編寫計劃書的目的是為了提供一個清晰的指導框架，幫助團隊成員理解項目的目標和任務分工。閱讀下面的計劃書樣例，可以幫助我們更好地理解和掌握編寫技巧和要點。

疫情食堂錯峰就餐方案（專業16篇）篇一

(一)盒式分餐制：

1、采取盒飯形式送餐，食堂將提供一次性不可回用餐具，禁止餐具重復使用。

(三)獨立進餐。避免聚集用餐，建議在各自工位用餐，用餐完畢自行打掃衛生，并將使用后的餐具放至指定地點,生產總廠負責車間內的餐具指定存放定點，職能部門由總經理辦公室指定餐具存放地點。

(一)如下人員不得到崗工作：

1、1月24日后曾前往湖北疫情嚴重地區的;。

2、1月24號后接觸過湖北籍人員的;。

3、1月24號后經過湖北的;。

4、1月24日后接觸過確診病例和疑似患者的`;。

5、自我感覺身體不適的;。

6、所在小區有疫情的。

(二)做好食堂作業人員的宣傳和培訓工作，作業人員每天晨檢記錄建檔，有發熱、感冒、咳嗽、呼吸道感染等癥狀的員工要立即停止上班，及時到醫療機構就診。

(三)食堂全體工作人員在崗期間要保持佩戴口罩、手套，每天按規定及時更換。

(四)自覺避免與任何表現出呼吸道疾病癥狀(如咳嗽、打噴嚏)的人密切接觸。

(五)注重個人衛生。制備食物前、餐前便后、上班之前、回家后、接觸垃圾、撫摸動物后，要用流動水和皂液洗手，手部揉搓時間不少于15秒;每天做好健康狀況記錄。

(一)采購要求。禁止采購不明來源的活體動物和其他食品，采購時做好索證索票工作。避免與養殖或者野生動物、生病動物或變質肉類接觸，避免與生鮮市場內的流浪動物、垃圾廢水接觸。

(二)操作要求。操作間保持清潔干燥，嚴禁生食和熟食用品混用，避免肉類生食;食品加工要充分熟化，確保加熱食品的中心溫度不低于70℃。生熟食之間加工要先洗手;加工熟食的員工要確保正確佩戴口罩、手套;食品加工要充分熟化，確保加熱食品的中心溫度不低于60℃;營養配餐，清淡適口。

(三)環境要求。每次使用餐具、烹飪用具前須消毒，每天對食堂餐廳地面、樓梯等空間進行消毒。操作間等必要環節須進行酒精消毒;食堂環境每日消毒2次(上下午各一次)，餐桌椅使用后須消毒;要打開食堂窗戶，保持空氣流通。

(四)物資保障。保障充足的口罩、手套、帽子、體溫計、消毒液等防護物資;保障一次性飯盒、餐具質量(提供四眼透明飯盒及獨立包裝的筷子)等物資充足。

(五)食品留樣。每日餐前取每樣食品不少于100g樣品留樣。

(六)監督檢查。總經辦每天進行食堂檢查一次。

疫情食堂錯峰就餐方案（專業16篇）篇二

一、人員核查為給廣大師生在新冠肺炎防疫期間提供一個安全有序的就餐環境，決定按照以下方法實施，全力保障疫情防控期間學校食堂用餐安全。食堂是學校最重要的人員最密集的公共場所，是學校疫情防控工作的重點與難點。為加強病毒感染的肺炎疫情防控工作，認真落實重大突發公共衛生事件一級相應要求，加強食堂管理，嚴格食堂保潔消毒，規范食品加工，遏制傳染病的迅速蔓延，確保師生健康和生命安全，特制定本方案。新冠肺炎疫情防控工作正處在關鍵時期，關乎每一位師生的生命安全和身體健康。學校《關于領導干部和師生員工在疫情防控期間有關要求的通知》要求，師生員工應采取錯時錯峰、分散就餐等措施，避免集中聚集性就餐。鑒于當前疫情防控嚴峻形勢，為響應省委省政府和省廳關于疫情防控的有關要求，特制定此規定，請大家嚴格執行。一、就餐原則為認真貫徹執行國家、省、州、縣有關肺炎疫情防控工作的決策部署，全面加強復工后機關食堂的管理，防止出現疫情擴散蔓延情況，現特制定以下管理方案，請各位嚴格遵照執行。為切實做好疫情防控，確保春季開學工作平穩有序，根據上級有關新冠肺炎疫情防控的要求，特制定本工作方案。

