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大學水產養殖論文范文（16篇）篇一

目前，我國水產養殖水體凈化技術主要包括池塘清淤機、水質凈化殺菌裝置、高效生物凈化器、過濾機以及水質自動監控系統等，其技術的最終目的是分離和凈化水體中的有害物質。養殖水體凈化技術是我國現階段水產養殖過程中不可缺少的重要組成部分，憑借可控制的人工措施來優化養殖水體條件，根治魚類疾病、資源環境問題以及增強水產生產力等。

2.1物理方法。

在養殖業中，最常見的物理方法是在水底微孔管道中應用增氧技術和耕水機、在水池中應用納米材料和納米技術以及改進養殖水體的設計。其中，在水底微孔管道中應用增氧技術和耕水機是水體凈化技術中最重要的物理方法，在水產養殖過程中，在水底引入管道增氧技術和耕水機能夠有效消除水體中的氧躍層，以充分的供給氧氣，并改善水池環境，其優點不僅耗能低且具有產量高以安全性能好等特點。納米技術和納米材料的應用則是凈化技術中最關鍵的物理方法，在國外，納米材料在水體中的應用也是十分可觀的，通過納米技術可以對水體中的水質進行凈化、消毒和殺菌，對進一步完善水體環境非常實用。而改進養殖水體的設計則是水體凈化技術中最根本的物理方法，專家可以通過改進養殖水體的設計過程，采用不同的實驗進行檢測，然后根據水流的形勢進行水體構造，其目的是提高水體空間的利用率，使水體環境進一步優化。

2.2生物方法。

水體凈化技術的生物方法包括生物濾器、微生物制劑、人工濕地凈化技術等。生物濾器的作用主要是免疫養殖水中的有害物質，它主要在封閉的環境下不斷的循環水處理系統進行作業，它的耗能量和投入資金最高。而微生物制劑則是水體凈化技術中最有效的生物方法，主要由最常見的枯草芽抱桿菌、酵母菌以及光和細菌等菌類組成，其中光和細菌微生物制劑應用最為廣泛，由于其本身具有脫氫和氧化的作用，能夠有效改善水體中的有毒物質，降低亞硝酸鹽的含量，進一步促進水體中有機物的循環和利用。人工濕地凈化技術是生物方法中最重要的凈化技術，該技術能夠同化水體中的污染物和有毒物質，完全避免了二次污染和破壞生態環境現象，不僅能夠在水體中自給自足，同時為水產養殖業節省了大量能源，它是一種經濟、環保且便于操作的最佳技術。

大學水產養殖論文范文（16篇）篇二

在進行水產生物養殖技術中,關于生態預防控制是有著其特定的含義的.生態預防中對于生態環境的要求是極高的,因為第一個生態環境就是在養殖水池大概半米的水中,這是和空氣接觸的表面,在一表面層中是水產生物重要的活動場所之地,因為在這一層面水產生物會大量的進行氧氣的交換,第二個生態環境層面就是在水下淤泥和水界面這一層,主要就是指淤泥大概米以上的位置,這一層面就是水產生物在進行進食以后排泄物的所在層面,也是關于物質置換的關鍵層面所在.那么在生態防控中首先第一關注的是水產生物的腸胃消化功能,因為這將影響整個養殖基地的水質問題.生態防控中關于防就是針對環境、微生物、水產生物這三者之間的關系起到預防控制的作用.這樣就能夠避免因為是三者失去平衡而引起的環境鏈之間的破壞.細菌性出血這一病原性病例從上文提到的藥物控制的角度去進行治療就是利用一些比如恩諾沙星或外撥強氯精等一些消毒劑來進行病原的根除和預防作用,那么從生態防控這一生物角度來進行治療的話,首先就是反對藥物,因為藥物本身就帶有刺激性是一個潛在的危害,而進行藥物防控就會對三者之間平衡產生破壞,因此只有進行其余兩個因素的調整才能重新的平衡三者之間的關系.所以我們更多的應該是考慮如何進行更好的生態保護和生態預防措施.

參考文獻。

[4]黃運銀,張瑜,田允波.微生態制劑在水產養殖中的應用[j].養殖與飼料,2010（08）.

總結：本文是一篇水產生態論文范文，可作為選題參考。

大學水產養殖論文范文（16篇）篇三

在現代社會中，人民生活水平不斷提高的同時，生態環境逐漸惡化，水質問題不可避免地對水產品健康生長造成危害，間接影響食用者身體健康，人們對水產品健康狀況愈加重視。其次，大力解決池塘水產養殖中水質問題是當前環境下發展健康、生態、可持續水產養殖業的必然要求，也是推進池塘水產養殖業不斷向前發展的必由之路。

近年來，隨著我國工業化進程的不斷加快，自然生態環境狀況不斷惡化，植被銳減、大氣污染、工業排放等因素都對自然水體構成嚴重危害，致使水質狀態每況愈下，對池塘水產養殖業造成嚴重影響。綜合來講，池塘水產養殖常見水質問題主要表現為以下幾類：

池塘水體中ph值異常。

ph值即酸堿度，是衡量水體酸堿度的重要指標，ph值異常對池塘水產品的生長造成不良影響，甚至造成水產品死亡。當ph值過低時，水體呈現酸性，致使在水中生長的水產品血液ph值降低，水產品動物血液載氧能力下降，容易造成動物生理性缺氧，暈厥而浮出水面。當水體ph過高，水體呈堿性，此時水體腐蝕性強，容易對動物器官組織造成損傷，甚至引起動物大量死亡。此外，水體ph值異常還容易使水體中的微生物受到抑制，有機物常留水體，不易分解，水體毒性強，動物不易生存，更談不上生長發育。

水體中氨氮含量高導致水質變差。

水體中氨氮含量高，會致使池塘動物中毒，引發動物肌肉痙攣，甚至出現不正常的游泳姿勢，最終導致動物死亡。池塘水體中氨氮含量高主要源于池塘多為封閉性水體，水體不循環流動，加之水體中微生物分解，動物糞便排放，廢料不當使用等因素。

池塘水體中亞硝酸鹽含量過高，水質受到嚴重影響。

亞硝酸鹽是一種有毒物質，對動物的肝臟造成嚴重損害，引發動物死亡。它在養殖水產的池塘水體中出現主要是氨轉化為硝酸鹽的過程中形成并殘留下來的。水體中動物排放的糞便，微生腐物的分解產生大量氨氮，氨氮在轉化為硝酸鹽的過程中容易產生亞硝酸鹽這種有毒物質。

水體中產生亞硝酸亞的原因主要有：飼料投喂不當。

對池塘中水產品投喂飼料要掌握好用量，如果飼料投喂過量，會致使水體中動物糞便增多，氨氮量隨之大幅增加，致使水體中亞硝酸鹽陡增；不當的水體消毒致使分解亞硝酸鹽的細菌減少，亞硝酸鹽長期殘留于水體中，造成水質污染。池塘水體中含氧量低。池塘水體中缺氧，容易導致動物生長異常，極度缺氧時會導致動物死亡。水體中硫化氫含量劇增，水質惡化。受環境污染的影響，工業產生的硫化物容易在水體中產生硫化氫物質，損害動物神經系統，甚至急性中毒造成動物大面積死亡。

3解決池塘水產養殖常見水質問題的具體措施。

樹立生態觀念，重視環境保護，防治池塘水體因人為因素導致水質下降。

在當前自然生態環境不斷惡化的情況下，一定要樹立環境保護意識，重視生態理念，采取各種措施防治池塘等自然水體受到人為因素的破壞，確保水質安全，發展高效、健康、可持續的生態水產養殖業，提升池塘水產養殖的綜合效益。

采取措施，確保池塘水體ph值處于正常范圍，維護水質安全。

水產養殖者應利用ph試紙定期對池塘水體的ph值進行測量，當水體ph過低，酸性強時，應該及時清塘，利用生石灰中和水體酸性，使水體ph上升，回歸正常范圍；當測量出水體ph過高，水體呈堿性時，應該使用漂白粉進行中和，降低ph值，使水體ph處于正常范圍；同時，針對ph值過高的水體，要定期對池塘加注新水，稀釋水體堿性，確保池塘水質安全。

降低水體氨氮含量，增加水體含氧量，防止亞硝酸鹽大量產生。

首先，池塘中要配備增氧機和抽水機等設備，利用增氧機能夠有效使池塘中上下水體循環，將上層含氧水補充到下層，將下層富含氨氮的水循環到上層，分散氨氮，補充氧氣，減輕水體毒性，保證適應動物發育生長的水質標準。其次，池塘水體中應視水質情況不定期投放氧化劑，使用次氯酸鈉，確保池塘中水體含氧量達到標準；再次，在水體中投放活性炭，吸附水體中氨分子，或者使用生物制劑，如em菌，減少水體氮氨量，確保水體擁有充足的氧供水產動物生長。

