編寫安全教案需要根據學生的年齡特點和實際情況，選擇適合的教學內容和方法。通過學習和應用這些安全教案范文，相信您能夠更好地提升自己的安全意識和應對能力。

食品安全健康教案大全（15篇）篇一

1、知道人人都要愛清潔，講衛生，知道每天都要洗臉、刷牙、洗手。

2、學唱歌曲，唱清歌詞，表現出歌曲歡快的情感。

3、養成愛清潔、講衛生的習慣。

1、與歌詞內容相關的`小圖片。

2、錄音機、磁帶。

1、《日常生活模仿動作》。

2、《小鳥醒來了》。

1、小朋友起床后都要做什么？啟發幼兒說出洗臉、刷牙、梳頭、洗手。

2、今天我們來學習一首《清潔衛生歌》，請小朋友聽一聽歌曲唱了些什么？

播放歌曲錄音帶，讓幼兒聽清楚歌詞，逐步熟悉歌曲旋律。

教師清唱歌曲一遍，提問：歌曲的名字叫什么？歌曲里唱了。

些什么？

1、教師和幼兒看圖片，按照歌曲的節奏來念誦歌詞。

2、用跟唱，分組唱，小組唱，學唱整首歌曲。

3、引導幼兒邊唱邊做動作。

4、幼兒集體演唱歌曲。

食品安全健康教案大全（15篇）篇二

食品安全健康教案大全（15篇）篇三

2為哈市優秀食品企業提供一個直接面對20萬消費群體的展示平臺，借此宣傳食品企業的名優產品，同時提高了大學生消費群對產品的認知度。

3此次活動通過展銷的形式，拓寬了產品的銷售渠道，同時為大學生購買健康食品提供方便及保障。

4省內多家媒體將對此次活動進行全程跟蹤報導，對塑造企業在消費者心目中的完美形象、提升品牌的社會影響力有著重大的.推動作用。

5讓健康食品走進大學，讓大學生吃到安全、營養、放心的食品。

6通過助學基金捐贈活動可以提升參展企業的在大學校園的影響力以及社會美譽度，同時，在經濟上給貧困大學生提供幫助。

三、活動時間。

1．企業報名時間：

2．展銷時間：

3．投票評選時間：

4．頒獎時間：

四、活動流程。

1）活動周期：

注：南崗展區：**大學、**理工大學、**學院。

新香坊展區：東北林業大學、東北農業大學。

松北展區：**師范大學、**商業大學、**科技學院、**工業大學華德學院。

2）日程安排：

第一天:啟動儀式（9：00-9：30）-由主辦方和校方宣布活動開始。

第四天：企業進行現場招聘及儲備干部選拔活動。

五、宣傳形式。

1．活動期間，**電視臺、**市電視臺、**日報、新晚報、**晨報等媒體將對本次活動進行全程跟蹤報導，并定期在主要板塊中作詳細報導。

3．此次活動將以短信群發及校園廣播的形式，告之活動內容及地點。

4．此次活動將以哈市各大高校作為宣傳平臺。

5．**質量網將對此次活動作專題報道，并推薦到**電視臺相應欄目。

六、投票形式。

1．**質量網設立抽獎選區，參與者可直接登入**質量網（）進行投票。

2．參與者可撥打**質量網的熱線電話進行投票。

3．此次活動設立短信平臺，參與者可編輯短信“**質量網”到“958811”進行短信投票（移動、聯通、小靈通均可）。

4．此次活動在各展區設立投票箱，參與者可直接進行投票。

5．此次活動將采用有獎投票的形式，共設獎項六檔，預設名參與者中獎。

七、報名范圍及要求。

1生產及銷售型食品企業。

2提供工商營業執照復印件、衛生許可證、食品生產許可證。

3提供產品近期合格檢驗報告。

4企業相關資料（文字、圖片等）。

八、組委會名單。

此次活動設立活動組委會，其中包括：組委會主任、副主任、

秘書處、宣傳報道協調組、聯絡組、評選組等。

食品安全健康教案大全（15篇）篇四

一、活動目標：

2.知道食品袋上有生產日期和保質期，要食用新鮮的食品。

3.掌握幾種常見的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

1、談話導入：

——圖片中的小朋友怎么了？

——其實啊，他是肚子疼，講述故事。

2、你猜老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢？

——盒子上的時間叫食品保質期。

3、老師給小朋友們準備了很多東西，你來看。你在哪里找到保質期？

師生小結：一般來說，飲料的保質期都在哪里？（瓶口上）盒子包裝的保質期在哪里啊？

（盒子底部）口袋食品的保質期在哪里啊？（口袋邊上）原來他們的位置都不一樣的啊。

4、那小朋友么在看看保質期的時間是不是都是一樣的呢？

——你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢？有哪些常見的方法？

——了解幾種常見的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

5、最后老師還告訴小朋友一點保護自己的方法哦。

每年的3、15消費者權益保護日，如果吃到了過期的食品，可以去消費者協會投訴。你們知道老師吃到了過期的食品是怎么做的嗎？我去消費者協會投訴了，也就是，如果你買的東西質量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

