創業計劃需要經過反復打磨和修訂，確保能夠真實反映企業的商業價值。創業計劃范文中的模塊化設計和操作流程可以幫助我們更好地組織和管理項目。

配送創業計劃書（模板15篇）篇一

手持5萬，可投資的項目有局限，就拿我開小吃店來說，我承受的租金是，80平方米月租金3000元以下。最好選擇靠鬧市又近農貿市場的地方。租金支付最好是一個月一付，或三個月一付!

二、裝修及設施。

店面墻體粉白，做吊頂，裝燈裝排氣，80平方最少5000元;地面陶瓷裝璜3000元。廚房裝璜及設施4000元，15套椅桌6000元，空調兩臺6000元，餐具購置20xx元。雖然投資不太，但開小吃店要體現雅致，人的食欲與環境往往有一定的關聯。我喜歡在墻上貼一些小吃特色的介紹:來歷，口感，相關名人。在每張桌上有一兩本本店小吃的介紹冊。裝璜期為一個月。

三、經營特色。

小吃的最大特點，就是做一些一般人做不好，但利潤相當高的食品。如果不是加盟店，投資這5萬，起碼做老板的是一個美食專家，能做出各種適合地方習慣的美食來，再規范化制作過程。我在杭州，做的是有少量杭幫菜咸淡口味特點，最大程度地表現粵式風格。

四、開小吃店員工使用。

請兩班員工，一個收款，一個收桌兼洗碗，三個在廚房式窗口內操作，一個派外賣送貨。收款人是老板或相任人當的，關系到打折促銷問題管理。員工要統一服裝，員工聘用要交200元押金，統一服裝問題差不多算投資相抵，不算統一服裝方面的投資。員工基本工資為800-1200元，再將每月營業額的5%做員工獎金，按出勤率平均分配。

五、營銷策略。

1、為了節約成本，可以印名片式的小廣告分發在附近的小區或商店或市場中。除了裝璜置物再留3000元做流動資金外，盡量用在廣告上。2、開業前一個月派發8折優惠券。3、抽牌打折。收款臺準備一副60個牌的撲克，有一個1，一個2，一個3，一個4，一個5，一個6，一個7，一個8，一個9，一個王，抽中王，買10元多送10元票券，抽中123456789，抽中什么，按抽中數字定折扣率，如抽中8，打8折，所購10元券再多送2元;加不打折的50個jqk。

六、開店毛****。

開店經驗總結。

開小吃店，做的是特色，一般人不想做而做不好的食品，著重的是地方口味，食品品位高，毛利潤率才高。食品再好吃，推銷手段也要獨特。本店采用抽牌打折，是一種買一送一機率銷售手段，讓享受美食的人們獲得打折刺激，也是一個樂子。

一、發展前景。

自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫于經濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。于是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。

二、店面簡介。

本店位于大學聚集中心地段，主要針對風險評估的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐富，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

三、發展戰略。

1、本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。

2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。

6、市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。

四、餐廳管理結構。

店長兼收銀員1名，廚師1名，服務生2名。

經營理念側重于以下幾點：

主要的文化特色：健康關懷、人文關懷。

主要的產品特色：具有食療保健功能的素食餐品。

主要的服務特色：會員制的跟蹤服務。

主要的環境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環境。

五、市場分析。

在大學中的食堂的飲食一直是個問題，大學風險評估的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

本企劃就是根據這一點，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。

六、促銷和市場滲透。

前期宣傳：大規模，高強度，投入較大。

后期宣傳：重視已有顧客關系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日，開展有針對性的促銷策略如發傳單等。

七、財務狀況分析。

1．據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需10600元（場地租賃費用20xx元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用1000元，基本設施及其他費用等4000元）。

2．運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。

3．每日經營財務預算及分析據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為三個月。

八、營銷組合策略。

1、有形化營銷策略由于本餐廳的經濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的“承諾營銷”進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導“天之素”的經營宗旨與理念。

2、技巧化營銷策略做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統，實現營銷承諾。

九、大力打造“綠色食品”的品牌形象。

根據餐廳企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特點，實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合，加強企業的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征，餐廳通過樹立綠色形象、開發綠色產品，實行綠色包裝，采用綠色標志，加強綠色溝通，推動健康消費來實現營銷目標。作為一個餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優勢，本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無論從原料采購、食品加工還是衛生環境，都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境，通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等，體現健康綠色的理念。

十、店面設計。

1、視覺識別。

店名：一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關，另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名應有格調，意味悠長。

顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調為主，輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚，潮流，雅致，品位。

2、店面布局。

恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

墻面裝飾和窗簾：按照季節及時調整，各種織物材質，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調，貼近消費者感官享受。

桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。

工藝品擺放：工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的品位。

餐具：干凈，整潔，應該體現咖啡廳特色或者形象。

背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中。

十一、市場風險。

1、內部管理風險：

餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格風險評估的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散，服務人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存，成與敗。

2、原料資源風險：

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

配送創業計劃書（模板15篇）篇二

如今做什么最賺錢？做“懶人”的生意。對很多宅男宅女來說，出門逛超市要算一件既費力又費時的事。可是，像生鮮果蔬、米面糧油之類的東西又是日常非買不可的，怎么辦？當然，網購是一種解決方案，但就算“次日達”，也解決不了燃眉之急。于是，一種名為“社區配送”的服務開始流行起來，用戶下單后一兩個小時內就能送貨上門，甚至還有“滿10元包郵”這類低門檻。可以說，誰掌握了末端物流，誰就掌握了社區o2o商業的未來。

20xx年下半年社區o2o創業公司愛鮮蜂宣布完成千萬美元級別的a輪融資，投資方為清流資本。作為一家上線5個多月的微信服務號，愛鮮蜂的發展速度的確夠快。

從愛鮮蜂微信服務頁面來看，目前提供送貨服務的商品可以大概分為兩類：一類是冷鮮食品，比如小龍蝦、酸奶、星巴克、便當、冰淇淋、鹵味小吃等；另一類則為生活急需用品，比如香煙、蚊香、套套衛生巾等。前者是愛鮮蜂的主打商品，后者似乎更能解釋愛鮮蜂對自己的定位：幫消費者解決生活中的一些小問題。

