活動方案可以提供一個清晰的參考框架,便于組織者和參與者共同理解和配合。以下是一些經過實踐驗證的活動方案,通過它們可以更好地了解活動的設計和實施過程。
食品安全活動方案食品安全活動計劃大全(16篇)篇一
20xx年食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”。提升食品安全法治化水平是建設中國特色社會主義法治體系的重要組成部分,是從根本上保障食品安全的治本之策。一方面要將食品安全治理納入法治軌道,運用法治思維和方式,科學配置、落實監管權力和責任;另一方面,要積極推動相關職能部門與社會多元主體在法治框架下協同共治,優化行業誠信的內生經濟基礎和市場機制,進一步暢通社會監督與消費維權渠道,激發和釋放全社會參與食品安全治理的巨大潛能,形成良性互動,共享治理成果。
20xx年6月16日至7月2日。
(一)深入宣傳貫徹黨的十八大、十八屆二中全會、三中全會、四中全會和習近平總書記系列重要講話精神。突出宣傳周主題,緊扣新食品安全法和法治與誠信兩大宣傳主線。
(二)加強相關法律法規的學習宣貫、研討交流、教育培訓,推動各級特別是基層食品安全監管部門進一步強化法治觀念,推進信息公開,提高依法行政、監管執法水平。
(三)引導食品企業及從業人員學法、知法、守法、用法,強化主體責任意識。大力宣傳遵法守信典型,推進食品行業誠信體系建設,弘揚尚德守法的行業風氣和價值取向。
(四)引導社會各界參與食品安全普法宣傳和科學知識普及,增強社會監督意識,提高維權能力和科學素養,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
(五)結合中央和省委“三嚴三實”專題教育工作,堅持實事求是,改進食品安全監管工作作風,拓展外部聯動和社會監督途徑,暢通信息公開與民意表達渠道,動員廣大社會公眾積極參與食品安全監管。
本次宣傳周活動主要分三大區域:
(一)城鎮區域。
鎮食品安全監管站將根據實際情況,通過在城鎮轄區內對各餐飲單位、食品攤販相對集中地段粘貼宣傳標語、發放宣傳資料,組織勸導隊,上門勸導宣傳,設立宣傳專欄,流動廣播站等多種方式開展食品安全宣傳周活動,普及食品安全常識。
(二)各村(居)委會。
各村(居)委會要根據自身情況利用廣播、墻報、標語等多種形式,向廣大農民群眾宣傳食品安全的基本常識和識假辨假的基本知識,傳授科學使用農藥、化肥、飼料、獸藥等農業投入品的科普技術;各村(居)委會的信息員要加強對本村食品安全的日常巡查,積極發揮食品安全信息員的監督作用。
(三)楊梅山鎮學校。
楊梅山鎮學校要充分利用學校的各種宣傳媒介,特別是升旗儀式、主題班會等活動,采取食品安全知識講座、知識問答、舉辦食品安全知識競賽等形式廣泛開展食品安全知識宣傳活動,引導學生形成科學、安全、合理的飲食習慣,提高食品安全意識和防范能力。活動結束后,學校要將食品安全宣傳周活動方案及活動情況報鎮食品安全監管站。
(一)高度重視。要充分認識開展食品安全宣傳周的重要意義,堅持集中宣傳和日常宣傳相結合,提早部署、精心組織、細化方案、狠抓落實,確保活動取得實效;要強化各村(居)食品安全信息員之間的協調配合,統籌利用好宣傳教育資源,統一安排好活動時段、節奏;在制定活動方案時,要同步部署有關安全措施,落實應急預案,嚴防事故發生。
(二)確保實效。要使用統一的“全國食品安全宣傳周”標志,利用各種載體,發揮各類媒體作用,采取多種宣傳報道手段,結合貼近生活、貼近群眾、貼近實際,提高宣傳內容的針對性、實用性和時效性。
(三)嚴肅紀律。要嚴格遵守省、市、縣委關于改進工作作風、密切聯系群眾的“九項規定”,厲行勤儉節約、輕車簡從,嚴禁鋪張浪費、大講排場和各種形式主義。
(四)加強監測。要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監測,及時受理和調查群眾舉報投訴,穩慎發布信息,及時回應社會關切,確保輿論環境平穩有序。
請各村(居)委會及有關單位于6月28日前將本單位開展食品安全宣傳周工作進展情況、先進典型、宣傳活動相關數據等以信息的形式報送鎮食品安全監管站,并認真總結宣傳活動工作。
食品安全活動方案食品安全活動計劃大全(16篇)篇二
為進一步做好中小學校的食品安全工作,學校將開展以“食品安全進校園”為主題的活動,下面本站小編給大家介紹關于食品安全進校園。
活動方案。
范文,歡迎大家閱讀。
一、整治目標。
深入開展對學校食堂的集中整頓,強化日常監督管理力度,對持證學校食堂監督覆蓋率達100%,對違法違規行為查處率達100%。嚴格督促學校食堂認真組織從業人員健康體檢與培訓、食品添加劑使用與管理、食品留樣等食品安全管理制度。通過整治,切實改善學校食堂設施、設備與環境衛生條件,使全縣學校食堂食品安全監管機制基本建立,相關制度規范逐步完善,監管責任制和責任追究制進一步落實,行業自律意識顯著增強,無證經營行為得到有效遏止,食品安全水平得到明顯提高。
二、整治范圍。
全縣中、小學校,以及托幼食堂。
三、組織實施。
為了加強我縣學校食堂管理工作,統籌協調學校食堂食品安全管理工作中有關問題,決定成立學校食堂食品安全領導小組。領導小組成員如下:
組長:*縣政府辦公室副主任、縣法制辦主任。
副組長:*縣食品藥品監督管理局副局長。
*縣衛生和人口計劃生育局副局長。
*縣教育局副局長。
成員:
*縣衛生監督所副所長。
*縣教育局安全保衛股股長。
*縣食品藥品監督管理局食品科科長。
領導小組辦公室設在縣食品藥品監督管理局,負責領導小組的日常工作;研究提出加強學校食堂食品管理管理工作的措施和建議。
四、工作方法和步驟。
(一)自查自糾階段(9月10日之前完成)。
1、縣教育局、縣食藥監局、縣衛生和計生局對轄區內學校食堂進行認真摸底動員,督促學校建立和完善食品安全校長(園長)負責制,成立食品安全組織領導機構,強化學校法人代表是學校食堂食品安全第一責任人的意識,使其進一步掌握學校食堂食品安全的基本要求,正確認識本次整治工作的重大意義,切實落實各項食品安全管理制度。
2、開展排查,組織轄區范圍內學校認真開展自查自糾。依據《食品安全法》等法律法規及相關餐飲服務食品安全標準,對學校食堂食品安全情況進行全面排查梳理,重點對學校食堂餐飲服務許可情況、從業人員健康體檢及培訓情況、餐飲具消毒保潔情況、食品原材料索證索票情況、食品添加劑使用與管理、食品留樣制度執行情況,以及重點食品和關鍵食品加工環節進行排查,及時發現食品安全隱患,并提出監督指導意見,督促學校及時整改到位。
3、督促指導學校加強應急能力建設。成立應急組織機構,結合修訂食品安全事故應急處置預案,落實食品安全應急措施,開展應急求援演練,建立食物中毒事故快速反應機制,確保在發生食物中毒事件后,能及時控制、有效處置。
(二)監督執法階段(9月11日-10月20日)。
