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園藝專業(yè)實踐園藝專業(yè)實訓(xùn)實踐內(nèi)容篇一

x月1號主要是進行葡萄的覆蓋，主要是使用蘑菇渣對葡萄的栽培面進行全面覆蓋，起作用主要有三個：1.起到保濕作用2.防治雜草的旺盛生長3.蘑菇渣具有比較高的營養(yǎng)，能為植株生長提供所需養(yǎng)份。但是有一個很不好的影響，即容易給病蟲害提供一個越夏或越冬的機會。所以一定要對蘑菇渣進行定期數(shù)量的徹底消毒，并有條件的翻動一下，這樣可以阻止蟲卵的孵化。特別是蟲害流行前噴藥。

x月2號主要是對果園的水溝進行疏通管理，做到水溝由東向西流水，切忌東低西高或者兩邊低中間高。5月份是南寧的梅雨季節(jié)，提前對水溝進行疏通處理，主要是防止5月份的雨水不能順暢流出，造成果樹根系積水過多，空氣濃度不夠而形成的爛根或黑根現(xiàn)象，以致于植株的樹勢而影響植株當(dāng)年的生長以及產(chǎn)量。除了疏通水溝之外，還進行了臺灣大青棗的深耕改土和清理果園垃圾。深耕改土主要是對栽培土進行改良，使得植株更合適的生長，主要使用了有機肥。

x月3號——5號五一勞動節(jié)放假。

x月6號對臺灣大青棗進行施肥。主要是施放石灰、p肥和復(fù)合肥。施放石灰主要是為了中和土壤的ph值。p肥和復(fù)合肥為植株提供營養(yǎng)。

x月7號——08號早上進行采接穗，接穗的長度為兩個芽眼為適，以當(dāng)年生枝條為佳。下午對大青棗進行嫁接換種，砧木高度以20~30cm為適，用小鋸割斷，傷口必須平滑；對接穗進行三刀處理法銷好，用水泡住，避免水分的丟失。進行嫁接要掌握好快、準(zhǔn)、平、穩(wěn)、齊五個技術(shù)要點。形成層對準(zhǔn)后進行薄膜包扎。由于青棗樹干比較大，包扎好后還要對其進行套袋處理，此項工作的意義在于防水保濕，也是為了防止5月份的梅雨季節(jié)。

x月9號、12號對果園的水溝進行疏通工作。

x月13號服從上級調(diào)遣，到教學(xué)花圃工作。

上午：對菊花進行施肥和除草。菊花施肥的主要肥料是磷酸二氫鉀和硫酸亞鐵，磷酸二氫鉀以濃度為0.2%~0.3%為適，而硫酸亞鐵也是一樣的濃度進行淋土。

下午：對三角梅進行修剪，特別是徒長枝。

x月14號對果園的水溝進行疏通工作。以及對葡萄大棚的葡萄進行摘除卷須和綁蔓。摘除卷須的作用是為了防止樹體養(yǎng)份的浪費，節(jié)約養(yǎng)份，為次年結(jié)果提供巨大的養(yǎng)料。

x月27號——30號服從上級調(diào)遣，去農(nóng)干校工作。主要工作是除雜草以及對闊葉雜草的噴藥處理。

上述為我們果樹小組在實習(xí)期間所進行的所有工作，也是我個人對于此次實習(xí)的總結(jié)。關(guān)于四月份的實習(xí)，我感觸很深。我感覺我一直都翱翔于知識的海洋，在享受著無比燦爛的文化，接受著超高的實用技術(shù)。特別是大青棗的換種嫁接、葡萄的栽培技術(shù)以及草坪的管理。所以，我很感謝給予我們實習(xí)機會的學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)，更加感謝給予我們技術(shù)指導(dǎo)的老師們。在此我表示衷心地感謝。

四月，我們默默地實習(xí)，像這個月里的谷雨前后播種下去的種子，在土里無聲地孕育著新的生命；四月，我們活力無限，像個散落在風(fēng)中的蒲公英盡情地?fù)]灑著我們的汗水；四月，我們信心滿滿，像老鷹那樣在高空翱翔，勇往向前。四月的天，四月月的人，創(chuàng)造四月。

x月15——16號服從上級調(diào)遣，到農(nóng)科院12畝葡萄園工作。主要進行剪附梢和樹葉。主要是為了減少養(yǎng)份的浪費以及養(yǎng)份集中運往果實。而樹葉是為了果實更好的接觸光照。

x月19號在葡萄大棚內(nèi)對葡萄進行v字型整枝和病蟲害防治。主要是對紋夜蛾和白粉病進行防治，用藥為樂果15ml、百菌清1000倍、洗衣粉20g。

x月20號服從上級調(diào)遣，到教學(xué)花圃工作。主要工作為：

上午：修剪三角梅造型，以鱗片狀為主，并摘除所有植株的病、老黃葉。

下午：修剪三角梅造型、去除盆栽植株的雜草，以及對所有花卉品種進行拍照做統(tǒng)計。

x月21服從上級調(diào)遣，在教學(xué)花圃對盆栽花卉進行換盆、除雜草以及加泥土。換盆所用營養(yǎng)土配方為泥炭土：過磷酸鈣：田園土=3：2：5。

x月22號早上在教學(xué)花圃對盆栽植株進行施肥，配方如13號工作一致。下午則到葡萄大棚對葡萄進行病蟲害防治。主要用藥為甲維鹽15ml、唑效醇15ml。

x月23號服從上級調(diào)遣，去農(nóng)干校工作。對草坪進行除雜草并輔助該小區(qū)的工作人員進行鋪放草坪。

x月26號早上：在葡萄大棚進行對病蟲害防治，主要對象是斜紋夜蛾。使用的農(nóng)藥是高效菊酯200倍、柴油5~10ml、洗潔精5~10cm。

園藝專業(yè)實踐園藝專業(yè)實訓(xùn)實踐內(nèi)容篇二

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摘要：為了培養(yǎng)園藝園林專業(yè)的學(xué)生能適應(yīng)我國園林城市園林建設(shè)和都市園藝的需要，要求具備風(fēng)景園林規(guī)劃與設(shè)計能力，掌握園林植物和花卉應(yīng)用等方面的知識與技能，同時能從事園藝生產(chǎn)技術(shù)的指導(dǎo)，因此在培養(yǎng)過程中不僅在理論教學(xué)中應(yīng)致力于理論的教學(xué)，更重要的是要加強實踐的環(huán)節(jié)。本文分析了目前實踐教學(xué)的現(xiàn)狀與存在的問題并提出了加強實踐教學(xué)的對策。

關(guān)鍵詞：園藝園林專業(yè)；實踐教學(xué)；創(chuàng)新能力；應(yīng)用型人才

實踐教學(xué)主要是加強學(xué)生的動手能力，掌握專業(yè)操作技能的重要且行之有效的手段，也是園藝園林專業(yè)人才培養(yǎng)起主導(dǎo)性的環(huán)節(jié)。把實踐教學(xué)貫穿到本科階段的整個學(xué)習(xí)過程中，要堅持實踐教學(xué)和理論教學(xué)并重，逐步形成以課程實驗、課程設(shè)計與專業(yè)實習(xí)為基礎(chǔ)，集中實踐、畢業(yè)設(shè)計為重點的相對完整的實踐教學(xué)體系，對學(xué)生的執(zhí)業(yè)能力的培養(yǎng)和提升起著積極的主導(dǎo)作用。

一、園藝園林專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀

園藝園林專業(yè)培養(yǎng)體系中有許多課程體系要求學(xué)生具有極強操作和動手能力，比如園藝植物栽培學(xué)、園藝植物研究法、觀賞園藝學(xué)、設(shè)施蔬菜栽培等，培養(yǎng)目標(biāo)是使學(xué)生具備植物學(xué)、園藝學(xué)等方面基本理論和基本技能，使他們能在農(nóng)業(yè)、工業(yè)等部門從事與園藝相關(guān)的工作的專門人才；茶學(xué)專業(yè)培養(yǎng)體系中的茶樹栽培學(xué)、茶樹病蟲害防治學(xué)、茶樹育種學(xué)、茶葉加工學(xué)等課程，要求培養(yǎng)學(xué)生動手實踐能力；園林與風(fēng)景園林專業(yè)培養(yǎng)體系中的園林樹木學(xué)、花卉學(xué)、園林植物造景、測量學(xué)、園林苗圃學(xué)、園林植物養(yǎng)護與管理等課程離開了實踐教學(xué)環(huán)節(jié)可謂紙上談兵，只有理論上的知識和實踐結(jié)合起來，我們的教學(xué)質(zhì)量才會如虎添翼。