和跑腿型社區服務不同，愛鮮蜂提供的商品多是自行從供應商拿貨，一方面可提升利潤空間，另一方面也是為保證提供商品的獨特性，比如便利店較少見到的萬得妙酸奶等。

而從20xx年10月1日起，長沙9家步步高零售門店推送社區配送服務，輻射范圍基本涵蓋長沙主城區。

在步步高網上商城購買商品的消費者可在1小時內享受到門店配送服務。這條社區o2o之路得以實現的前提是，步步高擁有足夠多的門店數量。記者登錄步步高商城發現，部分生鮮品類因易損率較高還未上架，僅長沙市內進行配送讓這次活動充滿了地域局限性。據步步高大平臺總經理羊永祥介紹，當前以門店發貨為主的o2o服務還僅僅處于測試階段，每日訂單量為1000單，在跑熟了這些流程之后，更多品類與地域將被覆蓋。

雖然看起來很美，但實際運行起來，這些app也遇到了不少問題。要培養消費者習慣，線下的推廣成本過高……諸多問題，都讓社區電商創業者叫苦連天。

每家電商的配送方式各不相同，例如京東是自建倉儲進行配送，社區001是與超市合作配送，唯快科技請專門買手跑腿，500mi選擇讓便利店自行配送。于是，問題來了。

如果碰到交通高峰期或是訂單密集的情況，“一小時到戶”的承諾可能就無法保證。再比如，小區夫妻店覺得訂單金額小而推遲送貨，平臺方也難及時解決，這是讓便利店參與配送的最大弊病。在電商平臺和便利店之間，缺乏的是約束力。

相比之下，像京東那樣自建物流團隊或請第三方配送團隊，就顯得專業多了，但如此一來，社區電商企業會承受很大成本壓力。據了解，對社區電商平臺來說，目前唯一的盈利點在于收取供應商的傭金。它們大多不愿意承擔高額物流費，這顯然是一筆虧本的買賣。

目前提供社區服務的電商真不少，如“愛鮮蜂”“59store”等。事實上，提供社區外送的不只是新企業。隨著社區電商的人氣積累，電商巨頭必然不肯放過這塊市場。半個月前，電商大佬京東花了很大力氣推出“京東快點”項目，同樣是主攻日用品配送服務，目前尚在北京試水，但模式很清晰：用戶在早9點至晚8點半之間下單，商品兩小時內送達，免運費門檻是每單10元。

不難看出，社區電商有兩個非常明顯的特點：一是與小區周邊商超合作，由商超供應貨品，然后由平臺方進行運營；二是配送非常及時。

“對于平臺方來說，這是一種輕資產運營，沒有囤貨、備貨的壓力；對于消費者來說，這是對購物方式的減壓。綜合起來說，這種新的消費習慣會成為一種趨勢。”中國電子商務研究中心莫岱青說：“此前傳統商超也在嘗試電子商務，但目前沒聽說哪家做得特別好的。從某種程度來說，傳統企業可能并沒有把重點放在電商上面，遠不如那些做社區電商的互聯網企業，更具備互聯網思維。”

no.1：5公里商圈。

樣本：社區001。

薛蠻子投資500萬成立的社區001，如今月營收已經過億元。這家“沒有倉儲、沒有物流、沒有大供應鏈”的公司今年被投資公司估值20億。

記者找到了這家名為“社區001”的網站，其已在北上廣深成熟運作，現在也已進入到南京、杭州等12個城市。從網站提供的商品來看，主要都是日用品為主。如果消費滿100元則免配送費，低于100元則收取6元配送費。

創始人邵元元表示，與順豐、郵政、申通這樣的大物流平臺相比，社區001解決了城市末端物流的配送問題，以體驗式營銷打開商圈內的社區市場，開展電子化信息、微信互動等活動實現黏性營銷。社區001的優勢不在于零售商，而在于渠道商。

樣本：500mi。

“500mi”是杭州本土的一家社區電商平臺，自稱其模式是幫便利店開網店，創始人曾是阿里系員工。正如其名字一樣，“500mi”的定位是提供小區方圓500米范圍內的便利店服務。產品分為兩部分：一是針對消費者端的“云超市”；二是針對便利店的“批發站”。“云超市”相當于便利店的網店，同時幫助把線下便利店升級成二維碼虛擬店面。“批發站”能幫便利店減少進貨成本，并引入區域運營商，吸引供貨商前來賣貨。

記者用微信加“500mi”官方號之后，通過定位，找到了周邊的“500mi生活圈”商家，很多“躲”在小區內、巷子里的小便利店都冒了出來；點擊進去，可以購買油鹽醬醋等各類生活用品。500mi合作的便利店一般為100—500平方米左右的小型區域連鎖，以及有互聯網思維的夫妻老婆店便利店。“我們從今年5月份開始上線，到目前每天的訂單量達數百個。目前我們承諾的是兩個小時內送貨到戶，由便利店商家自行配送，”創始人嚴德江說。

樣本：唯快科技。

三個85后年輕人一心想創業，去年5月，他們一拍即合，做起了商超o2o模式移動客戶端，意在解決消費者社區采購的時間問題。于是，唯快科技app開始被杭州社區居民接受。

高斌毅是這家公司負責人。他透露，做這款app就是想提供更多生活便利。傳統網購不能快速送達、交通擁堵、車位緊張、選購商品費時間……高斌毅覺得現在大部分25—40歲的人都希望通過移動互聯網讓生活變得更有效率和質量。于是，他把該軟件的受眾群定在這個年齡段，同時把服務內容放在配送商超、菜場的生鮮蔬果，進行一對一送貨上門服務。

一方面，唯快科技承諾超市什么價格，顧客買單時就是什么價格，另一方面，高斌毅介紹：“我們先會和商超做些合作，接下去，農貿市場、便利店都是我們重要的合作伙伴，我們在社區設點雇傭平民買手跑腿服務。”

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――xx西餐廳以打造優質的西餐文化和服務大眾為其辦業和經營宗旨，力求開拓一片屬于自己的市場。

項目名稱：xx西餐廳。

性質：此項目集開發家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專業性服務項目。同時，吸引商家投資，建設中國人自己的家居設計文化。

建設地點：xx市地區。

市場分析：學院現有xx師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了xx%，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生xx%，現時有xx%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境，而適合xx西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境，這可表明了，xx西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。

