職工的榜樣，現(xiàn)在同各位領(lǐng)導(dǎo)談一下如果我成為新店的廚師長(zhǎng)我的計(jì)劃和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的承諾。

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事：

大家好!

在這金秋送爽，碩果累累的季節(jié)，我懷著無(wú)比激動(dòng)和感恩的心情以及對(duì)我們公司餐飲事業(yè)發(fā)展的美好憧憬站在競(jìng)職的演講臺(tái)，我激動(dòng)是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)給了我這次展示自我的機(jī)會(huì)，感恩是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)這么多年對(duì)我的栽培，今天在這里我感謝領(lǐng)導(dǎo)，感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)公司經(jīng)營(yíng)的英明決策，使我們公司各家店的生意都紅紅火火，而且，即將開設(shè)新店，使我有機(jī)會(huì)參加競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)的競(jìng)聘競(jìng)職演講。

我之所以競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)這個(gè)職位，是考慮到新店的工作環(huán)境和我自身優(yōu)勢(shì)，目的是使我們的新店工作更快更好的發(fā)展，為我們公司發(fā)展盡一份責(zé)任和力量，因?yàn)樾碌觊_業(yè)，要面臨很多問(wèn)題，一;沒有固定客源，二;大部分員工都是新招進(jìn)來(lái)的技術(shù)水平低，不熟悉公司的規(guī)定，在管理上會(huì)存在很多困難，要讓后廚為新店開業(yè)打好漂亮的第一仗，樹立起我們公司的良好形象，廚師長(zhǎng)這一職務(wù)顯得至關(guān)重要，競(jìng)聘廚師長(zhǎng)我的優(yōu)勢(shì)是在于：

第一：我為人誠(chéng)懇，對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)來(lái)說(shuō)，雇傭一個(gè)誠(chéng)實(shí)可靠的管理人員是尤其重要的，我來(lái)“食間”也有8年左右，8年抗戰(zhàn)況且取得了勝利，我對(duì)“食間”又如何能不了解?!應(yīng)該說(shuō)不是了解?!那是熟悉，那是親切，那是溫馨，那就像是家一樣的地方，我一直都把這里的事當(dāng)做自己家里的事來(lái)做。付出常人百倍以至于千倍的努力來(lái)完成我的工作。

第二：我非常了解后廚的工作環(huán)境，在“食間”7年，我從一個(gè)切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經(jīng)歷使我對(duì)后廚的所有工作都有了深入的了解，從細(xì)微的工作——衛(wèi)生保持，到復(fù)雜的后廚管理，對(duì)我來(lái)說(shuō)都是再熟練不過(guò)了。在座的各位領(lǐng)導(dǎo)都是看著廣東成長(zhǎng)起來(lái)的，最初的桂林店工作，然后調(diào)到重慶路店，之后又到湖西路店。我一路走來(lái)做的都是廚房工作，經(jīng)過(guò)這三個(gè)店使我學(xué)到了很多種菜品制作，同時(shí)也接觸了形形色色的后廚員工和同行業(yè)人，對(duì)于后廚發(fā)生了什么事，將發(fā)生什么事我都能第一時(shí)間洞察到。7年多的“食間”日常工作，讓我具備了一定組織協(xié)調(diào)能力和綜合分析能力，領(lǐng)導(dǎo)和同事給我提出了很多寶貴意見和建議，使我積累了如何管理好后廚，如何做到上通下達(dá)，如何與同事、與前臺(tái)溝通協(xié)調(diào)的工作技巧。

第三;在廚藝方面;7年來(lái)，我一直在后廚工作，每天都參與食品的制作，分階段的到各地學(xué)習(xí)，在這里我再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo)，不斷給我出去學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，總的來(lái)說(shuō);，無(wú)論做食間的老牌菜，還是新的食品制作我都可以讓顧客滿意。

第四：吃苦耐勞，樂于奉獻(xiàn)是我工作的理念，高中畢業(yè)我選擇了餐飲工作，因?yàn)槲蚁矚g這一行業(yè)，立志把餐飲工作做為我唯一的事業(yè)來(lái)發(fā)展，所以再苦再累我無(wú)怨言，我的工作原則就是勇于承擔(dān)責(zé)任，勇于挑戰(zhàn)自我，敬業(yè)愛店，愿與公司共同發(fā)展。

第五：開通思想，勇于創(chuàng)新是我工作的動(dòng)力;在“食間”7年的日常生活和工作中，我不斷加強(qiáng)個(gè)人的修養(yǎng)和專業(yè)知識(shí)的磨礪，做每一件事情都先思考，時(shí)刻準(zhǔn)備接受新生事物的挑戰(zhàn)，時(shí)刻為自己充電，因?yàn)槲疑钌畹闹溃业囊谎砸恍校业囊慌e一動(dòng)，哪怕一個(gè)眼神都賦予了我新的內(nèi)涵，我代表的不僅僅是我自己，我代表的是“食間”的形象，食間的蒸蒸日上是我唯一的愿望。

釜沉舟”、“唯我是選”的思想，而是著眼新店開業(yè)能夠開門紅，我們公司能夠在上一個(gè)新臺(tái)階的大局，我想出一份力，我承認(rèn)我有很多缺點(diǎn)和不足，如：工作經(jīng)驗(yàn)不足，我會(huì)虛心向各位領(lǐng)導(dǎo)以及廚師界的同仁學(xué)習(xí)，我會(huì)做到在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)，同事相信我。如果我有幸當(dāng)選，我將再接再厲、繼續(xù)以飽滿的熱情投入到工作中，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的助手和參謀，做好職工的榜樣，現(xiàn)在同各位領(lǐng)導(dǎo)談一下如果我成為新店的廚師長(zhǎng)我的計(jì)劃和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的承諾。

一：

工作計(jì)劃。

首先：后廚人員合理配備。

企業(yè)的發(fā)展需要有優(yōu)才計(jì)劃同時(shí)還要合理分配優(yōu)才，這樣才能事半功倍，酒店業(yè)的發(fā)展，后廚是酒店生存的基礎(chǔ)，所以這里更需要人才，這樣才能做出更好的菜肴吸引更多的客人，為了我們的新店開業(yè)能夠開門紅，在人員配備一定要嚴(yán)格，每一個(gè)崗位都要有過(guò)硬的技術(shù)人員，下面就是我對(duì)后廚人員的配備量：

