優秀作文往往具有清晰的邏輯思維和豐富的內容，能夠給讀者留下深刻的印象。以下是小編為大家整理的一些優秀作文范文，歡迎大家共同學習和交流。

第一次包餃子五年級（模板18篇）篇一

一年一度的春節又到了，鞭炮聲此起彼伏，家里也洋溢了年的味道。

晚飯后，我們一家人圍在桌子前，爸爸按劑子，姥姥搟皮兒，其他人都包餃子。我請求姥姥：“姥姥讓我也包吧！”姥姥把滑到鼻子尖上的老花鏡一推，說道：“不行，去去去，一邊玩去。”姥爺說：“就讓她包吧！”姥姥勉強地說：“好吧！”哼！竟然小看我，我可是有豐富的經驗，我捏過橡皮泥！這包餃子的步驟看起來跟捏橡皮泥差不多嘛。先做好準備工作：我先系圍裙，結果不太理想，圍裙太長了，我只好把圍裙系在胳肢窩上。我讓媽媽幫我在后面系上一個蝴蝶結。我還得去衛生間洗手，嗯，小手好香呀，我包出的餃子一定香！

我拿起一張餃子皮兒，不管三七二十一地往里舀餡，我先捏左面，餡就往右面冒。我先捏右面，餡就往左面冒，我只好先捏上面，再捏兩邊。不過餡太多了，還是露了出來。我宣布：第一個餃子失敗了。包餃子真是太不容易了！真是“看花容易繡花難”！沒事，失敗乃成功之母。

我決定再包一個，又拿起一張面皮兒。舀了一些餡，這次餡一定要比第一次少，比第二次多。我把餃子包好與別人的對比一下，我的餃子和別人不一樣，我學著別人的樣子包，有點像豬耳朵，不過也算成功了。我又包了幾個，一個比一個好了，我太開心了！

包完餃子，我去衛生間洗手，鏡子里出現了一張花貓臉，這不正是我嗎？我嫣然一笑。姥爺大喊：“開飯嘍！”我把我包的餃子都導在一個大碗里，蘸一點兒調料，嘗一口，太香了！真是“世上無難事，只怕有心人呀”。一家人其樂融融，真是生活中的`萬花筒啊！

第一次包餃子五年級（模板18篇）篇二

星期天媽媽休息決定給我包餃子吃，我高興的蹦了起來，我最喜歡吃餃子了，媽媽去菜市場買回了面粉，芹菜和新鮮的豬肉，媽媽把面粉放在盆里揉成面團，再把芹菜和肉洗好剁碎攪拌均勻。餃子餡就做好了。

開始煮餃子等出鍋，我吃到自己親手包的餃子時雖然樣子不好看，但是味道特別好，吃起來覺的`格外香。因為這是我第一次包餃子好開心。

第一次包餃子五年級（模板18篇）篇三

今天是周末，我們全家一起來包餃子，我們比賽看誰包的又好又快，我也拿起餃皮包了起來。結果是我包的又慢又不好看，而且沒包嚴，陷都跑出來了，媽媽還說不錯，不錯，加油，就這樣我包的餃子越來越好。

熱騰騰的餃子終于可以吃了，這一頓餃子是我吃的最多，最香，因為我也參與了勞動，我也學習到了東西。

我會包餃子了。

第一次包餃子五年級（模板18篇）篇四

記得去年春節的一天，爸爸突然想吃餃子。但是我想親自動手給爸爸媽媽包一次餃子。我便誠懇地象媽媽討教一番。

媽媽對我說：“首先要剁菜，切肉和和面”。只見媽媽熟練地把菜按在菜板上，迅速地切了起來。她那熟練、快速的切法令我羨慕。媽媽看見我躍躍欲試的樣子，問道：“你想不想試試看？”我使勁地點頭，像小雞啄米似的。誰想到，這一刀劈下去，連菜板都被震得顫動起來。站在一旁的媽媽看我這架勢瞪大了眼睛看著我。過了一會，菜和肉都剁好了，媽媽把它們都倒入一個盆，開始和餡，一會功夫，香味就從廚房飄出來了，我湊過去聞一聞，真是香味俱佳啊！

和好餡后，就要搟餃子皮了。媽媽先和面，然后把面拉成長條，用小刀切成一塊一塊的，再把它們搟成圓形餃子皮，看起來挺好玩的，我也想試試，可是，事實沒那么簡單，我搟的餃子皮不是太大，就是太小，不是太厚，就是太薄。哎！怎么這么難呀！不過，經過努力，我的餃子皮很快就跟媽媽搟得一樣好了。圓圓的，像掛在天上的月亮似的。