一、從業人員健康篩查及管理。

(一)嚴格從業人員健康管理，落實從業人員健康體檢方案和晨檢、午檢方案，加強從業人員體溫監測，避免患病及感染者上崗。

(二)做好從業人員食品安全及防疫知識培訓，并組織進行考核。

(三)做好食堂及從業人員宿舍清掃、消毒工作。

(四)做好從業人員口罩、工作服、手套等個人防護用品的保障。

(五)強化配送人員健康監測、洗手消毒和配送設施的清洗消毒，配送人員配送時佩戴符合要求的口罩、手套。

二、原料控制與加工。

(一)與有合法資質的供貨者簽訂協議，明確雙方責任和義務。

(二)制定原料采購控制清單，除原禁止使用的原料外，不采購來源不明的家禽家畜或海鮮等，嚴禁采購食用野生動物，嚴禁在學校食堂、廚房飼養和宰殺禽畜。

(三)健全原材料驗收流程，嚴格食品及原料進貨渠道，做好索證索票、收貨查驗、臺賬登記、按要求儲存等工作。

(四)原料運輸車輛應具備相關溫度、濕度及分隔功能，車輛及運輸容器定期清洗、消毒。

(五)準備相關貯存容器及設施，并保證正常運轉。采購部分菜籃框，避免外包裝進入廚房;準備帶篩網存放架，避免半成品污染。

(六)嚴格食品加工制作過程控制，工用具、容器區分使用，烹飪燒熟煮透，供餐送餐溫控和防護措施到位。

三、設施設備清洗消毒及環境清掃。

(一)開學前組織一次大清掃，進行一次徹底消毒。開學后加強日常預防性消毒并建立臺賬。

(二)準備酒精、84消毒液、洗手液等，保障消毒設備、保潔設備數量足夠。

(三)嚴格清潔校內餐飲服務場所，按要求對工用具、容器、餐飲具進行清洗消毒、保潔到位。

(四)做好有害生物防治工作。

四、供水管理。

(一)做好供水設施(自備水源、二次供水設施、食堂蓄水池、飲水機等)清潔、消毒工作。

(二)通過自備水源、二次供水設施提供的學生生活飲用水必須檢測合格后才能使用。

五、分餐用餐。

建議選擇以下四種供餐方式：

(二)將餐食打包成盒飯，派人領送到教室、辦公室用餐;。

(三)將餐食分裝至教室打餐就餐;。

(四)由食堂供餐改為集體用餐。

疫情食堂錯峰就餐方案（專業16篇）篇三

為切實做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，加強學校上下學防控管理，滿足師生上下學需求，保障廣大師生員工的.生命健康安全，特制定本方案。

組長：楊xx（書記）。

副組長：趙xx、智耀東、羅xx、羅xx、馬xx。

組員：青聰、各班班主任。

1.強化主體責任。學校按照上級文件精神，嚴格落實學生錯時錯峰上下學制度，專班專管，明確分工、落實責任、強化管理。

2.做好上下學銜接。各班要嚴格執行學生錯時錯峰上下學時間安排表，否則對責任人將嚴肅問責。

3.落實專人專管。學生錯峰上下學管理領導小組成員副組長、成員提前5分鐘到位監督和管理學生上下學情況，在各班安排的上下學時間點，各班主任組織本班學生有序上下學，要求學生成間隔1米縱隊行走，到校時必須測量體溫。

教室屬于人員密集區域，應加強空氣流通，最大限度引入室外新鮮空氣。

1.合理開窗通風。使教室具有良好的自然通風效果，加強室內外空氣流通。

2.教室具體通風措施：

（1）上課前窗戶全部打開，上課時選擇性關閉部分窗戶。

（2）放學后根據實際需求，實施開窗通風。

1.新冠肺炎消毒常用消毒劑：

氯化消毒類：消毒液；

高濃度酒精：75%濃度的酒精（易燃，小規模使用）。

2.消毒方式：

噴霧式：用噴霧器噴灑消毒液進行表面消毒，適用大面積快速有效消毒。

擦拖式：用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液，擦拭物體表面進行消毒，適用小面積及物體表面消毒。

3.各班級設置專人實施消毒管理，并做好消毒記錄。

為阻斷疫情傳播途徑，結合上級通知精神和學校實際情況，原則上采取分年級錯時上下學，確保師生安全，具體上下學時間如附件。

疫情食堂錯峰就餐方案（專業16篇）篇四

為了保證師生開學后在校期間身體健康，在防疫工作未結束前，特制定本校錯時錯峰就餐方案。

成立措施錯峰分班級就餐領導小組，由校長擔任組長，生活部老師為副組長,各班班主任為全體成員層層落實責任。

分班級分時間進行就餐。

就餐時間:早:第一批:7:55-8：15(三、四年級)。

第二批:8：20—8：40(五、六年級)。

第二批:12:30--12:50(四、五、六年級)。

晚:第一批:5:00-5:20(三、四年級)。

第二批:5:25-5:45(五、六年級)。

用餐地點:各班餐廳。

1、就餐前分時間分班級，由生活老師分發食物。分發食物時必須佩戴口罩、一次性手套以及一次性頭套。

2、生活老師領餐時不得進入食堂操作間。

3、班主任班級內學生就坐位置由班主任負責安排，盡量保證學生座位不擁擠，在合理的空間內拉大學生艱巨，同時保證學生用餐前手部衛生，教育學生不撿拾掉落食物，教育學生就餐時不說話等就餐衛生習慣。

4、在疫情未結束前就餐時盡量減少學生自己取餐的時間。生活老師提前乘好餐分發給學生統一用餐。

5、生活老師送回餐具后，對學生餐廳進行徹底打掃開窗通風，30分鐘以上對地面桌面進行84消毒，確保餐廳衛生無死角。

疫情食堂錯峰就餐方案（專業16篇）篇五

根據《教育部關于切實做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知》，為做好學校新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作，切實保障師生身體健康和生命安全，維護正常的教育教學秩序，結合我校實際，制定木方案。目標任務：

根據國家、省市對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情預防控制工作部署和xx省啟動重大突發公共衛生事件一級響應相關要求，完善食堂衛生安全管理，強化食品安全責任意識，早計劃、早落實，全面落實供餐準備工作，確保供餐安全有序，師生家長放心;最大限度提升供餐能力，保障師生健康，防范新型冠狀病毒感染肺炎在學校發生和流行。

