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朱自清散文集閱讀心得篇一

武漢的熱干面不僅是武漢的名優(yōu)小吃，而且在全國各地都有它的身影。

武漢熱干面的外表雖然不太美觀，可吃起來卻非常好吃。淡黃色的面條配上白色的面皮，新鮮爽口的綠豆芽，再澆上一層芝麻醬。再來一碗熱干面的湯，看上去真是令人垂涎三尺。真想馬上把這碗熱干面吃到肚子里去。千萬不要這樣做。剛做出來的熱干面很熱不能馬上就吃。

其實(shí)武漢熱干面的做法非常簡單，有了顧客，隨手抓一把面條放進(jìn)特制的漏勺中，然后放鍋里煮一段時間，把面條撈出來，倒進(jìn)一個瓢中，倒上調(diào)料，放入一些豆芽‘面皮，再澆些香噴噴的芝麻醬，攪拌均勻之后倒進(jìn)碗里，再倒上一碗面湯，就做好了。

在吃武漢熱干面的時候，因?yàn)獒u很多，很容易弄到衣服上，臉上，我便給武漢熱干面起了一個名字叫“小花貓”。

聽了我的一番敘述，是不是肚子也在那“咕咕”叫，那就快點(diǎn)去吃一碗武漢熱干面吧，吃過了一碗之后，你肯定還想再一碗，那是因?yàn)槲錆h熱干面太好吃了，有一種沒有吃夠的感覺。一定要吃一次哦!

朱自清散文集閱讀心得篇二

所在地：法國勒芒大學(xué)

馮倩說，第一次吃熱干面是好久遠(yuǎn)的事情了，那時是跟媽媽一起去的，在家樓下的一家店內(nèi)。

她還記得，那家老板最拿手的其實(shí)是牛肉粉，湯汁是牛肉湯，而且老板每次給的牛肉都超級多，分量足，好多人都會排隊(duì)買，媽媽每次排隊(duì)都會等好久。

后來馮家搬到了漢口工農(nóng)兵路空軍醫(yī)院對面。當(dāng)時樓下也有一家面館，老板是四川人，他也做熱干面，每次過早都是在他家吃的。印象最深的，就是老板調(diào)制的芝麻醬，特別香，想起來就流口水，不過不知道現(xiàn)在那家店是否還在，有些懷念。

馮倩說，吃得最香的一次，是剛剛到法國的一個星期，什么都不適應(yīng)，又特別忙，根本沒時間去超市，最后實(shí)在是沒得吃了，就很舍不得地拆了那包從家鄉(xiāng)帶來的速食型的熱干面。

朱自清散文集閱讀心得篇三

爸爸還和我說過一個關(guān)于熱干面的傳說：在很久以前，有一個叫李包得賣面條的人。有一天，因?yàn)樘鞖庋谉幔泻芏嗝鏃l沒賣完，他怕面條變質(zhì)，便將剩下的面條煮熟瀝干，可一不小心打翻了麻油壺，他便把油拌在面里，并用涼粉的調(diào)料拌入，就這樣變成了大家耳熟能詳?shù)臒岣擅媪恕?/p>

我一直被這個故事吸引著，同時，也十分好奇到底是什么樣的東西，讓對食物十分挑剔的爸爸饞成那樣呢?我真想知道廬山真面目。有一次，我們?nèi)ノ錆h游玩。老爸剛下火車，第一件事就是去面館，我在后面追著他，有幾次差一點(diǎn)就跟丟了。來到面館，爸爸想也沒想就點(diǎn)了一碗熱干面，直到我從后面追上去叫了一聲爸爸，他才注意到了我的存在。他不好意思的看著我，然后幫我也叫了一碗熱干面，還有兩碗蛋酒，這是為什么呢?我來不及細(xì)想，因?yàn)槲业淖⒁饬Χ荚跓岣擅嫔狭恕Ｎ液闷娴乜粗蠋煾底鰺岣擅妗Ｖ灰娝媲坝幸欢延凸夤獾拿鏃l(爸爸說，這是師傅一大早就煮了，并用香油拌好的)，老師傅熟練地拎出了一把面條，放入漏勺里，在水里燙三秒鐘后淋上芝麻醬、醬油、鹽、味精、蔥花和榨菜，一碗熱滕滕的熱干面就做好了，一端上來，就有一陣香味撲鼻而來。我欣賞著熱干面：米黃色的面條上有黃色的榨菜，碧綠的蔥花，褐色的醬油，真讓人流口水呀!