一切準備就緒，開始包了。我先讓媽媽演示一遍，只見她的手法麻利又嫻熟。瞧！一個個餃子都挺著個大肚子，就像一排排待產的孕婦。我迫不及待地想自己動手包一包。便拿了個餃子皮，用勺子弄了一些餡放在餃子皮中間，用力一捏，沒想到，餃子餡像條小蟲子一樣頑皮地探出腦袋東張西望，我趕緊把它堵住，結果它又從另一個通道出來。我費了九牛二虎之力才把人生中第一個餃子放在案板上。可是，沒有對比就沒有傷害，我看媽媽的餃子個個都是勇敢的將軍，而我的卻像戰敗的士兵。我就像泄了氣的皮球一樣。不過“世上無難事，只怕有心人。”經過一番努力，我包的越來越好。我開心的大喊：“我會包餃子了！我會包餃子了！”

煮餃子的時間到了，我拿起洗的干干凈凈的鍋，里面放了半鍋水，打開煤氣灶，開始燒水，一會兒工夫，水就沸騰起來，我端著案板一骨碌把餃子全倒入鍋里，只見餃子在鍋里游來游去，像海底探險員在“尋寶”一樣。不一會兒，香噴噴的味道撲鼻而來。我迫不及待地拿出漏勺，像小漁夫網到了“餃子魚”，把它們請到了盤子里。熱氣騰騰，香味誘人。

接著，媽媽把香噴噴的餃子端上了桌。我看著美味的餃子上了桌，口水直流，看著我貪吃的樣子，媽媽捂著嘴偷偷笑了。媽媽吃著我包的餃子，邊吃邊說：“女兒包的餃子就是好吃。”我聽了美滋滋的，心想：自己勞動后包的餃子就是香，勞動是快樂的。我永遠忘不了這快樂的一天。

第一次包餃子五年級（模板18篇）篇五

今天是星期天，媽媽說：“好久沒吃餃子了，今天我們就好好美餐一頓吧!”說著就開始動手包起來，我對媽媽說：“今天我也要包，我也不能白吃呀!媽媽開始不讓我包但是費了我好多口舌，她才同意的。

說干就干我拿起面就開始包起來，說來也可笑，第一次包餃子嘛，難免會遇到一些麻煩。而我包的時候不是餡多就是放少，把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒有冒出來，可是肚皮偏不掙氣，又破了，我連忙用一塊兒面把它粘在上面。我把我包的餃子拿來和媽媽的做比較，媽媽包的餃子像一個個威武的大將軍，而我包的像一個傷兵。

這時候我看到我的杰作就失去信心不想包了，這時候媽媽好像看出了我的心思，教育我說：“天才不過是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。”然后又說：“人人都有第一次，第一次做什么的事時侯難免會遇到一些困難，哪有什么人才開始學就會呀!只要你肯多流一滴汗水就一定能成功!”說到這里我又想到老師常對我說的一句話：做事要有始有終不能半途而廢。想到這我又開始認認真真的包好了兩個三個四個…而且一個比一個包的好，媽媽說：“你包的餃子，可真稱的上是青出于藍勝于藍呀!”

聽了媽媽的.話我臉上露出了會心的微笑。

吃飯的時候我覺得這頓飯特別香，因為這里有我的付出。

從這次包餃子中我明白了一個道理：我們以后做事一定要有始有終不能半途而廢，否則你什么事都不會做成功的。

第一次包餃子五年級（模板18篇）篇六

同學們，你們會包餃子嗎？我馬上要去包餃子啰！讓我帶你們到我們包餃子的現場去看看吧！

走進教室，只見同學們都熱火朝天地幫老師做著準備工作：搬桌椅的搬桌椅，鋪桌布的鋪桌布，端水的，拿餡兒的，分餃子皮的……一切工作都在老師的指揮下，有條不紊的進行著。知道我們要干嘛了嗎？猜對了，我們今天的課就是包餃子的活動課！