1、針對自查自糾階段存在的問題進行集中整治,對存在食品安全隱患的單位督促整改落實,對拒不整改或整改不到位的單位依法進行處罰,并抄報主管教育部門,對存在重大食品安全隱患的,依法予以嚴肅查處,并通過新聞媒體予以曝光。
2、全面實施食品衛生監督量化分級管理制度,不斷提高學校食堂的食品安全整體水平。嚴格許可準入,嚴格審查學校食堂經營者資質,嚴禁學校將食堂承包給不具備資質的人員經營,依法查處學校食堂無證經營行為。完善食品安全抽查和監測制度,全面防控群體性食物中毒等食品安全事故發生。依法查處采購、使用非食用原料、病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質食用油等行為,嚴厲打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為。
(三)總結評估階段(10月21日-10月30日)。
縣衛生和計生、食品藥品監督、教育部門要根據工作目標和任務,對專項整治工作進行總結和評估,及時總結好的經驗和做法,鼓勵先進,督促整頓工作不扎實、效果不顯著的單位進行整改,領導小組將對專項整治工作情況進行檢查。
三、工作要求。
(一)提高認識,加強領導。
1、縣衛生和計生、食品藥品監督、教育部門要從保障師生身體健康和生命安全、維護社會和諧穩定的高度出發,進一步提高對加強學校食堂食品安全工作的認識,切實增強政治責任感,強化組織領導,周密部署實施,確保此項工作落到實處。
2、為保障本次專項整治工作取得實效,縣衛生和計生、食品藥品監督、教育部門要切實加強組織領導,確定專人負責,結合實際制定具體的整治方案,落實整治工作任務和責任。
(二)落實責任、加強協作。
2、縣衛生和計生局要加強與教育部門的配合協作,互通信息。對管轄范圍內學校食堂進行專項監督檢查,開展學校食堂和幼兒園食堂特別是農村寄宿學校食堂食品安全專項整治,加強對畜禽肉類及其制品、食用油、調味品等原料采購、貯存和使用的監管,加強食品安全各項管理制度落實情況的監督檢查。對檢查中發現的問題,要責令限期整改并對整改情況進行跟蹤檢查。對整改不到位的,要予以通報,并追究相關責任人的責任。對整治工作不力、導致學校發生中毒事件的,要依法予以嚴肅查處。
(三)加強宣傳與信息報送工作。
1、要積極開展《食品安全法》等相關法律法規知識的宣傳,加大對學校食堂等餐飲服務環節食品安全整頓工作的宣傳力度,廣泛動員社會各界積極參與,加強社會監督、輿論監督,提高消費者的食品安全意識,增強安全消費的意識。要積極推動和大力開展餐飲服務企業誠信、講自律的活動,切實增強企業法人是食品安全“第一責任人”的意識。要認真處理和解決群眾反映的熱點問題,對典型案例和大案要案予以曝光。
2、要做好專項整治的信息報送工作。對整治中發現和查處的重大違法違規案件、出現的新問題要及時報告,并于10月20日前將專項整治。
工作總結。
報送縣食品安全委員會辦公室。
一、提高認識,加強領導。
學校食品安全關系廣大師生身心健康,事關學校安全及社會和諧穩定。中心學校決定成立學校食品安全整頓工作領導小組;所屬各校(園)也要成立食品安全整頓工作領導小組,并落實專人負責,采取科學有效的措施,確保學校食品安全。明永鄉中心學校食品安全管理工作整頓領導小組名單如下:
組長:
副組長:
成員:(中心學校成員)、(中學副校長,中學安全工作第一責任人)、(幼兒園園長,該園安全工作第一責任人)、(xx小學校長,該校安全工作第一責任人)、(xx小學校長,該校安全工作第一責任人)、(xx小學校長,該校安全工作第一責任人)、(xx小學校長,該校安全工作第一責任人)。
食品安全管理工作整頓領導小組下設辦公室,由兼任。
二、整頓范圍。
鄉屬各中小學(幼兒園)。
三、整頓內容。
完善監管制度,落實監管責任,建立監管長效機制,提升監督能力。著力構建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網絡體系,使學校的食品安全工作監督、防范意識進一步提升,師生食品安全意識得到提高,切實保障飲食安全和身體健康。
四、實施步驟。
(一)部署階段(x月xx日前)。各校結合工作實際,抓緊制定本校的具體工作措施,分解細化任務,明確工作要求,落實責任分工。各學校制定本單位專項整頓行動方案。鄉中心學校制定本轄區專項整頓行動方案。
(二)落實階段(6月1日—12月10日)。按照本方案要求,逐項逐條抓好落實,做好督促檢查。
(三)總結階段(12月11日—12月31日)。全面總結20xx年度食品安全重點工作開展情況和取得的成效,進行整頓行動總結,客觀分析整頓成效,查找存在問題和制定整改措施。
五、工作措施。
(一)加強學校食堂食品衛生安全監管,規范學校食堂和學校周圍小商店、小攤點的經營行為。
1.認真貫徹落實學校食品安全相關法律法規。中學、幼兒園食堂要納入食品監督行政管理部門的日常監管和學校食堂量化管理體系評價。
2.強化對學校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產品等原材料的食品衛生安全管理,建立原料進貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗報告制度、食品進貨查驗記錄制度,防止假冒偽劣食品進入校園,嚴禁使用非食用物質和濫用食用添加劑,確保食品安全、衛生、餐飲用具衛生安全達到規定標準。
(二)各校(園)要開展以預防食物中毒事故為重點的專項監督檢查,建立食物中毒或其他食原性疾患等突發事件的應急處理機制,健全食物中毒事故或其他食源性疾患的報告制度和學校食品安全責任追究制度,做好食品安全保障工作。
(三)加強對學校食堂環境衛生的管理。要求食堂內外環境要保持整潔,所有的餐具要陳列有序,學校食堂食品加工場所包括廚房、售賣間,應按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設施。
(四)學校要加強對校內小商店的管理,安排專人負責檢查,嚴格落實食品索證索票制度并建立進貨臺帳,杜絕不合格食品進入校園。
(五)食品貯存應當分類、分架、隔墻、離地存放,定期檢查、及時處理變質或超過保質期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。用于保存食品的冷藏設備必須貼有標志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并嚴格按照操作規程加工和出售。
(六)加強對幼兒園、小學學生飲食安全知識的宣傳、培訓工作,強化學生飲食安全管理。
(七)在學校內開展食品安全專題宣傳教育活動,進一步提高學校領導和師生的食品安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,提高學生自我保護意識。
六、工作要求。