園林專業(yè)具很強的實踐性，還有跨學(xué)科、綜合性應(yīng)用型強等特點，園林專業(yè)的目的是培養(yǎng)出合適的園林規(guī)劃、設(shè)計、管理、建設(shè)的專業(yè)人才，因此我們要把所學(xué)的理論知識運用到實際生活中，在其過程中動手實踐起著主導(dǎo)性的作用。由于學(xué)生理論基本知識很扎實，動手能力相當(dāng)來說比較差，因此，建設(shè)園藝專業(yè)、園林專業(yè)校內(nèi)實踐教學(xué)基地，是進行園藝園林專業(yè)教學(xué)的重要組成部分。隨著社會經(jīng)濟的進一步發(fā)展，我國將需要大批園藝園林專業(yè)人才。為了實現(xiàn)園藝園林專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，我們必須重視學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)，特別是實踐教學(xué)基地建設(shè)，始終把實踐教學(xué)環(huán)節(jié)放在主導(dǎo)性的地位。

二、現(xiàn)狀分析

園藝園林專業(yè)是培養(yǎng)具備園林植物與觀賞園藝學(xué)、植物生態(tài)學(xué)、園林規(guī)劃與景觀設(shè)計、園林預(yù)算與施工等方面知識的實踐性較強的專業(yè)，是對美化城市、保護生態(tài)、建設(shè)美好家園的重要作用的專業(yè)。培養(yǎng)園林專業(yè)學(xué)生的設(shè)計能力是間接影響美化城市建設(shè)，改造環(huán)境生態(tài)等問題的潛在課題。

1.我們院的學(xué)生美術(shù)基礎(chǔ)相對來說比較薄弱，老師往往跟我們講的是理論上的知識，老師教學(xué)生實踐繪圖的課程很少，最終導(dǎo)致學(xué)生理論和實踐相結(jié)合的能力比較差。老師要提高學(xué)生對專業(yè)的認(rèn)知，培養(yǎng)學(xué)生對該專業(yè)的興趣，只有對本專業(yè)產(chǎn)生了濃厚的興趣，我們的學(xué)生才能適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化的需要，成為一個高等應(yīng)用型人才。

2.在園林規(guī)劃設(shè)計教學(xué)中，老師經(jīng)常會跟學(xué)生講解的是優(yōu)秀的案例，使學(xué)生理解優(yōu)秀案例的設(shè)計理念，然而相對學(xué)生來說，不管是成功案例還是失敗案例都具有指導(dǎo)性和教育意義，從失敗的案例中，學(xué)生要分析失敗的原因，從中吸取教訓(xùn)，避免自己重蹈覆轍，因此要增加講解優(yōu)秀和失敗的設(shè)計案例。

3.由于課堂時間有限，學(xué)生很少有機會參加國內(nèi)外關(guān)于園林設(shè)計的比賽，因此要鼓勵學(xué)生積極參加國內(nèi)外關(guān)于設(shè)計的比賽，擴展學(xué)生的知識面，要吸收和借鑒他人的優(yōu)秀設(shè)計理念，同時要合理規(guī)劃職業(yè)生涯。

4.除了存在我們學(xué)校資源不足、實習(xí)體系不夠完善等問題外，現(xiàn)在許多外地實習(xí)、實踐很多是學(xué)生參觀、旅游、拍些照片，導(dǎo)致學(xué)生很多是走馬觀花，看熱鬧、走過場，使得實踐課像走形式一樣，有時候根本就學(xué)習(xí)不到專業(yè)上的精髓。

三、具體對策

（一）建設(shè)實踐教學(xué)基地

1.加強實踐教學(xué)基地建設(shè)，是我們學(xué)院加強實踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，有利于提高師資隊伍的建設(shè)，提高學(xué)生的實踐能力。實踐基地是學(xué)生學(xué)了課堂上的理論知識，把所學(xué)的理論知識運用到實踐中的重要場所，同時也能為學(xué)生參與實踐提供了一個平臺，實踐是強化專業(yè)知識，是增加學(xué)生的感性認(rèn)識和創(chuàng)新能力的重要綜合性教學(xué)環(huán)節(jié)，有助于老師根據(jù)社會需求和學(xué)生的動手實踐的鍛煉，促進教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方案的改革，提高教師教學(xué)水平。

2.加強實踐教學(xué)基地建設(shè)，能夠讓學(xué)生適應(yīng)社會崗位的需要，增強學(xué)生的就業(yè)能力和機會。建設(shè)和開發(fā)校外實踐教學(xué)基地，增加了高校與企業(yè)的接觸和溝通，有助于企業(yè)單位了解學(xué)校和學(xué)生的具體情況，同時有利于學(xué)生能夠展示自己的實踐能力，從而增加就業(yè)機會。

3.加強實踐教學(xué)基地建設(shè)，是理論知識和實踐操作兩者相輔相成的結(jié)果。只有把這兩者結(jié)合好，教學(xué)才會如虎添翼，而且使學(xué)生拉進了理論與實踐的距離，把理論知識和實踐一體化，易于突出所學(xué)專業(yè)的重點，便于學(xué)生學(xué)習(xí)。

4.加強實踐教學(xué)基地建設(shè)，它主要是以學(xué)生的全面發(fā)展為本，突出學(xué)生的主體地位。學(xué)生是實踐教學(xué)的主體，在實踐教學(xué)中具有能動性，實踐教學(xué)基地可以有利于學(xué)生對實驗加以理解和體驗，推動實踐教學(xué)使學(xué)生對知識，技能和能力達(dá)到統(tǒng)一性和實用性。

5.加強實踐教學(xué)基地建設(shè)，給學(xué)生專業(yè)知識梳理實踐的空間。用于訓(xùn)練學(xué)生進行插花設(shè)計、園林規(guī)劃設(shè)計、園林建筑與工程設(shè)計等課程設(shè)計，幫助學(xué)生結(jié)合所學(xué)的理論知識，進行綜合性的實地考察和訓(xùn)練。在這個部分下有園林小品區(qū)、園林植物種植設(shè)計區(qū)、園林草坪綠化區(qū)。園林小品區(qū)主要用于給學(xué)生提供園林建筑的實訓(xùn)場地，由學(xué)生自己主動設(shè)計，制作，布置園林小品，培養(yǎng)其動手操作能力和實踐能力，并對課堂上所學(xué)的知識進行鞏固，幫助學(xué)生從環(huán)境、生態(tài)、功能以及用途等方面掌握園林小品，訓(xùn)練學(xué)生的設(shè)計理念及豐富的想象力。

（二）提高規(guī)劃設(shè)計案例的真實性

具體的設(shè)計案例應(yīng)該有時候取材于老師自己真實設(shè)計項目，而不是一直講解他人的優(yōu)秀案例。案例是案例教學(xué)的核心，它是實施案例教學(xué)法的基礎(chǔ)，所選擇的案例質(zhì)量在某種程度上決定了教學(xué)質(zhì)量。我們老師可以把自己已設(shè)計好的作品給學(xué)生看，然后跟學(xué)生分析面對一塊空白區(qū)域，老師自己的設(shè)計理念，以及設(shè)計需要考慮的地勢、環(huán)境因子、功能以及用途，這樣可以讓學(xué)生能夠通過設(shè)計圖紙和實景照片更一目了然的學(xué)習(xí)，更能有一種身臨其境的感覺。