;西廚主管1名;領(lǐng)班3人;汁爐3人;砧板3人;配菜間3人;沙律3人;打合4人;總計(jì)：20人。

中廚主管1人;爐頭2人;砧板3人;蒸箱1人;打合3人;。

煲擺爐1人;冷暉1人;共計(jì)：12人;。

洗碗6人廚師長(zhǎng)1人。

后廚總計(jì)：39人。

其次：強(qiáng)化管理制度。

現(xiàn)如今餐飲業(yè)人員流動(dòng)性非常大，每次招人都很難，這給企業(yè)更快的發(fā)展帶來(lái)諸多不利，我們一定要做到即要留住員工又要優(yōu)化員工。平日里想問(wèn)題要多站在員工立場(chǎng)去想，多為他們切身利益出發(fā)。充分調(diào)動(dòng)員工的積極性，后廚的崗位復(fù)雜，在調(diào)動(dòng)員工的熱情同時(shí)要強(qiáng)化管理制度，俗話說(shuō)的好國(guó)有國(guó)法，家有家規(guī)，那店就應(yīng)該有店的規(guī)章制度。崗位一定要分工明確，每個(gè)崗位都要有操作流程，尤其是后廚的衛(wèi)生，每天都要有晨檢，每天都要有衛(wèi)生監(jiān)督人和衛(wèi)生責(zé)任人。與此同時(shí)要借鑒酒店“六常管理”體制，來(lái)培訓(xùn)我們的員工，提高員工的整體素質(zhì)，再融合自己的企業(yè)文化，不斷的提高后廚的產(chǎn)品質(zhì)量，來(lái)滿足客人更好的需求。

再次：?jiǎn)T工的技術(shù)水平;。

當(dāng)新店餐牌確定后，首要的是對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，讓所有的員工都熟悉自己的崗位，都能熟練操作自己的工作，知道當(dāng)前自己要做什么，接下來(lái)還要干什么，在分工明確的同時(shí)還要讓所有參與食品操作的員工知道這種菜品的整體流程。這樣大家都能在技術(shù)上有很大提高，說(shuō)一句很實(shí)在的話，出來(lái)工作的人，都是為了學(xué)點(diǎn)東西，我們要在技術(shù)方面下工夫，讓員工都能掌握一技之長(zhǎng)，從而使這些員工都能長(zhǎng)久的在這工作。這樣才能克服員工經(jīng)常流動(dòng)給企業(yè)帶來(lái)的低效率低利潤(rùn)。我們還要對(duì)新老員工定期培訓(xùn)，定期考核，提高員工整體文化素質(zhì)。

二、我對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)的承諾：

第一：要維護(hù)高層的權(quán)威，要同店里的各部門相處融洽。

要與店的員工以及相關(guān)部門經(jīng)常溝通，什么事情都要從源頭抓起，不放過(guò)一絲工作存在的漏洞，要?jiǎng)?wù)實(shí)肯干，從小事踏踏實(shí)實(shí)做起，要合理分配工作，提高管理水平。

第二：要善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)未曾做好的事情吸取教訓(xùn)，已成功的事情尋找實(shí)施的不足，把已有的經(jīng)驗(yàn)投入到以后的工作中去。

第三：要勤于員工溝通，隨時(shí)掌握員工心里動(dòng)態(tài)，解決難題不斷改進(jìn)后廚的管理機(jī)制，時(shí)刻保持與外界接觸，開展一系列文化學(xué)習(xí)，提高員工的綜合素質(zhì)。從而使公司的整體精神面貌得以提升。

如果我落選，我會(huì)一如既往的在湖西路店努力工作，繼續(xù)我的事業(yè)。“可已成功，可以失敗，但我永遠(yuǎn)不會(huì)放棄”。我不確定競(jìng)選成功與否，但我可以肯定的是，我會(huì)更加努力的在這里工作，因?yàn)檫@里是廣東的家，廣東要為家里的日子過(guò)好盡到全部的責(zé)任。

非常感謝大家這么多年來(lái)給予我的幫助和支持，歡迎大家給我提出寶貴意見幫助我進(jìn)步，再一次謝謝大家!

副廚師長(zhǎng)競(jìng)職演講稿（熱門18篇）篇九

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事：

大家好！

在這金秋送爽，碩果累累的季節(jié)，我懷著無(wú)比激動(dòng)和感恩的心情以及對(duì)我們公司餐飲事業(yè)發(fā)展的美好憧憬站在競(jìng)職的演講臺(tái)，我激動(dòng)是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)給了我這次展示自我的機(jī)會(huì)，感恩是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)這么多年對(duì)我的栽培，今天在這里我感謝領(lǐng)導(dǎo)，感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)公司經(jīng)營(yíng)的英明決策，使我們公司各家店的生意都紅紅火火，而且，即將開設(shè)新店，使我有機(jī)會(huì)參加競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)的競(jìng)聘競(jìng)職演講。

我之所以競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)這個(gè)職位，是考慮到新店的工作環(huán)境和我自身優(yōu)勢(shì)，目的是使我們的新店工作更快更好的發(fā)展，為我們公司發(fā)展盡一份責(zé)任和力量，因?yàn)樾碌觊_業(yè)，要面臨很多問(wèn)題，一；沒有固定客源，二；大部分員工都是新招進(jìn)來(lái)的技術(shù)水平低，不熟悉公司的規(guī)定，在管理上會(huì)存在很多困難，要讓后廚為新店開業(yè)打好漂亮的第一仗，樹立起我們公司的良好形象，廚師長(zhǎng)這一職務(wù)顯得至關(guān)重要，競(jìng)聘廚師長(zhǎng)我的優(yōu)勢(shì)是在于：

第一：我為人誠(chéng)懇，對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)來(lái)說(shuō)，雇傭一個(gè)誠(chéng)實(shí)可靠的管理人員是尤其重要的，我來(lái)“食間”也有8年左右，8年抗戰(zhàn)況且取得了勝利，我對(duì)“食間”又如何能不了解？！應(yīng)該說(shuō)不是了解？！那是熟悉，那是親切，那是溫馨，那就像是家一樣的地方，我一直都把這里的事當(dāng)做自己家里的事來(lái)做。付出常人百倍以至于千倍的努力來(lái)完成我的工作。