減少池塘水體中亞硝酸鹽沉積，保證健康水質。

亞硝酸鹽是有毒物質，池塘中應常備增氧機，通過增加水體中的氧氣換量，適時為池塘更換新水，使亞硝酸鹽硝化反應更加徹底，減少亞硝酸鹽沉積，提升池塘水質狀況；其次，對水產動物的飼養應制定合理的計劃，防止投喂過度造成飼料殘渣與動物糞便的過度沉積，從源頭上減少亞硝酸鹽的形成，維持水質健康。

增加池塘水體的含氧量，改善水質狀況。

水體中氧氣含量受多種因素的影響，既有來自天氣、氣溫影響，又與水產動物的飼養數量和密度有著重要關系，因此，改善水體含氧狀況應該做好以下工作：池塘常備增氧機，同時應確保增氧機合理使用。夏天氣溫較高，池塘中上層水體溫度高，含氧量足，下層水體溫度低，含氧量偏低，在這時開動增氧機能夠使上下水體有效循環，確保整個池塘水質適合水產動物生長。根據池塘面積，水體含氧狀況制定科學合理的養殖計劃，避免追求水產品的高養殖量導致長期缺氧的情況產生。

減少水體中硫化氫物質，確保水質安全。

硫化氫是一種能夠麻痹動物神經系統的有毒物質，它主要來源于工業污染，在解決硫化氫污染中，環保部門一定要加快立法，加大執法力度，嚴厲懲處亂排亂放污染環境的行為，對于池塘水體中的硫化氫，養殖者要增加水體含氧量，通過氧化反映消耗硫化氫物質；同時，要視情況對池塘加注新水，利用新水中的金屬離子使硫化氫物質沉淀，維護水質健康。綜上所述，池塘水產養殖面臨的水質問題很多，為此，水產養殖者一定要認真剖析污染形成機理，以科學的手段治理各類水質污染，確保池塘水質健康，為池塘水產養殖創造良好的條件。

大學水產養殖論文范文（16篇）篇四

1，海水還是淡水淡水珠和海水珠是屬于二個不同檔次的商品，就象岫玉與翡翠，不可相提并論。

2，顏色有幾種成分構成了珍珠的色素。本身的色素(如白色、奶色、粉紅色、黑色等等)。若是出口歐美的珠子，肯定都是經過漂白的。黑珍珠中以黑中透紫的最佳。

4，珠母層厚度越厚越好?？蓮恼渲榇┛滋幾屑氂^察珠層厚度，順便觀察珠核是否在穿孔時遭到破損。珠層厚度還可從珠光的強弱間接判斷，太薄的珠不耐用，理想的珠應在半mm以上。

5，形狀對串珠而言，應力求顆顆圓潤光滑、均稱、規則。但若你能以較少的代價買到體積較大的珍珠，將使你收藏珍珠的寶庫里更添姿彩。

大學水產養殖論文范文（16篇）篇五

3.2.1合理利用現代技術隨著經濟的快速發展，水產養殖業也越來越重視水資源和能源的節約，我國針對諸多問題已經投入了大量的物質和人力，利用現代科技的優勢不斷優化水體凈化系統。與此同時，我國也通過多種渠道加強與其他發達國家的協作，借鑒外國經驗將水體凈化技術推向更高的水平，這種做法為日后水產養殖的發展打下扎實基礎，通過現代技術、新型材料與水產養殖的進一步統一，不僅降低了成本上的投入，同時提高水資源生產質量，使養殖生產力有了飛躍式的發展。3.2.2借鑒國外先進技術水體凈化技術主要是為了消除水中所好友的污染物，我國與其他發達國家相比，國外專家在技術方面的研究更加深入，因此，國外的先進技術也非常顯著。我國可以借鑒國外技術中的生物膜處理、自然生物處理以及活性污泥處理等方法作為基礎，不僅可以應用于水產養殖中，同時也可以應用于工業水的處理，只要能在相關領域中發揮其最大價值，就要加以利用。[3]3.2.3完善養殖管理系統任何技術的進一步研究都離不開物理和化學作為基礎，因此，要想進一步完善養殖管理系統并充分發揮水體凈化技術的優勢，就必須要重視基礎研究，通過不斷深入探索研究出更實用的水質改良技術，并在原有水體凈化技術的基礎之上加以改造，一方面要汲取其他國家的有益經驗作為鋪墊，另一方面也要研制出具有國家代表性的先進技術，以此來促進水產養殖凈化技術的發展，同時促進我國經濟水平和技術水平的不斷提升。

4結束語。

綜上所述，水產養殖業對環境的影響不容小覷，為了有效改善水產養殖水體的水質，降低水產養殖業對水資源的影響非常重要，就連世界各國的專家們對水產養殖水體凈化技術也做出了相應的嘗試和探索。水產養殖水體凈化技術對國家經濟發展和環境保護都造成了一定的影響，過硬的水體凈化技術是改善生態環境的關鍵，目前，通過物理方法和生物方法更為直接，具有實際性的參考價值。

參考文獻。

[3]張秋卓,李華,徐亞同等.生態農園區水產養殖排水水生植物組合凈化技術效果評估[j].農業環境科學學報，2013,2(6):1253-1260.

大學水產養殖論文范文（16篇）篇六

下面是螺旋藻培養完成后進行過濾獲得螺旋藻液，此時獲得濃度極高的螺旋藻，再加工后可以生產了。螺旋藻目前在海南大規模養殖的只有一家，原因是不好養，同時市場需求不是很大，沒有穩固的銷路。

四，緊接著我們到南海珍珠研究所參觀珍珠養殖，這里有專門解說為我們講解：

這是我們看到的幾個珍珠貝：

珍珠文化底蘊深厚，早在幾千年期就已經開始使用珍珠作為貴族和皇家權威的象征。明代有人把用鉛塊做好的佛像放入蚌殼中，形成佛像珍珠?，F在的幾個超級珍珠都分別藏于世界各大博物館和知名收藏家手中，價值上千萬美元。

珍珠的價值很大程度由以下幾個因素決定：

大學水產養殖論文范文（16篇）篇七

隨著經濟發展速度的加快，我國在水產養殖方面也取得了很大的進步，但是我國的水產養殖業與發達國家相比起步較晚，在很多方面還是存在著一些問題，因此在發展的過程中還需要借鑒一些先進的經驗，不斷豐富自身的養殖方法，才能促進水產養殖業更好地發展。

1有關水產養殖種苗的幾個重要概念。

要想從事好水產養殖業，首選要對種苗的種類進行明確，具體分為以下幾種。

1.1原種。

水產養殖業的原種主要是指取自模式種，或者是取自于天然水域的野生水生動植物種以及一些原始的親體。這個概念的定義始于20世紀90年代，我國的水產養殖業開始逐漸使用原種來進行養殖，人們最熟悉的河蟹就是采用原種養殖的方式進行的。水產養殖與一般的種植業不同，水生養殖生物生長速度極快，而且適應能力很強，很多自然條件下的水域都可以滿足養殖的條件，因為水生生物的物種資源十分豐富，其具備多樣化的特點，甚至與其他發達國家相比，我國的水生生物的多樣化特點都處于領先的地位，這是我國水產養殖業的突出優勢。

1.2品種。

品種的另一種稱呼就是人工改良的品種，人們根據水產養殖業發展的實際需要，通過先進的科學技術，發現改良一些新的品種，通過人工的改良后，形成的物種都是具有特定群體的，在養殖的過程中可以用作遺傳學的資料進行研究。一般經過人們改良的品種都是產量較高、質量較好而且具有遺傳性的動植物物種。在人工改良的水產養殖業中，最具代表性的就是鯉魚，通過培育出荷元鯉和三雜交鯉，然后使其進行雜交，這一過程必須要有先進的技術來作為支持，隨后培育出多種鯉魚的種類，通過人工的改良技術，使得我國的水生養殖業得到了很大的發展。

1.3良種。

水生養殖業中的良種重要是指生長速度快、品質好、抗逆性強、對生長的環境沒有太大的要求，在養殖的過程中被很多人所選擇，而且能帶來可觀的經濟效益。良種不是一個特定的名詞，其是在發展的過程中根據人們的需要被逐漸提及出來的，具備時效性、生產性、經濟性的特點，在不同的行業、不同的時段良種都有不同的定義，在種植業和畜禽業中良種的概念提出較早，在水產養殖業提出的較晚，其具體表現如下：一是原種的水產生物經過馴化，通過人工培育的方式再加上先進的技術支持，可以保證水產養殖的物種多樣而且產量豐富，還可以帶來可觀的經濟效益。二是人們根據市場的變化和生產的需要，通過人工培育的方式加上先進的技術，培育出具有經濟價值的水生物種，使得物種的生產性能和抗逆性能得到了很大的提高。所以總的來說在水產養殖中的良種，是具有很強的適應能力，可以滿足市場的需求變化，帶來一定的經濟利益的生物物種。