（三）加強實踐教學(xué)基地的管理

由于學(xué)校有的基地建設(shè)是開放性的，實踐教學(xué)過程的管理和規(guī)劃相對來說有時很難的。管理體制滯后的另外表現(xiàn)是從事實踐教學(xué)的編制的人才很少，許多高素質(zhì)人才很多是不愿從事實踐工作，他們很多是側(cè)重理論上的工作，從而導(dǎo)致實踐教學(xué)基地的管理人員的層次得不到提升影響了實踐教學(xué)質(zhì)量水平。此外，學(xué)校很多實習(xí)安排在暑假，夏天要頂著酷暑實踐調(diào)查，所以條件很艱苦，然而它的現(xiàn)行工作量計算方法所得的較少，從而影響了一線教師工作的積極性。

四、結(jié)語

實踐教學(xué)是培養(yǎng)應(yīng)用人才要面向市場的需求的重要環(huán)節(jié)，是提高學(xué)生的創(chuàng)新意識和實踐能力，實現(xiàn)高等應(yīng)用型人才的重要場所。實踐教學(xué)也有助于提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題最后到解決問題的能力。實踐教學(xué)場地如無法滿足實踐教學(xué)的要求，結(jié)果是在教學(xué)過程中降低了實踐教學(xué)的質(zhì)量和水平，學(xué)生的動手實踐能力也無法得到提升。創(chuàng)新實踐教學(xué)基地的建設(shè)和應(yīng)用模式是實現(xiàn)卓越計劃人才培養(yǎng)的關(guān)鍵，能夠彰顯學(xué)校的辦學(xué)特點，切實提高學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)：

（college of horticulture and landscape architecure，yangtze university，jingzhou，hubei 434025，china）

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園藝專業(yè)實踐園藝專業(yè)實訓(xùn)實踐內(nèi)容篇三

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摘 要：隨著地方經(jīng)濟發(fā)展對人才需求的變化，地方高校在人才培養(yǎng)模式等方面進行了轉(zhuǎn)型改革，著力培養(yǎng)高水平應(yīng)用型人才。在人才培養(yǎng)轉(zhuǎn)型過程中，實踐課程的改革是亮點，也是難點。該文基于地方應(yīng)用型本科專業(yè)之一的園藝專業(yè)，在實踐課程考核中存在諸如方式單一、內(nèi)容不科學(xué)合理等的問題，積極改革創(chuàng)新，探索園藝專業(yè)實踐課程考核模式，構(gòu)建了實踐課程考核體系及其考核實施方法，推動了應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，提高了應(yīng)用型人才的培養(yǎng)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：園藝專業(yè)；實踐課程；考核方式；政策

實踐性教學(xué)是理論教學(xué)的繼續(xù)、補充、擴展和深化，是鞏固理論知識和加深對理論知識理解的有效途徑，是培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識的高素質(zhì)人才的重要環(huán)節(jié)，同時對于培養(yǎng)學(xué)生掌握科學(xué)方法，提高動手能力，培養(yǎng)獨立工作能力、創(chuàng)造能力和良好工作作風(fēng)等都具有重要的意義。在人才培養(yǎng)轉(zhuǎn)型過程中，培養(yǎng)模式的改變，伴隨著與之配套的課程教學(xué)尤其是實踐課程的教學(xué)也必須發(fā)生改變。傳統(tǒng)的考核方式已不能適應(yīng)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的需要，在一定程度上弱化了考試功能的正常發(fā)揮和教育目標(biāo)的實現(xiàn)，直接影響到廣大學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，阻礙了高水平應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，降低了高等人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

園藝專業(yè)是一門實踐性、應(yīng)用性非常強的專業(yè)，多門專業(yè)課程涉及實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，比如專業(yè)課程《蔬菜栽培技術(shù)》、《花卉栽培技術(shù)》、《設(shè)施園藝學(xué)》、《食用菌栽培學(xué)》等課程都開設(shè)了相關(guān)的實踐課程。實踐課程開設(shè)的目的是圍繞本專業(yè)人才培養(yǎng)方案，通過一系列的實踐教學(xué)活動，提高學(xué)生在園藝作物的生產(chǎn)管理、種苗繁育、設(shè)施農(nóng)業(yè)栽培、園藝產(chǎn)品的商品化處理、生產(chǎn)園區(qū)管理等方面的技能，增強運用專業(yè)知識解決實際問題的能力。目前的園藝專業(yè)實踐課程大多和理論課程共同開設(shè)，知識點多，實踐性強，在考核時多是融合理論課一塊的考核模式，很難體現(xiàn)出實踐能力的考核，評價難度較大。多年實踐教學(xué)證明，僅靠課程結(jié)束時的一份試卷或一份實踐（實訓(xùn)）報告，難以全面評價學(xué)生對實踐內(nèi)容的掌握情況，并且有時會出現(xiàn)注重實踐的學(xué)生考試成績較低，而靠死記硬背的學(xué)生反而能得高分的情況，導(dǎo)致學(xué)生只注重理論知識的學(xué)習(xí)，忽視了實踐技能的學(xué)習(xí)。因此，要想實現(xiàn)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，實踐教學(xué)考核的改革勢在必行，通過實踐課程考核的改革引導(dǎo)學(xué)生強化專業(yè)技能的掌握，建立一整套比較科學(xué)規(guī)范的實踐課程考核體系，對提高實踐教學(xué)質(zhì)量，全面推進高水平應(yīng)用型人才的培養(yǎng)具有重要的意義。

1.1 缺乏系統(tǒng)的考核方法 園藝專業(yè)很多專業(yè)課程的理論課程與實踐課程共同安排，理論課程與實踐課程的比例一般為2∶1，實踐課程多為實驗課，考核方式主要是撰寫實驗報告，且在期末的考核成績中比例較小，甚至考試中不再考核，實踐成績僅占最終成績的20%，實踐考核憑借實驗報告打分。因此，無論是教師還是學(xué)生，對實踐課的重視程度普遍較差，缺乏系統(tǒng)的考核方法，管理機制上也比較松散，考核方式的隨意性強，缺乏穩(wěn)定和公平公正性。

1.2 考核內(nèi)容不合理 目前園藝專業(yè)實踐課程考核內(nèi)容主要包括實踐操作、撰寫實踐報告。實踐報告主要包括實踐時間、地點、內(nèi)容及體會等，學(xué)生在撰寫實踐報告時有些從網(wǎng)絡(luò)上復(fù)制一些內(nèi)容或是隨便寫寫，導(dǎo)致實踐過程只是走馬觀花式操作，沒有深入進行操作，更談不上邊實踐邊思考，運用理論知識解決實際問題。

1.3 考核方式不科學(xué) 目前園藝專業(yè)實踐課程考核方式單一，考核多是以實踐報告、實踐小結(jié)或命題筆試的方式，在規(guī)定的時間內(nèi)完成實踐報告或試卷，屬于只注重期末考試；而過程性考核需求指導(dǎo)教師花費大量的時間準(zhǔn)備實驗材料，在實施過程中很少采用；即使涉及到技能考試，也只是抽取某一項實訓(xùn)項目，重復(fù)操作一下，很難真正體現(xiàn)學(xué)生的實踐技能。老師的打分也是按照學(xué)生的實踐報告或試卷進行打分，對過程性考核也是憑感覺打分，沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。

2 實踐課考核改革的對策建議

2.1 實踐課程考核改革目標(biāo) 園藝專業(yè)實踐類課程考核方式改革的重點是實踐內(nèi)容的設(shè)計與更新，實踐教學(xué)方法的改進以及實踐組織與管理。應(yīng)用型本科院校園藝專業(yè)的實踐類課程教學(xué)通常包括理論教學(xué)和實踐教學(xué)2個部分，如《蔬菜栽培技術(shù)》課程包括蔬菜栽培原理與蔬菜栽培技能實踐2部分的內(nèi)容。園藝專業(yè)實踐類課程應(yīng)該根據(jù)本學(xué)科與人才培養(yǎng)的特點，把理論教學(xué)內(nèi)容和實踐教學(xué)內(nèi)容分開，構(gòu)建相對獨立的實踐類課程教學(xué)體系，以培養(yǎng)應(yīng)用型園藝人才為目標(biāo)，以實驗、實訓(xùn)項目來組織實踐性教學(xué)內(nèi)容，對實踐教學(xué)獨立設(shè)課、獨立考核，以掌握專業(yè)技能和實踐能力為重點，改變傳統(tǒng)實踐教學(xué)中“重理論、輕實踐”的模式。