第二：我非常了解后廚的工作環(huán)境，在“食間”7年，我從一個(gè)切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經(jīng)歷使我對(duì)后廚的所有工作都有了深入的了解，從細(xì)微的'工作——衛(wèi)生保持，到復(fù)雜的后廚管理，對(duì)我來(lái)說(shuō)都是再熟練不過(guò)了。在座的各位領(lǐng)導(dǎo)都是看著廣東成長(zhǎng)起來(lái)的，最初的桂林店工作，然后調(diào)到重慶路店，之后又到湖西路店。我一路走來(lái)做的都是廚房工作，經(jīng)過(guò)這三個(gè)店使我學(xué)到了很多種菜品制作，同時(shí)也接觸了形形色色的后廚員工和同行業(yè)人，對(duì)于后廚發(fā)生了什么事，將發(fā)生什么事我都能第一時(shí)間洞察到。7年多的“食間”日常工作，讓我具備了一定組織協(xié)調(diào)能力和綜合分析能力，領(lǐng)導(dǎo)和同事給我提出了很多寶貴意見和建議，使我積累了如何管理好后廚，如何做到上通下達(dá)，如何與同事、與前臺(tái)溝通協(xié)調(diào)的工作技巧。

副廚師長(zhǎng)競(jìng)職演講稿（熱門18篇）篇十

你們好!

我叫xx,來(lái)自xx。現(xiàn)在在xx廚房。在這個(gè)平臺(tái)我學(xué)了很多。學(xué)的很好的就是堅(jiān)持。這次又是展現(xiàn)自我，也付出了，我現(xiàn)在級(jí)別是資深a級(jí)，資深主要協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)下來(lái)的日常任務(wù)衛(wèi)生出餐五常以及安全其他的工作。

今天要我競(jìng)聘的是廚師，作為一名廚師基本就是廚房的崗位要通崗，這些我基本符合，還有不足的接下來(lái)會(huì)更進(jìn)。

一認(rèn)真執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)章制度。

二協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作任務(wù)。

三每日負(fù)責(zé)完成衛(wèi)生工作及監(jiān)督所對(duì)應(yīng)的廚工衛(wèi)生工作。

四熟悉廚房運(yùn)作，保證食物使用，用水，用電，用油，用氣安全。

五開源節(jié)流，減少損耗。

六與同事部門之間關(guān)系良好，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即匯報(bào)上級(jí)。

七不斷鞏固和提高自身業(yè)務(wù)和技術(shù)水平，正確指導(dǎo)下屬業(yè)務(wù)知識(shí)。

八完成上級(jí)交辦的其它工作。

作為廚師首先主要語(yǔ)言交流技術(shù)水平個(gè)人素質(zhì)都要不斷提高，才能把整個(gè)團(tuán)隊(duì)帶動(dòng)。對(duì)新來(lái)的同事做個(gè)學(xué)習(xí)的榜樣。

如果競(jìng)聘沒成功，那這說(shuō)明我有不足的，像有些錯(cuò)誤偶爾會(huì)犯，不過(guò)人不犯錯(cuò)誤就不可愛了，我說(shuō)了是因?yàn)橛凶灾鳌Ｔ诠ぷ髦忻看螕Q崗位剛，開始第一二天都是很亂沒頭緒，可能是因?yàn)闆]熟悉不懂。只是缺陷沒有人能完美，從沒放棄前進(jìn)，我經(jīng)得起這些磨礪，所以每一天我都是精彩的，才能一天比一天好。

如果競(jìng)聘成功我會(huì)再接再厲，迎接下個(gè)競(jìng)聘。同時(shí)我把最真實(shí)的一面展現(xiàn)在這個(gè)平臺(tái)。希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo)，嚴(yán)格的管理，其次同仁的指導(dǎo)，我會(huì)做的更好。

我的演講完畢。

謝謝。

副廚師長(zhǎng)競(jìng)職演講稿（熱門18篇）篇十一

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

你們好！

我叫陳強(qiáng)，來(lái)自四川成都。現(xiàn)在在桂三秋廚房崗位是爐頭，我現(xiàn)在要做的就是，協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)下日常任務(wù)衛(wèi)生出餐五常以及安全工作。完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù)。

我現(xiàn)在的級(jí)別是資深b級(jí)，今天我要競(jìng)聘的是廚師a。對(duì)于a級(jí)是有點(diǎn)過(guò)高，但是這是一次機(jī)會(huì)，有了機(jī)會(huì)就要把握。自己要有理想。今年應(yīng)該要升到什么職位，才算對(duì)自己工作的.認(rèn)真付出。還要對(duì)自己要求高點(diǎn)。

我認(rèn)為廚師的工作職責(zé)有：

1、認(rèn)真執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)章制度。

2、協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作任務(wù)。

3、每日負(fù)責(zé)完成衛(wèi)生工作及監(jiān)督所對(duì)應(yīng)的廚工衛(wèi)生工作。

4、熟悉廚房運(yùn)作，保證食物使用，用水，用電，用油，用氣安全。

5、開源節(jié)流，減少損耗。

6、與同事部門之間關(guān)系良好，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即匯報(bào)上級(jí)。

7、不斷鞏固和提高自身業(yè)務(wù)和技術(shù)水平，正確指導(dǎo)下屬業(yè)務(wù)知識(shí)。

8、完成上級(jí)交辦的其它工作。

廚師還要提高個(gè)人素質(zhì)，約束自己。跟樓面同事語(yǔ)言交流，溝通更加不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自己，同時(shí)作為一個(gè)廚師還要提高自己的專業(yè)技能。處好足進(jìn)同事關(guān)系。

如果競(jìng)聘沒成功，只有協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)的任務(wù)。那就說(shuō)明我還有不足的。像一些錯(cuò)誤還是偶爾會(huì)犯的，不過(guò)人不犯錯(cuò)誤就不可愛了。我相信每個(gè)人都有過(guò)犯錯(cuò)，在這里一年多了，這生活很變色，很深刻，酸甜苦都嘗試了，只有挑戰(zhàn)才能瘋狂的冒出頭，才能成材。

如果競(jìng)聘成功，我就可以協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作，我把真實(shí)的一面展現(xiàn)在這個(gè)舞臺(tái)上。希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo)，嚴(yán)格的管理，其次，同仁們指導(dǎo)我會(huì)做的更好。

不管競(jìng)聘是否成功，接下來(lái)都會(huì)以很好的心態(tài)對(duì)待工作。

我的演講完畢，謝謝大家！

副廚師長(zhǎng)競(jìng)職演講稿（熱門18篇）篇十二

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，親愛的同事們：

大家好!