食品安全健康教案大全（15篇）篇五

為了您和家人的健康，不要購買標識不詳，來路不明的食品。你們知道有哪些食品安全衛生健康標語嗎?下面，本站小編整理了食品安全衛生健康標語，希望幫助大家。

1.購買食品莫貪便宜，健康安全時刻注意。

3.群眾利益無小事，食品安全是大事。

4.食品安全系萬家，監督管理靠大家。

5.為了您和家人的健康，不要購買標識不詳，來路不明的食品。

6.食品安全，責任重于泰山。

7.手牽手把好食品質量關，心連心守好食品安全門。

8.蔬菜瓜果不能少，牛奶雞蛋營養好。

9.食品關乎生命，安全重于泰山。

10.人民群眾吃得放心，喝得放心，用得放心，人民政府才能安心。

11.嚴把食品安全關，共譜和諧社會曲。

12.勤查狠抓嚴把關，食品安全重于山。

13.欲想壽比南山，飲食安全為先。

15.三無產品不衛生，切莫花錢買病生。

17.想要健康活到老，食品安全不能少。

18.手牽手維護食品安全，心連心構筑和諧家園。

19.三無食品少去碰，小攤小販離遠點。

2.一日三餐飲食，勿忘病從口入。

5.品牌就是誠信，品牌讓人放心。

6.吃蔬菜，嘗瓜果，不理三無爛產品。

8.己所不食，勿施于人。

9.健康大廈始于一磚一石，食品安全凝聚一點一滴。

10.一串麻辣三分美，二串麻辣十層灰。食品衛生得注安全食品聯萬家，食品安全靠大家。

11.今日不防真可惜，若要福壽定得防。

12.開門七件事：柴米油鹽醬醋茶，購買食品時：質量安全放第一。

14.選購放心食品，吃出健康體魄。

2.嚴厲打擊生產加工假冒偽劣食品行為。

3.構建食品安全網，譜寫和諧社會曲。

5.普及食品科學知識，提高安全防范能力。

6.群策群力共創食品安全，互助互愛同筑和諧家園。

7.嚴禁濫用食品添加劑，嚴禁偽造食品標簽標識。

8.培養食品安全公德心，爭做和諧社會文明人。

10.構筑食品安全“防火墻”，撐起群眾健康“保護傘”。

13.一心一意關注食品安全，十全十美創建和諧社會。

14.食品監管人人有責，消費安全家家夙愿。

15.食品安全個個參與，和諧社會人人受益。

食品安全健康教案大全（15篇）篇六

活動目標：

1、幼兒在探索和實踐活動中，逐漸掌握投擲的基本方法。

2、通過活動，培養幼兒勇于克服困難的精神，體驗成功的快樂。

活動準備：

紙飛機、塑料圈若干等。

活動重點：

投擲的方法——————手臂彎曲在肩上，兩腳前后分開放，身體后仰，用力蹬地投向前方。

活動過程：

活動身體——————分散探索——————集體游戲——————放松活動。

一、活動身體：

1、隊列訓練。

2、準備操練習：運動模仿操。

二、分散探索：

1、自由嘗試。

帶領幼兒到“飛機場”，告訴大家：今天老師做指揮官，你們做飛行員，請大家拿起飛機練習一下，看看誰的飛機飛得遠。

2、介紹方法：

根據觀察，請幼兒說說“你的飛機為什么遠”。教師示范，邊用兒歌的形式總結。（手拿飛機放肩上，身體往后靠一靠，預備開始向上飛。）。

再次分散練習。

3、飛行員特技表演：

前面出現了“三個山洞”，讓我們想想辦法穿過它。（想到要射得高、對準目標）。

4、競賽活動：

小飛行員們的本領真大，現在我們分兩隊進行比賽。

介紹規則：前面有三條不同顏色的繩子，分別代表著不同的分數，等會兒我們比賽時要記分的。如果你的`飛機飛在了紅繩內，就是一分——————（分兩組進行）并請6分、5分——————的幼兒出列，教師給予鼓勵。

根據幼兒投擲情況，再次鞏固方法，請投得遠的幼兒示范，并幫助分數低的幼兒。

第二次比賽。

5、集體游戲：打怪獸。

你們的本領練得真棒，司令員知道了就派我們去火星執行重要任務，打敗怪獸。這里旅程很遠，要經過太空隧道、銀河、火山，有一定的危險，你們要注意。走，跟著指揮官行動吧！（利用休閑區進行）。