(一)提高認識,加強領導。各學校、幼兒園要重點落實校(園)長是第一責任人,分管校(園)長分工負責、專(兼)職食品安全管理人員具體工作責任制。各學校要召開專門會議,對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點工作目標,制定。
工作方案。
明確工作目標和任務抓好工作落實要推動整頓工作扎實有序開展。
(二)嚴格考核,狠抓落實。各學校要把食品安全納入年度目標考核,建立完善督查考核獎懲辦法,加強對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠、措施不力、食品安全問題長期得不到解決的,將予以通報批評并限期整改。
(三)強化督查問責,落實監管責任。各學校要嚴格依照學校食品安全相關法律法規,加大監管力度,落實責任制和責任追究制。同時,要加強溝通,凝聚合力,形成上下互通、橫向聯動、定責落實的工作機制,確保工作不走過場。
(四)著力治本,確保實效。各學校要認真查找食品安全方面存在的隱患,狠抓薄弱環節,制定周密措施,強化問題整改,全面推進落實。要及時總結整頓工作經驗,不斷完善食品安全監管制度,強化建章立制,通過整頓全面推進學校食品安全體系建設,努力構建學校食品安全監管長效機制。
(五)加強宣傳,營造氛圍。學校要開展多種形式的“食品安全”宣傳活動,通過會議、宣傳欄、板報、廣播、演講比賽等形式,對廣大師生進行食品安全知識宣傳教育,形成使用安全食品的良好氛圍,將宣傳教育效果輻射到家庭、社區和全社會。
一、加強領導,落實責任。
成立學校食品衛生安全監管工作領導小組,統籌學校食品衛生工作。
組長:鄭瀟峰。
副組長:凌慶華陳朝陽。
成員:黃海磊鄭志強王元鳳徐朝清吳峰平王秋永各班班主任。
具體監管職責:
總務主任陳朝陽同志負責食堂原料和成品的采購監管,安保主任林錦清同志負責食堂食品貯存加工和銷售等環節的衛生工作和食品留樣的監管,工會主席黃海磊同志負責食堂飲食質量的監管,副校長凌慶華同志負責食堂存在問題的整改。領導班子其它成員、班主任負責食品安全教育、食品安全監督、食物中毒應急救援演練工作(另見食物中毒應急處理預案)。
二、加強宣傳,營造氛圍。
充分利用廣播、
黑板報。
班會講座等,開展形式多樣的食品安全教育,不斷提高學生食品安全意識,自覺養成良好的飲食習慣。
加大食堂從業人員的法律知識和職業道德教育,樹立“合法經營,服務育人”的意識,不斷規范從業行為。
三、著力治本,確保長效。
學校監管責任人堅持定時進食堂查驗制度,認真查找食品安全存在的隱患,狠抓薄弱環節,發現問題,立即要求食堂經營者整改。分管副校長每月組織食堂從業人員召開一次專題會議,查找問題,督促整改。
四、從嚴要求,規范管理。
要求食堂從業人員必須有健康證,工作期間規范穿戴,專人做好食堂日志,大宗物資采購票據、食品留樣,餐具消毒等各種記載,食堂進貨渠道規范,堅持索證、索票,嚴查非法添加劑食品、地溝油、病死豬肉,過期和“三無”食品,防止“有毒有害”、“不干不凈”、“亂添亂加”、“不明不白”、“參雜參假”的食品進入學校,新鮮蔬菜上架保管,“一洗二清”,豬肉“一洗二泡三高溫”,保持食堂內外的環境衛生,經常對餐具、食堂用具進行清洗消毒,做好防蠅、防鼠、防塵工作,嚴格食品及原材料保管工作,要求干雜、蔬菜分庫存放,生食、熟食分開存放。
成立應急組織機構,健全學校食物中毒應急處理預案,開展應急救援演練,建立食物中毒事故快速反應機制。
五、禁售“零食”,杜絕“三無”
禁止食堂和食堂小賣部出售各種“零食”(方便面、飲料、礦泉水不屬零食),嚴禁教師及家屬子女在校內向學生出售零食及其它物品,不準教師家屬子女及其它住戶未取得衛生、經營許可證者不得在家中煮飯菜向學生出售。
六、責任追究,不講情面。
1、工作監管不到位,根據發生不良后果的輕重及情節,依法依規嚴肅處理。
2、班主任未對本班學生提出嚴格要求和教育,學生在校內無證攤點買食品而出現問題,該班主任當年不能評先進,學校依據情況的嚴重程度懲扣班津。
3、食堂不按上級有關規定違規使用有毒有害的添加劑,腐爛食品、不合格產品,一經發現,立即沒收,并處以1000元以上罰款。如果出現學生食用了有毒、腐爛等食品而出現不良后果,學校立即上報有關部門查處,追究食堂承包負責人相應的政治、經濟、刑事責任。
4、食堂從業人員等未按衛生部門的食品管理規定及學校相關規定執行相關要求,學校查到一項或一次處食堂經營負責人罰款100元以上。
5、學校教職工及家屬、子女在校內私下給學生出售食品,一經發現立即上報上級有關部門處理。屢教不改的教職工立即打報告調出本學校。
食品安全活動方案食品安全活動計劃大全(16篇)篇三
全國食品安全宣傳周活動方案20xx通用版【第四部分】根據x縣教體局的統一部署,為開展我校20xx年度食品安全宣傳周活動,特制定本實施方案。
尚德守法,全面提升食品安全法制化水平。
20xx年6月x日至10月x日。
1.6月x日:“食品安全周”啟動。學校營造氛圍,掛上宣傳標語,通過校刊、發放宣傳資料等方式進行廣泛宣傳。
2.6月x-x日:學校舉辦食品安全專題講座或班會,向師生宣傳食品安全知識,通過“小手拉大手”等活動宣傳食品安全活動,提高“動員一個學生,帶動一個家庭,影響全社會”的宣傳效果。
3.6月x日至6月x日:學校對食品安全管理制度和措施進行自查,對存在的問題進行整改。端午節期間要特別注意食品安全,堅決杜絕一切安全隱患。
4.宣傳周期間,學校要積極組織學生參加在國家教育資源公共服務平臺上舉辦的“全國青少年健康知識網絡大賽”,引導學生學習食品安全等健康知識。
1、高度重視,統一部署,根據文件精神和要求開展本單位食品安全宣傳周活動。
2.學校要以宣傳周為契機,進一步提高我校食堂管理水平,建立食品安全管理長效機制。
食品安全活動方案食品安全活動計劃大全(16篇)篇四
為更進一步推進石嘴山市創建國家食品安全示范城市工作,廣泛宣傳發動群眾參與,不斷提高群眾對創建工作知曉率、滿意度和支持率,營造良好社會共治氛圍,現結合石嘴山市實際,在全市范圍內開展食品安全“六進”宣傳活動,特制定本方案。
通過深入推進食品安全“進學校、進社區、進農村、進企業、進寺院、進市場”,進一步提高全市群眾的食品安全意識,進一步創新宣傳手段,拓展宣傳領域,全方位、多角度的營造創建氛圍。
以習近平總書記在黨的十九大報告中提出的食品安全戰略為總攬,通過開展食品安全“六進”宣傳活動,不斷加強宣傳教育引導,把關注食品安全內化于心,外化于行,推動社會各界牢固樹立食品安全意識,使群眾及社會各界對我市食品安全滿意率達到75%以上、創建工作知曉率達80%以上。
“進學校”,加強學校食品安全教育,推進食品安全進課堂,宣傳普及食品安全知識,營造良好的校園食品消費環境,提升教職員工和學生的食品安全意識和自我保護意識,引導學生成為食品安全工作的參與者、宣傳者和監督者。
1.編訂一本科普教材。為了使學生全面了解食品安全的相關知識,可以編訂一些適合學生使用的科普教材,設計成淺顯易懂的漫畫形式、朗朗上口的歌謠形式,充滿趣味的知識問答形式等,讓學生們從教材中真正掌握食品安全的相關知識以及一些注意事項及預防措施等。
