優秀作文需要語言流暢,用詞準確,形象生動,通過豐富的修辭手法和語言技巧,使作品更富有表現力和魅力。以下是小編為大家整理的一些優秀作文片段,希望能給大家帶來一些寫作的靈感。
包餃子高一(模板22篇)篇一
大年三十那天,家家戶戶都團圓,圍在一起包水餃,吃年夜飯,到十二點的時候,就會放煙花爆竹,燒紙錢,為的就是保佑一家平平安安。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受我們的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語,每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的佳肴。
除夕那天下午,我這個被媽媽稱為“過年積極活躍分子”,又開始活動了,看到媽媽正要包水餃,我就問媽媽:“我能不能學一學,做一做?”媽媽說:“行,鍛煉鍛練吧。”媽媽讓我剁肉餡,我家的水餃餡可豐富了,有藕和肉的、有芹菜和肉的,還有白菜和豆腐,我問媽媽:“為什么要包好幾種呢?”媽媽說:“藕和肉的是你愛吃的,芹菜和肉的是芹(勤)能生菜(財),白菜和豆腐的是“百財”和“都福”原來水餃中學問也這么大啊!
媽媽說,剁肉餡力氣不能用的太大,也不能用的太小,刀在媽媽的手中操控自如,我也迫不及待地想試試,可我初來乍到,并把握不住力道,要不就是太過用力,要不就是用力太小,我當時又氣又急,但我根據媽媽教的和自己琢磨出來的,慢慢的,我力度把握得也好了,刀也認了我這個主人,一會兒,所有的肉餡都被我解決了。
這時媽媽也正好和完面,搟完面之后,我就和媽媽開始包水餃了。
包餃子高一(模板22篇)篇二
盼了好久,終于等到了這一天,可以讓我好好大顯身手一番了,偷偷告訴你,我可是搜過百度做過功課的。
首先要準備的材料有:餃子皮,肉,韭菜,油,醬油。把韭菜切成小段,把肉剁碎,把韭菜和肉拌在一起攪拌,放入料酒,醬油,食用油,鹽調味,餃子餡大功告成!
媽媽先給我示范了一下,還沒包完一個,我就已經迫不及待的拿了一片餃子皮,那里胡亂來起來,只知道在旁邊蘸一圈水,然后放一勺餡,可是以我慢吞吞的動作,旁邊蘸的水早干了,于是就亂包一團就變成像一個包子,媽媽見了哈哈大笑起來,還笑話我說:“性子那么急,我包的時候又不看,現在這個餃子還是包子你自己吃!”
接下來,當然就是餃子宴了,水餃,蒸餃,煎餃……應有盡有,我都吃成小胖妞了。
包餃子高一(模板22篇)篇三
“哈哈哈”笑聲從我們班傳了出去,你一定很想知道我們在干嗎吧!告訴你吧,我們正在舉行元旦“包餃子”比賽。
瞧!我們班的王俊超同學那一組,她們包起來很認真,雖然你們看到的她還是個孩子,但是她比大人包餃子都好。所以,我班同學都稱她“包餃子大王”呢!
再看看我們那個組,分工多明確呀!有的搟面,有的包餃子,而且我們包的餡兒也是一點點,就是皮太厚了。到最后,我們包完一數,啊!才包了六十多個?我們組員都已經快被氣暈了。
包餃子高一(模板22篇)篇四
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”在人們的歡聲笑語中,又迎來了新的一年。春節里有許多有趣的習俗,比如貼春聯、包餃子、放鞭炮等。
“包餃子咯!”隨著媽媽一聲喊,我三步并作兩步,沖進廚房,和媽媽一起包餃子。一開始,我還不太會包餃子,就只能先看著媽媽包。
觀摩了一會兒后,我覺得包餃子并不太難,決定自己動手。我照著媽媽的樣子,用筷子到面板上夾一大塊肉餡,可那肉餡就是不聽使喚,像長了腳一般跑來跑去,好不容易夾起來,卻一不小心掉在地上,當了逃兵。我有些不耐煩,又夾起一塊看起來“聽話”一些的肉餡,它似乎是在睡覺,可算是沒有“逃跑”。哈哈!總算讓我逮住了一個。
仔細一瞧,咦?我包的餃子怎么站不起來?它全身軟綿綿地趴在碗里,像一個病弱的小孩,有些肉餡還從縫隙里露出來。粗看是餃子,細看像湯圓,它和媽媽包的餃子放在一起,媽媽做出來的是紅軍戰士,我的一看就是漢子,真是鮮明的對比呀!唉,我包的第一個餃子就這樣以失敗告終。
我不甘心,準備繼續包第二個餃子。我用筷子夾起一團肉餡,把它放進餃子皮里,然后思考:“怎樣才能讓餃子豎起來呢?”有了!我把餃子皮周圍沾點水,這樣就可以把餃子皮牢牢地粘緊了!接著,我把餃子皮對折,折彎一點。最后,我一點一點給它鑲上美麗的“花邊”,就像扣著一排緊密的紐扣。呵!終于做好了,這個餃子可和上一個不一樣,它全身光滑似玉,站起來也像一個堅定的士兵,神采奕奕,身上的花邊仿佛裙子上的鉆石,給餃子的衣服縫上了精致的圖案。它看著我,我也看著它,我們都笑成了一朵花。
初戰告捷,繼續努力。我又如法炮制,一個個精神飽滿的餃子在我手中誕生了。看著我收獲的“戰利品”,我心中無比自豪,我不禁暗自感嘆:包個餃子可真不容易啊!