火星到了，瞄準目標，準備射擊，打！

三、放松活動：

1、怪獸被我們打敗了，說說我們為什么會勝利的？

2、自由結伴游戲。

活動反思：

在運用手中紙飛機的自主學習中，為了使幼兒體驗快樂和成功，我時刻關注幼兒學習的態勢，幼兒大膽創新、積極嘗試；在進行比賽時，他們分組合作，顯示出幼兒不再是孤立的學習者，而是愿意與小伙伴一起進行研究學習。

食品安全健康教案大全（15篇）篇七

1、積極參與集體討論活動。

2、認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。

3、能夠辨別食品的安全，購買健康合格產品。

4、初步了解健康的小常識。

5、初步了解預防疾病的方法。

活動重點：認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。

活動難點：能夠辨別食品的安全，購買健康合格產品。

活動準備：

1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。

2、食品包裝袋若干，發霉食品與安全食品若干。

3、紙，筆，空白墻作為提示墻。

一、開始部分。談話活動。

一個小女孩去超市買東西，請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。

二、基本部分。活動展開：觀看兩個視頻，提問：哪一個視頻里的'方法是正確的，為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標志、生產日期、保質期)，觀看第三個有語音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。

1、看一看，說一說。

(1)觀看圖片，認識上面的安全標志、生產日期、保質期、環保標志和識別碼

(2)教師小結：它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質期內的食品是安全的，過了保質期就壞掉了，吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、生產許可標志。如果你不會計算什么時候過期，可以問問身邊的大人。

(3)提問：如果你在超市買到了不安全的商品，你該怎么辦呢?

教師總結：如果你發現哪個超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個電話投訴他，管理超市的工商管理機構就會來調查處理。

2、找一找。

教師出示包裝袋，請三到五名幼兒上前找出這些標志，大家驗證，教師可以拿出手機掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒有這些標志的是三無產品，我們不能購買。

3、提問：沒有包裝袋的食品，你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質和沒有變質的面包，請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。

教師小結：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆漿在室溫下不能放太久。

小朋友們已經知道了怎么樣來辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎?現在請你當一名食品安全小衛士，在紙上畫出你知道的垃圾食品，畫完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠離這些食品。