2.制作一個精品課件。通過圖文并茂淺顯易懂的課件,向學生們展示近年來發生的食品安全事件,講解什么是食品安全、如何防范食品安全、發生食品安全問題后如何處理等等內容。
3.建立一個宣傳陣地。利用班級的黑板報、校園的宣傳欄、校園的廣播站、走廊、學校食堂等建立食品安全角,定期進行食品安全的宣傳工作,形成校園食品安全宣傳濃厚氛圍,構建具有各自校園特色的食安文化教育陣地。
4.培養一批宣傳小教員。發揮同齡相通的優勢,在學生中培養一批宣傳小教員對學生們進行食品安全知識的宣傳,用他們自己的語言和方式來向同學們介紹食品安全知識。舉辦食品安全的演講比賽、知識競賽,通過活動將食品安全意識根植于學生們的心中。
“進社區”,進一步加強社區居民的食品安全意識,大力宣傳有關食品安全方面的常識,普及食品安全知識,不斷增強社區居民群眾對食品安全的防范意識和自我保護能力,廣泛宣傳創建工作。
1.建立一個宣傳陣地。利用社區宣傳欄、電梯、樓道等設施,張貼懸掛宣傳海報、懸掛一些宣傳標語口號等,營造食品安全氛圍,讓社區居民都能夠將食品安全熟記在心。
2.聘請一位監督員(宣傳員)。社區可以通過聘請監督員(宣傳員),向廣大社區居民宣傳食品安全法律法規、相關政策、科普知識,并反映食品相關單位存在的問題以及生產經營者違法違規等問題,協助有關部門調查、核實所反映的問題等。通過監督員(宣傳員)的`宣傳引導,有效推進社區食品安全創建工作。
“進農村”,引導廣大農民群眾提高食品安全意識,樹立食品健康消費理念,為農民群眾普及食品安全科學知識,增進食品安全的參與意識和自我保護意識。
1.建立網格信息宣傳員。以“網格化”為依托,聘請一位宣傳員,以農民朋友喜聞樂見的形式,定期向廣大農民群眾講解食品安全知識、法律法規等問題,發放《食品安全法》、《怎樣鑒別劣質食品》、《如何選購食品》、《食品安全知識讀本》和消費常識等宣傳資料。
2.設立一個咨詢臺。在農村集市、村口等人群密集地設立咨詢臺,通過“一對一”咨詢,解答農村群眾關心的食品熱點問題,指導農村群眾購買食品時的注意事項,認真解答和受理農村群眾提出的各類疑問,營造了良好的食品安全宣傳氛圍。
“進企業”,進一步提高企業的食品安全主體責任意識、法律意識,使企業能夠時刻繃緊食品安全這跟弦,牢記使命。
1.設立一個宣傳欄。利用櫥窗懸掛一些食品安全法相關知識、在門廳擺放一些食品安全宣傳展板、在戶外墻粉刷一些宣傳標語等,營造食品安全氛圍,讓企業員工樹立食品安全大于天的理念。
2.打造一間好廚房。對于企業來說,食品安全關系到每一位員工的切身利益,因此打造一間好廚房是最好的食品安全宣傳。一間好廚房要從原料清洗、切配、烹飪、專間、餐具消毒等每一個環節都要符合標準,要有玻璃隔斷、大廳視頻等設施,讓后廚更透明,讓食用者更放心。
3.組織一次企業參觀。組織消費者到企業參觀,讓普通消費者了解食品生產的過程,一方面讓市民提高對食品安全的初步認識,吃得更加放心,另一方面也可以促使食品生產企業接受社會監督,提高食品行業管理水平。
“進寺院”,切實加強寺院食品安全管理,提高寺院食品從業人員的食品安全意識,養成良好的飲食習慣。
1.制作一份宣傳手冊。根據寺院飲食特點制定宣傳手冊,宣傳食品安全的常識,增強寺院食品從業人員食品安全意識。
2.聘請一位宣傳員。聘請一位志愿者做宣傳員,向寺院食品從業人員普及宣傳食品安全科普知識,講解食品安全的重要性并引導養成食品衛生安全良好習慣。
“進市場”,切實維護好市場秩序,提高消費者食品安全意識,以及提高對問題食品的鑒別意識,保障老百姓舌尖上的安全,不斷推進食品安全社會共治。
1.開展“你點我檢”活動。在農貿市場門口、大型超市設置食品快速檢測平臺,現場為居民進行農藥殘留等項目的檢測。讓老百姓了解農殘的危害以及如何清洗瓜果蔬菜。
2.設立一個咨詢臺。在農貿市場口、大型超市門口設立咨詢臺,發放知識讀本、懸掛食品安全科普知識海報,廣泛宣傳食品安全知識。
開展“六進”活動,分三個階段進行。
第一階段為動員部署階段(20xx年1月1日至20xx年1月20日):各縣區要按照要求,制定出符合縣區實際的實施方案,充分利用各種宣傳手段,營造活動的濃厚氛圍,爭取廣大市民,各機關、企事業單位的支持、配合和主動參與。
第二階段為實施階段(20xx年1月21日至20xx年4月30日):根據“六進”活動實施方案要求,認真組織實施。重點是在全社會營造創建氛圍,營造人人參與、人人共建的格局。
第三階段為考評驗收階段(20xx年5月1日至20xx年5月30日):市食安辦建立“六進”活動考評機制,對“六進”活動實施專項檢查、考評、驗收。
(一)高度重視,加強領導。各縣區要充分認識開展此次活動的重要意義,將其納入年度工作的整體部署,切實加強領導,確保“六進”活動順利進行。
(二)精心組織,整體推進。各縣區要結合實際,認真制定方案,對活動的每個步驟、每項內容都要精心設計,既要組織開展好日常活動,又要組織開展好有聲勢、有影響、效果好的集中活動,確保活動有聲有色。
(三)求真務實,注重實效。要堅持從實際出發,從群眾需要出發,努力推進活動深入基層,深入群眾,尤其是要向新建社區、學校、企業等延伸。要采取各種形式進行宣傳,發揮各方面優勢,推進活動不斷取得實效。
(四)廣泛宣傳,擴大影響。要充分利用各種大眾媒體,及時宣傳開展食品安全“六進”活動的進展情況,全面做好主題活動宣傳報道工作,努力擴大活動影響,為創建工作營造良好的輿論氛圍。
食品安全活動方案食品安全活動計劃大全(16篇)篇五
全國食品安全宣傳周活動方案20xx通用版【第一條】根據縣食品安全委員會《xx縣xx縣食品安全宣傳周活動方案》和省市有關文件精神,經研究,擬于6月x日至x日開展商貿領域食品安全宣傳周活動,現將有關事項通知如下:。
今年全省食品安全宣傳周的主題是“xx”。以引導食品生產經營單位和個人提高主體責任和道德誠信意識為主線,以促進公平正義、增進人民福祉為出發點和落腳點,積極開展商貿流通領域食品安全法律法規和食品安全知識宣傳,努力營造食品安全社會共治的良好氛圍,全面提升食品安全保障能力。
1、積極配合縣食品安全委員會做好宣傳周工作,并參加縣食品安全委員會組織的食品安全宣傳周啟動儀式。
2.組織與白酒經營者宣傳食品安全相關法律法規和知識,介紹如何從外觀上識別假冒白酒等相關食品安全知識,增強消費者的自我保護意識和防騙能力。
3.組織相關企業召開座談會、分析會,征求對做好白酒安全工作的建議和意見。
4.加強對群眾舉報投訴的查處,公布舉報投訴電話,嚴厲打擊非法經營行為。
(一)加強領導,落實責任。
切實提高對食品安全宣傳周活動的思想認識,成立了以貿易辦主要負責同志為組長、分管負責同志為副組長、相關部門負責人為成員的食品安全宣傳周活動領導小組,并在商務綜合執法大隊設立辦公室,負責食品安全宣傳周活動的綜合協調工作,做好食品安全宣傳周活動的各項工作,確保食品安全宣傳周活動取得實效。
(2)輿論監督,營造氛圍。