2我國水產原良種體系建設和發展現狀。

在20世紀90年代我國才開始進行原良種的水產體系建設，其主要目的就是為了提高水生生物的產量、提高種苗的質量、規范生產的方法，可以促進水產養殖業更好更快的發展。

2.1建設和發展歷程。

在水產原良種體系建立的初期，國家主要投放的實驗物種是四大家魚，在六個原種場進行試驗建設，在很大程度上實現了養殖原種化，鯉魚和鯽魚已經基本上實現了良種化的建設，這一發展模式在全國范圍內得到了很大的發展，很多水生植物也實現了良種化的發展。國家逐漸認識到水生養殖業良種化的重要作用，開始逐漸加大投資的力度，在原有的發展方式上進行加強，增強其基礎設施的建設，培育新的優良品種，使得一系列的配套設施也逐漸趨于完善，在提高水生養殖業的種苗生產秩序上起到了很大的作用，通過先進技術的引進，打造屬于自己的水產良種品牌，更好地促進了水產養殖業的發展。

2.2主要問題。

我國的水產養殖業在發展的過程中，主要是依靠原良種體系來支撐的，良種作為原良種的核心，原良種場作為原良種體系的主體，對水產養殖業的發展都起到了重要的作用。(l)選育技術。目前我國大多數原良種場采用的選育技術是簡單的群體選擇、個體選擇和家系選擇。根據現行的《主要養殖魚類原種、良種生產技術操作規程》,原良種場的主要任務是從野生親本或苗種中選取優良的種源,選育過程中設置了多級選擇程序:魚體2厘米時篩選、魚體5厘米時篩選、一齡魚種篩選、二齡魚種篩選等。實際上,這種簡單的選擇與品種的生長性狀無關。如2厘米的篩選和5厘米的篩選可能淘汰了很多潛在的養殖期生長快的個體,所選擇的“良種”與野生種不可能有差別:同理,一齡魚種篩選和二齡魚種篩選,也不是以養殖產品達到商品規格的生長速度為選育指標,因此,培育的下一代種苗并沒有或很少有生長速度方面的遺傳改良。（2）選育策略。我國的原良種場采用的都是簡單的群體選育技術，這種選育方式沒有充分考慮到環境因素的影響，使得物種的.發展速度比較緩慢，取得的效果也是十分有限的，隨著選育技術的不斷發展，使得這一現象得到了有效的緩解。(3)運行機制。因為上述兩個問題的存在,大多數原、良種場缺少核心的東西,即原、良種場中沒有良種,或者說良種優勢不顯著,從而導致原、良種體系的運行問題。原良種場生產的“良種”與一般商業育苗場生產的普通種沒有明顯區別,而標準化的生產程序又增加了原良種場的生產費用,原良種場在市場競爭中處于劣勢地位。

3發展對策建議。

3.1組織技術攻關,引進、消化、吸收國外先進育種技術我國現代水產遺傳育種技術研究力量薄弱,掌握其核心技術及原理的人員和單位屈指可數,而該技術體系是支撐遺傳育種中心和原良種生產體系不可缺少的重要部分。為保障我國水產原良種體系能夠在科學、規范、有序的軌道上運行,建議在全國選擇技術力量強、水產選育經驗豐富的單位和人員,組建“中國水產遺傳育種技術協作網絡”,負責研究和發展先進的遺傳育種及配套技術體系;向國家級核心遺傳育種中心及配套體系提供技術咨詢,包括設施建設和設備配套、育種方案、人員培訓等服務;進行數據采集、保存和處理,提供選育關鍵技術方案等相關業務。

3.2加強遺傳育種中心建設,完善主導養殖品種的良種生產體系我國已經建設了200多個水產原良種場,在設計上只強調建設規模和建設標準,功能只是一般性生產設施,如養殖池、育苗池的功能,與良種培育和生產的主線關系不大。為此,建議以我國水產主導養殖品種為主,選擇運轉狀況良好的良種場進行設施的改擴建以及新技術的引進,盡快建立遺傳育種中心,以期培育一批具有自主知識產權的良種。

3.3建立遺傳育種中心運轉長期資助機制在遺傳育種中心運行的前5年,國家應投入一定的補貼經費用于引種、選育等必要開支,以保障遺傳育種中心的正常運轉。以后,根據我國水產養殖業發展的需求,調整下一個五年的資助計劃。

4結論。

通過上述的分析可知我國在水產養殖業的種苗發展上取得了很大的進步，但是相比于發達國家而言起步較晚，在生產實踐的過程中還會存在很多的問題，這就需要生產人員不斷總結經驗，解決在發展中存在的問題，更好地促進我國水產養殖業的發展。

參考文獻:。

[1]劉,韓立民.基于產業共性技術的海水苗種產業培育機制分析[j].中國漁業經濟,(02).

[2]蔣高中,明俊超.現階段我國魚類育種與苗種培育技術成就及發展趨勢[j].廣東海洋大學學報,2012(03).

[3]鄧偉,李巍,張振東,魏寶振,黃太壽.中國現代水產種業建設的思考[j].中國漁業經濟,(02).

大學水產養殖論文范文（16篇）篇八

水產動物營養與飼料學是研究養殖魚類、甲殼類等水產動物采食、消化、吸收，飼料中營養物質在體內的代謝等營養原理，以及水產動物生存、生長、繁殖、免疫等條件下的營養需要與飼料原料評定、配方設計、飼料加工原理與工藝的科學。該學科的發展建立在魚類生理學、生物化學、營養化學、有機化學、組織學、微生物學、分析化學、計算機技術等學科的基礎之上，具有很強的理論性。同時，水產動物營養與飼料學也是一門實踐性很強的學科，直接服務于水產養殖業和飼料工業。對動物營養學理論和實踐技能掌握的好壞直接影響學生的專業技能。因此，在課程的教學設計上，既要加強基礎理論學習，同時要強化實踐教學，培養學生的實踐能力，具備分析和解決水產動物養殖生產實踐中飼養問題的理論素養和實踐技能。

研究更具復雜性與困難性。

作為生物而言，水生動物與陸生動物，對蛋白、能量、維生素、無機元素等養分的需要有共同之處，但由于水生動物的生理特點、生存環境與陸生動物具有相當大的差異，而且其生態分布、養殖種類、食性類型、養殖模式等具有高度的多樣性，使得水生動物對養分的需要和代謝與陸生動物有很大的不同，受養殖環境的影響更大。如對維持能量需要相對較少；對一些礦物質元素，不僅可從飼料中攝取，也可從水體中攝取。與陸生動物相比，在水生動物的營養學研究中，條件的可控性更為復雜和困難，這也使得水產動物營養學的研究相對滯后。

2水產動物營養與飼料學的教學實踐。

筆者根據本門課程內容不同部分的特點及教學目標，在教學過程中探索了多種方法。

對比式教學。

水產動物的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和能量需求和生理代謝是本門課程中極為重要的部分，也是知識點較多的部分。對于此部分內容，筆者在課堂講授過程中，結合陸生動物的營養需求和生理代謝特點，運用比較營養學的觀點和研究方法教授水產動物的營養生理生化特征，既加深了對知識的理解，也便于記憶。針對全社會對人自身營養與健康關注度日益增加，在講課過程中適當加入人類營養學方面的內容非常有助于提高學生聽課的興趣與積極性。

參與式教學。

參與式教學是指學生在教師的引導下，積極、主動地介入教學活動的諸環節（教學計劃、教學組織、教學實施過程包括實踐操作、教學評價等），從而獲取知識、發展能力、接受教育的過程。在實際教學過程中，筆者發現目前的教學方法在培養學生學習能力、創新能力、協作能力等方面存在不足之處。如學生在課程論文撰寫中引用文獻不足，常有抄襲現象；在論文答辯過程中，部分學生的口頭講述能力需要提高；在實驗過程中協作協調能力不夠等。針對上述問題，筆者探索了學生在課前、課中、課后多階段參與《水產動物營養學》教學過程，培養學生收集和處理信息的能力、獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力以及交流與合作的能力，使學生畢業以后更能適應社會的需要。具體做法是：

（1）課前參與：包括文獻收集、講稿撰寫、課件制作。

（2）課中（課堂）參與：包括內容講解、提問、答疑，及教學效果評價。

（3）課后參與：結合學生的興趣及老師的科研任務，參與科研課題研究。由于目前班級人數多、教材教學內容多，教學時數少、教學資源少，為保證參與式教學效果的真正體現，同時要全面完成教學大綱制定的教學內容和目標，筆者采取了以小組為單位的參與模式，既解決了上述矛盾，又在小組合作過程中有利于培養學生的團隊合作能力，同時各展所長，有利于學生個性的全面發展。