拒食垃圾食品。

活動目標。

1.通過活動，讓幼兒認識到垃圾食品對身體健康的危害。

2.教育幼兒自覺抵制垃圾食品，堅決拒食垃圾食品。

3.培養幼兒自覺保護身體健康的意識。

4.培養良好的衛生習慣。

5.初步了解健康的小常識。

食品安全健康教案大全（15篇）篇八

在課前，我準備了形象的'五官圖片，以及人們在健康日所開展的各項活動圖片，讓幼兒對五官以及健康日有更全面的了解。以猜謎的方式引發幼兒的學習的興趣，并積極參與到活動中。為了加深幼兒對健康日的認識，我組織了幼兒進行討論，但沒有完全激發他們討論的積極性，以至于討論時間很短，討論得不夠深刻。最后，組織幼兒每組設計一幅健康日宣傳畫，使幼兒在向大家宣傳健康日的同時，學會分工合作，從中得到愉快的體驗。在整個活動過程中，我應提供給幼兒更多發言的機會，擴大幼兒的思維空間，讓幼兒回答問題能夠更全面。

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食品安全健康教案大全（15篇）篇九

加強中小學生的食品安全教育，增加農民工子女的`食品安全知識，能夠辨別真假食品！提高他們的食品安全自我保護能力。培養他們從小講衛生、不買零食的好習慣。他們雖然來自于農村，但是他們一樣是祖國的花朵，他們和所有城市的孩子們一樣在同一片藍天下生活，關愛農民工子女，共建和諧社會！

二、活動流程。

1、食品安全資料的發放\消費者維權法律常識。

2、展示關于食品安全健康和消費者權益保護法的相關圖片、真假偽劣食品等！

3、現場互動游戲（見附件）。

4、邀請專家開展食品安全衛生講座。

5、現場咨詢活動及投訴（有獎競答等）。

三、活動時間：12月27日下午2點。

活動地點：福州市倉山區城門鎮城門村籃球場。

四、具體時間安排。

（1）12：00：所有工作人員到位（包括主持人、照相人員、現場秩。

序維護人員、機動人員和禮品發放人員等）。

（2）12：00―13：00舞臺背景、場地布置、音響話筒安裝到位。

（3）13：00―13：30現場所用物料準備到位。

（4）13：30―14：00所有工作準備就緒、全體集合。

（5）14：00―14：40游戲開始。

（6）14：

（7）15：

（9）16：

食品安全健康教案大全（15篇）篇十

1.購買食品莫貪便宜，健康安全時刻注意。

3.群眾利益無小事，食品安全是大事。

4.食品安全系萬家，監督管理靠大家。

5.為了您和家人的健康，不要購買標識不詳，來路不明的食品。

6.食品安全，責任重于泰山。

7.手牽手把好食品質量關，心連心守好食品安全門。

8.蔬菜瓜果不能少，牛奶雞蛋營養好。

9.食品關乎生命，安全重于泰山。

10.人民群眾吃得放心，喝得放心，用得放心，人民政府才能安心。

11.嚴把食品安全關，共譜和諧社會曲。

12.勤查狠抓嚴把關，食品安全重于山。

13.欲想壽比南山，飲食安全為先。

15.三無產品不衛生，切莫花錢買病生。

17.想要健康活到老，食品安全不能少。

18.手牽手維護食品安全，心連心構筑和諧家園。

19.三無食品少去碰，小攤小販離遠點。

食品安全健康教案大全（15篇）篇十一

2.一日三餐飲食，勿忘病從口入。

5.品牌就是誠信，品牌讓人放心。

6.吃蔬菜，嘗瓜果，不理三無爛產品。

8.己所不食，勿施于人。

9.健康大廈始于一磚一石，食品安全凝聚一點一滴。

10.一串麻辣三分美，二串麻辣十層灰。食品衛生得注安全食品聯萬家，食品安全靠大家。

11.今日不防真可惜，若要福壽定得防。

12.開門七件事：柴米油鹽醬醋茶，購買食品時：質量安全放第一。

14.選購放心食品，吃出健康體魄。

食品安全健康教案大全（15篇）篇十二

低鈉鹽好過傳統鈉鹽，屬于優質食鹽品種。改吃低鈉鹽后，會不會增加市民群眾的負擔?記者走訪超市發現，400克一包的傳統加碘鈉鹽為1.3元/包，250克低鈉鹽為1.9元/包，一個成年人吃低鈉鹽，一個月總量不會超過1袋，還不用花2元錢。