宗旨：服務大眾，優質經營，為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。

二、經營范圍。

1、推出皇牌主食套餐，經濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有（粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂），最適合校園情侶品味。

2、西餐結合快餐。例如：扒類（牛扒、豬扒、雞扒）、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類（意粉、米粉等）。

3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。

配送創業計劃書（模板15篇）篇四

在位于商業區、旅游景點區的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛生、實惠、溫馨。請專業公司為我們制定一套廣告計劃，從公司的特點出發，力求共性中個性。投資計劃“由點做起，輻而為面”。立足于一個地區特點的消費群，初期發展就應形成一定的規模經營，選擇好幾個經營網點地址后，同時“閃亮全登場”。以后再根據發展，輻射全國經營。

發展初期，積極引導顧客綠色消費，使成為穩定的顧客消費群體。我們要根據人口流動密度居民收入水平，實際消費等因素，在商業區、購物區、旅游區和住宅區等地開餐經營。

二、水晶苑餐飲管理公司的業務職能。

1、創新烹飪技術，研發經典飲食，整理和申報專利產品;。

3、運營商標和專利產品，開展餐飲連鎖經營業務;。

4、指導餐飲企業，開展合法經營;。

5、運營自身專業技能人才的人脈優勢，開展廚房承包管理和餐飲企業委托管理業務;。

6、廣泛開展餐飲管理和技術技能的培訓;。

7、為餐飲企業提供管理和烹飪的咨詢服務;。

8、為深陷經營危機和信任危機的企業，提供餐飲經營急救和危機公關服務。

三、水晶苑餐飲管理公司的運營。

1、做好經營案例的歸納整理工作。

2、做好知名度和美譽度的推廣工作。

3、尋找自身的核心競爭力。

4、建立切實可行的盈利模式。

四、水晶苑餐飲管理公司的組織機構。

餐飲管理公司的組織機構一般采用職能部制，只有開展連鎖經營業務的公司，采取事業部制。

1、總經理辦公室。是餐飲管理公司的管理核心，負責策劃、組織、調配、協調企業的人力和資源，制定工作計劃，開展經營業務。

2、財務部。負責公司的財務管理工作，稽核業務收入進賬狀況，編制會計報表，如實反映公司運營的基本情況，分析運營狀態，為管理層決策提供依據。

3、企劃部。為所服務的企業和部門，設計企業整體識別系統，制定營銷規劃，策劃營銷活動，建立媒體關系，展示企業形象，提煉并推廣企業文化內涵。制定廣告發布計劃和媒體策略，策劃廣告活動。

4、管理部。制定企業管理制度和運營程序，指導并規范有關企業和部門，開展正常的企業管理工作，監督、考核企業的運營狀態和未來趨勢，根據績效考核結果，給予表彰或懲罰。

5、培訓部。根據企業的整體需要，開展愛崗敬業、禮貌禮儀、儀容儀表、技能技巧、店史店貌以及管理技術培訓等。

6、研發部。研究競爭對手和當前市場流行菜品的設計理念和制作配方，按規定時間，策劃、創新招牌菜和應季菜，組織廚師開展創新菜評比活動。

7、后勤部。負責公司的物品、車輛、設施、環境的使用和保養。處理好環保、工商、市政、消防、公安、執法等部門的關系。

8、人力資源部。負責公司人員的招聘、建檔、使用事務。開展管理人員能力評估工作。制定公司工資福利的架構建設，平衡與同行業平均收入水平的比例關系。

9、營銷部。按照公司的整體戰略規劃，分析客戶需求，挖掘潛在客戶，建立業務關系，反饋服務效果，系統開展營銷活動。

五、水晶苑餐飲管理公司。

市場策略。產生工業化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。

(1)餐飲公司經營策略。

員工的服裝，經營的理念，內部管理和總公司保持統一。

綠色餐飲是指食物種養、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環境整個產業鏈條中的每個環節以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中，首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料，盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經加工制作的半成品原料，更要善于識別、杜絕采購被污染或*變質的原料。

(2)餐飲公司形象策略。

在位于商業區、旅游景點區的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛生、實惠、溫馨。請專業公司為我們制定一套廣告計劃，從公司的特點出發，力求共性中個性。

六、水晶苑餐飲管理公司的運營理念。

1、以顧客需求為導向;。

2、以效益優先為導向;。

3、以市場占有為導向;。

4、以品牌建立為導向。

配送創業計劃書（模板15篇）篇五

我們學校周邊有金鷹美食城及社灣路口兩邊小吃街，做菜做飯的只有十三家，而單單我們柳職院在校人口就有八千多人，飲食供求量非常可觀。

學生們經常會有小活動小聚餐，情侶，兩三個人或是五六個，十幾個等，舉辦生日派對，社團活動等。但在校周邊小型聚餐場所不足及沒有特色，而且目前還未有主題餐廳出現。如果有環境好，菜肴美味，價格公道的餐廳創建，對學生來說有很大的吸引力。對此我們把目標定在小型聚餐餐廳上，并推出環境自然的清新主題餐廳。

二、主題餐廳構思。

我們此次的主題以清新舒適為主，給人一種大自然的感覺，以綠色為主色調。

采用木質材料及各種植物形態的物品來營造一種讓人清新舒適的環境。

并且我們還有個特色，菜種菜量由客人自己選擇。

三、市場調查及數據分析。

（一）市場分析（swot分析）。

1、s：主題餐廳時尚、個性、獨特，是餐飲市場上的一股新熱力。在我們校園周邊乃至東環一帶地方將會是引領軍，市場非常可觀，存在巨大的商機。

2、w:受世界經濟危機的影響，再加上世界局勢的影響，導致物價的飛速上漲，各種原材料價格的大幅度增長，資金成為制約的因素之。

3、o：隨著兩會的結束，政府再一次號召大力發展第三產業，特別是酒店行業，這也為餐飲行業提供了一個更為廣闊的平臺。

4、t：校園周邊及東環的日益發展，個體，中小餐飲業的快速興起，競爭日益突出，同行業之間的競爭成為威脅我們創業的一個重要因素。

（二）市場調查問卷：

尊敬的顧客朋友：

您好！我們將在柳州職業技術學校周邊開創一家主題餐廳，為了更好的了解市場的需求，以便進行準確的市場定位，特此耽誤您一兩分鐘的時間進行調查，希望您能給予我們幫助，謝謝合作!祝您工作順利，身體健康！