1、做好預防工作，規范各種操作;。

2、嚴格把關，安全有序地進行各項工作。

進一步強化疫情期間食品安全和規范用餐管理與安全，設立食堂用餐安全工作小組.·。

成員：xxxxxxxxxxx(后勤主任、食堂主任、廚師組長、

校醫)負責.·(1)日常衛生管理、檢查防控情況(2)食堂設施設備更新、檢查等工作(3)消防安全檢查、食堂日常管理)。

(4)各種供餐材料的收集、整理、歸檔(5)年段供餐統籌安排、管理。

(1)做好食品安全保障工作，確保師生用餐衛生安全。

嚴格按照《餐飲服務食品安全操作規范》、《關于餐飲企業做好疫情防控工作的通知》、和市場監督管理局、以及市、區政府的相關要求，認真落實各項防控措施，確保用餐食品的質量和安全。學校食堂要嚴格操作程序，依法依規做好食堂開學供餐的各項準備工作。

(2)加強師生用餐過程管理，各項措施落到實處。

學校食堂嚴格落實食材采購關、粗加工關、備餐關，嚴格做好食堂食品留樣工作，確實保障用餐安全有序。根據我校食堂實際，采取如下用餐方式：

1.學生午餐用餐工作：

以配餐入班的方式供餐入班;學校督促食堂制定相應的營養餐菜譜，經審核后用于配餐入班工作;實行配餐入班工作，確保一人一桌。

具體計劃如下：

(1)鼓勵家庭離學校較近的學生盡量午間在家用餐;。

(2)在校用餐學生，每餐x輩x素x例湯，餐費標準為每生xx元;。

(3)使用經嚴格消毒的不銹鋼餐盤、湯碗;同時鼓勵學生自帶餐具;。

(4)使用納米保溫箱裝箱配送，保溫箱每餐進行洗滌消毒;。

(5)制定《xx學校學生新型冠狀病毒感染的肺炎防控期間班級用餐規定》，明確用餐要求、衛生要求，確保安全衛生。

2.教師用餐：

(1)教師用餐的全體對象即原有用餐人員，非指定對象內的人員不在此列;。

(3)上午第四節課及負責學生班級用餐管理的教師，午餐送至年段辦公室，由年段按照防控規定劃分教師用餐場所;非第四節課上課教師或學生用餐管理人員，又須在午間履行工作職責的人員，如行政后勤、年段值班教師，用餐場所在食堂餐廳，此類人員須按學校要求調整好自己的工作，并在11：45前完成用餐，確保x年級學生能準時到餐廳用餐。

3.住宿生早餐：

(1)鼓勵食用簡單早餐的學生(面包、牛奶等)將早餐帶到班級用餐，但須遵守學校的衛生規定。

(2)住宿生晚餐：

(1)住宿生晚餐仍為套餐制，由食堂供餐;但食堂須做到菜譜與中午不同，且符合營養原則：

(2)x年級住宿生在餐廳用餐;其余兩個年段住宿生在班級用餐。

(1)做好用餐前準備工作，全力保障學校開學工作：

(1)上級教育主管部門通知開學之日(提前一周)起，開展食堂安全、衛生整治：

(1)在學校專管員的指導下，組織食堂工作人員對食堂衛生進行全面清理、消毒;食堂人員須在符合上級部門規定的安全標準后方能上崗。組織相關人員對食堂機具進行檢查，重點是灶具、燃氣房、蒸箱、洗消一體機等機具的安全檢查，如有問題，及時與總務部門聯系，及時進行維修、維護。

(2)開學前3天，食堂再次進行衛生清理、消毒，學校用餐安全管理小組組織人員進行全面檢查，如發現問題，及時整改。

(3)開學前1天，學校食品衛生安全管理領導小組再次組織全面檢查，并提出整改意見，領導小組指定專人進行全程督促，直至完全符合要求。

(2)自本方案公布之日起，做好用餐宣傳工作：

(1)發放《給家長一封信》，將學校用餐管理工作于網絡渠道向全體家長學生公開;。

(3)用餐前5天，完成在校用餐學生數據匯總。

(3)餐具準備工作：

(2)做好餐具的洗滌、消毒工作，并于開學前一天、當天進行餐具檢測。

(4)做好人員培訓工作，強化管理體制。

(3)加強防控期間操作程序知識培訓，進一步規范食品加工、配送、餐具消毒、環境保潔等方面的能力培訓。

(5)專管員進一步完善食堂內部管理，把握各個環節的安全管理程序，確保防控工作無疏失。

(6)著手做好食材準備工作：繼續把好食材入門關，堅持定點配送，即由xx公司配送;堅持做好“入市必登”工作，把好食材關.

(7)確定學生用餐人數，與首批獲準送餐的單位進行協商，并盡快達成協議，以備學生開學之需：協商時，除學校管理人員外，還須有家長代表、教師代表及學生代表參與。

學校要完善食品衛生責任追究的相關制度，并對所有相關人員進行宣傳教育：嚴格執行追究制度，在加強檢查的前提下，對檢查情況給予及時通報，對違反制度的人員進行及時的教育處理，有效保障師生用餐安全。

疫情食堂錯峰就餐方案（專業16篇）篇六

(一)制度要求。

1.各地根據當地疫情防控風險級別和疫情應急響應級別作出中小學開學決定。嚴格落實屬地責任、部門責任、單位責任和家庭責任，安排好學校疫情防控各項工作，確保人員到位、設備到位、設施到位、物資到位、能力到位、制度落實到位。低風險地區學校開學前應當對來自中高風險地區教職員工和學生加強健康管理。

2.學校成立新冠肺炎疫情防控工作領導小組，黨組織書記和校長是本單位疫情防控第一責任人。各崗位職責明確，任務到人。多校址辦學的中小學校，每校址必須指定明確的疫情防控工作責任人和工作聯絡人。

3.中小學校應當根據本地區疫情防控和學生來源特點，制定具體防控工作方案、應急處置預案和工作制度，包括學校傳染病疫情報告制度、晨午檢制度、因病缺勤追蹤登記制度、復課證明查驗制度、健康管理制度、傳染病防控健康教育制度、通風消毒制度、環境衛生檢查制度和免疫預防接種查驗制度等。