我急不可待地就要品嘗，可是給爸爸?jǐn)r住了我說：“熱干面必須先把調(diào)料拌均勻再吃。”哦，我明白了!我把它拌勻后，頓時香味四溢，我再也忍不住了，大口大口地吃了起來，啊!真好吃，面條很有嚼勁，而且上面的麻油十分入味，讓人忍不住一口一口地吃。突然，我不繼續(xù)吃了，因?yàn)槲冶贿熳×耍职趾孟裨缬辛系剑f給我一碗蛋酒，我知道了，原來蛋酒是和熱干面一起吃的。

回家以后，我家里一提到熱干面，就不是一個人嘖嘴了，因?yàn)橛形遗闼寢尶匆娏耍蜁f：“喲，嘖嘴還會傳染呀!”我們才不理她呢，啊!美味的熱干面呀!

朱自清散文集閱讀心得篇四

朱自清散文集閱讀心得篇五

朱自清散文集閱讀心得篇六

在拉動皮箱的轟鳴聲中，我們正式踏上了前往武漢的旅程。經(jīng)過20多個小時的顛簸，闊別大西北的“大漠孤煙”已久，窗外已然是燈火闌珊之景。泥土香甜的氣息沁人心脾，這里就是“江城”——武漢。

我們的研學(xué)之行，將從這里開始。

——題記

經(jīng)歷了一路的舟車勞頓，我們一行人很快進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。第二天我們，將前往武漢大學(xué)。感受武大校園環(huán)山抱水的秀美和沉淀、厚重的文化氛圍。

走進(jìn)武大，映入眼簾的便是國立武漢大學(xué)的牌樓。云紋藍(lán)瓦，四柱八方，無一不體現(xiàn)著這座高等學(xué)院的深邃高尚。也有人曾認(rèn)為，武大校名最有氣魄，念作：學(xué)大漢，武立國。賞沿途風(fēng)景，我們走經(jīng)了珞珈廣場，踏櫻花大道，登“櫻花城堡”鳥瞰武大。老齋舍青瓦紅窗，古香古色。因未趕上櫻花盛放之際，略顯遺憾，但能與同窗好友共度時光，也讓這次游學(xué)顯得彌足珍貴。而我們的武大之旅，也在老圖書館前的合影留念中畫上了圓滿的句號。

臨近黃昏，我們前往了中國“第一商業(yè)街”楚河漢街。走在漢街上，滿眼都是民國風(fēng)、現(xiàn)代風(fēng)以及歐式建筑，其中也融入了不少中西方的藝術(shù)元素。來來往往，不乏有衣著時尚，身材高挑，膚色各異的小姐姐。漢街匯聚了眾多奢侈品牌，但也有不少美食，阿嬤蛋糕店，廣隆蛋撻王，鮮果杯等等，大家見狀，都是兩眼放光。再集合時，大家手中已是滿滿當(dāng)當(dāng)，更夸張一點(diǎn)的，手捧小盒的熱干面，吃得快要“噎死”了。

熱干面作為武漢當(dāng)?shù)氐奶厣宦纷邅硪彩仟?dú)得大家的恩寵。于是乎，晚飯也就是象征性地吃幾口了。

第二日清晨，天微微亮，我們便踏上了征程。迎來了備受期待的重頭戲，被譽(yù)為天下江山第一樓的黃鶴樓。登高而望遠(yuǎn)，多少文人墨客登高于此，觀此壯美山河之景，留下了千古傳誦的佳句。其中崔顥的“黃鶴一去不復(fù)返，白云千載空悠悠”更是膾炙人口。黃鶴樓坐落于蛇山之上，臨近觀賞，白霧飄渺，恍如仙境，隱隱若現(xiàn)出“黃鶴歸來”的銅雕像。環(huán)顧四處，錯落有致，更襯黃鶴樓壯麗之美。登五重黃鶴樓，飽覽浮雕、書法、壁畫、詩詞等作品。令人贊嘆不已。更有游客紛紛亮出一手好毛筆字，引得眾人圍觀……可愉快的時光總是短暫，離去時我們?nèi)砸猹q未盡。只愿將那古樸的明黃色古樓，牢牢印刻在腦海之中。來結(jié)束這次的黃鶴樓之行。