老師把我們分成了四個小組，每組五個人。我們還給我們的小組取了一個非常霸氣的名字——“英雄聯盟”。

準備工作做好以后，我們便迫不及待地要包餃子，可是又不知該如何下手。老師便給我們示范，我瞪大眼睛看著老師手上的動作，老師先在餃子皮中間放入適量的餡兒，用筷子沾了點水，抹在餃子皮的邊沿上，然后將兩邊對折合攏捏緊，把邊沿折成波浪形，一個餃子就包好了。我暗自心想：原來包餃子這么簡單啊，真是小菜一碟！我照著老師的方法開始包第一個餃子，可是當我把餃子放在盤子里的時候，餃子怎么也站不起來，原來是我放的餡兒太少了。我在總結了經驗后，決定再試一次。于是我又拿起一張餃子皮包了起來，這次我放了比上次多得多的肉餡，結果餃子皮中間裂開了，餡兒全都擠了出來，手也粘粘的，真是氣死我了。我心想：堅決不能放棄，堅持就是勝利。我鄭重其事地拿起餃子皮，放了不多不少的肉餡，小心翼翼地在餃子皮邊緣沾了點水，然后將兩邊捏緊，把邊沿折成了波浪形。一個完整無缺的餃子終于呈現在我的眼前，我高興得手舞足蹈起來。

真是不經一番寒徹骨，怎得“餃子”撲鼻香啊！經過這次的包餃子活動課，我體會到了勞動的快樂和成功的喜悅。

第一次包餃子五年級（模板18篇）篇七

（一）。

今天是除夕，也是一個辭舊迎新的好日子，于是，媽媽叫我說：“兒子，今天我們倆來包餃子，好嗎？”我說：“這輕而易舉的小事兒，我一會兒就能完成。”“你別在那兒得意忘形了，好戲還在后頭呢。”媽媽說。然后，先和面，再拌餡，然后我們有進行了分工：媽媽來搟皮，我來包餃子。

我拿過一個餃子皮，用筷子夾了一點餡，放在了餃子皮的懷抱里，可是，我還覺得放的餡還不夠，于是，我又夾了一點餡，包了起來，哎呀呀！這可不得了，剛包好的餃子卻變成了眼大肚子小的玩意兒，可憐的餃子皮被撐破了。我急得差點就要跳起來了：這可怎么辦，是補一補呢？還是扔掉呢？于是我左想右想，想了半天，終于想出來了，那就是補一補，我說補就補了起來，補好后，那餃子真是難看極了。

通過這次包餃子的事，我想：有些事情我們不能太得意了。

（二）。

“嗯——好吃！”嘗著我包的餃子，心里美滋滋的。這就是我第一次包餃子的成果。

我已經記不起那是哪個星期天了，但是那包餃子的過程卻難以回忘。

中午，陽光照耀在大地上，就像是在大地上鋪了一層金色的沙子。到了吃午飯的時間，我看到奶奶在麻利地包著餃子。平常，我都是經常吃餃子，卻沒有包過餃子。看到這兒，我的手不禁癢癢了起來。于是，我對奶奶說：“奶奶，我能幫你包餃子嗎？”“可以。包餃子首先要這樣做……”

餃子包完了，我一看，奶奶包的餃子，皮兒薄，餡兒多；而我的呢，包的扁扁的，模樣滑稽極了。這時，奶奶把她和我包的餃子一塊兒下到了鍋里，我十分興奮，等著我包的餃子出鍋呢！

過了一會兒，一陣餃子的香味直撲我進的鼻子。我急忙跑到廚房一看，果然是餃子出鍋了。奶奶把餃子舀到我的碗里，我嘗了一口，嗯，味道不錯！于是，奶奶給我盛了一碗，我狼吞虎咽、三下兩下就把這碗餃子給吃完了。

從此，我學會了包餃子。雖然我包的餃子遠遠比不上奶奶包的餃子，但是，這包餃子的樂趣卻深深地記在我的心里。

（三）。

今天，我又吃到了香噴噴的餃子。就回想起前年冬至第一次包餃子的情景，我至今還忘不了。

我先拿起一張餃子皮，然后又用筷子夾了一點餡，覺得不夠，就又夾了一大塊餡放到了餃子皮里面，我先把這邊捏好，那一邊又開了，把那一邊捏好，這一邊又開了。我急了，想干脆兩邊一起捏，說做就做，我用手使勁一捏，呀！餃子肚皮撐破了！媽媽看見了趕快又拿起一片餃子皮包好。然后對我說:'你可要呀！'我在包第二個餃子時吸取第一次的教訓，夾了一點點餡包了進去，這次包的餃子雖然不胖了，但太瘦了。我看了看媽媽包的餃子，又看了看我包的餃子，媽媽包的餃子各個精神飽滿，而我包的餃子卻像睡著了似的，站都站不起來。這時，我有些灰心了，站起來就想走。媽媽把我給叫了回來對我說：“做什么事都要有信心，看我給你包一個”