4.建立完善疫情聯防聯控工作機制。教育部門與衛生健康行政部門加強指導，推動學校與疾控機構、就近定點醫療機構、社區衛生服務中心的溝通協調，配合屬地街道(鄉鎮)、社區(村)等有關部門積極開展聯防聯控，衛生健康行政部門提供專業指導和人員培訓服務，形成教育、衛生、學校、家庭與醫療機構、疾控機構“點對點”協作機制。學校在開學前應當與屬地社區、公安部門、醫療機構和疾控機構等做好對接，組織全校教職員工對各項方案和預案進行培訓，并開展防控應急演練。

5.境外師生未接到學校通知一律不返校。返校前確保身體狀況良好，返校途中做好個人防護和健康監測。返校時按照有關要求向學校出示核酸檢測證明材料。

(二)保障要求。

1.根據學校規模、學生及教職工數量，結合應急方案儲備足夠數量的疫情防控物資，包括消毒設備、消毒用品、口罩、手套、非接觸式溫度計、洗手液等。

2.校園內清潔消毒。開學前對學校環境和空調系統進行徹底清潔，并開展預防性消毒。提前做好對教室、食堂、宿舍、圖書館等公共場所開窗通風。

3.在校門口就近設置臨時等候區，為入校時出現可疑癥狀人員提供臨時處置場所。

4.學校根據有關規定按教職員工和學生人數足額配備校醫或保健教師。

二

開學后。

(一)入校時管理。

1.實行校園相對封閉式管理，全面梳理所有進校通道，校外無關人員一律不準進校，師生進校門一律核驗身份和檢測體溫。

2.登記排查入校。提前掌握教職員工(包括教師，以及食堂、保潔、保安和宿管等后勤服務人員)和學生開學前14天健康狀況、中高風險地區旅居史等，建立健康狀況臺賬，做好健康觀察，對有發熱、干咳等可疑癥狀的人員，應當督促其及時就醫，患傳染性疾病未治愈的教職員工和學生暫緩返校，嚴禁帶病上課、工作。

(二)入校后管控。

1.加強對教職員工和學生的晨午檢，對住宿及參加晚自習的學生增加晚檢，檢查時工作人員應當佩戴口罩和一次性手套，并堅持“日報告”“零報告”制度。重點監測教職員工和學生有無發熱、干咳等疑似傳染病癥狀。對因病缺勤的教職員工和學生要密切追蹤其就診結果和病情進展。嚴格執行復課證明查驗制度，及時對患傳染病學生復課的病愈證明進行查驗。

2.學校應當每日開展對校門口、食堂、廁所、教室、宿舍等重點區域、重點崗位、重點環節的巡查，發現潛在風險并及時通報和督促整改。

3.合理安排人員活動。在保證疫情防控要求的前提下，可以組織一定規模的集體活動。在校期間引導學生不串座、不串班、不打鬧，保持安全社交距離。

4.科學佩戴口罩。學生應當隨身備用符合一次性使用醫用口罩標準或相當防護級別的口罩，低風險地區校園內學生無需佩戴口罩。

5.中小學校在教室、操場、廁所、食堂、宿舍等場所要配備足夠的洗手設施，并確保運行正常。引導教職員工和學生做好手衛生，在餐前、便前便后、接觸垃圾后、外出歸來、使用體育器材和電腦等公用物品后、觸摸眼口鼻等部位前、接觸可疑污染物品后，均要洗手。采用正確洗手方法用流動水和洗手液(肥皂)洗手，也可用速干手消毒劑揉搓雙手。

6.學校應當加強對食堂的清潔消毒和衛生安全管理工作。在開餐前半小時完成就餐區域桌椅、地面及空氣消毒，并通風換氣。在醒目位置張貼海報、標語提示就餐排隊時與他人保持距離，避免扎堆就餐，減少交談。加強對餐(飲)具的清潔消毒，制定專門的衛生管理臺賬，重復使用的餐(飲)具應當“一人一用一消毒”。做好餐余垃圾的清理、分類和投放。加強對食材采購、存儲、加工和銷售等環節衛生安全管理，嚴格執行食品進貨查驗記錄制度。食堂工作人員工作期間應當全程佩戴口罩。

7.寄宿制學校應當加強學生宿舍出入管理，實行憑證出入和體溫排查。加強對教職員工和學生宿舍的清潔通風換氣。每天對宿舍地面、墻壁、門把手、床具、課桌椅等物體表面進行預防性消毒，消毒后要保持宿舍內外的環境衛生整潔，每天專人巡查清掃并進行登記。

8.寄宿制學校在疫情常態化防控期間應當定期合理安排學生出入校，正常教學期間原則上不得出校。如必須出校，須嚴格履行請銷假程序，并告知家長，規劃出行路線和出行方式。外出時，按照相關規定做好個人防護和手衛生。

9.開展健康教育與技能培訓。學校應當將新冠肺炎及傳染病防控知識與技能等納入開學第一課內容，讓學生和教職工掌握相應知識和技能，養成良好衛生習慣，做好自我防護。通過微信、校園網、校訊通等多種途徑將相關知識技能信息推送給師生和家長，提高師生、家長對傳染病的預防控制意識和應對能力。

10.學校加強與學生家長的溝通，提醒家長加強自我防護，避免不必要外出活動，做好親子溝通。建立學生及其共同生活居住的家庭成員及相關人員健康狀況和風險接觸信息檔案，學生在校外出現發熱等可疑癥狀，家長要及時、如實報告學校，并送醫就診。