包餃子,吃餃子,寓意著在新的一年里交好運。隨著新年的到來,我祝大家在新年里都能交到好運!祝同學們在新年里學習進步!祝老師們在新年里工作順利、身體健康!祝我們偉大的祖國在新年里更加富強!
包餃子高一(模板22篇)篇五
“清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。”這個清明,熙熙姐姐來我們家做客,我們一起展開想象的翅膀,包了一頓特別的清明餃子。
早上,媽媽推開書房,問我:“寶貝,要不要來包餃子呀?”我聽了,立馬放下手中的筆,興奮地回答:“好,我馬上就來。”來到餐桌前,只見桌上分為兩部分,每部分都有一個盤子、一袋餃子皮、一碗肉餡和一杯水。我馬上意識到,媽媽又要來比賽包餃子了。果然,媽媽準備與我和姐姐進行包餃子比賽。聽罷,我摩拳擦掌,躍躍欲試。
比賽開始了,我們三人幾乎同時拿過一張餃子皮,鋪在掌心,接著用筷子挑一點肉餡放在皮中心。這些動作,誰也沒有領先誰,可是接下來便是拉開差距的時候了。媽媽只一沾、雙手一捏,一個精美的餃子便出現了。姐姐其次,也包出了一個相當不錯的餃子,比媽媽只慢了半拍。她們兩人遙遙領先,展開了激烈的拉鋸戰。
而我呢?還在第一個餃子上徘徊。突然,我想起了媽媽以_前教過我另一種包餃子的方法,先將水沾滿餃子皮的一圈,然后對折,之后在餃子的邊上折出一些花紋。這個方法,雖然沒有她們快,但我至少能包出幾個與眾不同的餃子來。比賽進入白熱化階段,媽媽手速太快,我和姐姐聯手都不是她的對手。于是,我轉變策略,我們不能從數量上贏,但可以從造型上取勝啊!想到這里,我讓姐姐繼續包,而我則設計一些奇特的餃子。我的餃子有雙邊的,有單花紋的,有如葉子形狀的,有如折紙狀的,突然,我又來了個靈感,突發奇想,餃子皮是不是可以包成小籠包呢?想起立馬就動手包起來,事實證明,這是可以的。餃子皮做成的小籠包一定更好吃吧!于是,我們倆立馬提議先讓兩個小籠包餃子下鍋,因為,我們已經垂涎欲滴啦!果然,小籠包餃子皮更薄更好吃,媽媽笑著說:“恭喜我們的小葛獲得了獨特創意獎!”
我的心里如吃了蜜一般甜!這次清明餃子會讓我懂得了,展開想象的翅膀,有時能讓不可思議化作成功呢!我們的生活會因此變得更為有趣啦!