我學著媽媽的樣子包了起來，哇！我成功了！接著我又包了第二個，第三個……。

這次包餃子，我體諒到了媽媽平時干家務時的勞累，同時明白了一個道理：做什么事不要半途而費，只要用心，就能成功。

第一次包餃子五年級（模板18篇）篇八

今天，我又吃到了香噴噴的餃子。就回想起前年冬至第一次包餃子的情景，我至今還忘不了。

我先拿起一張餃子皮，然后又用筷子夾了一點餡，覺得不夠，就又夾了一大塊餡放到了餃子皮里面，我先把這邊捏好，那一邊又開了，把那一邊捏好，這一邊又開了。我急了，想干脆兩邊一起捏，說做就做，我用手使勁一捏，呀！餃子肚皮撐破了！媽媽看見了趕快又拿起一片餃子皮包好。然后對我說：'你可要呀！'我在包第二個餃子時吸取第一次的教訓，夾了一點點餡包了進去，這次包的餃子雖然不胖了，但太瘦了。我看了看媽媽包的餃子，又看了看我包的餃子，媽媽包的餃子各個精神飽滿，而我包的餃子卻像睡著了似的，站都站不起來。這時，我有些灰心了，站起來就想走。媽媽把我給叫了回來對我說：“做什么事都要有信心，看我給你包一個”。

我學著媽媽的樣子包了起來，哇！我成功了！接著我又包了第二個，第三個……。

這次包餃子，我體諒到了媽媽平時干家務時的勞累，同時明白了一個道理：做什么事不要半途而費，只要用心，就能成功。

第一次包餃子五年級（模板18篇）篇九

每個人的第一次都是難忘的，我的第一次包餃子就讓我記憶猶新。

今天放學后，媽媽對我說：“今天我們家吃餃子，而且，需要你一起包餃子哦！”我聽后一蹦三尺高，我可喜歡吃餃子了，可是從來沒吃過自己親手包的餃子。

我一回到家，二話不說，立刻放下書包，飛速地洗完手，就興奮地坐到餐桌前，準備開始包餃子。我們首先準備食材，今天的餃子餡是我最喜歡的白菜肉餡的。我負責摘菜、洗菜，媽媽負責切肉、和餡。因為我經常幫助媽媽做家務，摘菜、洗菜的工作對于我來說，簡直是小菜一碟。媽媽也迅速地切好肉、白菜，熟練地和勻了餃子餡。

接下來，我們要開始包餃子咯，這我可從來沒干過。媽媽對我說：“我先給你做個示范。”我認真的看著，媽媽左手拿起一個餃子皮，右手用勺子挖起一些餃子餡，再把餃子皮左右兩邊一對折，最后用左手虎口一按，一個小巧玲瓏的“白天鵝”就在媽媽手心里產生了。我也迫不及待地想包一個，于是就學著媽媽的樣子，左手拿起餃子皮，右手挖了一勺餃子餡，小心翼翼地放到餃子皮中心位置，用左手虎口將它的嘴合上，可是餃子餡一點不乖，像毛毛蟲一樣從餃子皮邊緣鉆了出來。我盡力把這些洞給補上，可餃子總是“合不攏嘴”，這就是我的第一個“四不像”餃子。媽媽看出了我的灰心，鼓勵我說：“別著急，第一個能包成這樣就不錯啦，我來幫助你！”媽媽拿著我的手，一步一步包起來，在媽媽的幫助下，我包好了第一個餃子。后來，我越來越熟練，一個又一個餃子寶寶在我的“巧手”下誕生啦！

當媽媽將我們親手包的餃子盛到我面前的時候，香味撲面而來，我的心情那叫一個激動啊，第一次包餃子的畫面似乎在腦海里回放著，這可我吃到的世界上吃的餃子了。

第一次包餃子五年級（模板18篇）篇十

我第一次學好行走，第一次學好繪畫，第一次學好吹笙但令我印像深刻的還是第一次做餃子，那一天是除夕夜，媽媽在企業加班加點，父親對我說：今日，你也就來試著自己來做餃子吧！我興高采烈跳了起來，內心很興奮，想著：我盡管是第一次做餃子，但絕不允許讓父親小瞧我。