11.加強教職員工和學生心理支持疏導。關注教職員工和學生的心理狀況，通過開展心理健康知識培訓，開設心理咨詢、公布心理求助熱線等方式給予適當心理援助。對未能及時開學的教職員工和學生，更要做好心理疏導。

12.加強學生近視防控。疫情期間，學生戶外活動減少，電子產品使用過多，增加近視發生和進展的風險，學校、教師和家長要引導學生注意做好近視的防控。教師授課應當減少使用電子產品，減少線上教學及作業時間。引導學生適當科學運動，平衡營養膳食，合理安排作息，提高機體免疫力。

13.學生在上、下學途中盡量做到家庭、學校“兩點一線”，避免不必要外出活動。最好采取步行、自行車、私家車方式上下學，乘坐公共交通或校車時應當注意個人防護，不與他人交談，與他人保持合理間距，途中盡量避免用手觸摸公共交通工具上的物品。上學到校或放學到家應當及時洗手。

14.注意教職員工防護。教師授課時不需戴口罩，校門值守人員、清潔人員及食堂工作人員等應當佩戴口罩。食堂工作人員應當穿工作服，并保持工作服清潔和定期洗滌、消毒。妥善保管消毒劑，標識明確，避免誤食或灼傷。清潔消毒人員在配制和使用化學消毒劑時，應當做好個人防護。

15.鼓勵具備條件的中小學校教職員工開學前自愿接受核酸檢測。

(三)重點環節管控。

1.校園封閉管理要做到專人負責、區域劃分合理、人員登記排查記錄齊全。在校門口就近設置臨時等候區，入校時若出現發熱、干咳等可疑癥狀，應當由專人帶至臨時等候區，測量體溫，及時聯系家長，按規定流程進行處置。

2.深入開展新時代校園愛國衛生運動。加強校園內教室、食堂、宿舍等學生重要聚集場所和洗手間、洗漱間的保潔和消毒，加強物體的表面清潔消毒，并做好每日消毒記錄，徹底清理衛生死角。

3.加強各類學習、工作、生活場所通風換氣，每次通風時間不少于30分鐘，如使用空調，應當加強空調系統供風安全管理，保證充足的新風輸入。

4.加強飲食飲水衛生，每日做好對飲水設備、洗手設施、餐車和餐具等物品的清潔消毒。加強垃圾分類管理，日產日清。

三

應急處置。

(一)學校所在地區新冠肺炎疫情風險等級發生變化時，應當按照當地新冠肺炎疫情防控要求執行相關防控措施。

(二)教職員工或學生每日入校前或在校期間如出現發熱、干咳等癥狀，應立即做好佩戴口罩等個人防護，學生應當及時報告班主任，教職員工應當及時告知醫務室，第一時間采取隔離措施，嚴格按照“點對點”協作機制有關規定及時去定點醫院就醫。未設置醫務室的學校，應當就近聯系社區醫療衛生機構進行處置。

(三)教職員工或學生如出現新冠肺炎疑似病例或確診病例，學校在疾控機構指導下處置或啟動應急處置機制，配合做好密切接觸者排查等工作。對共同生活、學習的一般接觸者要及時進行風險告知，如出現發熱、干咳等癥狀時要及時就醫。

(四)學校對接受隔離醫學觀察的教職員工和學生，要做到排查、管控、督導、宣教、關愛“五個到位”。教職員工和學生病愈后，返校要查驗由當地具備資質的醫療單位開具的復課證明。

近日，國家衛生健康委辦公廳、教育部辦公廳聯合印發了《高等學校、中小學校和托幼機構秋冬季新冠肺炎疫情防控技術方案》(以下簡稱《技術方案(更新版)》)，對一些疫情防控措施，根據常態化防控要求作了相關調整。

教育部應對新冠肺炎疫情工作領導小組辦公室負責人介紹，《技術方案(更新版)》取消了原技術方案中關于“學生宿舍床位重新分配，減少人員并拉開距離”“用餐桌椅同向單人單座并保持間隔1.5米”“每名學生(課桌)前后左右間距保持1米”等硬性隔離條件，更好地保障正常教育教學秩序和全面復學復課。《技術方案(更新版)》增加了“把好校門關，教職員工和學生入校時查驗健康碼，保證入校人員身體健康”“來自中高風險地區學生和教職員工返校時須向學校出示近一周內的核酸檢測報告”等內容，明確了信息化條件下疫情防控的具體措施。

對于目前已經開始的高校學生返校，《技術方案(更新版)》要求，高校師生返校途中要隨身攜帶足量的口罩、速干手消毒劑等個人防護用品，全程戴好口罩。在公共交通工具上盡量減少與其他人員交流，避免聚集，與同乘者盡量保持距離。如返校途中身體出現發熱、干咳、鼻塞、流涕、咽痛等癥狀，應當及時就近就醫，如在飛機、火車等公共交通工具上，應當主動配合乘務等工作人員進行健康監測、防疫管理等措施，并及時將有關情況報告學校。境外師生未接到學校通知一律不返校，返校時按照有關要求向學校出示核酸檢測證明材料，入境后嚴格遵守當地規定。

疫情食堂錯峰就餐方案（專業16篇）篇七

按照省20xx年秋期疫情防控電視電話會議工作要求，新冠疫情尚未結束，高校秋期開學依然需要錯峰上課，錯峰就餐，盡量小班授課。按照校領導指示，結合我校實際情況，特制定本方案。

嚴格執行省疫情防控指揮部教育專班和學校疫情防控工作領導小組的工作安排，統籌部署疫情防控工作，“劃小單元、精準防控”。在確保疫情防控的同時，妥善安排教學工作，切實制訂好各環節應急預案，責任到人，落實到位。同時，在保證教學質量的情況下，鼓勵教師開展線上授課或線上線下混合授課方式,特別是合班的通識類課程。對于開展線上授課或線上線下混合授課的課程，要求相關教學院（部）在開學第一周將開課具體安排報教務處備案。