1、您的性別：?a、男b、女。

2、您一般會選擇在什么地方就餐：a、食堂?b、快餐店?c、其他。

4、一般影響您就餐的因素是什么：a、環境?b、衛生c、價格?d、口味。

5、您喜歡在什么格調的氛圍下就餐：a、清靜b、熱鬧c、浪漫d、其他。

7、您希望菜品以何種方式進行收費？

a．按盤計算?b、按菜品的重量計算?c、按菜肴價格計算。

8、如果您到我們店里用餐，您希望本店提供何種服務？（多項選擇）。

a．茶水服務?b、娛樂服務?c、送餐服務d、食品搭配咨詢服務。

9、如果我們餐廳推出自炒服務，您是否愿意接受自炒的用餐方式？

a、樂意?b、不能?c、偶爾可以?d、沒試過。

10、您對菜品上有何建議？（開放題）。

(三)分析與總結：

根據我們小組同學的問卷調查，并經過科學的分析得出以下結論：

1、消費顧客中女性顧客占得比例為60%，遠遠超過一半，因此我們推出的菜品主要是針對女性顧客。

2、在食堂、快餐店就餐的占的比例都是30%,在其他地方就餐的占40%，因此這對于我們存在一定的商機。

3、2―3人一起就餐的占的比例為50%，3―4人一起就餐的占30%，因此我們餐廳在經營上主要針對2―3或3―4人的小型聚會。

4、衛生成為影響顧客就餐的因素所占的比例為40%，價格、口味成為影響顧客就餐的因素占30%，因此我們餐廳在開業后，衛生方面嚴格把關，努力達到衛生標準，除此在外還要在價格、口味上多花些心思。

5、喜歡在熱鬧、浪漫格調就餐的比例皆是40%，因此在環境、氛圍上盡量營造一種熱鬧、浪漫的氣氛。顧客能接受的最高人均消費是15元的占50%，因此在菜品上盡量做到物美價廉。

6、按菜品的重量進行收費計算的占50%，因此餐廳推出顧客可在本店指定的蔬菜銷售點進行購買，購買的重量以顧客的意愿為主。

7、如果您到我們店里用餐，顧客希望提供的服務時食品搭配咨詢服務站的比例為60%，為此本餐廳會聘請相關的培訓人員對本店的員工進行食品搭配方面的培訓，以達到為顧客提供服務的目的。

8、能接受自炒的用餐方式的顧客占75%，因此本店決定推出顧客在買好蔬菜之后可自炒的用餐方式，若顧客不想自炒的話本店可代勞。

（四）建議：

1、及時更換菜品，且菜品種類豐富。

2、價格實惠公道。

3、菜品營養可口。

4、菜品材料要新鮮。

5、出菜速度快些。

6、晚上以燒烤為主，增加些小點心。

四、起名、選址。

源于主題環境，我們初步起名為“部洛”。根據人流量及方便度，并與和資方商定，我們定址在“好地方”原址并進行改建，兩層樓面總面積總約為100平方米。

五、設備購買及預算。

清單。

價格。

廚房炊具費。

8000元。

各種餐具費。

8000元。

裝潢費用。

100000元。

所購材料費。

150000元。

租金。

24000元/年。

流動資金。

100000元。

總計。

390000元。

六、資金籌備。

1．與好地方老板洽談，合資，在原有的設備設施上可減少投資；

2、找人投資，可以與附近的西江賓館協商，他們投資，我們管理；

3．貸款、向老師尋幫助。

七、餐廳裝潢，選購設備及廚房用品。

1、餐廳裝潢。

餐廳內墻用淡綠色的墻紙裝修，一樓樓頂用垂吊的綠色藤條裝飾；選菜區與廚房有一處大窗口；廚房和餐廳之間有一個出口；餐廳擺放寬1米、長1、5米的方形桌；安裝兩盞圓形日關燈。樓梯為螺旋狀。二樓在圓桌區中心“種植”一棵直徑約50厘米的枝葉茂盛的假樹，假樹與屋頂同高，在樹的兩旁安裝兩盞大吊燈。在餐廳的四周角落放置各種綠色大盆栽，大廳全部用竹椅，擺放1米圓桌。包廂與包廂之間用屏風隔開，包廂的椅子用春藤制成的靠背秋千，擺放寬0、5米、長1米的方形桌，并以其壁燈形狀來命名，分別為百合、牡丹、荷花、玫瑰、水仙、滿天星。