我叫xx，來(lái)自友誼店。崗位是主管。我性格外向、隨和，愛好廣泛，善于與人溝通。從業(yè)十八年來(lái)，在閱歷和經(jīng)驗(yàn)增長(zhǎng)的同時(shí)，也經(jīng)歷了無(wú)數(shù)的挫折，也曾經(jīng)迷茫和彷徨，甚至想過(guò)放棄。是柳書合先生的引薦撥正了我的人生軌跡，讓我成為光明漁港的一員。是光明漁港給了我激情與夢(mèng)想，是賈總讓我學(xué)到愛與感恩，學(xué)到了愛餐飲，就是愛上美，愛上與人為善。今天非常榮幸有這個(gè)演講機(jī)會(huì)，站在這個(gè)舞臺(tái)上和大家分享《假如我是廚師長(zhǎng)》。謝謝!

“不想當(dāng)軍官的士兵不是好士兵”，不想當(dāng)廚師長(zhǎng)的廚師不是好廚師!(此時(shí)，大姐夫應(yīng)該目光掃視觀眾，展現(xiàn)最有魅力的微微一笑)在努力做好本職工作的同時(shí)，我不斷學(xué)習(xí)，偶爾也做做廚師長(zhǎng)的夢(mèng)——“假如我是廚師長(zhǎng)”從業(yè)20xx年，我目睹餐飲業(yè)的變化，從早期的大魚大肉，到先前的重色素，重口味，到如今的吃綠色，吃健康。再到當(dāng)下流行的裸烹。我覺得中西結(jié)合，營(yíng)養(yǎng)搭配，低油少鹽，精、細(xì)、美、雅是未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。這所有的一切讓我知道“與時(shí)俱進(jìn)”的重要性，是企業(yè)和個(gè)人生存發(fā)展的必要條件。

假如我是廚師長(zhǎng)，我會(huì)更加重視對(duì)員工的培訓(xùn)，首先是操作安全知識(shí)、應(yīng)急救援知識(shí)的培訓(xùn)，因?yàn)椤耙匀藶楸荆踩珵樘臁笔且磺泄ぷ鞯幕A(chǔ)，有了安全就有了一切可能，其次是業(yè)務(wù)領(lǐng)域的新知識(shí)，新技術(shù)培訓(xùn)，我會(huì)利用工作業(yè)余時(shí)間利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)餐飲最新資訊，然后與大家分享，讓大家一起與時(shí)俱進(jìn)。假如我是廚師長(zhǎng)，我會(huì)努力實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理，首先會(huì)征集員工對(duì)對(duì)現(xiàn)有管理制度的意見和建議然后進(jìn)行修訂，做到合理化，科學(xué)有效性，當(dāng)然最最重要的是人性化，讓我們的管理制度很“貼心”，讓我們每個(gè)員工都愿意自覺遵守執(zhí)行是我的目標(biāo)。然后我會(huì)組織大家學(xué)習(xí)制度，做到公開、透明，執(zhí)行過(guò)程中如果有問(wèn)題，我會(huì)組織討論、修訂，獎(jiǎng)罰分明，提高制度的執(zhí)行力。

假如我是廚師長(zhǎng)，那么請(qǐng)仍然把我當(dāng)做你們的哥們，工作的問(wèn)題，生活中的困難“有事兒您說(shuō)話!”我相信，在賈總“與人為善”的精神指導(dǎo)下，在我的帶動(dòng)下，在大家的共同努力下，我們會(huì)親如一家人，和諧相處，工作也快樂將是我們企業(yè)的特色之一。

假如我是廚師長(zhǎng)，做好以上幾點(diǎn)，打下堅(jiān)實(shí)的安全、管理和人員基礎(chǔ)之后，我會(huì)著重菜品質(zhì)量管理和食品安全衛(wèi)生工作。我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)：對(duì)每道菜都制作投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做到每道菜色、香、味穩(wěn)定，對(duì)前廳來(lái)餐人員的意見進(jìn)行質(zhì)量回訪，總結(jié)每日出品問(wèn)題，并在每日例會(huì)中改進(jìn)，鼓勵(lì)員工開動(dòng)腦筋，出新菜品，適當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)，集合大家的智慧，讓回頭客可以經(jīng)常嘗到新口味。嚴(yán)把食品衛(wèi)生安全關(guān)：掌控好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)，每個(gè)員工都劃有自己的衛(wèi)生區(qū)，按照規(guī)定將食品原料分類存放，廚房器具也存固定位置等等，防止顧客食物中毒，是我工作的重中之重。

假如我是廚師長(zhǎng)，以上都將成為現(xiàn)實(shí)。

請(qǐng)大家支持我、幫助我，相信我，讓我們共創(chuàng)我們企業(yè)。

美好的明天!

我的演講完畢，謝謝大家!