包餃子高一(模板22篇)篇六
今天中午,老師教我們包餃子。老師說:看誰學得最好。
老師先告訴我們包餃子的步驟,沒等老師說完,我們便迫不及待地包了起來,我先在餃子皮上沾了水,再把肉放進去,接著把餃子皮的上面一層對折起來,左右兩邊疊起來,就這樣一個餃子做好了,我拿在手上左看看右看看,好象一個大元寶可愛極了,再看看其他同學,他們包的餃子也有模有樣。
包餃子高一(模板22篇)篇七
餃子是中國的傳統食物,既好吃又營養。你會包餃子嗎?下面是小編為大家精心整理的關于包餃子高一。
作文。
希望能夠幫助到你們。
餃子,是我們中華民族傳統的面食之一,大約有幾千年的歷史了,至今仍為廣大人民所喜愛。
餃子的制作是相當考究的。
首先是餃子的餡的制作。餃子餡的主要類型有葷餡和素餡兩種。葷餡主要是用羊肉、豬肉根據自己的愛好分別做成。
制作餡時,先將事先準備好的五花肉用刀切細,再剁上10——15分鐘,把肉剁碎。然后,加入少量蘿卜或蓮菜繼續剁,剁碎為止。這時,再把事先洗好的大蔥去葉留白,切成蔥花,再加適量姜末、食鹽和各種佐料,如南德調味料、十三香、味精、植物油(芝麻油為宜)等,攪勻盛在盆里待用。
如果是素餡,那么原料就以韭菜炒雞蛋或雞蛋皮為主了。俗話說:“韭菜雞蛋餡,粉條占一半。”
餡做好后,就是和面搟片了。面粉要選擇精粉或上白粉。面和成后要滋潤3——5分鐘。然后將面團揉成核桃粗細的長條,再切成棗樣大小的菱形塊。搟片也是很有學問的。首先是因餡而異:葷餡要求稍厚一點,素餡要求稍薄一點。嫻熟的搟片技術需要兩只手配合得當,同時活動,一推一拉,進退自如,搟出的面片既圓又勻稱,簡直令人有藝術創作的快感。
面片搟好后,就要開始包了。餃子的形狀有好幾種。最常見的是兩頭尖尖狀如新月的那種。包的時候,一定要用食指和拇指把面片擠緊,否則下鍋后容易爛開。餡要適當,既不能多,也不能少,多了皮就包不住,少了包出的餃子不豐滿。包好的餃子放置也分為兩種,一種是直行,一種是圓形轉圈放。擺放整齊的餃子像大雁凌空飛翔,十分美觀。
往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行,然后還要用勺推一推,以免粘在鍋底。這時火要旺要猛。一般葷餡餃子點水以三滾為宜,素餡兩滾即可。這時香噴噴、美滋滋的餃子就要出鍋了。
朋友,請接受我的邀請,在你認為適當的時候到我家做客。我會親手為您包上色香味俱佳的餃子款待您。
大年初一,有親自從遠方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經不住我的請求,答應了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
我們家常吃餃子,但是每次都是姥姥,姥爺包。姥爺不僅和面柔軟,筋道而且搟皮熟練,均勻,而且姥包的餃子不但好看而且非常好吃呢!
“‘哇塞’,今天又吃餃子,真是太幸福了!”
我激動的大聲喊了出來。然后急忙找來了一個凳子坐在一邊看著“業務嫻熟”的姥姥、姥爺的精彩表演了。只見姥爺右手拿著搟面杖左手拿著一個糯米餅似的面團;左手一壓,右手一搟,一個圓圓的小碟子大小的餃子皮就出搟來了。姥爺像個魔術師,隨著“魔杖”不停地滾,一個個小碟子從他手中飛了出來,不一會兒就搟了好多皮了。再看姥姥,左手托著餃子皮,右手用筷子盛了塊大小的餡放在皮中央,雙手一攏,一個大元寶似的餃子就包出來了。我越看越有趣,越看越想包,便去洗手,圍上圍裙,手上沾一點面粉,也要親身體會一下包餃子的樂趣。
我學著姥姥的樣子,左手托著餃子皮,右手盛一匙餡放在餃子皮中央,使勁一捏,本來想顯示一下我的手藝,沒想到餃子這么不聽話,它變成了一個大肚將軍,還咧著嘴對我笑呢!這時媽媽剛好路過,看到我失望的表情和一個破了皮的餃子媽媽明白了,笑得前仰后合,忙說:
“不能放太多的餡,餡多了,不但難包,煮的時候還容易開裂嘴巴。”
聽了媽媽的金玉良言,我說:
“萬事開頭難嗎!只要努力就會成功的。”
接著我又試著包了一個,這次我牢牢地記住少放餡,包一個好看的,但這回又像一個大扁豆,放在面板上,站都站不穩。這次的失敗使我再也不想包餃子了,我大聲的說:
“這活太難干了,不干了!”