充分利用電視、廣播、報紙等新聞媒體,廣泛深入宣傳商業流通領域法律法規,努力提高群眾維權意識和自我保護能力,為全縣食品安全宣傳營造良好氛圍。
(3)教育與培養相結合,長效管理。
堅持集中宣傳與日常教育相結合,認真總結宣傳周活動的經驗做法,建立宣傳教育長效機制,擴大社會影響,努力鞏固活動成果。
食品安全活動方案食品安全活動計劃大全(16篇)篇六
(一)嚴格落實黨中央、國務院關于食品安全的重大決策部署,不斷健全完善學校食品安全管理體系,不斷加大食品安全風險防控力度,扎實做好學校食品安全管理工作,進一步提高學校餐飲保障質量水平,滿足師生普遍需求。
(二)深入宣傳貫徹食品安全“四個最嚴”重要指示,緊緊圍繞“以國際一流標準保障首都食品安全”的總要求,扎實推進學校食堂食品安全誠信體系建設,進一步強化主體責任意識。積極開展學校、食堂從業人員學法、知法、守法、用法和職業道德的宣傳教育。大力宣傳尊法敬老典型,增強職業責任感,弘揚尚德守法誠信的行業風氣,更好地服務廣大師生。
(三)牢固樹立以師生為中心的工作理念,推進學校食品安全綜合治理。引導師生員工和家長積極參與食品安全普及和科學知識普及,增強社會監督意識,突出與師生日常生活密切相關、師生普遍關注的校園食品安全問題,切實提高科學素養和維權能力。營造共同關注、共同參與、共同享受的學校食品安全社會共治氛圍。
(四)緊緊圍繞創建食品安全示范城市、實施“陽光餐飲”工程等重點工作,全面加強相關法律法規的學習、宣傳、研討和交流,大力宣傳食品安全相關政策法規和規章制度,切實提高各級教育行政部門和學校食品安全綜合保障能力。
緊緊圍繞宣傳周主題,突出師生健康守法理念,認真組織開展學校食品安全科普教育活動。
充分利用校園網、校園廣播、微信、微博、宣傳窗、信息公告欄、班級黑板報、校園app等校園信息平臺。深入宣傳食品安全法、學校食品安全管理制度措施、食品安全管理經驗和做法。制作學校食品安全宣傳標語和海報,在學校食堂、超市、廣場等食品消費集中的場所懸掛張貼,播放食品安全公益廣告,廣泛宣傳食品安全主題,引導師生培養良好的食品消費習慣,提高食品安全意識和防范能力,確保學校食品安全。
積極配合有關部門和社會公益組織開展校園食品安全公益行動,積極邀請食品安全領域專家到學校進行專題講座,組織開展“舉辦食品安全主題會、食品安全主題班會、食品安全教育課、食品安全主題板報”等活動,向師生宣傳普及食品安全知識,全面開展食品安全科普活動。
(三)開展“學校食堂開放日”活動。
充分發揮學校食堂“陽光餐飲”工程的作用和效果,邀請師生和家長參觀學校食堂,加強溝通互動,暢通溝通渠道,鼓勵師生和家長參與學校食品安全宣傳,積極營造人人關心學校食品安全的良好氛圍。
(一)加強組織領導。
要高度重視食品安全宣傳周活動,切實加強組織領導,及時動員部署,認真開展宣傳活動。要積極與當地食品安全監督管理部門溝通,爭取支持,進一步做好學校食品安全隱患排查和綜合整治工作,形成良性互動,共享治理成果。
(2)積極營造宣傳氛圍。
要緊密結合教育系統實際,制定本區、本校切實可行的宣傳方案,加大食品安全宣傳力度。要堅持集中宣傳和日常宣傳相結合,大力推進食品安全文化進校園、進班級、進教室,營造濃厚的宣傳氛圍。
(3)不斷增強活動的有效性。
要緊緊圍繞食品安全宣傳周的主題,精心策劃、組織、扎實開展宣傳活動。各區、各高校要全面強化責任落實,切實加強組織領導和監督檢查,注重風險防控,確保各項活動順利開展,取得實實在在的成效。
(4)及時整理和總結經驗。
按照食品安全宣傳周的總體部署要求,及時認真梳理活動期間的好經驗好做法,將活動成果運用到學校食品安全日常宣傳教育和管理工作中,確保各項措施長期、規范落實。
食品安全活動方案食品安全活動計劃大全(16篇)篇七
根據區食安辦統一部署,為扎實開展好我鎮20xx年度食品安全宣傳周活動,特制訂本實施方案。
20xx年6月29日至7月13日。
(一)宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動。7月5日上午,在雙龍鎮廣場上舉辦“食品安全宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動”。由雙龍鎮政府牽頭組織雙龍鎮工商質檢所、復興食品安全監督管理站等相關部門通過橫幅、展板、發放宣傳材料和現場咨詢等形式,接受群眾咨詢、申訴舉報,宣傳食品安全知識。
(二)媒體集中宣傳報道。利用網絡、農村大喇叭、條幅標語等媒介,對區政府及各有關部門食品安全宣傳周相關活動開展情況、食品安全有獎舉報制度等進行集中報道,營造家喻戶曉、人人皆知的良好氛圍。
(三)開展專題教育培訓活動。適時組織開展全鎮食品安全專題培訓活動,進一步提升全鎮食品安全監管能力和業務水平。動員、指導本領域食品企業組織開展食品安全宣傳,建設企業宣傳陣地。督促食品企業及從業者,嚴格落實主體責任,開展食品安全法律法規、業務技能、警示教育等多種形式的宣傳培訓,推進食品行業“道德講堂”建設工作。
(四)食品安全宣傳進校園活動。要認真學習區教育科技局“食品安全進校園”活動先進經驗,聯合鎮教育辦公室、鎮團委等有關部門,組織開展針對青少年群體特點的食品安全科普宣教活動,通過激發廣大青少年學生的參與熱情,帶動家庭成員和全社會樹立共同責任意識與科學觀念。
(一)加強組織領導。鎮相關部門及各村(社區)要充分認識開展食品安全宣傳的重要意義,提供必要的人員、經費保障,確保活動順利開展,形成規模、聲勢。要強化部門之間的協調配合,統籌利用好宣傳教育資源,統一安排好活動時段、節奏;在各項宣傳活動組織實施過程中,要及時排查消除隱患,嚴防踩踏、交通、消防等安全事故發生。
(二)強化活動效果。要推動宣傳周活動重心下移,貼近實際、貼近生活、貼近群眾,提高宣傳的針對性、實效性和吸引力、感染力,著力推出實用性、指導性、普及性強的適合多種載體、適于反復使用的食品安全科普宣教精品,掀起食品安全宣傳新高潮,充分彰顯活動成果。
(三)建立長效機制。要堅持集中宣傳和日常教育相結合,認真總結宣傳周活動的好經驗、好做法,運用到常態化的食品安全宣傳教育工作中,并逐步形成長效常態機制。要結合開展宣傳周活動,探索引導社會參與的手段,完善社會監督機制,推進食品安全科學化監管。同時,在開展活動的過程中,要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監測和研判,遇到問題及時處置,穩妥發布信息,積極回應社會關切,引導輿論動態。
食品安全活動方案食品安全活動計劃大全(16篇)篇八
活動目標:
1、通過視頻以及生活常識的學習認識qs質量安全標志。(重點)。
2、引導幼兒能夠了解到購買商品時要注意看qs質量安全標志。
3、培養孩子愛清潔、講衛生,在老師的幫助下能注意飲食衛生以及個人衛生。
4、通過活動,讓孩子們具有初步的維權意識。
活動過程:
一、視頻導入課題。
以一首健康歌帶領孩子進入活動室,突然聽見哎喲,疼死我了,哎喲!