副廚師長(zhǎng)競(jìng)職演講稿（熱門18篇）篇十三

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：

大家好！

今天有機(jī)會(huì)站在這里，感謝改革，也感謝競(jìng)爭(zhēng)，使我能有機(jī)會(huì)站在演講席上。更感謝在場(chǎng)的各位給了我參與這次競(jìng)職演說(shuō)的勇氣和力量。 所以，我首先要在此向各位真誠(chéng)地道一聲：謝謝！ 我叫胡道中，現(xiàn)年36歲。大專文化，自83年參加工作至今已有17年了，歷任xx縣第一建筑工程公司生產(chǎn)科副科長(zhǎng)、科長(zhǎng)、生產(chǎn)部主任、項(xiàng)目經(jīng)理（二級(jí)資質(zhì)）、公司副經(jīng)理等職。承建工程有南苑小區(qū)2400平方米商住樓，已竣工。懷文中學(xué)9800平方米學(xué)生公寓已交付使用，得到懷文中學(xué)師生及有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)一致好評(píng)。 今天，在此參加招標(biāo)辦副主任的競(jìng)爭(zhēng)上崗演說(shuō)，面對(duì)一雙雙無(wú)限真誠(chéng)和充滿期待的眼睛，我的內(nèi)心無(wú)比激動(dòng)，同時(shí)又多了幾分不安。但是，強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感又一次次告訴我：身為建筑行業(yè)的人，就該為建筑行業(yè)的的發(fā)展騰飛作貢獻(xiàn)。 記得拿破侖曾說(shuō)過(guò)，不想當(dāng)元帥的士兵不是好士兵。我不是士兵，更當(dāng)不了元帥。但我更信奉“海闊憑魚躍，天高任鳥飛”這一諺語(yǔ)，此番目的還在于通過(guò)這次競(jìng)爭(zhēng)去實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值，再創(chuàng)中年的輝煌。 “打鐵還需自身硬”，如果說(shuō)我還具備參與本次競(jìng)爭(zhēng)的一些優(yōu)勢(shì)的話，還不如說(shuō)這是各位評(píng)委、領(lǐng)導(dǎo)、同志們的充分信任和熱情鼓勵(lì)。 多年來(lái)，在一建公司這個(gè)大家庭里，通過(guò)前輩的教導(dǎo)和同齡人的幫助，我從一名普通的建筑工人成長(zhǎng)為一名具有二級(jí)資質(zhì)的項(xiàng)目經(jīng)理，并被提拔為公司副經(jīng)理。其間，我積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，熟悉建筑業(yè)及其相關(guān)行業(yè)的法律、法規(guī)，加之多年從事管理工作，特別是負(fù)責(zé)公司招投標(biāo)工作。所以無(wú)論資歷、能力還是學(xué)歷，我都具有明顯的優(yōu)勢(shì)。 招投標(biāo)工作是保護(hù)國(guó)家利益、社會(huì)公共利益和招投標(biāo)活動(dòng)當(dāng)事人的合法權(quán)益的重要保證，也是提高經(jīng)濟(jì)效益，保證項(xiàng)目質(zhì)量，更好地為我縣經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)的重要舉措。近年來(lái)，在縣委縣政府的關(guān)懷和建委領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，通過(guò)招標(biāo)辦歷任領(lǐng)導(dǎo)的共同努力，我縣建筑市場(chǎng)的招投標(biāo)工作進(jìn)展順利，并且取得令人矚目的成績(jī)，工程報(bào)建率和招投標(biāo)率都很高，這對(duì)規(guī)范我縣建筑市場(chǎng)管理行為、減少國(guó)有資產(chǎn)流失、抑制＊＊現(xiàn)象發(fā)生具有重要作用。但是，隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，我們的招投標(biāo)工作仍要改革和創(chuàng)新。由于原有的體制和某些歷史原因，仍有許多不盡如人意的地方。我們要努力探索新形勢(shì)下招投標(biāo)工作的最佳模式，用“嚴(yán)格執(zhí)法，強(qiáng)化管理，求實(shí)創(chuàng)新”爭(zhēng)創(chuàng)我縣招投標(biāo)工作新的輝煌。

如果我有幸競(jìng)爭(zhēng)成功，我將做到以下幾點(diǎn)：

一、嚴(yán)格執(zhí)法，熱情服務(wù)。對(duì)所有招投標(biāo)工程一律嚴(yán)格按有關(guān)法律、法規(guī)操作，有序進(jìn)行，堅(jiān)決杜絕違法違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生。以服務(wù)為宗旨，以服務(wù)為準(zhǔn)則，以服務(wù)為目標(biāo)，為招投標(biāo)雙方服務(wù)，確保招投標(biāo)活動(dòng)順利進(jìn)行。

二、堅(jiān)持原則，規(guī)范行為。工作中，要堅(jiān)持“公開、公平、公正、誠(chéng)實(shí)信用”的原則。，做到公開招投標(biāo)項(xiàng)目，客觀公正地主持招投標(biāo)活動(dòng)，保證各投標(biāo)者公平參與競(jìng)爭(zhēng)。要嚴(yán)格按照國(guó)家、省、市、縣有關(guān)法規(guī)開展招投標(biāo)管理工作，按照招投標(biāo)管理的有關(guān)程序辦事，確保各類招投標(biāo)活動(dòng)在交易管理中心統(tǒng)一進(jìn)行。

三、嚴(yán)格管理，加強(qiáng)協(xié)調(diào)。工作中，要嚴(yán)格依法管理，講究工作效率，遵章履行招投標(biāo)審批手續(xù)。同時(shí)，還要做好協(xié)調(diào)工作。對(duì)外，與各部門協(xié)調(diào)好關(guān)系；對(duì)內(nèi)，招標(biāo)辦的各位同志要協(xié)調(diào)好關(guān)系，做到相互支持、配合，分工不分家。

四、我們加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，以適應(yīng)工作需要，提高所有工作人員特別是評(píng)標(biāo)委員會(huì)成員的思想和業(yè)務(wù)素質(zhì)。

五、、清正廉潔，嚴(yán)格自律。由于工作崗位的特殊性，我要時(shí)刻保持清醒的頭腦，處處嚴(yán)格要求自己，維護(hù)自己也維護(hù)招標(biāo)辦的形象。做到不亂伸手、不亂張口，不做有損于政府形象的事。

六、解放思想，實(shí)事求是。今后，我們還要積極探索在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下招投標(biāo)工作的管理，立足縣情，不斷擴(kuò)大招投標(biāo)范圍，努力發(fā)揮優(yōu)勝劣汰競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制作用，維護(hù)市場(chǎng)秩序。 八、接受監(jiān)督，保守秘密。招投標(biāo)工作，要公開辦事程序，公開辦事結(jié)果，接受群眾監(jiān)督及上級(jí)主管部門的監(jiān)督，不泄漏標(biāo)底，維護(hù)建筑市場(chǎng)各方的權(quán)益。 各位評(píng)委，各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們，“滄海橫流，方顯英雄本色”，我不是英雄，但我渴望做一個(gè)改革大潮中的英雄。我深知：前路漫漫，與我相伴而行的可能只有坎坷與挫折，但你們的鼓勵(lì)和信任將在我心中永恒，并且終將成為我戰(zhàn)勝困難超越自我的力量源泉！ 這次若能競(jìng)職成功，我將以此為新的起點(diǎn)，在新的崗位上努力拚搏，再創(chuàng)佳績(jī)。同時(shí)，我也堅(jiān)信：招標(biāo)辦在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，各項(xiàng)工作必將取得全新的進(jìn)展，我縣的招投標(biāo)工作也必將邁上新的臺(tái)階！

副廚師長(zhǎng)競(jìng)職演講稿（熱門18篇）篇十四

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：我首先感謝領(lǐng)導(dǎo)、同志們的信任和支持，給了我這個(gè)機(jī)會(huì)來(lái)參加競(jìng)職演講。