每天只吃一蓋鹽。

一個啤酒瓶的蓋子，去掉那層膠墊，裝滿鹽就正好是6克;省衛生廳和廣州市推廣發放過控鹽勺，那個小的容量就是2克，每天吃鹽少于3小勺即可。

現在很多礦泉水、飲料瓶的瓶蓋，都削薄了一半，這種瓶蓋盛滿了，就是4~5克。“足夠了，因為面包、饅頭、咸菜、油條等等都是有鹽的。”

俗話說:“無鹽不出味”，食鹽是人們生活中必需的調味品。在菜肴中適當放點鹽，既調味又有利人體健康。食鹽的主要作用是調節細胞與血液之間的滲透平衡和正常的水鹽代謝。在大汗不止時，適當補充鹽分，可防止體內微量元素的缺乏。在通常情況下，人體攝入的水和鹽的總量與排出的水和鹽的總量是容易維持平衡的。但是在某些特殊情況下，也可能破壞此平衡，出現問題。例如人患急性腸胃炎，喝下去的水不能吸收到血液里，都隨糞便排出去了，而體內的水卻仍然通過呼吸、汗液、尿液，繼續排出體外，結果造成嚴重的脫水。這時除了用藥物治療外，還要給病人注射一些生理鹽水，來維持水代謝的平衡。又如在劇烈的體力勞動中，在高溫作業中，體內鹽分隨汗液大量排出。這時可能由于體內缺乏鹽分，出現肌肉痙攣的現象。因此，在休息時，要喝一些淡的食鹽水，來維持食鹽的代謝的平衡。

《神農本草》記載:“食鹽宜腳氣，潔齒、堅齒，治一切皮膚諸癥。”用食鹽和蘇子根煎水洗腳，可以治腳氣病。常用鹽水擦洗皮膚，可使皮膚健康，增強抵抗力。食鹽有止痛作用，如熱水燙傷了皮膚，擦點鹽(或醬油)可以減少疼痛。天熱喝點淡鹽水，可以防治大便不通、喉嚨痛、牙痛和腹痛。每天早晨喝一杯鹽開水，可以避免嗓音發啞。如果誤食了有毒食物，喝點鹽開水，可以解毒。夏秋牛奶易變質，在牛奶中少加點鹽，能使牛奶保鮮期延長。蔬菜瓜果食用前，先將其浸泡在淡鹽水中20分鐘，能去除殘存的農藥、寄生蟲卵，有殺滅病菌作用。煎魚前將魚放在鹽水中洗凈，魚就沒有泥土和腥味。此外，食鹽還能軟化體內酸性腫塊。

食鹽對人的健康有很多好處，但食量要適宜，每人天以10克為宜，如果過量也會給人帶來危害。

食鹽過多會引起高血壓。據專家調查，吃鹽量與高血壓發病率有一定關系，吃鹽越多，高血壓發病率越高。阿拉斯加的愛斯基摩人的食鹽量很低，基本上沒有患高血壓的，而每天食鹽量高達20克左右的日本北部居民，高血壓發病率高得驚人。在我國食鹽量較低的廣東省，高血壓發病率僅為3.5%;而喜食咸的北方人，高血壓發病率卻明顯增高。這是因為鹽在某些內分泌素的作用下，能使血管對各種升血壓物質的敏感性增加，引起細小動脈痙攣，使血壓升高，而且還可能使腎細小動脈硬化過程加快。同時鹽又有吸咐水分的作用。如果鹽積蓄過多，水分就要大大增加，血容量也會相應增加，再加上細胞內外的鉀、鈉比例失調，使紅細胞功能受到損害，血流粘滯，流動緩慢，加重了血液循環的工作負擔，導致血壓的進一步升高。

食鹽過多會引起水腫。由于食鹽過多，使鈉在體內積累，而鈉具有親水性，所以引起水腫，并增加腎臟的負擔。

食鹽過多會引起感冒。高濃度的鈉鹽有強烈的滲透作用，會影響人體細胞的抗病能力。過量食鹽，一是使唾液分泌減少，以致口腔的溶菌酶也相應減少，使病毒在口腔里有了著床的機會。二是由于鈉鹽的滲透，上皮細胞防御功能被抑制，較大地喪失了抗病能力。感冒病毒很容易通過失去了屏障作用的細胞侵入人體，所以易使人患感冒，而且咽喉炎、扁桃腺炎等上呼吸道炎癥也常會發生。