姥姥聽了我說這樣的話連忙鼓勵我說:
“世上無難事,只怕有心人,你包的已經很不錯了,繼續努力,你會包的更好。”
我忽然明白了,馬上又包了一個鴨子似的餃子,有模有樣的站在哪兒了,我非常高興,明白了包餃子的真諦,我不停的包,一次比一次用心,鴨子一個比一精神。
餃子包完了,開始煮餃子了,姥爺把面板拿到鍋旁,水開了,餃子們就像換了一身裝備似的,剛才還是“小鴨子”轉眼又成了“潛水員”姥爺就像是“指揮官”一揮手,“潛水員”們都跳去了,那樣子真可愛!
餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,心里別提多高興了,即使不好吃,也是我吃一生中最好吃的餃子,因為我親手勞動了。
那回吃餃子,是我終身難忘,因為它不僅讓我學會了一門手藝,更中要的讓是我明白了“萬事開頭難”和“世上無難事,只怕有心人”這兩個道理!
包餃子高一(模板22篇)篇八
今天老師布置了一樣特殊的作業:包餃子。
一回家,我就嚷著要包餃子,可是沒想到外公早有準備,已經把面粉、肉餡準備好了。我太激動了。把臟手往面粉上一壓,這是外公打了一下我的手,說:“臟手想包餃子?豈有此理。”我連忙去洗手,洗好手,我問外公要餃子皮,外公說:“沒有,今天我們自己做。”我想:“做餃子皮一定很簡單,可是并不簡單,我做的餃子皮很厚,外公包也包不好。我只好包餃子,第一次,我把干粉放在餃子皮上,可放得太多了,怎么也粘不住,里面的肉和菜都掉了出來,弄得我滿手粘乎乎的。我趕緊去洗手,重頭再來。這次,我比上次有經驗了,粉也沾得不多了,肉也放得適量。把餃子皮一點一點合起,慢慢地我就越包越好了。
開始煮餃子了,可我已經迫不及待想吃了,趁外公不注意我偷偷地打開鍋蓋,熱氣橡洪水一樣涌過來,弄得我滿臉都是。
終于可以吃嘍!我包的都咧開了,外公包的一點都沒裂開,不過外公說這是他吃過最好吃的餃子,聽得我心里暖洋洋的。
包餃子高一(模板22篇)篇九
大年初一,有親自從遠方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經不住我的請求,答應了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
我第一次包餃子。
我們家常吃餃子,但是每次都是姥姥,姥爺包。姥爺不僅和面柔軟,筋道而且搟皮熟練,均勻,而且姥包的餃子不但好看而且非常好吃呢!
“‘哇塞’,今天又吃餃子,真是太幸福了!”
我激動的大聲喊了出來。然后急忙找來了一個凳子坐在一邊看著“業務嫻熟”的姥姥、姥爺的精彩表演了。只見姥爺右手拿著搟面杖左手拿著一個糯米餅似的面團;左手一壓,右手一搟,一個圓圓的小碟子大小的餃子皮就出搟來了。姥爺像個魔術師,隨著“魔杖”不停地滾,一個個小碟子從他手中飛了出來,不一會兒就搟了好多皮了。再看姥姥,左手托著餃子皮,右手用筷子盛了塊大小的餡放在皮中央,雙手一攏,一個大元寶似的餃子就包出來了。我越看越有趣,越看越想包,便去洗手,圍上圍裙,手上沾一點面粉,也要親身體會一下包餃子的樂趣。
我學著姥姥的樣子,左手托著餃子皮,右手盛一匙餡放在餃子皮中央,使勁一捏,本來想顯示一下我的手藝,沒想到餃子這么不聽話,它變成了一個大肚將軍,還咧著嘴對我笑呢!這時媽媽剛好路過,看到我失望的表情和一個破了皮的餃子媽媽明白了,笑得前仰后合,忙說:
“不能放太多的餡,餡多了,不但難包,煮的時候還容易開裂嘴巴。”
聽了媽媽的金玉良言,我說:
“萬事開頭難嗎!只要努力就會成功的。”
接著我又試著包了一個,這次我牢牢地記住少放餡,包一個好看的,但這回又像一個大扁豆,放在面板上,站都站不穩。這次的失敗使我再也不想包餃子了,我大聲的說:
“這活太難干了,不干了!”