我叫××，現(xiàn)年××歲，（……個(gè)人簡(jiǎn)介，工作經(jīng)歷）。我競(jìng)聘的崗位是水管站副站長(zhǎng)一職。

我知道我競(jìng)聘水管站副站長(zhǎng)，有2個(gè)不利的條件：一是我自身的硬件條件不夠具備。但是，任何事物都不是絕對(duì)的，這方面在今后是能夠得到補(bǔ)充的。二是我的處事和社交能力有待提高。但是我相信，我可以通過(guò)充滿青春活力的熱情和對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、肯鉆肯干的態(tài)度來(lái)鍛煉自己。因?yàn)樗苷靖甭氄清憻捜说穆毼唬菍?duì)我能力的培養(yǎng)和其他各方面的提高。

所以我決定來(lái)參加這個(gè)崗位的競(jìng)聘，因?yàn)椋抑溃矣?個(gè)有利的條件：

現(xiàn)代社會(huì)是信息化的社會(huì)，中國(guó)已加入wto，在國(guó)際和國(guó)內(nèi)日益競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境下，信息化是現(xiàn)代各行業(yè)管理科學(xué)化的重要基礎(chǔ)，信息化的建設(shè)已迫在眉睫。我認(rèn)為水利系統(tǒng)各部門通過(guò)局域網(wǎng)的建設(shè)，機(jī)關(guān)各部門資源可以共享，收費(fèi)工作網(wǎng)絡(luò)管理，只有具備較強(qiáng)的網(wǎng)絡(luò)知識(shí)與能力，才能更有效地進(jìn)行管理。再經(jīng)過(guò)努力和加強(qiáng)學(xué)習(xí)我是完全可以做到的。

。我在基層水管站工作8年多了，主要承擔(dān)工程、收費(fèi)和資料編寫的業(yè)務(wù)，具備較強(qiáng)的公共關(guān)系能力。由于長(zhǎng)年在基層站工作，深知水管站副站長(zhǎng)在工作中的地位、作用和職責(zé)；清楚水管站副站長(zhǎng)所應(yīng)必備的素質(zhì)和要求；同時(shí)也悟出了一些搞好水管站工作的方法策略，相信我能夠勝任水管站副站長(zhǎng)的工作。

我在日常生活和工作中注意不斷地加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)和黨性修養(yǎng)。以“認(rèn)認(rèn)真真履行職責(zé)，扎扎實(shí)實(shí)搞好工作”為信條，言行與上級(jí)組織保持高度一致，踏實(shí)肯干，誠(chéng)實(shí)待人。經(jīng)過(guò)多年學(xué)習(xí)和鍛煉，自己的寫作能力、組織協(xié)調(diào)能力、判斷分析能力都有了很大提高。曾于1999年、xx年、xx年被評(píng)為水利系統(tǒng)先進(jìn)工作者，xx年度考核定等為優(yōu)秀。

我能以大局為重、寬宏大量，從不斤斤計(jì)較個(gè)人利益。能尊敬領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事。我也深知在知識(shí)更新飛速的年代要不斷的學(xué)習(xí)、裝備自己，努力在各方面充實(shí)自己。

我正值而立之年，身體健康，精力旺盛，敬業(yè)精神強(qiáng)，能夠全身心地投入到自己所熱愛的工作當(dāng)中。

如果我擔(dān)任水管站副站長(zhǎng)，我會(huì)認(rèn)真做好以下幾個(gè)方面的工作，真正當(dāng)好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和水管站站長(zhǎng)的助手。

加強(qiáng)學(xué)習(xí)，積極主動(dòng)做好日常事務(wù)工作，努力提高服務(wù)質(zhì)量。只有不斷加強(qiáng)國(guó)際國(guó)內(nèi)形勢(shì)和水管單位的各項(xiàng)管理制度和相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，不斷充實(shí)自己，才能勝任崗位要求。水管站副站長(zhǎng)擔(dān)負(fù)著落實(shí)政策、上下內(nèi)外溝通的職責(zé)，是水管站各項(xiàng)工作起輔助作用的綜合職位，既要承擔(dān)各項(xiàng)事務(wù)，又要參與政務(wù)，做好站長(zhǎng)的參謀。同時(shí)，水管工作實(shí)際上就是服務(wù)工作。因此，擔(dān)任水管站副站長(zhǎng)職位光榮而又辛苦，需要有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感；需要有較強(qiáng)的工作能力和工作藝術(shù)。另外我還要加強(qiáng)黨性鍛煉，服從安排，言行一致，顧全大局，堅(jiān)決維護(hù)單位領(lǐng)導(dǎo)班子的團(tuán)結(jié)，維護(hù)領(lǐng)導(dǎo)的形象。同時(shí)，充分發(fā)揮水管站全體職工的工作積極性，使每一個(gè)人對(duì)工作都能精益求精，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，做好水利服務(wù)工作。

副廚師長(zhǎng)競(jìng)職演講稿（熱門18篇）篇十五

你們好!

我叫，來(lái)自九六店后廚爐灶部。首先感謝領(lǐng)導(dǎo)給機(jī)會(huì)競(jìng)爭(zhēng)上崗。這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次競(jìng)爭(zhēng)，更是一次對(duì)自我檢驗(yàn)以及學(xué)習(xí)和鍛煉的機(jī)會(huì)。我還要感謝在座的各位伙伴，是你們給了我勇氣和信心，本著檢驗(yàn)和學(xué)習(xí)態(tài)度走上演講臺(tái)！

下面我將競(jìng)聘副廚師長(zhǎng)的想法，向諸位匯報(bào)一下。

我于年5月22日入職望湘園，在經(jīng)過(guò)企業(yè)系統(tǒng)化培訓(xùn)和領(lǐng)導(dǎo)的專業(yè)帶教后，我的專業(yè)知識(shí)和實(shí)操能力得到了長(zhǎng)足的進(jìn)步！并獲取了“年10；11；12和年1；2；3；5”等七個(gè)月度的“口味明星”稱號(hào)；同時(shí)還多次被顧客點(diǎn)名為其燒制菜肴。

當(dāng)然僅憑這些就想成為一個(gè)合格的主管是很難的。不僅要實(shí)干，他還得具備長(zhǎng)遠(yuǎn)的目光，善謀略；擁有廣博的知識(shí)和精熟的專業(yè)技能，以及高超的組織管理水平等。之所以選擇競(jìng)崗，是因?yàn)椋哉J(rèn)為有絕對(duì)的能力和信心勝任這項(xiàng)工作，并具備自身有利條件如下。

《三》我有及強(qiáng)的求知欲望，良好溝通和理解能力。保證在這個(gè)充滿變革，探索和挑戰(zhàn)創(chuàng)新的餐飲領(lǐng)域不被淘汰出局！充分理解上級(jí)精神指示做好傳達(dá)和關(guān)心下屬.