大家先做好準備原材料：餃皮、肉沫、蔬菜、平菇、蝦皮、木耳這些原材料，父親先教我將菜切割成末，自己嘗試切時，我一不小心，差點兒給切出手指頭！我不敢疏忽了，因此只有出現異常當心的切，總算給切完了，隨后把她們勻稱的拌在一起。

我讓父親教我做餃子，父親說；做餃子時餡要少放一點，在旁邊抹一點水，那樣就能很輕輕松松的做餃子了。我逐漸做餃子了，我將餃子餡放到餃皮上，隨后把餃皮搭起來，結果，要不一邊捏住了，一邊就松掉了，真令人苦惱！包出去的水餃有一點四不像，我繼續努力，包了很多水餃，水餃如同一只只超大的耳朵里面，還帶一點點皺褶，我看了那一個個圓潤光滑的水餃，唾液都快流出來了！

我迫不及待地讓父親煮餃子，不一會兒，水餃就熟透。吃著自身包的水餃，好香啊！父親也嘗了我包的水餃，但見水餃里的料汁流了出來，覺得比之前的水餃美味很多，便是由于我包餃子方法獨特，父親夸獎我真能干！

我還有許多的第一次，可是也沒有此次有意思，由于此次做餃子不僅能鍛練自身，還嘗到勞動者的開心！

第一次包餃子五年級（模板18篇）篇十一

我們一生中有許多第一次。比如第一次坐飛機，第一次包餃子，第一次學游泳……其中最令我記憶猶新的就屬第一次包餃子了。

記得一個周末，爸爸做好了餃子皮，媽媽做好了我最愛吃的四季豆肉末餡，我們準備好了材料，便開始包餃子啦！

我學著媽媽的樣子首先將餃子皮攤開在左手掌中間，再用勺子舀了滿滿一勺子餡堆放在餃子皮中間，再用右手大拇指和食指將餃子皮互相捏起來。可是我剛剛把一邊的餃子皮捏合，另一邊的餃子皮就分開了，露出了香噴噴的餡。這時候的餃子好像一只張大了的嘴巴在向我炫耀：“來呀來呀，瞧四季豆拌肉末可好吃了，快來吃我呀！”。我只感覺到鼻子飄過了一陣香味，嘴巴里口水一下子從四面八方涌來。我咽了咽口水趕緊將這邊的餃子皮捏合，口水都差點掉下來啦。可是剛把這邊粘合，另一邊的“大嘴巴”又張開來了，又開始肆無忌憚的向我炫耀起菜來了。這次我終于忍不住了，偷偷的抓了一點菜放進嘴巴里，確實美味極了，非常多汁！我用眼睛偷偷地瞟了一眼媽媽。幸好沒被媽媽發現。呼！頓時松了一口氣。這一嘗可不得，老是想偷偷的抓一把菜吃個夠，但我努力的克制著自己的右手。這時候我狠狠心用右手餃子皮使勁一捏。哈哈，餃子終于閉上了嘴。我把餃子放到爸爸媽媽包的餃子堆中。可仔細一看我包的餃子卻像泄了氣的皮球一樣扁扁的。這是為什么呢？我用手去捏了一下餃子才發現原來餃子里的菜被我偷吃得只剩了一點點。于是我用重新扳開餃子皮，又用勺子勺了一點兒餡放了進去。這時候媽媽突然說話了：“菜太多了，要“露餡兒”的。”一聽媽媽說菜太多了，連忙說，“好好,菜太多了，我吃掉一點不就是了。”于是我就抓了一點兒餡放進嘴巴里，滿足的吃了起來！

可是為什么我的餃子就包不好呢？一瞧，才知道。原來還要將水抹在餃子皮的邊緣。于是我又將食指沾了一下水，再將水抹在餃子皮的邊緣，用手使勁一捏，真的餃子就跟粘上了膠水一樣輕松地粘上了。這回我把餃子放回隊伍中，才像個挺胸的士兵一樣威武的站立著。于是我開始包第二只餃子，比起第一只來順手多啦！

后來我餃子包的越來越熟練了，形狀也很多。有舒克與貝塔的坦克狀的、“泰坦尼克號”狀的、還有仙女花籃狀的……形態各異，真是琳瑯滿目啊！爸爸都夸我比他包得好呢，還授予了我“包餃子小能手”稱號！