案例式教學。

飼料配方設計的實踐性非常強。一個優秀的飼料配方，不僅在營養水平上要滿足動物的生長、繁殖、生產及免疫等各種需求，同時要有效地控制飼料成本。這就需要在設計飼料配方的時候，必須結合當地飼料原料市場的供應狀況和養殖產品的銷售行情。為增加飼料配方設計教學的實戰性，引入了案例式教學。案例教學法由哈佛大學商學院首創，是20世紀初美國哈佛大學醫學院和法學院教師的做法。案例教學作為一種教學方法，在高校市場營銷學課程教學中得到非常普遍地應用和推廣。在飼料配方設計教學中，把學生分成幾組，要求他們利用課余時間調查當地飼料原料價格及水產養殖產品的銷售價格，設計出最優飼料配方，不僅計算飼料成本，還要結合目前的養殖水平，計算養殖效益，各組之間相互比較，并和當前市場上的商品飼料進行比較，進而對各組所設計配方作出評價。由于具有較強的實戰性，學生學習的積極性很高，同時鍛煉了解決生產實踐問題的基本能力。

3結語。

水產動物營養與飼料學是水產專業一門重要的專業基礎課，根據該課程各部分內容的特點，針對性采用對比式、參與式、案例式等不同教學方法，有利于全面培養學生收集和處理信息的能力、獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力以及溝通協調及團隊合作的能力，為社會輸送基礎理論扎實、實踐能力突出的綜合型、創新型專業人才。

大學水產養殖論文范文（16篇）篇九

底部增氧方式是一種立體曝氣增氧技術，是近幾年從充氣式增氧技術發展而來的增氧式技術。底部增氧方式的典型機型是微孔曝氣增氧機，該增氧機由風機與管道構成。微孔曝氣增氧機主要是在水體底部進行增氧，而風機的功率和管道布管的密度大大影響這增氧機的增氧能力。微孔曝氣增氧機的安裝過程比其他增氧機要復雜許多，第一步是在水體底部鋪設微孔管道，然后利用風機對管道進行加壓，使微孔中冒出的微細氣泡呈現彌散狀態，這樣微細氣泡可以一邊上升一邊與低溶氧水體進行融合，從而提高水體底部的溶氧水平。

平衡增氧方式。

平衡增氧方式是在水體凈化技術基礎上進行增氧設計的。該設備的典型代表是耕水機，耕水機的缺點是功率小、轉速低，增氧能力和瞬時增氧的效果也不如傳統的增氧機好。但該種設備也具有傳統增氧機所不具有的優勢，該設備能夠24h不間斷地低能耗運行，以使表層的富氧水與底層的缺氧水進行不間斷的置換，從而提高水體的整體溶氧水平，緩解水體底部的缺氧狀況。

2淡水水產養殖中機械增氧技術的應用現狀。

機械增氧設備的總量仍然不足。

當前我國在增氧機方面增長的速度很快，但是總量不足，現有設備數量難以滿足高產高效養殖的需要。一般情況下，增氧機的數量是與淡水養殖的面積和養殖密度成正比的，也就是說，養殖水面越大、密度越高，那么對增氧機的需求量就會越大。但是按照我國現有增氧機的動力效率和有效的增氧面積計算，產量在15000kg/hm2以上的，每的養殖面積至少要配備3kw的增氧機134～167臺，現有的設備數量是不能滿足如此高產高效淡水養殖的需要的。

設備結構不盡合理。

當前的增氧機格局是葉輪式增氧機占主導地位，而其他增氧機的增速緩慢。這是由于淡水水產養殖戶的從眾心理，他們愿意選擇大家都選擇的增氧機，而忽略了水產養殖的品種問題。據相關統計顯示，葉輪增氧機一度上升到增氧機總量的99%，這就導致設備的現狀不僅與名特優水產養殖強勁的發展趨勢相背離，其增氧方式也違反了淡水養殖品種的生活習性。

3幾種機械增氧方式在池塘養殖中的增氧性能比較。

機械增氧方式對增氧性能的影響。

葉輪增氧機。

葉輪增氧機在清水試驗中的增氧能力和動力效率指標要高于水車增氧機和螺旋槳增氧機。這是由于葉輪增氧機在水體中的混合與提升能力較強，能獲得較大的氧液接觸面積，增氧性能會很好。

水車增氧機。

水車增氧機在清水試驗中的增氧能力和動力效率指標略低于葉輪增氧機，而高于螺旋槳式增氧機。這是由于水車增氧機在水體的中上層的推流能力和混合能力較強，其氧液的接觸面積也會較大。水車增氧的適用范圍是水深1m左右的淺池。

螺旋槳增氧機。

螺旋槳增氧機在清水試驗中的增氧能力和動力效率指標要遠低于葉輪增氧機和水車增氧機。這是由于螺旋槳增氧機在整個水體中的推流能力和混合能力較弱，在池塘試驗中底層的溶氧值有明顯提升，但上下層溶解氧的均勻性較差。

機械增氧方式對不同深度水層增氧能力的影響。

由于淡水水產養殖中養殖品種的不同，那么對淡水增氧的方式要求也不盡相同。一般來說，葉輪增氧機的性能較好，能夠同時提升淡水池塘中不同深度水層的溶解氧；水車式增氧機的優勢是能提升水體中上層的溶解氧，而對水體底層溶解氧的提升能力較差；螺旋槳增氧機的突出優勢則是提升水體底層的溶解氧，其對水體中上層溶解氧的提升能力則較弱。

4淡水水產養殖中機械增氧技術的發展趨勢。

增氧設備的節能低耗、高效可控發展趨勢。

淡水水產養殖中機械增氧技術的發展趨勢是向著低耗、高效的方向發展。這是由于傳統的增氧設備具有高耗能低效率、依靠人工操作的缺點。因此，要致力于機械增氧設備水平的提升和智能操控系統的研究，這將是今后機械增氧技術的發展重點和方向。

混合增氧將成為未來發展的趨勢。

采用不同的增氧設備進行混合增氧能夠達到優勢互補的理想增氧效果，這種混合增氧方式已經開始在養殖水域中進行。比如，可以采用微孔曝氣式增氧機和水車式增氧機在南美白對蝦的養殖中進行混合增氧，還可以采用活水機增氧和葉輪式增氧在翹嘴紅鲌混養塘中進行混合增氧養殖?；旌显鲅醯姆绞皆霎a效果明顯，是機械增氧技術未來發展的新趨勢。

大學水產養殖論文范文（16篇）篇十

產業規?；巧鐣l展的主要趨勢，水產養殖同樣也是如此。水產養殖規?；櫭剂x也就是在同一個區域中只養殖一種或者幾種水生生物，而不是之前一個區域有很多種生物的現象，這樣做能夠提高水產養殖質量，促進區域經濟的發展，對于我國的經濟發展還是非常有利的。接下來我們將首先從利、弊兩個方面來簡要分析水產養殖的現狀，為更加深入的研究做基礎。

(1)集約化程度高。水產養殖規?；顬橥怀龅奶攸c就是集約化程度提高了，這種方式能夠使多家水產養殖商使用共同的基礎設施，使用先進的技術和科學的管理方式，同時還會有共同的供應商和市場，這樣做可以降低生產成本，增加商家的利潤。但是水產養殖要提高集約化程度最主要的還是應當有政府的幫助。政府應當有正確的決策，引進先進的科學技術，建立完善的基礎設施，從而能夠吸引水產養殖在當地發展。這樣可以激發工作人員的積極性，增加當地的經濟效益，促進區域朝著更好更健康的方向發展。(2)環境污染嚴重。隨著工業的大力發展，我國的自然環境也不可避免的受到的嚴重的污染，水體也不例外。但是水體是水產養殖的第一要素，所以水體受到污染會對水產養殖造成很大的影響，尤其是在我國水產養殖規?；找嫣岣叩拇蟓h境下，環境污染的后果就表現得尤為明顯了。水體受到污染勢必會影響到水產品的生長環境，而水體中的有害物質也會使水產養殖發展受到一定的阻力，嚴重時會使水中魚類大量死亡，而規?；瘯艿降母訃乐氐挠绊?，從而制約當地經濟的發展，所以必須要著重加強對水體進行治理。