食鹽過量會引起心臟病。《內經》有這樣一段記載:“多食鹽，則脈凝注而色變”。“味過咸，大骨氣傷，心氣抑”。咸多傷心，食味過咸使小動脈收縮，有害于心臟。例如湖南居民心臟病死亡率比全國高出四個百分點，這同倚重豬肉和食鹽消費過多有密切的關系。

食鹽過多會導致胃癌。日本的胃癌患者以東北部的秋田、山形兩縣愛吃咸的地方為最多。面臨日本海的新瀉、石川兩縣居民頓頓吃稻米飯，患胃癌的也多。患胃癌數占首位的秋田縣曾發動一場減鹽運動，結果死于胃癌的人減少二成以上。可見吃鹽過量是患癌的一大原因。鹽里并無致癌物質，但它容易破壞胃的粘膜，對致癌物質起幫助作用。此外，腎臟病和中風與食鹽過量也有密切關系。

因此，平時吃菜不要吃得太咸，尤其是老年人與嬰幼兒的食物不能過咸。不能以成年人的味覺為標準準給孩子食物，使孩子受到損害，誘發高血壓和心肌衰弱。對老年人烹調中盡量用醋、薺末，胡椒等香辣調料來代替鹽分，減少食鹽的數量。

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食品安全健康教案大全（15篇）篇十三

民以食為天，食品安全是天大的事，它影響著人身體的健康，關乎著人的生命。

電視上海的播出，報紙上的報料，揭發者一個個令人目瞪口呆的真相，那杯使人們讒言欲滴的奶茶，竟是從不堪入目的“地下工廠”里加工出來的;那可紅彤彤的棗子，居然是青色的冬棗在藥水中泡過而變色的。

我們如何相信天天吃的食品是安全的?

過去小學的時候，上學、放學路上我總是被小攤上那香氣撲鼻的燒烤、無骨雞柳、臭豆腐所吸引，這些琳瑯滿目的食品，惹得我口水流下三千尺，可又不知道是否有害健康，只能望而卻步，咽下口中的口水，不得不遠離這些誘惑。然而我真的不想吃嗎?絕對不是，歸根結底還是食品安全問題使我形成懷疑，因而，在好吃與安全之間我迷茫了。

就像“三鹿奶粉”事件的發生，伊莉、蒙牛多加奶粉企業的奶制品被查出含有三聚氰胺，市場上奶制品的銷售量急劇下降，民眾對各大品牌的奶制品提出了質疑，許多新生嬰兒父母都不知給孩子選擇哪種品牌的奶粉了!

按理說，食品安全問題是理所當然的，但現在誰能保證什么食品都是安全的呢?食品安全不該是重印保質期就能蒙混過關，昧著良心賺黑錢，拿人民的健康當賭注!

食品安全再度敲響警鐘，有關部門應該更加重視食品安全問題，加強食品安全管理，提高食品衛生監督檢查能力，及時發現隱患，防患與未然，是擺在有關部門面前的緊迫任務!

安全食品何處尋?

元垃圾食品遠離我們的身邊，讓健康食品與我們相伴讓食品安全處處可循!

食品安全健康教案大全（15篇）篇十四

按照《州食品安全委員會辦公室關于報送食品安全專項整治“百日行動”工作總結的通知》文件要求，現將我局組織開展學校（幼兒園）食品安全專項整治“百日行動”工作報告如下：