經過這次經歷，我不僅學會了包餃子，還懂得了一個道理。許多事情并不是我們想象的那么簡單，必須要去體驗并深入的了解他，才能獲得成功！

第一次包餃子五年級（模板18篇）篇十二

每年的大年三十年夜飯，桌子上的餃子是必不可少的。今天又是年三十，我對媽媽說：“媽媽，我今天想自己包一次餃子，可以嗎？”媽媽笑了笑說道：“當然可以啊！”。

做餃餡。

我和媽媽拿了一些鮮肉、白菜和蘿卜先把它們洗干凈，然后小心翼翼地剁碎，最后加上各種調料，再淋上一大勺滾燙的熱油，刺啦一聲響，一整濃郁的香味已經飄了出來，接下來就是使勁地攪啊攪，叫得我胳膊都快酸了，等攪拌勻了，肉餡也就做好了，我聞了一下，真香啊！媽媽看著我的饞樣，笑著說：“別再聞了，口水掉進鍋里了！”

包餃子。

肉餡準備好了，接下來就是包餃子了，只見媽媽老練地拿起一張面皮放在左手心，用小勺子舀一勺餃餡放在面皮的中心，然后噌噌噌捏幾下就做出了一個月牙似的餃子。我心想，原來包餃子這么簡單啊。我也學著媽媽的樣子拿一張面皮，放了點餡，然后開始捏，雖然是也包好了，可是，我包的餃子根本就立不起來，看著不像月牙，倒是像一把扇子。媽媽看到我包的餃子笑著說道：“還不錯，比我第一次包的餃子強多了！”說著又給我仔細示范了一遍。這下我似乎掌握了竅門，我先把面皮放在左手心，然后舀兩勺餃餡小心翼翼地放在面皮中心，不能讓油粘在面皮的邊緣。為了讓面皮粘得牢一些，我還在面皮的周圍抹了一點水，再把面皮對折，用左手握著，用右手的大拇指和食指，先把從餃子的右端捏起，逐漸向左端捏過去，直到整個餃子邊都被牢牢地捏在一起，看著我的第二個餃子鼓鼓地站在案板上，媽媽也說我進步很大。我越來越熟練，一個兩個，三個，我包了很多，包的餃子也一個比一個好看，看著它們一個個整齊的排列在案板上，像等待檢閱的士兵！我高興的像個得勝的將軍！

煮餃子。

餃子包好了，接下來就該煮餃子了。

媽媽告訴我，煮餃子是有訣竅的，必須等水開大了，才可以下餃子，我按照媽媽給我的辦法，等水開了以后，把餃子一個一個的下進鍋里去，又學著媽媽的樣子，用鏟子輕輕的把餃子從鍋底下鏟起來的，防止它們粘在鍋底。就這樣，一個個餃子從鍋底漂浮了起來，變得白白胖胖的，在鍋里翻滾著，我剛要把它們撈出來，媽媽急忙說，還不行！還需要加點冷水，要不然煮不熟，“哦”我真是有點著急了，這個時候的時間感覺很慢啊，加完水又過了好一會兒，水才又開了，餃子們又開始在鍋里翻滾了，我感覺差不多了，就趕緊把它們撈了出來，盛在盤子里。

吃著香噴噴的餃子，我心里美滋滋的，我感覺今天的餃子格外香，因為，這里面也有我的功勞啊！

第一次包餃子五年級（模板18篇）篇十三

因為每年舅媽家拜年的人特別多，所以在過年之前我們準備包許多餃子。今天下午舅媽就準備了一大盆餡兒，和了好幾塊面，這可夠我們一晚上包了。

首先舅媽拿出一塊面，切成四條，然后搓一搓分成好多小球，再把小球壓扁搟成圓圓的餃子皮。我和妹妹、舅舅也一起開工啦。

開始的時候挺新鮮的，過了一會兒，我和妹妹就包得不耐煩了，想去玩一會兒。可是舅舅批評我們說：“做事要有始有終，怎能半途而廢呢?”

然后我們看到舅舅那么認真，我倆也開始認認真真包了起來。而且舅媽教我們包麥穗兒餃子，我們有說有笑的，包了一晚上，終于包完啦!