師:咦!這是什么聲音?
幼:肚子疼的聲音。
師:這是從哪里發出的聲音?
幼:電腦里發出的聲音。
打開投影儀。
師:這是誰呀?她們怎么啦?
幼:欽欽姐姐和昕萌姐姐,她們肚子疼。
二、認識qs標志圖案。
1、提問。
師:她們為什么肚子疼呢?
幼:吃了垃圾食品、吃飯前沒洗手、吃了不干凈的東西等等。
師:小朋友猜了這么多種原因,那到底為什么呢?我們一起揭開這個謎底吧。
出示視頻。
2、提問。
師:看過視頻后誰能告訴老師姐姐的小吃在哪買的?
幼:幼兒園門口的小攤上買的。
師:鄧老師又問了她們一個什么問題呢?
幼:有沒有qs標志。
師:小朋友你們認識qs標志嗎?
幼:不認識。
出示pptqs圖片。
師:看看老師制作的qs圖片,哦,原來這就是qs標志,它有幾種顏色?
幼:2種。
師:是什么顏色呢?
幼:藍色和白色。
師:那它又是一個什么形狀呢?
幼:圓形。
3、講解qs標志的含義:
師:(出示qs圖片)qs標志的意思是國家衛生局認可的標志,是質量安全標志,有了這個標志食品才可以進入到市場上賣。如果我們買的食品上沒有qs標志,就是說不衛生,不安全的偽劣產品,它是不能賣給我們吃的,吃了就會生病,肚子疼。
出示ppt食品圖片。
師:這就是姐姐買的小吃,我們檢查下有沒有qs標志?
幼:沒有。
師:我們檢查旁邊這些食品有沒有qs標志?
幼:有。
出示ppt用品圖片。
師:我們再檢查下這些用品有沒有qs標志呢?
幼:有的有,有的沒有。
小結:姐姐就是吃了像這樣(出示姐姐小吃的實物)沒有qs標志的食品才肚子疼的,有qs標志的食品和用品才是安全的。所以我們以后一定要買有qs標志的食品和用品。
三:小小檢查員。
師:老師這里有一些食品和用品,請小朋友檢查下它們有無qs標志?
幼:有。
師:qs標志都在哪里呢?
幼:有的在角落上,有的在邊上。
師:咦!那這包的qs標志在哪呢?
幼:它在這里。
師:哦!原來它藏起來了。
小結:我們看到的qs標志大部分都在角落上,有的也會藏起來,所以小朋友買東西的時候一定要仔細看清楚有無qs標志。
四:小小偵查員。
師:現在有個“月亮超市”的老板不認識qs標志,想請小朋友幫他偵查下他的商品有沒有qs標志。那個老板喜歡有禮儀的小朋友,他還規定小朋友偵查的時間哦。找到沒有qs標志商品的小朋友請上座位。
五:結束活動。
師:這些商品都沒有qs標志,那我們怎么處理這些商品呢?
幼:把它們扔到垃圾桶等等。
食品安全活動方案食品安全活動計劃大全(16篇)篇九
為扎實推進我校食品安全工作,確保師生飲食安全,根據東營市教育局《關于印發全市教育系統食品安全專項整治工作實施方案的通知》(東教辦發20xx30號)要求,特制訂本實施方案。
認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,以對師生健康高度負責的態度,切實加強領導、落實責任;突出重點,以點帶面;進一步明確職責和工作目標,加大檢查和督導力度,確保食品安全專項整治工作落到實處。
學校周邊學生食品經營情況。聯合有關部門重點查處銷售“問題五毛零食”、仿冒產品、過期食品等違法行為。
專項整治活動采取各班自查和學校督查的形式進行,分四個階段實施。
(一)隱患排查階段(5月19日至31日)。各班各部門要研究制定具體實施方案,細化整治重點任務,明確分工、落實責任、對整治工作作出部署和安排。要按照各自工作實際,認真組織開展食品安全自查和整改工作,尤其是要結合夏季食品安全工作特點,加大對薄弱環節和重點區域的安全隱患排查力度,有針對性的開展食品安全專項整治工作。
(二)規范改造階段(6月至7月)。學校要針對隱患排查中發現的問題,深挖根源,消除隱患,徹底整改。
(三)清理查處階段(8月至9月)。在專項整治活動期間,學校將聯合食品藥品監督管理部門對學校周邊學生食品經營業戶等進行集中檢查。對檢查中發現的問題限期整改。
(四)總結提高階段(10月)。學校要認真總結經驗做法,查找工作中存在的不足,研究建立長效排查整治機制,鞏固、深化工作成果,形成工作報告。
(一)加強領導,明確責任。學校成立了食品安全專項整治工作領導小組,耿幸福副校長為組長,各班主任為成員。切實加強組織領導,嚴格落實目標責任制和責任追究制,提高認識,認真組織,精心安排,確保食品安全專項整治活動落到實處。
(二)加大宣傳,營造氛圍。學校充分利用家長會、健康教育課、專題講座、班隊活動、廣播、宣傳欄等多種形式在廣大師生中深入開展食品安全知識宣傳教育,提高廣大師生的自我保護意識和能力。
(三)強化督查,確保實效。為確保學校食品安全情況專項整治工作抓出實效,學校認真總結分析目前學校飲食安全現狀和管理情況。
食品安全活動方案食品安全活動計劃大全(16篇)篇十
1、積極參與集體討論活動。
2、認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。
3、能夠辨別食品的安全,購買健康合格產品。
重點:認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。
難點:能夠辨別食品的安全,購買健康合格產品。
:大班安全課件《食品安全》ppt課件。
1、課件(正確購買和不正確購買商品)。
2、食品包裝袋若干,發霉食品與安全食品若干。
3、紙,筆,空白墻作為提示墻。
一、開始部分。談話活動。
一個小女孩去超市買東西,請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。
二、基本部分。活動展開:觀看課件,提問:哪一個圖片里的方法是正確的,為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標志、生產日期、保質期),了解包裝袋上的安全信息。
1、看一看,說一說。
(1)觀看圖片,認識上面的安全標志、生產日期、保質期、環保標志和識別碼
(2)教師小結:它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質期內的食品是安全的,過了保質期就壞掉了,吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、生產許可標志。如果你不會計算什么時候過期,可以問問身邊的大人。
(3)提問:如果你在超市買到了不安全的商品,你該怎么辦呢?