《四》能吃苦耐勞；端正嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。能在短時(shí)間高負(fù)荷的情況下，端正面對(duì)及認(rèn)真處理細(xì)節(jié)問(wèn)題，保質(zhì)保量的完成工作。

對(duì)于一個(gè)優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)來(lái)說(shuō)，上述幾點(diǎn)對(duì)他而言是皮毛。但對(duì)我來(lái)講卻是為數(shù)不多的優(yōu)點(diǎn)，我明白自身的不完美，仍然存在著一些不足的地方，但我相信我會(huì)得到伙伴們得支持和信任。就此事而言，我認(rèn)為自身不足的地方主要在于以下兩點(diǎn)。

《一》目前的專業(yè)技能水平不是很高。

《二》處理各種突發(fā)事件的經(jīng)驗(yàn)不夠豐富。

最近門店針對(duì)顧客推行“出品承諾”取得了不錯(cuò)的效果，但在實(shí)施過(guò)程當(dāng)中我認(rèn)為有以下幾點(diǎn)問(wèn)題有待改進(jìn)。

《一》前廳后廚的溝通；無(wú)專人全程跟單，造成漏單少做，倉(cāng)促上菜。

《二》切配，荷臺(tái)等部門的配合度不夠。

《三》原材料散凍不徹底，導(dǎo)致出品質(zhì)量下降和烹調(diào)事故的發(fā)生。其解決方法不外乎：對(duì)菜品的銷售情況進(jìn)行匯總分析及時(shí)與后廚溝通；早做準(zhǔn)備工作，根據(jù)不同時(shí)段不同時(shí)間的熱銷菜，適時(shí)的做人員調(diào)整；服務(wù)員適當(dāng)推薦制作時(shí)間較短的菜；全程派專人跟單，防止漏單少制；切配，荷臺(tái)，爐灶人員在尊重對(duì)方的同時(shí)，相互呼應(yīng)配合。荷臺(tái)應(yīng)細(xì)心觀察爐灶動(dòng)態(tài)，為烹調(diào)做合理安排；散凍及時(shí)徹底。避免爐灶臨時(shí)人為散凍，影響操作及造成劃油事故的發(fā)生。

副廚師長(zhǎng)競(jìng)職演講稿（熱門18篇）篇十六

各位帶領(lǐng)、同仁：

你們好！

我于xxx年從xxx畢業(yè)，同年*月分派到xxx擔(dān)當(dāng)兒內(nèi)科醫(yī)師，200x年從事兒內(nèi)科臨床二線醫(yī)師工作，并當(dāng)真科室部分行政辦理工作，工作上謹(jǐn)小慎微、勤勤奮懇，政治上自動(dòng)要求進(jìn)步，在各方面嚴(yán)厲要求本身，遭到帶領(lǐng)和同事們的好評(píng)，遭到病友的稱贊。20xx年10月至200x年3月在上海市兒童病院呼吸特長(zhǎng)進(jìn)修，使兒科專業(yè)程度更進(jìn)一步進(jìn)步，并撰寫了多篇醫(yī)學(xué)論文并在雜志上公告。200x年5月承蒙院帶領(lǐng)的相信，指派到醫(yī)務(wù)科從事病院辦理工作，在院帶領(lǐng)及前任醫(yī)務(wù)科長(zhǎng)的培養(yǎng)下，使我的病院行政辦理程度有了很大的進(jìn)步，于同年11月份，擔(dān)當(dāng)醫(yī)務(wù)科當(dāng)真人做作至今，我?guī)ьI(lǐng)醫(yī)務(wù)科全部人員不謀劃個(gè)人得失，加班加點(diǎn)，使醫(yī)務(wù)科工作忙而鞏固，井井有條，當(dāng)真處理醫(yī)務(wù)科的各項(xiàng)平常工作，特別是在客歲幾起較大的醫(yī)療膠葛處理進(jìn)程中，我們醫(yī)務(wù)科本著愛院敬院的思維，自動(dòng)處理，盡力化解且表現(xiàn)凸起，并在醫(yī)療質(zhì)量、科技興醫(yī)、人才辦理上狠下工夫，使我院的醫(yī)療質(zhì)量更上一個(gè)新臺(tái)階，比較美滿地結(jié)束了病院交給的`各項(xiàng)任務(wù)。

本年，正值黨的“十六大”以后病院改革的關(guān)鍵年，全員聘用、競(jìng)爭(zhēng)上崗在各行各業(yè)轟轟烈烈地展開，在這類改革大潮的鞭策下，以“策劃”病院、科技興院的思維為主導(dǎo)，我競(jìng)聘醫(yī)務(wù)科科長(zhǎng)職務(wù)，我自負(fù)有本領(lǐng)做好醫(yī)務(wù)科的辦理工作，如果我競(jìng)聘告成，我決議做到以下幾點(diǎn)：

1、服從病院帶領(lǐng)，結(jié)束病院帶領(lǐng)交給的各項(xiàng)任務(wù)。按期在科內(nèi)構(gòu)造政治進(jìn)修，抓好職工的政治思維教誨。帶領(lǐng)全科人員鉆研病院辦理交易，進(jìn)步全科人員的病院辦理程度。

2、進(jìn)一步美滿病院的成長(zhǎng)及加大交易辦理力度，根據(jù)病院走“大保健、精臨床”思路，重點(diǎn)抓好特長(zhǎng)構(gòu)筑、科技興醫(yī)，以進(jìn)一步進(jìn)步我院的品牌效應(yīng)與馳名度。

3、進(jìn)一步抓好醫(yī)療老例及規(guī)章軌制的落實(shí)，幫忙醫(yī)療膠葛的查看處理、傳授辦理及紅會(huì)工作。

4、注重加強(qiáng)進(jìn)步醫(yī)務(wù)人員的集體交易程度，加強(qiáng)交易進(jìn)修，加快醫(yī)務(wù)人員知識(shí)的更新，進(jìn)步醫(yī)務(wù)人員的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，以結(jié)壯的交易水溫和技巧優(yōu)勢(shì)來(lái)面對(duì)當(dāng)前日趨猛烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。以創(chuàng)設(shè)精良的社會(huì)效益的同時(shí)來(lái)策動(dòng)經(jīng)濟(jì)效益的進(jìn)一步進(jìn)步。