當圓滾滾的餃子上桌后，我吃著自己包的餃子無比的開心，通過這次包餃子我體會到任何成就都是辛苦勞動的結果，就像這一個個香甜美味的餃子。

第一次包餃子五年級（模板18篇）篇十四

星期天，我懇求媽媽包餃子吃。媽媽開始不同意。后來，她經不住我的再三懇求，終于答應了，還說：“你也動手來包餃子吃。”我聽了當然太高興了，因為今天我不僅可以吃到餃子，還可以動手做餃子。

一切準備停當，媽媽就開始包餃子了。她叫我先在邊上看著。我看了一會兒，覺得包餃子非常簡單，簡直跟玩橡皮泥差不多。看著媽媽做了一只餃子后，我想現在應該我來露一手給媽媽看看了。

我拿起了一張皮子，放在左手手心上面，然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面。這肉餡滑不溜秋的，我好不容易才夾了一點。我放下筷子，用餃子皮裹住肉餡。接著，我又把皮子捏了幾下。我想大功告成，一只餃子做好了，媽媽一定會表揚我的。可是，等我把餃子放在桌子上，看到這一只所謂的餃子又扁又平，簡直像“旺旺餅干”了。可真讓人哭笑不得。我想一定是肉餡放得太少了，下面我多放一點肉餡不就行了嗎？可是，我做第二只餃子的時候，好象那張皮子在向我提出抗議。它終于不能夠負擔過多的肉餡而宣告破裂。我隨手拿了一張皮子想把破了的地方補起來，可是沒有用。媽媽說：“這樣的餃子不但不好看，而且燒的時候會破散的。”

我第三次拿起皮子又包了起來。這一次，我做得十分細心。終于做成了一只象樣的餃子。我把包好的餃子拿給媽媽看。媽媽說：“孩子，你雖然包得不太好，但是你盡力了，謝謝你！”接著她又說：“你第一次能夠包成餃子已經不錯了。我相信你下一次會包得更加好。”

中午，媽媽煮熟了餃子叫我吃，還特地把我包的餃子煮給我吃。我吃著自己包的餃子覺得特別好吃。

第一次包餃子五年級（模板18篇）篇十五

今天是“小年”，鄰居家都在包餃子，我家也一樣。

媽媽用最快的時間和好面，造好餡子，家庭總動員開工了。氣人的是，媽媽去接姐姐了，“重擔”落到我和老爸的身上了。

我搟皮兒，老爸包餃子。

“這個皮兒搟厚了，那個皮兒搟薄了……”老爸那么啰啰嗦嗦，他搟搟試試，我想。老爸似乎看出了我的心思，不在羅嗦了。

看著老爸一會兒找皮兒，一會兒弄餡兒的，好像一只揮舞的大章魚。

啊！終于搟完皮兒了！唉！老爸還剩那么多沒包的，不如幫幫他吧。

我剛包完第一個，準備包第二個的時候，發現老爸包的餃子都沒捏緊，我不禁埋怨到：“老爸，你沒捏緊。”老爸看著我生氣的樣子，笑著說：“沒事沒事。嘿嘿！”

哎~~用媽媽的一句話說：就是這副德性！沒辦法，只好再從新捏一遍了。

在我和老爸的合作下，終于把餃子包完了，就鍋過等著媽媽和姐姐回來了。

媽媽和姐姐回來了，餃子也熟了，開鍋一看：啊哦，全露餡了！

第一次包餃子五年級（模板18篇）篇十六

今天上午，我們家吃餃子。我要求和奶奶一起搟餃子皮。因為我覺得搟餃子皮應該是一件很簡單的事情。我看過好多次了，看都看會了。可母親卻說不好掌握。太小瞧人了，我可是用橡皮泥做過n次了，肯定沒問題。

到廚房里，奶奶給我發了一個小小的搟面杖。兩頭尖尖，中間鼓鼓。就像敲鼓用的鼓槌。拿著搟面杖，奶奶開始往面板上撒面了。撒完面，奶奶從盆里拿出了一大塊已經和好的面，從上面切了一塊下來，開始搓成長條。然后切成小塊。奶奶告訴我這叫劑子。然后用手把劑子按成厚厚的圓片，就可以開始搟餃子皮了。

奶奶叫我先用手捏住劑子的一邊，然后開始用搟面杖以一種旋轉的方式搟，轉完一圈，餃子皮就成了。這樣搟出的餃子皮，中間厚，兩邊薄，包完后不容易爛。平時看的時候覺得簡單的一件事，完成起來有點困難。不是把皮掂爛了，就是把它搟的奇形怪狀的。總之怎么也弄不圓。經過好多次的失敗，終于有一兩個作品橫空出世了。