2、餐廳格局示意圖。

一樓平面圖。

二樓平面圖。

二樓頂采用涼亭式的尖頂形屋頂，在圓桌的東面和南面不建墻，采用一米五高的柵欄圍起來。包廂區用屏風隔開。

八、招募廚師，服務人員，并進行禮儀、技能培訓。

在餐廳裝潢的同時開始對外招募相關工作人員，廚師兩人，洗菜配菜人兩人，售菜及收銀兩人，餐廳服務人六人，以網上招募，和發傳單為主，或是由老師推薦。

人員招募結束后，由我們酒店班的同學對他們進行禮儀培訓，服務技能指導。

九、制定菜單，促銷策劃，宣傳策略。

（一）廣告策略:。

1、制作精美的小卡片，在我們學校和周邊居民區分發，在中午的11：00到2：00，下午5:00到7:00之間發放。

2、制作尺寸為a4大的海報在我們學校坡上坡下及周邊住宅區、人流集聚區張貼。

3、與學校老師聯系，讓他們為我們做宣傳。

（二）開業典禮。

在所有前期工作都準備就緒之后，我們應該著手進行開業典禮的籌劃工作，事先做好準備，制定好各種預案，避免開業時遇到突發狀況而措手不及。

1．做好餐廳開業前的公關宣傳。

建立網頁，利用網絡傳播進行宣傳。

利用餐廳門面進行廣告宣傳。

發放宣傳冊進行宣傳。

2、做好開業典禮的準備工作。

提前一周預訂典禮用的物品和其他裝飾品。

制定開業時間表。

準備好附帶的廣告宣傳品（小宣傳冊，名片，價目表等）。

隨后的事也應準備好。

3，邀請到足夠的親朋顧客，保證餐廳開業客源和就座率。

4、渲染餐廳開張剪彩的環境氣氛，吸引顧客的注意力。

（三）促銷策劃。

1、全員促銷。

要讓餐廳的員工發動親戚朋友來捧場，并給一定的優惠卷。

2、展示促銷。

展示我們餐廳的特色，讓更多的人了解我們餐廳的與眾不同，吸引更多的消費者。

3、優惠促銷。

餐廳應該通過價格折扣和優惠來吸引人氣，促進銷售。

(1)價格優惠促銷：開業前三天一律八折優惠。

(2)贈品促銷：消費滿100元可贈送水果盤一份，滿150元贈送涼拌菜一份。

(3)優惠券促銷：結賬前50名消費者可獲贈10元優惠卷。

招牌菜品促銷。

（四）初步菜單。

成菜品。

麻婆豆腐。

可樂雞翅。

回鍋肉。

紅燒肉。

宮保雞丁。

水煮魚。

魚香肉絲。

糖醋排骨。

酸辣土豆絲。

白切雞。

檸檬鴨。

酸菜魚。

清蒸魚。

欖菜肉碎炒四季豆粒。

菜椒炒牛肉。

冬菇扒菜膽。

節瓜蝦米粉絲煲。

泰汁肉碎h茄子。

蔥花炒雞蛋。

蓮藕黃豆排骨湯。

羊肉清湯。

蛋卷白菜肉末湯。

菜干豆腐咸魚頭湯。

注：由于物價不穩定，成品及未成品的菜品以市場價為調動，公道為主。

配送創業計劃書（模板15篇）篇六

一、公司名稱：

田園素居綠色餐飲有限公司。

二、創業項目背景。

1、自然環境優良。

我省境域很多地區具備開發綠色食品工業的生產環境，其生態環境基本保持著良好的自然水平，甚至保持了生態環環境的天然本色，水土大氣的潔凈性相對較高，適宜進行綠色農業的開發利用。因此，五谷雜糧、蔬菜水果等綠色農產品的種植一直是我省特有的優勢資源。

根據山東的自然資源特點和區位優勢，發展特色農業、優勢產業，就必須發展雜糧生產。一方面，雜糧作物耐旱、耐瘠是旱作農業的重要作物選擇;另一方面，雜糧作物在國內外很少、很小，只有山東的種類比較多、分布比較廣。

山東省林區山野動植物資源極其豐富，在全國300多種具有食品及藥用價值的野生植物資源中我省就有200多種，具有污染少、營養豐富、防病治病等優點，而這些產品恰恰是山東素食的重要組成部分。

2、文化底蘊深厚。

早在公元前一千年的周朝就有專門的食醫，為帝王提供調節膳食的養生保健服務。后代的素食文化與藥膳食療在中國醫學及飲食文化的發展中都占有重要位置。《黃帝內經》、《神農本草經》、《傷寒雜病論》、《飲膳正要》、《本草綱目》等醫學名著都有對食療保健膳食的詳細論述。

民間自來就有“藥補不如食補”之說，其特點是以中醫理論為基礎，將中藥材經過嚴格的加工，與傳統烹飪原料結合而烹制成的可口菜肴、在進餐的同時起到冶病養身的作用。

山東是中華民族飲食文化的發祥地，飲食文化成為了三晉文明的一個重要的組成部分，不少傳統食品在國內、國際都有一定的知名度，尤其是三晉面食可以成為中華飲食的一枝奇葩，具有花樣繁多、營養豐富、風味悠長的特點，但由于近年來開發不夠，不少傳統食品逐漸消失，前景令人憂慮。

3、政策環境優越。

中國加入wto后，中國農業與餐飲業將與世界接軌，享受wto現有成員國的無歧視貿易待遇，可以促進國內產業結構的調整，有利于我國勞動密集型產品包括具有比較優勢的特色農產品和特色餐飲品牌的出口。中央關于以人為本，實行“五個統籌”發展戰略的提出有助于西部開發的推進、農業結構的調整，進而為綠色農業、環保農業提供了難得的機遇。餐飲業必然受到這次改革浪潮的影響。

三、產品服務。

本公司名稱為“田園素居”，主要從事素食保健美容餐飲的經營，計劃成立地點在山東省濟南市，成立資金在25萬左右。

本公司將中國傳統醫學原理與現代餐飲相結合，向顧客提供綠色健康的素食，并提供相關素食食療、蔬果美容的資料及方案。

“田園素居”將是一個集多個項目于一身的多元化主題餐廳，為顧客提供不同的服務：

1、向顧客提供綠色保健餐飲;。

2、向顧客提供蔬果美容服務;。

3、向顧客提供素食保健美容咨詢;。

4、向顧客派發素食文化手冊;。

5、給會員制訂保健或美容方案;。

6、定期面向會員開展免費健康培訓;。

7、向會員贈送書籍和光盤。

8、在人流量多的地方用流動車向顧客提供流動餐飲。

9、向顧客提供自我配菜的自助餐飲空間。

四、市場分析。

“民以食為天”是永恒的真理，餐飲業是長青行業。改革開放帶來的經濟迅速騰飛，城鄉居民收入穩步增長和旅游、商務的蓬勃發展為餐飲業的持續興旺提供了龐大的經濟基礎和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業發展的第三次高峰，中式餐飲業面臨著千載難逢的發展機遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放，市場更趨豐富多彩。

城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關注。隨著城市現代化建設的突飛猛進，城市居民的收入水平逐年增加，消費檔次不斷上升，尤其是在溫飽滿足的前提下，對飲食的健康關注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會，城市環境的污染，生活壓力的增大，都會對人們的健康提出了挑戰，不久的將來，人們對醫療、保健的消費開支將會不斷增加。

素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時，素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當綠色餐飲已經成為人們的共識的時候，健康科學的素食文化也在逐漸深入人心，根據現代人追求健康、美味的返璞歸真的飲食要求，創辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應潮流。

我們公司將顧客定位為中等收入或以上人士以及青年學生。這部分的人群在普通市民中占大部分。而且中等收入人士對自身健康越來越重視，而我們公司的保健素食正符合他們的需求。青年學生(特別是女生)對自身形象要求比較講究，長期坐在電腦前，對皮膚、眼睛有很大傷害，蔬果美容正是針對這些人群而設計的。對于工作壓力較大的人，素食對其精神不振、記憶力衰退有很好的療效。相信保健美容素食會有很大的發展空間。

配送創業計劃書（模板15篇）篇七

又是一年端午節來到了，提前好幾天就把糯米泡好了，買的粽子價格很高而且衛生咱也不敢保證，那咱就自己動手豐衣足食了。

粽子又稱“角黍”、“筒粽”，是端午節的傳統節日食品。其最初是用作祭祖及神靈，至晉朝被正式定為端午節食品。粽子由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳說是為紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統食品之一。

步驟。

1.蘆葉洗凈，放開水煮5分鐘，撈出。

2.把肉洗凈切大塊，用鹽，糖，料酒，老抽，姜片，八角，桂皮等調料腌制一晚入味.