(1)技術和環境條件。技術和環境是決定水產養殖是否能夠實現規?；膬蓚€重要因素，我們將對此進行簡單的說明。從技術方面來看，如果水產養殖的技術不過關，那么將會耗費很大的人力物力，這樣也就很難實現規模化了;從環境方面來看，面積是否足夠大，環境是否安全，污染程度是否超過環境自凈能力等這些都是判斷是否能夠實現規?；目紤]因素。由此可見，先進的養殖技術和良好的養殖環境這兩個因素對于水產養殖規?；际潜夭豢缮俚模仨殐蓚€都得抓，兩個都要硬。(2)水質影響。對于水產養殖規模化來說，水質也是一個必須要考慮的因素。其中對于水質的衡量標準主要有水中氧氣、有機物的含量和水溫等。其中水中的浮游生物和微生物都是影響水質的主力軍。適量的浮游生物和微生物能夠為水產生物提供它們所需要的氧氣和有機物，但若是浮游生物太多，反而會大面積覆蓋水體，制約水體與外界的氣體交換，影響水質，從而不利于魚類的生長。所以對于浮游生物和微生物的定量控制是很有必要的，對于水產養殖規?；鹬匾淖饔?。(3)水產生物的疾病。水產生物同其他生物一樣會不可避免的患有一些疾病，而這些疾病的傳播速度是非?？斓模绻麑Υ藳]有察覺或者沒有好的處理方式，由于水產養殖的規模化，會使水產養殖商損失慘重，隨后將會對市場秩序發生嚴重的波動。但是疾病不是人類可以控制的，我們能做的就是盡自己最大的能力對疾病進行預防。所以，建立完善的疾病預防體系是非常有必要的，隨時對水產生物進行嚴密的監控，而且還要制定合理的應急預案，從而在最大程度上減少損失。

規模化水產養殖有很多可圈可點的技術效率，是值得很多產業借鑒的，此外它還有非常廣闊的發展前景，接下來我們將對此進行論述。(1)提高品牌建設。水產養殖規?；軌驇砗艽蟮囊嫣?，首先先看對于品牌的建設方面。水產養殖規?；軌蛱岣呱a效率，生產具有地方特色的水產品，從而成為一種特色的品牌，受到廣大消費者的青睞。我們所熟知的陽澄湖大閘蟹就是最為典型的例子，由于陽澄湖對大閘蟹的規?；B殖，使得其成為了一個地方品牌，從而促進了它的更好地發展。(2)提高養殖質量。水產養殖規?；哂蟹浅Ｏ冗M的科學技術和管理方式，使的我國的水產養殖的標準化水平大大提高，從而能夠提高水產養殖的質量。此外，水產養殖的生產效率也得到了大幅的提升，生產出了更多更好的水產品，以滿足國民的更高的需求。當然要做到這一點關鍵是要從根本上改變水產養殖商的傳統養殖觀念，使他們能夠愿意接受這些先進的技術和管理方式，為水產養殖規?；峁┣疤?，為提高水產養殖質量提供根本保證。(3)提高經濟效益。水產養殖規模化能夠促進當地的產業全面發展，提高當地的經濟效益，促進當地的健康持續發展。此外，將水產養殖規?；粌H能夠滿足我國的需求，還能加強我國對水產養殖的出口，減少對于這方面的進口，從而帶動國家經濟騰飛，促進我國的貿易發展，使我國的水產養殖能夠面向世界，為世界交出另一份滿意的答卷。水產養殖規模化是當前的產業發展的主要趨勢之一，而且這種趨勢必然會持續下去，還會應用會更加廣泛。雖然這種養殖方式在遇到自然災害的時候會受到很大的損失，但現代技術的發展可以有效的避免事故的發生。這種養殖方式對于我國經濟的發展，乃至經濟全球化都起到一定的推動作用。

本文基于我國現階段水產養殖規?；默F狀，簡要的分析水產養殖規模化的影響因素，并概括了水產養殖規?；募夹g效率以及未來的發展方向。本文是根據本人多年從事關于水產養殖的研究經驗所寫而成的，若有任何不足之處，望及時批評指正。

大學水產養殖論文范文（16篇）篇十一

〔論文摘要〕學、教、研結合培養模式的主體結構為“一、二、三、四、五”:一種基本思想;二突出培養目標;三開放培養計劃;四合一課程體系;五要素培養方式。主體人格和學、教、研結合,既是目標性要求,又是過程性要求。該模式是觀念性系統、制度性系統、行為性系統的有機統一。

高師素質教育在可操作層面的深化問題在現實中越來越突出。對此,我們課題組完成的“主體人格教育的研究與實踐”〔1〕。在此基礎上我們針對高師特點,以石家莊師專政教專業為試點,設計和實施了“學、教、研結合培養模式”的研究與實踐,本文概要說明在基本思想和具體操作上的探索成果。

一、教育思想――“一帶多”

高師指向素質教育的改革,首先應該是教育觀念、教育思想的變革。教育觀念、教育思想是培養目標和培養過程相統一的深層指導思想。我們已經論證說明,高師素質教育的核心,是學生主體人格的健全發展,主體人格素質是以自主性和創造性為基本內涵的素質?！?〕這是一種深層的、原發性素質,它的發展可以推動、帶動、激發其它應有的素質的發展。主體人格素質是培養目標和培養過程相統一的素質。學生在學習過程中這種素質的適度發展,可以有效地帶動其綜合素質尤其是適度拓寬素質和持續發展素質的發展。因此,我們認為,高師素質教育思想的深化結果,至少應該包括“一帶多”,即學生主體人格素質帶動其綜合素質發展的思想。

二、培養目標――“兩突出”

高等師范教育的培養目標,國家已作出了一般性的規定,無疑它在一定程度上反映了社會和師范教育發展的規律性要求,但是,對于復雜而動態的相關規律而言,規定不可能達到窮盡規律的程度。這也正是教育改革的空間之一。從上述“一帶多”的教育思想著眼,高師素質教育培養目標的核心,是主體人格素質,是終生可持續發展的自主性和創造性素質。那么,綜合素質中比較基本的素質是什么呢?這應該從高師生未來的社會角色要求尋求答案。21世紀的中小學教師,不可能靠一套知識使用終生,他必須不斷學習、終生學習。這種學習素質包括終生學習的欲望、毅力、動態方法和綜合能力。同時,從事中小學教育教學的教師,也不可能僅靠常規走路,其比以往更需要教育研究,更需要提高科研含量。這樣的科研素質,內含著終生科研的欲望、意志、方法更新和綜合能力。也就是說,未來的中小學教師不僅需要教育能力,也需要終生學習和教育研究的能力。因此,就高師培養目標的構成而言,應該在實現國家培養目標的基礎上,突出主體人格素質、突出學習、教育、教育研究素質的培養。

三、培養計劃――“三開放”

我國市場經濟的健全發展,加入wto等時代背景的變化,對教育包括基礎教育已經和將會持續地提出改革的客觀要求。中小學已經實施的素質教育深化譬如課程綜合化等項改革,以及以后必然還會不斷推出的改革,都要求高師素質教育超前采取相應對策?；谶@樣的背景和前景,高師落實“一帶多”教育思想,達成“兩突出”培養目標,其培養計劃必須面向不斷革新的中小學教育開放。要引導高師生自覺發揮主體性,主動地了解中小學教育改革動態,分析、預測中小學教育改革發展趨勢。在與中小學教育改革發展的緊密結合中,主動地、創造性地打好知識和能力基礎,增強學習、教育和教育研究素質。新時代需求的是t型人才,是寬基礎和特項專深相結合的復合型人才。具有主體人格和學、教、研結合基本素質的教育人才,也應該是這種t型的復合型人才?；诖朔N認識,我們在試點改革探索中,作了相應嘗試。我們革新培養計劃,將原先的政治教育專業改造為政治法律教育專業,即在主修政教專業課程的同時,輔修法律專業課程。同時,在試點學校的支持下,引導學生面向全校各專業,自主選修跨學科課程。由此,學生學、教、研結合素質的培養,就可以奠定于跨專業的基礎之上。

創新的時代需要創新的教育。尤其超前運行的高師教育,更應該是不斷創新的教育。主體人格和學、教、研結合素質培養,只有向教育創新開放,立于創新教育的平臺上,才能真正達到較高水平。

上述向中小學教育開放是目標實踐性開放,向非專業開放是過程專業性開放,向教育創新開放是時代前沿性開放,三者相互結合,使主體人格和學、教、研結合素質培養,有了教學制度性保證。

四、課程體系――“四合一”

課程體系是實現培養目標的中心環節。突出主體人格素質、突出學、教、研結合素質的綜合性培養目標的實現,要靠相應的課程體系作基本的保證。

從學生素質培養角度,這種課程體系,應該是具有“寬、強、特”性質的.綜合性結構。也就是說,包括適度拓寬的基礎性課程,強化能力培養的技能性課以及具有專業特色的研究性課程。據此要求,可以建構“四合一”課程體系。

(1)基礎性課程。著重培養學生最基本的知識、理論素養,包括一般基礎和專業基礎課程。

(2)開拓性課程。主要拓展面向21世紀、面向世界、面向市場經濟發展、面向本地實際的理論、知識和能力素質。就師專政教專業來說,在原來管理學、家庭教育學等開拓性課程的基礎上,拓展出法律類系列課程。