2.2 構(gòu)建實踐課程考核新體系 基于應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，以安徽科技學(xué)院為例，結(jié)合多年的實踐課程教學(xué)體會，構(gòu)建了園藝專業(yè)實踐綜合課程考核新體系（表1）。其構(gòu)建思路是圍繞實訓(xùn)項目教學(xué)、競賽主題教學(xué)模式開展課程教學(xué)，通過不斷完善課程體系，豐富課程內(nèi)容和教學(xué)手段，強化過程激勵，建立創(chuàng)新實踐課程的評價體系。這種思路主要是增加平時考核成績的權(quán)重，增加實踐操作過程的管理和考核，注重實踐過程中的各種考核形式，以實訓(xùn)項目帶動實踐考核。例如，在蔬菜育苗實訓(xùn)項目中，將同學(xué)分組進行，對蔬菜浸種催芽、出苗后的管理、成苗率等過程進行評價，評價內(nèi)容和方式上充分突出知識的應(yīng)用和實踐操作技能的掌握，同時將形成性考試與總結(jié)性考試有機結(jié)合起來，并引入發(fā)展性、表現(xiàn)性指導(dǎo)思想和互動式評價方法，開展具體研究內(nèi)容的實踐探索。

2.3 加強實踐課程考核改革的保障 實踐課程的改革不僅僅是停留在政策上，要想切實實施實踐課程的考核改革，首先要提高實踐課程的投入，逐步加大實踐基地的建設(shè)，完善實踐實訓(xùn)基地硬件和軟件的建設(shè)，確保實訓(xùn)項目的順利開展；其次要加大指導(dǎo)老師的實踐能力，目前教師尤其是青年教師多是剛剛高校畢業(yè)的博士研究生，科學(xué)研究能力非常強，但是實踐能力較弱，直接影響到實踐課程的教學(xué)效果和質(zhì)量，因此加強青年教師的實踐能力顯得尤為重要；再次，在實踐課程改革過程中，可適當(dāng)增加指導(dǎo)老師的工作量，如考核過程與傳統(tǒng)的考核相比需要的課時較多，因此可以適當(dāng)增加實踐課程的工作量。

3 結(jié)語

高水平應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，離不開科學(xué)合理地實踐教學(xué)，其不僅可以激發(fā)學(xué)生參與實踐的積極性，提高實踐技能，而且能增強學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性、積極性和創(chuàng)造性，并能公平、公正的反映學(xué)生的實際學(xué)習(xí)過程、效果和評價學(xué)生的知識、技能、行為、態(tài)度和分析與解決問題能力，獲取知識能力及人際交流能力。總之，通過實踐教學(xué)考核的改革，經(jīng)過2a的實踐結(jié)果表明，顯著提高了學(xué)生的實踐積極性，增強了動手能力，并且通過實訓(xùn)項目的訓(xùn)練也強化了其解決問題和分析問題的能力。

參考文獻(xiàn)

（責(zé)編：張宏民）

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園藝專業(yè)實踐園藝專業(yè)實訓(xùn)實踐內(nèi)容篇四

(3)提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。

從20xx年5月4日到20xx年5月24日,我們開始了為期三周的園藝專業(yè)實習(xí)。實習(xí)地點包括:xx大學(xué)植物園、xx市xx村、xx市農(nóng)資市場、xx農(nóng)科院園藝分院。實習(xí)指導(dǎo)教師:xx、xx、xx。實習(xí)形式多樣,有親自動手實踐、觀察、參觀、咨詢、調(diào)查等等。

5月4日張老師給我們開了實習(xí)動員大會,會上主要講了這次實習(xí)的目的、任務(wù)、注意事項及重要性。還給我們進行了分組,我被分在第一組,指導(dǎo)教師是張老師,組長劉配軍。會后園藝專業(yè)實習(xí)便正式開始。

(一)xx村實習(xí):

我們先后兩次去了xx村,這兩次xx村之行給了我們很多感悟,真正感受到了自己知識的匱乏及局限性,理論知識無法應(yīng)用在實踐操作上,實際動手能力更是差的離譜,這讓我們開始正視自己的不足,以及今后努力的方向。

第一次5月6日,我們來到xx村的一戶農(nóng)戶家,這家農(nóng)戶大棚中種的是番茄,番茄苗已長至10cm左右,今天我們的實習(xí)內(nèi)容便是給番茄苗吊蔓。番茄苗吊蔓的方法是:絲繩一端系于大棚頂端鐵架上,用絲繩另一端系在秧苗莖部,注意不能系成死扣,否則采收后拔秧會造成不便。然后繞蔓,注意不要將側(cè)枝繞在繩里面,這樣后期栽培管理時會給整枝帶來不便。還需特別注意的是:在系繩時不能給植株造成創(chuàng)口,否則秧苗易感病染病,直接影響產(chǎn)量。在秧苗繞到2-3圈時要特別注意不要碰掉花,因為番茄結(jié)果主要在第一到第三花序上。所以操作時應(yīng)格外小心。我們所進行的操作屬于傳統(tǒng)的吊蔓方法,即將吊繩的下端拴在番茄植株上。但隨著莖稈變粗,坐果增多,吊繩往往會勒進番茄莖稈內(nèi),影響?zhàn)B分及水分的正常運輸,甚至勒斷莖蔓,得不償失。

經(jīng)過調(diào)查,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在有一種改進后的方法:在設(shè)好常規(guī)吊繩鋼絲的基礎(chǔ)上,再在種植行南北兩頭,距地面25厘米處,順種植行扯一根鋼絲,該鋼絲用于固定吊繩下端。用時,把上面鋼絲上的吊繩向下扯緊拴在下面的鋼絲上,然后把番茄莖蔓直接盤繞在吊繩上,無須在莖蔓上系扣。雖然每個種植行多用了一根鋼絲,但把吊繩下端系在鋼絲上,不僅可以避免勒傷莖稈,而且落蔓時,操作起來非常方便,減少了勞動力。

再一次去xx村實習(xí)是在5月11日,我們還是去了上次的農(nóng)戶家,時隔近一周,番茄苗又長了不少,我們這次的實習(xí)內(nèi)容是對番茄枝進行打杈。番茄的側(cè)枝生長能力很強,如果不進行人為調(diào)整控制,番茄就會變成叢生,葉、莖過密,株間通風(fēng)不良,必然影響產(chǎn)量。植株調(diào)整的目的是調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系,減少營養(yǎng)物質(zhì)的消耗,控制營養(yǎng)生長的速度,促進生殖生長多結(jié)果。我們今天進行的是番茄單桿整枝,方法是:植株保留1根主桿結(jié)果,將葉腋萌發(fā)的所有側(cè)枝摘除。在側(cè)枝長到3cm左右去除。且植株下部的老葉、枯葉已不能進行光合作用或光合作用較弱,可以摘除。

打杈時要注意以下事項:

(1)注意杈的生長速度,做到適時打杈。菜農(nóng)的做法往往是杈無論大小,見了就打。當(dāng)然,打杈過晚,消耗養(yǎng)分過多,會影響坐果及果實膨大。但是,在番茄生長前期,植株營養(yǎng)同化體積較小,打杈過早,影響根系的生長發(fā)育,造成生長緩慢,結(jié)果力下降。尤其是早熟品種及生長勢弱的品種愈加明顯。正確的做法應(yīng)該是,待杈長到7厘米左右時,分期、分次的摘除。對于植株生長勢弱的,必要時應(yīng)在杈上保留1―2片葉再去打杈心,以保障植株生長健壯。

(2)把握好打杈的時間。在1天中,最好選擇晴天高溫時刻進行打杈。早晨打杈產(chǎn)生傷流過大,造成養(yǎng)分的流失;中午溫度高,打杈后傷口愈合快,且傷流少;如果下午4點鐘以后打杈,夜間結(jié)露易使傷口受到病菌侵染。

(3)打杈前做好消毒工作,防止交叉感染。因人手特別是吸煙者的手往往帶有煙草花葉病毒及其他有害菌,如消毒不徹底極易引起大面積感染。所以,在進行操作前,人手、剪刀要用肥皂水或消毒劑充分清洗。在打杈時,要有選擇性。即先打健壯無病的植株,后打感病的植株,打下來的殘體要集中堆放,然后清理深埋,切忌隨手亂扔。