5、在任職期間，將當(dāng)真構(gòu)造結(jié)束新技巧引進(jìn)20項(xiàng)以上，開動(dòng)科研項(xiàng)目8項(xiàng)以上，結(jié)束特長(zhǎng)構(gòu)筑（專病門診）15個(gè)以上，構(gòu)造編寫結(jié)束診療老例并當(dāng)真落實(shí)，確保120救助任務(wù)的落實(shí)，包管上級(jí)相干查抄達(dá)標(biāo)。如果我競(jìng)聘告成我將竭力地互助院帶領(lǐng)進(jìn)一步加強(qiáng)病院醫(yī)療辦理工作，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ黠L(fēng)格來(lái)要求本身，并連續(xù)加強(qiáng)進(jìn)修以連續(xù)進(jìn)步本身的交易水溫和辦理本領(lǐng)，結(jié)束病院下達(dá)的每一項(xiàng)工作指標(biāo)和任務(wù)。

以上是我的競(jìng)聘前提和思路，盼望帶領(lǐng)及同事采納贊成，不管是不是被選，我將都會(huì)以更嚴(yán)厲的要求來(lái)美滿本身，為病院出盡每一分力。感謝大家！

副廚師長(zhǎng)競(jìng)職演講稿（熱門18篇）篇十七

尊敬的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)：

我是大1xx班的一名學(xué)生，我是xx人,我叫。

我性格開朗，出事沉著，果斷，能夠顧全大局。今天我很榮幸也很自豪地來(lái)表達(dá)自己由來(lái)已久的愿望：“我要加入學(xué)生會(huì)”我想大家鄭重承諾，：“如果我入選成功，我將盡力完成學(xué)校老師和同學(xué)交給我的任務(wù)，讓大家喜歡上融入到我們這個(gè)集體中。

學(xué)生會(huì)是由學(xué)生組成的一支為同學(xué)服務(wù)的強(qiáng)有力的團(tuán)體，在學(xué)校管理中起很大的作用，在學(xué)校管理中起很大的作用，在同學(xué)中間也有不小的反響。加入學(xué)生會(huì)不僅能很好的鍛煉自己，更好地體現(xiàn)自己的個(gè)人價(jià)值，還能貫徹“全新全意為同學(xué)老師服務(wù)”的宗旨，有利于自己的成長(zhǎng)和發(fā)展。是個(gè)很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì).

假如我成為一名學(xué)生會(huì)中的一員，我要進(jìn)一步完善自己，提高自己各方面的素質(zhì)，我進(jìn)一步提高自己的工作熱情，以飽滿的熱情和積極的心態(tài)去對(duì)待沒一件事，要進(jìn)一步提高責(zé)任心，再工作中大膽創(chuàng)新，銳意進(jìn)取，虛心向別人學(xué)習(xí)，多聽別人的意見，做到有錯(cuò)就該，多接受別人好的意見，堅(jiān)持自己對(duì)的原則。在學(xué)生會(huì)利益面前，堅(jiān)持以學(xué)校。大多數(shù)同學(xué)的利益為重，決不以公謀私。并且我將進(jìn)一步加強(qiáng)自身修養(yǎng)，努力提高和完善自身的素質(zhì)，我將時(shí)時(shí)要求自己待人正直、公正辦事;要求自己嚴(yán)于律己、寬以待人;如果我不能加入，我也決不氣餒，一定好好努力，爭(zhēng)取有更好的表現(xiàn)!

我知道，再多燦爛的話語(yǔ)也只不過(guò)是再賣弄自己的才華，我是一個(gè)北方的女孩，從小生長(zhǎng)在小鎮(zhèn)的我有著農(nóng)民一般樸實(shí)的性格，我堅(jiān)信樸實(shí)的行動(dòng)是成功路上的基石，只有樸實(shí)的行動(dòng)一步一個(gè)腳印再能帶我走向成功。

希望領(lǐng)導(dǎo)能給我一次機(jī)會(huì)，讓我用行動(dòng)證明我的價(jià)值。

副廚師長(zhǎng)競(jìng)職演講稿（熱門18篇）篇十八

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位老師：

晚上好！我叫胡旭志，很榮幸參加這次競(jìng)聘活動(dòng)。這不僅是一個(gè)展示自我的舞臺(tái)，更是一次鍛煉、學(xué)習(xí)、提高的機(jī)會(huì)，本人模競(jìng)聘教務(wù)處副主任這個(gè)機(jī)會(huì)，匯報(bào)自己的想法。

二、工作業(yè)績(jī)：

三、對(duì)競(jìng)聘工作的認(rèn)識(shí)：

教學(xué)是學(xué)校的中心工作，其中教務(wù)工作是首當(dāng)其沖，教務(wù)工作在校長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下，做好學(xué)校教學(xué)管理工作，落實(shí)學(xué)校對(duì)教學(xué)管理目標(biāo)、任務(wù)、計(jì)劃和措施，并進(jìn)行檢查、評(píng)估。執(zhí)行學(xué)校對(duì)教學(xué)常規(guī)要求的各項(xiàng)規(guī)定，及時(shí)檢查教師的教學(xué)和學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，及時(shí)了解教學(xué)效果和存在問(wèn)題并及時(shí)改進(jìn)。做好教學(xué)檔案、學(xué)生成績(jī)、學(xué)籍管理等工作。

四、競(jìng)聘教務(wù)處副主任崗位工作的設(shè)想：

1、認(rèn)真：認(rèn)真履行崗位職責(zé)，當(dāng)好助手和參謀，認(rèn)真貫徹學(xué)校教學(xué)工作意圖，做好教學(xué)常規(guī)工作。

2、推動(dòng)：積極協(xié)助校長(zhǎng)、主任，在我校教師較好素質(zhì)和較高教學(xué)水平的基礎(chǔ)上，推動(dòng)青年教師早日成為骨干教師，推動(dòng)中青教師盡快成為名教師、專家型教師。

3、深入：深入課堂掌握教學(xué)動(dòng)態(tài)，及時(shí)總結(jié)，樹典型、創(chuàng)先進(jìn)。

深入教師中，了解教學(xué)情況，誠(chéng)懇聽取教師建議，幫助改進(jìn)教學(xué)方法，提高教學(xué)效率。

深入學(xué)生中間，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，加強(qiáng)師生溝通，提高學(xué)習(xí)效率。

4、創(chuàng)新：介紹課堂教學(xué)新理論、新經(jīng)驗(yàn)，研究課堂教學(xué)新模式，開展各種形式教研活動(dòng)和練兵活動(dòng)，求實(shí)創(chuàng)新，使官中教學(xué)再上新臺(tái)階。