教師總結:如果你發現哪個超市的商品存在安全隱患,就可以打12315這個電話投訴他,管理超市的工商管理機構就會來調查處理。
2、找一找。
三、結束部分。食品安全小衛士。
小朋友們已經知道了怎么樣來辨別食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃嗎?現在請你當一名食品安全小衛士,在紙上畫出你知道的垃圾食品,畫完后貼在我的提示墻上,我將提示墻貼在教室,提醒大家遠離這些食品。
活動中我結合當地幼兒的已有經驗,使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環節,利用多種感官參與活動,了解了辨別食品安全的方法。活動中,我先播放了小女孩超市購物的課件,經過觀看幼兒知道了購買商品應該了解的包裝袋安全信息,但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少,所以提及安全標志,生產日期等信息時,孩子們說不出。在講述垃圾食品時,孩子們經過鼓勵,能說出身邊常見的垃圾食品,但在繪畫時多數幼兒模仿了別人,沒有畫出不同的垃圾食品,需要鼓勵。通過本次活動,幼兒達到了重點,難點也到了突破,不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現幼兒自主性。
食品安全活動方案食品安全活動計劃大全(16篇)篇十一
為進一步宣傳貫徹《食品安全法》普及食品安全知識,提升學園食品安全管理水平,做好孩子的食品安全和防范工作。根據市級《關于開展__年食品安全宣傳周活動的方案》文件要求,我園開展食品安全宣傳周工作,制定實施方案如下:
一、指導思想。
為了貫徹執行上級文件精神,明確任務、落實責任,切實抓好食品衛生宣傳工作,提高食品衛生安全水平,有效預防和控制食物中毒及食源性疾病的發生,創建安全衛生的學習和生活環境,切實保障幼兒身體健康。
二、活動主題。
尚德守法全面提升食品安全法制化水平。
三、活動內容。
根據__市宣傳內容,結合學園工作實際,重點做到“六個一”,即:每班組織一次食品安全健康教育活動;面對全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動;面向食堂從業人員進行一次食品安全專項培訓學習;面對教師、幼兒、家長開展一次宣傳活動(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發一份食品安全告家長書。
三、活動安排。
1.通過幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網站、班級家園聯系欄向家長宣傳食品安全知識。
2.對我園食堂,特別是儲藏室的食品原材料進行食品安全自查活動。
小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛生教育,使孩子知道基本的飲食衛生常識,培養幼兒良好的個人衛生習慣。
中班和大班段分別開展《食品上的標志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,減少疾病的發生。
4.對食堂從業人員進項一次食品安全專項培訓,以及在全體教職工會議對全體教職工進行一次食品安全健康教育宣傳。
5.幼兒園通過國旗下講話,提高師生食品安全防范意識,
食品安全是關系國計民生的大事,特別是對于幼兒園里那些幼小的孩子們來說更為重要,我園將持之以恒掀起全園教師及家長廣泛參與食品安全的教育活動。
注:關于食品安全的警示語。
食品安全活動方案食品安全活動計劃大全(16篇)篇十二
xx年6月29日至7月13日。
xx年全市食品安全宣傳周主題為“xxx”。為緊扣主題,在我市各級各類學校開展“增強食品安全意識,培養健康飲食習慣”的宣傳教育活動。
1、開展多視角、多角度宣傳活動。各學校要圍繞“尚德守法全面提升食品安全法治化水平——誠信守法守護平安汝州”主題,結合學校實際,以專題講座、健康課、安全教育平臺和班團活動等為載體,通過電子屏、宣傳欄、宣傳板面、微信、校園網、展示圖片等方式,多視角、多角度的宣傳,切實提高學生食品安全意識,增強師生健康飲食觀念。同時,強化對學校食堂從業人員和校內食品經營者的食品安全教育,增強食品生產經營者的安全意識、責任意識,確保食品安全宣傳工作無盲點。
2、加強學校食品安全督導工作。結合食品安全宣傳周活動,在中考期間,各中心校、市直各學校要認真開展學校食品安全督導工作,督促學校食堂嚴格自律,規范操作,守法經營。學校要以食品安全督查活動為契機,結合平安校園建設,開展校園食品安全各個環節工作的督查,集中進行一次徹底的食品安全檢查,堅決杜絕食品安全隱患,建立食品安全長效機制。
3、開展食品安全進學校活動。要開展食品安全進學校活動,各學校可邀請食品藥品監督管理局或市食安委的專家為師生作講座,普及食品安全法律法規,從學生抓起,培養誠實守信、遵紀守法的道德理念,調動全社會力量,特別是廣大中小學生積極主動參與社會監督和消費維權,消滅監督死角,形成堅實的外部約束機制,構建食品安全監督的天羅地網。
1、高度重視,加強組織領導。各中心校、市直各學校要提高對食品安全宣傳周活動的認識,建立食品安全教育常態化機制,加強協調和統籌策劃,確保宣傳周活動有效、有序開展。
2、認真籌劃,創新活動形式。各中心校、市直各學校要認真籌劃活動的內容及形式,緊扣公眾關注熱點,突出全市統一的宣傳主題,通過各種形式進行宣傳報道。
3、扎實開展,注重活動實效。各中心校、市直各學校要結合本地實際,因地制宜,拓展創新,采用通俗易懂的'宣傳內容,突出宣傳效果,切實提高宣傳周的時效性,激發廣大教職員工及全體在校學生主動參與宣傳周活動。
4、認真總結,做好信息報送工作。各中心校、市直各學校要將開展活動的方案、總結和圖片于7月13日前上報市教體局安全科。
食品安全活動方案食品安全活動計劃大全(16篇)篇十三
為保障校園食品安全,進一步加強學校食品安全宣傳教育工作,增強學生自我保護意識,營造良好的校園食品用品消費環境,圍繞“關注食品安全,共建和諧校園”這一主題,深入開展“食品安全走進校園”系列活動,結合我市實際,特制定本方案。
一、指導思想。
通過開展“食品安全進校園”系列活動,進一步貫徹落實《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》。本次活動旨在通過深化學校食堂、商超的食品安全管理,進一步增強學校食堂、商超食品安全意識,完善食品安全管理制度,落實食品安全管理責任,規范加工制作行為,防控食物中毒事件發生,使學校食堂、商超食品安全保障水平得到顯著提高,確保學校廣大師生的飲食健康,增強廣大師生的食品安全意識和自我維權意識,努力營造健康、和諧的校園環境。
二、主要任務。
學校食品衛生安全工作是學校的一項基礎性和保障性工作,關系到學校師生的身心健康,關系到學校正常的教育教學秩序,關系到社會的穩定。由市教育部門督促各學校領導和后勤部門統一思想,從維護廣大師生的根本利益出發,完善學校后勤管理制度,規范食品生產經營活動,增強食品安全監管工作的規范性、科學性、有效性。
方式:本次系列活動期間,各級各類大中小學校園要集中開展以下活動:
3、辦一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳欄。同時,通過校園廣播、校園網等形式,多渠道向廣大學生介紹有關食品安全的知識,如:在本校醒目位置懸掛宣傳橫幅,或在電子顯示屏上滾動播發有關食品安全的宣傳口號等,達到廣為傳播的目的。
(二)了解學校現階段食品安全狀況。
由衛生和工商部門負責全面推進校園食品量化分級管理和校園放心店建設,構建學校食品安全監管長效機制,凈化學校周邊的食品生產加工和經營環境,切實保障廣大師生的飲食安全。
方式:通過問卷調查結合隨機抽查的形式,對校園飲食的設施設備、經營現狀、衛生狀況、人員素質進行一個比較全面的了解,為進一步完善校園食品的'整治規范措施提供科學的基礎資料。
重點落實由國家食品藥品監督管理局主辦,中國食品質量報社承辦的主題為“安全飲食健康生活”的“首屆全國餐飲服務食品安全知識競賽”活動,采取“進社區、進學校、進食堂”的方式,深入學校開展,豐富提高學生食品安全意識,實現餐飲服務食品安全知識的基層普及。
為形成人人關心食品安全,人人參與食品安全,人人保障校園食品安全的良好氛圍,啟動“校園食品安全義務監督員”項目。“校園食品安全義務監督員”主要職責為督促學校開展食品安全管理工作,由教育部門商食品藥品監管和衛生部門聘請。教育部門要聘請一批有責任心、熱心學校衛生管理工作的人員擔任校園食品安全義務監督員。
三、活動時間。
20__年_月至_月。
四、有關要求。
一是切實加強組織領導。食品藥品監管、教育、衛生和工商部門要高度重視校園食品安全工作,把集中整治與日常監督,食堂、商超自律與強化監管,全面推進與重點突破有機結合,把校園食品安全擺在更加突出的位置。
二是加強教育培訓和宣傳工作。認真組織學習《食品安全法》及其實施條例,督促學校切實承擔餐飲服務第一責任人的責任,建立健全各項管理制度,確保各項工作不留盲點、不留死角。同時做好系列活動的宣傳工作,營造良好的氛圍。
三是不斷提高食品安全教育的質量和效果。為了解各校學生對食品安全知識掌握的知曉率,在部分學校開展“食品安全知識問卷調查”以及“食品安全知識競賽”。
四是探索建立校園食品安全監管長效機制。各相關部門要及時總結活動中的經驗,探索建立增強服務提供者的食品安全意識,提高消費者自我保護能力和監督意識的食品安全長效監管機制。
食品安全活動方案食品安全活動計劃大全(16篇)篇十四
教學目的:
1、通過活動,讓學生了解當前的食品安全現狀;。
2、讓學生在生活中能養成愛干凈的習慣,具備講究衛生的意識;。
教學重點:讓學生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。
教學過程:
(一)教學準備:
讓學生通過報刊、雜志、網絡等多種途徑,了解我國當前的食品安全狀況。教師引導:食品安全是一個關乎生命的重要話題,也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全,我們的許多同學會有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事,和我們無關;其實,食品安全與我們息息相關,關系到我們的人生安全,是每個公民的事,也是每個公民必需知道和注意的事。
(二)我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學生討論他們所知道的食品安全問題有哪些)。
1.食品中農藥殘留的危害。
觀察圖片及閱讀材料,指導學生了解食品中農藥殘留的各種表現及危害,請學生分別舉出生活中的相應例子。使學生認識到農藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農藥殘留的危害無處不在的危機現狀。
2.濫用食品添加劑的危害。
網上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現和危害。
3.食品包裝容器與設備的危害。
觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們人類的關系是最為密切的小學食品安全主題班會教案等3篇小學食品安全主題班會教案等3篇。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質量,繼而對人體健康產生影響。20__年以來,我國收到國外關于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質的預警通報,這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質超標的問題上。長期食用“毒包裝”中的食物,可能導致各種疾病,例如膽結石,重金屬、苯中毒。暗藏“殺機”的食品包裝,對消費者的健康構成了潛在威脅,不得不引起我們足夠的重視。
(三)面對這些問題,我們應該如何做?(讓學生討論,得出結論)。
食用經過檢測的合格產品或有機農產品。
在食用食品時我們可以做到的:
1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒。
2、盡量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。
3、不吃無衛生保障的海產品,如生魚片、生貝類等,避免細菌性食物中毒。
4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當會產生有毒物質)。
不光顧無牌無證的小販。
在我國,在各個街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動小販,尤其在學校附近,對于這些無牌小販,我們必須做到:
1、到正規商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規廠家生產的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。
3、仔細查看產品標簽。食品標簽中必須標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規范的產品。
少使用塑料制品。
現在我們使用的塑料包裝袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生產的,這些包裝物就用會釋放一些有害的物質到食品當中,食后危害身體,被拋棄到大自然后,會對環境形成“污染”。我們每天能做到的有:
2、不使用不可降解的快餐盒。
3、不隨手亂扔塑料包裝物。
4、盡量購買用紙包裝的物品。
5、購買塑料瓶飲料時要看瓶底安全標簽,盡量使用自己的水壺。
6、多喝白開水,白開水是的“飲料”;一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于少年兒童的健康。
(四)教師總結:
我想只要我們細心觀察和學習,我們就能健康地成長,健康地學習和生活。
食品安全活動方案食品安全活動計劃大全(16篇)篇十五
為認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,進一步增強學校食品安全意識,提高食品安全保障水平,根據旺蒼縣食品安全協調委員會《關于開展食品藥品安全宣傳周活動的通知》(旺食安委〔20__〕03號)精神,根據我校實際,特制定本方案:
一、活動目的。
進一步提高學校師生的食品衛生安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想;進一步落實《中華人民共和國食品安全法》等有關法規、條例和學校食品衛生安全制度,加強學校食品衛生安全知識的宣傳和普及,努力營造“關愛生命,關注食品安全”的良好氛圍。
二、宣傳主題。
三、宣傳時間。
20__年4月16日―22日。
副組長:張正發負責具體組織安排食品安全宣傳活動。
成員:盧澤民負責落實學校食堂安全管理和督查工作。
各班班主任具體負責組織本班學生實施食品安全宣傳教育活動工作。
四、活動形式及內容。
時間活動名稱。
總務處全校師生張正發。
食品安全活動方案食品安全活動計劃大全(16篇)篇十六
設計意圖:“民以食為天”,食品衛生和安全是與我們日常生活息息相關的話題,隨著近年來一個個觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光,讓我們更加的擔心孩子們的飲食健康。而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品,形狀各異,顏色鮮艷,一個個琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球,一離園孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點,挑選著自己喜歡的零食,這一景象著實讓家長們擔憂。可見怎樣讓孩子學會食品安全知識,是件非常重要的事情。于是我選擇《吃健康的食物》作為大班的食品安全活動課。旨在讓幼兒增強食品安全意識。
活動目標:1.拒絕彩色零食,并能區分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
2.增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養幼兒良好的飲食衛生習慣。
活動準備:圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質的食品)。
教學。
重點:知道健康飲食的重要性,養成良好的飲食衛生習慣。教學難點:認識和區分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
活動過程:一、活動導入。
(一)談話導入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?(幼兒自由回答)。
(教師一一出示食物的圖片)。
(二)引導幼兒小結:你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的。
二、區分各類食品。
(一)師:食物的種類有很多,你們愿不愿意來給食物分分類呢?1、健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)。
2、垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)。
2、點擊圖片引導幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論;教師在幼兒討論的基礎上進行小結:在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會對我們人體造成一定是傷害,所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。3、提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)。
(一)提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)。
引導幼兒小結:我們購買食品的時候一定要看清楚,過期的食品是不能吃的,否則會產生身體不適,還可能會發生危險。
小結:食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。
四、知識搶答。
將幼兒自然分成兩組進行問題搶答。
搶答規則:教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,當老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個星星,最后以獲得星星多的小組為勝利方。
活動小結:教師對問題搶答環節進行小結,并告訴幼兒正確的飲食衛生習慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養成良好的食品衛生習慣。
小朋友,進學校,學知識,長本領。文化知識要學好,健康安全也重要。病從口入危害大,食品質量數第一。食品挑選要細心,三無食品需留意。蘇丹紅、吊白塊……樣樣都是有害物。看清廠家出廠期,切莫超過保質期。小攤小販莫相信,衛生更是難放心。油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料冷飲有節制,損害牙齒吃壞肚。安全意識人人有,爭當食品小衛士。