姥姥聽了我說這樣的話連忙鼓勵我說:
“世上無難事,只怕有心人,你包的已經很不錯了,繼續努力,你會包的更好。”
我忽然明白了,馬上又包了一個鴨子似的餃子,有模有樣的站在哪兒了,我非常高興,明白了包餃子的真諦,我不停的包,一次比一次用心,鴨子一個比一精神。
餃子包完了,開始煮餃子了,姥爺把面板拿到鍋旁,水開了,餃子們就像換了一身裝備似的,剛才還是“小鴨子”轉眼又成了“潛水員”姥爺就像是“指揮官”一揮手,“潛水員”們都跳去了,那樣子真可愛!
餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,心里別提多高興了,即使不好吃,也是我吃一生中最好吃的餃子,因為我親手勞動了。
那回吃餃子,是我終身難忘,因為它不僅讓我學會了一門手藝,更中要的讓是我明白了“萬事開頭難”和“世上無難事,只怕有心人”這兩個道理!
包餃子高一(模板22篇)篇十
假期結束了,新的學期開始了。回憶起假期的點點滴滴,令我印象深刻的還數除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。
這天大清早,全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了,家里只留爺爺奶奶和我負責包餃子,爺爺搟餃皮的技術與效率向來讓我們嘆為觀止的,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過這活,心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說:“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學學包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒看到他幸災樂禍的表情。
別笑,別笑啊!也難怪哥哥那樣說,要知道,我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴師”,這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進廚房,邁著沉重的步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子,而像是去為國捐軀似的。這不,一會兒廚房里就傳出奶奶的聲音:“餡少點!把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”
天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒辦法,奶奶只得對我改變了“教學方法”,她手把手教我第一個,又耐心指導我包第二個,接著讓我自己包第三個……不一會,我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。
等到媽媽他們回來時,我們的餃子也已經下鍋了,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是,應該多鼓勵哈!”這時,哥哥向我投來“懷疑”的目光,說:“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒,“笑瞇瞇”地說道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學者嘛,值得表揚!”“實踐最重要的。”
吃著自己親手包的餃子,我覺著心里美滋滋的。怪不得呢,勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊!
包餃子高一(模板22篇)篇十一
星期日的下午,爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說:“今天休息沒事,咱們全家都在,吃吧!”
我非常高興,我最愛吃餃子啦!我先去洗了手。等著媽媽和好了面,又均勻地揪成一個個小劑子,我先把小劑子團得圓圓的,然后拿起搟面杖,開始搟面皮。搟好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些餡,放在餃子皮上面,包了起來。可是餡放放得太少了,包出的餃子扁扁的。我又反復地思考,第二次,我把餡均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對折,用手一捏,就包成了一個餃子。可是和媽媽包一比,還是沒有媽媽包的好。
生活也是一個大課堂,看來我們要留心觀察生活中的技巧,只有這樣才能掌握多方面的技能。
包餃子高一(模板22篇)篇十二
在我第一次的時候,我總是包不好,但是一點一點的,我就學會了,什么事情都需要努力。
第一次的時候,是新年,那天晚上,我在姥姥家里吃,那時,只有媽媽,姥姥和我,我和姥姥一起和面,。我媽媽走了,她說要去買些羊肉和火鍋調料,準備做個羊肉火鍋。我和姥姥開始,我姥姥拿來一個搟好的皮,讓我添餡,第一次的時候,添得非常少,第二次的時候,添得太多,擠這邊那邊出,擠那邊這邊出,最后把我的手弄的油乎乎的,這時,我的姥姥已經包了十多個餃子,真像金元寶,我都想把它吃掉了,可惜還沒有熟呢,不能吃。這時,我媽媽回來了,她也跟著我們一起,就這樣,餃子很快包完了,在最后幾個餃子里,我放了一些錢,餃子煮了煮,完成了!我們一邊看春晚,一邊吃餃子。
我學會了,可真有趣啊!