(3)技能、特長性課程。主要培養學生的教師專業化技能和多方面特長。除了“教師口語”、“書寫技法”等以外,尤其開出“學習學”、“學習策略”類課程,意在培養學生終生學習的意識、欲望和能力。

(4)研究性課程。著重培養學生理論聯系實際的研究意識和研究能力,注重引導學生不同觀點、理論的分析、比較、研究,尤其突出學生自主性和創造性的培養,與學習素質和教育素質相結合的研究素質的培養。

五、培養方式――“五要素”

教育思想、教學制度,最終要靠教育、教學行為來落實。教學改革實驗中,我們運用以解決問題為目的的“探索性行動研究法”,提高教育教學行為的科學性。我們認為,這里的教育、教學行為至少應該包括五個要素:。

第一、培養學生自主學習。教師、學生是教學中的雙主體,教師主體作用的高水平發揮,就在于對學生主體的引導、啟發、點撥、激發。在某種意義上,教師是學生學習成才的環境和條件因素之一。教師的教育行為,一方面要體現國家和社會對未來者的要求,另一方面,要站在學生的立場上為學生服務。基于此種見解,參與教改實驗的教師、學生,探索、形成了“導讀式”、“合作式”、“探究式”、“討論式”、“試講式”等教學模式,使學生在不同程度的自主性的教學活動中,培養、熏陶、生成主體人格和學、教、研結合素質。

第二、教師提供指導服務。教師不僅引導學生變“要我學”為“我要學”,而且引導學生實現由注重“學會”到注重“會學”的轉變,不僅為學生提供指導服務,更要為學生會學提供指導服務。教師自覺地組織學生從事嘗試性的教育、教學活動,譬如學生試講、學生評教等,引導學生在實踐性較強的學習活動中學會學習。更進一步,教師有意識地組織學生參與教育研究活動,為其提供指導服務,由此,提高學生的學習、教育、研究素質。

第三、實施彈性教學。即某些課內的內容延伸到課外進一步擴展,一些課外的課題、問題吸收到課內進一步深化。由此,以主體人格素質和學、教、研結合素質培養為目標,開闊學生的視野,拓展學生的思路,活化學生的思維,鍛煉學生的能力。

第四,進行個別化教育。學生主體人格素質和學、教、研結合素質,是以個性的發展為前提的,而后者離不開個別化的教育、教學活動。因此,教師針對學生特點,主動開展課上、課下的個別化教育。

第五、組織自主評價。學生是學習主體,是受教師指導的教學主體。學生對教學和學習進行自主性評價,對實現上述培養目標是必要的一環。

主體人格培養為前提的學、教、研結合,既是目標性要求,又是過程性要求,只有教育、教學過程滲透學、教、研結合,才能達成培養目示的學、教、研結合。教師要成為學習、教育、研究的示范者,學生要成為學習、教育、研究的實踐者?！耙粠Ф唷苯逃枷雽儆^念性系統,“兩突出”培養目標、“三開放”培養計劃、“四合一”課程系構成制度性系統,“五要素”培養方式屬行為性系統,三個系統的內在統一,構成了學、教、研結合培養模式的有機統一體。

〔參考文獻〕。

〔1〕世界銀行貸款中國師范教育發展項目jg114課題.

〔2〕李來和,曹瑞江.主體人格教育的研究與實踐〔m〕.北京.高等教育出版社,1998.5-8.

大學水產養殖論文范文（16篇）篇十二

水產養殖水體凈化技術作為現代水產養殖工程中的一項新興技術，以養殖水體為研究對象，利用先進的技術控制水產質量，采取物理、化學以及生物等方法改善水體內部環境，提高水產養殖生產力。目前，由于污染物的大量排放，嚴重污染了生產養殖水體的環境，給水產養殖業帶來了很大困擾。但隨著社會經濟的不斷發展進步及我國科技水平不斷的創新和發展，逐漸進入信息化時代，這也進一步推動了水產養殖產業的發展。本文針對我國水產養殖現狀進行簡要分析，并探討水體凈化技術的物理方法和生物方法，為水產養殖水體凈化技術更加標準化提供些許建議。

目前，我國水產養殖水體凈化技術主要包括池塘清淤機、水質凈化殺菌裝置、高效生物凈化器、過濾機以及水質自動監控系統等，其技術的最終目的是分離和凈化水體中的有害物質。養殖水體凈化技術是我國現階段水產養殖過程中不可缺少的重要組成部分，憑借可控制的人工措施來優化養殖水體條件，根治魚類疾病、資源環境問題以及增強水產生產力等。

2.1物理方法。

在養殖業中，最常見的物理方法是在水底微孔管道中應用增氧技術和耕水機、在水池中應用納米材料和納米技術以及改進養殖水體的設計。其中，在水底微孔管道中應用增氧技術和耕水機是水體凈化技術中最重要的物理方法，在水產養殖過程中，在水底引入管道增氧技術和耕水機能夠有效消除水體中的氧躍層，以充分的供給氧氣，并改善水池環境，其優點不僅耗能低且具有產量高以安全性能好等特點。納米技術和納米材料的應用則是凈化技術中最關鍵的物理方法，在國外，納米材料在水體中的應用也是十分可觀的，通過納米技術可以對水體中的水質進行凈化、消毒和殺菌，對進一步完善水體環境非常實用。而改進養殖水體的設計則是水體凈化技術中最根本的物理方法，專家可以通過改進養殖水體的設計過程，采用不同的實驗進行檢測，然后根據水流的形勢進行水體構造，其目的是提高水體空間的利用率，使水體環境進一步優化。

2.2生物方法。

水體凈化技術的生物方法包括生物濾器、微生物制劑、人工濕地凈化技術等。生物濾器的作用主要是免疫養殖水中的有害物質，它主要在封閉的環境下不斷的循環水處理系統進行作業，它的耗能量和投入資金最高。而微生物制劑則是水體凈化技術中最有效的生物方法，主要由最常見的枯草芽抱桿菌、酵母菌以及光和細菌等菌類組成，其中光和細菌微生物制劑應用最為廣泛，由于其本身具有脫氫和氧化的作用，能夠有效改善水體中的有毒物質，降低亞硝酸鹽的含量，進一步促進水體中有機物的循環和利用。人工濕地凈化技術是生物方法中最重要的凈化技術，該技術能夠同化水體中的污染物和有毒物質，完全避免了二次污染和破壞生態環境現象，不僅能夠在水體中自給自足，同時為水產養殖業節省了大量能源，它是一種經濟、環保且便于操作的最佳技術。

3.1研究成果。

3.2發展策略。

3.2.1合理利用現代技術隨著經濟的快速發展，水產養殖業也越來越重視水資源和能源的節約，我國針對諸多問題已經投入了大量的物質和人力，利用現代科技的優勢不斷優化水體凈化系統。與此同時，我國也通過多種渠道加強與其他發達國家的協作，借鑒外國經驗將水體凈化技術推向更高的水平，這種做法為日后水產養殖的發展打下扎實基礎，通過現代技術、新型材料與水產養殖的進一步統一，不僅降低了成本上的投入，同時提高水資源生產質量，使養殖生產力有了飛躍式的發展。3.2.2借鑒國外先進技術水體凈化技術主要是為了消除水中所好友的污染物，我國與其他發達國家相比，國外專家在技術方面的研究更加深入，因此，國外的先進技術也非常顯著。我國可以借鑒國外技術中的生物膜處理、自然生物處理以及活性污泥處理等方法作為基礎，不僅可以應用于水產養殖中，同時也可以應用于工業水的處理，只要能在相關領域中發揮其最大價值，就要加以利用。[3]3.2.3完善養殖管理系統任何技術的進一步研究都離不開物理和化學作為基礎，因此，要想進一步完善養殖管理系統并充分發揮水體凈化技術的優勢，就必須要重視基礎研究，通過不斷深入探索研究出更實用的水質改良技術，并在原有水體凈化技術的基礎之上加以改造，一方面要汲取其他國家的有益經驗作為鋪墊，另一方面也要研制出具有國家代表性的先進技術，以此來促進水產養殖凈化技術的發展，同時促進我國經濟水平和技術水平的不斷提升。

綜上所述，水產養殖業對環境的影響不容小覷，為了有效改善水產養殖水體的水質，降低水產養殖業對水資源的影響非常重要，就連世界各國的專家們對水產養殖水體凈化技術也做出了相應的嘗試和探索。水產養殖水體凈化技術對國家經濟發展和環境保護都造成了一定的影響，過硬的水體凈化技術是改善生態環境的關鍵，目前，通過物理方法和生物方法更為直接，具有實際性的參考價值。

[3]張秋卓,李華,徐亞同等.生態農園區水產養殖排水水生植物組合凈化技術效果評估[j].農業環境科學學報，2013,2(6):1253-1260.