1、現(xiàn)在xx村溫室大棚主要有兩種類型:

(1)6m大棚:一年四季都可進行種植,冬天溫度可達(dá)到20℃以上。每畝產(chǎn)值大概在4萬元。

(2)7m大棚:一年只能種三季,冬天室內(nèi)溫度太低,不能進行生產(chǎn),加溫生產(chǎn)成本太高,不合算,每畝產(chǎn)值2-3萬元。

2、溫室大棚相關(guān)問題:

(1)一個大棚成本在7-8萬元,安裝卷簾機的價格在4-5千。內(nèi)部供暖用爐子,陰涼天氣加溫,平常則不需要。

(2)大棚的受光面積決定大棚的晝夜溫差。白天受光面積越多,晚上散熱也越多,晝夜溫差也越大。

(3)每個大棚每年的收益大概在該大棚年收益的10%-15%。

3、冬春茬番茄的栽培管理:

(1)栽培技術(shù):每年12月1日育苗,播種育苗1個月,后分苗到營養(yǎng)缽中生長1個月,此期間將溫度升高到20-30℃;2月1日定植,帶蕾定植,澆透水,3天后澆緩苗水;定植后7-10天開花正好,花期前少澆水,果實長到蛋黃大小時施大水肥。

(2)栽后管理:開花后用果激素,可保花保果,無需授粉。番茄自花授粉。開花溫度控制在35℃以下,超過此溫度花器受害,白天溫度小于30℃,晚上小于10℃,沾花后打杈。為了預(yù)防潛葉蠅、潰瘍病、灰霉病等多種病蟲害,定植后一周噴1次煙霧劑。

(3)市場:冬春茬番茄5月1日前可上市,屬于早上市番茄,價格較高,每斤2元,每周可采一次。

4、黃瓜的栽培管理:

(2)栽后管理:黃瓜一個葉留一個瓜,黃瓜單性結(jié)實,雌雄可變,低于13℃時可互變,所以室內(nèi)溫度應(yīng)控制在13℃以上。黃瓜的肥水管理比番茄還要嚴(yán)格,主要還是憑借經(jīng)驗進行肥水管理。

(3)市場:冬春茬黃瓜在四月便可上市,每斤1.5元,黃瓜每天可采收一次,可連續(xù)采摘一個月。

(二)xx市農(nóng)資市場調(diào)查:

5月7日,我們第一組在組長劉配軍的帶領(lǐng)下來到了xx市農(nóng)資市場。我們走訪了幾家種子化肥農(nóng)藥商店,調(diào)查內(nèi)容涉及常見蔬菜品種及其特性、常見病蟲害及其藥物防治、化肥農(nóng)藥的使用方法、商店的經(jīng)營狀況等。

(1)在種植的早期,農(nóng)藥銷售量小,預(yù)防病害發(fā)生的農(nóng)藥銷量不好。說明農(nóng)民在早期播種不注意病害的預(yù)防。而在栽培管理的過程中遇到問題才去用藥,效果不會很好,產(chǎn)量和品質(zhì)將大大降低。

(2)作為種子化肥農(nóng)藥商店的銷售人員,大多不具備相關(guān)的專業(yè)知識,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理也是一知半解,而代理的商品也多以廣告和廠商推薦為主,所以不能給農(nóng)民在選種、選肥、選藥時提供正確的專業(yè)意見。

(3)由于當(dāng)前農(nóng)資市場秩序混亂,經(jīng)常有種子化肥農(nóng)藥以假充真,以次充好的現(xiàn)象,因為農(nóng)民意識薄弱,經(jīng)常會產(chǎn)生各種糾紛,給農(nóng)民帶來經(jīng)濟損失。

我們針對這種現(xiàn)象也提出了一些自己的建議:

(1)經(jīng)常組織農(nóng)民科學(xué)知識的學(xué)習(xí),提高農(nóng)民對病蟲害提前預(yù)防的意識,盡量減少農(nóng)民經(jīng)濟損失。

(2)加強對農(nóng)資銷售人員的專業(yè)資格審核力度,促進其專業(yè)知識的提高,使之在銷售過程中能過給農(nóng)民正確的指導(dǎo)意見。

(3)規(guī)范農(nóng)資市場秩序,嚴(yán)厲打擊假冒偽劣種子化肥農(nóng)藥的銷售,盡量減少糾紛,降低農(nóng)民損失。

(三)xx大學(xué)植物園實習(xí):

在齊大植物園中,我們小組擁有了一片屬于自己的實驗田,這片實驗田雖然不大,卻真正給了我們動手實踐、創(chuàng)造發(fā)揮的空間,從翻地到播種到最后收獲果實,我們可以感受耕種的全過程。這是一件多么令人興奮的事情啊!在xx實習(xí)的二周中,除去xx村和農(nóng)資市場實習(xí)外,我們把時間都花在了這片屬于我們自己的實驗田上。

在收獲果實的時候是高興的,但過程卻充滿了艱辛。在xx實習(xí)的兩周中我們經(jīng)歷了以下的過程:整地-選種-浸種-催芽-育苗-分苗-定植-覆膜,僅只這些我們便真真切切的感受到了耕種的艱辛。

翻地:用鐵鍬將土地表層一鍬厚度的土翻過來,同時將葡萄枯枝、雜草、磚塊、瓷器碎片等雜物揀出,全部翻完后用耙子耙平、整細(xì)。這樣簡單的過程就讓我們感受到了艱辛二字。選種:經(jīng)過協(xié)商我們選了二種黃瓜品種:唐秋一號、新津研七號;番茄三種:羅成一號、彩王番茄、齊研矮粉;甜瓜:甜帥;辣椒:特大甜椒王、五彩椒;茄子:黑帥哥,共九種,其他:金盞菊、蔥、香菜,從蔬菜到水果再到花卉,應(yīng)有俱有。

分苗:將苗從營養(yǎng)盤移至營養(yǎng)缽中,使苗有足夠的空間生長,防止苗徒長。注意在移至營養(yǎng)缽時要帶一些土,可提高苗的成活率。

番茄定植:在農(nóng)戶家?guī)兔Φ趼麜r,農(nóng)戶給了我們一些番茄苗。為了提高秧苗的成活率,我們在傍晚進行了番茄苗的定植。由于接下來幾天,xx溫度偏低,出現(xiàn)番茄停長的現(xiàn)象,經(jīng)過咨詢,我們馬上對番茄苗進行了覆膜保溫處理。

在育苗的過程中也我們遇到了一些難題,主要是有關(guān)水分、溫度、光照的控制的問題,通過查閱書籍、向老師請教,我們都一一解決了。一系列步驟辛苦而繁雜,但真正做到了理論與實踐的結(jié)合。

栽植草莓:草莓種植時埋根不埋芯,因為草莓生長點被土壓后會抑制草莓生長。同時草莓根系分布淺,葉片多,水分蒸騰量大,所以對水分要求較高,耐旱性較差。因此,在草莓栽培過程中應(yīng)供應(yīng)充足的水分,以滿足草莓生長結(jié)果的需要。

(四)xx園藝分院實習(xí):

5月18日,我們來到了xx,開始了為期一周的xx實習(xí)。

在xx園藝分院實習(xí)過程中,我和xx被分到了西瓜園區(qū),帶我們的指導(dǎo)教師是賈老師。賈老師首先介紹了一下西瓜的屬性及簡單的栽培管理方法,隨后我們便參與到真正的大規(guī)模種植中。

1、種植西瓜:首先分苗,將營養(yǎng)缽中不同品種的西瓜苗搬到指定壟前。然后擺苗,一坑一苗。具體做法為:在坑內(nèi)澆底水,然后再灌滿水,當(dāng)水滲下部分時,將苗從營養(yǎng)缽中取出,注意取出時營養(yǎng)缽內(nèi)的土不能散,將苗帶土放在坑內(nèi)。待水滲完后,填土扶苗。然后覆地膜,最后覆拱棚。經(jīng)過賈老師的講解,我們了解到:蓋兩層膜,可保證西瓜苗生長所需的溫度,還可防止風(fēng)沙大對西瓜苗造成影響。但也應(yīng)注意不要讓棚膜內(nèi)溫度過高,超過40℃時容易燒苗,可在棚膜上隔一段扎一個小洞,保證通風(fēng),降低溫度。