3.糯米洗凈，用清水浸泡2個鐘頭，瀝干，用鹽，糖，老抽等調料拌好。

4.準備包粽子。

5.包粽子。

6.粽子放高壓鍋，加8分滿的水，大火煮開.

7.小火滾2.5--3個鐘頭即可。

小貼士1.用腌制豬肉的汁拌糯米很好的.

2.豬肉要帶點肥的才好吃。

文檔為doc格式。

配送創業計劃書（模板15篇）篇八

1.把發好的面團揉光，下成4個相等的劑子，搟成圓皮，分別包上白菜豬肉餡，捏成花褶包子，備用。

2.取一微波爐專用蒸籠，在容器內倒入開水，放上屜子，擺上包子，進微波爐里用高火加熱3分鐘，即可取出食用。

小貼士。

1.應事先在蒸屜上抹一薄油層，避免包子熟后黏結破皮。如為速凍包子，應將包子蘸上冷水再蒸，防止蒸出的包子干癟。

2.籠內的水要放熱水，最好是開水。

3.在時間控制上，第一籠可做嘗試，看看高火情況下多少分鐘的包子效果好，第二籠肯定就會比較棒了。

配送創業計劃書（模板15篇）篇九

配送創業計劃書（模板15篇）篇十

據我國權威機構對中國女性飾品市場的調查顯示，目前我國女性飾品市場人均占有率不足5%，而發達國家一般都在45%左右，其中最高的'是xx的xx為98%。據專家預計，我國女性用品消費率正按每年19%的年增長率遞增，特別是在校學生，隨著社會的發展對飾品的需求越來越高，可期待的巨大市場空間和可憐的市場占有率形成了鮮明的對比。就目前而言，可供消費者滿意的產品并不多，市場中的產品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業的市場發展空間是很大的。

個性。

個性。

是店鋪的靈魂，是店鋪的生命。由于學生對飾品的需求相對比較大，我們將會以出售學生飾品為主，提供各種各樣飾品以滿足學生的要求，以玩具和各種家居裝飾品為輔，提供各種玩具及有。

個性。

的裝飾品。

的飾品，和最好的服務才能在這個市場中的到發展，因此，我們提供學習自己做各種各樣飾品的機會，讓她們不僅飽眼福還能親身體驗做飾品，體驗其中的喜悅！

網上開店，好處多多，最主要的有以下幾個突出的優勢：

（1）從啟動資金來看，傳統的地面開店，門面租金加裝修費，還有首批進貨資金，少說也需要幾萬元的啟動資金。而網上開店所需的啟動資金卻少的多，按照我們的計劃，你只要有一臺可以上網的電腦和你的勤奮（是用來管理你自己的網站）您就可開店營業！網上商店比同等規模的地面商店要低的多，在網上，您不用為增加營業面積而增加租金，也不用為延長營業時間而增加額外的費用。

（2）從流動資金來看，傳統商店的進貨資金少則幾千元，多則數萬元，而網上商店則不需要壓資金，您完全可以在有了定單的情況下再去進貨。

1、公司經營宗旨及目標。

簡潔潮流的欲望。靠薄利多銷，走經營流水，憑品質和設計，賺客戶認可度，這就是我們的經營之道。相信依靠公司成員的努力，我們的產品會贏的良好的信譽，在獲的豐厚利潤的同時，也幫顧客創造出溫馨舒適的家居氣氛。實現公司與客戶的雙贏，這便是我們的目標！

2、公司簡介。

（1）公司名稱：霓裳飾品。

（2）業務范圍：各種頭花，玩具，及家居飾品，如各式壁掛、花瓶、布質靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。

3、公司管理。

（1）管理思想：以質量管理理論為指導，要求人員和產品必須不斷完善、學習、成長，同時對經營過程徹底進行再思考和再設計，以便在業績衡量標準上取的重大突破，完成企業再造。公司采取網絡化層級管理體制，穩定和變化統一，一元化和多元化統一。

（2）管理隊伍：以總經理為管理中樞，下設產品服務總監，市場營銷總監、網站技術主管，財務主管，飾品設計師等。

（3）管理決策：以總經理為核心召開公司會議，各部門主管參加，共同討論公司相關事務。涉及公司戰略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題，總經理擁有最高決策權。公司管理在強調統一指揮和一定程度集權的同時，也注重分權。工作單元內的一線人員，也就是各部門主管，有權在公司戰略參數的范圍內自主地處理可能出現的緊急情況。

根據社會的發展，由于現今每個家庭大都只有一個小孩，理所當然這個小孩會的到大家的寵愛，家長之間也就因寵愛小孩而出現競爭，給小孩的各種玩具當然也會追求創新，所以本公司會推出最新玩具以求滿足家長們的要求。對能夠自己支配金錢的學生來說，購買精美的飾品對他們來說也是一種競爭，性價比比較高更能體現她們的追求，因此本公司將會有極大的市場。

現今大多數精品店都是門面店，為了賺取店面房租，很多店都會以抬高產品價格已達到獲取利潤，而本公司會將所有商品明碼標價，由于本公司是網上店鋪，所以沒有店面費，商品的價格理所當然比市場上的價格要低，顧客通過在網上比較價格就可以決定是否值的在網上購買，這便是本公司與其他市場店鋪在競爭方面所占的優勢！