包餃子高一(模板22篇)篇十三
天是冬至,一進門就聽奶奶說:“冬至吃餃子不凍耳朵。”只見爺爺端出和好的面,奶奶拿出餃子餡,就準備。
爺爺飛快的搟起皮來,奶奶熟練地抱起餃子來,看看奶奶是輕松的樣子,我也忍不住想學一學。于是,奶奶給我做起示范,她拿起一張皮,鋪在手心上,夾一勺餡,輕輕一裹,巧手一捏出花邊,一個小巧玲瓏的餃子展現在我眼前。我也按奶奶的方法包起餃子來,我拿起一張餃子皮,舀一些餡,心想“餡多點才好吃呢。”可是我偏偏做得不對,因為餡太多,餃子合不上,此時肉餡就像一群淘氣的小朋友,不時地從皮里探出小腦袋。愛,我又開始包第二個,這次放餡的時候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好。我把它放在桌上,他怎么也站不起來,像個無精打采的.病人,這回餡又太少。我決心做第三個,這次一定小心,按奶奶說的,餃子餡最多只能占三分之二的皮的方法,成功地包出一個像模像樣的餃子,我開心極!后面包的餃子幾乎都成功。
不一會兒,一盤香噴噴的餃子出鍋,吃著我自己包的餃子,心想:今年冬天耳朵肯定不會被凍壞。
包餃子高一(模板22篇)篇十四
在星期四的那一天,我們班每一個同學都把兩元錢給了班長,你一定非常好奇,我們為什么要把錢給班長吧!那就讓我和你說說吧!
的不得了,就連睡覺都睡的很遲,害得我早上起來沒精神。
的那一天,我們班的同學,把什么作料都帶齊了,什么油鹽醬醋……都帶的一個也沒落下。所以,我也不列外,我也帶上了許多的東西,碗、筷子、味精、鹽、保鮮膜、醬油、一個也沒有落下,終于讓我們等到了的那節課,我們小組里一共有六個人。
我開始包的時候沒有一次是立的牢的,包了10多次之后,終于不管怎么包都里的住了。“包好的餃子快點拿來,我們要燒了!”這個是老師說的。我們連忙跑過去把包好的餃子放進了大鍋子里頭,因為老師說要做兩個怪味的餃子,所以今天,我們不希望“中獎”。
“好!來排隊”一聲以后,只見我們班的人就像撿錢似的,拼了命的向前跑過去,我也不例外,也連忙沖向前去,一邊跑,一邊嘴里還在祈禱,不要吃到怪味餃子,不要吃到怪味餃子。直到聽見老師叫了一聲“好!”我下去時才放下一點心來,便小心翼翼的用筷子夾著餃子,輕輕把皮弄開,看看,我又沒有“中獎”,直到把餃子全吃完了,才肯安心。
在這一天,我知道,只有自己親手去做,去體會,這樣的東西才是最好,最記得住的。我想這次的事,我這輩子也忘不了。
包餃子高一(模板22篇)篇十五
在這短短的十一年來,我學到了許多事情,但讓我印象最深刻的就是跟媽媽了。
春節的前一天,媽媽早早準備好了的材料,沒過一會兒,媽媽就熟練地包起餃子來。我看著,手不禁也癢起來了,嚷著:“我也要包,我也會包!”媽媽聽了,忍俊不禁,說道:“就憑你,每個餃子肯定要‘感謝’你呢!”我聽了,很不服氣,沖著媽媽結結巴巴地大喊起來:“你……你不相信,我就做給你看!”“看來你挺胸有成竹的嗎!要不這樣,咱們打個賭,如果你輸了,你在家里就姓‘豬’(朱),如果我輸了,以后隨你叫我什么!”“好!愿賭服輸!”媽媽向我弄了個ok的手勢,我心里想:這一次,我一定要你輸得很慘!
功夫不負有心人啊!我最終還是學會了。從這件事過后,我懂得了:一個人,不管做什么,只要付出努力,不灰心,最終還是可以成功!