2、種植觀賞南瓜:

(1)定株距:觀賞南瓜生長面積大,株距定為5米;

(2)挖穴:挖50×50公分的洞穴;

(4)澆水:向穴內(nèi)澆足水;

(5)定植:將南瓜苗放入穴中,然后培土,注意埋苗不埋芯;

(6)澆水:再澆一遍水,保證南瓜苗得到充足的水分;

(7)架拱棚:在對角線的位置架兩根竹條,交叉搭在一起,然后將塑料薄膜覆在竹條上,四圈用土蓋嚴(yán)。白天溫度高時,可打開一條縫,以便通風(fēng)散熱,防止燒苗,晚上將縫隙蓋上。

3、西瓜地施肥:施肥配方為:黃豆(4-6粒)+化肥1把(尿素+二胺+復(fù)合鉀肥)+有機肥(雞糞)。其中有機肥也可施豬糞,因為雞糞和豬糞肥勁大,施黃豆可增加西瓜的含糖量,種植西瓜、黃瓜、甜瓜時都可施黃豆。

4、除雜草:在營養(yǎng)缽中育苗時,應(yīng)注意經(jīng)常并及時除雜草,防止雜草生長過旺吸收大量養(yǎng)分,擠占空間,影響苗的生長。

5月21日下午,老師帶我們?nèi)⒂^xx森林植物園和花卉大市場。在森林植物園中我見到了很多平常見不到的植物品種,有糖槭、落葉松、楊樹、柳樹等,還有許多瀕危物種,已被圈地保護,防止瀕危物種的滅絕。還有各式各樣的花卉:牡丹、丁香、郁金香、杜鵑、芍藥、還有許多野花遍地開放,襯托了四周各式樹木的高大聳立,也彰顯了植物園內(nèi)的勃勃生機。隨后我們來到了花卉大市場,看到了各式各樣的花卉爭奇斗艷,還有高超的插花藝術(shù),令我們贊嘆不已。

經(jīng)過三周的實習(xí),我們學(xué)到了比較全面的知識。在齊大植物園實習(xí)中,我們真真切切的感受了園藝植物耕種的全過程,我們沒有經(jīng)驗,但我們努力做好每一步。遇到問題,我們查資料,向老師請教,努力解決問題。雖然不完美,但完整的過程將我們以前學(xué)的知識很好的串聯(lián)在一起,做到理論與實際結(jié)合,加強記憶。在xx村和xx園藝分院實習(xí)過程中,在經(jīng)驗豐富的農(nóng)民和專業(yè)研究人員的指導(dǎo)下,我們學(xué)到了很多真正應(yīng)用于實際生產(chǎn)中的操作方法和技巧,并且已經(jīng)能夠做到熟練操作,如吊蔓、打杈、施肥、覆膜等。這些技巧是經(jīng)過長期實踐得到的,不同于書上講述的方法。難道是書上寫錯了嗎?不,這些只是在提醒著我們:不可不看書,也不可盡信書,書上的方法也不可能永遠(yuǎn)是對的,起碼不可能是永遠(yuǎn)最實用的。應(yīng)該根據(jù)具體情況做相應(yīng)的變化,所以我們應(yīng)重視實踐經(jīng)驗的總結(jié)。

同時我們對園藝這個專業(yè)有了更加全面的了解,園藝方向眾多。園藝學(xué)的范疇一般可分為果樹園藝學(xué)、蔬菜園藝學(xué)、觀賞園藝學(xué)和造園學(xué)四大類,其中每一類又可分出很多研究方向。xx園藝分院蔬菜園藝學(xué)方向就分出了西瓜研究園、南瓜研究園等十多個研究方向。園藝分院的觀賞園藝更是受到人們的極大青睞。園藝專業(yè)的發(fā)展前景相當(dāng)寬廣。

xx農(nóng)資市場調(diào)查過程中,我們對現(xiàn)在市面上的種子、化肥、農(nóng)藥有了初步的了解,也看到了很多問題,對我們今后學(xué)習(xí)、研究、工作都起到了一定的指導(dǎo)作用。我們對將來的發(fā)展方向也因此做出了初步的規(guī)劃。

園藝專業(yè)實踐園藝專業(yè)實訓(xùn)實踐內(nèi)容篇五

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摘 要： 職教園藝專業(yè)畢業(yè)生的去向主要是種植生產(chǎn)企業(yè)，職教畢業(yè)生就業(yè)困難現(xiàn)象普遍存在，部分畢業(yè)生由于實踐應(yīng)用能力較差，很難適應(yīng)現(xiàn)代種植企業(yè)的需求。現(xiàn)在職教園藝教育專業(yè)實踐課存在教學(xué)模式單一、落后，學(xué)生缺少主動參與的意識；實踐方式過于陳舊，職教生真正到種植單位實踐機會很少；實習(xí)基地建設(shè)不完善，師資力量亟待提高等問題。因此，職教園藝教育專業(yè)教師需要不斷創(chuàng)新教學(xué)理念，采用啟發(fā)式、探究式和互動式組織教學(xué)，提高實踐教學(xué)實效性。同時，學(xué)校要不斷增加經(jīng)費投入，創(chuàng)建穩(wěn)定的、設(shè)施齊備的綜合性實踐教學(xué)基地；不斷加強園藝專業(yè)師資建設(shè)，增加實踐教學(xué)課時，進行實踐教學(xué)考核的有效改革；深入園藝企業(yè)和市場進行調(diào)查研究，建立廣泛行業(yè)聯(lián)系。

關(guān)鍵詞： 職教園藝 實踐教學(xué) 現(xiàn)狀分析 實踐基地

園藝專業(yè)實踐課是職教園藝專業(yè)學(xué)生的必修課之一，是為提高職教學(xué)生對所學(xué)理論知識在以后工作中能夠有效應(yīng)用而設(shè)立的一門課程，其主要目的是提高職教生的應(yīng)用能力和實踐動手能力。職教園藝專業(yè)畢業(yè)生的去向主要是種植生產(chǎn)企業(yè)單位，但職教畢業(yè)生就業(yè)困難現(xiàn)象依然嚴(yán)重，部分畢業(yè)生由于實踐應(yīng)用能力較差，很難適應(yīng)現(xiàn)代種植企業(yè)的需求?，F(xiàn)在職教園藝教育專業(yè)實踐課存在教學(xué)模式單一落后，學(xué)生缺少主動參與意識；實踐方式過于陳舊，職教生真正到種植單位實踐的機會很少；實習(xí)基地建設(shè)不完善，師資力量亟待提高等問題。

因此，職教園藝教育專業(yè)教師需要不斷創(chuàng)新教學(xué)理念，有效采用啟發(fā)式、探究式和互動式組織教學(xué)，提高實踐教學(xué)實效性。同時，學(xué)校要不斷增加經(jīng)費投入，創(chuàng)建穩(wěn)定的、設(shè)施齊備的綜合性實踐教學(xué)基地；不斷加強園藝專業(yè)師資建設(shè)，增加實踐教學(xué)課時，進行實踐教學(xué)考核的有效改革；深入園藝企業(yè)和市場進行調(diào)查研究，建立廣泛行業(yè)聯(lián)系。

下面，我就從當(dāng)前人才市場需求、園藝種植行業(yè)發(fā)展和職教園藝專業(yè)學(xué)生現(xiàn)狀，談?wù)剬β毥虉@藝專業(yè)實踐課教學(xué)現(xiàn)狀的幾點分析和思考。