我把餃子皮拿給母親，母親說：“你搟得不錯么。”然后母親又接著說：“其實，搟餃子皮雖然有一定的技巧，但是最重要的就是練習。這就像你學習一樣，永遠沒有捷徑可走，只能是循序漸進。所以，態度才是最重要的。不在乎你第一次搟餃子皮是多么的完美，只要你有一個認真的態度就行。”

第一次包餃子五年級（模板18篇）篇十七

人生有很多的第一次，第一次上學，第一次獨自睡覺，第一次一個人在家……但最讓我難忘的還是第一次包餃子。

今天上課時，老師說今天我們一起來包餃子，同學們高興地歡呼起來，我想：這可是我第一次包餃子，千萬不要在大家面前出丑。

老師先做示范，只見老師先拿起一張面皮放在手心里，放入了適量的肉餡，將面皮對折，從頭到尾捏在一起，捏成月牙形，然后用拇指和食指夾住餃子的邊緣，用力向中間一擠，一個漂亮的餃子誕生了。

我學著老師的樣子，拿起一張面皮，夾起一大塊肉餡放在面皮中央，誰知，餃子餡根本不聽我的指揮，一捏，肉餡調皮的從兩邊鉆了出來，還滲出了水，我趕緊找來一點面皮把洞補上了。

放的肉餡太多了，我這次吸取教訓，這次一定要少放點，我又用筷子夾起一小團肉餡，包起來，咦，餃子怎么扁扁的，像一架張開翅膀的飛機。

沒想到，看起來容易做起來難，這幾個簡單的步驟，我卻不得要領。大家包的又圓又鼓，像一個個挺著大肚子的將軍。再看看我的，好像打了敗仗的戰士。

我想：只要我堅持不懈就一定能成功，我又拿起一張面皮，興致勃勃的包了起來，經過一次一次的嘗試，終于包出了一個個鼓鼓的餃子。

看來功夫不負有心人，經過我的不懈努力，我學會了包餃子，雖然有點累，但心里美滋滋的。

第一次包餃子五年級（模板18篇）篇十八

我姥姥是包餃子的高手，平時，她一個人就能很快的包好我們全家人吃的餃子,今天我跟姥姥學了包餃子。

包餃子主要有三道工序，或者叫三個環節。一是和面，二是盤餡，三是包。也有先盤餡，后和面的，沒有必須遵守的次序。

先取出適量的餃子粉放到盆子中，慢慢加水，用手攪拌，先是面絮，后成塊，用力擠壓，反復不斷。一定要先硬后軟，不能一步到位。等到面揉得軟硬適中后，已經是面光、盆光、手光。和好面后，用濕布蓋上，讓面醒一醒，姥姥說，這樣包出來的餃子才筋道，口感好。

下一步，盤餡。餡的種類很多，五花八門，大體上有兩類，肉餡的和素餡的。添加的食材更多，有韭菜、茴香、芹菜、白蘿卜……根據愛好而定。我們家今天吃的是大肉韭菜餡的，姥姥很早就把韭菜擇好，洗干凈，控好水，切成細小的段。先將肉餡中放入適當的鹽、醬油、五香粉、香油，用筷子攪拌成稠糊狀，再將切好的韭菜放入肉餡內，反復攪拌均勻，直到它們均勻的和肉餡結合在一起。這時，面也醒得差不多了，再揉幾下就能用了。將面取出，在案板上撒上面粉，把面塊分成乒乓球粗細的棍狀，用刀再切成小團，大小要均勻。再撒上些面粉，避免它們粘在一起。拿出一個，用手掌擠壓，變成一個餅狀，用搟面杖在上面搟，使餃子皮均勻的展開。還要不停的，有節奏的左右壓搟面杖兩端，這樣搟出來的皮中間稍厚，周圍較薄。將搟好的餃子皮錯落有致的放好，下面就進入包的環節了。左手持皮，右手用筷子夾餡放在餃子皮中，太多，皮包不住，餡太少，則不好吃，然后，放下筷子，把餃子皮包著的餡盡量向中間擠壓，力量也要適中，兩手指一捏，皮就合攏，看不到餡了。包好后，排列整齊，放在拍子上，等到鍋中的水一開，就可以下餃子了。點滾三次，餃子浮到水面，就熟了，盛入盤中，上桌。

所有的工序，我都在姥姥的指導下嘗試，可惜我和面時，滿手、滿身、滿臉都是面粉也和不到一起，搟的餃子皮像“小褥子”，我包的餃子，總是“露餡”。但是，全家人都說，吃我包的那些餃子，別有一番滋味。