大學水產養殖論文范文（16篇）篇十三

：人民生活水平不斷提高，水產品也越來越頻繁出現在餐桌上。近年來，水產養殖中藥物殘留問題不斷加重，對水產養殖的可持續發展造成很大負面影響，人們也開始對水產品養殖中藥物殘留問題給予高度關注?；诖耍治鏊a養殖中藥物殘留的來源及危害，并針對這些問題提出對策。

水產品以其豐富的營養價值，鮮美的味道而受到廣大消費者的喜愛與追捧。也正因此，近年來我國水產養殖快速發展。隨著水產養殖業的進步與發展，水產養殖中用藥不規范的問題也日益突顯，已影響到國內水產品質量安全和中國水產品在國際市場上的整體競爭力。所以，有必要對水產養殖中的藥物殘留問題進行研究。

水產養殖中的藥物殘留，是指在水產品的養殖及加工過程中，為預防水產品發生各種疾病、在疾病發生后的救治及出于其他目的而使用一些藥物，這些藥物在進入水產品體內后，因某些原因致使一些藥物無法排出體外，卻在體內不斷累積，形成藥物殘留。藥物殘留分為以下幾種情況：為控制養殖的水產品發生爆發性疾病而使用藥物，致使藥物殘留;為清潔養殖環境而在養殖場中噴灑消毒劑或殺蟲劑，污染養殖環境，且這些消毒藥物在水產品體內富集，形成藥物殘留;飼料制作中無意使用受到污染的原料，或者人為在飼料中添加漁藥;因為某些水產品的保鮮要求，使用法律規定之外的防腐劑或保鮮劑，造成藥物殘留。

2.1水產養殖藥物殘留給人體帶來的危害水產養殖中的藥物殘留對人體有極大的危害。藥物殘留引發的急性中毒事件相對較少，但水產品中殘留的藥物在被人體吸收后很難排出體外，長期攝入藥物殘留超標的水產品，藥物不斷在體內累積，最后會造成人體毒性損傷。比如說氯霉素，過度使用會破壞骨髓造血功能，導致再生障礙性貧血發生。同時，水產養殖藥物殘留還會造成人體變態反應或過敏反應。如果在水產養殖中長期大量使用四環素類、磺胺類等抗菌藥品，極易引起變態反應。當藥物在水產品中形成藥物殘留，并進入人體后，就會使某些極其敏感的人形成抗體，且致敏。當這部分人群再次吸入帶有抗生素的藥物時，就一定會出現變態或過敏反應。臨床上具體表現為：較輕的患者會惡心嘔吐、腹瀉或出現蕁麻疹;較重的患者則會出現血壓驟降，引發過敏性休克;嚴重者會導致死亡。

2.2水產養殖藥物殘留給水產養殖業帶來的危害我國在水產養殖中長期、大量不規范使用藥物，致使藥物在水產品中殘留。產品出口時，屢次被檢測出有藥物殘留被拒絕。水產養殖中藥物殘留問題，已嚴重影響我國水產品在國際市場上的競爭力。我國是世貿組織成員國之一，有很多發達國家的水產品以其廉價、安全、藥物殘留成份低等優勢進軍我國水產品銷售市場。若我國放任水產品藥物殘留問題繼續存在，將會嚴重影響我國水產養殖業的可持續發展。

3.1加強水產養殖業監管在水產品銷售中，要嚴格執行統一的檢測標準及監管制度，做到從生產到銷售全程監管。尤其是要加強對水產品養殖環節、加工環節等重要環節的監控，確保水產品質量安全。目前，國際上對食品方面的監測較為規范，市場監管、預防性監管、全過程的質量監管，多樣化的監管方式，使得國外的食品安全得到保障。因此，我國在對水產品養殖業進行監管時，不應實行“以預防為主、全過程管理”的監管方法，進一步加強對水產品生產源頭的控制，提高過程性監管質量，減少水產養殖中藥物殘留問題的發生。

3.2積極開發高效無殘留藥物水產養殖存在著一定的風險，若是發生爆發性疾病，又不進行藥物治理，則會造成水產品大量死亡，帶來的經濟損失也是養殖者無力承受的。因此，既要應對好養殖中出現的各種疾病，又要減少水產品中的藥物殘留，就一定要積極地開發高效無殘留藥物，代替普通漁藥。可使用一些中草藥等天然、副作用小的藥物，在提高水產品免疫能力、防治疾病的同時，還能夠減少藥物在水產品體內的殘留，提高水產品養殖質量。

3.3重視對養殖戶的宣傳教育和培訓就目前而言，我國相對缺少針對養殖戶開展的有關水產品安全用藥方面的教育和培訓工作。正是因為這些工作缺乏，導致我國水產品安全問題頻發，失去消費者信任，削弱其在國際市場上的競爭力。因此，我國應針對水產品養殖這一領域，積極研究針對養殖戶的宣傳教育和培訓方案，在維護養殖戶利益的同時，不斷提高我國水產品的養殖質量，保障水產品質量安全。

水產品養殖中藥物殘留，使消費者在食用時存在安全隱患，且不利于我國水產品在國際市場上的競爭。針對這一問題，應采取積極措施，加強從生產到銷售全過程監管，減少水產養殖中的藥物殘留，提高水產品養殖質量。

大學水產養殖論文范文（16篇）篇十四

伴隨著我國水產養殖業的高速發展，大面積池塘底質惡化及其導致的養殖水域污染、池塘老化、黑臭底泥淤積、有毒物富集、大規模水產動物病害頻發等問題日趨嚴重，并在近年愈演愈烈，已成為困擾水產養殖業可持續發展的重要因素之一。

高密度集約化的養殖模式造成大量的殘餌、糞便、動植物尸體等沉積在池塘底部，加之大量的人工飼料、消毒劑、抗生素、殺蟲劑、重金屬等投入養殖系統，使系統的結構和功能發生了一系列變化，系統生態金字塔畸形、生物多樣性指數下降。由于池塘底泥的自凈和緩沖能力有限，當放養密度、投餌用藥等因素超過池塘的生態容量時就會造成底質和水質的惡化。

1.導致有毒有害物質增多危害養殖動物。

池塘底質老化后，嫌氣菌大量繁殖，分解池塘底部的有機物質并產生大量有毒的中間產物，如氨、硫化氫、亞硝酸氮、甲烷、低級胺類、硫醇等，這些物質大都對養殖動物有著不同程度的毒害作用，且在養殖體系中不斷累積。

2.導致底層嚴重缺氧。

池底過多的淤泥會氧化分解消耗底層原本稀缺的氧氣，造成底部缺氧。在缺氧條件下，嫌氣性細菌大量繁殖，分解有機質，產生大量的還原性中間產物，這些物質強烈親氧，當水中有氧時，它們就會與氧結合，從而消耗水中的氧氣。據報道，高密度養殖池塘中淤泥耗氧量占水體總溶氧1/3以上。

3.導致生境酸堿失衡。

在淤泥較多的池塘中，淤泥中有機物在自養微生物的作用下發酵產生各種酸類，使底質和水質酸化，ph值明顯下降。酸堿度的失衡嚴重影響了水生動物的呼吸。過酸或過堿的水均能夠刺激鰓和皮膚的感覺神經末梢，反射性地影響呼吸運動，使養殖動物從水中攝氧能力減弱。因此，酸堿不適，即使在富氧水域里也會出現缺氧癥狀。

4.促進敵害生物和有害微生物的生長繁殖。

底質的污泥中含有大量的致病菌及寄生蟲和敵害生物的卵，底質惡化，致病原就有可能大量繁殖；水中致病原的數量達到閾值時，就可能導致水生動物病害的發生。

5.限制底棲生物的產量。

池塘底質惡化限制底棲生物的產量，而許多底棲生物是養殖水生動物良好的天然餌料。

1.物理法。

清塘挖淤一般在冬季或早春等生產閑季進行。大多采用先排干池水，然后用水力挖塘機組清除淤泥。此法成本低、適應性強，但作業時需要有水源和較大的荒地或淺灘用于排放泥漿，讓其沉淀。生產上有時需要在不排干池水的情況下進行清淤，目前使用的清淤機械大致可分為兩大類型：船式清淤機和潛水式清淤機。除了清淤外，經常攪動塘底，翻松塘底的淤泥或通過開增氧機曝氣，使池水上下混合，也能促進池塘底部有機質的分解，促進浮游生物的生長繁殖，從而可以防止池底老化，減緩黑化過程。