近年來，隨著我國經(jīng)濟發(fā)展的變化，園藝專業(yè)學(xué)生的地位、就業(yè)和用人企業(yè)的需求等都發(fā)生了巨大變化，由于高中不斷擴招，使職教學(xué)生人數(shù)劇減，學(xué)生素質(zhì)逐年下降。職教園藝專業(yè)畢業(yè)生的畢業(yè)去向主要是園藝種植企業(yè)，由于用人單位以園藝企業(yè)為主，企業(yè)更主要的會從他們的效益出發(fā)，更多地看重畢業(yè)生的應(yīng)用管理能力和特殊才能。園藝種植企業(yè)最希望得到的人才是不需再培訓(xùn)就能發(fā)揮作用，并且要掌握熟練的園藝技術(shù)。所以，為適應(yīng)職教學(xué)習(xí)就業(yè)需求，職教學(xué)生的實踐能力將成為職教園藝專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的一個重要要求，也將成為衡量職教生素質(zhì)的重要標(biāo)志。

現(xiàn)在職教學(xué)生就業(yè)困難已經(jīng)成為一個不爭的現(xiàn)實，職教學(xué)生創(chuàng)新能力和實踐能力在他們求職中將起到關(guān)鍵性作用。園藝實踐能力是指職教生利用他們的專業(yè)知識解決園藝領(lǐng)域中實際問題的能力?，F(xiàn)在園藝專業(yè)職教生就業(yè)的單位多數(shù)主要是一些園藝種植企業(yè)，需要他們能為企業(yè)創(chuàng)造經(jīng)濟效益。因此，這就要求職教學(xué)生具備園藝種植、收獲和銷售的知識和技能。此外，需了解園藝市場銷售流通渠道。只有這樣才能為園藝生產(chǎn)創(chuàng)造價值，才會受園藝企業(yè)單位的歡迎。

1.教學(xué)模式過于單一，職教學(xué)生缺乏主動性和積極性。

現(xiàn)在部分職教園藝專業(yè)對學(xué)生實踐教學(xué)的教學(xué)模式過于陳舊、枯燥乏味。在實踐教學(xué)前，專業(yè)教師把實踐活動的內(nèi)容、實踐方法和步驟，以及實踐報告形式講得清清楚楚、明明白白。學(xué)生就完成實踐活動內(nèi)容，掌握活動原理和方法，完成實踐報告，這完全是在教師設(shè)定的范圍內(nèi)，機械性進行操作，沒有主動思考探究，更談不上創(chuàng)新。一旦由學(xué)生自己獨立實踐，他們就不知所措，絲毫沒有獨立性。由于學(xué)生養(yǎng)成了不思考、不探究和不歸納，只會接受的不良學(xué)習(xí)習(xí)慣，致使職教學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)的自主性和創(chuàng)新性。

2.實踐方式過于枯燥乏味，職教學(xué)生到企業(yè)實踐機會不多。

現(xiàn)在職教園藝專業(yè)實踐教學(xué)主要在學(xué)校教學(xué)基地內(nèi)完成，職教學(xué)生對于園藝專業(yè)的知識非常有限，對園藝種植和企業(yè)發(fā)展了解甚少。職教學(xué)生根本不知道園藝業(yè)發(fā)展的方向，怎樣才能提高自己的能力和水平。只有具備較強的園藝專業(yè)能力和社會適應(yīng)能力，才能在殘酷的就業(yè)競爭中脫穎而出，才能避免學(xué)生就業(yè)時摸不著頭腦。因此，我們要讓職教學(xué)生多多到園藝企業(yè)實踐，如果他們對園藝生產(chǎn)企業(yè)有所了解，就會對職教學(xué)生學(xué)習(xí)、就業(yè)產(chǎn)生積極促進作用。

現(xiàn)在部分職教園藝專業(yè)實習(xí)基地的規(guī)模都不大，人均實習(xí)操作面積嚴(yán)重不足，分組實習(xí)操作次數(shù)達(dá)不到要求，使職教生動手實踐的連續(xù)性受到制約，很多實習(xí)內(nèi)容達(dá)不到實習(xí)效果。實習(xí)基地的相關(guān)設(shè)施亟待健全，如學(xué)生觀賞實踐時的器材嚴(yán)重不足；實習(xí)基地的園藝種類不齊全，缺乏必備的一些草本花卉和木本花卉，不能滿足學(xué)生實踐課需求，嚴(yán)重制約了職教園藝實踐課教學(xué)水平的提高。

現(xiàn)在職教園藝專業(yè)實踐課教學(xué)多數(shù)由青年教師擔(dān)任，青年教師常常是理論知識掌握不錯，但實踐教學(xué)經(jīng)驗嚴(yán)重不足，實踐技能不是很高。在對職教學(xué)生進行實踐教學(xué)指導(dǎo)時，經(jīng)常會出現(xiàn)講解和示范不夠到位，實踐教學(xué)實效不高。因此，園藝專業(yè)師資隊伍建設(shè)亟待加強，提高教師的專業(yè)水平勢在必行。

總之，職教園藝專業(yè)實踐教學(xué)實效要得以有效提高，廣大教師要不斷創(chuàng)新教學(xué)理念，采用啟發(fā)式、探究式和互動式組織教學(xué)，有效提高實踐教學(xué)的實效性。同時，學(xué)校要不斷增加經(jīng)費投入，創(chuàng)建穩(wěn)定的、設(shè)施齊備的綜合性實踐教學(xué)基地；不斷加強園藝專業(yè)師資建設(shè)，增加實踐教學(xué)課時，進行實踐教學(xué)考核的有效改革；深入園藝企業(yè)和市場進行調(diào)查研究，建立廣泛行業(yè)聯(lián)系。只有這樣，才能真正提高職教園藝專業(yè)實踐教學(xué)的實效。

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園藝專業(yè)實踐園藝專業(yè)實訓(xùn)實踐內(nèi)容篇六

×月1號主要是進行葡萄的覆蓋，主要是使用蘑菇渣對葡萄的栽培面進行全面覆蓋，起作用主要有三個：1。起到保濕作用2。防治雜草的旺盛生長3。蘑菇渣具有比較高的營養(yǎng)，能為植株生長提供所需養(yǎng)份。但是有一個很不好的影響，即容易給病蟲害提供一個越夏或越冬的機會。所以一定要對蘑菇渣進行定期數(shù)量的徹底消毒，并有條件的翻動一下，這樣可以阻止蟲卵的孵化。特別是蟲害流行前噴藥。

×月2號主要是對果園的水溝進行疏通管理，做到水溝由東向西流水，切忌東低西高或者兩邊低中間高。5月份是南寧的梅雨季節(jié)，提前對水溝進行疏通處理，主要是防止5月份的雨水不能順暢流出，造成果樹根系積水過多，空氣濃度不夠而形成的爛根或黑根現(xiàn)象，以致于植株的樹勢而影響植株當(dāng)年的生長以及產(chǎn)量。除了疏通水溝之外，還進行了臺灣大青棗的深耕改土和清理果園垃圾。深耕改土主要是對栽培土進行改良，使得植株更合適的生長，主要使用了有機肥。

×月3號——5號五一勞動節(jié)放假。

×月6號對臺灣大青棗進行施肥。主要是施放石灰、p肥和復(fù)合肥。施放石灰主要是為了中和土壤的ph值。p肥和復(fù)合肥為植株提供營養(yǎng)。

×月7號——08號早上進行采接穗，接穗的長度為兩個芽眼為適，以當(dāng)年生枝條為佳。下午對大青棗進行嫁接換種，砧木高度以20~30cm為適，用小鋸割斷，傷口必須平滑；對接穗進行三刀處理法銷好，用水泡住，避免水分的丟失。進行嫁接要掌握好快、準(zhǔn)、平、穩(wěn)、齊五個技術(shù)要點。形成層對準(zhǔn)后進行薄膜包扎。由于青棗樹干比較大，包扎好后還要對其進行套袋處理，此項工作的意義在于防水保濕，也是為了防止5月份的梅雨季節(jié)。

×月9號、12號對果園的水溝進行疏通工作。

×月13號服從上級調(diào)遣，到教學(xué)花圃工作。

上午：對菊花進行施肥和除草。菊花施肥的主要肥料是磷酸二氫鉀和硫酸亞鐵，磷酸二氫鉀以濃度為0。2%~0。3%為適，而硫酸亞鐵也是一樣的濃度進行淋土。

下午：對三角梅進行修剪，特別是徒長枝。

×月14號對果園的水溝進行疏通工作。以及對葡萄大棚的葡萄進行摘除卷須和綁蔓。摘除卷須的作用是為了防止樹體養(yǎng)份的浪費，節(jié)約養(yǎng)份，為次年結(jié)果提供巨大的養(yǎng)料。