1、建立四級網格疫情防控結構，責任到人。

一級網格：每棟教學樓和實驗樓為一級網絡，由所在學院分管樓層的書記、院長擔任一級網格長，負責疫情管控，一級網格長向學校疫情防控領導小組匯報。

二級網格：每棟教學樓和實驗樓的'樓層為二級網絡，由所在學院分管樓層的科級以上干部為二級網格長，負責所在樓層的疫情防控工作，二級網格長向一級網格長匯報。

三級網格：每間上課教室或實驗室為三級網格，由任課教師和實驗員擔任三級網格長，負責所在室內疫情防控工作，三級網格長向二級網格長匯報。

四級網格：每個上課班級為四級網格，由所在班級學生干部任四級網格長，負責本網格的疫情防控工作，四級網格長向三級網格長匯報。

要求各學院（部）在開學后的教學工作及疫情防控實施方案中要明確網格化分和責任到人。

2、測量體溫、做好教室通風。

教師體溫正常方可給學生授課，若體溫異常，按規定上報并及時調課。任課教師是課堂教學過程中的疫情防控責任人，要在上課之前提前到崗。學生進出宿舍樓要嚴格做好溫度測量，溫度異常應立即上報，不能進入教室上課。上課前必須打開教室內門窗，做好通風換氣。

3、課堂緊急情況處置。

學生在上課過程中一旦出現身體不適、咳嗽或發熱癥狀，任課教師應立即匯報給校醫院指定負責人，并同時向上一級網格長匯報，按校防疫指揮部要求對學生和課堂立即采取相關措施，并按要求進行及時應對。

4、強化條件保障。

做好教學場地消殺及各種教學儀器設備檢修和維護工作，做好開學前實驗室教學儀器設備調試工作，確保正式開課教學設備和教學儀器的正常運行，特別是各種多媒體教學設備的檢修，保障開學課堂教學秩序。

5、錯峰上課、錯峰就餐。

為保證復學后校園安全和秩序，將對各教學樓采取錯峰上課和錯峰下課，以便實施錯峰就餐。錯峰上課分為三峰，每個錯峰分不同教學樓進行。

疫情食堂錯峰就餐方案（專業16篇）篇八

在當前新冠肺炎疫情嚴峻形勢下，為營造良好的就餐環境,在每日就餐過程中,有意識地對學生進行規范、科學管理，防止就餐過程中的交叉感染、為此，學校實行就餐錯峰，現將具體錯峰就餐方案制定如下：

總指揮:

組長：（負責學校疫情防控工作，疫情防控第一負責人、)

副組長:（協調組織錯峰就餐工作，對疫情防控進行監督、）

組員:(協調組長、副組長，全面負責錯峰就餐工作。）

領導小組職責：負責組織錯峰就餐,保障師生就餐有序、安全，避免交叉感染，對疫情防控監督監管到位，做到信息上傳下達。

1-9年級學生及全體教職員工。

三、就餐點及桌椅安排：

1、教職工就餐區域在分餐大廳（16張就餐桌,共計160張座位）、

2、學生就餐區域在就餐大廳（96張就餐桌，共計960張座位)、

1、早餐：

(1）住宿生起床以后分樓層到就餐區就餐，保持兩人之間空一個座位。

（2）非住宿生進課室進行早讀。

（3)班主任先進班組織非住宿生早讀,非班主任教師及其他職工在分餐大廳就餐、

（4）當日值日行政在學生就餐區陪同就餐、

（5）待住宿生7:40就餐結束以后,有班主任組織非住宿生進食堂指定區域就餐。

(6）食堂工作人員提前將飯菜、飯勺、菜勺按要求放在指定位置。

2、中餐：

（1)后勤職工及第三節沒有課程任務的教師11:20在食堂指定區域就餐、

（2)六、九年級11:30有班主任帶到食堂廣場有序進入指定區域就餐。

(3）初中部七、八年級11:40有班主任帶到食堂廣場有序進入指定區域就餐。

(4）小學部一至三年級11：50有班主任帶到食堂廣場有序進入指定區域就餐。(就餐位置在六、九年級區域）

（5)小學部四、五年級11：55有班主任帶到食堂廣場有序進入指定區域就餐。（就餐位置在七、八年級區域)

（6)落級行政在各自落級級段區域陪同學生就餐、

3、晚餐：

(1)后勤職工及第六節沒有課程任務的教師16:30在食堂指定區域就餐。

（2）六、九年級住宿生16：50有班主任帶到食堂廣場有序進入指定區域就餐。

（4）小學部一至五年級住宿生17：20有班主任帶到食堂廣場有序進入指定區域就餐。（就餐位置在初中部區域）

(5)落級行政在各自落級級段區域陪同學生就餐。

(1）當日食堂值日員工在學生就餐前30分鐘檢查桌面、地板衛生整潔度。

（2）每天政教處安排10名自主管理值日生進行分工：六個人打飯，四個人打湯,要求戴好一次性口罩和一次性手套。

（3)值日生提前10分鐘吃完飯、

（4）值日生在飯后檢查每班就餐區域是否做到光盤、干凈、

（5)政教處安排三名學生會成員戴好值日臂章,在師生就餐區域進行紀律監督和秩序指揮。同時安排兩名學生會成員戴好值日臂章，在洗手池處監督學生進入食堂要用洗手液進行洗手。