2.化學法。

化學方法最常用的就是生石灰清塘。生石灰遇水后發生化學反應，中和淤泥中的各種有機酸，起到消毒殺菌、改善底質和水質的作用。其中帶水清塘一般是在總堿度、總硬度及ph值都偏低的池塘；而池水和底質中鈣離子濃度較大、堿度較高，則不必施生石灰。除生石灰外．還可選用化學復合型底質改良劑。如主要成分為硫酸氫鉀的白色大片狀“底速凈”，投入水中能迅速增氧，降低水中的氨氮、亞硝酸鹽、硫化物的含量，促使有機質的完全分解，建議使用量為150～200克/畝(1米水深)。目前，一種新型亞硝酸根離子去除劑——中意分解底改，具有降解池水中亞硝酸態氮及氨態氮、螯合池水中有機物、消除池水及池底中所含重金屬離子污染等作用，可用做池塘土壤改良劑、底質改良劑及底質活化劑。推薦使用量為0.3克/米3。

3.生物法。

應用現代生物工程技術，干預池塘底泥理化因子相、微生物相和水體藻相。采用向池塘生態體系中補充微量營養——聚能100、有益藻源——活力藻種及生物底改產品——“底改霸王”等措施對池塘底泥和養殖生境進行生態修復，使池底有機沉積物減少，富氧層加厚，缺氧層減薄，阻隔下層黑臭底泥有毒物質釋放。強化底泥好氧微生物對池塘殘餌糞便等有機污染物的分解能力，強化池塘生態系統物質循環和能量循環的動力和速度。

大學水產養殖論文范文（16篇）篇十五

大部分的就業單位是中央或者地方隸屬的水產研究所，如中國水產科學研究院、黑龍江水產研究所、黑龍江漁業經濟研究所等。飼料公司對技術方面更加感興趣的同學可以從事飼料的技術、研發工作，通過運用所學的專業知識，對水產養殖戶進行指導，使他們能更好地投喂飼料，降低餌料系數。該方面比較大的.公司有山東六和集團、新希望集團、正虹集團等。水產公司學生了解水產養殖的專業知識，熟悉養殖動物的生活習性，可在這類公司從事技術開發或者管理生產的工作。此外，學生也可以在水產類院校從事教學或者教學管理等工作。

目前，國內很多高等院校開設了水產養殖方面的專業，但基于我國在水產養殖方面的實情，我國的水產業仍處于初級階段。因此，我國水產業需要很多擁有該專業知識的技術人員，甚至目前的養殖行業中出現了求大于供的現象。近年來，該專業本科生就業率達到90%以上，與其他專業相比，該專業的學生就業壓力相對較小。

大學水產養殖論文范文（16篇）篇十六

摘要：休閑漁業作為近幾年逐漸發展起來的產業，將休閑、觀光旅游以及飲食文化等同漁業有效結合起來，對休閑漁業的發展有積極作用。本文圍繞水產養殖業存在的問題和結構調整、休閑漁業的發展對策兩個方面展開討論，詳細分析了水產養殖業進行結構調整時存在的不足，并針對這一問題制定相應的解決措施，能有效實現養殖業結構的有效調整以及休閑漁業的良好發展。

水產品養殖業是我國漁業中的關鍵組成部分，需要加強對水產養殖業持續發展的重視，并在這個基礎上，實現我國漁業的穩定發展。針對現階段水產養殖業的實際狀況，有必要促進水產養殖業的結構調整，使其朝著科學性的方向持續發展，同時進行漁業發展新領域的探索。在進行水產養殖業結構調整過程中，需要根據社會發展以及人們生活水平不斷提高的需求，重點發展休閑漁業，實現漁業領域的整體發展。

在對我國水產養殖業存在的問題進行研究時，可發現主要存在以下幾方面問題：第一，水產品安全以及水污染問題。在水產養殖過程中，存在部分企業為了提高經濟效益，而大量使用化學藥品的問題，導致水產品中殘留的化學藥品含量超標，不僅有害于人體健康發展，還將導致周圍水質受到嚴重污染；第二，良種覆蓋率較低。目前我國水產養殖過于重視水產品產量，忽視了優良品種的養殖，造成良種覆蓋率遠低于種植業及畜牧業，嚴重阻礙了水產養殖業的良好發展；第三，養殖品種不合理。在對水產養殖品種進行分析時，發現養殖品種大多是低檔品種和成本較高的高檔品種，造成市場部分養殖品種過剩。

在進行水產養殖業的結構調整時，需要重點考慮以下內容，首先，應注重水產品質量的提高及防止水污染。在養殖過程中，需要采用科學的水產品養殖技術，盡可能減少化學藥劑的使用，從而保證水產品質量。其次，加大水產品良種的覆蓋率。通過加大資金投入和注重良種的選擇等，能有效實現提高良種覆蓋率的目的。最后，需要加強對水產品品種結構優化的重視。在充分利用市場導向作用的基礎上，多養殖滿足市場發展需求的水產品種類，進而實現水產品結構的合理調整。

1.轉變思想提高重視。

想要從根本上實現水產養殖業的結構調整工作，就必須要轉變思想，對國家水產業的發展現狀充分的認識，以及發展休閑漁業對改善國家水產資源現狀以及環境污染等方面的意義。要從政府的相關部門開始提高對休閑漁業發展的重視，通過行政手段鼓勵支持休閑漁業的發展和進步，并且全面落實相關政策，為休閑漁業創造出一個良好的發展環境。比如，國家首先要完善關于休閑漁業開展的監督管理條例，對于一些休閑漁業中一些不合法的企業進行嚴格管理，采取整改、取締等措施，對休閑漁業市場進行宏觀調控。并且擴大休閑漁業的融資渠道，鼓勵民間資產投入到休閑漁業中去，進而提高休閑漁業的市場競爭力，營造出健康的休閑漁業市場環境，從根本上保證水產養殖業能夠進行可持續發展。

2.因地制宜合理規劃。

其次，要根據區域的實際情況開展休閑漁業，要倡導科學的養殖手段，合理利用區域內的水產資源，在探索漁業發展全新領域的同時，也要注重環境保護和資源利用問題，將漁業發展和環境保護進行有機結合，也就是要在創造經濟效益的同時也要注重生態環境平衡。比如，開展休閑漁業的相關政府部門，要對其戰略地位進行合理的規劃，在開展休閑漁業的同時，政府水產部門必須要進行充分的調研活動，了解掌握區域內水產資源的實際情況后，再進行一系列的水產養殖產業結構調整，最終才能夠讓產業結構得到真正的調整。此外，休閑漁業的開展會涉及眾多產業，因此在規劃過程中，不只要考慮水產業本身的情況，還要考慮到當地的旅游、餐飲、娛樂等多個產業部門，進行最合理的規劃，讓產業之間形成穩定的`產業鏈結構，推動當地經濟得到健康發展。

3.健全法律嚴格執法。

作為水產養殖業結構調整過程中出現的新興產業，休閑漁業的發展還需要得到全面的完善，不只是要提高對休閑漁業的重視，還要具體的體現在相關法律法規上，在制定一系列法律后還要保證法律法規得到具體的落實，做到有法可依的同時更要保證嚴格執法，對休閑漁業開展過程中存在的違法行為，進行嚴格的打擊，展開法律宣傳工作，提高休閑漁業的從業人員的法律意識和責任意識。作為一種新興的水產產業，休閑漁業在法律上還沒有得到具體明確的定論，而休閑漁業本身的特殊性，也要讓其在發展過程中涉及了眾多部門，給管理工作提出了難題。比如，當地政府可以結合實際情況，建立相應的管理組織和管理平臺，利用大數據和物聯網等技術，建立一體化的管理平臺，對休閑漁業展開高效率的管理工作，讓涉及的相關部門都能夠登錄平臺并且核對相關信息。

4.秉承綠色環保理念。

開展水產養殖業的結構調整過的主要目的就是為了提高水產品質量，降低水產養殖帶來的危險，因此在發展休閑漁業的過程中，也要貫徹綠色發展理念，注重環保工作，在順應自然發展規律的基礎上，進行科學合理的資源開發和利用，實現經濟效益和生態效益的雙贏。休閑漁業是科學調整水產養殖業結構的最佳方法之一，也是國家漁業發展的必然選擇。比如，休閑漁業不能夠盲目的展開銷售活動，要考慮到魚苗的生長情況，科學的安排銷售時間，展開銷售活動。并且要安排專業人員對游客和消費者展開指導工作，保證魚苗得到良好的生長，從而保證休閑漁業的可持續發展。

三、結語。

綜上所述，休閑漁業的發展不僅拓展了漁業的發展領域，提高漁民收益，還體現了較好的社會效益以及生態效益。近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，對休閑娛樂項目的需求逐漸增多，因此，可認為休閑漁業的發展是一種必然趨勢。另外，需要重視水產養殖業結構的調整，由于水產養殖業在漁業發展中占有重要地位，因此，應該在合理調整水產養殖業結構的基礎上，實現休閑漁業的良好發展。

參考文獻：

[2]徐.浙江省休閑漁業發展戰略選擇研究[d].上海海洋大學，2016.