從網絡發展看，現今大多數家庭都有電腦，網上購物比去市場購物要方便的多，市場購物不但要考慮是否擁擠外，還要擔心是否會遇到小偷，使的根本就不能全身心的去挑選自己喜歡的物品，而本公司是網上購物公司，不會出現市場擁擠的現象，也不會擔心自己的錢包。除此之外，本公司是貨到才付款，只有顧客滿意本公司的產品后才付款，使的顧客能夠更放心在本公司選購產品，而不必擔心會被欺騙。

誠信，時尚，忠誠，精美。——霓裳飾品的品牌內涵。

根據市場分析，市場競爭及公司經營目標，本公司確定了自己的品牌營銷戰略，主要分為三個階段，第一階段，用一年的時間在網上樹立自己的品牌形象。這個階段主要是以“精美，美觀，大方”為主題進行宣傳和策劃，打造全新的企業形象，讓廣大消費者了解我們的品牌，關注我們的品牌，愛上我們的品牌。第二階段是在宣傳階段樹立品牌的誠信度，在品牌的信任度基礎上增加品牌內涵，強化品牌想象，將“誠信，時尚，忠誠，精美”的理念注入到品牌中。第三階段將我們的品牌時尚化，讓人們更加了解我們的品牌，信任我們的品牌，繼而設立一個免費體驗的基站，我們將聘請專門的設計師來教愛好飾品設計的消費者，讓顧客在飽眼福的同時“飽”手福。

同時霓裳飾品店制定了較為詳細的市場銷售策略，分三個階段。

第一，公司形象建立期，及產品引入期：以網絡為工具，大力宣傳公司產品的形象；

第二，公司形象成長期，及產品成長期：通過網絡宣傳為主，媒體廣告為輔進行宣傳；

第三，公司形象成熟期，及產品成熟期：通過前兩個階段，公司的形象在人們心中及基本已經建立，人們對產品也相對比較了解，在這種情形下，利用廣泛的關系營銷網絡宣傳，以擴大品牌知名度和影響力及強大的品牌效應。

公司將根據不同的階段，采取不同的營銷手段進行廣泛宣傳，此外，公司堅持不懈地走品牌化的道路，一次樹立品牌策略，強化品牌策略和延伸品牌策略。其中樹立品牌策略是關鍵階段，公司在完成企業形象設計后將逐步通過各種宣傳活動建立品牌的良好形象。

知難而進，穩中求進，堅持不懈。——霓裳飾品的經營態度。

市場經濟必然是風險與收益并存的，霓裳飾品要做的是科學規避風險，制定正確的對策。

我們認為主要存在如下風險：

第一，市場風險，主要是我們的產品和服務能不能被市場接受的問題。通過嚴謹的市場調研和科學的數據分析可以幫助我們降低這種風險，但主要還是要依賴與我們對于市場變化的敏感性和市場機會的把握，細化市場和準確的產品定位是關鍵。

第二，管理風險，主要是決策的失誤和企業規模擴大以后帶來的管理問題。這種風險的對策主要是決策層必須密切關注行業動態，增強企業的執行力，使用合適的管理細聽和模式，將人力資源轉化為企業的戰略部門。

第三，財務風險，雖本公司沒事門面租金，但仍然存在財務風險，主要是籌資方式不當可能暗含殺機，化解此類風險必須注意籌資時選擇的負債額度。

第四。網絡風險，本公司是建立在網絡的基礎上的，而如今網絡黑客有比較多，網絡系統被攻擊的可能性很大，一旦網絡系統被攻擊，我們的企業將會出現癱瘓狀態，解決此類風險的策略是注意維護網絡系統，定期對網絡系統進行檢查，并修復，以保證網絡系統的正常運行，以達到對消費者的誠信，贏取消費者的信任。

本著對顧客負責的態度，我們公正客觀第分析了可能存在的風險，并提出了相關的解決方案，“知難而進，穩中求進，堅持不懈”是霓裳飾品面對風險的態度。

配送創業計劃書（模板15篇）篇十一

低筋面粉1000克，白糖200克，泡打粉15克，酵母8克，牛奶100毫升，水350毫升，豬油10克。蔥粒150克，香菇粒100克，豬肉餡500克，馬蹄粒150克，鹽3克，白糖4克，味精3克。

豬肉餡：豬五花肉500克，鹽3克，雞精7克，白糖10克，淀粉12克，水100毫升，堿水8毫升，食用油25毫升，食粉、胡椒粉各適量。

配送創業計劃書（模板15篇）篇十二

2.將肉煮熟放入剛熬過的`豬油里，可保存較長時間。

資料。

4.將鮮肉切成塊，油炸，可短時保存。

5.用醋酸鈉入水，溶解成0.5%的水溶液，將鮮肉放入液中浸泡1小時，取出后放在干凈容器里，在常溫下，可保鮮2天。

配送創業計劃書（模板15篇）篇十三

創業機構設置：

1.大學飲食聯盟為總部，在高校通過考核招收大學畢業生并且簽訂一年工作合同培訓后在所在高校設立高校飲食分部。

2.大學飲食聯盟在各地適當選址建立蔬菜種植基地，水果種植基地以及牲畜養殖場，建立配送車隊，為各高校分部統一生產配送蔬菜水果等食品原料。并且和農業研究機構合作通過高科技不斷提高所生產原料的質量，降低成本。

3.大學飲食聯盟總部設立管理培訓部門，各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學生為管理人員，并送培訓部門培訓。

4.大學飲食聯盟從廚師培訓學校招收廚師進行適當培訓后送各高校飲食分部擔任廚師，同時各高校飲食分部自行招收學生或者社會下崗人員作為窗口服務員。

5.大學飲食聯盟總部不定時到各高校進行質量抽查，保證大學飲食聯盟提供服務保質保量。

創業細節：

1．大學飲食聯盟的經因范圍是特色食品，如魯菜，川菜，粵菜等以及地方名吃，并且進行學生生源地調查，根據高校地理位置適當調整各菜系以及地方名吃的搭配，使來自不同地方的學生都能吃到適合自己口味的飯菜。

2．大學飲食聯盟的經營理念是一切為了大學生吃的更好。

3．大學飲食聯盟以提供助學崗位，交納一定食堂租金為條件同各高校進行洽談，為大學飲食聯盟的發展壯大鋪平道路。食品原料由大學飲食聯盟負責統一生產配送，在降低食品原料成本的同時保證食品原料的高質安全。

4．大學飲食聯盟招收的管理人員為本校大四非考研學生，讓深受大學飲食質量低下之苦的大學生監督員工的工作，切實保證大學飲食聯盟所提供食品的安全與質量。

配送創業計劃書（模板15篇）篇十四

1、本店發屬于外賣餐飲服務行業，名稱為有意思快餐店，是個人獨資企業。主要提供中式早餐，午餐，晚餐，夜宵的外賣專業服務!

