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炒花生米作文篇一
昨天放學(xué)時(shí),老師說(shuō):“我們下周一過(guò)一個(gè)花生節(jié),好不好?”“好!”同學(xué)們高興極了,異口同聲地回答。
我在回家的路上想:“我做什么呢?要不做我最拿手的掛霜花生吧,弟弟很愛(ài)吃我做的掛霜花生,不知同學(xué)們好不好這口?”
一回到家,我就迫不及待地把這個(gè)好消息告訴了媽媽,媽媽也很高興,同我商量做什么。我有點(diǎn)為難地對(duì)媽媽說(shuō):“我本來(lái)想做掛霜花生,可那個(gè)偏甜,不知同學(xué)們喜不喜歡,可我又只會(huì)做掛霜花生,這可怎么辦?”媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,我教你做一個(gè)老少皆宜的爆炒花生。”
晚上8點(diǎn)左右,我和媽媽正式開(kāi)工了。我穿上碎花大圍裙,立刻走馬上任,多氣派呀!“開(kāi)大火,倒入少些油,油熟了,倒入花生爆炒3--5分鐘”,媽媽 指揮我。“哎呀,慘!油倒多了!”我向媽媽呼救。“沒(méi)事,油多點(diǎn)菜好吃,你多放小半碗花生不就ok了嘛?”媽媽安慰我。“你把淀粉、白糖和鹽摻在一起,搞 成汁狀,注意,少放淀粉、多放鹽、少放一點(diǎn)白糖,用微波高火打2分45秒,然后倒入鍋里再爆炒直至全熟,自己弄吧”!媽媽下達(dá)了下一步命令。我手忙腳亂地 把鍋蓋上,往清水中放鹽、白糖、淀粉,一步不差地按媽媽說(shuō)的做。“茲--”我關(guān)火了。
“沒(méi)味道!”媽媽評(píng)論道。我一看臺(tái)板,恍然大悟——原來(lái)我一著急,汁忘放了,我只好又放了點(diǎn)鹽。
雖然很不成功,但我不很沮喪,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做爆炒花生。不知同學(xué)們喜不喜歡,我有點(diǎn)誠(chéng)惶誠(chéng)恐。