包餃子高一(模板22篇)篇十六
餃子是我們中國有名的主食,餃子是中國古老傳統之一,以前,只能在過節時候才能吃到餃子,現在生活好了,隨時都可以吃。
前些天,媽媽要包金瓜豬肉餡餃子,我來幫忙,媽媽去買肉餡之前,把面和好。等媽媽回來,已經是十一點,她趕緊去把金瓜削皮,掏瓤,擦絲,媽媽怕爸爸回來,等著著急,每一個步驟都做得一絲不茍。
媽媽再把金瓜去水分,然后,再把金瓜放到料理器,我來把它絞成餡。看著料理器里面有三個刀片,就能把金瓜絞的那么好,一邊轉,一邊看,媽媽說,絞的不能太爛,一會兒就好,忙活一陣終于把餡調好。
以前,媽媽搟皮,爸爸,可是現在爸爸沒在家,我來搟皮。搟不圓就很煩,是媽媽耐心教我,不一會,越搟越圓,越搟越快。弟弟也來幫忙,他看我搟的那么圓,他不著急,自己搟的不圓,也不讓我教他,我有時耐不住來教他,他也學不成。有時,他不搟皮,去幫媽媽,包的奇形怪狀,媽媽說,那樣一煮會爛掉,弟弟也不理。
一個個餃子。被放入蓋中,該煮餃子了,看著它們在水中沸騰,都像小魚兒活躍。
餃子出鍋了,好香,媽媽說,誰吃到弟弟包的餃子,誰有福氣。吃到自己勞動成果,真快樂!
2下一頁。
@_@我是分割線@_@。
包餃子高一(模板22篇)篇十七
今天是大年初一,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我,我們一家人開始。
奶奶拌好了餃子餡兒,是韮菜大肉,聞著可香了!媽媽負責揉面,爸爸負責搟皮兒,爺爺、奶奶和我負責包。我們一家人忙得不亦樂乎。我學著奶奶的樣子,先把餃子皮攤開,然后用筷子把餃子餡放在上面,再把餃子皮兒合起來,用手捏緊。結果由于我技術不熟練,餃子餡不是放多了就是放少了,餃子不是太小了就是餡太多被我捏破了,弄得我狼狽不堪。我的身上、臉上全是面粉,像個大花貓。不過很快我就熟練了,學著奶奶的樣子,包的餃子有的像小船,長長地、扁扁的,還有的像月牙,彎彎的。
爸爸說:“餃子是中國的傳統食品,一家人吃象征團圓,招待客人表示尊重。”
不一會兒,餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,享受自己的勞動果實,心里甜絲絲,美滋滋的。
包餃子高一(模板22篇)篇十八
媽媽的生日到了,我跑到媽媽的面前跟媽媽說:“今天是你的生日,所以我為你包一頓餃子作為生日禮物。”媽媽說:“好啊,那我就去看電視了。”我走到廚房,想了想,萬一把衣服弄臟了怎么辦?于是我穿上了媽媽的圍裙,仔細端詳了半天,看起來還真像媽媽呀。
我打開冰箱一看沒有餃子皮,我就進屋拿錢去買餃子皮。買完餃子皮,我從冰箱拿出餃子餡,開始。我先把餃子皮放在左手心上,再把餃子餡放在餃子皮上,把餃子皮的兩端對折,像折飛機一樣手指往兩邊一折,再輕輕一捏,一個胖胖的餃子就被我包好了,它看起來就像一個金元寶。
可是過了不久,露餡了,我趕緊捏右邊,左邊又漏了,抹得我滿手都是油。我立馬跑到媽媽面前問媽媽餃子是怎么包!媽媽到廚房去給我做示范,我看媽媽包的餃子餡不多不少,我也學著媽媽的樣子放餡,放的適當,就這樣一個餃子包成功了,就是肚子有一點大,鼓鼓的,像剛吃飽的老鼠,又像圓鼓鼓的氣球。我包了一個又一個的餃子,已經有一大盤,我燒了開水,把餃子輕輕的放進去,不一會餃子煮熟了,我把餃子撈進碗里,又倒了點香辣醋湯。
正好爸爸回到家,吃起了餃子,問道:這是誰包的餃子,真好吃?聽到爸爸的話,我得意洋洋的笑了。
通過這次,我體會到了做媽媽的不容易,我以后要多幫媽媽干家務。
包餃子高一(模板22篇)篇十九
我是“餃子大王”,特別愛吃餃子,但我卻不會。