見過了黃鶴樓的巍峨壯麗，我們又前往了湖北省博物館，去感受當(dāng)?shù)貧v史的滄桑。越王勾踐劍千年不銹，現(xiàn)古人技藝之高超；曾侯乙編鐘之音律精準(zhǔn)，震撼寰宇；鄖縣人頭骨之古老，譜寫人類歷史；元代青花瓷四愛梅瓶存世罕有，價值連城。湖北省博這四大鎮(zhèn)館之寶，無一不使我們沉浸于這如烈酒般清冽而醉人的歷史之中。亦有幸于能得見來自神秘古埃及的木乃伊，記錄著埃及文明的石碑以及阿蒙神、貝斯特等埃及神明的雕塑。游覽辛亥革命館更是對武昌起義中的辛亥革命者們肅然起敬。我們這次的湖北省博之行，是見證歷史，亦是體味過去。

我們研學(xué)旅程的最后兩站前往了三峽大壩和屈原故里。乘豪華游輪游三峽大壩，長江三峽之江水，綠如翡翠，清如白玉。水天一色，迷霧籠罩之間，“兩岸連山略無缺處，重巖疊嶂，隱天蔽日”。不似黃河波瀾壯闊的粗獷，長江更像是溫婉清麗的女子。到船過船閘的時候，我們于甲板上親歷過船閘全過程，一時間摩肩接踵，群情鼎沸。過船閘的震撼體驗(yàn)直到登岸時仍覺意味深長。

去往屈原祠那天，煙雨朦朧別有一番美。我們于雨中感受屈原文化，體味當(dāng)?shù)囟宋缌?xí)俗。更流連醉心于民俗館土家族妹兒清亮的山歌。離去時屈原祠前，我們齊聲朗誦，“長太息以掩涕兮，哀民生之多艱……”。在朗朗書聲與煙雨朦朧之中，我們的荊楚文化之行，也正式進(jìn)入了尾聲。

火車轟隆隆的前進(jìn)著，窗外的色彩已由翠綠變成了雪白。到站時，蘭州已步入了寒冬，雖寒風(fēng)凜冽刺骨，卻是近鄉(xiāng)情更怯，在心中默念：再見了，武漢。蘭州，我們回來了。

朱自清散文集閱讀心得篇七

所在地：新加坡

昨天下午3點(diǎn)，記者聯(lián)系上了在新加坡的汪康。汪康說，他一年多沒回武漢了，因?yàn)闆]有假期，春節(jié)都是在新加坡度過的，特別想念爸爸媽媽，還有武漢的熱干面。

汪康說，在武漢時，每天過早就是一碗熱干面，已經(jīng)成為一種習(xí)慣了，但在新加坡，很多人都不在外面吃早飯，都是自己做，吃個面包，下個面條，或者炒個面，因?yàn)樵谕饷娉栽绮秃苜F。

新加坡超市里有速食型的熱干面，汪康說，還是喜歡吃武漢那種現(xiàn)煮的熱干面，而且，一到早上，滿大街都是過早的人，挺有意思，挺有武漢味道。

朱自清散文集閱讀心得篇八

雖然，熱干面是武漢的特色，但并不是所有的武漢人都喜歡，比如我，就不喜歡吃熱干面。

我們?nèi)叶枷矚g吃熱干面，經(jīng)常過早吃熱干面，以他們的眼光看待熱干面是色香味俱全，大老遠(yuǎn)就能聞到香味。我呢，是覺得面就像干裂的大地，不僅不好吃，還一點(diǎn)味道都沒有。

媽媽試著引導(dǎo)我去吃，說：“你看，面的顏色多好看，金燦燦的。”我說：“不對啊，明明是土黃色，多難看啊，一見到一整天心情都不好！”結(jié)果，媽媽就自己吃完了那碗面。

外婆試著引導(dǎo)我去吃，說：“熱干面非常好吃，保準(zhǔn)你吃一口不后悔，吃兩口愛上它。”我說：“連你都找不出贊美熱干面的具體優(yōu)勢，說明它一定難吃！”外婆無言以對，只好放棄了。總之，不論什么人，什么詞都無法撼動我對熱干面不好的印象。

直到有一天，事情發(fā)生了轉(zhuǎn)折。前一天，我抗拒吃熱干面，于是，晚上就沒吃飯。第二天，我肚子餓得“咕咕”叫，體會到了前所未有的饑餓，突然，外面?zhèn)鱽砹藷岣擅娴南阄叮遗芰顺鋈ィ峭袒⒀剩B嚼都沒嚼就吞了下去。說完，發(fā)現(xiàn)我吃的竟然是熱干面！我發(fā)現(xiàn)熱干面竟然這么好吃，看來，食物好不好吃并不在外表。

我自從發(fā)掘了熱干面這種美食，我還在發(fā)掘其他美食，我的食量大大增加了，這真是一箭雙雕。