1、就餐考勤（10分）：做到按時就餐，不拖拉時間,不占用食堂就餐時間。

2、值日生準點到位（10分）:值日生提前5分鐘到崗。

3、有序入場離場（10分）：進出食堂排成一路縱隊，安靜有序、

4、碗筷無丟失（10分）:就餐以后將餐具放到指定清洗區進行清洗，有廚房員工進行消毒處理。

5、吃飯無喧嘩（10分)：從進場到離場要求做到安靜、

6、入座后10分鐘就餐完畢（10分）：每拖延1分鐘量化2分、

7、光盤（10分）：師生均要求做到光盤行動，無特殊原因未光盤不得離場、

8、飯后桌上地上干凈（10分）:各班自行清理飯后餐桌。

9、結果公示：每周評分的'結果進行公示，每月對優秀班級進行“文明就餐”評優獎勵。

在當前新冠肺炎疫情的嚴峻形式下，為營造良好的就餐環境，在每日就餐過程中，加強對學生食堂就餐的科學、規范管理，防止就餐過程中的交叉感染。

疫情食堂錯峰就餐方案（專業16篇）篇九

各院（部）、中心：

根據我校秋季開學安排并結合實際情況，經學校研究，決定在8月31日—9月12日新生軍訓期間，實行錯峰就餐制度，現將有關事項通知如下：

20xx。

級新生：早餐：7:00中餐：11:00晚餐：17:00。

老生：早餐7:30中餐：12:00晚餐：18:00。

培華溫泉、開水房晚上營業時間延長至22:30分。

（一）。

20xx。

（三）后勤保障部門要加強對食堂的監管，確保按時按點足量供餐，保證飯菜質量；

（四）學生服務中心、各二級學院要加強對新生的`養成教育，教育新生愛惜糧食，餐后主動將碗筷送至殘食車，要充分發揮大學生志愿者和大學生伙食管理委員會的服務職能。

（五）嚴禁教職工非下班時間就餐；

（六）對于錯峰就餐制度執行不力的部門、人員以及商戶，學校將追究主要管理人員的責任。

xxx。

20xx年x月x日。

疫情食堂錯峰就餐方案（專業16篇）篇十

校內各部門（單位）、全校師生：

為進一步加強我校新冠肺炎疫情防控工作，為防止校內各食堂堂食就餐高峰期人員聚集，根據目前疫情防控形勢和上級文件要求，特制定學校師生分批、錯峰就餐方案，現將有關事項通知如下：

1、優先保證上午第四節和下午第一節有課師生就餐。

2、提倡師生自帶餐具打包帶走，減少堂食，避免疫情期間堂食交叉感染風險。

3、設立移動餐車售賣點，根據各宿舍學生就餐需求情況，靈活調整。

4、學生食堂根據就餐人員情況開放學生食堂分餐區分流堂食就餐人員。

5、當堂食就餐壓力較大時，將根據情況在學生公寓設立臨時售賣點。

6、為滿足師生多元化餐飲需求，學生食堂二樓和西肆鬧市為師生員工提供了各類特色菜品，歡迎大家前往就餐。

疫情防控，人人有責。請廣大師生理解、支持、配合，自覺遵守落實，共同打贏疫情防控戰。

通知人：

日期：

疫情食堂錯峰就餐方案（專業16篇）篇十一

（一）就餐路線及安排。

1.就餐路線：各班教室–教學樓樓梯–食堂院–進入學生食堂-對應窗口打飯菜-劃定區域就餐-對應洗碗區域洗碗-教學樓樓梯回各班教室。

2.就餐時間：年級初一初二初三就餐時間11：4512：0012：15洗碗時間12：0012：1512：30洗碗地點教師餐廳洗碗池開水房洗碗池學生餐廳洗碗池。

注：4月7日初三先開學上課，就餐仍按正常下課后時間進行，初一、初二全部到校后，再按本時間進行就餐。

（二）錯峰就餐要求及流程。

1.各班在班主任老師帶領下，整班按規定路線有秩序地前往食堂，做到不提前、不延后，學生不脫離本班隊伍，不大聲喧嘩。

2.各班學生在劃定區域就餐時，就餐間隔在1米以上，就餐中不交流、少說話，避免交叉感染。

（三）學生就餐要求。

就餐前：

1.要養成飯前洗手的習慣，按照六步洗手法洗手。

2.各年級學生必須嚴格按學校規定的就餐時間、就餐地點進行用餐。上課教師不準拖堂，無特殊情況不能擅自提前或推遲就餐。

就餐時：

1.文明就餐。要講秩序，不擁擠，不扎堆，不追逐打鬧，不起哄，不邊吃邊講話。

2.節儉就餐。節約糧食，杜絕浪費，珍惜勞動成果，不剩飯菜，不亂扔垃圾。

3.嚴格遵守學校、食堂管理規定，服從值班教師的'管理和調度。帶上餐具回到教室帶至隔離室觀察，并報學校處理。

就餐后：

1.注意飲食衛生，及時、認真清洗餐具。不亂倒剩飯，剩余飯菜要倒在指定位置收納桶；杜絕往垃圾桶里倒剩余飯菜。

2.節約用水。不亂開水龍頭，洗刷時水龍頭打開要適度，用水后要及時關水龍頭。

（四）教師就餐要求。

1.教師自帶飯盒到教師餐廳窗口打飯，然后各自回辦公室就餐或者分散就餐，不擁擠，不扎堆，不在餐廳逗留。

2.節約糧食，杜絕浪費。

（一）班主任管理。

2.各班班主任必須帶隊進餐廳，就餐時跟班監控。

3.對本班學生排隊、衛生打掃等進行培訓和指導。

4.每班可具體劃分就餐小組，設立組長，各負其責，明確每個人的職責。

5.教育學生養成飯前洗手和餐后入班學習的習慣，對學生的檢查考評，計入綜合素質評價。

（二）教師管理。

1.每天上午、下午最后一節課的任課教師要按要求時間準時下課，方便學生按時就餐，無特殊原因任何人不得留學生。

2.班主任外出或其他原因，要委托同班老師認真做好班級就餐管理。

3.上體育課的班級下課后由體育委員整隊后，從操場按照路線進入食堂打飯。

值班領導、教師會每天對各班學生餐前、就餐、餐后進行檢查，檢查結果記入班級考核，每周五中午放學前將班級考核交政教處。政教處、總務處對學生就餐情況隨機檢查、進行評比，并把存在問題及時在下周升旗儀式上反饋。