有一天中午,媽媽領我去姥姥家。到了姥姥家,我看到姥姥正在呢!我脫掉大衣快速走到了媽媽面前,請求媽媽讓我。媽媽同意后,我趕緊去洗手準備。我看到媽媽包得那么快,而且每個餃子都包得圓鼓鼓的。心想:原來這么簡單呀!我學著媽媽的樣子開始,結果才包了幾個,餃子不是露餡兒就是站不穩。我向媽媽請教:“怎樣才能把餃子包得圓鼓鼓的呢?”媽媽耐心地告訴我要把餃子皮平鋪在左手上,用右手舀適當的餡兒放入皮中,把餡兒壓圓,對折后把餃子皮捏緊,再向中間擠一下,一個圓鼓鼓的餃子就包成了。我認認真真地按照媽媽教我的步驟包了一個,我也把餃子包成圓鼓鼓的,好看極了。我包了一個又一個,媽媽稱贊我包得真好,我開心地笑了。
餃子要下鍋啦,我把餃子一個一個地放到了鍋里,心里想:我包得餃子一定很好吃。餃子一出鍋,我就迫不及待地嘗了一個餃子。啊!真好吃!我吃著自己親手包得餃子,心里別提多高興了。
哈哈!我這個“餃子大王”也學會了,以后過年吃團圓飯時,我就是媽媽的小幫手啦。
包餃子高一(模板22篇)篇二十
才放假幾天,我就在家里無聊透了,幸好今天媽媽有安排。
我們開著車來到了趙軻家。到了中午,我們決定吃。我拿起餃皮,抹上水,把肉放上去,然后,兩面對折,最后按上波浪。瞧!一個肉乎乎的胖餃子就誕生了!看到餃皮我不禁想起了大餅,我一下子就有了好主意:我拿起餃皮,抹上水,把肉放上去,接著,又拿起一個餃皮往上一蓋。啊!一個夾心餃子做好了。我又按照這種方法再做了一遍,這一次,我把四周弄緊,嘿嘿,我又做出了一個太陽花!看我做成了一個曠世神作,趙軻當然不甘示弱,也做出了一個千層餃。我又豈能服呢?使出絕招包子餃!趙軻很快就學會了我的絕招。我又使出傳家絕學長方形餃子、三角形餃子、娃娃臉餃子。隨著我們兩個的大比拼,一大包餃皮,很快就沒了。
餃子下鍋后,等待對于我們來說是很漫長的,終于,餃子出鍋了!香噴噴的餃子,撲鼻而來,自己做的餃子,味道就是好,美味極了,我吃了一大碗。
包餃子高一(模板22篇)篇二十一
今天,媽媽在家給我做餃子。我對媽媽說,我想,但是媽媽就是不讓我包。我靈機一動對媽媽說,:“你整天什么都不讓我干,你怎么知道我包不好呢?“媽媽生氣的說:“包吧、包吧如果你包的餃子下到鍋里都爛了那你自己吃。”
我拿著一張餃子皮,學著爸爸的樣子把四根手指彎成一個小窩狀,把面皮放在小窩中,用餃子餡把小窩填滿拿起兩頭合在一起一捏,再把兩邊的面皮也捏起來,一個餃子就大功告成了。
我剛開始包的時候,包的餃子不是這兒漏、就是那兒漏,后來還好一些。餃子入鍋了,經過了漫長的等待,餃子終于熟了。我一看,鍋里都是爛餃子。媽媽笑著說:“你說怎么辦唄。”“我自己吃爛餃子。”媽媽說:“兒子,你長大了,學會承擔責任了。”
今天我吃的雖然是爛餃子,但是我卻覺得格外的香。因為我學會了和承擔責任。
包餃子高一(模板22篇)篇二十二
晚上,奶奶教我。只見奶奶把餡兒放進餃皮中,輕輕一捏,一個小餃子就誕生了,我看了挺羨慕,所以特想練練這門手藝。
我把餡放進餃皮里,把四周捏緊。正準備放進盤子里,可剛一松手,餃子就倒了,原來餡兒太少了。
吃一塹,長一智,我舀了滿滿一勺子餡兒放進餃子皮里,再把四周捏緊。咦!怎么黏糊糊的?一看,原來餡太多了,餃子皮破了,真像個撐破肚皮的胖娃娃。
我很不高興的說:“太難了,我不干了。”
奶奶說:“你半途而廢,怎么能學會呢?”
我聽了奶奶的話,我又仔細的,認真地看奶奶包的過程。經過多次的看和認真地模仿,終于,一個個可愛的餃子從我手中誕生了。
下餃子嘍!餃子在水里漂蕩,真像一只只小船。我的心里也樂開了花。
上一頁2下一頁。
@_@我是分割線@_@。