×月27號——30號服從上級調(diào)遣，去農(nóng)干校工作。主要工作是除雜草以及對闊葉雜草的噴藥處理。

上述為我們果樹小組在實習(xí)期間所進行的所有工作，也是我個人對于此次實習(xí)的總結(jié)。關(guān)于四月份的實習(xí)，我感觸很深。我感覺我一直都翱翔于知識的海洋，在享受著無比燦爛的文化，接受著超高的實用技術(shù)。特別是大青棗的換種嫁接、葡萄的栽培技術(shù)以及草坪的管理。所以，我很感謝給予我們實習(xí)機會的學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)，更加感謝給予我們技術(shù)指導(dǎo)的老師們。在此我表示衷心地感謝。

四月，我們默默地實習(xí)，像這個月里的谷雨前后播種下去的種子，在土里無聲地孕育著新的生命；四月，我們活力無限，像個散落在風(fēng)中的蒲公英盡情地?fù)]灑著我們的汗水；四月，我們信心滿滿，像老鷹那樣在高空翱翔，勇往向前。四月的天，四月月的人，創(chuàng)造四月。。

×月15——16號服從上級調(diào)遣，到農(nóng)科院12畝葡萄園工作。主要進行剪附梢和樹葉。主要是為了減少養(yǎng)份的浪費以及養(yǎng)份集中運往果實。而樹葉是為了果實更好的接觸光照。

×月19號在葡萄大棚內(nèi)對葡萄進行v字型整枝和病蟲害防治。主要是對紋夜蛾和白粉病進行防治，用藥為樂果15ml、百菌清1000倍、洗衣粉20g。

×月20號服從上級調(diào)遣，到教學(xué)花圃工作。主要工作為：

上午：修剪三角梅造型，以鱗片狀為主，并摘除所有植株的病、老黃葉。

下午：修剪三角梅造型、去除盆栽植株的雜草，以及對所有花卉品種進行拍照做統(tǒng)計。

×月21服從上級調(diào)遣，在教學(xué)花圃對盆栽花卉進行換盆、除雜草以及加泥土。換盆所用營養(yǎng)土配方為泥炭土：過磷酸鈣：田園土=3：2：5。

×月22號早上在教學(xué)花圃對盆栽植株進行施肥，配方如13號工作一致。下午則到葡萄大棚對葡萄進行病蟲害防治。主要用藥為甲維鹽15ml、唑效醇15ml。

×月23號服從上級調(diào)遣，去農(nóng)干校工作。對草坪進行除雜草并輔助該小區(qū)的工作人員進行鋪放草坪。

×月26號早上：在葡萄大棚進行對病蟲害防治，主要對象是斜紋夜蛾。使用的農(nóng)藥是高效菊酯200倍、柴油5~10ml、洗潔精5~10cm。

園藝專業(yè)實踐園藝專業(yè)實訓(xùn)實踐內(nèi)容篇七

在園藝技術(shù)崗位工作的實習(xí)過程中，我始終把學(xué)習(xí)作為獲得新知識、掌握方法、提高能力、解決問題的一條重要途徑和方法，切實做到用理論武裝頭腦、指導(dǎo)實踐、推動工作。思想上積極進取，積極的把自己現(xiàn)有的知識用于社會實踐中，在實踐中也才能檢驗知識的有用性。

在這兩個月的實習(xí)工作中給我最大的感觸就是：我們在學(xué)校學(xué)到了很多的理論知識，但很少用于社會實踐中，這樣理論和實踐就大大的脫節(jié)了，以至于在以后的學(xué)習(xí)和生活中找不到方向，無法學(xué)以致用。同時，在工作中不斷的學(xué)習(xí)也是彌補自己的不足的有效方式。

信息時代，瞬息萬變，社會在變化，人也在變化，所以你一天不學(xué)習(xí)，你就會落伍。通過這兩個月的實習(xí)，并結(jié)合園藝技術(shù)崗位工作的實際情況，認(rèn)真學(xué)習(xí)的園藝技術(shù)崗位工作各項政策制度、管理制度和工作條例，使工作中的困難有了最有力地解決武器。通過這些工作條例的學(xué)習(xí)使我進一步加深了對各項工作的理解，可以求真務(wù)實的開展各項工作。

在園藝技術(shù)崗位工作中我都本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度去對待每項工作。雖然開始由于經(jīng)驗不足和認(rèn)識不夠，覺得在園藝技術(shù)崗位工作中找不到事情做，不能得到鍛煉的目的，但我迅速從自身出發(fā)尋找原因，和同事交流，認(rèn)識到自己的不足，以至于迅速的轉(zhuǎn)變自己的角色和工作定位。為使自己盡快熟悉工作，進入角色，我一方面抓緊時間查看相關(guān)資料，熟悉自己的工作職責(zé)，另一方面我虛心向領(lǐng)導(dǎo)、同事請教使自己對園藝技術(shù)崗位工作的情況有了一個比較系統(tǒng)、全面的認(rèn)知和了解。根據(jù)園藝技術(shù)崗位工作的實際情況，結(jié)合自身的優(yōu)勢，把握工作的重點和難點，盡心盡力完成園藝技術(shù)崗位工作的任務(wù)。兩個月的實習(xí)工作，我經(jīng)常得到了同事的好評和領(lǐng)導(dǎo)的贊許。

從大學(xué)校門跨入到園藝技術(shù)崗位工作崗位，一開始我難以適應(yīng)角色的轉(zhuǎn)變，不能發(fā)現(xiàn)問題，從而解決問題，認(rèn)為沒有多少事情可以做，我就有一點失望，開始的熱情有點消退，完全找不到方向。但我還是盡量保持當(dāng)初的那份熱情，想干有用的事的態(tài)度，不斷的做好一些雜事，同時也勇于協(xié)助同事做好各項工作，慢慢的就找到了自己的角色，明白自己該干什么，這就是一個熱情的問題，只要我保持極大的熱情，相信自己一定會得到認(rèn)可，沒有不會做，沒有做不好，只有你愿不愿意做。轉(zhuǎn)變自己的角色，從一位學(xué)生到一位工作人員的轉(zhuǎn)變，不僅僅是角色的變化，更是思想觀念的轉(zhuǎn)變。

在工作間能得到領(lǐng)導(dǎo)的充分信任，并在按時完成上級分配給我的各項工作的同時，還能積極主動地協(xié)助其他同事處理一些內(nèi)務(wù)工作。個人的能力只有融入團隊，才能實現(xiàn)最大的價值。實習(xí)期的工作，讓我充分認(rèn)識到團隊精神的重要性。

團隊的精髓是共同進步。沒有共同進步，相互合作，團隊如同一盤散沙。相互合作，團隊就會齊心協(xié)力，成為一個強有力的集體。很多人經(jīng)常把團隊和工作團體混為一談，其實兩者之間存在本質(zhì)上的區(qū)別。優(yōu)秀的工作團體與團隊一樣，具有能夠一起分享信息、觀點和創(chuàng)意，共同決策以幫助每個成員能夠更好地工作，同時強化個人工作標(biāo)準(zhǔn)的特點。

但工作團體主要是把工作目標(biāo)分解到個人，其本質(zhì)上是注重個人目標(biāo)和責(zé)任，工作團體目標(biāo)只是個人目標(biāo)的簡單總和，工作團體的成員不會為超出自己義務(wù)范圍的結(jié)果負(fù)責(zé)，也不會嘗試那種因為多名成員共同工作而帶來的增值效應(yīng)。

幾個月來，我雖然努力做了一些工作，但距離領(lǐng)導(dǎo)的要求還有不小差距，如理論水平、工作能力上還有待進一步提高，對園藝技術(shù)崗位工作崗位還不夠熟悉等等，這些問題，我決心實習(xí)報告在今后的工作和學(xué)習(xí)中努力加以改進和解決，使自己更好地做好本職工作。