疫情食堂錯峰就餐方案（專業16篇）篇十二

廣大師生:

根據學校《關于做好本科生返校后錯時錯峰教學工作的通知》有關要求，為保障師生的'就餐需求及飲食安全，現將錯時錯峰教學期間（5月25日—6月5日）榆中校區各食堂就餐事宜通知如下：

在校內增設6個臨時售賣點：博物館西北角、天山堂北側教工18號公寓東側處、學生公寓1-2號樓正門西側、學生公寓11號樓東側、圖書館正門北側（清真）、桃李食園北側（清真）。

各臨時售賣點所售菜品套餐標準詳見附件，各位師生可就近選擇購餐。

建議廣大師生根據住宿位置就近選擇餐廳就餐。1-7、24、26、27、28號學生公寓學生前往玉樹苑、桃李食園用餐；8-23號學生公寓學生前往芝蘭苑、綜合服務中心用餐。

根據疫情防控相關要求，各樓層可容納就餐的師生人數達到餐廳容納人數上限時，入口處會暫時封閉，請各位師生服從餐廳安全員的引導，耐心短時等待或選擇其他樓層、餐廳分流就餐。

食堂不

提供

一次性餐盒，請師生自帶餐盒(具)，將飯菜打包至辦公室或宿舍用餐。排隊候餐、取餐時請間隔1米距離，盡量減少攀談，減少在食堂餐廳內停留時間。在辦公室或宿舍用餐后請將垃圾分類處理，剩余飯菜放置于餐廚垃圾桶內。

給您帶來的不便，敬請諒解！

通知人：

日期：

疫情食堂錯峰就餐方案（專業16篇）篇十三

各單位、部門：

因疫情防控需要，陽江校區實行錯峰下課錯峰就餐，現將有關事項安排如下。

執行正常上下課時間。

（一）上午第1、2小節和下午第5-8小節執行正常上下課時間；

（二）上午第3、4小節上課時間安排：提前10分鐘（即10:10）上課，第3、4小節課連上，取消課間休息，即調整后的上課時間為：10:10-11:40。11:40下課就餐。

（一）本通知從2022年10月12日（星期三）起開始執行；

（五）第3、4小節無課的學生盡量提前或延后錯峰用餐。

通知人：

日期：

疫情食堂錯峰就餐方案（專業16篇）篇十四

鑒于當前省、市疫情防控形勢，為進一步做好區機關食堂疫情防控工作。現有關事項通知如下：

一、因疫情防控需要，為最大限度減少聚集用餐，一樓用餐大廳已于2022年3月17日取消堂食用餐。區機關食堂原則上不提供餐具（包括早餐、中餐、晚餐），請干部職工自帶餐盒。餐食、湯品、水果、奶品等請帶回各自辦公室用餐（含早餐、中餐、晚餐），不要在一樓餐廳用餐；餐廚垃圾請自覺倒入衛生間垃圾桶。

二、進一步嚴格實行錯時錯峰用餐制度。一樓大廳中餐錯時錯峰用餐時間為：

機關后勤、物業保障人員12：40—13：20。

請各單位工作人員不要提前在食堂過道門口排隊，以免造成人員擁堵；進入機關食堂請自覺接受體溫檢測，進出食堂和取餐時請佩戴好口罩；排隊時請與他人保持一米以上安全距離，避免不必要的交談和接觸，取餐后請迅速離開。

通知人：

日期：

疫情食堂錯峰就餐方案（專業16篇）篇十五

各單位、各部門：

隨著學校的快速發展，教職工人數逐年增加，教工餐廳受場地限制，中午用餐時間出現排隊擁擠現象。為緩解用餐擁擠問題，經學校研究，對教工餐廳工作日中午實行錯峰用餐，具體通知如下：

一、實行錯峰用餐。在不影響正常工作的前提下，非行政樓坐班制教職工可提前至11:15用餐。行政樓坐班制教職工仍按原規定11:30后用餐。

二、規范用餐秩序。教工餐廳優先保障教職工用餐，工作日早餐、中餐僅對教職工開放，不對學生及其他人員開放。各單位、部門要做好宣傳、解釋工作。

三、進一步提高服務質量。教工餐廳要進一步挖掘現有資源，加強管理，更好地做好服務與保障工作。

特此通知。

xxx。

20xx年xx月xx日。

疫情食堂錯峰就餐方案（專業16篇）篇十六

在荊各單位（部門）：

根據目前疫情防控形勢，為積極穩妥做好常態化疫情防控期間餐飲服務保障工作。定于2022年3月15日起，新老機關食堂實施錯時錯峰就餐，現將有關要求通知如下：

1、oa訂餐，刷卡就餐制，優先滿足訂餐者刷卡用餐；

4、食堂服務人員一律佩戴口罩，每日做好餐具消毒；

5、發熱或身體不適者請勿在食堂就餐；

6、今后，將根據防控工作要求和實際情況及時調整就餐形式。

特此通知。

xxx。

20xx年xx月xx日。