我局高度重視此次學校食品安全專項整治“百日行動”，成立了以州教育工委書記、教育局局長嘎絨擁忠為組長，州教育工委成員為副組長，各科室主任為成員的學校食品安全專項整治“百日行動”領導小組，負責組織、指導開展學校食品安全專項整治“百日行動”具體工作。組織召開了專題會議對此次學校食品安全專項整治“百日行動”做了具體的安排部署：一是加強領導，落實責任。要求針對各項治理整頓內容，細化目標，分解任務，落實責任，加大投入，扎實推進專項整治工作；二是部門聯動，開展督查。積極聯合當地食品藥品監管局和相關部門組成聯合檢查組對學校食堂食品安全進行全面檢查和指導；三是廣泛宣傳，營造氛圍。多角度、多形式、多渠道對校園食品安全進行宣傳，進一步向師生普及食品安全科學知識，提高師生食品安全意識和自己保護能力，增強師生對食品安全的參與意識；四是鞏固成果，建立機制。將治理整頓的成效制度化、經常化，著力建立健全長效監管機制，進一步規范管理，切實鞏固治理整頓成果，嚴防已整治的問題再次反復、反彈，促進校園食品安全水平穩步提升；五是加強督查，確保實效。各縣教育部門必須加強對轄區內學校食品安全專項整治“百日行動”的督查，措施真正落實到操作層面，確保整治取得實效，同時，州教育局將組成督查組隨時進行暗訪督查。

學校食品安全專項整治“百日行動”安排部署專題會議結束后，根據州教育工委書記、局長嘎絨擁忠同志提出的學校食品安全專項整治“百日行動”的五點要求，我局及時制定并下發了《州學校（幼兒園）食品安全專項整治“百日行動”實施方案》，對學校食品安全專項整治“百日行動”工作做了具體詳實的安排部署。

各縣、校（園）根據我局文件要求，結合本地、本校實際也制定了切實可行，操作性強的實施方案，各縣、校（園）按照要求積極開展了學校食品安全專項整治工作，全州各縣、校在開學初、五一節前后聯合當地的食品監管部門開展了校園食品安全專項整治，對食品衛生管理差、存在食品安全隱患的學校進行了通報，并提出了整改要求，責令學校及時進行了整改。

通過此次學校食品安全專項整治“百日行動”，進一步強化了學校食品安全日常監督管理力度和食品安全管理各縣規章制度的落實，學校食品管理人員和從業人員的自律意識顯著增強，學校食品安全水平得到明顯提高。

在學校食品安全專項整治“百日行動”中，我局組織開展了3次校園食品安全專項督查，從檢查情況看，多數學校食品安全狀況比較好，表現為學校領導重視，基礎衛生設施良好，學校分管領導切實抓，定期召開會議并組織檢查，多數學校建立建全了各種管理制度和崗位責任制，許可證和從業人員健康證齊全，把好了原料采購和食品制作各環節，分工明確，責任到人，定期進行檢查，嚴格獎懲制度等。同時，我們也檢查出很多突出的問題主要有：有的學校食品采購索證、進貨驗收和臺帳記錄不全；少數食堂食品冷藏設備不能滿足食品原料、半成品、成品分類貯存的需要；個別食堂冷凍冷藏的食品有混放現象，對存在問題的學校，能當場整改的，立即進行了改整，不能立即整改的要在限期內改正，及時消除安全隱患，切實保障新學期師生的飲食安全。

（一）進一步強化學校食堂食品責任制度的落實；

（二）進一步規范學校食堂食品從業人員的操作規程；

（三）進一步建立健全學校食堂安全管理的各項規章制度；

（四）進一步加強食堂從業人員的培訓工作；

（五）進一步向師生普及食品安全科學知識，提高師生食品安全意識和自己保護能力，增強師生對食品安全的參與意識。

食品安全健康教案大全（15篇）篇十五

2.嚴厲打擊生產加工假冒偽劣食品行為。

3.構建食品安全網，譜寫和諧社會曲。

5.普及食品科學知識，提高安全防范能力。

6.群策群力共創食品安全，互助互愛同筑和諧家園。

7.嚴禁濫用食品添加劑，嚴禁偽造食品標簽標識。

8.培養食品安全公德心，爭做和諧社會文明人。

10.構筑食品安全“防火墻”，撐起群眾健康“保護傘”。

13.一心一意關注食品安全，十全十美創建和諧社會。

14.食品監管人人有責，消費安全家家夙愿。

15.食品安全個個參與，和諧社會人人受益。