每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?下面是小編為大家收集的優秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做菜做菜篇一
我媽媽是藥廠的化驗員,工作非常繁忙,下班還要買菜、煮飯、陪我一起學習,十分辛苦……今天是“三八”婦女節,我想給辛勞的媽媽送一份禮物,可是,我該送什么呢?想了一會兒,終于有辦法了。我要給媽媽做頓飯。
放學回家,趁媽媽還沒下班,我立刻投入緊張的“戰斗”中。
我先做飯。我往高壓鍋里加入水,點上火,再仔細地把米淘干凈,然后把米倒入鍋中,最后蓋上鍋蓋,用中火煮。不一會兒,米飯的香味便傳了出來。
接下來我開始做湯。我先在湯鍋里加些水,用大火煮上。然后把一小撮芡粉放進已調好的瘦肉泥里,兌點水,和好。這時湯鍋里的水已經燒開了,我把肉捏成一個個小圓團放進鍋里,再倒上早已切好的黃瓜片,然后加點鹽、花椒、清油,這樣丸子燒黃瓜湯大功告成。
“是我做的,這是我送給您的一份節日禮物。”我自豪地回答道。
“謝謝,我們家的寶貝長大了,真懂事。”
媽媽品嘗著我做的飯菜,眼睛瞇成了一條縫,連聲稱贊“好。好。”。
此刻,我的心里美滋滋的,只要媽媽開心,我也開心。
做菜做菜篇二
“爸爸,你教我學做菜吧!”趁著爸爸在準備晚飯,我滿懷期待地對爸爸說。
“你現在也不小了,教你做菜也好,走,我來教你。”我心花怒放,太好了!
“那好,今天我教你煎雞蛋。”
煎雞蛋啊?……那準備那么多東西干嘛?“煎雞蛋是基本功,學會了這個才是關鍵。”爸爸一眼看出了我的心思,笑著解釋。
不就是煎雞蛋嘛?這不簡單?我自信地找出一個碗,拿著生蛋輕輕一敲,蛋便破了個口,蛋液滾了出來,但我手用力大了點好像,碗里除了蛋液,還有……白白的是什么東西?哎呀,不好意思,是蛋殼。我只好用筷子一小片一小片夾了出來。接下來就是開火放油了。我開了大火,把油倒了進去。“啪!”油星跳了出來,我趕緊關了火。你確定倒油之前不把鍋里的水擦干可以嗎?爸爸的聲音在耳邊響起,我臉紅了,畢竟第一次煎蛋嘛。把鍋擦了擦,確定沒有水了,我再次開火、倒油。油熱了,我把蛋倒了下去,一面煎好后,我用鏟子翻了一面,一不留神,蛋刺破了,蛋黃滾了出來……我的“處女作”變成了丑八怪。
煎完了蛋后,“謙虛”的我在爸爸的幫助下做了涼拌黃瓜,這個相對容易一點。
晚飯時,我和爸媽一起品嘗,我的杰作,爸媽都豎起了大拇指,我心里美滋滋的,心里想著:下次我會做得更好的!
做菜做菜篇三
我會自己做飯。我覺得這是一件很快樂的事情,也很不容易。
記得有一次,家里人沒回來,只剩我和媽媽兩個人。過了一會兒,媽媽帶著疑問地對我說:“你會做飯嗎?”我信心十足地說:“會。平時做完作業,看到你做飯、菜,我就記在心里,偷偷學會了。”媽媽溫和地對我說:“是真的嗎?”我得意地說:“當然啦!”然而,我就開始動手做飯了。
先說說煮飯:
首先,根據家里人數確定飯量。大約是一人一勺米,把米倒進鍋里。
然后,倒水淘米。
最后,把干凈的米放進電飯鍋里,按下開關,大約35分鐘就能把米煮熟了。
再說說燒菜:
首先,把買回來的菜浸泡,洗兩到三遍把它洗干凈。
然后,把菜摘好切好。
最后,把鍋燒熱后加油,油溫升高后把菜倒在鍋里,用鏟不停翻炒,直至炒熟,加上少許鹽,用盤子裝好,就可以上菜了。
媽媽表揚我,夸我做的飯菜真香真的很好吃。我很高興!
我感覺做要好一件事情是很不容易的',要細心、認真才可以,這樣用心做出的飯菜,才美味可口。
做菜做菜篇四
我學會了許多本領,如騎行車,種花,扎頭發……,但我印象最深的就是學做菜了。
說干說干,等到了時候,我們就開始做了。
我先學做的是炒白菜。首先,媽媽叫我把白菜掰成一片片的,然后仔細得清洗干凈。做完了這些事,就可以開始切菜了。
我一開始切的時候,菜總是動來動去,而且我也差點兒切到手。媽媽就說:“切菜的時侯壓著菜的那只手的手指要彎曲起來,這樣就不會切到手了。于是我就照著媽媽說的做,飛快地把菜切好了。
開始炒菜了,等鍋里的水燒干了,就把油放進去,油燒熱了以后把白菜輕輕放進去就不會把油濺起來了。然后翻炒一會兒放鹽,放鹽以后加水。媽媽說:“炒的時候一定要不停地翻炒,不然會粘鍋。炒完了以后裝進盤子里,這道菜就做完了。
我還學會了韭菜雞蛋餅等菜。午飯的時候,爸爸媽媽、爺爺奶奶都說我做的菜真好吃,我心里美滋滋的。
做菜做菜篇五
在家里,我就是整天吃媽媽做的飯。我習慣了這種生活。今天,我們終于不用那么無聊了。老師給我們布置了一個作業——,就是做一道復雜又好吃的菜!
回家的路上,我一直在想:回家該做什么菜?我做的菜會好吃嗎?我下定決心做一個精致美味的炸蝦!
一到了市場,就直接去了蝦米店。哇!蝦很多。我應該選擇哪種蝦?好吧,我們選大蝦吧!
我跑回家,在路上,我的心情異常激動。到家后,我直接去了廚房。我開始做,我媽讓我先把蝦洗干凈,把蝦須剪下來備用;將大蒜和生姜切碎備用。準備一些油、腌料、醬油、糖、香醋、料酒和一點胡芬,將加工過的蝦在腌料中腌制15分鐘。將油鍋加熱至40%,加入腌制好的蝦,油炸3分鐘,直到蝦的顏色變成金黃色。最后再拿一個鍋,鍋里放一點油,炒大蒜和姜末,放入炒好的蝦翻炒,煮好泡蝦的調味汁,翻炒鍋。
有點焦,但是很好吃。我開始嘗試自己做的炸蝦。
好聞,好吃的炸蝦,我學會做飯了!好驕傲!我很想學一些好吃的菜,給爺爺奶奶做!