2、有意思快餐店位于威海路商業步行街，開創期是一家中檔快餐店，未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。

3、本店需創業資金xx萬元，其中xx萬元已籌集到位，剩下xx萬元向銀行貸款。

1、由于地理位置處于商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業步行街站穩腳跟，1年收回成本。

2、本店將在3年內增設3家分店，逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。

1、客源：都市快餐店的目標顧客有：到威海路商業步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民，約占50%。客源數量充足，消費水平中低檔。

2、競爭對手：

都市快餐店附近共有4家主要競爭對手，其中規模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經營期均在2年以上。××快餐店中西兼營，價格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛生情況較差，服務質量較差，就餐環境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

1、快餐店主要是面向大眾，因此菜價不太高，屬中低價位。

2、大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。

3、午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜肴，并提供一個優雅的就餐環境。

4、隨時準備開發新產品，以適應變化的市場需求，如本年度設立目標是“送餐到家”服務。

5、經營時間：24小時營業

6、對于以上計劃，我們將分工協作，各盡其職。我們將會在衛生、服務、價格、營養等方面下協夫，爭取獲得更多的客源。

1、本店開業前期，初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師)，多少名臨時雇員(含廚師)具體內容如下：

應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。

2)經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同(含試用期)。

2、為了提高服務人員整體素質，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內容如下：

1)制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。

2)實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。

3)考核上崗，對于不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。

1、開業前進行一系列宣傳企業工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。

2、推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。

3、每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。

配送創業計劃書（模板15篇）篇十五

互聯網技術和電子商務的興盛刺激了第三方物流行業服務層次的豐富與壯大，線上交易與貨款即時交付是電子商務滿足顧客網購的基本技術環節流程，而物流則是接力產品輸送的最后一棒。這一棒對于商品能否順利到達消費者手中，使得消費者對于電商用戶體驗產生良性平價產生最直接的作用效果。這種評價進而會刺激電商改良線下商品輸送機制。同時對于整個商品行業的良性刺激也是不言而喻的。

校園青年一族作為新時代電商體制下的主流消費者之一，是促進新型電子商務發展的主力軍。而由于缺乏有效的物流終端輸送機制，學生們往往由于個人時間無法騰出(受上課等因素限制)接收快遞，因此就造成了快遞輸送與商品終端接收方面的斷層。

如何改善這一方面的問題，建立系統有效使用戶滿意的快遞機制，是校園快遞催生并發展的最主要原因。一方面，它可以很好的接棒第三方物流，完成商品有效輸送，同時間接幫助電商機構提升了用戶體驗滿意度，更有效緩解了既有的物流輸送終端現存弊端的尷尬現狀。

校園快遞的發展前景目前來說是非常廣大的。

我國大學生基數龐大，這是校園快遞存在的消費者基礎所在;。

是刺激校園快遞項目擴大并不斷涌現的市場原因。

如何增加客戶良性體驗，改善傳統第三方物流帶給消費者的既有印象，同時提高校園快遞機制的高效性與完善性，是所有校園快遞公司及企業需要思考并深入改善的環節，因為這是校園快遞企業利潤的最終利潤來源。

國家鼓勵高校學生自主創業，第三方物流制度的.不完善催生校園物流，同時也是大學生項目創意靈感來源與既有物流機制改良的完美結合，這一點非常符合國家鼓勵的扶持新興產業發展的政策。

綜上所述，校園快遞行業的發展，要想在未來取得更大的發展空間，項目開發者就必須緊抓市場需求，深入進行調研，綜合評估之后再行推廣落實相關項目。

校園快遞商業計劃書—接棒第三方物流服務校園大綱。

一、校園快遞商業計劃書—接棒第三方物流服務校園-項目總論。

1、項目背景。

2、可行性研究結論。

3、主要技術經濟指標表。

4、存在問題及建議。

二、校園快遞商業計劃書—接棒第三方物流服務校園-項目建設背景及必要性。

1、項目提出的背景。

2、項目發展概況。

3、投資的必要性。

三、校園快遞商業計劃書—接棒第三方物流服務校園-項目市場預測與建設規模。

1、市場概況。

2、市場預測。

3、營銷戰略。

4、產品方案和建設規模。

5、產品銷售收入預測。

四、建設條件與場址選擇。

1、建設條件。

2、場址選址。

五、校園快遞商業計劃書—接棒第三方物流服務校園-項目工程技術方案。

1、項目組成。

2、生產技術方案。

3、總平面布置和運輸。

4、土建工程。

六、節能節水與環境保護。

1、節能及節水。

2、環境保護。

七、勞動保護、安全衛生、消防。

1、勞動保護。

2、安全衛生。

3、消防。

八、企業組織和勞動定員。

1、企業組織。

2、勞動定員。

3、員工培訓。

九、項目實施進度安排。

1、工程項目管理。

2、項目實施進度。

十、校園快遞商業計劃書—接棒第三方物流服務校園-項目投資估算與資金籌措。

1、投資估算。

2、資金籌措。

3、投資使用計劃。

十一、校園快遞商業計劃書—接棒第三方物流服務校園-項目財務分析與敏感性分析。

1、生產成本和銷售收入估算。

2、財務評價。

3、不確定性分析。

4、敏感性分析。

十二、社會效益分析。

1、社會效益分析。

2、項目與所在地區互適性分析。

十三、風險分析。

1、風險類別。

2、風險應對措施。

十四、可行性研究結論與建議。

1、結論。

2、建議。

附件。

1、項目承辦單位營業執照、法人證書復印件。

2、當地規劃、國土、環保等部門關于項目的支持文件。

3、查新檢索報告。

4、檢測報告。

5、相關知識產權、專利技術復印件。

6、自有資金存款證明。

7、相關銀行貸款承諾。

8、其他相關證明材料。

9、項目財務分析報表。